O'z biznesingizni qanday boshlashni yetkazib berish bilan tushlik. Sizning biznesingiz: tushlik yetkazib berish. Biznes-reja: tushliklarni ofisga etkazib berish - xarajatlarni hisoblash, zarur jihozlar va SES talablari

Ko'pchilik o'z biznesini boshlash uchun turli xil biznes g'oyalarini qidirmoqda. O'z biznesingizni rivojlantirish foydali bo'lgan joylardan biri bu oziq-ovqat xizmatlaridir, chunki ular hamyonbop va odamlarga vaqtlarini tejash imkonini beradi.

Shunday qilib, tushliklarni ofislarga etkazib berish (bu biznesni boshqa yo'l bilan ovqatlanish deb atash mumkin) istiqbolli va juda tez to'lanadigan sohadir, shu jumladan bu bozor to'yinmaganligi sababli.

Loyiha xulosasi

Shunday qilib, oziq-ovqat yetkazib berish loyihasi ofis xodimlari uchun tushlik tayyorlaydigan va tarqatadigan kompaniyani yaratishni o'z ichiga oladi. Shu maqsadda ijaraga olingan maydonni keyinchalik kengaytirish imkoniyati bilan bitta binoda joylashgan bo'lish tavsiya etiladi.

Hozirgi vaqtda mavjud tashkilotlar qamrab ololmaydigan ofislarga etkazib berish talab ortib bormoqda. Ko'pgina xodimlar ovqatlanishning sog'lom va muvozanatli bo'lishini ta'minlashga asosiy e'tibor berishadi. Shunga ko'ra, oziq-ovqat tayyorlanadigan mahsulotlarning sifatiga alohida e'tibor berilishi kerak. Bundan tashqari, idishlar ko'p qirrali va og'ir bo'lmasligi kerak.

Ushbu loyihaning maqsadli auditoriyasi - o'rtacha daromadli turli kompaniyalarda ishlaydigan 25 yoshdan 45 yoshgacha bo'lgan xodimlar.

Shu bilan birga, shuni tushunish kerakki, dastlab oziq-ovqat etkazib berish bir shahar ichida tashkil etilishi kerak - tadbirlarni tashkil etish xarajatlari unchalik katta bo'lmasligi uchun.

E'tibor berish kerak bo'lgan asosiy fikrlar orasida:

  • Maqsadli auditoriya ehtiyojlarini hisobga olgan holda.
  • Ushbu xizmatning asosiy omili nafaqat yuqori sifatli oziq-ovqat, balki tez yetkazib berishdir.
  • Mahsulotlarni saqlash, xizmat ko'rsatish va tashish masalalari eng murakkab masalalardan biri bo'lib, ehtiyotkorlik bilan yondashishni talab qiladi.
  • Dastlab, raqobatchilarning biznesni tashkil etish tamoyillarini tahlil qilish maqsadga muvofiqdir.

Bunday biznes egasi bilan qiziqarli intervyuni quyidagi videoda tomosha qilishingiz mumkin:

Tashkiliy reja

Bunday korxonani tashkil qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Hujjatlarni tayyorlang va ruxsatnoma oling.
  2. Xonani ijaraga oling.
  3. Uskunani sotib olish.
  4. Xodimlarni yollash.
  5. Menyuni ishlab chiqish.
  6. Mijozlarni jalb qilish (buning uchun veb-sayt yaratish, reklama qilish va h.k. talab qilinadi).

Hujjatlarni tartibga solish 1,5 oydan 3,5 oygacha davom etishi mumkin. Binoni ijaraga olish uchun 1 oydan 2 oygacha vaqt ketadi. Bunga parallel ravishda siz uskunani sotib olish uchun yetkazib beruvchini izlashingiz mumkin. Agar rejalashtirilgan hajmlar kichik bo'lsa, ishlatilgan uskunani sotib olish kifoya. Xodimlarni topish taxminan bir oy davom etishi mumkin (shuningdek, menyuni ishlab chiqish).

Mijozlarni jalb qilish nafaqat biznesni ochish bosqichida, balki rivojlanish jarayonida ham muhim bo'lgan uzoq muddatli jarayondir. Agar mijozlar soni ko'paysa, ba'zi qadamlarni takrorlash kerak bo'ladi.

Natijada, bunday biznesni ochish 5 oydan 8 oygacha davom etadi mijozlar bazasini yaratishni hisobga olmasdan. Shuni tushunish kerakki, dastlab siz katta ishlab chiqarish ob'ekti yoki ofis ochmasligingiz kerak, chunki bu xarajatlar va to'lov muddati nuqtai nazaridan juda zararli.

Nihoyat, bu yuqori xavf bilan birga keladi: agar kompaniya o'z strategiyasini noto'g'ri qabul qilsa, u mijozlar bazasini yarata olmaydi. Natijada, investitsiyalar o'zini oqlamaydi.

Moliyaviy reja

Bunday biznesni ochish uchun sizga kerak bo'ladi taxminan bir million rubl. Ko'pincha yirik va o'rta kompaniyalar bunday xizmatlardan foydalanadilar. Agar restoranlarda baho kamida 400% bo'lsa, ovqatlanish loyihasi o'z samarasini berishi uchun belgilanish 80-100% darajasida bo'lishi kerak.

Shunga ko'ra, bu maqsadga muvofiqdir bir kishi boshiga tushlik narxi taxminan 200-300 rublni tashkil etdi- bu miqdor sizga restoran va kafelar bilan raqobatlashish imkonini beradi (va hatto vaqtni tejash tufayli uyda ovqat tayyorlash imkoniyati bilan ham) va shu bilan birga sarmoyani qoplash uchun etarli daromadga ega bo'ladi.

  • Xonani ijaraga olish uchun sizga kvadrat metr uchun 1200-1500 rubl kerak bo'ladi.
  • Uskunaning narxi taxminan 500 ming rublni tashkil qiladi.
  • Oshpazlarning maoshi 30 mingdan boshlanadi (ularning tayyorgarlik darajasi va bandligiga qarab).
  • Kompaniya faoliyatining dastlabki oylarida etkazib berish uchun 1-2 ta kurer bo'lishi kifoya qiladi (ularning ish haqi 20 ming rubldan).

Keyinchalik, xodimlar kengayishi kerak (muqobil ravishda siz uchinchi tomon kompaniyalari xizmatlaridan foydalanishingiz mumkin).

Marketing rejasi

Bunday kompaniyalar ko'pincha ofis xodimlari bilan to'g'ridan-to'g'ri ishlamaydilar, ko'pincha ular barcha ofis xodimlari uchun ovqat buyurtma qiladigan kompaniya bilan rozi bo'lishadi. Ushbu taktikaning ko'plab afzalliklari bor:

  • Yuk tashish xarajatlarini tejash.
  • Masshtabni tejash imkoniyati.
  • Ovqat pishirishga sarflangan vaqtni qisqartirish.
  • Kompaniyaning o'zi uchun bu xodimlarning unga sodiqligini oshirish imkoniyatidir.

Marketing nuqtai nazaridan, to'g'ridan-to'g'ri sotishga e'tibor qaratish mantiqan. Mijozlarni qidirish quyidagi vositalar yordamida amalga oshiriladi:

  • "Sovuq" telefon qo'ng'iroqlari.
  • O'rta kompaniyalar vakillari bilan uchrashuvlar.
  • Past narx.
  • Narx va sifatning optimal nisbati.
  • Katta tanlovni ta'minlash.
  • Sog'lom ovqatlanishga e'tibor.
  • Yuqori sifatli mahsulotlar (ovqat mazali bo'lishi kerak).
  • Qo'shimcha xizmatlarning mavjudligi.
  • Xizmat darajasi.

Dastlab, jarayonlarni o'rnatish uchun 25-35 kishidan iborat tashkilotni jalb qilish yaxshidir. Bu sizga korxona faoliyatidagi qiyinchiliklarni va boshqa mijozlar uni tanlaydigan afzalliklarni topishga imkon beradi.

Investitsiyalar rentabelligini hisoblash

Korxonani ochishning umumiy xarajatlari taxminan 1-1,2 million rublni tashkil qilishidan kelib chiqqan holda (asosiy xarajatlar binolarni ijaraga olish va asbob-uskunalar sotib olishga sarflanadi), to'lov muddati 1 yildan 2 yilgacha bo'ladi. Bu ishning dastlabki bosqichida qanday vakolatli qarorlar qabul qilinishiga, shuningdek, taomlar va narxlar bo'yicha menyu balansiga bog'liq bo'ladi.

To'lovni to'lagandan so'ng, loyihaning rentabelligi bo'lishi mumkin oyiga 100 ming rubldan va undan yuqori. Avvalo, bu mijozlar soniga bog'liq bo'ladi: kompaniya o'z mijozlari bilan uzoq muddatli hamkorlikni yo'lga qo'yish foydali ekanligini tushunish muhimdir - bu holda ular ko'proq sodiq bo'lib, tez-tez buyurtma berishadi.

Muvaffaqiyatli rivojlanayotgan kompaniya o'z daromadlarini o'z imkoniyatlarini kengaytirishga sarflashi kerak.

Shunday qilib, siz nafaqat qo'shimcha uskunalar sotib olishingiz va ko'proq malakali xodimlarni yollashingiz, balki biznesingizni kengaytirish va kengroq xizmatlarni taqdim etish haqida o'ylashingiz mumkin. Bu sizga mijozlar bazasini tezda oshirish va daromad darajasini oyiga 200-250 ming rublgacha oshirish imkonini beradi.

Shunday qilib, oziq-ovqat yetkazib berish, birinchi navbatda, raqobatning nisbatan past darajasi tufayli foydali loyihadir. Asosiy vakolatlarga e'tibor qaratish va yuqori sifatga intilish kompaniyaga o'z iste'molchilarini zabt etishga va yuqori darajadagi daromad olishga yordam beradi.

Ushbu materialda:

Biznes-rejasi tadbirkorning dastlabki imkoniyatlariga bog'liq bo'lgan ofisga tushlik yetkazib berish yuqori rentabellik bilan ajralib turadi. Siz 15 ming yoki bir necha million rubldan boshlashingiz mumkin. Bu loyihaning ko'lamiga bog'liq, ammo ikkala variant ham mumkin.

Qayerdan boshlash kerak va potentsial mijozlar kimlar?

Ofisga tushlik etkazib beradigan biznes kichik shaharlarda boshlanmasligi kerak. Istisno - bu yangi korxonalar paydo bo'lgan yoki eskilari mavjud bo'lgan, ammo xodimlar uchun oshxona mavjud emas, ular tushlik paytida ovqat eyishda qiynaladi. Ammo shuni yodda tutingki, kichik aholi punktlarida ish haqi darajasi past va kam odam tushlik uchun pul to'lashni xohlaydi. Qolganlari esa, eski odatiga ko'ra, o'zlari bilan ishlash uchun uy ovqatlarini olib ketishadi.

Bunday loyihalarning asosiy mijozlari 1 million yoki undan ortiq aholiga ega yirik shaharlardir. Bular o'rta va yirik korxonalar xodimlaridir. Zavod, fabrika yoki sanoat majmuasi hududida oshxona mavjudligi sizni bezovta qilmasin. Unda hamma xodimlar qatnashmaydi, taklif qilingan taomlar hamma ham yoqmaydi, shuning uchun bunday xodimlar ofisga tushlik yetkazib berish ko‘rinishida muqobil bo‘lishdan xursand bo‘lishadi.

Ammo loyihani ishlab chiqishga sarmoya kiritishdan yoki qimmatbaho uskunalar sotib olishdan oldin siz sinov variantlarini taklif qilishingiz mumkin. Harbiy ishlarda bu usul kuchdagi razvedka deb ataladi. Tushlik menyusini yarating va uni potentsial mijozlarga taklif qiling. Agar bir qator buyurtmalar tushliklarning sinov partiyasi sonidan sezilarli darajada oshib ketsa, loyihaga sarmoya kiritish mantiqan to'g'ri keladi. Ammo agar sinov partiyasi qiyinchilik bilan sotilsa, bu holda sinov partiyasi hajmida to'xtab, loyihani ilgari surishga e'tibor qaratish mantiqan to'g'ri keladi.

Moliyaviy hisob-kitoblar

Bir tushlikdan olinadigan foyda chek summasining 50% ni tashkil qiladi. Yarim qismini tayyorlash, plastik idishlar va etkazib berish uchun mahsulot sotib olish xarajatlarini qoplash uchun etarli. Bir tushlikning o'rtacha narxi 180 rublni tashkil qiladi. Ma'lum bo'lishicha, korxonaning bir xizmatdan daromadi 90 rublni tashkil qiladi. Oyiga 22 ish kuni uchun kuniga 20 ta tushlik buyurtma qilganda, korxona foydasi 39 600 rublni tashkil qiladi.

Bu belgi tadbirkorga manevr qilish uchun joy qoldiradi. Bir vaqtning o'zida 5 yoki undan ortiq odam buyurtma bergan bo'lsa, bir taomning narxini kamaytirishi mumkin. Bundan tashqari, siz oylik obunani joriy qilishingiz mumkin, unga ko'ra mijoz har kuni bir oy davomida 180 emas, balki 150 rublda tushlik oladi.

Mijoz uchun bu 660 rublni tejash va loyiha uchun bu doimiy mijoz bo'lib, ular 1320 rubl oladi. Bunday ellikta doimiy mijozlar bilan ular oyiga 66 ming rubl foyda olishlari mumkin. Shu bilan birga, daromadlar oy uchun oldindan rejalashtirilgan, ularni ko'paytirish mumkin. Ammo agar siz mijozlarga past sifatli yoki mazasiz tushlik berishni boshlasangiz, uni kamaytirishingiz mumkin. Ular rad etishlari va pullarini qaytarishni talab qilishlari mumkin, shuning uchun oshpaz yoki ovqatni tejashga hojat yo'q.

Agar biznes barqaror daromad keltira boshlagan bo'lsa, 40-60 doimiy mijozlarga ega bo'lsa, kengaytirish, yangi mijozlarni jalb qilish va ishlab chiqarishni kengaytirish mantiqan.

Keyin binolar va jihozlarga sarmoya kiritish vaqti keladi.

Loyihani qanday boshlash kerak?

20-30 ta mijozdan tushlik qilish uchun buyurtma berishingiz aniq bo'lgach, siz birinchi haftalarda ko'proq olasiz, ishlab chiqarishni tashkil qilishni boshlang. Agar tadbirkor yaxshi oshpaz bo'lsa ham, pechka yonida turish tavsiya etilmaydi. Boshqa mutaxassisni yollang.

Xotinlar yoki onalar kechki ovqatlarni tayyorlashga jalb qilinganida variant mavjud. Bu birinchi marta amalga oshirilishi mumkin, ammo doimiy ish uchun oila va do'stlarni jalb qilish tavsiya etilmaydi. Bu biznes, mijoz esa kayfiyati ko‘tarilguncha yoki bosh og‘rig‘ini to‘xtatmaguncha kutmaydi va bu holatda ularni ishga tushirish juda qiyin. Xodim bilan bu osonroq va sodda.

Hech qanday maxsus jihoz kerak emas. Bunga quyidagilar kiradi:

  • pechka bilan pechka;
  • qavrilgan idishlar to'plami;
  • kostryulkalar to'plami;
  • elektr go'sht maydalagich;
  • oshxona pichoqlari (2-3 dona);
  • maydalagich;
  • kesish taxtasi;
  • blender;
  • pishirish idishlari;
  • termal sumka.

Agar siz hamma narsani alohida sotib olsangiz, 25 ming rublgacha sarflashingiz kerak. Import qilingan uskunani sotib olish shart emas, mahalliy ishlab chiqaruvchi juda yaxshi ishlaydi. Ammo agar siz o'zingizning oshxonangizda boshlasangiz, unda sizga kerak bo'lgan narsalarning aksariyati allaqachon mavjud va etishmayotgan kostryulkalar, pichoqlar yoki kostryulkalar sotib olish uchun bir necha ming rubl etarli bo'ladi.

Tushlik tayyorlayotganda, yuqori sifatli va yangi ingredientlarni xarid qilishni unutmang. Agar siz supermarketlarda emas, balki bozorlarda xarid qilsangiz, pulingizni tejashingiz mumkin. Ammo bu holda, sotuvchilardan mahsulotlarning tegishli sifatini tasdiqlovchi tegishli hujjatlarni so'rashni unutmang.

Oziq-ovqat mahsulotlaridan tashqari, salfetkalar, plastik idishlar va oziq-ovqat uchun maxsus idishlar sotib olishingiz kerak. Oyiga 50 kunlik porsiya uchun oziq-ovqat va idishlarni sotib olish uchun 60 ming rubl kerak bo'ladi. Kunning birinchi yarmini pishiradigan oshpazning maoshi 20 ming rubl. Yana 15-20 ming rubl. kurer orqali yetkazib berish uchun sarflash kerak. Siz kuniga ish soati uchun 1 ming rublgacha haq oladigan maxsus xizmatni yollashingiz mumkin, buni o'zingiz qilishingiz yoki bu pul uchun o'zingizning kureringizni yollashingiz mumkin.

Ma’lum bo‘lishicha, 50 nafar doimiy mijozga tushlik tayyorlash va yetkazib berishning oylik narxi 95-100 ming rublni tashkil qiladi. Sotishdan tushgan daromad 180×50×22=198 ming rubl. Soliqlarni to'lashdan oldingi sof foyda 98 ming rublni tashkil qiladi. Ammo agar doimiy mijozlarga xarajat pastroq bo'lsa, u holda 150×50×22=165 ming rubl, sof foyda 65 ming rublni tashkil qiladi.

Har 20-25 ta porsiya uchun bitta oshpaz pishirish tavsiya etiladi. Shunga ko'ra, loyihaga boshqa oshpaz kerak bo'ladi, bu esa foydani 10-15 ming rublga kamaytiradi. ish haqi fondini qayta taqsimlashni hisobga olgan holda. Bunday ish yuki bilan bitta oshpaz 15 ming rubldan ko'p bo'lmagan miqdorda to'lanishi mumkin.

Va mijozlaringizni uy retseptlaridan qandaydir shirinliklar bilan ta'minlab, yoqimli ajablantirishga harakat qiling. Uning narxi 10 rubldan oshmaydi, lekin doimiy mijozlarni abadiy jalb qiladi.

Biznes-rejaga buyurtma bering

Nima bo'lishidan qat'iy nazar Avto Zargarlik va aksessuarlar Mehmonxonalar Bolalar uchun franchayzalar Uy biznesi Onlayn do'konlar IT va Internet Kafe va restoranlar Arzon franchayzalar Oyoq kiyimlari O'quv va ta'lim Kiyim Dam olish va o'yin-kulgilar Oziq-ovqat sovg'alar ishlab chiqarish Turli xil chakana savdo Sport, salomatlik va go'zallik Qurilish Uy-ro'zg'or buyumlari Sog'liqni saqlash mahsulotlari Biznes xizmatlari (b2b) Xizmatlar aholi uchun Moliyaviy xizmatlar

Investitsiyalar: investitsiyalar 2,700,000 - 3,500,000 ₽

Biz oziq-ovqat bozorida 10 yildan ortiq tajribaga ega professionallar jamoasimiz. Shu vaqt ichida biz 15 xil kontseptsiyada 40 dan ortiq mintaqaviy va federal loyihalarni amalga oshirdik. 2017-yilda biz “21-sonli nonvoyxona” loyihasini ishga tushirdik va hozirda kafe-novvoyxonalar tarmog‘ini boshqarmoqdamiz, biz uni kengaytirmoqchimiz, chunki mahsulotimiz dunyoda yangi darajaga chiqqaniga ishonamiz...

Investitsiyalar: investitsiyalar 29 500 000 - 47 500 000 ₽

"MU-MU" - bu erkin formatdagi demokratik kafelar tarmog'i, tarqatish liniyasi, barbekyu va bar maydonlari, bolalikdan tanish va sevimli uy qurilishi rus oshxonasining taomlari va ichimliklari. Hozirda tarmoqda 42 ta kafe mavjud bo'lib, shundan 6 ta kafe aeroportlarda franchayzing sifatida ochilgan. 2000-yilda ochilgan birinchi MU-MU kafesi bu sari ishonchli qadam edi...

Investitsiyalar: investitsiya 200 000 ₽

Global Wedding to'y agentligi bo'lib, 2009 yildan beri Sankt-Peterburgda va 2014 yildan buyon xorijda to'yni rejalashtirish xizmatlarini taqdim etadi. 2017 yilda Moskvada vakolatxona ochildi. Agentlik mijozlari yorqin, esda qolarli to‘y tashkil etish istagida bo‘lgan juftliklardir. Ular o'z vaqtlarini qadrlashadi, ko'pincha to'y bo'layotgan shaharda jismonan bo'lolmaydilar va ular ...

Investitsiyalar: investitsiyalar 600 000 - 800 000 ₽

iGooods - bu eng mashhur gipermarket tarmoqlaridan buyurtmalarni qabul qilish, kundalik tovarlarni xarid qilish va tezkor yetkazib berish xizmati. U maxsus yaratilgan noyob iG texnologiyasi asosida ishlaydi. Biz odamlarni oziq-ovqat xarid qilishdan ozod qilamiz va ularning ro'yxatidan hamma narsani "o'zimiz uchun" tanlaymiz. Bizning mijozlarimizning aksariyati kichik bolali oilalardir, ular uchun…

Investitsiyalar: investitsiya 20 000 000 ₽

"Svoya kompaniya" yumshoq restoranlar tarmog'i nafaqat Yekaterinburgda 12 yil oldin tug'ilgan restoranlar tarmog'i, balki o'z biznesida eng yaxshi bo'lish muhim bo'lgan odamlar jamoasidir. Bugungi kunda "Svoya kompaniya" brendi ostida 37 ta muvaffaqiyatli restoran va 2 ta sharqiy loyiha mavjud. Ulardan 6 ta filial franchayzing sifatida ochilgan. Qurilish bosqichida, loyihalash va…

Investitsiyalar: investitsiyalar 30 000 000 - 35 000 000 ₽

MINISO - 2013-yilda mashhur yapon dizayneri Junya Miyake va xitoylik tadbirkor Yi Goufu tomonidan asos solingan, atigi 5 yil ichida butun dunyo bo'ylab millionlab qalblarni zabt etgan jadal rivojlanayotgan moda brendi. MINISO do'koniga qarasangiz, sizga hamma narsa oddiydek tuyuladi, ammo bu osonlik ortida o'nlab xorijiy mutaxassislarning ko'p yillik mashaqqatli mehnati yotadi. Har bir...

Investitsiyalar: investitsiya 220 000 ₽

Tender Alliance ™ - bu davlat organlarini tovarlar yetkazib berish bilan ta'minlash, shuningdek, davlat xaridlarida ishtirok etish uchun ariza tayyorlashdan tortib, yutib olingan shartnomani imzolash va uni muvaffaqiyatli amalga oshirishgacha bo'lgan to'liq xizmatlarni taqdim etish bilan shug'ullanadigan kompaniya. Tender Alliance davlat xaridlari va tenderlar franshizasi klassik biznes va boshqalardan, birinchi navbatda, sotib olishingiz shart emasligi bilan farq qiladi...

Investitsiyalar: Investitsiyalar 260 000 - 580 000 ₽

Lidiya Lvovna Vasilyeva - Tez o'qish va axborotni boshqarish xalqaro maktabining asoschisi, direktori, strategi va amaliyotchi murabbiyi. 1983 yilda u Nijniy Tagil davlat instituti diplomini oldi va o'rta maktabda bosh o'qituvchi va rus tili va adabiyoti o'qituvchisi bo'lib ishladi. Yildan yilga men o'zimga savol berdim: "... nega bolalar yangi bilimlarni bunchalik qiyinchilik bilan o'rganadilar, nega ular qisqa vaqtdan keyin ma'lumotni "tashlaydilar" ...

Investitsiyalar: investitsiyalar 100 000 - 2 000 000 ₽

VERNO oshxonalari 1995 yildan boshlangan 20 yildan ortiq tarixga ega kompaniya. Bugungi kunda 5000 kvadrat metrlik o'z ishlab chiqarish maydonimizga egamiz. m. va butun Rossiya bo'ylab 30 dan ortiq brendli ko'rgazma zallari. Salonlarimiz geografiyasi doimiy ravishda kengayib bormoqda. Bunga butun mamlakat bo'ylab yangi hamkorlarni faol izlash va hamkorlikning qulay shartlarini taklif qilish yordam bermoqda. 2010 yilda...

Investitsiyalar: investitsiyalar 50 000 - 300 000 ₽

Dunyodagi birinchi viktorina bilim va bilimga emas, balki mantiq va sezgi bo'yicha. Viktorina - bu barlar, kafelar yoki restoranlarda o'tkaziladigan viktorina bo'lib, u erda odamlar jamoa bo'lib to'planadi, o'yinda qatnashish uchun pul to'laydi va uy egasining savollariga javob berish orqali g'alaba qozonish uchun raqobatlashadi. "Beshta ushlab turing!" qiziqarli viktorina bo'lib, unda ishtirokchilar javobning eng mashhur versiyasini taxmin qilishadi...

Investitsiyalar: investitsiyalar 1 500 000 - 2 000 000 rubl.

Lil Ballerine bolalar maktabi - bu Rossiyada o'xshashi bo'lmagan balet maktablarining noyob tarmog'idir. "Balet va ertak" usuli bo'yicha ishlab chiqilgan dasturlar, shuningdek, maktabning ajoyib ertak muhiti tufayli 2 yoshdan boshlab bolalar baletga birinchi qadamlarini qo'yadilar. 3 yoshdan boshlab ular sahnada faol ishtirok etadilar, mintaqaviy va federal darajadagi kontsertlar va tanlovlarda qatnashadilar ...

So'nggi yillarda ofislarga tushlik yetkazib berish kabi xizmatga doimiy talab mavjud. Bu biznes juda istiqbolli va rentabellik va kengayish uchun ulkan salohiyatga ega.


Bu bir necha omillarga bog'liq:
  • Ishbilarmon tadbirkorlar biznes g'oyasini izlash jarayonida o'ziga xos faoliyat turini tanlashga harakat qiladilar. doimiy talab va yuqori rentabellik darajasi. Umumiy ovqatlanish yoki restoran biznesining har qanday mavjud sohalari ushbu maqsadlar uchun juda mos keladi: kafelar, restoranlar, bistrolar va boshqalar.
  • Hayot sur'ati oshgani sayin, odamlar o'zlarining qimmatli vaqtlarini "pishirish" ga bag'ishlash imkoniyatiga ega emaslar. Tezliklari tobora ortib borayotgan bunday estafeta kontekstida shahar aholisi uchun sog'lom ovqatlanishni saqlab qolish qiyin. Bundan tashqari, vaqt shunday qimmatli manbaga aylanadi odamlar daqiqalarni behuda o'tkazmaslik uchun ochlikni har qanday narsa bilan qondirishga rozi bo'lishlari.

Statistika shuni ko'rsatadi oziq-ovqat yetkazib berish bugungi kunda eng jadal rivojlanayotgan biznes sohasidir Rossiyada. Segment har yili 18 dan 20% gacha oshadi va nisbatan kam moliyaviy investitsiyalar bilan ishbilarmonlarni boshlash uchun jalb qiladi.

Loyihani amalga oshirish

Oziq-ovqat yetkazib berish biznesi o'z ichiga oladi amalga oshirishning ikkita usuli:

  • Tayyor oziq-ovqat mahsulotlarini yetkazib berishni tashkil etish. Biznesni boshlashning arzon usuli, tadbirkor faqat etkazib berishga ixtisoslashgan bo'lib, u asosiy daromadni oladi. Hamkorlar ovqat tayyorlashadi.
  • To'liq tsiklni tashkil qilish. Ovqatni tadbirkor o‘zi tayyorlab, yetkazib beradi. Ushbu usul katta investitsiyalarni talab qiladi va sizga ushbu segment uchun maksimal foyda olish imkonini beradi.

Agar sizda cheklangan resurslar, kichik biznes tajribangiz bo'lsa yoki loyihangiz muvaffaqiyatiga ishonchingiz komil bo'lmasa, muntazam oziq-ovqat yetkazib berishni muvaffaqiyatli tashkil qilganingizdan so'ng, "to'liq tsikl" ga o'tishingiz mumkin.

Ushbu yondashuv tufayli tadbirkor o'zini keraksiz risklardan sug'urta qiladi va g‘oyani to‘liq amalga oshirishga biznesga to‘liq “sho‘ng‘ib” bo‘lgach, uning nozik tomonlarini tushuna boshlaganidan so‘ng yaqinlashadi.

Investitsiyalar miqdori va ish hajmi faoliyatni tashkil etish usulini tanlashga bog'liq bo'ladi. loyihani amalga oshirish uchun bajarilishi kerak.

Muvaffaqiyatli va "to'g'ri" yaratish uchun Biznes rejasi ofisga tushlik etkazib berish uchun u, hech bo'lmaganda, quyidagi savollar ro'yxatini kiriting:

  • Davlat ro'yxatidan o'tkazish.
  • Binolarni tanlash va uning dizayni.
  • Oshxona va ofis uchun zarur jihozlar va mebellarni sotib olish.
  • Xodimlarni yollash.
  • Menyu tanlash va narxlar.
  • Yetkazib berish muammolarini hal qilish va jarayonni optimallashtirish.
  • Marketing va brendni ilgari surish, sotish yo'llarini qidirish.

Ushbu savollarga javob berib, tadbirkor kelgusi ish haqida to'liq tasavvurga ega bo'ladi. Olingan ma'lumotlar biznesni amalga oshirishning bosqichma-bosqich rejasini tuzish uchun ishlatiladi.

Korxonaning muvaffaqiyati tadbirkorning o'z rejasiga rioya qilishiga yoki undan voz kechib, erkin yugurishga bog'liq. Keling, quyida keltirilgan savollarning bir qismini ko'rib chiqaylik.

Xona tanlash

Agar Siz to'liq ishlab chiqarish tsiklini tashkil etishga qaror qilish, keyin ofis bilan birga sizga keng oshxona ham kerak bo'ladi.

50-100 kvadrat metr maydonga ega xona. m. potentsial mijozlarga yaqin joylashgan bo'lishi kerak.

Binolarni ijaraga olish bo'ladi eng katta xarajat moddalaridan biri(oyiga 90 000 dan 120 000 rublgacha). Biroq, uning biznes markazlari hududidagi yuqori narxi transport xarajatlari tufayli tejamkorlik bilan qoplanadi.

Bu joylashuv uchun rahmat mijozlarga tushliklarni tezda yetkazib berish imkoniyatiga ega bo'lasiz, bu "omon qolish" uchun eng muhim talablardan biridir.

Oshxonada alohida "ustaxonalar" bo'lishi kerak:

  • issiq,
  • sovuq,
  • go'sht.

Shuningdek, zarur jihozlar va oshxona mebellarini joylashtirish uchun etarli joy bo'lishi kerak.

Agar tadbirkor "ofis" hududlarida mos keladigan binolarni topa olmasa, unda optimal yetkazib berish yo'llarini ko'rib chiqish zarur va tirbandliklarni va ularni bartaraf etish usullarini hisobga olish.

Uskunani sotib olish

Tanlangan binolar barcha sanitariya va yong'in talablariga javob berishi va tegishli ruxsatnomalarga ega bo'lishi kerak. Siz ham ishonch hosil qilishingiz kerak ishonchli elektr simlarining mavjudligi.

Ovqat pishirish paytida ishlatiladigan asbob-uskunalar juda katta miqdorda elektr energiyasini iste'mol qiladi.

Uskunani sotib olayotganda, uning yangiligiga emas, balki sifatiga ko'proq e'tibor berish kerak.

Oshxonada bo'lishi kerak bo'lgan minimal jihozlar to'plami quyidagicha:

  • Muzlatgichlar.
  • Qovurilgan yuzalar.
  • Pechlar.
  • Pech.
  • Idishlar (kostryulkalar, kostryulkalar va boshqalar).

Ishga olish

Ishga qabul qilishga kamroq e'tibor berish kerak emas o'z sohasida professional bo'lishi kerak bo'lgan oshpazlar juda mazali taom tayyorlay olish.

Mijozlarga nafaqat yuqori sifatli yetkazib berish xizmatlarini taqdim etish muhimdir.

Mijozlarning sizning xizmatlaringizga sodiqligi va korxonaning butun muvaffaqiyati taomning mazali yoki mazali emasligiga bog'liq.

Kerakli ish tajribasiga ega bo'lgan oshpaz 20 000 rubl oladi.

Oziq-ovqat etkazib beradigan xodimlar juda xushmuomala va aqlli bo'lishi kerak. Ushbu toifadagi xodimlar uchun maxsus talablar bo'lmasa-da, birinchi duch kelgan odamni ishga qabul qilmaslik kerak.

Kuryerlar tashkilotingizning "yuzi" bo'ladi va butun biznesingizni baholaydi. Yosh va faol odamlarni ishga olish maqsadga muvofiq va ular uchun ish haqi miqdorini belgilang.

Rivojlanish xususiyatlari

Ushbu turdagi faoliyatni amalga oshirish biznes-rejani tuzishda e'tiborga olinishi kerak bo'lgan bir qator xususiyatlarga ega:

  • Oziq-ovqat yetkazib berish shunday tashkil etilishi kerakki mijozlar uni qizdirilgan holatda qabul qilishdi. Bunda avtomobil muzlatgichlarini sotib olish yordam berishi mumkin, ularni sotib olish ish maydonini kengaytirishga imkon beradi.
  • Shuningdek, muhim tezkor buyurtmalarga tezkorlik va tezkor javob. Oziq-ovqat tushlik vaqtigacha yetkazilishi kerak, aks holda bunga ehtiyoj qolmaydi. Shuning uchun, barcha yo'nalishlarni oldindan o'ylab ko'rishga arziydi.
    Marketing faoliyati faqat tez yetkazib berish uchun ochiq joylarda amalga oshirilishi kerak. Aks holda, "tezkor" yetkazib berish uchun reklama salbiy rol o'ynashi mumkin.
  • Yetkazib berishdan tashqari, sizning kurerlaringiz kerak dasturxon tuza olish va taomlarni chiroyli tarzda taqdim eta olish turli uchrashuvlar, konferentsiyalar va taqdimotlar uchun mumkin bo'lgan buyurtmalar bo'lsa. Shuning uchun xodimlaringiz uchun tegishli treninglar o'tkazish kerak.
  • Rag'batlantirish uchun yaxshi yechim buyurtma berish va to'lash qulayligi mijozlar o'z arizalarini joylashtirishlari mumkin bo'lgan maxsus veb-saytning ochilishi bo'ladi. Bugungi kunda ko'proq odamlar o'z savollari uchun Internetga murojaat qilishadi. Onlayn mavjud bo'lish savdoni oshirishga va to'lovlarni qabul qilish imkoniyatlarini kengaytirishga yordam beradi.
  • Ofisga oziq-ovqat etkazib beradigan biznesni kichik sarmoya bilan boshlash mumkin, shuning uchun bu segmentda raqobat juda yuqori. Uchun mijozlaringizning sodiqligini oshirish Chegirmalarni (chegirma kuponlari yoki kartalari) taqdim etish va vaqti-vaqti bilan turli xil aktsiyalarni o'tkazish kerak.

U qanday bo'limlarni o'z ichiga olishi kerak? Loyihani qoplash muddati.

Keyingi maqolada biz choy do'konini yaratish g'oyasining rentabelligini, uni tashkil etish va rivojlantirish tamoyillarining o'ziga xos xususiyatlarini muhokama qilamiz.

Biz kalyan barining biznes-rejasiga qanday xarajatlarni kiritish kerakligini muhokama qilamiz. Boshida qaysi tashkilot formatini tanlash kerak?

Marketing va brendni ilgari surish

Yana bir bor xususiyat, bu haqda alohida gapirishga arziydi, marketing hisoblanadi.

Ma'lumki, biznes reklamasiz amalga oshmaydi. Bu nuqta ofislarga oziq-ovqat yetkazib berish bo'yicha biznes-rejada hisobga olinishi kerak. Axir, bu erda siz kerak ish joyidan tashqariga chiqa olmaydigan va ish joyidan tashqarida tushlik qila olmaydigan idoralardagi odamlar bilan ishlash.

Potentsial mijozlar siz haqingizda ularga aytmaguningizcha bilishmaydi. Eng uh Bugungi kunda mijozlarni xabardor qilishning samarali va arzon usuli bu to'g'ridan-to'g'ri marketingdir.

Vizitka, chiroyli dizaynlashtirilgan menyu va "eslatma" sovg'alaridan iborat tarqatma materiallar to'plamini yaratish kerak (cho'ntak va stol taqvimlari, ruchkalar, breloklar).

Menyu yaratish

Odamlar doimo xilma-xillikni izlaydilar va oziq-ovqat iste'moli bu aytilmagan qoidadan istisno emas.

Katta mijozlar bazasini yaratish uchun mazali taom tayyorlashning o'zi etarli emas. Turli xil menyu yaratish va uni doimiy ravishda kengaytirish kerak.

Buni quyidagi yo'llar bilan qilishingiz mumkin:

  • Haftaning ma'lum kunlari uchun turli xil taomlar tayyorlang.
  • Milliy oshxonalar (Yevropa va Osiyo) bilan hamkorlik qilish to'g'risida kelishib oling va ularning o'ziga xos taomlarini menyuingizga kiriting.
  • Menyudan tanlash bilan bir qatorda, mijozlarga belgilangan narxdagi tayyor “paketlar” taomlarini taklif eting.

Idishlaringizning narxi o'rtacha qiymatdan yuqori bo'lmasligi kerak bozorda tashkil etilgan.

Belgilangan tushlikning o'rtacha narxi 330 rublni tashkil qiladi.

  • Sovuq tuyadi - 65 rub.
  • Issiq ovqatlar - 85 rub.
  • Ikkinchi kurslar - 100 rub.
  • Shirinlik - 50 rub.
  • Ichimliklar - 30 rub.

Grilda pishirilgan idishlar bilan tushlik qiling - 380 rub.

Ofisga yoki uyga tushlik qilish uchun so'rovlarni qanday qabul qilish va ko'rib chiqish kerak, videoni tomosha qiling:

Moliyaviy hisob-kitoblar

Keling, to'liq ishlab chiqarish tsiklini ochish uchun kiritilishi kerak bo'lgan xarajatlarning hisobini keltiramiz.

Agar intiluvchan tadbirkorlar moliyaviy qiyinchiliklarni boshdan kechirayotgan bo'lsa, unda Siz faqat oziq-ovqat yetkazib berish bilan boshlashingiz mumkin. Bunday holda, yaqin atrofda joylashgan restoran yoki kafelar bilan muzokara qilish yaxshidir.

Bir martalik xarajatlar - 1 485 000 rubl.

  • Binolarni bezash - 25 000 rubl.
  • Oshxona uchun uskunalar sotib olish - 300 000 rubl.
  • Aloqa xarajatlari - 15 000 rubl.
  • Veb-sayt yaratish va reklama qilish - 80 000 rub.
  • Marketing - 15 000 rub.
  • Oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish - 50 000 rub. (mahsulotlarni sotib olish uchun ajratilishi kerak bo'lgan miqdor doimiy ravishda aylanadi).
  • Zaxira fondi (boshlang'ich bosqichda joriy xarajatlarni qoplaydi) - 1 000 000 rubl.

Ruxsat etilgan xarajatlar - 480 000 rub.

  • Binolarni ijaraga olish - 100 000 rubl.
  • Oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish - 20 000 rub.
  • Oshpazlarning maoshi 60 000 rublni tashkil qiladi.
  • Kuryerlar uchun ish haqi + avtomobil ijarasi (o'z avtomobillari bo'lgan odamlar yollanadi) - 150 000 rubl.
  • Yoqilg'i-moylash materiallari uchun xarajatlar - 100 000 rubl.
  • Xizmat va avtomobil yuvish - 30 000 rub.
  • Aloqa xarajatlari - 10 000 rub.
  • Boshqa xarajatlar - 10 000 rubl.

Daromadni hisoblash - 660 000 rubl.

  • Ovqat pishirish. O'rtacha hisob 500 rublni tashkil qiladi. 10-20 ta ofisdan iborat mijozlar bazasini to'plash orqali siz kuniga kamida 50 ta buyurtmani ta'minlashingiz mumkin.
    Oyiga daromad (22 ish kuni) 50 ta buyurtma * 500 rubl * 22 ish kuni = 550 000 rubl bo'ladi.
  • Oziq-ovqat yetkazib berish. Yetkazib berish xarajatlari tayyor mahsulotlarga kiritilmaydi. O'rtacha etkazib berish narxi 100 rubl.
    Shunga asoslanib, ushbu xizmatdan oylik daromad 50 ta buyurtma * 100 rubl * 22 ish kuni = 110 000 rubl bo'ladi.

Daromadni hisoblashda oziq-ovqat yetkazib beruvchi kompaniyalarning narxlari ishlatilgan (http://www.fenixprogress.ru/menu.shtml).

Sof foyda - 180 000 rubl.

Daromad 660 000 rub. - oylik xarajatlar 480 000 rub. = oyiga 180 000 rubl.

  • Loyihaning maqsadi, uning dolzarbligi
  • Biznesni amalga oshirish uchun zarur bo'lgan investitsiyalar
  • Hujjatlar
  • Operatsion va xodimlar uchun xarajatlar
  • Xizmatlar narxini hisoblash

Uyga oziq-ovqat yetkazib berish - bu tashkilotga jiddiy yondashishni talab qiladigan xizmat. Aksariyat Internet-mutaxassislar buni kafe, sushi bar yoki restoran ishi kontekstida ko'rib chiqadilar. Aslida, bu yaxshi ishlab chiqilgan loyihani talab qiladigan mustaqil faoliyat turi. Ushbu maqolada biz 2019 yil uchun hisob-kitoblar bilan oziq-ovqat yetkazib berish biznes-rejasini ko'rib chiqamiz.

Loyihaning maqsadi, uning dolzarbligi

Biznes-reja yetkazib berish xizmatini yaratishga qaratilgan bo'lib, oziq-ovqat mijozlarga kafelardan uylari, ofislari va pikniklarigacha yetkaziladi. Ushbu biznesni tashkil qilish uchun umumiy ovqatlanish korxonalari bilan aloqa o'rnatish kerak.

Ushbu biznesda talab taklifdan sezilarli darajada oshadi, bu esa raqobatni amalda yo'q qiladi. Faqatgina istisnolar - kafelar, restoranlar va sushi-barlarda ishlaydigan shunga o'xshash xizmatlar. Ammo 90% hollarda pishirish va etkazib berishni birlashtirish mumkin emas. Buning sababi past darajadagi xizmatdir:

  • buyurtma uchun uzoq vaqt kutish zarurati;
  • keng tarqalgan xatolar - idishlar aralashtiriladi, buyurtma qilingan oshxona xususiyatlari bajarilmaydi;
  • mijozlar yetkazib berish uchun taksi xizmatlarini ortiqcha to'laydilar.

Bularning barchasi mijozlarga juda ko'p noqulayliklar tug'diradi va ularni pishirilgan taomlarni etkazib berish xizmatlaridan foydalanishdan bosh tortishga majbur qiladi. Shuning uchun hisob-kitoblar bilan biznes-reja xizmatni alohida korxona sifatida tashkil etishni batafsil ko'rib chiqadi.

Biznesning dolzarbligi sotsiologik tadqiqotlar bilan tasdiqlangan. Ular ushbu xizmatdan 15 yoshdan 50 yoshgacha bo'lgan iste'molchi auditoriyasi tomonidan foydalanilishini ko'rsatadi. Demak, tayyor ovqat yetkazib berish katta salohiyatga ega biznes bo‘lib, kelajakda katta daromad keltirishi mumkin.

Aytgancha, agar siz o'zingiz uchun mashina sotib olsangiz, ehtimol siz tegishli ijara biznesi haqida o'ylashingiz kerak avtomobillar. Nima qilish kerakligini bilib oling daromad keltirishi mumkin bo'lgan investitsiyalar. Bundan yaxshi pul ishlashingiz mumkin.

Biznesni amalga oshirish uchun zarur bo'lgan investitsiyalar

Bu oziq-ovqat yetkazib berish biznesini tashkil qilish uchun zarur bo'lgan dastlabki investitsiyalar hisob-kitoblariga misoldir. Berilgan raqamlar o'rtacha bo'lib, aholisi 1 000 000 dan ortiq bo'lgan yirik shaharlarga qaratilgan.

  • Ofis ijarasi - 20 000-30 000 rubl. Bu shahar markazidan uzoqda joylashgan kichik xona bo'lishi mumkin. Lavozim muhim emas, chunki etkazib berish xizmati masofaviy ishlashga qaratilgan va ofis ko'proq ma'lumotni qayta ishlash markazi sifatida xizmat qiladi.
  • Ofis jihozlari - 70 000-80 000 rubl. Bu miqdorga ofis mebellari va ofis jihozlari kiradi.
  • Avtomobillarni sotib olish. Bizning avtoparkimizsiz yetkazib berish mumkin emas. Yangi boshlanuvchilar uchun 3 dona etarli bo'ladi - bu byudjet o'zgarishlari, bizning biznes rejamizdagi taxminiy qiymati 360 000 rubl.
  • Korporativ identifikatsiya - avtomobilni bezash - 70 000 rublgacha.
  • Veb-saytni tashkil etish va targ'ib qilish - 300 000 rubl. Bu etkazib berishni targ'ib qilish va targ'ib qilishning asosiy vositasidir. Shuning uchun, u iloji boricha funktsional va qulay bo'lishi va nosozliklar va xatolarsiz ishlashi kerak. Biznes-reja malakali reklama bilan yuqori sifatli dasturiy mahsulotni ishlab chiqish uchun mablag'ni o'z ichiga oladi.
  • CRM tizimi - bu mijozlar bilan munosabatlar tizimini optimallashtirish va avtomatlashtirish imkonini beruvchi dasturiy ta'minot. Ushbu zamonaviy tayyor xizmat o'rtacha 150 000 rublni tashkil qiladi.
  • Ustav kapitali - 500 000 dan 1 000 000 rublgacha. Bu mahsulotlarni qaytarib sotib olish uchun kerak: issiq tushlik, sog'lom ovqatlar va boshqa menyu elementlari. Ammo idishlarni sotgandan keyin ham sheriklar bilan hisob-kitob qilish to'g'risida kelishib olishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, bu xizmatni ochgandan so'ng darhol amalga oshirilmaydi, chunki siz birinchi navbatda ishonchli sherik sifatida obro' qozonishingiz kerak.

Sizni qiziqtirishi mumkin: Go'zallik saloni uchun tayyor biznes-reja

Jami: biznes ochish uchun 1 470 000–1 890 000 rubl kerak bo'ladi.

Tayyor oziq-ovqat yetkazib berish biznes-rejasini yuklab oling hamkorlarimizdan olishingiz mumkin. Hisob-kitoblarning sifati kafolatlangan!

Hujjatlar

Buni alohida ko'rib chiqish kerak, chunki tadbirkor mustaqil ravishda korxonani soliq organlarida ro'yxatdan o'tkazishi yoki ixtisoslashgan kompaniyalardan yordam so'rashi mumkin. Ularning xizmatlari 5000-8000 rublni tashkil qiladi.

Da yakka tartibdagi tadbirkorlarni mustaqil ro'yxatdan o'tkazish, soliqqa tortish tizimini tanlash bo'yicha mutaxassisdan maslahat so'rash tavsiya etiladi. Bunday holda, soddalashtirilgan versiya optimal bo'ladi.

OKVED faoliyati - 53.20.12 uyga oziq-ovqat yetkazib berish.

Operatsion va xodimlar uchun xarajatlar

Oziq-ovqat va uni etkazib berish xodimlarsiz amalga oshirilmaydi. Bular malakali mutaxassislar bo'lishi tavsiya etiladi. Biznes-rejada tajribaga ega bo'lgan xodimlar uchun 2019 yil uchun o'rtacha ish haqi ko'rsatkichlari, shuningdek biznesni uzilishlarsiz tashkil etish uchun zarur bo'lgan xodimlar soni ko'rsatilgan:

  1. Dispetcherlar - 20 000 rubl - 2 kishi.
  2. Buxgalter – 23 000 – 1 mutaxassis.
  3. Sayt ma'muri - 18 000.
  4. Kuryer haydovchilari - 18 000 - 6 kishi.

Hammasi bo'lib ish haqi fondi 189 000 rublni tashkil qiladi. Quyidagi moddalardan iborat bo'lgan joriy xarajatlar haqida unutmang:

  • Ijara to'lovi - 20 000-30 000 rubl.
  • Kommunal xizmatlar uchun to'lov - 5000.
  • Internet va telefon uchun to'lov - 8000–10000.
  • Reklama kampaniyasi - 40 000 rubl. Bu muvaffaqiyatning asosiy omili, shuning uchun bu erda tejash tavsiya etilmaydi, aksincha, pulingizni iloji boricha samarali sarflashingiz kerak.
  • Biznes xarajatlari. Ushbu bandga quyidagilar kiradi: yoqilg'i xarajatlari, avtomobil parkining amortizatsiyasi - ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish, ofis jihozlarini sotib olish va ehtimol kutilmagan xarajatlar. Bularning barchasi uchun oyiga taxminan 20 000-30 000 rubl ajratilishi kerak. Bularning barchasi korxonaning ish yukiga bog'liq.

Jami: 93 000–115 000 rubl. Biznes-reja 282 000-304 000 rubl miqdorida ish haqini hisobga olgan holda oylik xarajatlarni o'z ichiga oladi.

Xizmatlar narxini hisoblash

Oziq-ovqat mahsulotlarini yetkazib berish, uning qiymati sog'lom oziq-ovqat, uyda pishirilgan ovqatlar va boshqa idishlar, operatsion xarajatlardan tashqari, marjani - sof foydani o'z ichiga olishi kerak. Uning hajmi individual ravishda belgilanadi, lekin mijozlarni jalb qilish va ularning doimiy bazasini shakllantirish uchun faoliyatning boshida bu ko'rsatkichni iloji boricha kamaytirish tavsiya etiladi. Shu maqsadda siz aktsiyalarni ham o'tkazishingiz mumkin, masalan, kechki ovqat yoki tushlik chegirma bilan yetkazib beriladi.


Shu bilan birga, odatdagi belgilanish xizmat narxining 3-3,5 baravarini tashkil qiladi. Oziq-ovqat va uning narxi bir xil printsip asosida hisoblanadi.

Taqdim etilgan hisob-kitoblar misoli sizga boshlang'ich investitsiya hajmini aniqlash, imkoniyatlarni baholash va harakatlar ketma-ketligini boshqarish imkonini beradi. Biroq, oziq-ovqat yetkazib berish oddiy biznes deb o'ylamasligingiz kerak. Moliyaviy investitsiyalar bilan bir qatorda, tashkilotchidan jiddiy e'tibor, samarali etakchilik va qiziqarli innovatsion g'oyalarni talab qiladi. Shuning uchun biznesni tashkil qilishdan oldin o'z imkoniyatlaringizni sinchkovlik bilan baholashingiz kerak. Umid qilamizki, taqdim etilgan oziq-ovqat yetkazib berish bo'yicha biznes-reja siz uchun foydali bo'ldi va sizning xarajatlaringiz va o'zini qoplashingiz uchun foydali bo'ldi!

Bu ma'lumotlar ular uchun kim qabul qilishni xohlaydi ipoteka yangi kvartira. O'qing bular, buni qanday qilib to'g'ri qilish kerakva pulingizni 10 yil oldin qaytarib oling. Haqiqiy, foydali ipoteka ek lekin bu juda mumkin, eng muhimi,xaridorlar odatda qiladigan xatolarga yo'l qo'ymaysiz.