Kako uzgajati šarana kod kuće. Uzgoj šarana kao posao. Poslovni plan: uzgoj šarana. Troškovnik i popis potrebne dokumentacije

Kako uzgajati šarana? Danas će ovo zanimljivo pitanje postati novi članak na našoj web stranici.

Odlučili smo razumjeti sve detalje uzgoja i držanja ove ribe kod kuće iu ribnjaku.

Situacija na tržištu prodaje ribe je takva da vrijedi ozbiljno razmisliti o organiziranju ovog posla kod kuće i kompetentnim i pravovremenim radnjama poslovna ideja za uzgoj šarana kod kuće mogu postati vrlo uspješni.

Pokušali smo spojiti sve prednosti i mane uzgoja. Nadam se da će vam dolje navedene informacije biti korisne i odgovoriti na sva vaša pitanja.

Posao uzgoja šarana

Šaran je vrlo uporna i sama po sebi nepretenciozna riba. U nastavku ćete vidjeti da uzgoj šarana čak i na selu nije težak zadatak, koji se može obaviti u samo nekoliko dana.

Osim toga, zahtjevi ove ribe ne samo da zadivljuju svojim minimalnim sadržajem, već vas tjeraju da jednostavno postanete ljubitelj ciprinida.

Pa zašto su mnogi ljudi napali pitanje uzgoja šarana s takvom ustrajnošću?... Dopustite mi da navedem glavne točke.

Smisao uzgoja šarana ili kome treba

Kao što sam rekao gore, situacija na tržištu je takva da vas potiče da uzgajate ribu čak iu svojoj dači. Pa zašto se to događa?

Evo glavnih razloga za uzgoj šarana:

  • Zahtjev nije velik. Ova je riba s razlogom postala predmetom naše pažnje. Činjenica je da, čak iu usporedbi s uzgojem, naš junak ima doista uporan karakter. U nastavku ću vam reći o njezi i održavanju šarana.
  • Cijena šarana. Nažalost, situacija je takva da kilogram šarana danas može doseći 200-400 rubalja, a ta se brojka svake godine samo povećava. Stoga je svakim danom sve više onih koji se žele baviti uzgojem šarana u ribnjaku.

Kao što se nadam da ste primijetili, ovaj posao ima niz prednosti koje ovaj posao stavljaju na pristojnu razinu u smislu izgleda za razvoj i povećanje količine primljene dobiti.

Stoga, razgovarajmo detaljnije o ideji uzgoja šarana kod kuće.

Kako organizirati posao uzgoja šarana

Prije nego počnete uzgajati šarane, morate napraviti barem približne procjene.

Da biste uzgajali šarane, morate uzeti u obzir niz značajki bez kojih vaša riba neće moći suživjeti:

Temperatura vode za uzgoj šarana

Šaran, iako se smatra nepretencioznom ribom, ipak zahtijeva određeni raspon temperatura vode za normalan život.

Za ovu vrstu ribe kritična temperatura bit će +30 C. Činjenica je da takva temperatura smanjuje postotak kisika u vodi i zbog toga se vaši ljubimci mogu ugušiti.

Nažalost, kod uzgoja šarana u ribnjaku, smrt jedne ribe može dovesti do smrti ostalih zbog truljenja prve.

Naime, zbog temperature šaran najveći dio svog života živi na dubini, u muljevitim jamama i tamo traži hranu.

Bilo je slučajeva kada je šaran slučajno pao u lokvu i mirno koegzistirao u njoj dok voda nije potpuno presušila.

Ova riba može živjeti u ekstremno ekstremnim uvjetima, čak iu prisustvu mokrog tla, kao što je lokva.

Značajke hranjenja šarana

Na pitanje kako uzgajati šarana, prije svega bismo vam htjeli reći o hranjenju ove ribe.

Ako ti uzgajati šarana kod kuće, onda ne zaboravite jednu važnu stvar. Morate osigurati dohranu na jednom mjestu.

Ova metoda je preuzeta od ribara i omogućuje vam da utječete na kretanje ribe.

Tako ćete uvijek znati na kojem mjestu uhvatiti odrasle jedinke. Oni će doći na ovo mjesto u vrijeme hranjenja.

Često je to jutro i večer. Što se tiče prehrane, možemo reći da je šaran svejed i mnogi ga uspoređuju sa svinjama.

Ova usporedba nije došla po izgledu, već po načinu prehrane. Baš kao i svinja, šaran jede sve što mu se da, glavno je da taj sadržaj ne sadrži razne kemijske dodatke.

Inače, možete ga baciti biljnom hranom ili, na kraju, pri uzgoju šarana na selu, kopati crve.

Evo popisa glavnih faza u uzgoju šarana kod kuće, na primjer u zemlji, iu ribnjaku - tijekom masovnog uzgoja:

Priprema mjesta za uzgoj šarana

Morate odabrati mjesto gdje će biti prikladno organizirati ribnjak. Je li velik ili ne nije važno.

Glavna stvar je kvaliteta tla i njegova profesionalna prikladnost za organiziranje rezervoara.

Jedan od mojih dobrih prijatelja odlučio je urediti ribnjak u svom selu: unajmio je bager, izabrao mjesto i počeo raditi. Usput, reći ću da mjesto stvarno nije bilo loše. Uokolo su bili zemljani bedemi, au sredini je tekao potočić. Zapravo, trebalo je samo na kraju napraviti normalnu branu i to je to. Međutim, tlo je bilo jako izrovano krticama i voda je neprestano otjecala kroz krtične rupe. Bilo je slučajeva kada je ujutro bilo puno vode, a navečer je od nje ostala mala lokva. Tako je ideja neslavno propala.

Izgradimo ribnjak i napunimo ga vodom

Ako ste potpuno i potpuno sigurni da će vam tlo omogućiti da napravite ribnjak, tada biste trebali obratiti pozornost na izgradnju.

Kada uzgajate šarana kod kuće, trebali biste koristiti zdrav razum i morate shvatiti da vam je za normalan uzgoj potreban stalan izvor vode.

Ako to nije slučaj, tada nećete moći a priori stvoriti normalno jezerce. Stoga je potrebno uzeti u obzir niz čimbenika od tla do trajnog izvora vode.

Uostalom, ako voda stoji i ne obnavlja se barem djelomično, uskoro će pozelenjeti i ribi se takvo stanje definitivno neće svidjeti.

Osim toga, napominjemo da nakon punjenja rezervoara ne biste trebali odmah dodavati ribu.

Potrebno je pričekati nekoliko sati, ili još bolje dan, da se voda zagrije i da ne bude hladan tuš za šarana.

Kao što vidite, uzgoj šarana kod kuće i kod uzgoja u ribnjaku zahtijeva dosta uvjeta, prvenstveno u organizaciji rezervoara i njegovom stalnom održavanju.

Značajke uzgoja šarana

Mriješćenje šarana u vašem ribnjaku prvi je znak da je sve učinjeno kako treba.

Treba uzeti u obzir da se u malim akumulacijama, s velikim brojem riba, mrijest može nastaviti do kasnog ljeta. Sve je u vezi s malom površinom rezervoara.

Nema smisla opterećivati ​​se oko toga, ali svejedno, prostrani rezervoar stvorit će vam više uvjeta i prednosti za uzgoj šarana.

Stoga bi vam povećanje površine rezervoara trebalo biti u prvom planu kada gledate budućnost svog poslovanja.

Zapravo, šaran se uzima za prodaju nakon mrijesta. Savjetujem vam da ne odaberete najveće jedinke, već da pronađete ribu srednje veličine.

Činjenica je da, kao i mnoge druge ribe, šaran s godinama gubi svoje okusne karakteristike i treba ga ostaviti za uzgoj.

Nadam se da smo odgovorili na pitanje kako uzgajati šarana i dokazali vam perspektivu ovog posla. Ostale ideje za pokretanje vlastitog posla možete pogledati na našoj stranici i ne zaboravite se pretplatiti na našu grupu

Uzgoj šarana u umjetnom ribnjaku na privatnoj parceli jednostavna je i prilično uzbudljiva aktivnost koja donosi dobar dodatni profit. Svatko se može baviti takvim poslom, čak i ako nema iskustva ili znanja u ovoj oblasti. Reći ćemo vam kako organizirati uzgoj šarana u ribnjaku u svojoj dači kod kuće kao posao u ovom članku.

Uvjeti uzgoja

Da bi uzgoj šarana kod kuće kao posao donio dobar profit, prije svega morate voditi računa o kvaliteti vode u akumulaciji. Glavni pokazatelj kvalitete je količina kisika u vodi koju riba udiše, jer ne može udisati čisti atmosferski zrak. Smanjenje razine kisika u vodi može dovesti do smrti šarana od gušenja.

Još jedna važna točka koju treba uzeti u obzir pri uzgoju šarana u kućnom ribnjaku je temperaturni režim. Rast ribe tijekom razdoblja zrenja uvelike ovisi o ovom pokazatelju. Najpovoljnija temperatura je 18-20 stupnjeva. Ljeti se može povećati na 22–29 stupnjeva. Na ovoj temperaturi šaran u potpunosti iskorištava hranu i, sukladno tome, dobro raste.

Gdje možete uzgajati šarane?

Pitate se kako graditi? Započnite uzgoj šarana kod kuće. Možete otvoriti takav posao u bilo kojem području i od toga zaraditi pristojan novac.

Za uzgoj šarana kod kuće za početnike, možete koristiti umjetni ribnjak. Dno rezervoara prekriveno je glinenim tlom. Ako se pridržavate standardne tehnologije uzgoja šarana, u ribnjaku bi trebala postojati lagana struja. Osim toga, potrebno je osigurati mogućnost filtriranja vode. Najbolja opcija je dvostupanjski sustav čišćenja koji vam omogućuje uklanjanje ribljeg otpada.

Po obliku, ribnjaci mogu biti pravilni ili proizvoljni. Ako planirate označiti ribnjak u blizini zgrada, bolje je odabrati pravilan (ispravan) oblik. Može biti kvadrat, pravokutnik ili krug. Stil pejzaža (slobodnog oblika) može se koristiti ako složeni teren ne dopušta izgradnju rezervoara pravilnog oblika.

Veličina ribnjaka za industrijski uzgoj šarana trebala bi biti približno 60 četvornih metara. metara ili više. U ovom slučaju možete uzgajati ribu u velikim količinama za prodaju. Istodobno, dubina ribnjaka za uzgoj šarana ne smije biti manja od 1,5 m. U dubljem rezervoaru voda se ne zagrijava do potrebne temperature, što može negativno utjecati na rast ribe.

Ako vam financijske mogućnosti ne dopuštaju izgradnju ribnjaka na vlastitoj parceli, možete početi umjetno uzgajati šarane u kavezima. Najvažnije je pronaći kolce ili bilo koju drugu vodenu površinu u koju možete postaviti kaveze za uzgoj riba. Ova metoda se može koristiti ako planirate uzgajati šarana kod kuće za prodaju. Kavezi su izrađeni od izdržljive vreće i najlonske mreže. Pričvršćuju se na drveni okvir s plovcima, koji se koriste kao željezne bačve kapaciteta 150 litara. Nakon toga, kavez se napuni mlađem, težine 25-30 g. Po 1 kubnom metru. metar može stati 200 komada.

Druga mogućnost je mali zatvoreni bazen od stakloplastike. Mladi se mogu pustiti u takav rezervoar krajem ožujka, kada se voda malo zagrije. Ako osigurate pravilnu njegu, riba će do prosinca dobiti težinu do 1,5 kg.

Ako odlučite organizirati uzgoj šarana u ribnjaku kao posao na vlastitoj parceli, preporučljivo je urediti umjetni ribnjak na tihom, mirnom mjestu, daleko od prometne autoceste, tako da se ribe ne plaše vanjske buke. Dio rezervoara trebao bi biti u sjeni, a drugi dio trebao bi biti dobro osvijetljen sunčevom svjetlošću. Ribnjak ne smije biti smješten u niskom području, jer će prljava otopljena ili kišnica teći u njega.

Sadržajni zahtjevi

Šarane je potrebno hraniti 2 puta dnevno - ujutro i navečer. Količina hrane ne smije prelaziti 3% ukupne težine ribe. Ako ne uzmete u obzir ovu važnu točku, ostaci hrane zagadit će vodu, što će negativno utjecati na njezinu kvalitetu. Preporučljivo je hranu sipati u posebnu ladicu na određeno mjesto. Budući da su šarani svejedi, mogu se hraniti hranom za perad ili životinje, kuhanim krumpirom, graškom, glistama itd.

Da biste utvrdili koliko je riba narasla, trebate je uhvatiti svakih 10 dana. Možete naučiti kako to učiniti ispravno iz videa o uzgoju šarana u ribnjaku kod kuće. Osim toga, potrebno je pažljivo pratiti zdravlje ribe. Ako se jedna osoba zarazi, cijela grupa će umrijeti. Kako biste izbjegli bankrot i gubitak posla, angažirajte iskusnog stručnjaka koji će pratiti zdravlje šarana.

Uzgoj i njega

Ako nemate novca za kupnju mlađi šarana za uzgoj, čija je cijena prilično visoka, možete ih uhvatiti u jesen u običnom ribnjaku, au proljeće ih smjestiti u svoj umjetni ribnjak. Također možete uzgajati mlađ iz ličinki (prstaci) u posebnim akvarijima. Najlakša opcija je kupnja sadnog materijala iz ribogojilišta. Ako ne znate gdje kupiti šarana za uzgoj u vašoj regiji, razgovarajte na forumima s iskusnim uzgajivačima ribe na Internetu.

Ženke šarana imaju dobru plodnost. Za reprodukciju ove vrste ribe dovoljno je nekoliko ženskih i muških jedinki. Za oplodnju jaja u prirodnim uvjetima njihov omjer treba biti 1:2, a kod kuće 1:1. Moguće je razlikovati ženku od mužjaka samo tijekom mrijesta. U tom razdoblju na škrgama mužjaka pojavljuju se bradavice, a spolni otvor ima oblik proreza. Ako pritisnete trbuh ribe, mlijeko će početi izlaziti. U žena, genitalni otvor postaje lagano natečen i poprima crvenu boju. Temperatura vode u rezervoaru tijekom mrijesta trebala bi biti najmanje 17-18 stupnjeva. Dno i stranice ribnjaka trebaju biti prekrivene mekom vegetacijom na koju će ženke polagati jaja. Embriji se razvijaju 3-6 dana. Nakon toga se pojavljuju male ribe. S vremenom se počinju intenzivno hraniti algama, rotiferima i malim rakovima. Više o ovom procesu možete saznati iz videa o uzgoju šarana kod kuće.

Financijski izračuni

Prilikom izrade poslovnog plana za uzgoj šarana potrebno je uzeti u obzir troškove izgradnje rezervoara, kao i kupnju mlađi i hrane. Budući da jedna jedinka dnevno pojede hranu jednaku 5% svoje težine, mjesečni troškovi će se povećavati zajedno s rastom ribe.

Ako imate na raspolaganju ribnjak od 1 ha, u njega stane otprilike 250-300 kg ribe. Jedan kilogram prženja košta 150-200 rubalja. Budući da će šaran rasti i razmnožavati se, nakon 3 godine broj riba u akumulaciji dosegnut će 500 tisuća kg. Da biste brzo zaradili, možete kupiti dvogodišnjeg šarana. Teške su oko 200 g.

Za opremanje rezervoara trebat će 100 tisuća rubalja. Ovaj iznos uključuje kupnju mlađi i hrane. U početku profitabilnost poslovanja doseže 20%. S vremenom, kako se vaše poslovanje počne razvijati, njegov će se pokazatelj povećati.

Dobit

Sada razgovarajmo o prihodima. Kao što je već spomenuto, nakon 3 godine možete dobiti 500 tisuća kg ribe od 250-300 kg mlađi. Može se prodati za oko 60 rubalja po 1 kg i zaraditi 3 milijuna rubalja. Oduzmete li sve troškove, ostaje pristojan iznos.

Prema stručnjacima, uzgoj ribe kao posao je perspektivan posao koji donosi značajnu dobit. Kako biste zaradili dodatnu zaradu, možete istovremeno započeti s uzgojem Garra Rufa riba. Još jedna isplativa opcija je uzgoj grožđanih puževa kod kuće kao posao. Pogledajmo pobliže ove obećavajuće aktivnosti:

Video na temu Video na temu

Kanali prodaje

Nakon što pustite mladicu u ribnjak, možete početi tražiti distribucijske kanale za gotov proizvod. Najbolja opcija su veleprodajne isporuke na tržište ili u trgovine. Osim toga, možete sklopiti ugovore o suradnji s ugostiteljskim objektima.

Mnogi stručnjaci navode da su među prednostima uzgoja šarana sposobnost riba da prežive u vodi, nezahtjevna prehrana i ubrzani rast. Stoga, ako u vašoj ljetnoj kućici postoji umjetni rezervoar ili bazen, svakako ga trebate iskoristiti. Ali da biste uzgajali šarane kod kuće, trebali biste znati neke zamke i tehnike kako biste dobili željeni rezultat.

Karakteristike i opis šarana

Ova vrsta slatkovodne ribeširoko rasprostranjen i pripada rodu Cyprinidae. Njena pradomovina je Azija, ali danas je ova riba poznata gotovo u cijelom svijetu. Šaran je postao poznat zbog činjenice da je prilično tražen u industrijskoj sferi i isplativ je za uzgoj.

Ovo je zanimljivo! Povijest poznaje takav slučaj kada su engleski i njemački ribari uhvatili šarana težine 38-40 kg na štap za pecanje. No, Guinnessova knjiga predstavlja rekordera koji je uhvaćen težak 41 kg i star oko 17 godina.

Domaći šaran, za razliku od divljeg šarana, raste brže i lako se ukorijeni na teritorijima Rusije i Ukrajine. Najpopularnije pasmine u području akvakulture smatraju se uokvirenim i ljuskavim ukrajinskim šaranom. Ali uzgajivači ribe od davnina Zrcalni šarani cijenjeni su za uzgoj. Duljina im je 100 cm, težina odraslih primjeraka kreće se od 35 do 120 kg. Ova vrsta ribe može se uhvatiti samo u azijskim prostranstvima, au zemljama ZND-a njihova težina ne prelazi 50 kg.

Ovo je zanimljivo! Očekivano trajanje života je 50 godina. Mogu položiti oko 800 jaja ako temperatura vode nije niža od 17 stupnjeva.

Kupnja pržiti

Za uzgoj šarana kod kuće, preporučljivo je kupiti mlađ iz ribogojilišta. Da biste to učinili, trebali biste saznati sve potrebne informacije o farmi, kako se dokazala na tržištu i koliko je davno ova organizacija stvorena. Kada kupujete prženje, morate zatražiti dozvolu i raspitati se o prisutnosti bolesti i mogućih epidemija koje su se nedavno dogodile.

Svi ti čimbenici utječu na uspjeh budućeg poslovanja, jer prije kupnje takve nijanse utječu na prilagodbu novom mjestu stanovanja, pa je također potrebno pogledati uvjete držanja ribe. Većina poduzetnika početnika u uzgoju ribe vjeruje da ako kupite neoplođena jaja i napravite Weiss uređaj kod kuće, možete sami uzgojiti mladu ribu bez većih poteškoća.

Ova metoda uzgoja je prilično učinkovita, ali postoji jedan nedostatak - korištenje ovog uređaja nije tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled, to zahtijeva iskustvo i posebno znanje, inače nećete dobiti visokokvalitetni prstac za zimovanje. Ako je donesena takva odluka, trebali biste se pripremiti za ponovnu kupnju mlađi iz ribogojilišta, što će zauzvrat potrajati.

Važan savjet! Uzgajivači ribe s velikim iskustvom preporučuju kupnju mlađi mlađi od najmanje 1 godine i koja je prezimila.

Prije uzgoja šarana kod kuće, morate pravilno opremiti svoj bazen ili ribnjak. Potrebno je stvoriti ugodne uvjete za ribu.

Ova opcija pretpostavlja dubinu od najmanje 100 cm i volumen od najmanje 15 kubičnih metara. Šaran je riba koja se prilagođava različitim uvjetima pa se za bazen može koristiti plastika, beton, keramika i drvo, a mogu se koristiti i različiti oblici. Bazen za ribe treba biti opremljen posebnim kompresorom, filtrima, sustavom odvodnje, perlatorima i sterilizatorima.

Ali unatoč dugotrajnim naporima, većina uzgajivača ribe preferira uzgoj šarana u bazenima. U ovom slučaju moguće je regulirati temperaturu i cirkulaciju vode, a to značajno utječe na život ribe. Bazen je učinkovit jer je jednostavno postaviti željenu razinu kisika.

Silosni bazeni pojavio se ne tako davno i već je počeo dobivati ​​popularnost. Princip dizajna je sljedeći: voda se dovodi odozdo i, teče oko oboda, puni spremnik do željene razine. Postoji i nedostatak, veličina ovog bazena je prilično mala, što je vrlo nepovoljno. Šarana treba unijeti u bazen kada se formira mikroflora. Kako riba raste, preporuča se povremeno ocijediti i napuniti novom vodom.

Moram znati! Travanj i ožujak su najbolje vrijeme za puštanje mlađi.

Uzgoj mjehurića u ribnjaku

Ako vaša seoska kuća već ima stari ribnjak, dovoljno ga je očistiti i ribnjak opskrbiti biljnom hranom. Ali takvi rezervoari nisu uvijek dostupni, u ovom slučaju, za uzgoj šarana, oni bi trebali biti stvoreni umjetno. Priprema neće trajati duže od 1 godine. Parametri ribnjaka prema tehnologiji su sljedeći: prosječna dubina od 150 cm i površina od najmanje 300 * 300 cm. Drveće i trava moraju biti posađeni u blizini obale - to će osigurati da rubovi rezervoar je osiguran. Na kraju se sade posebne alge i drugo raslinje za hranu.

Neki uzgajivači ribe savjetuju zbijanje dna, a to se radi betonom i pijeskom. Na smrznutu otopinu postavlja se gumeni film, zatim se ulije voda i razrijedi zooplankton, čime se stvara umjetna priroda rezervoara. Šarani vole toplu vodu, pa se ne preporučuje punjenje hladnom vodom.

Nakon cijelog procesa, vodu u ribnjaku treba uliti na prosječnu temperaturu od 25 stupnjeva. Da biste stvorili mikrofloru u ubrzanom načinu rada, dovoljno je uzeti nekoliko desetaka kanti vode iz divljeg rezervoara i dodati je u umjetni ribnjak. Nije preporučljivo graditi kontejnere u nizinama ili u blizini prometnica.

Moram znati! Ne biste trebali dopustiti da se vodene ptice nasele u ribnjaku, mogu nositi infekciju.

Hranjenje šarana

Nakon 9 mjeseci uzgoja šarana, mali kavijar može narasti u jedinku od 500 grama ako se ribi daje potpuna i uravnotežena prehrana. Sljedeća živa bića prikladna su kao hrana za mlađ: mekušci, ličinke insekata, trepavice, crvi i mali rakovi. Prema tehnologiji šaran se uzgaja na poluintenzivan i intenzivan način:

Ponašanje šarana zimi

Tijekom zimske sezone šaran manje jede i spava zimski san. Ako je umjetni ribnjak mali, šaran može uginuti, au prirodnim ribnjacima dobro prezimi. Problem je nedostatak kisika u vodi.

Problem je riješen! Dovoljno je kupiti opremu. U rezervoaru je potrebno ugraditi uređaj za prozračivanje koji će održavati temperaturu unutar 0 stupnjeva. Postoji i druga opcija: šarane treba premjestiti u veliku zatvorenu posudu.

Nakon prvog otapanja snijega dopušteno je vratiti ribu u rezervoar, ali pod uvjetom da se voda u njemu dovoljno zagrijala.

Važno je znati!Šaran baca ribu u plitku vodu nekoliko dana, a zatim se počinje intenzivno hraniti, dobivajući snagu. Ribe u dobi od tri godine može oboljeti od rubeole, bolest treba spriječiti na vrijeme. Za visoku zaradu preporučuje se kupnja kompleta opreme:

Ova oprema značajno će pojednostaviti zadatak i donijeti veliku zaradu uzgajivaču ribe.

Riba će uvijek biti na cijeni, pogotovo u onim dijelovima Rusije koji nemaju izlaz na more. Masno bijelo meso ili, naprotiv, svježe i bezmasno, koje se može dimiti, soliti, sušiti, pržiti, kuhati i konzumirati na mnoge druge načine, uvijek je traženo.

Zbog toga je uzgoj šarana toliko isplativ. Ova riba može stajati i do 300 rubalja po kilogramu, a njezin uzgoj ima niz specifičnih prednosti.

  • Nepretencioznost. Šaran može živjeti čak iu plitkoj lokvi, samo da ima što jesti i disati. Onaj tko se odluči na njegov uzgoj ne mora imati specifično znanje. Dovoljna je točnost, marljivost i poduzetnički duh.
  • Jednostavnost reprodukcije. Šaran se dobro razmnožava sam, a ženka može donijeti i do 300.000 jaja odjednom. Naravno, neće svi preživjeti, ali čak i bez mrtvih, ovo je dosta.
  • Stabilno tržište prodaje. Prodaja šarana je jednostavna i ugodna jer je uvijek tražen. Ima ukusno meso, a ako si stvorite određenu reputaciju, kupci će teći poput rijeke.
  • Fleksibilne opcije. Riba se može uzgajati ne samo za prodaju, već i kao zabava za turiste. Ponuditi svima priliku da ulove pravog šarana nije loša ideja, pogotovo ako ne naplaćujete samo ribu, već i pecanje i parkiranje automobila.
  • Brzo vraćanje. Ako se ne zamarate uzgojem, već kupite dvogodišnje mladice, uzgajate ih ljeti i prodajete u jesen, dobit neće dugo čekati.

Njegovi nedostaci

  • Dokumentacija. Da biste postali sretni vlasnik uzgajališta šarana, morat ćete dugo proći kroz vlasti, proći testove koji će utvrditi je li ribnjak dovoljno čist da u njemu žive ribe itd. Sve je to dosta dugo i nervozno.
  • Moguće poteškoće sa sadržajem. Koliko god šaran bio nepretenciozan, postoje uvjeti u kojima fizički ne može postojati. Morat ćete pratiti temperaturu ribnjaka, sadržaj kisika i neke druge čimbenike.
  • Provedba. Ako planirate sami prodavati ribu, na primjer, na tržnici, morate imati na umu da ćete tada morati unajmiti prodavače i plaćati im plaću.

Gdje možete uzgajati šarane?

Unatoč svojoj nepretencioznosti, ova vrsta ribe još uvijek treba neke pogodnosti:

  • Temperatura. Ako dosegne +30 i prijeđe ga, možete se pozdraviti sa stokom. Upravo na toj temperaturi smanjuje se količina kisika u vodi i riba se počinje gušiti. Ako je temperatura preniska, šaran će biti letargičan i vrlo sporo dobivati ​​na težini.
  • vodene biljke. Oni jednostavno moraju biti prisutni kako bi zasitili vodu kisikom, ali ne bi ih trebalo biti previše.
  • Dubina. Rezervoari dubine veće od jednog i pol metra nemaju smisla. Ne zagrijavaju se, toplina ne dopire do dubine, a temperaturni režim je izuzetno nestabilan.

Općenito, može se uzgajati iu prirodnom rezervoaru iu umjetnom ribnjaku:

  • Prirodni ribnjak Dobra stvar je što je tamo već sve spremno. Nema potrebe pratiti biljke, temperaturne uvjete, mulj - sve je već učinila priroda. No, može sadržavati bilo kakvu zarazu, pa je šarana i njegovo kretanje u njemu puno teže kontrolirati.
  • Umjetno jezerce morat ćete ga urediti ispočetka - prvo ga iskopati, pa napuniti - ali ćete točno znati u kakvim uvjetima žive vaše ribe.

Kako opremiti ribnjak

  1. Stvaranje. Za početak, ribnjak, naravno, treba iskopati. Bolje ga je staviti u hladovinu, jer izravna sunčeva svjetlost može uzrokovati sunčanicu za ribe, a pregrijana voda može dovesti do gladovanja kisikom. Također morate voditi računa o izvoru čiste vode - rezervoar će se morati povremeno djelomično obnavljati, inače će voda stagnirati i šaran će zaspati. Njegova dubina ne smije biti veća od 1,5 metara, područje može biti koliko god želite - što je veće, to više ribe može stati tamo.
  2. Kada je ribnjak iskopan, potrebno je izravnati i očistiti njegovo dno tako da na njemu nema viška štetnih ostataka. Ako je tlo slabo, dno morate obložiti materijalom (na primjer, polietilenom) koji neće dopustiti da voda uđe u zemlju.
  3. Kada su pripreme završene i ribnjak se napuni vodom, obavezno koristiti kompresore za kisik koji će vodu zasititi kisikom, te koristiti vodene biljke kako bi šaran imao što jesti i gdje se sakriti. Također je dobra ideja postaviti noćna svjetla koja osvjetljavaju površinu vode. Njihovo svjetlo će privući insekte, što će diverzificirati prehranu riba.

Kupnja, njega i hranjenje

  • Kupiti. Svakako se ne isplati kupovati šarana iz vlastitih ruku - to može biti bolesna ili premlada riba, nitko neće dati jasna jamstva. Morate ga uzeti samo s certifikatom kvalitete i iz rasadnika, kako bi bilo jasno gdje poslati reklamacije.
  • Briga. Ne treba specijaliziranu njegu - samo pratite temperaturu u jezercu i razinu kisika. Važno je zapamtiti da će vam trebati poseban ribnjak za "bračne parove". Tijekom sezone parenja tamo će biti potrebno smjestiti mužjaka i dvije ženke, a nakon što se jaja polože i oplode, u njemu će se razviti mlađ. Ako se ne pobrinete za uređenje zasebnog rezervoara, šaran će jednostavno proždrijeti i kavijar i prženje.
  • Hraniti. Šarani su po prirodi oprezni i plašljivi, ali kada se odgajaju u zatočeništvu, brzo se naviknu na novu osobu. Vrijedi je hraniti dva puta dnevno, ujutro i navečer u iznosu od 3% težine ribe kao dnevne norme, i to ne samo bacanjem hrane u vodu, već stavljanjem u posebna hranilica tako da riba nema priliku vući je po cijelom rezervoaru. Važno je osigurati da sve što se stavi u hranilicu bude pojedeno, jer će u protivnom ostati u vodi i istrunuti, trovajući cijeli ribnjak.
    Postoje tri načina hranjenja:
    • Opsežna. U ovom slučaju ljudsko sudjelovanje je minimalizirano - šaran se hrani vodenom vegetacijom i onim kukcima koji nisu imali sreće sletjeti na vodu dok je riba plivala u blizini. Ovo apsolutno nije skupo, ali kao rezultat takvog života šaran ne dobiva puno na težini i ostaje prilično mršav.
    • Poluintenzivna. U ovom slučaju prirodnoj hrani dodaju se kuhana pšenica, proso, kukuruz, ječam i grašak. Kao rezultat toga, šaran se deblja i osjeća se odlično, a troškovi nisu tako visoki.
    • Intenzivno. U ovom slučaju koristi se samo krmna smjesa, obično perad ili svinjetina, od koje riba vrlo brzo dobiva na težini i postaje prikladna za prodaju.

Kanali prodaje

Prodavanje proizvoda nije tako teško - samo trebate biti kreativni:

  • Tržište. Možete organizirati vlastitu maloprodaju u kojoj svatko može kupiti šarana. Možda biste čak trebali početi dimiti ili soliti ribu - to bi moglo povećati potražnju. Jedini nedostatak ove metode je što ćete morati platiti prodavačima, a to je dodatni trošak.
  • Internet. Mreža svakome može pružiti platformu za online trgovinu, sve što trebate učiniti je pokrenuti svoju web stranicu, opremiti je fotografijama proizvoda, cjenikom i popisom usluga. Ako ne štedite na reklamama i ne štedite na popustima, kupaca će biti dovoljno.
  • Plaćeni ribolov. Ovo je najlukaviji način na koji ljudi sami dolaze po šarana, pa čak i plaćaju priliku da ga odnesu. Mnogo je ljubitelja ribolova, a možete naplatiti novac za samu ribu, za sam ribolov i za parkiranje automobila. Glavna stvar je ne zaboraviti postaviti ograničenja na količinu ulovljenog plijena, inače postoji rizik da uopće ostanete bez ribe.

Troškovi i koristi projekta

Potreban:

  • Potpuno opremljen ribnjak koji možete iskopati vlastitim rukama, glavna stvar je da imate želju.
  • Oprema – kondenzatori, lampe.
  • Sami šarani - pržiti - su najjeftiniji, ali je isplativije kupiti tinejdžerske šarane koji će biti stari godinu ili dvije - tada će se isplatiti iste godine.
  • Hrana – ne morate trošiti novac na krmnu smjesu, koja je skupa i ribljem mesu daje čudan okus, već kupujte žitarice i povrće koje možete kuhati na pari i koristiti kao hranu.

Sve će to koštati otprilike na 20.000 rubalja(ako već imate zemlju i ne morate je kupiti, onda će, naravno, biti skuplje). Zarada, uzimajući u obzir činjenicu da kilogram proizvoda košta oko 200 rubalja, a košta oko stotinjak prženih komada odjednom, bit će oko 40.000 rubalja.

U isto vrijeme, vrijedi ostaviti ribu za uzgoj, tada će poduzeće postati potpuno samoodrživo i nećete morati kupovati nove pržiti.

Video o uzgoju ove ribe

Iz videa možete saznati sve o nijansama ovog "kućnog" posla:


Vrijedno je odabrati odgovarajuće pasmine za različite regije. Altajski i sarbojski šaran dobro se prilagođavaju životu u Sibiru; na sjeveru i u središtu obično se uzgajaju čuvaški ili srednjoruski, parski. Stavropol i Krasnodar su pogodni za južne regije.

Univerzalna pasmina– ogledalo, uzgaja se posvuda.

Uzgoj mlađi šarana možete započeti kupnjom 30-40 komada mlađi, oni brzo rastu i razmnožavaju se, pa je dovoljan mali broj. Kupnja će koštati otprilike 15 USD. Prije prijevoza, ličinke moraju provesti nekoliko sati pod tekućom vodom kako bi očistile škrge i crijeva od onečišćenja. Vodom se prenose s mjesta svog prijašnjeg staništa i zajedno s njim odvode u opremljenu stanicu.

Ribnjak i lansiranje mlađi

Za uzgoj je pogodan miran prostor otvoren sunčevoj svjetlosti, zaštićen od raznih zvukova. Postoje dvije mogućnosti za uređenje doma: iskopati umjetno jezerce ili kupiti bazen. Dimenzije jame: minimalno 4x6 metara dužine i širine, dubina - 1,5-3 m.

Dno ribnjaka koji ste sami iskopali mora biti zbijeno: na vrh zemlje sipajte pijesak i napunite ga betonskim mortom. Kada se osuši, na vrh se položi PVC folija ili glina, tek onda se ulije voda.

Spremnik potrebne veličine koštat će otprilike 650 USD. Držanje šarana zahtijeva redovito pročišćavanje vode. Dvostupanjski filtar s biološkim i mehaničkim čišćenjem (Ecosoft, Leader) košta 250-300 USD.

Voda se uzima iz obližnjeg prirodnog rezervoara, arteškog, tekućeg. Tekućina se taloži nekoliko dana. Tada se u njega puštaju ličinke brzinom ne više od 10-15 glava po 1 kubnom metru. Optimalno vrijeme za poribljavanje ribnjaka je ožujak-travanj. Da biste ubrzali razmnožavanje mikroorganizama u njemu, na dno stavite naramak trave.

Tehnologija uzgoja šarana

Ova riba je prilično izdržljiva i nepretenciozna, može preživjeti čak iu ekstremnim uvjetima: u plitkoj vodi kada se riječno korito isuši i uz manje zagađenje. Ali takve situacije se ne smiju dopustiti.

Uvjeti pritvora

Potrebni parametri vode:

  • Temperatura - +24...+26 stupnjeva ljeti i +18...+20 stupnjeva u proljeće;
  • Kiselost - 7-8 pH;
  • Sadržaj kisika je u rasponu od 7-8 mg/l.

Hraniti

Odrasli se hrane dva puta dnevno. Dohranu treba organizirati na stalnom mjestu, a hranu ne bacati izravno u ribnjak kako bi se izbjegla kontaminacija.


U tu svrhu prikladna je posuda u obliku palete koja se spušta u bazen tijekom dana i navečer (u 13.00 i 18.00). Dnevna količina hrane po jedinki je približno 3-5% vlastite težine. Mjesečno će biti potrebno oko 15 kg hrane.

Ova riba je nepretenciozna i gotovo svejeda. Kako bi se ekonomiziralo Koristeći posebne mješavine za ribe, možete sami pripremiti hranu. Što uključuje? Mahunarke (grašak, grah), ličinke, gliste, pšenica i pšenične posije, soja, ječam, kukuruz, uljane pogače, riblje brašno, mesno i koštano brašno, kvasac.

Sve se to melje u stroju za mljevenje mesa ili blenderu, nekoliko puta mjesečno u smjesu možete dodati gotovu kašu, ostatke starog kruha i krv životinja. Prikladna je i mljevena hrana za svinje i kokoši.

Primjer sastava hrane (na 100 grama): mljevene ljuske jaja (5 grama), griz (10 grama), plankton (krvave gliste, dafnije - 10 grama), oparene zobene pahuljice (40 grama), nasjeckano povrće (maslačak, zelena salata, špinat - 10). g), kreda (3 g), kuhani krumpir (5 grama), želatina (20 g), gliste (10 g), vitamini (na primjer, Pikovit) - jedna dražeja.

Prvih tjedan dana izležene ličinke trebale bi dobiti odvojenu prehranu mikroplanktonom (posebna hrana za mlađ).

Reprodukcija

Potrebna temperatura tijekom mrijesta je +17…+20 stupnjeva. Unutar tjedan ili dva jaja sazrijevaju.

Zimovanje

Zimi jedinke obično tonu na dno, gdje spavaju zimski san prekrivene zaštitnim slojem sluzi.

Ali dok se rezervoar ne prekrije ledom, životinje treba hraniti jednom dnevno, održavati količinu kisika od 3-4 mg po litri, a temperatura ne smije biti niža od +5 stupnjeva.

Troškovi i dobit

Za početak uzgoja šarana morat ćete uložiti oko 1000$, a mjesečni trošak hrane i održavanja neće prelaziti 100$.

Za prodaju vrijedi odabrati jedinke srednje veličine, težine 2-3 kg. Mjesečno je realno prodati oko 200 kg ribe ukupne cijene od 500-550 $. U slučaju umjetne stope može se organizirati plaćeni ribolov. Neto dobit iznosi oko 400 dolara mjesečno.

Sa šaranima nema posebnih poteškoća, ali je povećanje dobiti zbog njihovog brzog razmnožavanja vrlo vidljivo. Kao posao, ovo je perspektivan posao koji se može postupno širiti kako bi se ostvario veći profit.