کسب و کار شخصی: گلخانه. کسب و کار گلخانه ای از a تا z برای مبتدیان و حرفه ای ها چگونه یک مجتمع گلخانه ای بسازیم

محصولات کشاورزی گلخانه ای که به طور طبیعی و روی کودهای بی ضرر رشد می کنند همیشه تقاضای زیادی خواهند داشت. تقاضا برای میوه ها و سبزیجات به ویژه در فصل زمستان زیاد است. یک گلخانه می تواند برداشت بی وقفه و در طول سال را فراهم کند، اما برای این کار باید تمام شرایط لازم برای رشد گیاه را ایجاد کنید.

بنابراین، بیایید ببینیم گلخانه ها چیست، فناوری های ساخت و ساز، اسرار در رشد گیاهان، و همچنین عوامل مختلفی که به حداقل رساندن هزینه ها و صرفه جویی در زمان و تلاش کمک می کند.

تاسیسات و تجهیزات گلخانه

نقشه ساخت
ابتدا باید در مورد مکانی که گلخانه شما در آن قرار می گیرد تصمیم بگیرید. مطلوب است که یک منطقه باز و مسطح باشد که در آن پرتوهای خورشید به وفور در آن نفوذ کند. سپس بهتر است ابتدا یک نمودار ترسیمی تهیه کنید که در آن باید نشان دهید:
اندازه و شکل گلخانه
- مقدار مواد لازم، وسایل برای ساخت و ساز
- اصول چفت و بست

قاب و روکش گلخانه

قاب را می توان از لوله های فلزی، پروفیل های آلومینیومی، چوب، لوله های پلی پروپیلن ساخت. بهترین گزینه ایجاد یک قاب گلخانه از لوله های پلی پروپیلن است، زیرا این ماده دارای خواص مثبت بسیاری است. لوله های پلاستیکی سبک، بادوام هستند، خوردگی نمی کنند و نیازی به رنگ آمیزی ندارند و همچنین به راحتی نصب می شوند.

پوشش نیز می تواند متفاوت باشد. این شیشه، فیلم، پلی کربنات است. در نظر گرفته شده در مجموع، بهترین گزینه مواد پلی کربنات خواهد بود، زیرا سبک، انعطاف پذیر، به اندازه کافی قوی است و گرما را حفظ می کند.

روشنایی و گرمایش

انتخاب وسایل روشنایی در گلخانه به دلایل مختلفی انجام می شود. اینها طراحی و ابعاد گلخانه، نوع گیاهان رشد یافته، هزینه لامپ ها و همچنین کارایی و دوام آنها می باشد. البته، کل طیف نور برای گیاهان مهم است، اما تاکنون فقط نور خورشید می تواند آن را بدهد، با این حال، منابع مصنوعی انتشار امواج نور وجود دارد که محدوده طیفی آن برای رشد طبیعی بسیاری از گونه های گیاهی کاملاً مناسب است.

در گلخانه ها، لامپ های تخلیه گاز بیشتر نصب می شوند: فلورسنت، القایی، سدیم. ویژگی مهم این لامپ ها کارایی آنهاست که باعث کاهش قیمت تمام شده محصولات رشد شده می شود. با این حال، عیب اصلی نیاز به رسیدگی دقیق است، زیرا اگر فلاسک حاوی گازهای جیوه یا سدیم آسیب ببیند، گیاهان برای مصرف انسان مناسب نخواهند بود.
گلخانه ها را می توان به روش های مختلفی گرم کرد، هم به کمک دیگ گاز و هم روی چوب به روش اجاق گاز. اما اکنون روش گرمایش با لامپ های مادون قرمز به طور فزاینده ای در حال انجام است. مزایای چنین بخاری ها بسیار زیاد است:
-کاهش قابل توجه هزینه های انرژی
- نیازی به مرطوب کردن اضافی هوا نیست، زیرا لامپ ها محیط را خشک نمی کنند
- سهولت نصب و همچنین صرفه جویی در هزینه های نصب در مقایسه با قرار دادن سیستم های گرمایشی
- از نظر ایمنی آتش سوزی خطرناک نیست
- قابلیت قرارگیری بر روی سقف یا دیوار، صرفه جویی در فضای قابل استفاده
همچنین تهویه گلخانه خود را فراموش نکنید، زیرا در صورت عدم وجود آن، گیاهان ممکن است بمیرند یا بیمار شوند.

آبیاری و مراقبت

روش آبیاری بستگی به گیاهان رشد یافته، میکرو اقلیم گلخانه و ابعاد گلخانه دارد. به دو دسته دستی، مکانیکی و تمام اتوماتیک تقسیم می شود.
اگر روش آبیاری دستی را در نظر بگیریم، می‌توانیم علاوه بر سطل‌ها و قوطی‌های آبیاری که به آن‌ها عادت کرده‌ایم، از شلنگی استفاده کنیم که در آن سوراخ‌هایی ایجاد می‌شود که قطره چکان‌های مخصوصی در آن قرار می‌گیرد.

اگر گلخانه بزرگی دارید، باید سیستم آبیاری مکانیکی را در نظر بگیرید. برای این کار به کمک پمپ آب به داخل مخزن آبیاری (بشکه) پمپاژ می شود. بهتر است ظرف آب در خود گلخانه و در ارتفاع 1 متری از کف قرار گیرد. دورتر از بشکه (یا ممکن است چندین وجود داشته باشد) یک سیستم توزیع لوله ها و شیلنگ های پلاستیکی به هر بخش در گلخانه وجود دارد. در عین حال، علاوه بر شیر اصلی، هر بخش از لوله باید شیر آب مخصوص به خود را نیز داشته باشد تا بتواند آبرسانی به گیاهان خاصی را تنظیم کند.

نکات مراقبتی
- سعی کنید فقط از کودهای طبیعی استفاده کنید، گیاهان شما به بهترین وجه کود مایع را که قبلا تزریق شده است درک می کنند.
- در صورت امکان، باید زمین را تغییر دهید، به خصوص اگر گودال کمپوست دارید
- خاک را با کرم هایی پر کنید که در نهایت هوموس تولید می کنند
- محصول را تغییر دهید، همان چیزی را نکارید، زیرا این به سرعت منجر به تخلیه کامل خاک می شود
- به طور دوره ای گلخانه را از داخل با آماده سازی های مخصوص ضد عفونی بشویید

نتیجه
صحبت در مورد هزینه ها و درآمد هنگام راه اندازی یک کسب و کار گلخانه ای دشوار است، زیرا عوامل بسیاری بر این امر تأثیر می گذارد. همه اینها به منطقه آب و هوایی، مقیاس صنعت گلخانه ای، روش های بازاریابی محصولات و رقابت در منطقه، محصولات رشد یافته و موارد دیگر بستگی دارد. با این حال، شایان ذکر است که این نوع تجارت بسیار سودآور است، به خصوص اگر گلخانه در تمام طول سال کار کند، زیرا تقاضا و قیمت محصولات گیاهی و گیاهان دارویی در زمستان به شدت افزایش می یابد.

* محاسبات از داده های متوسط ​​برای روسیه استفاده می کنند

بر کسی پوشیده نیست که این روزها صنعت کشاورزی در کشور ما روزهای سختی را سپری می کند. با این حال، کسب و کار در این زمینه می تواند بسیار سودآور باشد، به خصوص اگر کارآفرین دانش و تجربه لازم برای این کار را داشته باشد.

از جمله مناطق امیدوار کننده، به اصطلاح تجارت گلخانه ای است که بیشتر مربوط به بخش مرکزی روسیه است، جایی که کمبود سبزیجات تازه در پیش فصل و خارج از فصل وجود دارد.

سودآوری کسب و کار گلخانه ای

رقابت در این زمینه نسبتاً کم ارزیابی می شود. دشوارترین کار ارزیابی دقیق سودآوری چنین پروژه تجاری است. این شاخص به متغیرهای زیادی و در درجه اول به موقعیت جغرافیایی صنعت گلخانه بستگی دارد. از یک طرف، همانطور که در بالا ذکر شد، کشت سبزیجات تازه در گلخانه برای منطقه میانی و مناطق شمالی کشور ما بیشتر از جنوب مورد تقاضا است. در جنوب، رقابت بسیار بالاتر است و فصل خارج از فصل بسیار کوتاهتر است.

از سوی دیگر، بخش مرکزی روسیه با تغییرات شدید دما و حتی یخبندان مشخص می شود. علاوه بر این، کمبود نور خورشید وجود دارد. در نتیجه هزینه های اضافی برای روشنایی و گرمایش گلخانه ها مورد نیاز خواهد بود که به نوبه خود منجر به افزایش هزینه تولید می شود. بنابراین، کشت سبزیجات گلخانه ای، به عنوان مثال، در مسکو و منطقه مسکو ممکن است به دلیل گرانی محصولات گلخانه ای محلی و با توجه به اینکه مقادیر زیادی میوه و سبزیجات از جنوب با قیمت کمتر به این منطقه وارد می شود، سودآور نباشد.

کیت حرفه ای برای ایجاد ایده های تجاری

محصول پرطرفدار 2019..

البته سودآوری مستقیماً به آنچه دقیقاً در گلخانه ها رشد می کند بستگی دارد. بیشتر اوقات این سبزی، گل و سبزیجات است. علاوه بر این، کشاورزان باتجربه متعهد می شوند که محصولات مختلف عجیب و غریب را برای کشور ما در گلخانه ها پرورش دهند. گزینه دوم به دو دلیل دیگر برای یک کارآفرین تازه کار مناسب نیست: اجرای آن به سرمایه گذاری قابل توجهی نیاز دارد و خود کسب و کار با خطرات بالایی مشخص می شود که اولاً با هوسبازی چنین گیاهانی همراه است و ثانیاً با عدم توانایی همراه است. برای پیش بینی دقیق تقاضا برای چنین محصولاتی برای بازار روسیه.

گلها از نظر سودآوری در مشاغل گلخانه ای در رتبه اول قرار دارند، اما سرمایه گذاری در تجارت گل چشمگیرترین خواهد بود، زیرا شما به مناطق وسیعی برای ساخت گلخانه نیاز خواهید داشت. اما اگر هنوز سرمایه اولیه زیادی ندارید یا تجربه خاصی در پرورش گیاهان گلخانه‌ای ندارید، کارشناسان توصیه می‌کنند با سبزیجات (پیاز، جعفری، شوید، کاهو و غیره) شروع کنید که برای شرایط آب‌وهوایی بسیار کمتر غریب هستند. "بهره وری" خوب است و به طور مداوم تقاضای بالایی دارد.

الزامات اساسی برای رشد سبزیجات

اگر هنوز قصد دارید سبزی کاری را شروع کنید، توصیه می شود به اصطلاح به سمت محیط زیست توجه کنید. اخیراً ساکنان شهرهای بزرگ کشور ما به فکر سلامتی خود افتاده اند و محصولات سازگار با محیط زیست را ترجیح می دهند. با این حال، برای آن برای اینکه محصول شما "سبز" نامیده شود، باید گواهی زیست محیطی برای آن صادر کنید.گواهی انطباق زیست محیطی سندی است که ایمنی زیست محیطی محصولات از جمله عملکرد، ذخیره سازی و حمل و نقل آنها را تأیید می کند.

این تنها پس از گذراندن مراحل گواهی زیست محیطی توسط تولید کنندگان صادر می شود که طی آن انطباق کل فرآیند تولید و خود محصولات با استانداردهای زیست محیطی پذیرفته شده مشخص می شود. صدور گواهینامه زیست محیطی یک روش داوطلبانه است، اما تصویب آن به طور قابل توجهی رقابت پذیری محصولات شما را افزایش می دهد.

برای برای دریافت گواهی محیط زیست باید مدارک زیر را ارائه دهید: یک برنامه به صورت رایگان، TU کالا، بسته کامل اسناد فنی، گواهی انطباق GOST R، در صورت وجود، گواهی ثبت دولتی شرکت متقاضی. این لیست بسته به نوع محصولات تایید شده ممکن است متفاوت باشد. مراحل اخذ گواهینامه زیست محیطی بسیار پیچیده و طولانی است.

از چند مرحله تشکیل شده است. ابتدا شرکت متقاضی کلیه مدارک لازم و همچنین درخواست گواهی انطباق ایمنی محیطی را به مرکز صدور گواهینامه ارائه می کند. سپس مرکز صدور گواهینامه اسناد ارائه شده برای محصولات را تجزیه و تحلیل می کند، با فرآیند تولید آشنا می شود، در مورد درخواست ارسال شده تصمیم می گیرد، توافق نامه ای برای اجرای برنامه امضا می کند، گزارش های آزمایش را تجزیه و تحلیل می کند، فرآیند تولید یا فنی را بررسی می کند، انتخاب می کند. نمونه ها را برای آزمایش، آزمایش محصولات و در نهایت، تصمیم به صدور یا امتناع از صدور گواهی ایمنی زیست محیطی را می پذیرد.

در صورت اتخاذ تصمیم مثبت، گواهی انطباق با انتقال بعدی آن به متقاضی صادر می شود. هزینه گذراندن مراحل صدور گواهینامه زیست محیطی از 55 هزار روبل است.

بنابراین، بیایید خلاصه کنیم. سرمایه گذاری در تجارت گل 4-5 برابر بیشتر از سرمایه گذاری در کشت سبزیجات است. آ کاشت سبزیجات 4 برابر سودآورتر استنسبت به رشد سبزیجات با این حال، تصمیم نهایی در مورد اینکه دقیقاً چه چیزی در زمین خود رشد خواهید کرد، باید تنها پس از انجام تحقیقات بازاریابی کامل در منطقه ای که در آن زندگی می کنید و بازار محلی گرفته شود.

ایده های آماده برای کسب و کار شما

توجه داشته باشید که کدام محصولات بیشترین تقاضا را دارند، رقبای شما چه چیزی ارائه می دهند و با چه قیمتی، چگونه محصولات خود را می فروشند. همچنین ویژگی های آب و هوایی منطقه و فرصت های خود را برای راه اندازی کسب و کار در نظر بگیرید. به عنوان مثال، اگر در ابتدا قصد دارید فقط با خرده فروشی کار کنید، باید به سبزیجات (شوید، کاهو، جعفری، پیاز)، تربچه، توت فرنگی اولویت دهید. علاوه بر این می توانید با پرورش و فروش نهال انواع محصولات باغی و باغی در اوایل بهار سود خود را افزایش دهید.

اگر روی درآمد بالا و بازپرداخت سریع حساب می کنید، پس باید به فروش عمده تکیه کنید. در این مورد، کارشناسان توصیه می کنند که به گوجه فرنگی و خیار توجه کنید. در نهایت، اگر از قبل به صاحبان رستوران‌ها و کافه‌ها دسترسی داشته باشید و با آنها در مورد تحویل مستقیم توافق کنید، می‌توانید از فرصت استفاده کنید و گیاهان عجیب‌تری را شروع کنید که هزینه آن‌ها، بر این اساس، بالاتر از هزینه خواهد بود. محصولات رایج

ایده های آماده برای کسب و کار شما

همچنین فاصله بین مزرعه خود و خریداران بالقوه را در نظر بگیرید. هرچه گلخانه های شما دورتر از شهر قرار گیرند، رشد محصولات "سبک" سود بیشتری خواهد داشت (یعنی محصولاتی که وزن کمتری دارند و از نظر شرایط نگهداری و حمل و نقل خیلی سختگیرانه نیستند).

در نهایت، سودآوری به فرآیند تکنولوژیکی انتخاب شده بستگی دارد. اما حتی اینجا هم به این سادگی نیست. به عنوان مثال، روش هیدروپونیک حداکثر عملکرد را با حداقل هزینه در هنگام رشد سبزیجات فراهم می کند. این فناوری را می توان با موفقیت یکسانی هم توسط گلخانه های کوچک و هم در شرکت های بزرگ کشاورزی استفاده کرد. با این حال، اشکال اصلی آن در طعم کم محصول نهایی نهفته است.

غیرمعمول نیست که سبزیجاتی که به این روش رشد می کنند، اگرچه ارزان هستند، اما طعم کمی داشته باشند. بر این اساس، تقاضای زیادی نیز نخواهند داشت. به همین دلیل برای پرورش سبزیجات توصیه می شود از سیستم سنتی گران تر، اما در این مورد کاملاً توجیه شده با استفاده از کود استفاده شود.

میانگین سودآوری صنعت 15 درصد برآورد شده است. در برخی موارد، با طاقچه های مناسب و فناوری های تولید می تواند به 25 درصد برسد!

نحوه تنظیم اسناد برای رشد سبزیجات

اگر زمین برای ساخت گلخانه ها ملک شماست و قصد ندارید در مقیاس بزرگ کار کنید، کارگران اضافی را استخدام کنید و محصولات نهایی را به اشخاص حقوقی بفروشید، برای سازماندهی چنین مزرعه کمکی نیازی به مدارک خاصی نیست. برای فروش محصول، گرفتن گواهی مبنی بر اینکه زمینی که گلخانه ها در آن قرار دارد متعلق به شماست، کافی است.

اگر می‌خواهید نیروی کار اضافی جذب کنید، تولید بزرگ‌تری را سازماندهی کنید و محصولات خود را از طریق مغازه‌ها، زنجیره‌های خرده‌فروشی بفروشید، و همچنین آنها را به موسسات پذیرایی عرضه کنید، باید به عنوان یک کارآفرین انفرادی ثبت نام کنید یا یک شرکت کشاورزی خصوصی را سازماندهی کنید. در مورد دوم، شما واجد شرایط دریافت برخی از مزایای مالیاتی خواهید بود، اما به خاطر داشته باشید که در عمل دستیابی به بسیاری از آنها چندان آسان نخواهد بود.

ثبت نام دولتی مزارع دهقانی (PFH) به همان روشی انجام می شود که برای ثبت نام دولتی افراد به عنوان کارآفرینان فردی ایجاد شده است. در این صورت فقط سرپرست مزرعه ثبت می شود. برای این کار باید مدارک زیر را به مرجع ثبت ارائه کند:

    درخواست ثبت نام (فرم قانونی)؛

    توافق نامه ایجاد یک اقتصاد دهقانی (مزرعه) (در صورت نیاز).

    کپی شناسنامه اصلی رئیس مزرعه (گذرنامه)؛

    سند پرداخت هزینه دولتی (اصل)؛

    کپی اسنادی که رابطه / دارایی اعضای اقتصاد دهقانی را تأیید می کند.

لطفاً توجه داشته باشید: درخواست تغییر به رژیم مالیاتی ویژه (STS یا مالیات برای تولیدکنندگان کشاورزی) همزمان با ارائه اسناد برای ثبت مزرعه ارسال می شود. سپس حالت انتخاب شده را می توان از لحظه ثبت نام KFH اعمال کرد.

ایده های آماده برای کسب و کار شما

مزرعه توسط ارگان مجاز در محل ثبت دائمی (ثبت نام) رئیس مزرعه ثبت می شود. شرایط آن به طور متوسط ​​پنج روز کاری از تاریخ ارائه اسناد می باشد. در نتیجه، گواهی ثبت نام دولتی رئیس یک مزرعه دهقانی، گواهی ثبت نام در سازمان مالیاتی سرزمینی، عصاره ای از ثبت نام واحد دولتی کارآفرینان فردی و نامه اطلاعاتی از کمیته آمار دولتی دریافت خواهید کرد. کدهای OKVED

اگر مزرعه نه توسط یک نفر، بلکه توسط چند نفر سازماندهی شده باشد، باید توافق نامه ای بین همه شرکت کنندگان منعقد شود که اطلاعات زیر را ارائه می دهد:

    در مورد اعضای مزرعه؛

    در مورد به رسمیت شناختن یکی از اعضای این مزرعه به عنوان رئیس مزرعه، اختیارات رئیس مزرعه و نحوه اداره مزرعه؛

    در مورد حقوق و تعهدات اعضای مزرعه؛

    در مورد روش تشکیل دارایی یک مزرعه، روش تملک، استفاده، دفع این اموال؛

    در مورد روش پذیرش عضویت در مزرعه و روش خروج از عضویت در مزرعه؛

    در مورد روش توزیع میوه ها، محصولات و درآمدهای دریافتی از فعالیت های مزرعه.

این فهرست اطلاعات ممکن است گسترش یابد. کپی اسنادی که رابطه شهروندانی را که تصمیم به ایجاد مزرعه مشترک دارند تأیید می کند به توافق نامه پیوست می شود. علاوه بر این، توافق نامه توسط تمام اعضای مزرعه امضا می شود.

چه تجهیزاتی برای کسب و کار گلخانه ای مورد نیاز است

صرف نظر از اینکه کدام محصولات را برای کشت در گلخانه ها انتخاب کرده اید، مالک یا اجاره زمین برای ساخت آنها هستید، آیا قصد دارید با پس انداز خود مدیریت کنید یا قصد دریافت وام دارید، باید سازماندهی این نوع تجارت را با طراحی شروع کنید. یک طرح تجاری دقیق

در آن، شما قادر خواهید بود وضعیت بازار منطقه ای را ارزیابی کنید، در مورد قالب کسب و کار آینده خود تصمیم بگیرید (می تواند فصلی با استفاده از گلخانه های مزرعه ای ارزان تر و ساده باشد، یا با ساخت گلخانه های صنعتی دائمی. گرمایش و روشنایی)، امکان بازاریابی و جستجوی خریداران را ارزیابی کنید، هزینه ها و سودها را محاسبه کنید، منابع مالی پروژه و غیره را محاسبه کنید. رایج ترین آنها در کشور ما دو نوع گلخانه - فیلم و شیشه است. گلخانه های فیلم یا پلی اتیلن هزینه کمتری دارند.

با معایبشامل توانایی انتقال نور کم فیلم و استحکام ناکافی آن و همچنین رطوبت زیاد داخل گلخانه می باشد. به طور متوسط، یک بار در فصل، چنین گلخانه هایی باید تعویض شوند. "بازده" با استفاده از گلخانه های فیلم نیز کمتر خواهد بود، زیرا گیاهان باید بعداً در آنها کاشته شوند، که بر این اساس، زمان رسیدن محصول را افزایش می دهد. گلخانه های شیشه ای یا زمستانه طراحی پیچیده تری دارند و نسبت به گلخانه های فیلمی گرانتر هستند.

به مثبت هارا می توان به دوام، استحکام نسبی و انتقال نور خوب نسبت داد. تحت شرایط خاصی حتی در فصل زمستان نیز می توانند سبزیجات بکارند. اما با این وجود، شیشه یک ماده نسبتاً شکننده است و هزینه جایگزینی شیشه شکسته بیشتر از هزینه جایگزینی پلی اتیلن پاره شده خواهد بود که باید هنگام تخمین زدن نیز در نظر گرفته شود.

اخیراً گلخانه های نوع سوم ساخته شده از پلی کربنات یا اکریلیک در حال گسترش هستند که از دوام بیشتری نسبت به شیشه و فیلم برخوردار است و شفافیت و پراکندگی نور خوبی دارد. سطح روشنایی گلخانه پلی کربنات دو برابر گلخانه پلی اتیلن است.

مزیت اضافی آن- مانند گلخانه های شیشه ای، نیازی به ساخت فونداسیون نیست. اما هنوز، متاسفانه، گلخانه های پلی کربنات نیز کامل نیستند و معایب خود را دارند. اول از همه، این در مورد سازه های قوسی، که رایج ترین هستند، صدق می کند. محبوبیت آنها تنها با این واقعیت توضیح داده می شود که تولید چنین سازه هایی برای سازندگان گلخانه سودآورتر است، زیرا اندازه ورق پلی کربنات استاندارد 2.1 در 6 متر است. ورق هایی به طول 12 متر نیز وجود دارد، اما حمل و نقل آنها دشوار است و استفاده از آنها ناخوشایند است.

یک ورق پلی کربنات استاندارد به گونه ای به شکل قوس خم می شود که ارتفاع سازه به طور معمول 3.8 متر و طول آن به ترتیب 6 متر است، اگرچه در صورت لزوم می توان این پارامترها را افزایش یا کاهش داد. چنین گلخانه ای از نظر اندازه کوچک در نظر گرفته می شود. با کشت فشرده، زمین در آن به سرعت تخلیه می شود، بنابراین لازم است به طور منظم به آن کود داده شود. نقطه ضعف اصلی گلخانه پلی کربناتساختار قوسی در نور ناهموار و در انعکاس زیاد نور نهفته است که در نتیجه تنها بخشی از گیاهان به خوبی روشن می شود. برای رفع این کاستی ها با افزایش جریان نور می توان سقف گلخانه را نه نیم دایره بلکه مسطح و قسمت شمالی گلخانه را مات کرد.

گیاهان در گلخانه های پلی کربنات را می توان مستقیماً در زمین کاشت، اما در این حالت حفظ رژیم دمای توصیه شده دشوار خواهد بود. با این حال، کارشناسان توصیه می کنند که از به اصطلاح کفپوش استفاده کنید، که یک شبکه فلزی است که روی یک قاب چوبی کشیده شده است. در امتداد محیط چنین گلخانه ای چندین ردیف کف وجود دارد که بین آنها فضای خالی کوچکی برای دسترسی به آنها باقی مانده است.

همانطور که در گلخانه های معمولی، در ساختارهای پلی کربنات لازم است از تبادل هوای ثابت اطمینان حاصل شود، که برای آن از طریق فن ها استفاده می شود. در تابستان برای صرفه جویی در هزینه ها می توان آنها را خاموش کرد. یک فن مکانیکی از طریق 6.5-7 هزار روبل هزینه خواهد داشت.

سیستم هیدروپونیک ذکر شده در بالا، با تمام کاستی های خود، امکان کاهش چرخه رشد سبزیجات را به 2-3 هفته (که 5-10 برابر سریعتر از روش های سنتی رشد است) با عملکرد حداکثر 2-3 تن محصول در هکتار می دهد. . برای نگهداری چنین گلخانه ای به 5-7 کارگر در هکتار از سطح قابل استفاده نیاز خواهد بود.

هنگام محاسبه هزینه ساخت یک گلخانه، هزینه های زیر را در نظر بگیرید: به دست آوردن اسناد طراحی برای خود گلخانه و تمام شبکه های خارجی آن (برق، تامین آب و غیره)، که باید شامل مشخصاتی برای تمام تجهیزات مورد استفاده باشد. خرید مواد کاشت به علاوه وجوه برای هزینه های جاری تا دریافت اولین سود.

اگر فقط به دنبال مکانی برای قرار دادن گلخانه خود هستید، مکان ارتباطات لازم را در نظر بگیرید. هر چه آنها از سایت دورتر باشند، هزینه جمع بندی بالاتر است. به اطراف محل نصب گلخانه پیشنهادی توجه کنید. باید به اندازه کافی مسطح و جادار باشد تا بتوان راه های دسترسی را سازماندهی کرد. اگر زمینی را اجاره می کنید، گلخانه های پیش ساخته را انتخاب کنید. آنها گرانتر از غیرقابل تفکیک هستند، اما این هزینه ها کاملاً توجیه شده است، زیرا در این صورت می توانید آنها را به راحتی به مکان جدید منتقل کنید.

اختلافات زیادی در بین کارآفرینان شاغل در بخش "گلخانه" این سوال را مطرح می کند که نیاز به سرمایه گذاری بیشتر برای گرم کردن گلخانه ها وجود دارد. برخی معتقدند که لازم نیست پول زیادی برای تجهیزات گران قیمت مدرن سرمایه گذاری کرد. برخی دیگر معتقدند که هزینه های بالاتر در مرحله اول بعداً با راندمان تولید بالاتر جبران می شود. نظر شما هر چه باشد، کارشناسان همچنان توصیه می کنند که از سود حاصله صرفه جویی کرده و به تدریج تجهیزات مورد استفاده را مدرن کنید. فراموش نکنید که گرمایش و برق است که تا 90 درصد از کل هزینه های جاری برای نگهداری و نگهداری گلخانه ها را تشکیل می دهد.

چقدر هزینه خواهیم کرد و چقدر درآمد خواهیم داشت؟

از جمله هزینه های اصلی برای ساماندهی اقتصاد گلخانه ای می توان به موارد زیر اشاره کرد: اجاره زمین، ساخت گلخانه و خرید تجهیزات لازم، تجهیزات کار، خرید گیاهان، کود، دستمزد کارگران مزرعه. اجاره یک قطعه زمین از 80 هزار روبل در سال هزینه خواهد داشت. برای یک گلخانه با مساحت یک هکتار با تمام تجهیزات لازم، از 300 هزار روبل (مقدار نهایی بستگی به نوع گلخانه دارد). حدود 200 هزار روبل دیگر برای موجودی، نهال / بذر، کود هزینه می شود.

برای نگهداری یک گلخانه بزرگ، حداقل دو تا سه کارگر مورد نیاز است. وظایف یک مدیر مزرعه در ابتدا می تواند به طور مستقل انجام شود. برای بنگاه های متوسط ​​حدود ده کارگر به ازای هر هکتار زمین اختصاص یافته به گلخانه ها در نظر گرفته می شود. استفاده از آخرین فناوری ها و تجهیزات مدرن (با آبیاری و گرمایش اتوماتیک) تعداد پرسنل تعمیر و نگهداری را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

تعیین درآمد مورد انتظار از صنعت گلخانه با دقت بالا بسیار دشوار است، زیرا، همانطور که در مورد سودآوری، چندین عامل مهم به طور مستقیم بر آن تأثیر می گذارد: منطقه (در برخی از مناطق می توان تا 4 را به دست آورد. محصولات زراعی در سال، و در موارد دیگر بیش از دو نفر)، دور بودن مزرعه از شهر (که هزینه های حمل و نقل مستقیماً به آن بستگی دارد)، کانال های توزیع و غیره. واقع بینانه ترین دوره های بازپرداخت ظرف دو تا سه سال است.

416 نفر امروز در حال مطالعه این تجارت هستند.

به مدت 30 روز این کسب و کار 41733 بار مورد علاقه قرار گرفت.

ماشین حساب سودآوری برای این تجارت

تولید محصولات زراعی و کشاورزی در روسیه سال به سال در حال توسعه است. بیشتر محصولات کشاورزی در گلخانه ها کشت می شود. امروزه، دولت از مجتمع گلخانه ای حمایت فعالی می کند و از کشاورزان مشاغل کوچک با یارانه و یارانه حمایت می کند. تمام محصولات گلخانه ای تقاضای زیادی دارند. همه اینها به ایجاد و توسعه گلخانه های بزرگ و کوچک کمک می کند.

در قلب تجارت گلخانه ایسه جهت برای رشد محصولات وجود دارد - سبزیجات، گیاهان، گل. برای هر صنعت گلخانه های خاصی وجود دارد. کارشناسان می گویند که درآمد کسب و کار سودآور فقط در آب و هوای گرم به دست می آید. همچنین دمای هوا در زمستان نباید کمتر از 5 درجه باشد. زمستان سرد و یخبندان خطر بزرگی است، برای به حداقل رساندن آن، باید پول زیادی را برای خرید مواد ویژه سرمایه گذاری کنید. گلخانه زمستانی به عنوان یک تجارت سود کمتری دارد. بنابراین، ضررهای ناشی از زمستان ممکن است چندین برابر بیشتر از هزینه های متحمل شده باشد. برای حمل و نقل محصولات رشد یافتهبه مناطق شمالی

چند سوال برای یک کارآفرین جدید وجود دارد. کدام جهت را انتخاب کنیم: آیا کسب و کار گلخانه ای فصلی است یا دائمی؟ چگونه برای کسب و کار آینده برنامه ریزی کنیم؟ یک گلخانه معمولی برای سازماندهی کشاورزی فصلی مناسب است، در حالی که برای یک تجارت دائمی به آن نیاز خواهید داشت اماکن صنعتی ویژهبا زمین محافظت شده، جایی که گلخانه در تمام طول سال گرم و روشن می شود.

گالری: گلخانه (25 عکس)
























توسعه طرح کسب و کار

یک طرح تجاری به محاسبه تمام هزینه ها و درآمد احتمالی کمک می کند. به خطرات مالی و سایر مسائلی که محاسبه آنها در ذهن شما دشوار است فکر کنید. نکات طرح شامل چند بخش است. بخش ها با در نظر گرفتن عوامل طبیعی و آب و هوایی (زمستان و گلخانه های تمام سال) تمام تفاوت های ظریف این تجارت را در نظر می گیرند. بخش های پلان:

سازماندهی یک تجارت کشاورزی بسیار سودآور در روسیه کاملاً واقع بینانه است. در مقاله ما در مورد نحوه تجهیز گلخانه ها، چه محصولاتی برای رشد و نحوه سازماندهی صحیح کار در آنها صحبت خواهیم کرد.

یک رویکرد

بسیاری از کارشناسان تشخیص می دهند که یکی از سودآورترین بخش های کشاورزی است. این بازار هنوز پر نشده است، بنابراین کسانی که تصمیم به سرمایه گذاری در توسعه آن می کنند، در مسیر خود در قالب رقابت شدید با سایر تولیدکنندگان داخلی، با موانعی مواجه نخواهند شد. و رقابت با سبزیجات و انواع توت های وارداتی چندان دشوار نیست.

قبل از اینکه گلخانه بسازید، باید در مورد محصولاتی که می روید تصمیم بگیرید. این می تواند گوجه فرنگی، خیار، توت فرنگی، تربچه باشد. همچنین یکی از سودآورترین مناطق، کشت سبزه های شوید، جعفری، ریحان، کاهو و ... است.

پیدا کردن مکان مناسب بسیار مهم است. برای مزرعه شما باید نزدیک به بازار باشد، سیستم های ارتباطی اصلی - منابع برق، آب، گاز. علاوه بر این، ارزش توجه به مبادله حمل و نقل را دارد.

انواع مزرعه

بسته به اندازه، چندین نوع گلخانه قابل تشخیص است. بنابراین، اگر می خواهید سبزیجات را در حجم های کوچک پرورش دهید و به تنهایی با پردازش سایت کنار بیایید، به یک منطقه کوچک نیاز خواهید داشت، حتی طرح شخصی شما این کار را انجام می دهد. نصب 2-3 سازه بر روی آن امکان پذیر خواهد بود. یک گلخانه کوچک خواهد بود. حتی اگر قصد فروش محصولات مازاد را دارید، نیازی به ثبت چنین تولید جانبی به عنوان کارآفرینی نیست.

اگر یک مزرعه متوسط ​​دارید، باید چنین تجارتی در اداره مالیات محلی ثبت شود. این لازم است حتی اگر به تنهایی مدیریت کنید، اما محصولات کافی برای فروش تولید کنید.

مزارع گلخانه ای بزرگ در روسیه مناطق وسیعی را اشغال می کنند. آنها فقط با مشارکت کارگران استخدام شده قابل پردازش هستند. صاحبان چنین مزارع باید کارآفرینی فردی را ثبت کنند یا شکل دیگری از تجارت مانند شرکت با مسئولیت محدود را ثبت کنند.

انتخاب گزینه ها

اگر در مورد مکان گلخانه تصمیم گرفته اید و دقیقاً چه چیزی رشد می کنید، می توانید به ساخت خود سازه ها ادامه دهید. بنابراین، می توانید آنها را بخرید یا خودتان بسازید. در عین حال، لطفاً توجه داشته باشید که گلخانه های فیلم قادر به تأمین دما و رطوبت مطلوب مورد نیاز برای محصولات کشت شده در دوره های سرد نیستند. بهترین گزینه سازه های ساخته شده از پلی کربنات یا شیشه است. واضح است که خرید یک گلخانه تمام شده بیشتر از ساختن خودتان هزینه دارد.

اما در عین حال، مهم است که بدانید که گزینه های فیلم ارزان ترین هستند، آنها ایمن هستند، در صورت لزوم به راحتی از بین می روند. شیشه نور خورشید را به خوبی منتقل می کند. این ماده به خود ساختار استحکام می بخشد. اما در عین حال غیر قابل اعتماد است، شکستن آن آسان است. پلی کربنات بادوام است، نور خورشید را به خوبی منتقل می کند. گلخانه های ساخته شده از این ماده را می توان راه اندازی کرد، اما برای ساخت آنها فونداسیون لازم است.

آماده سازی پروژه

یکی از مراحل توسعه هر کسب و کاری، ایجاد یک طرح تجاری است. پروژه گلخانه ای باید شامل اطلاعاتی در مورد مکان آن، تبادل حمل و نقل، انواع محصولات کشت شده، بازارهای احتمالی محصولات، رقبا باشد. ضمناً تمامی درآمدها و هزینه های احتمالی در طرح محاسبه شود و شرایط پیش بینی نشده احتمالی در نظر گرفته شود. همچنین مهم است که بلافاصله محاسبه کنید که ساخت گلخانه ها چقدر هزینه دارد، چگونه آب به آنها می رسد، چگونه آنها را گرم کنید و روشن کنید. همچنین، سمت هزینه باید شامل تمام هزینه های تجهیزات، بذر یا نهال، وسایل برای از بین بردن علف های هرز و آفات، کود باشد. اگر قصد جذب کارمندان را دارید، باید دستمزد آنها را محاسبه کنید. به طور جداگانه، شما باید در مورد هزینه های حمل و نقل فکر کنید.

پس از محاسبه هزینه های احتمالی، می توانید شروع به تعیین درآمد احتمالی کنید. برای انجام این کار، باید بازدهی بالقوه محصولاتی را که قصد دارید رشد دهید و قیمت خرید آنها را بدانید. بهتر است بلافاصله چندین گزینه محاسبه ایجاد کنید، زیرا نمی توانید به حداکثر بازدهی در سال اول انجام تجارت امیدوار باشید. یک طرح گلخانه ای خوب طراحی شده به بهینه سازی تمام هزینه ها و ارزیابی درآمد کمک می کند. با رویکرد درست برای سازماندهی یک کسب و کار، سرمایه گذاری ها در کمتر از 2 سال نتیجه می دهد.

محل

توجه ویژه ای باید به مکانی که گلخانه های شما در آن قرار دارد معطوف شود. لازم است نه تنها تبادل حمل و نقل و نزدیکی به بازارهای فروش در نظر گرفته شود. ارزیابی زمینی که قصد دارید مزارع گلخانه ای را در آن قرار دهید بسیار مهم است. اگر در جریان سیلاب های بهاری دچار سیل شوند، خود به خود غیر قابل استفاده می شوند. همچنین باید از مناطقی که یخبندان می تواند برای مدت طولانی ادامه داشته باشد اجتناب کنید. از جمله دره های عمیق، دره ها. گلخانه ها را روی تپه ها قرار ندهید.

باید به امکان جمع بندی ارتباطات توجه شود. برای انجام این کار، توصیه می شود برای محاسبه تقریبی هزینه اتصال به شرکت های تامین برق، آب و گاز مراجعه کنید. قبل از احداث گلخانه، بهتر است کیفیت آب عرضه شده را بررسی کنید. اگر معلوم شد که بد است، به تجهیزات گلخانه ای اضافی نیاز دارید که آن را تمیز کند. برای آبیاری فقط از آبی که دارای مقدار قابل قبولی آهن، املاح، سطح pH نرمال باشد و میکروارگانیسم هایی که باعث پوسیدگی شوند وجود نداشته باشد، مطلوب است.

تجهیزات لازم

توسعه اقتصاد گلخانه‌ای در ابتدا مستلزم سرمایه‌گذاری‌های کلان است. این فقط ساخت خود سازه ها نیست. مهم است که به ترتیب گلخانه به درستی نزدیک شوید. بنابراین، اول از همه، شما باید گرمایش آن را سازماندهی کنید. اگر قصد دارید یک سازه دائمی نصب کنید که در تمام طول سال در آن سبزیجات پرورش داده شود، این نکته بسیار مهم است. شما همچنین باید به آبیاری توجه کنید. ایده آل برای گلخانه ای با مساحت بیش از 100 متر مربع. متر، سازماندهی آبیاری قطره ای مطلوب است. فراموش نکنید که در فصل زمستان روزها بسیار کوتاهتر است، بنابراین باید روشنایی الکتریکی اضافی تهیه کنید.

همچنین باید برای موجودی پول خرج کنید. خرید ابزار برای خاکورزی، گاری، سطل، سمپاش و سایر تجهیزات برای گلخانه ها ضروری خواهد بود.

استخدام

اگر تجربه ای در اداره یک کسب و کار کشاورزی ندارید، تخمین زدن به چند نفر ممکن است برایتان سخت باشد. البته اگر در حال ساختن یک سازه کوچک در سایت خود هستید، به کسی نیاز نخواهید داشت. و اگر مجموعه شما شامل گلخانه هایی با مساحت چند هکتار است، بهتر است از قبل به انتخاب افراد رسیدگی کنید. در عین حال، باید در نظر داشت که تعداد پرسنل مورد نیاز به انواع محصولات زراعی بستگی دارد. به عنوان مثال، 1 نفر می تواند 0.3 هکتار در هنگام کشت گوجه فرنگی و 0.2 هکتار در هنگام پرورش خیار سرو کند.

حالت کار

قبل از شروع تجارت خود، باید به سودآورترین مزارع گلخانه ای در روسیه نگاه کنید. در حالت ایده آل، برای به حداکثر رساندن درآمد، باید چندین محصول در سال برداشت کنید. این را می توان تنها در صورتی انجام داد که بلافاصله برای ساخت ساختارهای سرمایه هزینه کنید. در این صورت امکان پرورش سبزیجات در گلخانه هم در تابستان و هم در زمستان وجود خواهد داشت. درست است، در فصل سرد باید اتاق را گرم کنید، و در فصل گرم - برای اطمینان از حداکثر جریان هوا از بیرون. برای این اهداف، مطلوب است که یک گلخانه با پنجره های باز شونده درست کنید.

اما سازه های پوشیده شده با فیلم را می توان از فوریه تا مارس تا نوامبر استفاده کرد. در یخبندان های زمستانی، آنها قادر به محافظت از گیاهان نیستند.

تفاوت های ظریف انجام تجارت

قبل از شروع، باید تصمیم بگیرید که دقیقاً چگونه محصولات انتخابی خود را پرورش دهید. بنابراین در حال حاضر از فناوری های مدرن هیدروپونیک در مزارع پیشرفته استفاده می شود. این به شما امکان می دهد حداکثر بازده را بدست آورید. این فناوری گلخانه ای با هدف ایجاد شرایط ایده آل برای گیاهان، تسریع رشد آنها و به دست آوردن محصولات با کیفیت بهتر است.

اما کشت محصولات گیاهی در خاک های معمولی کاری زمان برتر است. علاوه بر این، فناوری های هیدروپونیک استفاده منطقی تری از آب و مواد مغذی مورد نیاز گیاهان را نیز فراهم می کند.

کسب و کار جایگزین

اکثر افرادی که تصمیم می گیرند وارد کشاورزی شوند فقط به غذا فکر می کنند. اما پرورش سبزیجات یا حتی توت ها آرزوی نهایی برای بسیاری نیست. برخی به این فکر می کنند که گلخانه ها هنوز برای چه اهدافی قابل استفاده هستند. گل یکی از گزینه های جایگزین است. آنها در طول سال مورد تقاضا هستند.

در کشورهای پیشرفته می دانند که ایجاد گلخانه گل یکی از سودآورترین پروژه هاست. شما می توانید کشت گل رز، لاله را انجام دهید. و می توانید جهت کمی متفاوت را انتخاب کنید. سود کمتری برای کشت گیاهان سرپوشیده در گلدان و فروش بعدی آنها وجود ندارد. این می تواند بنفشه، ارکیده، درختان نخل مختلف، درختان مرکبات باشد.