Aretuspullide äriplaan. Tõupullide kasvatamine lihaks kui äri: A-st Z-ni. Vasikalihaturu turundusanalüüs

Mis tahes ettevõtte esialgne korraldamine nõuab teatud toiminguid. See hõlmab enda tugevuste ja võimete adekvaatset hindamist (vasikate aretamine nõuab pühendumist ja aega). Samuti on oluline arvestada piirkonna tingimustega, kuna suurte loomade kasvatamine nõuab suuri alasid. Linnapiirkondades on protsessi võimatu korraldada.

Avalike toitlustusettevõtete ja kaupluste liha tarnimise kavandamisel on nõutav ettevõtte kohustuslik registreerimine.

Oluline küsimus, millest sõltub juhtumi spetsiifika: "Mida põllumees valib: kas osta noorlooma või iseseisvat?" Üksikisikute ostmine kõrvaldab mitmed probleemid:

  • pullisperma hankimine (või aretuspulli hooldamine);
  • väetamise läbiviimine;
  • eraldi hoone organiseerimine.

VIIDE! Selleks, et pull kaalus juurde saaks, tuleb luua optimaalsed pidamistingimused. Kasv ja areng sõltuvad loodud mugavustest.

Vasikaid tohib pidada ainult kuivades lautades. Kioskitel peab olema tihe ja töökindel põrand. Vajalik on igapäevane majapidamisteenus. Põrandat on soovitatav puhastada jäiga harjaga, soojal ajal loputada jooksva veega.

Korpuse omadused

Tegevus on spetsiifiline. Vasikaid tuleb teatud vanuseni aktiivselt toita ja seejärel tappa(või müüa eluskaalus). Ettevõtluse eripära on väikesed investeeringud.

Peamised raskused on seotud loomade hooldamiseks kulutatud jõu- ja ajakuluga. Lihatoodete müügiga tavaliselt probleeme ei teki: lai turg võimaldab valmistoodangut kiiresti müüa.

Pullide pidamise tunnuste hulgas on järgmised:

Kas see on kasumlik?

Tapaliha kasvuperiood on 12–20 kuud. Ühe pulli keskmine kaal on 350 kg. Liha hind ja kasumimarginaalid sõltuvad iga konkreetse piirkonna tingimustest. Ettevõte tasub end täielikult ära 1-2 aastaga. Töö toob tulu ainult siis, kui see on õigesti ellu viidud. Sellise ettevõtte peaksid alustama inimesed, kes ei karda füüsilist tööd.

NÕUANNE! Kui müüte liha otse kauplustele või restoranidele, on teie sissetulek oluliselt suurem kui hulgimüüjatele müües.

Sobiva saidi omadused

Lihapullide kasvatamise eelistatud ala on suure ja vaba maa-alaga krunt. See võib olla minitalu, vana suvila, eratalu. Seal peab olema koht kariloomade aediku ja jalutamise korraldamiseks.

Suvel hakkavad loomad aktiivselt kaalus juurde võtma - see nõuab igapäevast kõndimist (nende boksis hoidmine suurendab agressiivsust ja põhjustab haigusi). Aida lähedal peaksid olema heinamaad või põllud karjatamiseks.

Varustame hoonet

Pindala inimese kohta – 10 ruutmeetrit. (kaasa arvatud toidu hoiuruum). Kuuri ehitamiseks sobib tellis või plaat (odav, kuid kvaliteetne materjal). Majanduslikust aspektist on kasulikum rentida valmis kompleks koos kõige vajalikuga.

Pullid on puhtad loomad, nii et Laut tuleb korraldada nii, et seda oleks lihtne puhastada. Tähelepanu tuleks pöörata ka valitud alale: vesi ei tohiks sellele koguneda.

Lauda korraldamine

Sobiva hoone omadused on soojus (mitte alla 8 kraadi), hea ventilatsioon ja ventilatsiooni võimalus. Mustandid on rangelt keelatud - need provotseerivad haigusi. Kui karja suurus on üle 10 pea, on parem vee ja söödaga varustamise protsess automatiseerida.

Tähtis on, et loomadel oleks pidev vaba juurdepääs söötjatele ja jootjatele (kuid neid ei ole soovitav põrandale asetada, optimaalne kõrgus on 8-10 cm põrandapinnast). Hoonesisese õhu puhastamiseks kasutavad põllumehed tuhka – see neelab ammoniaaki ja gaase. Saate seda valada teeradadele või panna kastidesse.

Kuidas loomi valida?

Tõu valimisel peate arvestama mitmete oluliste näitajatega:

  • Eluskaal: kas vasikas vastab tõustandarditele?
  • Arengutase, üldine kehaehitus, defektide või puuduste olemasolu.
  • Vasika sugupuu (ema produktiivsus ja isa kaal).

Noorloomade ost

Isikute valimisel peaksite pöörama tähelepanu kaalule (optimaalne 90-100 kg) ja vanusele.

Eelistatav on osta noorloomi spetsiaalsetest aretusega tegelevatest kasvandustest. Samuti saate osta vasikaid aretuskasvatajatelt.

Piimapullid on madala kokkuostuhinnaga (piimaga toitmist vajavad kuni 3 kuud).

Levinud tüübid

Mõned kultiveerimisomadused ja tasuvusaeg sõltuvad tõust. Põllumajandustootjad soovitavad osta kiiresti kasvavaid noorloomi, kuid mitte unustada liha maitseomadusi.

Enne tõu valimist tuleb välja selgitada, millised isendid sobivad elukohapiirkonnas pidamiseks (kallid aretuspullid ei pruugi teatud piirkonnas juurduda). Parimate tõugude nimekiri:

  1. šarolee;
  2. Kasahhi valge peaga;
  3. Simmental;

Noorloomi tuleb pidada täiskasvanud pullidest eraldi (vasikatele tuleb ehitada eraldi laut). Lehmadega on lubatud pidada pulle – nii on isaste temperament rahulikum.

Suvel on võimalik pullvasikaid pidada õues, kuid aedikud tuleb täiendavalt varustada spetsiaalsete plastputkadega. Sõnnik eemaldatakse 3 korda päevas, kohe pärast söötmist.

TÄHTIS! Jälgida tuleks kabja sarvede kasvu. Sõrasid tuleb kärpida ja kärpida kaks korda aastas.

Jalutusala peaks olema piiratud võimalikult tugevate materjalidega. Täiskasvanud pullid võib õue lasta, kui neil on spetsiaalne kepp ja rihm. Kepp on kinnitatud isendi ninarõngasse. Emasloomade või noorloomadega samaaegselt jalutada ei soovitata.

Toitumine

Tootlike pullide lihasisaldus ei ole alla 70%. Selle tulemuse saavutamiseks peate pakkuma intensiivset söötmist. Heina ja mahlakate heintaimedega ei saavuta te suurt jõudlust: Dieedis peavad olema järgmised tooted:


Kontsentraatide lisamine täiendab organismi vitamiinide ja mikroelementide varu. Talvise dieedi aluseks on hein, segasööt ja juurvili. Suvel on põhitooteks mahlane ja värske muru. Üksikisikud peavad veetma karjamaal vähemalt 15 tundi.

Paljunemise kohta

Kuidas pulle aretada? Aretuspull immutab aastas kuni 50 lehma. Võib pidada oma talus või kasutada teenuseid (käsitsi paaritamine - lehm tuuakse pullile). Kui eri tõugu isendid paarituvad, toimub ristamine või ristamine. Looduslike paljunemistehnoloogiate hulgas:

  1. manuaalne (matt kontrolli all);
  2. toiduvalmistamise meetod;
  3. vaba meetod.

Märge! Tänapäeval looduslikke paljunemisviise praktiliselt ei kasutata.

Äri

Liha müük on tulus äri, mis tagab stabiilse sissetuleku. Peamine tegevusmudel on krundi rentimine ja noorloomade ostmine, nende kasvatamine ja seejärel müük.

Kasumlikkuse tagamiseks ei tohiks karja suurus olla väiksem kui 10 pead. Eriti oluline on loomadele sobivate pidamistingimuste loomine ja tasakaalustatud toitumise säilitamine. Kuni 15 pead saab ise käsitseda, üle 15 pead vajate palgatud töötajaid.

Kas registreerimine on vajalik?

Ettevõtte registreerimine on müügi ja tarnete eeltingimus. Põllumajandustootjast saab üksikettevõtja ja ta saab asjakohased kvaliteedisertifikaadid. Disaini jaoks sobivad mitmed muud võimalused:

  1. isiklik talupidamine (mitte ettevõtlusega seotud);
  2. talupoeg-talunik (vajab partnerite kaasamist).

Värbame töötajaid

Assistentidena peate valima inimesed, kes teavad ja armastavad loomi hooldada. Samuti on oluline pöörata tähelepanu isikuomadustele (vastutustundlikkus, distsipliin).

20-pealise pullikarja jaoks piisab 2-3 abilist. Kindlasti peab personalis olema loomaarst. See võib olla alaline töökoht või külalisspetsialist.

Kvantitatiivsed näitajad: kulud ja kasum

Esialgsed kulud lähevad lauda rajamiseks, noorloomade ostmiseks ja sööda ostmiseks. Keskmiselt vajate talu avamiseks ja 20-pealise karja moodustamiseks kuni 500 tuhat rubla.

Söödakulud ulatuvad kuni 20 tuhandeni aastas pulli kohta. Lisakulud tekivad hiljem: minitraktor, külmik, automaatsed söötjad.

Tähelepanu! Alginvesteering tasub end ära 16-18 kuuga. Keskmine puhaskasumi suurus on alates 400 tuhandest aastas.

Plaani koostamine

Dokument sisaldab eesmärki, tegevussuundi, kulude ja kasumi arvestust. Pullvasikate lihaks kasvatamise, aretuse ja 20pealise karja pidamise äriplaan sisaldab järgmisi kulusid:

  • Noorte varude ostmine.
  • Aida üürimine ja hilisem korrastamine.
  • Veterinaarkontroll ja sööda kokkuost.

Kas pullide kasvatamine liha saamiseks on tulus? Tulu arvutatakse jooksvate hindade alusel. Osalise ja täieliku tasuvuse eeldatav summa ja periood on tingimata äristrateegias sisalduvad.

Vasikate lihakasvatus on majanduslikult tulus ettevõtmine. Pidage meeles, et sellised tegevused nõuavad aega, kulutusi ja füüsilist pingutust. Nõuetekohase korralduse ja protsesside mõistliku jaotusega saate luua kliendibaasi ja saada stabiilset kasumit.

Kasulik video

Vaata videot pullide lihaks kasvatamise kohta:

Tõupullide kasvatamine võib olla tulus äri, kui suudate investeerida kapitali vähemalt kaheks aastaks. Pullvasikate lihale maksimaalse kasumi saamiseks tuleb neid kasvatada vähemalt kuus kuud. Selle aja jooksul nõuab kasvatamine palju raha. Aga tulemus on rahaliselt alati meeldiv.

Pullide nuumamise ettevõtte eelised

  • Külas saab suhteliselt väikeste investeeringutega ettevõtte nullist avada.
  • Ettevõte tasub end ära suhteliselt kiiresti – kahe aasta jooksul.
  • Müügiturg on suur – liha on alati nõutud. Seda saab müüa toitlustusasutustele, supermarketitele, kauplustele, turgudele, hulgi- ja jaemüüjatele.

Ettevõtte registreerimine

Võib-olla on ettevõtte eeliseks ka see, et seda ei pea registreerima, kui kasvatate müügiks mitu pulli. Aga kui avate nuumpullide farmi, peate end maksuametis registreerima üksikettevõtjana ja väljastama ka kõik vajalikud tõendid iga lihapartii kohta. Ilma nendeta pole võimalik suuri koguseid müüa.

Noorkarja ost aretuseks

Tõuaretuseks ostetakse pullvasikad spetsiaalsetest farmidest või eraomanikelt, kes vasikaid kasvatavad. Pöörake tähelepanu sellele, millist tõugu noorloomi teile pakutakse, kuna sellest sõltub teie ettevõtte investeeringutasuvus.

On palju tõuge, kelle lihal on oma maitseomadused. Kuid kui ehitate äri ainult liha nuumamiseks, peate ostma ainult lihatõugusid. Kõige populaarsemad tõud on:

  • šarolee;
  • Hereford;
  • Kasahhi valge peaga;
  • Simmental.
TõugVasika kaal
sündides, kg
Vasikasaak 100 lehma kohta
(parimates taludes)
Keskmine päevakasum kuni 18 kuud. vanus, gEluskaal 18 kuu vanuselt, kgLiha tapasaagis, %
Hereford26-34 85-93 900-1200 500-550 60-65
Aberdeen-
Angus
13-16 90-95 800-900 450-500 kuni 70
Šarolee36-44 86-92 900-1100 600-650 60-70
Limusinskaja34-42 90-95 900-1300 550-600 58-65
Müüjad34-40 90-95 900-1100 600-650 60-65
Kalmõtskaja20-30 90-95 600-800 400-450 57-60
kasahhi
valge peaga
20-30 90-96 600-800 400-450 55-57
SimmentalUmbes 3092-95 900-1100 500-600 58-62

Vasikate hooldus

Esiteks tuleb loomadele pakkuda kvaliteetset hooldust. Nende aretus võib toimuda kahel viisil: tallis või vabapidamisel. Rihma otsas hoides võtavad loomad kiiremini kaalus juurde. Kuid pullide pidamine pelgalt tallimeetodil on ohtlik. Ilma liikumise ja kõndimiseta muutuvad nad agressiivseks ja vastuvõtlikuks paljudele haigustele. Seetõttu on oluline varustada nende regulaarseks kõndimiseks pliiats. Lisaks on aedikus kasvatatud loomade lihal suurepärased maitseomadused. Pullid viiakse siia kuue kuu vanuseks saamisel.

See tähendab, et äriplaan nõuab mitte ainult taluhoone, vaid ka selle lähedal asuva maatüki omandamist või rentimist. Aedikud ja kioskid peaksid alati olema puhtad ja kuivad – see on loomade tervise ja kvaliteetse müügi võti. Bokse ei tohi kütta, kuid tuleb jälgida, et temperatuur sees alla -10 o C ei langeks.

Loomade nuumamine

Vasikate nuumamine algab piimadieediga. Kuni kuu vanuseks saamiseni joovad nad kuni 8 liitrit piima päevas. Seejärel rikastatakse dieeti järk-järgult söödaga ja alates kuuest kuust hakatakse loomi karjamaale vabastama.

Lisaks sellele, mida nad söövad vabapidamisel, peaks viimistlustoit sisaldama:

  • kartul;
  • mais;
  • porgand;
  • teraviljad;
  • silo.

Oluline on pakkuda loomadele mitmekülgset toitumist. See on igasuguste seedetraktihaiguste ja ketoosi ennetamine, mis põhjustab kuni 70% kariloomade surma. Seetõttu peaks täiskasvanud looma tüüpiline toit koosnema:

  • 70% mahlakas sööt: juurviljad, mugulad.
  • 20% hea kvaliteediga heina, eelistatavalt rohelist värvi.
  • 10% peaks olema kontsentreeritud sööt.

Veele tuleb pöörata piisavalt tähelepanu – loomad peavad jooma piisavalt vedelikku.

Personal

Kasvatamist ei saa teha üksi. Loomi tuleb boksis ja aedikus toita, joota, jalutada ja puhastada. Selleks tuleb äriplaanis ette näha palgatud personal. 20 loomaga farmi jaoks on vaja umbes 3 inimest.

Kaasake oma personaliplaani ka veterinaararsti teenused, kes jälgib loomade tervist. Samuti on vaja pullide tapmisel väljastada lihale tõendid. Kui teie plaanis on ka aretuspullid, peate palgama masinaoperaatori ja loomakasvatusspetsialisti. Erilist tähelepanu tuleb pöörata viimaste professionaalsusele, kuna see määrab, kui terved noorloomad sünnivad, kuidas neid õigesti toita, tappa jne.

Ruumid ja selle varustus

Loomade aretamine ja kasvatamine liha saamiseks nõuab spetsiaalse kompleksi ostmist või rentimist. Tänapäeval leiate palju mahajäetud komplekse, mis on õigesti varustatud. Sellise kompleksi nullist ise ehitamine maksab rohkem.

Pärast renoveerimist peab ruum olema varustatud:

  • rakmete süsteem;
  • sõnniku eemaldamise süsteem;
  • kariloomade jootmissüsteem.

Plaanis on vaja ka mitme traktori, söödajaoturi, kariloomade veoks kasutatava sõiduki ja liha kohaletoimetamiseks külmkambriga sõiduki ostmist.

Nuumvasikate kasumi arvutamine

Kui teie plaan sisaldab noorloomade kasvatamist, peate osa vahenditest investeerima sugukarja moodustamisse. See nõuab vähemalt 1,5 miljonit rubla. Kui plaan sisaldab ainult loomade nuumamist, siis ühe noorpulli eest tuleb maksta umbes 10 tuhat rubla. Kogu vajaliku varustuse soetamiseks kulub umbes 2 miljonit. Samuti peab kuluplaan sisaldama töötajate töötasu (keskmiselt 9 tuhat rubla) ning makseid elektri, kütuse ja muude tarbekaupade eest.

Heinale ja söödale peate kulutama vähemalt 13 tuhat rubla. Ülejäänud vajaminev sööt kasvatatakse reeglina oma talus, kuid kui sul seda pole, siis tuleb ka see osta.

Üks loom kasvab kuni tapmiseni umbes 6-20 kuud, olenevalt sellest, millist liha kavatsete müüa. Üks pull jõuab enne tapmist kaaluni 350–500 kg. Liha kilogrammi hind sõltub müügipiirkonnast, kuid keskmiselt on see 150 rubla. üks kilogramm. Madalaimad ostuhinnad hulgimüüjatelt. Natuke tulusam on lihaga varustada toitlustusasutusi. Kõige tulusam on see turul müüa. Kuid suurte mahtude korral pole see alati võimalik, seega on kõige parem kasutada kõiki võimalikke turustuskanaleid.

Nende arvutuste põhjal puruneb äri kahe või isegi ühe aasta pärast. Kuid seda ainult siis, kui pühendute sellele küsimusele täielikult. See nõuab palju füüsilist tööd ja rahalisi investeeringuid. Kuid õige lähenemise korral annab see hea tulu.

Veisekasvatuse üksikasjaliku äriplaani saate alla laadida aadressilt

Kaasaegsetes tingimustes on eraettevõtlus inimestele suurepärane viis rahaliste probleemide lahendamiseks. Pealegi pole see paljude jaoks mitte ainult suure kasumi allikas, vaid ka kindlustunne tuleviku suhtes ja võimalus rohkem vaba aega veeta.

Kuid mitte kõigil ei õnnestu selles küsimuses edu saavutada. Selleks tuleb esmalt leida sobiv äriidee. Pealegi peab see olema ainulaadne, et ettevõte teeniks tulu paljudeks aastateks ja sellest ideest saadav tulu on üsna märkimisväärne. Tänapäeval saavad ambitsioonikad ettevõtjad oma ettevõtte alustamiseks valida mitmesuguseid sissetulekuliike: aretada hobuseid, lehmi, küülikuid ja isegi eksootilisi loomi, näiteks soobel. Päris paljusid tõmbab lihapullide kasvatamine äritegevusena.

Tõupullid - äriplaan

Kui kogenud ettevõtja asja kallale asub, teab ta juba, et eduka ettevõtte loomine on võimalik ainult siis, kui kombineerida mitu tegurit: see on vajalik valida õige idee ja viia see õigesti ellu. Oma plaanide elluviimisel peab algaja ettevõtja iga sammu ette arvutama, sest isegi väikseim viga on tee ebaõnnestumiseks.

Selliste soovimatute tagajärgede vältimiseks peate alustama ettevõtte korraldamist äriplaani koostamisest. See dokument peaks kajastama kõiki toiminguid, mida idee elluviimise protsessis tehakse:

  • projekti tasuvuse hindamine;
  • finantsinvesteeringud;
  • ettevõtte tasuvusaeg.

Selle dokumendi visuaalne illustratsioon võib olla järgmine: aretuspullide äriplaan.

Pullide aretamise ja kasvatamise äri eelised

Ettevõtte registreerimine

Alguses pole registreerimine vajalik. See kehtib juhtudel, kui teie kariloomad on tähtsusetud, mille hulgas kasutate müügiks vaid mõnda pead. Täiesti teisiti peate tegutsema, kui seate eesmärgiks luua pullide kasvatamise farm. Seejärel on teie jaoks kohustuslik samm registreerida maksuteenistuses üksikettevõtjana. Samuti peate läbima sertifikaatide saamise protseduuri, mis kinnitavad teie liha kvaliteeti. Nende kohalolek on teile kohustuslik, kui kavatsete teha koostööd supermarketite ja restoranidega, kes on teie toodetest huvitatud.

Oma ettevõtte tööd saate kirjeldada järgmiselt: kõigepealt peate ostma noorloomad, nuuma ja seejärel müüma lihaks. On väga raske täpselt öelda, milline on teie sissetulek, kuna peate arvestama oma kariloomade arvu ja hinnaga, mille te oma toodetele müügi ajal määrate.

Teie esimene samm peaks olema noorloomade soetamine, mida nuumad müügi eesmärgil. Lihtsaim viis selle probleemi lahendamiseks on võtta ühendust lähima farmiga. Kuid peate sellele küsimusele lähenema väga hoolikalt, kuna on oluline kindlaks määrata peade arv ja tõug, kuna see mõjutab otseselt teie ettevõtte tasuvusaega.

Tõug

Mitte alahinnata tõu valimise tähtsus, kuna see mõjutab müügiks mõeldud pullide pidamise ja nuumamise aega. Parim on see, et need on loomad, kes võtavad kiiresti kaalus juurde ja nende liha on suurepärase maitsega.

  • Simmental;
  • Kasahhi valge peaga;
  • Hereford;
  • šarolaisia.

Mitte vähem olulised tegurid, millest teie ettevõtte tulemuslikkus sõltub, on kariloomade hooldamine, söötmine ja elamistingimused. Juba enne oma ideede elluviimist tuleks endale selgeks teha, millistes tingimustes loomi pidada ja millist toitu neile pakkuda.

Koht hoidmiseks

Pullide kasvatamiseks vajate spetsiaalne pliiats, mis võimaldab teil selles loomi jalutada. Seetõttu on teie jaoks üks kuluartikleid maatüki rentimine karjamaaks. Kuigi suvehooajast piisab, et pullid saaksid vajaliku kaalu juurde, ei saa ilma kõndimiseta hakkama.

Kui vasikaid hoida kogu aeg laudas, kasvavad nad agressiivseks ja lisaks sellele jäävad nad sageli haigeks. Seega, kui soovid saada head kaalutõusu ja kvaliteetset liha, tuleks erilist tähelepanu pöörata sobivate tingimuste loomisele kariloomade pidamiseks ja karjatamiseks.

Samuti peate hoolitsema pliiatsi enda eest, hoides selle puhtana. Vaja vaadata et see oleks kuiv ja puhas. Kui plaanisite algselt korraldada mitmekümne pulli karjaga farmi, siis ei saa te ilma abilisteta hakkama, et saaksite loomi regulaarselt koristada ja toita.

Milline on õige pullide söötmise viis?

Noorte vasikate toitumise aluseks peaks olema piim. Üks loom vajab umbes 8 liitrit päevas. Pärast 1 kuu vanuseks saamist võite hakata dieeti kohandama, asendades piima osaliselt söödaga. Samal ajal tuleb loomad karjamaale lasta.

Kuid lisaks rohule, mida pullid karjamaal karjatades söövad, peaksite andma ka muid tooteid - kartulit, porgandit, maisi, porgandeid, silo, teravili ja mais.

Peate tagama, et teie loomadel oleks vajalik kogus vett. Selleks peate korraldama spetsiaalsed joogikausid.

Piisav toitumine on üks peamisi tegureid, mis tagab kiire kaalutõusu. Seetõttu tuleb sellele küsimusele läheneda eriti hoolikalt.

Palgatud personal

On ebatõenäoline, et olete üksi piisavalt tugev minifarmi ülalpidamiseks. Pange tähele, et peate lahendama palju probleeme: toitma loomi iga päev, viima nad karjamaale ja hoidma lauda puhtana.

Sulle Abilisi läheb kindlasti vaja- inimesed, kellele usaldate loomade eest hoolitsemise. Võtke personalivalikut tõsiselt – need inimesed peavad oma tööd tõsiselt võtma, et olete rahul loomade pidamistingimustega. Näiteks kui teie farmis on kaks tosinat looma, peate palkama 2-3 inimest.

Samuti vajate veterinaararsti teenuseid. Ta teeb ennetavaid vaktsineerimisi ja jälgib loomi, et haigus esimeste sümptomite korral tuvastada ja ravi alustada. Siin saate teha kahte asja: pidada kohaliku veterinaararstiga läbirääkimisi tasu eest, et teie loomi perioodiliselt läbi vaadata, või võite lisada oma töötajate hulka spetsiaalselt koolitatud inimese.

Kui palju saate kodus aretuspullide eest teenida?

Tavaliselt, kuni loomad saavutavad lihaks tapmiseks optimaalse kaalu, peame ootama 1,5 aastast kuni 20 kuuni. Sel hetkel võib vasikas kaaluda 350–500 kg. Igal juhul on liha ostmise hinnad erinevad, kuna arvestada tuleb elukoha ja turustuskanalitega. Teil on palju kasu, kui teete otse koostööd restoranide või supermarketitega, kuhu oma tooteid tarnite. Hulgimüüjatega koostööd tehes ei ole teie kasum nii suur.

Peate eeldama, et saate pullikasvatusettevõtte korraldamisse investeeritud raha tagasi umbes 1-2 aasta jooksul. Seda arvesse võttes tundub sellise ettevõtte kasumlikkus üsna kõrge, kuid kõige õigeks rakendamiseks peate kulutama palju aega ja vaeva. Selles küsimuses saavutavad edu ainult need inimesed, kes ei karda füüsilist tööd ja kellel on siiras soov saada selle ala professionaaliks.

Järeldus

Lihaks müügiks mõeldud pullvasikate kasvatamine on atraktiivne, kuna see nõuab vähe aega ja minimaalseid rahalisi investeeringuid. võite teenida märkimisväärset kasumit. Kuid see ei tähenda, et siin on kõik nii lihtne. Ettevõtjal ei pea olema ainult teatud teadmised, vaid ka soov töötada. Üks esimesi probleeme, mille ta peab lahendama, on õige tõu valimine.

Sama olulised on tingimused, milles te loomi hoiate. Seetõttu peaksite sellele hetkele erilist tähelepanu pöörama. Oluline on mitte ainult toiduküsimuse lahendamine, vaid mõelda ka loomade karjatamiskoha loomisele. Lõppude lõpuks on ilma selleta võimatu loota sellele, et saate kasvatada tugevaid ja terveid pulle.

Pullide kasvatamine liha saamiseks on üsna tulus äri, mis võimaldab teil teenida korralikku raha. Idee olemus seisneb selles, et piimavasikad ostetakse ja antakse neile teatud kaaluni ning seejärel müüakse lihaks. Viimasel ajal on nõudlus loodusliku toidu järele hakanud kasvama, nii et lihapullide kasvatamine ettevõttena võimaldab põllumeestel teenida korralikku sissetulekut. Selles artiklis räägime teile, kuidas sellist ettevõtet nullist korraldada.

Pulli tõud

Väikeseid vasikaid saab osta suurtest loomakasvatusettevõtetest, eelistatavalt aretuskasvatajatelt. Kui soovite hakata kodus lihapulle kasvatama, on kõige parem alustada ostmist 10-20 veisest. Pärast esimese kasumi saamist tuleks osa rahast investeerida ettevõtte arendamisse.

Kui otsustate hakata lihapulle kasvatama, peate teadma, millised tõud sobivad lihaveisekasvatuseks. Sellest sõltub suuresti pullide kasvatamise tehnoloogia valik ja ettevõtte tasuvusaeg. Kogenud loomakasvatajad soovitavad aretada kiiresti kasvavaid tõuge, kuid arvestada tuleb ka liha maitsega. Enne tõu valimist uurige, millised loomad sobivad teie piirkonnas aretamiseks, sest kõige kallimad aretuspullid ei pruugi üheski konkreetses piirkonnas juurduda.

Järgmised tõud kohanduvad meie kliimatingimustega kõige paremini:

  • šarolee pullid;
  • Kasahhi valge peaga;
  • Simmental;
  • Šarolais;
  • Hereford.

Odavaimad on piimavasikad, kuid kuni 2-3 kuu vanuseni tuleb neid piimaga toita, seega on parem osta pullvasikad, kes söövad juba rohtu ja muud sööta. Soovitav on soetada noorkarja mais, et järgmise aasta sügisel saada esimene kasum pullide lihaks kasvatamisest.

Aretusomadused

Kogenud ettevõtjad teavad, et iga ettevõtte kasumlikkus sõltub suuresti asjatundlikust tegevuskorraldusest. Enne tööle asumist peate välja töötama aretuspullide farmi äriprojekti. See võimaldab teil kontrollida idee tasuvust ja määrata ligikaudne tasuvusaeg.

Kodus pullide kasvatamise äri peamine eelis on väike stardiinvesteering. Kuid loomade kvaliteetse hoolduse tagamiseks on vaja kulutada palju füüsilist pingutust. Muidugi pole rahaline investeering viimane tingimus, kuid kui plaanite oma krundile või mahajäetud põllumajandushoonesse rajada aretuspullide farm, on kulud minimaalsed. Projekti täielik tasuvus toimub 2 aasta pärast.

Kui otsustate korraldada pullikasvatuse ettevõttena, saate valida ühe kahest võimalusest:

  1. Tall;
  2. Vabapidamine.

Rihma otsas hoides võtavad vasikad palju kiiremini kaalus juurde. Kuid see meetod ei ole ohutu, sest ilma kõndimiseta muutuvad pullid agressiivseks. Lisaks võib vähene füüsiline aktiivsus põhjustada tõsiseid haigusi. Seetõttu on lihapullide aretamise äriplaani koostamisel soovitatav lisada sinna karjamaa korrastamise kulud.

Eksperdid usuvad, et pullide kasvatamine liha saamiseks on kasumlik ja paljutõotav äri, kuna looduslikud, keskkonnasõbralikud tooted on turul alati suure nõudlusega. Noorpullide liha ostavad hulgi tapamajad, supermarketid ja restoranid, mistõttu selle müügiga raskusi pole.

Talukorraldus

Härjade kasvatamine on suurepärane võimalus maaelanikele, kes soovivad teenida lisatulu. Kuid sellise idee elluviimiseks on vaja varustada spetsiaalsed ruumid loomade pidamiseks. Talu ehitamine maksab teile päris senti, seega on palju mugavam rentida valmis loomakasvatuskompleks. Kui võtate ruumide otsimist tõsiselt, võite valida väga tulusa variandi, mis ei nõua tõsist finantsinvesteeringut.

Kuna selline äri on väga tulus, tagastatakse kõik mahajäetud ruumide remondi- ja rekonstrueerimiskulud koos intressidega. Aja jooksul, kui talu hakkab normaalset tulu teenima, saate oma ruumid ehitada. See maksab teile 250–300 tuhat rubla. Video pullide lihaks kasvatamise kohta aitab teil üksikasjalikumalt mõista, kuidas talu rajada.

Teine oluline punkt, mida ei tohiks tähelepanuta jätta, on seadmete ja inventari soetamine. Alguses saate ilma kallite seadmete ostmiseta hakkama, kuid aja jooksul, kui plaanite oma ettevõtet arendada, peate ostma minitraktori, mis maksab 220 tuhat rubla, ja külmiku - 1,2 miljonit rubla. Lisaks vajate automaatseid söötjaid ja jootjaid. Eksperdid soovitavad mitte säästa seadmete kvaliteedi ja funktsionaalsuse pealt, kuna ostate seadmeid kauemaks kui üheks aastaks, seega peate olema kindel selle vastupidavuses.

Algavad ettevõtjad, kes kavatsevad hakata pulle kodus kasvatama, peaksid arvestama järgmiste oluliste punktidega:
  • Enne vasikate ostmist peate neid loomaarstile näitama;
  • Loomad peavad saama kõik vajalikud vaktsineerimised;
  • Vasikaid tuleb rohuga harjuda alates esimesest elukuust;
  • Noorloomad viiakse pärast kaste kadumist karjamaale;
  • Kuuma ilmaga tuleks vasikad lõastada varjus;
  • Veenduge, et aedikute põrand oleks puhas ja kuiv;
  • Noorloomi ei saa pidada ilma jalutamata, muidu on loomad haiged ja agressiivsed;
  • Ruumi temperatuur ei tohiks olla alla +10 kraadi;
  • Puberteedieas lõpetatakse pullvasikate karjamaale viimine, kuna nad muutuvad liiga agressiivseks.

Kui võtate kõiki neid nüansse arvesse, õitseb teie ettevõte ja toob teile kindla sissetuleku.

Nuumamine

Nagu eespool mainitud, saab väikseid piimavasikaid osta palju odavamalt kui 2-3 kuu vanuseid kasvatatud pulle. Päeva jooksul joob piimavasikas ära 6–8 liitrit piima, mistõttu on beebidele kulukas toidulisand. Et mitte kulutada raha noorloomade nuumamiseks mõeldud piima ostmisele, saate korraldada. Sel juhul saate vasikate ostmise ja nuumamise pealt korraliku summa kokku hoida.

Täiskasvanud loomi saab toita heina ja rohuga, kuid nii kehva söötmise korral on pullide lihaks kasvatamise tasuvus väga madal.

Selleks, et vasikad saaksid kiiresti kaalus juurde võtta, peaks nende toit sisaldama 70%:

  • Söödapeet;
  • mais;
  • Teravili;
  • Kartulid;
  • Melonisaagid.

Ülejäänud 30% on värske muru ja hein. Lisaks antakse pullidele silo, soola ja loomulikult vett. Kui teil pole selles küsimuses kogemusi, uurige hoolikalt nuumpullide kodus liha saamiseks tabelit.

Liha nuumpullide tabel

Herefordi tõug sobib suurepäraselt pullide kasvatamiseks marmorist liha saamiseks. Sellise toote saamiseks söödetakse loomi spetsiaalse tehnoloogia abil ja tapetakse noores eas. Kui soovite saada kvaliteetset liha, peate oma vasikaid teatud aja õllega söötma. Viimase 3–4 kuu jooksul enne tapmist koosneb loomade toit teraviljast, maisist, lutsernist ja muudest komponentidest.

Marmorveiseliha on väärtuslik toode, mille järele on alati suur nõudlus. Selline liha maksab 25–50 dollarit 1 kg kohta. Enamasti ostavad seda eliitrestoranid ja jõukad inimesed, kuna keskmise sissetulekuga tarbijad ei saa sellist toodet endale lubada. Marmorliha tootmine on üks lootustandvamaid ja kasumlikumaid tööstusharusid. Kuid see nõuab tõsiseid rahalisi investeeringuid, nii et see ei sobi kõigile alustavatele ettevõtjatele.

Video: nuumpulli Video: nuumpulli

Finantsinvesteeringud

Lihapullide kasvatamise äriplaani väljatöötamisel tuleb arvestada, et sellise ettevõtte pidamiseks on vaja korralikku territooriumi. Ühe pulli pidamiseks vajate 10–12 ruutmeetrit. meetrit. Aida ehitamisele ja maa rentimisele kulub umbes 300–400 tuhat rubla. Pärast ruumide varustamist võite alustada noorloomade ostmist. Üks pull maksab 8–9 tuhat rubla. Hind võib erineda olenevalt piirkonnast, samuti vasika kaalust ja vanusest. Kokku kulutate noorloomade ostmiseks 160–180 tuhat rubla. Kui kavatsete sööta osta, maksab pulli kasvatamine 15 tuhat aastas. Sellest lähtuvalt on kogu talu sööda ostmiseks vaja 300 tuhat rubla.

Kasum

Kui suudate pullidele 1,5 aasta jooksul kvaliteetset hooldust pakkuda, võtavad nad kaalus juurde 400–500 kg. Loomi saab hulgi müüa 40 tuhande rubla eest. Kogu karja eest teenite 800 tuhat rubla. Kui soovite oma kasumit suurendada, pidage läbirääkimisi restoranide või supermarketitega, et pakkuda värsket liha kõrgema hinnaga.

Teine võimalus on tooteid ise turul müüa. Sel juhul on soovitav ka korraldada

Paljud inimesed unistavad oma ettevõtte loomisest. Oma ettevõtte omamine tõotab eredaid väljavaateid suure kasumi, stabiilsuse ja vaba aja näol. Kas tõesti?

Äriidee leidmine on aeganõudev protsess. Lõppude lõpuks peate leidma kulutõhusa ja paljutõotava idee, mis viib eduni. Raha teenimiseks on palju võimalusi, näiteks kasvatada kodulinde, küülikuid ja isegi eksootilisi loomi, nagu soobel või naarits.

Selles artiklis tahan käsitleda üksikasjalikumalt põllumajanduse äriideed, nimelt pullide aretamist kui äri.

Pullikasvatuse äriplaan

Pullide aretamise ja kasvatamise äri eelised

  • Esimene oluline eelis on väike investeering. Sel juhul on rõhk füüsilisel panusel loomade eest hoolitsemiseks kulutatud aja ja jõupingutuste näol. Materiaalsed investeeringud on muidugi ka olemas, ilma selleta ei saa kuidagi. Külas saab loomi kasvatama hakata peaaegu nullist;
  • Kiire äritasuvus – tasuvusaeg on ligikaudu 2 aastat. Seda pole nii palju, arvestades, et materiaalsed investeeringud ärisse on suhteliselt väikesed;
  • Lai turg – saate oma toodet probleemideta müüa. Tapamajad, restoranid, supermarketid sõlmivad teiega hea meelega liha tarnimise lepinguid.

Ettevõtte registreerimine

Algstaadiumis saate töötada ilma registreerimiseta. Kui hoiad mitut looma endale ja müügiks. Kui korraldate pullide kasvatamise farmi, peate registreeruma maksuteenistuses üksikettevõtjana. Lisaks on vaja hankida liha kvaliteeti kinnitavad sertifikaadid. See on oluline, kui kavatsete sõlmida kaubatarnelepinguid supermarketite ja restoranidega.

Kogu ettevõtte olemus seisneb selles, et ostate noorvasikaid ja nuumate neid lihaks müümise eesmärgil. Teie sissetulek sõltub kasvatatud loomade arvust ja liha hinnast kauba müügi hetkel.

Video teemal

Vasikate ost aretuseks

Kõigepealt peate ostma aretamiseks ja kasvatamiseks noori vasikaid. Loomi saab talust osta. On väga oluline kõike hoolikalt arvutada, valida õige tõug, sellest sõltub ettevõtte tasuvusaeg.

Tõug

Lihaks müüdava pulli pidamise ja nuumamise aeg sõltub tõu valikust. Seetõttu on oluline valida loomad, keda iseloomustab kiire kaalutõus ja valmistoote maitseomadused.

Kõige populaarsemad on: simmentali, kasahhi valgepealise, herefordi, šarolee tõud.

Väga palju sõltub hoolduse kvaliteedist, söötmisest ja elutingimustest. Enne loomakasvatusettevõtte alustamist tasub üksikasjalikult uurida nende loomade pidamise ja söötmise tingimusi.

Koht hoidmiseks

Loomade pidamiseks ja jalutamiseks on vaja varustada spetsiaalne aedik. Selleks peate rentima maatüki karjamaa jaoks. Suvel võtavad pullid kiiresti kaalus juurde, kuid samal ajal vajavad nad jalutamist, laudades peetavad loomad muutuvad agressiivseks ja puutuvad kokku mitmesuguste haigustega. Seetõttu peate hoolitsema pullide normaalse hoolduse ja karjatamise eest.

Aedikust tuleb aedikust puhastada pidevalt, tavaliselt iga päev, et loomad oleksid puhtad ja kuivad. Kui teil on talu, kus on mitukümmend pulli, vajate abilisi loomade puhastamiseks ja söötmiseks.

Milline on õige pullide söötmise viis?

Noori vasikaid tuleks toita piimaga, umbes üks vajab 8 liitrit päevas. Kui pull on ühe kuu vana, peate teda söötma harjutama ja karjamaale vabastama.

Lisaks tavapärasele karjamaal karjatamisele peaks pullide toit sisaldama selliseid tooteid nagu kartul, porgand, silo, teravili ja mais.

Lisaks söödale peavad loomad tarbima vajaliku koguse vett. Parim on kariloomade jaoks varustada spetsiaalsed joogikausid.

Piisav toitumine tagab kiire kaalutõusu, seega tasub sellele nüansile tähelepanu pöörata.

Palgatud personal

Isegi minifarmiga ei tule te ise toime. Peate ju loomi iga päev söötma, karjamaale viima ja lauda puhastama.

Palka abilised, inimesed, kes oskavad loomade eest hoolitseda. Valige vastutustundlikud ja distsiplineeritud töötajad, kes teevad kogu töö väärikalt. 20 pulliga farmi ülalpidamiseks piisab 2-3 inimesest.

Vet. Kohustuslikud vaktsineerimised ja veterinaarjärelevalve, et loomad ei haigestuks ja kiiresti kasvaks. Võite maksta kohalikule veterinaararstile, et ta pidevalt loomade eest hoolitseks või võimalusel palgata sellele ametikohale spetsiaalselt koolitatud inimene.

Kui palju saate kodus aretuspullide eest teenida?

Lihaks tapetava looma laagerdumisaeg on umbes poolteist aastat kuni 20 kuud. Ühe pulli kaal on 350–500 kg. Liha hind sõltub asukohast ja turustuskanalist. Kui tarnida liha restoranidele või supermarketitele nendega otse lepinguid sõlmides, on kasum palju suurem kui liha hulgimüüjatele müümisel.

See pullide lihaks kasvatamise äri tasub end ära 1–2 aastaga. See raha teenimise viis on üsna tulus, kui rakendate kõike õigesti. Kuid see sobib ainult inimestele, kes eelistavad füüsilist tööd ja kellel on suur soov end selles tegevusvaldkonnas realiseerida. Pidage meeles, et peate pidevalt töötama füüsiliselt, pühendama aega ja investeerima raha oma ettevõtte arendamisse. Kui füüsiline töö ei hirmuta, siis asuge julgelt oma talu korraldama.