Sociedad de Responsabilidad Limitada "Beta"
LLC "Beta"

!} YO APROBÉ
CEO
LLC "Beta"
___________________ A.I. petrov

02.11.2011

Descripción del trabajo

02.11.2011 № 395-DI

Moscú

1. DISPOSICIONES GENERALES

1.1. real d la descripción del trabajo define posición responsabilidades, derechos y responsabilidadesOperador de linea de produccionLLC "Beta".

1.2. designado para un cargo y destituido por orden al momento de la presentacióngerente de tienda.

1.3. Operador de línea de producciónreporta directamenteal jefe del taller.

1.4. Para la posicion Operador de linea de produccionse nombra a una persona que tieneeducación vocacional secundaria, sin requisitos de experiencia laboral.

1. 5 . Operador de línea de producción debe saber:
– Dispositivo e interacción del individuo.tecnológico nodos de línea;
– características técnicas de los equipos en la línea;
- PAG Procedimientos y técnicas de puesta en marcha y puesta en servicio.equipo de línea;
– técnicas para realizar un complejo de operaciones de producción en línea ;
– fallas principalesy formas de eliminarlos;
– herramienta de medicióny metodología de medición;
− conceptos básicos de la legislación laboral;
− normas de protección laboral, saneamiento industrial e higiene personal, seguridad contra incendios;
− técnicas para prestar primeros auxilios en caso de accidentes.

1. 6 . en sus actividadesOperador de línea de producciónestá guiado por:
- regulaciones localesLLC "Beta", incluidas las normas laborales internas;
- órdenes (instrucciones)Director General de Beta LLC;
– de pie D instrucciones oficiales.

1. 7 . Durante un período de ausencia temporalOperador de linea de produccionsus responsabilidades están asignadas aempleado designado por orden Director General de Beta LLC.

2. RESPONSABILIDADES LABORALES

Operador de línea de producciónhace lo siguiente tipos de trabajos:
2 . 1 . Gestiona procesos tecnológicos en línea..
2.2. control S usando instrumentaciónParámetros de instrumentación y automatización.modo tecnológico en línea, trabajo máquinas, equipos y mecanismos.
2.3. Supervisa el cumplimientoNormas de consumo de materias primas e insumos.
2.4. Identifica y elimina razones que causan deterioro de la calidad del producto líneas, con disminución de la productividad, problemas operativosMecanismos, exceso de consumo de materias primas y materiales.
2.5. Realiza preparativosequipo reparado para su entrega para reparación y su aceptación de reparación..
2.6 . Realiza tareas únicasgerente de tiendarelacionado con actividadesTalleres de trabajo.

3. DERECHOS

Operador de línea de producción tiene el derecho de:
3.1. Requerir de asistencia en la ejecución responsabilidades laborales y aplicación de los derechos.
3. 2 . Familiarícese con las soluciones del proyecto.Director General de Beta LLCrelacionado con actividadesTalleres de trabajo.
3. 3 . Enviar para consideraciónsu supervisor inmediatopropuestas sobre sus actividades. Incluyendo plantear preguntas sobre cómo mejorar su trabajo, mejorar las condiciones organizativas y técnicas de trabajo, aumentar los salarios, pagar horas extras de acuerdo con las leyes y reglamentos que rigen el sistema de remuneración de los empleados.LLC "Beta".
3. 4 . Recibir de los empleadosLLC "Beta"información necesaria para llevar a cabo sus actividades.

4. RESPONSABILIDAD

Operador de línea de producciónes responsable:
4.1. Por el incumplimiento o desempeño inadecuado de sus funciones previstas en este D descripción del puesto - de acuerdo con la legislación laboral vigente.
4.2. Para otros delitos cometidos durante el período conductible sus actividades(incluido Particularmente relacionado con causar daños materiales y daños a la reputación empresarial.LLC "Beta") , – de acuerdo con la actual mano de obra, legislación civil, administrativa y penal.

5. CONDICIONES DE TRABAJO

5.1. Modo operativo Operador de linea de producciondeterminado de acuerdo con la normativa interna de trabajo establecida V LLC "Beta".
5. 2 . El empleador evalúa la efectividad de las actividades.Operador de linea de produccionde acuerdo con el Conjunto de medidas para evaluar la eficacia, aprobado por ordenDirector General de Beta LLC.

Un operador de línea en la producción de alimentos es una parte integral de cualquier proceso tecnológico en el campo de la producción de alimentos. El empleado es responsable de las operaciones individuales en el proceso tecnológico de fabricación de cualquier producto alimenticio. Al asumir un turno, un despachador siempre debe guiarse por:

El instructor de línea en la producción de productos tróficos es responsable de muchos procesos que luego se reflejarán en la producción del producto y, por tanto, en su rentabilidad. El empleado debe conocer a fondo el principio de funcionamiento, desde la fabricación hasta el envasado y envasado del producto. El despachador es responsable tanto de las materias primas que utiliza como de sus equipos.

Responsabilidades

El trabajo que realiza un operador de línea en la producción de alimentos, las responsabilidades y regulaciones que está obligado a cumplir, le darán una “imagen completa” del trabajo que está realizando, sus pros y sus contras.

El operador realiza muchas funciones para garantizar la correcta producción del producto. Pero existen responsabilidades básicas que cualquier superior directo debe desempeñar. La descripción del trabajo de un operador de línea de producción contiene un conjunto de estatutos y reglas.

Implementa el control de diversos procesos tecnológicos:

El operador realiza el control utilizando una unidad de control y medición y parámetros automatizados del modo tecnológico de producción de mosto, acción:

• detergente;
• relleno;
• dosificación;
• tapado;
• formativo;
• tendido;
• componente;
• herramienta de transporte.

El empleado supervisa el cumplimiento de las normas sobre los costos de materias primas y materiales.

• El operador detecta y elimina las causas que conducen al deterioro de la calidad del producto, disminución de la productividad de la línea, problemas en el funcionamiento de los dispositivos y desperdicio excesivo de materias primas y materiales.
• Realiza trabajos preparatorios en equipos operativos para reparaciones programadas o no programadas, y también acepta equipos ya corregidos en operación.
• Cumple con todas las reglas, regulaciones e instrucciones de seguridad laboral prescritas.
• Oportunamente, completa la formación necesaria en materia de protección laboral, que se realiza durante el horario laboral, en el lugar de trabajo.
• Recibe instrucción especial para su asignación al primer grupo de seguridad eléctrica.
• El trabajo de un despachador de una línea de productos alimenticios se realiza con ropa especial, calzado especial y otros equipos de protección personal.
• En el momento adecuado para cada empleado, el operador deberá someterse a un examen médico programado o, en su caso, no programado.
• El operador está obligado a informar urgentemente al jefe inmediato o al empleador sobre cualquier accidente o circunstancia que suponga una amenaza directa para la salud o la vida del empleado.

Rango

Como en cualquier otra profesión, existe una gradación especial para las calificaciones de un instructor de línea en producción de alimentos. Esta profesión se divide en varias categorías: 3ª, 4ª, 5ª y 6ª. Para cada categoría existen responsabilidades y niveles de conocimiento, experiencia laboral y habilidades separados.

Derechos

• Tiene derecho a encomendar tareas a sus subordinados, exigir su finalización dentro de un plazo determinado y encomendar tareas sobre una serie de cuestiones que forman parte de sus responsabilidades inmediatas.
• Tiene derecho a realizar solicitudes y recibir respuestas satisfactorias para obtener documentos y materiales relacionados con el trabajo del operador.
• Tiene derecho a familiarizarse con las decisiones de gestión que se relacionan con sus actividades inmediatas.
• Tiene derecho a notificar a la dirección sobre cualquier tipo de infracciones y costes de su trabajo.
• Tiene derecho a exigir condiciones de trabajo satisfactorias para el desempeño de alta calidad de su trabajo.
• Tiene derecho a rechazar instrucciones de la dirección si las circunstancias suponen una amenaza para la salud o la vida.

Responsabilidad

El operador de una línea de producción de alimentos, en el marco de sus responsabilidades laborales, asume la plena responsabilidad de:

• por desempeño inadecuado o incumplimiento de sus deberes profesionales;
• por una infracción cometida en el ejercicio del trabajo;
• por incumplimiento de reglas, códigos y normas de protección laboral

Las sanciones materiales, disciplinarias o de otro tipo para el operador de una línea de producción de alimentos se establecen de conformidad con las leyes vigentes de la Federación de Rusia.

Vídeo: Operadores trabajando en una línea semiautomática

Características del trabajo. Realización de operaciones individuales del proceso tecnológico de preparación de mosto, lavado, embotellado, envasado, registro, recolección, almacenamiento, recepción y envasado de diversos tipos de productos alimenticios terminados y productos en líneas de producción mecanizadas. Participación en la reparación de equipos reparados.

Debe saber: el principio de funcionamiento del equipo al que se le da servicio y la instrumentación utilizada; Métodos para solucionar problemas de funcionamiento de equipos reparados.

§ 107. Operador de línea en la producción de productos alimenticios de la cuarta categoría.

Características del trabajo. Realización de procesos tecnológicos: calentamiento, soplado, lavado, preparación de mosto, embotellado, envasado, diseño, adquisición, recepción y envasado de diversos tipos de productos alimenticios terminados y productos con el servicio de hasta tres líneas diferentes de mecanizado de flujo (semiautomáticas). . Monitorear, mediante instrumentación y automatización, los parámetros del modo tecnológico de preparación del mosto, el funcionamiento de lavado, dosificación, llenado, formado, envoltorio, taponado, apilado, componentes, transporte y otras máquinas, equipos y mecanismos automáticos. Seguimiento al cumplimiento de las normas de consumo de materias primas e insumos. Identificación y eliminación de causas que provocan deterioro en la calidad del producto, disminución de la productividad de las líneas, mal funcionamiento de sus mecanismos y exceso de consumo de materias primas e insumos. Preparar el equipo reparado para su entrega para reparación y recibirlo de reparación.

Debe saber: reglas para la realización de procesos tecnológicos en líneas mecanizadas por flujo: calentamiento, soplado, lavado, embotellado, envasado, diseño, montaje y envasado de productos y productos alimenticios; tipos de materias primas utilizadas y recetas de productos alimenticios preparados; requisitos de sellado, embalaje y materiales auxiliares; Disposición de los equipos principales y auxiliares mantenidos y de la instrumentación usada.

§ 108. Operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría.

Características del trabajo. Realización de operaciones individuales del proceso tecnológico de producción de alimentos en líneas complejas mecanizadas y automatizadas en línea. Realización de procesos tecnológicos: preparación de mosto, lavado, embotellado, envasado, diseño, adquisición, almacenamiento, recepción y envasado de diversos tipos de productos alimenticios terminados y productos con servicio en tres líneas de mecanizado de flujo.

Debe saber: diseño y principio de funcionamiento de máquinas, unidades y mecanismos automáticos incluidos en líneas mecanizadas y automatizadas complejas; Proceso tecnológico y modos de preparación del mosto, lavado, embotellado, envasado, diseño, adquisición, almacenamiento, recepción y envasado de diversos tipos de productos y productos alimenticios terminados.

Artículo 109. Operador de línea en la producción de productos alimenticios, sexta categoría.

Características del trabajo. Realización desde el panel de control del proceso tecnológico de producción de productos alimenticios y productos en líneas complejas mecanizadas y automatizadas en línea. Cálculo de componentes para la producción de alimentos. Arranque y parada de equipos principales y auxiliares. Asegurar, con la ayuda de medios de automatización, instrumentos de control y medición, la implementación del régimen tecnológico, el funcionamiento sincrónico de las máquinas y equipos incluidos en la línea mecanizada o automatizada del complejo de flujo, previniendo y eliminando las causas de desviaciones del régimen tecnológico establecido. . Determinación, mediante instrumentación y resultados de análisis químicos, del final del proceso tecnológico que se está realizando. Control del proceso tecnológico y coordinación de los trabajos realizados en la línea y operaciones individuales incluidas en el complejo productivo de los correspondientes productos alimenticios.

Debe saber: proceso tecnológico y modos de producción de alimentos; tipos de materias primas utilizadas, recetas, propiedades físicas y químicas de productos semiacabados y productos alimenticios elaborados; diseño y principio de funcionamiento de los dispositivos instalados en el panel de control; dispositivo, reglas de funcionamiento de las máquinas y equipos utilizados; esquemas de comunicación.

Esta descripción del trabajo ha sido traducida automáticamente. Tenga en cuenta que la traducción automática no es 100% precisa, por lo que puede haber pequeños errores de traducción en el texto.

Prefacio a la descripción del puesto.

0.1. El documento entra en vigor desde el momento de su aprobación.

0.2. Desarrollador del documento: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. El documento ha sido aprobado: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. La verificación periódica de este documento se realiza a intervalos no superiores a 3 años.

1. Disposiciones generales

1.1. El puesto "Operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría" pertenece a la categoría "Trabajadores".

1.2. Requisitos de calificación: educación vocacional y técnica. Capacitación. Prácticas de operador. Experiencia laboral como operador de línea en producción de alimentos (otras industrias) 4 categorías - al menos 1 año.

1.3. Conoce y aplica en la práctica:
- esquema tecnológico para la producción de gluten de maíz seco;
- métodos de deshidratación del gluten;
- tecnologías para la producción nacional y extranjera de deshidratación de gluten;
- estructura y principio de funcionamiento de equipos tecnológicos y equipos de automatización (transmisor de pH, caudalímetro electromagnético, termostato, válvulas de control neumático y válvulas de presión constante, filtros de aire, filtros finos de aire y agua, electroválvulas, termómetros eléctricos, etc.): parámetros de funcionamiento licorera;
- posibles averías, su visualización en el panel de control y sus soluciones;
- instrucciones para el control de procesos tecnoquímicos desde el panel de control desde el mantenimiento de equipos, normas y reglas de protección laboral y reglas para el trabajo seguro.

1.4. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría es nombrado para el puesto y despedido del puesto por orden de la organización (empresa/institución).

1.5. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría depende directamente de _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría supervisa el trabajo de _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Durante su ausencia, un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría es reemplazado por una persona designada en la forma prescrita, quien adquiere los derechos correspondientes y es responsable del correcto desempeño de las funciones que le sean asignadas.

2. Características del trabajo, tareas y responsabilidades laborales

2.1. Realiza el proceso tecnológico de deshidratación del gluten bajo la dirección de un operador de sexta categoría.

2.2. Lee las lecturas de los instrumentos de registro, demostración y control y realiza las operaciones operativas correspondientes en el panel de control.

2.3. Si se producen posibles desviaciones del curso normal del proceso, toma medidas para eliminarlas.

2.4. Supervisa las lecturas de la instrumentación, los resultados de los análisis químicos y las observaciones visuales, monitorea el proceso de deshidratación del gluten, regula y mantiene los modos de funcionamiento especificados de la línea.

2.5. Monitorea los patrones de suministro y preparación del producto de entrada (gluten de maíz), solución de sosa cáustica, agua de enfriamiento para el acoplamiento hidráulico.

2.6. Toma muestras del producto (entrante, neutralizado, superior del decantador, gluten deshidratado después del decantador) y ajusta los regímenes tecnológicos en función de los resultados obtenidos.

2.7. Controla el contenido de humedad del gluten seco y su acumulación en contenedores de envío.

2.8. Participa en el mantenimiento de los equipos (lavado preventivo, limpieza, lubricación, etc.).

2.9. Conoce, comprende y aplica la normativa vigente relativa a sus actividades.

2.10. Conoce y cumple los requisitos de la normativa en materia de protección laboral y protección del medio ambiente, cumple con las normas, métodos y técnicas para el desempeño seguro del trabajo.

3. Derechos

3.1. El operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a tomar medidas para prevenir y eliminar casos de violaciones o inconsistencias.

3.2. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a recibir todas las garantías sociales previstas por la ley.

3.3. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a exigir asistencia en el desempeño de sus funciones oficiales y el ejercicio de sus derechos.

3.4. El operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a exigir la creación de las condiciones organizativas y técnicas necesarias para el desempeño de las funciones oficiales y el suministro del equipo y el inventario necesarios.

3.5. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a familiarizarse con los borradores de documentos relacionados con sus actividades.

3.6. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a solicitar y recibir los documentos, materiales e información necesarios para cumplir con sus funciones laborales y órdenes de gestión.

3.7. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a mejorar sus calificaciones profesionales.

3.8. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a informar todas las violaciones e inconsistencias identificadas en el curso de sus actividades y hacer propuestas para su eliminación.

3.9. Un operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría tiene derecho a familiarizarse con los documentos que definen los derechos y responsabilidades del puesto desempeñado y los criterios para evaluar la calidad del desempeño de las funciones laborales.

4. Responsabilidad

4.1. El operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría es responsable del incumplimiento o cumplimiento extemporáneo de las funciones asignadas en esta descripción de trabajo y (o) la falta de uso de los derechos otorgados.

4.2. El operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría es responsable del incumplimiento de las normas de la normativa laboral interna, protección laboral, medidas de seguridad, saneamiento industrial y protección contra incendios.

4.3. El operador directo en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría es responsable de la divulgación de información sobre la organización (empresa/institución) relacionada con un secreto comercial.

4.4. El operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría es responsable del incumplimiento o cumplimiento inadecuado de los requisitos de los documentos normativos internos de la organización (empresa/institución) y las órdenes legales de gestión.

4.5. El operador de línea en la elaboración de productos alimenticios de 5ª categoría es responsable de las infracciones cometidas en el curso de sus actividades, dentro de los límites establecidos por la legislación administrativa, penal y civil vigente.

4.6. El operador de línea en la elaboración de productos alimenticios de 5ª categoría es responsable de causar daños materiales a la organización (empresa/institución) dentro de los límites establecidos por la legislación administrativa, penal y civil vigente.

4.7. El operador de línea en la producción de productos alimenticios de la quinta categoría es responsable del uso ilegal de los poderes oficiales otorgados, así como de su uso para fines personales.

El término "operador" tiene una gran variedad de significados. También se llama así a un grupo de profesiones basadas en la gestión de operaciones realizadas por equipos o personas. La profesión de operador se encuentra en diferentes campos de actividad. ¿Qué hace el operador? Hablemos de las direcciones principales.

Operador de fotografía, cine y vídeo.

En este tipo de actividad, el operador participa directamente en el rodaje de la historia. Puede ser filmación de videos de diversos eventos, bodas o fotografías para exposiciones, agencias de modelos y revistas. Un director de fotografía filma películas para su distribución.

En todos los casos, la responsabilidad principal del operador es capturar la imagen en película o medio digital. El operador es responsable de la calidad del rodaje: elegir la iluminación adecuada, elegir el punto de vista desde el que se tomarán las fotografías, así como de la posterior aplicación de efectos especiales. Debe conocer todos los matices del trabajo con equipos fotográficos y de vídeo, poder configurarlos correctamente y seleccionar la película de acuerdo con el resultado deseado. Para realizar trabajos complejos y de alta calidad, un solo operador generalmente no es suficiente: se reúne todo un grupo de cámaras, encabezado por el director de fotografía, que realiza la filmación.

operador de computadora

Un operador de computadora de usuario procesa información en una computadora en formato electrónico. ¿Cuáles son sus responsabilidades?

• Tipos y formatos de textos, tablas, programas;
• Supervisa el estado y el rendimiento de diversos equipos de oficina;
• Clasifica diversos materiales y realiza cálculos.

Es fácil adivinar que para trabajar con éxito como operador se requieren ciertos conocimientos. Es necesario tener una idea de la computadora como tecnología en su conjunto, así como de los distintos cifrados y codificaciones con los que se dan los comandos. También necesita poder trabajar con varias aplicaciones y programas estándar y navegar entre las nuevas incorporaciones que aparecen todos los días. En una profesión de este tipo son importantes cualidades personales como la concentración, la capacidad de concentrar la atención, la capacidad de conmutación, la velocidad de reacción, una buena RAM y la capacidad de escribir texto rápidamente y sin errores. También existen contraindicaciones médicas para este trabajo: no se recomienda para personas con agudeza visual reducida, fatiga o personas que tienen problemas en las articulaciones, como artritis.

Operador de producción

El operador de producción es uno de los subgrupos más amplios en la clasificación de esta profesión. Podría ser un operador de fabricación de fibras químicas, un operador de fabricación de aleaciones, un operador de línea de procesamiento de alimentos, etc. Pero las principales responsabilidades funcionales en cada caso siguen siendo comunes. El operador de producción debe:

• estar familiarizado con el equipo técnico al que está relacionado: conocer los principios de su funcionamiento, posibles fallos de funcionamiento e imaginar cómo transcurre todo el proceso de obtención de un producto en particular;
• ser capaz de prevenir y corregir posibles problemas técnicos con los equipos;
• tener conocimiento sobre el producto que se produce con su ayuda - sobre su propósito, los estándares que deben observarse para obtener la más alta calidad - observar el régimen de temperatura, suministro uniforme de material;
• iniciar el proceso de fabricación de un producto en el equipo de forma manual o mediante control remoto, monitorear el progreso del trabajo y poder responder a situaciones de emergencia. Incluyendo detener el avance de la obra si fuera necesario.

El operador de producción es responsable del aspecto final y la calidad de los productos fabricados.

Operador de centro de llamadas

Un call center es una división de una organización que se encarga de informar a los clientes sobre los servicios y actividades de la empresa, y también responde a las solicitudes de los clientes a la empresa. Ayuda a resolver las preguntas y problemas del cliente y establece contacto entre el cliente y la organización. El objetivo principal del centro de llamadas es ayudar al cliente a resolver el problema para que quede satisfecho y no rechace una mayor cooperación. En este sentido, a los operadores de call center se les asignan responsabilidades tan importantes como:

• conocimiento de toda la información actual relativa a las actividades de la empresa. Posesión y funcionamiento del conocimiento sobre precios, descuentos vigentes, ofertas especiales e innovaciones. El operador debe estar al tanto de todo lo que sucede en la organización;
• El operador debe tener habilidades de comunicación y discurso competente para poder negociar hábilmente tanto con los clientes existentes como con los compradores potenciales de la empresa. Su función es retener a los primeros y atraer a los segundos.
• el operador debe tener cualidades tales como velocidad de reacción, capacidad para salir de situaciones de conflicto y capacidad para encontrar la información faltante en el menor tiempo posible.

En general, un operador de call center es un representante de una empresa y el nivel de ventas depende directamente de su trabajo. Una de las ventajas de trabajar en call center es la posibilidad de trabajar desde casa.

La profesión de operador es muy importante en el mundo moderno, siempre se necesitarán personas que elijan este tipo de actividad por sí mismas.