Mis on pargitud veisenahk? Põhjapõdranahkade tehnoloogilised omadused sõltuvad loomade soost. Naha parkimine kodus

Nahkade kaal ei ole ainult kvantitatiivne näitaja, vaid on ka kriteeriumiks tooraine liigitamisel soo-vanuserühmadesse ja nahkade massi järgi. Seega on väljakasvu (vasikanaha) mass kuni 10 kg ja poolnahk (vasika- või härjanahk) kaalub 10–13 kg. Soo- ja vanuserühmades (käpp, härg jne) jaotatakse nahad kaalu järgi kergeteks, keskmisteks ja rasketeks. Paarisnahkade mass määratakse jahutatud olekus ja pestud paarisnahad - alles pärast nendest vee ärajuhtimist, mis kestab 2 tundi Kaalumine toimub töökaaludel, mida kontrollib üks kord aastas kohalik riikliku järelevalveasutus standardid ja mõõteseadmed ning millel on vastav märk. Kaalumise täpsus on seatud 100 g-le, 50 g või rohkem loetakse 100 g-ks ja alla 50 g visatakse ära.

Naha mass määratakse puhtal kujul, see tähendab ilma kaaluaineteta: liha- ja rasvatükid, vere- ja mustusehüübed, puiste, jää ja sool. Neile tehakse allahindlus naha kaalust. Veiste nahkade õhukest lihakihti – “harakaliha” – ei peeta kaaluaineks. Allahindluste suurus määratakse partii mitme naha testimise teel. Kaaludes neid enne ja pärast rituaali, määratakse eemaldatud kaaluainete mass nahkade masside erinevuse järgi. Arvutatakse ühe naha keskmine väärtus ja kohandatakse nahkade kaalu kaalumisvahenditega. Arvestada tuleb, et nahad loetakse riietatuks, kui kaaluainete (v.a. sool ja niiskus) sisaldus väikestel nahkadel ei ületa 200 g, suurtel nahkadel 500 g. Liigne sool eraldatakse naha raputamise teel. Konservnahkade liigniiskuse olemasolu korral tehakse allahindlust ning niiskuse puudumise või ülekuivamise korral arvestatakse kaalumisel määratud kaalu. Selleks peate määrama soola protsendi. See vajadus tuleneb asjaolust, et nahkade konserveerimisega kaasneb niiskuse kadu, mis soolamisel muutub soolveeks või aurustub kuivatamisel. Naha kaalu vähendamist soolaga konserveerimisel nimetatakse soolamiseks ja pärast kuivatamist - kokkutõmbumiseks. Algmass, mis on 100%, on paaris tooraine mass. Värske naha kaalu suhet konserveeritud naha massi nimetatakse kõvenemis- või kokkutõmbumiskoefitsiendiks.

Nahkade kaalulangus sõltub konserveerimismeetodist ja kuna see võib olla erinev, kehtestab standard koefitsiendid konserveeritud naha kaalu muutmiseks konserveerimata, st aurutatud nahaks. Normaalne kaalulangus on külmutatud naha puhul 5%, märgsoolatud naha puhul 13%, kuivsoolatud naha puhul 50% ja värskelt kuivanud naha puhul 60%. Normaalne kaalulangus tähendab korralikult säilinud naha kaalukaotust võrreldes selle esialgse kaaluga. Kuid sageli on tegelik massikadu väiksem või suurem kui näidatud koefitsientidega. Kaalukaotuse ulatus ei sõltu mitte ainult sellest, kui õigesti nahku säilitatakse, vaid ka nende säilitamise ja säilitamise tingimustest. Seega, kui märgsoolamise meetodil konserveeritud nahka hoitakse pikka aega kõrge temperatuuriga ruumis, kaotab see rohkem kaalu, kui on ette nähtud, ja kui nahka säilitati külmas ruumis, kaotab see kaal. on tavapärasest oluliselt madalam.

Soola protsent määratakse vastavalt standardile GOST 13104-77 "Toornahk. Soola ja netomassi määramise meetodid." Selle standardi kohaselt saab usooli määrata nii organoleptiliste kui ka analüütiliste meetoditega. Organoleptilise meetodi põhiolemus on tooraine vaatlemine ja palpeerimine. Analüütilise meetodi abil määratakse sool konserveeritud naha niiskusesisalduse järgi. Selleks lõigatakse välja või lõigatakse uuritava naha erinevatest topograafilistest piirkondadest: klapid, krae, turja üks proov mõõtmetega 2x1 cm, kogukaaluga 6-9 g.Proov jagatakse kaheks osaks. , igaüks kaalub 3-4 g ja purustatakse 2-3 mm laiusteks, 4-5 mm pikkusteks tükkideks ja kuivatatakse kuivatuskapis pidevalt kuivaks massiks. Veisenahkade proovid kuivatatakse temperatuuril 170-180°C, toores sea-, lamba- ja kitsenahad - 135-137°C juures. Niiskuse protsent määratakse järgmise valemi abil:


kus m on proovi mass enne kuivatamist,

m 1 on proovi mass pärast kuivatamist.

Katse lõplikuks tulemuseks loetakse kahe paralleelse määramise aritmeetiline keskmine.

Veise nahkade soolamise protsent määratakse niiskusesisalduse järgi vastavalt tabelile 24.

Nahkade mass, võttes arvesse soolamist, määratakse järgmise valemiga, kg:


kus m f on naha tegelik mass, kg;

In B - nahkade kõvenemine normaalse niiskuse 46-47% juures;

U f on naha tegelik kõvenemine, %.

Näiteks märgsoolatud veisenahakonservide kaal ilma kaaluaineteta on 25 kg. Tavaline soolvesi on 13%, tegelik soolvesi määratakse niiskuse 42% juures kui 20,2%.

Kasutades valemit, saame tulemuse:

Järelikult saadi tooraine liigse soolamise tulemusena soola liig, mis moodustas 7,2%. Sellele antakse lisatasu, kuna nahk on tavapärase konserveerimise käigus oodatust rohkem niiskust kaotanud. Naha lisakaal on sel juhul 2,3 kg.

Analüütiline meetod Soolvee määratlust kasutatakse peamiselt vaid vastuolulistel juhtudel, kui vastuvõtja ei nõustu tooraine tarnija - kolhoosi või sovhoosi - andmetega. Lihtsad toornahkade (soolvee) niiskusesisalduse analüüsimiseks kasutatavad seadmed: analüütilised kaalud, 200°C-ni kuumutatud kuivatuskapp - võimaldab määrata selle näitaja, kui hankija võtab tooraine vastu otse kolhoosi või sovhoosi.

Organoleptiline meetod Soolvee protsendi määramine seisneb naha vaatlemises ja palpeerimises Organoleptiliselt võib märgsoolatud (soolveeta) tooraine soolvee astme jagada kolme kategooriasse: tavasoolatud, alasoolatud ja ülesoolatud. Tavaliselt soolatud nahk on tihe, elastne, elastne. Viljaliha on pärast noaga kraapimist halli värvi (veega pestud nahkades on viljaliha piimjasvalge), ilma vesiste laikudeta. Naha karvapoolne pool on niiske, kuid ilma selle ülejäägita (käega vajutades ei tule niiskus välja). Tükeldatud liha, sealhulgas “harakas”, pleekinud, helekollase värvusega. Selliste nahkade soolamise aste on 12-14%.

Alasoolatud nahk on lõtv (pehme), väheelastne, seest peale noaga kraapimist sinakaspunast värvi, väga vesine. Naha karvad on niisked. Peopesa servaga vajutades pressitakse niiskust ohtralt välja. Lihalõigud on lillakas-sini-punase värvusega. Selliste nahkade soolamise aste on 6-8%.

Ülesoolatud naha tihedus ja elastsus on suurenenud, sisemine osa on pooltel pindadel kuiv, ülejäänud osas normaalne niiskus. Viljaliha värvus pärast noaga kraapimist on piimjas valge tugeva kollasusega. Juuksed on poolel nahapinnast kuivad. Lihalõigud ei erine värvi poolest viljalihast. Selliste nahkade soolamise aste on 18-20%.

Soolamisastme organoleptilise meetodi praktiline rakendamine taandub naha massi määramisele. Kui nahk on alasoolatud, kaalub see rohkem kui tavaliselt säilinud nahk. Sel juhul tuleb teha tegelikust kaalust allahindlus.

Näiteks 30 kg kaaluva pulli naha organoleptiline hinnang on 7%. Selle naha punktikaal on järgmine:

ehk naha kaalult (30 kg) tehakse allasoolamisel allahindlust 1,9 kg.

Lihtsustatud, kuid vähem täpsel ligikaudsel viisil arvutatakse järgmiselt: võetakse soolvee koguse (13%) ja tegeliku soolvee (7%) vahe. See on 6%, allasoolamise allahindlus on 1,8 kg (30 kg × 6%), selle naha kvalifitseeruv kaal on 28,2 kg (30-1,8).

Ülesoolatud nahkade mass kaetakse sarnaselt arvestusliku ülesoolamise keebiga.

Kõik see kehtib kehtestatud reeglite kohaselt konserveeritud tooraine kohta. Valesti säilinud toorainet või värsket toorainet, mis on pärast loomakorjusest eemaldamist õigeaegse tarnimise tõttu kaotanud olulise osa niiskusest, hinnatakse järgmiselt.

Värskelt kuivad ja kuivsoolatud nahad tuleks kuivatada. Kui seda ei saa teha, siis müüakse alakuivatatud nahad värske-kuivana või kuivsoolatuna niiskusesisalduse allahindlusega. Aurutatud toorained, mis on kaotanud olulise osa niiskusest, loetakse aurutatuks, millele on lisatud vastav kaotsiläinud niiskuse mass.

Näide 1. Korralikult säilinud kuivsoolatud nahas sisaldab iga 100 kg massi 20 kg niiskust ja 80 kg kuivainet. Kui nahk sisaldab mitte 20, vaid 30% vett, siis 100 kg kuivainet sisaldab mitte 80, vaid ainult 70 kg. Sellise naha kaalult tuleks teha allahindlus 12,5% (80-70) × 100:80. Näide 2. Nahapaaris sisaldab iga 100 kg massi 65 kg vett ja 35 kg kuivainet. Kui säilimata kuivanud nahk sisaldab mitte 65, vaid 50% niiskust, siis selle paarilise massi määramiseks tuleb rakendada koefitsienti 1,43 (50:35). Kuivatatud naha mass korrutatakse 1,43-ga.

Veise värske naha ligikaudse massi saab määrata 7% looma eluskaalust koos seedetrakti sisu soodustusega 3%.

Näiteks pull kaalus 300 kg. Soodustus on 9 kg. Naha mass on (291 × 7): 100 = 20,37 kg või pärast ümardamist 20 kg.

Pärast massi määramist hakkavad nad määrama nahkade tüüpi. Kõigepealt peaksite eraldama väljakasvu kestad poolnahast, kuna seda tüüpi toorainete hinnavahe on 25%. Väljakasv on poolnahast kallim tooraine. Selle mass paarikaupa kaaludes on kuni 10 kg, poolnaha mass on üle 10 kg. Üle 13 kg kaaluvad veisenahad jagunevad mitte ainult kaalu järgi, vaid ka soo järgi: lehm, pull, pull. Seejärel määratakse igat tüüpi loomade suure nahatoormaterjali nahkade kaal, jagades lehmaliha ja kaameli kergeks, keskmiseks ja raskeks ning pulli-, pulli- ja hobuseliha kergeks ja raskeks. Noorveiste, hobuste ja kaamelite nahad kaaluvad kuni 10 kg.

Suuruse (pindala) määramine lambanahk, kitsenahk, sea- ja hirvenahk. Suuruse määrab hõivatud ala. Nahkade pindala mõõdetakse puumeetriga ruutdetsimeetrites, korrutades naha pikkuse laiusega. Mõõtmised viiakse läbi täpsusega 1 dm 2, samas kui väärtused 0,5 kuni 1 dm (kaasa arvatud) võetakse 1 dm ja alla 0,5 dm jäetakse kõrvale. Enne mõõtmist laotatakse lambanahk lauale, sirgendatakse voltidest, kortsudest ja muudest ebatasasustest ilma seda pikkuses ja laiuses venitamata. Teatud tüüpi nahkade mõõtmisel on oma eripärad.

Lamba- ja kitsenahkade pikkust mõõdetakse piki harja kaela ülemisest servast sabajuureni ning rasvase sabaga lambanahkade puhul - tavapärase jooneni, mis ühendab tagajalgade alumisi süvendeid, määratledes jalapõhja. saba. Laiust mõõdetakse naha keskosas mööda joont, mis on tõmmatud 3–4 cm esikäppade alumiste süvendite alla (joonis 3 ja 4). Stretch-kuivatatud lambanahad ja kitsenahad võetakse vastu 10% soodustusega. Venitamise tunnusteks on väljaulatuvad osad piki naha kontuuri venituskohtades.

Seanahkade pikkust mõõdetakse piki harja kaela ülemisest servast kuni tagajalgade alumiste lohkude puutujani. Laius määratakse naha keskosas piki joont 8-10 cm esikäppade alumiste õõnsuste servast allpool (joonis 5). Sea kintsu pikkust mõõdetakse piki harja ülaosast naha alumiste servadeni ja laiust keskelt.

Hirvenahkade pikkus määratakse kaela esiservast sabajuureni. Noortel ja küpsetel hirvedel mõõdetakse laiust erinevalt. Noorloomade nahkade laiust mõõdetakse mööda joont, mis on 3–4 cm esikäppade alumiste õõnsuste alumisest servast allpool. Täiskasvanud hirve nahkade puhul mõõdetakse laiust piki joont, mis ühendab eesmiste kubemete välisservade keskpunkte. Venitusega kuivatatud nahad võetakse vastu ala soodustusega 10%. Venivus määratakse samamoodi nagu lambanahkade puhul.

Lehmade ja varssade, tallede (sealhulgas astrahani) ja kitsede nahkade pindala määratakse, korrutades pikkuse kaela alt sabajuureni karva keskel oleva laiusega.

Naha pindala saab mõõta spetsiaalse detsimeetri tabletiga. Tahvelarvuti kasutamine välistab vajaduse teha arvutusi, lihtsustab ja kiirendab juhtme suuruse määramist, kuid nõuab teatud oskusi.

Tahvelarvuti on vineerileht või ristkülikukujuline puidust laud, mille ala on jagatud ruutudeks. Iga ruut on 1 dm 2. Tahvelarvuti paremal küljel alt üles on 12 ruutu, millele on trükitud numbrid 1 kuni 12. Alumine ruutude rida koosneb numbritest 1 kuni 10. Iga järgnev horisontaalsete ruutude rida suureneb 10 ühiku võrra ja nii edasi kuni 120.

Naha pindala määratakse ruutude arvu järgi, mida see katab. Mõõtmiseks asetatakse nahk tabletile viljalihaga ülespoole nii, et sabapõhi oleks joondatud tableti alumise servaga ja naha laiuse õige võrdluspunkt (lambanahkade puhul on see 3- 4 cm allpool esikäppade alumisi süvendeid) on joondatud tahvelarvuti parema servaga. Peidusala indikaator määratakse ruudu järgi, millel ristuvad peite pikkuse ülemise võrdluspunkti ja laiuse vasakpoolse võrdluspunkti projektsioonid (joonis 6).


Riis. 6. Nahkade pindala mõõtmine detsimeetritahvlil. Lambanaha pindala on 54 dm 2

Kui naha pindala ei saa mõõta ebaõige säilitamise tõttu (külmutatud või kuivatatud tükina või suurte voldikutega), siis määratakse suurus tooraine massi järgi, võttes aluseks järgmised koefitsiendid. Mass 1 dm 2 on võrdne, g:


Järelikult jagatakse tüki või tugevalt volditud naha suuruse määramiseks selle mass grammides sellele kehtestatud koefitsiendiga ja saadakse pindala ruutdetsimeetrites. Näiteks külmutatud keravillast lambanaha mass on 3,6 kg. Massiga 1 dm 2 40 g on lambanaha pindala 90 dm 2 (3600-40).

Lamba- ja kitsenahkade üleandmise ja vastuvõtmise praktikas, kui seda tehakse otse farmis, on mõnikord vaja kontrollida nahkade pindala mõõtmise õigsust. Selleks saate kasutada loomade tapmiseelse kaalumise andmeid. Lamba- ja kitsenahkade ligikaudne suurus määratakse ruutdetsimeetrites iga 1 kg eluskaalu (miinus 3% seedekulgla sisu puhul) 2 dm 2 nahapinna põhjal. Näiteks lamba eluskaal on 45 kg, 3% allahindluse suurus on 1,35 kg, lambanaha suurus (43,65 kg × 2 = 87,3) on 87 dm 2.

Pärast nahkade massi või pindala kindlaksmääramist määratakse nende tüüp ja tootmisotstarve, et selgitada välja, millise standardi järgi on vaja toorainet sorteerida. Noorte veiste ja hobuste nahkadest eristatakse lima, piima ja varsa nahka. Sellised nahad võivad olenevalt juuste seisundist olla kas karusnaha või naha tooraine. Kui varsanahkadel on karva pikkus üle 2 cm ja vasikanahadel 2,5 cm või esineb defekte üle normides sätestatud sule- ja varsanahkade puhul, siis liigitatakse need toornahaks. Lammaste ja kitsede nahkadest eraldatakse tallede ja kitsede nahad, mille pindala ei ületa 18 dm2. Need sorteeritakse riietamata lamba- ja kitsenahkade standardi järgi. Kui nende pindala on üle 18 dm 2, tuleks need sorteerida karusnahkadena ja karusnahkadena ning kitsenahad toornahkadena. Lambanaha sobivus karusnaha ja kasukates kasutamiseks määratakse eelnevalt kindlaks seda tüüpi toorainete standardite nõuete kohaselt.

Lehmanahk on kõige väärtuslikum tooraine kvaliteetse naha tootmiseks. Saadud toote lõplikud omadused sõltuvad aga täielikult riietumisprotseduuri õigsusest. Alles siis võite olla kindel toote tugevuses ja vastupidavuses. Lugege artiklist lähemalt veisenahkade kodus töötlemise keerukuse ja tehnoloogia kohta.

Tehnoloogia veisenahkade koduseks töötlemiseks

Nahatootmisel on rikkalik ajalugu ja traditsioon. Isegi primitiivsed inimesed valdasid naha riietamise põhitõdesid, kasutades improviseeritud vahendeid, et saada rõivaste õmblemiseks pehme ja sile materjal. Ja kaasaegsed fashionistas ei kujuta oma interjööri ja garderoobi ette ilma nahktoodeteta, mis ei lähe kunagi moest, on stiilsed ja praktilised.

Kvaliteetse toote saamiseks on aga oluline teatud oskus. Vaatame nahkade töötlemise protsessi samm-sammult.

Kas sa teadsid? Sõna "nahk" kõlas iidsetel aegadel nagu "kits" ja tähendas konkreetselt kitse nahka. Hiljem selle leksikaalse üksuse tähendus laienes ja hakkas tähistama nii looma kui ka inimese kehakatet.

Ettevalmistus

Kodus naha riietamiseks ettevalmistamisel on oluline kohe pärast selle rümbalt eemaldamist:

  • eemaldada rasvased lihajäägid;
  • laota tasasele pinnale, villane pool all, jahtuma;
  • puista üle ohtralt jämedat ilma joodita lauasoola (ühe lehma naha kohta kulub umbes 3-4 kg; seda tehakse siis, kui tooraine on jahtunud);
  • Kuivatage nahka mitu päeva, kuni see muutub kuivaks ja jäigaks.

Soolaga puistatud nahk

Leotamine

Pehme ja kvaliteetse naha saamiseks leotatakse lehmanahka kahes etapis:

  1. Esiteks kastetakse toorained 4 tunniks puhtasse vette.
  2. Ja pärast seda hoitakse seda 12 tundi soolalahuses, mis valmistatakse kiirusega 20 g soola 1 liitri vee kohta. Pange tähele, et aja jooksul hakkab nahk paisuma, nii et kogenud eksperdid soovitavad valmistada 8 liitrit vedelikku iga kilogrammi kohta.

Leotamist peetakse kvaliteetseks, kui pärast seda on märgsoolatud toorikult nahaalune kiht kergesti eemaldatav. Raskuste ilmnemisel vajavad toorained täiendavat vanandamist soolalahuses.
Naha bakteriaalse infektsiooni vältimiseks soovitavad päevitajad kasutada soola ja furatsiliini baasil põhinevat lahust Kuid te ei tohiks seda sellisel kujul pikka aega jätta, sest materjal võib rikneda. Kogenud päevitajad soovitavad igale 10-liitrisele veeämbrile lisada 6 tabletti furatsiliini, et vältida nahkade bakteriaalset nakatumist.

Tähtis! Koristatud tooraine peab olema ilma jaotustükkideta, sest isegi väikesed torked halvendavad selle kvaliteeti.

Mehaaniline rasvaärastus, nahkade lihaks muutmine

Selles riietamise etapis on oluline tapetud looma nahaalused rasvaladestused hoolikalt eemaldada. Mõned käsitöölised teevad viljaliha käsitsi, teised eelistavad kasutada spetsiaalset mehaanilist seadet, mille disain meenutab teravate servadega pöörlevat ketast.

Kuid ilma teatud kogemusteta on sellise seadme kasutamine ohtlik, kuna valesti lõigatud juuksefolliikulid mõjutavad naha kvaliteeti. Hea tulemuse saamiseks soovitavad eksperdid eemaldada rasvakiht ühtlaselt, alustades sabast, sujuvate liigutustega aksiaalsest keskpunktist perifeeriasse.

Pesemine

Pärast rasvaärastust tuleb lehmanahka pesta soojas vees. Selleks on soovitatav kasutada seebilahust. Seda valmistatakse vahekorras 10 g:1 l. Parim on kasutada pesuseepi, alternatiiviks on sooda.

Kas sa teadsid? 17.–19. sajandil kasutati mõne raamatu kaunistamiseks inimnahast köidet. Kõige sagedamini kaunistati sel viisil anatoomia traktaate. Hukatud kurjategijate kriminaalasjade koopiad võiks olla nahaga köidetud. Ja mõnikord tehti selliseid raamatuid lahkunu nahast nende tahtmise järgi.

Marineerimine (või marineerimine)

Selleks, et ettevalmistatud nahad oma struktuuri muudaks, hoitakse neid spetsiaalses äädika-kloori lahuses. Selleks tuleb äädikhape lahustada vees kontsentratsiooniga 0,15% ja vedel naatriumkloor kontsentratsiooniga 0,04%.

Marineerimine hõlmab saadud kompositsiooni perioodilist segamist pärast toorainete sellesse kastmist. Selle kokkupuude peaks kestma 12 tundi, kuni pigistades jäävad materjali voltidele valged triibud.
Koduse naha riietamise praeguses etapis võib peitsimise asendada kääritamisega. Selle tehnoloogia seisneb pestud toorainete leotamises kaera- või odrajahu vesisuspensioonis. Lahus valmistatakse soojast veest, lisades iga liitri kohta 60 g soola ja 100 g jahu.

Pärast kõigi koostisosade segamist võite naha saadud segusse kasta, kuid ärge jätke seda pikaks ajaks järelevalveta. Kogenud käsitöölised soovitavad fermentatsioonitulemusi pidevalt jälgida, kuna ülekuumenenud materjal ei sobi edasiseks töötlemiseks.

Kas sa teadsid? Refleks, mis viib hane naha väljanägemiseni, on päritud loomadelt. . Karvanääpsude lihased tõmbuvad kokku ja tõstavad karvu üles, mistõttu looma karv tõuseb püsti. Külmale reageerides aitab see kehasoojust kauem säilitada, ohule reageerides muudab looma massiivsemaks ja hirmuäratavamaks. Inimestel jääb evolutsiooni käigus kehale vähe juukseid ja sellel refleksil pole praktilist tähendust.

Päevitamine

Pärast neid manipuleerimisi tuleb lehma nahk parkida. Selle protsessi tehnoloogia hõlmab toorainete leotamist kuus tundi spetsiaalses kroomoksiidi lahuses. Selle valmistamisel tuleb säilitada 1,5 g toimeainet iga liitri sooja vedeliku kohta. Pärast naha asetamist saadud segusse on oluline seda perioodiliselt segada.
Mõned loomakasvatajad viivad parkimisprotseduuri läbi, kasutades:

  • tamme koor;
  • kõrvenõgese varred;
  • paju oksad;
  • lepa biomass.

Kõik komponendid tuleb peeneks hakkida ja mõõta võrdsetes osades 250 g. Pärast seda valmistage soolalahus vahekorras 1: 60 ja lisage sellele taimesegu. Vedelik tuleb keeta ja tasasel tulel pool tundi hautada. Seejärel filtreeritakse valmis puljong, lastakse veidi jahtuda ja leotatakse lehmanahka selles 6 tundi.

Žirovka

Selles etapis hõlmab veisenaha koduse parkimise tehnoloogia spetsiaalse emulsiooni valmistamist.

Seda tehakse, lisades 45–50 °C-ni kuumutatud veele järgmised komponendid:

  • pesu seebi laastud - 200 g;
  • ammoniaak - 10 g;
  • mis tahes rasv - 80 g.

Segage kõik hoolikalt ja seejärel töödelge saadud tootega hoolikalt naha sisekülge. Seda tehakse pehme harja või tampooniga. Pärast nuumamist laotakse naha toorikud virna ja jäetakse 24 tunniks seisma.

Nahkade kuivatamine

Viimases etapis venitatakse õlitatud nahad puitvõrele või põrandale nii, et viljaliha oleks peal. Selles küsimuses ei tasu üle pingutada, sest nii mõnegi hoolduse järel võib nahk rebeneda, kuid pinge peaks olema tuntav.
Kogu kuivatusperioodi vältel on soovitatav toorik iga päev õue viia varjulisse kohta ventilatsiooniks. Kui nahad sisekülje kesktsoonis muutuvad elastseks ja puudutamisel kuivaks, saab need eemaldada. Pärast seda on soovitatav nahk laotada tasasele pinnale ja puhastada seest metallharjaga.

Kas sa teadsid? Jääkarul on karva all must nahk. Kasuka harjased ise on läbipaistvad ja õõnsad, mistõttu erinevates tingimustes võib karu värvus varieeruda valgest kollakani. Vangistuses olevates kuumades riikides võib jääkaru isegi roheliseks muutuda, kui harjastes hakkavad vohama vetikad.

See muudab materjali kergemaks ja pehmemaks. Sel juhul on teravad tõmblused vastuvõetamatud. Tööriist peaks liikuma sujuvalt ja ühtlaselt, mis annab nahale seemisnahast sametise tunde. Seejärel, kuni see lõpuks valmis on, saadetakse see veel 2 päevaks kuivama.

Video: naha töötlemine

Veise nahkade klassifikatsioonid

Kogenud loomakasvatajad, kes on valdanud veisenahkade koduse puhastamise tehnoloogiat, eristavad mitut tüüpi. Igaüks neist erineb töötlemise tugevuse ja nüansside poolest. Vaatame lähemalt.

Tähtis! Kui kodus naha parkimise tehnoloogia hõlmab mis tahes hapete kasutamist, pidage meeles, et tavaline sooda aitab nende mõju neutraliseerida. Pange tähele, et keemilise reaktsiooni käigus tekib palju vahtu, seega valige tööks hea ventilatsiooniga ruumid.


See on vasikanahk, mille iseloomulikuks tunnuseks on pleekinud ja matt primaarvill. Toote tooraineks on loomad sünnist kuni piimaga toitmise lõpuni.

KÄSITOORMATERJALIDE KLASSIFIKATSIOON JA SELLE OMADUSED

NING RIIDETE JA JALATSIDE VALMISTAMISEL KASUTATAVATE LOODUSLIKU KARUSKU, NAHA JA MUUDE MATERJALIDE OMADUSED

Naha toorained jaotatakse olenevalt looma tüübist ja kaalust väikeseks, suureks ja sealihaks.

Väikesed toorained: veisevasikate (nahk, vasikas, väljakasv), kaamelite, varssade (nahk, varss, allapanu), lammaste (vene lambanahk, stepi lambanahk), kitsede (stepikitse, teravili, metskitse nahad) nahad.

Suured toorained: veiste nahad (poolnahk, pull, pull, pull, lehm, pühvlid, jakid, põdrad), hobuste nahk (hobusenahk, peredina, haz), kaamelid, eeslid ja muulad, muud loomad (täiskasvanud hirved) , morsk jne).

Sealiha tooraine: sealiha nahad, kala, kuldi nahad.

Toornahkade hankimine toimub vastavalt GOST 1134-73 nõuetele; kohaletoimetamine parkimistöökodadesse - vastavalt standardile GOST 382-76.

TO väikesed toorained seotud:

lima - sündimata või surnult sündinud vasika nahk, olenemata kaalust. Nälkja pindala on keskmiselt 40-50 dm2, kintsu paksus 1,2-1,5 mm. Lima iseloomustab kollageenkiudude kimpude lahtine ühendus ja epidermise suhteliselt suur paksus - 3-4% naha paksusest;

opoek - vasika nahk (olenemata kaalust), kes ei ole taimset toitu omandanud, esmase koorumata karvaga. Paksus on kogu naha ulatuses suhteliselt ühtlane; Nahapaari turja paksus on 1,3-2,5 mm. Söötmisala pindala sõltub vasika vanusest; 10-päevase looma nahapindala on 70-75 dm2, 3 kuu vanuselt 100-120 dm2. Epidermise paksus on 2%, papillaarne kiht on 30-35% naha kogupaksusest. Papillaarkiht koosneb õhukestest tihedalt pakitud kollageenikiudude kimpudest. Pärisnaha retikulaarne kiht on hästi arenenud; Kimpude ühendus on tihe ja ühtlane. Opoika karvastikule on iseloomulik läikiv ja pehme esmane karv. Suhteliselt õhukesed juuksed määravad naha õrnuse. Sööda kvaliteedi määrab vasikate söötmise iseloom. Piimaga toidetud vasikate parima kvaliteediga nahad. Enneaegselt taimtoidule üle läinud vasikate nahad on tuhmi, ebaühtlase karvaga, riietuses on nahakude lahti. Lehmade (vasikate) nahkadel on piimajooned;

väljakasv - taimset toitu omandanud vasika nahk, kes on oma esmase karvakatte muutumise faasis. Kaal paaris kuni 10 kg (kaasa arvatud), pindala 100-160 dm2, paksus turjal 1,5-3,0 mm. Väljakasvu paksus väheneb oluliselt suunas kintsust krae ja põrandateni. Pärisnaha papillaarsete ja retikulaarsete kihtide suhte, pärisnaha kiudude põimumise tiheduse ja keerukuse poolest läheneb väljakasv täiskasvanud loomade nahkadele. Krael ja selle all on sügavad voldid (kortsud), mis sageli katavad 1/3 kuni



1/2 nahapiirkonnast. Iseloomulikud väljakasvu tunnused on moodustunud karvatutt sabal, mugulad tulevaste sarvede kohal ning ääriku omast paksem ja ebaühtlasem paksus.

Väljakasvu karvas erinevalt kohevast ei ole lühemaid kui 10 mm karvu ning selle pikad karvad on heterogeensed ja jämedamad.

TO suured toorained seotud:

poolnahk - üleminekuealise mullika või pulli nahk (vasikatest täiskasvanud loomadeni). Paarisnahkade kaal on 10–13 kg (kaasa arvatud). Pärisnaha struktuuri järgi läheneb poolkutaanne väljakasv. Poolnaha pindala jääb tavaliselt vahemikku 120-220 dm2, paksus turja juures on 2,5-3,5 mm. Nahkade pindala ja paksuse suured kõikumised sõltuvad korjepiirkonnast, veisekasvatuse suunast, tõust, kariloomade pidamis- ja söötmistingimustest. Mullikate nahad on siledamad kui pullidel ja vähem karvased. Poolnaha mereja on jämedam kui idu või vasika mereja, kuid õhem ja õrnem kui täiskasvanud loomade nahkadest valmistatud mereja;

pull - pulli ja kastreeritud pulli nahk, mis kaalub paaris olekus 13–17 kg (kaasa arvatud). Nahkade pindala on 200-270 dm2, paksus turja juures 3-4,5 mm. Pulli, eriti seda, mille paksus on üle 4 mm, iseloomustab booruse ja kumeruse olemasolu (õhuke kael).

Kõikide tõugude pullide nahad 18 kuu vanuselt samadel kinnipidamistingimustel on 10-30% raskemad kui kastreeritud pullide nahad. Kastreerimata pullide nahad ja nendest toodetud nahad ei jää kvaliteedi poolest alla samavanuste kastreeritud pullide nahkadele ja nahkadele;

pull - varases eas kastreeritud pulli nahk, kelle kaal paaris on üle 17 kg. Paaris on kerged pullid kaaluga 17–25 kg (kaasa arvatud) ja rasked pullid kaaluga üle 25 kg. Seda tüüpi toorainet koristatakse peamiselt lihapõhise veisekasvatusega aladel. Pulli suurus, kaal ja paksus sõltuvad looma vanusest ja tõust, pidamis- ja söötmistingimustest. Veiseliha paksus on olenevalt kaalust 3,5–5,5 mm kintsus, 2,5–4,5 mm kaeluses ja 2,0–3,0 mm põrandates. 17-19 kg kaaluva pulli pindala on keskmiselt umbes 300 dm 2, kaaluga üle 30 kg - kuni 500 dm 2. Sadulakangas moodustab papillaarne kiht umbes 20-25% pärisnaha kogupaksusest ja retikulaarne kiht umbes 80-75%. Papillaarne kiht moodustub õhukeste kiudude põimumisel ja sellel on palju auke juuksefolliikulite, rasu- ja higinäärmete, rasvade ja muude kandmisel. Täiskasvanud loomade nahkade epidermise paksus ei ületa 0,5% naha kogupaksusest. Hõreda karvkatte moodustavad sirged karvad, mis paiknevad papillaarse kihi suhtes kerge nurga all ja asetsevad selles madalalt, enamasti ühtlaselt üle kogu nahapinna. Mõõdu muster on madala reljeefiga. Täiskasvanud veiste nahkade erinevate topograafiliste piirkondade retikulaarkihi histoloogiline struktuur ei ole ühesugune. Naha sadulaosas on kollageenikimbud kõige suurema paksusega, tihedalt üksteisega haakuvad, moodustavad rombikujulise diafragma, mille aasad läbistavad üksteist ja ulatuvad sageli läbi kogu retikulaarkihi paksuse (põimiku klass). I). Põrandale on iseloomulik nahapinnaga paralleelsete kimpude paigutus (V klass). Teised topograafilised alad on oma struktuuris vahepealsel positsioonil (II-IV klass);

lehmanahk - üle 13 kg kaaluva mullika või lehma nahk paaris olekus. Seal on kerged kalad kaaluga 13 kg kuni 17 kg (kaasa arvatud); keskmine - 17 kuni 25 kg (kaasa arvatud) ja raske - üle 25 kg. Lehma karva, papillaar- ja retikulaarkihtide struktuur on lähedane pulli struktuurile. Erinevus seisneb vähem võimsates kollageenikiudude kimpudes. Sõltuvalt vanusest ja tõust on püünise pindala vahemikus 200 kuni 450 dm 2. Heleda lehma paksus turjas on 3,0-3,5 mm, kaelarihmas 2,0-2,5 mm, põrandates 1,5-2,5 mm. Raske veisenaha paksus on 3,5-4,5; 2,5-3,5 ja 1,5-3,0 mm. Mullikate nahad on tihedamad ja ühtlasema paksusega kui lehmade nahad, nende kvaliteet on parem kui sama kaaluga pullide nahk. Keskmiste ja raskete süvendite iseloomulik tunnus on väikesest paksusest ja suurenenud põrandapinnast tingitud suur pindala, st õõnesus;

bugai - paaris olekus üle 17 kg kaaluva pulli nahk. Iseloomustab karedate paksenenud voltide olemasolu krael. Kerge pull - nahad kaaluga 17–25 kg (kaasa arvatud), raske pull - üle 25 kg. Pulli struktuuri iseloomustab äärealade paksenemine ja see paksenemine suureneb koos looma vanusega. Väikese massiga pulli ehitus on lähedane pulli struktuurile ja suure massiga pulli struktuur on sellest väga erinev. Märkimisväärse osa pulli pindalast hõivab sügavate põikivoldidega kaelarihm.

Pühvli-, jaki- ja põdranahad jagunevad kaalu järgi samadesse rühmadesse nagu veiste nahad. Pühvlinahad on paksud, rasked ja murenenud. Jaki naha struktuur peaaegu ei erine teiste veisenahkade struktuurist.

Naha tootmiseks kasutatakse väga erinevate loomade ning isegi kalade ja lindude nahku. Peamised nahatoormaterjali liigid on veiste - lehmade ja pullide - nahad; hobune, kits, lammas, sealiha. Harvem kasutatakse metssea, hirve, koerte, saigade, metskitse, jakkide, pühvlite, kaamelite, mereloomade ja kalade nahka.

Tooraine klassifitseerimisel võetakse arvesse paljusid omadusi, millest peamised on: naha tüüp sõltuvalt looma tüübist, naha mass kilogrammides, naha pindala ruutdetsimeetrites, säilitamise meetod.

Toornahale esitatavad nõuded on reguleeritud GOST 28425-90 “Toornahad. Tehnilised tingimused", GOST 28509-90 "Riietamata lambanahad. Tehnilised tingimused".

Nn suured toorained liigitatakse kaalu järgi: veise-, hobuse-, kaameli nahad. Veiste tooraine on kõige mitmekesisem ja sellel on looma vanusest olenevalt liigitatud tüübid: lehm, väljakasv, poolnahaline, pull, pull, lehm, pull. Looma vananedes suureneb nahkade mass, pindala ja paksus.

Sõltuvalt looma tüübist, paaritud massist või naha pindalast jagatakse toornahad vastavalt standardile GOST 28425-90 väikesteks, suurteks ja sealihaks.

Väikesed toornahad hõlmavad järgmist:

vasikanahad: lima, vasikanahk, väljakasv;

kaameli nahad: noorte kaamelite nahad kaaluga kuni 10 kg;

varssanahad: libedad, varsa- ja märginahad;

kitsenahad: stepikits, terakits, metskitse nahad - kitsede nahad metsikute ja sarvedeta imetajate sugukonnast: metskitse, metskitse, metsise gasell, saiaga, argali (metslammas) ja muskushirv.

Suured naha toorained hõlmavad järgmist:

poolnahk, goby, lehm, kerge, keskmine ja raske;

pull, kerge ja raske, pull;

pühvlid, jaks, põder;

hobuse ees;

hobusehaz;

kaameli nahad, eesli ja muula nahad.

Sealiha nahkade hulka kuuluvad:

seanahad – kodusigade ja sigade nahad.

Sõltuvalt paaris olekus olevast piirkonnast jagatakse sea nahad järgmisteks osadeks:

väikestele - 30 kuni 70 dm2;

keskmistele - üle 70--120 dm2;

suurte jaoks - üle 120 dm2;

Vastavalt standardile GOST 28509-90 on haruldased lambanahad vene ja stepi karusnahast (vähem kui 1000 kiudu 1 cm2 kohta), villa vooluga üle 50%, sügavate jämedega kogu karusnaha piirkonnas. lambanahk, mis asub karva alusest kuni 1,5 cm kaugusel või on tugevalt vilditud karvaga; täiskasvanud Romanovi lammaste nahad pindalaga alla 35 dm2 ja valgete lammaste nahad pindalaga alla 24 dm2, villavooluga üle 50%, tugevalt vilditud villaga, sügavate jämedega alal, mis moodustab üle 25% lambanahast, lamab üle poole villa pikkusest ja seda ei saa eemaldada.

Naha tootmiseks väikestes kogustes kasutatakse hirvede, beluga, merilõvi, põhjahüljeste, Kaug-Ida hülgede, aga ka vaalanahkade nahka.

Veise nahad on tiheda struktuuriga. Epidermis on õhuke, papillaarne (termostaatiline) kiht noorloomade nahas on 45-50%, täiskasvanutel - 30-35% paksusest. Selle kihi paksus varieerub kogu naha piirkonnas ja tagaküljel ulatub 30-35% -ni; põrandatel - 50% pärisnaha paksusest.

Veise nahad jagunevad väikeste ja suurte toorainete rühmadesse.

Väikesed toored veised kaaluvad kuni 10 kg. Need hõlmavad järgmist tüüpi:

Limad on sündimata või surnult sündinud vasikate nahad, mis ei sobi karusnaha tootmiseks. Naha pindala on 40-50 dm2, paksus turja juures 1,2-1,4 mm. Nahal on üsna paks epidermis (3-4% naha paksusest). Selliseid väikeseid ja õhukesi nahku kasutatakse rõivaste tootmiseks, pudukauba nahka ja kroomnahka kingade pealseteks.

Opoek - taimset toitu mitte valdavate imetavate vasikate nahad, millel on esmane mittevarisev villa (kuni 3 kuud, olenemata kaalust). Neid iseloomustavad siledad, pehmed, muareed juuksed ja sile sulg. Naha pindala on 40-90 dm2, paksus on kogu ala ulatuses ühtlane ja jääb vahemikku 1,3-2,5 mm. Seda tüüpi nahale on iseloomulik paksem papillaarne kiht kui täiskasvanud loomade nahal (20–30%), retikulaarse kihi paksus on 2/3 kuni 4/5 pärisnaha paksusest.

Sääre papillaarkiht koosneb õhukestest kiudude kimpudest, mille ligatuuri lõdvendavad selles paiknevad karvakotid, rasu- ja higinäärmed. Vormi tugevuse määrab hästi arenenud võrkkiht. Vormi kasutatakse kingapealsete kroomnaha tootmiseks. Parimad nahad on valmistatud piimapiimast (piimaga toidetud); Vesi- ja rohumaaliste vasikate nahad toodavad kehvema kvaliteediga nahka. Opoek toodab väärtuslikku nahka kvaliteetsete rõivaste ja jalatsite jaoks, kuna sellel on sile ja defektideta tera;

Joogi väärtuslike omaduste hulka kuulub väike hulk eluaegseid defekte.

Väljakasv - täielikult taimset toitu omandanud vasikate nahad, millel on sulamise ajal üleminekukarvad. Väljakasvu nahale on iseloomulik see, et selle piirkonna paksus on ääriku omast vähem ühtlane ja krae peal on kerged voltid (piimjad triibud). Nahapindala 60--150 dm2, paksus 1,5--3,0 mm, kaal kuni 10 kg. Väljakasvust toodetakse kingapealsete jaoks tihedat kroomnahka.

Üle 10 kg kaaluvad veisenahad võib omakorda jagada kergeteks, keskmisteks ja rasketeks tooraineteks – need rühmad jagunevad kontuurita lehma-, pulli- ja pulli nahkadeks. Sõltuvalt vanusest ja soost eristatakse suurte veiste toorainet:

Poolnahk - mullikate ja pullide nahad pindalaga 120–250 dm2, paksusega 2,5–3,0 mm või rohkem, kaaluga 10–13 kg. Naha struktuur on väljakasvu lähedal, kuid sellel on märgatav varjund. Lisaks on pulli nahkadel kaelarihmal krobelised voldid (frizz). Poolnahka kasutatakse jalatsite pealsete kroomnaha, kinganaha ja tööstusliku naha tootmiseks.

Goby - karvakeste nahad pindalaga 200–270 dm2 ja paksusega kintsupiirkonnas 3–4,5 mm kaaluga 13–17 kg. Nahale on iseloomulik tugev vagusus ja pruunikus. Valmisnahas paistavad krae voldid teravalt esile, mis takistab pealse jaoks kroomnaha tootmist seda tüüpi toorainest. Pulli kasutatakse jufti ja sisetallanahkade valmistamiseks.

Bychina - kastreeritud pullide nahad, erineb olulise paksuse (3,5-5 mm kintsu ja 2,5 mm põrandas), pindala (300-570 dm2) ja kaalu poolest (kerge - 17-25 kg, raske - üle 25). kg). Seda tüüpi toorainet kasutatakse kvaliteetse talla-, sadulsepa- ja tehnilise naha ning toornaha tootmiseks. Kerge raskusega nahad on mõeldud yuft'i valmistamiseks.

Bugai - kastreerimata pullide nahad pindalaga 550-600 dm2, paksusega 4-4,5 mm kuni 6 mm krae piirkonnas. Nahk on vähem väärtuslik kui härjanahk, kuna sellel on väga väljendunud karvasus.

Yalovka - lehma nahad. Naha kaal paaris olekus on alates 13 kg ja rohkem. Poegimatute lehmade nahad on tihedamad, ühtlase paksusega kogu ala ulatuses kui mitu korda poeginud lehmadel, kuna neil on venitatud ja nõrk põrand (õõnes). Lehmanahast toodetakse olenevalt kaalust kingapealsete (kerge), yufti (kerge ja keskmine), sadulanaha (keskmine), tallanahk (keskmine, raske), tehniline nahk (raske).

Suured toormaterjalid toodavad reeglina vähem väärtuslikku ja odavamat nahka, kuna nahale tekivad eluaegsed vead (selle tulemusena langeb mark) ja suureneb omaduste ebaühtlus piirkonnas (nt paksus, tugevus, keemiline koostis, mikrostruktuur, jne.) . Nahkadel on eluaegsed defektid ja ebaühtlased topograafilised omadused, kuid need on eelistatavamad võrreldes raskete toorainetega.

Suure kaaluga toorained jaotatakse eraldi rühmadesse, kuna nende töötlemine nõuab spetsiaalseid ja töömahukamaid tehnoloogiaid. Raskete nahkade hulka kuuluvad peamiselt vanade loomade nahad, mille nahakude on paksenenud. Seetõttu lõigatakse see tooraine sageli kaheks või kolmeks kihiks paksuseks saagimiseks. Ülemist kihti nimetatakse näolõheks ja alumist kihti melonilõheks. Näo lõhenemist eristab nugadega saagimisel tekkinud võrkpinna siledus. Poolnahk on lahtine, ebaühtlase paksusega ja mitte eriti vastupidav materjal, millest sageli tehakse veluurnahka.

Bugay nahad eristuvad nende suure tiheduse, suure paksuse, karedate paksenenud voltide olemasolu krael ja ebaühtlaste omaduste poolest üle topograafia. Suuri nahku iseloomustab paljude defektide olemasolu. Lisaks iseloomustavad raskekaalulisi veisenahku madalad tugevusnäitajad. See tooraine, isegi kui see on hästi säilinud ja konserveeritud, on kalduvus lõhnale.

Pühvlinahkadel on kraeosas selgelt piiritletud vaguvoldid. Need jagunevad veisenahkade sarnaselt kergeks, keskmiseks ja raskeks tooraineks, millest peaaegu pooled lõhustatakse. Jakkidest ja põtradest saadud suur tooraine on sama kaaluga kui veisenahk. Hirvenahka (150-190 dm2) kasutatakse seemisnaha (rõivaste ja jalatsite) valmistamiseks. Hirvenahkadest valmistatud nahk on kõrge pehmuse ja piisava tugevusega.

Kaameli nahad moodustavad väikese osa ja toodavad madala kvaliteediga nahka (lahtine, vähetugev), mida kasutatakse pudu- ja rõivanahkade tootmiseks. Nahad liigitatakse kaalu järgi: kerge - 10-17 kg, keskmine - 17-25 kg, raske -* üle 25 kg.

Hobusenahad on õhukese epidermisega (2–3% naha paksusest). Termostaatiline kiht on rohkem arenenud kui veisenahkade oma ja sisaldab palju higinäärmeid. Kollageenikimbud on õhukesed, nendest moodustunud ligatuur on lahti.

Seda tüüpi nahatoormaterjali võrkkiht on sõltuvalt naha pindalast erineva struktuuriga. Alaseljal, rinnal ja mõnel seljapiirkonnal on märgatav tihedam struktuur, teistes piirkondades on kiudude põimumine vähem tihe. Nahkade keemilise koostise eripäraks on naha ja nahaaluse rasva olemasolu, millel on madal sulamistemperatuur.

Hobusenahad jaotatakse olenevalt looma kaalust ja vanusest. Väikeste hobuste toorainete hulka kuuluvad varsanahad:

Lima - sündimata või surnult sündinud varssade nahad, mis ei sobi karusnaha tootmiseks; nahapindala 30--60 dm2, kaal 1--2 kg. Nahad on õhukesed ja seetõttu kasutatakse neid pudukauba naha tootmiseks.

Varss - kuni 5 kg kaaluvate varssade taimtoidule üle läinud imetavate varssade nahad, millest toodetakse kinga- ja riidenahka pindalaga 40-90 dm2 ja rohkem. See on väärtuslik karusnaha tooraine. Husky- ja kroomnahkade puhul kasutatakse karusnaha tootmiseks sobimatut nahka.

Märgistus - noorhobuste nahad kaaluga 5-10 kg ja pindala 120-200 dm2. Naha paksus ohus on 2-2,5 mm, esiosas - 1,5-2 mm. Seda kasutatakse kroomnaha ja yuftide tootmiseks.

Hobuseliha on täiskasvanud loomade nahad, mille pindala on kuni 400 dm2. Naha paksus hägupiirkonnas on 2-4 mm, ees 1,5-3 mm. Hobuseliha kasutatakse olenevalt selle paksusest kroomnaha, yufti, talla- ja sisetallanaha tootmiseks.

Saadud naha kvaliteet sõltub looma tõust – raskekaallaste nahad on traavlite nahaga võrreldes paksem ja karedama nahaga. Mõnikord jagatakse filmimisel täiskasvanud hobuste nahad esi- ja hazideks ning seejärel töödeldakse iga nahaosa eraldi.

Hobusenahku töödeldakse üsna väikestes kogustes – need on kas haigete või vanade loomade nahad. Tooraine kvaliteet on üldiselt mõnevõrra halvem kui veisenahkade oma. Liikleja-varsa omadused on sarnased libiseva varsaga. Varsanahad on kõige väärtuslikumad, kuna need on omadustelt ühtlased ja neil puuduvad vead.

Eesli, muula ja hobusenahad on ehituselt lähedased hobuste nahale.

Kaameli nahad on karja nahkadega võrreldes vähem tiheda struktuuriga, kuna juurte termostaatilises kihis on peened udukarvad.

Kitsenahad on kvaliteetne naha tooraine. Nendest toodetakse nahka moemeeste ja naiste kingade pealseteks. Naha mikrostruktuuri iseloomustab õhuke epidermis (2---3% naha paksusest), ligikaudu sama paksusega papillaar- ja retikulaarne kiht, väike kogus näärmeid ja rasvkoesid. mille papillaarkiht on vähem lahti kui lambanaha oma. Kollageenikiudude põimumine on tihe, põimiku nurk on sageli horisontaalne, mis annab nahale pehmuse. Kroomnahku toodetakse kitsenahast: chevro, kitse, voodri nahk.

Seanahku naha toorainena kasutatakse Venemaal märkimisväärses koguses ja teistes riikides vähesel määral. Meie riigis kasvatatakse üle 20 tõu sead, mis on eelkõige tingitud üksikute piirkondade kliima- ja toitumistingimuste mitmekesisusest. Sealiha nahad on ainulaadse struktuuriga. Naha välimine kiht on kare ja kare, kuid suurenenud kulumiskindlusega, mis jääb naha sisse. Sealiha tooraine sisaldab suures koguses rasva, mistõttu seda on raske töödelda ja tekib igaks otstarbeks üsna krobeline või kaltsulaadne pehme roopa.

Epidermis on karvade nõrga arengu tõttu paks (kuni 5% naha paksusest). Harjased, rasu- ja higinäärmed ja lihased, mis tõstavad karvu, leidub kogu naha paksuses, eriti selle alumistes kihtides. Tänu nende struktuurielementide sügavale tungimisele nahka ei jagune seanahkade pärisnahk papillaarseks ja retikulaarseks kihiks.

Harjaste sügav läbitungimine tekitab riietatud nahas augud, muutes selle vett läbilaskvaks. Selle puuduse kõrvaldamiseks on vaja spetsiaalset nahatöötlust. Lahtised nahad on sageli täidetud eelpolümeeridega (akrülaadid, stüreen) või pulbritega (magneesiumsulfaat, talk, tärklis jne). Madala hinna tõttu kasutatakse neid sageli lastejalatsite tootmiseks ja rõivaveluuriks. Seanahka kasutatakse kingapealsete ja sisetallanahkade valmistamiseks.

Nahatööstuses kasutatakse lambanahku, mis ei sobi lambanaha- ja karusnahatoodete valmistamiseks. Lambanahkade eripäraks on õhuke epidermis (1,8-1,5% pärisnaha paksusest). Dermis jaguneb selgelt papillaarseks (termostaatiliseks) ja retikulaarseks kihiks ning papillaarse kihi paksus on tavaliselt suurem kui retikulaarse kihi paksus (50–80% pärisnaha paksusest). Papillaarkiht on lõtv suure hulga juuksekottide, rasu- ja higinäärmete, samuti juukseid tõstvate lihaste olemasolu tõttu. Pärisnahk sisaldab märkimisväärses koguses rasva, mis nõrgendab kollageeni ligatuuri. Need naha struktuursed omadused annavad lambanahast valmistatud nahale madala tugevuse, suurema elastsuse, rabeduse ja vee läbilaskvuse. Nad toodavad lambanahast kroomnahka (chevrette), pudukaupu, rõivaid ja voodrinahka.

Veiste nahad tuleb eemaldada kihina pikisuunalise lõikega mööda valget joont (loomadel kõhulihaste liitmise anatoomiline piir) peast või ilma naha peaosata, säilitades naha jalgadelt. Esijalad tuleb nahka nülgida kuni jalaluu ​​liigese keskkohani ja tagajalad kanna liigese keskkohani.

Veiste pea nahk tuleb eemaldada kahes osas - põsed ühes otsaesisega ja sabast mitte kaugemal kui 8 cm alusest.

Peaosa põhiosaga ühendavad laiused peaksid olenevalt kaalugrupist olema punktis 5 näidatud laiusega.

Veise nahkade pindala, kaal ja paksus varieeruvad suurtes piirides. Naha kaal on keskmiselt 7-8% looma massist.

Hallituslima pindala on keskmiselt 40-60 dm2. Paksus laudja piirkonnas 1,4-1,5 mm, krae osas 1,7-1,9 mm, põrandates 1,2-1,5 mm. Selle nahka eristab kollageenkiudude kimpude lahtine kudumine ja epidermise suhteliselt suur paksus (3–4% naha paksusest). Vormi pindala on 40-90 dm2, keskmine kaal ca 3,5 kg. Vormi iseloomustab suur paksuse ühtlus (1,3–2,5 mm). Naha epidermise paksus on 2% naha kogupindalast ja papillaarne kiht on 30-35%. Papillaarse kihi absoluutne paksus on ligikaudu sama, mis limaskestal, kuid selle suhteline paksus on erinev - see väheneb kogu pärisnaha paksusest V3-ni. Papillaarse kihi kollageenkiudude kimbud on mõnevõrra paksemad kui limaskesta omad. Pärisnaha retikulaarne kiht on oluliselt suurema (nii absoluutse kui suhtelise) paksusega ning tihedama ja keerukama kollageenikiu kimpude 30 (silmus) ühendusega. Opoek on õhukese ja ilusa mõõduga ning seda iseloomustab ühtlane paksus ja kõrge tugevus koos pehmuse ja elastsusega, mis teeb sellest väärtusliku tooraine kingapealsete kroomnaha tootmisel.

Väljakasvu pindala on 60-150 dm2. Paksus sadula piirkonnas on 3-4 mm. Naha üksikud osad erinevad paksuselt palju rohkem kui vasika oma. Lähtudes pärisnaha papillaarsete ja retikulaarsete kihtide vahekorrast, pärisnaha kiudude põimumise tihedusest ja keerukusest läheneb väljakasv täiskasvanud loomade nahkadele. Järglastel hakkavad ilmnema seksuaalsete erinevuste tunnused. Pullilt eemaldatud naha kaelaosal on tavaliselt selgelt nähtav tüügas - karedad voldid.

Võrreldes kohevaga on väljakasvul tugevamalt arenenud epidermise sarvkiht, seda iseloomustavad ülekasvanud, jämedad, tuhmid, sageli kergelt karvased, peaaegu kohevuseta karvad. Väljakasvust toodetud nahkade tera on palju karedam ja mitte nii sile kui vasikast pärit nahkadel. Väljakasvu kasutatakse tavaliselt kingapealsete kroomnaha tootmiseks.

Poolnahkade pindala jääb vahemikku 120–250 dm2. Paksus paaris olekus sadula piirkonnas on tavaliselt 3-3,5 mm. Poolnaha kestade pruunisus on rohkem väljendunud kui väljakasvu kestadel. Pullivasikatelt võetud poolnahad on selgelt väljendunud karvase välimusega. Demi-dermi nahkade histoloogiline struktuur on lähedane täiskasvanud loomade nahkade struktuurile, kuid selles oleva võrgukihi sideme tihedus on mõnevõrra väiksem, kollageenkiudude kimbud on veidi õhemad ja mõnevõrra sujuvam. Poolnahkadest toodetakse kroomnahkasid jalatsite pealseteks ja yuftadeks, samuti tehnilistel eesmärkidel kasutatavaid nahkasid.

Pullinahkade pindala on 200–300 dm2. Paksus laudja piirkonnas on 3,5-4,5 mm, krael - 2,5-3,5, põrandatel - 2-3 mm. Seda iseloomustab tugev borustsus, mis levib üle olulise osa nahast. Pullide naha mikrostruktuur on lähedane täiskasvanud loomade nahkade mikrostruktuurile. Pullide nahku kasutatakse sisetaldade ja nahktoodete tootmiseks.

Püünise pindala on tavaliselt 200-400 dm2. Lehma paksus, seljas hele, on 3-3,5 mm, kaelarihmas - 2-2,5, põrandates - 1,5-2,5 mm. Raske veisenaha paksus on 3,5-4,5; 2,5-3,5 ja 1,5-3,0 mm. Lehmakaladele on iseloomulik suur põgenemine. Tihti täheldatakse õõnesust, eriti mitu korda poeginud lehmade nahkadel, see tähendab, et seda iseloomustab suurem kõhnus, lõtvus ja põranda suurem laius kui normaalse nahaga põrandatel. Kerget, keskmist ja rasket veisenahka kasutatakse peamiselt kingapealsete naha tootmiseks ning õhemaid nahku kroompargitud naha jaoks. Lehmanahk on kahekordistunud, mis võimaldab saada jalatsite pealsete (veluur), voodri ja labakindade nahana kasutamiseks sobivat lõhnahka. Raskete raskuste tihe saak on tooraineks ka toornaha, sadulanaha ja heleda tallanaha tootmisel.

Härja pindala on vahemikus 250 kuni 550 dm2. Suure kasvu ja kaaluga pullide puhul on sadulariide paksus tavaliselt 4,5-5 mm, krae 3,5-4,5 ja pop 3-4 mm. Heleda veiseliha paksus sadularipil on 2,5-3,5 mm, krael - 2-3, põrandatel - 2-2,5 mm. Härja jämeduse muutuste muster selle pindala ulatuses on peaaegu sama, mis lehmal, kuid õõnesus ei ole talle iseloomulik. Borushiness puudub või on veidi väljendunud. Kollageenkiudude kimpude kudumine pärisnahas on mõnevõrra tihedam kui lehmanaha oma ja kimbud ise on veidi paksemad. Kerget pulliliha kasutatakse peamiselt kingade põhja elementide valmistamiseks. Raskest pullilihast saab väärtuslikku tehnilist ja sadulanahka, aga ka toorest liha. Praegu kasutatakse härjalihast kingapealsete naha tootmiseks.

Lutikanahkade pindala ulatub 500 dm2-ni ja sadulaosa paksus on 4,5-5,5 mm. Härja kõige paksem nahk on peaosas (kuni 8-9 mm). Põranda paksus ja sadulariide servad on peaaegu samad. Borusiness on kõrgelt arenenud. Bugay nahku kasutatakse reeglina plantaarsete ja tööstuslike nahkade tootmiseks.