Aretushaned ei ole eriti populaarne linnukasvatustööstus, kuigi nad on dieetliha allikaks. Artiklis räägitakse, kui tulus on hanekasvatusega tegelemine: antakse hanede aretamise äriplaan, soovitused, millest alustada. Lisaks postitati video farmist, kus tegeletakse hanekasvatusega.

Hanesid pole mitte ainult tulus kasvatada, vaid neid on huvitav jälgida. Nad on väga targad linnud, kes kohtlevad oma omanikku lugupidavalt. Teine eelis on hooldamise lihtsus: need linnud on tingimuste ja toidu osas tagasihoidlikud. Erinevalt teistest lindudest suudavad haned endale ise toitu leida.

Haned on suurepärane äri

Hanede kasvatamine on kasulik mitte ainult majapidamises, vaid ka turul müümiseks. See võib väga hästi olla pereettevõte. Üks täiskasvanud hani annab ligikaudu 6 kilogrammi liha, millest keskmiselt 2,5 kilogrammi kvaliteetset hanerasva. Kulinaariaeksperdid hindavad selle maksa kõrgelt kui delikatessi. Hanemaksapasteet on toiteväärtuselt ja hinnalt võrreldav musta kaaviariga.

Lindude sulgedel ja udusulgedel on vetthülgavad ja soojust juhtivad omadused, mida saab võrrelda isegi hahksulega. Kui kasvatate hane 2 kuud, võite saada kuni kilogrammi noorhane liha. Haned pole toidu suhtes valivad, nad suudavad terve päeva rohtu riisuda ja toidujäätmeid süüa.

Kuidas alustada hanekasvatusfarmi korraldamist? Peamine on aru saada aretustehnoloogia põhitõdedest. See on muidugi pikk ja töömahukas protsess, kuid võimalus oma hani uueks aastaks ette valmistada on vaeva väärt.

Hanefarmi äriplaan

Hanefarm saab alguse äriplaanist. Kõigepealt tuleb koostada projekt, arvutada tulud ja kulud. Koostatud äriplaanis võib juhinduda talu edasisest korraldusest.

Maad hoolduseks

Tervete hanede kasvatamiseks on soovitatav neid kasvatada linnast kaugel. Selleks on soovitatav osta maatükk, mis asub linna piirist võimalikult kaugel. Kui plaanite karja jalutada, siis peaks ala olema suur. Samuti on soovitav, et läheduses oleks mingisugune veehoidla. Kui teil on umbes 300 isendit, siis vajate umbes 40 meetrit maad, kust avaneb vaade heinamaale.

Linnu ostmine

Selleks, et hanede kasvatamine ei muutuks naudingu asemel rõhuvaks kohustuseks, tuleb otsustada, millist tõugu hanefarmis kasvatada soovid. Praeguseks on üle 35 tõu, mis erinevad mitte ainult munatoodangu ja produktiivsuse, vaid ka nende aretamiseks soodsate tingimuste poolest.

Näiteks Arzamase tõug on üks vanemaid tõuge, mis on algselt aretatud võitluseks. Aja jooksul omandas tõug võitlussuuna asemel omadused, mis sobivad ideaalselt lihasuuna jaoks.

Hiina tõug paistab silma ennekõike oma väiksuse poolest. Kuid vaatamata oma suurusele on neil kõrge munatoodang ja suurenenud vastupidavus. Hiina hane ja itaalia, Kholmogory või Toulouse'i hane ristamise tulemusena saadud järglastel on kõrged nuumaomadused ja kaalutõusu kiirus. Selline tõu omaduste kombinatsioon annab eelise teiste tõugude esindajate ees. Neid saab kasvatada eritingimustes, nagu broilerhaned.

Itaalia tõug on lääneriikides väga populaarne, kuid Nõukogude ajal ilmus see SRÜ territooriumile tänu Tšehhoslovakkiale. Nuumamisel on tõul kõrged omadused nii liha kui ka maksa osas. Noorloomadel on märgata aktiivset kasvu, hanedest saadakse head kanad.

Hanepoegade toitmist tuleb alustada esimestest elupäevadest. Esimestel päevadel peate sööma vähemalt 6 korda päevas. Toit võib koosneda kvaliteetsest söödast. Ideaalis, kui seda on juba testitud. Samuti võib söödaks sobida jahvatatud teraviljasegu nisust, herkulesest, hernest, maisist ja tatrast. Sellele segule võib lisada hakitud keedetud mune või kodujuustu. Võid lisada hakitud ristikut, nõgest ja muid ürte. Teravilja ja ürtide suhe peaks olema 1:1.

4 päeva pärast võib dieedile lisada kooki ja juurvilju. Kõige tähtsam on, et antakse märgtoitu, vältides seejuures kleepuvust, mis võib ninasõõrmeid ummistada ja põletikku tekitada. Eraldi sööturitesse tuleks valada väike killustik ning toidule lisada jahvatatud kestad ja kriit.

Kui kavatsete hanesid kasvatada liha saamiseks, peate neid intensiivselt toitma ja mitte laskma neil kõndida. Anda tuleks nii rohelist kui ka rikastatud toitu. Teraosale tuleb lisada mineraalseid lisandeid, nagu kriit, kest ja sool. Kui sellise söötmise juurde jääda, siis ühel 70-päevasel hanel on kuni 12 kilogrammi teri ja 24 kilogrammi rohelust. Suvel saab hanesid looduses kasvatada. Miks ehitada aeda: külvata muru, varustada söötjatega, et anda lisasööda. Samuti tuleks panna joogikausid ja vanninõud.

Valmistoodete müük

Valmis hanetoodete müügiga probleeme pole. Kuigi see ärivaldkond on nõutud, on turul endiselt vähe konkurente. Te ei saa karta konkurentsi ning loota kasumlikule ja kiirele kauplemisele. Haneliha saab müüa restoranide kööki või toimetada poelettidele.

Kõige tulusam oleks avada oma müügipunkt, kus on võimalik müüa mune ja haneliha. Kui paigaldate farmi vastavad seadmed, saate laiendada toodete valikut hanelihast, maksast ja rasvast.

Hanefarm on tulus äri, mis võib tuua suurt kasumit.

Video "Daniil Penchalov hanefarmist"

Selles videos räägib hanefarmi peremees Daniil Penchalov oma talust ja hanede aretamise eelistest.

Juba iidsetest aegadest on hanesid peetud maaõue õitsengu ja heaolu sümboliks. Nüüd pole hanede aretamine mitte ainult hea omaniku märk, vaid ka üsna tulus äri, millel on kaks peamist suunda. Esimene võimalus on munade inkubeerimine. Hanepoegi müüakse iga päev või juba veidi täiskasvanud (kolme päeva või nädala vanused), mis on muidugi kallimad. Haned on tähtsusetud emad. Lisaks ei tohi ühe kana alla muneda rohkem kui 5-7 muna. Seetõttu pole hanepoegade müügiäri ilma hea inkubaatorita võimalik. Ta võib omakorda olla välis- või kodumaine toodang. Hinnavahe on väga märgatav, kuigi kodumaised mudelid ei ole kvaliteedilt halvemad ja pealegi on palju ruumikamad. Kuid me ei tohiks unustada, et haned on peamiselt lihalinnud. Seetõttu on teine ​​ärivõimalus lindude kasvatamine liha saamiseks. Kümnenädalase hane kaal ulatub 4,5–5,5 kg-ni. 1 kg hind on vahemikus 200 kuni 350 rubla. Olles välja arvutanud hanefarmi äriplaani, võime järeldada, et see suund on palju tulusam kui eelmine.

Tagasi indeksisse

Lindude kasvatamiseks vajalikud tingimused

Haned on vähenõudlikud linnud, vajavad palju rohelust, mahlast toitu ja vett.

Nad veedavad suurema osa päevavalgustundidest (kuni 90%) õues. Kasumliku hanekarja jaoks (vähemalt 1000 pead) on vaja umbes kaks hektarit karjamaad (niidud, tühermaad, kuristikud, nõlvad) ja võsastunud kallastega veehoidla (alates 200 ruutmeetrit). Tähelepanu tuleb pöörata asjaolule, et Rospotrebnadzor keelab hanefarmi vajadusteks elamute läheduses asuvate looduslike veehoidlate kasutamise, samuti hanefarmi korraldamise asulates. See piirang on tingitud asjaolust, et hani on lärmakas, tugev ja mõnel juhul ka agressiivne lind. Ärritatud hanekari võib sandistada täiskasvanu või lapse surnuks nokitseda.

Nii suure linnu aretamine on võimatu ilma suure ruumita (vähemalt 150 ruutmeetrit), mida tuleb pidevalt kuumutada (soovitatav temperatuur ei ole madalam kui 8 kraadi). Vaatamata sellele, et tegemist on põhjamaiste lindudega, peavad nad heade toodete saamiseks soojas magama, sest nende käpad ja nokk võivad väga kergesti külmakahjustusi saada. Kõige paremini sobib mahajäetud laut või linnumaja. Kommunikatsioone on ju palju odavam remontida ja taastada, kui kõike nullist ehitada.

Tagasi indeksisse

Hanede aretusfarmi korraldamine

Haneliha ja maks on kohustusliku sertifitseerimise alla kuuluvate toodete nimekirjas. Seetõttu peate lindude aretamist alustades koguma palju teavet. Esimene samm on registreerida end üksikettevõtjaks. Äritegevuse käigus läheb vaja palju lube, mida eraisikutele lihtsalt ei väljastata. Seejärel peavad Rospotrebnadzor ja tuletõrjujad andma loa avamiseks (muidugi mitte tasuta). Pärast seda on kord veterinaarteenistusel. Seal peate hankima toodete sertifikaadi ja ettevõtte veterinaarse heaolu sertifikaadi (ruumid, seadmed, territoorium). Kui kõik loetletud dokumendid on käes, võite hakata kodulinde kasvatama.

Eelnevast järeldub, et hanepoegi tuleb osta ainult sertifitseeritud tarnijatelt. Kuidas muidu saada sertifikaati millelegi, mida veel pole? Kuid siis peame oma tooted eraldi sertifitseerima.

Noorloomade osas pakuvad tarnijad kõige sagedamini nuumamiseks ettevalmistatud hanepoegi. Mõttetu on püüda selliseid linde aretada ja neist oma tõukari moodustada, kuna nad on halvad tootjad. Arvestades raskusi toote sertifitseerimisega, on alguses parem piirduda kasvatamisega. Aja jooksul, olles omandanud kogemusi, muutub prioriteediks oma karja moodustamine, kuna see tagab sõltumatuse noorloomade tarnijatest.

Eduka ettevõtte jaoks on väga oluline valida õige linnutõug. Neid on palju, alustamiseks on soovitav suur hall ja Kholmogory. Nad on vastupidavad ja vastupidavad haigustele, nende haned on head kanad. Gorki ja Rooma tõud sobivad lõunapoolsetesse piirkondadesse. Kõrge õhuniiskusega parasvöötme jaoks - Uural (Shadrin). Venemaal pole nii palju puhast tõugu hanede tarnijaid, peamiselt Priirtõška, Pjatnitski ja Lindovski taimed.

Tagasi indeksisse

Hanefarmi tasuvus

Allpool on toodud võimalik kalkulatsioon hanefarmi kulude ja tasuvuse kohta 800-pealisest hanest ja 200 hanekarjast, kus üks hani sigib aastas 6-8 hanepoega. Nemad omakorda annavad liha 500-1000 rubla eest, maksa - 500 rubla, sulgi ja udusulgi - 20 rubla eest. Muidugi võivad need arvud olenevalt piirkonnast ja kohalikest hindadest suuresti erineda.

Hinnangulised kulud:

• ruumide ost (rent) - 250-300 tuhat rubla;
• remont, vajalike seadmete ostmine - 150-200 tuhat rubla;
• vajalike dokumentide ja lubade paketi registreerimine - umbes 20 000 rubla;
• hanepoegade ostmine (1000 pead) - 10-50 tuhat rubla. See vahemik on tingitud asjaolust, et igapäevane hanepoeg maksab umbes 10 rubla, kolmepäevane või nädalane (nuumamiseks valmis) - umbes 50 rubla;
• sööt - 600-750 tuhat rubla. (aastas).

Kui isendit kasvatatakse kuni 75 päeva vanuseks, kulub sel perioodil sellele umbes 15 kg sööta (sh 12 kg teravilja) ja 30 kg rohelist.

Kira Stoletova

Põllumajandust on alati peetud mitte ainult suurepäraseks platvormiks teatud põllukultuuride kasvatamiseks, vaid ka äritegevuse ruumiks. Jah, saate oma äri alustada mitte ainult suurtes linnades butiike avades. Hanede kasvatamist ettevõttena peetakse suurepäraseks projektiks algajatele, kes unistavad kasumlikust ärist.

Enne aktiivse tegevuse, maa ettevalmistamise, lindude hankimise juurde asumist tuleb aga mõelda, kas selline raha ja vaeva investeerimine on tulus või mitte. Hoolimata asjaolust, et tavaline hanekasvatus ei too kaasa suuri probleeme, tuleb lindude aretamiseks korralikult ette valmistada. Sellest ettevõttest maksimaalse kasu saavutamiseks on vaja palju vaeva näha. Kuidas toimub hanede aretamiseks ettevalmistamine, saate teada, vaadates videot või lugedes allolevat artiklit.

Mida saab hani "pakkuda"?

Et mõista, mida hanekasvatus kui äri võib inimesele pakkuda, saab aru vaid lindude päritolu ja eripärade mõistmisel. Etteruttavalt tuleb märkida, et selline äriprojekt ei too palju kasumit. Selle põhjuseks on asjaolu, et linnud vajavad hooldamise lihtsusest hoolimata pidevat järelevalvet ja head varustust. Omanik ei pea mitte ainult lindude elu pidevalt kontrolli all hoidma, vaid investeerima ka nende aretamiseks vajalike seadmete ostmisse. Ilma nende kahe punktita ei tohiks te oodata rahalist heaolu.

Lisaks varustusele ja vabale ajale peab ettevõtja teadvustama hanede armastust värske õhu ja karjamaa vastu, seega on neile oma või renditud jalutusala tagamine hädavajalik. Edu haneäris on võimalik alles pärast mitme hektari heinamaa või mistahes tühermaa omandamist. Pakkudes lindudele loetletud hüvesid, on võimalik saavutada erinevaid positiivseid hetki.

1. Hankige müümiseks piisavalt liha, mis toob suurema osa kasumist. Kuigi hanemunadele ettevõtet rajada ei saa, võib liha raha teenida juba 2 kuud pärast karjatamist. 1 ha karjamaad annab inimesele keskmiselt kaks tonni aastas.
2. Kaitske end sügavkülmikuseadmete ostmise ja aegunud toidu säilitamise eest. See on võimalik tänu hanede karjatamishooaja pikkusele ja asjaolule, et “koristus” toimub kogu hooaja vältel, rahuldades järk-järgult nõudlust.
3. Hakka liha müüma kõrgema hinnaga kui väiketalud seda teevad.
4. Alustage hanemaksa müüki, mida peetakse mitte ainult suurepäraseks delikatessiks, vaid ka kvaliteetseks ravitooteks. Ja foie gras’d ehk hanepasteeti peetakse juba ammu kalliks ja väärt maiuspalaks. Sellise toote nõudluse tõttu peetakse hanekasvatust kui äri kasumlikuks ettevõtteks. Mõned farmerid ostavad spetsiaalselt ainult maksatõugusid, et neid nuumada ja kvaliteetset maksa saada. Foie gras säilib suurepäraselt kodus konserveerimise ja transportimise võimaluse tõttu.
5. Tee kasumit hanesulgedega, mida peetakse suurepäraseks ja väärtuslikuks tööstustooteks. Nad soojendavad riideid ja hind on palju atraktiivsem kui sarnaste toodete hind. Muide, hanefarmi äritegevusena kavandades tasuks otsida võimalikke kandidaate udusulgede ostmiseks.

Hanede vääriliseks plussiks on nende vastupidavus haigustele ja võime tarbida igasugust sööta, seetõttu tuleb põllumajandusele mõeldes eelistada hanede aretamist, et mitte kulutada raha haiguste vastu kindlustamiseks.

Nõuded kodulindude kasvatamisele

Küsimusele, kas kasvatada hanesid või mitte, on raske vastata, sest kindlat vastust on peaaegu võimatu leida. Kogenud linnukasvatajad usuvad, et hanede kasvatamist saab endale lubada ainult inimene, kes mitte ainult ei mõista põllumajandust, vaid omab ka tulusat äri. Algajatele tundub professionaalide sõnul aretus keeruline. Siiski, miks mitte riskida? Hanekasvatuse äri saab võimalikuks pärast põhinõuete täitmist.

1. Suure, kvaliteetse köetava ruumi soetamine. Soovitav on, et hanefarm oleks varustatud isoleeritud põrandaga. Hanede kasvatamiseks sobib 150 ruutmeetri suurune ruum. m 1000 linnu kohta. Kuumutamine on kasvatamisel ebatavaliselt vajalik kriteerium, sest külmunud jäsemete ja noka tõttu kaotab lind oma kaubanduslikud omadused ega anna vajalikku "väljundit". Hanede kasvatamine laudas ei toimi, kuna lind on suur ja vajadus tootmisloa järele spetsiaalsetelt sanitaarasutustelt, veterinaararstidelt ja tuletõrjelt. Hanefarmi ei saa ilma ametiasutuste loata selliseks pidada.
2. Üksikisiku registreerimine üksikettevõtjana.
3. Lindude varustamine 200 ruutmeetri suuruse reservuaariga. m, kus linnud varustatakse rohu ja veega. Kui külas või valitud piirkonnas selliseid tiike pole, peate kulutama energiat ja raha selle kaevamiseks ja täitmiseks.
4. Hanefarmi asukoht asulatest ja nende kodudest eemal lindude agressiivsuse ning nende lärmaka ja valjuhäälse käitumise tõttu. Hanede kasvatamine peaks toimuma lastest eemal, sest ärritunud linnud võivad lapse või isegi inimese surnuks nokitseda.
5. Lindudele piisava hulga isoleeritud allapanu, söötjate, pesade, inkubaatorite, jootjate varustamine. Söötjate ja jootjate valmistamist saab raha säästmiseks teha iseseisvalt kodus.
6. Otsige loomasöödale spetsialiseerunud tehaseid. Suvel vähenevad kulud pideva karjatamise ning järvede ja tiikide külastamise tõttu.

Äriidee hanede aretamiseks saate ellu viia pärast mahajäetud linnumaja, lehmalauda ostmist või rentimist. Muide, katkiste kommunikatsioonidega mahajäetud hoonete remont ja restaureerimine on palju odavam kui nullist ehitamine. Lisaks tõestab valitud kasvukoha sobivust hanefarm teise linnumaja territooriumil. Sellest, kuidas õiged hanefarmid välja näevad, räägivad ja näitavad nad rohkem kui ühte videot.

Tõu valik

Linnu tõug määrab suuresti selle, kui edukas äri saab olema ja seetõttu peaks plaan sisaldama ka hoolikat tõu valikut. Haned erinevad eesmärgi ja pesitsuskoha poolest, millistes ilmastikutingimustes see või teine ​​lind on sunnitud elama. Lisaks on vaja alustada aretusäri koos lahendusega regulaarsete järglaste küsimusele.

Hanesid peetakse ebaolulisteks "emmedeks" ja hanemuna ei saa haududa valmistatud inkubaatoris. 1 kanaema alla muneb kuni 7 muna. Kaubamärgiga inkubaatori ostmine on sel juhul õigustatud, kuid peate valima ainult suure võimsusega mudelid, mille jaoks kodumaiste inkubaatorite ostmine sobib paremini.

Kirjeldatud lindude füsioloogiliste omaduste põhjal soovitavad põllumehed kasvatada suuri halle liike, mille järel saab neid täiendada hariliku Kholmogoryga. Linnud sobivad paljunemiseks nii munade hea haudumise ja poegade paljunemise kui ka vastupidavuse ja stabiilsuse tõttu. Lõunas asuv hanefarm võib koosneda Gorki ja Rooma hanedest ning parasvöötmes on parem kasvatada uurali hanesid.

HANEKASVATUS KUI ETTEVÕTE

HANEKASVATUS KUI ÄRIIDEE. ÄRIIDEED

Hanede aretamine//Kust alustada

Pavel Postevoy haneäri. Hanekasvatus. Lindowi hani

Äriidee. Hane äri, 10 000 hane!!!

Hanefarmi avamine: standardid ja nõuded

Aretusplaani koostamisel tuleb end eelnevalt ette valmistada, et läbida ja täita tohutult palju pabereid ja sertifikaate. Kuna haneliha ja foie gras peetakse sertifitseerimist vajavateks toodeteks, külastate kindlasti rohkem kui ühte vastavat asutust. Seetõttu peate enne kasumi teenimise alustamist külastama mitmeid juhtumeid.

1. Maksuamet, kus toimub üksikettevõtja registreerimine. Kindlasti märkige oma tegevuse liik, antud juhul on selleks liha, munade vms müük. Pärast seda väljastatakse spetsiaalne sertifikaat, mis on edasiste protseduuride põhidokument.
2. Rospotrebnadzor ja tuletõrje, kes peavad esitama eelnevalt saadud dokumendi, saavad avamisloa.
3. veterinaarteenistus. Linnud peavad olema sertifitseeritud, sest kodus kasvatatud haneliha ei saa ilma dokumentideta müüa isegi turgudel. Veterinaararstid väljastavad teile mitmeid dokumente, sealhulgas tõendi ja veterinaartõendi, mis näitavad, et ettevõte on ohutu ning sisaldab vajalikke seadmeid, atribuute ja maad.

Hanede aretamine on võimalik alles pärast seda, kui on kogutud valmis dokumentide pakett ja veterinaararstidega kooskõlastatud jooksvate veterinaarmeetmete plaan. Väga sageli esitavad paljud ettevõtjad paberimajanduse etapis endale küsimuse: "Kas aretus on tõesti nii tulus?" Hanemaja jaoks ruumi rentimisel on ebatõenäoline, et on võimalik saada sertifikaati, sama kehtib ka noorloomade ostmisel, mitte usaldusväärsetelt tarnijatelt.

Noorloomade sertifitseerimine toimub kohe, kuid pärast seda tuleb teie linnud uuesti sertifitseerida. Noorloomade ostmine kontrollimata tarnijatelt soodsa hinnaga ei ole alati tulus, sest neid valmistati peamiselt nuumamiseks. Nende kasvatamine toob kaasa ainult kaotusi ja ajaraiskamise. Seoses sertifitseerimise etapis ilmnevate raskustega ei ole vaja kohe alustada oma aretuskarja moodustamist – piirduda tuleks kasvatamisega. Kui plaan on juba “välja töötatud”, võite jätkata oma aretushanekarja iseseisvat moodustamist. Tarnijate leidmine on üsna problemaatiline, kuna Venemaal on vaid mõned tehased. Ostu saab sooritada Pjatnitskis, Priirtõskis ja Lindovskis. Lindude ostmisel on oluline hoolikalt kaaluda kõiki olemasolevaid kvaliteedisertifikaate ja standardeid.

Äriväljavaadete kohta

Nii kodus kui kontoris on üsna mugav arvutusi teha ja ligikaudset äriplaani koostada. Järgmised andmed kajastavad kasvatamise ärilisi väljavaateid vaid ligikaudselt:

• ruumide ostmiseks tuleb kulutada rohkem kui üks rubla, keskmiselt maksab see kuni 300 tuhat rubla;
• valmis hanekuudi jaoks on võimalik remontida ja varustust hankida 200 tuhande rubla piires;
• koostage dokument, keskmiselt on see võimalik 20 või enama tuhande rubla eest;
• saate osta noorloomi alates 1000 peast hinnaga 10-50 rubla tükk, nuumavalmis maksab kuni 50 tuhat rubla;
• kulutused toidule ja muudele kulutustele ulatuvad 800 tuhande rublani.

Hanede kasvatamine nõuab vähemalt 1 miljoni rubla suurust esialgset investeeringut. Olles välja arvutanud tulu, mida 1000pealine kari, sealhulgas 800 hane, võib anda, saame umbes 1,5 miljonit rubla. (sh maksa, kohevuse, sulgede, munade müük). Kui talus on 4 kg või rohkem kaaluvaid hanesid, on võimalik neid müüa 600-1200 rubla eest ning udusuled ja suled sobivad ateljeede ja tööstuste jaoks. Lisaks peame meeles pidama pidevaid kontrolle ja ootamatuid olukordi, mis peavad osa kasumist kulutama.

Lindude toitmise ja pidamise peensused

Lindude hooldamine ja nuumamine pole eriti keeruline ning seda kirjeldatakse üksikasjalikult peaaegu igas teatmeteoses. Ainus asi, mis on oluline ja mida tuleb meeles pidada, on lindude armastus tihedate einete, roheliste, mahlakate söödade ja vedelike vastu. Suure sissetuleku saamine sõltub ka sellest, kui sageli hanekarja karjatatakse. Parem on kasutada "kioskeid" eranditult tööstuses, lindude kasvatamisel konservide jaoks või lindude toitmiseks edaspidiseks toiduvalmistamiseks laual.

Seega ei saa öelda, et hanede kasvatamine on äärmiselt tulus, kuid kahjumlikuks seda äri nimetada ei saa. Kui hanefarm täidab kõik standardid ja nõuded ning toodab kvaliteetset liha ja tooteid, pole kahjudest vaja rääkida. Kasutades tõsist lähenemist ettevõtlusele, tehes hoolikalt arvutusi, saate hõlpsalt tagada endale stabiilse sissetuleku isegi kodus. Hanefarm ärina on tulus ja perspektiivikas!

Kaasaegne reaalsus Venemaal näitab lihatoodete kallinemist. Hinnatõusu mõjutavad välised ja sisemised tegurid. Riigi suund toiduga kindlustatuse poole annab põllumeestele ja linnukasvatajatele uusi võimalusi.

Kodus hanede kasvatamine ─ on nüüdseks muutumas maaomanike äriks. See pole mitte ainult liha (dieet), kui sellele õigesti läheneda, vaid ka munad ja rasv. Lisaks on hanesulged suurepärane täiteaine. Selles artiklis kirjeldatakse, kuidas oma ettevõtet avada ja hanekasvatuse nõtkusi.

Kodus hanede kasvatamine ─ kui on koostatud äriplaan ja loodud teostatavad võimalused, on äri kasumlik.

Mõelge, mida vajate oma ettevõtte loomiseks:

Maa olemasolu talu korraldamiseks.

Lindude kasvatamise oskused.

Ruumi hane jaoks.

Vajalik varustus.

Hanede kasvatamine on äri, mida algajad ärimehed saavad hõlpsasti omandada, see tasub end kiiresti ära. Tibud kasvavad kiiresti ja 60 päevaks kaaluvad kuni 4 kilogrammi, toidukulu on suhteliselt väike. Eksperdid määravad kindlaks suhte: 1 kilogrammi kaalu kohta tuleb kulutada 3 kilogrammi sööta.

Mõelge, millist tulu saate hanefarmist saada, kuna on teada, et sellel linnul pole jäätmeid:

õrn liha;

müüdavad munad;

hanerasv apteekritele;

suled ja udusuled looduslike täiteainetena.

Suur hanetõugude valik võimaldab neid aretada erinevates piirkondades. Eksperdid soovitavad alustada äri, et omandada 400-500pealine kari, seejärel teha valik konkreetse hanede tõu kasuks.

Positiivsed tegurid

Gurmaanid teavad, kui palju hinnatakse hanemaksa, on tõuge, mida kasvatatakse spetsiaalselt selleks otstarbeks, kui kasutatakse spetsiaalset söödatehnoloogiat. Hanede kasvatamine kui äri on kasumlik või mitte, ─ sellised kahtlused tekivad sageli siis, kui algaja ettevõtja ei saa probleemist aru. See lind elab pikka aega, mis avaldab positiivset mõju hanekarjade arvu suurenemisele.

Kolmeaastased haned kannavad mune paremini ja eluiga võimaldab karja ühtlaselt jaotada. Deliliha maksumus läheb põllumehele maksma vähem kui veiseliha, kuid veidi kallim kui sealiha.

Haned erinevad teistest lindudest selliste jäätmevaba tegurite poolest nagu:

kariloomade võime ise toitu otsida;

täiskasvanud inimene annab kuni 6 kilogrammi liha ja kuni 3 kilogrammi rasva;

hanemaksapasteed ei anna oma kasulikkuses mustale kaaviarile järele;

madratsite, patjade looduslike täiteainetena kasutatakse sulgi ja hanesulgesid;

noorte kiire kasv.

Kui mõni maatükiga alustavatest ettevõtjatest kahtleb paljutõotavas haneäris, avaldame algajatele saladusi. Need linnud harjuvad uue elukohaga väga hästi, pealegi on neil loomulikult hea immuunsus, seetõttu ei vaja nad peaaegu ravi, rahalist kindlustust. Mõelge, kuidas eksperdid tulevastele hanepoegadele ärijuhiseid pakuvad:

Hanede kasvatamine kui äri lihatööstuse jaoks.

Hanede hõimukasvatus.

Esimene ettevõtluse arendamise viis on eelistatav keskmistele ja väikestele taludele, kuid kodulinnukasvatuse väljavaatega.

Ei ole vaja alustada ettevõtlusega raha, suurte rahasummade infusiooni ja tootlus on kohe suhteliselt kõrge.

Teine suund hõlmab munade inkubaatoreid koos noorloomade müügiga. Selle valdkonna ettevõtluse jaoks on eelistatav ühendada mõlemad arengusuunad.

kui palju konkurente selles valdkonnas piirkonnas;

milline on nõudlus selle kategooria lihatoodete järele piirkonnas;

tulevaste sissetulekute kohustuslik hindamine.

Olukorra õigeks hindamiseks on esmalt vaja koostada äriplaan, mille järgihanede aretamine liha saamiseks, ja selleks peate valima õige hanede tõu.

Äriplaani koostamine

Algajatele ärimeestele tuleb märkida, et Venemaal pole praegu tööstuslikku võimalust hanede kasvatamiseks, seda teevad eranditult talud. Mida tuleks äriplaanis märkida piirkondlike ettevõtlustoetuste saamiseks? Siin on mõned valikud.

Toodete turustamise elluviimine (saate müüa turustusvõrku, omada oma müügikohti).

Milliseid seadmeid kasutatakse noorloomade tootmiseks.

Hanede aretamise äriplaan nõuab hoolikat uurimist, mille näitame tabelis:

Selgitused:

vajalikud kulud - 400 000 rubla;

aasta kavandatud kasum 200 000 rubla;

projekti tasuvus, prognoositud 24 kuuks.

Kulude prognoos:

Selgitused:

talu korraldamisel kasutatakse oma tööriista;

linnusööta ostetakse usaldusväärsetelt tootjatelt;

rohi koristatakse iseseisvalt.

Hanede aretamise äriplaani koostamisel peate arvestama oma piirkondlike iseärasustega, siin on näidatud ainult üldtunnustatud kulud.

Hane tõu valimine

Hanede aretamiseks on palju aretatud hanetõugusid, mis erinevad erinevate parameetrite poolest,milline hanede tõug on aretamiseks parim liha jaoks, ─ Selleks tutvustame mõnda populaarset tüüpi, nimelt:

Kui ettevõtja keskendub ka edaspidi noorloomade kasvatamisele, siis Kubani tõugu eristab suurenenud munamisvõime. Spetsialistide kvalifikatsiooni järgi on tegemist kergete lindudega (emaslind võtab kaalus juurde kuni 5 kilogrammi, lind kuni 6 kilogrammi nii palju kui võimalik), hani suudab muneda kuni 90 muna.

Arzamas haned on vastupidavad temperatuurikõikumistele ja haigustele. Neil on suurepärane liha, mida eksperdid hindavad selle maitse poolest, täiskasvanu võtab kaalus juurde kuni 7 kilogrammi.

Edmenni haned on rasked linnud, see on suures koguses liha ja rasva, hani kaalub kuni 8 kilogrammi ja selle tõu isane kuni 10 kilogrammi.

Aretuse alustamiseks peetakse heaks tõuks itaalia valget hane tõugu, kes võtavad kiiresti kaalus juurde, võivad kaaluda 9 kilogrammi ja on suhteliselt hea munemisvõimega, kuni 50 tükki emase kohta.

Toulouse'i hanesid kasvatavad maksapasteedi asjatundjad, see tõug on külmatundlik, suure kaalu ja vähese liikuvusega, hane võtab kaalus juurde kuni 12 kilogrammi.

Suurepärase maitsega liha saab valget tõugu Reini hanedest, mis kaaluvad kuni 6,5 kilogrammi ja võivad keskkonna suhtes kanda kuni 45 muna.

Hanede aretamise tasuvus, sõltub ettevõtja seatud eesmärgist, Gorki tõug sobib lihaks, mis kuulub konkreetselt sellesse, liha, hanede kategooriasse. Isane võtab kaalus juurde 10 kilogrammi ja emane 8 kilogrammi, munatoodang kuni 50 tükki.

Lihatõugu kuuluvad hallhaned, need on suured, tugeva kehaehitusega isendid, selle tõu isane kaalub kuni 10 kilogrammi ja emane kaalub kaheksa kilogrammi.

Hanekasvataja Kholmogory tõug, kui seda kasutatakse suure karja puhul, võtavad isendid kaalus juurde kuni 10 kilogrammi, 8 kilogrammi kaaluv emane on võimeline kandma kuni 40 muna.

Eksperdid soovitavad alustada ettevõtlusega, et kaaluda aretuseks mõeldud hanesid ─ Taani legarte, nad on hästi aretatud, söön tarbin võrreldes teiste lindudega 20% vähem. Noorte, kahe kuu vanuste isendite kaal võib tõusta kuni 6 kilogrammi.

Eksperdid soovitavad Gorki hanede tõugu Venemaa lõunapiirkondades ja Šadrini tõugu Uuralites. Ettevõtlust saab alustada taani legarti tõuga, lahjendades vanemate karja järk-järgult suurte hallide hanedega. Järk-järgult, kogemustega, saate hanesid ületada, suurendades munade kandmise võimet.

Millised on nõuded ruumidele

Haned ei vaja erilist hoolt, nad on suurema osa päevast õhus, kuid nende elamiseks on vaja tuba korralikult sisustada. Nendel eesmärkidel võite kasutada mis tahes kõrvalhoonet (laut, vana lehmalaut), mille seinad on paksusega vähemalt 30 millimeetrit.

Ideaaljuhul peaks läheduses asuma karjamaa, aga ka koht, kus haned saavad oma janu rahuldada, veehoidla. Maja suurus oleneb planeeritavast hanekarjast. Arvutamine on väga lihtne, ühe inimese jaoks on vaja 1 ruutmeetrit pinda. Koppeldade vahel on vaja läbipääsud. On soovitav, et ruum ei oleks madalam kui 1500-2000 millimeetrit.

Milliseid parameetreid tuleb hanemajas jälgida, on järgmised:

ruum peab olema kuiv;

vabaneda õhu vabast liikumisest (tõmmised);

talvel hanede pidamine, see on voodipesu olemasolu kuival põrandal.

Hanedel on tervise nõrkused, need on nokk ja käpad, seega peaks pesakond olema vähemalt 30 sentimeetrit kõrge, tavaliselt hein. Arvestada tuleb sellega, et selle tarbimine on suur, seega tuleb seda koristada varuga. Heina saab osta, lisakuluks läheb ca 30 000 rooli. 1000pealise karja jaoks kulub umbes 1 tonn heina.

Hane väljaheited farmis kogutakse ja töödeldakse väetisteks, selleks tuleks allapanu puistata superfosfaadiga, et vältida ammoniaagi eraldumist. Korista maja kindlasti graafiku järgi.

Noorloomade ja “võitleja” lindude jaoks on vaja ette näha sisehoovid. Hanede jaoks on pesad varustatud, need peavad asuma põhikarjast eraldi.

Tähtis! Parema haudumise huvides pesades olevad emased ei peaks üksteist nägema. Munemisvõimet saab parandada emasloomade täiendavate hoidmiskohtade abil.

Kuidas hanesid kasvatada

Hanede aretamise tunnused seisnevad nende hilises puberteedieas, aga ka selleks vajalike tingimuste loomises:

Emaaktsia asutamine. See peaks hõlmama kogu haneperekonna parimaid isendeid. Arvesse võetakse kõiki tõu pärilikkuse näitajaid, hanede individuaalseid omadusi.

Hanede tapmine igapäevase kaalutõusu eesmärgil toimub 8 nädala pärast. Karja on soovitav võtta haned, kes annavad ühe linnu kohta keskmiselt paar protsenti suurema kaalutõusu kui kogu haneperekond.

Soovitav on karja komplekteerida spetsialistidega vastavalt isendite vanusele. See peaks sisaldama hanesid vanuses 1 kuni 3 ligikaudu võrdsetes osades. Vaja on ligikaudu 30% noorloomadest. Eeltingimuseks on hanede ja hanede suhe, neid peaks olema 3 korda vähem.

Hanekari koosneb peredest, kes elavad ja karjatavad koos.

Hanedele pesade korraldamine

Hanedele tehakse pesad ette, umbes 30 päeva ette, üks isend võib pessa muneda mitu muna. Pesade varustamiseks peate valima koha põrandal, nurgaruumides, kus on vähe valgust. Eeltingimuseks on mustandi puudumine. Emane hakkab tormama veebruarist maini.

30–40 päevaks viiakse isasloomad üle tõhustatud söötmisele kaera, jahvatatud teraviljaga ning neile antakse ka loomasööta. Ganderi rasvumine ei ole lubatud.

Kui hani hakkab rahutult käituma, tähendab see, et ta on valmis munema. Munemissagedus on 1 kord kahe päeva jooksul. Kui väljas on külm, peate munad õigeaegselt koguma. Pikaajaliseks säilitamiseks tuleb mune perioodiliselt ümber pöörata.

Kuidas valida mune inkubaatorisse

Hanede kasvatamine inkubaatoris kodus algab munade valikuga. Selleks peavad need vastama järgmistele parameetritele:

munarakk peab olema viljastatud, selgub transilluminatsiooni teel 7. päeval - 80%;

tibude koorumise võime - 60%;

Muna inkubatsiooni tulemused sõltuvad suuresti selle välisest seisundist, nimelt:

pesakonnas olev määrdunud muna rikneb kiiremini;

määrdunud munadel on suurenenud hane embrüo suremise protsent;

väljaheidetega munade madal koorutavus.

Nende puuduste kõrvaldamiseks tuleb "määrdunud" mune töödelda vesinikperoksiidiga. Tehke ebakvaliteetsete munade valik, mille saab määrata järgmiste parameetritega:

suur muna (2 munakollast või üks, kuid see on liikuv);

muna geomeetria on vale;

pragunenud munad;

on kest visuaalne alaväärsus;

verehüüvete olemasolu, kui vaatame muna läbi valguse;

õhukast ei ole õigesti paigutatud.

Kui munad on välja valitud, võib hakata tibusid kooruma.

kunstlik viis

Seda tüüpi hanekasvatust kasutatakse siis, kui ei ole võimalik pidada piisavat vanemkarja. Hanede aretamine, munade haudumine toimub spetsiaalsetes seadmetes (inkubaatoris). Selle suurused võivad olla erinevad, on olemas ka koduseks aretuseks, need on väikesed. See loob kõik tingimused tibude koorumiseks. Peamine parameeter on temperatuurirežiimi säilitamine, mis on seatud vahemikku 37,5-37,7 kraadi. Madalam temperatuur tagab munade pikema inkubatsiooniperioodi, ilmuvad tibud on nõrgad, nad on vähem elujõulised. Kui temperatuuri tõsta, siis algul on tibude kasv kiire, siis on kiire ka nende lahkumine. On vaja hoida ekspertide soovitatud temperatuuri.

Niiskus peaks olema optimaalne ja hoidma inkubatsiooni ajal vahemikus 62–66%. Samuti on vaja arvestada inkubaatoriruumi hea ventilatsiooniga. Hanepoja embrüod tarbivad 10 korda rohkem hapnikku kui teised linnud. Selleks paigaldatakse ruumi sundventilatsioon. Inkubaatoris olevad munad pöörlevad automaatselt, see tagab selle ühtlase kuumutamise sooja õhuga ja takistab embrüo kleepumist muna seinte külge.

2 nädala pärast hakatakse inkubaatorimune kord päevas sundjahutama 30 kraadini, see eemaldab liigse kuumuse. Inkubaatoris olevad tibud hakkavad koorest välja murdma 30. päeval.

Noorte loomulik kasv

Kui hanepesa on kaetud udusulega, on see kindel märk, et haned on munemise lõpetanud. Sel perioodil istuvad nad rohkem pesal. Tibude koorumisel eelistatakse täiskasvanud hane, kuid testimiseks võite pesasse panna noore isendi, selleks luuakse talle tingimused:

on vaja luua rahu ja vaikus 3 päeva;

hani ei tohiks 3 päeva jooksul pesast tõusta;

kui ta üritab meest pesast minema ajada, on test läbitud.

Looduslik haudumine hõlmab mitme pesa korraldamist ja neile tingimuste loomist, see on rahu ja vaikus. Peaasi, et need pesad peavad olema eraldatud läbipaistmatute vaheseintega. Sidureid uuritakse kaks korda inkubatsiooniperioodi jooksul 11. ja 28. päeval. Uuringu käigus valitakse välja viljastamata munarakud, need määratakse valguse käes, kui embrüo tumedat laiku pole. Kui muna sees on tumedad rõngad, viitab see surnud embrüole, ka selline muna eemaldatakse. Müüritise viimasel vaatamisel eemaldatakse surnud embrüoga munad, seda on läbi valguse näha ühtse tumeda massina.

Hane ärevus 30. päeval näitab munade haudumisperioodi lõppu, teda ei tohi pesast eemaldada enne, kui ilmunud tibud on kuivanud. Kui looduslikult koorub rasket tõugu hanesid, eemaldatakse kana pesast 1-2 päevaga, vastasel juhul purustab ta hanepojad massi järgi.

Hanekasvatuse ettevõtlusega alustamist saab alustada noorloomade ehk ühepäevaste tibude ostmisega lähimast talust. Tuleb meeles pidada, et hanepojad on välistemperatuuri suhtes tundlikud, seetõttu peaks ruumis, kus neid peetakse, olema pidev plusstemperatuur vahemikus 27-29 kraadi.

Oluliseks teguriks hanepoegade kasvatamisel on tunglemine, see on igaühe võimalus söötja juurde pääseda. Eksperdid soovitavad korraldada tuba kiirusega 10 hanepoega 1 ruutmeetri kohta, kuni nad saavad 30 päeva vanuseks. Seejärel suurendatakse pindala kiirusega 4 isendit 1 ruutmeetri kohta, kuni nad saavad 2,5 kuu vanuseks.

Tuleb meeles pidada, et haned tarbivad aktiivselt vett, ronivad jooturisse, nii et algstaadiumis on vaja jälgida allapanu puhtust ja joogivee kogust.

Mõelge, mida tuleb ühepäevaste tibude kasvatamisel teha:

esimesel nädalal söödake 7 korda päevas (segatoit, tatar, mais), võite lisada hakitud keedetud peeneks mune;

sööta antakse märjana 4. päeval, lisatakse juurvili või kook;

sööturis peab olema peenkriit või purustatud kruus;

hanepojad saavad kõndida pärast esimest nädalat 30 minutit, pärast 2 nädalat saavad hanepojad kõndida terve päeva.

Kuidas tooteid müüa

Haneäri peetakse praegu kasumlikuks äriks, hanede kasvatamise kulud tasuvad end tavaliselt ära 2 aasta äritegevusega. Kui teie karjas on hane keskmine kaal kuni 8 kilogrammi, võib üks isend müügi järgi tuua 1000–1200 rubla ja lisada ka hanesulgedest kasumit.

Hanefarmid sõlmivad lepingud loodusliku täiteaine tarnimiseks padjavabrikutele. Lisaks sulgedele ja udusulgedele kasutatakse põllumajanduses väetisena hanede väljaheiteid. Linnuliha, rasva tarnimiseks apteekidele sõlmitakse eellepingud. Liha saate müüa turuvõrgu kaudu või tavatarnetega kohvikutele ja restoranidele.

Kuidas arvutada kasumlikkust

Arvutamist tuleb alustada individuaalsete võimaluste põhjal, nimelt:

sisehoovi olemasolu;

milliseid ruume saate talu jaoks kasutada;

kui kaugel on karjamaa;

linnumajade ehitamine.

Samuti võtame arvesse:

Kui kõik on vaja varustada, kulub ettevõtte alustamiseks keskmiselt umbes 150 tuhat rubla.

Samuti on parem osta hanepoegi lahtiselt, see on 500 hanest koosneva elanikkonna jaoks odavam, see maksab 35 tuhat rubla.

Hanesööt on ka 500 tk kariloomade kulude nimekirjas, teravilja saab osta hinnaga 500 rubla. 50 kilogrammi kohta. On vaja mõelda inkubaatorile ja muudele seadmetele, mida saab osta 50 tuhande rubla eest.

Karja tervis on oluline küsimus ja parem on kulutada raha lindude vaktsineerimiseks, ühe hane eest maksab see piirkonnas keskmiselt 30 rubla. Sertifikaatide ja sertifikaatide registreerimine lisab kuluartiklile umbes 30 tuhat rubla.

Hanekari võtab kiiresti kaalus juurde, nii et 4 kuu pärast võib juba mõelda toodete müügile. Asjatundjad arvestavad 500pealise hanekarja tasuvuseks ühe aastaga.

Enesekindlus on iga ettevõtte alustamise aluseks ning hanefarmi korraldamine nõuab kannatlikkust ja kompetentset lähenemist. Peate kohe otsustama, mida soovite lõpuks saada, kas hanede kasvatamine või lihaks nuumamine? Ekspertide sõnul on peamine äriplaani koostamine, selle ettevõtte riskide õige hindamine. Linnukasvatus peaks ekspertide hinnangul kandma ka armastust hanede vastu, looma neile kõik tingimused edukaks paljunemiseks ja aretuseks. See äri võib olla nii elementaarne kui ka hea abimees peremajandusele, haneliha on delikatess. Selle ettevõtte lihtsust algajatele ärimeestele on võimatu märkimata jätta. Piirkondlikus halduses peate kindlasti tutvuma talukorraldusega kaasnevate eelistega. Millised kohalikud tootjad linnutoitu teevad, kaaluge haneliha, maksakohviku ja sulgede eelnõudmise võimalusi. Olles hinnanud kõiki oma võimeid, saate koostada äriplaani ja saada toetust oma piirkonnas hanede aretamiseks.