Shirinliklar do'konini mahsulotlar bilan jihozlash haqida o'ylashni boshlashdan oldin, har bir tadbirkor ochishga ruxsat beradigan davlat organlariga tashrif buyurishi kerak.

Avval siz soliq organlarida yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishingiz kerak. Buning uchun sizga kerak bo'ladi: P21001 shaklidagi ariza, davlat bojini to'lash uchun chek, pasport nusxasi.

Keyinchalik siz sanitariya-epidemiologiya xizmatiga borishingiz kerak bo'ladi. SES sizga shirinliklar do'konini ochishga ruxsat berishi uchun siz o'z mahsulotingizni tatib ko'rish uchun topshirishingiz va mahsulot tarkibi, kelib chiqishi, nomini tavsiflovchi kerakli hujjatlarni tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Sanitariya-epidemiologiya xizmati o'z hukmini chiqargandan so'ng, konfet do'konining bo'lajak egasiga taqdim etilgan mahsulotlarni sotishga ruxsat berilganligi to'g'risida ko'k rangli qog'ozga bosilgan sertifikat beriladi.

Do'kon ochishdan oldin siz xodimlarni yollashingiz kerak. Har bir tadbirkor har kimni ishga taklif qilishi mumkin, lekin asosiysi, bu odamning sog'lig'i haqida ma'lumotnoma bor. Bunday holda, qog'ozga ham ehtiyoj bor. Har bir narsani qoidalarga muvofiq bajarish uchun siz xodimni tibbiy ko'rikdan o'tkazishingiz kerak. Kimning hisobidan amalga oshirilishi alohida muhokama qilinadi.

Tarkibiga qaytish

Ikkinchi qadam: strategiyani ishlab chiqish

Konfet do'koni mashhur bo'lishi uchun siz biznes-rejani tuzishingiz kerak bo'ladi. Avval siz pul miqdorini hisoblashingiz kerak. Shirinlik do'konining narxi odatda oyiga 10 000 dan 50 000 gacha. Bu ko'rsatkich mintaqaga bog'liq. Agar biznes tez buziladigan mahsulotlarni sotish bilan bog'liq bo'lsa, u holda muzlatgichlarni sotib olishga arziydi, aks holda do'kon zarar ko'radi. Uskunaning narxi ancha yuqori va 300 ming rublga etadi (katta shahar uchun).

Shuningdek, kelajakdagi do'konda mahsulotning boshlang'ich miqdori bo'lishi kerak. Albatta, siz biznes-rejangizga mahsulot nomlarini ko'p kiritmasligingiz kerak, lekin ularning soni kamida 75 ta bo'lishi kerak. Ushbu ro'yxatga quyidagi kabi shirinliklar kiritilishi kerak:

• pirojnoe - 10 turdagi;
• pirojnoe - 15 turdagi;
• shakarlamalar - 25 turdagi;
• kukilar - 15 turdagi;
• shokolad - 10 turdagi.

Ushbu ro'yxat taxminiydir, do'konning assortimenti to'ldirilishi kerak.

Biznes-reja mijozlarni jalb qilish usulini o'z ichiga olishi kerak. Agar siz konfet do'konini boshqa bo'limlarda mavjud bo'lgan assortiment bilan to'ldirsangiz, biznes muvaffaqiyatsizlikka uchraydi. Har bir tadbirkor faqat uning savdo nuqtasida mavjud bo'lgan yagona mahsulotni topishi kerak. Misol uchun, bu Angliyadan shokolad yoki shakarsiz maxsus, tabiiy karamel bo'lishi mumkin.

Biznes-rejada eng muhim nuqta - kutilayotgan foyda va rentabellik bo'lishi kerak. Har qanday tadbirkorning asosiy vazifasi pul foyda olishdir. Agar tadbirkor shirinliklar do'konini ochishni rejalashtirsa, u holda savdo faqat o'sadi. 21-asrda hech kim shakarsiz yashay olmaydi. Ko'pchilik konfetni aroq bilan solishtiradi va uning sotuvi, ma'lumki, katta miqdorda pul olib keladi.

Tarkibiga qaytish

Uchinchi qadam: mijozlarni jalb qilish

Do'kon ochishdan oldin siz o'zingizning mijozlaringiz haqida oldindan g'amxo'rlik qilishingiz va ushbu elementni biznes rejangizga kiritishingiz kerak. 21-asrda reklama mijozlarni jalb qilish usullari orasida eng muhim o'rinni egallaydi. Buni tejashga arziydi, chunki reklama qilinmagan mahsulot sotilmaydi va foyda keltirmaydi. Eng ommabop va qimmat reklama har doim televizorda bo'ladi, agar biznesmenda buning uchun pul etarli bo'lmasa, u gazetaga murojaat qilishi mumkin.

Mijozlarni jalb qilish yo'lidagi yana bir qadam do'konning ma'lum bir uslubi bo'lishi mumkin. Siz nafaqat shirinliklar bilan bo'lim yaratishga, balki xonani diversifikatsiya qilishga harakat qilishingiz kerak. Siz xonani ma'lum bir rang sxemasida bo'yashingiz mumkin, bir xil soyaning vitrinalarini sotib olishingiz mumkin. Ishbilarmonni ertaklar olamiga kirib borishiga va ko'plab bolalar va ularning ota-onalarini jalb qiladigan zanjabil uyi ko'rinishidagi shirinliklar do'konini ochishiga hech kim to'sqinlik qilmayapti.

Muvaffaqiyatli va muvaffaqiyatsizlari bor. Agar muvaffaqiyatli hikoyalar ilhomlantirsa, unda muvaffaqiyatsiz bo'lganlar, qoida tariqasida, biz uchun unchalik jozibali emas. Ammo yomon tajribalardan eng muhim saboqlarni olish mumkin. Salbiy tajribalar ham tajriba ekanligiga ishonamiz. Shuning uchun jurnal IQ sharhi ushbu hikoya bilan "qanday qilib biznes qilmaslik" mavzusida bir qator maqolalarni ochadi. Bu boshqa minglab hikoyalarga o'xshaydi. Farqi shundaki, u notanish odam sizga aytmaydigan tafsilotlarga to'la. Biz so'zni qahramonga beramiz, u butun haqiqatni aytadi. O'qing va o'rganing.

Qanday qilib men savdo markazida konfet yo'lagini ochdim

Agar siz 250 mingdan ortiq aholiga ega bo'lmagan kichik shaharda yashasangiz, iste'molchilarni tanlash muammosi keskin emas - oddiy sababga ko'ra, bu tanlov mavjud emas. Sovet Ittifoqi parchalanganidan beri ta'mirlash yoki ta'mirlashni ko'rmagan mahalliy do'kondorlarning do'konlari bizga bir xil turdagi tovarlar va Xitoy xalq iste'mol tovarlarini oshirilgan narxlarda taklif qilmoqda. Qayta qurilgan savdo markazlari ham shaharni yangi bosqichga olib chiqmaydi, chunki ular bir xil assortimentdagi bir xil do'konlar qiyofasida va o'xshashligida, lekin kattaroq o'lchamlarda yaratilgan.

Kichik shaharchada biznes g'oyasini izlash

Men Rostov-na-Donu chekkasidagi ushbu shaharlardan birida yashayman. O'z biznesimni ochishga qarorim tasodifan keldi. Mening ismim Anna, men 27 yoshdaman, men tug'ruq ta'tilida bo'lgan onamman va hech qanday biznes tajribam yo'q edi. Mening oilam va erimning oilasi hech qachon biznes bilan shug'ullanmagan, hammamiz oddiy ishchimiz.

Va bu erda, g'oyaning tug'ilish bosqichida men birinchi qiyinchiliklarga duch keldim. Dastlabki bosqichda qo'llab-quvvatlash har qachongidan ham muhimroq - kuch va ilhom beradigan kimdir yoki biror narsa. Ideal holda, bu o'zi tanlagan sohada bir oz muvaffaqiyatga erishgan va to'g'ri maslahat bera oladigan odam. Bu sizning atrofingizdagi odam yoki onlayn makondan begona bo'lishi mumkin. So'nggi chora sifatida siz do'stlaringiz yoki qarindoshlaringiz orasidan hamfikrni topishingiz mumkin.

Men usiz qilishim kerak edi. Bu g‘oya mening shahrim uchun yangi edi va bu menga ishonch va korxonam muvaffaqiyatiga umid baxsh etdi.

"Mazali yordam" franshizasi

Kontekstli reklama ko'rinishida Tasty Help brendining franshizasini sotib olish taklifi paydo bo'ldi. Meni ism, raqamlar va to'lov foizlari qiziqtirdi.

Kompaniya o'z tovarlariga 100-200% ustama qo'shishni va atigi 100 ming rublni 3 oy ichida qaytarishni va'da qildi. Saytga bosganimda ongsizligimda lampochka yondi.

Bu konfetlar edi, lekin har qanday konfetlar emas, balki 50, 150 va 250 ml hajmdagi bankalarda chiroyli tilaklar yozilgan stikerlar bilan muhrlangan Yevropa shirinliklari edi. Brendning umumiy tushunchasi - qayg'uga davo sifatida tabletkalar o'rniga shirinliklar solingan kavanoz. Assortimentda konfetlardan tashqari 90-yillarning saqichlari, folbinlar va tayyor sovg‘alar to‘plamlari ham bor edi. Promo-sahifada hamma narsa ta'sirli va yorqin ko'rinardi va fotosuratlarda muvaffaqiyatli fikrlar misollari mavjud. Men o'z shahrimga xuddi shunday quvonch orolini berishni, odamlarga shunga o'xshash narsaga ega bo'lish imkoniyatini berishni xohlardim.

Franchayzingning ijobiy va salbiy tomonlari

Men franchayzing sotib olish g'oyasidan voz kechdim, ayniqsa kompaniya tovarlarni ommaviy ravishda sotib olish imkoniyatini berganligi sababli. Va kamchiliklardan ko'ra ijobiy tomonlari kamroq edi. 250 ming rubl qiymatida franchayzing faqat buyurtma va afsonaviy "boshqaruv yordami" ga 3% chegirma huquqini, shuningdek, "rasmiy vakil" maqomini berdi, ammo bu menga ruxsat bermadi. mening shahrimdagi yagona vakil bo'lish. Men ham o‘z ixtiyorimga ko‘ra boshqa tovarlar bilan savdo qilish huquqidan mahrum bo‘ldim va o‘z pulim evaziga meni qattiq nazorat ostiga oldim, buni men juda katta kamchilik deb bildim.

Shirinliklar do'koni biznes-reja

Chakana savdo nuqtasini ochish uchun boshlang'ich kapital

Menda pul yo'q edi. Ammo 120 ming rubl limiti bo'lgan kredit kartasi bor edi. Bu etarli bo'lishi kerak deb o'yladim.

Biroq, va'da qilingan belgi bo'lmadi. Katta kavanozning chakana narxi 290 rubl, sotib olish narxi 162 rublni tashkil etdi. Ya'ni, markirovka 80%, rubl ekvivalentida - sotilgan mahsulot birligiga 128 rubl. Saqich va kichikroq bankalar uchun belgilanish 50 dan 60% gacha bo'lgan.

Men savdo markazida juda muvaffaqiyatli joy topdim, uning ijarachilari Detskiy Mir, Letual va TsentrObuv kompaniyalari edi. Narxi 1 kv. metr 5 ming rublni tashkil etdi va umumiy qiymati 3 kv. m. - oyiga 15 ming.

Qaytarilish muddatini hisoblash

Mening hisob-kitoblarimga ko'ra, o'rtacha kunlik daromad 1 ming rubl bo'lsa, men xarajatlarimni 8-10 oy ichida qoplayman. Bu mening butun biznes rejam edi. Va bu xato keyingi barcha muammolarni keltirib chiqardi. Muvaffaqiyatli loyihani qurishda poydevor va birinchi qurilish bloklari bo'lgan muhim omillarni hisobga olmadim.

Men 100 ming rublga buyurtma berdim. Buyurtma alohida bankalar, bir oz saqich va bir quti "Petushki" lolipoplaridan iborat edi. Men bankka kartadan pul o'tkazish yo'li bilan to'lov qildim, bu mening qarzimga avtomatik ravishda 4% komissiya qo'shdi va bu 4 ming rubldan kam emas. Transport kompaniyasi tomonidan etkazib berish dastlabki xarajatlarga yana 2 ming rubl qo'shdi.

Joy qidirib, shartnoma imzolaganimdan keyin “depozit” tushunchasiga duch keldim. Bu men birdaniga ikki oy to'lashim kerakligini anglatardi - shartnoma bo'yicha birinchi va oxirgi, boshqacha qilib aytganda, garovga qo'yish. Mening 15 mingim 30 ga aylandi. Oilaviy byudjetdan qo'shishim kerak edi.

Keyingi bosqich vitrinalarga buyurtma berish edi. Ularning narxi 30 ming. Men bu pulni do'stimdan qarzga oldim. Yakka tartibdagi tadbirkor, iste'mol burchagi, stul va ofisni loyihalash kabi mayda-chuyda narsalar mening arzimas byudjetimni yana 4 mingga yaqin sarflab yubordi.

Shunday qilib, shirinliklar bilan kichik punktni ochish 170 ming rublni tashkil qiladi. Bu dastlabki hisob-kitoblarga nisbatan o'zini oqlash muddatini sezilarli darajada oshirdi. Ammo chekinish uchun allaqachon kech edi.

Raqamlarda biznes: sotish, daromad, foyda

Nuqta 2014-yil 1-iyundan ish boshlagan. Dastlabki bosqichda men talabni o'rganish va potentsial xaridorning "portretini chizish" uchun sotuvchilarni yollamay turib, o'zim savdo qilishga qaror qildim. Aytishim kerakki, mahsulot haqiqatan ham katta qiziqish uyg'otdi.

Nima talab va aylanmani keltirib chiqaradi?

Ajablanarlisi shundaki, 90-yillarning mahsulotlari eng katta talabga ega edi - "Love is", "Turbo" saqichlari, "Yuppie" va "Zuko" tez sharbatlari, biz bolalar uchun ko'plab konfetlar sotib oldik.

"Mazali yordam" ga juda ehtiyotkor munosabat bor edi, lekin u doimiy qiziqish uyg'otdi. Har bir ikkinchi odam bular xun takviyeleri emas, dori-darmon emas, baliq ovqati emasligini tushuntirishi kerak edi. Biror kishi bu konfetlar ekanligini tushunganida, yuqori narx haqida savol tug'ildi. Haqiqatan ham, 250 gramm uchun 290 rubl narxida kilogramm narxi 1100 rubldan oshdi. Bunga javoban, men bu konfetlar g'ayrioddiy, faqat Evropada ishlab chiqarilganligini ta'kidladim. Sovg'alarni qadoqlash va g'ayrioddiy istaklarga urg'u berildi, bu esa konfetlarni mustaqil sovg'a va sovg'aga yoqimli qo'shimcha qildi.

Barcha burilishlar va burilishlar natijasida birinchi oydagi daromad 70 mingni tashkil etdi, bu mening kutganimdan ikki baravar ko'p edi. Mening quvonchim chegara bilmas edi.

Ushbu qiyin birinchi oyda men shunday umidsizlikka uchragan xulosalar qildim:

1. Muvaffaqiyatli startap uchun ko'pchilik iste'molchilarga tanish bo'lgan faoliyat ko'proq afzalroqdir. Siz uni biroz yaxshiroq qilishingiz kerak. Va agar mahsulot yuqori talabga ega bo'lsa, unda minimal reklama bilan ham talab doimo bo'ladi.
2. Agar sizda moliyaviy zaxirangiz, katta bo'sh vaqtingiz va reklama beruvchi sifatida tajribangiz yoki hech bo'lmaganda to'xtatilgan tilingiz bo'lsa, biznesning yangi turlarini rivojlantirish afzalroqdir.

Rozetkaning assortimentini kengaytirish

Iyul uchun ijara haqini to'laganimdan so'ng, juda kam bo'lgan tovarlarni to'ldirishga qaror qilib, men javonlardan deyarli darhol yo'qolgan narsaga - saqich va "Petushki" lolipoplariga buyurtma berdim. Mening doimiy mijozlarim bor edi, ular mendan o'sha paytdagi mashhur ichimlik "Dr. Qalapmir." Men haqiqiy Amerika ichimligi yetkazib beruvchilarini topdim va taxminan 20 mingga buyurtma berdim. Kreditni to'lash bo'yicha barcha xarajatlardan so'ng, 25 ming pul qoldi, shundan 17 tasini men to'ladim, chunki men o'zimni yangi kiyim va restoranga bir necha bor sayohat qilishga qaror qildim.

Ishning ikkinchi oyi 60 ming rubl daromad keltirdi. Harakatlanuvchi pozitsiyalar tugaydi, sekinlar o'lik og'irlik kabi osilib turardi. Albatta, men sotuvni xohlardim, shuning uchun men 30 mingga yaqin "Mazali yordam", "Yuppie" va saqichlarning mashhur bankalariga buyurtma berdim. Buyurtma qilingan "Dr. Qalampir sotildi, ammo kichik narx (30 rubl) va etkazib berish narxini hisobga olgan holda, haqiqiy foyda deyarli nolga teng edi. Ikkinchi oyning boshida men sotuvchi lavozimini e'lon qildim, chunki bir oy davomida dam olish kunlarisiz soat 10.00 dan 21.00 gacha ishlashdan elementar charchoq o'zini his qildi. 2/2 jadval bilan sotuvchining maoshi 8 ming daromadni "yeydi". Albatta, men buni dastlabki xarajatlar hisob-kitoblarida ham hisobga olmadim.

Ikkinchi oy bizga quyidagi xulosalar chiqarishga imkon berdi:

1. Yollanma mehnatdan foydalanishni o'z ichiga olgan har qanday biznesni boshlashda xodimlarni boshqarish sohasida asosiy bilimlarni olish kerak. Ish tajribasiga ega 25-30 yoshdagi qizlarga ustunlik berishga harakat qildim. Ammo bu meni qobiliyatsizlik va mas'uliyatsizlik bilan bog'liq noxush vaziyatlardan qutqarmadi.
2. Kambag'al odamlarni boshqarish qiyinroq. Ish haqini tejash istagi ko'p hollarda sotuvchining ish faoliyatini pasayishiga va "soatlarni bajarish" istagiga olib keladi.

Uchinchi oyda sotuvlar ham yaxshi o'tdi, lekin oy oxirida ular 50 mingga tushdi. Bu uch oy ichida qarzni to'lash yoki hech bo'lmaganda sezilarli darajada kamaytirish mumkin bo'lganga o'xshaydi. Darhaqiqat, qarzning yarmi to'langan. Ammo javonlar yana bo‘sh qoldi. Bundan tashqari, sentyabr keldi va savdo tushdi. Men hamma narsadan voz kechish, boshqa joy izlash (shaharimizda bular unchalik ko'p emas) yoki hamma narsaga kirish istagi o'rtasida yurdim. Meni doimo yaqinlashib kelayotgan Yangi yil haqidagi fikrlar hayratda qoldirdi, bu katta xaridni anglatardi.

Bayramlarda shirinliklar sotuvi

Hammaning sevimli bayramiga bo'lgan umidlari ushaldi. Men 40 mingga yaqin yangi yil shirinliklarini sotib oldim, ular juda chiroyli, nafis va bayramona ko'rinardi. Men to'plamlar qildim, o'zim ko'proq ishlashga harakat qildim va sotuvchilarga ishonmadim. Dekabr oyida hamma narsa sotildi. 31-dekabrdagi daromad juda yoqimli edi - 12 ming. Vitrinlar butunlay bo'sh edi. Ushbu xaridga sarmoya kiritgan narsam menga qaytarildi. Lekin boshqa emas.

Yangi yil bayramlaridan so'ng, Yangi yil oldi savdolaridan ilhomlanib, fevral va mart bayramlari ham yaxshi daromad keltirishi kerak deb o'yladim. Ammo bu erda men allaqachon noto'g'ri hisoblab chiqdim. Bayram oldidan yana bir xarid xaridorlar tomonidan deyarli qiziqish uyg'otmadi. Bayramlar tugadi, javonlar molga to'ldi, odamlarda pul qolmadi. Kundalik daromad miqdori 50 dan 500 rublgacha bo'lgan, bu hatto ijara va ish haqini ham qoplay olmadi.

Natijada bank oldidagi qarzim nafaqat kamaymadi, balki ortdi. Bankning umumiy qarzi 140 mingni tashkil etdi, bu foizlarni ham o'z ichiga oladi - har oy uchun taxminan 4 ming rubl. Men ham do'stim oldidagi qarzimni qaytarmadim. 170 ming investitsiya to'lanmagan holda qoldi. Aprel oyining oxirida men nuqtani yopdim.

Rozetkaning ishlashi davomida va, asosan, yopilgandan keyin qanday xulosalar chiqardim?

1. Uskunaga kiritilgan kapital va do'konning dastlabki tarkibi hech qachon qaytmaydi. Bu daromadni hisobga olmagan holda, biznes-rejaga kiritilishi kerak bo'lgan sarmoyadir.
2. Biznes-reja muvaffaqiyatli loyihaning asosiy tramplinidir.
3. Oflayn savdodan tashqari, parallel ravishda onlayn savdoni ham amalga oshirish zarur. Bu ijtimoiy tarmoqlardagi sahifa, oddiy bir sahifali veb-sayt yoki to'liq veb-sayt bo'lishi mumkin. Ko'p odamlar uchun onlayn xarid qilish afzalroqdir, qachonki siz bir necha kun o'ylab, o'zingiz yoqtirgan mahsulotga qaytishingiz mumkin.
4. Ishni topshirishni o'rganishingiz kerak. Mafkuraviy ilhomlantiruvchi, sotuvchi, yuk ko'taruvchi bo'lish va shu bilan birga muvaffaqiyatli tadbirkor bo'lish mumkin emas. Va bu, albatta, yosh onaga tegishli.
5. Siz umuman biznes va xususan sizniki haqida hech narsa bilmaydigan odamlarning maslahatlariga amal qilmasligingiz kerak. Fikrlardagi chalkashlik va chalkashlikdan tashqari, bu hech narsaga olib kelmaydi.
6. Loyihangiz birinchi va yagona bo'lsa ham, siz o'zingizning loyihangizga yopishmasligingiz kerak. Agar mablag' imkon bersa, siz o'zingizning sevimli ijara joyingizdan o'z vaqtida chiqib ketishingiz kerak, masshtabni kengaytirish imkoniyatini unutmasligingiz kerak.
7. Asosiysi, o'ziga ishonch, usiz har qanday, hatto eng istiqbolli tashabbus ham barbod bo'ladi.

Shirinliklar uzoq vaqtdan beri oziq-ovqat bozori segmentida alohida joy sifatida aniqlangan. Bu, birinchi navbatda, ishlab chiqaruvchilar soni, assortimentdagi mahsulotlarning o'zi va bunday mahsulotlarni Evropa, Amerika yoki sharqiy mamlakatlardan etkazib berish imkoniyati tufayli sodir bo'ldi. Ehtimol, endi shirin mahsulotlar do'konning alohida segmentida taqdim etilayotganini va ko'pincha bu hududga sotuvchi tayinlanganini payqagandirsiz.

Ushbu maqolada biz sizning shahringizda qandolat do'konini qanday ochishni va buning uchun qanday asosiy bosqichlardan o'tishingiz kerakligini ko'rib chiqamiz.

Biznesning ijobiy va salbiy tomonlari

Keling, ushbu biznesning ijobiy va salbiy tomonlarini ko'rib chiqaylik.

Afzalliklarga quyidagilar kiradi:

• mahsulotlarga yuqori talab.
• turli ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlarining keng tanlovi.
• deyarli har qanday hududda boshlash qobiliyati.
• nisbatan kichik dastlabki investitsiyalar.

• nafaqat xususiy do'konlar, balki yirik oziq-ovqat tarmoqlari orasida ham yuqori raqobat.
• tovarlarga past baho.
• mahsulotlarning saqlash muddati. Agar pishirilgan mahsulotlar yoki keklar haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz bu mahsulotlarni bir necha kun ichida sotishingiz kerak.

Bular asosiy fikrlar va agar ular sizga mos bo'lsa, unda siz ushbu yo'nalishda ishlashni boshlashga harakat qilishingiz mumkin.

Hujjatlar

Shirinliklarni sotish bo'yicha qonuniy biznesni yuritish uchun siz inspeksiya xizmatlaridan barcha hujjatlar va ruxsatnomalarni olishingiz kerak.

Sizga nima kerak bo'ladi:

• ochiq IP.
• faoliyat uchun OKVEDni ko'rsating. Rossiya uchun bu kod 52.11, 52.2. Ukraina uchun - 47.
• xodimlarni yollash.
• Xodimlarda tibbiy ma'lumotlar bo'lishi kerak.
• etkazib beruvchilardan mahsulotlar uchun sifat sertifikatlarini olish.
• binolarni ijaraga berish shartnomasini tuzish.
• SES va yong'in xizmatidan ruxsat oling.
• xaridorning burchagini bezash.

Bu hujjatlarning asosiy to'plami. Ushbu masalaga malakali yondashish uchun tajribali advokatdan yordam so'rashni maslahat beramiz, u barcha hujjatlarni rasmiylashtirishga yordam beradi va har qanday savol tug'ilganda maslahat beradi.

Joylashuv va binolar

Birinchidan, shirinliklar biznesini boshlashda asosiy va, ehtimol, eng muhim fakt - bu chakana savdo joyi. Ajoyib variant oziq-ovqat do'konini "mazali mahsulotlar" bo'limi bilan bog'lash bo'ladi. Bu ko'plab tadbirkorlar ishlayotgan rejim.

Ijaraga olish uchun joylarni topish variantlari orasida siz quyidagilarni ko'rib chiqishingiz mumkin: oziq-ovqat bo'limlari bo'lgan savdo markazlari, bolalar ko'ngilochar markazlari, o'yin parklari, oziq-ovqat do'konlari.

Taxminan 10-25 kv.m maydonga ega xonani qidirishingiz kerak. Bu kichik vitrinalar va mahsulotlarni namoyish qilish uchun etarli. Bundan tashqari, afzalroq, kichik saqlash joyining mavjudligi. Ijara 300 - 1000 dollarni tashkil qiladi, barchasi siz ishlashni rejalashtirgan mintaqaga bog'liq.

Uskunalar

Ikkinchi nuqta - shirinliklarni sotadigan biznes uchun uskunalar tanlash. Bu erda vitrinalar uchun chiroyli ko'rinish berish uchun peshtaxtalar va shisha idishlarni birlashtirish muhimdir.

Asosiy jihozlarga quyidagilar kiradi:

• mahsulot namoyishi uchun stendlar;
• mahsulotlar uchun bo'linmalar bilan hisoblagich;
• sut va kislorodli kokteyllarni sotish uchun stendlar va uskunalar;
• sharbat chiqargich;
• muzqaymoq va yogurt uchun muzlatgich;
• elektron balans;
• kassa apparati.

Maydoni 15 - 25 kv.m bo'lgan chakana savdo nuqtasi uchun jihozlarning umumiy qiymati. taxminan $4600 - $7500 bo'ladi.

Vitrina va javonlarni shirinliklar bilan yoritishga alohida e'tibor bering. To'g'ri yoritish sizning do'koningiz ko'rinishini sezilarli darajada yaxshilaydi va savdoni oshiradi.

Diapazon

Assortimentni tuzishda siz nafaqat eng mashhur tovarlarni olib yurish, balki raqobatchilardan ajralib turish uchun o'ziga xos narsalarni taqdim etish uchun butun tadqiqotni o'tkazishingiz kerak bo'ladi. Masalan, do'kon ochishda ko'pchilik Evropa, Amerika yoki sharqona shirinliklar uchun javon segmentlarini ajratadi. Odamlar tez-tez sizga bunday mahsulotlar uchun kelishadi va qo'shimcha ravishda ular doimo tegishli mahsulotlarni olishadi. Bundan tashqari, ushbu usuldan foydalanib, og'zaki so'z yaxshi ishlaydi, chunki sizni tanishlar va do'stlaringizga tavsiya qilishadi. Yana bir misol, kimyoviy moddalarsiz tabiiy mahsulotlardan tayyorlangan sog'lom shirinliklar bo'limi. Bunday assortimentni yirik shaharda taklif qilish mumkin, chunki mahsulotlarning narxi ancha yuqori. Ammo mavzu sog'lom turmush tarzi tobora ommalashib borayotganligi sababli dolzarbdir.

Klassik assortimentdan biz quyidagilarni ajratib ko'rsatishimiz mumkin:

• shakarlamalar (shokolad, karamel, jele va boshqalar);
• shokolad va shokolad barlari;
• qutilardagi shakarlamalar (har xil narx segmentlari);
• vazn bo'yicha mahsulotlar (gofretlar, pechene, kek, draje va boshqalar);
• jelatin mahsulotlari;
• muzqaymoq va yogurtlar;
• ichimliklardan: sharbatlar, yangi ichimliklar, kislorodli kokteyllar, shirin suv.

Bugungi kunda juda ko'p turli xil shirin mahsulotlar ishlab chiqaruvchilari mavjud, shuning uchun mos keladiganini topish qiyin emas. Mahsulot sifatiga alohida e'tibor bering, u har doim eng yaxshi holatda bo'lishi kerak.

Shuningdek, har kuni barcha mahsulotlarning yangiligini kuzatib boring - bu biznes g'oya muvaffaqiyatining kalitidir. Sizning maqsadli mijozlaringiz ko'pincha bolalar bo'ladi, shuning uchun eskirgan tovarlarni sotish orqali ota-onalar sizni yomon reklama bilan ta'minlaydi va sizning obro'ingizni tiklash juda qiyin bo'ladi.

Mahsulot yetkazib beruvchilar

Agar sizning shaxsiy avtomobilingiz bo'lsa, siz osongina ulgurji bozorlarga borib, mahsulotlarni o'zingiz sotib olishingiz mumkin. Aks holda, buning iloji bo'lmasa yoki siz ulgurji oziq-ovqat bozorlari joylashgan hududiy markazlardan uzoqda joylashgan bo'lsangiz, savdo vakillari bilan hamkorlik qilish haqida o'ylashingiz kerak.

Kelajakda, agar shirin mahsulotlarni sotish hajmi oshsa, siz to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchilarga borishingiz va mahsulotlarni yanada yaxshi narxda sotib olishingiz va biznesdan daromadingizni oshirishingiz mumkin. Xuddi shu pirojnoe yoki tortlarni ushbu biznes yo'nalishi bilan shug'ullanadigan mahalliy tadbirkorlardan sotib olish mumkin.

Xodimlar

Do'koningizning normal ishlashi uchun sizga sotuvchilar kerak bo'ladi. Ulardan kamida ikkitasi kerak, smenali ish jadvali bilan. Ish haqi kichik ish haqi va olingan foydaning foizi shaklida belgilanishi kerak.

Sotuvchilar ro'yxatdan o'tishlari va ular uchun oylik soliq to'lashlari kerak.

Ushbu segmentdagi mahsulotlarning ko'pchiligi vazn bo'yicha sotilganligi sababli, bu holda, mijozlarga xizmat ko'rsatish tezligiga qarang, biz bilganimizdek, hech kim kutishni yoqtirmaydi. Sekin sotuvchi sizga zarar etkazishi mumkin, shuning uchun jarayonni doimiy ravishda kuzatib boring va kerak bo'lganda yangi xodimlarni qidiring.

Reklama

Marketing reklamalarini ikkita asosiy turga bo'lish mumkin: klassik va original. Birinchi turga quyidagilar kiradi: yorqin belgi, chegirmali varaqalar, do'kon yaqinidagi reklama stendi va boshqalar. Asl yondashuvlarga quyidagilar kiradi: shirinliklarni tatib ko'rish, ma'lum miqdorda xarid qilish bilan bepul sharbat va boshqalar. Bu yaxshi ishlaydi va do'koningizga ko'proq mijozlarni jalb qilishga yordam beradi.

Bu biznes qancha turadi?

Qandolat do'koni uchun biznes-rejani tuzish bosqichida siz biznesga investitsiyalarni hisoblashingiz va foydani taxmin qilishingiz mumkin. Bu borada sizga yordam berishga harakat qilamiz.

Boshlang'ich investitsiyalar:

• uskunalar sotib olish - 4600 dollar
• hujjatlar - 300 dollar
• korporativ identifikatsiya - 250 dollar
• mahsulotlarni dastlabki sotib olish - $6000

Oylik xarajatlar:

• xona ijarasi - 400 dollar
• kommunal xizmatlar - 40 dollar
• soliqlar - 120 dollar
• ish haqi - har bir xodim uchun 200 dollardan.
• Mahsulotni to'ldirish - $3500 - $3900
• reklama - 20 dollar
• transport xarajatlari - 60 dollar

Boshlang'ich kapitalni tejash uchun siz ishlatilgan asbob-uskunalarni sotib olishingiz yoki biznesning boshida o'zingiz sotuvchi bo'lib ishlashingiz va do'kon ishga tushganda xodimlarni yollashingiz mumkin.

Qancha pul ishlashingiz mumkin?

Bitta kichik konfet do'konidan siz taxminan 1000-1200 dollar sof daromad olishingiz mumkin. Albatta, bu raqamlar biz xohlagan darajada ta'sirchan emas, lekin baribir bu ko'p yillar davomida barqaror biznes, chunki shirinliklarning mashhurligi pasayishi dargumon.

Biznesni qoplash muddati 9-12 oy.

Xulosa. Biz sizga o'z shirinliklar do'koningizni ochishning taxminiy yo'lini ko'rsatdik va raqobat darajasi va ushbu biznes uchun mos binolar mavjudligidan kelib chiqib, boshlash siz uchun foydalimi yoki yo'qmi, ba'zi hisob-kitoblarni taqdim etdik. Ushbu mahsulotlarga talab yuqori va agar siz hamma narsani to'g'ri qilsangiz, yaxshi pul topishingiz mumkin.

Ushbu sohada tajribangiz bormi? Quyida sizning fikringiz va tavsiyalaringizni kutamiz.

Ko'p o'n yillar va hatto yuzlab yillar davomida odamlar shirinliklar bilan o'zlarini erkalashdi. O'tgan asr bilan taqqoslaganda, shirin mahsulot bilan o'zingizni erkalash variantlari yuz baravar oshdi. Buning sababi shundaki, talab pasaymaydi va odamlar doimo yangi narsalarni sinab ko'rishni xohlashadi. Faoliyat, albatta, dolzarb bo'lganligi sababli, o'zingizning shirinlik assortimenti do'koningizni yaratish biznes g'oyasini ko'rib chiqish mantiqan to'g'ri keladi. Buning uchun siz shirinliklar do'koni uchun biznes-rejani tuzishingiz kerak bo'ladi, biz ushbu maqolada misol keltirdik.

Loyiha xulosasi

Shirinliklar har qanday shaharda keng tarqalgan mahsulotdir, ammo shahar qanchalik katta bo'lsa, talab shunchalik ko'p bo'ladi. Axir, qishloqlar va kichik shaharlarda odamlar uyda kek, pirog, pishiriqlar va hokazolarni tayyorlashga odatlangan, ammo katta shaharlarda faol hayot va uyda minimal vaqtni hisobga olsak, shirinliklarga bo'lgan talab o'nlab marta ko'payadi, raqobat kabi.

Katta shaharda shirinliklar do‘konini ochishni ko‘rib chiqyapmiz. Do'kon kichik bo'ladi, turli xil daromad darajalariga ega bo'lgan mijozlarni o'tkazish uchun mo'ljallangan tovarlarga ega katta bo'lim shaklida.

Do'konning ish vaqti 07:30 dan 20:00 gacha, tanaffuslarsiz. Oyiga bir kun - texnik, tovarlarni hisobga olish.

Bizning ustuvor vazifamiz faqat eng sifatli, yangi shirinliklarni eng yaxshi narxda sotishdir.

Asosiy raqobatchilar:

• Shu kabi do'konlar/bo'limlar bizning savdo nuqtamizdan 2-3 km uzoqlikda joylashgan.
• Qandolat bo'limiga ega supermarketlar.
• Shirinliklar bo'limiga ega oziq-ovqat do'konlari.

Har bir raqobatchi o'z strategiyasini talab qiladi, ammo yangi va yuqori sifatli mahsulotlarning kichik assortimentini taklif qiladigan kichik do'konda o'z o'rnini egallash va doimiy mijozlardan munosib daromad olish uchun barcha imkoniyatlar mavjud.

Asosiy xavflar:

Mahsulot tannarxi muhim talab omilidir, chunki xaridorlarning kamida 60% muntazam bo'ladi. Ular sifat va hamyonbop narxga ishonishlari kerak, aks holda ular boshqa shirinliklar do‘konini izlashlariga to‘g‘ri keladi. Qo'shimcha xarajatlarni minimallashtirish va shirinliklar narxini iloji boricha arzonroq qilish uchun uskunalar sotib olish va binolarni eng yaxshi narxda ijaraga olish muhimdir. Buning uchun hisob-kitoblar bilan shirinliklar do'koni uchun biznes-reja tuziladi, unda barcha boshlang'ich va oylik xarajatlar yoziladi, taxminiy foyda aniqlanadi va investitsiyalarning daromadliligi hisoblanadi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Konfet do'konini ochish uchun siz soliq organlarida ro'yxatdan o'tishingiz kerak. Kichkina do'kon uchun yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish va UTII ni tanlash kifoya qiladi.

Biz OKVED kodini tanlaymiz 47.24.21 "Qandolat mahsulotlari va un mahsulotlarining chakana savdosi".

Shuningdek, yong'in bo'limi va Rospotrebnadzordan binolar uchun ruxsat olish kerak, chunki Oziq-ovqat sotiladi.

Ro'yxatdan o'tish va ruxsatnomalarni olish narxi taxminan 5 ming rublni tashkil qiladi.

Binolarni qidirish

Konfet do'konining rentabelligi va mashhurligi uning joylashgan joyiga bog'liq, chunki 50% hollarda bu impulsli xaridlardir. Shuning uchun biz yirik transport bekati, bozor yaqinidagi va transport aloqalari yaxshi bo'lgan gavjum joyda do'kon ochamiz.

Shirinliklar do'koni uchun 20-25 kvadrat metrlik xona etarli bo'ladi. m Bunday binolarning narxi 40 ming rublni tashkil qiladi. Do'konni qayta jihozlash va Rospotrebnadzor va yong'in bo'limining barcha talablariga javob berishi kerak.

Do'konning ichki bezagi uchun siz boshlang'ich byudjetga 100 ming rublni kiritishingiz kerak.

Xodimlar

Do'konni boshqarish uchun sizga 7/7 jadvali bo'yicha egasi bilan tandemda ishlaydigan kamida bitta savdo bo'yicha maslahatchi kerak bo'ladi. Boshqa xodimlar kerak bo'lmaydi. Sotuvchining ish haqi savdo hajmiga bog'liq bo'ladi: minimal stavka +%. Biz sotuvchining maoshi uchun 20 ming rubl garovga qo'yamiz.

Uskunani sotib olish

Dastlabki investitsiyalarni tejash uchun do'kon uchun uskunalar sotib olinishi mumkin. Bizga quyidagilar kerak bo'ladi:

Birinchi xarid

Agar jihozlar yoki kiyim-kechaklar yolg'on gapirsa va xaridorni kutishi mumkin bo'lsa, shirinliklar buziladi. 2-3 kundan keyin pechenye va keklar siz xohlagan darajada mazali bo'lmaydi. Shu sababli, yuqori sifatli va yangi mahsulotlar kafolatini ta'minlaydigan, yangi mahsulotlarni tatib ko'rishni taklif qiladigan va alohida nuqsonlar va tovarlarni muvaffaqiyatsiz etkazib berish holatlarida yarim yo'lda uchrashadigan etkazib beruvchilarni tanlash muhimdir.

Birinchi xaridni amalga oshirishdan oldin, siz brend va etkazib beruvchilarning sharhlarini o'rganishingiz, hamkorlik shartnomasini tuzishingiz va tanlangan mahsulotlarni degustatsiya qilishingiz kerak. Faqat bu kamida minimal miqdorda sifat kafolati beradi.

Birinchi xarid shirinliklarning eng mashhur va mashhur toifalaridan iborat bo'lishi kerak. Biz sotib olamiz:

• Shokoladli konfetlar (5-7 turdagi).
• Marshmallow (oq, pushti, shokolad).
• Jelly konfetlar (2 xil).
• Turk Lokumi.
• Cupcakes (plomba bilan va plombasiz).
• Kremli keklar, "kartoshka" va boshqalar.
• Asal puflari (2 xil).
• Turli xil kukilar.
• Smetannik.
• Kraker.
• Tayoqdagi shirinliklar (3 xil).
• Shokolad bilan qoplangan yeryong'oq (qora va sutli shokolad).
• Shokolad (10 turdagi).

Marketing va reklama

Birinchidan, biz maqsadli auditoriyani, talab darajasini, shuningdek, raqobatchilarni, assortimentni va narx siyosatini tahlil qilamiz. Keyinchalik, biz ochilishga tayyorgarlik ko'ramiz va standart reklama vositalaridan foydalanamiz.

Har oy siz oz sonli varaqalar uchun 10 ming rubl sarflashingiz, foydali aktsiyalarni tashkil etishingiz va degustatsiyalar o'tkazishingiz kerak bo'ladi.

Xarajatlar va daromadlar

Endi biz barcha xarajatlarning natijalarini umumlashtiramiz va loyihaning rentabelligini hisoblash uchun ularni umumiy jadvallarga joylashtiramiz. Bu erda biz ishning 2-oyi uchun taxminiy savdo rejasini tuzamiz.

Boshlang'ich xarajatlar

Bundan tashqari, tovarlarni birinchi xarid qilish haqida unutmang. Biz uni oylik daromaddan ayiramiz. Biz mahsulotlarga 150% belgi qo'ydik.

Oylik xarajatlar

Daromad

Birinchi oy texnik kashfiyot va assortimentni shakllantirish bo'ladi. 2-3 oygacha rejalar barqaror savdo darajasiga erishishdir.

Tovarlarga o'rtacha ustama 150% ni tashkil qiladi. Ya'ni, oyiga 75 ming rubllik mahsulot sotib olishdan biz 180 ming rubl daromad olamiz. Oylik xarajatlar va hisoblangan faoliyat uchun soliq chegirib tashlanganidan keyin taxminan 80 ming rubl qoladi. Savdolar biroz mavsumga bog'liq, ammo yozda talabning biroz pasayishi kuzatiladi.

Daromadlilik taxminan 100% bo'ladi va o'sish istiqbollariga ega.

Muvaffaqiyatli ishlash sharti bilan dastlabki investitsiyalarni qoplash muddati 2 oydan 3 oygacha bo'ladi.

Natijada

Konfet do'koni juda daromadli biznesdir. Ayniqsa, siz to'g'ri joyni, doimiy talabga ega bo'lgan assortimentni tanlasangiz va mijozlarni jalb qilish uchun minimal miqdordagi reklama vositalaridan foydalansangiz. Yil davomida yana 2 ta ana shunday kichik do‘kon va 1 ta savdo va ko‘ngilochar markazda yagona savdo belgisi, yagona brend ostida 1 bo‘lim ochish rejalashtirilgan.

Muvaffaqiyatli ish va tasdiqlangan model bilan har bir keyingi nuqta uchun investitsiyalar juda tez qaytarilishi mumkin.

Shirinliklar va konfetlar mashhur mahsulotdir. Ularni nafaqat bolalar, balki kattalar ham yaxshi ko'radilar, ayniqsa choy uchun. Agar siz uni amalga oshirishga oqilona yondashsangiz, ushbu biznes yo'nalishi foydali bo'ladi. Tadbirkor sifatida konfetni biznes sifatida sotish xaridorning ehtiyojlarini bilishni talab qiladi. Yo'nalish tarmoq sifatida kengaytirilishi mumkin.

Konfet biznesining mohiyati shirinliklarni sotishdir. Bozordagi etkazib beruvchilar shirinliklar va keklarning katta tanlovini taklif qilishadi. Do'konda siz odamlarga yoqadigan narsalarni sotishingiz mumkin. Shuni unutmangki, biznesning mavsumiyligi bor, yozda sotuvlar ancha kam bo'ladi. Shuning uchun faoliyatni yil oxirida, Yangi yil va bayramlardan oldin boshlash yaxshiroqdir.

Nima sotish kerak:

• konfetlar;
• keklar;
• keklar;
• cookie.

Qanday ochish kerakligi va buning uchun nima kerakligi haqida ko'rsatmalar

Ochishdan oldin, shahar bozorini tahlil qiling. Agar u erda raqobatchilar bo'lsa, siz ularni va do'konlarning harakatini o'rganishingiz kerak. Yetkazib beruvchilar orasida maqbul xarid narxlarini toping. Xona toping, asbob-uskuna sotib oling va ishni boshlang. Ushbu faoliyat uchun inspeksiya organlaridan ruxsat olish majburiydir.

1. Bozor tahlili.
2. Biznes-rejani tuzish.
3. Hujjatlarni ro'yxatdan o'tkazish.
4. Binolarni ijaraga olish.
5. Uskunani sotib olish.
6. Xodimlarni yollash (video muallifi - My Asia kanali).

1-bosqich - hujjatlarni rasmiylashtirish va tayyorlash

Boshlash uchun yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'ting. Agar siz bir vaqtning o'zida bir nechta savdo nuqtalarini ochmoqchi bo'lmasangiz, soliqqa tortishning soddalashtirilgan shaklini tanlashingiz mumkin. SESdan barcha sanitariya hujjatlarini oling. Ijaraga olingan binolar barcha tozalik standartlariga javob berishi kerak. Ulgurji etkazib beruvchilardan mahsulot yetkazib berish bo'yicha shartnomalar tuzish kerak bo'ladi.

Hujjatlar:

• SES sertifikati;
• yong'in bo'limining ruxsati;
• ijara shartnomasi;
• Yetkazib berish shartnomasi.

2-bosqich - binolarni qidirish

Binolarni o'tish mumkin bo'lgan joyda, yaxshisi shaharning asosiy ko'chasida yoki savdo markazi yaqinida qidirishingiz kerak. Siz ko'chadagi tirbandlikni kuzatishingiz yoki boshqa do'konlardagi sotuvchilardan so'rashingiz mumkin. Siz mavjud savdo markazida ham ochishingiz mumkin. Xona toza va salqin bo'lishi kerak. Xonani chiroyli, tematik bezashni qilish tavsiya etiladi.

Fotogalereya “Xona imkoniyatlari”

3-bosqich - zarur jihozlarni sotib olish va o'rnatish

Umuman olganda, noldan boshlash juda kam jihozlarni talab qiladi. Asosiysi, xarajatlar va balanslarni kuzatish uchun javonlar, javonlar va kompyuter. Agar kek yoki kek sotuvda bo'lsa, saqlash uchun muzlatgichlarni sotib oling. Agar siz konditsionersiz xonani ijaraga olsangiz, unga pul sarflashingiz kerak bo'ladi. Kerakli haroratni saqlash majburiy bo'lishi kerakligi sababli.

4-bosqich - xodimlarni tanlash

Kichik miqyosda sizga smenada ishlaydigan bir nechta sotuvchilar kerak bo'ladi. Ular, shuningdek, merchandiser sifatida xizmat qiladi. Buxgalteriya hisobini o'zingiz qilishingiz yoki uni autsorsing qilishingiz mumkin, chunki bitta do'koningiz bo'lsa, xodimlarga buxgalterni yollash mantiqiy emas. Ko'pincha etkazib beruvchining haydovchisi yukni transport vositasidan tushiradi, shuning uchun yuk ko'taruvchi ham kerak emas. Sotuvchilarni rag'batlantirish sotish tezligi va foiziga asoslanishi kerak.

5-bosqich - targ'ibot va reklama

Mahsulot butun yil davomida juda mashhur bo'lganligi sababli, yozdan tashqari, siz turli xil savdo kanallaridan foydalanishingiz mumkin. Bolalar markazlari va ta’lim muassasalariga shartnomalar bo‘yicha shirinliklar yetkazib berish. Siz mahalliy dam olish markazida matinlarni tashkil qilishingiz va ko'plab shirinliklar sotishingiz mumkin. Do'kon yaqinida mahalliy ravishda tarqatiladigan varaqalar ishlaydi. Odamlarni jalb qilish uchun siz do'koningizni yorqin va rang-barang bezashingiz mumkin.

Moliyaviy reja

Ko'p pul sarflaydigan asosiy xarajatlar - bu ommaviy sotib olish va ijara. Birinchi holda, tovar sotish uchun, ya'ni kreditga olinishi mumkin. Ikkinchi holda, ijara haqini bir necha oy oldin to'lashingiz kerak bo'ladi. Aks holda, biznes standartlariga ko'ra, uskunalar arzon. Bezatish va kutilmagan xarajatlar uchun byudjet qoldirishni unutmang.

Rubldagi investitsiyalar:

• uskunalar (150 000);
• xodimlar (ikki kishi uchun 40 000, oylik);
• ijara (100 000);
• sarf materiallari (50 000 dona).

Jami: 340 000 rubl.

Mumkin bo'lgan xavflar

Bu oziq-ovqat mahsulotlari bo'lganligi sababli, buzilish va yaroqlilik muddati tugashi xavfi mavjud. Agar do'kon yomon joyda bo'lsa, unda mijozlar bo'lmaydi. Shu ma'noda, ijara haqini tejamaslik yaxshiroqdir. Kam vazn uchun sotuvchilarning ishini qat'iy nazorat qiling.