-*новый или неперечисленный*-

Проблемы развития коммерческой деятельности в розничной торговле на современном этапе


СОДЕРЖАНИЕ

Введение
Проблемы  развития  коммерческой  деятельности  в  розничной   торговле   на
современном этапе
Организационно-правовые формы предприятий розничной торговли
Развитие прогрессивных форм и методов розничной торговли
1. Розничная торговля, осуществляемая через магазины
2. Розничная торговля, осуществляемая вне магазинов
3. Магазин 2003 года
Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия
Маркетинг в розничной торговле
1. Маркетинг в розничной торговле – в чем специфика
2. Маркетинговые решения, применяемые в розничной торговле
3. Целевые группы потребителей
4. Поставка и ассортимент
5. Решения, связанные с ценой
6. Решения о методах стимулирования
7. Решения, связанные с местом
Коммерческие расчеты
1. Определение цены
2. Балансовая увязка показателей товарооборота
3. Показатели товарных запасов
4. Анализ издержек обращения
5. Определение валового дохода, прибыли и рентабельности
Заключение
ПРИЛОЖЕНИЕ А



                                  ВВЕДЕНИЕ



       В процессе коммерциализации российской  экономики  особую  значимость
приобретает такая важная форма реализации  товаров как, розничная торговля.


       Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров  конечному
потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки  и
другие пункты сети розничной торговли.  Коммерческая  работа  по  продажи  в
розничных  торговых предприятиях в  отличии  от  оптовых  предприятий  имеет
свои  особенности.   Розничные   торговые   предприятия   реализуют   товары
непосредственно   населению,  то  есть  физическим  лицам,  применяя   свои,
специфические способы и методы  розничной  продажи,  окончательно  завершают
обращение от изготовителя продукции.

       Торговое  обслуживание  населения  предполагает  наличие   специально
устроенных  и  оборудованных  помещений,  приспособленных   для   наилучшего
обслуживания покупателей, подбора и формирования  торгового  ассортимента  и
возможности  его  оперативного  изменения  в  соответствии  с   изменившимся
спросом  населения, постоянного изучения и  учета  потребительских  запросов
покупателей,  умения  предложить  и  продать   товар   каждому   конкретному
человеку.
       Развитие розничной торговли нуждается в  создании  специальных  служб
по  изучению  и  прогнозированию   потребительского   спроса,   формированию
оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных  форм
и методов розничной торговли на уровне региона, края,  области,  района  при
неукоснительной поддержке  государственных  и муниципальных  органов  власти
в целях  контроля  за  ходом  розничной  торговли,  разработки  новых  видов
изделий и товаров.
       Правильная  организация  коммерческой  работы  в   рамках   розничной
торговли    способствует    росту    товарооборота,    достаточно    полному
удовлетворению  совокупного  спроса   населения  и  получению  коммерческого
успеха. Среди новых  методов  продажи,  включающих  совокупность  приемов  и
способов реализации товаров,  на  первый  план  выступают  самообслуживание,
обслуживание  через  прилавок,  по  образцам  с  открытой  выкладкой  и   по
предварительным заказам.
       Процесс торговли, то  есть  процесс  купли-продажи  товаров  является
функцией торгового предприятия, которое осуществляет  свою  деятельность  на
основе полного хозяйственного  расчета.  Розничные  торговые  предприятия  в
условиях   функционирования   рыночной    экономики    представляют    собой
самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.
       Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с  минимальной
затратой сил и временем  приобретать  нужные  товары  и  услуги  в  условиях
свободного выбора и широкого ассортимента,    недалеко  от  места  работы  и
жилья в удобном и нужном количестве.

   1. Проблемы развития коммерческой деятельности в розничной торговле на
                              современном этапе

      Торговля сегодня отражает основные противоречия и проблемы  экономики.
Наблюдающееся благополучие потребительского рынка товаров и услуг не  вполне
отражают истинное положение.
      На  потребительском  рынке  страны   за   последние   годы   произошли
значительные изменения. Они обусловлены, в первую очередь,  ростом  реальных
располагаемых  доходов  населения,  подъемом  реального  сектора  экономики.
Положительная  тенденция  стабильного  роста  оборота  розничной   торговли,
возникшая в 1999 году, в последующее время  значительно  укрепилась.  Уже  в
2000 году он увеличился в товарной массе на 8,9 процента, в первом  квартале
на  12  по  отношению   к   соответствующему   периоду   предыдущего   года.
Положительная   динамика   оборота   розничной   торговли   характерна   для
федеральных округов и для подавляющего большинства регионов страны.
      Немаловажным    фактором    развития    сферы     торговли     явилось
совершенствование  форм  торгового   обслуживания   на   основе   укрупнения
предприятий  розничной  торговли  и  постепенное  преобразование  отрасли  в
современную  индустрию  сервиса.  Именно   это   обстоятельство   обусловило
формирование  оборота   розничной   торговли   за   счет   продажи   товаров
организованными предприятиями торговли,  применяющими  цивилизованные  формы
торговли обслуживания  населения.  За  первое  полугодие  2001  года  оборот
розничной торговли торгующих организаций возрос на 13 пунктов,  в  то  время
как рост продажи товаров на рынках составил только 3%. Неплохим  показателем
улучшения положения граждан страны  стал  рост  продажи  непродовольственных
товаров: в первом полугодии текущего года удельный  вес  непродовольственных
товаров в структуре оборота розничной торговли составил 53.5%.
       Насыщение  розничной  торговли  потребительскими  товарами  в  начале
девяностых годов было достигнуто за счет  импортной  продукции,  их  доля  в
товарных ресурсах в 1994-1995 годах составляла более 52%. В 2000  году  этот
показатель  сократился  до   31%,   при   этом   насыщенность   пищевкусовой
промышленности возросло на 9,6%, мясомолочной - на  7,3,  текстильной  -  на
5,7, швейной - на 13,3% в сравнении с аналогичным периодом 2000 года.
      В стране очень много делается для поддержки наименее защищенных  слоев
населения: увеличиваются  пенсионные  выплаты,  поднят  уровень  минимальной
заработной  платы,  принимаются  меры   по   оказанию   адресной   поддержке
малообеспеченных граждан.  Не  стоят  в  стороне  и  торгующие  организации,
создающие совместно  с  местными  органами  исполнительной  власти  льготные
условия  при   обслуживании   указанных   категорий   населения.   К   таким
предприятиям следует отнести магазины и предприятия  общественного  питания,
рассчитанные на малообеспеченных граждан.  Это  дискаунты  и  их  российский
вариант,  например  магазин  «Копейка».  Эти  предприятия,  построенные   за
собственный счет, уже работают и отвечают принципам  торговли  по  сниженным
ценам. Магазины «Ветеран»,  столовые  «социального  питания»,  имеющиеся  во
многих регионах страны, частные магазины, так же принимают  участие  в  этой
работе.
      В 1994 году была приватизирована основная масса предприятий  торговли.
Бурно развивалась сеть палаток, ларьков, киосков, появились  так  называемые
мелкооптовые  рынки.  В  розничную  торговлю  хлынул  поток  случайных,   не
подготовленных ни в профессиональном, ни в правовом аспектах  людей.  Прошли
года и начали появляться прекрасные магазины, торговые сети,  к  руководству
которых пришли уже специалисты, соответствующим  стал  подбор  работников  в
эти   структуры.   На   наш   взгляд,   подобным   положительным   переменам
способствовали  и  уже  работающие  на  российском   потребительском   рынке
зарубежные операторы.
      Фальсифицированная, некачественная,  опасная  продукция  на  прилавках
магазинов, рынков -  наша  постоянная  боль.  Появление  на  потребительском
рынке такой продукции совпало с бурным ростом количества мелких оптовиков  -
посредников. Сейчас количество товаров в сфере  торговли  контролируется,  в
основном, на конечной стадии - в розничной  торговле.  Результаты  удручают.
Осуществлять процесс проверки  у  оптовиков  органы  Госторгинспекции  не  в
состоянии по причине отсутствия у многих из них реального товара.
      Обязательная    сертификация    осуществляется    для    подтверждения
соответствия   оказываемых   услуг   в   розничной   торговле   обязательным
требованиям Закона «О защите прав потребителей», нормативно-правовым  актам,
регулирующим розничную куплю-продажу.
      Основной целью сертификации является приведение  деятельности  каждого
конкретного торгового предприятия в соответствии с действующими  нормативами
и правилами.

|Проблемы                              |Пути и их решения                     |
|1. Низкий уровень культуры рыночных   |Создание цивилизованных предприятий   |
|отношений                             |обеспечивающих эффективную розничную  |
|                                      |торговлю, хранение и продвижение      |
|                                      |товары с минимальными затратами       |
|2. Недостаточное                      |Совершенствование нормативно-правовых |
|законодательно-правовое и нормативное |основ функционирования розничной      |
|обеспечение                           |торговли                              |
|3. Незначительный уровень развития    |Развитие структурных организационных  |
|инфраструктуры розничной торговли     |форм управления функционирования      |
|                                      |инфраструктуры                        |

                2. Организационно-правовые формы предприятий

      В  городе  Октябрьском  два  типа  организационно-правовых  форм,  это
общества с ограниченной ответственностью и частные предприятия.
      Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним
или несколькими лицами хозяйственное  общество,  уставной  капитал  которого
разделен  на  доли   определенных   учредительными   документами   размеров;
участники общества не отвечают по его обязательствам и  несут  риск  убытков
связанных с  деятельностью  общества  в  пределах  стоимости  внесенных  ими
вкладов.
      Участники общества, внесшие вклады  в  уставной  капитал  общества  не
полностью несут солидарную ответственность по его обязательствам в  пределах
стоимости неоплаченной части вклада каждого из участников общества.
      Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое  на
его  самостоятельном  балансе,  может  от   своего   имени   приобретать   и
осуществлять  имущественные  и  личные  неимущественные   права,   исполнять
обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
      Общество  может  иметь   гражданские   права   и   нести   гражданские
обязанности, необходимые для  осуществления  любых  видов  деятельности,  не
запрещенных федеральными законами,  если  это  не  противоречит  предмету  и
целям деятельности, определенно ограниченным уставом общества.
      Отдельными  видами   деятельности,   перечень   которых   определяется
федеральными  законами,  общество  может  заниматься  только  на   основании
специального разрешения (лицензии). Если условиями  предоставления  лицензии
на осуществление определенного вида  деятельности  предусмотрено  требование
осуществлять, такую деятельность  как  исключительную,  общество  в  течение
срока  действия  лицензии  вправе  осуществлять  только  виды  деятельности,
предусмотренные лицензией, и сопутствующие виды деятельности.
      Общество считается  созданным  как  юридическое  лицо  с  момента  его
государственной регистрации в  порядке,  установленным  законодательством  о
государственной регистрации юридических лиц.
      Общество создается без ограничения срока, если иное не установлено его
уставом.
      Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета  на
территории Российской Федерации и за ее пределами.
      Общество  должно  иметь  штампы   и   бланки   со   своими   фирменным
наименованием,   собственную   эмблему,   а   также   зарегистрированный   в
установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации.
      Общество  является  широко   распространенным   в   мировой   практике
разновидностью корпораций,  возникновение  которых  относится  к  концу  XIX
века.
      Частные предприятия находятся в личной собственности одного  владельца
и выступающего от его имени. Для его развития предоставляется найма  рабочей
силы.  Индивидуальные  частные  предприятия  превратились  в  индивидуальных
предпринимателей  без  образования   юридического   лица.   Изменение   форм
собственности в торговле в период перестройки привело к  резкому  увеличению
самостоятельности торговых предприятий. В положительную  сторону  изменилось
отношение каждого работника  к  своему  делу:  к  помещениям  магазина,  его
оборудованию,   товарам,   к   сохранности.   Коммерческая   инициатива    и
предприимчивость получили  широкий простор в организации продажи товаров.
      Исходя  из  этих  организационно-правовых  форм,  можно  описать  сеть
магазинов находящихся в городе Октябрьском, которые все специализируются  на
ООО и ЧП.
      Предприниматели  в  городе  Октябрьском  предпочитают  организационно-
правовую форму Общества с ограниченной ответственностью. Так как  ООО  имеет
больше возможностей и может заниматься одновременно не  только  торговлей  в
розницу, но и оптовой торговлей, выступать посредником в  торговых  сделках,
открыть свое производство.

         3. Развитие прогрессивных форм и методов розничной торговли

        1. Розничная торговля, осуществляемая через магазины


Розничная торговля, осуществляемая через магазины - деятельность, связанная
с использование традиционных магазинов.

      Универмаги. Универмагами называются торговые предприятия, предлагающие
широкий и глубокий  ассортимент  товаров,  предоставляющие  высокий  уровень
обслуживания.
      Универмаг состоит из отделений продающих мужскую,  женскую  и  детскую
одежду  и  аксессуары,  домашние  украшения  и  мебель,  игрушки  и  бытовую
технику, кухонные принадлежности и всякие мелочи.  На  долю  женской  одежды
обычно приходиться более половины всех  продаж,  поэтому  женское  отделение
подразделяется на отделы по размерам  (для  стройны  и  полных),  назначению
(спортивная  одежда,  деловые  костюмы,  вечерние  платья),   стилям   жизни
(консервативный,   традиционный,   модный),   или   возрастам    (подростки,
взрослые).
      Каждому отделу отводится специальное место, оснащенное своим  кассовым
терминалом для учета продаж. В любом отделе есть работники,  готовые  помочь
покупателю  в  выборе  товара.  Универмаги  зачастую  напоминают   множество
небольших специализированных магазинов, собранных в одном месте.
      Для  развлечения   покупателей,   в   универмагах   часто   организуют
специальные представления товаров. В  некоторых  магазинах  такие  выставки-
продажи проводятся круглогодично – от «Скоро в школу» до «Прощай, лето!».  В
городе  Октябрьском  примером  такого  магазина  может   быть   «Универмаг»,
ежегодный  объем  продаж  которого,  включая  сбыт  через  почтовые  заказы,
составляет более 10 млн. рублей.
      Магазин низких цен.  Магазин, торгующий со скидками  –  это  розничный
торговец,  предлагающий  широкий  выбор  товаров   общего   профиля,   узкий
ассортимент, ограниченный выбор услуг.  Такие  магазины  стараются  привлечь
внимание покупателей с низким и средним уровнем  дохода.  Как  правило,  они
предлагают  общенациональные  марки,  в  меньшей  степени,  чем  универмаги,
ориентируются на модные товары.
      Магазины низких цен имеют возможность взимать меньшую  плату  за  свои
товары, так как они предоставляют ограниченный набор услуг, располагаются  в
местах относительно невысокой платы, да и атмосфера внутри  таких  магазинов
поистине  спартанская,  основной  упор  в   этих   магазинах   делается   на
самообслуживание. Покупатели сами выбирают товары, кладут их  в  тележки,  и
везут их к кассам. Продавцы или помощники есть только в тех отделах, где  их
присутствие  совершенно  необходимо   –   там,   где   производится   печать
фотографий, продается электронная техника и ювелирные изделия.
      И универмаги, и  магазины  низких  цен  содержат  примерно  одинаковое
количество товарных  единиц,  однако  последние  предлагают  менее  глубокий
ассортимент. По сравнению  с  универмагами,  они  обычно  предлагают  меньше
различных марок, размеров и т.д. в каждой товарной  категории.  Можно  также
выделить категории товаров, которые продаются только в магазинах,  торгующих
со скидками, но не в  универмагах:  инструменты,  автомобильные  запчасти  и
принадлежности, спортивный инвентарь, товары для садоводов.
      На примере магазина «Пугачевский» в городе Октябрьском, который  имеет
уникальный формат, сочетающий в себе черты и универмага, и  магазина  низких
цен.  Широкий  выбор  товаров,  от  домашней  утвари  до  вечерних  платьев,
размещается все это в торговых центрах. Одежды  продается  достаточно  много
и, кроме всего прочего, уровень сервиса близок к  тому,  который  предлагают
универмаги. Ежегодно такой магазин реализует товаров на 6-7 млн. рублей.
      Специализированные магазины. Традиционный  специализированный  магазин
концентрируется на небольшом количестве товарной категории  и  предоставляет
высокий  уровень  сервиса.  Площадь  такого  магазина   не   превышает   900
квадратных  метров.  В  отличие  от  универмагов  и  магазинов  низких  цен,
специализированные магазины специализируются на  узком  сегменте  рынка.  Не
отличаясь разнообразием, они славятся глубоким ассортиментом, разобраться  в
котором   помогут   высококвалифицированные   работники.   Именно    глубина
ассортимента, внимание,  добросердечное  отношение  продавцов  и  привлекают
внимание покупателей.
      На примере специализированные магазины в  городе  Октябрьском  «Орион»
(ткани), «Земфира» (товары  для  новобрачных),  «Мир  звука»(аудио  и  видео
техника),  «Максимум»(компьютер  и  его  аксессуары),   «Цветы»   (цветы   и
аксессуары, садово-огородный инвентарь).
      Оптовые клубы.  Оптовый  клуб  –  это  заведение  розничной  торговли,
предлагающее гражданам и организациям ограниченный  ассортимент  товаров  по
низким ценам и невысокий уровень сервиса. Это большие магазины (около  11000
квадратных метров), располагающиеся  в  районе  с  низкой  арендной  платой.
Интерьеры  в  оптовых  клубах  самые  простые,  полы  –  бетонные.   Проходы
достаточно широкие, чтобы можно было  подогнать  погрузчик,  забрать  партию
товара и довезти ее до места продажи. Сервис практически отсутствует.
      Наряду с экономией  на  аренде  и  дизайне  помещений,  оптовые  клубы
стремятся к минимизации затрат на хранение запасов,  предлагая  ограниченный
ассортимент наиболее «ходовых» товаров. Примерно  половину  всех  товаров  в
оптовых  клубах  составляют  продукты  питания,  еще  50%  -  товары  общего
профиля. На примере оптовый клуб в городе Октябрьском «СПБ»
      В городе Октябрьском 115 тысяч человек, на 200 человек приходится одна
торговая точка.
                       Магазин «Белебеевские сувениры»
      Магазин  винно-водочных  изделий,  ликероводочных  и  слабоалкогольных
напитков. Товары завозятся еженедельно прямой поставкой из  города  Белебея.
Договор составлен на три года. Оборот  такого  магазина  в  день  составляет
около 7-10 тыс. руб. Слабая сторона этого магазина в том, что он  находиться
в не густонаселенном районе. В магазине  преобладают  напольные  прилавки  с
застекленным верхом, настенные стеллажи и холодильные витрины.
                               Магазин «Хлеб»
      Магазин хлебобулочных и кондитерских изделий. Товары завозятся  прямой
поставкой из хлебокомбината г. Октябрьского, а кондитерские изделия из  кафе
«Кондитерское» по ул. Герцена. Хлеб завозят два раза  в  день,  это  магазин
народного потребления, пользуется большим спросом.  Прибыль  этого  магазина
составляет приблизительно 6 тыс. руб.
                               Магазин «Ежик»
      Это магазин  самообслуживания.  Имеется  большой  ассортимент  товаров
винно-водочных,  хлебобулочных,  кондитерских  и  др.  продуктов.  В   таких
магазинах большой объем продаж товара, т.к.  в  нем  имеются  товары  высоко
качества  по  невысоким   ценам.   Большое   преимущество   этого   магазина
заключается в большом ассортименте и низких ценах.
                          Магазин «Галерея мебели»
      Этот магазин предлагает  мебель  высокого  качества,  как  для  кухни,
гостиной,  спальни,  так  и   мебель   для   офисов.   Представлена   мебель
производства предприятий и фирм Москвы, Италии, Испании. Склад находиться  в
самом здании магазина. Объем продаж в месяц около 300 тыс. руб.
                               Магазин «Цветы»
      Этот магазин предлагает цветы, букеты,  горшки,  землю  для  растений,
литературу  о  растениях,  удобрения,  садово-огородный  инвентарь.  Большое
преимущество заключается в качестве товара и низких ценах.  Товар  завозится
из Самары, Москвы. Магазин рассчитан на потребителя со средним доходом.

            3.2 Розничная торговля, осуществляемая вне магазинов.

      Внемагазинная розничная торговля касается деятельности, не связанной с
использованием традиционных магазинов.
      Существует три разновидности внемагазинной торговли: прямая  розничная
торговля, личные продажи и продажи через автоматы.
      В случае прямой  торговли  покупатели  сначала  знакомятся  с  товаром
посредством неличных средств информации, а затем заказывают его по  телефону
или по почте.  В зависимости от используемых  средств  передачи  информации,
различаются  типы  прямой  торговли.  Торговля  по  каталогам  основана   на
почтовых услугах, торговля с помощью телевидения происходит на  телеканалах,
в интерактивной электронной торговле  используются  компьютеры  и  кабельное
телевидение.
      Таким неличным способом продаются самые разнообразные товары и услуги.
На товары приходится около двух третей всех неличных продаж,  осуществляемых
с  помощью  прямой  почтовой  рассылки,  на  услуги  –  около  трети.  Самые
быстрорастущие  области  прямой  торговли  –   продажи   одежды,   лекарств,
косметики, витаминов, а также спортивных принадлежностей.  Более  медленными
темпами  развивается  прямая  торговля  дешевыми  ювелирными   изделиями   и
подарками.
      В городе Октябрьском  осуществляют  продажи  такие  фирмы,  как  Avon,
Oriflame, Faberlic - фирмы,  торгующие  косметикой,  а  также  Euro  Shop  -
спортивная одежда, посуда и другие виды товаров.
      Внемагазинная торговля позволяет  потребителям  выбрать  и  приобрести
товар вне зависимости  от  места.  Обычно  заказы  доставляются  туда,  куда
укажет покупатель,  как  правило,  на  дом.  Все  преимущества  такого  типа
торговли направлены на покупателей, которым не  хватает  времени,  и  людей,
которые  по  каким-либо  причинам  не  могут  пойти  в  магазин.  Недостаток
внемагазинной торговли заключается в том, что покупатель  лишен  возможности
«почувствовать» товар,  потрогать  его  или  примерить,  внести  в  него  до
покупки какие-либо изменения.
      Прямая торговля по каталогам. Успех торговли по  каталогам  определяет
владение    компаниями    большими    массивами     информации,     сложными
коммуникационными  и  распределительными  системами.   Фирмы,   занимающиеся
прямой  торговлей  по  каталогам,  сталкиваются  с   некоторыми   серьезными
трудностями. Во-первых, расходы на бумагу и пересылку возрастают  на  20-25%
в год. Во-вторых, становится  все  труднее  привлечь  внимание  покупателей,
которые получают все больше каталогов.
      Личные продажи. Таким способом чаще  всего  продают  косметику,  духи,
украшения,   бытовую   технику,   кухонную   утварь,   ювелирные    изделия,
деликатесные  и  диетические  продукты  питания,  энциклопедии  и  обучающие
материалы.  Продавцы  не  получают  заработную  плату  в  специализированных
фирмах, а являются дистрибьюторами, которые закупают у этих  фирм  товары  и
перепродают их потребителям.  Покупателем  такого  агента  может  стать  кто
угодно.
      Торговые автоматы. Это  механические  устройства,  с  помощью  которых
осуществляются продажи продуктов питания или других товаров за наличный  или
безналичный расчет (кредитные карточки).
      Помимо всех перечисленных магазинов должен существовать такой магазин,
который совмещал бы в себе все виды товаров и услуг.


                           3.3 Магазин 2003 года.

      Я считаю, что магазин 2003 года должен сочетать в  себе  все  удобства
для покупателя:  во-первых,  качество,  во-вторых,  ассортимент,  в-третьих,
быстрота обслуживания. Магазин розничной торговли, который сочетает  в  себе
все свойства –  это  «Гипермаркет».  А  теперь  немного  подробнее  об  этом
магазине.
      Гипермаркет – это магазин широкого ассортимента, в котором можно найти
все от спичечного коробка до автомобиля. Для каждого покупателя нужен  такой
магазин, который имел бы приемлемые цены и удобное местонахождение.  Магазин
около  дома  –  это   удобно,  и  в  нем  покупатель  получит   максимальное
количество услуг. Ассортимент магазина достигает 20  тысяч  наименований,  в
том числе и продукция  собственного  производства:  мясные  полуфабрикаты  и
салаты, хлебобулочные и кондитерские изделия. В магазине  имеется  до  30000
наименований такими товарными  группами,  как  детская,  мужская  и  женская
одежда, спорттовары, товары для детей, текстиль для дома и инструменты.  Под
них отдан весь первый уровень, то есть этаж. Здесь же разместились  торговые
витрины  и  прилавки  собственной  пекарни  магазина,  а   также   небольшой
самостоятельный отдел аптечных товаров.
      Основной ассортимент – полный спектр продуктов питания  –  представлен
на втором этаже. Возле магазина  имеется  площадь  для  автостоянки  на  100
мест. Торговая площадь 2700, производственная около 400  квадратных  метров.
Такого рода магазин, конечно, более  удобен  для  тех,  кто  делает  большие
закупки  и  приезжает  туда  раз  в   неделю   на   автомобиле.   Показатель
эффективности такого гипермаркета исходит от  объема  продаж  и  прибыли  по
отделам и наименованиям. Важно, чтобы товарные запасы оборачивались  за  две
недели.  В  гипермаркетах   есть   свои   проблемы:   потери   товаров,   их
недостаточная оборачиваемость.
      Уровень  обслуживания  высокий,  за  каждым  прилавком  должен  стоять
продавец,  который  всегда  готов  помочь  покупателю.  Гипермаркет  –   это
множество небольших специализированных магазинов, собранных в одном месте.
      Во все перечисленные магазины товар завозится по технологиям,  которые
будут описаны в следующем разделе.
      Вариант 2 (интернет)
      По моему  мнению  магазин  2003  года,  это  еще  и  сеть  интернетов,
взаимосвязанных между  покупателем  и  продавцом.  Чтобы  осуществить  такой
магазин нужно внедрить интернет более углубленно,  т.к.  интернет  -  значит
роскошь. Необходимо, чтобы у каждого второго  клиента  такого  магазина  был
персональный компьютер. Это  новейшая  технология  могла  бы  превысить  все
вершины нашего города и не только.
      По такой технологии покупатель мог бы  заказывать  себе  разнообразный
товар.  Например;  кондитерские,  хлебобулочные,  колбасные,  алкогольные  и
другие продукты, а также разнообразные горячие блюда, это  может  быть  даже
такой товар, как одежда и другие товары домашнего бытия.
      Преимущество  такого  магазина  позволяет   потребителем   выбрать   и
приобрести товар не выходя из дома, это также уникальная доставка  указанное
место и определенное время.
      Недостатки  таких  магазинов  в  том,   что   потребитель   не   может
почувствовать товар, потрогать и примерить,  прослушать  необходимую  лекцию
об этом товаре.
      Такие технологии уже используются  в  больших  городах,  где  интернет
играет важнейшую роль среди населения - это такие  города  как  Уфа,  Санкт-
Петербург, Москва, Самара.

       4. Организация и технология завоза товаров в розничные торговые
                                предприятия.

      Процесс  товароснабжения  розничной  торговой   сети   заключается   в
организации, доведения товаров от производителей до розничной торговой  сети
в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения.
      Процесс  товароснабжения  можно  подразделить  на  следующие  основные
этапы:
      - организация закупки товаров;
      - распределение по торговым предприятиям;
      - организация завоза;
      - приемка и хранение товаров.
      Закупочная деятельность торговых организаций  должна  быть  планомерно
организована  и  экономически  обоснована.  Для  этого   необходимо,   чтобы
торговые организации вели  систематическое  изучение  источников  закупки  и
поставщиков товаров.
      Систематическое изучение торговой конъюнктуры, установление постоянной
связи   с   поставщиками   позволяют   своевременно   определять   изменение
конъюнктуры   рынка,   изучать   производственные   возможности   расширения
ассортимента выпускаемой продукции. Все  это  дает  возможность  предъявлять
поставщикам более обоснованные требования в отношении количества,  качества,
ассортимента товаров.
      Завоз товара в магазин в  зависимости  от  порядка  имеют  две  формы:
транзитную и складскую.
      Завоз товаров непосредственно из производственных  предприятий,  минуя
промежуточные   склады   оптовых   и   розничных   организаций,   называется
транзитным.
      Под складской формой товародвижения  понимают  поступление  товаров  в
магазины со складов  оптовых  и  розничных  организаций,  которые,  принимая
крупные партии товаров от поставщиков, выполняют  все  необходимые  операции
(распаковка, подсортировка, проверка качества и т.д.) по подготовке  товаров
к их дальнейшему продвижению в розничную торговую сеть.
      Выбор той или  иной  формы  товародвижения  требует  учета  конкретных
условий и  зависит  от  специфики  ассортимента  товаров,  месторасположения
поставщика и  покупателя,  от  мощности  магазина  (величина  товарооборота,
размеров  торговых   и   складских   площадей),   транспортных   условий   и
экономической целесообразности той или иной формы завоза.
      Транзитный завоз товаров  в  магазине  снижает  расходы  по  загрузке-
выгрузке,  ускоряет  продвижение  товаров  в  розничную  сеть,   содействует
улучшению сохранности товаров.
      В  большинстве  случаев  транзитный  завоз  товаров  осуществляется  с
промышленных предприятий, расположенных в одном городе.
      При снабжении магазинов товарами применяют две формы доставки:
     1. централизованная
     2. децентрализованная (самовывоз)
      Централизованная    -    доставка    товаров    силами    поставщиков.
Централизованную  доставку  применяют  при  транзитной  и  складской   форме
товародвижения.
      Преимущества централизованной доставки:
      - механизация погрузочно-разгрузочных работ;
      - сокращение времени простоя автомашин;
      - возможность оптимального построения маршрута;
      - эффективно используется специализированный транспорт;
      - широкое применение находит тара-оборудование.
      В организации централизованной доставки принимают участие три стороны:
торговые организации, поставщики и  транспортные  предприятия.  Например,  в
условиях  ООО  «Акомб»  магазина  «Цветы»  при  поставке  цветов   принимают
участие: теплицы по выращиванию  цветов,  автоколонна  1833,  магазин  «Дом,
сад, огород».
      Поступление  товаров  от   поставщиков   производится   на   основании
заключенных между поставщиками и  покупателями  хозяйственных  договоров.  В
договорах, заключаемых между  поставщиками  и  покупателями,  оговариваются:
виды поставляемых товаров, коммерческие условия поставки,  количественные  и
стоимостные  показатели  товаров,  сроки   исполнения   договоров,   порядок
расчетов,  а  также  ответственность  сторон  за   ненадлежащее   исполнение
договора.
      Каждая хозяйственная операция,  том числе поступление товаров,  должна
быть оформлена документально.  В  соответствии  с  пунктом  7  Положения  «О
бухгалтерском учете и отчетности»  любой  документ  должен  иметь  следующие
основные реквизиты:
      - наименование документа (форма);
      - код фирмы;
      - дата составления;
      - содержание хозяйственной операции;
      - измерители (в количественном и стоимостном выражении);
      -  наименование  должностных   лиц,   ответственных   за   совершение
        хозяйственной операции и правильность ее оформления;
      - личные подписи и их расшифровка.
        Также  могут  быть  включены  дополнительные  реквизиты.   Документы
составляются в  момент  совершения  операции,  а  если  это  невозможно,  то
непосредственно после окончания операции.
      Для получения товаров и тары от поставщиков представителю  предприятия
(экспедитору) выдается доверенность (форма №2).
      Все доверенности регистрируются в момент выдачи в специальном журнале.
Доверенность выписывается только бухгалтером на конкретное  физическое  лицо
с указанием срока  действия  и  наименованием  ценностей,  предполагаемых  к
получению. На доверенности необходима подпись  экспедитора,  которая  должна
быть заверена подписями  бухгалтера  и  руководителя  с  наложением  оттиска
предприятия. По доверенности представитель предприятия может получить  товар
непосредственно  от   поставщика   с   выпиской   одновременно   отгрузочных
документов.
      Основными документами, на основании которых поступают товары, являются
счета-фактуры, товарно-транспортная  накладная  и  торгово-закупочные  акты.
Товарно-транспортные   накладные   выписываются   при    поставке    товаров
автомобильным транспортом, в остальных случаях  выписываются  счета-фактуры.
Счета-фактуры регистрируются в книге продаж и в книге покупок.
      Счета-фактуры составляются предприятием-поставщиком на имя предприятия-
покупателя в двух экземплярах, первый из которых не позднее  десяти  дней  с
момента   отгрузки   товаров   или   предоплаты   (аванса)   предоставляется
поставщиком покупателю и дает право на зачет (возмещение) сумм по налогу  на
добавленную стоимость. Второй экземпляр  счета-фактуры  (копия)  остается  у
поставщика для отражения в книге продаж.
      В счете-фактуре должны быть указаны:
      - порядковый номер счета-фактуры;
      - наименование и регистрационный номер поставщика товаров;
      - наименование получателя товаров;
      - стоимость (цена) товаров;
      - сумма НДС;
      - дата предоставления счета-фактуры.
      В  счете-фактуре  не  допускаются  подчистки  и  помарки.  Исправления
заверяют подписью руководителя и печатью предприятия-поставщика с  указанием
даты исправления.
      Получаемые и выдаваемые счета-фактуры  хранятся  раздельно  в  журнале
учета счетов-фактур в течение полных пяти  лет  с  даты  их  получения.  Они
должны быть подшиты и пронумерованы.
      Покупатели товаров ведут журнал учета полученных от поставщиков счетов-
фактур и книгу покупок. Книга покупок предназначена для регистрации  счетов-
фактур в целях определения сумм  налога  на  добавленную  стоимость.  Счета-
фактуры, предъявляемые поставщиками, подлежат регистрации в книге покупок  в
хронологическом  порядке  по  мере  оплаты  и  оприходования   приобретенных
товаров.   Книга   покупок   должна   быть   прошнурована,    ее    страницы
пронумеровывают и скрепляют  печатью.  Контроль  над  правильностью  ведения
книги осуществляется руководителем предприятия или уполномоченным лицом.
      Книга покупок хранится у покупателя в течение полных пяти лет  с  даты
последней записи.
      За нарушение условий договоров поставщики и покупатели несут  взаимную
материальную ответственность в виде неустойки, штрафование  за  невыполнение
договорных  условий,  за  задержку  оплаты   расчетных   документов   и   за
необоснованный отказ.
      При  продвижении  товаров  от  поставщиков  до  покупателей  возникают
транспортные расходы и проблемы их оплаты.
      Транспортные расходы могут оплачиваться:
      - поставщиком;
      - покупателем;
      - частично поставщиком, частично покупателем.

      Порядок  распределения  транспортных  расходов  между  поставщиком   и
покупателем определяется по согласованию сторон, в договоре поставки.

      Транспортные издержки относятся к издержкам обращения.
      В зависимости от договора поставки товары могут оплачиваться после или
до их получения покупателями.
      Бухгалтерия торгового  предприятия  должна  контролировать  полноту  и
своевременность оприходования товаров и правильность их оплаты.
      Контроль должен начинаться с момента оплаты  товаров,  а  если  товары
поступают раньше с момента их фактического поступления.
      Сущность контроля заключается в сопоставлении двух показателей:
      X- сумма, уплаченная поставщику за товары;
      Y-  стоимость  по  покупной  цене  товаров  и  тары,   получаемой   от
поставщиков и оприходоваемой материально ответственным лицом.
      Х определяется на основании документов, приложения к выписке банка  из
расчетного счета или отчета  кассира,  а  Y  на  основании  сопроводительных
документов,  приложенных  к  отчету  материально  ответственного  лица.  Это
сопоставление может предусматривать пять ситуаций:
     1. Товары получены и полностью оплачены.
     2. Переплата денег.
     3. Недоплата денег.
     4. Товары поступили, но не оплачены.
     5. Товары оплачены, но не получены.
      Если Х=Y, то партия товаров  оплачена  и  оприходована  по  одинаковой
стоимости, то есть правильно.
      Если X Y, то разница между ними при:
      X>Y свидетельствует о переплате денег поставщику;
      X

смотреть на рефераты похожие на "Проблемы развития коммерческой деятельности в розничной торговле на современном этапе "