Mahsulot sifatini ekspert baholash. Vesta laboratoriyasida mahsulotlarni tadqiq qilish. Mahsulot sifatini ekspert baholash Sinov laboratoriyasi

Muhandislik xizmatlari markazida ixtisoslashtirilgan laboratoriya mavjud metallar va boshqa konstruktiv materiallarni sinash uchun. Biz sinov namunalarining kimyoviy tahlilini, dinamik va statik kuchlanish, tortish, siqish va bükme sinovlarini o'tkazamiz. Tajribali mutaxassislar metallar va boshqa materiallarning tarkibi va mexanik xususiyatlarini aniqlaydi.

Tadqiqot olib borildi

Yangi mahsulotni ishlab chiqarishga kirishda mahsulot uchun material tanlash masalasi doimo paydo bo'ladi. Tarkibi va xususiyatlarini aniqlash uchun biz har xil turdagi materiallarni tahlil qilamiz.

Materiallarni tahlil qilish bo'limining asosiy yo'nalishlari:

  • Fizik xossalarni tahlil qilishning ekspress usullari;
  • Kimyoviy va spektral tahlil;
  • Metallografik tahlil va elektrokimyoviy korroziya;
  • Elektron mikroskopiya va rentgen strukturaviy tahlil;

Materiallar mustahkamligi bo'limining asosiy yo'nalishlari:

  • Past tsiklli testlar;
  • Ko'p davrli testlar;
  • Materiallarni standart mexanik sinovdan o'tkazish;
  • Statistik yorilishga qarshilik;
  • Tsiklik yorilishga qarshilik;

Materialning tarkibi va xususiyatlarini bilishingiz kerakmi?

Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarining metallining aniq kimyoviy tarkibini sir saqlashadi, ammo zamonaviy uskunalar yordamida har qanday materialning batafsil tarkibini olish mumkin.

Namuna materialini bilishingiz yoki prototip mahsuloti uchun analogni tanlashingiz kerakmi?

Laboratoriyamiz mutaxassislari materialni vayron qiluvchi va buzilmaydigan sinov usullaridan foydalangan holda tahlil qiladi, materialning kimyoviy tarkibi va navini aniqlaydi.

Natijalarga asoslanib, biz xulosa bilan test hisobotini beramiz. Bizning test markazimiz GOST R sertifikatlash tizimida akkreditatsiyadan o'tgan.

Sinov turlari

Mahsulot uchun material tanlash uning mustahkamligi va ishlash xususiyatlarini aniqlaydi. Bizning laboratoriyamizda siz buyurtma berishingiz mumkin prototip sinovi ushbu mahsulot uchun muhim bo'lgan barcha xususiyatlar uchun. Materialni to'g'ri belgilash uchun ko'pincha kuchni o'rganish kerak.

Biz quyidagi turdagi materiallarni sinovdan o'tkazamiz:

  • valentlik sinovlari;
  • Siqish sinovlari;
  • Bükme testi;
  • valentlik sinovi;
  • Statik testlar;
  • Mexanik sinovlar paytida materiallarning mustahkamligini aniqlash;
  • Metalllarning qattiqligini tekshirish;
  • Metall va qotishmalarni sinovdan o'tkazish;
  • Metalllarni zarba kuchiga tekshirish;
  • Metall charchoq sinovlari;
  • Metallning zarba egilish sinovi;
  • Metalllarni dinamik sinovdan o'tkazish;
  • Metalllarni kimyoviy sinovdan o'tkazish;
  • Metalllarning tsiklik sinovlari;
  • GOST 898-1-2011 bo'yicha mexanik xususiyatlarni sinash;
  • GOST 1497-84 bo'yicha valentlik sinovlari;
  • GOST 14019-2003 bo'yicha bükme sinovlari;
  • GOST 25.502-79 bo'yicha charchoq sinovlari.

Sinov uskunalari

Biz barcha tadqiqotlarni barcha kerakli asbob-uskunalar bilan jihozlangan maxsus laboratoriyada olib boramiz:

  • 100 tonnagacha kuchlanish uchun tortish mashinalari;
  • Mikro rentgen spektral analizatori;
  • elektron mikroskop;
  • gaz analizatori;
  • Mayatnik qoziq haydovchisi;
  • Atom emissiya spektrometri;
  • rentgen difraktometri;
  • Yuqori chastotali pulsatorlar;
  • Profilograf-profilometr;

Sinovlarga buyurtma berish uchun siz mutaxassis bilan bog'lanishingiz mumkin "Modelier" muhandislik xizmatlari markazi telefon orqali yoki orqali xabar yuboring

Oziq-ovqat mahsulotlarini ekspertizadan o'tkazish muhim va mas'uliyatli jarayondir, chunki odamlar salomatligi oziq-ovqat sifatiga bog'liq. O'z obro'si haqida qayg'uradigan va o'z mahsulotlariga bo'lgan talabning doimiy o'sishidan manfaatdor oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari mahsulot sifatini tahlil qilish uchun laboratoriya sinovlarini buyurtma qilishlari mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarini ekspertizadan o'tkazish uchun nafaqat Moskva va Rossiyaning boshqa mintaqalaridagi ishlab chiqaruvchilar, balki distribyutorlar (do'konlar, supermarketlar, kafelar va restoranlar) va iste'molchilar, shu jumladan jismoniy shaxslar ham buyurtma berishlari mumkin.

Oziq-ovqat sinovlari narxi

Viking sinov laboratoriyasida tajribali mutaxassislar ishlaydi, biz oziq-ovqat mahsulotlari sifatini baholash uchun eng zamonaviy uskunalar va eng yangi texnologiyalardan foydalanamiz. Laboratoriya tekshiruvlarining narxiga kelsak, bu yirik kompaniyalar uchun ham, kichik biznes va jismoniy shaxslar uchun ham ancha qulay. Bundan tashqari, biz Moskva va boshqa shaharlardagi doimiy mijozlarimiz uchun foydali chegirma tizimini ishlab chiqdik.

Oziq-ovqatlarni tekshirish turlari

Oziq-ovqat mahsulotlarini tahlil qilish ularning belgilangan standartlar va GOSTlarga muvofiqligini, shuningdek, iste'molchilar salomatligi uchun xavfsizligini aniqlash uchun amalga oshiriladi. Mahsulotlarni laboratoriya sinovlarini o'tkazishda biz ikkita asosiy usuldan foydalanamiz:

  • fizik va kimyoviy tahlil;
  • mikrobiologik tahlil.

Laboratoriyamizda oziq-ovqat mahsulotlarini fizik-kimyoviy ekspertizadan o'tkazish maxsus reagentlar va uskunalar yordamida amalga oshiriladi, u o'rganilayotgan mahsulotning quyidagi parametrlarini aniq aniqlash uchun mo'ljallangan:

  • namlik miqdori;
  • energiya qiymati;
  • zararli aralashmalarning tarkibi va agar mavjud bo'lsa, ularning foizi;
  • kasallik qo'zg'atuvchi bakteriyalar mavjudligi;
  • oqsillar, uglevodlar va yog'larning ulushi.

Mikrobiologik tahlil - oziq-ovqat mahsulotlarini tahlil qilishning ikkinchi muhim turi, ularning xavfsizligini ishonchli tekshirish. Faqatgina u tekshirilayotgan namunalarda mavjud mikroorganizmlarni aniqlay oladi va ularni aniqlay oladi. Qoida tariqasida, bu turli xil patogen organizmlar bo'lib, ularning mavjudligi mahsulotlarda biokimyoviy jarayonlarning rivojlanishini belgilaydi. Bundan tashqari, toksinlar va begona aralashmalar mavjudligi uchun tekshiruvdan o'tishingiz mumkin.

Bundan tashqari, agar kerak bo'lsa, Moskvadagi xizmatlaridan har qanday tadbirkor yoki Moskvadagi har qanday jismoniy shaxs tomonidan mos narxda foydalanish mumkin bo'lgan laboratoriyamizda mahsulotlar boshqa usullar yordamida tekshiriladi. Bu vizual baholash, gistologik tahlil, mahsulot sifati tahlili yoki organoleptik tekshiruv bo'lishi mumkin. Professional sinovdan o'tmagan har qanday oziq-ovqat mahsulotlari inson salomatligiga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin. Laboratoriyamiz o'tkazilgan tadqiqot sifati uchun mas'ul bo'lib, uning ishonchliligi va haqiqiyligini kafolatlaydi.

Markaz o‘z faoliyatini 1994 yilda boshlagan bo‘lib, oziq-ovqat mahsulotlarini sinovdan o‘tkazishga ixtisoslashgan.
Ayni paytda Markaz akkreditatsiyadan o‘tgan va 20 dan ortiq texnik reglamentlar bo‘yicha ham oziq-ovqat, ham ozuqa, ham iste’mol tovarlari, qadoqlash, mebel, bolalar mahsulotlari, o‘yinchoqlar, elektrotexnika va radioelektronika mahsulotlari bo‘yicha sinovlar o‘tkazmoqda.
Markazda yuqori malakali mutaxassislar, jumladan, to‘rt nafar fan nomzodi faoliyat yuritadi. Ular ixtiyorida mahsulot va xomashyoning soxtalashtirilganligini aniqlashning ilg‘or usullarini o‘z ichiga olgan keng turdagi zamonaviy laboratoriya jihozlari, masalan, massani aniqlaydigan yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (HPLC-MS), gaz xromatografiyasi-mass-spektrometriyasi (GC-MS) mavjud. ), ferment bilan bog'liq immunosorbent tahlili (ELISA), polimeraza zanjiri reaktsiyasi (PCR), FT-IR spektroskopiyasi, rentgen-fluoresan spektrometriya (XRF) va laboratoriya tahlilining boshqa ko'plab klassik usullari. Ishlab chiqilgan sinov bazasi va xodimlarning malakasi bizga mahsulotning turli xil turlarini aniqlashning yangi usullarini darhol o'zlashtirishga imkon beradi.

MARKAZ TUZILISHI

    Xromatografik va spektral tekshirish usullari laboratoriyasi

    Klinik va kimyoviy sinov usullari laboratoriyasi

    Biologik tekshirish usullari laboratoriyasi

    Mijozlarga xizmat ko'rsatish sektori

MARKAZNING AKREDITATSIYA YO'LLARI

1. Mahsulotlarni Bojxona ittifoqining texnik reglamenti talablariga muvofiqligini sinovdan o'tkazish:

TR CU 005/2011 "Qadoqlash xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 007/2011 "Bolalar va o'smirlar uchun mo'ljallangan mahsulotlarning xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 008/2011 "O'yinchoqlar xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 009/2011 "Parfyumeriya va kosmetika mahsulotlarining xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 013/2011 "Avtomobil va aviatsiya benzini, dizel va dengiz yoqilg'isi, reaktiv yoqilg'isi va mazutga qo'yiladigan talablar to'g'risida"
TR TS 014/2011 "Yo'l harakati xavfsizligi"
TR CU 015/2011 "Don xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 017/2011 "Yengil sanoat mahsulotlari xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 019/2011 "Shaxsiy himoya vositalarining xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 021/2011 "Oziq-ovqat xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 023/2011 "Meva va sabzavotlardan sharbat mahsulotlari uchun texnik reglament"
TR CU 024/2011 "Yog' va yog' mahsulotlari uchun texnik reglamentlar"
TR CU 025/2012 "Mebel mahsulotlarining xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 027/2012 "Ixtisoslashgan oziq-ovqat mahsulotlarining ayrim turlari, shu jumladan parhez terapevtik va parhez profilaktik ovqatlanish xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 029/2012 "Oziq-ovqat qo'shimchalari, aromatizatorlar va texnologik yordamchilar uchun xavfsizlik talablari"
TR CU 030/2012 "Moylash materiallari, moylar va maxsus suyuqliklarga qo'yiladigan talablar to'g'risida"
TR CU 033/2013 "Sut va sut mahsulotlari xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 034/2013 "Go'sht va go'sht mahsulotlari xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 037/2016 "Elektr va radioelektronika mahsulotlarida xavfli moddalardan foydalanishni cheklash to'g'risida"
TR CU 039/2016 "Mineral o'g'itlarga qo'yiladigan talablar to'g'risida"
TR CU 040/2016 "Baliq va baliq mahsulotlari xavfsizligi to'g'risida"
TR CU 044/2017 "Qadoqlangan ichimlik suvi, shu jumladan tabiiy mineral suv xavfsizligi to'g'risida"

2. Mahsulotlarni milliy, davlatlararo va xalqaro standartlar talablariga muvofiqligini tekshirish:

Sut va yog'-pishloq sanoati mahsulotlari; yog 'va yog' mahsulotlari; meva va sabzavotlardan sharbat mahsulotlari; non, non va makaron mahsulotlari; shakar, donador shakar, tozalangan shakar; shakar qandolat mahsulotlari, unli qandolat mahsulotlari; konserva va sabzavotlarni quritish sanoati mahsulotlari; vino sanoati mahsulotlari; spirt, alkogol, pivo, kam alkogolli va alkogolsiz ichimliklar sanoati mahsulotlari; idishlarga qadoqlangan ichimlik suvi; mineral ichimlik shifobaxsh va shifobaxsh osh suvlari, aromatizatsiyalangan, yuqori minerallashgan, (sho'r) ishqorli shifobaxsh osh suvlari, shu jumladan sun'iy minerallashtirilgan; kraxmalli mahsulotlar; choy; osh tuzi, oziq-ovqat qo'shimchalari, aromatizatorlar va texnologik yordamchilar; oziq-ovqat konsentratlari; qahva, kofe ichimliklar, hindibo; oziq-ovqat ziravorlari; go'sht va parranda go'shtini qayta ishlash sanoati mahsulotlari; tuxum va tuxum mahsulotlari; baliq oziq-ovqat mahsulotlari; konservalangan va konservalangan baliq va dengiz mahsulotlari; novvoy xamirturushi; donlar, dukkaklilar, yog'li o'simliklar; ildiz sabzavotlari, poliz ekinlari, issiqxona mahsulotlari; bog'lar, uzumzorlar, ko'p yillik ko'chatlar mahsulotlari; asal va asalarichilik mahsulotlari, gulchanglar; izolatlar, kontsentratlar, gidrolizatlar; kepak, bo'laklar; don, dukkakli va boshqa ekinlar urug'idan olingan proteinli mahsulotlar; ichimliklar, shu jumladan fermentlangan ichimliklar, tofu va okara; jelatin, kraxmal, quruq oziq-ovqat bulonlari, ksilitol, sorbitol; bolalar va parhez oziq-ovqat mahsulotlari; ixtisoslashtirilgan oziq-ovqat mahsulotlari, shu jumladan, parhez terapevtik va parhez profilaktik ovqatlanish mahsulotlari; xun takviyeleri; umumiy ovqatlanish mahsulotlari, oziq-ovqat mahsulotlari, parfyumeriya va kosmetika vositalarining yaroqlilik muddati va saqlash shartlarini asoslash; qattiq; ozuqa don; texnik etil spirti; ovqatlanmaydigan yog 'va yog' mahsulotlari; suv ta'minoti manbalaridan suv, tozalangan oqava suv, chiqindi suv; idishlar, qadoqlar, idish-tovoqlar, vilkalar pichoqlari, materiallar, oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan mahsulotlar, sanitariya, gigiena va tibbiy maqsadlar uchun mahsulotlar; engil sanoat mahsulotlari; bolalar va o'smirlar uchun mo'ljallangan mahsulotlar; o'yinchoqlar; havo; uy kimyoviy moddalari, sintetik yuvish vositalari; mebel mahsulotlari; bo'yoq va lak materiallari, oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan bo'yoq va lak materiallari; yoqilg'i, benzin, mazut, moylash materiallari, maxsus suyuqliklar, shu jumladan. sovutish, tormoz va shisha yuvish suyuqliklari; shaxsiy himoya vositalari, shu jumladan. dermatologik; avtomobil yo'llari uchun qurilish materiallari, sanoat chiqindilari, ko'mir.


"Rostest-Moskva" Federal byudjet muassasasi sinov markazining ixtisoslashtirilgan degustatsiya xonasi "yopiq" degustatsiya usuli (namunalarni kodlash bilan) yordamida mahsulotlarni organoleptik sinovdan o'tkazish tartib-qoidalariga qo'yiladigan talablarni tartibga soluvchi standartlarga to'liq mos ravishda jihozlangan. ).

Bugungi kunda xaridorlar mahsulot sotib olayotganda har doim yorlig'iga qaramaydilar va hech kim mahsulotlarning sifat sertifikati haqida gapirmaydi. Oziq-ovqat mahsulotlarini tegishli tadqiqotlar o'tkazish va mikrobiologik tadqiqotlar o'tkazish mumkinligini kam odam biladi. Masalan, Vesta sinov laboratoriyasida.

Mashhur jahon olimlarining fikriga ko'ra, odamlarning, ayniqsa metropolda yashovchilarning sog'lig'ining yomonlashishiga asosiy sabab mahsulotlarning yomon ekologiyasidir. Ular shartli ravishda ikki turga bo'linadi: o'simlik va hayvonot kelib chiqishi. Tezroq o'sish va rivojlanish uchun qishloq xo'jaligi ekinlari o'g'itlar bilan mo'l-ko'l ta'mlanadi. Ular ko'pincha nazoratsiz miqdorda qo'llaniladi. Bu maqsadlar uchun foydalaniladigan yerning sifati ham muhim rol o'ynaydi.

Zamonaviy korxona va fabrikalarda ishlab chiqarishda bo'yoqlar, konservantlar, shuningdek, ta'm va xushbo'ylashtiruvchi moddalar keng qo'llaniladi. Oziq-ovqat mahsulotlarining mikrobiologik tadqiqotlari ushbu qo'shimchalarning inson tanasiga salbiy ta'sirini tasdiqlaydi, ular buyrak va jigar kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin. Shuning uchun oziq-ovqat sifatini nazorat qilish majburiy chora hisoblanadi.

Mijozlar uchun foydali ma'lumotlar:

  • TR CU 034/2013 "Go'sht va go'sht mahsulotlari xavfsizligi to'g'risida" 2013 yil 9 oktyabr.
  • TR CU 033/2013 "Sut va sut mahsulotlari xavfsizligi to'g'risida" 2013 yil 9 oktyabr
  • TR CU 021/2011 "Oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi to'g'risida" 2011 yil 9 dekabr
  • SaNPiN 2.3.2.1078-01 "Oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi va ozuqaviy qiymatiga gigienik talablar"

Bizning afzalliklarimiz

IL "Vesta" akkreditatsiya doirasiga muvofiq sinov ishlarini olib borish uchun Rossiya akkreditatsiya tizimida akkreditatsiya qilingan.

Amalga oshirilgan va ishlaydigan QMS.

Iste'molchilar huquqlarini himoya qilish va inson farovonligini nazorat qilish federal xizmatining 2007 yil 29 yanvardagi 77.01.13.001.L.000035 01.07-sonli litsenziyasiga ega, yuqumli kasalliklarning patogenlarini qo'llash bilan bog'liq faoliyatni amalga oshirish (bilan ishlash). 3-4 patogenlik guruhining mikroorganizmlari).

O'z avtomashina parkiga ega (7 ta mashina) Namunalarni laboratoriyaga yetkazib berishning barcha usullariga rioya qilish uchun ularning barchasi sovutgich uskunalari bilan jihozlangan.

Eng yangi analitik uskunalar, asboblar bazasini doimiy ravishda to'ldirish.

Katta sotuvchilardan ishonch.

BETONBASE beton zavodimiz o‘z laboratoriyasiga ega bo‘lib, bu bizga izchil yuqori sifatli mahsulotlar ishlab chiqarish imkonini beradi. Beton ishlab chiqarishning har bir bosqichi malakali xodimlarning diqqatli nazorati ostida amalga oshiriladi. Har kuni ular xom ashyo nisbatlarining to'g'riligini tekshiradilar va beton eritmani aralashtirish jarayonini kuzatadilar.

Ta'riflangan barcha jarayonlar xorijda ishlab chiqarilgan zamonaviy uskunalarda amalga oshiriladi. Ushbu uskuna xodimlarga beton tarkibini yaxshilashga va yangi, ilgari ishlatilmagan aralashmalarni yaratishga yordam beradi. Yangi beton aralashmalarning siqilishga chidamliligi yuqori bo‘lishini ta’minlashga alohida e’tibor qaratilmoqda va shu maqsadda laboratoriyalarimizda tarkibiy qismlarni qat’iy tanlash amalga oshirilmoqda. Shunday qilib, xom ashyoni ishlab chiqarish uchun faqat yuqori sifatli materiallarga ruxsat beriladi: ezilgan tosh, beton, qum.


Laboratoriya xizmatlari uchun narxlar ro'yxati

Beton / ohak. Birlik o'lchovlar Ish haqi (rub.)
Beton va ohakning namligini aniqlash. 1 ta namuna 200
Betonning suv yutilishini aniqlash. 1 ta namuna 250
Sinov bo'yicha betonning suvga chidamliligini aniqlash. arr. va strukturaning suvga chidamliligini aniqlash. (ekspress usul). 1 test 2000 dan 10 000 gacha
Beton (ohak) kub namunalarini siqish chidamliligi sinovi. Beton 250
1 ta namuna 700
Yechim / 3 ta namuna
Beton (ohak) aralashmasining ish qobiliyatini aniqlash. 1 test 400
Pudratchining laboratoriyasida beton aralashmaning g'ovakligini (havo tarkibini) aniqlash. 1 test 1 500
Pudratchining laboratoriyasida beton (ohak) aralashmasining delaminatsiyasini aniqlash. 1 test 1 500
Beton aralashmaning saqlash muddatini aniqlash. 1 test 2 000
Buyurtmachining materiallaridan beton tarkibi, ohak tanlash 1-sinf / brend 45 000
Buyurtmachining iltimosiga binoan uchastkada beton aralashmani laboratoriya ta'minoti. Buyurtmachining materiallari asosida
1 soat / 1 kun 600 / 5000
Buyurtmachi ma'lumotlariga ko'ra statistik kuch nazorati. 1 kishi
1 ta shtamp 3500

Tsement sifatini nazorat qilish

Laboratoriyalarimizda keyinchalik ishlab chiqarishga yetkazib berilayotgan barcha sement partiyalari davlat standartiga muvofiqligi har tomonlama tekshiriladi. Xom ashyoni tekshirishda quyidagilar aniqlanadi:

  • silliqlash nozikligi;
  • sozlash vaqti;
  • zichlik;
  • brend;
  • beton aralashmaning hajmidagi o'zgarishlarning bir xilligi.



Bizning BETONBASE kompaniyamiz ishlab chiqarishda foydalanadigan qumning keraksiz qoldiqlardan ehtiyotkorlik bilan filtrlanishini ta'minlaydi. Laboratoriya mudiri xomashyo partiyasini ishlab chiqarishga kiritishdan oldin karerdan qumning nazorat namunasini shaxsan oladi. Keyin laboratoriya muhandisi olingan namunalarning xususiyatlarini aniqlaydi, masalan:

  • namlik;
  • birikma;
  • noziklik moduli;
  • filtrlash koeffitsienti.

Ezilgan tosh sifatini nazorat qilish

Ezilgan toshni sinovdan o'tkazish zavodda xom ashyoni tushirish bosqichida boshlanadi: tegishli xodim namuna oladi va bosim kuchini, sovuqqa chidamliligini aniqlaydi, kompozitsiyani o'rganadi va brendni aniqlaydi.

Beton aralashmasi sifatini nazorat qilish

Bizning xizmatlarimiz ro'yxatiga betonni suvga chidamliligi, sovuqqa chidamliligi, uning bosimga chidamliligi nuqtai nazaridan baholash, beton aralashmalari tarkibini optimallashtirish, kimyoviy qo'shimchalarning davlat standartlariga muvofiqligini tekshirish kiradi. Ushbu ma'lumotlarga asoslanib, laboratoriya mutaxassislari materialga qo'yiladigan talablarga muvofiqligi to'g'risida xulosa chiqaradilar.