ارزیابی تخصصی کیفیت محصول. تحقیق در مورد محصولات در آزمایشگاه وستا. ارزیابی تخصصی آزمایشگاه تست کیفیت محصول

مرکز خدمات مهندسی دارای آزمایشگاه تخصصی می باشد برای آزمایش فلزات و سایر مواد ساختاری. ما آنالیز شیمیایی نمونه‌های آزمایشی، آزمایش‌های کششی دینامیکی و استاتیکی، کششی، فشاری و خمشی را انجام می‌دهیم. متخصصان با تجربه ترکیب و خواص مکانیکی فلزات و سایر مواد را تعیین می کنند.

تحقیقات انجام شده است

هنگام راه اندازی یک محصول جدید به تولید، سوال انتخاب مواد برای محصول همیشه مطرح می شود. ما انواع مختلفی از تجزیه و تحلیل مواد را برای تعیین ترکیب و خواص انجام می دهیم.

جهات اصلی بخش تجزیه و تحلیل مواد:

  • روشهای بیان برای تجزیه و تحلیل خواص فیزیکی؛
  • تجزیه و تحلیل شیمیایی و طیفی؛
  • تجزیه و تحلیل متالوگرافی و خوردگی الکتروشیمیایی؛
  • میکروسکوپ الکترونی و تجزیه و تحلیل ساختاری اشعه ایکس.

جهت های اصلی بخش مقاومت مواد:

  • تست های چرخه پایین؛
  • تست های چند چرخه؛
  • تست مکانیکی استاندارد مواد؛
  • مقاومت آماری ترک;
  • مقاومت در برابر ترک چرخه ای؛

آیا باید ترکیب و خواص یک ماده را بدانید؟

بسیاری از تولید کنندگان ترکیب شیمیایی دقیق فلز محصولات خود را مخفی نگه می دارند، اما با تجهیزات مدرن می توان ترکیب دقیق هر ماده ای را به دست آورد.

آیا نیاز به دانستن مواد نمونه دارید یا آنالوگ را برای نمونه اولیه محصول انتخاب کنید؟

متخصصان آزمایشگاه ما مواد را با استفاده از روش های آزمایش مخرب و غیر مخرب تجزیه و تحلیل می کنند، ترکیب شیمیایی و درجه مواد را تعیین می کنند.

بر اساس نتایج، ما یک گزارش آزمایشی با نتیجه گیری صادر می کنیم. مرکز آزمایش ما در سیستم گواهینامه GOST R معتبر است.

انواع تست

انتخاب مواد برای محصول استحکام و ویژگی های عملکرد آن را تعیین می کند. در آزمایشگاه ما می توانید سفارش دهید آزمایش نمونه اولیهبرای تمام ویژگی های مهم برای این محصول. مطالعات مقاومت اغلب برای تعیین صحیح یک ماده ضروری است.

ما انواع زیر را تست مواد انجام می دهیم:

  • تست کشش؛
  • تست های فشرده سازی؛
  • تست خمش؛
  • تست کشش؛
  • تست های استاتیک؛
  • تعیین استحکام مواد در طول آزمایشات مکانیکی.
  • آزمایش فلزات برای سختی؛
  • آزمایش فلزات و آلیاژها؛
  • آزمایش فلزات برای استحکام ضربه؛
  • تست خستگی فلزی؛
  • آزمایش خمش ضربه ای فلز؛
  • آزمایش دینامیکی فلزات؛
  • آزمایش شیمیایی فلزات؛
  • آزمایش چرخه ای فلزات؛
  • آزمایش خواص مکانیکی طبق GOST 898-1-2011.
  • تست کشش مطابق با GOST 1497-84.
  • آزمایشات خمش طبق GOST 14019-2003؛
  • تست های خستگی طبق GOST 25.502-79.

ابزار آزمایش

ما تمام تحقیقات را در یک آزمایشگاه تخصصی مجهز به تمام تجهیزات لازم انجام می دهیم:

  • ماشین های کششی برای نیروی تا 100 تن؛
  • آنالایزر طیفی میکرو اشعه ایکس؛
  • میکروسکوپ الکترونی؛
  • آنالایزر گاز؛
  • راننده شمع آونگ;
  • طیف سنج انتشار اتمی؛
  • پراش اشعه ایکس؛
  • پالساتورهای فرکانس بالا؛
  • پروفیلوگرافی-پروفیلومتر;

برای سفارش آزمایش می توانید با متخصص تماس بگیرید مرکز خدمات مهندسی "مدلیر"از طریق تلفن یا ارسال پیام از طریق

تخصص محصولات غذایی یک رویه مهم و مسئولانه است، زیرا سلامت افراد به کیفیت غذا بستگی دارد. تولیدکنندگان مواد غذایی که به شهرت خود اهمیت می دهند و علاقه مند به افزایش مداوم تقاضا برای محصولات خود هستند، می توانند آزمایش های آزمایشگاهی را برای تجزیه و تحلیل کیفیت محصولات سفارش دهند. نه تنها تولید کنندگان آنها در مسکو و سایر مناطق روسیه، بلکه توزیع کنندگان (فروشگاه ها، سوپرمارکت ها، کافه ها و رستوران ها) و مصرف کنندگان، از جمله افراد، می توانند آزمایش محصولات غذایی را سفارش دهند.

هزینه آزمایش مواد غذایی

متخصصان با تجربه در آزمایشگاه تست وایکینگ کار می کنند؛ ما از مدرن ترین تجهیزات و آخرین فناوری ها برای ارزیابی کیفیت محصولات غذایی استفاده می کنیم. در مورد هزینه آزمایشات آزمایشگاهی، هم برای شرکت های بزرگ و هم برای مشاغل کوچک و افراد کاملاً مقرون به صرفه است. علاوه بر این، ما یک سیستم تخفیف سودآور برای مشتریان دائمی خود در مسکو و سایر شهرها ایجاد کرده ایم.

انواع معاینه مواد غذایی

تجزیه و تحلیل محصولات غذایی برای تعیین انطباق آنها با استانداردهای تجویز شده و GOST ها و همچنین ایمنی برای سلامت مصرف کننده انجام می شود. هنگام انجام آزمایشات آزمایشگاهی محصولات، از دو روش اصلی استفاده می کنیم:

  • تجزیه و تحلیل فیزیکی و شیمیایی؛
  • تجزیه و تحلیل میکروبیولوژیکی

بررسی فیزیکوشیمیایی محصولات غذایی در آزمایشگاه ما با استفاده از معرف‌ها و تجهیزات ویژه انجام می‌شود؛ این آزمایش برای شناسایی دقیق پارامترهای زیر از محصول مورد مطالعه طراحی شده است:

  • محتوای رطوبت؛
  • ارزش انرژی؛
  • محتوای ناخالصی های مضر و در صورت وجود درصد آنها.
  • وجود باکتری های عامل بیماری؛
  • درصد پروتئین، کربوهیدرات و چربی.

تجزیه و تحلیل میکروبیولوژیکی دومین نوع مهم تجزیه و تحلیل مواد غذایی است که یک بررسی قابل اعتماد از ایمنی آنهاست. فقط او می تواند میکروارگانیسم های موجود در نمونه های مورد آزمایش را تشخیص دهد و آنها را شناسایی کند. به عنوان یک قاعده، اینها ارگانیسم های بیماری زا مختلفی هستند که حضور آنها توسعه فرآیندهای بیوشیمیایی در محصولات را تعیین می کند. همچنین می توانید معاینه ای برای وجود سموم و ناخالصی های خارجی انجام دهید.

علاوه بر این، در صورت لزوم، در آزمایشگاه ما، که خدمات آن در مسکو توسط هر کارآفرین یا هر فرد در مسکو با هزینه مناسب قابل استفاده است، محصولات با روش های دیگر مورد بررسی قرار می گیرند. این ممکن است یک ارزیابی بصری، تجزیه و تحلیل بافت شناسی، تجزیه و تحلیل کیفیت محصول یا معاینه ارگانولپتیک باشد. هر محصول غذایی که تحت آزمایشات حرفه ای قرار نگرفته باشد می تواند آسیب های جبران ناپذیری به سلامت انسان وارد کند. آزمایشگاه ما مسئول کیفیت تحقیقات انجام شده و تضمین اعتبار و صحت آن است.

این مرکز در سال 1373 با تخصص تست محصولات غذایی فعالیت خود را آغاز کرد.
در حال حاضر، این مرکز بر اساس بیش از 20 آیین نامه فنی، اعم از محصولات غذایی و خوراک و کالاهای مصرفی، بسته بندی، مبلمان، محصولات کودکان، اسباب بازی ها، محصولات الکترونیکی و رادیویی الکترونیک معتبر است و آزمایشاتی را انجام می دهد.
این مرکز از متخصصان سطح بالا، از جمله چهار نامزد علوم، استخدام می کند. آنها طیف گسترده ای از تجهیزات آزمایشگاهی مدرن، از جمله روش های پیشرفته برای تشخیص تقلب در محصولات و مواد خام، مانند کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا با تشخیص جرم (HPLC-MS)، کروماتوگرافی گازی - طیف سنجی جرمی (GC-MS) در اختیار دارند. سنجش ایمونوسوربنت متصل به آنزیم (ELISA)، واکنش زنجیره ای پلیمراز (PCR)، طیف سنجی FT-IR، طیف سنجی فلورسانس اشعه ایکس (XRF) و بسیاری دیگر از روش های کلاسیک آنالیز آزمایشگاهی. پایگاه آزمایشی توسعه یافته و شایستگی های پرسنل به ما امکان می دهد فوراً بر روش های جدید برای شناسایی انواع مختلف محصولات تقلبی تسلط پیدا کنیم.

ساختار مرکز

    آزمایشگاه روشهای تست کروماتوگرافی و طیفی

    آزمایشگاه روشهای آزمایش بالینی و شیمیایی

    آزمایشگاه روشهای آزمایش بیولوژیکی

    بخش خدمات مشتری

حوزه اعتباربخشی مرکز

1. آزمایش محصولات برای انطباق با الزامات مقررات فنی اتحادیه گمرکی:

TR CU 005/2011 "در مورد ایمنی بسته بندی"
TR CU 007/2011 "در مورد ایمنی محصولات در نظر گرفته شده برای کودکان و نوجوانان"
TR CU 008/2011 "در مورد ایمنی اسباب بازی ها"
TR CU 009/2011 "در مورد ایمنی محصولات عطرسازی و آرایشی"
TR CU 013/2011 "در مورد الزامات بنزین خودرو و هوانوردی، دیزل و سوخت دریایی، سوخت جت و نفت کوره"
TR TS 014/2011 "ایمنی جاده"
TR CU 015/2011 "در مورد ایمنی غلات"
TR CU 017/2011 "در مورد ایمنی محصولات صنعت سبک"
TR CU 019/2011 "در مورد ایمنی تجهیزات حفاظت فردی"
TR CU 021/2011 "در مورد ایمنی مواد غذایی"
TR CU 023/2011 "مقررات فنی برای محصولات آب میوه از میوه ها و سبزیجات"
TR CU 024/2011 "مقررات فنی برای محصولات چربی و روغن"
TR CU 025/2012 "در مورد ایمنی محصولات مبلمان"
TR CU 027/2012 "در مورد ایمنی انواع خاصی از محصولات غذایی تخصصی، از جمله تغذیه درمانی رژیمی و تغذیه پیشگیرانه رژیمی"
TR CU 029/2012 "الزامات ایمنی برای افزودنی های مواد غذایی، طعم دهنده ها و کمک های تکنولوژیکی"
TR CU 030/2012 "در مورد الزامات روان کننده ها، روغن ها و مایعات ویژه"
TR CU 033/2013 "در مورد ایمنی شیر و محصولات لبنی"
TR CU 034/2013 "در مورد ایمنی گوشت و فرآورده های گوشتی"
TR CU 037/2016 "در مورد محدود کردن استفاده از مواد خطرناک در محصولات الکترونیکی الکتریکی و رادیویی"
TR CU 039/2016 "در مورد الزامات کودهای معدنی"
TR CU 040/2016 "در مورد ایمنی ماهی و محصولات ماهی"
TR CU 044/2017 "در مورد ایمنی آب آشامیدنی بسته بندی شده، از جمله آب معدنی طبیعی"

2. آزمایش محصولات برای انطباق با الزامات استانداردهای ملی، بین ایالتی و بین المللی:

محصولات صنایع لبنی و کره پنیر؛ محصولات روغن و چربی؛ محصولات آب میوه از میوه ها و سبزیجات؛ محصولات نان، نانوایی و پاستا؛ شکر، شکر گرانول، شکر تصفیه شده؛ محصولات قنادی شکری، محصولات قنادی آردی؛ محصولات صنعت کنسرو و خشک کردن سبزیجات؛ محصولات صنعت شراب؛ محصولات صنایع تقطیر، الکل، آبجوسازی، کم الکل و نوشابه؛ آب آشامیدنی بسته بندی شده در ظروف؛ آب های سفره دارویی و دارویی نوشیدنی معدنی، آب های سفره دارویی معطر، بسیار معدنی، (نمک) قلیایی، از جمله معدنی مصنوعی؛ محصولات نشاسته ای؛ چای؛ نمک سفره، افزودنی های غذایی، طعم دهنده ها و کمک های تکنولوژیکی؛ کنسانتره مواد غذایی؛ قهوه، نوشیدنی قهوه، کاسنی؛ ادویه های غذایی؛ محصولات صنعت فرآوری گوشت و طیور؛ تخم مرغ و محصولات تخم مرغ؛ محصولات غذایی ماهی؛ کنسرو و کنسرو ماهی و غذاهای دریایی؛ مخمر نانوایی؛ غلات، حبوبات، دانه های روغنی؛ سبزیجات غده، خربزه، محصولات گلخانه ای؛ محصولات باغ ها، تاکستان ها، کاشت های چند ساله؛ عسل و محصولات زنبورداری، گرده گل؛ ایزوله ها، کنسانتره ها، هیدرولیزها؛ سبوس، پرک؛ محصولات پروتئینی از دانه های غلات، حبوبات و سایر محصولات زراعی؛ نوشیدنی ها، از جمله نوشیدنی های تخمیری، توفو و اوکارا؛ ژلاتین، نشاسته، آبگوشت غذای خشک، زایلیتول، سوربیتول؛ محصولات غذایی کودک و رژیمی؛ محصولات غذایی تخصصی، از جمله محصولات رژیمی درمانی و تغذیه پیشگیرانه رژیمی؛ مکمل های غذایی؛ محصولات کترینگ، توجیه تاریخ انقضا و شرایط نگهداری محصولات غذایی، عطر و لوازم آرایشی. سختگیر خوراک دانه؛ اتیل الکل فنی؛ محصولات چربی و روغن غیر خوراکی؛ آب از منابع تامین آب، فاضلاب تصفیه شده، فاضلاب؛ ظروف، بسته بندی، ظروف، کارد و چنگال، مواد، محصولات در تماس با مواد غذایی، محصولات برای اهداف بهداشتی، بهداشتی و پزشکی؛ محصولات صنعت سبک؛ محصولات در نظر گرفته شده برای کودکان و نوجوانان؛ اسباب بازی؛ هوا؛ کالاهای شیمیایی خانگی، مواد شوینده مصنوعی؛ محصولات مبلمان؛ مواد رنگ و لاک، مواد رنگ و لاک در تماس با غذا؛ سوخت، بنزین، نفت کوره، روان کننده ها، مایعات ویژه، از جمله. مایعات خنک کننده، ترمز و شیشه شوی. تجهیزات حفاظت فردی، از جمله پوستی؛ مصالح ساختمانی برای بزرگراه ها، زباله های صنعتی، زغال سنگ.


اتاق چشایی تخصصی مرکز تست موسسه بودجه فدرال "Rostest-Moscow" کاملاً مطابق با استانداردهای تنظیم کننده الزامات رویه های انجام آزمایش ارگانولپتیک محصولات با استفاده از روش مزه "بسته" (با کدگذاری نمونه ها) مجهز است. ).

امروزه هنگام خرید یک محصول، خریداران همیشه به برچسب نگاه نمی کنند و حتی کسی در مورد گواهی کیفیت محصولات صحبت نمی کند. تعداد کمی از مردم می دانند که می توان تحقیقات مناسب و انجام مطالعات میکروبیولوژیکی محصولات غذایی را انجام داد. به عنوان مثال، در آزمایشگاه تست وستا.

به گفته دانشمندان مشهور جهان، دلیل اصلی وضعیت نامناسب سلامتی مردم، به ویژه افرادی که در کلان شهرها زندگی می کنند، محیط زیست نامناسب محصولات است. آنها به طور معمول به دو نوع تقسیم می شوند: منشا گیاهی و حیوانی. برای رشد و توسعه سریعتر، محصولات کشاورزی به طور سخاوتمندانه ای با کودها طعم دار می شوند. آنها اغلب در مقادیر کنترل نشده استفاده می شوند. کیفیت زمینی که برای این اهداف استفاده می شود نیز نقش مهمی دارد.

در شرکت ها و کارخانجات مدرن، رنگ ها، مواد نگهدارنده و همچنین تقویت کننده های طعم و عطر به طور گسترده در تولید استفاده می شود. مطالعات میکروبیولوژیکی محصولات غذایی تأثیر منفی همه این افزودنی ها را بر بدن انسان تأیید می کند؛ آنها می توانند باعث بیماری های کلیوی و کبدی شوند. بنابراین کنترل کیفیت غذا یک اقدام اجباری است.

اطلاعات مفید برای مشتریان:

  • TR CU 034/2013 "در مورد ایمنی گوشت و فرآورده های گوشتی" مورخ 9 اکتبر 2013.
  • TR CU 033/2013 "در مورد ایمنی شیر و محصولات لبنی" مورخ 9 اکتبر 2013
  • TR CU 021/2011 "در مورد ایمنی محصولات غذایی" مورخ 9 دسامبر 2011
  • SaNPiN 2.3.2.1078-01 "الزامات بهداشتی برای ایمنی و ارزش غذایی محصولات غذایی"

مزایای ما

IL "Vesta" در سیستم اعتباربخشی روسیه برای انجام کارهای آزمایشی مطابق با محدوده اعتبارسنجی معتبر است.

QMS را اجرا و اجرا کرد.

دارای مجوز سرویس فدرال برای نظارت در حوزه حمایت از حقوق مصرف کننده و رفاه بشر شماره 77.01.13.001.L.000035 01.07 مورخ 29 ژانویه 2007 برای انجام فعالیت های مرتبط با استفاده از عوامل بیماری زا بیماری های عفونی (کار با میکروارگانیسم های 3-4 گروه بیماری زایی).

داشتن ناوگان وسایل نقلیه خودمان (7 خودرو) همه مجهز به تجهیزات برودتی برای رعایت کلیه روش های تحویل نمونه به آزمایشگاه هستند.

جدیدترین تجهیزات تحلیلی، تکمیل مداوم پایه ابزار.

اعتماد از خرده فروشان بزرگ

کارخانه بتن ما BETONBASE آزمایشگاه مخصوص به خود را دارد که به ما امکان می دهد محصولاتی با کیفیت بالا تولید کنیم. هر مرحله از تولید بتن تحت نظارت دقیق کارکنان واجد شرایط انجام می شود. آنها هر روز بررسی می کنند که نسبت مواد اولیه صحیح است و روند مخلوط کردن محلول بتن را نظارت می کنند.

تمام فرآیندهای توصیف شده بر روی تجهیزات مدرن ساخت خارجی انجام می شود. این تجهیزات به کارکنان کمک می کند تا ترکیب بتن را بهبود بخشند و مخلوط های جدید و بدون استفاده قبلی ایجاد کنند. توجه ویژه ای به اطمینان از اینکه مخلوط های بتن جدید دارای مقاومت بالایی در برابر فشار هستند، می شود و برای این منظور، انتخاب دقیق اجزای سازنده در آزمایشگاه های ما انجام می شود. بنابراین، فقط مواد با کیفیت بالا برای تولید مواد خام مجاز است: سنگ خرد شده، بتن، شن و ماسه.


لیست قیمت خدمات آزمایشگاهی

بتن / ملات. واحد اندازه گیری ها هزینه کار (مالش.)
تعیین میزان رطوبت بتن و ملات. 1 نمونه 200
تعیین میزان جذب آب بتن. 1 نمونه 250
تعیین مقاومت آب بتن بر اساس آزمایش. arr و تعیین مقاومت سازه در برابر آب. (روش بیان). 1 تست از 2000 تا 10000
تست مقاومت فشاری نمونه های مکعبی بتن (ملات). بتن 250
1 نمونه 700
محلول / 3 نمونه
تعیین کارایی مخلوط بتن (ملات). 1 تست 400
تعیین تخلخل (محتوای هوا) مخلوط بتن در آزمایشگاه پیمانکار. 1 تست 1 500
تعیین لایه لایه شدن مخلوط بتن (ملات) در آزمایشگاه پیمانکار. 1 تست 1 500
تعیین زمان ماندگاری مخلوط بتن. 1 تست 2 000
انتخاب ترکیب بتن، ملات از مصالح مشتری درجه 1 / مارک 45 000
پشتیبانی آزمایشگاهی مخلوط بتن در محل به درخواست مشتری. بر اساس مواد مشتری
1 ساعت / 1 روز 600 / 5000
کنترل آماری قدرت با توجه به داده های مشتری. 1 نفر
1 تمبر 3500

کنترل کیفیت سیمان

در آزمایشگاه‌های ما، تمام دسته‌های سیمان که متعاقباً به تولید عرضه می‌شوند، برای انطباق با استاندارد دولتی به طور کامل آزمایش می‌شوند. در بازرسی مواد اولیه موارد زیر مشخص می شود:

  • ظرافت سنگ زنی؛
  • زمان تنظیم؛
  • تراکم؛
  • نام تجاری؛
  • یکنواختی تغییرات در حجم مخلوط بتن.



شرکت ما BETONBASE تضمین می کند که شن و ماسه ای که در تولید استفاده می کنیم به دقت از زباله های ناخواسته فیلتر می شود. رئیس آزمایشگاه شخصاً یک نمونه کنترلی از شن و ماسه را قبل از تولید دسته ای از مواد اولیه از معدن تهیه می کند. سپس مهندس آزمایشگاه خواص نمونه های گرفته شده را تعیین می کند، مانند:

  • رطوبت؛
  • ترکیب؛
  • ماژول ظرافت؛
  • ضریب فیلتراسیون

کنترل کیفیت سنگ خرد شده

آزمایش سنگ خرد شده در مرحله تخلیه مواد اولیه در کارخانه آغاز می شود: کارمند مربوطه نمونه ای را می گیرد و مقاومت فشاری، مقاومت در برابر سرما را تعیین می کند، ترکیب را مطالعه می کند و نام تجاری را تعیین می کند.

کنترل کیفیت مخلوط بتن

لیست خدمات ما شامل ارزیابی بتن از نظر مقاومت در برابر آب، مقاومت در برابر سرما، مقاومت فشاری آن، بهینه سازی ترکیب مخلوط بتن، بررسی مواد افزودنی شیمیایی برای مطابقت با استانداردهای دولتی است. بر اساس این داده ها، تکنسین های آزمایشگاهی در مورد انطباق با الزامات مواد نتیجه گیری می کنند.