رهبر این مجموعه، مانند یک سال قبل، منطقه کراسنودار بود که در آن تقریباً 14 میلیون تن خرمنکوب شد (از این پس - اطلاعات وزارت کشاورزی) در مقابل 13.25 میلیون تن در سال 2014. در این فصل محصولات غلات منطقه با 21.2 هزار هکتار افزایش به تقریبا 2.4 میلیون هکتار و عملکرد نیز از 55.8 سنت در هکتار به 58.5 سنت در هکتار افزایش یافت. با توجه به این شاخص، کوبان نیز در کشور اول شد. کشاورزان منطقه بیشترین برداشت گندم (بیش از 8.6 میلیون تن)، ذرت (3.2 میلیون تن) و برنج (955.5 هزار تن) را برداشت کردند.

دومین خط با 9.5 میلیون تن غلات متعلق به منطقه روستوف است که برداشت را 126.1 هزار تن نسبت به سال 2014 افزایش داده است. کمتر از سال قبل - 29.3 سنت در هکتار در مقابل 30 سنت در هکتار. از نظر برداشت گندم در سطح 7.3 میلیون تن نیز این منطقه رتبه دوم کشور را به خود اختصاص داد که همین مقام را از نظر برداشت جو که کمی بیش از 1 میلیون تن بود، به خود اختصاص داد.

قلمرو استاوروپل حدود 9 میلیون تن غلات جمع آوری کرد و در این شاخص سومین کشور روسیه شد. نتیجه 207.6 هزار تن بهتر از فصل گذشته بود، در حالی که محصولات غلات کمی افزایش یافت - با 21.2 هزار هکتار به 2.28 میلیون هکتار، عملکرد 39.4 سانتی متر در هکتار - 0.5 سانتی متر در هکتار بیشتر از سال 2014 بود. این منطقه حدود 7 میلیون تن گندم، 767.8 هزار تن جو، 812.6 هزار تن ذرت دریافت کرده است.

منطقه ورونژ که در رتبه چهارم قرار دارد، 4.17 میلیون تن از 4.41 میلیون تن در سال 2014 برداشت کرد، زیرا برداشت در هر هکتار با 2.7 q به 29.9 q کاهش یافت، اگرچه محصولات زراعی و 37.8 هزار هکتار افزوده شد که تقریباً 1.4 میلیون هکتار است. از نظر برداشت ناخالص، منطقه اول در منطقه فدرال مرکزی شد، اما از نظر برداشت گندم و جو - تنها دوم با 1.9 میلیون تن و 943.5 هزار تن. اما این منطقه در فدرال مرکزی پیشتاز است. ولسوالی از نظر برداشت ذرت که از 1 میلیون تن فراتر رفت.

منطقه آلتای با 4.11 میلیون تن در رتبه پنجم قرار دارد که 600 هزار تن بیشتر از سال 2014 است. عملکرد در این منطقه اندکی افزایش یافت - از 10.9 سنت در هکتار به 11.3 سنت در هکتار، اما محصولات زراعی 431.7 هزار هکتار افزایش یافت و از 3.6 میلیون هکتار فراتر رفت. از نظر گسترش سطح زیر کشت غلات، این منطقه رتبه اول کشور را کسب کرد. این منطقه حدود 2.58 میلیون تن گندم دریافت کرده است که 631.5 هزار تن بیشتر از سال 2014 است. از نظر افزایش برداشت این محصول کشاورزی، این منطقه با کمی پشت سر کوبان دوم شد که تولید را 658.3 هزار تن افزایش داد. علاوه بر این، منطقه آلتای به طور سنتی در برداشت گندم سیاه پیشتاز است، در سال 2015 به 370.2 رسید. هزار تن - این 41 درصد از کل مجموعه در کشور است.

ششمین برداشت بزرگ غلات توسط منطقه کورسک جمع آوری شد - 3.8 میلیون تن. درست است، یک سال قبل، نتیجه بیش از 4.4 میلیون تن بود و سپس منطقه چهارم شد. با وجود افزایش 68.5 هزار هکتاری محصولات زراعی از مرز 1 میلیون هکتار، منطقه بیشترین کاهش عملکرد را در کشور با 9 سنت در هکتار به 36.4 سنت در هکتار تجربه کرد. کاهش برداشت در هکتار گندم نیز بزرگترین در روسیه بود - با 11.6 سنت به 35.3 سنتر؛ با این وجود، این منطقه با دریافت 1.98 میلیون تن اولین محصول در منطقه مرکزی فدرال شد که این محصول را برداشت کرد.

عملکرد در منطقه هفتم تامبوف تقریباً در سطح سال 2014 باقی ماند - 34 سنت در هکتار، اما به دلیل گسترش محصولات زراعی 79.2 هزار هکتار به بیش از 1 میلیون هکتار، برداشت غلات از 3.6 میلیون تن گذشت که 272.1 هزار است. .t بیش از یک سال قبل. این منطقه سومین نتیجه را در ناحیه فدرال مرکزی از نظر برداشت گندم - تقریباً 1.7 میلیون تن، نشان داد و با بیش از 1 میلیون تن، رهبر کشور در تولید جو شد.

برداشت غلات در تاتارستان که جایگاه هشتم را به خود اختصاص داده است، حدود 3.5 میلیون تن بوده که تنها 1.2 هزار تن کمتر از سال 2014 است. محصولات زراعی منطقه با افزایش 45.7 هزار هکتاری به 1.6 میلیون هکتار رسید، اما عملکرد از 22.7 سنت در هکتار به 22.1 سنت در هکتار کاهش یافت. این جمهوری بیش از 1.7 میلیون تن گندم و 944.3 هزار تن جو برداشت کرد و به بزرگترین تولیدکننده این محصولات در منطقه ولگا تبدیل شد.

منطقه اومسک برداشت غلات خود را 127.4 هزار تن افزایش داد و حدود 3.4 میلیون تن دریافت کرد و نهمین لیست شد. عملکرد در منطقه اندکی افزایش یافت - از 15.7 سنت در هکتار به 15.9 سنت در هکتار، محصولات غلات 57.5 هزار هکتار اضافه شد و به 2.15 میلیون هکتار رسید. برداشت گندم در منطقه به حدود 2.55 میلیون تن رسید - با توجه به این شاخص، در منطقه سیبری تنها حدود 30 هزار تن پس از قلمرو آلتای دومین شد. اما این منطقه از نظر برداشت جو از 575.1 هزار تن در منطقه فدرال سیبری اولین بود.

باشکریا با برداشت 3.19 میلیون تن، که تقریبا 0.5 میلیون تن بیشتر از یک سال قبل است، جایگاه دهم این رتبه بندی را به خود اختصاص داده است. محصولات غلات در جمهوری با 39 هزار هکتار کاهش به 1.7 میلیون هکتار رسید، اما عملکرد 3.1 سنت در هکتار بیشتر از سال 2014 بود. از نظر برداشت گندم و جو، این منطقه با 1.37 میلیون تن و 744.4 هزار تن در رتبه دوم منطقه ولگا قرار گرفت.

منطقه بلگورود کمی عقب تر از باشکریا است، جایی که آنها 3.12 میلیون تن غلات برداشت کردند. این منطقه شاخص های سال 2014 را 627.7 هزار تن بدتر کرد - کاهش عملکرد 3.3 سنت در هکتار به 44.2 سنت در هکتار و کاهش محصولات زراعی با 83.5 هزار هکتار به 706.6 هزار هکتار تحت تأثیر قرار گرفت. از نظر کاهش تولید غلات، این منطقه پنجمین کشور در کشور شد، سهم آن در کاهش برداشت در منطقه فدرال مرکزی حدود 50٪ بود - محصول در منطقه حدود 1.2 میلیون تن کمتر از سال 2014 بود. .

عمده‌ترین غلات موجود در بازار جهانی عبارتند از گندم، جو، جو، ذرت، برنج، گندم سیاه و نخود. در حال حاضر، بازار جهانی غلات توسط پنج صادرکننده اصلی کنترل می شود: ایالات متحده آمریکا، کانادا، استرالیا، آرژانتین و اتحادیه اروپا. مجموع پیشنهادهای صادراتی غلات از "پنج" صادرکننده اصلی بیش از 84 درصد از حجم کل تجارت جهانی را تشکیل می دهد. موقعیت پیشرو در بازار غلات به ایالات متحده داده شده است که 28٪ از حجم تجارت را به خود اختصاص داده است، پس از آن کانادا - 17٪، استرالیا و اتحادیه اروپا - هر کدام 15٪ و آرژانتین - 11٪.

به گفته آلکسی گوردیف، وزیر کشاورزی، روسیه تا ژوئن 2008 رتبه سوم را از نظر صادرات گندم در جهان داشت و یکی از پنج کشور برتر - تولیدکننده غلات بود.

ایالات متحده بزرگترین صادرکننده غلات است. یک سوم سطح زمین در ایالات متحده به طور خاص برای فروش در خارج از کشور کاشته می شود. در میان غلات در ایالات متحده، ذرت و گندم جایگاه پیشرو دارند که بخش قابل توجهی از آن صادر می شود.

ایالات متحده مدتها پیش به عنوان تولید کننده ذرت پیشتاز بوده است. ذرت تقریباً در همه جا کشت می شود: سطح کاشت 28.6-35.0 میلیون هکتار است. محدوده عملکرد از 9 تا 10 تن در هکتار است. ایالات متحده 267.5-331.2 میلیون تن ذرت تولید می کند که نیمی از برداشت ذرت در جهان است. 44.5 تا 61.9 میلیون تن صادر می شود که بیشتر آن به مصرف داخلی می رسد که 230.7 تا 261.7 میلیون تن است. حداکثر 0.3 تا 0.5 میلیون تن وارد می شود. انبارهای حمل - 33.1-45.5 میلیون تن.

سطح زیر کشت گندم 18.9 تا 22.5 میلیون هکتار است. به طور متوسط ​​از هر هکتار 3 تن محصول به دست می آید. بنابراین، حدود 49.2 تا 68.0 میلیون تن تولید می شود. علاوه بر این، به طور متوسط، نیمی از آن (24.7-34.4 میلیون تن) صادر می شود، و دیگری برای مصرف داخلی، که 28.6-34.3 میلیون تن است. 3.0 تا 3.3 میلیون تن وارد می شود. ذخایر حمل بین 8.3 تا 17.8 میلیون تن است.

کانادا

کانادا صادرکننده غلات است (این در مورد تمام محصولات عمده از جمله گندم، چاودار، جو، جو، ذرت، گندم سیاه صدق می کند) و یکی از بازیگران اصلی در بازار جهانی غلات است. در این زمینه واردات غلات ناچیز است.

به طور متوسط ​​سطح زیر کشت گندم 8.6 تا 11.0 میلیون هکتار است. عملکرد از سالی به سال دیگر متفاوت است و از 1.8 تا 2.9 تن در هکتار متغیر است. به طور متوسط، برداشت ناخالص گندم از 16.2 تا 28.6 میلیون تن متغیر است که 9.4 تا 19.4 میلیون تن صادر می شود. میزان واردات بین 0.2 تا 0.4 میلیون تن است. 6.3 تا 9.0 میلیون تن صرف مصرف داخلی می شود. ذخایر حامل گندم در کشور 4.8 تا 9.7 میلیون تن است.

جو نیز یک محصول مهم صادراتی است. سطح زیر کشت جو 3.2 تا 4.6 میلیون هکتار است. عملکرد از 2.2 تا 3.4 تن در هکتار متغیر است که تولید 7.5-13.2 میلیون تن جو را تضمین می کند. این کشور 0.4 تا 3.0 میلیون تن صادر می کند. واردات ناچیز است. مصرف داخلی این محصول غلات 7.9 تا 11.6 میلیون تن است. انبارهای حمل - 1.5 تا 3.4 میلیون تن.

تولید ذرت در کشور به طور متوسط ​​8.8 تا 11.6 میلیون تن است که همیشه کفاف مصرف داخلی این محصول در کشور را نمی دهد که از 10.3 تا 13.8 میلیون تن متغیر است، بنابراین ذرت گمشده وارد می شود.

استرالیا

مصر(بزرگترین واردکننده گندم نرم - 7.3-8.2 میلیون؛ سهم ذرت در ساختار واردات - به طور متوسط ​​4.1-5.3 میلیون تن).

تونس(واردات گندم 1.1-1.4 میلیون تن، جو - 0.5-0.9 میلیون تن)؛

عربستان سعودی(بزرگترین واردکننده جو در جهان - حدود 7.3 میلیون تن) و غیره.

کشورهای آسیا و اقیانوسیه:

چین(واردات 6.7 میلیون تن گندم)؛

ژاپن(حجم واردات سالانه غلات تقریباً 25 میلیون تن است که شامل ذرت 66 درصد، گندم 21 درصد، جو 6 درصد، برنج (پوست نشده) 3 درصد، چاودار 1 درصد، جو دوسر 0.5 درصد و غیره است. .

در 4 می 2009، شورای بین المللی غلات (IGC) پیش بینی برداشت ناخالص غلات در جهان در فصل 2009/2010 را افزایش داد. انتظار می رود برداشت غلات پس از رکورد 1784 میلیون تن برداشت در این فصل، با 1727 میلیون تن، دومین برداشت تاریخ باشد. پیش بینی تجارت جهانی برای فصل جاری نیز به 230 میلیون تن افزایش یافته است.

کارشناسان دلیل اصلی تعدیل صعودی در ارزیابی تجارت جهانی غلات را افزایش واردات غلات دریای سیاه توسط کشورهایی مانند مصر، ایران و پاکستان می‌دانند. طبق گزارش IGC، تجارت جهانی گندم در سال 2008/2009 122 میلیون تن خواهد بود، در حالی که ذرت 79 میلیون تن خواهد بود که 22 میلیون کاهش نسبت به رکورد 2007/2008 دارد. با توجه به تقاضای شدید تولیدکنندگان خوراک و کاهش تولید در تعدادی از کشورها، در این فصل می‌توان انتظار افزایش ۲۳ درصدی تجارت جو به ۱۹ میلیون تن را داشت.

فعالیت تجارت جهانی غلات در فصل 2009/2010، بر اساس پیش بینی IGC، به دلیل کاهش تقاضا برای غلات وارداتی از اتحادیه اروپا و برخی از کشورهای آفریقایی، ایران و ترکیه کاهش خواهد یافت.

مطالب بر اساس اطلاعات منابع باز تهیه شده است

به ازای هر ساکن زمین حدود 250 کیلوگرم غلات وجود دارد، اگرچه مصرف جهان بیشتر از رشد آن است.

بیش از 85 درصد غلات جهان هرگز از مرزهای ایالت خارج نمی شوند © UKRAFOTO

سالانه بیش از 1.7 میلیارد تن غلات در سراسر جهان کشت می شود. یعنی حدود 250 کیلوگرم به ازای هر ساکن زمین. محبوب ترین محصولات زراعی ذرت و گندم هستند.

غلات در اکثر کشورهای جهان رشد می کنند - جایی که آب و هوا اجازه می دهد، اما بیش از 85٪ از غلات هرگز مرزهای سرزمین خود را ترک نمی کنند.

فقط اندکی بیش از 14 درصد غلات صادر می شود. و از این مقدار، 3/4 تنها توسط 5 کشور به حساب می آید.

250 کیلوگرم غلات برای هر نفر در سال

در سال 2010/2011، جهان 1.75 میلیارد تن محصول غلات رشد کرد. اینها عبارتند از گندم، ذرت، چاودار، جو، جو، گندم سیاه، سورگوم و تریتیکاله، تلاقی بین گندم و چاودار.

به نظر می رسد که یک نفر از ساکنان این سیاره حدود 250 کیلوگرم غلات در سال دارد. البته باید در نظر داشت که غلات نیز به دام می رسد، بنابراین مقداری از غلات به صورت گوشت، تخم مرغ و شیر سر سفره ما قرار می گیرد.

از سال 2010، جهان غلات کمتری نسبت به مصرف خود تولید کرده است. به عنوان مثال، برای سال 2011/12، شورای بین المللی غلات پیش بینی کرده است که 1.808 میلیون تن غلات در جهان کشت شود و حدود 1821 میلیون تن برای غذا و دام از تولید جهانی استفاده شود.

اکثر کشورها غلات را منحصراً برای نیازهای خود کشت می کنند. بنابراین، بیش از 85 درصد غلات جهان به طور کامل در کشوری که در آن کشت شده استفاده می شود.

نقشه تعاملی تولید غلات را کاوش کنید. با کلیک بر روی قلمرو هر کشوری می بینید که چه مقدار غلات تولید می کند.

تولید جهانی غلات

ذرت - ملکه مزارع

کشت شده ترین محصول غلات در جهان ذرت است. در سال 2010/2011، به مقدار 820.6 میلیون تن - 117 کیلوگرم در هر زمین کشت شد.

ملکه مزارع در سراسر جهان برای تغذیه دام استفاده می شود و فقط در آمریکای لاتین بیشتر برای غذا استفاده می شود.

پیشرو در کشت ذرت ایالات متحده است، کمی کمتر از 40٪ از کل ذرت در جهان در آنجا کشت می شود. سازنده شماره 2 - چین با اندیکاتور 20 درصد. در مکان سوم - 27 کشور اتحادیه اروپا با سهم حدود 7٪. برزیل، آرژانتین و مکزیک با هم 12 درصد دیگر از ذرت جهان را تولید می کنند.

قوانین گندم

مدال نقره جهان از نظر کشت متعلق به گندم است. در سال 2010/2011، به میزان 648 میلیون تن - 95 کیلوگرم به ازای هر ساکن زمین رشد کرد.

اکنون کشورهای اتحادیه اروپا، چین، هند، ایالات متحده آمریکا و روسیه رهبران کشت گندم هستند. گهگاه اوکراین نیز در صدر صادرکنندگان گندم قرار می گیرد، اگرچه فصل گذشته به رتبه ششم سقوط کرد.

اگرچه محصول اصلی غلات در رتبه دوم قرار دارد، اما در واقع، این قیمت گندم است که معیاری برای سایر محصولات صادراتی - به ویژه جو - است.

برنج جداگانه حساب می شود

علیرغم اینکه برنج یک محصول غلات نیز هست، سازمان های بین المللی آن را جدا از محصولات گندم و علوفه ای به حساب می آورند.

در سال 2010، 448 میلیون تن برنج در جهان کشت شد. کشورهای اصلی تولید کننده چین (137 میلیون تن)، هند (89 میلیون تن)، اندونزی (37 میلیون تن)، بنگلادش (30.5 میلیون تن) و تایلند (2 میلیون تن) هستند.

با کمال تعجب، در هند و چین، برنج بسیار کمتر از گندم کشت می شود.

به عنوان مثال، در سال 2010، چین 2.3 برابر گندم و هند 40 درصد بیشتر از برنج کشت کردند.

که غله را به دنیا می فروشد

اکثر کشورها برای خود محصولات کشاورزی می کنند و تنها حدود 13-14 درصد غلات تولید شده صادر می شود. حجم صادرات سالانه بین 240 تا 250 میلیون تن در نوسان است.

5 صادرکننده بزرگ - ایالات متحده آمریکا، آرژانتین، استرالیا، کانادا و اتحادیه اروپا - 75 درصد از تجارت بین المللی غلات را در سال 2010/2011 به خود اختصاص دادند.

به یاد می آوریم که اوکراین به دلیل سهمیه های صادراتی است. روسیه نیز از 15 آگوست 2010 به طور کامل صادرات غلات را ممنوع کرد، کنار ایستاد.

کشورهای عمده صادرکننده غلات در سال بازاریابی جاری*

* پیش بینی شورای بین المللی غلات

تجارت جهانی برنج حدود 30 میلیون تن در سال است. بزرگترین صادرکننده برنج در جهان تایلند است که حدود 30 درصد از صادرات جهانی را به خود اختصاص داده است.

پنج صادرکننده برتر نیز شامل ویتنام، هند، پاکستان و ایالات متحده است. ایالات متحده سالانه حدود 8 تا 9 میلیون تن برنج تولید می کند که حدود 3 تا 3.5 میلیون تن آن صادر می شود.

مواد مقاله شامل اطلاعاتی در مورد تولید جهانی گندم، داده ها در مورد حجم هزینه ها در اصل کشورهای تولید کننده گندم(TOP-100). این مقاله توسط کارشناسان مرکز تخصصی و تحلیلی تجارت کشاورزی AB-Center بر اساس داده‌های آماری و پیش‌بینی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، سازمان همکاری‌های اقتصادی و توسعه (OECD) تهیه شده است. Rosstat، وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه، وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) در سال 2016. این مطالب بخشی از دایره المعارف تجارت کشاورزی "کشاورزی" است. برای رفتن به صفحه اصلی دایره المعارف لینک -.

تولید گندم در جهان

تولید گندم در جهان در سال 2014 بر اساس گزارش فائو بالغ بر 729.0 میلیون تن بوده است. این 2.5 درصد بیشتر از سال 2013 است. نسبت به شاخص های ده سال قبل (نسبت به سال 2004)، حجم تولید 15.3 درصد معادل 96.8 هزار تن افزایش یافت.

تولید جهانی گندم در سال 2015 بر اساس گزارش OECD در سطح 723.8 هزار تن است. بر اساس پیش بینی های این سازمان، در سال 2016 تغییرات قابل توجهی در تولید گندم جهانی پیش بینی نمی شود.

طی 10 سال آینده، رشد تولید گندم در جهان کند خواهد شد. تا سال 2024، این ارقام نسبت به سال 2014 7.9 درصد یا 59.7 میلیون تن افزایش خواهد یافت.

کاهش رشد تولید گندم در جهان طی 10 سال آینده نیز توسط USDA پیش بینی شده است. در سال زراعی 2024/2025، برداشت جهانی گندم بر اساس پیش بینی های این سازمان، 776.2 میلیون تن خواهد بود که 6.6 درصد بیشتر از سال 2014/2015 است.

کشورهای تولید کننده گندم

گندم در بیش از 100 کشور در سراسر جهان تولید می شود. در عین حال در 53 کشور جهان در سال 2014 حجم تولید گندم بالغ بر 1 میلیون تن بوده است.

10 کشور برتر تولیدکننده گندم در سال 2014، 69.6 درصد از برداشت جهانی را به خود اختصاص دادند. این کشورها عبارتند از: چین، هند، روسیه، ایالات متحده آمریکا، فرانسه، کانادا، آلمان، پاکستان، استرالیا و اوکراین.

کشورهای TOP-30 تولیدکننده گندم در جهان 92.4 درصد از کل محصول را به خود اختصاص داده اند. TOP-30 در سال 2014، علاوه بر کشورهای فوق، شامل ترکیه، بریتانیا، آرژانتین، قزاقستان، لهستان، مصر، ایران، رومانی، ایتالیا، ازبکستان، اسپانیا، برزیل، جمهوری چک، افغانستان، بلغارستان، مجارستان، مراکش بود. دانمارک، اتیوپی و عراق.

در زیر روند فعلی و پیش بینی شده در تولید گندم در سه کشور برتر تولید کننده آورده شده است.

تولید گندم در چین

چین بزرگترین تولید کننده گندم در جهان است. در سال 2014، سهم چین در تولید جهانی این غله 17.3 درصد، حجم تولید 126.2 میلیون تن بوده است. برای 10 سال، نسبت به سال 2004، تولید گندم در چین 37.3 درصد یا 34.3 میلیون تن افزایش یافت. پیش بینی می شود در 10 سال آینده به دلیل عرضه محدود زمین آزاد، رشد تولید گندم در چین به میزان قابل توجهی کاهش یابد. تا سال 2024، طبق پیش بینی OECD، به 130.9 میلیون تن خواهد رسید که تقریباً در سطح مارک های مدرن است. طبق آمار وزارت کشاورزی آمریکا، برداشت گندم چین تا سال کشاورزی 2024/2025 به 133.1 میلیون تن خواهد رسید.

تولید گندم در هند

در میان کشورهای تولیدکننده گندم در سال 2014، هند با حجم 94.5 میلیون تن در رتبه دوم قرار دارد. طی 10 سال، این ارقام 30.9 درصد یا 22.3 میلیون تن افزایش یافت. در هند، در دسترس بودن مناطق قابل توسعه نیز محدود است، اما به دلیل برخی عقب ماندگی های تکنولوژیکی در زمینه تولید محصولات زراعی، امکان افزایش فشرده پایدار در حجم تولید وجود دارد. برداشت از نظر معرفی فناوری های پیشرفته در فرآیند تولید می تواند افزایش چشمگیری داشته باشد. طبق پیش بینی های OECD، تا سال 2024 برداشت گندم در هند به 110.2 میلیون تن خواهد رسید - افزایش 16.6٪ یا 15.7 میلیون تن. پیش‌بینی وزارت کشاورزی آمریکا برای تولید گندم در هند معتدل‌تر است. تا سال کشاورزی 2024/2025، تولید 7.5 درصد نسبت به سال 2014/2015 افزایش خواهد یافت.

تولید گندم در روسیه

در بین کشورهای تولیدکننده گندم، روسیه در رتبه سوم جهان قرار دارد. در سال 2014، تولید گندم در روسیه به 59.7 میلیون تن (8.2 درصد از تولید جهانی) رسید.

طی 10 سال، این ارقام 31.4 درصد یا 16.6 میلیون تن افزایش یافت. به گزارش AB-Center، در سال 2015 تولید گندم در روسیه از 62 میلیون تن فراتر رفتبه گفته وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه - 63.8 میلیون تن است.

شایان ذکر است که OECD برداشت گندم در فدراسیون روسیه را تنها تا سال 2021 بیش از 60 میلیون تن پیش بینی کرده است.

پیش بینی ها برای تولید گندم در فدراسیون روسیه توسط USDA در سطوح مشابهی است - تا 62.1 میلیون تن در سال کشاورزی 2024/2025. در عین حال، پیش بینی این سازمان برای صادرات گندم از فدراسیون روسیه مثبت تر است - رشد طی 10 سال آینده 22.0٪.

رشد پایدار تولید گندم در روسیه، به گفته AB-Center، ناشی از تعدادی از عوامل است، مانند:

• رشد مصرف در بازار داخلی (از جمله افزایش نیاز به خوراک در صنعت دام).
• توسعه زیرساخت های لجستیکی که باعث افزایش قابل توجه حجم صادرات می شود.
• افزایش عملکرد گندم تجزیه و تحلیل میانگین شاخص های سالانه در یک دوره طولانی این امکان را فراهم می کند که تا حد زیادی تأثیر عوامل طبیعی و آب و هوایی را کنار بگذاریم و سهم استفاده از فناوری های پیشرفته را در تغییرات عملکرد گندم در روسیه تعیین کنیم. متوسط ​​عملکرد سالانه این نوع اصلی غلات در روسیه، بر اساس محاسبات بر اساس داده های Rosstat، در سال 1991-2000. 16.4 c/ha در سال 2001-2010 بود. - در سال 2011-2015 به 20.5 c/ha افزایش یافت. - به 22.5 درجه سانتی گراد در هکتار رسید.