La organización inicial de cualquier negocio requiere de determinadas acciones. Estos incluyen una evaluación adecuada de las propias fortalezas y capacidades (la crianza de terneros requiere dedicación y tiempo). También es importante tener en cuenta las condiciones de la región, ya que la cría de animales grandes requiere grandes áreas. Es imposible organizar el proceso en las zonas urbanas.

A la hora de planificar el suministro de carne a establecimientos de restauración pública y comercios, será obligatorio el registro empresarial.

Una pregunta importante de la que depende la especificidad del caso: “¿Qué elige el agricultor: comprar ganado joven o independiente?” La compra de particulares elimina una serie de problemas:

• adquisición de semen de toro (o mantenimiento de un toro reproductor);
• realizar fertilización;
• organización de un edificio separado.

¡REFERENCIA! Para que el toro gane peso, se deben crear condiciones óptimas de alojamiento. El crecimiento y el desarrollo dependerán de las comodidades creadas.

Los terneros sólo deben mantenerse en establos secos. Los puestos deben tener un suelo denso y fiable. Se requiere limpieza diaria. Se recomienda limpiar el suelo con un cepillo duro y, durante las épocas cálidas, enjuagarlo con agua corriente.

Características del caso

La actividad es específica. Los terneros necesitan ser alimentados activamente hasta cierta edad y luego sacrificados.(o vender peso vivo). La peculiaridad del negocio son las pequeñas inversiones.

Las principales dificultades están asociadas al gasto de esfuerzo y tiempo en el cuidado de los animales. Por lo general, no hay problemas con la venta de productos cárnicos: un mercado amplio permite vender rápidamente el producto terminado.

Entre las características de la cría de toros se encuentran las siguientes:

¿Es rentable?

El período de crecimiento de la carne para sacrificio es de 12 a 20 meses. El peso medio de un toro es de 350 kg. El costo de la carne y los márgenes de ganancia dependerán de las condiciones de cada región específica. El negocio se amortizará por completo en 1 o 2 años. El trabajo generará ingresos sólo si se implementa correctamente. Las personas que no temen al trabajo físico deberían iniciar un negocio de este tipo.

¡CONSEJO! Si vende carne directamente a tiendas o restaurantes, sus ingresos serán significativamente mayores que si vende carne a mayoristas.

Características de un sitio adecuado

La zona preferida para la cría de toros de carne es una parcela con una superficie de terreno amplia y libre. Podría ser una minigranja, una antigua casa de campo, una granja privada. Debe existir un lugar para la organización del corral y paseo del ganado.

En el verano, los animales comenzarán a ganar peso activamente; esto requerirá caminar diariamente (mantenerlos en un establo aumentará la agresividad y causará enfermedades). Cerca del granero debe haber prados o campos para pastar.

Estamos equipando el edificio.

Área por habitante – 10 metros cuadrados. (incluido el espacio de almacenamiento de alimentos). Para construir un cobertizo son adecuados el ladrillo o losa (material económico pero de alta calidad). Desde el punto de vista económico, es más rentable alquilar un complejo ya preparado con todo lo necesario.

Los toros son animales limpios, por eso El granero debe estar dispuesto de manera que sea fácil de limpiar. También se debe prestar atención al área seleccionada: no se debe acumular agua en ella.

Organizando un granero

Las características de un edificio adecuado son calidez (al menos 8 grados), buena ventilación y posibilidad de ventilación. Las corrientes de aire están estrictamente prohibidas: provocan enfermedades. Cuando el tamaño del rebaño es superior a 10 cabezas, es mejor automatizar el proceso de suministro de agua y alimento.

Es importante que los animales tengan libre acceso constante a comederos y bebederos (pero no es recomendable colocarlos en el suelo; la altura óptima es de 8-10 cm desde el nivel del suelo). Para purificar el aire dentro del edificio, los agricultores utilizan cenizas, que absorben amoníaco y gases. Puedes verterlo en caminos o ponerlo en cajas.

¿Cómo elegir animales?

Al elegir una raza, es necesario tener en cuenta varios indicadores importantes:

• Peso vivo: ¿cumple el ternero los estándares de la raza?
• Nivel de desarrollo, físico general, presencia de defectos o deficiencias.
• Pedigrí del ternero (productividad de la madre y peso del padre).

Compra de animales jóvenes.

Al seleccionar individuos, se debe prestar atención al peso (óptimo 90-100 kg) y a la edad.

Es preferible comprar animales jóvenes en granjas especiales que se dedican a la cría. También puede comprar terneros de criadores.

Los toros lecheros tienen un precio de compra bajo (necesitan ser alimentados con leche hasta por 3 meses).

Tipos comunes

Algunas características del cultivo y el período de recuperación dependen de la raza. Los agricultores recomiendan comprar animales jóvenes de rápido crecimiento, pero sin olvidarse del sabor de la carne.

Antes de elegir una raza, debe averiguar qué individuos son adecuados para su contenido en la región de residencia (es posible que los toros reproductores costosos no echen raíces en un área determinada). Lista de las mejores razas:

1. Charolais;
2. Kazajo de cabeza blanca;
3. Simmental;

Los animales jóvenes deben mantenerse separados de los toros adultos (se debe construir un establo separado para los terneros). Está permitido tener toros con vacas, de esta manera el temperamento de los machos será más tranquilo.

En verano, es posible mantener los terneros al aire libre, pero los corrales deberán equiparse adicionalmente con casetas de plástico especiales. El estiércol se retira 3 veces al día, inmediatamente después de la alimentación.

¡IMPORTANTE! Se debe controlar el crecimiento de los cuernos de las pezuñas. Las pezuñas deben recortarse y recortarse dos veces al año.

La zona de paso debe estar vallada con materiales lo más resistentes posibles. Los toros adultos se pueden soltar al aire libre si tienen un palo y una correa especiales. El palo se fija en el aro nasal del individuo. No se recomienda pasear con hembras o animales jóvenes al mismo tiempo.

Nutrición

En los toros productivos el contenido de carne no es inferior al 70%. Para lograr este resultado, es necesario proporcionar una alimentación intensiva. No logrará un alto rendimiento con heno y pastos suculentos: Los siguientes productos deben estar presentes en la dieta:

La adición de concentrados repondrá el suministro de vitaminas y microelementos del cuerpo. La base de la dieta de invierno es el heno, los piensos mixtos y los tubérculos. En verano, el producto principal es la hierba fresca y jugosa. Los individuos deben pasar al menos 15 horas en el pasto.

Sobre la reproducción

¿Cómo criar toros? Un toro reproductor fecunda hasta 50 vacas al año. Puede tenerlo en su propia granja o utilizar los servicios (acoplamiento manual: se lleva una vaca al toro). Cuando se aparean individuos de diferentes razas, se produce un cruce o mestizaje. Entre las tecnologías de reproducción natural:

1. manual (esteras bajo control);
2. metodo de cocinar;
3. método libre.

¡Nota! Hoy en día, prácticamente no se utilizan métodos de reproducción natural.

Negocio

La venta de carne es un negocio rentable que proporcionará unos ingresos estables. El principal modelo de actividad es alquilar una parcela y comprar animales jóvenes, criarlos y luego venderlos.

Para que sea rentable, el tamaño del rebaño no debe ser inferior a 10 cabezas. Es especialmente importante crear condiciones de alojamiento adecuadas y mantener una dieta equilibrada para los animales. Puedes manejar hasta 15 cabezales por tu cuenta; a partir de 15, necesitarás personal contratado.

¿Es necesario registrarse?

El registro empresarial es un requisito previo para las ventas y los suministros. El agricultor se convierte en empresario individual y recibe los certificados de calidad adecuados. Varias otras opciones son adecuadas para el diseño:

1. agricultura personal (no relacionada con el negocio);
2. parcela campesina (requiere la participación de socios).

Estamos reclutando personal

Como asistentes debes elegir personas que sepan y amen cuidar a los animales. También es importante prestar atención a las cualidades personales (responsabilidad, disciplina).

Para una manada de 20 toros, 2-3 ayudantes son suficientes. Asegúrese de tener un veterinario en su personal. Este puede ser un puesto permanente o un especialista visitante.

Indicadores cuantitativos: gastos y ganancias.

Los costes iniciales se destinan a montar un establo, comprar animales jóvenes y comprar pienso. En promedio, para abrir una granja y formar una manada de 20 cabezas, necesitará hasta 500 mil rublos.

Los costos de alimentación ascenderán a hasta 20 mil por año por toro. Los gastos adicionales aparecerán más adelante: un minitractor, un frigorífico, alimentadores automáticos.

¡Atención! La inversión inicial se amortizará en 16-18 meses. El monto promedio de beneficio neto es de 400 mil por año.

haciendo un plan

El documento contiene el objetivo, direcciones de actividad, cálculo de costos y ganancias. Un plan de negocios para la cría de terneros para carne, la cría y el mantenimiento de un rebaño de 20 cabezas incluye los siguientes gastos:

• Compra de ganado joven.
• Alquiler y posterior disposición de un granero.
• Control veterinario y compra de piensos.

¿Es rentable criar toros para carne? Los ingresos se calculan en base a los precios actuales. El monto esperado y el período de recuperación parcial y total deben incluirse en la estrategia comercial.

La cría de terneros para carne es una empresa económicamente rentable. Recuerde que este tipo de actividades requieren tiempo, gastos y esfuerzo físico. Con una organización adecuada y una distribución razonable de los procesos, puede establecer una base de clientes y obtener ganancias estables.

Vídeo útil

Mire un video sobre la crianza de toros para carne:

La cría de toros puede ser un negocio rentable si se puede invertir capital durante al menos dos años. Para obtener el máximo beneficio de la carne de los terneros, estos deben criarse durante al menos seis meses. Durante este tiempo, el cultivo requerirá mucho dinero. Pero el resultado siempre es agradable desde el punto de vista económico.

Ventajas de un negocio de engorde de toros

• En un pueblo, puedes abrir un negocio desde cero con inversiones relativamente pequeñas.
• El negocio se amortiza relativamente rápido: en dos años.
• Existe un gran mercado de ventas: siempre hay demanda de carne. Se puede vender a establecimientos de restauración, supermercados, comercios, mercados, mayoristas y minoristas.

Registración de negocio

Quizás otra ventaja que tiene el negocio es que no hace falta estar registrado si crías varios toros para la venta. Pero si abre una granja para el engorde de toros, debe registrarse como empresario individual en la oficina de impuestos y también emitir todos los certificados necesarios para cada lote de carne. Sin ellos, no será posible vender grandes cantidades.

Compra de ganado joven para cría.

Para la cría, los terneros se compran en granjas especiales o de propietarios privados que crían terneros. Presta atención a qué raza de animales jóvenes te ofrecen, ya que de ello dependerá el retorno de la inversión de tu negocio.

Hay muchas razas cuya carne tiene sus propias características gustativas. Pero si está construyendo un negocio exclusivamente de engorde de carne, solo necesita comprar razas de carne. Las razas más populares son:

• Charolais;
• Hereford;
• Kazajo de cabeza blanca;
• Simmental.

cuidado de terneros

En primer lugar, los animales deben recibir cuidados de calidad. Su cría puede realizarse de dos formas: en establo o en libertad. Cuando se les mantiene atados, los animales aumentan de peso más rápidamente. Pero mantener a los toros utilizando únicamente el método de pérdida es peligroso. Sin ejercicio ni caminata, se vuelven agresivos y susceptibles a muchas enfermedades. Por lo tanto, es importante equipar un corral para sus paseos habituales. Además, la carne de animales criados en corral tiene excelentes características gustativas. Los toros son trasladados aquí al cumplir los seis meses de edad.

Es decir, el plan de negocios requerirá la adquisición o alquiler no sólo de la finca, sino también de un terreno cercano a ella. Los corrales y puestos siempre deben estar limpios y secos; esta es la clave para la salud animal y la calidad de la carne para la venta. Los boxes no podrán tener calefacción, pero se debe tener cuidado de que la temperatura en el interior no baje de los -10 ºC.

Engorde de animales

El engorde de los terneros comienza con una dieta láctea. Hasta el mes de edad beben hasta 8 litros de leche al día cada uno. Luego, la dieta se enriquece gradualmente con piensos y, a partir de los seis meses, los animales comienzan a ser liberados para pastar.

Además de lo que comen en libertad, la dieta final debe incluir:

• papa;
• maíz;
• zanahoria;
• cereales;
• ensilaje.

Es importante ofrecer a los animales una dieta variada. Se trata de la prevención de todo tipo de enfermedades gastrointestinales y la cetosis, que provoca la muerte de hasta el 70% del ganado. Por tanto, una dieta típica para un animal adulto debe consistir en:

• 70% pienso suculento: raíces, tubérculos.
• 20% heno de buena calidad, preferentemente de color verde.
• El 10% debe ser pienso concentrado.

Se debe prestar la debida atención al agua: los animales deben beber suficiente líquido.

Personal

El crecimiento no se puede hacer solo. Los animales necesitan ser alimentados, abrevados, paseados y limpiados en el establo y en el corral. Para ello, el plan de negocio debe prever la contratación de personal. Para una granja que albergará 20 animales, necesitarás unas 3 personas.

Incluye en tu plan de dotación de personal también los servicios de un veterinario que vigilará la salud de los animales. También será necesario expedir certificados de carne al sacrificar toros. Si su plan también incluye la cría de toros, deberá contratar un operador de máquina y un especialista en ganadería. Se debe prestar especial atención a la profesionalidad de este último, ya que de ella depende el estado de salud del nacimiento de las crías, cómo alimentarlas correctamente, realizar el sacrificio, etc.

El local y su equipamiento.

Para criar y criar animales para carne será necesario comprar o alquilar un complejo especial. Hoy en día puedes encontrar muchos complejos abandonados, correctamente equipados. Construir usted mismo un complejo de este tipo desde cero le costará más.

Después de la renovación, la habitación debe estar equipada con:

• sistema de arnés;
• sistema de eliminación de estiércol;
• Sistema de abrevadero para ganado.

El plan también debe incluir la compra de varios tractores, un dispensador de pienso, un vehículo para el transporte de ganado y un vehículo con cámara frigorífica para la entrega de carne.

Cálculo del beneficio por engorde de terneros.

Si tu plan incluye criar animales jóvenes, tendrás que invertir parte de los fondos en la formación de reproductores. Esto requerirá al menos 1,5 millones de rublos. Si el plan sólo incluye el engorde de los animales, entonces deberá pagar unos 10 mil rublos por un toro joven. Se gastarán alrededor de 2 millones en la compra de todo el equipamiento necesario. Además, el plan de gastos debe incluir el costo de los salarios de los empleados (en promedio 9 mil rublos) y los pagos por electricidad, combustible y otros consumibles.

Es necesario gastar al menos 13 mil rublos en heno y forraje. Por regla general, el resto del pienso necesario lo cultivas en tu propia granja, pero si no tienes uno, también tendrás que comprarlo.

Un animal crece hasta el sacrificio durante aproximadamente 6 a 20 meses, dependiendo del tipo de carne que planee vender. Un toro alcanza un peso de 350 a 500 kg antes del sacrificio. El precio por kilogramo de carne depende de la región de venta, pero en promedio es de 150 rublos. un kilogramo. Los precios de compra más bajos de mayoristas. Es un poco más rentable suministrar carne a los establecimientos de restauración. La opción más rentable es venderlo en el mercado. Pero con grandes volúmenes esto no siempre es posible, por lo que es mejor utilizar todos los canales de distribución posibles.

Según estos cálculos, el negocio alcanzará el punto de equilibrio en dos o incluso un año. Pero esto es sólo si te dedicas plenamente a este asunto. Requerirá mucho trabajo físico, así como inversión financiera. Pero con el enfoque correcto se obtienen buenos resultados.

Puede descargar un plan de negocios detallado para la cría de ganado en

En las condiciones modernas, la empresa privada es una excelente manera para que las personas resuelvan sus problemas financieros. Además, para muchos esto no sólo es una fuente de grandes beneficios, sino también confianza en el futuro y la oportunidad de tener más tiempo libre.

Sin embargo, no todo el mundo consigue triunfar en este asunto. Para ello, primero debe encontrar una idea de negocio adecuada. Además, debe ser único para que el negocio genere ingresos durante muchos años, y las ganancias de esta idea sean bastante significativas. Hoy en día, para iniciar su propio negocio, los aspirantes a empresarios pueden elegir diversos tipos de ingresos: cría de caballos, vacas, conejos e incluso animales exóticos, como el sable. Mucha gente se siente atraída por la cría de toros para carne como negocio.

Toros reproductores - plan de negocios

Cuando un emprendedor experimentado se pone manos a la obra, ya sabe que construir un negocio exitoso sólo es posible si se combinan varios factores: es necesario elegir la idea correcta e implementarla correctamente. Al implementar sus planes, un emprendedor novato debe calcular cada uno de sus pasos con anticipación, ya que incluso el más mínimo error es un camino hacia el fracaso.

Para evitar consecuencias tan indeseables, debe comenzar a organizar un negocio elaborando un plan de negocios. Este documento debe reflejar todas las acciones que se realizarán en el proceso de implementación de la idea:

• evaluar la rentabilidad del proyecto;
• inversiones financieras;
• período de recuperación del negocio.

Una ilustración visual de cómo podría verse este documento puede ser: plan de negocios para toros reproductores.

Ventajas del negocio de cría y crianza de toros.

Registración de negocio

Al principio no es necesario registrarse. Esto se aplica a los casos en los que tu ganado es insignificante, entre los cuales sólo utilizas unas pocas cabezas a la venta. Tendrás que actuar de manera completamente diferente si te propones crear una granja para criar toros. Entonces, un paso obligatorio para usted será registrarse en el servicio de impuestos como empresario individual. También tendrás que pasar por el procedimiento de obtención de certificados que puedan confirmar la calidad de tu carne. Su presencia será obligatoria para ti si vas a colaborar con supermercados y restaurantes interesados ​​en tus productos.

Puede describir el trabajo de su negocio de la siguiente manera: primero tendrá que comprar animales jóvenes, engordarlos y luego venderlos para obtener carne. Es muy difícil decir exactamente cuáles serán tus ingresos, ya que es necesario tener en cuenta el número de tu ganado y el precio que fijaste a tus productos en el momento de la venta.

Tu primer paso debería ser adquisición de animales jóvenes, que engordarás para venderlo. La forma más sencilla de resolver este problema es ponerse en contacto con la granja más cercana. Sin embargo, este tema debe abordarse con mucho cuidado, ya que es importante determinar el número de cabezas y la raza, ya que esto afectará directamente el período de recuperación de la inversión de su negocio.

Criar

No debe ser subestimado La importancia de elegir una raza., ya que esto afectará el momento de tenencia y engorde de los toros para la venta. Lo mejor es que sean animales que ganen peso rápidamente y que su carne tenga un sabor excelente.

• Simmental;
• Kazajo de cabeza blanca;
• Hereford;
• Charolaisiano.

Factores no menos importantes de los que depende la eficacia de su negocio son el cuidado, la alimentación y las condiciones de vida del ganado. Incluso antes de comenzar a implementar sus ideas, debe averiguar en qué condiciones se deben mantener a los animales y qué tipo de alimento se les deberá proporcionar.

Lugar para guardar

Para criar toros necesitarás pluma especial, que te permitirá pasear animales en él. Por lo tanto, uno de los gastos para usted será el alquiler de un terreno para pastos. Aunque la temporada de verano es suficiente para que los toros ganen el peso necesario, no se puede prescindir de caminar.

Si los terneros se mantienen en un establo todo el tiempo, crecerán agresivos y, además, a menudo se enfermarán. Por tanto, si se desea conseguir un buen aumento de peso y una carne de calidad, se debe prestar especial atención a crear las condiciones adecuadas para la cría y el pastoreo del ganado.

También tendrás que cuidar el propio bolígrafo, manteniéndolo limpio. Necesito mirar para mantenerlo seco y limpio. Si inicialmente planeó organizar una granja con un ganado de varias docenas de toros, entonces no puede prescindir de asistentes para poder limpiar y alimentar a los animales con regularidad.

¿Cuál es la forma correcta de alimentar a los toros?

La base de la dieta de los terneros jóvenes debe ser la leche. Un animal necesitará aproximadamente 8 litros por día. Al llegar al mes, se puede empezar a realizar ajustes en la dieta, sustituyendo parcialmente la leche por pienso. Al mismo tiempo, los animales deben ser liberados para pastar.

Pero además de la hierba que comerán los toros mientras pastan en el pasto, también conviene darles otros productos: patatas, zanahorias, maíz, zanahorias, ensilaje, granos y maíz.

Debes asegurarte de que tus animales tengan la cantidad de agua necesaria. Para hacer esto, tendrás que disponer tazones especiales para beber.

Una nutrición adecuada es uno de los factores clave que garantiza un rápido aumento de peso. Por tanto, esta cuestión debe abordarse con especial atención.

Personal contratado

Es poco probable que usted por sí solo sea lo suficientemente fuerte como para mantener una minigranja. Tenga en cuenta que tendrá que resolver muchos problemas: alimentar a los animales todos los días, sacarlos a pastar y mantener limpio el establo.

A usted Definitivamente se necesitarán ayudantes- personas a las que les confías el trabajo de cuidar a los animales. Tome en serio la elección del personal: estas personas deben tomarse en serio su trabajo para que usted esté satisfecho con las condiciones en las que se mantienen los animales. Por ejemplo, si su granja tiene dos docenas de animales, necesitará contratar de 2 a 3 personas.

También necesitarás los servicios de un veterinario. Aplicará vacunas preventivas y controlará a los animales para identificar la enfermedad ante los primeros síntomas e iniciar el tratamiento. Aquí puede hacer dos cosas: negociar con un veterinario local una tarifa para examinar periódicamente a sus animales, o puede agregar una persona especialmente capacitada a su personal.

¿Cuánto puedes ganar criando toros en casa?

Normalmente, hasta que los animales alcancen el peso óptimo para el sacrificio de carne, hay que esperar de 1,5 años a 20 meses. En este momento, el ternero puede pesar entre 350 y 500 kg. En cada caso, los precios de compra de carne serán diferentes, ya que se debe tener en cuenta el lugar de residencia y los canales de distribución. Te beneficiarás enormemente si trabajas directamente con los restaurantes o supermercados a los que suministras tus productos. Al colaborar con mayoristas, sus ganancias no serán tan grandes.

Debe esperar recuperar los fondos invertidos en la organización de un negocio de cría de toros en aproximadamente 1 o 2 años. Teniendo esto en cuenta, la rentabilidad de un negocio de este tipo parece bastante alta, pero para implementar todo correctamente tendrá que dedicar mucho tiempo y esfuerzo. En esta materia, el éxito lo logran únicamente aquellas personas que no temen al trabajo físico y tienen un sincero deseo de convertirse en profesionales en este campo.

Conclusión

El negocio de criar terneros para la venta de carne es atractivo porque requiere poco tiempo y una inversión financiera mínima. puedes obtener una ganancia significativa. Pero esto no significa que aquí todo sea tan sencillo. Un emprendedor no sólo debe tener ciertos conocimientos, sino también tener ganas de trabajar. Una de las primeras cuestiones que tendrá que resolver es elegir la raza adecuada.

Igualmente importantes son las condiciones en las que mantendrás a los animales. Por tanto, debes prestar especial atención a este momento. Es importante no sólo resolver el problema de la alimentación, sino pensar en crear un lugar para el pastoreo de los animales. Después de todo, sin esto es imposible contar con el hecho de que serás capaz de criar toros fuertes y sanos.

La cría de toros para carne es un negocio bastante rentable que permite ganar dinero decente. La esencia de la idea es comprar terneros lecheros y alimentarlos hasta un cierto peso y luego venderlos por carne. Recientemente, la demanda de alimentos naturales ha comenzado a crecer, por lo que la cría de toros para carne como negocio permite a los agricultores obtener ingresos sólidos. Le diremos cómo organizar un negocio de este tipo desde cero en este artículo.

razas de toros

Los terneros pequeños se pueden comprar en grandes explotaciones ganaderas, preferiblemente de criadores. Si desea empezar a criar toros para carne en casa, lo mejor es empezar a comprar con entre 10 y 20 cabezas de ganado. Después de recibir las primeras ganancias, parte del dinero debe invertirse en el desarrollo empresarial.

Si decide empezar a criar toros para carne, necesita saber qué razas son adecuadas para la cría de ganado vacuno. De esto depende en gran medida la elección de la tecnología para criar toros y el período de recuperación de la inversión del negocio. Los criadores de ganado experimentados recomiendan criar razas de rápido crecimiento, pero también se debe tener en cuenta el sabor de la carne. Antes de elegir una raza, averigüe qué animales son aptos para la cría en su zona, ya que es posible que los toros reproductores más caros no echen raíces en una zona concreta.

Las siguientes razas se adaptan mejor a nuestras condiciones climáticas:

• toros charoleses;
• Kazajo de cabeza blanca;
• Simmental;
• charolasa;
• Hereford.

Los más baratos son los terneros lecheros, pero hasta los 2-3 meses de edad habrá que alimentarlos con leche, por lo que es mejor comprar terneros machos que ya coman pasto y otros piensos. Es aconsejable comprar ganado joven en mayo para obtener los primeros beneficios de la cría de toros para carne en el otoño del próximo año.

Características de reproducción

Los empresarios experimentados saben que la rentabilidad de cualquier negocio depende en gran medida de una organización competente de las actividades. Antes de empezar a trabajar, es necesario desarrollar un proyecto empresarial para una granja de toros reproductores. Esto le permitirá verificar la rentabilidad de la idea y determinar el período de recuperación aproximado.

La principal ventaja del negocio de criar toros en casa es la pequeña inversión inicial. Pero para brindar un cuidado de calidad a los animales, es necesario realizar mucho esfuerzo físico. Por supuesto, la inversión financiera no es la última condición, pero si planea montar una granja para la cría de toros en su propia parcela o en un edificio agrícola abandonado, los costos serán mínimos. La recuperación total del proyecto se produce en 2 años.

Si decide organizar la cría de toros como negocio, puede elegir una de dos formas:

1. Parar;
2. Rango libre.

Cuando se les mantiene atados, los terneros aumentan de peso mucho más rápido. Pero este método no es seguro, porque sin caminar los alcistas se vuelven agresivos. Además, la falta de actividad física puede provocar enfermedades graves. Por tanto, a la hora de elaborar un plan de negocio para la cría de toros para carne, es recomendable incluir en él los costes de gestión de un pasto.

Los expertos creen que la cría de toros para carne como negocio es rentable y prometedor, ya que los productos naturales y respetuosos con el medio ambiente siempre tienen una gran demanda en el mercado. La carne de novillos se compra al por mayor en mataderos, supermercados y restaurantes, por lo que no hay dificultades con su venta.

arreglo de granja

La cría de novillos es una excelente opción para los residentes rurales que buscan obtener ingresos adicionales. Pero para implementar tal idea, es necesario equipar locales especiales para la cría de animales. Construir una granja le costará un centavo, por lo que es mucho más conveniente alquilar un complejo ganadero ya preparado. Si te tomas en serio la búsqueda de un local, podrás elegir una opción muy rentable que no requerirá una inversión económica importante.

Dado que un negocio de este tipo es muy rentable, todos los gastos de reparación y reconstrucción de locales abandonados se devolverán con intereses. Con el tiempo, cuando la finca comience a generar ingresos normales, podrás construir tu propio local. Le costará entre 250 y 300 mil rublos. Un vídeo sobre la cría de toros para carne le ayudará a comprender con más detalle cómo montar una granja.

Otro punto importante que no se debe pasar por alto es la adquisición de equipos e inventario. Al principio, puede prescindir de comprar equipos costosos, pero con el tiempo, si planea desarrollar su negocio, tendrá que comprar un minitractor, que cuesta 220 mil rublos y un refrigerador, 1,2 millones de rublos. Además, necesitarás comederos y bebederos automáticos. Los expertos recomiendan no ahorrar en la calidad del equipo y su funcionalidad, ya que se compra equipo por más de un año, por lo que hay que estar seguro de su durabilidad.

• Antes de comprar terneros, es necesario mostrárselos a un veterinario;
• Los animales deben recibir todas las vacunas necesarias;
• Los terneros necesitan estar acostumbrados a la hierba desde el primer mes de vida;
• Los animales jóvenes se llevan a pastar después de que se ha ido el rocío;
• En climas cálidos, los terneros deben estar atados a la sombra;
• Asegúrese de que el suelo de los corrales esté limpio y seco;
• No se pueden tener animales jóvenes sin caminar, de lo contrario los animales se enfermarán y se volverán agresivos;
• La temperatura ambiente no debe ser inferior a +10 grados;
• En la pubertad, los terneros machos dejan de salir a pastar porque se vuelven demasiado agresivos.

Si tiene en cuenta todos estos matices, su negocio prosperará y le brindará unos ingresos sólidos.

Engordante

Como se mencionó anteriormente, los terneros lecheros pequeños se pueden comprar mucho más baratos que los toros adultos de 2 a 3 meses. Durante el día, una ternera lechera bebe entre 6 y 8 litros de leche, por lo que resulta caro suplementar a los bebés. Para no gastar dinero en la compra de leche para el engorde de animales jóvenes, puedes organizarte. En este caso, puedes ahorrar una cantidad decente en la compra de terneros y engordarlos.

Los animales adultos pueden ser alimentados con heno y pasto, pero con una alimentación tan deficiente, la rentabilidad de criar toros para carne será muy baja.

Para que los terneros ganen peso rápidamente su dieta debe consistir en un 70% de:

• Remolacha forrajera;
• Maíz;
• Cereales;
• Papas;
• Cultivos de melón.

El 30% restante es pasto fresco y heno. Además, los toros reciben ensilaje, sal y, por supuesto, agua. Si no tienes experiencia en esta materia, estudia detenidamente la tabla de engorde de toros para carne en casa.

Tabla de toros de engorde para carne

La raza Hereford es perfecta para criar toros de carne veteada. Para obtener este producto, los animales se alimentan utilizando una tecnología especial y se sacrifican a una edad temprana. Si desea obtener carne de alta calidad, debe alimentar a sus terneros con cerveza durante un tiempo determinado. En los últimos 3 a 4 meses antes del sacrificio, la dieta de los animales se compone de cereales, maíz, alfalfa y otros componentes.

La carne veteada es un producto valioso que siempre tiene una gran demanda. Esta carne cuesta entre 25 y 50 dólares por 1 kg. La mayoría de las veces, lo compran restaurantes de élite y personas adineradas, ya que los consumidores de ingresos medios no pueden permitirse ese producto. La producción de carne veteada es una de las industrias más prometedoras y rentables. Pero requiere importantes inversiones financieras, por lo que no es adecuado para todos los empresarios principiantes.

Vídeo: toros de engorde Vídeo: toros de engorde

Inversiones financieras

Al desarrollar un plan de negocios para la cría de toros para carne, es necesario tener en cuenta que administrar un negocio de este tipo requerirá un territorio digno. Para tener un toro necesitarás entre 10 y 12 metros cuadrados. metros. En la construcción de un granero y en el alquiler del terreno gastará aproximadamente entre 300 y 400 mil rublos. Una vez que haya equipado las instalaciones, podrá proceder a la compra de animales jóvenes. Un toro cuesta entre 8 y 9 mil rublos. El precio puede variar dependiendo de la región, así como del peso y edad del ternero. En total, gastará entre 160 y 180 mil rublos en la compra de animales jóvenes. Si planea comprar alimento, el costo de criar un toro costará 15 mil por año. En consecuencia, se necesitarán 300 mil rublos para comprar piensos para toda la granja.

Ganancia

Otra opción es vender usted mismo los productos en el mercado. En este caso, también es aconsejable organizar

Mucha gente sueña con iniciar su propio negocio. Ser propietario de su propio negocio promete perspectivas brillantes en forma de grandes ganancias, estabilidad y tiempo libre. ¿Es realmente?

Encontrar una idea de negocio es un proceso que requiere mucho tiempo. Después de todo, es necesario encontrar una idea rentable y prometedora que conduzca al éxito. Hay muchas opciones para ganar dinero, por ejemplo, criar aves, conejos e incluso animales exóticos como el sable o el visón.

En este artículo quiero analizar con más detalle la idea de negocio en la agricultura, es decir, la cría de toros como negocio.

Plan de negocios de cría de toros.

Ventajas del negocio de cría y crianza de toros.

• La primera ventaja importante es la pequeña inversión. En este caso, se hará hincapié en el aporte físico, en forma de tiempo y esfuerzo dedicado al cuidado de los animales. Las inversiones materiales, por supuesto, también están presentes, sin ellas no hay manera. En un pueblo, puedes empezar a criar animales casi desde cero;
• Recuperación empresarial rápida: el período de recuperación es de aproximadamente 2 años. Esto no es tanto, considerando que las inversiones materiales en el negocio son relativamente pequeñas;
• Amplio mercado: podrá vender su producto sin problemas. Mataderos, restaurantes y supermercados estarán encantados de celebrar con usted contratos para el suministro de carne.

Registración de negocio

En la etapa inicial, puede trabajar sin registrarse. Si tienes varios animales para ti y para la venta. Si organiza una granja para la cría de toros, debe registrarse en el servicio de impuestos como empresario individual. Además, es necesario obtener certificados que acrediten la calidad de la carne. Esto es importante si vas a celebrar acuerdos para el suministro de productos con supermercados y restaurantes.

La esencia de todo el negocio es que se compran terneros jóvenes y se los engorda con el fin de venderlos como carne. Sus ingresos dependerán de la cantidad de animales criados y del precio de la carne en el momento de la venta de la mercancía.

Vídeo sobre el tema.

Compra de terneros para cría.

En primer lugar, es necesario comprar terneros jóvenes para la reproducción y la crianza. Puedes comprar animales en la granja. Es muy importante calcular todo cuidadosamente, elegir la raza adecuada, de esto dependerá el tiempo de recuperación del negocio.

Criar

El momento de mantener y engordar un toro para la venta de carne dependerá de la elección de la raza. Por lo tanto, es importante elegir animales que se caractericen por un rápido aumento de peso y las propiedades gustativas del producto terminado.

Las más populares son: razas Simmental, kazaja de cabeza blanca, Hereford y Charolais.

Mucho depende de la calidad de la atención, la alimentación y las condiciones de vida. Antes de iniciar un negocio ganadero, conviene estudiar en detalle las condiciones de cría y alimentación de estos animales.

Lugar para guardar

Es necesario equipar un corral especial para tener y pasear a los animales. Para hacer esto, necesitará alquilar un terreno para pastar. En verano, los toros ganan peso rápidamente, pero al mismo tiempo necesitan caminar; los animales encerrados en establos se vuelven agresivos y están expuestos a diversas enfermedades. Por ello, debes encargarte del normal mantenimiento y pastoreo de los toros.

El corral debe limpiarse constantemente, generalmente todos los días, para mantener a los animales limpios y secos. Si tienes una granja con varias docenas de toros, necesitarás ayudantes para limpiar y alimentar a los animales.

¿Cuál es la forma correcta de alimentar a los toros?

Los terneros jóvenes deben ser alimentados con leche, aproximadamente uno necesita 8 litros por día. Después de que el toro cumpla un mes, debes acostumbrarlo a alimentarse y dejarlo pastar.

Además del pastoreo estándar, la dieta de los toros debe incluir productos como: patatas, zanahorias, ensilaje, cereales y maíz.

Además del alimento, los animales deben consumir la cantidad necesaria de agua. Lo mejor es equipar bebederos especiales para el ganado.

Una nutrición adecuada asegurará un rápido aumento de peso, por lo que vale la pena prestar atención a este matiz.

Personal contratado

Ni siquiera podrá arreglárselas solo con una minigranja. Después de todo, es necesario alimentar a los animales todos los días, sacarlos a pastar y limpiar el establo.

Contrata ayudantes, personas que sepan cuidar a los animales. Elija trabajadores responsables y disciplinados que hagan todo el trabajo con dignidad. Para mantener una granja de 20 toros, serán suficientes 2-3 personas.

Veterinario. Vacunas obligatorias y supervisión veterinaria para que los animales no enfermen y crezcan rápidamente. Puede pagarle a un veterinario local para que cuide constantemente a los animales o, si es posible, contratar a una persona especialmente capacitada para este puesto.

¿Cuánto puedes ganar criando toros en casa?

El período de maduración de un animal que va a ser sacrificado para obtener carne oscila entre aproximadamente un año y medio y 20 meses. El peso de un toro oscila entre 350 y 500 kg. Los precios de la carne dependen de la ubicación y el canal de distribución. Si suministra carne a restaurantes o supermercados celebrando contratos directamente con ellos, el beneficio será mucho mayor que vender carne a mayoristas.

Este negocio de criar toros para carne se amortizará en 1 o 2 años. Esta forma de ganar dinero es bastante rentable si lo implementas todo correctamente. Pero es adecuado sólo para personas que prefieren el trabajo físico y tienen un gran deseo de realizarse en este campo de actividad. Ten en cuenta que tendrás que trabajar físicamente constantemente, dedicar tiempo e invertir dinero en el desarrollo de tu negocio. Si el trabajo físico no le asusta, no dude en empezar a organizar su propia granja.