Bacti - Bio 9500 (Bacti Bio 9500) یک کنسانتره باکتریایی گرانول برای تجزیه کامل و شدید مواد آلی و بارش است.

کاربرد:

سیستم های تصفیه فاضلاب - مخازن سپتیک، سندکان، ظرفیت رسوب، گیاهان تصفیه فاضلاب شبکه های فاضلاب و سیستم های بهداشتی - غرق، توالت، توالت های تجاری، رستوران ها، اغذیه فروشی و مشروب فروشی، بوفه ها، مغازه ها

شرح:

BACTII-BIO 9500 - کنسانتره پودر شده برای تجزیه طیف گسترده ای از زیربناها طراحی شده است. سویه های میکروبی متعدد از Bacti-Bio 9500 غیر کشت شده و غیر بیماریزا. سویه های باقی مانده - تولید کنندگان فعال آنزیم ها: آمیلاز (تجزیه نشاسته)، پروتئاز (تجزیه پروتئین)، سلولاز (تجزیه سلولز)، کراتیناز (تجزیه کراتین)، لیپاز (تجزیه روغن و چربی)، و غیره. چندین فرهنگ، بیولوژیکی سنتز شده اند مواد فعال سطحی.

مشخصات:
Bactii-Bio 9500 - پودر، سفید. محدوده pH از 6.0 تا 9.0 با بهینه 7.5. محدوده دمای کارآمدتر از 25 درجه سانتیگراد است. تا 55 درجه FOC (77OF - 131OOF) با دمای مطلوب حدود 30 درجه سانتیگراد. Bacti-Bio 9500 همچنین حاوی سورفکتانت های زیست تخریب پذیر است که به روند تمیز کردن کمک می کند. Bacti-Bio 9500 حاوی حداقل 2 میلیارد سلول در هر گرم است.

مزایای:
اثر سریع و عمیق به دلیل عمل مشترک باکتری ها، آنزیم ها و بیوژن. حذف کامل چربی ها و سایر رسوبات آلی از شبکه های فاضلاب و گیاهان تصفیه فاضلاب. راه اندازی سریع تسهیلات درمان فاضلاب. اجازه می دهد سیستم های تمیز کردن بهتر و طولانی تر بدون تعمیر و نگهداری. پشتیبانی از شبکه های فاضلاب تمیز. توانمندسازی گاز را کنترل می کند (بوی ناخوشایند را از بین می برد). وجود مستقل مستقل در سیستم های تمیز کردن.
غیر سمی و ایمن هنگام تماس با پوست. چربی ها و ارگانیک

دوز استاندارد

BACTII-BIO 9500 دوز Biopreparation (1: 100 نسبت) 5-7 دقیقه. این در یک سطل با آب گرم (+30 + 40 درجه سانتیگراد) حل می شود و 10-15 دقیقه مقاومت می کند. برای فعال سازی باکتری ها. پس از آن، محتویات به سیستم پردازش شده ریخته می شود.

1. Septics، Sandballs، ظروف بارش. ساخت اولین دوز: 50 گرم در متر مکعب به طور مستقیم به ظرف منتقل می شود. تعمیر و نگهداری منظم: 6 گرم در هر 1 متر مکعب حجم دوربین سپتیک یک بار در هر دو هفته. ما توصیه می کنیم وارد محصول بیولوژیکی اغلب یا افزایش دوز اگر بوی ناخوشایند ظاهر شود، یا رسوب به اندازه کافی تجزیه نشده است.

2. شبکه های فاضلاب به منظور جلوگیری از بوگنگ و بوی ناخوشایند، لازم است که 1 دوز (50 گرم) به 3 سوراخ تخلیه شبکه فاضلاب معرفی شود. پس از یک ماه، پردازش را تکرار کنید. در آینده، به عنوان لوله های فاضلاب استفاده می شود.

3. شرکت های تجاری. دوز هنگام تعمیر و نگهداری شرکت های تجاری، بر اساس تعداد غذا های غذایی تعیین می شود: تا 250 وعده غذایی / روز 50 گرم در ماه، 250 تا 500 وعده غذایی / روز 100 گرم در ماه، بیش از 500 وعده غذا در روز 150 گرم در ماه

ادعای امکانات:

فیلتر های قطره ای - 1.5 - 3 کیلوگرم در هر 3780 متر مکعب از تخلیه از طریق سیفون سازه ها وارد شده است. در صورت لزوم، دوز شروع شده پس از 48 ساعت تکرار می شود. برای تعمیر و نگهداری، از 0.75 تا 1.5 کیلوگرم دارو در 3780 متر مکعب فاضلاب استفاده کنید. در ایزورهای خوب هوادهی 0.75-1.5 کیلوگرم در 3780 متر مکعب فاضلاب. به دلیل راندمان بالا دارو، زمان تاخیر هیدرولیکی به طور قابل توجهی کاهش می یابد. IH به طور جداگانه پردازش می شود. پس انداز هوازی - 0.5 کیلوگرم در هفته برای 330 متر مکعب. اگر یک لایه قابل توجهی از چربی وجود داشته باشد، دوز دو برابر شود. راکتورهای بی هوازی، سایت های ایلیک - دوز در حدود مشابه ایروبیک است. محصول هماهنگ با متانوژن ها کار می کند و تولید متان را افزایش می دهد.

گیاهان درمان فاضلاب کوچک

Sustainers - 0.25-0.5 کیلوگرم در هفته برای هر عملکرد 330 متر مکعب.

دو مرحله ای - 0.25-0.5 کیلوگرم در هفته برای هر عملکرد 330 متر مکعب. مخلوط شدن دوره ای توصیه می شود.

Lagunas، حوضچه های استخر (با هوادهی و بدون) - برای از بین بردن بوها، کاهش تعداد IL و تسریع رسوب رسوب 0.25-1 کیلوگرم در هر 200 متر مکعب. پودر بر روی سطح آب اسپری می شود و از طریق یک چاه مرطوب معرفی می شود.

جمع آوری جمع آوری ایستگاه ها، لوله های فاضلاب و بزرگراه های جمع آوری
0.4 کیلوگرم در 165 متر مکعب رواناب به طور مستقیم به سوراخ های تخلیه معرفی شده است.

مزایای

در تخمیر بی هوازی و بی هوازی آهن، تجزیه به طور کامل رخ می دهد، آن را کم آبی بدن را ساده تر، مقدار بیوژن های معدنی افزایش می یابد.

برنامه تمیز کردن بیولوژیکی

موفقیت هر برنامه تمیز کردن بیولوژیکی بستگی به حالت های عملیاتی مطلوب و اقدامات دارد. در طول تمیز کردن میکروبیولوژیک، کنترل فعلی برای اطمینان از نگهداری اقدامات لازم ضروری است. دوز و فراوانی مصرف داروها برای هر برنامه تمیز کردن بیولوژیکی فرد خاص است.
ویژگی های خاص هر وضعیت باید قبل از طراحی برنامه اصلاحی مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد.
برنامه تمیز کردن، به عنوان یک قاعده، شامل یک دوز قوی تر از راه اندازی و دوز خدمات است. تعریف دوز بهینه معمولا بر روی تسهیلات انجام می شود و میزان دوز را به تدریج کاهش می دهد تا میزان کاهش کارآیی دارو مشخص شود.

علاوه بر حفظ سیب زمینی، این مواد خام پایه ای برای گرفتن نشاسته است. ستاره دار در شرکت های بزرگ تخصصی، در گیاهان کوچک و حتی در مغازه های کوچک تولید می شود. به عنوان یک ماده خام، شما می توانید از هر دو سیب زمینی مواد غذایی معمولی و کوچک استفاده کنید، که به عنوان یک قاعده، زمانیکه خشک شدن یا انجماد را رد می کند، رد می شود. مورد نیاز اصلی - سیب زمینی باید بالغ شود، همانطور که در غده های جوان نابالغ به طور متوسط \u200b\u200bدانه های نشاسته کمتر به ترتیب کمتر است، کیفیت نشاسته به پایان رسید از آنها کمتر خواهد بود و میزان تلفات در تولید بالاتر است.

به طور متوسط، یک باشگاه حاوی حدود 18٪ نشاسته از وزن کل است. هنگام استخراج نشاسته، دیواره های سلولی مواد خام تخریب می شوند، که حداکثر مقدار زیادی از دانه های نشاسته استخراج می شود، که سپس از مایع و ناخالصی ها جدا می شود و خشک می شود. هنگامی که نشاسته به دست می آید، آب سرد استفاده می شود، خشک کردن آن در دمای پایین انجام می شود. از آنجا که نشاسته غیر آهنی خشک دارای گرانش خاصی از 1.65 گرم در میلی لیتر است، دانه های نشاسته در طول جداسازی از سلول های پالپ به سرعت ذخیره می شوند. این به شما اجازه می دهد تا آنها را به شکل رسوبات و جدا شدن با سانتریفیوژ از قسمت مایع جدا کنید.

تولید نشاسته شامل چندین عملیات است. در ابتدا، تمام سیب زمینی در یک واشر مخصوص شستشو می شود که با یک شیار عمیق با شفت در بالای صفحه مجهز شده است. مصرف آب هنگام شستشو سیب زمینی 4-5 متر مکعب است. متر آب در هر تن مواد خام. سپس، مانند حفظ سیب زمینی، غده ها خرد می شوند. اما این بار آنها به گونه ای خرد شده اند تا حداکثر تعداد دیوارهای سلولی را نابود کنند (این به شما این امکان را می دهد که به عنوان بسیاری از نشاسته استخراج کنید). با این حال، سنگ زنی بیش از حد برای جداسازی بعدی آنها از نشاسته و مایع دشوار خواهد بود. بنابراین، برای سنگزنی سیب زمینی، از طریق دستگاه های سنگ زنی عبور می کند، تبدیل غده ها در یک توده Casoo، بخش اصلی دانه های نشاسته که در آن در یک کشور آزاد است. توده سیب زمینی در مجموعه جمع آوری شده است، و سپس به غربال تغذیه می شود. آنلاین می توانید از تجهیزات نیمه استوانه ای، استوانه ای (روتاری) و مسطح (قابل توجه) استفاده کنید. در اینجا، تحت تاثیر آب، دانه های نشاسته از سایر اجزای توده جدا می شوند. بیش از نیمی از نشاسته از طریق یک غربال همراه با آب و سایر مواد عبور می کند. در عین حال، Mezga، فیبر و حدود 25٪ نشاسته وجود دارد. برای کاهش تلفات، Bash باقی مانده دوباره خرد شده و از طریق یک غربال با سوراخ های کوچکتر عبور می کند. دانه های نشاسته، که از طریق یک غربال با آب عبور می کنند، شیر نشاسته ای نامیده می شود. این راه حل به یک مخزن جداگانه ادغام شده است، جایی که نشاسته از آب جدا شده از آب با استقرار در زنجیرها جدا می شود، در جریان (در سینی ها یا شیارها) یا سانتریفوژ می شود. در اولین مورد، شیر در مخازن ادغام می شود و به مدت 7-8 ساعت باقی می ماند. نشاسته در پایین مخزن قرار می گیرد، و مایع با فوم حاصل از فوم به آرامی از طریق فیلترها ادغام می شود تا نشاسته باقی مانده در آن را بگیرد. نشاسته در شستن چمن تخلیه می شود، جایی که با آب مخلوط شده و برای رسوب گذاری شده است. از سطح آب، شعله ای که در طول شستشوی ثانویه تشکیل شده است، حذف می شود و RAW نشاسته به خشک شدن هدایت می شود. خام حاوی 55٪ آب است. در طول فرآیند خشک شدن در دمای 45-50 درجه، سطح رطوبت آن به 20٪ کاهش می یابد. از آنجا که، به عنوان یک نتیجه از این عملیات، توده ها در نشاسته شکل می گیرند، پس باید آنها را خرد کنید. در نهایت، نشاسته به پایان رسید از طریق یک اشکال و بسته بندی شده است.

اکثر شرکت های مدرن از خطوط اتوماتیک برای تولید نشاسته از چهار گونه استفاده می کنند (اضافی، بالاتر، اول، دوم). آنها به شما اجازه می دهند تمام عملیات را انجام دهید - شستن مواد خام، سنگ زنی، جمع آوری و پاک کردن فرنی، کمبود آب آشامیدنی نشاسته حاصل از نشاسته حاصل، انتخاب نشاسته آزاد از غلات، کم آبی و خشک شدن - با حداقل مشارکت مردم و فناوری های بدون زباله. Setup ویژه هیدروسیکلون برای جدا کردن سیب زمینی سیب زمینی بر روی تعلیق نشاسته و مخلوطی از Mezgi با آب سیب زمینی استفاده می شود.

این به شما این امکان را می دهد که به طور قابل توجهی مصرف آب شیرین را کاهش دهید، که در این مورد حدود 0.5 متر مکعب است. متر در هر هزار تن سیب زمینی. علاوه بر این، فاضلاب تقریبا به طور کامل حذف می شود و ضایعات متمرکز بر آن (با محتوای حدود 7-10٪ مواد خشک) به خوراک گاو در یک فرم طبیعی یا بازیافت می شود. چنین تاسیسات نیازی به محل تولید بزرگ برای اقامت ندارند و در بهره وری بالا (تا 10 تا 15 تن نشاسته در روز) متفاوت هستند. هزینه چنین مجموعه ای از تجهیزات از 7 میلیون روبل شروع می شود. هنگام انتخاب محل از تولید و انبارها، به یاد داشته باشید که گرد و غبار نشاسته خوب در هوا می تواند از تماس با آتش منفجر شود. بنابراین، در چنین سازمانی به تجهیزات مکان هایی که نشاسته تولید می شود (به ویژه در مناطقی که خشک شده و بسته بندی شده است)، الزامات خاص ساخته شده است، از جمله مطابق با قوانین ایمنی آتش. علاوه بر این، شما به سیستم تصفیه فاضلاب خود نیاز دارید یا توانایی یافتن فیلدهای فیلتر کردن در نزدیکی تولید را دارید. محل چنین سازمانی باید خارج از شهر باشد. حمل و نقل خود نیز مورد نیاز است: سیب زمینی به کارخانه با مزارع در شعاع 100 کیلومتر تحویل داده می شود. فقط هزینه حمل و نقل 6 تن سیب زمینی تحت درمان یا 1 تن نشاسته به پایان رسید حدود 1000 p. برای حفظ تولید متوسط، 14-16 نفر مورد نیاز در دو شیفت کار خواهند کرد. میانگین دستمزد کارمند حدود 18 هزار روبل خواهد بود. بنابراین، هزینه های حقوق و دستمزد به هزینه 1 تن محصولات به پایان رسید 320 روبل است. اضافه کردن به این هزینه های تدارکات مواد خام (سیب زمینی)، سولفات سدیم، هزینه های آب، برق، گاز، بسته بندی بسته بندی (کیسه ها). با چنین ارقام، هزینه تولید 1 تن نشاسته سیب زمینی تقریبا 31-32 هزار روبل است.

قیمت عمده فروشی قیمت عمده فروشی نشاسته سیب زمینی حدود 37 روبل در هر کیلوگرم است. بنابراین، درآمد شرکت برای تولید نشاسته سیب زمینی بدون در نظر گرفتن کسر مالیات، و همچنین سازمان فروش محصولات و سایر هزینه ها، به جز کسانی که در بالا گرفته شده است، ممکن است به 3.5-4 میلیون روبل در هر ماه برسد ظرفیت 1-1.5 تن نشاسته در ساعت. البته، منهای همه هزینه های سود خالص یک مرتبه پایین تر خواهد بود. با این وجود، به دلیل گسترش دامنه، فروش زباله ها از پردازش سیب زمینی (بافت) به عنوان یک خوراک، سودآوری شرکت را افزایش می دهد.

کسب و کار در حفظ سیب زمینی و تولید نشاسته فصلی است. از آنجا که، هنگامی که ذخیره می شود، سیب زمینی بسیاری از نشاسته موجود در آن را از دست می دهد، فصل پردازش مواد خام حدود 250-300 روز است - از سپتامبر تا ماه مه. اما برای به دست آوردن یک نشاسته با کیفیت بالاتر، توصیه می شود تمام سیب زمینی را ظرف 200 روز بازیافت کنید. در حال حاضر از آوریل (و در برخی از مناطق و قبل از آن)، از دست دادن نشاسته به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

sysoeva لیلی
- برنامه های کسب و کار و پورتال کتابچه راهنمای کاربر

تا سال 1945، نیاز به Krachmale و محصولات آن در آلمان به دلیل کار 200 کارخانه، که در فصل 1942/1943 بود، راضی بود. دالی حدود 400000 تن محصولات. [...]

اکثر کارخانه ها 90 درصد از مصرف کنندگان محصولات کشاورزی و 10 درصد محصولات صنعتی در بخش های شرقی کشور بودند و به طور عمده سیب زمینی بازیافت شدند. فقط در چند صنایع، غلات به عنوان مواد اولیه اولیه استفاده شد. [...]

در سال 1949/1950 سال اقتصادی در آلمان 12 صنایع کوچک وجود داشت که 1C9،000 تن سیب زمینی را بازیافت کرد، حدود 10 صنایع که 85000 تن ذرت، برنج و ارزن را بازیافت کردند و حدود 6 تولید 19000 تن تولید کردند. [...]

از آنجایی که در غرب کمبود سیب زمینی وجود دارد، باید به دلیل واردات از کشورهای دیگر باید دوباره پر شود. [...]

A. کارخانه نشاسته سیب زمینی. سیب زمینی بازیافت و خشک کردن سیب زمینی یک مکان عالی را اشغال می کند، به خصوص این امر به زمینه های زیر اعمال می شود: براندنبورگ، Mecklenburg-Pomerania، نیدرزاکسن، زاکسن-آنهالت. [...]

پردازش سیب زمینی بلافاصله پس از برداشت شروع می شود، زیرا در طول ذخیره سیب زمینی، تلفات ناشی از خشک شدن، انجماد و پوسیدگی، که از 5 تا 10 درصد برگ می شود. لازم به ذکر است که در صورت انجماد، سیب زمینی برای تولید نشاسته مناسب نیست. تمام موارد فوق به این واقعیت منجر شد که پردازش سیب زمینی شروع به تولید فصلی (سپتامبر - ژانویه) کرد. [...]

با توجه به ثبت اختراع Mayzen (MA! GEP)، سیب زمینی، فرآوری شده در نشاسته، یخ زده و وارد مخزن به شکل یک مبدل ضخیم می شود. افزودنی های شیمیایی از تجزیه و رسوب نشاسته جلوگیری می کنند. پردازش این کراکر با موفقیت حتی در ماه مه تولید می شود. [...]

گردش کار با تمام انواع تولید نشاسته عمدتا همان است. پس از تمیز کردن خشک بر روی تکان دادن، سیب زمینی توسط Hydrotransport به کارخانه تغذیه می شود. در اینجا، سیب زمینی به درام ها شسته می شود که بر اساس اصل countercurrent عمل می کنند، که در آن از بیش از حد آب تحت فشار از چسبیدن از حفره ها پاک می شود: و. در همان زمان، فاضلاب از نوار نقاله های هیدرولیک و سیب زمینی شستشو شکل گرفته است. سپس سیب زمینی به یک سیلندر به سرعت در حال چرخش مجهز به دندان ها می شود. در همان محل، آن را کاملا شستشو با آب است. جرم حاصل شده در ماشین های برس یا در میلز خرد شده است. تعلیق آبی حاوی بخش عمده ای از سیب زمینی در SINT از شیر نشاسته جدا می شود، که وارد تکرار می شود، و سپس به سمپاپ، که در آن نشاسته، داشتن نسبت بیشتر، از آب جدا شده است، که "آب میوه" نامیده می شود. [... عقیده

به عنوان یک نتیجه از فلاش های بعدی پس از آن، نشاسته به طور کامل تمیز است. با استفاده از این عملیات، و همچنین در کمبود آب آشامیدنی نشاسته در سانتریفیوژ ها، "آبهای نشاسته" را تشکیل می دهند که دارای غلظت نشاسته تا 25 درجه سانتیگراد mg / L هستند. در سانتریفیوژ های با قدرت بالا، این غلظت را می توان به 25 میلی گرم بر لیتر کاهش داد. [...]

پس از خشک شدن مواد سانتریدی، محصولات به پایان رسید. در شرکت های جدید به جای سید، هیدروسیکلون ها استفاده می شود که استخراج سریع نشاسته سیب زمینی را فراهم می کند و علاوه بر این تقریبا بدون از دست دادن. تحت این روش، شستشو در طول عملیات انجام می شود، و نشاسته به اندازه ای متمرکز شده است که از سانتریفیوژ انتخاب شده است و می تواند به طور مستقیم خشک کردن را وارد کند.

شرکت های فاضلاب صنایع نشاسته

به شرکت های صنایع نشاسته غذا شامل کارخانه ها و مجموعه های پردازش ترکیبی سیب زمینی در نشاسته و الکل، نشاسته سیب زمینی، گیاهان ذرت و نشاسته ذرت، گیاهان پردازش سیب زمینی در نشاسته خشک و ذرت در نشاسته خشک.

فاضلاب در شرکت صنایع نشاسته رستوران به عنوان یک نتیجه از فرایندهای تکنولوژیکی پردازش مواد خام از هیدروژن، شستشو مواد خام و تجهیزات، دستگاه های خنک کننده، پمپ های خلاء، بلورس، یخچال و فریزر، خازن های بار سنجی، و غیره تشکیل شده است

متوسط \u200b\u200bمقدار سالانه ضایعات از مواد زائد ترکیبی از سیب زمینی در نشاسته و الکل بر روی مواد خام مخلوط (سیب زمینی و دانه) 1 تن نشاسته خشک با سیستم تامین مستقیم جریان آب 137.7 مترمربع بود، از جمله 137.0 متر مکعب - تولید و 0.7 J3 -Bees، و هنگام کار بر روی مواد اولیه سیب زمینی، هزینه 200؛ 199.3؛ 0.7 M3 به ترتیب. نسبت جریان ناهموار زهکشی در تابستان و زمستان برابر است.

در کارخانه های ذرت غذا با یک سیستم استفاده مجدد، میانگین سالانه سالانه فاضلاب در هر 1 تن ملاس، 34.06 درجه سانتیگراد است که تولید آن 4.52 متر مربع، 0.24 متر مکعب و 29.3 متر مکعب است. نسبت جریان ناهموار زهکشی در تابستان و زمستان برابر است.

در کارخانه های نشاسته ذرت در تولید نشاسته با سیستم های تامین جریان مستقیم جریان آب توسط 1 TA نشاسته، میانگین سالانه سالانه فاضلاب 15.0 Z3 است که از آن 3.0 مترمربع تولید، 1.5 متر مکعب خانگی خانگی، 10.5 متر مکعب است تمیز، و در تولید گلوکز با استفاده مجدد از آب برای 1 تن گلوکز، مصرف جریان 262.2 درجه سانتیگراد است، از جمله 5.8 متر مکعب تولید، 0.40 J3 خانگی و 256.0 متر مکعب به طور مشروط تمیز است. نسبت جریان ناهموار زهکشی در تابستان و زمستان برابر است.

هنگام پردازش مواد خام سیب زمینی، حمل و شستن و شستن آب تشکیل می شود، و هنگام پردازش گندم، ذرت، برنج - فاضلاب پیش از درمان دانه، یعنی آب از قفل یا تورم به عنوان یک نتیجه از درمان شیمیایی ذرت با اسید سولفوریک و برنج - سوزاننده.

شرکت های فاضلاب صنایع نشاسته غذا را می توان به چهار دسته تقسیم کرد: تراکتور حامل، آب، شستن و فشار دادن.

وسایل نقلیه Conveyororater در طول هیدروترانپورت و سیب زمینی شستن تشکیل شده است. مقدار آنها بستگی به میزان آلودگی سیب زمینی مانند ماشین های شستشو دارد و 1300-1400٪ از وزن سیب زمینی پردازش شده است. در رابطه با جریان کلی گیاه، این آبها 55 درصد افزایش می یابد.

آلودگی گیاهان نشاستهای سیب زمینی کانتینر شامل زمین، شسته شده از غده ها، سیب زمینی زیبا، تاپ ها، جوانه های سیب زمینی، کاه. تعداد آلودگی 5 تا 20 درصد از وزن سیب زمینی است. هنگام شستن سیب زمینی سالم، ماده خشک شستشو نمی شود و تقریبا از بین نمی رود، اما مواد شیمیایی و محلول را می دهد و سیب زمینی فاسد و بستنی بخشی از مواد خشک را می دهد.

در ابتدای فصل برای پردازش مواد خام، گیاهان نشاسته عمدتا سیب زمینی را بازیافت، نامناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت: مسدود شده، مرطوب، یخ زده آسیب دیده توسط پوسیدگی. در زمستان، بهترین سیب زمینی معمولا بازیافت می شود، و در بهار - جوانه زده شده، توسط پوسیدگی ضربه. این باعث آلودگی قابل توجهی از فاضلاب در دوره های پاییز و بهار شرکت های پردازش سیب زمینی می شود.

مقدار پساب های شستشوی نوار نقاله از 6 تا 8 متر مکعب توسط 1 تن سیب زمینی با کاهش 5 در مورد استفاده مجدد از نوار نقاله هیدرولیک.

تعداد آلاینده های نوار نقاله و واشر، Mg / L:

1. زمین (تعلیق های معدنی) - 750
2. ارگانیک - 230.
3. محلول غیر معدنی - 200
4. محلول آلی - 190
5. مواد نیتروژن - 150
6. BOD5 - 152.

ترکیب نوار نقاله و واشر در فصول مختلف کار پایدار نیست و با نوسانات بزرگ مشخص می شود (جدول 26).

جدول 26. ترکیب فاضلاب، Mg / L، کارخانه نشاسته سیب زمینی شاتسکی (بلاروس)

نوار نقاله و شستشو رنگ زرد قهوه ای، بوی سیب زمینی زمین؛ pH \u003d 6.5؛ مواد وزنی-950-- 30600 میلی گرم در لیتر در پاییز و 600-4700 بهار؛ BPK5 - 100-500 میلی گرم در لیتر در پاییز و بهار، اکسیداسیون Bichromate 500-2000 میلی گرم در لیتر در پاییز و 300-1300 میلی گرم در لیتر بهار.

Conveyor و Water Water در کل مجتمع فاضلاب از گیاهان نشاسته سیب زمینی رقیق می شوند، زیرا آنها حاوی غلظت های کوچکتر از آلاینده ها نسبت به آب های مطبوعاتی آب هستند.

آب های آب یک سلول سیب زمینی مایع شده اند. آنها توسط جدایی نشاسته بر روی سانتریفیوژ های رسوبی تشکیل می شوند و آن را بر روی هیدروسیکلن ها یا زنجیرهای شستشو می کنند. مقدار آب های آب 7-12 متر مکعب در هر 1 تن پردازش شده است و بستگی به قدرت گیاه دارد.

آلودگی شامل مقدار زیادی از مواد محلول و نامحلول آلی است که قادر به تقویت و تخمیر، و همچنین تعداد کمی از نمک های پتاسیم غیر معدنی و اسید فسفریک است. یک ویژگی مشخصه این فاضلاب تخمیر است. در فرآیند تخمیر، لبنیات، اسیدهای روغن تشکیل می شوند و بوی ناخوشایند مشخص می شود. فرآیند تخمیر با افزایش سولفید هیدروژن تکمیل می شود.

بسته به شرایط کار شرکت، غلظت آب آب آب در محدوده 0.6-1.0٪ -

ترکیب مواد خشک آب آب حاوی 15٪ مواد معدنی، 35-40٪ از ترکیبات نیتروژن و پروتئین، تقریبا 10٪ نشاسته، قندهای محلول 20-25٪، 3٪ چربی و تا 15٪ از مواد دیگر است.

با ترکیب شیمیایی، آب آب آشامیدنی، عمدتا کود Azotnocolized است. با توجه به محتوای عناصر اصلی مواد مغذی (نیتروژن، پتاسیم، فسفر)، 1000 متر مکعب آب آب، برابر با مخلوطی از سولفات آمونیوم 15 درجه سانتیگراد، 5 سوپر فسفات و 12 درجه سانتیگراد 40 درصد نمک پتاسیم است. علاوه بر مواد محلول، آب آب حاوی بیش از 0.015٪ از Mezgi و نشاسته نیست.

Washwinds در فرآیند نشاسته فلاشینگ تشکیل شده است. مقدار ناچیز آنها 1-3 متر مکعب در هر 1 سیب زمینی پردازش شده است. محتوای آلودگی آب ناچیز ناچیز است، زیرا بخش عمده ای از آنها با آب های آب می رود. آلودگی شامل مواد سیب زمینی محلول و مقدار نسبتا کمی ذرات پالپ کوچک و نشاسته است.

آب های مطبوعاتی به عنوان یک نتیجه از فشار دادن پالپ با شستن آن ظاهر می شود. مقدار آب های مطبوعات 0.4-0.6 متر مکعب در هر 1 تن سیب زمینی است. ترکیب آلودگی این فاضلاب مشابه ترکیب آلودگی آب است.

شکل گیری جریان کلی شرکت، ماهیت و اندازه آلودگی بستگی به فرایندهای تکنولوژیکی فردی، منابع تشکیل فاضلاب، آلودگی آنها دارد. به عنوان مثال، مقدار فاضلاب از پردازش سیب زمینی به طور عمده بر روی تکنولوژی حذف پوست بستگی دارد. هنگام تمیز کردن با استفاده از سود سوزان، فاضلاب دارای pH \u003d 10-11 است.

با استفاده از روش بخار یا ساینده، این رقم به طور قابل توجهی پایین تر است.

مصرف خاص فاضلاب در هر واحد از پیش بینی پیش بینی شده برای گیاهان که در مواد خام مخلوط (سیب زمینی، دانه) 140 متر مکعب است و با سیب زمینی - 200 متر مکعب در هر تن نشاسته خشک است.

در تولید نشاسته سیب زمینی، فاضلاب وزن دارد. رویدادهای 1500-5000 میلی گرم در لیتر، متوسط \u200b\u200bکانی سازی 1800-3500 میلی گرم بر لیتر، ترکیب بی کربنات-سولفاتیک، محیط واکنش اسید، pH 4.2-4.8. محتوای نیتروژن به طور متوسط \u200b\u200b120 میلی گرم در لیتر، پتاسیم - 300، فسفر - 15، کلسیم - 80 میلی گرم بر لیتر است. ترکیب فاضلاب ناسازگار است، با دامنه بزرگی از نوسان.

سهام کلی شرکت های پردازش سیب زمینی در نشاسته با اندازه زیر آلاینده ها مشخص می شود: مواد معلق 2500-18000 میلی گرم بر لیتر، BPKB - 1100-1500 میلی گرم در لیتر. علاوه بر این، ترکیب مواد معلق، Mg / L، این است: تعداد کل 2824، از جمله Organic-1454، کل نیتروژن - 265، فسفر - 93، پتاسیم - 486.

آبهای زباله شرکت های نشاسته تعداد زیادی از تمیز کردن زیست محیطی، زیست محیطی (بیوشیمیایی)، آلاینده ها دارند. غلظت کربوهیدرات ها و پروتئین ها بالاتر از فاضلاب خانگی است. آنها کمی شفاف هستند، در شرایط تازه، قلیایی ضعیف و در موارد نادر با واکنش اسیدی متوسط \u200b\u200bدارند. کاهش PH را می توان به دلیل توسعه لبنیات و تخمیر روغن و روغن در فاضلاب طبقه بندی کرد. تجزیه پروتئین ها با جداسازی سولفید هیدروژن همراه است.

فاضلاب از تولید نشاسته از ذرت، گندم، برنج از تولید مواد اولیه نشاسته سیب زمینی فاضلاب متفاوت است.

در تولید نشاسته با استفاده از ذرت به عنوان مواد خام، فاضلاب در مقدار 24-28 متر مکعب در هر تن نشاسته تشکیل شده است. این مقدار شامل فاضلاب پیش درمان دانه نیست، بنابراین. از قفل ها و تورم، به عنوان آنها در اواپراتورها پردازش می شوند، به دنبال استفاده از خوراک PA یا به عنوان مواد اولیه اولیه برای تولید پنی سیلین.

با توجه به تنوع خواص آن، توانایی تغییر تغییرات آنها در نشاسته در تولید مواد غذایی مختلف (قنادی، نانوایی، سوسیس، و غیره) استفاده می شود، در پخت و پز، برای توسعه محصولات نشاسته، در صنایع غیر علمی (عطر و طعم نساجی، و غیره).

کالری 100 گرم نشاسته 350 کیلوکال. در سلول های گیاهان، نشاسته به شکل تشکیلات متراکم است که دانه های نشاسته ای نامیده می شود. دانه های نشاسته ای از گیاهان مختلف با یک شکل خاص، ساختار، اندازه مشخص می شوند. در این ویژگی ها می توانید نوع نشاسته را تنظیم کنید. نشاسته را می توان با استفاده از مواد خام گیاهی مختلف ساخته شده است. در عین حال، تکنولوژی تولید کمی متفاوت است. در این مقاله ما تکنولوژی تولید نشاسته را از سیب زمینی و ذرت توصیف می کنیم.

تولید نشاسته سیب زمینی

از خاک و ورودی های خارجی، سیب زمینی بر روی سیب زمینی شستشو می شود، سپس به سنگ زنی تغذیه می شود. قوی تر آن را خرد می شود، پر از خروجی نشاسته از سلول ها خواهد بود، اما مهم است که به خود دانه های دانه آسیب برساند. در ابتدا، سیب زمینی به طور ناگهانی بر روی سیب زمینی با سرعت بالا خرد شده است. اصل عمل آنها در ساییدگی غده بین سطوح کار تشکیل شده توسط پر کردن دندان های کوچک با درام چرخشی قرار دارد. بر روی جت های اول خرد کردن، پک ها از سطح درام به 1.5 ... 1.7 میلی متر، بر روی لباس های دومین چرخه، بیش از 1 میلیمتر است. با سنگ زنی دوم، علاوه بر این، توسط 3 ... 5٪ نشاسته حذف می شود. کیفیت سنگ زنی نیز بستگی به وضعیت سیب زمینی دارد (سیب زمینی تازه بهتر از بستنی یا لاغر بررسی می شود).

پس از سنگزنی غده ها که از افشای اکثر سلول ها اطمینان حاصل می کنند، مخلوطی از نشاسته، تقریبا به طور کامل تخریب پوسته سلولی، تعدادی از سلول های غیر مخرب و آب سیب زمینی. این مخلوط نامیده می شود سیب زمینی کولا. نشاسته، باقی مانده در سلول های غیر جدا شده، با محصول جانبی از دست رفته است - سیب زمینی Mezgo. این نشاسته معمولی است که به نام متصل شده است، و از سیب زمینی برجسته شده است. درجه سنگ زنی از تخم سیب زمینی تخمین زده می شود ضریب سنگ زنیکه کاملا مشخصه تخریب سلول ها و مقدار نشاسته استخراج را مشخص می کند. آن را با نسبت نشاسته آزاد در زمین به کل مقدار نشاسته در سیب زمینی تعیین می شود. با عملیات عادی، نباید کمتر از 90٪ باشد. برای بهبود کیفیت نشاسته، سفید بودن آن و جلوگیری از توسعه میکروارگانیسم ها به سیب زمینی، دی اکسید گوگرد یا اسید سولفوریک اضافه شده است.

ترکیب مواد نیتروژن آب شامل تیروزین است، که تحت عمل آنزیم سه تریسیناز اکسید شده است تا ترکیبات رنگی را تشکیل دهد که می تواند توسط دانه های نشاسته جذب شود و سفید بودن محصولات نهایی را کاهش دهد. بنابراین، آب از Kaski بلافاصله پس از سنگ زنی جدا می شود. هیدروسیکلون ها از هیدروکسیکلن ها استفاده می کنند تا شن و ماسه را از تعلیق نشاسته و جداسازی Mezgi با آب سیب زمینی آزاد کنند. اصل عمل آنها بر اساس یک نیروی گریز از مرکز رخ \u200b\u200bمی دهد. به عنوان یک نتیجه از پردازش، تعلیق نشاسته توسط غلظت 37 ... 40٪ به دست می آید. آن را نامیده می شود نشاسته سیب زمینی خام.

برای خشک کردن نشاسته، خشک کن های پنوماتیک به طور مداوم از طرح های مختلف استفاده می شود اغلب استفاده می شود. اساس کار آنها اصل خشک کردن نشاسته شل در جریان حرکت هوای گرم است. خروجی نشاسته به پایان رسید بستگی به محتوای آن در سیب زمینی های فرآوری شده و از دست دادن نشاسته با محصولات جانبی و فاضلاب دارد. در این راستا، محتوای نشاسته در سیب زمینی وارد بازیافت شده توسط استاندارد طبیعی است و باید حداقل 13 ... 15٪، بسته به منطقه کشت.

در تولید نشاسته، انتشار آن در دو شکل ارائه شده است: نشاسته سیب زمینی خشک و خام. مقدار نشاسته سیب زمینی خام مطابق با OST 10-103-88 تعیین می شود. نشانه نشاسته خام A و نام تجاری با رطوبت 38 و 50٪ است. بسته به کیفیت (رنگ، \u200b\u200bحضور تقاطع، بیگانگان)، نشاسته خام به سه نمره تقسیم می شود - دوم دوم و سوم. نشاسته خام یک محصول فاسد و ذخیره سازی طولانی مدت است، دی اکسید گوگرد از غلظت 0.05٪ برای حفظ استفاده می شود.

پارچه نشاسته خشک در کیسه ها و بسته بندی خوب. نشاسته سیب زمینی در کیسه های دو پارچه یا کیسه کاغذ بسته بندی شده و همچنین کیسه های پلی اتیلن با وزن بیش از 50 کیلوگرم است. کیفیت نشاسته، مطابق با الزامات GOST 7699-78، "نشاسته سیب زمینی" به گونه های زیر تقسیم می شود: "EXTRA"، بالاترین، اول و دوم. رطوبت نشاسته باید 17 ... 20٪، خاکستر محتوا 0.3 ... 1.0٪، اسیدیته 6 ... 20° بسته به تنوع محتوای گوگرد ارقیدرید بیش از 0.005٪ نیست. یک شاخص مهم که خلوص و سفید کردن نشاسته را مشخص می کند، میزان گلدان در 1 متر مربع در هنگام بررسی چشم غیر مسلح است. برای "فوق العاده" - 80، برای بالاترین - 280، برای اولین بار - 700، برای دوم، عادی نیست. نشاسته درجه دوم تنها برای اهداف فنی و پردازش صنعتی مورد نظر است. دوره گارانتی برای ذخیره نشاسته 2 سال از تاریخ تولید در رطوبت هوا نسبی بیش از 75٪ نیست.

تولید ذرت

به طور کلی، فرآیند پردازش ذرت را می توان مانند این توصیف کرد: ذرت خالص در آب گرم حاوی گوگرد نرم شده است. با روغن بی ادب، جنین جدا شده است، و فیبر و نشاسته با نازک جدا می شوند. درخشش از آسیاب از گلوتن تمیز می شود و به طور مکرر در هیدروسیکلن ها نصب شده است تا آخرین آثار پروتئین را حذف کند و نشاسته با کیفیت بالا را تولید کند.

تمیز کردن. مواد اولیه برای سنگ زنی مرطوب ذرت قالب شده است. بررسی دانه و حذف COB، کاه، گرد و غبار و مواد خارجی. معمولا تمیز کردن دو بار قبل از تمبر انجام می شود. پس از تصفیه دوم، ذرت به وزن توسط وزن تقسیم می شود و در پناهگاه ها قرار دارد. این هیدرولیکی از سطل های زنجیره قفل تامین می شود.

خیس خوردن. خیساندن مناسب یک پیش نیاز برای عملکرد بالا و نشاسته با کیفیت خوب است. خیساندن در یک فرآیند متقابل مداوم انجام می شود. ذرت خالص به باتری ظرفیت قفل بزرگ (زنجیره ای) بارگذاری می شود، جایی که آن را در آب گرم حدود پنجاه ساعت فرو می ریزد. در حقیقت، خیساندن توسط تخمیر کنترل می شود و افزودن دی اکسید گوگرد 1000-2000 ppm به آب اصلی کمک می کند تا این تخمیر را کنترل کند. غوطه ور شدن در حضور دی اکسید گوگرد، با تسریع رشد میکروارگانیسم های مطلوب، ترجیحا لاکتوباسیلی، در حالی که سرکوب باکتری های مضر، قالب، قارچ ها و مخمر را از بین می برد، تخمیر می کند. مواد محلول استخراج می شوند و دانه ها نرم می شوند. دانه در مقدار بیش از دو برابر افزایش می یابد، محتوای رطوبت تقریبا C15٪ تا 45٪ افزایش می یابد.

ساخت یک دانه در یک کارخانه با ظرفیت 150 تن ذرت در روز

تبخیر از کلید های کلیدی. آب کلیدی از دانه تخلیه می شود و در یک اواپراتور چند مرحله ای مخلوط می شود. اکثر اسیدهای آلی تشکیل شده در طی تخمیر، فرار و تبخیر آب. در نتیجه، میعاناتت از مرحله اول گیاه تبخیر باید پس از دفع گرما گرمایش آب به خیسان سازی خنثی شود. آب های حفره ای که حاوی 6-7٪ از مواد خشک هستند، به طور مداوم به غلظت بعدی اختصاص داده می شود. قفل آب به خودی خود رضایت می کند - مواد مغذی برای صنعت میکروبیولوژیک، یا تقریبا 48٪ از مواد خشک را متمرکز می کند و با بافت مخلوط و خشک می شود.

تولید SO2. برای خیساندن و نرم شدن دانه های ذرت و کنترل فعالیت میکروبیولوژیک در طول فرآیند، اسید سولفوریک استفاده می شود. دی اکسید گوگرد با سوزاندن گوگرد و جذب گاز تشکیل شده با آب به دست می آید. جذب در ستون های جذب رخ می دهد، جایی که گاز توسط آب آشامیدنی آبیاری می شود. اسید سولناوری در ظروف متوسط \u200b\u200bمونتاژ می شود. دی اکسید گوگرد نیز می تواند در سیلندرهای فولادی ذخیره شود.

شاخه جنین . دانه های نرم شده بر روی آسیاب های ساینده تخریب می شوند تا پوسته و تخریب ارتباط بین جنین و اندوسپرم را از بین ببرند. برای حفظ یک فرآیند سنگ زنی مرطوب، آب اضافه می شود. خیساندن خوب، جداسازی آزاد جنین های دست نخورده از دانه در فرآیند سنگ زنی نرم بدون جداسازی روغن را تضمین می کند. روغن نصف وزن جنین در این مرحله است و جوانه به راحتی توسط یک نیروی سانتریفیوژ جدا می شود. جنین های سبک از تعلیق اصلی در هیدروکلیکلن ها برای جداسازی جنین اولیه جدا می شوند. برای جدایی کامل، جریان محصول با بقایای جنین تحت یک سنگ زنی مکرر قرار می گیرد، و سپس جداسازی در هیدروسیکلون ها، که به طور موثر از بین می رود - ثانویه ثانویه. جنین ها بارها و بارها در countercurrent در غربالگری سه مرحله ای شستشو داده می شوند تا نشاسته را حذف کنند. آب پاک در مرحله آخر اضافه شده است.

بخش زاویه در کارخانه با ظرفیت 150 تن ذرت در روز