شرح شغل اپراتور خط نقاله تولید شراب. مسئولیت های اپراتور خط تولید II. وظایف شغلی

شرکت با مسئولیت محدود "بتا"
LLC "بتا"

!} من تایید کردم
مدیر عامل
LLC "بتا"
___________________ A.I. پتروف

02.11.2011

شرح شغل

02.11.2011 № 395-DI

مسکو

1. مقررات عمومی

1.1. واقعی دی شرح شغل تعریف می کندموقعیت مسئولیت ها، حقوق و مسئولیت هااپراتور خط تولیدLLC "بتا".

1.2. به سمتی منصوب و با حکم برکنار شد پس از ارائهمدیر مغازه.

1.3. اپراتور خط تولیدمستقیم گزارش می دهدبه رئیس کارگاه.

1.4. برای موقعیت اپراتور خط تولیدشخصی منصوب می شود که داردآموزش متوسطه حرفه ای، بدون نیاز به سابقه کار.

1. 5 . اپراتور خط تولیدباید دانست:
دستگاه و تعامل فردتکنولوژیکیگره های خط؛
مشخصات فنی تجهیزات روی خط;
- پ روش ها و تکنیک های راه اندازی و راه اندازیتجهیزات خط;
تکنیک های انجام مجموعه ای از عملیات تولیدبرخط ؛
گسل های اصلیو راه های رفع آنها
ابزار اندازه گیریو روش اندازه گیری؛
- مبانی قانون کار؛
- قوانین حفاظت از کار، بهداشت صنعتی و بهداشت شخصی، ایمنی آتش سوزی.
- تکنیک های ارائه کمک های اولیه در صورت بروز حوادث.

1. 6 . در فعالیت هایشاپراتور خط تولیدتوسط:
- مقررات محلیLLC "بتا"از جمله مقررات داخلی کار؛
- سفارشات (دستورالعمل)مدیر کل Beta LLC;
– روی جایگاه ایستاده D دستورالعمل های رسمی

1. 7 . در یک دوره غیبت موقتاپراتور خط تولیدمسئولیت های او محول می شودکارمند منصوب شدبه ترتیب مدیر کل Beta LLC.

2. مسئولیت های شغلی

اپراتور خط تولیدزیر را انجام می دهدانواع مشاغل:
2 . 1 . فرآیندهای فناوری را در خط مدیریت می کند.
2.2. کنترل ها با استفاده از ابزار دقیقپارامترهای ابزار دقیق و اتوماسیونحالت فن آوریدر خط، کار ماشین آلات، تجهیزات و مکانیزم ها.
2.3. انطباق را نظارت می کنداستانداردهای مصرف مواد اولیه و لوازم.
2.4. شناسایی و حذف می کنددلایل ایجاد بدتر شدن کیفیت محصولخطوط، با کاهش بهره وری، مشکلات عملیاتیمکانیسم ها، مصرف بیش از حد مواد خام و مواد.
2.5. مقدمات را انجام می دهدتجهیزات سرویس شده برای تحویل برای تعمیر و پذیرش آن از تعمیر..
2.6 . وظایف یکباره را انجام می دهدمدیر مغازهمربوط به فعالیت هاکارگاه ها.

3. حقوق

اپراتور خط تولیدحق دارد:
3.1. نیاز از کمک در اجراوظایف شغلی و اجرای حقوق.
3. 2 . با راهکارهای پروژه آشنا شویدمدیر کل Beta LLCمربوط به فعالیت هاکارگاه ها.
3. 3 . برای بررسی ارسال کنیدسرپرست فوری شماپیشنهادات مربوط به فعالیت های خود از جمله طرح سوال در مورد بهبود کار شما، بهبود شرایط سازمانی و فنی کار، افزایش دستمزد، پرداخت اضافه کاری طبق قوانین و مقررات حاکم بر سیستم حقوق و دستمزد کارکنان.LLC "بتا".
3. 4 . از کارکنان دریافت کنیدLLC "بتا"اطلاعات لازم برای انجام فعالیت های آن

4. مسئولیت

اپراتور خط تولیدپاسخگو است:
4.1. به دلیل عدم انجام یا انجام نادرست وظایف پیش بینی شده در این D شرح شغل - مطابق با قانون کار فعلی.
4.2. برای بقیه جرایم انجام شده در طول دورههدایت فعالیت های آن(از جمله به ویژه با ایجاد خسارت مادی و آسیب به شهرت تجاری مرتبط استLLC "بتا") ، - مطابق با جریانکار یدی، قانون مدنی، اداری و جزایی.

5. شرایط کار

5.1. حالت عملیاتی اپراتور خط تولیدمطابق با مقررات داخلی کار تعیین شده است V LLC "بتا".
5. 2 . کارفرما اثربخشی فعالیت ها را ارزیابی می کنداپراتور خط تولیدمطابق با مجموعه اقداماتی برای ارزیابی اثربخشی که به دستور تصویب شده استمدیر کل Beta LLC.

اپراتور خط در تولید مواد غذایی بخشی جدایی ناپذیر از هر فرآیند فناوری در زمینه تولید مواد غذایی است. کارمند مسئول عملیات فردی در فرآیند تکنولوژیکی تولید هر محصول غذایی است. هنگام تحویل گرفتن یک شیفت، یک دیسپچر همیشه باید از موارد زیر راهنمایی شود:

مربی خط در تولید محصولات غنی، مسئولیت بسیاری از فرآیندهایی را بر عهده دارد که بعداً در خروجی محصول و در نتیجه سودآوری آن منعکس خواهد شد. کارمند باید به طور کامل اصل کار را از ساخت تا بسته بندی و بسته بندی محصول بداند. دیسپچر هم در قبال مواد اولیه مورد استفاده و هم مسئولیت تجهیزات خود را بر عهده دارد.

مسئولیت ها

کاری که یک اپراتور خط در تولید مواد غذایی انجام می دهد، مسئولیت ها و مقرراتی که مجبور به رعایت آنها می شود، "تصویری کامل" از کاری که انجام می دهد، مزایا و معایب آن را به او می دهد.

اپراتور وظایف بسیاری را برای اطمینان از تولید صحیح محصول انجام می دهد. اما مسئولیت های اساسی وجود دارد که هر مدیر خطی باید انجام دهد. شرح وظایف یک اپراتور خط تولید شامل مجموعه ای از اساسنامه ها و قوانین است.

کنترل فرآیندهای مختلف فناوری را اجرا می کند:

اپراتور کنترل را با استفاده از یک واحد کنترل و اندازه گیری و پارامترهای خودکار حالت فن آوری تولید مخمر، عمل انجام می دهد:

  • مواد شوینده؛
  • پر كردن؛
  • دوز;
  • دربندی
  • تکوینی؛
  • تخمگذار
  • جزء؛
  • ابزار حمل و نقل

کارمند بر رعایت استانداردها برای هزینه های مواد اولیه و مواد نظارت می کند.

  • اپراتور عللی را که منجر به بدتر شدن کیفیت محصول، کاهش بهره وری خط، مشکلات در عملکرد دستگاه ها و ضایعات بیش از حد مواد اولیه و مواد می شود را شناسایی و حذف می کند.
  • کارهای مقدماتی را بر روی تجهیزات عملیاتی برای تعمیرات برنامه ریزی شده یا برنامه ریزی نشده انجام می دهد و همچنین تجهیزات اصلاح شده را به کار می گیرد.
  • تمام قوانین، مقررات و دستورالعمل های ایمنی کار را رعایت می کند.
  • در زمان مقرر، آموزش های لازم در زمینه حفاظت از کار را که در ساعات کاری در محل کار انجام می شود، تکمیل می کند.
  • تحت دستورالعمل ویژه برای انتساب به اولین گروه ایمنی الکتریکی.
  • کار یک توزیع کننده خط محصولات غذایی در لباس های مخصوص، کفش های مخصوص و سایر تجهیزات حفاظت فردی انجام می شود.
  • در زمان مناسب برای هر کارمند، اپراتور باید تحت معاینه پزشکی برنامه ریزی شده یا در صورت لزوم غیر برنامه ریزی شده قرار گیرد.
  • اپراتور موظف است در مورد هر گونه حادثه یا شرایطی که تهدیدی مستقیم برای سلامت یا زندگی کارمند باشد، فوراً به سرپرست یا کارفرما گزارش دهد.

رتبه


اپراتور موظف است: بر رعایت کلیه قوانین نظارتی نظارت کند

مانند هر حرفه دیگری، درجه بندی ویژه ای برای صلاحیت مربی خط در تولید مواد غذایی وجود دارد. این حرفه به چند دسته تقسیم می شود: سوم، چهارم، پنجم و ششم. برای هر دسته مسئولیت ها و سطح دانش، تجربه کاری و مهارت های جداگانه وجود دارد.

رتبه/توضیحاتاپراتور دسته 4
ویژگی های شغلیمدیریت فرآیندهای فناورانه: تولید مخمر، شستشو، بسته بندی، تزئین، بسته بندی، ذخیره سازی، پذیرش هر گونه محصول نهایی غذایی، محصول. سه خط مکانیزه و پیچیده را ارائه می دهد. کنترل را با استفاده از واحد کنترل و اندازه گیری و پارامترهای خودکار حالت فن آوری برای تولید خمیر و مواد شوینده انجام می دهد. پر كردن؛ دوز; دربندی تکوینی؛ تخمگذار جزء؛ ابزار حمل و نقل نظارت بر انطباق با هزینه های مواد اولیه و مواد. شناسایی و رفع عللی که منجر به افت کیفیت محصول، کاهش بهره وری یک ردیف، مشکلات در عملکرد دستگاه ها، ضایعات اضافی مواد اولیه و مواد می شود.
مهارت های مورد نیازاپراتور دسته 4 باید مجموعه قوانین مدیریت گیج مکانیزه جریان را بداند. استانداردهای فرآیند فناوری:
  • گرمایش؛
  • تورم؛
  • سینک ظرفشویی;
  • دکور؛
  • بسته بندی؛
  • بسته بندی محصولات غذایی تمام شده و همچنین محصولات.

آشنایی با انواع مواد اولیه مورد استفاده در تولید؛ تکنولوژی تهیه غذا؛ آگاهی از قوانین مربوط به آب بندی، بسته بندی و مواد اضافی؛ به طور کامل ماهیت ساختار تجهیزات اصلی و اضافی مورد استفاده را بشناسید. آگاهی از موقعیت هایی که در آن ابزار دقیق استفاده می شود.

رتبه/توضیحاتاپراتور دسته 5
ویژگی های شغلیرویه های فردی را در فرآیند تکنولوژیکی تولید مواد غذایی برای پاکت های مکانیزه و خودکار انجام می دهد. مدیریت فرآیندهای فناورانه مانند: تولید مخمر، شستشو، بسته بندی، طراحی، بسته بندی، ذخیره سازی، دریافت انواع محصولات غذایی نهایی، محصول. سه ردیف مکانیزه و پیچیده را ارائه می دهد.
مهارت های مورد نیازآگاهی از مفاد عملیاتی مکانیزم، تجهیزاتی که در یک نصب پیچیده مکانیزه و خودکار گنجانده شده است. کنترل را با استفاده از واحد کنترل و اندازه گیری و پارامترهای خودکار حالت فن آوری برای تولید خارمرغ و شستشو انجام می دهد. پر كردن؛ دوز; دربندی تکوینی؛ تخمگذار جزء؛ ابزار حمل و نقل
رتبه/توضیحاتاپراتور دسته 6
ویژگی های شغلیمدیریت فرآیندهای فناورانه در تولید محصولات غذایی از پنل کنترل مکانیزه و خودکار. تامین تجهیزات کنترل و اندازه گیری با استفاده از وسایل اتوماتیک. حصول اطمینان از کارکرد همزمان تجهیزات و ماشین‌هایی که بخشی از یک خط خودکار یا مکانیزه هستند. جلوگیری از دلایلی که ممکن است باعث انحراف از روند تکنولوژیکی ایجاد شده شود. ایجاد تکمیل کلیه فرآیندهای تکنولوژیکی با کمک ابزار دقیق و بر اساس نتایج آنالیزهای شیمیایی و فیزیکی. کنترل فرآیند فن آوری، هماهنگی کار انجام شده بر روی مکانیسم، اقدامات فردی که در استانداردهای تولید محصولات غذایی گنجانده شده است.
مهارت های مورد نیازاپراتور باید فرآیند فن آوری در تولید محصولات غذایی را به طور کامل بداند. زیر انواع مواد اولیه مورد استفاده، تکنولوژی، خواص شیمیایی و فیزیکی محصولات غذایی نهایی را بشناسید. ساختار و اصل عملکرد تجهیزات نصب شده روی کنترل پنل را بدانید. طرح های ارتباطی لازم را بشناسید.

حقوق


نیاز اصلی اپراتور نظافت در خط تولید است، اپراتور خط تولید مواد غذایی بخشی از تیم مدیریتی است و ممکن است تعداد مشخصی زیردستان داشته باشد. اپراتور حقوقی در سطح قانونگذاری دارد.
  • او این حق را دارد که وظایفی را به زیردستان خود واگذار کند، خواستار تکمیل آنها در یک بازه زمانی مشخص شود، و در مورد تعدادی از مسائلی که بخشی از مسئولیت های فوری او هستند، وظایفی بدهد.
  • حق دارد برای به دست آوردن اسناد و مطالب مرتبط با کار اپراتور درخواست کند و پاسخ های رضایت بخشی دریافت کند.
  • حق دارد با تصمیمات مدیریتی مرتبط با فعالیت های فوری خود آشنا شود.
  • حق دارد هر نوع تخلف و هزینه کار خود را به مدیریت اطلاع دهد.
  • حق دارد برای اجرای باکیفیت کار خود تقاضاهایی برای شرایط کاری رضایت بخش داشته باشد.
  • در صورتی که شرایط تهدیدی برای سلامتی یا زندگی باشد، حق دارد از دستورات مدیریت امتناع کند.

مسئوليت


برای جلوگیری از نقص، اپراتورهایی در هر خط تولید وجود دارد

اپراتور خط تولید مواد غذایی از نظر مسئولیت شغلی مسئولیت کامل به عهده دارد:

  • برای عملکرد نامناسب یا عدم انجام وظایف حرفه ای خود؛
  • برای تخلفی که در حین انجام کار انجام می شود؛
  • به دلیل عدم رعایت قوانین، کدها و استانداردهای حفاظت از کار

مجازات مادی، انضباطی یا سایر مجازات ها برای اپراتور خط تولید مواد غذایی مطابق با قوانین فعلی فدراسیون روسیه تعیین می شود.

ویدئو: اپراتورهایی که روی خط نیمه اتوماتیک کار می کنند

ویژگی های کار. انجام عملیات انفرادی فرآیند تکنولوژیکی تهیه، شستشو، بطری، بسته بندی، ثبت، چیدن، ذخیره سازی، دریافت و بسته بندی انواع محصولات و محصولات غذایی تمام شده در خطوط تولید مکانیزه. مشارکت در تعمیر تجهیزات سرویس شده.

باید دانست:اصل عملکرد تجهیزات در حال سرویس و ابزار دقیق مورد استفاده؛ روش های عیب یابی عملکرد تجهیزات سرویس شده

§ 107. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 4

ویژگی های کار. انجام فرآیندهای فناورانه: گرمایش، دمیدن، شستشو، آماده سازی خشت، بطری، بسته بندی، طراحی، تهیه، دریافت و بسته بندی انواع محصولات و محصولات غذایی تمام شده با سرویس دهی تا سه خط مختلف جریان مکانیزه (نیمه اتوماتیک) . نظارت، با استفاده از ابزار دقیق و اتوماسیون، پارامترهای حالت فن آوری آماده سازی مخمر، عملیات شستشو، دوز، پر کردن، شکل دهی، بسته بندی، دربندی، انباشته کردن، اجزاء، حمل و نقل و سایر ماشین های اتوماتیک، تجهیزات و مکانیسم ها. نظارت بر رعایت استانداردهای مصرف برای مواد اولیه و لوازم. شناسایی و رفع عواملی که باعث کاهش کیفیت محصول، کاهش بهره وری خطوط، اختلال در عملکرد مکانیزم آنها و مصرف بیش از حد مواد اولیه و لوازم می شود. تهیه تجهیزات سرویس شده برای تحویل برای تعمیر و دریافت آن از تعمیر.

باید دانست:قوانین انجام فرآیندهای فناوری در خطوط مکانیزه جریان: گرم کردن، دمیدن، شستشو، بطری، بسته بندی، طراحی، مونتاژ و بسته بندی محصولات و محصولات غذایی. انواع مواد خام مورد استفاده و دستور العمل برای محصولات غذایی آماده؛ الزامات برای آب بندی، بسته بندی و مواد کمکی؛ ترتیب نگهداری تجهیزات اصلی و کمکی و ابزار دقیق مورد استفاده.

§ 108. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5

ویژگی های کار. انجام عملیات فردی فرآیند تکنولوژیکی تولید مواد غذایی در خطوط پیچیده مکانیزه و خودکار. انجام فرآیندهای فناورانه: تهیه مخمر، شستشو، بطری، بسته بندی، طراحی، کسب، نگهداری، پذیرش و بسته بندی انواع محصولات و محصولات غذایی تمام شده با سرویس دهی در سه خط جریان مکانیزه.

باید دانست:طراحی و اصل عملکرد ماشین‌ها، واحدها و مکانیزم‌های اتوماتیک شامل خطوط پیچیده مکانیزه و خودکار. فرآیند فن آوری و روش های آماده سازی مخمر، شستشو، بطری، بسته بندی، طراحی، کسب، ذخیره سازی، دریافت و بسته بندی انواع محصولات و محصولات غذایی نهایی.

§ 109. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 6

ویژگی های کار. انجام فرآیند تکنولوژیکی تولید محصولات و محصولات غذایی از طریق کنترل پنل در خطوط پیچیده مکانیزه و خودکار. محاسبه اجزای تولید مواد غذایی راه اندازی و توقف تجهیزات اصلی و کمکی. حصول اطمینان از اجرای رژیم فناورانه به کمک وسایل اتوماسیون، ابزارهای کنترل و اندازه گیری، عملکرد همزمان ماشین آلات و تجهیزات موجود در خط مکانیزه یا خودکار مجموعه جریان، جلوگیری و حذف علل انحراف از رژیم تکنولوژیکی تعیین شده . تعیین با استفاده از ابزار دقیق و نتایج آنالیزهای شیمیایی، پایان فرآیند تکنولوژیکی در حال انجام. کنترل فرآیند فن آوری و هماهنگی کار انجام شده در خط و عملیات فردی موجود در مجموعه تولید محصولات غذایی مربوطه.

باید دانست:فرآیند فن آوری و روش های تولید مواد غذایی؛ انواع مواد خام مورد استفاده، دستور العمل ها، خواص فیزیکی و شیمیایی محصولات نیمه تمام و محصولات غذایی ساخته شده؛ طراحی و اصل عملکرد دستگاه های نصب شده روی کنترل پنل؛ دستگاه، قوانین عملیاتی ماشین آلات و تجهیزات مورد استفاده؛ طرح های ارتباطی

این شرح شغل به صورت خودکار ترجمه شده است. لطفا توجه داشته باشید که ترجمه خودکار 100٪ دقیق نیست، بنابراین ممکن است اشتباهات جزئی ترجمه در متن وجود داشته باشد.

پیشگفتار شرح شغل

0.1. سند از لحظه تصویب لازم الاجرا می شود.

0.2. توسعه دهنده سند: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. سند تصویب شده است: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

0.4. بررسی دوره ای این سند در فواصل زمانی بیش از 3 سال انجام می شود.

1. مقررات عمومی

1.1. موقعیت "اپراتور خط در تولید محصولات غذایی دسته 5" متعلق به رده "کارگران" است.

1.2. شرایط صلاحیت: آموزش فنی و حرفه ای. آموزش. کارآموزی اپراتور. سابقه کار به عنوان اپراتور خط در تولید مواد غذایی (سایر صنایع) 4 دسته - حداقل 1 سال.

1.3. می داند و در عمل اعمال می کند:
- طرح فن آوری برای تولید گلوتن ذرت خشک؛
- روش های کم آبی گلوتن؛
- فن آوری برای تولید داخلی و خارجی گلوتن دهیدراتاسیون؛
- ساختار و اصل عملکرد تجهیزات تکنولوژیکی و تجهیزات اتوماسیون (فرستنده pH، دبی سنج الکترومغناطیسی، تنظیم کننده دما، دریچه های کنترل پنوماتیک و دریچه های فشار ثابت، فیلترهای هوا، فیلترهای ریز هوا و آب، دریچه های الکتریکی، دماسنج های الکتریکی و غیره): عملکرد پارامترهای decanter;
- نقص های احتمالی، نمایش آنها در کنترل پنل و راه حل ها.
- دستورالعمل های کنترل فرآیندهای تکنوشیمیایی از پانل کنترل از تعمیر و نگهداری تجهیزات، هنجارها و قوانین حفاظت از کار و قوانین کار ایمن.

1.4. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 با حکم سازمان (بنگاه/موسسه) به این سمت منصوب و از سمت برکنار می شود.

1.5. یک اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 مستقیماً به __________ گزارش می دهد.

1.6. یک اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 بر کار __________ نظارت دارد.

1.7. در زمان غیبت، اپراتور خط در تولید محصولات غذایی دسته 5 با شخصی که به ترتیب مقرر تعیین شده است جایگزین می شود که حقوق مناسب را کسب می کند و مسئولیت انجام وظایف محوله را به عهده دارد.

2. ویژگی های کار، وظایف و مسئولیت های شغلی

2.1. فرآیند فن آوری کم آبی گلوتن را تحت هدایت یک اپراتور دسته 6 انجام می دهد.

2.2. قرائت ابزارهای ثبت، نمایش و کنترل را می خواند و عملیات عملیاتی مربوطه را روی صفحه کنترل انجام می دهد.

2.3. در صورت بروز انحرافات احتمالی از روند عادی فرآیند، اقداماتی را برای از بین بردن آنها انجام می دهد.

2.4. خوانش ابزار دقیق، نتایج آنالیزهای شیمیایی و مشاهدات بصری را نظارت می کند، روند کم آبی گلوتن را نظارت می کند، حالت های عملیاتی مشخص شده خط را تنظیم و حفظ می کند.

2.5. الگوهای عرضه و آماده سازی محصول ورودی (گلوتن ذرت)، محلول سود سوزآور، آب خنک کننده برای جفت مایع را نظارت می کند.

2.6. نمونه‌هایی از محصول (ورودی، خنثی‌شده، شرق فوقانی از دکانتر، گلوتن کم‌آب بعد از دکانتر) می‌گیرد و رژیم‌های تکنولوژیکی را بر اساس نتایج به‌دست‌آمده تنظیم می‌کند.

2.7. بر میزان رطوبت گلوتن خشک و تجمع آن در ظروف حمل و نقل نظارت می کند.

2.8. در تعمیر و نگهداری تجهیزات (شستشوی پیشگیرانه، تمیز کردن، روغن کاری و غیره) شرکت می کند.

2.9. مقررات جاری مربوط به فعالیت های خود را می داند، درک می کند و اعمال می کند.

2.10. الزامات مقررات مربوط به حفاظت از کار و حفاظت از محیط زیست را می داند و مطابقت دارد، با هنجارها، روش ها و تکنیک های انجام کار ایمن مطابقت دارد.

3. حقوق

3.1. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 حق دارد نسبت به پیشگیری و رفع موارد تخلف یا ناهماهنگی اقدام کند.

3.2. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 حق دریافت کلیه تضمین های اجتماعی مقرر در قانون را دارد.

3.3. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 حق درخواست کمک در انجام وظایف رسمی و اعمال حقوق خود را دارد.

3.4. اپراتور خط در تولید محصولات غذایی دسته 5 حق دارد ایجاد شرایط سازمانی و فنی لازم برای انجام وظایف رسمی و تهیه تجهیزات و موجودی لازم را مطالبه کند.

3.5. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 حق دارد با پیش نویس اسناد مربوط به فعالیت های خود آشنا شود.

3.6. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 حق درخواست و دریافت اسناد، مواد و اطلاعات لازم برای انجام وظایف شغلی و دستورات مدیریتی خود را دارد.

3.7. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 حق ارتقای صلاحیت حرفه ای خود را دارد.

3.8. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 حق دارد کلیه تخلفات و ناهماهنگی های شناسایی شده در جریان فعالیت خود را گزارش و برای رفع آنها پیشنهاد دهد.

3.9. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 حق دارد با اسنادی که حقوق و مسئولیت های موقعیت شغلی را مشخص می کند و معیارهای ارزیابی کیفیت انجام وظایف شغلی آشنا شود.

4. مسئولیت پذیری

4.1. اپراتور خط در تولید محصولات غذایی دسته 5 مسئول عدم انجام یا عدم انجام به موقع وظایف محول شده توسط این شرح شغل و (یا) عدم استفاده از حقوق اعطا شده است.

4.2. اپراتور خط در تولید محصولات غذایی دسته 5 مسئولیت عدم رعایت قوانین مقررات داخلی کار، حفاظت از کار، اقدامات احتیاطی ایمنی، بهداشت صنعتی و حفاظت در برابر آتش را بر عهده دارد.

4.3. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 مسئولیت افشای اطلاعات سازمان (بنگاه/موسسه) مرتبط با اسرار تجاری را بر عهده دارد.

4.4. اپراتور خط تولید محصولات غذایی دسته 5 مسئول عدم انجام یا عدم رعایت الزامات اسناد نظارتی داخلی سازمان (بنگاه/موسسه) و دستورات قانونی مدیریت است.

4.5. اپراتور خط در تولید محصولات غذایی دسته 5 مسئولیت جرائمی را که در جریان فعالیت خود مرتکب شده است، در حدود تعیین شده توسط قوانین اداری، کیفری و مدنی جاری است.

4.6. اپراتور خط در تولید محصولات غذایی دسته 5 مسئول ایجاد خسارت مادی به سازمان (بنگاه / موسسه) در حدود تعیین شده توسط قوانین اداری، کیفری و مدنی جاری است.

4.7. اپراتور خط در تولید محصولات غذایی دسته 5 مسئول استفاده غیرقانونی از اختیارات رسمی اعطا شده و همچنین استفاده از آنها برای اهداف شخصی است.

اصطلاح "اپراتور" معانی بسیار متنوعی دارد. این نیز نام گروهی از مشاغل است که بر اساس مدیریت عملیات انجام شده توسط تجهیزات یا افراد انجام می شود. حرفه اپراتور در زمینه های مختلف فعالیت یافت می شود. اپراتور چه می کند؟ بیایید در مورد مسیرهای اصلی صحبت کنیم.

اپراتور عکس، فیلم و فیلم

در این نوع فعالیت، اپراتور مستقیماً درگیر فیلمبرداری داستان است. این می تواند فیلمبرداری ویدیویی از رویدادهای مختلف، عروسی ها یا عکاسی برای نمایشگاه ها، آژانس های مدلینگ و مجلات باشد. یک فیلمبردار برای پخش فیلم فیلم می گیرد.

در تمام موارد، مسئولیت اصلی اپراتور گرفتن تصویر بر روی فیلم یا رسانه دیجیتال است. اپراتور مسئول کیفیت تصویربرداری است - انتخاب نور مناسب، انتخاب نقطه‌نظری که عکس‌ها از آن گرفته می‌شود، و همچنین اعمال بعدی جلوه‌های ویژه. او باید تمام نکات ظریف کار با تجهیزات عکاسی و فیلمبرداری را بداند، بتواند آنها را به درستی تنظیم کند و فیلم را مطابق با نتیجه دلخواه انتخاب کند. برای انجام کارهای پیچیده و با کیفیت بالا، معمولاً یک اپراتور کافی نیست - یک گروه دوربین کامل مونتاژ می شود که فیلمبرداری را به سرپرستی مدیر ارشد عکاسی انجام می دهد.

اپراتور کامپیوتر

یک اپراتور رایانه کاربر، اطلاعات موجود در رایانه را به شکل الکترونیکی پردازش می کند. وظایف او چیست؟

  • انواع و قالب بندی متون، جداول، برنامه ها.
  • نظارت بر وضعیت و عملکرد تجهیزات اداری مختلف؛
  • مواد مختلف را مرتب می کند و محاسبات را انجام می دهد.

به راحتی می توان حدس زد که برای کار موفقیت آمیز به عنوان چنین اپراتور، دانش خاصی مورد نیاز است. شما باید ایده ای از کامپیوتر به عنوان یک فناوری به عنوان یک کل، و همچنین از رمز و رمزگذاری های مختلف که با آنها دستورات داده می شود داشته باشید. همچنین باید بتوانید با برنامه‌ها و برنامه‌های استاندارد مختلف کار کنید و در میان افزودنی‌های جدیدی که هر روز ظاهر می‌شوند، حرکت کنید. در چنین حرفه ای ویژگی های شخصی مانند تمرکز، توانایی تمرکز، قابلیت تعویض، سرعت واکنش، رم خوب و همچنین توانایی تایپ سریع و بدون خطا متن مهم است. همچنین موارد منع پزشکی برای چنین کاری وجود دارد - برای افرادی که بینایی کاهش یافته، خستگی، یا کسانی که مشکلات مفصلی مانند آرتریت دارند توصیه نمی شود.

اپراتور تولید

اپراتور تولید یکی از گسترده ترین زیر گروه ها در طبقه بندی این حرفه است. این می تواند یک اپراتور تولید الیاف شیمیایی، یک اپراتور تولید آلیاژ، یک اپراتور خط پردازش مواد غذایی و غیره باشد. اما مسئولیت های اصلی در هر مورد مشترک باقی می ماند. اپراتور تولید باید:

  • با تجهیزات فنی که به آن مرتبط است آشنا باشید - اصول عملکرد آن، نقص های احتمالی را بدانید و تصور کنید که کل فرآیند به دست آوردن یک محصول خاص چگونه پیش می رود.
  • قادر به جلوگیری و اصلاح مشکلات فنی احتمالی تجهیزات باشد.
  • در مورد محصولی که با کمک آن تولید می شود - در مورد هدف آن ، استانداردهایی که برای به دست آوردن بالاترین کیفیت باید رعایت شود - رژیم دما ، تامین یکنواخت مواد را رعایت کنید.
  • راه اندازی فرآیند تولید محصول بر روی تجهیزات به صورت دستی یا با استفاده از کنترل از راه دور، نظارت بر پیشرفت کار و توانایی پاسخگویی به شرایط اضطراری. از جمله توقف پیشرفت کار در صورت لزوم.

اپراتور تولید مسئول ظاهر نهایی و کیفیت محصولات تولید شده است.

اپراتور مرکز تماس

مرکز تماس بخشی در یک سازمان است که وظیفه اطلاع رسانی به مشتریان در مورد خدمات و فعالیت های شرکت را بر عهده دارد و همچنین به درخواست های مشتریان به شرکت پاسخ می دهد. به حل سوالات و مشکلات مشتری کمک می کند و بین مشتری و سازمان ارتباط برقرار می کند. هدف اصلی مرکز تماس کمک به مشتری برای رفع مشکل است تا او راضی باشد و از همکاری بیشتر امتناع نکند. در این راستا، اپراتورهای مرکز تماس وظایف مهمی از جمله:

  • آگاهی از تمام اطلاعات جاری مربوط به فعالیت های شرکت. داشتن و بهره برداری از دانش در مورد قیمت ها، تخفیف های جاری، پیشنهادات ویژه و نوآوری ها. اپراتور باید از هر اتفاقی که در سازمان می افتد آگاه باشد.
  • اپراتور باید مهارت های ارتباطی و گفتار شایسته داشته باشد تا بتواند به طور ماهرانه با مشتریان فعلی شرکت و خریداران بالقوه مذاکره کند. کارکرد آن حفظ اولی و جذب دومی است.
  • اپراتور باید ویژگی هایی مانند سرعت واکنش، توانایی برون رفت از موقعیت های درگیری و توانایی یافتن اطلاعات گمشده در کوتاه ترین زمان ممکن را داشته باشد.

به طور کلی یک اپراتور مرکز تماس نماینده شرکت است و سطح فروش مستقیماً به کار او بستگی دارد. یکی از مزایای کار در مراکز تماس، امکان کار در منزل است.

حرفه اپراتور در دنیای مدرن بسیار مهم است؛ افرادی که این نوع فعالیت را برای خود انتخاب می کنند همیشه مورد نیاز خواهند بود.