قالب‌ها که در ابتدا برای گل‌سازی سرامیک استفاده می‌شد، استادان فومیران را تسخیر کرد و قابلیت‌های آنها را بسیار گسترش داد. بنابراین، به لطف این فرم های ساده و برجسته، می توانید به سرعت و به راحتی یک تسکین شفاف و طبیعی از گلبرگ ها و گل های گل به دست آورید. قالب ها چیست و این فرم های مفید را با دستان خود درست کنید - در زیر بخوانید.

بنابراین، قالب یک قالب ریخته‌گری شده و مسطح برای ساختن عناصر برجسته در سطح جلوی یک فومیران بلانک است. وینر یک قالب سیلیکونی حجیم است که نه تنها رگه های محدب را به دست می آورد، بلکه لبه های فومیران را نیز مجعد می کند. چنین فرم هایی برای ایجاد عناصر گل گیاهان با گلبرگ ها و برگ های مجعد (رز، کوکب، زنبق و غیره) عالی هستند.

تعداد زیادی مولداوی و انگور وجود دارد و گاهی اوقات انتخاب مناسب از بین چنین تنوعی بسیار دشوار است. چه قالب هایی بهتر است؟ صنعتگران باتجربه می گویند که بهترین فرم هایی که جلوه های واضحی می دهد و فوم را پاره نمی کند تایلندی است. اما قیمت چنین محصولاتی بسیار بالا است.

اگر فرصتی برای خرید یک قالب آماده وجود ندارد، می توانید برای اولین بار آن را با وسایل بداهه جایگزین کنید (به عنوان مثال، صفحات با بافت گل، تخته برش, کاشی های سقف). برخی از صنعتگران خود را برای کار با سوزن و خلال دندان وفق دادند و با دست از تسکین دهنده استفاده کردند. اما بهتر است یک عنصر را با دستان خود بسازید: هزینه چنین قالب بسیار کمتر از هزینه های خریداری شده خواهد بود و نتیجه بسیار بهتر از وسایل بداهه است.

قالب گل از فومیران

ساده ترین و همه کاره ترین راه برای ساخت قالب با دستان خود - با استفاده از چسبناک و پلاستیک پلیمر رس. برای کار به: خاک رس پلیمری تازه از هر رنگ، یک برگ زنده با رگه های بیرون زده (بهتر است برگ های شاه توت، تمشک، بگونیا را انتخاب کنید)، یک چاقوی روحانی یا یک تیغه نازک، کاشی های سرامیکی یا ظروف غیر ضروری فینس، یک ورق پخت فلزی برای پخت خاک رس، یک سوزن.

ساخت قالب:

1. خاک رس را در یک لایه نسبتاً ضخیم رول کنید.
2. ورقه ای را روی خاک رس می کشیم و با انگشتانمان آن را محکم فشار می دهیم، برای اینکه رگ ها بهتر نقش بسته شوند، با وردنه از بالا روی ورق رد می کنیم.
3. برگ را با سوزن قلاب می کنیم و با احتیاط از روی قطعه کار جدا می کنیم.
4. خاک رس اضافی را با یک چاقو یا تیغه جدا می کنیم و به قطعه کار شکل یک برگ می دهیم.
5. قالب منفی را به فر می فرستیم و طبق دستور خاک رس پلیمری به کار رفته در کار می پزیم.
6. یک لایه دیگر از خاک رس را رول کنید.
7. نگاتیو خنک شده را با آب خیس کنید (از کنار رگه ها) و روی لایه رول شده قرار دهید.
8. با انگشت فشار می دهیم و با وردنه بیرون می آوریم.
9. منفی را جدا می کنیم و اضافه آن را از قطعه کار جدا می کنیم.
10. فرم امدادی را برای پخت به فر می فرستیم.

پس از سرد شدن فرم های دوتایی می توانید با خیال راحت از آنها در کار خود استفاده کنید. به این ترتیب می توانید برگ هایی با اشکال و اندازه های مختلف درست کنید.

اگر خاک رس به اندازه کافی چسبناک نیست، می توانید آن را با دستان خود با استفاده از ژله نفتی یا یک کرم آرایشی چرب ورز دهید.

نحوه ساخت قالب برای فومیران با دستان خود از درزگیر سیلیکونی

راه دیگر برای ایجاد قالب برای ساخت گل از فومیران، استفاده از درزگیر سیلیکونی است که به شما امکان می دهد تا از هر برگ حجیمی، برجستگی را منتقل کنید. ساخت یک قالب سیلیکونی بسیار ساده است: برای این کار ما به یک درزگیر، یک کاردک کوچک، یک ورق شفاف از یک پوشه لوازم التحریر، یک ورق قالب گیری، قیچی، یک ورق کاغذ A4 نیاز داریم.

بریم سر کار:

1. یک ورق کاغذ را برای برداشتن قالب به یک ورق A4 وصل می کنیم و دور آن حلقه می زنیم.
2. برگ را جدا می کنیم و یک ورقه شفاف روی الگو می گذاریم.
3. سیلیکون را در ظرفی فشار دهید و با استفاده از یک کاردک آن را به یک ورقه شفاف منتقل کنید تا اندازه آن مطابق با اندازه ورق برای برداشتن قالب باشد.
4. برگ را با روغن چرب کنید و روی سیلیکون بمالید.
5. سیلیکون را برای چند روز (بسته به درزگیر از دو تا چهار) می گذاریم تا خشک شود.
6. پس از خشک شدن، با سوزن، برگ را از روی سیلیکون جدا کنید.
7. با قیچی به قالب های سیلیکونی شکل یک برگ می دهیم.

کار آماده است: در نتیجه، فرم های مناسب، باکیفیت و دو طرفه برای ایجاد سریع برگ های فومیران جذاب و طبیعی داریم.

با چه چیز دیگری می توانید برای فومیران قالب درست کنید

می توانید به سرعت و به راحتی از نشاسته ذرت یا سیب زمینی و درزگیر سیلیکونی معمولی (موجود در هر فروشگاه سخت افزار) قالب بسازید. برای اینکه مستقیماً شروع به ایجاد شابلون کنیم ، باید مخلوطی برای برداشتن قالب تهیه کنیم: در یک ظرف غیر ضروری ابتدا با یک چوب چوبی مواد را به نسبت یک به یک ورز می دهیم و سپس جرم را با دست ورز می دهیم تا کاملاً همگن (برای محافظت از دستان خود دستکش یکبار مصرف می پوشیم).

بریم سر کار:

1. قسمت کوچکی را از کل جرم جدا کنید، دو توپ با اندازه های مختلف از آن تشکیل دهید (یکی بزرگتر از دومی).
2. یک توپ را با وردنه باز کنید تا سطح صافی به ضخامت 5 میلی متر داشته باشید.
3. روی آن یک برگ خشک شده از گیاه مورد نظر یا یک کپی مصنوعی با بافت خوب که از فروشگاه صنایع دستی خریداری شده است، بپوشانید.
4. توپ دوم را روی ورق باز کنید.
5. قطعه کار را کنار بگذارید: اجازه دهید جرم به خوبی گرفته شود.
6. بعد از مدتی لایه رویی را از قطعه کار جدا کرده و ورق را جدا کنید.
7. قالب ها را بگذارید تا خشک شوند. در صورت نیاز می توانید با قیچی لبه های قالب ها را به اندازه و شکل ورق ها تنظیم کنید.

حتی یک استاد تازه کار نیز می تواند به راحتی این مستر کلاس را تکرار کند و قالب های حاصل نه تنها ارزان قیمت خواهند بود، بلکه به دلیل خاصیت ارتجاعی و انعطاف پذیری، چاپ های باکیفیتی نیز ارائه می دهند. می توانید از این فرم ها بیش از یک بار استفاده کنید.

ما با دستان خود قالب برای فومیران درست می کنیم: کلاس کارشناسی ارشد (ویدئو)

قالب‌ها و ونیرها شابلون‌های فوق‌العاده مفیدی برای کار با فومیران هستند که به شما این امکان را می‌دهند تا به راحتی و به سرعت تکه تکه را به قطعه کار منتقل کنید. چنین فرم هایی را می توان در فروشگاه ها خریداری کرد یا می توانید خودتان آن را بسازید و در عین حال کمی پول نیز صرفه جویی کنید. با دستان خود قالب ها و تاک ها را بسازید و بافت های بدیع، جذاب و گویا را برای خلق آثاری با کیفیت بالا بدست آورید!

من به شما پیشنهاد می کنم کلاس کارشناسی ارشد گام به گامآموزش ساخت قالب سیلیکونی در منزل با عکس و توصیف همراه با جزئیات. به من اعتماد کنید، ساختن قالب سیلیکونی خودتان در خانه به آسانی پوست انداختن گلابی است! و برای مجسمه سازی گل از خاک رس پلیمری، گل از ماستیک مناسب است. صابون خانگییا ساخت فیگورهای گچی در خانه.

من انجام دادم! از ماستیک!

خمیر سیلیکون قالب سازی را با ارزان ترین درزگیر جایگزین کردم که روی آن با حروف درشت نوشته شده بود سیلیکون. درزگیر حدود 100 روبل هزینه دارد، به نظر می رسد کل قوطی 120-130 است، می توانید یک دسته قالب درست کنید، و علاوه بر این یک دوجین قالب سیلیکونی برای صابون وجود خواهد داشت. من بلافاصله به اصطلاح تپانچه بطری را به قیمت 35 روبل خریدم. (در Obi-dybenko خریداری شده است). به طور کلی، برای ریخته گری قالب های سیلیکونی با دستان خودم، به هیچ چیز دیگری نیاز نداشتم، به جز برگ های درشت موجود در خیابان (احتمالا شاه بلوط)، یک قطره از ساده ترین روغن آفتابگردان، یک کارت اعتباری قدیمی برای تراز کردن جرم. و یک بستر - پوشه شفاف. ساخت قالب راحت و در انواع یکبار مصرف است ظروف پلاستیکی، که در آن سالاد و امثال آن را وزن می گذارند، سپس قالب از زیر و از کناره ها به زیبایی شکل می گیرد.

بنابراین، چگونه با دستان خود از درزگیر سیلیکونی قالب بسازید!
خمیر را فشار دهید، تقریباً به اندازه سطح برگ. یک کارت اعتباری قدیمی به کارتان آمد.

برگ را با روغن آفتابگردان چرب کنید. من فکر می کنم که بعد از خیابان باید شسته شود، همه قبلاً آن را حدس زده بودند
به درزگیر وصل کردم، با انگشتم خوب نوازش کردم تا الگوی برگ چاپ شود. درزگیر اضافی به راحتی با همان کارت جمع آوری می شود.

سیلیکون بیشتری در بالا فشرده کنید. روی ورق صاف می شود. یک چوب دیگر برای نگه داشتن برگ مفید بود که بعد از کارت اعتباری "کشیده شد".

به معنای واقعی کلمه بعد از چند دقیقه، ورق را با دقت از ته قالب جدا کردم.

و من آن را با سیلیکون پایین گذاشتم تا قسمت پایین برای او صاف شود. همچنان می توانید به آرامی ورق را روی سیلیکون فشار دهید تا الگوی واضح تر چاپ شود.

چند دقیقه بعد ملحفه را در آورد. با این حال، شما نمی توانید آن را بردارید. با روغن نمی چسبه

قالب ما اینجاست تولید خودو آماده!

نکته اصلی در حال حاضر این است که برای چند روز دست نزنید! از بالا، سیلیکون خشک می شود، اما قالب سیلانت سیلیکون تنها زمانی آماده استفاده خواهد بود که کاملا خشک شود. 3-4 روز طول کشید.

پس از خشک شدن، قالب به دست آمده را باید با قیچی در امتداد لبه برید و شکل زیباتری به آن داد و می توانید از آن استفاده کنید! من همچنین اولین چیزی که به دستم رسید سیلیکون را امتحان کردم - یک قاب عکس پلاستیکی را بالا آوردم، لبه آن را آغشته کردم و معلوم شد که یک قالب سیلیکونی است. با هزینه، چنین قالب های سیلیکونی ارزان هستند! و می توانید از آنها برای صابون، کیک (فقط برای تزئین)، خاک رس پلیمری و ... استفاده کنید.

نحوه استفاده از قالب های سیلیکونی:
کار با قالب سیلیکونی نیز آسان است. اگر فرم ساخت صابون خانگی پر شد، پس از خروج کامل صابون آن را برگردانید.
اگر برای یک برگ یا گلبرگ ساخته شده از ماستیک یا خاک رس پلیمری - من یک برگ را بریدم، آن را وصل کردم، آن را با قسمت دوم قالب بستم، آن را باز کردم - کار شما تمام شد! درست است، ماستیک من گل نبود (مخصوصاً برای مجسمه سازی گل از بنه، شکل خود را حفظ می کند)، بلکه خلاقیت و کلاس های کارشناسی ارشد بود!

و برای کسانی که قبلاً به این فکر کرده اند که چگونه میز سال نو را به روشی اصلی تزئین کنند و چه چیزی را می توان برای سال نو تهیه کرد ، عنوان کلاس های کارشناسی ارشد "درباره خوشمزه!" با دستور العمل های گام به گام دقیق با عکس های کیک، شیرینی و موارد دیگر!

گلهای واقع گرایانه شگفت انگیز از فومیران توسط همه به دست نمی آید. برای اینکه برگ ها، جوانه ها، عناصر کوچک مختلف تقریباً یک شکل و بافت شفافی داشته باشند، از فرم های مخصوص استفاده می شود. آنها قالب نامیده می شوند و دارای سطح صاف با تسکین قابل توجه هستند. وینرها نیز متمایز هستند - این نوع دیگری از فرم است که اغلب از سیلیکون ساخته شده و دارای حجم است.

اگر به عکس های قالب های زیبا نگاه کنید، مشخص می شود که با کمک آنها می توانید هر کپی دقیقی از یک گیاه را مجسمه سازی کنید. چنین صفحات خالی ارزان نیستند و کار به فرم هایی با بافت های مختلف نیاز دارد. به همین دلیل است که بسیاری از صنعتگران معمولاً زمان و هزینه زیادی را صرف ساختن قالب های مناسب با کمک مناسب می کنند.

مواد موجود برای خلاقیت

واضح ترین گزینه برای ساخت قالب در خانه خاک رس پلیمری است. به اندازه کافی چسبناک و پلاستیکی است که بتواند اثری را در کوچکترین جزئیات بپذیرد، به خوبی سفت می شود. قسمت های خالی ساخته شده از آن به طور مکرر بدون از دست دادن خواص خود استفاده می شود.

برخی از سوزن دوزها به عنوان یک ماده جایگزین برای انگورها استفاده می کنند درزگیر سیلیکونی. مزایای آن:

• به سرعت سفت می شود؛
• می تواند کوچکترین شکاف ها را پر کند، به این معنی که تصور واضحی را ایجاد می کند.
• در هر فروشگاه سخت افزاری موجود است
• مناسب برای استفاده مداوم

گاهی اوقات از درزگیر نه به صورت خالص بلکه به صورت مخلوط استفاده می شود. برای انجام این کار، به نسبت 1: 1 با نشاسته سیب زمینی و ذرت ترکیب می شود. و پس از مخلوط کردن کامل، می توانید با دست خود شروع به ساخت قالب کنید.

ما از درزگیر قالب می سازیم

قالب سیلیکونی برای قالب های انبوه به سادگی و با حداقل مجموعه ابزار ساخته می شود. ما نیاز خواهیم داشت:

• خود درزگیر
• ظرف کوچک
• کاردک کوچک،
• ورق برای چاپ
• قیچی،
• فیلم شفاف (می توانید آن را از پوشه لوازم التحریر بردارید)
• کاغذ A 4 (1 برگ).

دستورالعمل نحوه ساخت قالب ساده است. ابتدا، روی یک ورق کاغذ، خط خطی برگ مشخص شده است، که از آن اثری ایجاد می شود. یک فیلم شفاف در بالای نقاشی قرار دهید.

ترکیب سیلیکون را به مقدار کم در ظرف آماده شده فشار دهید. سیلیکون را با کاردک می گیریم و با دقت آن را روی فیلم می گذاریم تا کانتور بسته شود و تمام منحنی های آن را دنبال می کنیم.

برگه ای که قالب از آن ساخته می شود روی کل سطح با یک لایه روغن روغن کاری شده و روی توده سیلیکونی اعمال می شود. اکنون باید صبر کنید تا قطعه کار خشک شود. این حداقل دو روز طول می کشد. حداکثر زمان خشک شدن 4 روز است، همه اینها به ترکیب درزگیر انتخاب شده بستگی دارد.

پس از خشک شدن، برگ به راحتی با سوزن جدا می شود و جدا می شود. و یک قالب فوق العاده خواهید داشت که برای تنظیم شکل باید کمی با قیچی کوتاه شود. با آن مطمئناً می توانید از فومیران برگ های طبیعی ایجاد کنید.

ساخت قالب از خاک رس پلیمری

کار با خاک رس پلیمری لذت بخش است. قوام کاملی برای جذب کوچکترین رگه ها و تسکین ورقه دارد. اگر جرمی که دارید به اندازه کافی پلاستیکی نیست، باید با مقدار کمی در کف دست ها خوب ورز داده شود کرم چربییا وازلین سپس ویسکوزیته مورد نظر را به دست می آورد.

بهتر است یک برگ زنده از گیاهی بگیرید که دارای رگبرگ های زیاد است. کارشناسان بگونیا، شاه توت یا تمشک را توصیه می کنند.

هنوز باید آماده شود:

• یک صفحه مسطح سرامیکی غیر ضروری (یا کاشی باقی مانده پس از تعمیر)،
• چاقوی تیز با تیغه نازک (روشی مناسب است)
• وردنه،
• سینی شیرینی پزی،
• سوزن.

فرآیند تولید پیچیده نیست و به زودی شما خودتان می توانید یک کلاس کارشناسی ارشد در مورد نحوه ساخت قالب با دستان خود ارائه دهید.

ابتدا خاک رس خوب ورز داده شده را در یک لایه ضخیم روی کاشی بغلتانید. سپس بروشور انتخاب شده را محکم روی آن فشار دهید. باید به آرامی صاف شود، به طور قابل توجهی با انگشتان خود فشار دهید تا الگو را تا حد امکان منتقل کنید. در پایان ارزش آن را دارد که چندین بار با وردنه روی آن بچرخانید.

لبه ورق را به آرامی با سوزن بریده و آن را بردارید. جرم اضافی را با یک چاقوی روحانی برش می دهیم تا قطعه کار شکلی نزدیک به اصل پیدا کند. ما یک نگاتیو قالب دریافت کردیم که اکنون باید همانطور که در دستورالعمل روی بسته سفالی نوشته شده است پخته شود.

توجه داشته باشید!

وقتی نگاتیوها "پخت" و خنک شدند، آنها را با آب از سمتی که رگه ها حک شده بود مرطوب می کنیم. آنها را روی دومین قطعه خاک رس رول شده می گذاریم. عمل را با فشار انگشتان و وردنه تکرار می کنیم.

نگاتیوها را برمی داریم و قالب های به دست آمده را با چاقو برش می دهیم و به فر می فرستیم. همین. پس از خنک شدن، می توانید مجسمه سازی را شروع کنید.

راه دیگری برای ایجاد قالب

هر خانم خانه‌داری در آشپزخانه‌اش نشاسته سیب‌زمینی دارد. اگر ذرت را به همراه درزگیر سیلیکونی به آن اضافه کنید، ترکیبی ظاهر می شود تا ایده دیگری در مورد نحوه ساخت قالب ها تحقق یابد. مخلوط را باید در یک فنجان کوچک ترکیب کنید، ابتدا با یک چوب هم بزنید. سپس باید دستکش های طبی بپوشید و با دست ترکیب را تا انتها ورز دهید.

یک قسمت را از جرم به دست آمده جدا می کنیم و 2 توپ با اندازه بزرگتر و کوچکتر از آن مجسمه می کنیم.

اولین لایه خالی را به شکلی رول می کنیم تا صفحه ای به ضخامت 0.5 سانتی متر به دست بیاید و یک برگ خشک یا یک برگ مصنوعی با برجستگی شفاف روی آن قرار دهید.

قسمت خالی دوم را روی آن پهن کنید و یک نوع کیک پفکی بگذارید تا کمی خشک شود. حالا می توانید دو قسمت قالب را جدا کرده و برگ را جدا کنید.

توجه داشته باشید!

ما همه چیز را تا خشک شدن نهایی می گذاریم، پس از آن می توانید لبه های فرم ها را اصلاح کنید. آنها الاستیک به نظر می رسند ، به خوبی خم می شوند ، جلوه واضحی می دهند.

ما روند مجسمه سازی گلبرگ ها را ساده می کنیم

تعداد زیادی گلبرگ گل همیشه مورد نیاز است. برای آنها نیز می توانید قالب درست کنید و روند مجسمه سازی را تسریع کنید.

از خاک رس پلیمری لازم است یک شکل پیچیده تراشیده شود: قسمت بالایی آن شبیه یک پای دراز است و قسمت پایین آن مانند یک قطره ضخیم است. قطعه کار را روی میز فشار دهید و پایه را صاف کنید.

حالا با یک سوزن ضخیم یا خلال دندان شروع به کشیدن نوارهای طولی روی یک قطره صاف می کنیم. آنها باید از طول های مختلف، منقطع و خمیده باشند. پس از آن تمبر را به فر می فرستیم و بلافاصله پس از سرد شدن شروع به استفاده از آن می کنیم.

بریدگی های ساخته شده با سوزن الگوی طبیعی روی گلبرگ های گل را به خوبی تقلید می کند. برگ های ساخته شده با کمک قالب های خانگی فوق العاده را به این اضافه کنید و می توانید دسته گل های شیک را جمع آوری کنید.

توجه داشته باشید!

عکس قالب ها را خودتان انجام دهید

اختراع سیلیکون به یک موهبت واقعی برای مهمانداران تبدیل شده است. از این گذشته، ابزارهای عالی آشپزخانه، قابلمه ها، برس ها و انبوهی از وسایل مفید دیگر مانند تشک های فر از این ماده ساخته شده اند که کاملا جایگزین کاغذ روغنی برای پخت می شوند. با این حال، سوزن‌زنان مدرن بیش از همه از قالب‌های سیلیکونی قدردانی می‌کنند، که با آن می‌توانید به راحتی مجسمه‌هایی برای تزئین کیک، صابون‌های فانتزی و شمع‌ها ایجاد کنید. ویژگی قالب ها چیست؟ چه انواعی وجود دارد؟ آیا می توانید آنها را خودتان بسازید؟

قالب های سیلیکونی: چیست؟

قالب های سیلیکونی قالب های مخصوصی برای گرفتن برداشت های لازم از آن ها هستند مواد مختلف. از نظر ظاهری شبیه قالب های ست های کودکانه هستند. به دلیل استحکام و انعطاف پذیری سیلیکون، با کمک آنها نه تنها نقش برجسته های مسطح، بلکه فیگورهای سه بعدی سه بعدی نیز به دست می آید.

در آشپزی بیشتر از قالب های سیلیکونی برای ماستیک، مارزیپان، ژله، کارامل و شکلات استفاده می شود. علاوه بر این، از قالب ها برای ساخت شمع استفاده می شود. صابون فرفری، محصولات از رزین اپوکسیو خاک رس پلیمری

انواع قالب های سیلیکونی

با توجه به تطبیق پذیری استفاده و سهولت تولید، قالب های سیلیکونی تقریباً با هر شکلی امروزه برای خرید در دسترس هستند. با این حال، آنها تنها در چند پارامتر متفاوت هستند.

اول از همه، قالب ها در ماده ای که از آن ساخته شده اند متفاوت هستند. در تولید آنها هم از محصولات غیر خوراکی و هم غیر خوراکی استفاده می شود. فرم های ساخته شده از مواد غذایی همیشه گران تر هستند. دامنه کاربرد آنها تقریباً نامحدود است: آنها می توانند نه تنها برای ساخت مجسمه های شکلاتی، بلکه صابون های شکلاتی نیز استفاده شوند. اما قالب های ارزان تر (ساخته شده از سیلیکون صنعتی) فقط برای کار با مواد غیر غذایی طراحی شده اند.

از قالب ها در ساخت فیگورهای یک طرفه و محصولات سه بعدی استفاده می شود.

قالب های سیلیکونی نیز به دو دسته جامد و جمع شونده (شامل چندین عنصر متصل به یکدیگر) تقسیم می شوند.

نوع خاصی از قالب نیز وجود دارد - وینر. این قالب ها از سیلیکون لاستیک مانند سخت تر ساخته شده اند. هدف آنها ایجاد بافت است. به عنوان یک قاعده، رگه ها از دو قسمت تشکیل شده است که بین آن ها یک ورقه ماستیک یا فومیران بسته می شود تا بافت مورد نظر را به آن بدهد.

مزایای قالب های سیلیکونی نسبت به سایر قالب ها

علاوه بر قالب های سیلیکونی، بسیاری از وسایل جالب دیگر نیز در بازار قنادی وجود دارد. یعنی: پیستون های پلاستیکی، قالب های فلزی برای کلوچه یا خمیر، سرنگ های شیرینی پزی با نازل های تخصصی، وردنه های پلاستیکی یا چوبی برای افزودن بافت به ماستیک و غیره.

با وجود راحتی همه این ابزارها، قالب های سیلیکونی برای ماستیک از بسیاری جهات برتر هستند.

واقعیت این است که برخلاف سایر ابزارها، سیلیکون از سرما، گرما نمی ترسد، نمی شکند، زنگ نمی زند، به راحتی تمیز می شود، به خوبی حمل می شود و فضای کمی را در آشپزخانه اشغال می کند. به دلیل نرمی آن، به راحتی می توان محصولات نهایی را از آن خارج کرد.

نحوه استفاده از قالب های سیلیکونی

با وجود انواع قالب ها برای قالب های سیلیکونی، روش استفاده از آنها یکسان است:

1. قبل از استفاده باید از تمیز و خشک بودن قالب اطمینان حاصل کنید زیرا در صورت وجود رطوبت در آن ممکن است حفره هایی در جای خود ایجاد شود و سپس چاپ حاصل معیوب شود.
2. قبل از استفاده، سطح داخلی قالب باید روغن کاری شود تا برداشت نهایی آسان تر شود. اگر از قالب برای تولید محصولات غذایی استفاده شود، چربی خوراکی به عنوان روان کننده مناسب است. وازلین برای مواد غیر خوراکی استفاده می شود. در صورت استفاده از وینر هنگام کار با فومیران نیازی به روغن کاری نیست.
3. زمان ماندگاری یک ماده در شکل بستگی به نوع آن دارد. اگر این ماستیک است، باید قالب را با آن به مدت 5-15 دقیقه در فریزر قرار دهید تا چاپ سفت شود. بعد از مدتی با احتیاط بردارید محصول آمادهو به همکاری با او ادامه دهد. اگر از قالب ها برای ساخت مجسمه های شکلاتی، شمع ها، محصولات اپوکسی یا گچ استفاده می شود، چاپ چندین ساعت طول می کشد تا سفت شود. زمان سخت شدن هر ماده به طور جداگانه در دستورالعمل های همراه آن مشخص شده است.

قالب های سیلیکونی خودتان را انجام دهید: از چه چیزی می توان ساخت

از آنجایی که، به عنوان یک قاعده، افراد خلاق در اوقات فراغت خود به سوزن دوزی مشغول هستند، در برخی مواقع قطعاً می خواهند نه تنها از قالب های آماده استفاده کنند، بلکه یک فرم اصلی برای چاپ ایجاد کنند.

برای چنین مواردی خمیر سیلیکونی مخصوصی به فروش می رسد که می توان از آن برای ساخت قالب استفاده کرد. برای ساخت قالب های غذایی از قالب های دندانی برای قالب گیری نیز استفاده می شود. متأسفانه ، همه این مواد بسیار گران هستند ، بنابراین بسیاری از سوزنزنان سعی می کنند از وسایل بداهه فرم بسازند.

جزء اصلی که صنعتگران از آن قالب می سازند، درزگیر سیلیکونی فنی است که در آن فروخته می شود فروشگاه های ساختمانی. در برخی موارد به جای آن یکی از انواع خاک رس پلیمری گرفته می شود.

قالب های به دست آمده از چنین موادی البته بدتر از قالب های کارخانه ای هستند اما برای ساخت قالب عالی هستند. در عین حال، همه باید به یاد داشته باشند که قالب های سیلیکونی ماستیک را خودتان از سیلیکون فنی یا خاک رس پلیمری نمی توان ساخت: این مواد سمی هستند.

تنها ماده غیر تخصصی که می توان برای قالب های آشپزی امتحان کرد ژلاتین است. به نسبت مساوی با گلیسیرین مخلوط می شود و این جرم را در حمام آب می جوشانند و پس از آن جسم مورد نظر را با آن می ریزند. قالب ژلاتین به دست آمده بسیار پلاستیکی است و می توان از آن برای محصولات غذایی استفاده کرد. با این حال، برخلاف قالب های سیلیکونی و خاک رس، ژلاتین از افزایش دما می ترسد و شروع به ذوب شدن می کند.

قالب های سیلیکونی خودتان را انجام دهید: کلاس کارشناسی ارشد از وسایل بداهه

بعد از اینکه مشخص شد قالب‌های خود کار از چه موادی بیشتر ساخته می‌شوند، ارزش دیدن نحوه انجام این کار را دارد.

برای ساخت قالب در خانه به بسته ای از سیلیکون فنی، نشاسته (سیب زمینی یا ذرت) و اقلامی نیاز دارید که به عنوان یک قالب برای قالب آینده باشد.

1. اولین مرحله آماده سازی محل کار است. باید سطحی تمیز، صاف و خشک باشد. به عنوان مثال، میز ارسال شده با فیلم یا کاغذ پوست.
2. مقدار لازم نشاسته روی میز ریخته می شود. سپس به همان میزان سیلیکون به آن اضافه می شود.
3. از بین این دو جزء، باید "خمیر" سیلیکونی را ورز دهید. این 10-15 دقیقه طول می کشد. فرآیند ورز دادن نباید به تعویق بیفتد، زیرا سیلیکون در تماس با هوا، به خصوص گرم، به سرعت سفت می شود.
4. "خمیر" تمام شده باید پهن شود، اما نه خیلی نازک. اشیاء برای برداشت در دایره های نورد فشرده شده و به این شکل برای چند ساعت باقی می مانند. و برای تمام شب بهتر است.
5. پس از گذشت این مدت، وسایل لازم را با دقت از روی جای خالی خارج کرده و قالب آماده است. یک بلنک از سیلیکون مستقیماً در همان آب قالب گیری می شود. آن را از آب خارج می کنند و سیلیکون را به جسم فشار می دهند تا چاپ شود. سپس برای چند ساعت - و سپس با توجه به سناریوی بالا - بگذارید. سازندگان آمریکایی هنگام ساخت قالب های سیلیکونی، مواد را به روشی متفاوت پردازش می کنند. به جای ورز دادن "خمیر" با نشاسته، سیلیکون در آب با مواد شوینده حاوی گلیسیرین که به وفور در آن حل شده است فشرده می شود.

با در نظر گرفتن روش های مختلفی برای ایجاد قالب ها، اکنون می توانید از دانش به دست آمده در عمل استفاده کنید و به صلاحدید خود روشی را برای خود انتخاب کنید.

اختراع سیلیکون یک یافته عالی برای سوزن‌زنان بود. در واقع، لوازم آشپزخانه عالی از این ماده ساخته می‌شوند: قابلمه‌ها، برس‌ها و انبوهی از ابزارهای مهم دیگر مانند فرش برای کابینت‌های خاص، که می‌توانند کاملاً جایگزین کاغذ روغنی برای پخت شوند. با این حال ، صنعتگران مدرن واقعاً از قالب های سیلیکونی قدردانی کردند که با آنها می توانید با خیال راحت محصولاتی برای تزئین کیک ، صابون با شکل غیر معمول و شمع تهیه کنید.

قالب های سیلیکونی برخی از اشکال برای به دست آوردن قالب مورد نظر هستند مواد مختلف. از نظر ظاهری، آنها شبیه فرم هایی از کیت های کودکان هستند. به لطف خواص سیلیکون، نه تنها نقش برجسته های ساده، بلکه چهره های بزرگ سه بعدی نیز با کمک آنها بیرون می آیند. در پخت و پز، از این قالب ها عمدتاً برای ماستیک، مارزیپان، ژله، شیرینی و محصولات شکلاتی استفاده می شود. علاوه بر این، از آنها برای ایجاد شمع، صابون های خاص، پیکره های گچی زیبا، محصولات ساخته شده از رزین مخصوص و خاک رس پلیمری استفاده می شود.

با توجه به تطبیق پذیری استفاده و سهولت استفاده، قالب های مخصوص تقریباً با هر شکلی اکنون برای خرید موجود است. . با این حال، آنها تنها در چند ویژگی متفاوت هستند:

نحوه کار با قالب

با وجود اشکال مختلفبرای قالب های سیلیکونی، روش استفاده یکسان است. قبل از استفاده باید مطمئن شوید که قالب تمیز است و خیس نیست، زیرا اگر رطوبت وارد آن شود، ممکن است حفره هایی در ناحیه آن ظاهر شود و پس از آن اثر ایجاد شده بد می شود.

قبل از استفاده، سطح داخلی قالب باید روغن کاری شود تا برداشت نهایی آسان تر شود. اگر از این ماده برای تولید محصولات غذایی استفاده شود، می توان از چربی خوراکی به عنوان روان کننده استفاده کرد. وازلین برای محصولات غیر خوراکی استفاده می شود، خیلی راحت تره.

اگر وینر در حین دستکاری با فومیران گرفته شود، روغن کاری آن ضروری نیست. زمان ماندن یک ماده در فرم به نوع آن بستگی دارد. اگر این ماستیک است، باید قالب را با آن به مدت پانزده دقیقه در فریزر قرار دهید تا زمان سفت شدن چاپ داشته باشد. پس از 15 دقیقه، باید به آرامی محصول نهایی را بیرون بکشید و سپس با آن کار کنید. اگر از این برای ساخت مجسمه های شکلاتی، شمع ها، رزین های مخصوص یا محصولات گچ استفاده شود، چاپ چند ساعت طول می کشد تا سفت شود. زمان سخت شدن هر ماده به طور جداگانه در دستورالعمل های ویژه آن مشخص شده است.