Proizvodnja gotovih lunch paketa. Hrana - RBE. Novograd, doo sk

Ugostiteljski objekti popularni su mali poduzetnici. Za uspješan početak i dugogodišnji produktivan rad vrlo je važno posjetiteljima ponuditi širok izbor ukusne i kvalitetne hrane - doručaka, prvih i drugih jela, slastica itd. Istovremeno je isplativije za kafić da naruči gotovu smrznutu hranu nego da ima svoju kuhinju.

Naziv jela

Cijena po 1 kg, rub.

Cijena za 10 kg, rub.

JELA ZA DORUČAK

Viskozna prosena kaša (10 pak./1 kg)

Palačinke (10 pak./1 kg)

Viskozna zobena kaša (10 pak./1 kg)

Palačinke (10 pak./1 kg)

Izmrvljena heljdina kaša (10 pak./1 kg)

Viskozna zobena kaša (4 pakiranja/2,5 kg)

Ljepljiva rižina kaša (10 pak./1 kg)

Tepsija od svježeg sira (10 pak./1 kg)

Viskozna nemasna zobena kaša (10 pak./1 kg)

Palačinke od svježeg sira (10 pak./1 kg)

Pire krumpir (10 pak./1 kg)

Viskozna kaša od griza (10 pak./1 kg)

PRVI OBROK

Koncentrirana juha od graška s dimljenim mesom (4 pak./2,5 kg)

Koncentrirani boršč s piletinom (4 pak./2,5 kg)

Koncentrirana kremasta juha od gljiva (4 pak./2,5 kg)

Koncentrirana juha od kupusa s piletinom (4 pak./2,5 kg)

Koncentrirana juha od krumpira s rižom i piletinom (4 pak./2,5 kg)

Gulaš juha koncentrirana (20 pak./1 kg)

Koncentrirani rassolnik (10 pak./1 kg)

Koncentrirani boršč s piletinom (10 pak./1 kg)

Koncentrirana juha od krumpira s rižom i piletinom (10 pak./1 kg)

Koncentrirana juha od graška s dimljenim mesom (10 pak./1 kg)

Koncentrirani rassolnik (4 pak./2,5 kg)

Koncentrirana juha od kupusa s piletinom (10 pak./1 kg)

Goveđi boršč koncentrirani (4 pak./2,5 kg)

Kharcho koncentrirani (4 pak./2,5 kg)

Kharcho koncentrirani (10 pak./1 kg)

Koncentrirana pileća juha (4 pakiranja/2,5 kg)

Koncentrirana juha od kupusa s junetinom (10 pak./1 kg)

Vegetarijanski koncentrirani boršč (4 pakiranja/2,5 kg)

Koncentrirana juha od kupusa s junetinom (4 pak./2,5 kg)

Goveđi boršč koncentriran (10 pak./1 kg)

Koncentrirana kremasta juha od gljiva

Koncentrirana juha od graška s dimljenim mesom (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana juha od pirea od bundeve (4 pak./2,5 kg)

Koncentrirani boršč s piletinom (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana pire juha od povrća (10 pak./1 kg)

Koncentrirana pileća juha (10 pak./1 kg)

Koncentrirana pire juha od povrća (4 pakiranja/2,5 kg)

Koncentrirana juha od pirea od bundeve (10 pak./1 kg)

Koncentrirani rassolnik (20 pak./0,5 kg)

Vegetarijanski koncentrirani boršč (10 pak./1 kg)

Koncentrirana vegetarijanska juha od kupusa (4 pak./2,5 kg)

Koncentrirana vegetarijanska juha od kupusa (10 pak./1 kg)

Goveđi boršč koncentriran (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana juha od kupusa s junetinom (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana juha od pirea od bundeve (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana juha od krumpira s rižom i piletinom (20 pak./0,5 kg)

Vegetarijanski koncentrirani boršč (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana juha od kupusa s piletinom (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana pileća juha (20 pak./0,5 kg)

Kharcho koncentrirani (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana vegetarijanska juha od kupusa (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana kremasta juha od gljiva (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana pire juha od povrća (20 pak./0,5 kg)

Solyanka juha koncentrirana (4 pakiranja/2,5 kg)

Gulaš juha koncentrirana (20 pak./0,5 kg)

Koncentrirana Solyanka juha (10 pak./1 kg)

Solyanka juha koncentrirana (20 pak./0,5 kg)

Gulaš juha koncentrirana (4 pak./2,5 kg)

DRUGA JELA

Svinjetina u slatko-kiselom sosu (10 pak./1 kg)

Paella od povrća (10 pak./1 kg)

Kotleti “Domaći” (10 pak./1 kg)

nije dostupno

Goveđi paprikaš (10 pak./1 kg)

Beef Stroganoff (10 pak./1 kg)

Riža s povrćem (10 pak./1 kg)

Vegetarijanski pilav (10 pak./1 kg)

Meso na francuski (10 pak./1 kg)

Meso na francuski (4 pak./2,5 kg)

Svinjetina u slatko-kiselom umaku (4 pak./2,5 kg)

Beef Stroganoff (4 paketa/2,5 kg)

Goveđi azu (10 pak./1 kg)

Goveđi azu (4 paketa/2,5 kg)

Goveđi paprikaš (4 kom./2,5 kg)

Goveđi pilav 20pak*0,5 kg

Kuhana tjestenina (10 pak./1 kg)

Kuhana tjestenina (4 pak./2,5 kg)

Pirjani kupus (10 pak./1 kg)

Pirjani kupus (4 pak./2,5 kg)

Varivo od povrća (10 pak./1 kg)

Varivo od povrća (4 kom./2,5 kg)

Vegetarijanski pilav (20 pak./0,5 kg)

Riža s povrćem (4 pak./2,5 kg)

Kijevska piletina (10 pak./1 kg)

nije dostupno

Prednosti usluge:

  • ušteda proizvodnog prostora;
  • nema potrebe za kupnjom skupe opreme;
  • sposobnost uspješnog rada s minimalnim brojem zaposlenih;
  • dugi vijek trajanja gotovih proizvoda za kafiće;
  • besprijekorna kvaliteta hrane.

Web stranica tvrtke pruža usluge opskrbe gotovih jela kafićima TM “Svoy Kulinar”. Proizvođač ima moderne, dobro opremljene tvornice kuhinja u Moskvi i St. Razvoj recepata za hranu provodi svjetski poznati brand chef.

Kvaliteta robe zaslužuje posebnu pozornost. Svi proizvodi za kafić izrađeni su od prirodnih sirovina koje ne sadrže GMO. Gotova hrana brenda Svoy Kulinar zamrzava se posebnom tehnologijom, tako da svoju hranjivu vrijednost i okus zadržava 180 dana. Svi proizvodni procesi u skladu su sa zahtjevima GOST-a, ISO 22000-2007 i HACCP sustava.

“Unified Food Network” je poduzeće za proizvodnju gotove hrane i poluproizvoda u industrijskim razmjerima. Proizvodna mjesta nalaze se u blizini Sankt Peterburga i Moskve. Proizvodnja je izgrađena s ciljem organiziranja modernog sustava prehrane za putnike željezničkog i zračnog prometa, industrijskih poduzeća, te pružanja visokokvalitetne prehrane obrazovnim ustanovama i društvenim ustanovama. Trenutno je ESP službeni dobavljač hrane za željezničke putnike:

  • brzi vlakovi "Sapsan"
  • brzi vlakovi "Strizh" i "Lastochka"
  • brendirani dugolinijski vlakovi

Vrhunski pripremljeni poluproizvodi i gotova jela isporučuju se u vagon-restorane i kafeterije.

Proizvodnja hrane u industrijskim razmjerima - prednosti i perspektive

Poduzeće ESP primjer je učinkovite proizvodnje gotove hrane u industrijskim razmjerima. Algoritmi koji ovdje rade drugačiji su nego u restoranskoj industriji. Što pruža centralizirana proizvodnja hrane:

  • Standardizacija kvalitete gotovih jela zbog jedinstvenog sustava kontrole i velikog udjela podjele rada - ljudski faktor je smanjen.
  • Uštede na brojnim značajnim pokazateljima - najam prostora, nabavne cijene, fond plaća, troškovi proizvodnje.

Gotova kuhinja najbolja je opcija za diverzifikaciju asortimana kafića, tvornica, školskih kantina, kantina, ako poduzeće nema proizvodnu radionicu. “Eda Bezzabot” već više od 12 godina surađuje s pojedincima, trgovačkim društvima i supermarketima, nudeći ljudima izdašna, ukusna jela koja se lako mogu spojiti u set ručak. Ljudi u Moskvi radije kupuju kulinarske proizvode u Edi Bezzabot. Deseci različitih salata, mesnih i ribljih jela, priloga, peciva, slastica - naručiti delikatesu znači obogatiti asortiman trgovine ukusnim delicijama, mudro aranžiranim u prekrasnim vitrinama. Danas u svakom trgovačkom centru postoji odjel s gotovim jelima, ali jedna je stvar staviti na pult 3-4 vrste salata i poluproizvoda, a druga je stvar napuniti moderne vitrine cijelom dužinom. dvorana s jelima nevjerojatne ljepote i mirisa. Kuhanje se isporučuje svakodnevno, u skladu s unaprijed razrađenim rasporedom. Naša tvrtka surađuje s velikim trgovačkim lancima kao što su Perekrestok, Olivier, Myasnov, drugim supermarketima i ugostiteljskim objektima diljem Moskve. Ogromne količine prodaje i široka partnerska mreža nikada nisu uzrokovali prekid u isporuci proizvoda izrađenih po narudžbi. Odaberite pouzdane dobavljače: prednosti suradnje s Edom Bezzabot Organiziranje vlastitog ugostiteljskog lokala u proizvodnji ili u uredima skup je posao, mnogi menadžeri to danas razumiju. Uvijek je isplativije kupovati kulinarske proizvode od pouzdanog dobavljača i eliminirati nepotrebne troškove za održavanje cijelog osoblja zaposlenika, računovodstva i servisnog osoblja. Naime, potrebno je organizirati drugu vrstu djelatnosti unutar pogona, vršiti stalne kontrole sanitarnih službi, organizirati opskrbu hranom... Ocijenite prednosti dostave kulinarskih proizvoda pripremljenih u radionicama naše tvrtke. Uvijek smo spremni ponuditi:

  • Bogat izbor salata, priloga, predjela, slastica pripremljenih po tradicionalnoj ili izvornoj recepturi;
  • Stalna suradnja na ugovornoj osnovi, isporuka proizvoda u bilo koji kutak Moskve i Moskovske regije;
  • Nekoliko opcija za naručivanje kuhanja: nazovite, ispunite obrazac na web stranici tvrtke - u svakom slučaju, vaša će prijava biti obrađena odmah, isporuka će biti izvršena na vrijeme;
  • Povoljni uvjeti suradnje: tvrtka s velikim prometom može si priuštiti postavljanje razumne cijene za svoje proizvode i time se natjecati na tržištu kapitala sa sebi sličnim.
“Food Carefree” nudi pomoć u organizaciji prodaje: osigurat ćemo vam našeg obučenog djelatnika ili podučiti vaše osoblje kako pravilno prodavati proizvode tvrtke. Uvijek imamo posebne ponude i popuste za stalne partnere.