Jedan od najvrjednijih materijala za izradu visokokvalitetne kože je goveđa koža. Koristi se za izradu prekrasne elegantne odjeće, obuće, dodataka, torbi, pogonskih remena i presvlaka namještaja. Ispravnim postupkom štavljenja dobiva se mekana, glatka koža koja ne puca i ne puca. Proizvodi izrađeni od njega odlikuju se čvrstoćom i izdržljivošću. Ovi proizvodi zadržavaju svoju vizualnu privlačnost dugi niz godina, ne gubeći svoju važnost u ciklusu najnovijih trendova moderne mode.

Vrste teleće kože

Koža mladog bika i teleta najvrjednija je sirovina za proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda. Ovisno o dobi životinje, karakteristike kvalitete takvog materijala imaju svoje osobine.

Čak i telad koja još nisu rođena predstavljaju izvor kože za ljude. Zove se "sluz" i ima debljinu od 1 do 1,4 mm. Najvrjedniji materijal koji se odlikuje mekoćom, nježnošću i elastičnošću je "opoek". Ovo je koža mlade goveda do šest mjeseci starosti koja se doje. Debljina mu je 0,5-1,4 mm. “Ržanje” i “polukožano” se isporučuju od adolescenata goveda do 1 i 1,5 godine starosti. Ovaj materijal je tvrđi i deblji (do 3 mm). „Krava“, „bik“ - koža mlade krave (4 mm) i bika (5 mm), koja se mora piliti u skladu s provjerenom tehnologijom.

Pravilno štavljena teleća koža je od posebne vrijednosti. Za popravak izvornog materijala potreban je pažljiv pristup proučavanju tehnologije obrade i točnosti.

Za što se koristi životinjska koža?

Proizvodnja kože ima bogatu povijest i tradiciju. Od davnina je čovjek naučio štavljenje životinjske kože kod kuće. Dobiveni materijal poslužio je kao osnova za proizvodnju cipela, odjeće, torbi, remena, a kasnije i unikatnih dodataka.

Prirodna goveđa koža može se klasificirati prema namjeni i načinu dorade. Njegova najdeblja verzija, koju karakterizira povećana čvrstoća i otpornost na habanje, koristi se za cipele, konjske priveze i remenje. Mekši materijal idealan je za odjeću i torbe.

Sukladno načinu obrade i bojanju, kože goveda dijele se na nekoliko vrsta koje se različito nazivaju. O njima će biti riječi u nastavku. Štoviše, ova taksonomija uzima u obzir područja kože na tijelu životinje koja se koriste za štavljenje.

Podjela prema vrsti i načinu obrade kože

Anilinska koža najkvalitetnija je vrsta ovog materijala. Dobiva se procesom bojenja organskim bojama uz minimalnu tehnološku obradu.

"Bychina" je koža bika, koja je najprikladnija za ručno, mehaničko utiskivanje. Takav izdržljivi materijal debljine do 5 mm može se koristiti vrlo dugo, zadržavajući svoju vizualnu privlačnost i svojstva.

“Nappa” je visokokvalitetni poluanilinski materijal, posebno je elastičan i mekan. Njegova se sorta smatra "Napplakom", koja se dobiva nanošenjem laka.

"Scoop" je gusta, teška, debela koža. Za izradu metodom masnog štavljenja koristi se kravlja koža s leđa. Njegova plastičnija verzija zvat će se "Shora".

“Yuft” se dobiva od kože uzete s trbušne regije odraslih životinja. U procesu štavljenja masti, nakon pranja, mesenja, gaženja, gnječenja, rezanja i niza drugih operacija, dobiva se gust, ali plastičan i mekan materijal.

Priprema ubranih koža za doradu

Požnjevena goveđa koža mora ispunjavati određene zahtjeve, pa se od samog početka moraju pridržavati strogih tehnoloških pravila.

Tehnološka shema za očuvanje kože goveda suhom metodom sastoji se od sljedećih važnih točaka:

• čišćenje od ostataka masnoće i mesa;
• hlađenje materijala na ravnoj površini u ispravljenom obliku s krznom prema dolje;
• velikodušna primjena kuhinjske soli bez joda;
• sušenje kože nekoliko dana dok ne postane suha i kruta.

Nakon toga, štavljenju kože kod kuće mora prethoditi sortiranje. To stvara uvjete za dugotrajno skladištenje. Osim toga, uzimaju se u obzir veličina, debljina temeljnog sloja i težina materijala. To vam omogućuje da točno izračunate količinu potrebnih reagensa koji će se koristiti tijekom obrade.

Štavljenje kože kod kuće

Goveđa koža može se obraditi vlastitim rukama bez puno poteškoća. Postoji mnogo načina štavljenja kože. Metoda koja se temelji na korištenju kiselog mlijeka postala je široko rasprostranjena. Kože, prethodno namočene u čistoj hladnoj vodi, moraju se natrljati krupnom soli. Potom mokro posoljene komade treba složiti na hrpe s kožom prema dolje i držati tri dana. Nakon toga morate pažljivo ukloniti sol, istisnuti, gnječiti i izgnječiti materijal. Stavite u posudu s jednom litrom kiselog mlijeka, vanjskom stranom prema dolje, tri dana uz povremeno miješanje mlijeka.

https://youtu.be/j_ALwzE8drY

Na kraju ovog procesa provodi se pranje, štavljenje i tov.

Štavljenje kože kod kuće zahtijeva napor i određene vještine, tako da je rijetko moguće postići izvrstan rezultat prvi put.

S vremenom, svladavanjem pojedinih operacija, poboljšava se ukupna kvaliteta ručnog rada.

Natapanje i mesnjenje goveđih koža

Da bi goveđa koža bila mekana, treba je namakati u dva koraka uzastopno. Prvo u čistoj vodi četiri sata, a zatim dvanaest sati u vodenoj otopini soli. Za pripremu takve smjese potrebno je 20 g soli na 1 litru vode. Za 1 kg kože potrebno je 8 litara otopine.

Nakon ovog tretmana, potkožni sloj mokro posoljenih dijelova kože treba lako ukloniti. Ako nema takvog učinka, tada se vrijeme namakanja mora povećati. Za sprječavanje bakterijske infekcije koristite furatsilin u količini od 6 tableta na 10 litara vode.

Flesching se odnosi na proces uklanjanja masnog sloja koji se nalazi ispod kože životinje. Ovaj rad se može obaviti ručno ili pomoću posebnog uređaja u obliku rotirajućeg okruglog noža. Ovaj postupak treba provoditi pažljivo, jer se folikuli dlaka duboko u koži mogu ozbiljno oštetiti zbog nekvalitetnog šišanja. Morate početi od repa i ravnomjerno odrezati masni sloj od aksijalnog središta prema periferiji.

Pranje, kiseljenje i kiseljenje

Sljedeće faze nakon mesnatosti nazivaju se pranje i salamurenje.

Goveđa koža se temeljito ispere toplom vodom i deterdžentima. Da biste to učinili, najbolje je koristiti otopinu u kojoj se 10 g sapuna za pranje rublja, a ponekad i soda pepela, otopi u 1 litri vode.

Da bi se promijenila struktura kože, kože se stavljaju u otopinu koja se sastoji od vode, octene kiseline - 0,15% i natrijevog klora - 0,04%. U tom slučaju, cjelokupnu masu treba povremeno miješati 12 sati. Kada se prilikom stiskanja na pregibu materijala pojavi bijela pruga, spreman je.

Kiseljenje se može zamijeniti fermentacijom u vodenoj otopini ječmene ili zobene kaše. Da biste ga pripremili, u zagrijanu vodu dodajte otopinu koja se kuha od litre vode, 60 g soli i 100 g brašna. Proces fermentacije zahtijeva stalno praćenje, budući da je nemoguće pretjerano izložiti materijal unutar otopine.

Postupak tamnjenja

Kako bi se povećala otpornost na kemikalije, kravlja koža se štavi. Koristi se otopina pripremljena od 1,5 g kromovog oksida otopljenog u litri tople vode. Materijal treba staviti u otopinu 6 sati i povremeno miješati.

Kod kuće se može koristiti usitnjena hrastova kora, kopriva, grane vrbe, johe u količini od 250 g, koja se otopi u jednoj litri vode sa 60 g soli, a zatim se kuha pola sata i procijedi. Životinjska koža se stavlja u otopinu 6 sati.

Masćenje

Ovaj proces zahtijeva posebnu emulziju, koja se priprema prema sljedećem receptu.

U vodi zagrijanoj na srednju temperaturu otopite 200 g strugotina sapuna za pranje rublja, 10 g amonijaka i 80 g bilo koje masti. Ovaj sastav mora se koristiti za ravnomjerno tretiranje unutarnjeg sloja kože. Da biste to učinili, koristite mekani štapić ili četku. Nakon ovog postupka, koža se mora držati u hrpama 24 sata.

Dakle, znanje o tome kako pravilno štaviti goveđu kožu dostupno je svima. Strogo pridržavanje pravila tehnologije, točnost i savjestan rad uvijek će donijeti dobre rezultate.

Jeste li ikada štavili kožu? Ako je ovaj članak izazvao zanimanje, ostavite svoje komentare.

Dijelite informacije s prijateljima, lajkajte.

Prema GOST 1134-73 sve vrste kožara Ovisno o kakvoći, sirovine se dijele u četiri skupine i četiri razreda.

• 1. skupina - sluz i mlijeko, bez obzira na težinu, ždrijebe do uključivo 5 kg, ovčje i kozje kože svih veličina, svinjske kože površine od 30 do 70 dm 2.
• 2. skupina - izrast, kože deva, konja, magaraca i mazgi težine do 10 kg, svinjske kože površine 70-120 dm2, zrna svinjskih koža površine 30-50 dm2.
• 3. grupa - kože goveda, konja, deva, magaraca, mazgi, bivola, jakova i losova težine 10-17 kg uključujući, peredine i haze, polovice devine kože bez obzira na težinu, svinjske kože površine 120-200 dm2, zrna svinjskih kožica površine preko 50 dm2.
• 4. skupina - kože goveda, konja, deva, magaraca, mazgi, bivola, jakova i losova težine preko 17 kg; svinjske kože površine preko 200 dm2.

Ovisno o kakvoći, kože se dijele na stupnjeve (I-IV). Stupanj se određuje ovisno o broju nedostataka i njihovom položaju na koži. Tri mrlje na rubu jednake su jednoj u sredini kože. Korisnom površinom smatra se površina kože koja nije oštećena nedostacima. Nedostaci se procjenjuju određenim brojem jedinica.

Kože koje ne ispunjavaju zahtjeve razreda IV klasificiraju se kao zalisci. Također uključuje kože koje su se koristile u svakodnevnom životu, kože koje su se koristile u svakodnevnom životu, kože koje su rastresite, kvrgave, svježe-suhe, orožene, jako dimljene, kao i polovice i komadi sitnih koža.

GOST 382-91 određuje svrhu štavljenja sirovina za proizvodnju raznih vrsta kože i uvjete za njegovu isporuku u štavionice.

Glavne vrste kožnih sirovina. Kožne sirovine dijelimo na male, velike i svinjske. Mali sirovine - kože goveda teladi (koža, tele, izrast), deva, ždrebadi (koža, ždrijebe, oznaka), ovaca (ruska ovčja koža, stepska ovčja koža; prema stanju dlake - vunena ovčja koža, poluvunena, goljak ), koze (kozja stepa, žito, kože divlje koze).

velika sirovine - kože goveda (polukoža, glava, bik, goveda, krava, bivol, jak, los), konja (konjska koža, peredina, haz), deve (kože odraslih deva, deva), magaraca, mazgi i životinje druge vrste (morž, jelen).

Svinjetina sirovine - svinjske kože, kože vepra. Prikladnost sirovina za proizvodnju pune kože određena je debljinom, ujednačenošću površine, masom, gustoćom, omjerom papilarnog i retikularnog sloja dermisa, kemijskim sastavom i prisutnošću nedostataka.

Debljina kože određuje njegovu namjenu za proizvodnju određene vrste kože i potrošnju uparenih sirovina na 100 m 2

koža. Ujednačenost debljine kože na tom području određuje svojstva rezanja kože. Područje kože također je povezano sa svojstvima rezanja kože. Obrada kože površine manje od 20 dm2 je neisplativa.

Trajanje obrade kemijskim otopinama i čvrstoća kože ovise o gustoći kože.

Važan je omjer papilarnog i retikularnog sloja dermisa budući da papilarni sloj određuje mekoću, a retikularni sloj određuje vlačnu čvrstoću kože. Priroda tkanja dermalnih vlakana (kut nagiba, gustoća pakiranja) određuje fizikalna i mehanička svojstva kože (vlačna čvrstoća, abrazija itd.).

Masa ili površina određuje se za svaku kožu posebno. Težina parnih koža određuje se nakon što se ohlade i oblikuju.

Stope prinosa za rubne dijelove kože nakon konturiranja pri vlažnosti od 67% su: za lagani bik i srednji žut - 7,4%, za teški bik i žut - 7,3% težine svježe kože.

Područje ovčje i kozje kože određuje se množenjem duljine kože od gornjeg ruba vrata do baze repa s njegovom širinom duž linije 3-4 cm ispod šupljina prednjih šapa. Pri određivanju površine svinjskih koža, duljina kože mjeri se od gornjeg ruba vrata do tangente na udubine stražnjih nogu, a širina se mjeri duž linije 8-10 cm ispod udubine prednjih nogu.

Debljina kože se smanjuje od stražnjice prema ovratniku i od grebena do poda. Ovo smanjenje debljine naziva se nagib.

Debljina se određuje na dvije točke: jedna od njih je na desnoj strani kože na dnu sedla; drugi određuje smeđu boju i nalazi se na istoj strani kože, ali u gornjem dijelu tkanine sedla.

Štavljenje goveđe kože je složen proces. Od štavljene kože goveda dobiva se visokokvalitetna koža od koje se izrađuju odjeća, obuća, torbe, remenje i presvlake namještaja. Proizvodi su jaki i izdržljivi.

Nakon skidanja kože sa životinje, počinju je konzervirati kako bi se mogla duže čuvati i transportirati. Možete spasiti kože od oštećenja na sljedeći način.

1. Prvo očistite od prljavštine, krvi, masnoće i naslaga mesa, a zatim brzo osušite na zraku, objesivši kožu na motke. Kada se osuši, razvoj bakterija truljenja u koži prestaje. Ova metoda konzerviranja provodi se po toplom vremenu i bez soli.
2. Očišćena koža položi se na čist pod, s dlakom prema dolje, a iznutra se pospe debelim slojem soli. Sol se može utrljati u kožu. Koža se savija u omotnicu i soli dva dana na hladnom mjestu. Na kraju procesa, koža se objesi na stupove na zraku da se osuši.
3. Koža se može čuvati mjesec dana u mokro-posoljenom stanju tako da se iznutra pospe debelim slojem soli, a krajeve kože treba zamotati da salamura ne iscuri.

Kod kuće je vrlo teško štaviti kožu goveda zbog velike veličine i težine (15-25 kg). Svi procesi moraju biti mehanizirani; za vodene operacije potreban je mehanički dugi čamac ili preinačena kućanska miješalica za beton. Za lakši rad veliku kožu možete razrezati na 4 dijela ili dva po hrptu. Svi radovi oblačenja obavljaju se u posebnoj toploj prostoriji, opremljenoj spremnicima za obradu kože, opremom, stolovima i ormarima za alat i kemikalije. Prostorija mora biti opremljena ispušnom napom, dovodom vode i odvodom otpadne tekućine.

Natapanje kožica

Da bi se dobila visokokvalitetna koža, sirovine moraju biti pravilno namočene. Kože se moraju oprati kemijskim otopinama i vodom, očistiti od krvi, prljavštine, konzervansa i masti. Meso bi trebalo biti blizu uparenog stanja na cijelom području kože. Natapanje se provodi u dvije faze.

U prvoj fazi, pranje se provodi pomoću surfaktanta 3-4 sata. Temperatura otopine je 25 stupnjeva. LCD za čamac je 5. Kože se navečer ukrcavaju u čamac.

Sastav otopine: sol 20 g/l, bilo koji antiseptik: formalin ili KFN (natrijev fluorosilikon) - 1 g/l. Prašak za pranje ili tekući sapun – 2 g/l. Kožice se miješaju 10 minuta svaki sat. Na kraju pranja, prljava otopina se ispušta i priprema se nova otopina iste vrste za namakanje. Kože se natovare, izmiješaju i ostave preko noći.

Sastav otopine: LCD = 5, temperatura 35 stupnjeva. Vrijeme namakanja je različito za različite metode konzerviranja. Mokro soljeni način čuvanja je 2 – 4 sata, suho soljeni 8 – 12 sati, svježe suhi 24 sata. Ujutro se kožice izvuku i stave na koze da ocijede tekućinu. Otpadna tekućina se ispušta.

Meso 1

Odmeštavanje se provodi kako bi se uklonili ostaci mesa i masnoće na dermisu pomoću ili ručno na bloku s dvoručnim slijepim krajem. Morate pažljivo raditi sa slijepom ulicom kako biste spriječili posjekotine i otrgnuće kože.

Vapnenje

Za dobivanje visokokvalitetne kože od goveđe kože potrebno je ukloniti dlaku. Da biste to učinili, koža je pozlaćena.

Kod kalciranja vapnom i natrijevim sulfatom dlaka i dermis slabe, a koža natiče. Kolagena vlakna olabave, interfiber proteini se otapaju, epidermis se uništava, a koža ulazi u alkalno okruženje. Koža upija vodu, bubri i postaje elastična. Vrijeme koje koža provede u posudi za pepeo utječe na mekoću. Za dobivanje debele kože za potplate cipela vrijeme provedeno u jami za pepeo nije značajno, ali za kožu gornjišta obuće i odjeće vrijeme je nekoliko dana. Ovisno o vrsti, debljini i namjeni kože, vrijeme se kreće od jednog do osam dana.

Gašenje vapna vrši se u posebnoj posudi s 3 litre vode i 1 kg živog vapna do stvaranja suspenzije u obliku tekućeg kiselog vrhnja. Potrošnja jedne četvrtine goveđe kože je 40 g natrijeva sulfida i 160 g vapna. Kože se polože u posude, preliju otopinom pepela, jednom dnevno se prenose kožice i prati slabljenje dlake u folikulima. Čim se odredi ova točka, počinje uklanjanje dlaka.

Šišanje vune

U malim radionicama uklanjanje dlaka provodi se na stolovima pomoću drvenih strugala ili na blokovima pomoću dvoručnih strugala, au velikim industrijama skidanje dlaka se vrši na strojevima za rezanje vune.

Kože se polažu na stolove, s dlakom prema gore, a dlake se uklanjaju pomoću drvenih strugala. Nakon takve operacije, poluproizvod se naziva golem.

Nakon uklanjanja dlaka, kože se ponovno stavljaju u jamu za pepeo sulfidnog vapna; za svaku kožu je vrijeme koje koža ostaje u otopini pepela različito. Kao rezultat kalciranja dobiva se elastična, nabubrena dlaka, oslobođena vune, proteina i neproteinskih komponenti. Na svojstva kože značajno utječe vrijeme boravka drške u pepeljari, pri čemu se mijenja čvrstoća, poroznost, rastezljivost, prozračnost, mekoća i tvrdoća kože. Na kraju procesa kalciranja, lice i bakhtarma se čiste.

Meso 2

Ponavljano deranje se vrši na palubi, kože se polažu licem prema dolje, a bakhtarma se čisti dvoručnim strugačem.

Čišćenje lica

Lice kože također treba očistiti. Neoprani proteini, vapno, natrijev sulfid i ostaci folikula dlake ostaju u debljini kože, potrebno ih je iscijediti, inače će biti teško isprati. Kore se stavljaju licem prema gore na stolove, a lice kože se čisti plastičnim lopaticama, krećući se od sredine prema rubovima. Zatim se ribe važu.

Crvenilo

Nakon kalciranja, koža se opere. Kože se potapaju u lonac ili miješalicu za beton i nekoliko puta isperu do čiste vode uz stalno miješanje. Prvo se peru u vodi na 25-28 stupnjeva, a zatim u vodi na 18-20 stupnjeva. Tijekom procesa pranja, preostali dio pepela se uklanja s kože, koža postaje gušća, postaje tanja i nije tako skliska. Zatim se otpadna voda ispušta, a kože se ostavljaju da iscure izravno u čamac.

Odstranjivanje

Prilikom ljuštenja uklanjaju se i neutraliziraju zaostale kalcijeve soli s kože, uklanja se pritisak, čime se eliminira oštećenje lica. Također se stvaraju uvjeti za omekšavanje (oticanje) kože. Odstranjivanje se provodi u dugom čamcu uz stalno miješanje, za to se u otopinu unosi amonijev sulfat (gnojivo).

Sastav otopine: FA = 3, amonijev sulfat – 2 – 3 g/l. Temperatura otopine je 35 - 38 stupnjeva. Trajanje 2 - 3 sata. Nakon odrubljivanja koža se ispere čistom vodom. Po završetku, koža je omekšana.

Omekšavanje

Tretiranje potkoljenica u vodenom okruženju enzimskim pripravcima pomaže u uklanjanju ostataka proteina, zaustavlja i smanjuje proždrljivost, uklanja ostatke keratina, ugljikohidrata i masti te povećava prozračnost kože. Kože postaju meke, glatke, svilenkaste, a gotova koža postaje elastičnija i viskoznija.

Za kožu goveda kao omekšivači koriste se pankreasi životinja, pankreatin ili protosubtilin G-ZH. Omekšavanje se provodi za kožu koja će se koristiti za izradu obuće, odjeće i galanterije.

Sastav otopine: LCD = 3, temperatura otopine 38 stupnjeva. Kod omekšavanja gušterače se usitnjava i daje infuzija sat vremena u omjeru 1 * 10 u 2% otopini amonijevog sulfata na temperaturi od 38 stupnjeva, ili u istom omjeru daje se pripravak pankreatina ili protosubtilina. otopljen u vodi - 1 g/l jednog od navedenih. Trajanje 4 sata. Potpunost omekšavanja određuje se otiskom prsta. Koža se presavije po podovima i stisne prstima, na koži se pojavi otisak koji zatim polako nestaje. Nakon omekšavanja, koža ne bi trebala biti natečena, meka sa svilenkastim licem, kada se testira na fenolftalein, ne bi trebalo biti ružičaste boje.

Tekućina se ocijedi i pere pomoću neionskog surfaktanta - praška za pranje uz kontinuiranu rotaciju. Sastav otopine: sol - 3%, prah 0,5% težine ribe. Temperatura vode 32 stupnja. Trajanje 30 minuta. Zatim ispiranje u toploj vodi na 28 stupnjeva i završava u vodi na temperaturi od 20 stupnjeva pola sata.

Kiseljenje

Kod štavljenja kože kromnim štavljenjem potrebno je da u debljini kožne tkanine postoji kisela sredina. To potiče jednoliku raspodjelu čestica sredstva za tamnjenje kroz kolagena vlakna. Možete kiseliti kožu sumpornom, octenom ili mravljom kiselinom ili mješavinom kiselina. Trajanje kiseljenja ovisi o vrsti ribe, debljini i gustoći. Normalno ukiseljene sirovine imaju mliječno bijelu boju. Sastav otopine za luženje: FA = 2 -5, soli 40 g/l, octena kiselina 5 g/l, sumporna kiselina - 1,2 g/l ili kiseljenje samo octenom kiselinom 7 g/l i soli 50 g/l. Vrijeme kiseljenja je 24 sata. Temperatura otopine je 30 stupnjeva. Rotacija je kontinuirana 2 sata, a zatim možete ostaviti brod preko noći.

Na kraju kiseljenja koljenice se pregledaju. Provjerite na posjekotini kože indikatorom metil crveno. Cijela debljina reza treba biti crvena. pH istrošene tekućine za kiseljenje je 3 – 3,4.

Štavljenje

Štavljenje kože kromiranim sredstvom za štavljenje sada je široko rasprostranjeno. Suhi krom sulfat s baznošću od 40-42% i sadržajem krom-oksida od 25-28% koristi se za sve vrste kože, uključujući goveđu kožu. Kod štavljenja kože domaći majstori prakticiraju metodu štavljenja kože u jednoj kupki. Nakon luženja kože počinje štavljenje u istoj otopini bez istovara, unosi se prethodno otopljeno suho sredstvo za štavljenje, a nakon što se sredstvo za štavljenje proširi po strukturi kože, bazičnost otopine se povećava sodom. Sredstvo za štavljenje se fiksira u debljini kože, zbog čega se stječu svojstva štavljene kože: povećava se čvrstoća, ne mokri se u vodi, povećava se temperatura zavarivanja.

Otopina kiselih krastavaca se zagrijava do 40 stupnjeva i dodaje se sredstvo za štavljenje u količini od 9 g/l, kože se okreću 10 minuta svaki sat. Nakon 12 sati štavljenja otopina se zagrijava na 45 stupnjeva i ponovno se dodaje otopljeno suho štavljenje u količini od 9 g/l. Kožice se miješaju 10 minuta svaki sat. Drugo sunčanje 24 sata. Nakon 20 sati tamnjenja u otopinu se dodaje soda bikarbona 2 - 3 g/l razrijeđena u toploj vodi, povećava se bazičnost otopine. 4 sata prije završetka štavljenja provodi se neutralizacija u istoj otopini uz dodatak sode bikarbone 2,5 g/l i amonijevog sulfita 2,5 g/l u 2 - 3 doze u razmaku od 10 minuta. Temperatura otopine je 30 - 35 stupnjeva. Poluproizvod nakon neutralizacije kontrolira se bromkrezol zelenim indikatorom. Dio kože s gustog područja trebao bi postati plav. pH otpadne tekućine je 6 – 6,5.

Štavljenje kože provjerava se kuvanjem (na instrumentu). Na kraju štavljenja odsjeći komad kože 5 cm x 5 cm na debljem mjestu, provjeriti da li je sredstvo za štavljenje ravnomjerno prodrlo duboko u kožu. Boja reza treba biti ujednačena. Mjeri se kontrolna kontura komada, zatim se komad uranja u kipuću vodu 3 minute. Ako je koža kuhana i uvijena, štavljenje se nastavlja; ako se ne uvija i skupljanje je manje od 10%, tada se štavljenje smatra završenim. Zavarljivost kože je 80 stupnjeva. Gotove kožice se izvuku, polože na jarce da se ocijede od tekućine, a zatim da odmore.

Zaustavljanje

Nakon što se tekućina ocijedi, kože se polažu na stolove licem u lice da odstoje 24 sata, prekrivene celofanom. Kao rezultat stvrdnjavanja, tvari za tamnjenje se ravnomjernije raspoređuju po strukturi kože u kolagenim vlaknima.

Honoraran posao za bakhtarmu

Kože se polažu na blok i dvoručnim strugačem ili mrtvim krajem čiste se na bakhtarmu, debela mjesta su obrezana oštrim mrtvim krajem. Ako je moguće, planirajte stroj za blanjanje. Nakon štavljenja kože se prešaju, prolaze kroz valjke, a zatim blanjaju na stroju. Debele kože su duplirane.

Duhovi

Kože dobivene od velikih sirovina (bik, krava, bik) se cijepaju i pile na strojevima za cjepanje u 2 sloja. Gornji sloj je buduća prirodna koža. Donji sloj naziva se split. Gornji sloj se koristi za proizvodnju kožnog namještaja, kritičnih dijelova cipela, melon sloja za manje kritične dijelove cipela i galanterijske kože.

Crvenilo

Kože se peru u tekućoj vodi, početna temperatura je 35 - 40 stupnjeva, a završna temperatura je 60 stupnjeva. Trajanje 30 minuta uz kontinuiranu rotaciju. Nakon pranja kože se prešaju, važu i boje.

Bojanje kože

Da bi koža dobila određenu boju, obrađuje se metodom uranjanja u čamcima u otopinama boja uz kontinuiranu rotaciju 1,5 - 2 sata. Koža se boji kiselim i izravnim bojama. Kod bojanja kiselim bojama dobiva se ujednačena boja i boja prodire duboko u kožu, ali boja nije zasićena. Kod bojanja kože direktnim bojama dobiva se lijepo obojena kožna tkanina visoke postojanosti na svjetlost. Nedostatak izravnih boja je plitko bojenje kože. Prilikom bojenja ove dvije vrste slikanja se kombiniraju.

Za bojenje kože koriste se sljedeće boje: ravna crna “Z” za kožu (utrošak 2,7 % na težinu blanjane kože), ravna smeđa “KX” za kožu (utrošak 0,4 %), kiselo crna C (utrošak 2 %) i kiselo smeđa K za kožu (utrošak 0,2%). Potrošnja svake boje prema uputama. Prije bojenja, boje se razrijede u 40-strukoj količini vode na temperaturi od 75 stupnjeva, otopina se filtrira.

Bojanje: LCD = 3, amonijak 25% razrijeđen u 10 puta većoj količini vode uvodi se u otopinu na temperaturi od 50 - 60 stupnjeva u dugom čamcu (ili miješalici za beton) (potrošnja 0,5% težine blanjane kože). Napunite kožice. Nakon 15 minuta ulijte otopinu kiselih boja u dva prajmera u razmaku od 15 minuta i bojajte sat vremena uz neprekidno okretanje. Sat vremena nakon početka bojenja dodajte octenu kiselinu (potrošnja 60% težine boja). Potom se u 2 doze nanosi otopina direktnih boja i boji se još sat vremena dok se ne postigne ravnomjerno obojenje kožne tkanine. Vrijeme slikanja 3 sata. Nakon bojanja, otopina se djelomično iscijedi do LC = 2, unosi se sastav masti i kože se tove metodom uranjanja jedan sat uz kontinuiranu rotaciju.

Masćenje

Mašćenje kože jedan je od važnih procesa u preradi goveđe kože. Svrha podmašćivanja je dati kožnoj tkanini fleksibilnost, mekoću i dobar izgled. Mašćenje se vrši na dva načina: uranjanjem i razmazivanjem, četkom. Najčešće se koristi metoda uranjanja. Sastav masti priprema se iz posebnih pasta. Trenutno možete kupiti i domaće i uvozne lijekove (poljske ili njemačke). Potrošnja prema uputama.

Masna emulzija može se pripremiti od sljedećih komponenti: alizarinovo ulje 40%, riblje ulje 25% i sulfatno riblje ulje 35% (ukupna masa 100%).

Na kraju masćenja ispirati u tekućoj vodi na temperaturi od 30 -35 stupnjeva 30 minuta. Koža se zatim objesi da se osuši.

Sušenje

Koža se suši na žici ili stupovima na zraku pod nadstrešnicama. Po hladnom vremenu, u toplim prostorijama. Nakon potpunog sušenja, koža se položi na stol s bakhtarmom okrenutom prema gore i navlaži raspršivačem tople vode, zatim se navlažene plahte slože licem u lice i bakhtarma na bakhtarmu, pokriju celofanom i ostave jedan dan da potpuno osušiti. Nakon hidratacije, kože se lome u posebnim bubnjevima pomoću gumenih kuglica ili praznina 2 - 3 sata neprekidnog okretanja. Naborane kožice se uklanjaju i suše.

Uređivanje kože

Kao rezultat uređivanja koža se povećava i postaje tanja. Kože se ponovno navlaže pjenastom spužvom ili sprejom s bakhtarma strane i stave u stopala 2 - 3 sata. Zatim se svaka koža položi licem prema gore na drvenu dasku, povuče se u svim smjerovima, a krajevi se počnu učvršćivati ​​čavlima ili spajalicom, pokušavajući se rastegnuti bez nabora. Kože sušite u okomitom položaju drvenih dasaka, koristeći oba dijela daske. Sušiti u toploj prostoriji 12 – 24 sata. Zatim se izvode završne operacije.

Osušena koža se pregledava, rubovi se obrezuju i poliraju na stroju s bakhtarma strane.

Završna aplikacija

Kako bi koža imala lijep izgled potrebno je nanijeti poseban premaz – završni. Završna obrada koži daje sjaj i boju, čime se skrivaju mrlje i povećava otpornost na vodu. Nakon odmašćivanja prednjeg sloja Galosh benzinom ili 5% otopinom amonijaka, nanosi se prvi završni sloj u obliku temeljnog premaza. Nakon 4 sata sušenja nanosi se drugi sloj boje, a nakon 6 sati treći sloj. Zatim se koža suši jedan dan. Da bi se postigla vodoodbojna svojstva, lice kože je prekriveno kremama od voska i polirano tkaninom. Da biste dobili glatku površinu kože, glačajte je vrućim željezom.

Proizvodnja kože od goveđe kože u industrijskim razmjerima

Kože goveda moraju se skinuti u sloju uzdužnim rezom po bijeloj liniji (anatomska granica srasline trbušne muskulature kod životinja) s glave ili bez dijela kože glave, uz očuvanje kože s nogu. Prednje noge trebaju biti oderane do sredine skočnog zgloba, a stražnje noge trebaju biti oderane do sredine skočnog zgloba.

Koža s glave goveda mora se skidati u dva dijela - obrazi zajedno s čelom na jednom od njih, a s repa na udaljenosti ne većoj od 8 cm od njegovog dna.

Isthmusi koji povezuju dio glave s glavnim dijelom, ovisno o težinskoj skupini, trebaju imati širinu navedenu pod 5.

Površina, težina i debljina kože goveda variraju u širokim granicama. Težina kože je u prosjeku 7-8% težine životinje.

Površina plijesni-sluzi je u prosjeku 40-60 dm2. Debljina u predjelu sapi je 1,4-1,5 mm, u ovratniku 1,7-1,9 mm, u podovima 1,2-1,5 mm. Koža se odlikuje labavim pletenjem snopova kolagenih vlakana i relativno velikom debljinom epidermisa (3-4% debljine kože). Površina kalupa je 40-90 dm2, prosječna težina oko 3,5 kg. Kalup karakterizira velika ujednačenost debljine (od 1,3 do 2,5 mm). Debljina epidermisa kože je 2% ukupne površine kože, a papilarni sloj je 30-35%. Apsolutna debljina papilarnog sloja približno je jednaka debljini sluznice, ali mu je drugačija relativna debljina - smanjuje se na V3 debljine cijelog dermisa. Snopovi kolagenih vlakana papilarnog sloja nešto su deblji od onih na sluznici. Retikularni sloj dermisa ima znatno veću (apsolutnu i relativnu) debljinu te gušći i složeniji 30 (petljasti) spoj snopova kolagenih vlakana. Opoek ima tanku i lijepu debljinu i odlikuje se ujednačenom debljinom i velikom čvrstoćom, u kombinaciji s mekoćom i elastičnošću, što ga čini dragocjenom sirovinom za proizvodnju krom kože za gornjište cipela.

Površina izrasta je od 60 do 150 dm2. Debljina u području sedla je 3-4 mm. Pojedini dijelovi kože razlikuju se po debljini mnogo više nego kod telećaka. Na temelju omjera papilarnog i retikularnog sloja dermisa, gustoće i složenosti isprepletenosti vlakana dermisa, izraslina se približava koži odraslih životinja. Potomstvo počinje pokazivati ​​znakove spolnih razlika. Na vratnom dijelu kože skinute s bika obično je jasno vidljiva bradavica - grubi nabori.

U odnosu na dlaku, izraslina ima jače razvijen stratum corneum epidermisa, karakterizirana je obraslom, grubom, bez sjaja, često malo čupavom dlakom, gotovo bez dlake. Zrna kože proizvedene od izrastanja mnogo su grublja i ne tako glatka kao koža od teleće kože. Izdanak se obično koristi za proizvodnju kromirane kože za gornjište cipela.

Površina polukožne kože kreće se od 120 do 250 dm2. Debljina u uparenom stanju u području sedla obično je 3-3,5 mm. Smeđe boje kože poluderma je izraženije nego kože izrasta. Polukožne kože skinute s teladi imaju izražen krzneni izgled. Histološka struktura kože demiderma je bliska strukturi kože odraslih životinja, međutim, gustoća ligature sloja mreže u njoj je nešto manja, snopovi kolagenih vlakana su nešto tanji, a nešto glatkije. Od polukoža se izrađuju krom kože za gornjište cipela i jufte, kao i koža za tehničke potrebe.

Površina kože bika je od 200 do 300 dm2. Debljina u području sapi je 3,5-4,5 mm, na ovratniku - 2,5-3,5, na podovima - 2-3 mm. Karakterizira ga jaka borovitost, koja se širi značajnim dijelom kože. Mikrostruktura kože bikova slična je mikrostrukturi kože odraslih životinja. Kože bikova koriste se za proizvodnju uložaka i kožne galanterije.

Površina zamke je obično 200-400 dm2. Debljina krave, lagana u zadnjici, je 3-3,5 mm, u ovratniku - 2-2,5, u podovima - 1,5-2,5 mm. Teška goveđa koža ima debljinu od 3,5-4,5; 2,5-3,5 i 1,5-3,0 mm. Krave se odlikuju velikom bježanjem. Često se uočava šupljina, osobito u kožama krava koje su se više puta telile, odnosno odlikuje se većom tanjošću, rastresitošću i povećanom širinom podnice od podova normalne kože. Laka, srednja i teška goveđa koža koristi se uglavnom za proizvodnju kože za gornji dio cipela, a tanje kože koriste se za krom štavljenu kožu. Goveđa koža je udvostručena, što omogućuje dobivanje cjepane kože prikladne za upotrebu kao koža za gornji dio cipela (velur), podstava i kože rukavica. Gusta žetva teških utega također je sirovina za proizvodnju sirove kože, kože za sedlo i lake kože potplata.

Površina bika je od 250 do 550 dm2. Za bikove velike veličine i težine, debljina sedla je obično 4,5-5 mm, ovratnik je 3,5-4,5, a pop je 3-4 mm. Debljina svijetle govedine na tkanini za sedlo je 2,5-3,5 mm, na ovratniku - 2-3, na podovima - 2-2,5 mm. Uzorak promjena debljine bika na njegovom području gotovo je isti kao i kod krave, ali šupljina nije karakteristična za njega. Borushiness je odsutan ili blago izražen. Pletivo snopova kolagenih vlakana u dermisu nešto je gušće nego kod goveđe kože, a sami snopovi nešto su deblji. Lagano bikovo meso koristi se uglavnom za izradu elemenata dna cipela. Od mesa teškog bika dobiva se vrijedna tehnička i sedlasta koža, kao i sirovo meso. Trenutno se meso bika koristi za proizvodnju kože za gornji dio cipela.

Površina kože stjenica doseže 500 dm2, a debljina u dijelu sedla je 4,5-5,5 mm. Najdeblja koža bika je u dijelu glave (do 8-9 mm). Debljina podnice i rubova sedla gotovo su jednaki. Borusija je jako razvijena. Bugay kože se u pravilu koriste za izradu plantarne i industrijske kože.