O tome kako organizirati hotelijerstvo ne razmišljaju samo ozbiljni i veliki investitori. Za ovu problematiku zainteresirani su i privatni poduzetnici. Čini se da je ova niša već dugo zauzeta iu njoj nema mjesta za pridošlice.

Međutim, ovo mišljenje je pogrešno. Uz pravi pristup i minimalne rizike, za nekoliko godina ne samo da možete nadoknaditi troškove, već i početi primati prihod, i to stabilan. Reći ćemo vam kako organizirati hotelski posao.

Hotel ili ipak hotel?

Danas se ti pojmovi smatraju sinonimima. Naravno, postoji mnogo toga zajedničkog. Ali postoje i razlike. Sama riječ "hotel" dolazi od ruske riječi "gost". Za putnike u prolazu građene su jednostavne kuće u kojima su mogli prenoćiti. Sadržaji su bili minimalni (samo sve što vam je potrebno).

Riječ "hotel" tumači se slično, samo što ovdje više nije rusko, već latinsko podrijetlo. Izvorni “hospes” (gost) promijenio se, zahvaljujući Francuzima, u skladniji “hotel” (hotel).

Zapravo, nema značajnih razlika u rječnicima. Međutim, smatra se da je hotel, za razliku od hotela, udobniji i ima proširenu ponudu usluga. Međutim, te razlike ne utječu na Rusiju. U klasifikaciji hotela u Ruskoj Federaciji pojam "hotel" uopće se ne koristi. Međutim, GOST zahtijeva prisutnost najmanje deset soba u prostorijama za privremeni boravak. Obilježja i kompletnost usluga ogleda se u broju “zvjezdica” (minimalno jedna, maksimalno pet).

Mini-hoteli

Prilika za kupnju već promoviranog posla nije dostupna svima. A kupnja zemljišta uz izgradnju koštat će milijune. U potrazi za izlazom, mnogi će neizbježno postaviti pitanje: "Je li moguće vlastiti stan opremiti kao hotel?"

Ovdje, kao i u svakom novčiću (ili, ako vam je draže, medalji), postoje dvije strane. Ispada da otprilike polovicu hotelskog poslovanja čine neslužbeni (neregistrirani i neuredno registrirani) privatni mini-hoteli. Ljudi su prisiljeni otići u sjenu zbog birokratskih problema koji nastaju prilikom legalne registracije.

Korijen "sive" sheme leži u službenom najmu stana. Vlasnik prostora štedi određeni iznos na pravnoj registraciji i time smanjuje porezne troškove. To je plus. Sada o minusu. Odgovornost prema poreznim vlastima nije otkazana. Stoga, ako se otkrije činjenica(e) utaje poreza, morat ćete odgovarati.

I to su kazne (najmanje). Osim toga, ako ste vlasnik sivog hotela, nećete se moći oglašavati. O dodjeljivanju “klase” (“slave”) uopće ne govorimo. Baza klijenata se u pravilu sastoji od redovitih posjetitelja ili gostiju koje oni preporuče.

Razlog popularnosti malih hotela

Pa zašto je, budući da je u sjeni, mali hotel toliko popularan? Zašto neki poduzetnici, čak i prije organiziranja hotelskog poslovanja, pokušavaju tražiti zaobilazne puteve?

Ispada da je cijela stvar u nesavršenosti zakona, prema kojem nije zabranjeno opremiti stan kao hotel. Zato su agencije za provođenje zakona prilično lojalne takvim poslovima.

I sudska praksa to potvrđuje. Primjerice, uzmimo tužbu građanke koja je tražila naknadu štete nastale uslijed velike poplave u stanu.

Krivac je bio vlasnik “apartman-hotela”. Istovremeno je podnesena prijava tužiteljstvu. Čini se da je nezakonita aktivnost dokazana. No, nakon što je vlasnik hotela nadoknadio štetu, postupak je odmah obustavljen. Tužbi upućenoj tužiteljstvu nije udovoljeno jer je “zaključen ugovor o komercijalnom najmu” i “nije bilo kršenja zakona”.

Kakav stan može postati mini-hotel?

Ovdje se vrijedi okrenuti stambenom zakoniku Ruske Federacije. Prema slovu Zakona, stan koji se planira opremiti kao hotel trebao bi se nalaziti samo na prvom katu (ili na drugom, ako se ispod nalaze nestambene prostorije). Potreban je poseban ulaz.

Vrijedno je zapamtiti zahtjeve utvrđene za mini-hotele, sadržane u SNP-u i GOST-ovima, posebno GOST 51185-98. Kao što razumijete, postoji mnogo zamki. Zato ima toliko mini hotela koji se u oglasima pojavljuju kao “stanovi za dnevni najam”, ništa više. Neki će ljudi biti vrlo zadovoljni ovom opcijom. Ali legalizacija će pružiti više prednosti, uključujući priliku za otvoreno oglašavanje usluga i privlačenje pozornosti velikog broja potencijalnih klijenata.

Organizacija

Na temelju navedenog zaključujemo: bolje je imati transparentno poslovanje, hotel mora biti službeno registriran! Gdje početi? Recimo da imate sobu koja zadovoljava sve zahtjeve GOST-a. Sada morate razmišljati o preuređenju, preseljenju u nestambene prostorije i potrebi registracije samostalnog poduzetnika. U nastavku dajemo objašnjenje ovih pojmova i detaljan opis daljnjih radnji.

Preuređenje

Među prvim problemima s kojima će se morati suočiti bit će preuređenje sa službenom registracijom. Stan će morati biti prebačen u nestambenu upotrebu. Bit će potrebna suglasnost za izmjene fasade, rekonstrukciju prostora i ugradnju zasebnih ulaza.

Bit će moguće dobiti dozvolu za izvođenje radova ako imate paket dokumenata, uključujući kopiju tlocrta (koje izdaje BTI), dokumente o vlasništvu, dopuštenje za izmjene (kopije). Preuređenje mogu izvršiti samo one tvrtke koje mogu jamčiti odobrenje apsolutno svih radova. Naknadno će izvršiti izmjene plana i potpisati akt.

Što će biti potrebno za pretvaranje stambenih prostorija u nestambene? Ovdje se morate osloniti na smjernice Stambenog zakona Ruske Federacije. Popis dokumenata koji će biti potrebni u odjelu lokalne uprave je sljedeći: plan kuće (kat po kat), projekt preuređenja, vlasnički dokumenti i sam zahtjev. Postupak se može podijeliti u faze:

• odluka interresornog povjerenstva;
• određivanje troškova prijenosa prostora u nestambeni fond;
• upis prava vlasništva (izdaje Companies House).

Posao podzakupa

S jedne strane, ova opcija zaslužuje pažnju. A ujedno, transakcija podzakupa je rizik stavljanja nekretnine u ruke osobe koja nije vezana nikakvim obvezama prema najmodavcu. Kako organizirati hotelijerstvo i ne upasti u probleme? Možete zaobići zamke. Prvo morate pravilno sklopiti ugovor. Ovdje se vrijedi brinuti o dodatnom ugovoru, čija je svrha označiti (popraviti) ugovor o podzakupu i odrediti dodatne važne uvjete. Naravno, teško je predvidjeti sve nijanse.

Ako baš žele, i podstanar i stanodavac mogu pronaći rupu u zakonu koja bi mogla naštetiti tvrtki. Stoga u ugovoru uz naziv podzakupca naznačite konkretne uvjete odnosa (zgrada se iznajmljuje u cijelosti ili samo dijelom; podzakup ili prenajam), namjenu (hotel, gostionica) i jasni rokovi. Prisutnost posljednje stavke omogućuje vam da poništite, ako je potrebno, sve radnje izvršene izvan dodijeljenog vremena.

Obavezno razgovarajte o financijskom pitanju u vezi s poboljšanjima (na primjer, popravci, uređenje okolnih područja itd.) iznajmljene nekretnine. Odlučite tko će platiti radove - stvarni podstanar ili najmodavac.

Oporezivanje hotela

Prema čl. 381 Poreznog zakona Ruske Federacije, porezne stope u ovom slučaju ne mogu prelaziti 2,3% (za kalendarsku godinu). Postupak obračuna ne ovisi o volji uplatitelja. Odgađanje državne registracije prava smatrat će se namjernom utajom poreza. Obračun se vrši od dana početka rada objekta.

Turistička industrija trenutno je jedna od najperspektivnijih u Rusiji. Od početka 2000-ih broj ljudi koji putuju diljem svijeta i u zemlji raste neviđenom brzinom. Pa čak i gospodarska kriza u zemlji utjecala je samo na putovanja u druge zemlje, dok domaći turizam tek uzima maha. Stoga je ulaganje u hotelijerstvo danas misao koja uzbuđuje umove poduzetnika i ljudi koji im se žele pridružiti. U ovom članku ćemo govoriti o kako otvoriti hotel od nulešto je za to potrebno i kako izbjeći uobičajene pogreške.

Kako otvoriti hotel od nule - proračun

Prije nego počnete razmišljati o tome kako otvoriti hotelijerstvo od nule, morate procijeniti iznos izvedivog ulaganja. Bez obzira oslanjate li se na vlastita sredstva ili ćete podići kredit u banci, morate što točnije znati veličinu svog budžeta. Kao što "iskusni" ljudi primjećuju, uz kompetentan pristup, hotel se može početi plaćati za nekoliko godina - a to je vrlo atraktivan pokazatelj.

Naravno, iznos ulaganja ovisi o mnogim čimbenicima, počevši od grada u kojem se planira otvoriti hotel od nule, pa sve do cjenika soba. Ali postoje i neke prosječne brojke na koje se na ovaj ili onaj način možete osloniti pri izradi poslovnog plana. Hotel s 20-30 soba zahtijevat će, prema grubim procjenama, od 5 milijuna rubalja.

Kako otvoriti hotelijerstvo od nule - odakle početi

• Osnivanje pravne osobe. Prvo morate odlučiti o izboru organizacijskog i pravnog oblika. Ako planirate otvoriti hotel do 50 soba, dovoljno je registrirati se kao samostalni poduzetnik. Za otvaranje velike hotelske tvrtke prednost se daje LLC-u.
• Porezi. U početnoj fazi vlasnici hotela odabiru pojednostavljeni sustav oporezivanja ili jedinstveni porezni obrazac (izračunava se na temelju površine prostora). U svakom slučaju potrebna je konzultacija s računovođom s kojim je potrebno procijeniti individualno izrađen poslovni plan. Na temelju planirane dobiti odabire se oblik obračuna poreza.
• Dokumentacija za izdavanje dozvola. Hotelijerstvo u Ruskoj Federaciji ne podliježe obveznoj certifikaciji. Međutim, postoji niz povezanih usluga koje zahtijevaju licenciranje. Na primjer, ako planirate prodavati alkoholna pića, potrebna vam je posebna dozvola. Isto vrijedi i za usluge kemijskog čišćenja, frizerske usluge i sl. Nije ih teško dobiti, ali svakako proučite zahtjeve za poslovanje prije izrade financijskog plana.

Koji su dokumenti potrebni za otvaranje hotelskog poslovanja?

Možete razviti vlastiti koncept hotela koji će pružati ekskluzivne usluge ili otvoriti mini-hotel sa standardnim uslugama. Sastav naslovnih dokumenata bit će približno isti:

• Dokumenti za prostorije, zemljišnu parcelu, koji ukazuju na pravo raspolaganja njima (ugovor o zakupu ili potvrda o vlasništvu).
• Potvrda o registraciji pravne osobe. osobe i registracija kod poreznih vlasti.
• Licence za niz usluga (prodaja alkoholnih pića, kemijsko čišćenje i sl.)
• Dokumentacija za dopuštenje koja potvrđuje usklađenost s propisanim standardima, dogovorena s vatrogasnom inspekcijom, SES-om itd.
• Certifikat "slave". Ovaj dokument nije obavezan, ali ako želite otvoriti mini-hotel ili veliki hotel sa zvjezdicama (od 1 do 5) na fasadi, možete proći ovu proceduru. Danas se većina turista usredotočuje na broj zvjezdica, pa je preporučljivo dobiti potvrdu o sukladnosti.
• Dopuštenje za postavljanje oglasa. Čak i da biste postavili transparente na vlastitu ogradu, po zakonu morate dobiti dozvolu. U prosjeku, 1 banner zahtijeva, osim paketa dokumenata, državnu carinu od 5 tisuća rubalja. (podatak je aktualan za 2016. godinu).
• Niz internih dokumenata, poput rasporeda čišćenja, registracije blagajni itd.
• Dokumentacija koja potvrđuje sklapanje ugovora s trećim stranama o organiziranju odvoza otpada, sigurnosnih mjera, dezinfekcije itd.

Ukratko rečeno: da biste otvorili svoj hotel od nule, potreban vam je impresivan paket dokumenata, čije primanje za nepripremljenu osobu može potrajati mjesecima. Prema iskustvima hotelijera, potrebno je imati kompetentnog pravnika u osoblju, koji bi trebao početi raditi mnogo prije otvaranja obrta.

Sada, u vezi sa zakonom o obveznoj klasifikaciji, kada će se neki mini-hoteli neizbježno zatvoriti, stvaranje ili kupnja poslovanja u hotelijerstvu je dobar trenutak. Uz pravilan odnos prema oglašavanju i stvaranje dobrog ugleda, razdoblje Svjetskog nogometnog prvenstva 2018. omogućit će dobar povrat ulaganja.

Od cjelokupnog hotelskog poslovanja, format mini hotela je najoptimalniji kako za poduzetnike tako i za goste grada. Njihov prosječni povrat traje 6-8 godina uz pravilno upravljanje poslovanjem.

Mini-hoteli kao posao: koji je njihov poseban šarm i što treba uzeti u obzir prilikom otvaranja, pogledat ćemo u našem članku.

Mini-hotel je

Iz naziva je jasno da se radi o malom hotelu. Tehnički, mini hotelom smatra se smještajni objekt s do pedeset soba. Sobe mini-hotela u većini slučajeva su dizajnirane za jednu ili dvije osobe s mogućnošću pomoćnog ležaja. Kupaonice se mogu nalaziti u svakoj sobi ili u hodniku za nekoliko soba. Mini-hoteli s tri zvjezdice namijenjeni srednjoj klasi su u najvećoj potražnji.

"U stvarnom životu", mini-hoteli se obično sastoje od pet do deset soba. Kako bi maksimizirali ciljnu publiku, poduzetnici nude i luksuzne sobe i sobe u ekonomskoj klasi. Mnogi mini-hoteli nude obroke, gostima se nudi doručak koji je uključen u cijenu.

Ukratko, mini-hotel je posredna veza između hotela i hostela. Nudi visoku uslugu i kvalitetu soba, dok je "mini" format jamstvo tišine, pa čak i udobnosti.

Mini-hotel u Moskvi može postati profitabilan posao, koji će se kasnije razviti u vlastiti lanac. U nastavku ćemo pogledati kako otvoriti mini-hotel: prostor, papiri, zakoni i zabrane - cijeli trnovit put do profita.

Kako organizirati mini-hotel: mjesto i izbor prostora

Na popularnost mini hotela utječe njegova lokacija: blizina centra grada, metro stanica i prometnih cesta. Mjesto će također odrediti ciljana publika. U osnovi, format tihih mini-hotela prosječne cijene prikladan je za putujuće bračne parove, podnositelje zahtjeva s roditeljima i poslovne putnike. Prema tome, ima smisla locirati mini-hotele u povijesnom dijelu grada, u blizini velikih obrazovnih institucija, poslovnih centara i industrije.

Prva opcija, koju ćemo odmah odbiti, je kupnja zemljišta i izgradnja zasebnog objekta. Zašto ne? Prvo, traženje potrebnog praznog prostora u Moskvi je dugotrajna stvar. Drugo, uknjižba vlasništva nad zemljištem, plan za buduću zgradu, komunikacije i njihov upis put je najvećeg otpora.

Najbolja opcija za mini-hotel bila bi iznajmiti ili kupiti nekoliko stanova, zajednički stan ili dio bivšeg doma koji se nalazi u prizemlju zgrade. Važan uvjet je obvezni prijenos nekretnine u nestambeni fond i osiguranje zasebnog ulaza za budući mini-hotel. Zahvaljujući početnom dizajnu, spavaonica i zajednički stan će zahtijevati manje troškove preuređenja. Sve promjene dizajna mora odobriti BTI.

Potraga za prostorima sada je komplicirana ozbiljno razmatranim prijedlogom zakona o zabrani mini-hotela u stambenim zgradama. Stoga vam savjetujemo da ga pažljivo pročitate kako, ako stupi na snagu, ne biste morali prenijeti ili zatvoriti svoju djelatnost.

Klasifikacija i registracija mini hotela prema zakonu

Molimo Vas da smatrate nevažećom opciju stvaranja „sive“ djelatnosti u svjetlu novih zakona o klasifikaciji hotela i drugih smještajnih kapaciteta. Stoga ćete morati proći kroz registraciju legalnog obrta. Dakle, koji su dokumenti potrebni za otvaranje mini hotela?

Korak po korak registracija mini hotela izgleda ovako:

• Registracija samostalnih poduzetnika i porezna registracija. Za ovaj posao prikladan je pojednostavljeni porezni sustav.
• Blagajna je registrirana u poreznoj upravi.
• Dokumenti za nekretninu koja se nalazi u nestambenim zgradama ili ugovor o najmu su osigurani.
• Zatim prolaze sanitarne, protupožarne i tehničke provjere. Rezultat inspekcije bilo je dopuštenje Rospotrebnadzora za postavljanje mini hotela u ovom prostoru.
• Sklapanje ugovora s vanjskim organizacijama (odvoz smeća, održavanje, sakupljanje, usluge pranja rublja).
• Ako planirate prodavati alkoholne proizvode, što će biti dobar izvor dodatne zarade, morate dobiti odgovarajuću dozvolu.

Šlag na torti je prolazak obvezne klasifikacije i upis mini hotela u registar Ministarstva kulture.

Pitanje cijene

Najpopularniji, kao što smo već rekli, su mini-hoteli s tri zvjezdice. Međutim, čak iu slučaju luksuznog mini-hotela, vrijedi se sjetiti velike konkurencije na tržištu. Pogotovo među sličnim objektima koji se nalaze u središtu Moskve. Stoga, prilikom postavljanja cijena usluga, vrijedi se upoznati s cjenikom konkurenata.

Optimalna ravnoteža za novi posao bez baze klijenata su snižene cijene uz visoku razinu usluge. Ako poduzetnik odluči kupiti mini-hotel u Moskvi, tada postoji prilika, zahvaljujući prepoznatljivom imenu i uspostavljenoj bazi klijenata, povećati troškove života.

Također, prilikom otvaranja mini-hotela potrebno je uzeti u obzir faktor kao što je sezonalnost poslovanja. Visoka sezona traje od svibnja do listopada, niska sezona od studenog do travnja. Kako bi privukli turiste tijekom izvan sezone, ima smisla razviti sustav popusta i bonusa.

Organiziranje dodatnih izvora prihoda važan je dio poslovnog planiranja. Moguće opcije su gotovo neograničene. Neki od njih: otvaranje bara u mini-hotelu, organiziranje izleta, suradnja s taksi službama i službama za dostavu hrane.

Ugostiteljstvo i selekcija osoblja

Hotelski format zahtijeva obroke uključene u cijenu boravka; mini-hoteli su prilično besplatni s ovom točkom. Uglavnom se gostima nudi doručak, a kako kažu sami poduzetnici, organizacija ručka i večere se ne isplati. Često se doručak naručuje u obližnjem restoranu ili je napravljen od proizvoda koji ne zahtijevaju složenu pripremu. Održavanje pune kuhinje i kuhara nije opravdano.

Za učinkovit rad mini hotela dovoljno je nekoliko administratora i sobarica. Mini-hotel zahtijeva visoku razinu usluge, za što je prvenstveno odgovorno osoblje. O tome se mora voditi računa pri zapošljavanju djelatnika i organizaciji njihova rada.

Je li moguće organizirati hotel u stanu? Sve više i više ljudi zanima ovo pitanje. Potražnja za pristupačnim stanovima raste. Domaći turizam u Rusiji se razvija. Stoga ovaj problem zanima mnoge. Kako od stana napraviti mini-hotel bez beskrajnih provjera i ljutnje susjeda? Detaljne upute za početnike pročitajte u ovom članku.

Hotelijerstvo je posljednjih godina doživjelo velike kvalitativne promjene. Zakonodavci kažu da prijedlozi zakona koje su usvojili neće negativno utjecati na mala poduzeća. Pritom, predstavnici upravo ovog hotelijerstva najoštrije komentiraju njihove inicijative.

Godine 2016. Državna duma Ruske Federacije usvojila je u prvom čitanju zakon koji ograničava mogućnost pretvaranja stana u hotel. Njihovi postupci (prema njima) diktirani su prisutnošću velikog broja pritužbi vlasnika stambenih nekretnina. Poduzetnici kažu da država na ovaj način pokušava kontrolirati poduzetnike i povećati porezne prihode u državnu blagajnu.

Danas, da biste otvorili mini-hotel u vlastitom stanu, morate pretvoriti stambene prostore u nestambene. Možete napraviti poslovni prostor koji se nalazi u prizemlju stambene zgrade ili ako se ispod stana nalazi nestambeni prostor. Ako vaš dom ispunjava ove zahtjeve, onda ste sretniji od drugih. Međutim, stručnjaci predviđaju povećanje broja poduzeća koja ne ispunjavaju te uvjete u sivoj ekonomiji.

Razmotrimo detaljno zahtjeve za mini-hotele kod kuće. Kao što smo gore napisali, potrebno je prostore pretvoriti u poslovne nekretnine. Što se događa ako zanemarite ovo pravilo? Prvo, svaka žalba susjeda dovest će do velikih problema. Drugo, vrlo su vjerojatni problemi s poreznom upravom: kazne se vjerojatno neće izbjeći. Treće, reklamiranje “podzemnog” hotela vrlo je opasno. I potpuno je nemoguće dobiti dozvolu za oglašavanje.

Osim što se stan mora nalaziti u prizemlju, mora imati poseban ulaz. Očekuje se da će ulaz kroz ulaz u kuću stvarati neugodnosti za stanovnike. Osim toga, treba imati na umu da gosti koji borave nekoliko dana u mini-hotelu moraju imati pristup njemu 24 sata dnevno. Većina ulaza opremljena je portafonima, pa će pozivi biti neugodni i za vlasnika i za goste i susjede.

Sljedeća faza je papirologija. Za predmetni posao prikladno je otvaranje samostalnog poduzetnika ili LLC preduzeća. U tom slučaju potrebno je odabrati sustav oporezivanja. Pojednostavljeni sustav bi bio preporučljiv. U svakom slučaju, trebat će vam računovođa za izradu financijskih izvješća. Njegovu konzultaciju treba dobiti u početnoj fazi.

Prilikom izrade dizajnerskog projekta za budući mini-hotel, potrebno je graditi na uvjetima koji mogu pružiti udobnost ne samo gostima, već i susjednim stanovima. Stoga morate osigurati puno uvjeta:

1. Zvučna izolacija. U prosječnim stanovima ovaj je parametar vrlo loš. Suvremeni materijali za zvučnu izolaciju, koji ne samo da dobro rade svoj posao, već i ne "pojedu" prostor, pomoći će u rješavanju ovog problema. Imajte na umu da je primarna želja gostiju dovoljno spavati. Ako napravite izvrsnu zvučnu izolaciju, većinu problema sa susjedima možete izbjeći.
2. Dobra ventilacija. Smještaj nekoliko gostiju na malom prostoru podrazumijeva promišljanje o izvrsnoj izmjeni zraka i sustavu klimatizacije. Ovo je relevantno ne samo ljeti, jer su zimi, u pravilu, prozori i otvori zatvoreni.
3. Morate razmisliti o mjestu za pohranu stvari. Prtljaga gostiju zahtijeva posebnu pažnju. Turisti će trebati mjesto za odlaganje novca, osobnih stvari i dokumenata koje ne žele nositi sa sobom. Mjesta moraju biti zaključana.
4. Kuhinja. Moderni zahtjevi ne obvezuju vlasnike da imaju kuhinju u mini-hotelima ako se u blizini nalazi blagovaonica ili kafić. Ali morate osigurati mjesto za pripremu osnovne kave, čaja ili instant doručka. Što više ponudite svojim gostima, to više klijenata možete privući.
5. Internet. Danas visokokvalitetni Wi-Fi ne trebaju samo mladi putnici. Njegova snaga trebala bi biti dovoljna za istovremenu upotrebu od strane svih gostiju.
6. Položaj kreveta. Ovi zahtjevi propisani su standardima: krevet za jednu osobu mora biti najmanje 0,9 do 1,8 m. Razmak između kreveta je najmanje pola metra.
7. Kvadrat. Prema zakonima, po gostu mora biti najmanje 5 četvornih metara prostora.
8. Zona odmora. Osim mjesta za spavanje, morate urediti barem skromno mjesto za opuštanje. Tu mogu biti sofe, fotelje, noćni ormarići i TV. Osim toga, preporučljivo je osigurati minimalnu zabavu: časopise, društvene igre.
9. Uređaji. Iznajmljivanje laptopa, pegle, perilice rublja i sl. može donijeti značajan dodatni prihod. Ovdje ste vi vlasnik i sami odlučujete hoćete li te usluge pružati besplatno ili uz nadoplatu.
10. Kupaonica. Osim stalnog poštivanja čistoće u njima, postoje zahtjevi koje postavljaju standardi SES-a: najmanje jedan WC za 12 gostiju; jedan umivaonik za 6 osoba; jedan tuš za 15 gostiju. Dakle, ako planirate smjestiti 15 osoba, trebat će vam najmanje 2 WC-a, 3 umivaonika i 1 tuš.

Osim navedenog, svakako ćete morati odlučiti kako ćete prati i glačati posteljinu i ručnike. Hoće li to biti dogovor sa trećom organizacijom, ili želite to učiniti sami ili uz pomoć sobarice.

Za početak, vrijedno je napomenuti da najvjerojatnije nećete moći napraviti sve izračune što je točnije moguće, urediti prostore za rekreaciju i kupaonice s praktičnošću i sposobnošću da sami uštedite prostor. Profesionalni dizajner soba neće zahtijevati veliku naplatu za ovaj posao, a rješenja koja pronađe mogu primiti veći broj kreveta.

Kada je riječ o odabiru namještaja, važno je shvatiti da će opterećenje na njemu biti ogromno. Stoga je otpornost na habanje temeljni čimbenik, inače ćete za nekoliko godina morati ponovno tapecirati sofe, promijeniti presvlake stolica i popraviti stolove s krevetima. Proračunske opcije namještaja smanjit će početni budžet, ali će na kraju jako pogoditi vaš džep kada se ubrzo istroše. Usredotočite se na proizvođače koji provode ispitivanja kvalitete proizvoda. Tvornice koje poštuju sebe čak pokazuju za koji je minimalni radni vijek namještaj dizajniran.

Nudimo pojedinačne ormare ili police. Nema dovoljno kreveta za potpuni komfor gosta. Treba negdje staviti telefon, torbu i ostale sitnice. Svaki bi gost trebao imati osobnu policu uz krevet ili još bolje neka to bude ormarić s bravom (u slučaju odvojenih soba za jednog gosta, vrata koja se zaključavaju na ključ).

Madraci, jastuci, posteljina. Danas hipermarketi namještaja nude puno mogućnosti za odabir potrebnih stvari. Dakle, jastuk se može kupiti po cijeni od 150 rubalja. Moram reći da je ovo dobar izbor, jer će se morati mijenjati češće od drugih stvari. Madraci su puno skuplja kupovina. Kako bi sačuvali njihov izvorni izgled, preporuča se koristiti navlake za madrace koje se mogu skinuti i prati ili zamijeniti.

Oglašavamo mini hotel

Prema statistikama, dvije trećine turista rezervira smještaj putem interneta. Ako želite ići u korak s vremenom i ne izgubiti lavovski udio kupaca, morat ćete uzeti u obzir ovaj faktor. Preporučljivo je predvidjeti troškove izrade vaše web stranice i njezine promocije na internetu.

Također morate postaviti informacije o svom bodu na stranicama za rezervacije. Stavljanje u njihove baze podataka obično je besplatno ako ispunjavate niz uvjeta (pročitajte na svakoj stranici zasebno). Bolje je prijaviti se nekoliko mjeseci prije otvaranja. Ali za primljenog gosta morat ćete platiti proviziju, koja može biti i do 20%. Što je resurs popularniji, to je njegova provizija veća. Najpoznatije stranice su Booking.com, Hotels.ru, ostrovok.ru itd.

Uz moderne hotelske komplekse, traženi su i mini-hoteli koji su dostojna konkurencija velikim hotelskim lancima zbog pristupačnijih cijena smještaja.

Mini-hotel može sadržavati: sobni kapacitet do 50 soba, caffe bar za goste, saunu/kupku, bazen i bilijar.

Pravni aspekti otvaranja

Ako planirate sami otvoriti mini-hotel, trebali biste odabrati pravni oblik djelatnosti - individualni poduzetnik (IP). U slučaju organiziranja i vođenja hotelske djelatnosti od strane dva ili više partnera/ulagača, potrebno je registrirati tvrtku kao društvo s ograničenom odgovornošću (doo).

Kao oblik oporezivanja hotelske djelatnosti optimalno je odabrati mješoviti sustav oporezivanja. STS, prihodi-rashodi izravno za djelatnost iznajmljivanja soba, a UTII za djelatnost pružanja usluga prehrane gostima.

Kvalifikacija i registracija djelatnosti prema OKVED-u:

• 55 Djelatnosti hotela i restorana
• 55.11 Djelatnosti hotela i restorana
• 55.12 Poslovanje hotela bez restorana.

Za otvaranje i vođenje hotelskog poslovanja nije potrebna licenca; dobrovoljna certifikacija moguća je u certifikacijskom centru Rospromtest.

Pročitajte intervju s vlasnikom mini hotela s 15 soba u naselju.

Odabir nekretnine za mini-hotel

Sljedeća faza je odabir nekretnine za postavljanje mini hotela. Postojeće zakonodavstvo ne predviđa posebne zahtjeve za prostore za privatne hotele i pansione.

Prostorije moraju ispunjavati opće sanitarne i protupožarne standarde i imati izlaz u slučaju nužde.
Vrlo je važno odabrati pravu lokaciju za budući hotel jer o tome ovisi uspješnost poslovanja.

Glavni kriteriji za odabir lokacije za hotel: razvijena infrastruktura mikrodistrikta, povijesnog ili poslovnog dijela grada, blizina metro stanica ili stanica javnog prijevoza. Prilikom odabira mjesta treba voditi računa o sigurnosti i prometnoj dostupnosti. Prednost je poseban ulaz, ulaz s 24-satnim osiguranjem/concierge službom.

Postoje sljedeće mogućnosti za upis vlasništva nad prostorom:

Kupnja prostora

Kupnja prostora najbolja je opcija za vođenje hotelskog poslovanja, ali zahtijeva velike financijske troškove. Možete kupiti i nestambene prostore odgovarajuće veličine i nekoliko stambenih stanova (za naknadni prijenos u nestambene zalihe).

Najam/Dugoročni najam

Za pokretanje hotela bit će potrebna značajna ulaganja i preuređenje prostora, stoga je potrebno razmotriti samo dugoročni najam (od 10 godina) kako bi se nadoknadili svi nastali troškovi.

Izgradnja od nule

Izgradnja mini hotela od nule zahtijeva ozbiljna ulaganja. Radovi na projektiranju, otkupu zemljišta, ishođenju dozvola i izgradnji mogu trajati nekoliko godina. Treba uzeti u obzir da je rok povrata za male hotele najmanje 5-7 godina.

Osoblje

Za učinkovito funkcioniranje i posluživanje gostiju mini hotela s 10-15 soba potrebno je imati sljedeće osoblje:

• Direktor hotela (vlasnik tvrtke)
• Administrator - 2 osobe. rad u smjenama
• Sobarice - 4 osobe. fleksibilan raspored rada

Posebnost mini hotela je individualni odnos prema svakom klijentu. U velikim hotelskim kompleksima usluga korisnicima je pojednostavljena. Većina posjetitelja želi ostati tamo gdje se mogu osjećati kao kod kuće. Osigurate li svojim gostima pristupačne cijene, besprijekornu uslugu i udobnost doma, sigurno će se ponovno i ponovno vraćati u vaš mini-hotel.