Küülikute aretamine on suurepärane idee kasumlikuks ettevõtteks. Küülikutel on hea viljakus ja kiire küpsus. Üks täiskasvanud emane küülik võib toota rohkem kui 25 küülikut aastas. Ja see näitaja viitab sellele, et ettevõtja võib saada edasiseks müügiks sama koguse nahku ja 60 kilogrammi dieetliha. Küülikuliha kasulikke omadusi on toitumisspetsialistid korduvalt arutanud.

Äriomadused

Küülikukasvatusfarmi planeerimine peaks algama teadvustamisest positiivsetest ja negatiivsetest külgedest, millega tulevane ettevõtja küülikufarmi rajamisel ja arendamisel kokku puutub.

Positiivsed punktid hõlmavad järgmist:

• kulude kiire tasuvus;
• küülikute kiire paljunemine heades tingimustes;
• idee märkimisväärne kasumlikkus;
• väike stardikapital põllumajanduse arendamiseks;
• minimaalne konkurents;
• madal maksumäär.

Arvestades kõiki positiivseid külgi, võime arvata, et küülikukasvatus kui äri on hea lähtepunkt kodukapitali suurendamiseks.

Küülikute aretamine ärina, kas kasumlik või mitte?

Küülikukasvatusega tegelemiseks peate võtma arvesse selle ettevõtte kõiki puudusi ja eeliseid, arvutama õigesti maksimaalse kasumi ja koostama äriplaani. Ainult sel juhul võite loota valitud suuna edukale arengule. Aretusjäneste töö ei talu spontaanseid otsuseid. Ärimees peab hindama oma tugevusi ja võimeid ning olema valmis mõneks ettenägematuks hetkeks majapidamises.

Olles lõpuks otsustanud ettevõtte tüübi üle, ei tohiks te kohe uude ettevõttesse investeerida suuri summasid, piirates end elamiskulude osas.

Hästi koostatud äriplaan aitab teil kõik esmased kulud õigesti jaotada. Samuti saab iga ettevõtja pöörduda abi saamiseks riigi poole, kes eraldab toetusi ja toetusi põllumajanduse arendamiseks. Täiendavad rahalised vahendid ei lähe kunagi ettevõtte eduks üleliigseks. Seega, kui talu hakkab kasumit tootma, hindab omanik riigilt eraldatud vahendite eelist.

Äriplaani koostamine

Äritegevuse kulud:

• loomapuuride kujundamine - 40 000 rubla;
• noorloomade soetamine (arvestada koguses 100 pead) - 40 000 rubla. Hind varieerub sõltuvalt elukohapiirkonnast ja loomatõust;
• sööda ostmine - kuni 100 000 rubla;
• seotud teenused (küte, torutööd, veterinaararsti läbivaatus) 15 000 rubla aastas.

Eeldatav tagasimakse:

• varem ostetud isikute liha müük toob kaasa 2200 kilogrammi loomulik kaal;
• nahkade müügiga kaasneb lisatulu. Naha hind sõltub selle kvaliteedist ja suurusest;
• isaste rentimine edasiseks paljunemiseks on hinnanguliselt umbes 20 000 rubla.

Tähtis: Arvestades, et tegemist on väikese küülikufarmiga, on äriplaan koostatud minimaalse investeeringuga ja on prognoositav ligikaudne oodatav kasum.

Tegevuste registreerimise võimalused

Oma ettevõtte asutamise järgmine etapp on juriidilise ettevõtlusvormi valimine. Ettevõtja saab oma tegevuse registreerida kahel viisil: üksikettevõtjana või talupojana. Eriti soodne on registreerimine talurahvatalu vormis. Seda seletatakse sellega, et nüüdseks on taludele kehtestatud maksusoodustused.

Sellel süsteemil on oma varjukülg. Pensionile jäädes saad arvestada ainult vanuse alammääraga. Üksikettevõtjana töötades võib ärimees loota kindlaksmääratud pensionile, kuna maksis makse õigeaegselt. Enne talu registreerimist kaaluge, milline variant on teile tulusam.

Üksikettevõtjatel on suurepärased võimalused oma tooteid müüa. See annab võimaluse müüa liha mitte ainult turul, vaid ka suurtes kauplustes ja kaubanduskeskustes. Ühtse põllumajandusmaksu maksustamise vorm aitab vähendada maksuprotsenti, võttes arvesse põllumajandussaaduste pidevat müüki. Maksusumma on 6% netosissetulekust.

Talurahva talu (talupojatalu)

Talupoegadel on samad eelised kui üksikettevõtjatel, kuid neil on üks eripära. Selle võivad välja anda teatud kategooria kodanikud, kellel on ärikinnisvara ja kes saavad tegeleda põllumajandustegevusega.

Talurahvatalud ei nõua mingeid dokumente: põhikirjad, nimed ja erikokkulepped. Iga inimene on võimeline registreerima oma nimele talupojatalu ja hakkama selle direktoriks ehk ühesõnaga täieõiguslikuks üksikettevõtjaks. Talupoegade peamiseks eeliseks on võimalus saada valitsuse toetusi ja soodusmaksumäärasid.

IP (üksikettevõtja)

IP-vorm sobib kõige paremini küülikute aretamiseks.

Üksikettevõtja registreerimiseks peate maksuametile esitama:

• pass ja selle koopia;
• taotlus oma ettevõtte avamiseks;
• riigilõivu tasumise kviitung;
• maksumaksja identifitseerimiskoodi koopia.

Tähtis: Oma staatuse kinnitamiseks tuleb kõik need dokumendid esitada pensionifondile.

Küülikukasvatuse maksuvorm

Maksusüsteem kehtib igat liiki äritegevusele, seega tuleks enda ettevõtte jaoks valida endale sobivaim variant. Üks kasulikke ja mugavaid maksustamisviise on lihtsustatud kord. Maks arvestatakse sel juhul kulude ja tulude vahelt. Maksuprotsent kõigub 6 kuni 15%, Aga mitte rohkem kui 25% summast.

Majandustegevuse liigi kood

Üksikettevõtjad peavad pöörama tähelepanu OKVED-i tegevuse tüübile. Küülikukasvatusettevõtte puhul on kood A.01.25.2, mis hõlmab loomade kasvatamist farmis. Kuid selles lõikes on piirang: loomanahka müük nende ebaseadusliku püüdmise tagajärjel ei ole lubatud.

Materiaalne ja tehniline baas

Kariloomade aretus on mugav ja tulus, kui kogu materiaal-tehniline baas või vähemalt selle põhiosa on mehhaniseeritud. Varjusüsteem sobib ideaalselt küülikukasvatusettevõtteks. See disain on kaetud puidust või metallist ruum, mille sees on küülikupuurid.

Vajalikud sanitaarnõuded

Küülikute pidamisel kehtivad spetsiaalsed veterinaar- ja sanitaarstandardid. Nende põhinõue on, et loomi tuleb hoida puhtana. Isikute välimus peab olema esinduslik. Ruume tuleb perioodiliselt desinfitseerida, putukate ja näriliste olemasolul need hävitada. Haiguse või infektsiooni korral peate varuma spetsiaalselt eraldatud rakke.

Koht minifarmi jaoks

Oma territooriumile minifarmi rajamiseks pole lisalube vaja. Ettevõtja vajab selleks vaid ehitusmaterjali ja kindlat piirkonda. Ainus probleem on selles, et reguleeritud on lubatud kaugus põllumajandushoonetest elamuteni.

Sellised asjad on kohalike omavalitsuste kontrolli all. Seetõttu uuri enne uue hoone ehitamist, kas seda on võimalik planeeritud asukohta ehitada.

Suurepärane koht minifarmi jaoks on kõrgel või väikese kaldega alal.

Lemmikloomadega puure ei tohiks paigaldada madalatesse kohtadesse, kuna nad ei talu hästi madalat niiskust. Parem on teha talu jaoks betooni koht või täita see killustikuga. Veevarustussüsteem ja sademete äravoolusüsteem tuleb reguleerida.

Minifarmi alal 900 m 2 saab vabalt kasvatada kuni 900 pead. Selle projekti üldpilt näeb välja umbes selline:

1. Ruumid küülikute aretamiseks - 400 m 2.
2. Mini-töökoda sööda töötlemiseks või tootmiseks - 250 m 2.
3. Hoone seadmete ja muude materjalide hoidmiseks - 50 m2.
4. Külmikutega tapamaja ehitamine - 50 m2.
5. sõnnikukoguja - 40 m2.

Tähtis: küülikute ja muude ehitiste pidamise ruumide planeerimisel tuleb arvestada vaba juurdepääsu ja puuridele juurdepääsu võimalusega.

Täiskasvanud peade puuri pikkus võib olla kuni 150 cm, laius - 80 cm. Esiseina kõrgus on ligikaudu 65 cm, tagaosa kõrgus kuni 45 cm. Et töötajatel oleks mugav sõnnikut eemaldada. puurid, põrand nendes peab olema tehtud kerge kaldega tahapoole.

Parim materjal vastupidavate puuride jaoks on tsingitud keevisvõrk, mille lahtrid on 20 x 20 millimeetrit.

Puurid tuleb jagada kaheks identseks kambriks – söötmis- ja pesitsuskambriks. Sektsioonide vahel on võrk, mille mõõtmed on 35 x 50 mm või 25 x 25 mm. Puurides ruumi säästmiseks tuleks söötjad asetada sõime alla. See disain võimaldab mahutada kuni 70 puuri, mis võimaldab heades tingimustes kasvatada kuni 500 ühikut noorloomi.

Söödapood

See nimi viitab ruumile, kus hoitakse kontsentreeritud söödavarusid suurtes kogustes. Segasöödast ja teravilja segudest peaks piisama 3 kuu söötmiseks. Kui ettevõtjal on võimalus, saab minitöökoja varustada kompaktse teraviljapurustiga, mille võimsus on 500 kg/h. Ruumid saab varustada ka sööda tootmise seadmetega.

Söödapoes saate eraldada eraldi ruumi seadmete, täiendavate sööturite ja ehitusmaterjalide hoidmiseks.

Kust osta sööta

Paljud mainekad tootmisettevõtted suudavad pakkuda hulgi- ja jaehinnaga valmissööta igat tüüpi loomadele. Suure söödapartii ostmisel küsi müüjalt müüdavate toodete kohta sertifikaati.

See sertifikaat dokumenteerib esitatud toodete kvaliteedi ja ohutuse. Kvaliteetne sööt sisaldab toitaineid, vitamiine, mikroelemente ning omab kõiki väärtuslikke omadusi, mis on vajalikud Sinu loomade toitumiseks.

Kuidas sööda pealt kokku hoida

Peamine kulu küülikuäris on sööda ostmine. Küülikutele segasööda ostmine on väga kulukas, alati ei ole võimalik teravilja kasvatada ning toitetoetuse kärpimine kaasneb loomade kehva kaalu ja tootlikkuse langusega. Ainus õige lahendus oma kulude vähendamiseks on ise sööda tegemine.

Nendel eesmärkidel vajate võimsat teraviljapurustit ja söödagranulaatorit. Purustades ja jahvatades valmistatakse loomasööta mitmeks päevaks. Sellele koostisele lisatakse ka teraviljajäätmeid. Siin tulebki kokkuhoid, sest teraviljajäätmed on kordades odavamad kui segasööda ostmine.

Tähtis: Eraldi purustatud teravili pole küülikute jaoks eriti populaarne, seetõttu tuleb seda segada valmissöödaga.

Väikese arvu peade jaoks (kuni 40 tükki) saate talveks valmistada juurvilju, mahlakat rohtu ja silo. 1000 või enama looma puhul on see protseduur kasutu. See nõuab palju aega ja täiendava personali kaasamist. Heina võib kasutada preparaadina. Neid tuleb eelnevalt varuda ja talvel on see toode loomadele täiendav vitamiiniallikas.

Mehhaniseeritud tootmisprotsess talus võib säästa palju aega. Automaatne veevarustus asendab töömahukat ämbrite käsitsi kohaletoimetamist. Minitraktor ei suuda mitte ainult toitu puuridesse toimetada, vaid ka kogutud sõnniku ära viia.

Tapamaja ja külmutusseadmed

Loomade massiliseks tapmiseks peavad ruumides olema külmutusseadmed. Võimalusena - põhivisiidi juurdeehitus koos külmikutega. Tapamajas on varustatud ala vere äravooluks. Ruumi on paigaldatud ka spetsiaalne ahi jäätmete ja mittelikviidsete kaupade põletamiseks.

Hästi läbimõeldud süsteem võimaldab teil mitte lasta end põhiprotsessist segada. See tähendab, et tööprotsessi ei tohiks katkestada muud tegevused – tapmine, tükeldamine, pakendamine ja külmutamine.

Sõnnikukoguja

Sõnnikukoguja on betoontõketega ja lahtise ülaosaga prügikast. Selle koha sügavus peaks olema kuni 3 meetrit, valige mis tahes laius ja pikkus. Sõnnikukoguja asukoht on päris territooriumi lõpus, eemal põhitöökodadest, puuridest ja söödavarude hoidmise ruumidest.

Mis puutub lõhnadesse, siis need ei tohiks levida kogu piirkonnas. Peaksite alati jälgima kaevu täitumist, et see saaks õigeaegselt välja riisuda.

Mis tõugu küülikuid on kasulik aretada?

Iga minifarmi põhitoode on liha, nii et peate valima lihatõud. Kui teie eesmärk on äri kasumlikkus, pole vaja kasvatada puhmaseid, ristandeid ja teisi. Kuigi eri tõugu küülikute kaalu erinevusi ei näe, kasvab lihaküülik siiski kiiremini ja võtab hästi juurde. Kõige populaarsemad lihatõud on California, Valge Uus-Meremaa ja Punane Uus-Meremaa.

Lihatõud

Lihatõugude eelisteks on nende kiire kasv, lihalikkus, varajane küpsus ja viljakus. Küülikud kaaluvad kolme kuu vanuselt 4 kg, arvestades, et keskmine päevane juurdekasv on 45 grammi. Hiiglaslikud küülikud jõuavad nelja kuu vanuselt umbes 5 kg-ni.

Tähtis: järglaste kvaliteetseks aretamiseks ärge ostke noorloomi kahtlastelt linnulihaturgudelt. Toimuvad spetsiaalsed põllumajandusnäitused, kus esitletakse parimaid aretamiseks mõeldud isendeid. Sellisel üritusel võib leida tavatarnijaid, kellel on tootegarantii.

Dekoratiivne

Dekoratiivjäneste pidamine on muutunud moes korterite ja majade elanike seas. Selleks on aretatud erinevaid kergekäelise iseloomuga ja atraktiivse välimusega kääbustõugusid. Ettevõtja, kes plaanib aretada ainult dekoratiivliike, peaks hindama kõiki tegevuse eeliseid ja pöörama tähelepanu mõnele puudusele. Väga oluline on oma võimalused eelnevalt välja arvutada.

Äriprotsess: küülikute kasvatamine ja söötmine

Liha küülikute kasvatamise äriprotsess hõlmab mitme peamise probleemi lahendamist:

1. Küülikute õige söötmise korraldamine.
2. Plaaniline loomade aretus

Söötmise korraldamine

Küülik on rohusööja, kuid väärtusliku liha saamiseks ei piisa ainult rohust. Lopsakas rohi ja looduslik toit moodustavad vaid 20% toidust. Ülejäänud 80% moodustab muu sööt.

Küülikute jaoks on palju dieete, kuid ideaalne on järgida seda režiimi:

• hommikuti toituvad küülikud lopsakast rohust;
• lõuna ajal ja õhtul lisage oma dieeti sööta ja teraviljasegusid;
• joogikausid peavad olema kogu aeg täidetud.

Küülikukasvatus

Aretusprotsessil on ka oma skeem, mille järgi arvutatakse paaritamiseks mõeldud täiskasvanud küülikute ja isaste arv. Nii saab näiteks igalt emaselt küülikult pesakonda 3 korda aastas. Aasta jooksul võib üks emane sünnitada kuni 24 küülikut. Seetõttu peaks iga 10 emasloomaga raku kohta olema 1 rakk kahe isasega. Kuigi sündinud poegade arv võib varieeruda ja poegade surma ei saa täpselt ennustada. Siin peame arvestama loodusliku valiku teguriga.

Küülikute aretamise tehnoloogia ja meetodid

Mis puudutab küülikute kui ettevõtte liha kasvatamise tehnoloogilist protsessi, siis seda peetakse lihtsaks. Selle ala asjatundjad pakuvad erinevaid tehnikaid, alates iidsetest, vanaisa, meetoditest (retro) kuni kiirete tulemustega koosteliinitehnikateni. Ja iga meetod on omal moel tõhus. Kuid 4 meetodit peetakse kõige populaarsemaks:

1. Mobiilne.
2. Varjuline.
3. Yamochny.

Nende olemuse mõistmiseks peate kaaluma iga meetodit eraldi.

Küülikute puuris pidamine on mugav meetod. Sellistes struktuurides on lihtne korraldada söötmist, loomade eest hoolitsemist ja puhastamist. Tuule ja vihma eest kaitsmiseks tuleks puurid paigaldada varikatuse alla. Õues elavad küülikud aitavad kaasa nende tervisele, suurendades nende vastupanuvõimet erinevatele haigustele ja karva kvaliteeti.

Kuid tuleb arvestada, et tugevad külmad võivad loomadele halvasti mõjuda. Külmetushaiguste ravi ja ennetamine võib kaasa tuua lisakulutusi.

Kuuri meetod

See süsteem on võimeline suurendama kasumit ja toob häid tulemusi piiramatul hulgal. Loomadega puurid on paigaldatud tihedatesse ridadesse mitmel tasandil. Puuri enda põrandad on kujundatud kaldega, mis lihtsustab puurides puhastamist nende isepuhastumise tõttu.

Puuride lähestikku asetamine säästab aega sööda jaotamisel. Kuurisüsteem on oma olemuselt sama minifarm, kus mõlemal pool on samasugune jäneste jaotus.

Seda süsteemi nimetatakse kiirendusmeetodiks. Selle põhimõte on kasvatada spetsiaalset loomaliiki, kes kasvab kiiresti ja võtab juurde vajaliku kaalu. Meetodi põhiolemus on loomade hoidmine ideaalselt puhastes avarates puurides, nende regulaarne toitmine ja veega varustamine. Küülikud peavad pidevalt sööma ja kaalus juurde võtma.

Selle tehnika teine ​​põhimõte on poegade hiline võõrutamine emase küüliku juurest. See meetod on kogunud populaarsust ja on küülikukasvatusega tegelevate ettevõtjate seas edukas.

Pit-meetod

See tehnika on loomade loomulikule elupaigale lähemal ning sellel on oma plussid ja miinused.

Meetodi eelised:

1. Tuntud keskkonnas kasvavad loomad kiiresti.
2. Talu on võimalik paigutada igasse piirkonda.
3. Kaevude ehitamiseks pole peaaegu mingeid kulutusi vaja.
4. Aukude puhastamine nõuab minimaalselt aega.

Tehnika puudused:

1. Sellises keskkonnas on raske suurt jänest kasvatada.
2. Ebamugav loomade tapmiseks püüdmine.
3. Paaritumist ei saa kuidagi kontrollida.
4. Tekib nakkusoht, mis on järglastele kahjulik.

Rakendamise viisid

Peamine kasumipunkt on liha ja loomanahkade müük. Hea tulemuse saavutamiseks peate läbi mõtlema ja kaaluma kõiki viise. Teisisõnu, oma eesmärkide saavutamiseks ja kasumi teenimiseks peate proovima mitte ainult ühte meetodit, vaid kõiki võimalikke.

Oma kliendibaas

Sellesse kategooriasse võivad kuuluda tuttavad, sõbrad, naabrid. Pole tähtis, kust nad teie ettevõtte kohta teada saavad, olgu see siis suust suhu või ajalehes avaldatud kuulutuse kaudu. Ostjate jaoks on peamine toodete soodne hind ja kvaliteet. Ja aja jooksul jätkub inimesi, kes soovivad minifarmist värsket küülikuliha osta.

Küülikukorjuste müük restoranide kaudu

See idee on väga atraktiivne, kuid väga raske. Pakkumised rümpade müügiks sellistele ettevõtetele lükatakse sageli tagasi. Nõus, mitte iga restorani menüüs pole küülikuroogasid. Kuigi on asutusi, kus püsikliendid on gurmaanid, kes armastavad ebatavalisi roogasid. Ja kui teie piirkonnas on dieettoidurestoran, võite julgelt minna administraatori või koka juurde ja pakkuda oma tooteid.

Kuid selleks, et saada küülikuliha tarnijaks mainekatele restoranidele, on ettevõtjal vaja veterinaarteenistuse järeldust. Kohalik sanitaar- ja epidemioloogiajaam peaks samuti andma arvamuse teie toodete kvaliteedi kohta.

Poed

Seda tüüpi asutused ei müü alati küülikuliha. Kui nad nõustuvad, nõuavad nad vastavaid dokumente, mille ettevalmistamiseks kulutab ärimees palju aega ja raha. Teise võimalusena võib toodete müümiseks korraldada müügipunkte.

Valmisliha müügiga tegelevad jaeketid pakuvad liiga madalaid ostuhindu, mis on teie ettevõttele kahjumlik. See müügiviis sobib, kui tootmismahud ületavad 6–7 tonni liha aastas. Sel juhul tuleb ikka nahkade müügi peale mõelda.

Täiendavad sissetulekuallikad

Põllumaa omanik saab raha teenida mitte ainult liha müügiga, vaid ka küülikunahku ja väljaheiteid väetisena müües.

Nahkade müümine ei ole alati tulus, kui elate väikeses piirkonnas. Kuigi igal tootel on alati ostja, tuleb see leida. Nahad peavad olema müügikõlblikud ja hästi puhastatud.

Saate oma tooteid pakkuda karusnahatööstuse ettevõtetele või eraateljeedele. Nõudlus toodete järele toodab suuri sissetulekuid ja kui seda ei ole, peab ettevõtja eriti hoolikalt reklaamima väärtuslikku toodet ja karusnahkade raviomadusi.

Orgaanilisi väetisi on põllumajanduses alati hinnatud. Selliste väetiste suurtes kogustes müümine võib tuua märkimisväärset kasumit. Saate müüa kääritamise tulemusena saadud vermikomposti, see saab suveelanikele tõeliseks õnnistuseks. Kõrge kontsentratsiooniga vedelväetist ostavad kergesti ka aiandushuvilised, kes soovivad oma maa tootlikkust tõsta.

Inventuur

Iga talu peab olema varustatud teatud tööriistadega. Põllumajandustehnika:

• joogikausid,
• söötjad,
• rakud,
• kärud,
• ämbrid,
• kaubaalused,
• teravilja purustaja.

Küülikukasvatusettevõtte tulud ja kulud

Küülikute kasvatamine põllumajandusettevõttes nõuetekohase tootmise korraldamisega toob märkimisväärset tulu. Lisakulutusi ei pea tegema, kui Teie kinnistul on oma territoorium ja vajaliku suurusega varustatud ruumid. Ruumide loomapidamise nõuetega vastavusse viimine toob alati kaasa lisakulutusi.

Tähtis: kõik kulud puuride ehitamiseks, söötjate valmistamiseks ja vajaliku varustuse ostmiseks on vaja ainult esimesel äriaastal. Teisel aastal selliseid väljaminekuid ei ole, tuleb tasuda vaid makse, osta sööt ja tasuda kommunaalmaksed.

Küülikukasvatus kui äri: plussid ja miinused

Küülikukasvatuse olulised eelised on järgmised:

• kasum igal ajal aastas;
• loomade kiire kasv;
• küüliku viljakus;
• madal maksuprotsent;
• minimaalne konkurents.

Ettevõtte puudused on järgmised:

• vajadus koostada dokumentide pakett liha müügiks;
• noorte loomade sagedased haigused;
• vajadus järgida loomapidamise sanitaarnorme.

Küülikute kasvatamine toob selle omanikule head sissetulekut ja küülikukasvatusettevõte ei nõua suuri investeeringuid. Ja kui seate endale eesmärgi, võite saada nullist kõrgeima taseme ettevõtjaks ja omada pideva kasumlikkusega ettevõtet.

Küülikukasvatus kui äri on üks lootustandvamaid loomakasvatuse liike. Oma ettevõtte avamiseks peate lahendama mitmeid korralduslikke küsimusi (üksikettevõtja või talupoja talu, renditava maa valimine), korraldama koha vastavalt küülikukasvatuse ülesannetele, valima ja ostma sobiva tõu/tõud küülikute kasvatamine, müügikanalite rajamine, tapmine ja jäätmevaba tootmine.

Hoolikalt koostatud äriplaan välistab seadmete ostmisel ja haljastusel tekkivad vead ja ettenägematud kulutused.

• Väärt lugemist:

Küülikukasvatuse olek ja iseloomulikud probleemid Venemaal

Küülikukasvatus on Venemaa Föderatsiooni loomakasvatuse paljulubav osa. Vastavalt sihtprogrammi „Küülikute tootmise arendamine ja suurendamine Vene Föderatsioonis aastateks 2014-2020“ eelnõule on vaja suurendada lihatoodangut 50 tuhande tonnini aastas, samuti suurendada kariloomade arvu 750 tuhande loomani. Ekspertide hinnangul on rahuldamata nõudlus küülikuliha järele üle 300 tuhande tonni aastas.

Riigi statistikakomitee 2010. aasta andmetel on kõigi lihaliikide kogutarbimine aastas elaniku kohta 71 kg, kusjuures küülikuliha osakaal on 6-8%, mis vastab ligikaudu 2-3 kg inimese kohta. Praegune toodang (10-15 tuhat tonni) võimaldab aga anda vaid 70 grammi elaniku kohta aastas.

Peamised küülikuliha tarnijad on väikesed eratalud, mis ei suuda Venemaa turu vajadusi piisavalt rahuldada. Selle tulemusena moodustab Venemaa Föderatsiooni impordi osakaal peaaegu 85%. Venemaa peamised importijad on Hiina, samuti Ungari (27%) ja Tšehhi (3%).

Mehhaniseeritud küülikufarm: tootmistehnoloogia tunnused

Küülikute kasvatamiseks moodulkomplekside kasutamisel võimaldab see paigutada igasse hoonesse kuni 1-2 tuhat kuninganna küülikut. Tootmine on aastaringne pidev tänu etteantud temperatuuri (16-25 kraadi) ja niiskuse (60-70%) hoidmisele moodulkompleksides. Söötmine toimub rohujahul põhineva granuleeritud söödaga.

Äriplaani koostamisel on kaks paljundusskeemi:

• 6-nädalane tsükkel;
• 7-nädalane tsükkel.

6-nädalase tsükli korral toimub tapmine päevadel 75-77. Küülikute eluskaal on äriplaani järgi 2,5-2,6 kg, rümba kaal kuni 1,45 kg. Sellise süsteemi korral ei ületa kuninganna küülikute ekspluateerimine 1 aastat.

7-nädalase tsükliga tapetakse küülikud 89-91 päeval. Selleks ajaks on eluskaal 2,7–2,8 kg ja rümba kaal kuni 1,7 kg. See skeem eeldab kuninganna küülikute tegevust 1 aasta ja 3 kuud.

Emaste küülikute viljakus on ligikaudu 80-85%. Kui arvestada sündinud küülikute arvu (9,5 ühikut), kolmandal päeval ellujäänute arvu (umbes 8,1), siis saame emase kohta 7,7 pead, mis on 20% loomulikust suremusest.

Kuna küülikud harjuvad kiiresti teatud toitumisrežiimiga, peaksid nad valima kindla režiimi ja järgima seda. Küülikufarmis kasutatakse kahte tüüpi söötmist:

• kombineeritud;
• granuleeritud.

Äriplaan ei arvesta mitte ainult sööda ja heina hindadega, vaid ka nende võimaliku kõikumisega määratud arveldusperioodil.

Näide mehhaniseeritud küülikufarmi korraldamisest

Väikese rahalise investeeringuga saate alustada küülikukasvatusega. Kuni 5 miljoni rubla suuruse investeeringuga võite arvestada 121 küülikuemaga. See kogus on tüüpiline väikestele küülikufarmidele, kus puudub automaatika. Mehhaniseeritud farmi jaoks võite kasutada standardset äriplaani, mis on mõeldud 1000 küüliku jaoks, mille investeering on 35 miljonit rubla ja tasuvus 4-5 aastat. Sel juhul aretatakse hübriidset prantsuse küülikute tõugu.

Mida selliselt lavastuselt oodata?

1000 küüliku populatsiooni juures on valmistoodangu toodang aastas ca 80 tonni. Samal ajal on tootmiskulud 170 rubla ja jaehind on vähemalt 320 rubla. Arvestada tuleks sellega, et küülikute tootmine on praktiliselt jäätmevaba – küülikuid saab kasvatada nii, et nad saaksid müüa lisaks lihale ka nahku ja rupsi. See kõik on äriplaanis kirjas.

Spetsiaalsed seadmed mehhaniseeritud farmis on puuriseadmed koos söötmise, joogiveevarustuse, sõnniku eemaldamise ja kliimakontrolli automatiseerimisega. Ühe moodulkompleksi hooldamiseks 1000 küüliku jaoks on vaja ainult 2 inimest. Sellest tulenevalt pole küülikute aretustöö nii keeruline ja töömahukas.

• Loe ka:

Minifarmid: küülikukasvatuse tunnused Mihhailovi meetodi järgi

Küülikukasvatus kui äri ei pea tingimata olema tööstuslikus mastaabis (alates 1000 küülikukuningannast). Mihhailovi tehnika spetsiaalsetes minifarmides, söötmine ilma kasvu stimuleerivate lisanditeta.

Keskmiselt mahub ühte minifarmi kuni 30 jänest (keskmiselt 12-13 pead). Samal ajal on minifarm enda pindala 1,4 ruutmeetrit. m. Selle tulemusel võtab väike küülikukasvatusfarm, mis koosneb 16 minifarmist, pindala umbes 100 ruutmeetrit.

Kütmine on vajalik külmal aastaajal - õhutemperatuuril alla +10 kraadi (pidev küte - temperatuuril alla +8 kraadi). Äriplaani koostamisel arvestatakse küttekulusid, samuti tõujäneste minifarmide veevarustust.

Talukoha valimine ja varustamine

Küülikukasvatuse krunt peaks asuma elamutest eemal. Maatükki saab nii osta kui rentida.

Esialgu on vaja arvutada saidi lahtrite arv, määrata nende asukoht ja ette näha ka ruumi (kuurid), kus asuvad minifarmid, ehitamine. Loomulikult on aastaringselt vaja ruumides hoida teatud temperatuuri ja niiskuse tingimusi. Ja see nõuab ventilatsiooni- ja küttesüsteemide ning kliimaseadmete paigaldamist.

Järgmine asi, mis tuleb äriplaani lisada, on rakkude endi hooldus. Väikesemahulise küülikukasvatusettevõtte korraldamisel saab kuurihooldusega hakkama 1 inimene. Samal ajal tuleks kaaluda farmi automatiseerimissüsteeme, sealhulgas veevarustuse, sööda ja sõnniku eemaldamise süsteeme.

Toidu säilitamiseks peate varustama spetsiaalse ruumi. Seadmete ja ehitusmaterjalide hoidmiseks tasub aga kaaluda ka väikese angaari rajamist platsile. Küülikute tapmiseks tuleb rajada tapamaja, kus on lihakamber ja külmkapp.

Küülikukasvatus kui äri on praktiliselt jäätmevaba tootmine. Küüliku sõnnik võib tuua ka kasumit (hea väetis), seetõttu on selle ladustamiseks vaja platsil varustada süvend.

Lahtrite valik on peamine ülesanne, mis tuleb lahendada enne või vahetult pärast krundi rentimist/ostmist . Kui koostate väikese aretusjäneste farmi äriplaani, võite vabalt saadaolevate jooniste järgi ise puurid teha või osta valmislahendusi.

Kõige populaarsematest minifarmidest tuleks esile tõsta Rabbitaxit. See on küülikute kasvatamise süsteem koos väljaheidete kogumise automatiseerimisega, aurude ja lõhnade kõrvaldamisega, kaitsega putukate, kiskjate, näriliste, tuuletõmbuse ja niiskuse eest. Joogikaussides ja pesakastides on soojendatud vesi. Moodul Rabbitax-4 4 kambri (248 kg) jaoks kuningannarakkude standardversioonis maksab 21-22 tuhat rubla.

Küüliku tõu valimine aretamiseks

Kokku on teada üle 200 küülikutõu, kellest liha ja nahkade müügi eesmärgil tõuaretuseks kõlbab mitte rohkem kui 15. Aretada saab kolme tüüpi tõuge:

• liha-nahk;
• udune;
• liha.

Peaksite looma küülikukasvatuse ettevõtte lihanahast tõugudega.

Suure lihanahaga tõug. Eluskaal on 5-6 kg, viljakus ca 8 pead ühes pesakonnas. Tapasaagis kuni 54%.

Suurt tõugu. Täiskasvanute eluskaal on 5-5,5 kg ja viljakus 7-8 noort küülikut. Tapasaagis - kuni 58%.

Heterogeense värvusega küülikute tõug, mille keskmine kaal on 5 kg. Viljakus - 7-8 küülikut. Tapasaagis kuni 63%.

Must-pruun

Viitab ka suurtele lihanahatõugudele, kelle keskmine kaal on 5 kg. Viljakus on 8 või enam küülikut pesakonna kohta. Tapasaagis on 58% (4-kuuste noorloomade puhul - 69,3%).

California ja Valge Uus-Meremaa

Nad kuuluvad karusnaha tõugudesse. Kasutatakse peamiselt broilerküülikute tootmiseks. Eluskaal - 4 kg, pesakonnas kuni 4 küülikut. Tapasaagis - kuni 60%.

Loomulikult pole need kõik aretamiseks sobivad tõud. Tulusat küülikuäri saab korraldada ka teiste tõugude kasvatamisega (näiteks valge udusulg, liblikas, Viini sinine jne).

Finantsplaan: kulud ja tulud küülikukasvatuse korraldamisel

Äriplaani kuluartiklid, võtmata arvesse küülikute aretamiseks mõeldud krundi paigutust, hõlmavad:

• krundi rent;
• rakkude ostmine (minifarmid);
• küülikute ostmine;
• söödakulud;
• hoolduskulud;
• töötajate palgad.

Esialgsed tingimused ja kulud

Lihaküülikute kasvatamise äriplaan näeb välja selline:

1. Minifarm "Rabbitax-4" - 22 tuhat rubla, Grey Giant tõugu küülikud (1 isend) - 650-1000 rubla (~825 rubla).
2. Tootmistingimused: 96 küülikut (4 emast küülikut) aastas 3 pesakonnaga.
3. Söödakulud. 4 küüliku jaoks on sööda kaal 180 kg, arvestades 96 noort küülikut - 1440 kg. Kokku: 1440 kg x 7,5-9 rubla = 10,8-12,9 tuhat rubla. (~11,85 tuhat rubla).
4. Kulud heinale. Aretusküülikutele - 90 kg, sealhulgas noorloomadele - 810 kg. Kulud - 810 kg x 3,5 rubla = 2835 rubla.
5. Veekulud. Veekulu on keskmiselt 7,5 tuhat liitrit.
6. Elektrikulu (küte õhutemperatuuril alla +8 kraadi) - 0,5 kW/h.
7. Tööjõukulud. 1 minifarmi ülalpidamiseks kulub 10 minutit. Hommikul ja õhtul. Kokku - 20 min. päeva kohta.

Kogukulud, välja arvatud tööjõukulud, elektritarbimine ja veetarbimine vastavalt äriplaanile keskmiselt: 11,85 tuhat rubla + 2,84 tuhat rubla = 14,69 tuhat rubla.

Hinnanguline tulu küülikukasvatusest

Määratud algandmetega küülikukasvatusettevõte teenib tulust tulu:

• Liha. 90 tk x 2,5 kg = 225 kg. Hulgimüügi miinimumhind on 210 rubla (keskmine jaehind ~360-370 rubla/kg). Kokku: 47,25 tuhat rubla.
• Maks. 96 tk x 80 g = 7,7 kg. Küülikumaksa keskmine hind on 350-400 rubla/kg. Kokku - 7,7 x 360 = 2,77 tuhat rubla.
• Karusnahk. Küülikunahk maksab keskmiselt 100 rubla/tk. Kokku = 96 tk x 100 rubla = 9,6 tuhat rubla.
• Paks. Küülikurasva kasutatakse parfümeerias ja meditsiinis. Maksumus on umbes 150 rubla / kg. Kokku: 96 tk x 0,07 kg x 150 rubla = 1 tuhat rubla.
• Väetised. Küüliku sõnnik on hea väetis, mida saab taludele müüa. Sissetulek - 2500 kg x 0,4 rubla = 1000 rubla.

Aasta kogutulu on (tuhat rubla): 47,25 + 2,77 + 9,6 + 1 + 1 = 61,62 tuhat rubla.

Kogukulud(tuhat rubla): 22 (minifarm) + 3,3 (4 aretusisendit) + 14,69 (hooldus) = 39,99 tuhat rubla.

Netokasum(v.a minifarmide ülalpidamiskulud, elekter ja vesi): 61,62-39,99 = 21,63 tuhat rubla. See on tulu 1 minifarmist Rabbitax-4, võttes arvesse seadmete ja aretusküülikute maksumust.

Suurendades minifarmi aretusjäneste kasvatamiseks, teenib äri oluliselt rohkem tulu. Kõik sõltub valitud tõugudest, minifarmide arvust ja paljunemistsüklist.

Küülikukasvatus on üks väheseid ettevõtluse liike, mida saab alustada praktiliselt nullist. Nende ainulaadsete loomade viljakus ja nende liha kõrge turuväärtus on seda tüüpi äritegevusest saadava püsiva sissetuleku peamised komponendid.

Muidugi, kui alustate oma äri minimaalsete kulutustega, ei saa te kohe miljoneid teenida. Oskusliku lähenemise ja organiseerimisega võib küülikukasvatusest saada aga just see äri, mis tagab kõrge ja stabiilse sissetuleku.

Küülikukasvatus kui äri: plussid ja miinused

Igasugusel äritegevusel on teatud riskidega seotud eelised ja puudused. Küülikukasvatus pole erand. Sellise ettevõtte eelised hõlmavad järgmist:

• madalad kulud oma ettevõtte alustamiseks;
• küülikute viljakus, tänu millele pole vaja noorloomi osta;
• minimaalne dokumentide pakett oma ettevõtte korraldamiseks;
• madalad hoolduskulud;
• liha kõrge turuhind;
• nõudluse olemasolu ja laiad müügivõimalused;
• suhteliselt madal konkurents;
• lisatulu olemasolu nahkade või viimistletud karusnaha müügist.

Ainus puudus küülikukasvatuses, mis võib oluliselt mõjutada kasumlikkust, on nakkushaiguste levikuga seotud noorloomade kõrge suremus.

Mida on parem registreerida: eramajapidamiskrundid, üksikettevõtjad või talupojad ja miks

Isegi seda tüüpi ettevõtlus nagu küülikukasvatus nõuab kohustuslikku registreerimist ja maksude tasumist. Muidugi ei räägi me tosinast oma tarbeks kasvatatud loomast.

Aga kui küsimus on tootmises, mis toodab kasumit, peate ikkagi maksma. Varem või hiljem peate mõtlema, kuidas oma väikeettevõtet õigesti registreerida. Võimalusi on mitu, mis erinevad registreerimistüübi ja riigile makstava maksusumma poolest:

• Eramaja krunt (isiklik abikrunt);
• IP (üksikettevõtja);
• Talurahva talu (talupojatalu)

Põllumajandusettevõtte juhtimise tüübi valik sõltub otseselt tootmismahust ja selle hooldamisega seotud töötajate arvust. Igal neist on ka omad plussid ja miinused, kuid need on omal moel õigustatud.

Eramajapidamiskrundid

Ideaalne võimalus tulevasele ärimehele, kes alustab ettevõtlusega ilma stardikapitalita, on isiklik tütarettevõtte krunt. See annab ettevõtjale maksimaalsed võimalused alustada omal maal oma äri.

Eramajapidamiskruntide eripäraks on igasuguste maksude puudumine. Piisab vaid küülikute kasvatamist võimaldava maatüki omanditunnistuse esitamisest. Te ei pea mingeid makse maksma. Tapetud loomade liha on aga võimalik müüa ainult turul või oma sõprade seas, kellel on selle sobivuse kohta vaid SESi järeldus.

IP

Tapetud küülikute kauplustesse müümiseks või oma jaotusvõrgu korraldamiseks on vaja tõsisemat lähenemist teatud kuludega. annab võimaluse täisväärtuslikuks kauplemiseks, sh oma nime all. Kuid selle eest peate maksma makse. Ühtne põllumajandusmaks (USAT) on 6% ettevõtja kasumist.

Enne üksikettevõtja registreerimist peaksite kõigi nüansside selgitamiseks ühendust võtma Rosselkhoznadzori piirkondliku kontoriga, kuna selle valdkonna õigusaktid muutuvad pidevalt.

Tasuda tuleb ka küülikukasvatusfarmi sertifitseerimise, GOST-R deklaratsiooni saamise, aga ka fütosanitaarsertifikaadi eest.

Arvestades mõningaid raskusi raamatupidamisega, ei teeks paha õppida selgeks raamatupidamise põhipostulaadid või palgata selleks spetsialist, mis toob kaasa lisakulutusi. Selline ettevõtte juhtimise viis majanduslikust vaatenurgast tuleb kasuks ainult küülikukasvatuse tööstusliku lähenemisviisi korral.

talurahva talu

Juhtimisvorm on väga sarnane üksikettevõttega, välja arvatud see, et see võib kuuluda mitte ühele, vaid mitmele üksusele. Teisisõnu, tegemist on minikolhoosiga, mis võib tegeleda igasuguse põllumajandusliku tegevusega, millel on mitu võrdsete õigustega juhti.

Talu ei nõua põhikirja ja asutamisdokumente ning selle saab registreerida ühe isiku nimele. Sellise majanduse peamine eelis on teoreetiliselt mitmesuguste toodete pakkumine, mida tegelikkuses pole alati võimalik hankida.

Igal ettevõttel on oma nüansid. Näiteks soodsaid pole ka nii lihtne luua.

Paljud märgivad, et California usside aretamine äritegevusena (üksikasjad) muutub väikese alginvesteeringu tõttu üha populaarsemaks.

Alkoholilitsentsi () saamine on üsna kulukas ettevõtmine.

Küüliku kasvatamiseks vajalikud tingimused

Olles otsustanud oma ettevõtluse juhtimise vormi, võttes arvesse riigi pakutavaid võimalusi põllumajandusettevõtluse arendamiseks ja end korralikult registreerinud, tuleks mõelda oma tulevase talu asukohale.

Väikese pereettevõtte jaoks, mis toob sisse väikese, kuid püsiva sissetuleku, piisab suvilast või maatükist. Minifarmi saab hõlpsasti paigutada 50 m2 pinnale. Kui kavatsete lihatootmise käivitada, vajate vähemalt 800 m 2.

Milliseid sanitaarnõudeid tuleb järgida?

Küülikufarm peab asuma elamutest teatud minimaalsel kaugusel, mis on kohalike omavalitsuste poolt reguleeritud. Enne talu korrastamist tuleks läbi mõelda, kus ja kuidas oleks kõige parem tulevane talu asuda.

Küülikupuuride või -kompleksi koht peaks olema tasasel pinnal, mis on parem eelnevalt betoneerida, asfalteerida või lihtsalt killustikuga katta. Samuti on hea varustada sademekanalisatsioon või drenaažisüsteem. See tuleb hiljem puuride puhastamisel kasuks.

Lisaks tasub hoolitseda loomsete jääkainete õigeaegse äraveo eest. Tõenäoliselt ei meeldi sõnnikumäed, selle lõhn ja kärbsekobarad läheduses elavatele inimestele.

Küülikute aretamise tehnoloogia ja meetodid

Küülikute kasvatamiseks on mitu peamist viisi:

• süvend;
• rakuline;
• shad;
• Mihhailovi süsteemi järgi

Yamochny

Küülikute esimene aretusmeetod seisneb nende hoidmises eelnevalt kaevatud augus või mitmes augus, kus nad iseseisvalt elavad, toituvad, kaevavad auke ja paljunevad.

Põllumees saab ainult oma panused õigel ajal toita ja nende järelt koristada. Muidugi ei too see meetod palju kapitali, kuid alustuseks sobib. Samuti tasub arvestada, et küülikute kaevukasvatus on kasutatav ainult lihatõugude kasvatamisel, kuna sellistes tingimustes pole väärtuslikku karusnahka juttugi.

Mobiilne

Rakkude meetod nõuab juba mõningaid kulutusi, mis on seotud kas elementide ostmise või nende jaoks ehitusmaterjalide ostmisega. Tavaliselt on sellised küülikumajad valmistatud puitlaudadest ja metallvõrgust. Siin peetakse noorloomi ja küülikuemasid täiskasvanud isastest eraldi. See meetod on kõige populaarsem küülikute mitteäriliseks kasvatamiseks oma koduaias.

Vari

Varjukasvatusmeetodil hoitakse loomi spetsiaalses kompleksis, mida nimetatakse varjuks. See on terve süsteem, mis koosneb mitmest mitmel astmel asuvast akudest.

Tavalise kuuri laius on 3 m. Selle pikkus valitakse lähtudes kariloomadest, talu kasulikust pinnast ja põllumehe soovidest. Kompleksi rakud paiknevad mõlemal pool, mis teeb selle võimalikult kompaktseks.

Video - küülikufarm puuride kujul:

Shadi eeliseks on see, et suhteliselt väikesel maatükil saate korraldada täieõigusliku talu küülikuliha tööstuslikuks tootmiseks. Üks kahetasandiline 10 m pikkune kompleks sisaldab 80 üksikut rakku. Aastas suudab see kasvatada kuni 500 noorloomapead.

Mihhailovi süsteemi järgi

Vene professori I. Mihhailovi välja töötatud minifarmid on ülekaalukalt kõige tõhusam viis küülikute aretamiseks. Nende disain võimaldab poolautomaatses režiimis loomi toita, joota ja järelt koristada. Ühes minifarmis on 3-4 ruumikat puuri, mis on varustatud joogikausside, söötjate, sõnnikukoguja ja loodusliku väljatõmbega ventilatsiooniga.

Mihhailovi meetod ei seisne mitte ainult küülikute eluaseme nõuetekohases varustamises, vaid ka muude soodsate tingimuste loomises nende kiireks kasvuks. See süsteem võimaldab 4 kuuga kasvatada täisväärtusliku isendi, kes kaalub 4-5 kg, selleks kuluks puuri- või varjumeetodil vähemalt 6-7 kuud.

Video - Mihhailovi süsteemi kasutav küülikukasvatusfarm:

Tööstusliku küülikukasvatuse idee elluviimiseks Mihhailovi meetodil on vaja vähemalt 2000 m2 pinda, mis peaks mahutama vähemalt 300 minifarmi, kus elab 500-700 looma. Seda tüüpi küülikukasvatus on kõige kallim, kuid selle kõrge efektiivsuse tõttu on see kiireim ja kasumlikum.

Kuidas korraldada küülikufarmi, millest alustada

Kõigepealt peate otsustama tulevase talu asukoha üle. Kui teil on maja, suvila või krunt väljaspool linna, on probleem lahendatud. Kui ei, saate neid rentida. See on muidugi lisakulu, kuid sellest ei saa mööda.

Järgmine samm oma unistuse elluviimise suunas on kohalikelt võimudelt kõigi vajalike lubade hankimine. Dokumentide paketi sisu sõltub sellest, milline ärijuhtimise meetod on valitud.

Video - millised probleemid võivad tekkida küülikufarmi korraldamisel:

Kui kõik dokumendid on kogutud, võib farmi ehitus alata. Oma kätega puuride ehitamine või valmis minifarmide ostmine on tulevase põllumehe enda otsustada. Et mitte riskida kohe suure rahasummaga, võite proovida rakukultuuri. See näitab, kui tulus selline äritegevus võib olla, ja aitab teil mõista ka põllumajanduse põhitõdesid.

Toitu tasub varakult varuda. On hea, kui teil on põllumajandussektoris sõpru, kes aitavad teil soodsate hulgihindadega sööta osta, sest küülikute söötmine turult pole kindlasti tulus.

Küüliku toit

Noorloomade täielikuks arenemiseks, hea immuunsuse ja kiireks kasvamiseks tuleb neile anda korralikult tasakaalustatud toitvat toitu. Küüliku standardtoit peaks sisaldama:

• roheline toit (teravili või kaunviljad, looduslikud ürdid);
• mahlane toit (köögiviljad, juurviljad);
• silosööt;
• koresööt (hein, oksad, rohujahu);
• kontsentreeritud sööt (teravilja ja kaunviljade terad, segasööt, kliid).

Ostmisel söödakoguse arvutamisel tuleb arvestada, et keskmine küülik vajab umbes 4 kg kaalus juurdevõtmiseks 15 kg sööta ja 10 kg heina. Täiendavalt lisatakse dieedile muud tüüpi söötad, võttes arvesse aastaaega. Kevadel ja suvel eelistatakse rohelisi ja koresöötasid, sügisel ja talvel eelistatakse mahlaseid ja silosöötasid.

Video - küülikute punkrisöötja kujundus:

Küülikute söötmise säästmiseks võite osta väikese teraviljaveski ja granulaatori. See lahendus võimaldab toota jahu, kliid ja segasööta ning vähendab oluliselt ka söödakulusid.

Kust ja kuidas osta küülikuid

Kui tulevane talu on valmis oma esimesi "külalisi" vastu võtma, võite alustada küülikute ostmist. Kõigepealt peate otsustama tõu üle. Liha küülikute kasvatamiseks on parem osta selliseid tuntud tõuge nagu:

• Belgia hiiglane või Flandria;
• valge hiiglane;
• hall hiiglane;
• saksa jäär;
• Nõukogude tšintšilja.

Tavaliselt jõuavad nende esindajad 4 kuuks kaaluni 4 kg, mis on suurepärane kasvunäitaja.

Küülikuid peate ostma ainult aretusega tegelevatelt põllumajandustootjatelt. Mitte mingil juhul ei tohi tulevasi kasvatajaid osta linnulihaturult ega ajalehes oleva kuulutuse kaudu.

Peate isiklikult veenduma, et ostetav küülik on deklareeritud tõu esindaja, mitte ülekasvanud küülik, kes on kasvatatud kõrge kalorsusega söödaga. Lisaks annab kogenud omanik oma soovitused loomade söötmise ja pidamise kohta.

Kui plaanite osta mitte noorloomi, vaid täiskasvanud isendeid, kes teie farmis peagi oma järglasi sünnitavad, peate need ostma nii, et iga 10 emase kohta oleks üks isane. Kuid isegi väikseimas talus ei tohiks olla vähem kui 2 isast.

Võimalikud raskused küülikute kasvatamisel ja nende ületamine

Põllumeeste kõige levinum probleem küülikute kasvatamisel on nakkushaigused. Kui õigel ajal sobivaid meetmeid ei võeta, võib kogu hõim surra. Kõige ohtlikumad haigused on:

• müksomatoos;
• eimerioos;
• VGBK.

Nende haiguste ravi ei ole eriti tõhus. Küülikute massilise nakatumise vältimiseks tuleb neid õigeaegselt vaktsineerida.. Need on muidugi ka kulud, aga ilma nendeta ei saa kuidagi hakkama.

Lisaks nakkushaigustele on küülikud väga tundlikud erinevate seedesüsteemi häirete suhtes. Kui nad söövad rohtu koos kaste või riknenud köögiviljadega, ei saa probleeme vältida. Tuuletõmbus võib põhjustada hingamisteede põletikulisi haigusi: nohu ja kopsupõletikku, mistõttu tuleks talvel muretseda rakkude isoleerimise pärast.

Küülikutoodete müük

Aastas kuni 500 küülikut tootval kodusel minifarmil pole müügiga erilisi probleeme. Küülikuliha võib vabalt turul ise müüa või pärast sanitaar-epidemioloogilise kontrolli läbimist müüki anda. Liha saab müüa ka oma sõprade seas.

Suurte koguste puhul ei saa te ilma asjakohaste dokumentideta, nagu farmi sertifikaat, fütosanitaarsertifikaat ja GOST-R deklaratsioonid. Aga kui dokumendid on korras, võtavad poed, supermarketid, kohvikud ja restoranid liha probleemideta müüki.

Paralleelselt sellega saab osa tooteid turule müüa. Kui veab ja õnnestub hulgiostjaga pikaajaline leping sõlmida, kaob müügiprobleem sootuks. Aja jooksul saate avada oma jaemüügipunkti või isegi spetsiaalselt küülikulihale spetsialiseerunud keti.

Täiendavaks sissetulekuallikaks võib pidada ka küülikunahku. Loomulikult ei too nende müük lihaga samaväärset tulu, kuid vähemalt osa kulutusi katab siiski.

Küülikufarmi soovituslik äriplaan

Proovime koostada umbkaudse äriplaani kahest loomast koosneva minifarmi jaoks, ostes 60 pead (50 emast küülikut ja 10 isast). Arvestades, et sellise tootmise võimsus on üsna madal, ei võeta arvesse lisakulusid maa rentimisel ja mahlaku sööda ostmisel. Arvutamise alustamiseks vajate tootmise, kulude ja kasumi põhinäitajaid:

• ühe kuninganna küüliku aastas toodetud noorloomade keskmine arv on 20 pead (kokku 1000);
• varraste ehitamise või ostmise kulud - 50 tuhat rubla;
• noorte varude ostmine (60 pead) - maksimaalselt 30 tuhat rubla;
• söödakulud (15 kg sööda ja 10 kg heina alusel looma kohta) - maksimaalselt 100 tuhat rubla;
• vaktsineerimine ja ravi - kuni 30 tuhat rubla;
• töötaja palk - 120 tuhat rubla;
• ühe rümba keskmine kaal on 2 kg;
• küülikuliha kilogrammi ligikaudne hulgimüügihind on 250 rubla;
• Ühe naha keskmine ostuhind on 50 rubla.

Nende näitajate põhjal on kogukulud puuride ehitamiseks, noorloomade ostmiseks, söödaks, haiguste ennetamiseks ja raviks ning töötajate palkadeks 330 tuhat rubla. 1000 pea müügist saadud summa, võttes arvesse hulgimüügihinda, on 500 tuhat rubla. Lisades nahkade müügist saadud summa, saame 550 tuhat rubla.

Selle tulemusel on puhaskasum umbes 220 tuhat rubla.

Küülikufarmi soodsalt valmis äriplaani saad ALLALAADA meie koostööpartneritelt koos kvaliteedigarantiiga!

Küülikukasvatuse tasuvus

Muidugi 220 tuhat rubla. - see ei ole ülekasum, kuid tootmisvõimsuse suurenemisega kulud vähenevad ja puhastulu suureneb. selliste koduettevõtete osakaal on veidi üle 65%, mis pole esimese aasta kohta halb.

Noorloomade ehitamiseks ja ostmiseks kulutatud raha tagastatakse järgmisel aastal. Kui hästi läheb, siis samade kariloomadega, kuid ilma jäneste ja küülikute ostmiseta, võib järgmisel aastal puhaskasum olla umbes 300 tuhat rubla ja kasumlikkus tõuseb 80-90%.

Video - planeerimine ja süstemaatiline lähenemine küülikukasvatusele (kasulik praktiline kogemus):

Kas soovite alustada mõnda huvitavat äri, mis ei nõua suuri investeeringuid? Kas elate väikelinnas või külas, kus pole hästi tasustatud tööd ja väljavaateid? Kaaluge küülikute kasvatamine ärina. See on üsna paljutõotav äri, kuna küülikuliha on maitsev ja dieetne ning loomade viljakus väga kõrge. Sellele asjale piisavalt aega pühendades võid väga vähese investeeringuga saavutada hea regulaarse sissetuleku.

Küülikukasvatuse eelised

Nagu igal teisel loomakasvatusel, on sellel ettevõttel oma eelised ja puudused.

Küülikukasvatus kui äri on tulus ilma suuremate investeeringuteta

Loetleme peamised eelised:

1. Loomade kõrge viljakus.
2. Minimaalne alginvesteering.
3. Dokumenteerimise lihtsus.
4. Madalad sööda- ja hoolduskulud.
5. Pidevalt suur nõudlus liha ja nahkade järele.
6. Päris kõrge hind liha eest.
7. Konkurentide praktiliselt täielik puudumine.

Aretusküülikute üks peamisi puudusi on kõrge suremus. Epideemia leviku tõkestamiseks elanikkonna seas on vaja neid jälgida ja regulaarselt vaktsineerida.

Kuidas ettevõtet registreerida?

Kui kavatsete küülikuid "enda jaoks" kasvatada, ei pea te registreerimist. Kui aga plaanid jõuda tõsiste müügimahtudeni, siis kõige parem on end registreerida ja riigile makse maksta. Siin saate minna kolmel viisil:

1. Isiklik tütarettevõte.
2. Individuaalne ettevõtlus.
3. Talupoegade põlluharimine.

Mida täpselt valida, sõltub müügi- ja tootmismahtudest. Kui hoiate kuni sadat jänest, siis ei pea te üldse midagi registreerima.

Tavalise küülikupuuri saab kokku panna vanaraua laudadest

Isiklik tütarettevõtte krunt

See on kõige sobivam variant algajale küülikukasvatajale. Te ei pea makse maksma – peate lihtsalt esitama tõendi, mis kinnitab, et teie kinnistul (üüril) on tõuloomade kasvatamiseks sobiv ala. Peamine puudus on see, et liha on võimalik müüa ainult turgudel, ilma juurdepääsuta supermarketitele ja tõsistele kauplustele.

Individuaalne ettevõtlus

See tegevusvorm sobib neile, kes on protsessi juba sisse seadnud ja on valmis tegelema regulaarsete tarnetega kauplustesse või avama oma jaemüügipunktid. Peate läbima täieliku registreerimistsükli ja tasuma regulaarselt makse. See pole aga probleem – põllumajandusliku tegevuse maks ei ületa 6% saadud kasumist.

Märge:Enne üksikettevõtja avamist võtke ühendust Rosselhoznadzori kohaliku filiaaliga ja selgitage erinevaid nüansse, kuna õigusaktid muutuvad üsna sageli.

Lisaks patendi saamisele peate hankima farmi sertifikaadi, fütosanitaarsertifikaadi ja GOST-R deklaratsiooni. Tõenäoliselt vajate ka raamatupidajat. Seetõttu peaksite üksikettevõtja registreerima alles siis, kui saate juba lisakulutusi lubada või soovite kohe tõsisele tasemele jõuda.

Talupoegade põlluharimine

Kas küülikukasvatus on äritegevusena tulus või mitte? Kõik sõltub sellest, kuidas te sellega tegelete. Püsiva tõsise sissetuleku saamiseks on vaja maad ja sissemakset. Või aeg - kõigepealt ostate väikese partii küülikuid ja seejärel suurendate nende arvu pidevalt. Kui jõuate tasemele, kus ilma abitöölisteta karja majandamine enam ei õnnestu, soovitame registreerida talu talu. Sisuliselt on tegemist põllumajandusliku tegevusega tegeleva väikese kolhoosiga, millel on kaks või enam juhti. Sellise töö peamine eelis on võimalus saada riigilt toetusi ja toetusi.

Mida on vaja alustamiseks

Vaatame, mis on üldiselt vajalik küülikukasvatusega alustamiseks. Kõik sõltub teie ettevõtte suurusest. Kui olete algstaadiumis ega ole valmis ettevõttesse palju raha investeerima, siis piisab teile tavalisest suvilast. Minifarmi saab rajada 50-60 ruutmeetrile. Kui otsustate seda tõsiselt teha, on teil vaja vähemalt 800-1000 ruutmeetrit maad.

Õiged kuurid betoonplaatidel

Kasvatusala peab olema tasane, kuiv ja puhas. Ideaalis tuleks see betoneerida, kuid algstaadiumis on see liiga suur kulu. Uurige teiste küülikukasvatajate kogemusi – alale tuleks paigaldada tormitoru või killustiku drenaaž, et puuripesu ajal ei tekiks ala vettimist. Mõtle ka sellele, kus sõnnikut ja sööta hoiad.

Eluasemed küülikutele

Küülikute pidamiskorraldust on nelja tüüpi:

1. Mobiilne.
2. Yamny.
3. Varjuline.
4. Mihhailovi süsteem.

Rakud

Puurid on kõige populaarsem viis küülikute hoidmiseks isiklikul krundil. Lahtrite ostmiseks vajate algkapitali. Saate raha säästa ja rakke ise kokku panna - selles pole midagi keerulist. Selle valmistamiseks vajate tahvlit, metallvõrku ja isekeermestavaid kruvisid.

Puuri peaks olema mitu – ühes on täiskasvanud isased, teises emased ja kolmandas tiined või juba poeginud emad koos järglastega. Isast ja ema järglastega ühte puuri ei soovitata jätta – see võib imikud purustada.

Kaevud

See meetod ei nõua suuri investeeringuid. Puuride asemel kaevatakse alale mitu auku nii sügavale, et küülikud ei pääse neist välja. Neis nad elavad ja paljunevad üsna täielikult, kaevates samal ajal endale maasse väikseid auke. See meetod on alustamiseks ideaalne – lisainvesteeringuid pole vaja. Lihtsalt andke oma lemmikloomadele süüa ja eemaldage sõnnik paar korda nädalas, et vältida haisu ja mustust. Kaevumeetod sobib neile, kes kasvatavad küülikuid liha saamiseks – nahk tavaliselt sellist hooldusrežiimi ei talu.

Kuur

Kuur on täisväärtuslik kompleks, mis koosneb mitmest üksteise kohal paiknevast kambrist. Varju laius on umbes kolm meetrit, kuid pikkus võib olla ükskõik milline. Selles olevad puurid asetsevad seljaga üksteise vastas – nii on mugav neid puhastada ja laengute eest hoolitseda. See meetod sobib päris farmidesse – vardad on kompaktsed, mugavad ja ruumikad. Näiteks tavalises kolmemeetrises kahekorruselises kuuris, mille pikkus on 10 meetrit, on umbes 80 kongi. Ühe aasta jooksul suudavad nad kasvatada umbes 500 ühikut küülikuid.

Mihhailovi skeem

Selle skeemi töötas välja Venemaa teadlane, kes mõtles välja viisi, kuidas automatiseerida loomade eest hoolitsemise protsessi. Talu koosneb 4 suurest puurist, milles on söötjad, joogikausid, ventilatsioon ja spetsiaalsed kohad sõnniku kogumiseks. Skeemi peamine eelis on see, et küülikud võtavad kaalus juurde nii kiiresti kui võimalik. Ainult 120 päevaga võib inimene kaalus juurde võtta umbes 5 kilogrammi. Teiste eluasemevõimaluste puhul kulub sama kaalu saavutamiseks umbes 7 kuud. Olles sisenenud Mihhailovi skeemi küülikukasvatuse äriplaan , suurendate oluliselt kasumlikkust. Kuid see nõuab tõsiseid investeeringuid. Farmi soovitatav pind on umbes 2000 ruutmeetrit, mis mahutab vähemalt 300 kompleksi 600-700 küüliku jaoks.

Head puurid on küülikute tervisliku ja kiire kasvu võti

Kuidas alustada?

Vaatame kõige odavamat viisi oma ettevõtte alustamiseks. Lihtsaim viis on alustada oma dachast, seadistades kümmekond või kaks kambrit. Tegelikult saab neid kokku panna vanadest laudadest ja metallvõrgu jääkidest. Kuid parem on kulutada raha tavalisele puule, töödeldes seda keskkonnasõbralike antiseptikumidega, mis on loomadele ohutud. Kokku ei kuluta tõenäoliselt rakkudele rohkem kui 3 tuhat rubla.

Samal ajal mõelge sööda küsimusele. Turult ühe ämbri vilja ostmine ei ole kindlasti tulus. Peate otsima sõpru, kes saavad vilja aktsiate eest või töötavad taludes - saate seda sealt tõsiste allahindlustega osta.

Lugege kindlasti mitmeid küülikuteaduse raamatuid. Looma toit peab olema tasakaalus. Ta sööb erinevaid rohelisi, köögivilju, juuri, heina, oksi, silo, teravilju ja kliisid. Juhend ütleb, et 4 kilogrammi kaalus juurdevõtmiseks peab küülik sööma umbes 10 kg heina ja 15 kg sööta. Loomadele antakse ka hooajatoitu: värskelt niidetud muru, õunu, peeti.

Küülikute valimine

Niisiis, kõik küülikukasvatuse plussid ja miinused õppinud, sul on krunt, puurid ja toit. Kätte on jõudnud aeg palatite ostmiseks. Soovitame eelnevalt otsustada, mida täpselt saada soovite. Kõige levinumad lihaküülikute tõud on:

• valge hiiglane;
• Belgia hiiglane;
• hall hiiglane;
• Belgia jäär;
• Nõukogude tšintšilja.

Kasvatada on kasulik, sest 4 kuuga võtavad nad juba 4 kilogrammi eluskaalu juurde ja on müügiks valmis.

Märge:Küülikuid tuleks osta ainult kasvatajatelt. Ärge kiirustage ajalehtedes ja turgudel "heade pakkumiste" poole, valige tõuloomad.

Täiskasvanud loomi ostes tuleb meeles pidada, et kümnekonna emase kohta piisab ühest isasest. Kuid kokku peaks olema kaks isast, et olla kindlad.

Valige ainult tõupuhtad küülikud - nad kasvavad kiiresti ja annavad palju liha

Haigused

Küülikud on enamiku haiguste suhtes üsna vastupidavad, kuid nad kannatavad suuresti nakkuste all. Kui vaktsineerimist ei tehta õigeaegselt, võib kogu elanikkond surra. VGBV, eimerioosi ja müksomatoosi viiruseid peetakse loomadele surmavaks. Samuti veenduge, et loomapuurid oleksid tuuletõmbuse ja tuule eest kaitstud. Küülikutel peaksid olema spetsiaalsed kastid, kuhu nad talvel varjuvad. Lisaks on puurid tugevate külmakraadidega kaetud vanade kaltsudega.

Äriplaani näidis

Olete juba õppinud põhiteavet selle kohta Küülikukasvatus kui äri: kust alustada, kuidas edu saavutada. Vaatame nüüd kogu selle sündmuse väljavaateid. Arvutame välja umbkaudse farmiplaani 60 küüliku kohta, millest 50 on emased ja 10 isased. Nad hakkavad elama kuurides. See on minimaalne juhtide arv, mida võib pidada ettevõtteks.

Keskmiselt annab 1 emane aastas 20 poega. See tähendab, et aastas toodab 50 emast 1000 küülikut. Kulutate umbes 30 tuhat tõugude ostmisele, veel 50 tuhat tõupuhastele isenditele. Selle "karja" raviks on vaja osta ravimeid 20-30 tuhande väärtuses, sööta - 100 000 (välja arvatud hooajaline haljassööt). Need on kõik võimalikud kulud. Kokku peate eduka alguse jaoks kulutama umbes 200 tuhat rubla.

Nüüd arvutame sissetuleku. Üks küülik annab umbes 2 kilogrammi liha, selle hind on 250-300 rubla. Lisaks saate nahku müüa 50 rubla eest (peate õppima, kuidas neid eemaldada). Kokku saate 1000 rümba müümisel 550 tuhat rubla. See tähendab, et aasta puhaskasum on umbes 300 tuhat miinus kõik kulud ehk 25 000 rubla kuus. See on piirkonna kohta üsna hea palk.

Küülikud paljunevad ja kasvavad kiiresti – see on suurepärane võimalus raha teenida

Teine tsükkel maksab palju vähem - te ei pea kulutama raha küülikute ja jäneste ostmisele, mis suurendab kasumlikkust. Küll aga mõistad kiiresti, et pead laienema. Investeerides pärast oma esimeste jäneste müüki raha uute varraste ostmisse, suurendate kohe oma kasumit vähemalt kaks korda. Praktika näitab, et õige planeerimise korral on äri kasumlikkus 90% aastas, mis on suurepärane näitaja.

Kokkupuutel