Paljud ettevõtjad mõtlevad sageli, kuidas poode või kohvikuid nimetada nii, et kodanikud neid adekvaatselt kuuleksid ja tajuksid. Seetõttu sõltub nimest väga palju nii asutuse külastatavus kui ka prestiiž. Õllepoodi ei tohiks nimetada arusaamatuks lühendiks, nad lihtsalt ei lähe sinna.

Kuidas õllepoodi nimetada

Kindlasti on linnas kauneid kohti, näiteks jõgi, nii et õlut selle nime järgi nimetada on üsna mõistlik. Seos veega saab olema õige, sest õlu on vedelik. Hea näide on jõe järgi nime saanud Chepetskoe õlu.

Teine variant on nimi, aga parafraseerituna võõras võtmes. Kui mehe nimi on Vladimir, siis õllerestoran Voldemar meeldib kõigile linnaelanikele.

Sa ei tohiks olla nagu imporditud nimed nagu Birkin ja teised, sest kõik ei oska inglise keelt.

Kust ideid ammutada?

Muidugi võite välja mõelda oma küsimused või foorumites laiali puistata. Eriti hästi reageerivad autoomanikud. No mis on sõit garaaži ilma õlle või viinata? Nad ostavad niikuinii, seega peate neilt küsima. Miks on see jook alati populaarne? Sest see on odav ja kui see on ikka hästi tehtud, siis pole sellel üldiselt hinda.

Paljud võtavad imporditud õlut, aga võimalusel saab ka ise teha. Minipruulikojad on juba ammu kõigile kättesaadavad, seega jääb üle vaid otsustada, kuhu see ehitada. Looge siis oma bränd, leidke nimi ja alles siis avage pood.

Kontrollige nime unikaalsust

Ainulaadsust saate kontrollida föderaalse maksuteenistuse abiga, kes saab seda teha nii selles ringkonnas kui ka kogu Venemaal. Maksuteenuse veebisaidi lehel on spetsiaalne jaotis, millel on nimi: "Kontrollige ennast ja vastaspoolt". Täitke vorm - saate tulemuse.

Muidugi, kui Venemaal on palju sarnaseid nimesid, siis on parem välja mõelda midagi muud, sest võib-olla saadetakse jook erinevatesse linnadesse ja on ebameeldiv, et ettevõte on segaduses teise tarnijaga. .

Helistame oma nimega või pöördume spetsialistide poole

Vanasti nimetasid restoranide ja muude ettevõtete omanikud oma tooteid sageli perekonnanimedega ja olid selle üle isegi uhked. Kuid kui perekonnanimi pole väga harmooniline või inimene ei taha seda mitmel põhjusel "särada", võib ta hästi hakkama saada algse nime või piirkonna nimega, nagu eespool mainitud.

Võtame näiteks selle sama Baltika õlle, seda tajutakse adekvaatselt ja kõlab hästi, aga kui see oleks Leningrad, siis vaevalt see selliseid dividende tooks.

Toote harmooniline nimetus on üsna oluline nii promotsiooniperioodil kui ka siis, kui toode jõuab riigi suurematele turgudele.

Seda teenust nimetatakse nimetamiseks ja paljud ettevõtted pakuvad võimalust mitte ainult dubleeritud nimede kontrollimiseks, vaid ka kogu ülalnimetatud teenuste pakkumiseks.

Turundusuuringud hea nime määramiseks

Selleks, et toode oleks edukas, on vaja läbi viia turundusuuringud. See on teabe kogumine ja analüüs teiste nimede ja tarnijate kohta.

Mis täpselt uuringus sisaldub

• Tarbijaturu-uuringud;
• Turu uuring;
• Kauba omaduste uurimine;
• Reklaami tõhusus;
• Majandusanalüüs.

Kõiki neid teenuseid saab tellida ka nimeandmisettevõtetelt.

Igal tootel on oma nimi ja see peaks olema suunatud eelkõige sellele inimrühmale, kellele toode on mõeldud.

Kui õlu on odav, plastpakendites, võib nimi olla üks. Näiteks Tolstyaki õlu.Kui see on mõeldud nooremale põlvkonnale, siis enamasti on see metallpurkide konteiner, seega peate tootele leidma loomingulisema nime.

Kolmas tüüp on eliit, selline jook on enamasti pakendatud klaasanumatesse ja siin ei saa nimes viga teha, vastasel juhul toode lihtsalt ei tööta.

Loosung on nimetuse sama oluline element

Loosung on nimetamise oluline element. See võimaldab teil kohe pakkuda kõigi teenuste või kaupade kirjeldust, et ostja selle ostaks. Lühifraas, mis kujutab kaubamärki, peaks olema mahukas ja mahlane, et köita tähelepanu ja jääda meelde. Näiteks "meie õlut on pruulitud püha allika veega". Või "parimad linnased ja valitud humal".

Kuidas õllepoodi õigesti avada

Kui tehakse otsus avada vaadiõllepood, siis tuleb see avada õiges kohas, et see tooks suurt kasumit. Sisse tuleks avada pood või pubi suure liiklusega alad, ning selleks on vaja analüüsida, millised avalikud elud ja külastused selles mikrorajoonis käivad, et hindade ja tootepakkumistega orienteeruda.

Eliitpubis saab pakkuda kallimaid sorte, soodsas söögikohas aga odavamaid. Sellest lähtuvalt peate teadma, milline kontingent sinna läheb. Mida madalam on tase, seda rohkem probleeme tekib kauplusega. Võib olla tulu, aga tuleb ka väljaminekuid: katkine mööbel, patroonidevahelised kaklused, katkised nõud ja pidev personali voolavus.

Mõnikord võivad kulud katta sissetulekuid ja suurendada omaniku probleeme õiguskaitsega. Parem keskenduda keskklassile ja eliidile, külastajaid olgu vähem, aga tulu saab võtta hindade arvelt.

Dekoratsioon, reklaam, vaadiõllepoe kujundus

Väga oluline on siseruum õigesti korraldada. Pubi assotsieerub puidust interjööri, tammepuidust taburetite ja laudadega, veidi konarliku välimusega, kuid vastupidav ja isegi hubane.

Hea võimalus teha kohvik merestiilis. Õlut seostatakse meestel alati romantika, ekslemise ja reisimisega, seega tuleb keskenduda nende maitsele. Ärge unustage reklaami, sest inimesed ei tule kohe ilusasse kohvikusse või poodi. Parim reklaam on läbi takso. Peate lihtsalt kõigile autojuhtidele visiitkaardid laiali jagama ja nad reklaamivad kohvikut teatud tasu eest kiiresti.

Kui kohvikuga jamada ei taha,siis tuleb kohe paika panna,et poes müüakse ainult tooteid,see on märgitud äriplaanis ja kõikides dokumentides.Siis pakub punkt lihtsalt õlut mis tahes mahuga taaras ja joomine toimub väljaspool asutust.

Selliseid poode saab avada igas toidupoes, tuua sisse seadmeid, kassaaparaati. Lubasid saab SES-ist ja kaupluse administratsioonist.

Milline on õllepoe parim varustus

Õlle villimiseks vajate spetsiaalset varustust, nimelt:

• Gaasiballoonid ja reduktor;
• Vaadid ja jahuti;
• Õllekolonn ja tilgakoguja;
• Vahusti;
• Õllekraanid, voolikud;
• Gaasivoolikud;
• Spetsiaalne varustus täitmiseks.

õllepoe äriplaan

Kui otsustate poe avada, peate seda tegema. See sisaldab:

1. Registreerimine maksuametis, vali üksikettevõtja või LLC (umbes 25 tuhat rubla);
2. Poe rentimine või ostmine, võimaluse korral nullist ülesehitamine (kuurent 30-50 tuhat rubla);
3. Kui valisite üürimise, siis remontige, valides õige disaini (remont 40 tuhat rubla);
4. Seadmete ostmine (alates 180 tuhandest rublast);
5. Õlle ost või tootmine (ost alates 100 tr.);
6. Kulud, mis sisaldavad tasumist müüjatele ja raamatupidajale (3 inimest - 40 tr.).

Selline väike äriplaan aitab teil õigesti arvutada ligikaudsed tulud ja kulud ning võimaldab välja selgitada, kas ettevõte on kasumlik või mitte.

«Kindlasti peaksime baari ostma. Selle nimeks saab "Puzzle". Kõik tulevad üles, vaadake - miks "Pusled"? Ja selles peitubki kogu mõistatus!”

Telesari "Kuidas ma kohtasin teie ema"

Populaarse sarja kangelased otsustasid baari soetada ja nime idee tekkis iseenesest. Sellised juhtumid on äärmiselt haruldased. Asutuse edukas nime panemine ei ole lihtne ülesanne. Konkurents Moskva baaride vahel on suur. Nimi peaks samal ajal muust erinema ja põhiideed edasi andma ning külalisi meelitama.

Kas soovite teada, mis baari nimi on? Milliseid vigu nimedes tuleks vältida? Lugege selle kohta artiklist. Loetleme nimetamise põhiprintsiibid, kaalume parimaid ribanimesid ja vähem edukaid valikuid.

Kuidas välja mõelda baari nimi: nimetamise põhiprintsiibid

Mida tuleb teha, et teie baari tuleksid külalised? Pöörake nende tähelepanu, huvitage nende originaalsust. Nimi on esimene asi, mida külastajad baari kohta teada saavad. Seetõttu tuleb selle valikule läheneda teadlikult.

Pidage kinni põhilistest nimetamisreeglitest:

• Lühidus. Pealkiri ei tohi sisaldada rohkem kui 2 sõna.
• Unikaalsus. Moskvas on üle 1000 baari. Kui teie nimi on sama mis teistel, võite kaotada kliente, nad võivad ettevõtted lihtsalt segamini ajada.
• eufoonia. Keeruline nimi kustutatakse kiiresti mälust.
• Assotsiatiivsus. Nime mainides peaksid külastajad ette kujutama meeldiva keskkonnaga kohta. Negatiivsed assotsiatsioonid peletavad külalisi eemale.

Nimi on asutuse kaubamärgi nägu

Esimene asi, mida teha, on mõelda läbi kõik oma baari kaubamärgi nüansid. Saksa, Briti, Tšehhi stiilis õllemaja, elava muusikaga noortebaar, kõrts, spordibaar. Asutuse stiil määrab interjööri, menüü, teenuse olemuse ja nime. Mõnikord juhtub vastupidi – nimi saab asutuse kontseptsiooni väljatöötamisel inspiratsiooniallikaks.

Mõelge läbi, kuidas teie asutus sisustatakse, töötage välja selle kaubamärgi iga detail. Mida originaalsem on pilt, baari eriline atmosfäär, seda suuremat huvi see külaliste seas äratab. Moskvas on publik kogenud, nii et tuleb välja mõelda midagi tõeliselt originaalset.

Näiteks Briti stiilis baari võib nimetada "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str.", saksa - "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller".

Kui otsite loft-stiilis baarile nime, kasutage sõnu tööstussfäär. Näiteks "Põrandad", "Manufaktuur", "CheerDuck".

Mängige olemasolevate pealkirjadega

Väga populaarsed on asutused, mis on nimetatud kirjandustegelaste järgi või võetud mängufilmidest. Näiteks: “Coyote Ugly” (film “Coyote Ugly Bar”), “Duhless” (Sergei Minajevi romaan “Duhless”), “Lekkiv pada” (Harry Potteri romaanide tsüklist), “Sherlock” (tsüklist romaanid Sherlock Holmesist), "Pöörav poni" ("Sõrmuste isand").

Proovige võtta aluseks mõne kirjandustegelase nimi või nimi ja muuta see vastavalt teie asutuse eripärale. Hea näide on õllebaari nimi "Harry Porter". Külalistel on seos kuulsa raamatute ja filmide kangelasega. Samas on "porter" tumeda õlle tüüp.

Halvad baaride nimed

Õlu on baarides enim nõutud jook. Kuid te ei pea sellel sõnal pikemalt peatuma. "Pivko", "Pivo-Vody", "Pivnaja zapravka", "Õllekuningriik", "Tšempion" – kõik need nimed tekitavad tugeva assotsiatsiooni odava õlleasutusega, kuhu koonduvad marginaalsed isiksused. Nimi loob maine.

On nimesid, mida külastajad hindavad kahemõtteliselt. Näiteks: "Kallis, ma helistan sulle tagasi", "Kus ma olen?", "Ma armastan sind, elu!". Sellised baaride nimetused on esmapilgul originaalsed ja naljakad, kuid põhjustavad sageli hämmeldust ja tagasilükkamist.

Nimetus kui viis kasumi suurendamiseks

Mida külastaja hindab? Teeninduse tase, hinnapoliitika, toitude ja jookide kvaliteet, interjöör. Selles loendis pole ühtegi nime, kuid see on nimi, mis julgustab inimesi baari külastama.

Oma ettevõtte loomisel pannakse ettevõttele originaalse nime valik sageli ülesannete nimekirjas peaaegu viimaseks punktiks. Muidugi ei suuda kohviku ilusaim nimi kompenseerida vigu töökorralduses, klientide meelitamise meetodite väljatöötamises. Kuid kui valite selle õigesti, saate vältida paljusid probleeme ja parandada oma teenuste reklaamimise reklaamikampaania tõhusust.

Kohviku nime valiku kriteeriumid

Üks lihtsamaid ja tulusamaid võimalusi on avada oma kohvik. Mõnes mõttes sarnaneb selline toitlustus- ja puhkeasutus restoraniga, kuid on piiratud valikuga, võib töötada erinevates formaatides, näiteks iseteenindus, kondiitritooted, kohvikud jne. Lisaks nõuab see vähem investeeringuid avatud, esitatakse madalamad nõuded teenusele. Kohvikule nime valimisel (pole vahet, kus see asub - suures või väikeses linnas, külas) peate arvestama põhikriteeriumitega:

1. Ärge tekitage kahemõttelisi assotsiatsioone, ebameeldivaid emotsioone.
2. Lihtne meelde jätta ja hääldada, olla kõlav.
3. Ühtlusta sisekujunduse, klienditeeninduse vormi, teenindustasemega.
4. Soovitav on, et nimi kajastaks asutuse kontseptsiooni.

Need parameetrid on valimisel olulised. Kohvikule ilusa nime kiireks valimiseks võite kasutada järgmisi lähenemisviise:

• kasutada olenevalt asutuse vormingust sobiva semantikaga võõrsõna või venekeelset sõna, mille üks silp tuleks teha ladina transkriptsioonis;
• kuvada kontseptsiooni nimetus, asutuse vorm, interjöör, teenindusomadused, sortiment;
• neologismide loomine - sõnad või fraasid, saate ühendada vene ja välismaised alused;
• kergesti hääldatava lühikese nime valimine ilma suure semantilise koormuseta;
• mängides ringi sõnadega, mis tähendavad vastandlikke mõisteid;
• sõnadega mängima.

Kohvikule originaalset nime valides on parem vältida isikunimede (Lydia, Anna) ja tugeva emotsionaalsusega sõnade kasutamist (Õnn, Unistus, Pole muret). Peaksite olema väga ettevaatlik nimede valimisel, mis on seotud ajalooliste isikutega (kohvik Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Puškin, Landrin), filmide või kunstiteostega (Pokrovski väravas, Õnne härrased, Kirsiaed, Moby Dick, Kangelane meie aja, Hatiko, Turandot), geograafilised piirkonnad, linnanimed (Toronto, Tiibet, Tel Aviv, Windsor). Soovitav on seda teha ainult 100% kombineerimisel asutuse kontseptsiooniga, et esialgne nimi ei tunduks liiga pretensioonikas ega harmoneeruks kohviku atmosfääriga. Samuti on oluline valida tähenduselt harmooniline nimi (näiteks Chalet Beryozka - meie arvates ei ole alpi maamaja ja niigi igava nimega Berjozka semantiline kombinatsioon väga hea lahendus. Veel näiteid : Vana maja, Sopran, Revolutsioon, Oliivirand, Mu-Mu, Kass ja kokk, Säde). Ja loomulikult ei tohiks te valida banaalseid, igavaid nimesid: troika, kask, lodjapuu, martsipan, Yunost.

Nõuanne: valides kohvikule (sh kiirtoidule) ilusa nime, peate veenduma, et see pole konkurentide poolt hõivatud ega patenteeritud. Olemasolevate asutuste loendit saate vaadata spetsiaalsetes portaalides.

Kohvikute nimetamise näited

Kohviku nimi peaks muutuma selle omanike, külastajate jaoks lihtsalt meeldejäävaks ning positiivseid emotsioone ja assotsiatsioone tekitavaks kaubamärgiks. Tavaliselt usaldatakse selline ülesanne nimede andmise valdkonna professionaalidele, kuid soovi korral saate originaalnime ise valida. Anname kohvikutele ilusate nimede jaoks järgmised võimalused (paljud ametikohad sobivad ka kiirtoidukohtadele):

Nõuanne: kui te ei saa oma kiirtoidurestorani avada, ärge heitke meelt, huvitavaid ja hõlpsasti teostatavaid ideid on palju rohkem. Näiteks taimetee valmistamise ja müügiga tegeleva ettevõtte loomine, käsitsi valmistatud seebi tootmine, seente kasvatamine (jõuab 500–1000 dollarini 1 kg kohta).

Kohvikule ilusa nime valimisel on oluline tunda peent joont, mida ei tohiks ületada, vastasel juhul ei ole nimi asutusega kooskõlas, külastajad tajuvad seda positiivselt (bistroo Seven prussakad, Hannibal, Los Vegase kohvik, söögikoht You Uhu Eat?, Clockwork eggs). Te ei tohiks valida kahekordse väärtusega valikuid või neid, mis võivad tekitada kahemõttelist mõistmist: Paradise Hell kohvik, Herase Jaapani pubi, Grillilapsed. Nime neologismi loomisel ei pea te ka sellega üle pingutama (Öine Dozhor, BuchenNaus, Purjus liikluspolitsei, Deep Throat, KhZ kohvik - tähistab "head institutsiooni", kuid tekitab mitmetähenduslikke assotsiatsioone).

Peterburi baarid ja kohvikud on alati silma paistnud oma atmosfäärilise iseloomu poolest. Klassikaliste "Moskva" ja "Natalie" asemel - näksivad laused, mis tekitavad kahetisi tundeid. Superoriginaalsuse taustal on paljud nimed nii igavad, et ma ei paneks neid tähelegi, kui poleks mu naerulsaid sõpru teistest linnadest.

See tähendab tõlkes "Ma olen tänase päeva eest tänulik". Tähendus on suurepärane, kuid hääldus on lihtsalt tina. See on nagu panna välismaalane ütlema "tere tulemast". Sel ajal, kui proovite seda hääldada, soovite lihtsalt need katsed jätta ja öelda – ärge hoolige, lähme suumi. Nad ütlevad, et lihtsas kõnes lühendatakse keerulisi nimesid. Minu sõprade seas on see "baar herne ja purskkaevu nurgal" või "see, kus aknalaud on kõnniteel". Baari enda kohta ei oska ma midagi halba öelda: hea toit, maitsev kohv.

Ema ütles mulle, et kui ma taldriku puhtaks lakun, võetakse mind varem või hiljem puhaste taldrikute ühiskonda vastu. Ei petnud. Baaris on stiilne interjöör ja maitsev kakao.

Pun: kas pererestoran või ülisõbralik. Toas on interjöör kodune, toit on odav, saab rahulikult sülearvutiga maha istuda või sõpradega kõhu täis istuda.

Nime ümber oli nii palju kära, et sealt ei saanud mööda minna. See solvas kedagi, kedagi ei huvita, keegi peab seda suurepäraseks turundustrikiks. Pean seda provokatsiooniks, kuid mul pole institutsiooni vastu midagi.

Nime nähes rääkis mu peas grusiin. Otse filmist "Mimino". Aga köök on ilmselge: kui hääl su peas räägib gruusia aktsendiga, siis on samsa ja grill.

Lebedev pole nende peal. Julge juhtimise reegel oli, et &-i ei tohi panna vene nimede vahele. Logo on kahvlil lendav siga, mis muutub vorstiks. Peaaegu merineitsi. Restoran on spetsialiseerunud suurele õllevalikule ja omatehtud vorstidele. Siin on mingi assotsiatiivne loogika.

"Mis inimesed"

Sageli valitakse nimedeks lihtsad väljendid. "Tere", "Kuidas läheb", "Mis inimesed!". Rajatis on hea. Tõsi, ma eeldasin, et iga kord, kui keegi sisse tuleb, hüüavad kõik ühehäälselt baari nime. See oleks rumal, aga naljakas.

Igal normaalsel tüübil on oma lemmikjoomakohtade hittparaad – nende üle võib vaielda peaaegu lõputult. Kuigi just seda me tegema hakkamegi, moodustame hittparaadi siiski asutustest, kuhu keegi meist nagunii külastada ei saa. Nii et just Baarireisist rääkiva filmi "Armegeddets" esilinastuseks – kümme joogiasutust kinost ja kirjandusest.

Piimabaar Korova

Samanimeline romaan ja film A Clockwork Orange

Mida seal serveeritakse

"Piim pluss" või "Piim nugadega"

Kes sinna läheb

"kiiss" ja "tõelised poisid"

Mis seal teha on

kakle, leia endale "kiisu", saa kividega loopima

Korova on klubi kollektiivne kuvand noorele ja radikaalsele publikule. Kui miski takistas teil noorematel aastatel sellistes asutustes lõputuid öid nautimast, minge järgmisel nädalavahetusel, et te ei jätaks hetke maha. Sellistes kohtades on võimatu pikka aega kõndida, kuid neis on kõige tähtsam - energia: saate tantsida nagu viimast korda terve öö kuni koidikuni, osaleda kakluses, juua end odavast ja mõttetust alkoholist purju, rääkida. tüdrukutele, kes ei suuda kahte sõna ühendada ja parem korraga. Korova on selles osas just see, mida vajate.

"Piim-pluss" tähistab "piim pluss mingi lisaaine" (enamasti narkootiline või psühhotroopne). Kohalike noorte rõõmuks saab “Korovas” juua “vana head piima” velosetiga, sintemeskiga, drencromiga ja “midagi nendest asjadest, millest vaikne baldiozh tuleb, ja viieteistkümne minuti jooksul tunned, et Issand Jumal ise kõigi oma istub nagu püha peremees su vasakus kingas ning sädemed ja ilutulestik hüppavad läbi aju. "Nugadega piim" - piim narkootiliste lisanditega; mitte ainult ei anna rahu, vaid inspireerib ka uusi saavutusi. "Piima nugadega" kompositsioon on teadmata, kuid mõju on teada - "see tuli tortsh'ist ja ma tahtsin dratsimist, tahtsin kedagi täielikult gaasida, ühte kogu kaudriga."

Baar Titty Twister

Film "Videvikust koiduni"

MIDA SEAL TEENUSTAKSE

tortillad, Chango õlu, viski, tequila, absint ja kõik kanged alkohoolsed joogid, mis hoiavad teid hommikuni

KES SINNA LÄHEB

jalgratturid, autojuhid, bandiidid ja vampiirid

MIDA ON TEHA

telli õlut või viskit, mängi piljardit, võitle või lihtsalt istu pudeliga nurgas ja vaata väänlevaid naisekehi ja tegelikult ka “väänatud rindu”

Õhtuhämarusest koiduni avatud säravat ja lärmakat oaasi kaunistab baari nime ilmestav hiiglaslike rindadega neoontüdruk. Sissepääsu juures helendavad sildid “Tüdrukud, tüdrukud, tüdrukud”. Sees – kõik, mida märgid lubavad. Titty Twister (venekeelses versioonis peaks seda nimetama "Twisted Tits") meenutab koobast, kuhu nad panid baari, muusikute lava, lauad näljastele ja piljardilauad. Poolalasti naised tantsivad kõigil horisontaalsetel pindadel. Eelmised viis lauset kõlavad nagu järjekordne unistuste riba, eks?

Selles kohas on eelseisva ohverduse rahulik õhkkond. Siinne purjus poolpaljas disko muutub varem või hiljem lõbusaks tulistamiseks – kõigi Põhja-Ameerika rahvaste lemmikuks. Ühe peeso eest saate siin rentida tüdruku või isegi kaks. Üldiselt on kõik äärel - see, mida vajate.

Tito ja Tarantula

1992. aastal asutatud bänd on enim tuntud loo "After Dark" esitajana filmis From Dusk Till Dawn. Ladina roki fännid armastavad teda aga mitte ainult selle pärast. Oma peaaegu 20-aastase ajaloo jooksul on Tito Larriva ja ettevõte salvestanud viis albumit ning kolm lugu Rodriguezi loo Desperate heliriba jaoks.

Robert Rodriguez, nagu ka Quentin Tarantino, ei ole tootepaigutuse fänn, seetõttu eelistab ta oma filmidele kaubamärke välja mõelda. "From Dusk Till Dawn" on tema lemmikõlu - Chango, mille kollane silt põles ka "Meeleheitel" ja "Patulinnas".

Al's Backyard Baar

Hunter S. Thompsoni romaan "Rummipäevik".

MIDA SEAL TEENUSTAKSE

õlu (25 senti pudel) ja rumm (serveerimine - 10 senti, jääga - 15), suupisteks - hamburgerid, mille valmistab osavalt neegri Gutalin

KES SINNA LÄHEB

igat masti ajakirjanikud, spordikirjanikud, korrektorid, trükiladujad ja nende vaesemad sõbrad

MIDA ON TEHA

teha pilti pianist Ottost, välja petta viimaseid sente, kohtuda kohalike nautlejatega

Endine džoki Al Arbonito rajas oma terrassile baari – ja algul oli see tuulevarjuline asutus, kus sai väga odavalt oksendada. Lisaks soodsatele hindadele on "Backyards" maaliline asukoht - Calle O'Leary mäe tipus. Pärast seda, kui Al laiendas baari ja pani oma maja ärisse, muutus koht ümber. Nüüd koosneb "At Al's" kahest osast – kokteilitoast ning puidust laudade ja vihmavarjudega siseõuest. Korralikult keskel nende tsoonide vahel on klaver, mida mängib "kurva näoga kõhn inimene nimega Nelson Otto".

Tüdrukud – minge Ali siseõuest miili kaugusel mööda, parem – kallitele restoranidele või kasiinodele lähemal, kus on kallites ülikondades teenitud inimesed. Turistid peaksid korraks läbi astuma, klahve klõbisevast pianist Ottost pilti tegema ja auväärsemasse kohta põgenema. Kõigile, kes soovivad viimaseid sente raisata või kohtuda Puerto Rico kõige staažikamate ja alatumate ajakirjanikega, on Backyardi uksed avatud ööpäevaringselt.

Nelson Otto ja tema instrument

“Vana, helehalli värvi kapiklaver oli kaetud spetsiaalse šellakiga, et soolane õhk lakki läbi ei sööks, ja seitse õhtut nädalas, kõik lõputu Kariibi mere suve kaksteist kuud istus Nelson Otto klahvpilli taga. , segades higi tema muusika kõledatesse akordidesse.

"San Juani päevauudised"

Puerto Rico ajaleht, mille asutas 1955. aastal kommunist nimega Lotterman ja mis on näinud oma ridades "nii metsikuid noori äärmuslasi ja tõelisi talente, ausaid inimesi ja kohutavaid degeneraate ja Paul Campi (Thompsoni alter ego. - Märge. toim.)».

Restoranid ja baarid jumalatele

animafilm "Spirited Away"

MIDA SEAL TEENUSTAKSE

õunad, sealiha, sushi ja rullid, viilutatud kalmaar, praetud linnuliha, hiiglaslikud kalapead ja igas suuruses ja tüüpi mereannid, compeito

KES SINNA LÄHEB

Jaapani jumalad, vaimud ja kummitused kõikjalt Maast, maagiliste võimetega inimesed

MIDA ON TEHA

kui oled jumal või vaim, saad maitsta maailma parimaid roogasid; supervõimeteta inimesed sööma parem mitte puudutada

See toiduväljak jõudis nimekirja vähemalt oma lähenemisviisi tõttu sihtrühmadele. Restoraniketi omanik on nõid Yubaba, kes juhib väikelinnas kõike. Kaldkatuse all asuv ja suveniiripoodi meenutav restoran peidab endas hulgaliselt võõrapäraseid hõrgutisi. Üldiselt tasuks pika baarireisi ajal selline koht kindlasti ära käia.

Klubi "At Cady's"

Frank Milleri graafiline romaan "Sin City"
Robert Rodriguezi samanimeline film

MIDA SEAL TEENUSTAKSE

õlut ja kangeid jooke

KES SINNA LÄHEB

lööjad, psühhopaadid, hoorad, vanad joodikud, rikkad poisid, kõikvõimalikud luuserid ja prantsuse prostituutide armastajad

MIDA ON TEHA

joo end purju, unusta ennast ja vaata paljaid naisekehi

Nagu enamik Sin City asukohti, näeb Cady shemale koht välja halvimat tüüpi pubi, kuid inimesed ei tule siia mitte atmosfääri, vaid hea muusika, õlle ja alasti kaunitaride pärast. Klassikaline baarilett, väikesed ümmargused lauad, kuhu kaks vaevalt ära mahub, ja lava kauboikütside, teksade, lühikeste särkidega või isegi riieteta tantsijatele.

Klubikülastajatele meeldib kuulata kantrimuusikat: mitte “You put me on natural high”, vaid Twitty Conway, Merle Haggardi, Emmylou Harrise ja Tammy Wynette’i laule. Muusikaline saade on sellise ajalooga linna kohta mõneti harjumatu, kuid siin tantsitakse kantrimuusika all isegi striptiisi. Rodrigueze filmiversioonis mängib Cady’s midagi klubilikumat.

Asutuse staari - Nancy Callahani - 11-aastaselt peaaegu vägistas senaator Roarki ainus poeg, kes hoiab Sin Cityt kanna all. Tüdruku päästis politseinik Hartigan, mille eest ta raha tasus. Nancy püüdis kõigile tõestada, et tema vabastaja oli süütu, kuid jäi ilma. Säilitanud Hartigani vastu soojad tunded, sai täiskasvanud idealistist tantsija, milles ta oli ülimalt edukas.

Einestamine Tatooine'il

Tähesõjad: uus lootus, autor George Lucas

KES SINNA LÄHEB

"Varasta, tapa, aga ära ole robot" on selle asutuse moto; tegelikult määrab ta näokontrolli poliitika

Kuidas see välja näeb

igatsus iidsete võlvlagede järele on ühendatud armastusega kõrgtehnoloogiliste jookide vastu ning interjööri lihtsus on ühendatud hirmutava külastajate mitmekesisusega.

Tatooine'ile kogunevad kõigi rasside, usundite ja vanuse esindajad. Tegelikult on see asutus sama Titty Twisteri analoog, kuid teisaldatud teisele planeedile ja teisele universumile. Publik on kehvem, aga reeglid on umbes samad: tehke kõike, millel on piisavalt mune.

Samal ajal kui külastajad kõhtu täidavad, rõõmustavad nende kõrvu Tito ansambli analoog - rühmitus Figrin D "an ja Modal Nodes. Kõik rühma liikmed on bittide rassi esindajad, kõrgelt arenenud pikliku koljuga humanoidid. Andekad muusikud kasutavad tulevikuinstrumente, mis meenutavad lasermõõga ja torupilli ristandi, seejärel flöödiga.

Texas Chili salong

Quentin Tarantino surmatõend

MIDA SEAL TEENUSTAKSE

Shiner Rocki õlu, Bombay Sapphire džinn, Wild Turkey viski

KES SINNA LÄHEB

kohalikud ummistunud varrukatega poisid, machod, mehhiklased, rekkamehed

MIDA ON TEHA

joo, pane oma lemmiklugu jukeboxi

Väljas on see lihtsalt banaalne hall neoonsildiga sein, nagu üksildane igav garaaž. Kuid sees on peeglid, seintel ohtralt jooniseid, fotosid või plakateid ja muidugi muusikaautomaat. Neile, kes siia sööma tulevad, on menüüs spetsiaalne roog - "Nacho Grande", kuid sellest kausist söövad vaid kõige meeleheitel kaskadöörid.

Jukeboksi esitusloend:

Smith – kallis, see oled sina

T.Rex - Jeepster

Eddie Floyd

Vaikse ookeani gaas ja elekter – Staggolee

Joe Tex

Coasters – alla Mehhikos

Baar "Colorado"

STEPHEN KINGI ROmaan "SÄRA",
STANLEY KUBricki samanimeline film

MIDA SEAL TEENUSTAKSE

bourbon, Old Fashioned ja muud Ameerika klassikud, kuid kõige autentsemates versioonides

KES SINNA LÄHEB

Jack Nicholson

Kuidas see välja näeb

ideaalne Ameerika provintsile, kes soovib saada oma puhkuse ajal parimat teenindust – sametid, Burgundia toolid, kallid lühtrid ja "Lloyd, parim baarmen Timbuktust Portlandini Maine'is"

Kui tubakavastased seadused saavutavad ülekaaluka võidu kõigis maailma riikides, saab Colorado baarist sigaretisõprade Meka. Siin ootavad külastajaid "säravad Formica lauad, millest igaühel on tuhatoos, igal tuhatoos tikkudega". Edasi, nagu öeldakse, tehnoloogia küsimus. Tellige klaas burbooni (Jack Daniel’s on valikuline) ja vaadake, kuidas baarmen Lloyd teid igati kohusetundlikult ampsu järel teenindab. Esimese toostina saab rääkida valge mehe koormast ja jätkata lobisemist probleemidest perekonnas. Või juua vaikselt, naudingust ägades, aga alati oma hinge all vanamoodsaid lollusi nuriseda.

Eelkõige nõudke omanikult normaalset tuba, et mitte pohmellihommikut karjaküna lähedal kohata. Te ei saa toidu pärast nii innukalt muretseda - nad toovad valikuliselt parima. Pärast seda, kui kõik pallid ja isiklikud asjad on võõraste pilkude eest varjatud, võite minna peasaali, et rändurite ja kohalikega vestelda. Kõik räägivad üheskoos, nii et ärge olge häbelik ja valige vestluskaaslane.

toru-umbrohi

"Magusad galeenid", "poolik leht", "lääne inimeste rohi" - kõik on umbes sama. Hobitid olid esimesed, kes mõtlesid oma piipudesse toppida ja õpetasid seda kunsti kõigile. Selle Keskmaa tubaka nautimiseks kasutatakse tavaliselt puidust või savist piipu. Räägitakse, et piibu tõmbamine teeb meele selgeks ja võimaldab vestluskaaslase arvamusele ustavam olla.

11 pubi ja "Armageddian"

triloogia viimane film
"Veri ja jäätis" - Edgar Wrighti "Armageddian".

MIDA SEAL TEENUSTAKSE

Winshire Brewery õlu

KES SINNA LÄHEB

kohalikud, noored, robotid

MIDA ON TEHA

juues igas pubis ühe pitsi, liikuge kavandatud eesmärgi poole

12 pubi moodustavad legendaarse alkohoolsete marsruutide - "Kuldse miili", mida kroonib maailmalõpu asutuses ("Maailma lõpp" või lihtsalt "Armageddets") kruus vahutava joogiga. Enamik pubisid on langenud globaliseerumise ohvriks ja näevad välja nagu kaksikud: baar, mõned lauad, noolemäng, tahvlile kriidiga kirjutatud menüü ja loomulikult televiisor jalgpallivõistluste vaatamiseks. Iga järgnev pubi muutub aga lõbusamaks ja originaalsemaks. Tõsi, lõplikult hinnata nende asutuste kvaliteeti saab alles pärast filmi esilinastust sel neljapäeval. Võib-olla tuleb meeldivam "Winchester" eelmisest osast - "Shaun the Zombies".

P.S. Toimetuse nimekiri kümnest asutusest on vaid meie subjektiivne valik. Saatke oma valikud kommentaaridesse, me vaidleme.

Kohviku või restorani kasumi teenimiseks ja klientide meelitamiseks ei piisa ainult ettevõtte korrektsest ülesehitamisest. Väga oluline on välja mõelda hea, huvitav, meeldejääv ja meeldejääv nimi. Selles artiklis tehakse ettepanek uurida 30 võimalust ilusad nimed, millest üks võib olla teie kohvik, restoran, klubi või muu eraettevõte:

1. "Rendezvous" - teisisõnu kohtumine. See on väga hea ja meeldejääv nimi.
2. "KOHTUMINE" - sama, mis Rendezvous, ainult vene moodi.
3. "PROVENCE" on suurepärane, kaasaegne ja moekas nimi näiteks.
4. "TENDERING MAI" - nõukogude aja nostalgia.
5. "BRIGANTINA" - huvitav nimi, jääb alati kuulma.
6. "KOOLIB" - väike lind. Kerge ja lihtne nimi, mis sobib nii tavalisse kohvikusse kui ka lastekohvikusse.
7. "PENGUIN" - mida saab ka dubleerida kui "GwinPin". Väga lihtne, kuid samas mitte tavaline nimi.
8. "SCARLET SAILS" - kooliajast tuntud fraas. Sobib noortekohviku nimeks.
9. "OLE VALMIS" – see nimi sobib just noortekohvikusse või ööklubisse.
10. NSVL - üsna sobiv kohvikuks, baariks koos atribuutika ja nõukogude aja sümbolitega.
11. "VICTORY" - huvitav ja meeldejääv nimi igat tüüpi kohvikule.
12. "PUNANE RUUT" - see nimi sobib eriti hästi, kui kohvikuala on kaunistatud punaste tänavakividega.
13. "COLUMB" - ebatavaline, kuid meeldejääv nimi.
14. "SUBMARINA" - kohviku sisemus on tehtud allveelaeva kujul.
15. "Pöial" - see nimi sobib laste kohvikusse.
16. "GOLDEN KEY" või "BURATINO" - sobib ka lastekohvikusse.
17. "BAIKAL" on iga riigiasutuse sügav ja rikkalik nimi.
18. "LEOPOLD" - rõõmsameelne ja positiivne nimi täiskasvanule ja lastekohvikule, bistroole.
19. "GOLDEN KHOKHLOMA" - huvitav nimi kohvikule, mis on püstitatud puidust baaridest koos vastava maaliga ruumi sees.
20. "TORTILA" - lastele ja täiskasvanutele, kus pakutakse palju maiustusi ja erinevat head-paremat.
21. "JUUBILEE" - väga levinud nimi, mis sobib minikohvikusse.
22. "PIONEER" - nostalgia nõukogude aja järele.
23. "PEGAS" - lihtne ja luksuslik nimi.
24. "PERE" - sobiv nimi peresõbralikule kohvikule, kus on suur valik odavaid roogasid.
25. "BANIFACIO" - lastekohviku nimi.
26. "GLOBUS" - ebatavaline ja huvitav nimi restoranile või kohvikule, mis asub kuurortlinnas või veehoidla lähedal.
27. "PÕHMATULEED" - suurepärane ja värvikas nimi.
28. "MIRAGE" on sobiv nimi ööpäevaringsele kohvikule.
29. "ICEBERG" - mererannikul asuvate ööklubide või restoranide nimi.
30. "GULLIVER" - kõlav nimi lastekohvikule.
Siin on mõned teie uue kohviku nimed.

Jah, nagu te laeva nimetate, nii see ujub. Poe õige nimetamine tähendab palju!

Statistika järgi armastab iga teine ​​venelane õlut ja seetõttu pole üllatav, et üha enam avatakse selle odrast, linnastest ja humalast valmistatud joogi poode.

Õllepoe nimi nõuab tõsist lähenemist ja ettevalmistust.
Ahvatleva, isuäratava ja ilmeka nime saamiseks on vaja koostada nimekiri kõigist seda teemat kajastavatest sõnadest ja fraasidest.

Hea nime eelduseks on turundusuuring piirkonna kohta, kus plaanitakse kauplemisplats avada. Pärast küsitluse läbiviimist, kohaliku elanikkonna vanuse ja sotsiaalse staatuse väljaselgitamist, valitakse välja külastajate kontingent, kellele kui püsiklientidele toetutakse. Nende jaoks vali sordid, kogus, pakend, kujundus ja nimi. Kõik peaks olema harmoonias ja sobiv.

Eliitsordid nõuavad kindlat, mitte poisilikku nime. Luksus eeldab mere- või inglise stiilis interjööri, kallite materjalide ja puitpaneelide kasutamist. Sobivad variandid õllepoe nimedele: "Pivnoff", "Pint of Beer", "Meeste firma", "Õlleelement", "Õlleaeg", "Õllesõbrad", "ÕLLUKLUBI", "Õlletalu", "Õlu ja pistaatsia", Pivoman.

Intelligentsi jaoks on parem avada mitte kauplus, vaid baar. Sel juhul sobib õllebaari nimi stiilis "Beer Expert" või midagi sarnast.

Kui loota kohalike tootjate odavatele kaupadele, võib nii kujundus kui ka nimi olla lihtsam: “Pivnaya Cave”, “Barrel”, “Opokhmelius”, “PivBukh”, “Pivolyub”, “Pivbul”, “PivoSOS”.

Küsitlused näitavad, et paljud peavad vaadiõlut maitsvamaks ja eelistatavamaks pudeliõlule. Kuid hulgimüük on ikkagi pigem hooajaline äri, tulud kasvavad suvel 30 protsenti.

Vaadiõlle poe nimi võib olla: “Õlleallikas”, “Õllepiknik”, “Õllehooaeg”, “PivRazliv”, “Väljas ja kala”.

Ettevõtete omanikud annavad sellele sageli oma perekonnanime. Enne revolutsiooni oli tuntud Elisejevski toidupood, mille omanik oli Peterburi miljonär Grigori Grigorjevitš Elisjev.

Kuulus oli "D. I. Filippovi kaubandusmaja", rahvasuus rohkem tuntud kui "Filippovskaja pagariäri", aga ka Suure Teatri kõrval asuv kaubamaja, mille ehitasid kaks šotlast, kes kasutasid oma nimesid "Muir ja Mereliz". selle nimi.

Kui teie perekonnanimi õlletemaatikaga väga kokku ei lähe, võite esivanemast - õllepruulist - välja mõelda terve legendi, nagu Oleg Tinkov omal ajal tegi, või kasutada lihtsalt õllepoe nimele sobivat. : Pivakhin, Razlivnov, Filrujev, Buhnov-Pivnitski.

Kui eesmärk on müüa odavat vahust jooki, võib seda nimetada lihtsalt: "Õllekai", "Õllepood". "Õlu", "õlu".

Kui kaubandus on mõeldud nooremale põlvkonnale, siis peaks see olema metallpurgid ja vastavalt loomingulisem nimi. Näiteks "Fan Beer" või "Beer Academic". Võimalik on kasutada ka saksakeelseid mehenimesid: Hans, Heinrich, Karl, Ralph, Jürgen.

Kui supermarketis õllekaubanduspunkt avatakse, on parem, kui see eristub oma kujunduse või nimega: “Õlu värske”, “Vahune-suurepärane õlu”, “Ankur õlles”, “Hmilnik”, “Pivovarkin”, "Pivarius".

Selleks, et muuta teie kauplemine sarnastest erinevateks ja olla kasumlik, peaksite keskenduma atraktiivsele nimele, populaarsele sortimendile ja seotud toodetele:

• ahjukartul;
• kala ja liha suitsutatud tooted;
• grillkana;
• valmis grill;
• võbin, latikas, jäär;
• sobiv kiirtoit.

Kui soovid jõuda võimalikult paljude elanikkonnarühmadeni ja pakkuda laia valikut, siis peaks ka õllepoe nimi olema universaalne: PivZona, GlavPivMag, Beer Abyss, Beer Customs, Beer Feast.

Õige ärinimi aitab saavutada populaarsust ja edu halastamatu konkurentsi tingimustes.

Parem on mitte kasutada kaubanduses stereotüüpseid, levinud või sündsusetuid nimesid, need ei meelita püsikliente, vaid tõrjuvad neid oma vulgaarsusega. Näide: "Pivko Obossun".

Kui õllepoe nimi ei täida oma klientide meelitamise ja asutuse populariseerimise funktsiooni, siis saate seda muuta. Selleks piisab uue võtmisest, ainult direktor peab andma ärinime kohta korralduse, ilma asutamisdokumentides muudatusi tegemata.

Nimes ei ole soovitatav kasutada aktsepteeritud lühendit IP (individuaalne ettevõtja), kuna see on seotud väikese poe või paviljoniga. Välja arvatud juhul, kui teil on tõsine äri ja peate oma nime reklaamima.

Autoriõigus "Ülevene äriklubi"
Autor: Kirill Novikov

Pubi on eriline õllebaar, kus külalised otsivad erilist atmosfääri, suurepärast õlut, kullaga leprechaune ja inglise isandaid. Pubi pole uus ega ainulaadne. Veelgi enam, patroonid on pubi sisekujunduse ja nime andmise osas väga konservatiivsed.

Moodne Moskva pubi peaks välja nägema täpselt samasugune, nagu ta nägi välja sada aastat tagasi Iirimaal ja Suurbritannias. Kui deklareerite, et teie asutuse vorming on pubi, liitute selle reegliga.

Õllepubi nimi: kust saada inspiratsiooni

Inglismaa pubide nimed on temaatiliselt üsna piiratud. Et nimetada kohta nagu Suurbritannias, mõtle nagu inglane. Tüüpiline britt armastab kuningannat, kuninglikku perekonda, rahvakirjanduskangelasi, vaprust, julgust ja jahti.

Pubide nimed: näited Briti peast

Õllepubi nimi inglise kirjanduse põhjal: Cheshire Cat, Oliver Twist, Dickens, Humpty Dumpty. Võtke välja Briti kirjanduse õpik ja kasutage seda julgelt. Muidugi peaks nimi Moskva külastajatele tuttav olema.

Monarhiaga seotud ingliskeelsed pubinimed: Kuninganna pea, Victoria, punane lõvi, kroon ja skepter, kuninga käed. Autoritasuga seotud tiitlid on brittide nõrkus. Kuid valige valikud, mis ei kattu Vene impeeriumi teemaga. Lõppude lõpuks on need kaks täiesti erinevat vormingut.

Nimi ajalooliste isikute järgi: Kapten Flint, The Beatles. Üks populaarsemaid Briti pubisid kannab nime Mc Daids. Kuigi nüüd ei mäleta enam keegi, kes see inimene oli, kõlab nimi väga atmosfääriliselt. Võimalik, et fiktiivse härra Bradley nimi toob sulle tõelist kasumit.

Kuidas nimetada pubi, mis on inspireeritud jahist: Karu, rebane ja hani, tuvi, hobuste võiduajamine, kuninglik jaht. Peaasi, et joont hoida ja nimega kõrtsi suunas mitte liputada.

Inglise pubide verejanulised nimed, mille järele britid on hullud:Ämber verd, pootud ja veeranditeks. Neil ja sarnastel nimedel on ajalooline seletus. Kui jahmatav lugu aitab Moskva pubi arendada, kasutage ideed!

Iiri pubide nimed võivad viidata geograafilisele asukohale või folkloorile: Püha Patrick, Dublin.

Õllepubi nimi: mida vältida

Pubi nimi peaks peegeldama viktoriaanliku ajastu kultuuri. See on täpselt see, mida külastajad soovivad. Seetõttu tajub avalikkus loomingulisi nimesid halvasti ja neid ei mäletata.

Näited mitte kõige edukamatest nimepanekutest: Ise olen võtta, Pyatok, viies ookean. "Nõukogude lõhnaga" nimetamine mõjutab negatiivselt ka pubi mainet: Khmelnaya, Pivnoff, Mosproekt. Kui soovite muljet avaldada külalistele loomingulisuse ja värske lähenemisega kontseptsioonile ja nimedele, on parem määrata vorminguks "õllerestoran".

Suurbritanniast armastusega

Pubi, tegelikult sama brasserii. Erinevus on publikus ja asutuse esitluses. Oma pubi kasumlikuks muutmiseks järgige kehtestatud mängureegleid. Külalisi ootab tõeline tükike Suurbritanniat. Ärge petke nende ootusi!