Línea de procesamiento de nueces. Idea de negocio: procesamiento de nueces y piñones. Dibujo de una línea de procesamiento de nueces.

tecnólogo - para que conozca todo el proceso de producción.

y ante todo, personal cuerdo.

Bueno, en principio, entendiste bien, ahora todos se enfrentan a la tarea de comprar materias primas de alta calidad, comprarlas en astilleros privados no es así. alta calidad y funciona.

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El problema radica en el hecho de que todas estas máquinas están diseñadas y configuradas para procesar UNA variedad de nueces, y en Ucrania se cultivan alrededor de 12 variedades de nueces.

Las nueces ucranianas difieren mucho tanto en tamaño como en dureza de la cáscara, lo que hace que el uso de máquinas importadas no sea económicamente rentable.

Estas máquinas convertirán las nueces en polvo, aptas únicamente para la producción de mantequilla de nueces.

Teniendo en cuenta el bajo coste de la mano de obra humana, especialmente en las regiones, es mucho más rentable organizar el procesamiento manual de nueces.

La desventaja de tal producción es una gran cantidad de personal y robos, pero las ventajas superan la alta calidad del producto final (y por lo tanto el precio de venta) y un menor porcentaje de desperdicio, y esto también es dinero.

Nuevamente, si algo no sale bien o no te gusta, simplemente despides a la gente y te olvidas de la nuez. Con los equipos, especialmente los equipos, es más difícil, es casi imposible venderlos, porque lo que usted entendió hoy, otros lo entendieron ayer, es decir, que una máquina para una tuerca es una pérdida de dinero.

Todo lo que escribí es sólo una opinión personal y un poco de experiencia en este negocio.

¿Será rentable comprar una mini línea de procesamiento? nuez, si tengo 1-2t. Ya no quedan nueces en stock, ¿o es mejor empezar a procesarlas manualmente y comprarlas sólo cuando aumenten los volúmenes?

Y además, ¿alguien puede al menos describir en términos generales las divisiones mecánicas + y - y las divisiones en facciones?

¿Será rentable comprar una minilínea para procesar nueces si tengo 1-2 toneladas? Ya no quedan nueces en stock, ¿o es mejor empezar a procesarlas manualmente y comprarlas sólo cuando aumenten los volúmenes?

Y además, ¿alguien puede al menos describir en términos generales las divisiones mecánicas + y - y las divisiones en facciones?

En Ucrania hay 5.000 pequeños procesadores de nueces, 500 medianos y 50 grandes. Las grandes y medianas cuentan con sus propios puntos de recolección por parte de intermediarios, quienes, a su vez, recolectan nueces de la población. En Ucrania, las nueces plantadas industrialmente apenas comienzan a dar frutos, en su mayoría (90%) plantadas en plantaciones forestales o en granjas privadas. Por lo tanto, no me involucraría en el procesamiento a pequeña escala si no sabes de dónde obtendrás las materias primas.

1 950 dólares / pieza.

Ofrecemos líneas de procesamiento de nueces de diversas configuraciones y capacidades.

¡NO SE REQUIERE una calibración preliminar de la nuez!

En la línea, la nuez pasa por las siguientes etapas de procesamiento:

1. Rompe la cáscara de la nuez

2. Separación del grano de la cáscara, limpieza.

3. Calibración de la nuez en fracciones.

4. Aspiración: limpieza del grano de polvo, escombros, partículas pequeñas y cáscaras pequeñas.

Rendimiento de mariposas, %: 20 - 60

Puede ver y evaluar el funcionamiento de los equipos de procesamiento de nueces acudiendo a nosotros.

Producimos equipos para el procesamiento de nueces: calibradores, cascanueces, cortadoras de nueces, tamices vibratorios, aspiradores, CICLO COMPLETO, Línea para procesamiento de nueces. Cualquier configuración con tus características.

Obtener más información detallada Puedes hacerlo llamando. Vídeo de la línea en funcionamiento: http://youtu.be/zByvJr8g8ys.

"NPP Service Pak" produce y ofrece equipos industriales para procesar nueces y avellanas de diversas capacidades para grandes empresas procesadoras y pequeñas empresas.

Ofrecemos máquinas para la limpieza de nueces del pericarpio verde con posterior lavado y secado de nueces, calibradores de nueces, máquinas cascadoras de nueces. diferentes tipos partir nueces, batir las nueces de las cáscaras "densas" del tipo "hueso, dolt", cintas transportadoras y mesas de inspección de clasificación y clasificación de uno y dos niveles, tamices de calibración vibratorios con aspiración para clasificar las nueces (mariposa, cuarto, octavo, grano) y eliminación de cáscaras, cámaras de secado y tanques de secado de “una tonelada y media”, envasadoras al vacío para granos, desintegradores para moler cáscaras de nueces en sémola para hacer pellets y en polvo de hasta 40 micras para abrasivos y cosméticos, etc.

Mano de obra europea, componentes europeos y norcoreanos. Garantía real para el equipo - 1...

2 900 - 3 000 dólares / pieza.

"Paquete de servicios de central nuclear". Ofrecemos la peladora de nueces MKO-03, reconocida por muchos procesadores de nueces experimentados como la mejor. La máquina está diseñada para romper la cáscara de nuez para obtener la cantidad óptima de semilla entera. Productividad de la máquina: 140 kg/hora. "MKO-03" tiene muchas configuraciones tecnológicas para trabajar con nueces de diferentes tamaños; la máquina destruye la cáscara de la nuez al menos en seis puntos, lo que puede aumentar significativamente la calidad de la división y la obtención de una semilla entera. "MKO-3" consume 0,55 kW y puede funcionar en una red de 220 V o 380 V, está equipado con una electrónica confiable y un motorreductor italiano. MKO-03 se utiliza tanto como unidad independiente como en líneas industriales de procesamiento de nueces. También producimos equipos para separar las nueces del pericarpio verde con posterior lavado de las nueces, calibradores, tamices vibratorios con aspiración para separar la cáscara y separar la semilla en fracciones, trituradoras para trabajar con los “excavados”, estaciones de inspección...

Producimos equipos para el procesamiento de nueces. Nuestras máquinas para cascar nueces proporcionan una producción óptima de una nuez entera y una verdadera “mariposa” (75%). También producimos calibradores para nueces, tamices vibratorios con función de aspiración de cáscaras, batidores de granos a partir de cáscaras de nueces del tipo “Cleaver”, “Greedy”, “Bone”, transportadores de clasificación y clasificación para 8 lugares o más, desintegradores para molienda. cáscaras en polvo de harina, granos empacadores.

Personalizamos el equipo, brindamos asistencia con la entrega a cualquier parte del mundo, realizamos puesta en servicio, garantía y servicio.

Viber: +38 067 776 38 39; +38 050 257 45 35

Correo electrónico: [correo electrónico protegido]

Se vende una línea para procesar (partir y clasificar) nueces y avellanas. El equipo está ubicado en Rostov del Don. Servicio de garantía hasta octubre de 2014.

Precio negociable

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Breve descripción del equipo:

Máquina para partir cáscaras de nueces “MKO”

Presentamos a su atención equipos casi nuevos para procesar nueces y avellanas. TENGA EN CUENTA que el equipo está certificado de fábrica y tiene pasaporte técnico. Es una línea (ciclo completo) de procesamiento, desde la calibración hasta el envasado del grano terminado. La línea incluye 5 máquinas que pueden trabajar juntas o por separado. este equipo¡Por turno de trabajo procesa más de 1000 kg de materias primas, un gran porcentaje del rendimiento del grano! Las unidades individuales son capaces de realizar un volumen de aproximadamente 5 a 6 toneladas por turno de trabajo. El complejo también incluye 2 sistemas de limpieza (aspiración) para eliminar escombros y conchas. Los principales componentes de esta línea (motores, cajas de cambios) están fabricados en Italia y tienen garantía. El precio es negociable, es posible el trueque (intercambio). Podrás conocer todas tus dudas llamando al 89614106107, 89185210874 o correo electrónico [correo electrónico protegido] [correo electrónico protegido].

Hoy en día muchos buscan qué tipo de negocio hacer. Hay muchas opciones generales. Puedes comercializar, producir, procesar, etc. En general, hay muchas direcciones, pero pocas ideas concretas. Muchos no confían en las ideas de los forasteros. Algunos buscan y les agregan los suyos propios.
He aquí una idea. Continúe leyendo, tal vez quiera arriesgarse e intentarlo. Como dicen, "si no lo intentas, no lo sabrás". Esta idea no es universal, no será adecuada para todos debido a ciertos factores externos. Tal vez, basándose en ella, se te ocurra algo. que te conviene personalmente.
La idea es sencilla. Negocios con inversión mínima. Todo depende de cuánto trabajo puedas o quieras hacer. Depende directamente de la clase de equipo y del número de clientes.

Si este artículo te interesa y decides dar un paso, entonces quiero darte un consejo. Debe comenzar poco a poco, no apuntar a logros grandiosos de inmediato.
Y así, la idea es procesar la nuez. Seguramente, cuando te topaste con anuncios, y cuando escuchaste ofertas para comprar una nuez, te preguntaste: “¿por qué?” y "¿qué debo hacer con él?" Te daré Breve descripción¿Cuál es la esencia de este negocio?

Este mercado está en desarrollo y tiene demanda. Los granos de nuez, es decir, nueces sin cáscara, los compran empresas de confitería, los envasan y los venden en las tiendas a precios bastante elevados. También se ha exportado a Europa. En cada región hay personas y empresas que compran nueces, desde pequeños empresarios que compran nueces en los pueblos hasta grandes empresas que las cultivan. Pero los procesan y extraen el grano de una unidad. El trabajo es minucioso, muchos lo hacen a mano y es largo y difícil. Pero ahora vivimos en una era de alta tecnología, donde labor manual sustituir máquinas que faciliten y aceleren el proceso productivo.

En esencia, lo entendimos brevemente. Pasemos ahora a la descripción del proceso en sí.

Primero, sobre los costos de material y mano de obra.

Una galleta de nueces industrial cuesta a partir de 1.000 dólares. Por supuesto, cuanto más caro sea el cascanueces, más y mejor podrá romper la nuez. No recomiendo modelos que cuesten más de $2500; simplemente no podrás usar toda su potencia de inmediato. El principio de funcionamiento de los cascanueces industriales es sencillo (un marco sobre el que se monta todo, un cuerpo con 2 ejes de fresado, un motor eléctrico y un recipiente para verter nueces). Como puede ver, todo es sencillo, no hay dificultades especiales con su operación y mantenimiento. En los modelos de cascanueces más caros, el proceso de procesamiento está más automatizado y el mecanismo es mucho más complejo.

Para empezar, necesitarás preferiblemente un espacio no residencial con calefacción, ya que tendrás que trabajar desde principios de otoño, y si encuentras muchos clientes, ¡hasta finales de invierno! si usted tiene sector privado, entonces está bien, ahorrarás en el alquiler del local. Si alquilas una habitación, debe ser espaciosa, porque necesitarás guardar las materias primas en algún lugar.
Para trabajar necesitarás de 3 a 5 personas, dependiendo de tu volumen, claro. El cascanueces no pela la nuez por sí solo, solo rompe la cáscara, por lo que aún se requiere trabajo manual. Sólo los modelos caros limpian la carcasa ellos mismos.

Ahora sobre recibir productos terminados e ingresos estimados.
El cascanueces más sencillo puede procesar unos 100 kg/h. Esto es lo más difícil de procesar. Separar la cáscara no es difícil y rápido.
Según datos medios (dependiendo de la calidad de la nuez), el rendimiento es de 1 kg de grano por 3 kg de nuez sin cáscara. Por lo tanto, discuta este tema con el cliente con anticipación. Si la nuez es de mala calidad, es mejor reducir el índice de rendimiento.

Pago por productos terminados fluctúa alrededor de 0,5 dólares por kilogramo. Todo depende de la calidad de la limpieza. Si tiene muchas "mariposas", es decir, media nuez, entonces el precio será más alto. Se considera que el grano peor pagado es aquel que ni siquiera tiene “cuartos” enteros. Por lo tanto, al procesar el sexto tono, que es un poco menos de dos semanas, ¡recuperarás los costos!
Las cáscaras de nuez también tienen demanda, pero son baratas. Si los clientes no se lo quitan, entonces la carcasa se puede vender o utilizar como combustible para la caldera.

Por supuesto, puedes comprar nueces tú mismo, procesarlas y venderlas. El costo de un kilogramo de nueces en la compra fluctúa alrededor de 1 dólar / kg. La compra de una nuez es de la población, por lo que necesitarás camión y en consecuencia surgirán costos adicionales de combustible. Puedes vender el grano terminado a $5/kg. Pero al mismo tiempo, las empresas que compran cereales buscan proveedores que puedan suministrar al menos 1 tonelada de cereales por semana. Los ingresos son, por supuesto, sólidos: 2.000 dólares por tonelada. Las dificultades e inconvenientes radican en el hecho de que hay mucha gente que quiere comprar nueces, y adquirirlas requerirá mucho tiempo y dinero.

Por todo lo anterior, el reciclaje es un negocio más rentable. No arriesgas tu dinero, haces el trabajo y te pagan por ello. Sus costos son mínimos y se recuperan rápidamente.
Considere esta idea, ¡buena suerte!

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Ecología de las empresas. Podemos hablar infinitamente sobre propiedades beneficiosas tuerca Un producto útil tiene una gran demanda, tiene un precio decente y con un producto tan rentable no es difícil construir un negocio rentable de frutos secos.

negocio de nueces

Inversión inicial: 350 frotar.
Beneficio mensual: 500 tr.
Período de recuperación: 1 temporada

Hay entre 30 y 40 poblaciones de frutos secos en el mundo. Las nueces, avellanas, almendras, anacardos, pistachos, cacahuetes (cacahuetes), coco y piñones son los tipos más comunes que mejor conocemos.

La existencia de los frutos secos se conoce desde la Edad de Piedra. Contienen microelementos, vitaminas, proteínas de fácil digestión, carbohidratos y aminoácidos necesarios para la salud humana. Podemos hablar infinitamente de las propiedades beneficiosas de los frutos secos. Un producto útil tiene una gran demanda, tiene un precio decente y con un producto tan rentable no es difícil construir un negocio rentable de frutos secos.

El plan para este negocio es bastante simple:comprar en grandes cantidades diferentes tipos, pelar, freír, envasar en bonitos envases y vender el producto terminado.

Los ingresos pueden ser del 30% o más.

primero necesitas investigación de mercado . Los frutos secos se utilizan mucho en la cocina, por lo que es recomendable concertar la entrega en confiterías, cafeterías, restaurantes y otros establecimientos de restauración.

También puedes suministrar productos a los mercados, puedes discutir el suministro de nueces envasadas a tiendas y supermercados de la ciudad, o puedes organizar el tuyo propio. salida o tu propia tienda online. Si planea desarrollar su negocio a mayor escala, entonces es posible exportar nueces a Europa, donde la demanda es de unas 100 mil toneladas al año.

Ganar dinero con nueces

Consideremos los costes y la rentabilidad del negocio de las nueces. Puede haber tres opciones: vender nueces silvestres recolectadas y de crecimiento libre, vender nueces compradas a bajo precio a la población o vender nueces cultivadas usted mismo. Como usted sabe, las nueces no son resistentes a las heladas, por lo que crecen principalmente en las regiones del sur de Rusia, por lo que se recomienda comprar o cultivar nueces allí. Como mayor desarrollo negocio, puede considerar comprar en Asia Central o Ucrania.

A menudo, los nogales crecen solos a lo largo de las carreteras o en un bosque cercano. Puede cosecharlos usted mismo o con la ayuda de los residentes locales anunciando en el periódico local y organizando un punto de recolección. El precio medio al por mayor de las nueces sin cáscara al comprarlas es de 50 rublos el kg.

El precio depende de la abundancia de nueces en la región y puede ser mucho más bajo. A continuación debes liberarlos del caparazón. Esto se puede hacer como por nuestra cuenta, y atraer a esta actividad a los chicos del barrio que quieran ganar un dinero extra. Para obtener 5 kg de nueces peladas, es necesario procesar unos 10 kg de nueces sin cáscara. El precio de las nueces en los supermercados en invierno oscila entre 150 y 350 rublos. por kg, es decir, en promedio - 250 rublos.

Recuperación de nueces

Hagamos algunos cálculos aproximados simples:

Digamos que compraste 100 kg de nueces por 50 rublos. Pagaron 15 rublos por limpiar el caparazón. por kilogramo. Gastamos 500 rublos en embalaje. En total, todos los costes ascendieron a unos 5.000 + 1.500 + 500 = 7.000 rublos. El rendimiento del grano pelado fue de 50 kg, que se vendió por 350 rublos. De este modo, a partir de 100 kg el ingreso es de 11.500 rublos.

Si trabaja usted mismo, la ganancia será mayor. Las nueces se pueden vender crudas o tostadas. Aquí se deben tener en cuenta las inversiones adicionales en la compra de un horno para freír, pero el precio de los granos fritos aumentará significativamente. La venta de conchas y membranas también puede generar ingresos adicionales. compañías farmacéuticas, salones de belleza.

Si quieres trabajar para perspectiva a largo plazo, tienes capital inicial financiero, entonces considera Posibilidad de plantar un huerto de nogales. Las inversiones para plantar un jardín se realizaron por hectárea. Arar la tierra - 6000 rublos, preparar hoyos para plantar - 3000 rublos, comprar 100 piezas. plántulas - 30.000 rublos, costos de transporte para la entrega de plántulas y su siembra - 2.500 rublos.

Regar y cuidar las plántulas por año cuesta entre 15.000 y 20.000 rublos. Es necesario tener en cuenta los costes de alquilar el terreno y proteger el sitio. A partir de los 5 años, los costes de protección de las plántulas se pueden reducir debido a su irracionalidad. La necesidad de protección será de sólo 2-3 meses al año durante el período de fructificación.

Los árboles comienzan a dar frutos alrededor del tercer año, pero con toda su fuerza, entre el quinto y sexto año. De 100 plántulas se puede esperar una cosecha de 2 a 4 toneladas de nueces, dependiendo de la variedad de plántulas y condiciones naturales. Cada año el rendimiento aumentará aproximadamente un 20%. La cantidad de cosecha se verá significativamente influenciada por las condiciones climáticas: durante las heladas, algunos de los pedúnculos mueren, lo que afecta el cuajado. El beneficio de las nueces está garantizado durante décadas.

piñón

Los piñones no sólo son sabrosos, sino también muy saludables. El aceite de cedro, oleorresina, se considera en la medicina popular una panacea para muchas enfermedades. Organización producción propia involucrado en el procesamiento de piñones en granos, puede resultar interesante y negocio rentable, aportando al propietario unos ingresos estables.

Recuperación de los piñones

Si la región del sur de Rusia es ideal para el negocio de las nueces, el norte lo es para los piñones. Estos “nueces duras” no necesitan ser cultivados; la taiga madre es rica en ellos y están clasificados como plantas silvestres. Los residentes locales van a la cosecha de cedros en septiembre y, antes de las primeras nevadas profundas, recogen piñas, les pelan las nueces y las venden al por mayor a compradores empresariales. Si decide recolectar conos de cedro usted mismo, deberá comprar un boleto forestal, que le permitirá recolectar hasta 50 kg de forma gratuita y más: 3 rublos. por kilogramo.

Contando con ganar dinero con los piñones, puedes ir de dos maneras: comprar piñas, procesarlas y entregar nueces limpias a los mayoristas, o puede ir más allá: freír piñones, envasarlos y venderlos, o pelarlos para obtener una semilla y vender los piñones ellos mismos.

Proceso tecnológico

Los conos recogidos se trituran en un dispositivo pelador especial en pequeños lotes. Las materias primas trituradas se colocan en bolsas o contenedores.

Los residuos grandes se eliminan mediante bandejas vibratorias mediante el método de agitación. A continuación, las materias primas se procesan en una máquina aventadora.

La nuez, completamente limpia de residuos, se calibra a un diámetro de 0,5 a 0,8 cm en un tamiz clasificador y se envía para pelarla o triturar la cáscara. El pelado es el proceso más laborioso y escrupuloso, porque su principal tarea es mantener intacta la semilla. Solo uso de equipos modernos de alta tecnologíale permitirá obtener un núcleo de excelente calidad.

Dispositivos para procesar conos de cedro..

Al organizar una pequeña empresa, puede prescindir de comprar una línea potente, pero comprará un dispositivo simple: una máquina para procesar piñas de cedro. Realiza casi las mismas funciones, pero tiene menos productividad, unos 150 kg. Dicho equipo cuesta alrededor de 57 mil rublos.

Para negocio desde casa Puedes hacer una unidad de pelado tú mismo. Hay muchos circuitos simples fabricar tal dispositivo.

Procesar 50 kg de conos (aproximadamente 1 bolsa) costará 30 rublos.

Estimaciones de costes (cifras medias; en cada región pueden variar en un sentido u otro dependiendo de tu espíritu emprendedor):

Alquiler de locales: el precio es puramente individual;
compra de conos - 2000 rublos. por bolsa;
compra de una planta para procesar piñas en nueces: 50.000 rublos;
servicio para procesar conos de cedro (si no tiene su propio equipo) - una bolsa (50 kg) de conos - 25 rublos. Tenga en cuenta que las pérdidas después del procesamiento no superan el 3-5%;
cámara de secado - de 270 mil rublos;
máquina de envasado al vacío: 45.000 rublos;
El rango de costos para talleres prefabricados y ensamblados para procesar piñones por semilla es de 1,5 millones de rublos. hasta 11 millones de rublos dependiendo de la productividad por turno;
precio por 1 kg de piñones sin cáscara: 350 rublos;
el precio de 1 kg de semilla de cedro pelada es de 800 a 1000 rublos.

Documentación:

Documentos requeridos para la lección. actividad empresarial en nueces: registro empresario individual, certificados de conformidad de la calidad del producto.

Opciones para áreas de negocio:

Todos pensamos que el piñón es una fruta completamente inútil y que no sirve para nada. Sin embargo, si lo piensas bien, puede tener muchos usos. Su procesamiento nos permite obtener aceite de alta calidad, que tiene una gran demanda. Y si inicia la producción de este aceite, podrá promocionar bien su negocio, porque la competencia en este nicho es mínima. Para producir aceite de cedro, necesitará una prensa y filtros especiales, cuyo costo total es de aproximadamente 450,000 rublos. También necesitará un dispositivo de embotellado (dosificación) y contenedores.

Resumir:

Entonces, la compra de equipos para procesar piñones costará alrededor de 370 mil rublos. Durante la temporada, las ganancias pueden alcanzar los 500 mil rublos, por lo que la inversión inicial se puede recuperar en la primera temporada y obtener ganancias.

Cualquiera que sea el plan de negocios que elija, recuerde que el negocio definitivamente será rentable solo si sigueprincipal ventajas competitivas : control de una calidad constante del producto, diseño de envases luminosos, gama lo más amplia posible (nueces frescas, tostadas, diferentes tipos en envases de distintos gramajes, etc.). publicado

Nuez, qué tan saludable es, cuántos nutrientes contiene. A todo el mundo le encantan los frutos secos, sin excepción. Al nogal se le llama popularmente el árbol de la vida, y esto es sin exagerar. Durante mucho tiempo alimentó, recuperó fuerzas y trató a la gente.

Pero no siempre se ha pensado en el procesamiento de nueces en el contexto de una idea de negocio; el artículo de hoy estará dedicado a este tema. Para empezar, no todo el mundo comprende cómo se pueden procesar las nueces. Qué se puede hacer con ellos, en términos sencillos. Creo que cada uno de ustedes en su vida ha escuchado o visto al menos una vez un anuncio sobre la compra de nueces, y muchos de ustedes se han preguntado "¿por qué necesitan esto?"

¿La esencia de este negocio?

Las nueces tienen una gran demanda. La nuez se pela, luego los granos limpios de nuez se envasan y se venden a precios bastante elevados. Es decir, es muy negocio rentable, es muy apreciado en los países europeos. En todas las ciudades hay gente que compra nueces en los pueblos. Y también están las empresas más grandes que cultivan nueces, pero solo extraen granos. Este es un trabajo muy duro, antes se hacía manualmente, pero la tecnología ha avanzado mucho y ahora las máquinas hacen el trabajo por las personas.

Di lo que quieras, pero en todo negocio hay cómo lados positivos y negativo. Y ahora los veremos. ¿Cuáles son los pros y los contras de procesar nueces?

El procesamiento de nueces comienza con la necesidad de las nueces mismas, ¿dónde conseguirlas? ¿Puedes cultivarlo tú mismo? Se necesitarán muchos años para hacer crecer un árbol, y solo después de unos cinco años el árbol dará sus primeros frutos, pero no se debe esperar que dé muchos frutos a la vez. Este método lleva mucho tiempo. Y la tarea de cualquier empresario es invertir menos dinero y tiempo y conseguir más. Por tanto, llegamos a la conclusión de que comprar nueces es más prometedor que cultivarlas.

¿Cómo procesar nueces?

Procesar es picar nueces y extraer el grano, esto se puede hacer de dos maneras: la primera es a mano. ¿Qué significa manual? El hecho de que esto requiera mucho tiempo significa que también es necesario proporcionar a los trabajadores herramientas. Los ingresos serán pequeños. Pero no podemos permitir esto, por lo que en la producción se utilizan equipos especiales: galletas de nueces, pero cabe señalar que dichos equipos no limpian los granos de la cáscara, por lo que aún se necesitará mano de obra humana. Pero en este caso se necesitará mucha menos mano de obra, aproximadamente de tres a cinco personas de las quince que se necesitarían para la limpieza manual.

Por supuesto, hay cascanueces que parten nueces y limpian granos, pero ese equipo cuesta desde dos mil quinientos dólares.

Los ingresos empresariales son uno de los principales factores. Si calculamos, de unos tres kilogramos de nueces sin cáscara obtenemos un kilogramo de grano. Si hablamos de un turno, vale la pena señalar que en un turno los trabajadores reciben entre ciento cincuenta y trescientos cincuenta kilogramos de nueces peladas. En promedio, la empresa gana doscientos mil rublos al mes. Ya que en promedio un kilogramo de nuez pelada cuesta un dólar. Además, el precio de las nueces depende de si los granos están rotos o no. “Mariposas”, media nuez – más caras. Y también muy papel importante juega una especie de nuez.

Así que poco a poco nos acercamos al tema de la compra de máquinas, lo principal aquí es no equivocarse. Eso sí, es mejor contar con el apoyo y conocimiento de especialistas, ya que existen diferentes galletas de nueces, algunas de ellas están diseñadas para procesar una sola variedad. Sería una historia muy desagradable si por tu inexperiencia compraste galletas de nueces, pero no encajan, o peor aún, se rompen. Además, comprar una máquina de un tipo es muy poco rentable, ya que un cascanueces industrial cuesta desde mil dólares, y estamos hablando de invertir el mínimo y sacar el máximo. También es necesario saber que la galleta de nueces más simple puede procesar solo cien kilogramos de nueces en una hora.


¿Probablemente todo el mundo ya ha pensado dónde poner el caparazón? También tenemos una respuesta a esta pregunta: no sólo tienen demanda los granos de nueces, sino también las cáscaras, pero son más baratas. Las cáscaras de nuez son una de las mejores materias primas para la producción. combustible sólido, que es especialmente valorado en Alemania. Pero también hay gente que después de procesar las nueces simplemente quema las cáscaras, esto es muy estúpido, porque hay tantas aplicaciones útiles cáscaras de nuez. Las cáscaras de nuez pueden ser útiles en la vida cotidiana, por ejemplo: en el jardín, en el jardín, en medicina.

Saquemos conclusiones: el negocio de las nueces ya es muy rentable. A pesar de las desventajas de este negocio, existen. Es decir, las desventajas del procesamiento son una gran cantidad de personal y robos, pero las ventajas superan la alta calidad del producto final (y, en consecuencia, el precio de venta) y un menor porcentaje de desperdicio, y esto también es dinero.

Hoy aprendiste más sobre el procesamiento de nueces y este negocio. ¡Gracias por su atención!