ما الزواج؟

زواج - هذا عبء أو منتج لا يتوافق مع المعايير المعلنة بسبب حقيقة أن:

• تعبئة التعبئة الفردية
• التعبئة والتغليف مكسورة (فتح)، بما في ذلك - شريط مزدوج؛
• التعبئة والتغليف مشوهة: من المستحيل قراءة النقوش على ذلك، فإنه لا يتوافق مع الوزن المعين، داخل الحاوية هناك صوت غير معاد، يتم تبخر التعبئة والتغليف أو آثار تسرب السائل مرئية بوضوح.

في إنتاج المستودعات، هناك عادة تعليمات واضحة لقبول البضائع. يجب أن يعرفها كل طالب من القلب. بعد كل شيء، إذا ذهب الزواج إلى التخزين، فإن المسؤولية عن ذلك سوف تقع على الفور في المستودع.

كيفية فرز المنتجات المعيبة من مناسبة؟ اليوم معروف بطريقتين على الأقل.

1. قبل قبول البضائع إلى المستودع، من الضروري فحص البوابة. في الوقت نفسه، يجب أن يشارك ممثل المستودع وممثل كاتب. يقومون بفحص المنتج بأكمله وفرزه إلى ثور (تم إرساله إلى منطقة الزواج) ومناسبا (أرسل إلى المنطقة المقابلة في الأوراق المالية). إذا كانت البضاعة مناسبة، ولكن هناك تلف في التعبئة والتغليف، فإن الملصق يتم لصقه على التعبئة والتغليف مع علامة "البضائع"، وسوف تخلص من موظفي المستودعات من الشكوك حول هذا المنتج. بفضل هذه الطريقة، من الممكن تقليل المنطقة المخصصة لمستودع المستودعات.
2. يتم الخلط البضائع المعيبة نحو صاحب المتاجر. بعد حفل الاستقبال، ينتهي الحزب، يقوم حارس المتاجر بعمل انحرافات في الكمية أو الجودة التي يشير فيها إلى جميع المعلومات حول المنتجات المعيبة: الاسم والمقالة وعدد وحدات السلع المهملة والأهم هو الشيء الذي تم اكتشافه خلل. يتم تجميع القانون في نسختين، وهو واحد منها يترك حارس متجر كبير لمستودعات الزواج، ويعطى الثانية لممثل الوزير. البضائع المهملة تذهب إلى مستودع المستودع لمزيد من التفتيش الدقيق بعد نهاية الاستقبال.

مستودع للزواج

عادة ما يتم تقسيم المنطقة المخصصة للمستودع للزواج إلى منطقتين: في منطقة واحدة تأتي منتج ينص، إلى آخر - وفقا لذلك، وهذا ليس Weddred.
مبلغ الزواج في القبول هو مهم للغاية وموظفي الشركة أحيانا لا يتعامل ببساطة مع تدفق البضائع في حاجة إلى التحقق. لذلك، تحت منطقة السلع غير المخلقة، عادة ما يتم إعطاء المزيد من المربع وأبرز المزيد من مقاعد البليت.

يتم إجراء التفتيش من قبل ممثل مستودع وممثل للعميل. يفتحون الصناديق، وتفقد البضائع (المقررة، وعادة ما أضرار خارجية) ومصدر، فمن المناسب أو غير مناسب للبيع. في هذه المرحلة من العمل، يجب أن يكون المستودع يقظ بشكل خاص - إذا كان هناك منتجات معيبة حقا في منطقة منتج مناسب، فإن المسؤولية عن هذا الخطأ سوف تسقط عليه. إن اختتام حالة البضائع التي مرت بالتفتيش، تنفذها ممثل الشركة التجارية.
كبير الشركات التجاريةالذين يقدرون سمعتهم، غالبا ما يفضلون استخدام زواجهم فورا من تخزينه أو إصلاحه. بالإضافة إلى ذلك، فإن تكلفة بعض البضائع أقل من تصحيح عيوبها.
بعد التفتيش على المنتج بأكمله سقط في منطقة الزواج، يشكل ممثلو كلا الشركتين أو التوقيع والمستعبدين عن طريق الأختام أو فعل الرفض أو فعل الاعتراف بالسلع مناسب. ينتقل منتجا ثريا إلى المنطقة المقابلة في مستودع، حيث ستذهب في المستقبل إلى الموزعين.

المنتج المعيب بعد التعليمات في قانون الرفض لجميع بياناتها (الاسم، المقال، وعدد البضائع، ونوع الحظر ومعدل الأضرار النسبة المئوية)، لا يزال في منطقة الزواج حتى يقرر العميل مصيره الإضافي وبعد

لحل قضايا التعويضات جميع الأطراف المعنية (المورد، مدير الشركة، المستودع، شركة النقل) الحصول على مثال من فعل الرفض. نظرا لأن البضائع الموجودة في منطقة الزواج يمكن أن تكون طويلة بما فيه الكفاية، ولا تتحرك كمنتج أثري، فإن منطقة الزواج تحتاج إلى تحسين ثابت.

طالب المتاجر للزواج: كل شيء يعتمد عليه هنا!

المهمة الرئيسية لصيانة المتاجر المسؤولة عن منطقة الزواج هي تركيز البضائع المحظورة على منطقة صغيرة. لذلك، تشمل مسؤولياتها تنفيذ بعض العمليات مع المنتج تم تفتيشها وتسليمها بالفعل إلى هذه المنطقة. يجب أن يمتثل صاحب المخزن من المنصات المزج من البضائع وفقا للانسدادات: على منصة نقلة واحدة نتيجة ستكون هناك منتجات مخفضة، من ناحية أخرى - ما يسمى "noncomplex"، على المنتج الثالث الذي تم وضع علامة على "إصلاح" و الرابعة - الخردة.

جميع البيانات المتعلقة بالمقالات المغادرة على المنصات، درجات طالب المتجر النظام الإلكتروني محاسبة. نظرا لأن جميع المعلومات حول المنتج مصنوع إلى قانون الرفض، فإن معظم الأحيان في WMS ببساطة تشير إلى رقم القانون. بالنسبة لهذه الأرقام، في المستقبل سيكون من الأسهل العثور على البضائع إذا قرر العميل إرسالها إلى الخردة، في متجر إصلاح أو حتى للبيع.
أيضا، تشمل مسؤوليات ترتيب التخزين للزواج تتبع المنتجات المدللة في مستودع من السلع المناسبة للبيع والاستهلاك. إذا كان هناك تلف لخطأ الموظف في المستودع، فإن الوضع يؤخذ تحت سيطرة مخزن الزواج وممثل العميل.

يهدف العميل، كقاعدة عامة إلى زيادة الأضرار التي لحقت بحد أقصى. في الوقت نفسه، فإن مهمة صاحب المتجر هي تقليل التكاليف لكل وحدة السلع الأساسية. لا يمكن تجنب لوحات الأضرار التي لحقت مستودع البضائع على أي حال، ومع ذلك، فمن الممكن تماما تقليل التكاليف القسمة.

طرق التقليل من التكاليف في مستودع الزواج:

• التنسيق مع الموردين والدخول في العقد عودة السلع المعيبة أو التعويض عنه.
• بوضوح وبالتفصيل صياغة المتطلبات اللازمة المتعلقة مركبة، وتعرف نفسك معهم جميع الموردين والمشترين.
• ضبط العمل الإدارات المالية عن طريق إرجاع البضائع إلى المستودع.
• تعرف وامتثال بوضوح لجميع القواعد والشروط لتخزين المنتجات في المخزون.

من هو اللوم وماذا تفعل؟

قد ينشأ زواج TMC في أي مرحلة من مراحل الدرجات، وقد يكون مذنبا بكل من المورد نفسه وأي من الوحدات ذات الصلة: النقل أو الإدارات التجارية، أو المستودع. لذلك، قبل أن تكتب البضاعة كمنشآت وتتحول إلى التكاليف المرتبطة بالزواج، من الضروري فهم ما تسبب الزواج الذي كشف عنه.
عادة ما يتضمن العقد عنصر يتعلق بالسلع المعيبة. اعتمادا على الشروط المنصوص عليها في العقد أو المورد أو يعوض عن الخسائر التي تكبدها المشغل، أو ببساطة يأخذ المنتجات المعيبة مرة أخرى. إذا قام العميل بإرجاع البضائع بعيب، فإن الإدارة التجارية تعمل في قرار هذه المسألة.

في كثير من الأحيان، للحفاظ على العميل، تأخذ الشركة البضائع المعيبة تماما. في هذه الحالة، يجبر الوحدة المالية أو الموظفون الفرديين على اتخاذ الخسائر التي يتعطلها المشغل، وإلا فإن مستودع المستودعات سينمو حتما، بسبب المناطق اللازمة للآخر.
تقع المسؤولية عن تلف البضائع بالكامل في موظفي المستودعات وقسم النقل، إذا نشأ الزواج خلال المقطع في هذه المجالات. كما تعلمون، يتم توفير الإنتاج عادة للحد الزواج (الامتياز)، وقد تم تأسيسها لمدة شهر أو ربع. يتم منح الإدارات من قبل المكافآت إذا لم يتم تجاوز عتبة الزواج المسموح بها بنهاية الفترة المحددة. وفقا لذلك، على العكس من ذلك، إذا تم تجاوز الحد - الدليل له الحق في فرض غرامات على الموظفين.
يمكن تعويض الخسائر جزئيا بسبب الزواجبعد التنسيق مع قسم المحاسبة ومحاولة بيع البضائع المعيبة. هناك ثلاث طرق رئيسية للقيام بذلك:

• تقدم البضائع إلى العملاء الكبار بسعر الصفقة؛
• عرض لموظفيهم في أسعار الصفقة؛
• كما المكافآت الحوافز، توزيع الموظفين.

قبل القبول، تحتاج إلى الاتفاق

بعض الموردين الحكيمين لتجنب إعادة البضائع في حالة الرفض، والاستثمار على الفور في مقصورة الشحن للشاحنة، بالإضافة إلى المنتج الرئيسي، صناديق التعبئة الفارغة. وإذا سقطت السيارة تحت المطر، فسوف يتمكن العبوة، فسيكون من الممكن استبدال الحاوية المدلبة دون أي مشاكل وتمرير مرحلة القبول بسهولة في بوابة المستودعات، لأن بعض الشركات ترفض ببساطة أخذ البضائع في التعبئة والتغليف القذرة أو مرتين. مقياس التسعير آخر هو آلية شاملة. تبين التجربة أن فرصة الاتصال البضاعة آمنة وصيانتها إذا تم تحميل الحاوية أو الجسم بإحكام شديد. بحيث تكون هذه الطريقة، في حالة ظروف القوة القاهرة، لا يمكن أن تظل المنتجات الداخلية فقط سليمة، ولكن أيضا التعبئة والتغليف ستتحمل أيضا سلامتها.
ومع ذلك، هناك حالات حيث يخاطر المنتج الأثرياء في منطقة الزواج. قد يحدث هذا نتيجة لحقيقة أن الخرسانة الظروف التقنية لا يتم الاتفاق على الملحقات من البضائع بين المورد والمستودع. لذلك، على سبيل المثال، تصنع الشركة المصنعة، والعثور على المربعات المعبأة والمغاب عنها بالفعل نسيت الاستثمار في تعليمات تشغيل البضائع، يمكن فتح جميع المربعات للإبلاغ عن التعليمات، ثم أعد تثبيت الحاوية. اتضح الشريط المزدوج، وهذا هو بالفعل علامة على الزواج. أثناء قبول Doubleshreet إلى المستودع، والكشف، وتقرير أن هذا منتج معيب، سوف يرسل الدفعة بأكملها في منطقة الزواج للتفتيش.

نتيجة لذلك، ستقع على أكتاف الموظفين حمولة هائلة - لتفقد الطرف كله في جوهر المنتج السنوي. أو على العكس من ذلك، سيفتح جهاز الاستقبال بعض الصناديق، تأكد من أن كل شيء من أجل وإرسال كل شيء إلى المستودع، وسيتم العثور عليه لاحقا أنه في بعض الصناديق التي كانت تضررت أو حتى استبدال البضائع. في أي حال، يتم توفير النفقات الإضافية للشركة. لذلك كل ما يتعلق بالزواج والإجراءات ذات الصلة، ينصح بالتنسيق بعناية مع العميل وتأكد من التسجيل في العقد.

يجب على الجميع معرفة ...

المادة (من LAT. الفصالة - القسم، المادة) - نوع المنتج، المنتج، تعيينه الرقمي أو خطاب.
هناك أربعة أنواع من الحظر، والتي يمكن تعيين واحد منها للمنتج:
1) انقطاع. يخضع هذا النوع من الحظر للتكنولوجيا، والتي، بحضور بعض العيوب أو أضرار صغيرة في هذه الحالة، في حالة عمل. يمكن إعلان البضائع بحد أقصى 49٪ من التكلفة الإجمالية. منتجات العلامات التجارية الشهيرة يمكن تفسيره، حتى لو كان الضرر متاح فقط على العبوة (لا يزيد عن 5٪).
2) Util. مع هذا الحظر، فإن البضائع بيع هي 100٪. ينطبق على منتج غير عامل أو مدلل، لا يخضع للانتعاش. كيفية التخلص من البضائع - يحل العميل. إما أنه يعيد تدويره (في هذه الحالة، فإن حزمة المستندات المصاحبة تستعد والعميل يصدر البضائع من المستودع)، أو هذه الخدمة بالاتفاق توفر له مستودع (على سبيل المثال، فإنه يأخذ تفريغا إلى مكب النفايات، بعد التي يتم وضع المستندات، وفقا للبضائع التي تم شطبتها مع محاسبة المستودعات).
3) neppomple. يتم تعيين هذا النوع من الحظر للمنتج، في التكوين الذي لا يكفي أي مكون من الجزء. يمكن شحن هذا المنتج إلى 49٪ من التكلفة الإجمالية. في أغلب الأحيان، لا يتم تسليم العناصر الزواج في منطقة الزواج حتى يتم تسليم العناصر المفقودة. يمكن للعميل أن يقرر أيضا بيع noncomplex.
4) إصلاح. يصل خصم المنتج في مثل هذا الحظر في بعض الأحيان إلى 50٪. يمكن للعميل إصلاح البضائع ثم قم بتنفيذه كواحد جديد بالقيمة الكاملة. خيار آخر هو تقديم البضائع إلى المشترين خلال فترات المبيعات.
وأخيرا. ضع في اعتبارك أنه وفقا للمطالبة 1، فإن المادة 12 من القانون المدني للاتحاد الروسي "الشخص الذي ينتهك حقه، قد يتطلب تعويضا كاملا للأضرار التي تسبب لها إذا لم يتم تقديم القانون أو العقد للأضرار في كمية أصغر. "

انظر مقاطع الفيديو الخاصة بنا لمواضيع مختلفة:

المعكرونة المجففة والمبردة تعرض لرفض يدوي. بعد التحكم الانتقائي لجودة كل مجموعة من المنتجات في المختبر، يتم تعبئتها في حاويات المستهلكين أو بالجملة (النقل). مهمة التعبئة والتغليف - حماية المنتجات من انهيار، التلوث، من الرطوبة أثناء النقل والتخزين.

يجب أن يكون كل طرف من المعكرونة، المرسلة إلى المستهلك، مصحوبة بشهادة عالية الجودة، والتي تصدرها المؤسسة على أساس الاختبارات المعملية.

رفض المنتجات

يعد تعيين الرفض هو التحكم في جودة المنتجات، وإنشاء امتثالها لمعايير وإزالة جميع المنتجات المعيبة. أثناء الرفض، تتم إزالة الثابتة الدقيقة، شديدة الثابت، مع زيادة الحموضة، موللية وغيرها من المنتجات المعيبة.

يتم إيلاء اهتمام خاص لرفض المعكرونة المجففة في أشرطة الدرج، والمنتجات قصيرة العمر المجففة في مجففات ناقل البخار، حيث قد تشكل سبائك السبائك بسبب إزالة الرطوبة غير المتكافئة والاتصال بالمنتجات أثناء التجفيف.

قبل التعبئة، تخضع المنتجات للتحكم المغناطيسي الدقيق، وخاصة المنتجات الخالية القصيرة التي تم تجفيفها على الناقلات الشبكية المعدنية. بالنسبة لهذا، فإن ناقلات الإخراج، وجداول التعبئة والتغليف، ومبردات Vibro مجهزة تسرب خاص مع CATTLES المغناطيسي، والتي تأخير جزيئات معدنية صغيرة (غبار). على طاولات التعبئة والتغليف، يتم تثبيت الأساطير للقضاء على الكعك (جزيئات صغيرة من المنتجات الجافة).

التعبئة والتغليف المعكرونة

مرافق المعكرونة الجاهزة أو في التعبئة والتغليف الاستهلاكية، أو في حاوية بالجملة.

يتم التعبئة والتغليف في عبوة المستهلك على آلات التعبئة والتغليف، شبه التلقائي أو يدويا. حاويات المستهلكين - تارا وزنها صافي لا يزيد عن 5 كجم.

Neta Net يزن أكثر من 5 كجم صنبور في حاويات المستهلكين: حزم أو صناديق من الورق المقوى الزخرفية الملونة من الورق أو السيلوفان أو البولي ايثيلين أو من مواد التغليف الأخرى والأفلام المسموح بها من قبل وزارة الصحة الروسية لهذه الأغراض.

Masta Net وزنه لا يزيد عن 25 كجم صنبور في حاوية الجملة التي تؤدي وظيفة النقل.

في تغليف المستهلكين، يشار إلى المعلومات للمستهلك: علامة تجارية، اسم الشركة المصنعة وموقعها واسم المنتج ومجموعاتها ومجموعة متنوعة، كتلة الشبكة (مع الرطوبة القياسية)، طريقة الإعداد، تاريخ التحضير، تاريخ الإعداد التطوير، حياة الرف، التعيين القياسي، أو ذلك، معلومات المعلومات حول قيمة الطاقة، بروتين، محتوى النفط والكربوهيدرات في 100 غرام من المنتجات، التركيب، المحتوى في صياغة الأصباغ والنكهات والمواد المضافة الأخرى، بما في ذلك المواد الخام من المصادر المعدلة وراثيا.

يجب تعبئة المنتج المعبأ إلى حاوية المستهلك في حاوية النقل بسعة لا تزيد عن 30 كجم: أدراج الخشب و مواد الخشب، الورق المقوى المموج.

يجب أن تضمن تعبئة النقل الحفاظ على المنتجات المعبأة أثناء التخزين والنقل.

قبل التعبئة، تصطف حاوية الجملة (الصناديق والصناديق) في ورق التغليف النقي. يسمح بالحزم بالمنتجات المعبأة في جميع أنواع الصناديق، وليس مغطاة ورقتها، لكن الأوزان - فقط في أدراج جديدة من الورق المقوى المموج أو المصبوب.

تم تصميم المعكرونة القصيرة للتنفيذ في المناطق القريبة أو أثناء نقلها على بعد أكثر من 500 كم، يمكن تعبئتها في أكياس ورق أربع طبقة بسعة لا تزيد عن 20 كجم.

يسمح باستا المعكرونة المعبأة بالحزم في معدات الحاويات (حاوية).

يتم تطبيق كل وحدة من وسائل النقل والحاويات بالجملة على وضع العلامات الوصفية: علامة تجارية واسم الشركة المصنعة، واسم المعكرونة، ومجموعاتها وتنوعها، تاريخ الإنتاج، كتلة الشبكة (مع الرطوبة القياسية) ، كتلة الحاوية الإجمالية (للبيع بالجملة) تخزين المعيار تخزين، وكذلك علامات المعالجة "هشة. الحذر، "تحمل من الرطوبة".

يجب تعبئت المعكرونة المصممة للمياه أو النقل المغطي بالسكك الحديدية المختلطة، وكذلك إرسالها إلى مناطق أقصى المناطق الشمالية الثابتة والأصل، فقط في صناديق متنوعة أو الخشب الرقائقي.

يجب أن تكون الصناديق وغيرها من مواد التعبئة والتغليف متينة ونظيفة وجافة وغير مصابة بمثابة آفات احتياطيات الخبز، دون رائحة ساحبت.

تخزين المنتجات

يجب تخزين الصناديق والصناديق والحقائب مع منتجات المعكرونة المعبأة في المستودعات على الرفوف أو المنصات في رطوبة الهواء النسبية لا تزيد عن 70٪ ودرجة الحرارة لا تزيد عن 30 درجة مئوية من المستحيل تخزين المنتجات مع البضائع التي لها رائحة محددة، لأن منتجات المعكرونة تمتص هذه الرائحة.

فترة الضمان لتخزين منتجات المعكرونة من الجزر والجوار وبدون إضافات - عامين من تاريخ التنمية والبيض والطماطم - سنة واحدة، الألبان - 5 أشهر.

سبب تلف المنتجات أثناء التخزين هو صب نتيجة لزيادة رطوبةهم. المعكرونة هي استرطابي، والسقوط في بيئة مبللة، فإنها تمتص الرطوبة. خطر العفن ينشأ عند تحسين رطوبة المنتجات أكثر من 16٪. عند تخزينها في بيئة مبللة، منتجات المعكرونة، امتصاص الرطوبة بشكل مكثف، يمكنها الكراك وتحول إلى الفتات.

من خلال منحنيات رطوبة التوازن، من الممكن التنبؤ بمحتوى الرطوبة من المعكرونة أثناء التخزين في وسيلة مع معايير الهواء معينة. مع ترطيب المنتجات (امتصاص الرطوبة)، ستكون رطوبة التوازن أقل بنسبة 1٪ من عند التجفيف (فاصلة الرطوبة) لنفس المعلمات الهوية بسبب التباطؤ الامتصاص.

المعكرونة تشبه الحبوب والدقيق ومنتجات الحبوب الأخرى يمكن أن تضررت من قبل الآفات المختلفة والحشرات والقوارض (الفئران والفئران). يمكن للحشرات الدخول في المواد الخام والمعكرونة سواء عند تخزينها وأثناء النقل.

لمنع إصابة الإنتاج من قبل الآفات، من الضروري الامتثال لقواعد النقل والتخزين، تنفذ بشكل منهجي تدابير وقائية لمنع إمكانية العدوى: للتحقق من إصابة الدقيق، المنتجات النهائية والحاويات، تحتوي على جميع أماكن عمل ومعدات المؤسسة النظيفة، لتنفيذ تدابير مقاتلة تطهير، ومقاتلة ومختصر للمؤسسات، وتدمير الكائنات الحية الدقيقة والحشرات والقوارض، على التوالي.

معالجة الزواج

المنتجات المكررة، وكذلك المنتجات نصف النهائية (التشذيب الخام، ينتهي، ممزقة، مشوهة، يمسح، أنابيب خشنة من المعكرونة الخام، البارات المعكرونة، الشعيرية، العجين، من رأس الصحافة، من طاولات التجفيف والتعبئة)، لا فقدت نوعية الطعام الخاصة بها. بدون تلوث، يتم إرسال الأذواق الذهبية والرائحة، دون علامات على القالب، إلى إعادة التدوير الثانوي.

سيتم سحق النفايات الجافة عند التثبيتات في العريس مع حجم الجسيمات التي تقل عن 1 ملم وفي هذا النموذج تضاف إلى قمع الاستقبال أو المخبأ (الصوامع) للحصول على مبلغ يصل إلى 10٪ من كتلةها.

التشذيب الخام (ينتهي) بعد قطع المنتجات الخام يتم إضافتها وإضافتها إلى خلاط الاختبار من الصحافة بمبلغ يصل إلى 15٪ من كتلة الدقيق، والتي لا تغير أداء الصحافة وجودة المنتج. عند إنتاج المعكرونيوم مع تجفيف الدرج، من المرغوب فيه النفايات عندما لا يتم إدخال اختبار الاختبار بسبب إضعاف هيكل المعكرونيوم المتأمر وواضع الخيوط.

في الشركات الصغيرة، في غياب نباتات التكسير، يتم غارقة النفايات الجافة في خزانات المياه مع درجة حرارة 65-70 درجة مئوية مقابل ما لا يزيد عن ساعة واحدة، وأضاف في أجزاء صغيرة إلى الاختبار المشعر.

النهج المهني للعمل - مفتاح التنمية الناجحة

إذا حصلت على أي منتجات بكميات كبيرة، فلن تكون متأكدا من أن الدفعة بأكملها من الجودة المثالية وليس لديها عيوب. يحدث هذا نادرا ما نادرا ما يكون رفض البضائع المعيبة، ثم من الأفضل الاتصال على الفور شركة متخصصةوبعد يمكن لهذه المنظمات تقديم خدمات مثل الرفض، وإعادة توحيد البضائع في المخزون وغيرها.

ما هو رفض البضائع المعيبة؟

رفض البضائع مع العيوب لا يعني تدميرها الفوري والكامل. كل هذا يتوقف على رغبة العملاء ونوع العيوب. تذكر أن الرفض ليس مستهلاانا للوقت، فهو أثقل بكثير لإحضار منتج معيب إلى مظهر مناسب. إذا كنت تبحث عن شركة توفر مثل هذه الخدمات، فيجب عليك الانتباه إلى هذه المعلمات المهمة مثل:

• العاملين؛
• احترافية؛
• خبرة في العمل؛
• توافر أو غياب الغرفة الخاصة للعمل.

من نوع المنتج والعيوب عليه سيعتمد على إمكانية الزواج. في معظم الأحيان، يمكن إجراء الرفض عن طريق:

• مظهر ونزاهة التعبئة والتغليف؛
• على نوعية العمل البضاعة.

بعد إجراء جميع الأعمال على القضاء على العيوب، من الضروري إجراء فحص للتحكم من أجل التأكد من المنتج.

إعادة توحيد البضائع - حاجة أو بلاز؟

التعبئة الخارجية الجيدة للبضائع هي ضمان سلامتها أثناء النقل، أي ضرر. أيضا، إذا كان هناك عبوة جيدة، فهناك فرص أكبر بكثير لبيع منتج واحد أو آخر.

يتم اختيار التعبئة المعتادة للبضائع بناء على صفاتها و الخصائص التقنيةولكن أولا وقبل كل شيء يجب أن يكون:

• متين؛
• المدمج؛
• رخيص نسبيا.

يجب إعادة التعبئة فقط من قبل المهنيين، لأن سلامة المنتجات أثناء النقل تعتمد على ذلك. تؤثر إعادة توحيد الجودة المعزز في الوقت المناسب على التنفيذ الناجح للبضائع، وكذلك سمعة الشركة المصنعة نفسها والمورد. علاوة على ذلك، تذكر أنه يجب وضع علامة على الحزمة حول المنتج، من أجل معرفة عمال المستودعين بالضبط كيفية التعامل معها.

بالنسبة لتطوير الأعمال الناجح، ادفع الاهتمام الواجب للتحقق من المنتج. يجب أن يكون هناك رفض للبضائع المعيبة وإعادة تأييسها. يجب أن نتذكر أنه ينبغي إجراء إعادة ملحقات البضائع في المستودعات من قبل المهنيين ويمكن استخدام مواد التغليف الخاصة فقط لهذا الغرض.

تعرض المعكرونة المجففة والمبردة للفرز اليدوي، ثم بعد التحكم الانتقائي لجودة كل مجموعة من المنتجات في المختبر، يتم تعبئتها في حاويات كبيرة (نقل) أو صغيرة (مستهلك). مهمة التعبئة والتغليف - حماية المنتجات من انهيار، التلوث، من الرطوبة أثناء النقل والتخزين. التعبئة والتغليف في صناديق وحزم ملونة تعطي منتجات وجهة نظر سلعة جذابة.

يجب أن يكون كل طرف من المعكرونة، المرسلة إلى المستهلك، مصحوبة بشهادة عالية الجودة، والتي تصدرها المؤسسة على أساس الاختبارات المعملية. تتمثل مهمة الفرز في التحكم في جودة المنتجات، وفقا لمعاييرها الراسخة، الرفض، وإزالة جميع المنتجات المعيبة. أثناء الفرز، نقوم بإزالة غير مقسمة، تكسير، شديد الثابت، مع زيادة الحموضة، متعفن وغيرها من المنتجات المعيبة.

يجب إيلاء اهتمام خاص لفرز المعكرات المجففة في أشرطة الدرج، والمنتجات قصيرة العمر المجففة في مجففات ناقل البخار، حيث يمكن تشكيل سبيكة بسبب الإزالة غير المتفاوتة من الرطوبة والاتصال الوثيق للمنتجات أثناء التجفيف.

قبل التعبئة، تخضع المنتجات للتحكم المغناطيسي الدقيق، وخاصة المنتجات الخالية القصيرة التي تم تجفيفها على الناقلات الشبكية المعدنية. بالنسبة لهذا، فإن ناقلات الإخراج، وجداول التعبئة والتغليف، ومبردات Vibro مجهزة تسرب خاص مع CATTLES المغناطيسي، والتي تأخير جزيئات معدنية صغيرة (غبار). في هذه الحالة، يجب أن يكون سمك طبقة المنتج فوق المغناطيس أكثر من 6 سم. إذا تم تثبيت المغناطيسات تحت التدفق وما فوقه، فيمكن زيادة سمك الطبقة إلى 10 ... 12 سم.

بالإضافة إلى CATTLES المغناطيسي على طاولات التعبئة والتغليف، يتم تثبيت الأساطير للقضاء على الكعك (جزيئات صغيرة من المنتجات الجافة).

معالجة الزواج

وردت في عملية فرز المنتجات، وكذلك المنتجات نصف النهائية (التشذيب الخام، ينتهي، ممزقة، مشوهة، كذاب، أنابيب تجفيف خشنة من المعكرونة الخام، البارات المعكرونة، الشعيرية، العجين من رأس الصحافة، من رأس الصحافة الجداول والتجفيف والتعبئة)، وليس فقدت صفاته الغذائية، أي، وليس وجود ملوثات وأذواقها الدخيلة والروائح، دون علامات على القالب، يتم إرسالها إلى معالجة ثانوية.

سيتم سحق النفايات الجافة عند التثبيتات في العريس مع حجم الجسيمات التي تقل عن 1 ملم وفي هذا النموذج تضاف إلى قمع الاستقبال أو المخبأ (الصوامع) للحصول على مبلغ يصل إلى 10٪ من كتلةها.

التشذيب الخام (ينتهي) مباشرة بعد قطع المنتجات الخام المسحوقة وإضافتها إلى تسلسل اختبار الصحافة بمبلغ يصل إلى 15٪ من كتلة الدقيق. إضافة التشذيب الخام في خلاط الاختبار لا يقلل من أداء الصحافة ولا يضعف جودة المنتجات. ومع ذلك، عند إنتاج المعكرونة مع مجفف صينية، من المرغوب فيه الزواج عندما لا يدخل اختبار الاختبار، لأن رطوبة تغذي المعكرونة الخام عادة ما تكون أقل من 28٪ ومع إعادة الضغط، يمكنهم الحفاظ على فرديةهم ، إضعاف هيكل المعكرونيوم المدفوع وتؤدي إلى انهيار الخيوط.

في الشركات الصغيرة، في غياب نباتات التكسير، غارقة النفايات الجافة في خزانات المياه مع درجة حرارة 65 ... 70 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن ساعة واحدة (من أجل تجنب إضاعة النفايات). ثم يتم استنزاف المياه الزائدة ويتم إضافة الكتلة في أجزاء صغيرة إلى الاختبار العجن. وبالمثل، يمكنك معالجة النفايات نصف النهائية المجففة. في هذه الحالات، من الضروري مراعاة الرطوبة الكبرى للنفايات الخرقاء، وبناء على ذلك، قلل من كمية المياه المقدمة إلى الهول من خلال الصحافة.

2. معايير لرفض المنتجات

3. الحركة الداخلية للزواج في "منطقة الزواج" للمستودع المركزي

4. حركة الزواج مع كاليفورنيا لمستودع المستودعات.

5. حركة الزواج من المستودعات النائية إلى مستودع المستودعات.

6. نقل الأمور مع CA ومستودعات عن بعد إلى مستودع الفرع.

6.1. نقل منتجات القطعة مع مستودع CA و Orbit إلى المستودع الأساسي.

6.2. منتجات قطعة متحركة من مستودع أساسي إلى مستودع DF.

7. نقل المنتجات من مستودع الزواج.

7.1. تخلص من المنتجات المعيبة.

7.2. كتابة المنتجات من مستودع الزواج .

8. جرد مستودع الزواج.

1. الأحكام العامة

ينظم هذا الحكم طلب وأنواع العمل مع القطعة والمنتجات المعيبة، وتشغيل مستودع الزواج، ومعايير رفض الزواج. هذا الدليل هو دليل لخدمة اللوجستية عند رفض المنتجات، مما يدفع المنتجات من / من مستودع الزواج.

منتجات معيبة - المنتجات التي لا تتطابق مع الجودة، والحياة الرفية، والشراء المتطلبات الداخلية والقواعد التكنولوجية للمؤسسة.

2. معايير لرفض المنتجات

تخضع المنتجات للرفض والحركة إلى مستودع الزواج، إذا كان يتوافق مع أحد معايير الزواج التالية:

• التعبئة والتغليف التالفة
• تأخر المنتجات تاريخ انتهاء الصلاحية؛
• على وحدة المنتجات، لا توجد تسمية الشركة المصنعة؛
• التعبئة والتغليف فارغة دون الإنتاج في الداخل؛
• المنتجات ليس لها نوع المنتج (على سبيل المثال: الخدوش والأسوأ والبقع وما إلى ذلك، مما يجعل من المستحيل بيع المنتجات)؛
• تم تصميم المنتجات (على سبيل المثال: المبلغ الموجود في الحزمة لا يتوافق مع الكمية المذكورة)؛
• غيرت المنتجات خصائصها التكنولوجية (على سبيل المثال: المسح الرطب المجفف، تغير الإسفنج لونه)

تحميل النسخة الكاملة يمكن لوائح المستودعات ورفض TMC