Eramaja omamise üks selge eelis külas on võimalus korraldada väikeettevõtlus oma hoovis ilma raskuste ja kooskõlastusteta. Kodus broilerite kasvatamine on tänapäeval üks populaarsemaid äriideid.

Kuidas ja kus alustada äri?

Sellise miniettevõtte peamiseks eeliseks on see, et see ei nõua tohutuid investeeringuid ja erioskusi, kuigi ilma kulutuste ja põhiteadmisteta ei saa ka hakkama.

Suurejoonelisi mahtusid ei tasu kohe visandada, parem on alustada katsena väikesest talust. Siis on teil võimalus ilma suurema kahjuta omandada kogemusi ja kohandada äriplaani vastavalt tegelikele numbritele.

Broilerite kodus kasvatamiseks on kaks võimalust:

1. Ühepäevaste lihatõugu kanade ost.
2. Munade ost ja nende haudumine.

Põllumehed valivad reeglina esimese meetodi, kuna nii kulud kui ka riskid on väiksemad. Munad on tibudest tunduvalt odavamad, inkubaatorite soetamine on aga kulukas ettevõtmine. Lisaks osutub teatud arv mune enamasti "tõrjutuks", see tähendab, et nendest kanad ei kooru kunagi.

Enamasti alustatakse broilerikasvatusega liha tootmise ja müügi eesmärgil. Mõned farmid on spetsialiseerunud ainult ühepäevaste tibude kasvatamisele, kelle järele on alati suur nõudlus. Suured talud ühendavad seda tüüpi tegevusi.

Kodulindude pidamise ruumid ja tingimused

Linnumaja pindala sõltub sellest, kas selles kasvatatakse linnuliha müügiks või haudetakse mune inkubaatorites. Algajatele soovitatakse alustada kõige vähem tülikast ja kulukamast meetodist – kanade ostmisest ja nuumamisest.

Tuleb arvestada, et seda tüüpi kanad kasvavad kiiresti - juba paari kuu pärast on nad täiskasvanud, suured isendid. Minimaalne nõutav pindala on 1 ruutmeetrit. m 10 linnu jaoks.

Oluline on, et kanakojas säiliks pidevalt vajalik temperatuur. Soojus on eriti oluline kasvu algperioodil - temperatuur ei tohiks olla madalam kui 24°C, siis võib seda järk-järgult paari kraadi võrra nädalas alandada. Selle režiimi säilitamiseks vajate hõõglampi ja.

See on kanakuuris vajalik, kuid tuuletõmbus on absoluutselt vastunäidustatud. Broilerid ei vaja eredat valgust, välja arvatud väikesed kanad.

Söötmise omadused

Äriplaani koostamisel tuleks arvestada iga perioodi eri-, etapiviisiliste ja vajalike söödasegudega. Kogu see tsükkel on jagatud kolmeks etapiks:

1. Käivitamiseelne.
2. Käivitamine.
3. Viimistlemine.

Loobumiseelne periood kestab 14 päeva, mil kanu tuleks toita samanimelise seguga, alustades 10 g-st päevas ja suurendades 25-ni.

Seejärel viiakse lind "algusesse" kuni 30. elupäevani, mitte üle 120 g päevas. Söötmise viimane etapp jätkub kuni kanade 2-kuuseks saamiseni, mil nad on täielikult tapmiseks valmis. Päevane norm on 140-160g.

Valmissegud () sisaldavad optimaalset toitainete kompleksi, mis on vajalik kõige tõhusamaks kaalutõusuks igal kasvuperioodil. Kui plaanite broilereid ettevõttena kasvatada, on parem hoiduda katsetest ja järgida tõestatud süsteemi. Samuti ei tohiks te rikkuda kvantitatiivseid söötmisnorme.

Broilerid on haigustele vähem vastuvõtlikud. Küll aga tuleb kindlasti puhtana hoida allapanu, söötjad ja joogikausid. Lisaks peate lindude menüüd lahjendama värske rohuga. Kodus pole see nii raske.

Broilerite kasvatamise kulud

Hoolimata asjaolust, et ettevõttena ei ole broilerite kasvatamine väga kallis ettevõtmine, peate siiski raha kulutama. Saate arvutada 500 broileriga minifarmi kulud, kuid need on ligikaudsed. Reeglina on kõik näitajad hinnamuutuste ja muude tegurite tõttu veidi korrigeeritud. Hinnad on toodud USA dollarites.

Niisiis, esimene etapp on kanade ostmine. Parem on osta mitte rohkem kui paar päeva vanad kanad, need on kõige odavamad.Üks lihakana maksab keskmiselt 0,40 dollarit. Seega maksab 500 tüki ostmine umbes 200 dollarit.

Saate ehitada omatehtud puure kokku 150 dollari eest. USA.

Broileri minimaalne kasvuperiood on poolteist kuud, mis tähendab, et see ei võta 2500, vaid 3750 kg. Kui keskmine hind on 0,25 dollarit 1 kg kohta, on sööda kogumaksumus 930 dollarit. Veel umbes 125 dollarit kogu perioodi jooksul tuleb kulutada elektrile ja erinevatele üldkuludele.

Tulu müügist

Üks põhjusi, miks broilerikasvatus on ettevõttena väga atraktiivne, on see, et see annab kiireid tulemusi. Vaid poolteisekuulise korraliku nuumamise järel on kana tapavalmis täisväärtuslikuks liharümbaks.

Broilerit ei tohiks kasvatada kauem kui kaks kuud, sest see on täiesti viljatu sööda raiskamine.. Lisaks halveneb aja jooksul liha kvaliteet.

Töödeldud rümba keskmine kaal on 1,5 kg. Kui arvestada kanaliha turuhinda 3 dollarit 1 kg kohta, saab ühe linnu müüa umbes 4,5 dollariga.

Tulles tagasi äriplaanis sisalduvate kulude juurde, saame arvutada, et ühe linnu kohta tekkisid järgmised püsikulud:

• kana osta – 0,4 dollarit;
• nuumamiseks - 1,85 dollarit.
• elektri ja sellega seotud kulude eest – 0,25 dollarit.

Me ei tohi unustada rakkude ehitust. Kuid kulutatud summa tasub end ära pärast toote esmamüüki.

Seega on ühe inimese kasvatamise kogumaksumus ligikaudu 2,5 USA dollarit. Nii toob iga kana 4,5 dollari suuruse rümba hinna juures pooleteise kuni kahe kuuga 2 dollarit kasumit.

Pean ütlema, et 44,4% on koduse väikeettevõtte jaoks rohkem kui kõrge kasumlikkus. Kuigi kui me räägiksime 100 kanast ja nende nuumamisest, oleks kasum vaid 200 dollarit!

Vaevalt, et see summa oleks väärt nii palju vaeva ja vaeva. Kuid 500 linnu puhul on kasum üsna märkimisväärne - 1000 dollarit. Kui tulemus on edukas, võib teise partii kanasid suurendada 1000 tüki ja sissetulek võib olla juba 2000 dollarit.

Selgub, et kui olete otsustanud kasvatada broilereid järgnevaks lihatapmiseks, on soovitatav alustada mitte väikeste, vaid keskmise mahuga. Pädeva lähenemisega ettevõtlusele on riskid madalad ja mis kõige tähtsam, täiesti õigustatud.

Põllumajanduse nišis on palju suundi valida. Võite alustada põllukultuuride kasvatamist ja kasvatada rohelisi, kapsast, maasikaid, lilli ja muid põllukultuure või hakata kasvatama küülikuid, kanu ja broilereid. Lihabroilerite kasvatamine on üsna tulus äri, eriti kui järgite broilerikanade kasvatamise reegleid.

Kuidas alustada broilerite kasvatamist?

Oluline on otsustada, mida sa lõpuks saada tahad. Kui tunned huvi, kuidas kasvatada kodus broilereid oma pere vajadusteks, siis sobib ulatuslik aretustehnoloogia. Kui kavatsete kasumliku ettevõtte jaoks kodus broilereid kasvatada, vajate intensiivset tehnoloogiat.

Laiaulatuslik tehnoloogia

On ainult üks eelis, kuid paljude jaoks on see määrav. Broilerite kodus pidamine ja kasvatamine nõuab minimaalset investeeringut, säästes aega ja vaeva.

100 linnu aretamiseks piisab 10 ruutmeetri suurusest alast. meetrit (välja arvatud abiruumid).

Laiaulatuslik tehnoloogia hõlmab põrandakasvatust, vähenõudlike linnutõugude valikut ning odava sööda ja väetiste kasutamist.

Sammud broilerikanade kodus kasvatamiseks algajatele linnupidajatele:

• Ruumide valik. Valitakse kiirusega 1 ruut 10 pea kohta. Lisaks arvutuslikule alale peate arvestama seadmete ja sööda ladustamise alaga. Majapidamisruumide jaoks piisab 5 ruutmeetrist. meetrit.

Seega on 100pealiste broilerite aretamiseks vaja vähemalt 15 ruutmeetri suurust ruumi. meetrit.

Kui kasvatate broilereid aastaringselt, vajate köetavat ruumi.

• Ruumide ettevalmistamine. Peaasi on luua tingimused, kus haiguste protsent väheneb. See on ruumi puhtus ja värske õhu vool.

On vaja korraldada sundventilatsioon (looduslikust ventilatsioonist ei piisa, kui lindude tihedus 1 ruutmeetri kohta on suur). Ruumi seinad tuleb enne lindude vabastamist krohvida ja värskelt lubjata.

Põrandad valmistatakse ette järgmiselt: õhukesele lubjakihile valatakse kiht saepuru või põhku.

Planeerimisel tuleb arvestada ka söötjate asukohaga, et toitmisel lindu veel kord ei segaks. Parem tõsta joogikausid tasemele, mille juures vesi kõige vähem pritsib.

• Vajalike tööriistade, sööda ja toidulisandite ostmine. Söötjaid ja joote saab ise valmistada, samuti on lihtne kokku panna söödahoidla, mis jagatakse sektsioonideks teravilja, segasööda ja toidulisandite jaoks.
• Tõu valik. Ulatuslik tehnoloogia ei sobi alati kallite ja lihakate tõugude jaoks.

Ekstensiivse meetodi jaoks sobivad tõud Cochin, Cornish, Brahma, Langshan, Faverol ja Dorking. Kui olete oma võimetes kindel, on hea mõte soetada tõug ROSS308, mille erinevus seisneb selles, et täiskasvanud kanadel on hea munatoodang. Ja see lahendab inkubaatori juuresolekul noorte loomade täiendamise küsimuse.

• Linnuliha ostmine. Kanad nõuavad kogenud omaniku hoolt.

See on optimaalne, kui valite nädala kuni kahe nädala vanused kanad. Valides keskenduge kana välimusele: seal ei tohiks olla nähtavaid defekte ega olulisi erinevusi suuruses. Peamine tervisemärk on liikuvus, kehva luustruktuuriga kanad ei ela tavaliselt tapani. Hiljutised uuringud on näidanud, et meie broileri rümba lõplik kaal sõltub otseselt kana kasvukiirusest esimesel 7-10 päeval. Seetõttu ei soovitata alustavatel talupidajatel võtta alla 7 päeva vanuseid kanu.

Intensiivne tehnoloogia

Tehnoloogia nõuab pingutust, aega ja investeeringuid. Kuid broilerikasvatusest saab kasumlik ettevõte. Broilerite kodus puuris kasvatamine on peamine argument intensiivsuse kasuks.

• Köetav tuba. Lisaks sundväljatõmbele vajate värske õhu liikumiseks ka sundvarustust (külmal perioodil koos küttega).
• Spetsiaalsed rakud. Algajatele kodus broilerikanade kasvatamine on kasulikum, kui kasutate puure. Puurid on vajalikud mitte ainult ruumi tõhusaks kasutamiseks. Teine oluline tegur puuride puhul on söötjate ja jootjate automatiseerimise võimalus.

Lisaks hõlbustavad puurid allapanu koristamist (pesakond kogutakse spetsiaalsetele alustele).

Lindude üksteisest eraldatud hoidmine vähendab oluliselt nakkushaiguste edasikandumise ohtu.

Lisaks piiravad puurid linnu liikuvust, mis aitab kiirendada kaalu kasvu.

• Tõugude valik. Broilerite kodus aretamiseks algajatele linnukasvatajatele, kasutades intensiivset tehnoloogiat, peate valima tõu. Tõugude “kaubanduslik” kategooria on nn ristandid, spetsiifilise valikufookusega tõud. Kodumaistest tõugudest peetakse parimaks Smena 8 ja imporditud tõugudest KOBB500.

Selliseid broilerikanu eristab mitte ainult lihamassi kiire suurenemine, vaid ka rümba "kaubanduslik" välimus - naha värvus on puhas, valge.

• Hoolitsemine. Broilerite kasvatamine hoolduspuurides erineb põrandal kasvatamisest. Vastus küsimusele "kuidas broilereid kodus kasvatada" peitub peamiselt linnu eest hoolitsemise omadustes. Linnu toitumine ja õige hooldus tagavad ettevõtte hea kasumi.
• Linnuliha ladustamine ja müük. Algajate ettevõtjate viga on see, et tootmisesse investeerides unustatakse asja kommertspool. Kasvatamine on oluline ülesanne, kuid ainult kanade kasvatamisest ei piisa, sest kui te ei saa liha säilitada ja müüa, on teie rahateenimise idee tõsiselt ohus.

Seetõttu pole oluline mitte niivõrd see, kuidas broilereid kodus hoida, vaid kuidas hoolitseda külmutusseadmete eest.

Juba enne kanade saamist proovige jaemüügipunktidega läbirääkimisi pidada ja leida toodete sertifitseerimiseks vajalikud asutused.

Kuidas hoolitseda. "Supertushka" saladus.

Kui lisaks regulaarsele söötmisele ja puhastamisele rakendate ka muid hooldussaladusi, saate broilerite kasvu kiirendada ja lõpuks saada massiivseid "superlinde" sama hinnaga kui traditsioonilise aretusega.

• Alusta. Kanade kasvatamise alustamiseks on parem valida kevadkuud - märts või aprill. Sel ajal on majast väljas veel külm, nii et esimesed nädalad tuleb kanu kodus hoida.

Kombineeritud seintesse on välja lõigatud läbipääs. Ühes boksis on meil söötjad ja joodikud ning teise sektsioon puhkamiseks.

"Magamistoa" kohale peate riputama lambi, mille võimsus sõltub maja temperatuurist; kui see on soe, piisab 40 vatist.

Kanade soojust saab reguleerida kasti kohal oleva lambi kõrgusega: kui kanad valguspunkti all pikali ei jää, tähendab see, et neil on palav, tuleb lamp üles tõsta. Kui nad kogunevad lambi alla hunnikusse, on külm. Normaalne soojus, kui tibud on kogu kastis ühtlaselt jaotunud.

Esimest korda antakse kanadele murendatud munakollane, mis on segatud hirsiga ja siirup, mis koosneb teelusikatäiest suhkrust ja liitrist keedetud veest.

• Ennetavad meetmed. Uimastite ennetamise kohta on palju arvamusi. Paljud eksperdid usuvad, et see on vajalik. Seetõttu toidame kanu teisel päeval Enrofloxaciniga (1 annus liitri kohta) (toidume kolm päeva järjest).

Kolm päeva loputatakse kanade jalgu hommikul ja õhtul viina sees.

4.–6. päeval antakse kanadele immuunsüsteemi stimuleerimiseks askorbiinhappe lahust (1 kotike 3 liitri kohta).

Seitsmes päev on bioviti ja chiktoniki lahuse lisamise algus. Biovit manustatakse üks kord päevas koos söödaga, vahekorras 1 tl 50 kana kohta. Kestus - 2 nädalat. Chiktonik vahekorras 1 annus liitri vee kohta, 10 päeva.

Enamik kanahaigusi tekib vee ebaõige joomise tõttu. Vesi peab alati olema: värske, puhas ja toatemperatuuril (18 - 22C), kanad ei joo vett, mille temperatuur on üle 30C. Vett tuleb vahetada mitu korda päevas.

Kodus broilerite toitmisel täiendava kaltsiumi ja D-vitamiini kujul annavad nad ravimit Calcemin, tilgutatuna vette 2-3 päeva nädalas.

Paar korda nädalas lisatakse häire vältimiseks veele ka mangaani.

• Temperatuuri tingimused.

I nädal: 33 °C

II nädal: 30 °C

• Toitumine

Kui otsustate broilereid müügiks kasvatada, sobib teile ainult sööt. Söödaga söötmisel on sul 40-45 päevaga kasvades broilerirümp kaaluga 2400 kg. Toitumisesine 6-10 cm noka kohta. Allpool on tabel kanade 4-perioodi söötmise kohta.

Tibusid taltsutatakse järk-järgult täiskasvanud toidule. Kuid nuumamist peetakse esimestest päevadest alates.

Esimestel päevadel antakse tibudele keedumuna ja hirss.

Alates kolmandast päevast võite toidule lisada peeneks hakitud rohelisi. Kui hoovis veel muru pole, siis idaneb selleks vili.

Viiendaks päevaks lisatakse dieedile vitamiinid ja purustatud kestad.

Alates neljast elunädalast võib osa söödast (10-15%) asendada võrdses vahekorras purustatud nisu ja maisiga. Kui see lisand kanale stressi ei tekita, siis suurendame purustatud segu osakaalu 35-40%-ni kogu toidust.

Vanemaid kanu toidetakse leotatud sööda, tükeldatud kala või muude mereandidega. Kaalutõusuks sobivad hästi ka hapendatud piimatooted: kodujuust, jogurt.

Reegel, mida superrümba saamiseks järgima peab: söötja olgu alati täis, aga toit selles ei tohi hapuks minna.

Kuidas arvutada broilerikasvatusettevõtte tasuvust?

Alusta uuesti. Kõige parem on sellist ettevõtet alustada maapiirkondades. Isegi kui lauta pole, saab alati kokku panna. Juriidilist isikut pole veel mõtet registreerida, alustuseks on broileriliha tarbijateks teie tuttavad ja teie tuttavate tuttavad.

Kanade kasvatamisega alustame mais, lõuna pool on see võimalik märtsist-aprillist. Lepime sellega, et iga kuu ostame 80-100 seitsmepäevast tibu. Seega saame 4,5 kuuga suvel kasvatada 320-400 pead.

100 seitsmepäevase tibu ostmine (“Muuda 8”) maksab 100*90=9000 rubla. Tavaliselt usume, et meie projektis broilerite suremust ei toimu.

Kanaliha varustus. Me ei hakka ehitama tööstuslikku farmi, seega ei vaja me kalleid seadmeid. Varustuse jaoks vajame kanade söötjaid ja jootjaid, infrapunalampe, küttekehasid ja termomeetrit. Kõike saab osta kasutatud, kogu varustuse hinnanguline maksumus on 5000 rubla.

Kuna hakkame broilereid kasvatama põrandameetodil, siis on kanakuudis põrandal oleva saepuru ja põhu lisakulud 500 rubla. Edasi läheb põhu kulu selle vahetamisel arvesse muudes kuludes.

Saadud arvud koondame vajalike investeeringute üldtabelisse.

Tabel 1. Investeeringud broilerikasvatusse.

Söödakoguse arvutamine on järgmine.

Tabel 2. Sööda arvutamine.

Keskmise hulgimüügihinnaga 1 kg kohta. – 150 rubla, keskmine kaal – 3,5 kg.Tulu arvutame.

Tabel 3. Eramajapidamise tulud

Paneme olemasolevad kulud tabelisse ja vaatame aasta kogusummat.

Tabel 4. Kulud

Tabel 5. Tulude ja kulude plaan

Tabel 6. Tulude ja kasumlikkuse arvutamine

Isegi pealiskaudsed arvutused viitavad sellele, et broilerikanade kasvatamine kodus võib algajatele linnukasvatajatele olla esimene enesekindel samm nende enda ärisse. Kodus broilerikanade kasvatamine on soovi korral kõigile kättesaadav.

Tänapäeval tahavad paljud hästi elada ja rikkaks saada. Mõned inimesed mõtlevad, kuidas broilereid kasvatada ja kuhu neid siis müüa? Kas see toob positiivseid tulemusi ja märkimisväärset tulu? Vastus on olemas, broilerite kasvatamine on tulus!

Me ei räägi mitte ainult rahalisest rikastumisest, vaid ka elusast lihast, mida saate oma farmis saada. Lõppude lõpuks on broilerid toidutoode, olete alati kindel, et see liha on ilma antibiootikumide või muude negatiivsete lisandite või kemikaalideta. Sellest vaatenurgast on broilerite kasvatamine kodus muutunud väga populaarseks ja tulusaks. Lõppude lõpuks, kui kaalume kanade kasvatamist lihaga varustamiseks, on see võib-olla ideaalne võimalus.

Loomulikult ei ole broilerlind tavaline kana. Selline loom küpseb palju kiiremini ja võtab eluskaalu juurde. Kui teete kõik õigesti (hoolitsete, söödate), võite paari kuuga saada broileri netomassiks kuni 4 kg. Muidugi pole kõik nii lihtne, kui esmapilgul võib tunduda, kasvamisega on ka väiksemaid raskusi. Sellised raskused puudutavad väikseid kanu ja broilereid. Nad on üsna õrnad kui tavalised kanapojad ning nõuavad seetõttu rohkem tähelepanu ja täpsust, eriti nende olemasolu esimestel nädalatel.

Broilerite kasvatamine ja aretamine kodus

Enne sellise ettevõtte alustamist peaksite vähemalt proovima kasvatada kümmekond broilerit juba väga noorest east alates ja alles seejärel saata need müüki. Kui hakkate seda kõigepealt kasvatama, võite tappa kaks kärbest ühe hoobiga. Esiteks kogete ise kõiki teoreetilisi teadmisi praktikas, teil on kogu protsessist selge ettekujutus ja juba kasvatamise ajal on selge, kas neid on kasulik müüa, kas kuluosa tasub end ära. väljas. Isegi kui esmapilgul tundub, et selline äri pole kasumlik, ei tohiks te ärrituda, sest oma pingutuste eest saate heades kogustes üsna head liha. Tibude kasvatamisel on esimesed kolm nädalat kõige raskemad. Mõnikord satuvad inimesed meeleheitesse, pettuvad valitud äris ja hakkavad otsima muid võimalusi kasumi teenimiseks.

Broileri tõud

Kuigi tundub, et broileritel pole nii selget tõugu, on siiski mõned sordid, neid nimetatakse ristanditeks. Kõige tavalisemad ja varajase valmimisega ristandid:

1. Üks kuulsamaid ristandeid on Cobb 500. Alamliik on väga tõhus ja populaarne tänu oma vastupidavatele omadustele ning ideaalsele kaalutõusu ja tarbitava toidu suhtele. Lisaks on selle alamliigi rümba värvus väga ilus ja meeldiva kollase värvusega, see on müügi jaoks hea väline näitaja. Ühe kuuga kasvavad broilerid kuni 2 kg, sel perioodil ja veel kümne päeva jooksul on soovitatav broiler tappa.
2. Väga kiirel kaalutõusul on alamtüüp nimega Ross 308. Seega on juurdekasv päevas ligikaudu 60 grammi. Ross 308 puuduseks on selle karkassi kahvatu toon. Kahe kuu jooksul on rümba kaal võrdne kahe kilogrammiga. Vaid kaks kuud on kõige optimaalsem aeg broilerite tapmiseks.
3. on Ross 308 vend. See alamliik võtab maksimumkaalu juurde kuu 40 päevaga ja rümba kaal 3 kg. Seda broilerite kategooriat peetakse tänapäeval optimaalseks. Ainsad miinused on kahvatu värv ja kõrge hind.
4. Kõige vähem tarbitud broileritüüp on broiler-61, see kategooria sööb 2 kg sööta ja võtab eluskaalu juurde 1 kg.

Pärast tibude ostmist tuleb neid toita ravimitega, see tugevdab nende tervist ja immuunsüsteemi. Iga veterinaarapteegi edasimüüja ütleb teile, kuidas ja millega neid kasta, kuigi seda teavet saate ka neilt inimestelt, kes kanu müüvad. Esimese kümne päevaga saavad broilerid oma tervise ja immuunsüsteemi juurde, kui väike broiler haigestub, külmub või märjaks saab, on ta ülejäänud päevad loid ega võta vajalikku kaalu juurde. Esimesel kuul on tibud väga õrnad, vajavad palju tähelepanu ja soojust ning soojus peaks olema otseses mõttes. Imikuid tuleb hoida soojas. Lisaks sellistele protseduuridele väärib nende toitumine eraldi teemat. Selleks, et broilerikanad saaksid kiiresti ja täielikult kaalus juurde võtta, peavad nad sööma südamest, kogu oma jõuga, vastavalt peavad söötjad olema alati täis, see kehtib nii toidu kui ka vee kohta. Toidu teema juurde tuleme hiljem tagasi. Ikka väga oluline on esimestel päevadel tibudele soe eluase teha. Punased lambid võivad aidata. Reeglina kasutatakse ühte sellist 250W lampi, kuid kui on paigaldatud broilerite kasvatamise liin, siis kasutatakse mitut lampi, kuid väiksema võimsusega.

Samuti vajavad broilerid piisavalt ruumi, see on vajalik nende liikumiseks. Kuna nad ei ole sportlased ega jookse nii palju, vajavad nad lihtsalt kohta, kus liiga kuumaks läheb lambist eemale ja jaheda korral tagasi lambi alla tulla. Tasub arvestada, et lamp ei kustu esimese kolme nädala jooksul enne, kui väikesed tibud tugevamaks saavad. Loomulikult saab lambi teatud perioodiks välja lülitada, kuid peate selle serva katsuma ja sisse lülitama, et broilerid ei külmuks. Signaaliks on nende kriuksumine, et oleks selge, millal see sisse lülitada.

Tasub märkida ühte olulist punkti. Väikestel broileritel ei tohiks olla külmad jalad. Seega on oluline osa ka põranda isolatsioonist. Loomulikult saavutatakse isolatsioon erineval viisil, kuid kui otsustate seda oma suvilas kasvatama hakata, on kõige lihtsam ja odavam viis heina kihina panna, selle peale polüetüleenkile ja seejärel vatilapp. . Muidugi pole see meetod eriti meeldiv, sest kaltsu tuleb vahetada kaks korda päevas, omamoodi “mähet”. Kui teil on palju broilereid ja protsess on käivitatud, siis loomulikult see meetod ei tööta.

Toit ja majutus

Valitud ettevõttes ei tohiks unustada olulist kuluosa nimega toit ja eluase. Lihtsaim viis lindude toitmiseks on neile sööta anda. Nii et vajate söötjaid ja jooteid, mida saate ise ehitada või osta spetsialiseeritud kauplustes. Söötjad aitavad vähendada broilerite toitmise vaeva. Selgeks näiteks, kui toidate broilereid ilma kuivsegusid kasutamata, tuleb linde toita 6 korda päevas. Sellise söötmise vaheline intervall on umbes kolm tundi ja pause tehakse ainult öösel kella 21.00-06.00. Selline toitmine eeldab nii kuivtoidu kui ka pudru andmist. Samal ajal ei tohiks puder sööturitesse jääda, sest see rikneb kiiresti.

Oluline on see, et kui broilerite kasvatamine on äri ja siis nuumkanad lähevad müüki või tapale, siis segasöödata ei saa. Segasööt sisaldab palju broileritele kasulikke ja vajalikke mikroelemente ja aineid. Nii suudab ta täielikult tagada nende kiire ja täieliku kasvu.

Mis puutub broilerite eluasemesse, siis neile võib muidugi sobida väike kast, kui ei ole sadu kanu, aga kui kastiga variant väga ei sobi, siis võib ka puurist kodu saada. Pealegi ei ole puuri ehitamine keeruline. Selliseid linde kasvatatakse kaugelt tapmiseks, nii et nad ei vaja palju ruumi. Nende marsruut peaks olema lambist, kus on mõnus ja soe, söötja ja jootmiseni, aga ka väike vaba ala, et kanad saaksid lambist eemaldudes end jahutada. Broilerikarja ligikaudne ruutpind: 1 ruutmeeter 30 kana kohta. meeter, enne linnu tapmist vajavad täiskasvanueas juba 1 ruut. meeter 10 broileri jaoks, see on ligikaudu 8 nädalat. Neid andmeid kasutades saate lindudele umbkaudselt välja arvutada ja elamud ehitada. Praktika näitab, et kui broilerid jõuavad 4. nädalasse, siis perioodil, mil nad enam lampide all ei peesita, lastakse nad puuridest, kastidest lauta või suurtesse ruumidesse. Pärast seda sammu ärge unustage puhtust ja pesakonna väljavahetamist.

Müüa broilerikasvatus

Üks oluline tegur broilerite kasvatamisel on usaldusväärne ja pidev tarnija. See sõltub tarnijast, kui kvaliteetsed kanad saavad ja kas ta libiseb põrsast. Esimene reegel noore broileri valimisel on mitte taga ajada odavat hinda “ihne maksab kaks korda”. Teine oluline tegur on noorloomade väline käitumine ja isu. Terve kana on väga liikuv ja reageerib selgelt teravatele helidele. Broileri unine välimus ja vähene aktiivsus viitavad kanade kehvale tervisele või hooldusele, neid on parem mitte osta. Samuti peaksite vaatama iga lapse seljaosa; tagumik peaks olema puhas, ilma väljaheitejääkideta. Broileri kohev peaks olema läikiva välimusega ja pehme. Kanade tervise ja nende aktiivsuse olukorra täpseks mõistmiseks võite ostu ajal panna väikese partii broilereid kasti ja trummeldada sõrmedega kasti küljel. Kui kanad on terved, järgivad nad heli. Ärge kunagi ostke tehastest broilereid. Need inimesed ei müü kunagi tavalisi linde; nad viivad need oma tehasesse ja müüvad neid defektsete lindudena, mõnikord naeruväärse raha eest.

Olles proovinud väikest karja kasvatada, selgub, millised on peamised kulud (sööt, elekter) ja selgub, kui tulus on kodulinde müügiks kasvatada. Arvestada tuleks geograafilist asukohta, sest liha hind on erinevates piirkondades erinev. Samuti on erinevaid söötasid, nii hinna kui kvaliteedi poolest. Kuid 80% juhtudest on broilerite müük väga tulus äri. Väikest karja kasvatades võib kuluosa tunduda suur, aga kui tegu on aretusliiniga, siis uhuvad kõik kulud minema.

Näiteks taludes kasutatakse suure hulga broilerite kasvatamisel sügavat allapanu või võrkpõrandat, mis võimaldab teenida raha ka väärtusliku väetise müügiga. Samuti on küte arvutiseeritud temperatuurianduritega; kui termomeetri märk saavutab soovitud temperatuuri, kustuvad lambid; kui ruum hakkab jahtuma, lülituvad lambid sisse. See arvutistamine võimaldab säästa elektrit. Igal juhul tuleb äriplaani detailid ja kõik arvutused teha asukohast lähtuvalt.

Broilereid saab müüa põllumajandustegevusele spetsialiseerunud turgudel. Seal saate müüa linnuliha lihana ja edasimüügiks mõeldud tootena. Broilereid võib pakkuda ka turgudele või muudesse kauplustesse või lihtsatele üksikostjatele. Sellise ettevõtte kasumlikkus on üsna kõrge.

Võimalikud riskid

Peamine oht, millega selles küsimuses kokku puutuda, on kanade suremus. Kuigi suremus on väga kõrge, kasvavad broilerid õige hoolduse ning kõigi reeglite ja nõuete järgimise korral väga kiiresti. Et kanad normaalselt kasvaksid ja ei sureks, ei tohi nad süüa toidulaualt ehk inimtoitu. Tibude söötjasse ei tohi kukkuda vermišelli, liha ega leiba.

Sellest tulenevalt võib märkida, et inimesed ei mõelnud lihtsalt välja automaatjoodikute, automaatsöötjate jms. Kõik see leiutati aja säästmiseks. Kasutage seda ära.

Katlakasvatusettevõte kuulub tulusate ideede kategooriasse. Broiler on teatud tüüpi kana, mida talupidajad ja külaelanikud kasvatavad liha saamiseks. Nende kanade kasvatamises on kahte tüüpi kasvatamist – täiskasvanud kanade nuumamine koos edasise tapmisega ja väikeste kanade aretamine müügiks. Linnufarm toob omanikule kasumit ainult siis, kui äriplaan on õigesti koostatud ja teatud aspektid välja töötatud.

Broilerite aretamise kontseptsioon

Linnukasvatus erineb majanduse poolest loomakasvatusest väga palju. Näiteks lihalehma kasvatamiseks peab talunik kulutama kuni kaks aastat, broilerite nuumamiseks kulub veidi rohkem kui kaks kuud.

Linnufarmis on järgmised tegevused:

• kanade aretamine ja söötmine;
• aretuskanad, kasutades inkubaatoreid;
• uute liikide, kanatõugude hankimine ja nende ristamine;
• linnuliha ja sellega seotud toodete müük;
• segasööda tootmine.

Suure kasumi saamiseks on vaja suuri investeeringuid. Kui broilerite kasvatamist suuremahulise ettevõttena korraldada pole võimalik, proovige kasvatada kanu. 1 muna hind on 10 rubla/tk ja eluskanad kolm korda kallimad. Kasumlik linnuliha müük katab kiiresti munade ostmiseks kulutatud raha.

Äritegevuse positiivsed küljed ja riskid

Kanaäri ilmsed eelised on nende kasvatamiseks kuluv lühike aeg ja kanakuldi minimaalne pindala. Ratsionaalse söötmise korral saavutab broiler 2–2,5 kuuga kuni 2 kilogrammi kaalu. Kanakuuris, mille pindala on 1 ruutmeetrit. m sobib 25 peaga.

Tähtis: Broilerite aretus ei nõua lisakulusid seadmete ostmiseks ega eksklusiivse sööda ostmiseks. Nad vajavad lihtsalt valgusküllast ja sooja ruumi, regulaarset ja tasakaalustatud toitumist.

Selle ettevõtte riskid võivad olla järgmised:

• nakkused, mis põhjustavad lindude surma;
• madala kvaliteediga sööt, mis pärsib broilerite arengut;
• linnuliha regulaarne hinnatõus.

Tagamaks, et ettevõtja ei kannataks tuvastatud riskide all, ostke mune ainult kontrollitud linnukasvatusettevõtetest, kes võivad nõudmisel esitada kauba kohta tõendid. Haudejaamad pakuvad müügiks väikseid tibusid kvaliteedigarantiiga. Proovige nuuma nii palju kanu, kui suudate hoida ja müüa.

Samm-sammult juhised linnufarmi avamiseks

Muidugi nõuab broilerite kasvatamine kodus ettevõttena kohustuslike tingimuste täitmist. Peate registreerima oma talu üksikettevõttena ja valima sobivad ruumid. Alustuseks ostke väike arv kanu, et hinnata oma tulevase ettevõtte kõiki eeliseid ja riske.

Ettevõtte registreerimine ja sertifitseerimine

Saate oma ettevõtte registreerida mitmes kategoorias:

• põlluharimine (talu);
• üksikettevõtja (IP);
• piiratud vastutusega äriühing (LLC).

Allolev tabel sisaldab registreerimiseks vajalike dokumentide täielikku loendit.

Tähtis: Pärast oma tegevuse jaoks täieliku dokumentide paketi esitamist saab ettevõtja loa tuletõrjejärelevalve asutustelt ning sanitaar- ja epidemioloogiateenistuselt. Tulevikus peavad talutoodetega kaasnema sertifikaat ja kvaliteedinõuetele vastavuse sertifikaadid.

Nõuded kanakuudi asukohale ja ruumidele

Lindude kanakuudis pidamisel on mõned omadused ja neid reguleerib Vene Föderatsiooni Põllumajandusministeerium.

1. Lindude pidamise ruumid peavad olema aiaga piiratud ja varustatud joogivee rennidega.
2. Jalutuskäik on põhiala eest kaitstud.
3. Ventileeritud ja puhas ruum.
4. Põrandad on kaetud saepuru või põhuga.
5. Hoidmisruum on varustatud ventilatsioonisüsteemiga.
6. Söötjad ja riiulid on mugavad söömiseks.
7. Ruumi elektriküte.
8. Valgustussüsteemi olemasolu.

Broilereid hoitakse tavaliselt spetsiaalsetes puurides või kanakuudi põrandal. Põrand peaks olema kaetud puitlaastu või õlgedega. Uuendage allapanu iga kord, kui vahetate broilerite partiid.

Kasutage automaatseid joote ja kandiku söötjaid. Nädala vanuste kanade jaoks on parem kasutada vaakumiga jootjaid, täiskasvanud broilerite jaoks - automaatseid.

Värbamine

Suurtootmise jaoks vajab ettevõtja rohkem abilisi. Kui talunik näeb oma broilerikanafarmi minimaalse investeeringuga ettevõttena, piisab järgmiste töötajate palkamisest:

• elektrik - 1 inimene;
• mehaanik - 1 inimene;
• linnumaja - 2 inimest;
• üldtöölised - 2 inimest;
• valvur - 1 inimene

Tähtis: Et äri oleks kasumlik, tuleks valida usaldusväärsed töötajad, kes ei karda musta tööd ja kellel on lindudega suhtlemise kogemus.

Seadmete ostmine

Müügiks müüdavate kanade aretamiseks vajate inkubaatorit. Väga oluline on valida ventilatsiooniga mudelid ja autonoomse režiimiga aku. See aitab vältida lindude ülekuumenemist ootamatute valgustuse katkestuste korral.

Broilerite kasvatamiseks vajate järgmisi seadmeid:

1. Söötmisrenn.
2. Joogikausid.
3. Küttelambid 100 W.
4. Ventilatsioonisüsteem.
5. Soojendusventilaator.

Tähtis: Ebaühtlane kuumenemine võib põhjustada lindude surma.

Kuidas valida mune ja tibusid

Kvaliteetsete broilerite saamiseks on tavaks kasutada lihatõugude ristamise meetodit. Tulemuseks on kõrgema produktiivsusega hübriidlind. Pöörake tähelepanu domineerivatele ja järjestikustele kanatõugudele. Nende eeliseks on kiire kasv ja kaalutõus.

Tähtis: Proovige valida kahe nädala vanuseid tibusid. Nad peaksid olema puhtad, nende suled siledad ja silmad selged. Tiivad peavad olema proportsionaalsed, terved ja kehaga tihedalt istuma. Kanade kohevad suled näitavad nende suurepärast tervist.

Inkubaatorisse pandavate munade valimisel pöörake tähelepanu nende siledale pinnale, kaalule ja ühtlasele kujule. Proovige osta linde ja mune tööstusettevõtetes kasvatamiseks. Lihaks mõeldud aretuslindude turult kauba ostmine ei taga terveid järglasi.

Lindude pidamise ja söötmise tunnused

Esimestel elupäevadel antakse väikestele tibudele sundtoide. Nende dieet sisaldab väikeseid mune ja piimatooteid. Järk-järgult lisatakse dieeti väikestele tibudele mõeldud segasööta. Kana vajab umbes 5 grammi toitu päevas.

Täiskasvanud kanadele antakse toiduks riivitud kapsast ja porgandit, võilillelehti, hakitud nõgest. Dieedile lisatakse segasööta. Toidu norm teisel elunädalal on 20 grammi.

Kahe nädala pärast antakse lindudele kalatükid, väikesed rohelised ja riivitud kartulid. Söödale võid lisada soja- või pagaripärmi.

Kolme nädala pärast peate järk-järgult lisama dieeti liha- ja kondijahu, teravilja ja kaunvilju.

Ühe kuu vanuselt tuleks kanu toita segasööda ja broileri segudega. Ohutuse mõttes võite sööda ise valmistada, võttes arvesse kanade ja täiskasvanud lindude standardeid.

Kvaliteetse toidu ostmiseks peaksite hindama:

• selle koostis ja voolavus;
• puhtus;
• Kas graanulid on ühtlased?
• mineraalide kogus;
• turse kiirus.

Lisaks õigeaegsele ja hoolikalt valitud toitumisele vajavad tibud kasvuks vitamiine. Vitamiinide tarbimisega suureneb kanade kaal pärast kahenädalast elu, mis suurendab kasumit.

Broilerite kasvatamise tehnoloogiad

Hästi koostatud äriplaan broilerite kasvatamiseks aitab teil valida õiged linnukasvatusruumid, soetada varustust, valmistada ette vajalikku sööta ja koostada dieeti. Kui plaanite kasvatada broilereid liha tootmiseks ja seejärel seda müüa, on väga oluline tehnoloogiline protsess õigesti korraldada.

Liha saamiseks

Tehnoloogia hõlmab lihakanade kasvatamist kuni kahekuuseks saamiseni – siis on nende kaal kuni 2 kg. Tooteid tuleks edaspidi müüa töödeldud rümpadena. Broileri rümba töötlemine võimaldab saada müügiks suures koguses liha ja muid osi. Puhta liha saagise protsent 2 kg kaaluvast rümbast on umbes 70%.

Müüa kanad

Kanade kasvatamise õige tehnoloogiline protsess tagab kvaliteetsed tooted. Nõuetekohase hoolduse ja dieedi järgimise korral kasvab kana kiiresti, võtab kaalus juurde ja omandab turustatava välimuse. Seda meetodit saab praktiseerida kodus, isegi kõige väiksemal aiatükil.

Tapmine ja ettevalmistamine müügiks

Kui broilerikasvatustsükkel on lõppenud, peate kasutama tapaspetsialisti teenuseid. Lindu ei toideta 10 tundi enne tapmist. Nad hakkavad neid püüdma ettevaatlikult, ilma tarbetute vigastusteta. Tapmisskeem ja müügiks ettevalmistamine:

1. Püüdmine ja tapmine.
2. Pea maharaiumine.
3. Siseelundite eemaldamine ja tükeldamine.
4. Töötlemine ja pesemine.
5. pakett.
6. Külmutamine.

Valmistoodete müük

Teostusaeg tuleks eelnevalt kokku leppida. Ettevõtjal veab, kui ta leiab oma toodetele püsiostja. Hea võimalus oleks müüa tooteid:

• Turul;
• lihapoodides ja jaemüügipunktides;
• kanatoodete kogumispunktides;
• iseseisev müük.

Tähtis: Lisatulu võib saada munade ja väikeste kanade müügist. Põllumajandustoodete nõudluse tagamiseks müüge kvaliteetseid tooteid.

Ärireklaam

Kanafarmide vahel valitseb märkimisväärne konkurents. Talutoodete kvaliteet on palju kõrgem kui tehasetoodetel, seega keskendu oma toote reklaamimisel liha ökoloogiale. Proovige oma ettevõtet reklaamida:

• Internetis ja oma veebisaidil;
• visiitkaartide kasutamine;
• reklaamplakatid;
• linna teadetetahvlitel;
• põllumajandusmessidel.

Järeldused: kas broilerikasvatus on tõesti tulus?

Vaid ettevõtlik inimene saab alustada äri nullist. Kasumlikkust saab hinnata mõne aja pärast, umbes aasta pärast. Siis saad oma esimese kasumi teenida ja mõelda oma talu laiendamisele. Peaasi, et leiad kiiresti oma toodete müügikohad ja omaksid kehtivaid kvaliteedisertifikaate.

Looduslikud talutooted on alati nõutud. Algajale põllumehele annab idee broilerikanade kasvatamisest ettevõttena võimaluse hinnata oma võimeid ja saada oma töö eest tasu.

Broilerite aretamine äritegevusena on tulus äri. Kui otsustate oma sissetulekuid sel viisil korraldada, peate teadma põhitõdesid: mida on vaja kasvatamiseks, millised on kulud ja milline on sellest äriideest saadav kasum. Järgmisena arutleme, kas kanade kasvatamine on tulus või mitte, ning anname ka näpunäiteid, mis võimaldavad teil kodus broileritelt raha teenida.

Kust alustada?

Kõigepealt peate otsustama, kuidas te kanu kasvatate ja millise müügiga tegelete.

Broilerite abil koduettevõtte juhtimiseks on kaks võimalust:

1. Munade ostmine ja neile inkubaator. Hea meetod neile, kes soovivad seda tüüpi sissetulekuga pikka aega tegeleda, sest... inkubaatorid säästavad teie kulusid. Kuid sellel meetodil on ka puudus, et kõik munad ei saa kooruda.
2. Kanade ostmine. Ostad broilerikanad ja kasvatad neid ilma inkubeerimisele mõtlemata. Üsna lihtne meetod, mis säästab teie aega.

Mõelgem, kui palju kasumit saate iga variandi puhul saada ja kui palju raha peate sellele kulutama.

Arvutused ja võrdlused

Kui valite broileriäri nullist juhtimise viisi, tekib küsimus: "mis vanuses peaksin müüma?"

Kui soovite kodus liha müües raha teenida, peate esmalt ostma broilerikanad ja seejärel söötma neid 70–80 päeva (selle aja jooksul peaks nende rümp juurde võtma umbes 2 kg). 80 päeva pärast hakatakse kanu müügiks tapma, sest... nende aretamist pärast seda perioodi peetakse majanduslikult ebaotstarbekaks.

Kui soovite müügiks kasvatada kanu, pidage meeles, et linnud kasvavad kiiresti, võtavad kaalus juurde ja vajavad rohkem ruumi. Kui sellist probleemi pole, võtke see äri julgelt ette.

Niisiis, võrdleme, milline viis kodus broileritelt raha teenimiseks on tulusam.

1 broileri muna maksab 8-10 rubla. Pärast kana munast koorumist maksab see juba 25–30 rubla. Ühel hooajal (jaanuar-august) viiakse läbi 8-10 inkubatsiooni. Täiskasvanud broilerid omakorda maksavad 80-90 rubla kilogrammi kohta.

Arvutame ligikaudselt, kui palju kasumit saab. Võtame kõrgeima hinna. Muna maksab 10 rubla, kana - 30 rubla ja broiler - 200 rubla 2 kg kohta.