Tänapäeval on lilleäri algajate ärimeeste seas väga populaarne. Paljud inimesed on huvitatud sellest, kust lilleäri alustada, lillepoe kasumlikkus ja võimalus luua see äri nullist väikelinnas või kodus.

Saate seda alustada minimaalse investeeringuga või siseneda "suurelt", investeerides korraliku summa. Lilleäri maksumus sõltub linnast, valitud formaadist, tootevaliku ja teenuste omadustest. Selle põhjal on võimatu kirjutada üldist äriplaani ja arvutada lillepoe kasumlikkust nii, et see peegeldaks tegelikkust. Selles artiklis vaatleme lilleäri nüansse ja riske, plusse ja miinuseid nullist olenevalt selle valitud vormist, mis aitab lugejal saada üldise ettekujutuse, kujundada oma arvamust ja individuaalselt ennustada lille kasumlikkust. äri.

Keegi ei vaidle vastu tõsiasjale, et maailmas on väga vähe inimesi, kes on lillede suhtes täiesti ükskõiksed. Ja lillepoe aknast möödudes võtame tahes-tahtmata hoo maha ja peatume, et imetleda säravaid lillepungi, lilleseadetega korve ja valmiskimpe. Paljud inimesed, eriti naised, unistavad lillepoodina töötamisest või oma väikesest lillepoest või võib-olla suurest salongist või veebipoest. Iga päev inimestele puhkust anda on ju imeline! Kust alustada lilleäri?

Kui otsustate seda tüüpi tegevusega tegeleda, peate kõigepealt tutvuma selle kolme riskantse omadusega, võtmata arvesse, mida paljud ettevõtjad kaotavad kiiresti raha ja lõpetavad tegevuse:

Hooajalisus.

Lilled ei kasva ühesuguse konsistentsiga ja neil pole aastaringselt kindlat hinda. Poes sortimendi korrektseks koostamiseks ja järgnevate ostude kulude arvutamiseks peate uurima lillede sorte ja nende turgudel ilmumise perioode. Seega on universaalne lill roos, mis on populaarne ja mida saab osta aastaringselt. Kuid te ei saa letti täita ainult ühe roosiga. Kevadel tasuks oma sortimendis keskenduda kõikvõimalikele tulpidele ja maikuule lähemale osta nelke. Suvel on hooajaliste lillede suurim valik kummel, gladiool, alstroemeria, mis võimaldab sortimenti laiendada. Ka suvel ei tohi vahele jätta pojenge, mille hooaeg on küll ülilühike, kuid nõudlus üsna suur. Sügisel tuleks lisaks ilmunud krüsanteemidele soetada mulda, väetisi ja potte, sest just siis on aeg toalilled ümber istutada. Talv on ostude jaoks kõige kallim periood, ostetakse külmakindlaid kallasid, liiliaid ja orhideesid. Kui alustate nullist, on parem mitte planeerida oma ettevõtte käivitamist ja avamist talveks.

Orienteerumine ja piisav info tundmine on vajalik aspekt, mis aitab sul turul konkurentsivõimeline olla, eriti väikeses linnas.

Sõltuvus pühadest.

Lilleaednike “kuldsed” päevad on üldtunnustatud pühad, nagu 14. veebruar (sõbrapäev) ja 8. märts (rahvusvaheline naistepäev). Kui ettevõte pole kompetentselt üles ehitatud, siis lillepood elab ainult sellistest pidustustest ja teeb sellistel päevadel umbes 10% oma aastakäibest. Seda on eriti tunda väikelinnas, kus on tugevama konkurendi kauplus.

Lillede lahutamatus pühadetraditsioonidest on suur pluss lilleäri kasuks. Nii saab pere säästa lapse kooli mineku uue seljakoti pealt, kuid ei saada seda esimesel septembril ilma lilledeta õpetajale ning pruut saab ostmise asemel pulmakleidi rentida, kuid ei keeldu kunagi pulmakimp.

Samuti ei tasu unustada, et pühadeaegsel kiirustamisel on ka mitmeid lõkse: hulgimüügibaasides tõusevad hinnad ette, kauba kohaletoimetamine võib olla häiritud ning müüjate ja kullerite kehv töö teie kaupa laiali levitades võib põhjustada rahulolematust, negatiivset. arvustused ja sellele järgnev klientide väljavool. Seetõttu peaksid ettevõtete omanikud olema eriti valvel ja hoidma kõike range kontrolli all ning algajad ärimehed peaksid töömustri paika panemiseks nullist avama mitte enne puhkust ennast, vaid veidi ette.

Kiiresti riknev kaup.

Lilled on äärmiselt lühiealine toode. Lille keskmine eluiga õigel temperatuuril on paarkümmend päeva. Kuna valdav osa kaubast tuleb välismaalt, siis lõikelill elab suurema osa oma järelejäänud elust teel poodi (eriti kui pood töötab edasimüüjatega, mitte otsetarnetega). Lillede transportimiseks ja hulgimüüjalt kättesaamiseks on mitu tehnoloogiat: kuivatatud lillede ostmine ja seejärel “jootmine” või lilled vees, mis on kohe müügiks valmis, kuid kestavad palju vähem.

Kui lill müüjani jõuab, pole garantiid, et lill kiiresti ostetakse. Tänapäeval pole lilledel ja riknenud kauba tagastamisel kindlaid aegumiskuupäevi, nagu toidukaupade sektoris. Töötavate ärimeeste ütlused kahjustatud kauba mahakandmise kohta jäävad vahemikku 10% kuni 50% kauba kogusummast. Sellest näitajast sõltub otseselt lillepoe kasumlikkus.

Selle probleemi lahendamiseks on järgmised viisid.

• lühikese elueaga lillede hinna vähendamine ja viimase võimalusena omahinnaga müük. Parem on minna nulli, kui minna negatiivseks. Selle võimaluse täiendav eelis olukorra lahendamisel on kaupade saadavus ja vastavalt uute klientide ligimeelitamine. Peaasi on õpetada oma müüjaid ausalt hoiatama ostetud kauba hapruse eest, selle asemel et tagada nende värskus, et mitte rikkuda oma poe mainet;
• probiootikumide, säilitusainete, sidrunhappe ja muude lisandite kasutamine. Need tooted aitavad tõesti lillel värske välja näha ja kestavad kuni selle müümiseni, kuid tapavad lille enda loomuliku immuunsuse. Pärast seda, kui ostja paneb lilled kodus tavalisse vette, saavad sellest pärit bakterid lille kiiresti jagu, mis võib ka poe mainele halvasti mõjuda.

Kuidas saab algaja ärimees valida lilleäri vajaliku vormingu

Lilleäri vormingu jaoks on mitu võimalust. On vaja kindlaks määrata, milline algkapital teil on. Lillekauplemine nõuab teatud investeeringuid. Sellest sõltub lillekaubanduse formaat.

Lilleäri kodus nullist.

See hõlmab ise kimpude valmistamist ja müümist.

Lilleäri kodus – millest alustada? Esmalt peate omandama floristika kunsti, olles eelnevalt läbinud lillepoodide kursused (mida Internetis on palju), lugema teatud hulga kirjandust lillede ja kompositsioonireeglite, värvikombinatsioonide, kimpude paigutamise meetodite, praktika kohta. ja võta käed külge. Pärast vajalike oskuste omandamist võite hakata meisterdama kimpe oma sugulastele, sõpradele ja töökaaslastele. Olles näidanud maitset ja kujutlusvõimet, investeerinud oma hinge, annate kimbu. Kvaliteetse teostuse korral jääb see meelde mitte ainult inimesele, kellele kingitus on mõeldud, vaid ka külalistele, misjärel teeb suust suhu oma töö. Koduettevõtte reklaamimiseks on kohustuslik kasutada sotsiaalseid võrgustikke (Vkontakte, Instagram, Facebook). Vajalik on luua oma töödele pühendatud lehed, täita need kvaliteetse sisuga, teha fotoreportaale ja reklaamida vajalikule publikule. Mida rohkem inimesi teie meistriteoseid näeb, hindab ja kommentaare kirjutab, seda parem.

Sellel formaadil on oma plussid ja miinused.

Eelisteks on see, et määrad ise oma tööaja, oled kodus, kompositsioonid ja kimbud valmivad eritellimusel. Selline äri ei nõua suurt stardikapitali, seadmeid ja ruume ega töötajate palkamist. Lillede jaoks saate oma kodusesse külmikusse eraldada riiuli ja külma ilmaga neid rõdul hoida. Ei ole vaja sortimenti ette osta, mis omakorda kindlustab teid nende mahakandmise vastu, võttes arvesse asjaolu, et lilled on kiiresti riknev toode.

Kuid sellega kaasnevad ka miinused - lilli ostetakse jaemüügist, mis vähendab automaatselt kasumit ja kasumlikkust kimpude müümisel. Klientideks võivad saada ainult enesekindlad Interneti-kasutajad, mis muudab töö kasumi ebajärjekindlaks. Teie klient ei saa ostetava toote eelvaadet vaadata ega puudutada, mis suurendab tellimuste tagastamise ohtu. Seetõttu on selline lilleäri formaat pigem hobi, mis toob minimaalse sissetuleku. Kuigi usinuse ja hoolsusega võib teie hobi tuua head kasumit ja muutuda "koolituspõlluks" enne toodete võrguühenduseta väljalaskmist, kuid kui olete kogunud kogemusi ja omandatud kogemusi kimpude paigutamisel, tõukuvad teie soovid ja ambitsioonid teid edasi arenema.

Lillelett/kiosk/paviljon.

Lilleäri kõige levinum formaat on väikesed kaubanduspinnad väikese tootevalikuga. Peamist rolli selle lilleäri vormi kasumlikkuses mängib asukoha valik. See peaks olema rahvarohke ja läbitav. Asukohavalikud: läbipääs, peatus, metroojaam, turg, st kohad, kuhu inimesed pidevalt kogunevad. Peaksite sihtima keskmise või keskmisest madalama sissetulekuga ostjaid. Tooteid ostetakse peamiselt vahendajatelt ja kohalikelt tootjatelt ning peamiselt on need roosid, krüsanteemid ja hooajalilled. Lille ja pakendi maksumus peaks olema madal, mis mõjutab kasumlikkust.

Sellel formaadil on ka oma plussid ja miinused.

Pluss – suuri investeeringuid pole vaja. Seega ostetakse väike kogus kaupa ja minimaalselt varustust. Ka tagasihoidlike ruumide üür ei ole tavaliselt kõrge. Pühade ajal on järsult suurenenud nõudlus kaupade järele, mis aitab kasumit teenida ja investeeringuid tagasi teenida.

Kuid ülejäänud aja on sellise boksi kasumlikkus 25-30%. Omanik on enda hooldaja, müüja ja raamatupidaja. Võite palgata müüja. Arvestades piiratud lillevalikut, pole professionaalse lillemüüja palkamine mõttekas. Väga väike osa kasumist tuleb lillepakenditest.

Konkurents on väga tugev. Kui kavatsete väikelinnas lilleäri nullist alustada, peaksite oma konkurente edestama kvaliteedi, õige kauplemiskoha valiku ja teenuste valiku maksimaalse laienemisega. Peamine asi, mille poole püüelda, on selliste paviljonide võrgustiku avamine. See aitab muuta teie teenused äratuntavaks, laiendada valikut ja hakata ostma kaupu suurtes kogustes otsetarnijatelt, mis mõjutab lillede värskust ja hinda.

Lillepood.

Peamine erinevus lillepoe ja ülaltoodud ettevõtlusvormide vahel on suure ala olemasolu. Sellest lähtuvalt hõlmab vastus küsimusele "kuidas lilleäri alustada" sel juhul suuri investeeringuid.

Esimese asjana tuleb koostada äriplaan ja valida tegus koht, soetada külmutusseadmed, kus hoitakse lõikelilledega vaase, lauad, millele kogutakse ja pakendatakse kimbud, asjakohaste toodete nagid, arvutitehnika jne.

Pood eeldab lillepoodi olemasolu. Kas ta täidab samaaegselt ka müüja funktsiooni või on tegemist kahe erineva inimesega – see on teie enda otsustada. Värbamisse tuleks suhtuda väga tõsiselt. Poe maine ning seega ka müük ja püsiklientide kogunemine sõltub töötajate pakutavate teenuste kvaliteedist.

Lillepoe kasumlikkus tõuseb tänu lisatoodete müügile. Need võivad olla mitte ainult lõikelilled kimbus, vaid ka lillepoodniku loodud kompositsioonid, kastid ja korvid lilledega, lilled pottides, istikud, tühjad potid, kõikvõimalikud väetised, muld, seemned, dekoratiivsed lillealused ja palju muud . Samuti võimaldab suure ala olemasolu tutvustada sellega seotud teenuseid: kingituste pakkimine, kõikvõimalike suveniiride, postkaartide müük, heeliumi õhupallide valmistamine. See suurendab oluliselt müügimahtu.

Sellise poe miinusteks on asjaolu, et see nõuab suuri kulutusi ja investeeringuid ning tasub end seetõttu ära aeglasemalt. Kuid seotud toodete suure hulga ja laiema sortimendi tõttu pakub pood üsna stabiilset kasumit.

Lillebutiik.

Lilleäri avamine butiikvormingus nõuab märkimisväärseid investeeringuid ja kulusid. Kuid tootlus on palju suurem tänu professionaalide tööle ja klientide maksevõimele. Lõppude lõpuks kuuluvad sellised kimbud "Premium" klassi ja on loodud jõukatele inimestele.

Peaksite leidma toa peatänaval või suures kaubanduskeskuses. See peab olema korralikult vormindatud. Parem, kui see on disainiprojekt. Kohustuslikud atribuudid on ilus nimi ja maitsekalt kaunistatud vitriin, kallis eritellimusmööbel, tööstuslikud ja kvaliteetsed külmutusseadmed.

Lillesalongis ei piisa sellest, et müüja on naeratav ja kutsuv. Vaja on erinevate oskustega professionaalset lillepoodi, kes mitte ainult ei tunne hästi lilli ja teab, kuidas neid värviliselt kombineerida, vaid süveneb ka traditsioonidesse ja peensustesse. Nimelt milliseid taimi ei ole kombeks ühte kimpu panna, millised kimbud sobivad etiketi järgi lapsele, noorele tüdrukule või naisele, mehele, sõbrale või ülemusele, milline kimp on sobilik kinkida olenevalt konkreetsest sündmusest , ja nii edasi. Selle formaadi valimisel peaks sortiment sisaldama eksootilisi, haruldasi lilli, mahakandmisel on kaod loomulikult palju suuremad.

Butiigist ostetud toodetel peab olema peal selle koha silt, sest ostja ei omanda mitte ainult lille, vaid ka sellega kaasneva prestiiži.

Kui teie jaoks on põhiküsimus, kuidas lilleäri nullist alustada, siis suurte investeeringute tõttu ei pruugi see lilleäri variant sobida.

Ettevõtte tellimused lilleäris.

Sõltumata sellest, millise lilleäri vormingu te valite, võivad ettevõtete tellimused tuua suurt kasumit, mille hulka kuuluvad väikesed komplimentide kimbud töötajatele, suured lillekorvid sündmuse jaoks või ruumi kaunistamine mis tahes sündmuse jaoks.

Lillebutiigil ja -poel on palju suurem võimalus leida suur äriklient kui paviljonil või kodus lilleäri avanud inimesel. Kuid otsimisega tasub pingutada.

See võib olla väike kohvik, kus kokkuleppel mõlemapoolselt kasulikel tingimustel teie väikesed kimbud laudadele asetatakse, või suur pulmabüroo, mis kaasab teid regulaarselt lilleseadetega laudade, ruumide ja pulmakaarte kaunistamisse.

Ärikliendiga töötamine võib tuua ühe hooga kasumit, mida jaemüügis lillekimpe müües kuu ajaga ei saa.

Varustus lillede jaoks

Nagu näeme, määravad lilleäri pidamise erinevad vormid seadmete nimekirja. Vaatame kõige sagedamini vajalikke esemeid:

Jahutusseadmed.

Keegi ei taha kingituseks saada roosi, ka kõige ilusamat, pikal varrel, kuid kuivanud kroonlehtede ja kuivanud lehtedega. Seetõttu peate oma lillekaubandusettevõtte avamisel hoolitsema seadmete eest, mis on loodud lille värskuse säilitamiseks nii kaua kui võimalik. Koduettevõttes saate kasutada kodukülmikut.

Muudel juhtudel võib ruumi varustada konditsioneeriga, mis hoiab teatud temperatuuri. Kliimasüsteemi võimsus sõltub ruumi suurusest. Need süsteemid võivad töötada nii õhu jahutamiseks kui ka soojendamiseks. Konditsioneer hoiab aga temperatuuri 16 kraadi juures ja lõikelilli on kõige parem säilitada kuni 6 kraadi juures.

Parim lahendus, kuigi kõige kallim, on külmkambrid, mis võimaldavad luua lille säilitamiseks optimaalse temperatuuri. Neid on erineva võimsusega, ühe- või kahekambrilised (mahukamad). Peamine kriteerium valikul on oskus luua ja säilitada lille säilitamiseks optimaalne temperatuur.

1. Lillede nagid ja vitriinid. Need võivad olla mis tahes kujuga. Astmeline, püramiidne või liukujuline. Peaasi on suutlikkus ja stabiilsus. Kuid kuna lilli kastetakse ja pihustatakse pidevalt, peab nagi materjal olema tugev ja niiskuskindel.
2. Tabelid. Need on tööd müüjale ja lillemüüjale. Laud on vajalik kimpude pakkimiseks ja lilleseadete loomiseks. See peab olema valmistatud kvaliteetsest materjalist, olema sile ja stabiilne. Laua optimaalsed parameetrid on 120 x 80, kõrgus - 75 cm Soovitav on, et laud oleks klientide vaateväljas. Lillepoodi tööl ja kimpude loomise protsessi jälgides hindavad külastajad töötajate professionaalseid oskusi ning potentsiaalsete ostjate jaoks on kauni kimbu loomine reklaamiks.
3. Varustus, mida saab lisada.

Pood saab varustada ka termokardinaga. Tavaliselt asub see poe sissepääsu juures. Kasutatakse tagamaks, et väljas olev ilm ei mõjutaks poe kliimat.

Lõunapoolsete valgust armastavate taimede jaoks on kasulik osta fütolampe. Nad soojendavad lilli igal ajal aastas.

Lisaks kõigele eelnevale on lilleäri alustamisel vaja spaatleid, oksakääre, vihmuteid, kastekannu, plastikust lillevaase ja palju muud. Samuti ärge unustage poe avamisel dekoratiivelemente, pakkepaberit, kotte, korve, paelu jne.

Kõik materjalid ja seadmed peavad olema kvaliteetsed. Lillede säilitamise tingimused ja nende mugav hooldus tagavad ju säilitusaja pikenemise. Ja sellega kaasneb kasumi ja kasumlikkuse suurenemine, ettevõtte tasuvusaja lühenemine.

Sooduskaardid.

Sooduskaartide ettevalmistamise eest tasub klientidele eelnevalt hoolt kanda. See tagab, et kliendid võtavad teiega uuesti ühendust ja arendavad välja klientide telefoninumbrite andmebaasi. Edaspidi saab neid SMS-sõnumitega teavitada nii kampaaniate saadavusest, värske kauba saabumisest, uutest toodetest kui ka õnnitlustest pühade puhul ja muudel ettekäänetel, et end meelde tuletada.

Lillepaviljoni, kaupluse või butiigi avamisel peate valima õige jaemüügivarustuse. Kõigi paigalduste mõõtmed sõltuvad ruumi pindalast. Kaubandusseadmete turg on väga mitmekesine. Mööblit saab osta kas valmis kujul spetsialiseerunud ettevõtetest või valmistada eritellimusel. See, kas kasutate toiduainete hoidmiseks tööstuslikke külmutuskambreid või tavalisi külmutuslette, nagu supermarketites, sõltub teie rahalistest võimalustest.

Kuidas korraldada lilleäri poodi töötajate palkamise osas

Personalistruktuuri korraldus sõltub otseselt lilleäri valitud vormist, aga ka teie valmisolekust otseselt osaleda töös või ainult palgatud töötajate tööd kontrollida.

Vaatleme raamide põhiühikuid:

Lillepood.

See on teie kimpude disainer ja looja. Ta peab olema oma töösse armunud, omama õrna maitset, mõistma koloristikat (värvide kombineerimise teadust), valdama kimpude koostamise meetodeid ja üldtunnustatud reegleid ning olema huvitatud lillemaailma uutest toodetest ja moesuundadest. Tänapäeval on “floristi” ametikoht ametlikult registreeritud eriala. Lillekasvatuse alal on tohutult erinevaid kursusi, sealhulgas neid, mis toimuvad veebis. Te ei tohiks mõtlematult palgata lillepoodi, kellel on palju lõputunnistusi. Nende saamise tingimusi ja neid väljastanud asutuste mainet tuleks Internetis veelkord kontrollida. Kuna lillepood on loominguline elukutse, siis nõuab see annet ja intuitsiooni, mitte ainult omandatud teadmisi. Vestluse käigus tasub töötaja võimed praktikas proovile panna, talle tellimus esitada, esitada talle nagu päris ostjale mitmeid nõudeid ning hinnata töö tegelikku sooritamist ja taotleja maitset.

Kompositsioonide koostamisest vabal ajal peab lillepood hoolitsema ka kauba eest, hoolitsema taimede värske välimuse ja pika eluea eest.

Müügimees.

On loomeinimesi ja müügiinimesi. Lillepood ei ole alati hea müüja. Sõltuvalt teie ettevõtte suurusest võib olla soovitatav palgata eraldi üksus – müüja, kes suhtleb külastajatega, loeb kliente ja vastab telefonikõnedele. Ta peab suutma äratada kliendi tähelepanu ja veenda teda toodet ostma. Poe kasumi toomise stiimuli suurendamiseks on soovitatav palgata müüja väikese intressimäära ja protsendiga saadud tulust.

Enamasti täidab müüja raamatupidaja ja administraatori rolli. Kui ettevõttel on Internetis lehti, postitab müüja veebis tootevaliku, vastab kommentaaridele ja võtab vastu veebitellimusi.

Kuller.

Tänapäeval pole peaaegu ühtegi lillepoodi, millel poleks kohaletoimetamisteenust. See on lilleäri lahutamatu osa. Olenevalt loodava ettevõtte mastaapsusest palgatakse kas eraldi üksus - oma autoga kuller, kes toimetab kohale kimbud või lepitakse kokku juhiga. Näiteks taksojuhiga, kes on valmis mõõdiku järgi lilli kohale viima või kui tegemist on turuga ja lilledega paviljone on järjest mitu, siis kokkuleppel saab palgata kõigile ühise juhi.

Raamatupidaja.

Lillearvestuses kehtivad kaubandusettevõtete üldreeglid, lillede müük kaupluses on käsitletav jaekaubandusena. Seda saab hooldada kas omanik või müüja (eelneval kokkuleppel), või palgatud raamatupidaja. Tavaliselt juhivad raamatupidajad mitut ettevõtet, mistõttu nende töö eest tasumine toimub lepingu alusel ega nõua kõrget kuupalka.

Turvamees.

Ärge unustage poe valve alla võtmisega kaasnevaid kulusid. Kui kauplus on 24 tundi ööpäevas, täidab öömüüja turvatöötaja funktsiooni.

Selles materjalis:

Kui jalutate mõnes linnas ringi, näete, et lilleäri on tänapäeval üsna populaarne. Igas paigas on mitu väikest kioski ja suurt salongi. Ja siin tekib paljudel küsimus, kas lilleäri on kasumlik ja kui palju. Kas lillede müük võib sellises karmis konkurentsis korralikku kasumit tuua? Tegelikult jah! Kuid ainult siis, kui avate lilleäri etapiviisiliselt ja lähenete sellele küsimusele vastutustundlikult ja asjatundlikult. Selleks peate õigesti määrama toote tüübi, leidma selle müügiks hea koha ja meelitama ligi kliente. Sel juhul võib ettevõtte kasumlikkus lühikese ajaga jõuda korralikule tasemele.

Teel edu poole

Lillekauplemine võib arendamise korral olla väga tulus. Ärimees, kes rajab oma toodete tootmise ehk kasvatab ise lilli, võib saada veelgi rohkem kasumit. Kuid selline sündmuste areng on võimalik ainult neile, kes suudavad kõike õigesti arvutada ja tunnevad seda tüüpi tegevuse kõiki peensusi. Lilleäril on mõned nüansid, nimelt toodete endi omadused, mille müügiperiood on lühike. Sel põhjusel on selle perioodi pikendamiseks vaja osta kõik vajalikud seadmed.

Hea tulemuse saavutamiseks pole vaja suuri investeeringuid, kuid peate ikkagi kulutama raha lilleäri teatud seadmete ja sobivate ruumide ostmiseks, kuna seda toodet peetakse üsna uhkeks. Ettevõtluse edukaks toimimiseks on vaja klientidele pakkuda ainult kvaliteetseid tooteid ning selleks peavad värsked värsked lilled alati käepärast olema. Kui ettevõtjal ei ole võimalust ise tooteid müügiks kasvatada, tuleb tal leida usaldusväärsed tarnijad. Eriti oluline on, et tarnesüsteem ei peaks üles ütlema suure nõudluse ajal, st pühade ajal.

Oluline tegur on ärimehe oskus luua klientidele soodne keskkond. Klientide soov siia tagasi tulla sõltub suuresti jaemüügikohas valitsevast õhkkonnast. Pädev lähenemine ja selged arvutused on iga ettevõtte väga oluline komponent, kuid lillede müümine on ka loominguline tegevus, seega peate oma ettevõtet armastama ja tegema seda inspiratsiooniga.

Kui ärimehel on hea maitse, saab ta valida õige tootevaliku ja kaunistada ruume. Oluline on hoolitseda reklaami eest, kuna see punkt on üks olulisemaid kohustuslikke kulutusi.

Kuidas lilleäri korraldada?

Kui inimene alustab oma ettevõtet esimest korda, peaks ta lugema spetsiaalset kirjandust lilleäri korraldamise ja Venemaa seadusandluse küsimustega tegelemise kohta. Parim on registreeruda üksikettevõtjana, kuna sel juhul on jaekaubanduseks parimad tingimused. Kui organisatsiooniliste küsimustega üksinda tegelemine on liiga keeruline, tuleks abi otsida professionaalidelt, kes tasu eest aitavad teil äri luua ja juhtida.

Kui algaja ettevõtja otsustab avada lilleäri, on esimene küsimus, mida ta endalt küsib. Alustada tuleks oma niši määratlemisest. Lillede puhul tuleb tarbetu konkurentsi vältimiseks valida väljalaskeava õige asukoht. Pange tähele, et see koht peab olema rahvarohke. Parim on vaadata koolide ja kutsekoolide läheduses asuvaid piirkondi.

Järgmine samm on leida hea ja usaldusväärne tarnija. Kõige sagedamini tekivad selles etapis raskused. Ettevõtjad peavad enne hea tarnija leidmist sageli palju vaeva nägema. Lilled tuleb osta õigel ajal, kuid väikese varuga. See on eriti oluline pühade ajal. Sel juhul tuleks jaemüügiruumides varustada vastavate seadmetega ladu.

Mis puudutab lilleäri alustamist, siis esimene etapp hõlmab kohustuslikke investeeringuid reklaami. Ainult nii saavad inimesed uuest poest teada. Siis sõltub kõik toodete kvaliteedist, hindadest ja teenindustasemest. Kui see kõik on kõrgel tasemel, on püsikliente palju. On täiesti võimalik, et tulevikus peate isegi oma äri laiendama ja assistente palkama. Lillesalongi müüjad peavad olema loomingulised, energilised ja seltskondlikud inimesed.

Pood

Kui ettevõtjal on juba ettevõtte juhtimise kogemus olemas, on tal palju lihtsam otsustada, kui palju tööd ta endale lubada saab. Teine asi on algajad ärimehed. Kui teil pole tõsist kogemust, ei tohiks te lilleärisse kohe suuri summasid investeerida. Parem on alustada väikesest jaemüügipunktist, st saada väikseima ettevõtte esindajaks.

Minimaalse investeeringuga saate isegi oma poe veebis korraldada. See on üsna mugav ja viimasel ajal üsna populaarseks muutunud. Piisab lao korraldamisest, õigeaegse tarne korraldamisest lao pidevaks täiendamiseks ning seejärel Interneti kaudu tellimuste vastuvõtmiseks ja lillede klientidele tarnimiseks. Tulu sõltub toodete kvaliteedist ja kullerite tõhususest.

Oma salongi omamine nõuab mitmeid suuri investeeringuid. Siin peate juba kulutama raha mitte ainult lao rentimiseks, vaid ka kaubanduspinna kaunistamiseks. Eksootilised taimed on viimasel ajal üsna populaarseks muutunud. Lisaks saate müüa mitte ainult lõikelilli, vaid ka potitaimi ja nendega seotud tooteid. Pühadevahelisel perioodil moodustavad sellised kaubad märkimisväärse protsendi tuludest. Mõned ettevõtjad lähevad veelgi kaugemale ja täiendavad lilleäri puhkusetoodete ja kingitustega. Saate eraldada mänguasjadele mitu riiulit ja panna postkaartidega riiuli, et teenida lisatulu ja meelitada veelgi rohkem kliente.

Üks levinumaid lillede müügikohti viimasel ajal on paviljonis asuv osakond. Reeglina asuvad need rahvarohketes kohtades, kuid renditakse mõistliku üüri eest. Seega teenib paviljon madalate kuludega head tulu.

Klassikaline variant on lillepood. Seda saab varustada elamu esimesel korrusel või ehitada eraldi hoonena. Investeeringud on sel juhul märkimisväärsed, kuna kõik peab olema õigesti varustatud. Tavaliselt on kauplustes piisavalt ruumi, et pakkuda klientidele laia valikut tooteid. Parem on, kui need lilled ulatuvad kallitest kuni säästlikeni, et meelitada võimalikult palju kliente.

Seadmete kulud

Lillede müügiks oma jaemüügipunkti korraldamiseks ei ole teil vaja suuri investeeringuid. Kui aga ärimees plaanib moekaid eksootilisi taimi müüa, peab ta looma pikaajaliseks ladustamiseks vajaliku mikrokliima. Kui punkti ülesandeks on ainult tavaliste sortide lillede ja kimpude müük, on kulud oluliselt väiksemad. Lisaks toodetele endile vajate kimpude, paelte ja spetsiaalsete tööriistade jaoks pakkepaberit.

Ruum ise peab olema varustatud kliimaseadme, külmiku, spetsiaalsete riiulite ja töötlemisettevõtete lauaga. Rooside ja nelkide järele on suurim nõudlus. Sõltuvalt hooajalisusest saate osta muid valikuid, näiteks tulpe või astreid. Orhideed on viimastel aastatel muutunud üsna populaarseks.

Väljalaskeava asukoht

See, kas lilli on tulus müüa, sõltub suuresti sellest, kui hästi väljalaskeava asub. Kui piirkond on läbitav ja rahvarohke, on see suur pluss. Siin tuleb aga tähelepanu pöörata konkurentide olemasolule. Juhtub, et ühes kohas on mitu sarnaste toodetega kauplust, mis juba vähendab kasumlikkuse taset mitu korda.

Eksperdid ütlevad, et kõige tulusamad lillede müügikohad on restoranide ja kontserdimajade läheduses, koolide ja muude õppeasutuste läheduses.

Lillepoode võib sageli leida tiheda liiklusega tänavate ja bussipeatuste ristmikel. Sellised kohad sobivad hästi lilledega kauplemiseks, kuna on autoga hästi ligipääsetavad.

Kas lilleäri on paljulubav?

Kui inimene kavatseb investeerida teatud summa raha, peab ta teadma, kuidas lilleäri avada ja olema kindel, et see toob teatud kasumit. Lillede müügi osas on väljavaated väga head, kuna sellised tooted on alati nõudlikud ja teatud päevadel aastas pole klientidel lõppu. Kuid selleks, et jaemüügipunkt tooks head kasumit, peate suutma lilli õigesti ladustada ja müüa.

Arvestades, et taimed on väga õrnad tooted, tuleb nendega ümber käia äärmise ettevaatusega. Pealegi kantakse märkimisväärne protsent maha ja seda ei saa vältida. Lillede ostuhind on aga väike, seega saab teha juurdehindluse, mis katab kulud mitmekordselt. Ja siin muutub taas väga oluliseks tarnija õige valik.

Kui korraldate keskmise suurusega jaemüügipunkti, võite kulutada 50-100 tuhat rubla. Sellest piisab tavaliste seadmete ostmiseks ja toodete esmakordseks ostmiseks. Õige lähenemisega võite saavutada häid tulemusi ja äri tasub end kiiresti ära. Algul on kõige parem töötada omal käel, et võimalikult palju lilleäri kõigisse nüanssidesse süveneda, ja pärast seda saate vajadusel palgata abilisi.

	Investeeringud: investeeringud 2 000 000–3 500 000 ₽ Arya Groupi ettevõte tegutseb kaubamärgi Arya Home all ja on suurim Türgi kodutekstiili tarnija Venemaal. Arya Home kaubamärk on kindlalt hoidnud juhtpositsiooni hulgi- ja jaekaubanduses juba 25 aastat. Seda kinnitab enam kui 60 jaekaupluse avamine ja nende edukas tegutsemine. Sel aastal on ettevõte koostanud programmi frantsiisi arendamiseks…
	Investeeringud: Investeeringud 199 000 - 280 000 rubla. Oleme noor ettevõte, kuid meil on palju tulevikuplaane. Projekti alusepanija on õpetaja, kõnepatoloog ja logopeed, kellel on suured kogemused lastega töötamisel. Selle projekti alguse saigi töö haridusvaldkonnas. Meie lapsed veedavad praegu liiga palju aega telekat ja arvutit vaadates ning plastmänguasjadega mängides. Tahtsime tõesti naasta...
	Investeeringud: Investeeringud 800 000 - 1 700 000 rubla. Sushi Mag kauplustekett on dünaamiliselt arenev sushipoodide kett. Esimene pood avati 2011. aastal, mille jooksul avasime ketis 40 kauplust, sealhulgas frantsiisivõtjad. Võrgu territoorium on Peterburi, Novosibirsk ja Krasnojarsk. Sushi Mag poe sushiformaat muudab selle atraktiivseks nii kooliõpilastele kui ka valgekraedele. Oleme ühed esimestest, kes...
	Investeeringud: Investeeringud 5 000 000 - 10 000 000 rubla. Bella Potjomkina on kuulus vene disainer. Bella peamiseks motivaatoriks oma brändi arendamisel oli soov tuua Venemaa moeturule tõelist ilu, mille plastist massiturg sõna otseses mõttes kägistas. Esimese BELLA POTEMKINA kollektsiooni teemaks oli peen vintage. Inglitega seelikud siidil, luksuslikud aialilled linal, valged pitskraed ja kätised - natuke retrot, natuke šikki,…
	Investeeringud: 400 000 - 800 000 rubla. Vendade Sumarokovi töökoda on tootmis- ja kaubandusettevõte. Toodame seadmeid taimede kasvatamiseks kodus, kasvuhoones ja muudes tingimustes. Meie põhitoodeteks on kasvukastid – spetsiaalsed temperatuuri, valgustuse ja niiskuse reguleerimisega “kapid”, milles meie kliendid kasvatavad erinevaid taimi. Oleme ka ametlikud edasimüüjad seotud toodetega Euroopast, mis on vajalikud progressiivseks taimekasvatuseks. Frantsiisi kirjeldus...
	Investeeringud: alates 1 200 000 RUB. Ettevõte Sweet Berry on lastemoetööstuses töötanud üle 9 aasta keskmises hinnasegmendis. Ettevõtte föderaalne edasimüüjate võrgustik on arenenud alates 2006. aastast ja sellel on enam kui 250 müügikohta, mis on esindatud enam kui 50 linnas Venemaal ja SRÜ riikides. Itaalia disainerid ja disainiosakond Venemaal võimaldavad ettevõttel navigeerida mitte ainult globaalsetes trendides, vaid...
	Investeeringud: alates 1 500 000 RUB. Stabiliseeritud taimi, samblaid ja lilleseadeid kasutatakse laialdaselt üle kogu maailma kontorite, pankade, hotellide, kaubanduskeskuste, autosalongide, vastuvõtualade, vaateakende, näitusebokside, konverentsiruumide, avalike ruumide interjööride kaunistamiseks. korterid, suvilad ja villad. Kuid Venemaa linnades on see nišš endiselt üsna vaba ja teil on kõik võimalused oma piirkonnas juhtpositsioonile asuda.…
	Investeering: 65 000 - 99 000 hõõruda. ARTprinters on lihtne, tulus ja huvitav äri. Samas põhineb see ainulaadsel ja eksklusiivsel teenusel - küünte, lillede ja igasuguste pisiesemete (telefonid, suveniirid, lihavõttemunad jne) digitaalne värvimine. Vajalik on varustus: spetsiaalne printer, arvuti, paar lauad ja toolid. Sellest lähtuvalt ei ole vaja suuri alasid rentida. Saate avada kodus stuudio. Ei pea…
	Investeeringud: alates 500 000 rubla. VeGa Flowers on noor, kiiresti kasvav frantsiis, mis põhineb ainulaadsusel ja originaalsusel, aga ka selle toote täieliku analoogi puudumisel, VeGa Flowersi stabiliseeritud kimp, mis säilitab loomuliku värskuse omadused aastaid, ilma kastmist või kastmist nõudmata. hoolitseda. See on täiesti keskkonnasõbralik ja hüpoallergeenne. Selline ime on võimalik tänu vee asendamisele taimes endas...
	Investeeringud: alates 250 000 rubla. TerraFiori ettevõte. Eluslillede absoluutne imitatsioon. Asutatud 2012. aastal. Ökoloogilisest silikoonist lilled on ainulaadne toode, uuendus lillekaunistuste maailmas! Ettevõtte geograafia on kogu Vene Föderatsioon ja SRÜ riigid. Nende värvide eelised: need annavad täielikult edasi elavate taimede välimust, värvi ja isegi kombatavat taju; tolmukindel; hooldust pole vaja; Külmakindel; Hüpoallergeenne; Suur, pidevalt täienev sortiment (roosid,…

Kuidas avada lillepood nullist? See küsimus huvitab paljusid ettevõtjaid, kuna äri on paljulubav, kasum võib olla kordades suurem kui investeering. Ekspertide prognooside järgi otsustades lähiaastatel vajadus kimpude järele ainult suureneb. Seetõttu pole veel hilja selles valdkonnas ettevõtlusega alustada.

• Kust alustada lillepoe avamist?
• Kuidas valida hulgimüüjaid?
• Millist varustust lillepoe jaoks valida?
• Järeldus
• Kui palju saate lillede müügiga teenida?
• Kui palju raha on vaja ettevõtte alustamiseks?
• Millist OKVED-koodi juhtumi registreerimisel näidata?
• Milliseid dokumente on vaja poe/paviljoni avamiseks?
• Millist maksustamissüsteemi lillepoe pidamiseks valida?
• Kas teil on lilleäri avamiseks vaja luba?
• Lillekaubanduse tehnoloogia

Kui mõtlete endiselt sellele, kas alustada tööd lilleäriga või avada oma kauplus, uurige hoolikalt positiivseid ja negatiivseid külgi. Loetleda võib järgmisi eeliseid:

1. Suur juurdehindlus. Saate müüa toodet palju rohkem kui selle maksumus. Lillede müük on väga tulus.
2. Turule sisenemine on lihtne. Lähimas peatuses või metroojaamas kioski avamiseks vajate väikest stardikapitali. Alustamiseks piisab 6000 dollarist, mis on palju vähem kui siis, kui sooviksite alustada uut ettevõtet.
3. Lihtne on ärist lahkuda. Piisab, kui läbida tavapärased seadusega ettenähtud bürokraatlikud protseduurid ja müüa kommertstehnika maha.

Kulude ja tulude juurdehindlustest rääkides peame mainima lilleäri puudusi. Tasub mainida järgmisi punkte:

1. Toode rikneb väga kiiresti. Iga tunniga muutub üha rohkem lilli müügiks kõlbmatuks.
2. Nõudluse hooajalisus. Värvi on kõige rohkem vaja pühade ajal. Suve peetakse "surnud" aastaajaks.

Kust alustada lillepoe avamist?

Õige valik kioski paigaldamiseks. Sellel teguril on äritegevusele suur mõju ja palju rohkem kui ühelgi teisel. Linna äripiirkondades on kõige parem müüa ärikimpe. Lillede müügikioskid liigitatakse järgmiselt:

1. Jaemüügikohad ühistranspordipeatuste läheduses, kaubanduskeskuste kohad ja turgudel asuvad müügikohad. Ettevõtte kasumlikkus sõltub asukohast. Kauplemiskoha ümber peaks olema palju inimesi.
2. Lillebutiigid, kus klientidele hakatakse pakkuma luksusklassi tooteid. Tasub avada kallites kaubanduskeskustes, teiste butiikide läheduses. Tooted on suunatud jõukatele ostjatele.
3. Väikesed poed, mis tavaliselt avatakse äripiirkondades. Ideaalne asukoht - kaubanduskeskus. Saate laiendada oma valikut seotud toodetega. Need võivad olla pehmed mänguasjad, potitaimed, erinevat tüüpi pakendid ja suveniirid.
4. Interneti-kauplused. Maapiirkondades on selliseid pakkumisi väga vähe, seega on see paljutõotav müügipiirkond.

Kuidas valida hulgimüüjaid?

Täna pakuvad tarnijad ettevõtjatele lilli Hollandist, kaupa on Colombiast ja Ecuadorist. Lisaks on nõudlus kohalike tootjate toodete järele. Kohalikud lilled lõhnavad. Kuigi paljud roosid lükatakse tagasi, leiab toode siiski ostjaid. Lõuna-Ameerikast tuuakse roose pappkastides. Hollandi roose peetakse kõige ilusamateks, need kestavad kaua. Selliseid lilli tuuakse ämbritega ja transpordiks kasutatakse veoautosid.

Väikeste poodide ja lillesalongide pidajad teavad, et enamik ostjaid ei taha osta roose, vaid krüsanteeme, tulpe ja nelke. Nõudlus sõltub hooajast.

Tarned tuleks paika panna, siis saab nende lillede müügist tasuda üüri, palgad ja maksud.

Lilleäris tagavad poole ettevõtte edust tarnijad. Aasta otsustavatel päevadel, pühade ajal tagab tarnija kauba hädaolukorras kohaletoimetamise. Valige need partnerid, kes teid alt ei vea, siis areneb teie äri edukalt.

Mida on vaja lillepoe avamiseks? Tavaline kiosk võib olla väike, piisab 8-10 m² suurusest. Kulud on minimaalsed; kommunaalteenuste ja üüri eest tasumiseks pole vaja suuri summasid. Paviljonile esitatavad nõuded on samuti minimaalsed, sest seal ei pruugi olla voolavat vett ja puudub vajadus kanalisatsiooni järele.

Millist varustust lillepoe jaoks valida?

Kui kaalute lillepoe avamist, ostke minimaalselt varustust. Loetleda saab järgmist:

1. Töötamiseks vajate kaupade jaoks riiuleid, eraldage selleks umbes 30 000 rubla.
2. Osta 3 kontoritooli, nende kogumaksumus on 10 000 rubla. Töötajate jaoks on vaja ka kontorilauda, ​​kõige parem on osta 2 lauda korraga. See on veel 10 000 rubla.
3. Lillekioski tegutsemiseks on vaja lillevaase ja igasuguseid aluseid. Ärge unustage kulumaterjale. Selleks eraldage umbes 25 000 rubla.

Kokkuvõtteks võib öelda, et selle välja käivitamiseks peab teil olema 75 000 rubla. Kulud tasub arvestada korraga 3 kuu peale. Ärge unustage renti, selle maksumus sõltub linnast. Kui nõustume, et 1 kuu eest peate maksma umbes 60 000 rubla, siis valmistage ette 180 000 3 kuu eest.

Otsige kvalifitseeritud töötajaid. Sa võid ise olla administraator, kuid sul on vaja raamatupidajat ja vähemalt 2 müüjat. Raamatupidamist saab sisse osta. Äriplaani koostades ärge unustage palkasid. Tööjõukulud on piirkonniti erinevad.

Kui võtta arvesse, et kaubanduse marginaal on 90%, siis 1 päevaga saate müüa lilli 13 000 rubla väärtuses, kuus - 390 000. Kevadel on ettevõtte kasumlikkus umbes 15,6%. Suvel on arvud väiksemad.

On väga hea, kui korraldate mitu lillede müügikohta. Võrkude jõudlus on hea. Proovige avada vähemalt 3 kioskit, siis suureneb teie sissetulekute stabiilsus. Pikemas perspektiivis muutub äri väga kasumlikuks, seega mõelge strateegiale eelnevalt läbi.

Kui soovite avada avarat kauplust, valige ruum pindalaga 50 m². Ostke lillevarustus ja külmvitriin. Lisaks läheb vaja kliimasüsteemi, lillemüüja lauda ja arvutitehnikat.

Palka praktilise töökogemusega töötajaid, kuid ära võta tööle inimesi, kes on varem tänaval töötanud. Kaasaegsed kimpude kaunistamise standardid erinevad varem vastu võetud standarditest. Teisest küljest ei tohiks te lootma jääda ainult lillepoodide diplomitele ja tunnistustele. Vajate kogenud töötajat, kes tunneb hästi tänapäevaseid kimpude kujundamise nõudeid.

Lillepoel peab olema oma kuller, et saaksite tellimuse õigeaegselt kohale toimetada. Kaaluge töötajate palkamist juba enne lillepoe avamist.

Järeldus

Lillepoe avamine on üsna lihtne ega nõua suuri investeeringuid. Kõigepealt peate otsustama, keda näete ostjatena.

Selle põhjal peate valima ruumid, ostma seadmed ja leidma tarnija. Kui teete kõik õigesti, teenite oma investeeringu üsna kiiresti tagasi.

Kui palju saate lillede müügiga teenida?

Võttes arvesse kõiki riske, on peaaegu 200% juurdehindlusega täiesti võimalik teenida tulu kuni 500 tuhat rubla kuus. Tingimusel, et päevane tulu jääb vahemikku 15-18 tuhat rubla. Siis võite oodata puhaskasumit umbes 75-85 tuhat rubla kuus. Kuigi heas asukohas ja puhkuseperioodidel, võib lihtne paviljon tuua päevatulu 35-60 tuhat rubla ja vastavalt suureneb netosissetulek. Stabiilse lillenõudluse korral tasub äri end ära aasta või pooleteise aastaga.

Kui palju raha on vaja ettevõtte alustamiseks?

Sõltuvalt kaupluse tasemest ja alginvesteeringute valikust vajate: lillepaviljoni, väikese müügikoha jaoks - 6-8 tuhat dollarit, väikese poe jaoks - 20 tuhat dollarit, butiigi jaoks, kus on suur valik erinevaid tooteid. lilletooted - 20 tuhat dollarit.

Millist OKVED-koodi juhtumi registreerimisel näidata?

Lillede müügiga tegeleva ettevõtte registreerimiseks vajate järgmisi koode:

• 48.32 – lilletoodete, sh väetiste ja seemnete jaemüügiks;
• 61.2 – interneti vahendusel jaekaubanduses;
• 12 – kimpude müügiks kulleriga kohaletoimetamisega kliendile.

Milliseid dokumente on vaja poe/paviljoni avamiseks?

Lillede müügi seaduslikuks registreerimiseks müügikohtades, Internetis või kulleriga kohaletoimetamisega piisab individuaalse ettevõtluse (IP) registreerimisest maksuametis. Selleks vajate: tsiviilpassi, riikliku registreerimise avaldust, tasu maksmist kinnitavat kviitungit, TIN-sertifikaadi skaneeritud koopiat.

Millist maksustamissüsteemi lillepoe pidamiseks valida?

Sellele kaubandusettevõttele sobib lihtsustatud maksustamissüsteem. Lihtsustatud maksusüsteemiga maksustatakse 5–15% (tulult või tulult).

Kas teil on lilleäri avamiseks vaja luba?

Lillekimpude müümine ei nõua litsentse ega erilubasid. Kuid kaupluse toimimine ja ruumide käitamine peavad vastama tuleohutus-, keskkonna- ja sanitaar-epidemioloogilistele standarditele. standarditele

Lillekaubanduse tehnoloogia

Poe kasumlikkus sõltub paljudest teguritest: toodete tarnijatest ja müügikoha asukohast, müüjate võimekusest kimp korraldada ja muudest põhjustest. Lillepoe asukohaks valitakse suure liiklusega kohad, transpordisõlmede ja peatuste läheduses. Näiteks jalakäijate aladel supermarketite ja turgude läheduses, erinevate taimede müügiks korraldatud paviljonides. Pühade ajal oleks tore pakkuda kontoritöötajatele lilletooteid, tehes mõlemale poolele kasulikku allahindlust suures koguses kimpude ostmisel. Ärge unustage, et liiga “toretsev” pakend varjutab lille loomuliku ilu, kimbu kujundus peaks olema stiilne ja originaalne.

Laialdaselt populaarseks on saanud lillede kulleriga kohaletoimetamine, kui keegi väga kaugel viibija lihtsalt korraldab interneti või telefoni teel lähedasele õnnitluse. Teie enda veebisait ebatavalise disainiga kimpude ja eritellimusel valmistatud seadete näidetega suurendab märkimisväärselt nõudlust teie lilletoodete järele.

Kui mõtlete, kust lilleäri alustada, peate esmalt otsustama, millises formaadis teie tulevane pood on, ja hindama investeeringu suurust.

Väikese lillepoe nullist avamiseks vajate umbes kümme tuhat dollarit. Võimalik, et saate raha säästa, kuid siiski on parem kanda täpselt see summa oma kuludesse.

Arvutage välja kõik kaupluse asutamise kulud ja koostage äriplaan. Olles kirjeldanud kogu töö finantsmudelit, saate arvutada, kui palju kaupa on vaja müüa, et pood hakkaks kasumit teenima. Hinnake, kas müük võib selle tasemeni jõuda. Mõelge, kuidas saate kulusid vähendada ja lillemüüki suurendada.

Samuti peate algusest peale otsustama, kas töötate üksikettevõtjana või avate piiratud vastutusega äriühingu. Juriidilised dokumendid saate ise koostada või usaldada selle asja professionaalidele. Parem on usaldada ettevõtet, mis on spetsialiseerunud ettevõtte alustamiseks dokumentide koostamisele, seda enam, et kulude erinevus on üsna väike.

Kui olete koostanud äriplaani ja registreerinud oma ettevõtte, võite alustada sobivate ruumide ja tarnijate otsimist.

Kuidas leida sobivad ruumid

Ruumide otsimisel on oluline omada head arusaamist nn kauplemisala kaardist. Eelistatav on avada pood suure ärikeskuse lähedal, parem, kui neid on läheduses kaks või kolm. See meelitab ligi ärikliente, kes esitavad sageli suuri tellimusi suurele hulgale töötajatele. Sel juhul ei pea te enne pühi mõtlema, kuidas meelitada lisakliente. Mitmed ettevõtte tellimused võivad tuua sama palju kasumit, kui teenite keskmiselt kuus.

Lillesalongi jaoks piisab ruumist, mille pindala on kaheksateist kuni kolmkümmend ruutmeetrit.

Lisaks tähendab ärikeskuse läheduses viibimine teie poest iga päev rohkem kliente. Kui inimesed tellivad teie kimpe ja seadeid oma firmadele sellepärast, et need meeldivad, siis hakkavad nad tellima lillekimpe endale, oma naistele, sugulastele jne.

Arvestada tuleb aga sellega, et ärikeskuse läheduses asuvate ruumide rentimine on tunduvalt kallim kui elurajoonis üürimine. Ja veel üks asi: ärikeskuse läheduses on alati raske parkimiskohta leida.

Kuid igal juhul, kui saate sellises kohas ruumi rentida, on see suur edu, sest salongi asukoht paljude inimvoolude ristumiskohas on kõige soodsam. Elu käib tööajal täies hoos, tööga seotud puhkudeks ostetakse kallimaid lillekimpe, aga enda jaoks võetakse reeglina midagi odavamat.

Loomulikult saate kaupluse avada elamurajoonis. Ruumide rentimisest võidate oluliselt, pealegi, kui elurajoon on väga suur, elab teie piirkonnas teatud ring püsiostjaid. Kuid peate pöörama erilist tähelepanu kliendivoogudele. Ideaalne variant on enne ruumi valimist joonistada piirkonna kaart, vaadata kus asub kool, kus on suured poed, toidukeskused jne.

Kui läheduses on mõni kontor, analüüsige, millist teed pidi inimesed tööle lähevad ja kuhu tööle. Isegi kui olete juba toa rentinud, vajate ikkagi piirkonna kauplemiskaarti. Tema abiga peate planeerima oma tulevast tööd.

Enne ruumi rentimist peate tähelepanu pöörama veel ühele väga olulisele punktile. Mõelge, kas teie poodi on klientidel lihtne leida. Kui üürite ruume sisehoovides, on teil tõenäoliselt probleeme klientide vooluga. Muidugi on püsikliente, kuid te ei tohiks loota uute külastajate pideva sissevooluga. Kauni disainiga vitriin mööduval tänaval on lillepoe parim reklaam.

Enne salongi avamist vajavad ruumid renoveerimist. Tänapäeval ilmub palju sisekujunduse teemalisi ajakirju, millest saab palju ideid, kuidas minimaalsete vahenditega remonti teha, isegi kui ruum on kohutavas seisukorras.

Kuidas tarnijaid valida

Nüüd pakuvad tarnijad väga laia valikut. Lilled, mida kümme aastat tagasi võis näha vaid kataloogides või mis toodi ainult tellimuse peale, on täna alati tasuta müügil. Tarnijaid on palju, saate valida need, kelle tingimused on teile kõige sobivamad.

Kui olete oma äri alles alustamas, on parem valida tarnijad, kellel on minimaalsed hulgiostud. See võimaldab osta kaupu sagedamini ja väikestes kogustes. Nii saate vältida lillede hoidmiseks kallite külmutusseadmete ostmist ning samuti saate kindlaks teha, millised lilled lähevad paremini kaubaks ja millised mitte.

Millist varustust vajate?

Lillepoes on soovitav omada külmkappi, nii et avamisel tuleb kuludesse lisada selle keskmine maksumus. Esialgu saab ilma külmkapita hakkama, sest lilledega varustavaid ettevõtteid on praegu palju ja lilli saab osta väikeste partiidena. Kuigi tellimusi on vähe, pole teil külmkappi vaja. Kuid kui teie ettevõte on piisavalt arenenud, saate endale lubada külmiku ja teil on seda vaja.

Kuid kui otsustate ikkagi külmiku osta, ei pea te seda salongi paigutama, see jätab ostjale ebameeldiva mulje.

Väga oluline on oma kaubanduspind korralikult varustada. Isegi värvide paigutuses on palju peensusi. Saate lilli paigutada nii, et visuaalselt tundub, et neid on palju. Sortimenti tuleb osata valida nii, et salongis tekiks volüümi efekt. Lillede jaoks on vaja nagid ja konteinerid.

Tavapärase töö korraldamiseks salongis on vajalik vähemalt üks arvuti. Vaja on ka skannerit, koopiamasinat ja faksi, kuid need võivad asuda kaupluse juhataja kodus, st oma ressursse saab maksimaalselt kasutada.

Kuidas personali valida

Ideaalne variant on palgata neli lillepoodi, kes töötavad vahetustega. Kaks ühes vahetuses töötavat lillepoodi saavad kliente kiiremini teenindada ja täita rohkem tellimusi. Muidugi võib alustada kahega, aga üksi töötamine on ebamugav. Kui lillepood on poes üksi, ei saa ta päeval kuhugi minna. Ta ei saa ju äraoleku ajal poodi sulgeda, seega on neli töötajat kõige optimaalsem arv.

Kui nii palju töötajaid korraga palgata pole võimalik, võib kutsuda lillemüüja abi, tema töö eest makstakse vähemalt kaks korda soodsamalt. Assistent ei tohi salongis töötada terve päeva, vaid ainult sel ajal, kui juhataja poest puudub. Õpilased töötavad sellistel ametikohtadel mõnuga, loevad ja töötlevad lilli. Saate kutsuda abilisi nädalavahetustel, kui kaupluse juhtkond on puhkusel.

Kuidas sortimenti planeerida

On vaja hoolikalt uurige oma konkurentide valikut ja mõistavad, mida nad peamiselt müüvad. Kui mõni lill läheb müüki, tähendab see, et nende järele on nõudlust, sellega tuleb arvestada. Samas ei tasu karta tuua ärisse midagi uut, teha klientidele originaalseid pakkumisi, ületada alati veidi nende ootusi, pakkuda teistest rohkem.

Jalutage oma piirkonnas ringi ja vaadake, mida teie konkurendid müüvad. Nii saate aru, mille järele on nõudlus.

Igal lillel on oma eluiga ja see maksab teatud aja. Kui salong alles avatakse, võite vaid aimata, millised lilled on nõudlikud, isegi kui olete analüüsinud, mida teie piirkonna kolleegid ostavad. Seetõttu on esimestel töökuudel parem osta lilled, mis kestavad kaua. See tagab ka selle, et teie pood on hästi varustatud ning loob külluse ja laia valiku mulje. Antuurium püsib värskena nädala, orhideed säilivad väga kaua, eriti tsümbiidium ja dendroobium, phalaenopsis lillepottides võib üldiselt vastu pidada mitu kuud. Pottides olevaid lilli saab müüa koos sellega ja lõigata kimpudeks. Krüsanteeme ostetakse meelsasti nii koju kui ka kingituseks, nii et krüsanteeme saab osta ka suurtes kogustes. Samuti peavad sortimendis olema roosid ja gerberad.

Lillepoe käivitamiseks on parem moodustada lillede põhisortiment, mis ei kaota oma esitlust pikka aega: antuurium, orhideed, krüsanteemid.

Väga oluline on jälgida, et sortiment oleks lai mitte ainult nimede, vaid ka värvipaleti poolest. Ostke kindlasti valgeid lilli. See on valge roos, valged krüsanteemid, valged gerberad, valge orhidee. Kevadlilledega on keerulisem, seal peavad olema tulbid ja nartsissid.

Esialgu saate müüa kimpe ühes vahemikus, et näha, millised värvid on nõudlikud. Samuti on kasulik etteantud summa eest välja pakkuda kindlal viisil kaunistatud standardsed kimbud, mis on alati müügil. Klientide baasi kogudes uurite järk-järgult nõudlust, võrdlete oma müüki konkurentide müüdavate lilledega ning kohandate oma kimpude ja värvide maksumust.

Sortiment peab sisaldama odavaid toataimi.

Alguses, kui raha on veel piiratud, saate osta toataimi, mida saab müüa üksikult või kasutada koos värskete lilledega. Selliseid taimi on palju. Näiteks kirju begoonia näeb kimpudes muljetavaldav välja, spetsiifüül annab hea mahu, mis võib kimbus püsida mitu kuud. Toataimi ja lõikelilli kombineerivad kimbud näevad alati väga mahukad ja kallid välja.

Salongis saate korraldada valmis kimpude näituse ja teha igale kimpule disaini jaoks spetsiaalse juurdehindluse.

Väga oluline on lilled salongis õigesti paigutada. Need ei tohiks olla samal tasemel. Lisaks on korraldamisel suur tähtsus sujuval värvi üleminekul. Olgu punaste kõrval roosad õied. Oluline on jätta mulje, et lilli on palju. Selleks saate lisada täiendavaid toataimi ja oksi, need annavad mahu ja kõrguse. Korraldust tuleks astmeliselt muuta. Samuti peaksite püüdma tagada, et roosid ja muud lilled oleksid sama pikkusega.

Kogenud ärimehed, kes on saavutanud edu, ütlevad sageli, et neid ei huvita, millega nad kauplevad. Lilleäri erineb selle poolest, et peate müüma väga ilusat toodet ja sellise ettevõtte kasumlikkus, kui see on õigesti korraldatud, on üsna kõrge.

Samas, kui vastaspooled rikuvad lepingulisi kohustusi, võivad kahjud olla üsna märkimisväärsed. Samal ajal ennustavad eksperdid Venemaal lilleäri kõrget arengumäära lähiaastatel. Seetõttu pole veel hilja lilledega tegelema hakata.

Kuidas lilleäri avada?

Enne kui hakkate tõsiselt lilli müüma, peate hoolikalt kaaluma, kuidas lilleäri korraldada. Loomulikult on lilled nõutud toode, kuid samas on nad üsna kiiresti riknevad, mistõttu tuleb nende müük võimalikult kiiresti läbi viia. Muidu lilled lihtsalt närbuvad ja neid pole enam võimalik elustada.

Seetõttu peaksid selliste kaupade müügipunktid asuma tiheda liiklusega kohtades, eelistatavalt ärikeskuse läheduses. Fakt on see, et igas organisatsioonis on tavaks tähistada töötajate sünnipäevi ja nendel päevadel on kombeks lilli kinkida. Kui alustate lilleäri nullist, peate esmalt registreeruma üksikettevõtjaks ja rentima turult telgi. Pidage meeles, et tegevuse registreerimine on eeltingimus, vastasel juhul võidakse teid ebaseadusliku äritegevuse eest trahvida.

Lillede äriplaan

Iga äri saab alguse äriplaani läbimõtlemisest. Selle võib koostada paberil või lihtsalt peas, kuid igal juhul on vaja läbi mõelda äri korraldamise plaan.

Selle koostamisel lähtutakse enamasti põhitoote - lillede soetamise kuludest, siis tuleb arvestada kõigi kohustuslike maksetega, mis tuleb tasuda eelarvesse ja eelarvevälistesse vahenditesse ning muude vajalike kuludega. (üür, töötajate töötasu koos tekkepõhiselt ja muud kulud).

Ettevõtluse algfaasis tuleb lilleäri tulu tootva toote müügihind määrata konkurentide hindu arvestades, mõnikord võib klientide meelitamiseks olla nende tase isegi madalam. Lillepoodides ja salongides toimub hinnakujundus aga veidi teistsugusel põhimõttel kui kioskites ja turgudel, kuna toote hind sisaldab ka teenuse maksumust – mistõttu peab see olema hästi välja kujunenud.

Kasumi suurendamiseks ja klientidele täiendava mugavuse loomiseks praktiseerib enamik lillesalonge Interneti kaudu tellimuste vastuvõtmist ja lillekimpude otse ostjale tarnimist, mõnel neist on sõlmitud koostöö pulmasalongidega.

Lilleäri on hooajaline ning lisateenuste pakkumine võimaldab kompenseerida madalhooajal tulude vähenemist.

Lillepoe äriplaan

Kui teil on kapitali, on kõige parem avada lillepood või salong. Laiendades valikut ja müües sellega seotud tooteid, on sellisel ettevõttel suurem kasumlikkus. Selleks peate aga rentima või ostma (mis on üsna keeruline) ruumid, mille pindala on vähemalt 50,0 ruutmeetrit. meetrit.

Lisaks müügipinnale peab olema laoruum. Samuti on vajalik split-süsteemi olemasolu, mis säilitab optimaalsed temperatuuritingimused. Värskelt lõigatud lilled säilivad kõige paremini delikülmikus. Kaubanduspõrand peab olema varustatud riiulitega ja ärge unustage vajadust osta lihtsaid kontoriseadmeid.

Kui teil pole lilleseadete koostamise kogemust, oleks hea mõelda lillemüüja töökohale. Lisaks vajate oma kimpude kaunistamiseks mitmesuguseid pakkematerjale.

Kõik need kulud tuleb katta oma vahenditest, kuna pangad uue ettevõtte alustamiseks laenu praktiliselt ei anna. Mis puutub tegevuste planeerimisse, siis loomulikult võite kulutada raha lillepoe valmis äriplaanile, kuid seda pole nii keeruline ise koostada, olles läbi mõelnud kõik selle ettevõtte üksikasjad.

Lillepoe äriplaani näide

Selguse huvides näitame teile, kuidas koostada lillepoe äriplaan. Seega vajame ruumi, mille pindala on vähemalt 50,0 ruutmeetrit. meetrit. Selle avamiseks vajalike seadmete miinimumloend sisaldab järgmist:
Nr Seadme nimi | Kogus | Hind ühe kohta. (RUB) | Koguhind (RUB)
1. Gastronoomiline jahutuskamber 3 42500,0 127500,0
2. Riiul 20 2800,0 56000,0
3. Jaotatud süsteem Fujitsu Genera" 2 20800.0 41600.0
4. Rack 1 5600,0 5600,0
5. Kontoritool 3 2900,0 8700,0
6. Ergonoomiline kontorilaud 2 3200,0 6400,0
7. Arvutilaud “Classic” 1 3050.0 3050.0
8. Süsteemiplokk, monitor, printer 29000.0
9. Lillepoodi spetsialiseerunud töökoht1 12500,0 12500,0
10. Vaasid, spetsiaalsed lillealused, kulumaterjalid 25000,0
Kokku 315350,0

Seega on lillepoe seadmete ostmise esialgsed minimaalsed kapitalikulud 315,4 tuhat rubla. Summa pole kuigi suur, kuid ärge unustage, et peamised väljaminekud jäävad kaupade ostmisele ja tegevuskuludele.
Oletame, et salong-poes töötab 3 inimest (1 müüja, 1 lillemüüja, 1 lepinguline raamatupidaja). Ettevõtte omanik tegutseb juhina.

90,0% juurdehindlusega (mis on sellise ettevõtte keskmine) ja 34,2 tuhande rubla keskmise päevatulu korral on igakuine brutotulu 855,0 tuhat rubla.
Nüüd arvutame keskmised igakuised kulud:

• kaupade ost - 450,0 tuhat rubla;
• palk koos tekkega - 97,5 tuhat rubla;
• üür - 120 tuhat rubla;
• kommunaalmaksed (sh aasta keskmised küttekulud) – 56,0 tuhat rubla;
• tarbekaubad jooksvate vajaduste jaoks - 15,0 tuhat rubla;
• maksud (UTII) - 15,0 tuhat rubla.

Kogukulud - 753,5 tuhat rubla.
Salongi igakuine puhaskasum on 101,5 tuhat rubla. Seega kujuneb lilleäri kasumlikkuseks 11,9%. (Arvutused eeldasid minimaalset sissetulekut, mida reklaamita lillepood ja -salong võiks saada, ja reaalseid kulusid).

Lillekioski äriplaan

Lillekiosk on erinevalt kauplusest väiksema müügipinnaga, ei paku lillepoodi ja kaubavalik on vähem lai. Kui pood võib lisaks lilledele pakkuda ka seotud toodete müüki - potitaimed, suveniirid ja kingitused, keraamika, muld, siis reeglina müüb kiosk ainult põhitoodet.

Lillekioski kasum sõltub täielikult käibest. Üldiselt ei erine lillekioski äriplaani koostamine lillepoe äriplaani koostamisest, loomulikult erinevad ainult numbrid.

Sama tulu juures jääb kioski kasumlikkus tunduvalt suuremate kulude ja üsna suurte kahjumite tõttu oluliselt väiksemaks. Samuti on ilmne, et lillekioski töö korraldamine nõuab vähem investeeringuid.

Lilleäri ostmine

Mõnikord võite näha järgmist laadi reklaame: "Ostan valmis lilleäri", mis pole selle kõrget kasumlikkust arvestades üllatav. Kui olete juba teatud äriga tegelenud, teil on kogemusi ja, mis kõige tähtsam, märkimisväärne kapital, võite osta valmis lilleäri.

Kuid sel juhul peate seda hindama, mis tähendab kõigi tarnijate, kauba tarnetingimuste, igakuise keskmise sissetuleku ja kulude, peamiste ostjate, suhete maksuametiga, võlausaldajate ja võlgnikega ning paljude muude nüansside väljaselgitamist.

Lilleäri ostmine Moskvas ja seejuures edukas on üsna haruldane asi, nii et teadmata selle omanikupoolset müügi tegelikku põhjust, ei tohiks tehingut lõpule viia.

Kui aga uurite hoolikalt müügiks pakutava lilleäri seisu, saate hinda põhjalikult alandada ja ostutehing võib osutuda väga tulusaks.

Lilleäri müük

Lilleärisid müüakse täiesti erinevatel põhjustel: kahjumlikkus, kaasomanike vaidlused, vajadus hankida vahendeid võlgnevuste tasumiseks, pangalaenude tagasimaksmiseks. Täna näete Internetis sageli Moskvas asuva lilleäri müügikuulutusi.

Selliste tehingute tegemisel on väga oluline, et kinnistu, kus asuvad kauplused või salongid, oleks ettevõtte omaniku oma. Sel juhul tõuseb tehinguhind kordades.

Seda seetõttu, et üürihinnad on pealinnas tavatult kõrged ja tõusevad iga aastaga. Selle tulemusena võib Moskva lilleäri mõnel juhul olla isegi negatiivne kasumlikkus, mis on üks selle müügi põhjusi.

Lilleäri kodust

Kui elate eramajas, kus on üsna suur maatükk, armastate lilli ja mõistate neid, siis oleks parim võimalus korraldada lilleäri kodus. Ühed levinumad aias kasvatatavad lilled on roosid, daaliad ja astrid.

Selline äri on üsna kasumlik, sest teie kanda on ainult seemnete, mugulate või seemikute ostmise kulud, kuid seemneid ja mugulaid saate ise hankida, kuid roosiseemikud tuleb osta puukoolidest.

Selleks, et aastaringselt kodus lilleäri ajada, peab omama kasvuhoonet, mille ehituskulud nii kõrgeks ei lähe.

Tõsi, see suurendab energiakulusid, kuid nagu praktika näitab, maksavad nad rohkem kui ise. Peamine on ostjate leidmine: need võivad olla lillekioskid, poed või saab ka ise lilli müüa.

Üks mu sõber, kes kasvatab kodus lilli, vahetab igal aastal välismaist autot.

Nii et mõelge sellele: kas lilleäri on kasumlik?

Huvitav video “Kuidas lilledega raha teenida”!