Давайте рассмотрим причины, которые могут влиять на массу птицы:

• пол - самочки обычно весят примерно на пять килограмм меньше самцов;
• порода - птицы отличаются размерами, особенностями строения тела;
• возраст - идеальным для получения мяса считают возраст 5-6 месяцев. В это время достигается максимум в наборе, считается, что большего процента мясного прироста у птицы не будет;
• рацион - в нём должен быть чёткий баланс минералов, витаминов, достаточно калорий, всегда доступна вода;
• режим питания - кормить птицу нужно в одно и то же время (малышей чаще, подростков реже);
• состояние здоровья - здоровый птенец быстрее растёт;
• уход и условия содержания.

Знаете ли вы? Кулдыканье - звуки, которые издают индюки, характерны лишь для самцов, самочки так не общаются. Кулдыканье - это своеобразное заявление самца о том, что территория принадлежит ему, а также сигнал для привлечения самки.

Общие показатели прироста по месяцам

Для наглядности средние данные приведены в таблице:

Как мы можем видеть из таблицы, прирост происходит неравномерно:

• сначала малыш интенсивно увеличивает вес;
• самый пик прироста приходится на интервал от двух до четырёх месяцев;
• после шестнадцати недель прирост приостанавливается, хотя птица продолжает набор массы;
• после шестимесячного возраста прироста, как правило, не наблюдается.

Как определить вес

Современные фермеры пользуются электронными весами, они более точны в показаниях и удобны в использовании.

Не сложно применить пружинный прибор. Птенца нужно поместить в специальный мешочек с отверстиями для головы и лап или ящичек, в котором птица находится вниз головой.

Если нужно взвесить группу птиц, применяют десятичные весы, на которых можно расположить клетку с нужным количеством особей.

ВИДЕО: КАК ВЗВЕСИТЬ ИНДЮКА

Сколько весит взрослый индюк

Рассмотрим вес взрослых особей наиболее популярных пород для домашнего разведения птицы.

Относительно молодая порода, полученная путём скрещивания белой голландской и бронзовой широкогрудой индеек. Основное достоинство - адаптация к любым условиям климата.

Породу делят на три вида, особи которых (самки/самцы) имеют разный вес:

• лёгкая - 5кг/9кг;
• средняя - 7кг/15-17 кг;
• тяжёлая - 11 кг/23-26 кг.

Важно! По достижении шестимесячного возраста птенцы перестают набирать массу, их забивают, так как содержание не рентабельно.

Белая московская

Выведена в России путём скрещивания местных экземпляров с голландской и белтсвильской особями. У породы наблюдается прирост в течение года жизни, её используют как яично-мясную. Масса самки - до 8 кг, самца - 13-15 кг.

Одна из наиболее востребованных разновидностей в фермерских хозяйствах. Основное преимущество в том, что индюшки - отличные наседки, высиживающие даже чужое потомство. Порода обладает средними размерами, тем не менее, пользуется спросом у фермеров. Самки весят от 4,5 кг до 6 кг, самцы - 7-10 кг.

Порода выведена и используется в условиях Средней Азии. Средний вес самок - 5-7 кг, самцов - 10-12 кг. В наших широтах отмечают низкий прирост массы и продуктивность особей в кладке яиц.

Результат работы селекционеров Краснодарского края, предназначена для убоя на мясо. Средняя порода, вес самок - до 6 кг, самцов - до 10 кг. Прирост заканчивается примерно в пятимесячном возрасте.

Какие индюки самые крупные

Бройлерные индюки отличаются быстрым ростом и большой массой, список самых крупных из них:

• Канадская широкогрудая - 15-17/30 кг;
• кросс Биг-6 - 12/30 кг;
• Белая широкогрудая - 10/25 кг;
• БЮТ-9 - 11/26 кг;
• кросс Биг-9 - 11/22 кг;
• Грейд мейкер - 10/20 кг.
• Северокавказская белая - 9/18 кг.

Почему индюки не набирают вес

Основными причинами недобора массы тела могут быть:

• неправильный уход;
• несбалансированный рацион.

Чтобы выяснить, здорова ли птица, нужно обратиться к соответствующему специалисту. Часто пернатые отказываются от еды, чувствуя недомогание.

ВИДЕО: СОВЕТЫ ПО КОРМЛЕНИЮ ИНДЮКОВ Птицы могут плохо развиваться из-за неподходящих условий:

• слишком тесный тёмный ;
• влажность, холод, присутствие сквозняков;
• отсутствие выгула;
• отсутствие свежей воды;
• грязь в месте проживания.

• клетчатку;
• корма животного происхождения низкого качества;
• несвежую пищу (мешанка готовится за 15 минут до еды);
• зерно в целом виде.

Знаете ли вы? Своим названием птица обязана индейцам, которые первыми одомашнили её на территориях современной Мексики. Это выяснили и поделились фактами учёные Университета Пенсильвании. В Европу же пернатые попали с испанцами в 1519 году.

Как кормить индюшат, чтобы хорошо росли и набирали вес

В первый день жизни малышей кормят молочными продуктами.

Фон Дицц: Смотрю на Юлю… было иго монгольское….

Ваня Бабий: Випускають відєо права Гусєй

Сергей Иванович: Ребята,это далеко не биг6)) судя по лапам, у меня биги, лапы раза в 3-4 толще 🙈 и то я не уверен что у меня биги..

Gnomvolga: Нормальный вес, для личного подворья!
Конечно на чистом комбике больше наберут они, но дорого.

Natalya Sivyakoff: 700 рублей мешок?!!! А у нас 1400-1500!

bar al: дорогая Юлия спасибо за видео, вы молодец, жена сама иньдюшку зарезала её вдохновил ваш видео — ей понравилось теперь сама их выкармвливает и режет 🙂

Андрей Бурак: привет солнышко!

Любимые Просторы: Спасибо за видео, очень познавательно!

Александр Бронников: а Вы родом не из Бурятии?

Николай Иванов: Юль а в каком регионе живёте?

Igor Andreev: нормальный вес для такого возраста, может где -то в более теплых районах они и могут вырасти больше,но у меня например такие же как у вас.В возрасте пять меяцев и одна неделя забили трех индюшек(курочек) -результат 9кг; 8.7кг; 8.4кг.

Друг забил индюка в тот же день 11кг. Другой забил 7ми месячного 16кг.Это всё чистые веса без лап.Нас всех устраивает.

Бахром Артыков: молодцы.

Исабек Досымов: Индюки боятся сырости, а в вашем загоне под ногами сырая няша, поэтому и садятся на ноги.Сделайте подстилку из сена.

Фарух Расулов: всем привет.
мой отец работает ветеринаром ранше он работал в птица фабрике Таджикско Израилское компания домой привез почти месячних, комбикорм из фабрики мы с братом занималлис этим делом последный убой почти в пятимесячном возрасте был чистое мясо 25 кг досих пор помню (как баран) но эти птици любят тепло а пиша кукуруза и пшеница дробленная перемешанная.
более 10и индюшек дали дяде но у них неполучилос как у нас поэтому зависит от корма и ухаживанием подстилка сухая должен быт и у нас жарко а у вас сирости много

Переезд в деревню: нормально) у меня обычные белые широкогрудые 5 месяцев весят 9-10кг

БРОЙЛЕРНЫЕ ИНДЮКИ БИГ 6

Семена фиолетового картофеля http://ali.pub/237gg6 Полная технология выращивания бройлерных индюков породы БИГ…

Вес индейки в 3 месяца

8 903 193 21 01 Лена.

Моё хозяйство- 100км от Москвы, Юго-Западное направление, Калужское, Киевское шоссе.Город Боро…

Здоровый взрослый индюк-самец может весить от 11 до 20 кг, а взрослые самки до 11 кг.

В зависимости от породы птицы и их питания, масса особей может достигать до 40 кг. В любом случае, чтобы вырастить крупных птиц, а также обеспечить ферму здоровым потомством, следует разнообразить их рацион достаточным кормом и всеми необходимыми питательными веществами.

Чем кормить индюшат для хорошего роста

В течение суток после рождения птенцы весят около 50 г и в эти сутки их рекомендуется кормить свежими молочными продуктами повышенной жирности. На вторые сутки уже можно добавлять тертые вареные яйца с измельченной кукурузой, овсянкой или пшенкой. В первые дни жизни кормление должно быть не реже 8-9 раз за сутки.

В возрасте от 3 до 10 дней индюшата весят уже до 70 г и для хорошего роста их рекомендуется кормить таким составом:

• 10% измельченной зелени;
• 10% измельченной кукурузы;
• 10% измельченных отрубей или вареных яиц;
• 2% измельченного ракушечника или мела;
• 60% пшенки или муки;
• 8% свежего творога.

Смесь всех ингредиентов должна представлять кашеобразную жидкую массу. В недельном возрасте рекомендуется активно включать в рацион зелень. Далее рацион должен составлять 50% овощей и зелени к 50% корма.

Если индюшата уже старше 10 суток, то их вес может достигать 125 г, при котором переходят на рацион из такой смеси:

• 1% измельченной соли;
• 16% свежего творога;
• 2% костной муки или мела;
• 20% отрубей мелкого помола;
• 30% измельченного овса;
• 30% муки.

В качестве дополнительного прикорма рекомендуется добавлять вареные и измельченные яйца, перемешанные с просеянной мукой. Корм лучше замешивать непосредственно на свежем молоке или простокваше. Основные минералы как соль, мел и ракушечник нужно измельчать и добавлять к корму или в дополнительных емкостях.

Чем кормить индюков чтобы набирали вес

В годовалом возрасте взрослые птицы уже могут набрать вес до 12 кг, в зависимости от их пола, условий содержания и пищевого рациона. Зимой взрослую птицу следует кормить 3 раза в сутки, а в теплый период до 5 раз. Основными продуктами питания могут быть зерновые, зелень и овощи, сено, силос, кукуруза, а в качестве питательных добавок следует примешивать морковь для стимуляции роста и ягоды рябины как источник аскорбиновой кислоты.

Если птицы не набирают вес даже при обильном рационе или отказываются от еды, то следует выяснить здорово ли семейство. Во избежание заражения молодое потомство рекомендуется содержать отдельно от взрослых особей. Также следует обратить внимание на температуру (около 25 градусов) и свежесть пищи, которую необходимо готовить непосредственно перед подачей, а емкости под корм следует каждый раз очищать от остатков и тщательно промывать.

Правила кормления индюков для набора массы:

• Взрослая особь должна за день съедать не меньше 800 г корма, специально сбалансированного для взрослых птиц;
• Кормить птицу нужно не менее 4 раз за сутки, а пищевой рацион должен состоять из зелени и корма в соотношении 1 к 1;
• Необходимо постоянно следить за зобом особей, который не должен быть переполнен липким кормом;
• Основными ингредиентами для набора массы могут быть куриные яйца и измельченная скорлупа, молочные продукты, корма на дрожжевой основе, мука и овсянка.

Кормление взрослой птицы рекомендуется производить в одно и тоже время, чтобы особи не голодали и не были агрессивными. Даже если выводок находится на свободной территории для выгула, их кормушки должны быть постоянно наполнены сухими смесями. Днем птицам следует давать смешанный корм с добавлением зелени и на ночь самый калорийный, а также стоит помнить о постоянном доступе к чистой питьевой воде, особенно в жаркий период.

Разведение индюков как бизнес-идея в домашних условиях

Заниматься разведением индюков - выгодно. Прирост мяса у сельскохозяйственных птиц значительно выше по сравнению с животными. Особенно если речь идет об индюках, которые ведут спокойный образ жизни и не тратят много энергии, так как куры. При затратах кормов 3 кг на одну индейку прирост мяса равен 1кг. Для сравнения свиньям нужно 7кг корма чтобы получить 1кг мяса. По этим причинам птицеводство сегодня входит в категорию сверхприбыльного бизнеса.

Индюшатина пользуется большим спросом. Это мясо по характеристикам не уступает курятине. Самым сложным этапом при разведении индюков является выхаживание птенцов до 1-го месяца. А дальше эти птицы не прихотливые в содержании поедают самые разные виды кормов. Эти большие птицы дают не только много мяса, но и пуха, пера, помета для удобрения. Далее более подробно рассмотрим преимущества и недостатки бизнес-идеи по разведению индеек в домашних условиях.

Главное вырастить индюшат до месяца

Самый сложный период при разведении индюков это первый месяц жизни индюшат. Именно тогда следует уделять много внимания при уходе за птицей. Важным преимуществом индеек перед курами является высокий процент выводимости - 90%. Стоит отметить, что индюшата хорошо лупятся в инкубаторных условиях. Не хуже чем под индейкой. Сама индейка является очень заботливой мамой. Ее часто используют для высиживания любых видов сельскохозяйственных птиц. Для индейки нужно соорудить гнездо из соломы 40 x 40 см. Под одну птицу надо подкладывать 13-17 яиц. Яйца следует хранить при температуре 12-15 градусов, но не более 10-ти дней. Совет!: яйца необходимо отбирать у самок после двух недель начала яйценоскости. Они тогда практически все оплодотворенные. Самка охотно садится высиживать яйца, а после вылупки заботливо выхаживает потомство. Период высиживания индюшиных яиц составляет 28 дней.

Первые двое суток после вылупки индюшата нуждаются в круглосуточном освещении. А дальше световой период требуется сокращать постепенно на 30 минут. На двадцатый день должно быть 15 часов света. Индюшата очень чувствительны к сквознякам и простудным заболеваниям. Важно соблюдать температурный режим, так как показано на таблице:

Индюшатам нужен особенный рацион питания

Только вылупившихся индюшат нужно поить прокипяченной водой с зеленым чаем и сахаром (1столовая ложка на 1л. воды). И так на протяжении 3-х суток, а дальше можно давать сырую воду комнатной температуры. Благодаря своим антисептическим свойствам зеленый чай укрепляет иммунитет цеплять. Не рекомендуется добавлять в воду марганцовку.

Из-за своей особенной структуры тела и массы, индюшата нуждаются в особенном питании, в сравнении с другими сельскохозяйственными птицами. Впервые 3 недели индюшата быстро набирают вес, а у взрослых птиц средний суточный прирост составляет 50г. Кормить птенцов первый месяц лучше комбикормом ПК-5 с добавлением витаминов. Существуют специальные витаминные добавки для рациона цеплять индюка со всеми видами витаминов, аминокислот и минералов.

После месяца индюшат можно кормить более дешевыми смесями корма (измельченная кукуруза, ячмень и отруби), но пока еще с добавлением полезных компонентов таких как: творог, тертая морковь, рыбьи потроха. Индюки особенно нуждаются в витаминах группы B. Для этого можно добавлять в корм немного сухих дрожжей. Так же в этот период уже можно давать индюкам пареную кашу. Запарка кипятком позволяет устранить крахмал в зерновых, который не переваривается. В таком виде корм легко переваривается и усваивается. Таким образом, повышается эффективность корма.

Индюки обладают лучшим приростом мяса

Индюки ведут спокойный образ жизни и тратят меньше энергии в сравнении с курами. Это позволяет им каждый день увеличивать свою массу в среднем на 80 грамм. Среднесуточный прирост мяса составляет 47-53г. За 5-6 месяцев индюки готовы к забою при их живом весе 17-19 кг - самцы и 9-12кг - самки. Убойный выход у индюков составляет 65%. В зимний период индюки хуже набирают вес. Летом плохо переносят перегрев. Наилучшая пора для вылупки - весна. Тем более что в декабре месяце самый высокий спрос на индюшатину. В следующей таблице отображается поедаемость кормов в зависимости от возраста птиц:

Условия для содержания индеек

При содержании индюков в загоне важно учитывать минимальный размер площади: 1м.кв. на 2-е взрослые птицы. Площадь их содержания также влияет на прирост мяса и здоровье.

Взрослые самцы индюки готовы к продуктивному спариванию в возрасте 8-9 месяцев, а самки 7-8. Только начиная с этого периода получаться сильное потомство. Важно также подбирать сильных и здоровых будущих родителей. В индюках очень сильно отражается наследственность, которая помогает получать хорошие результаты в племенном разведении этих птиц.

В зависимости от вида содержания (вольер или выгул) этих больших птиц правильно подбирайте породы для выращивания.

Выбор породы индеек для разведения

От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.

Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью - это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов. Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.

После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.

Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью - 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.

Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.

Разведение индюков является выгодным бизнесом. Причины такого успеха заключаются в небольшой стоимости индюшонка и высокой цене мяса индейки. Поэтому фермерам так важно знать, от чего зависит вес индюка, и как выбрать самого крупного. Об этом и пойдет речь.

Вес индюка может быть различным в зависимости от возраста, пола и породы. Самцы всегда весят больше, чем самки - это непреложная истина. Эта разница обычно колеблется в пределах 5-7 килограмм. Главным образом, вес взрослого индюка определяется его породой - есть мелкие и средние породы, а также мелкие, средние и крупные широкогрудые породы.

Максимальный вес индюка составляет 35 килограмм, отдельные представители могут иметь несколько большую массу. Таких крупных индюков разводят исключительно для получения наибольшего количества мяса на специальных птицефабриках.

Живой вес взрослого индюка мелкой породы в среднем составляет 6,5 кг. Самки, как правило, весят не больше 4 кг. К мелким породам относится белтсвиллская, она прекрасно подойдет для птицеводов-любителей. Большее распространение имеют птицы средних размеров. К таким породам относятся бронзовая стандартная - вес индюка 8-9 кг, индюшки - 5-6 кг, виргинская - индюк имеет массу 9, а индюшка 6 кг. Грелвитская порода имеет более маленькие показатели веса - 7-8 кг у самца и около 5,5 кг у самки. Черные тихорецкие индюки весят 9,5-10 кг, масса индюшек составляет от 4,5 до 5 кг. Индюк мелкой иванской широкогрудой породы имеет такую же массу, а индюшка весит лишь 4,5 кг. Последняя порода относится к мелким широкогрудым. Представители средних широкогрудых пород отличаются большей разницей в весе между самкой и самцом. Средним показателем массы индюка является 13 кг, индюшки - 6,5 кг. Представителями средних широкогрудых являются северокавказская бронзовая, северокавказская белая, средняя иванская белая широкогрудая породы. Самым большим весом обладают крупные широкогрудые. Вес индюков таких пород составляет от 20 кг, индюшки тоже достаточно большие - 10-15 кг живого веса. Крупная иванская широкогрудая порода индеек обладает показателями веса 20 и 10 кг соответственно для самца и самки. Несколько больше весят белые широкогрудые. Масса индюков тяжелой линии составляет 22-25 кг, самка весит около 11 кг.

Тяжелые породы индеек не могут размножаться естественным путем. В этом им мешает большая разница в весе между самцом и самкой - около 9 кг. Если допустить спаривание, то индюк нанесет тяжелейшие раны индюшке. Поэтому на птицефабриках используют искусственное осеменение.

Любители могут разводить и местных индеек без породы. Они отличаются неприхотливостью, но для получения прибыли их не используешь из-за низкой продуктивности. Самцы не породистых индеек весят, как правило, 6-7 кг. Местные разновидности индеек появились вследствие неконтролируемого спаривания представителей разных пород.

Итак, наибольшим весом славятся крупные широкогрудые породы индеек, но их разводят на птицефабриках. Для собственного же хозяйства лучше избрать породу, относящуюся к мелким или средним индейкам - это позволит не прибегать к искусственному осеменению.

Довольно часто птицеводы останавливают свой выбор на выращивании индюков. Причиной тому служат не только вкусовые предпочтения человека, но и одна характерная особенность – индюки быстро и много набирают в весе. Они выгодно отличаются от других пород сельскохозяйственных птиц: при хорошем кормлении индюк способен достичь значительной массы. Назвать конкретную цифру, сколько весит индюк, невозможно: все зависит от конкретной породы, рациона и пола птицы.

Вес всех индюшат начинает стремительно расти в первые 20 дней.

У взрослых особей за сутки отлаживается около 50 г массы. Для правильного роста и развития организма малышам необходимо хорошо питаться, поэтому рекомендовано покупать специальный комбикорм ПК-5 с витаминными добавками. Существуют общие показатели, по которым любой хозяин сможет определить вес индюшат по неделям и даже дням. Ниже приведен список прироста с возрастом выводка (в днях):

1. 7 день: вес индюшат – 160 г;
2. 14 день: вес индюка – 390 г, вес индейки – 360 г;
3. 21 день: 740 г / 650 г;
4. 28 день: 1,22 кг / 1,03 кг;
5. 35 день: 1,80 кг / 1,50 кг;
6. 42 день: 2,48 кг / 2,05 кг;
7. 49 день: 3,26 кг / 2,65 кг;
8. 56 день: 4,1 кг / 3,3 кг.

Здесь указано, сколько весят индюки в 2 месяца, а точнее – в его начале и конце:

• 63 день: 4,99 кг / 3,98 кг;
• 70 день: 5,94 кг / 4,69 кг;
• 77 день: 6,93 кг / 5,4 кг;
• 84 день: 7,94 кг / 6,11 кг.

Следующие данные полностью раскрывают вопрос, сколько весит индюк в 3 месяца, 4 месяца и в начале 5-го:

После данного срока прирост индюшек практически не сдвигается с отметки 10-11 кг. Далее рассматривается только вес самцов (150 день дает цифру, сколько весит пятимесячный индюк в идеальных условиях):

• 147 день: 16,84 кг;
• 154 день: 17,79 кг;
• 161 день: 18,74 кг;
• 168 день: 19,68 кг.

Масса Белой Широкогрудой индейки

Индюки Белой Широкогрудой породы имеют английские корни. В свое время скрещивание данной птицы произвело на свет три разновидности – легкую, среднюю и тяжелую. Одно из достоинств широкогрудой – хороший набор массы. Растут индюки до 100 дней. Имеют качественное оперение белого цвета (на груди присутствует черная «метка»), покатую большую грудь, туловище овальной формы.

Стандартная таблица веса индюков по месяцам показывает, что, начиная с 90 суток, вес индюка составляет: тяжелый кросс – 5,2 кг, средний – 4,1 кг, легкий – 3,8 кг.

Полностью сформировавшиеся взрослые особи весят:

1. легкий кросс – 9 кг (самцы) и 4,5-5,5 кг (самки);
2. средний кросс – 15-17 кг (самцы) и 6-7 кг (самки);
3. тяжелый –22-25 кг (самцы) и 10 кг (самки).

Индюшки девятимесячного возраста начинают нести яйца (около полугода). За данный срок самка дает до 120 яиц.

Вес индеек кросса Hybrid

В наших краях наиболее популярны две разновидности гибридов — Grade Maker и Converter. Первая разновидность – Грейд Мейкер относится к средне-тяжелым кроссам белых широкогрудых пород. Эти гибриды идеально подходят для ведения сельского хозяйства и нередко встречаются в частных дворах и мелких фермерских территориях. Главное достоинство Grade Maker – скороспелость птицы, благодаря чему забивать ее можно уже через 70-85 суток. На раннем этапе развития это довольно легкие индюки — вес взрослой птицы равен 5 кг. Если же массы недостаточно, на 140 сутки при хорошем рационе птица достигает 20 кг.

Второй кросс — Конвертер относится к тяжелым мясным породам, по характеристикам схожий с кроссом Биг-6. Обычно вес взрослых индюшек колеблется от 12 до 14 кг, индюков – от 20 до 23 кг, но также известны случаи прироста до 30 кг (при усиленном питании с высоким содержанием витаминов и микроэлементов). Самки начинают нестись с полугодичного возраста. Желательно применять искусственное осеменение, ибо огромный вес самца может нанести самке вред.

Среди гибридов наиболее популярен именно Конвертер, и далее приведена таблица веса индюшат Hybrid Converter от 1 до 22 недели:

• 1 неделя: самец 0,16 кг / самка 0,15 кг — 4 неделя: 1,28 кг / 1,16 кг;
• 5 неделя: 1,95 кг / 1,70 кг — 8 неделя (вес индюка в 2 месяца): 4,84 кг / 4,05 кг;
• 9 неделя: 6,04 кг / 4,98 кг — 12 неделя: 10,12 кг / 7,80 кг;
• 13 неделя: 11,55 кг / 8,66 кг — 16 неделя: 15,99 кг / 10,82 кг;
• 17 неделя: 17,40 кг / 11,40 кг — 20 неделя: 21,09 кг / 12,75 кг (далее прирост самок приостанавливается);
• 21 неделя: 22,18 кг;
• 22 неделя: 23,24 кг.

Таблица отлично иллюстрирует, сколько весит индюшонок в 1 месяц и далее, что очень важно для правильного развития молодняка. Например, не все имеют точное представление, сколько должен весить индюк в 2 месяца, именно поэтому селекторами проводились длительные исследования по набору массы. Эти результаты пригодятся не только новичкам в данной сфере, но и опытным фермерам.

Масса Белой Московской индейки

Исходя из названия, несложно догадаться, что порода сельскохозяйственной птицы выведена в России. Ее отличительные черты сводятся к высокой яйценоскости самок и очень вкусному нежному мясу. Предки московского индюка – голландская, белствильская и местная порода. Данная птица относится к мясо-яичному типу, ее масса – средне-тяжелая. Самец имеет внешнее отличие: на груди расположен небольшой темный участок, выделяющийся на белом оперении.

Белая московская индейка имеет среднюю комплекцию, выпуклую грудную клетку и плотное туловище. Они достаточно нетребовательны к переменам климата, неплохо адаптируются к новым условиям. Обычно вес взрослого индюка составляет 13-15 кг, у самок – около 8 кг. В течение года у молодых особей наблюдается прирост до 14 кг. На каждый килограмм живого веса фермеру необходимо потратить до трех килограмм комбикорма.

За год самка откладывает до 200 яиц (при искусственном оплодотворении спермы индюка хватает на 20 самок). Готовая тушка состоит из 70 % съедобных частей, из которых 30% — белое мясо. На убой идут гибриды 2-х или 3-х пород, мясо которых ценится за более высокие вкусовые качества.

Вес Бронзовых Широкогрудых индеек

Бронзовые индюки были выведены на территории Америки после скрещивания черного английского вида с диким американским. Расцветка птицы отличается от предыдущих пород: оперение темного цвета с медными и бронзовыми оттенками. Преимущества бронзовых широкогрудых заключаются в хорошей выживаемости индюшат и простом оплодотворении самок. Кстати, самки этой породы – очень заботливые мамаши. Они до конца высиживают не только свои яйца, но при необходимости под них подкладывают куриные, гусиные и т.д.

Так сколько весит взрослый индюк Бронзовой Широкогрудой породы? После достижения 20-ти недельного возраста живая масса колеблется от 7 до 8 кг (самки), от 13 до 15 кг (самцы). Дальнейший откорм птицы финансово не выгоден: на последующий рост индюка необходимо много корма. Взрослые индейки в год плодоносят до 120 яиц, около 75% из них – оплодотворенные.

Масса Черной Тихорецкой породы

Свое начало порода берет в Краснодарском крае, где местные селекционеры занимались скрещиванием Бронзовой Широкогрудой индейки с другими разновидностями. Индюки имеют крепкую комплекцию. Характерная черта породы – перья нитевидной формы, свисающие с шеи, а также черное оперение птицы, красиво переливающееся на солнце. Кстати, качество мяса тихорецких индеек считается лучшим, нежели в белых широкогрудых породах.

Взрослая индейка несет не более 90 яиц в год. Индюшата, достигшие 120-ти дневного возраста, пригодны для убоя. Весят они, как правило, не более 4 кг. Многие отмечают несущественную прибавку в массе черных пород. Если тихорецкие индюки плохо набирают вес — что делать в таком случае? Для начала необходимо понимать, что вес взрослого самца приблизительно равен 10 кг, самка весит в половину меньше – 5 кг. Большой прирост веса попросту невозможен, для подобных целей нужно выращивать тяжелые кроссы.

Прирост индюков кросса Big-6

Big-6 считается самым популярным среди тяжеловесов.

Селекционеры поработали не зря – порода очень востребована среди фермеров всего мира. Биг-6 тяжелой линии является наиболее скороспелой мясной птицей, вес самцов достигает 25 кг, самок – 11 кг. Индюки средних кроссов уступают по весовой категории: индюки вырастают до 15-17 кг, а индюшки – до 7 кг. Кросс Big-6 выведен английской фирмой, которая также является производителем таких разновидностей, как Бют-8 (малый вес) и Бют-9 (средняя масса птицы).

К этой сельскохозяйственной породе прилагается таблица привеса индюшат и взрослых особей, значения которой приведены ниже:

1. 1 неделя: 22,8 г для индюка и 22,3 г для индюшки — 4 неделя: 37,6 г / 37,6 г (вес индюшонка в 1 месяц при идеальном уходе);
2. 5 неделя: 45,3 г / 45,3 г — 8 неделя: 67,2 г / 67,2 г;
3. 9 неделя: 73,3 г / 73,3 г — 12 неделя: 87,2 г / 87,2 г;
4. 13 неделя: 90,3 г / 90,3 г — 16 неделя: 95,9 г / 95,9 г;
5. 17 неделя: 96,7 г / 96,7 г — 20 неделя: 96,3 г / 96,3 г.

Зачем необходимо сверяться с таблицами?

Подробное описание прироста для каждого возрастного периода дает точную информацию о том, сколько должен весить индюшонок в 1 месяц, 2 месяца и т.д. Маленькие индюшата еще не имеют окрепшей иммунной системы, поэтому хозяин должен следить за отклонениями в массе. Проблемы со здоровьем или недостаточное получение питательных веществ с едой негативно сказываются на наборе массы птиц. Если у хозяина возникает вопрос «чем прибавить вес индюшкам?», в первую очередь необходимо пересмотреть их рацион. Качественный комбикорм, зелень, животный белок (кефир, творог, яйца) в достаточном количестве не только скажутся на весе птицы, но и существенно улучшат вкусовые качества мяса.

Одомашненные переселенцами из Старого света индейки стали своеобразным символом США и Канады, но вот уже много веков крупная домашняя птица выращивается по всему миру. За прошедшее время были получены самые разные породы индюков, фото и описание которых поможет начинающим птицеводам сделать выбор и пользу той или иной разновидности для своего подворья.

В прошлого века птица привлекла внимание крупных производителей мяса. Именно с этого времени началась планомерная работа по выведению тяжелых широкогрудых и бройлерных индюков, к моменту убоя вырастающих до рекордного веса 25–30 кг.

Современные породы отличаются не столько внешним обликом и цветом оперения, но и:

• сроком достижения оптимального для забоя живого веса;
• массой тела и ее соотношением с получаемым количеством мяса;
• яйценоскостью.

Породы индюков для разведения в домашних условиях хорошо приспособлены к пастбищному содержанию. Такая птицца вынослива, быстро наращивает вес, непривередлива при выборе кормов.

Бронзовые индюки

Свое название старая, хорошо известная птицеводам порода индюков получила благодаря характерной окраске. Фоновое оперение действительно кажется коричневато-красным, бронзовым. При этом у ярких крупных самцов верхняя треть грудины и шея окрашена практически в черный цвет, такое же, только с бронзовой полосой оперение на спине. Коричневатыми и красным полосками украшены перья на хвосте. На бедрах и крыльях бронзового индюка заметны контрастные белые полосы. Наросты на голове птицы и кораллы ярко-красные с переходом с белый или синий цвет.

У самок окраска скромнее, узнать же птицу можно по белому канту на перьях крыльев, груди и спины, более изящному, чем у бронзового индюка самца силуэту и отсутствию украшений на голове.

Средний вес индюка достигает 18 кг, а индюшки – 11 кг. За год самка может снести до 100 яиц.

Птицы прекрасно переносят содержание на открытом воздухе даже в умеренном климате. В Канаде в середине прошлого века была выведена собственная разновидность бронзового индюка с рекордной выносливостью, приличным весом и высокой яйценоскостью. К сожалению, сегодня эта порода канадского индюка практически исчезла из хозяйств. Согласно переписи птицы, в 2013 год оставалось всего 225 несушек по всей стране. Сегодня проводится кампания по воспроизводству былого поголовья и поддержанию породы.

Выведенная в США порода бронзовых птиц так же, как и канадская, произошла от диких аборигенных индеек. Но сегодня и она почти не используется, дав начало многим более современным линиям домашней птицы.

Бронзовые широкогрудые индейки

Преемником бронзовых индюков стала порода бронзовой широкогрудой индейки, внешне похожая на своего предка, но более крупная в грудной части туловища. Вес в среднем составляет 16 кг, а самки – 9 кг. Рекордсменом породы считается индюк, весивший 35 кг.

К сожалению, эта порода индюков не для разведения в домашних условиях. Причина тому – сравнительно низкая яйценоскость, всего 50–60 яиц в год и неприспособленность в выгулу на открытом воздухе. Зато к содержанию в промышленных птичниках птица легко приспосабливается.

Сегодня эта разновидность бронзовых индюков используется в селекционной работе и выращивается в условиях интенсивного птицеводства на мясо.

Северокавказские бронзовые индюки

Выведенная в 1946 году в СССР порода индюков в домашних условиях выращивается и до нынешних дней. Предками птицы стал представители местных разновидностей индейки и производители породы широкогрудых, бронзовых индюков. Крупные хорошо приспосабливающиеся к различным условиям содержания особи имеют внушительные размеры.

Взрослый самец вырастает до 14 кг. А самки, как правило, вполовину легче. Индюшки неплохо несутся и дают сильное потомство.

Московские бронзовые индейки

От широкогрудых бронзовых индеек и местных птиц была получена еще одна отечественная порода – московская бронзовая индейка. Как следует из описания и фото породы, индюки этой разновидности имеют широкую выпуклую грудь и длинное тело. Птицы выносливы, прекрасно себя чувствуют на пастбищах, что позволяет содержать индеек не только в условиях крупных птичников, но и на частных подворьях.

Самцы этой породы индюков для разведения в домашних условиях достигают веса 19 кг. Индюшки мельче, их предельный вес составляет 10 кг.

Белые широкогрудые индюки

В середине прошлого века в США селекционерами была получена порода бройлерных индюков, занимающая на сегодняшний день неоспоримые лидерские позиции во всем мире. Белые широкогрудые индюки – это результат скрещивания популярной и сегодня породы голландских белых индеек и коренных американских бронзовых широкогрудых.

Причиной широчайшего распространения птицы стала ее скороспелость, высокий выход ценного диетического мяса, доходящий до 80% от массы тушки. По сравнению с бронзовыми индюшками, самки белой птицы приносят больше яиц, приблизительно от 100 до 120 штук в год.

У бройлерных индюков этой породы овальное тело с крупной покатой грудью и наполненной широкой спиной. Птица хорошо оперена и полностью отвечает своему названию. На туловище нет черных перьев, кроме небольшого пучка на грудине. Розовые, широко расставленные ноги достаточно длинные, крепкие. Оперение плотное, белого цвета, на груди находится пучок перьев черного цвета.

Белые широкогрудые индюки в разведении дают три линии:

1. Тяжелая линия и кроссы от нее – это индюки весом до 25 кг и индюшки до 11 кг.
2. Средняя линия – самцы до 15 и самки до 7 кг.
3. Легкие особи и кроссы от них самые скороспелые и миниатюрные. Индюки весом порядка 8 кг, а самки вырастают до 5 кг.

Рекордные показатели не могли не заинтересовать производителей мяса птицы и частных любителей птицеводства. Белые широкогрудые индюки стали основателями множества интересных, высокопродуктивных пород и кроссов, разводимых по всему миру.

Северокавказские белые индейки

От скрещивания бронзовых индюшек и птиц белой широкогрудой породы была получена отечественная разновидность бройлерных индюков – белая северокавказская индейка.

Порода отличается выносливостью, быстрым набором веса и прекрасной яйценоскостью, которую можно считать рекордной. Взрослая индюшка за год способна дать до 180 штук 80-граммовых яиц.

Предназначенная для разведения в домашних условиях порода без проблем содержится на пастбищах и использует самые доступные корма.

Фото и описание индюков БИГ 6

British United Turkeys (BUT) Big 6 – это тяжелый высокопродуктивный кросс белой широкогрудой индейки, активно используемый в промышленном получении мяса птицы. Гибридная линия получена британскими и канадскими селекционерами. Благодаря прекрасным результатам местного разведения, описанию и фото индюков порода за небольшой срок получила распространение во многих странах мира.

Как видно на фото, индюки БИГ 6 – это мощные белые птицы, у которых:

• крепкая длинная шея;
• округлая наполненная грудь, у откормленных особей составляющая до трети массы тушки;
• прямая спина;
• высокие прямые ноги желтоватой окраски;
• белое с небольшим черным участком на груди оперение.

Головы бройлерных индюков украшены алыми кораллами и длинным, до 15 см конным наростом.

По сравнению с другими породами индюки БИГ 6 активнее набирают вес. Уже к пяти месяцам пицца может весить до 12 кг. Но это не предельные величины. Вес индюка тяжелого кросса на момент убоя может достигать 25–30 кг при высочайшем выходе качественного диетического мяса.

Индюки кросс «Универсал» — видео