پروژه آشپزخانه کافه 50 نفره. طراحی مراکز پذیرایی عمومی. کارکنان رستوران شامل می شوند

فهرست مطالب

مقدمه ………………………………………………………. ……… ..… ..3

اهداف ، اهداف و ارتباط پروژه ... …… ........ 3-5

طرح اجرای پروژه ………………… ............... ……… ... ……….… .... 6

مرحله آماده سازی کار …………………… ... ……….… .7-8

مطالعه و انتخاب محصولات گلدار ......................................... 9-14

مطالعه و مطالعه سایت ............................................. 15 -هجده

کاشت بذر برای بذر …………………………………. ……… ........ 19

پیکاپ بذر .... …… ...... 20

کاشت بذر و کاشت گیاهان گل بذر در زمین باز ........................................ .................................................. ... 21

نتیجه گیری ………………………………………………… ... ………… .22

ادبیات استفاده شده ………………………… .. ………….… 23

معرفی

عشق به گل از دوران باستان خصوصیت همه ملت ها بوده است. روشن ، از اشکال مختلف ، با رایحه ای دلپذیر ، همیشه توجه بزرگسالان و کودکان را به خود جلب کرده و جلب کرده است. عشق فرد به گلها که از کودکی القا می شود ، برای زندگی باقی می ماند و در هر کجا که زندگی کند ، آنها را در همه جا و همه جا خواهد کاشت.

چرا این موضوع خاص را برای پروژه انتخاب کردید؟ بیشتر وقت خود را در مدرسه می گذرانیم. و بنابراین ، مدرسه باید نه تنها از داخل ، بلکه از خارج نیز زیبا باشد. با انتخاب موضوع پروژه خود ، تصمیم گرفتیم با نتیجه کار خود نه تنها خودمان ، بلکه اطرافیانمان را نیز دوست داشته باشیم و ضمن اینکه بسیاری از چیزهای جدید را یاد بگیریم ، در زمینه طراحی نیز تلاش کنیم. برای تخت گل ما شکل دایره را انتخاب کرده ایم که نماد همبستگی و دوستی است.

اهداف ، اهداف و ارتباط پروژه

در دوره زمستانبا نگاه به بیرون از پنجره ، تصویری یکنواخت مشاهده می کنید: برف سفید ، درختان برهنه ، آسمان خاکستری. هر کودک مدرسه ای منتظر تعطیلات تابستان است که مدتها انتظار آن را می کشد و تصور می کند که چگونه جوانه های درختان در بیرون پنجره شکوفا می شوند ، آفتاب گرم با نور بازی می کند و گل های زیبا شکوفا می شوند. اما اگر از قبل آماده شوید ، می توانید این زمان را نزدیکتر کنید. شما می توانید انواع مختلف گل را مطالعه کنید ، می توانید راه حل های مختلف رنگی را برای تخت گل انتخاب کنید ، می توانید روی هندسه کاشت ها فکر کنید. برای اینکه زمان گلدهی زودتر و طولانی تر شود ، لازم است که در زمستان نهال های گل روی پنجره را شروع کنید.

فرضیه: اگر پروژه ای برای بهبود تخت گل مدرسه تدوین و اجرا شود و در آینده ، سبز شدن کل منطقه مدرسه ، این شرایط تفریحی را برای همه "ساکنان" مدرسه بهبود می بخشد ، و به آنها می آموزد که از طبیعت مراقبت کنند.

هدف تحقیق ما: گیاهان گل یک ساله و چند ساله

موضوع مطالعه: چگونه می توانید اکوسیستم قلمرو مدرسه را به تنهایی تغییر دهید تا وضعیت اکولوژیکی آن بهبود یابد.

هدف پروژه - پرورش نهال گل برای تزئین تخت گل مدرسه ، با در نظر گرفتن بهره برداری اقتصادی از قلمرو و استفاده منطقی از منابع طبیعی.

برای رسیدن به این هدف باید موارد زیر را انجام دهیدوظایف:

    ادبیات مربوط به ایجاد طراحی منظر را مطالعه کنید و بر اساس آنچه مطالعه شده است ، پروژه خود را برای محوطه سازی سایت مدرسه بسازید ؛

    مجموعه ای از محصولات گل را برای تزئین سایت مدرسه انتخاب کنید.

    بستر گل مدرسه را بهتر کنید؛

    برای تعیین روشهای کشاورزی برای رشد گیاهان پیشنهادی.

نوع پروژه: بلند مدت.

ارتباط این پروژه :

    ایجاد سلیقه زیبایی شناختی و هنری به دانش آموزان ،

    آموزش سخت کوشی ، مهارت مراقبت از گیاهان گل.

برای اجرای پروژه خود ، ما استفاده کردیم:

    ادبیات در این زمینه؛

    امکانات اینترنت؛

    پروژه های منظره سایر مدارس ؛

    عکس و تجهیزات صوتی.

نتایج مورد انتظار:

    تخت گل شکفته در دوره های مختلف زمانی ؛

    توسعه مهارت های عملی در رشد گیاهان ؛

    کسب دانش در مورد گیاهان زینتی

    شکل گیری مهارت فعالیت های تحقیقاتی.

شرح مراحل پروژه:

    • جمع آوری و مطالعه ادبیات؛

      مطالعه گزینه های طراحی تخت گل

      مطالعه ترکیب گونه های گیاهان زینتی ؛

      تهیه یک برنامه کاری

      تجزیه و تحلیل خاک

      کاشت بذر

      نهال در حال رشد ؛

      خرابی تخت گل؛

      کاشت نهال در زمین باز ؛

      سازمان مراقبت از تخت گل در ماههای تابستان ؛

      تجزیه و تحلیل کار انجام شده

      ایجاد یک گزارش ارائه

1. طرح اجرای پروژه

صحنه

کار تمام شده

مدت، اصطلاح

سازمانی

تهیه نقشه کار

فوریه ژانویه

پژوهش

مطالعه گزینه های طراحی تخت گل

کاوش در انواع تخت گل ها

فوریه

فعالیتهای عملی

خرید بذر گل

فوریه مارس.

آماده سازی خاک

مارس آوریل.

نهال در حال رشد

مارس آوریل.

چیدن

آوریل

حفر خاک در یک تخت گل

آوریل

چیدمان تخت گل

آوریل

کاشت نهال ، کاشت بذر

آوریل مه

کار در سایت مدرسه در طول دوره تابستان (تمرین کار تابستانی)

مه-آگوست.

مراقبت و مشاهده گیاهان گل.

مه-اکتبر

مرحله نهایی 1

تجزیه و تحلیل کار انجام شده

اکتبر 2016

2. مرحله آماده سازی کار

قبل از شروع کار در مورد طراحی تخت گل ، ما کمی تحقیق کردیم - ما ادبیات مربوط به این موضوع را مطالعه کردیم ، انواع تزئینات تخت گل ، گل های استفاده شده ، روش های طراحی رنگ را آموختیم.

بسترهای گل بسته به شکل ، بیضی ، گرد ، مربع ، مستطیل ، لوزی ، مثلث و غیره هستند. اندازه آنها نیز متفاوت است ، از 1 تا 8-10 متر قطر یا بیشتر.

تخت گل ها با یک یا چند نوع گیاه گل دهنده کاشته می شوند. الگوی داخلی تخت گل می تواند بسیار متنوع باشد. بسترها بسته به تنوع گیاهان می توانند کم یا بلند باشند (از سطح بیرون زده باشند). تختخواب گیاهان مریم گلی ، گل اطلسی ، گیاهان یک ساله ، بگونیا ، گل همیشه بهار و غیره بسیار زیبا هستند. با توجه به مجموعه ای از گیاهان کاشته شده در تخت گل ، تخت های فرش از یکدیگر متمایز می شوند ، متشکل از برخی از گیاهان بلند برگ فرش ، تخت گل های گلدار ، تخت گل ها ، متشکل از برخی گیاهان گلدار و غیره. ایجاد بسترهای مرکب از چندین نوع گیاه گل به مهارت ، مهارت و سلیقه زیادی از باغبان احتیاج دارد.

در محوطه سازی مدرن ، تخت گلها کم ارتفاع و با سطح چمن ساخته می شوند و فقط در موارد خاص به صورت فله ، اما بالاتر از 5-8 سانتی متر نیستند. اندازه تخت گل به اندازه باغ گل بستگی دارد. هنگام طراحی ، لازم است که مدت زمان گلدهی گیاهان کاشته شده را در نظر گرفت.

ارزش تزئینی هنری یک باغ گل به انتخاب گیاهان در ترکیبی از رنگهای گیاهان برگریز و گلدار ، تناسب قسمتهای جداگانه باغ گل ، شفافیت و شفافیت الگو ، محتوای الگو ، وجود زمینه چمن مناسب و تأمین نگهداری بستگی دارد. انتخاب مناسب گیاهان از نظر رنگ برگها یا گلها ضروری است. در این مورد ، قوانین ترکیب هماهنگ رنگها در میان خود کمک قابل توجهی می کنند. رنگ های اصلی یا اصلی زرد ، قرمز و آبی است. رنگ های مشتق شده سبز خواهد بود ، که به نظر می رسد ، از مخلوط کردن زرد با آبی ، نارنجی - از زرد با قرمز ، بنفش از آبی با قرمز. به رنگهای روشن زرد ، نارنجی و قرمز فعال و کم رنگ تر - بنفش ، سبز و آبی منفعل گفته می شود.

وقتی رنگ اصلی در کنار مشتقی واقع شده باشد که این رنگ اصلی در آن وجود نداشته باشد ، با چنین ترکیبی یک احساس خوشایند تولید می شود. گیاهان یک فرهنگ ، به ویژه اگر انواع آن موجود باشد ، با یکدیگر ترکیب می شوند.

قسمت هایی از باغ گل باید هماهنگ و چشم نواز باشد. قوانین تناسب به حل این مسئله کمک می کند.

اصولاً از گیاهان یک ساله برای تزئین تخت گل استفاده می شود. و آنها عمدتا توسط گیاهان یک ساله انتخاب می شوند ، که شکوفه های طولانی و زیادی دارند ، در تزئینات برگ متفاوت است. آنها به طور گسترده ای در تخت گل ، برجستگی و قسمتهای گلهای تابستانی استفاده می شود.

نیاز به باغ گل چیست؟

    گلدهی مداوم در تمام طول فصل رشد.

    مواد کاشت موجود

    مراقبت از گیاهان بدون عارضه است.

ترکیبی هماهنگ از گیاهان از نظر ارتفاع ، ساختار شاخه ها ، رنگ و اندازه گل و برگ باید برای تزئین یک منطقه تفریحی در حیاط مدرسه مناسب باشد.

3. مطالعه و انتخاب محصولات گل.

بر اساس ادبیات مطالعه شده ، ما رایج ترین فرهنگ های گل را در منطقه خود شناسایی کردیم و بر اساس ویژگی های اصلی آنها ، جدول تهیه کردیم.

برآورد پروژه:

70 * 10 \u003d 700 روبل

10 * 20 \u003d 200 روبل.

کودها

نهال

جمع

900 روبل

4. مطالعه و تحقیق در مورد سایت

در ماه فوریه ، کار بر روی تخت گل خود شروع شد ، لازم بود که سایت ، ترکیب خاک موجود در تخت گل پیشنهاد شده ، برای تعیین خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آن مورد بررسی قرار گیرد. سایت را حفاری کنید ، چمن ها و ریشه ها را تمیز کنید ، سنگ ها را انتخاب کنید ، شل شوید.

1) علامت گذاری سایت.

مساحت آن 88.21 متر مربع ، در قسمت جنوبی حیاط مدرسه واقع شده است. مطالعه خاک با تعیین فیزیکی و آن آغاز می شود خواص شیمیایی: ساختار ، رنگ ، رطوبت ، چگالی ، اسیدیته ، باروری.

2) طرح توصیف خاک:

    مورد (حیاط مدرسه) ؛

    امداد عمومی (تخت)

    پوشش گیاهی (علف هرز).

3) برنامه مطالعه بخش خاک:

    بخش شماتیک یک بخش خاک (1:10) ؛

    رنگ آمیزی

    ساختار ، توانایی تجزیه به قطعات جداگانه.

    ترکیب مکانیکی

    اجزا

    تراکم

    رطوبت خاک؛

    اسیدیته

4) تجزیه و تحلیل ترکیب خاک.

1. تجزیه و تحلیل فیزیکی خاک مورد مطالعه.

برای توضیحات مشخصات فیزیکی ما مشخصات خاک ، ترکیب مکانیکی و معدنی ، ساختار ، ظرفیت رطوبت ، نفوذ پذیری آب و محتوای هوا در نمونه خاک را بررسی کردیم.

تجربه شماره 1 "مطالعه مشخصات خاک".

از نمودار مشخصات خاک (ضمیمه شماره 1) مشاهده می شود که لایه های خاکشیر و هوموس ضعیف بیان شده اند.

تجربه شماره 2 "تعیین ترکیب مکانیکی و معدنی خاک".

مقداری خاک گرفتند ، کمی آن را مرطوب کردند و در کف دستهای ما غلتاندند. خاک به یک سوسیس غلیظ تبدیل می شود که هنگام خم شدن می شکند. از این نتیجه رسیدیم که خاک لومی سبک است. و آلومینا به طور قابل توجهی در آن غالب نیست.

تجربه شماره 3 "تعیین ساختار خاک".

آنها مقداری خاک برداشتند و آن را در لایه نازکی روی نعلبکی پهن کردند و بررسی کردند. خاک به صورت توده هایی از هم پاشید. وقتی آب اضافه شد ، هیچ توده چسبناکی مداوم تشکیل نشد. پس از تجزیه و تحلیل نتایج ، نتیجه گرفتیم که خاک دارای یک ساختار است.

آزمایش شماره 4 "تعیین ظرفیت رطوبت خاک".

مقداری خاک برداشتند ، آن را در یک سینی فلزی گذاشتند و توزین کردند. جرم خاکمتر 1 \u003d 100 گرم 700 میلی گرم ما یک سینی خاک را به مدت یک روز در فر با دمای حدود 100 درجه سانتیگراد قرار دادیم. خاک خشک شده را وزن کنید. جرم خاک شده استمتر 2 \u003d 48 گرم 200 میلی گرم درصد آب با استفاده از فرمول محاسبه شد:

{( متر1- متر2)*100%}: متر1=(100700-48200)*100%:100700=52%

نتیجه گیری شد که خاک مورد مطالعه حاوی رطوبت کافی است.

تجربه شماره 5 "تعیین نفوذ پذیری آب خاک"

یک نمونه خاک استوانه ای گرفته شد. برای این کار یک شیشه پلاستیک تهیه کردند (ته آن برداشته شد) و یک نمونه خاک با این استوانه بریده شد. حدود 100 میلی لیتر آب در ظرف پهن بریزید و نمونه جمع آوری شده را در آن قرار دهید. ما به مدت زمانی که آب به طور کامل به خاک جذب شد - 19 دقیقه 28 ثانیه اشاره کردیم. از آنجا که خاک مورد مطالعه خشک و ساختاری است ، آب به سرعت جذب آن می شود. نتیجه گرفتیم که خاک از نفوذ پذیری زیادی در آب برخوردار است.

بر اساس نتایج تجزیه و تحلیل فیزیکی (پیوست 2) نمونه آزمایش ، ما ایجاد کردیم:

الف) ساختار مشخص ، ترکیب معدنی خاک ، نفوذ پذیری زیاد آب و هوادهی خوب باید رشد گیاه را تقویت کند.

ب) اما افق هوموس با ضعف بیان شده نشان دهنده محتوای ناکافی مواد آلی در خاک است.

2. تجزیه و تحلیل شیمیایی خاک مورد مطالعه.

به عنوان پارامترهای تجزیه و تحلیل شیمیایی موارد زیر استفاده شد: ارزیابی اسیدیته خاک ، تعیین شوری خاک ، تعیین حضور فلزات سنگین (به پیوست 3 مراجعه کنید).

آزمایش شماره 1 "تعیین PH عصاره خاک".

استفاده كردنعصاره خاک نمکی ، pH به دو روش تعیین شد: الف) با یک محلول نشانگر جهانی ، 3-5 قطره محلول شاخص به اولین لوله آزمایش اضافه می شود. ب)pH- کاغذ نشانگر ، انتهای نوار کاغذ را با موچین در لوله آزمایش دوم پایین می آورید.

هر دو آزمایش نشان داد که pH خاک مورد مطالعه از 7-8 متغیر است. از این نتیجه رسیدیم که محیط خاک کمی قلیایی است.

شماره 2 "مطالعه شوری خاک" را تجربه کنید.

الف) تشخیص یون های کربنات: اسید کلریدریک با خاک مورد بررسی به لوله آزمایش اضافه شد. "جوش" شدن خاک مشاهده شد (حباب غیر فشرده). این نشان دهنده وجود یون های کربنات در خاک است.

2 ساعت + + شرکت 3 2- \u003d ساعت 2 O + CO 2

ب) تشخیصیون های سولفات: محلول نمک باریم به صورت قطره ای به لوله آزمایش با محلول خاک اضافه شد. یک سوسپانسیون کوچک سولفات باریم مشاهده شد که نشان دهنده وجود یون های سولفات در خاک است.

ج) تشخیص یونهای سولفیت: محلول الكلی ید به صورت قطره ای به لوله آزمایش با محلول خاك اضافه شد.

د) تشخیص یون کلرید: محلول نیترات نقره به صورت قطره ای به لوله آزمایش با محلول خاک اضافه شد. هیچ تغییری قابل مشاهده یافت نشد.

از آزمایش های انجام شده نتیجه گیری شد که خاک کمی شور است.

تجربه شماره 3 "تشخیص فلزات سنگین در خاک".

الف) تشخیص یون های مس: یک محلول خاک در یک لوله آزمایش در 1/4 ارتفاع آن ریخته شد ، 2-3 میلی لیتر (بیش از حد) محلول آمونیاک در آن ریخته شد ، محتوای لوله آزمایش مخلوط شد. هیچ تغییری قابل مشاهده یافت نشد.

ب) تشخیص یونهای آهن: 3-4 میلی لیتر تیوسیانات پتاسیم در یک لوله آزمایش با محلول خاک ریخته شد.هیچ تغییری قابل مشاهده یافت نشد.

بر اساس آزمایش های انجام شده ، اطمینان حاصل کردیم که نمونه خاک مورد مطالعه به فلزات سنگین آلوده نباشد.

3. نتایج تحقیق.

بنابراین ، در طی تعدادی آزمایش ، متوجه شدیم:

1. دور بودن منطقه مدرسه از مدرسه از منابع مختلف آلودگی انسانی تأثیر مفیدی در حفظ حاصلخیزی خاک آن دارد.

2. خصوصیات فیزیکی مانند ساختار ، ترکیبات معدنی ، نفوذ پذیری زیاد آب و هوادهی خوب خاک باید در بدست آوردن آن نقش داشته باشد رشد خوب گیاهان در سایت مدرسه.

3. همچنین وجود یون های سولفات بر رشد گیاهان در منطقه مدرسه تأثیر منفی می گذارد.

4- مشکل اصلی خاک در سایت آموزشی-تجربی مدرسه ، محتوای ناکافی مواد آلی و مقدار بیش از حد یونهای کربنات است که باعث ایجاد محیطی کمی قلیایی در محلول خاک و کاهش عملکرد می شود.

مشکلات شناسایی شده نشان داد که وظیفه اصلی افزایش محتوای مواد آلی در خاک و کاهش آن استپخاک H برای اینکه هوموس در خاک تشکیل شود ، باید انواع باقی مانده های آلی در آن وارد شود. اما اغلب استفاده از کودهای آلی با هزینه های مالی بالایی همراه است. از این روما روشهایی را برای افزایش حاصلخیزی خاک در منطقه مدرسه بدون تلاش مادی زیادی پیشنهاد داده ایم. معرفیضایعات طبیعی.بهتر است زباله های آلی را مستقیماً روی بستر باغ یا مسیرها کمپوست کنید. در این حالت ، حداکثر بازیابی حاصلخیزی خاک با حداقل هزینه های کارگری تضمین می شود. بهتر است 2-3 انباشت کمپوست داشته باشید. در یک ، بقایای آلی معرفی می شود ، در دیگری در حال پوسیدگی است ، در سوم کمپوست از قبل آماده شده و روی بسترها اعمال می شود.

از باقی مانده های آلی زیر برای کمپوست استفاده می شود:
1. زباله های آلی خانگی.
2. کود تازه و فضله پرندگان.
3. خاکستر چوب.

در آخر توصیه می شود خاک خاکستر چوب به خاک اضافه شود تا اسیدیته خاک خنثی شود. از آنجا که اکثر گیاهان باغی و میکروارگانیسم های مفید خاک به خوبی توسعه می یابند ، زیرا اسیدیته خاک ph \u003d 6.5-7.0 باشد - واکنش خاک اسیدی یا خنثی.

5. بذر بذر برای بذر

روش نهال کاشت گیاهان به شما امکان می دهد زودتر گل دهید.ابزار مورد نیاز:

اسکوپ بزن

ظرف کاشت

بسته بندی شیشه ای یا پلاستیکی

عناصر:

مخلوط زمین

دانه های گل

اب

عمق کاشت بذرها از نظر اندازه آنها تعیین می شود. قانون اساسی این است که بذرها باید شرایط را برای جوانه زدن راحت تر ایجاد کنند. به عنوان مثال ، هرچه بذرها ریزتر باشند ، به عمق کاشت کمتری نیاز دارند ، خاک سنگین تر ، به سطح مورد نیاز برای کاشت نزدیکتر است ، خاک خشک تر ، عمق کاشت بیشتر و غیره است.

موقعیت های اول

اولین شاخه های سیارک در یک هفته ظاهر شد ، اما گل کوکب ها برای مدت طولانی با پوشش پلاستیکی پوشیده شده بود و شاخه ها نادر و منفرد بودند. ما به طور منظم نهال های خود را نگهداری می کردیم ، با استفاده از بطری اسپری به آرامی نهال ها را آبیاری می کردیم.

6. نهال چیدن

جوانه های سیارک ما جمع شده و تنگ می شوند. انتخاب لازم است! "چیدن" چیست؟

چیدن کاشت نهال به منظور تأمین سطح وسیع تری برای تغذیه آنها است. گیاهانی که قطع می شوند بهتر و سریعتر رشد می کنند. بنابراین ، چیدن برای زندگی آنها بسیار مهم است.

برداشت نهال رشد بیشتر گیاهچه را تعیین می کند ، بنابراین باید به درستی انجام شود: نهال ها باید قبل از چیدن به مقدار زیادی آبیاری شوند - این امر باعث استخراج گیاهان از زمین می شود و از ریشه ها در برابر آسیب مکانیکی محافظت می کند. یک توخالی با یک میخ مخصوص (لانس) روی بستر آماده شده ایجاد می شود ، جایی که ریشه و بخشی از ساقه (تا برگهای لپه) گیاهچه پایین می آید. در عین حال ، از خم نشدن ریشه ها اطمینان حاصل کنید. برای انشعاب بهتر آنها ، می توان ریشه مرکزی گیاهچه را 1/3 فشرد (این باعث تقویت و مقاومت بیشتر گیاه می شود). لازم است گیاه را هنگام چیدن نه توسط ساقه شکننده ، بلکه توسط برگهای لپه نگه دارید. عمق آن با خاك پوشانده شده و كیفیت برداشت با كمك كشیدن نهال توسط برگهای لپه بررسی می شود. صدمه به گیاهان هنگام چیدن منجر به عقب ماندگی رشد نهال می شود. در هنگام چیدن ، گیاهان بیمار و پیچ خورده دور ریخته می شوند. لازم به یادآوری است که چیدن 5-7 روز توسعه هر فرهنگی را به تأخیر می اندازد.

چیدن با آبیاری گیاهان پیوندی از یک قوطی آبیاری کم عمق یا سمپاشی زیاد به پایان می رسد. دوره حساس 3-4 روز طول می کشد. در این زمان ، شما باید درجه حرارت 23-25 \u200b\u200bرا حفظ کنید 0 C ، گیاهان را در نور پراکنده و به دور از باد و نشت نگه دارید.

نهال ما

در ادامه مراقبت از نهال ها ، آنها را سیراب کرده و شل کردیم ، خاطرات مشاهدات گلها را نگه داشتیم. نهال ها هر روز سفت می شدند ، جعبه ها را در جاهایی تغییر می دادیم ، یک طرف آن را می چرخاندیم و دیگری را به سمت نور می چرخاندیم. استرهای زیادی وجود داشتند ، اما گل کوکب فقط گیاهان منفرد بود.

7. کاشت نهال و کاشت بذر گیاهان گل در زمین باز.

در اواسط ماه آوریل ، نهالهای بالغ و سالم در زمین باز کاشته شد و بذر گیاهان زینتی کاشته شد.

نتیجه

کار اولیه در زمینه طراحی ، انتخاب ماده بذر ، تحقیقات خاک ، کاشت و کاشت مواد بذر و نهال گیاهان گلدار به پایان رسیده است.

مرحله بعدی کار پروژه شامل برنامه ریزی و سازماندهی مراقبت از یک تخت گل در است دوره تابستان زمان.

کتابشناسی - فهرست کتب.

    Mansurova S.E. ، Kokueva G.N. ما دنبال می کنیم محیط زیست شهر ما: 9-11 کلاس: کارگاه مدرسه. - م.: مرکز VLADOS ، 2001

    روش های کنترل کیفیت خاک: کمک آموزشی برای دانشگاه ها. - وورونژ ، 2007

    NG Fedorets، MV Medvedeva روش مطالعه خاکهای مناطق شهری (کتابچه راهنمای آموزشی و روش شناختی دانشجویان و دانشجویان تحصیلات تکمیلی تخصصهای زیست محیطی و بیولوژیکی). - پتروزاوودسک ، 2009

    http://ru.wikipedia.org

    3. A2 - افق شستشو ؛ به دلیل شستشوی شدید ذرات هوموس ، بسیار بارور نیست و سایه روشن دارد - 17-20 سانتی متر ؛

    4. افق شستشو A3. مواد موجود در افق های فراتر از آن شسته و در آن جمع می شوند.


    ضمیمه 2

    جدول شماره 1 بررسی خصوصیات فیزیکی خاک.

    ضمیمه 3

    جدول 2 نتایج مطالعه خواص شیمیایی خاک.

    ضمیمه 4

    جدول 3 نتیجه گیری بر اساس نتایج تحقیق

    1. دور بودن محل آموزش و آزمایش از منابع مختلف آلودگی انسانی.

    2. ساختار خاک ، وجود منافذ بزرگ.

    3. نفوذ پذیری زیاد آب.

    4. هوادهی خوب

    5. ترکیب مواد معدنی

    6. عدم وجود یون های فلزات سنگین و شوری خاک

    1. محتوای مواد آلی ناکافی

    2. ضعف بیان لایه هوموس

    3. محتوای بیش از حد یون های کربنات و یون های سولفات.

    4. محلول خاک قلیایی ضعیف

  • ده 70 روش برای هرس بوته های گلدار. زمان هرس برای انواع مختلف گیاهان.
  • 11. کودهای معدنی ، آلی و باکتریایی. بیولوژیکی مفهوم ماده فعال در کودهای معدنی.
  • 12. گلاب طبقه بندی و ویژگی های گل رز باغ و باغ در اشیاsc محوطه سازی.
  • 13. پرچین ها و انواع آنها. نرخ کاشت (پشت سر هم ، در دو ردیف).
  • 14. انگور چوب. وقت ملاقات. دامنه. تولید مثل و استفاده از فناوری. ساختارهای پشتیبانی یک نقاشی (نمودار) بدهید.
  • 15. روش های تولید مثل بذر و رویش. ارزش هر روش برای رشد گیاهان زینتی.
  • شانزده 20. شاخص های کیفیت بذر و روش های تعیین آنها.
  • 17؛ 49. گیاهان چند ساله پیازدار. ویژگی های ریخت شناسی و تزئینی. تاریخ گلدهی در سایت ها.
  • 18. ذخیره بذر. شرایط نگهداری بذرهای گونه های مختلف (چوبی و علفی).
  • 19. روش های تهیه بذر برای کاشت. مفهوم خواب آلی بذر.
  • 21. روش های تکثیر رویشی گیاهان زینتی (چوبی و علفی).
  • 22. قلمه های سبز. مزایای بیولوژیکی و فناوری کشاورزی. نژادهای خاص و تکنولوژی پیوند.
  • 23. مشخصات شرایط ریشه زایی قلمه های سبز. مه مصنوعی
  • 24. تولید مثل گونه های درختی توسط لایه بندی. محدوده و فناوری
  • 25. پیوند گونه های زینتی درخت: تکنیک و زمان بندی برای روش های مختلف. گرفتن اسپری و گل رز و یاس بنفش استاندارد (نمودار بدهید).
  • 26. باغ های گل در قلمرو باغ های عمومی. دامنه. زمان سنجی. محتوا.
  • 28-30 سالها (سالانه) دامنه. ویژگی های تزئینی در گونه ها و گونه های مختلف.
  • 31. گلهای رز در سایت های محوطه سازی. طبقه بندی. Agrotechnics تعمیر و نگهداری.
  • 32. روحانیون. در تخت گلها روی اشیا استفاده کنید. محتوا. تقویم کاری
  • 33؛ 34 گیاه فرش. دامنه. ویژگی های بیولوژیکی و ریخت شناسی پایه ای برای ایجاد تخت گل های خاص است. رنگ گیاهان فرش.
  • 35. عناصر اصلی سازه دیوار حائل. یک نقاشی بدهید - یک نمودار که عناصر را نشان می دهد. (1،2،3 و غیره)
  • 36. دیوارهای نگهدارنده. با عناصر نقاشی بدهید. دیوارهای سنگی - "سنگ تراشی خشک"
  • 38. برای تقویت دامنه ها با استفاده از سازه های گابیونی ، طرحی ترسیم کنید.
  • 39. ساخت (بخشها) انواع زمینهای ورزشی. یک نقاشی - یک نمودار بدهید.
  • 40. دامنه ها - روش های تقویت. نقاشی بنویسید.
  • 41؛ 42 کاشت درختان بزرگ در خیابان ها. یک نمودار از نمودار فرود بدهید. ابعاد را مشخص کنید.
  • 43. رمپ ها: هدف ، طبقه بندی ، پارامترها ، طرح ها. با عناصر نقاشی بدهید.
  • 45. چند ساله. زمان کاشت در پارک ها ، بستگی به زمان تخمگذار گل و گل آذین دارد.
  • 46. \u200b\u200bنهالستانهای گیاهان چوبی تزئینی. ساختار
  • 47. چند ساله اشکال تزیین گل. محتوا. تقویم کاری
  • 48. Monosads (از گل کوکب ، استر ، گلخانه و غیره).
  • 49. گیاهان چند ساله پیازدار. ویژگی های ریخت شناسی و تزئینی. تاریخ گلدهی در سایت ها.
  • 50. ساختار پیازهای سنبل ، سوسن ، گل نرگس ، گل لاله.
  • 51. تخت گلهای پیازی. طبقه بندی ، تاریخ کاشت و نرخ. محتوا.
  • 52. کودها هنگام مراقبت از کارگران تابستانی در تأسیسات.
  • 53. گیاهان علفی مقاوم در برابر سایه. دامنه. ویژگی های برنامه
  • 54. راکري مجموعه ای: ویژگی های رشد گونه های مختلف در موش صحرایی. فناوری و محتوای دستگاه.
  • 55. گیاهان برای طراحی مخازن طبیعی با عمق های مختلف در پارک ها.
  • 56. چمنزارها. انواع و اقسام علف های چمن و مورفولوژی آنها. مخلوط چمن ، محاسبه.
  • 57. تنظیم کننده های رشد و کاربرد آنها در گیاهان زینتی.
  • 58. هرس درختچه های گلدار. رابطه بین زمان هرس و زمان تنظیم جوانه های گل در نژادهای مختلف.
  • 63. طرح محوطه سازی (نقشه کاشت). روش مربعات. عناصر اتصال گیاه.
  • 71. برنامه برای بهبود امکانات (ترسیم طرح ، روش طراحی و بیرون کشیدن عناصر در طبیعت)
  • 72. احداث چاههای آب باران. یک نمودار مقطعی ارائه دهید که ابعاد عناصر را نشان دهد.
  • 73؛ 74. اشیا of معماری منظره در مرکز پاریس.
  • 75. منطقه بندی عملکردی پارک. مثال ها.
  • 76. انواع ساختار فضایی پارک (TPS) و انواع کاشتها.
  • 77. نوع شناسی و طبقه بندی پارک های شهر. وقت ملاقات.
  • 78. مخازن. انواع اصلی و نقش آنها در پارک.
  • 90. مخازن ، قرار. طبقه بندی. نمونه هایی از
  • 79. ساختار مناطق سبز مجموعه مسکونی. انتقال.
  • 80. پارکهای چند منظوره. طبقه بندی. مثالهایی (مسکو ، سن پترزبورگ).
  • 81. امداد. ارزش. تشکیل می دهد. مثال ها.
  • 91. امداد. گونه شناسی. نقش. فرم های زمین
  • 82. ترکیبات فضاهای باز. پارترز ، طبقه بندی و نقش آنها.
  • 6. پارتره های آب.
  • 83. مناطق سبز سن پترزبورگ. گروه لووبرهژنی. فهرست اشیا.
  • 84. بلوارها. انواع تعادل سرزمین.
  • 85. انزوا از قلمرو ریز منطقه و اهمیت آن. نحوه محاسبه.
  • 86. مقطع خیابان اصلی. عناصر. نقاشی
  • 87. توده های صنایع دستی چوب - تعریف ، طبقه بندی ، کاربرد ترکیبی
  • 88. گروه های گیاهان چوبی ، طبقه بندی.
  • 89؛ 94؛ 95 دسته و انواع مناطق سبز بزرگترین شهر
  • 92. مفهوم مقیاس ، تناسبات ، ریتم در طراحی منظر.
  • 93. آرایه ها و دانه های ریز. انواع تعریف. مثال ها.
  • 91. امداد. گونه شناسی. نقش. فرم های سرزمینی (یک تصویر در کانتورها و یک نمایه ایجاد کنید.)
  • 92. مفهوم مقیاس ، تناسبات ، ریتم در طراحی منظر. مثال ها.
  • 93. آرایه ها و دانه های ریز. انواع تعریف. مثال ها. ابعاد
  • 94. 95. دسته ها و انواع اشیا areas مناطق سبز بزرگترین شهر.
  • 96. (83) باغها و پارکهای ساحل سمت چپ در سن پترزبورگ. انتقال. باغ تابستانی. Peterhof ، Strelna ، Oranienbaum ، Tsarskoe Selo (پارک های الکساندروفسکی و Ekaterininsky) ، پارک Pavlovsky.
  • 97. پارک های جنگلی مسکو.
  • 98. پارکهای مسکو. انتقال.
  • 99 - به 73 ، 74 مراجعه کنید ، من بدجنس هستم!
  • 99. سرسبز کردن قلمرو مرکز پاریس.
  • 100. انواع سایتها در قلمرو منطقه ریز منطقه. ابعاد اصول محاسبه شعاع خدمات (نیازهای اساسی).
  • 111. پارکهای عمومی در قرن نوزدهم آمریکا (شیکاگو ، نیویورک)
  • 112. سبز کردن قلمرو مرکز واشنگتن
  • 113. پارکهای چند منظوره. طبقه بندی. نمونه هایی از
  • 114. بلوارها. طبقه بندی و انواع تعادل سرزمین
  • 115. زمین های بازی در محدوده خرد. الزامات محاسبه و قرار دادن
  • 116. نوارهای خانه ، بهسازی و باغبانی آنها. الزامات مورد نیاز برای طبقه بندی و قرار دادن گیاهان چوبی
  • 117. تراکم درختان و بوته ها برای اشیا urban شهری معماری منظر
  • 119. زمین های بازی در قلمرو ساختمانهای مسکونی. اصول طبقه بندی و محاسبه
  • 120. الزامات مربوط به بهسازی و محوطه سازی قلمرو مدارس و مهد کودک ها
  • 118. طبقه بندی و هدف جاده های باغ و پارک. دامنه ها شعاع انحنا در تقاطع ها. طرح
  • سازمان شبکه راه در پارک ها
  • 121 انواع ساختار مکانی پارک. هدف ، نقش در ترکیب ، نسبتهای تعادل.
  • 122 گروه سمت چپ سن پترزبورگ.
  • 123 بلوار. انواع تعادل سرزمین.
  • 124. مراحل طراحی شی. انتقال.
  • 125 نوع ساختار مکانی پارک (TPS).
  • 126 مقطع خیابان اصلی. عناصر. نقاشی
  • 127. انواع تقویت درخت پس از کاشت. ساخت و ساز و مواد. نمودار نقاشی.
  • 128 نوع شناسی و طبقه بندی پارک های شهر. وقت ملاقات.
  • 129 آب انواع اصلی و نقش آنها. نمونه هایی از
  • 130. انواع کاشت باغ و پارک. مثالها (میدان ، بلوار)
  • 131. مناطق سبز مجموعه مسکونی. انتقال. انواع ٪ محوطه سازی.
  • 132. امداد. ارزش. تشکیل می دهد. مثال ها.
  • 133. طرح های قرار دادن گیاهان در نزدیکی نرده ها و دیوارهای نگهدارنده. یک نقاشی بدهید.
  • 134. طرح بهبود قلمرو. روش مربعات. یک نقاشی از صحافی توسط عناصر طرح ارائه دهید.
  • 135. درختی با توده ای در بسته بندی سفت و سخت. انواع بسته ها یک نقاشی (نمودار با ابعاد) بدهید.
  • 136. طراحی جوشش دامنه ها. نقاشی
  • 120. الزامات مربوط به بهسازی و محوطه سازی قلمرو مدارس و مهد کودک ها

    مدارس: مدارس دارای اهمیت شهری و منطقه ای عبارتند از: موسیقی ، ورزش ، هنر ، مدارس شبانه روزی. علاوه بر ساختمان اصلی آموزشی ، مدارس ورزشی تخصصی شامل سالن های بدن سازی و استخرهای شنا ، زمین های فوتبال در فضای باز ، زمین های والیبال و بسکتبال است.

    مساحت مناطق آموزشگاه های موسیقی و هنر بر اساس 15 مترمربع برای هر دانش آموز محاسبه می شود. راه حل معماری و برنامه ریزی سرزمین ها باید هدفمند باشد و نیازهای مربوطه را برآورده کند. این مناطق باید باغ های تزئینی با مجموعه ای از مناطق تفریحی دنج و یک مسیر پیاده روی ، با تجهیزات مناسب و فرم های معماری کوچک باشد. در سایت های آموزشگاه های هنری ، مناطق ویژه ای برای کلاس ها در فضای باز در نظر گرفته شده است. کاشت ها به صورت گیاهان منفرد ، بزرگ و گروه های زیبا از درختان و بوته های زیبا گل طراحی شده اند. شاید دستگاه زمین بازی ورزشی باشد.

    در سرزمین ها آموزشگاه های موسیقی مناطق خلوت برای دروس موسیقی و مناطق تفریحی و همچنین مسیرهای پیاده روی در حال طراحی است. کاشت باید به عنوان گروه های گیاهی از درختان و بوته ها قرار داده شده در چمنزارها و دارای یک شخصیت "آرام بخش" است. کل ترکیب باید مستعد استراحت پس از کار سنگین موسیقی باشد و در عین حال ، به ظهور نیروهای خلاق کمک کند. امکان تهیه زمین ورزشی برای توپ بازی وجود دارد.

    دبیرستان در مجتمع مسکونی... قلمرو مدرسه یک منطقه سبز با کاربرد محدود است. منطقه مدرسه ، به عنوان یک قاعده ، با یک پرچین ساخته شده از سازه های فلزی با ارتفاع حداقل 1.5 متر محصور شده است. فاصله (شکاف) از مرز سایت تا خطوط قرمز خیابان ها یا بزرگراه ها باید حداقل 15 ... 20 متر باشد ، تا دیوارهای خانه های ساختمانهای مسکونی - حداقل 10 ، تاسیسات - حداقل 50 متر.

    مرکز برنامه ریزی سایت ، ساختمان مدرسه است. این ساختمان ، به عنوان یک قاعده ، در یکی از دو طرف سایت قرار دارد و با توجه به استانداردهای بهداشتی فعلی برای روشنایی محل مدرسه ، به نقاط اصلی گرایش دارد. در اطراف ساختمان ، یک گذرگاه با عرض حداقل 3.5 متر با یک سکوی چرخش فراهم شده است (فاصله از نمای ساختمان تا نزدیکترین طرف حداقل 8 متر است).

    هنگام طراحی محوطه سازی و محوطه سازی خارجی ، انجام یک منطقه بندی عملکردی واضح ضروری است. در قلمرو مدرسه ، متناسب با روند آموزشی و برنامه ها ، سایت ها و دستگاه های مختلفی برای هر دو فراهم شده است جلسات آموزشیو برای تربیت بدنی در هوای آزاد. مطابق با این ، سایت مدرسه به مناطق مختلف عملکردی تقسیم می شود: ورزش (تناسب اندام و سلامتی) ، آموزشی و آزمایشی ، منطقه تفریحی ، اقتصادی.

    مزارع باید تمام مناطق را در یک کل واحد قرار داده و حداقل 40 ... 50٪ از مساحت را اشغال کنند. کاشت باید نقش عملکردی داشته باشد ، زمین ها را از یکدیگر جدا کند ، محافظت در برابر سر و صدا ، از بین بردن گرد و غبار و تصفیه هوا ، در نتیجه ایجاد شرایط مطلوب برای دانش آموزان برای تحصیل و استراحت. محل کاشت بستگی به راه حل کلی برنامه ریزی سایت ، قرار دادن مناطق جداگانه ، سایت ها ، مسیرها دارد.

    کاشت در منطقه ورزشی روی نوارهای تقسیم کننده کوچک یا مناطق بین زمین ها به صورت ردیف درختان یا پرچین ها و بوته ها قرار می گیرد. در مناطق بزرگتر ، بین مناطق ورزشی و ورزشی-آزمایشی ، می توان گروه های فشرده ای از درختان را تهیه کرد. گیاهان نباید زمین بازی دادگاه ها را پنهان کنند. مجموعه ای مطابق با الزامات محوطه سازی زمین های ورزشی انتخاب می شود.

    کاشتهای منطقه آموزشی و آزمایشی یک هدف کاملاً کاربردی دارند و در خدمت جدا کردن بخشها و سایتهای جداگانه هستند. آنها از تقسیم ردیف های درختان (از سمت منطقه ورزشی) ، پرچین ها (بین سایت ها و قطعات آزمایشی) تشکیل شده اند که باید حداقل 10 متر از باغ فاصله داشته باشند.

    کاشت در منطقه تفریحی آزادتر انجام می شود. اینها عمدتا گروه هایی از درختان یا درختچه ها در مناطق کوچک اطراف سایت ها هستند. شرایط لازم برای قرار دادن گیاهان و گروههای منفرد همان شرایطی است که برای قرار دادن درختان و بوته ها در اطراف مناطق تفریحی نزدیک ساختمانهای مسکونی وجود دارد. سایت ها باید دارای مناطق سایه دار برای استراحت و مناطق دارای عایق مناسب باشند. فاصله لبه مسیرها تا درختان باید حداقل 1.0 ... 0.75 متر باشد.

    در امتداد محیط قسمت داخلی سایت مدرسه ، ردیف های درختان و بوته ها در یک نوار به عرض 4 ... 6 متر و در خارج - یک نوار مزارع به عرض 5 ... 10 متر ارائه می شود.

    در نزدیکی ساختمان مدرسه ، یک یا دو منطقه تفریحی برای تفریح \u200b\u200bدر مقاطع ارشد و راهنمایی در هنگام تعطیلات و همچنین (بین پاساژ و ساختمان مدرسه) یک نوار چمن با گروه های کوچک بوته ها و گیاهان چند ساله علفی و همچنین نمونه هایی از درختان کم درخت در نظر گرفته شده است. درختان در فاصله حداقل 10 متری از ساختمان قرار می گیرند و درختچه ها - 5 متر ، به طوری که محل مدرسه سایه بان نشود.

    موسسات پیش دبستانی: سطح سبز مطابق با استانداردهای مدرن باید تا 60٪ باشد. مهد کودک ها عموماً در یک منطقه مسکونی مرکزی در مکانهایی با نور ، تهویه و خشک با جریان طبیعی آب طبیعی قرار دارند.

    طبق استانداردهای مسکو ، موسسات پیش دبستانی با ظرفیت 10 ... 12 گروه و در بعضی موارد برای 6 گروه متصل به انتهای ساختمانهای مسکونی طراحی شده اند. زمین های پیاده روی برای کودکان بیش از 30 متر از ورودی ساختمان مهد کودک و 15 متر با پنجره های ساختمان مسکونی فاصله ندارند. مساحت زمین بازی گروهی برای کودکان نوپا 7.5 مترمربع برای هر صندلی است. شعاع خدمات یک موسسه پیش دبستانی در منطقه کوچک 300 متر ، در شهرهای کوچک - 500 متر است.

    سایت مهد کودک و مهد کودک دارای پیکربندی مستطیلی است. فاصله از مرزهای سایت تا خط قرمز باید حداقل 25 متر ، تا دیوارهای ساختمانهای مسکونی - حداقل 10 متر ، دیوارهای تاسیسات - حداقل 50 متر باشد. این ساختمان در یکی از مرزها یا در مرکز سایت قرار گرفته است. در اطراف ساختمان ، معمولاً یک گذرگاه 3.5 متری با یک سکوی چرخشی 12x5.5 متر فراهم شده است. فاصله از نمای ساختمان تا مرز گذرگاه (نزدیکترین سنگ جانبی) باید حداقل 8 متر باشد.

    هنگام طراحی قلمرو مهد کودک تقسیم به مناطق عملکردی زیر ضروری است: یک منطقه ورودی به قلمرو ، یک منطقه از زمین های بازی گروهی ، یک منطقه اقتصادی.

    منطقه سایت های گروهی شامل زمین های بازی به طور مستقیم گروهی برای کودکان نوپا تا 3 سال و برای کودکان 4-6 ساله ، و همچنین یک زمین ورزش عمومی (منطقه 250 متر) و یک استخر چلپ چلوپ (منطقه 20 متر مربع). همه سایت ها باید توسط شبکه ای از آهنگ ها به هم متصل شوند.

    کل منطقه اقتصادی در مرز سایت متمرکز شده و از منطقه سایتهای گروه جدا شده است.

    سایتهای گروهی - مکانهای اصلی اقامت کودکان در سایت. آنها برای تفریح \u200b\u200bو بازی در فضای باز طراحی شده اند. معمولاً برای هر دو سایت یک سایبان دوتایی نصب می شود که منطقه آن در منطقه سایت گروه قرار می گیرد. سایبان برای فعالیت های گروهی و بازی هایی که به حرکت فعال (خواندن ، بازی) نیازی ندارند استفاده می شود. هر زمین بازی گروهی باید به طور مناسب مجهز باشد ، دارای یک گودال ماسه ، زمین بازی ، میله های دیواری و غیره باشد. زمین های بازی به گونه ای طراحی شده اند که مربیان می توانند هر کاری را که هر کودک انجام می دهد ببینند. مساحت زمین بازی گروهی برای کودکان زیر 3 سال باید 150 متر مربع باشد (با تعداد کودکان در یک گروه 20 نفره و هنجار برای یک کودک 7.5 متر مربع است) ، و برای کودکان 4 تا 6 سال - 180 متر مربع (با هنجار برای یک کودک) 9 متر 2)

    برای کودکان 4 تا 6 سال ، آنها یک زمین ورزشی مشترک (250 متر مربع) را به وسایل کوهنوردی ، پرش ، بازی در فضای باز و یک استخر چلپ چلوپ به مساحت 25 ... 30 متر مربع و عمق 25 ... 30 سانتی متر مجهز می کنند. کف استخر باید بتن ریزی ، صاف و دارای بیشترین شیب (0.005) باشد. در اطراف استخر ، یک مسیر کاشی کاری به عرض 0.6 متر فراهم شده است. استخر با آب گرم پر شده است.

    اتصال همه عناصر برنامه ریزی توسط مسیرهایی به عرض 1.5 متر انجام می شود. سایتهای گروه با یک مسیر دایره ای مشترک به هم متصل می شوند. پوشش مسیرها باید از یک مخلوط مخصوص - تراشه های شن ، خاک لومی ، بذر سازی ساخته شود.

    محوطه سازی منطقه.کاشت به صورت انواع زیر ارائه می شود: ردیف درختان و بوته ها (درختان با تاج متراکم) ، گروه ها و نمونه های منفرد از درختان ، پرچین ها ، بوته ها ، تخت گل ها (دوسالانه ، چند ساله).

    هنگام قرار دادن درختان و بوته ها ، موارد زیر را در نظر بگیرید. ردیف درختانی با تاج متراکم باید در امتداد محیط باغ تهیه شود. در مرز خارجی ، یک پرچین از بوته ها ، در مرز داخلی ، بوته ها به صورت گروهی طراحی شده است. در اطراف سایت ها ، درختان طراحی شده اند ، هم با تاج های متراکم و هم تاج باز. برای تهویه منطقه بین گروه های درخت ، لازم است که شکاف هایی ایجاد شود. درختان و بوته ها به گونه ای قرار می گیرند که بیشتر مناطق (تا 50٪) در طول روز توسط آفتاب روشن شود. منطقه ورزشی نیز باید به خوبی روشن باشد ، بنابراین ، درختان با تاج گسترده و متراکم در اطراف این منطقه توصیه نمی شوند.

    تراکم کاشت درختان و بوته ها به شرایط آب و هوایی منطقه و در دسترس بودن سرویس های زیرزمینی بستگی دارد.

    تخت گل ها عمدتا در ورودی های ساختمان و همچنین در نوارهای بین ساختمان و معبر مدور قرار دارند. باغ های گل جمع و جور به صورت مستطیل یا دایره در نزدیکی ورودی سایت ها خوب به نظر می رسند. مجموعه ای از گل های علفی باید شامل گونه های گیاهی چند ساله - گل گیاه ، گل صد تومانی ، دلفینیوم ، آکوئلژی و غیره ، و همچنین شکوفه های سالانه برای مدت طولانی - آنترینوم ، گل اطلسی ، کیهان ، کلارکیا ، خرفه و غیره باشد.

    چمن در محوطه مهد کودک باید در برابر زیر پا گذاشتن مقاوم باشد. برای ایجاد آن ، بهتر است از انواع گیاهان غلات (گیاه علف هرز ، گیاه هندی ، علف خم) استفاده کنید. در بعضی موارد ، بعضی از زمین های بازی دارای پوشش چمن است. خاکشیر مقاوم از چمنهای خمیده تشکیل دهنده استولون ایجاد می شود.

    "

    طراحی کارگاه های تولیدی بر اساس مفهوم ، ویژگی های ساختاری ، استانداردهای SanPiN و سایر شاخص ها (طراحی فناوری) یک مرحله بسیار مهم و حیاتی در ایجاد یک شرکت در بخش HoReCa است.

    یک طرح کافی شاپ یا رستوران (برنامه) که به صورت صحیح تنظیم شده است به شما کمک می کند تا در موارد مختلف از مشکلات تأیید جلوگیری کنید و همچنین در انتخاب تجهیزات صرفه جویی قابل توجهی می کنید. محاسبه و مشاوره توسط یک سرآشپز با بیش از 15 سال تجربه ، مهندس ماشین آلات و دستگاه ها انجام می شود تولید غذا, کنستانتین شاک.

    همراه با پروژه رستوران (شرکت پذیرایی) و مشخصات واقعاً تجهیزات لازم، ما معمولاً برای تجهیز شرکت به تجهیزات چندین تامین کننده عمده منطقه ای مناقصه برگزار می کنیم.

    به یاد داشته باشید که اشتباهات در پروژه های استقرار و گنجاندن تجهیزات پذیرایی غیرضروری در پروژه می تواند به هزینه های غیرقابل توجیه تبدیل شود ، که مقدار آن اغلب به میلیون ها روبل می رسد! اگر قصد ندارید در مرحله ساخت یک سرآشپز دعوت کنید ، ما می توانیم برای چیدمان تجهیزات برنامه ای تهیه کنیم و هزینه های غیرضروری شما را برطرف کنیم.

    اساساً ، ما پروژه هایی را برای چیدمان تجهیزات آشپزخانه از راه دور ، بدون مراجعه به یک شرکت پذیرایی انجام می دهیم. شما فقط به یک نقشه اتاق با ابعاد و پارامترهای فنی (آب ، برق ...) و مفهوم آشپزخانه آینده احتیاج خواهید داشت.

    طراحی شامل مراحل زیر است:

    • ترسیم طرحی از پروژه با در نظر گرفتن مشخصات فنی محل. عوامل زیر در نظر گرفته می شود: اندازه اتاق و مشخصات فنی، مفهوم و فهرست آینده شرکت ، تعداد صندلی ها ، محدودیت های برق ، در دسترس بودن خط لوله گاز ، ویژگی های سیم کشی فاضلاب و آب ...
    • هماهنگی طرح با مشتری
    • تهیه به مشتری پروژه تمام شده با نقاط اتصال لازم برای برق ، آب ، فاضلاب و تهویه
    • مشخصات مشتری مورد نیاز را در اختیار مشتری قرار دهید

    نمونه هایی از پروژه ها برای چیدمان تجهیزات آشپزخانه یک رستوران ، کافه

    انتخاب تجهیزات لازم برای یک مرکز پذیرایی.

    به عنوان یک قاعده ، انتخاب تجهیزات همراه با طراحی مغازه های تولید انجام می شود ، اما انتخاب می تواند برای یک پروژه از قبل به پایان رسیده انجام شود.

    انتخاب تجهیزات لازم برای پذیرایی عمومی شامل مراحل زیر است:

    • تعیین قیمت و مشخصات کیفیت تجهیزات مورد نیاز با مشتری
    • برگزاری مناقصه تجهیزات در بین تأمین کنندگان تجهیزات ، انتخاب بیشترین بهترین گزینه تجهیز کردن

    هزینه توسعه یک پروژه سازمانی پذیرایی با انتخاب تجهیزات لازم از 25000 روبل بسته به پیچیدگی پروژه است. مدت زمان اجرای پروژه از 7 روز تقویمی است. شرایط پرداخت و امکان بازدید متخصص از تسهیلات به صورت جداگانه با هر مشتری مذاکره می شود. ما بسیاری از پروژه ها را از راه دور و بدون مراجعه به شرکت شما انجام می دهیم.

    چگونه هنگام خرید تجهیزات کافی نت ، 42456 دلار پس انداز کردیم

    در سال 2009 ، ما یک پروژه فنی برای یک رستوران کوچک (60 صندلی) در جنوب روسیه را تجزیه و تحلیل کردیم. پس از تنظیمات و حذف همه موارد غیرضروری ، 42456 دلار پس انداز شد !!! در عین حال در کیفیت تجهیزات صرفه جویی نکردیم. یک بخارشوی ترکیبی Rational SCC ، میزهای یخچال Fagor ، پردازنده Robot Coupe و سایر تجهیزات قابل اعتماد و شناخته شده نصب شده است.

    • در پیشنهاد اولیه یک تامین کننده معروف ، مبلغ 3،037،520 روبل بود ()
    • پس از تغییر در طراحی فن آوری ، مبلغ قرارداد 1،691،654 روبل بود ()
    • بنابراین ، پس انداز بالغ بر 1.345.866 روبل (با نرخ دلار در آن زمان (31.7 روبل) \u003d 42456 دلار)

    این فقط یکی از موارد بسیاری است که دائماً اتفاق می افتد.

    تجزیه و تحلیل پروژه تکمیل شده فنی

    اغلب مشتریان ما یک پروژه فناوری را از یک تامین کننده تجهیزات سفارش می دهند. به عنوان یک قاعده ، تامین کننده یک پروژه فنی را به صورت رایگان انجام می دهد ، به شرطی که تجهیزات را از همان سازمان خریداری کنید. بسیار وسوسه انگیز است ، اما در این مورد خطرات زیر کاملاً محتمل است:

    • توسعه دهنده استانداردهای اساسی بهداشتی را در نظر نخواهد گرفت ، و شما سازمانی را دریافت خواهید کرد که با آن مطابقت ندارد مقررات فنی... تقاطع نهرها ، تعداد نامناسب حمام های شستشو یا هودهای تهویه ، کمبود مناطق لازم تولید (کارگاه ها) - چنین اشتباهاتی اغلب توسط طراحان مرتکب می شود ... در نتیجه ، پس از اولین بررسی شما باید آشپزخانه را دوباره بسازید ، که همیشه امکان پذیر نیست و بسیار گران است.
    • پروژه فن آوری شما شامل تجهیزات اضافی یا تجهیزات با عملکرد بسیار بالاتر (و در نتیجه هزینه) بیش از نیاز شما خواهد بود. همانطور که عمل نشان می دهد ، هنگام تهیه پروژه های تجهیزات ، برخی از تأمین کنندگان تجهیزات ، اول از همه ، با توجه به منافع مادی خود و فقط پس از آن به دنبال منافع مشتری هستند.
    • توسعه دهنده فناوری به معنای واقعی کلمه درک خواهد کرد مقررات بهداشتی، و تولید را در حد کامل قانون طراحی خواهد کرد. در نتیجه ، شما 30 متر مربع دریافت خواهید کرد. متر طبقه تجاری در 70 مربع متر آشپزخانه ما می دانیم که چگونه آشپزخانه یک شرکت پذیرایی را در مناطق کوچک ، راحت و مطابق با تمام استانداردهای اساسی بسازیم. زیرا ما بیش از 15 سال است که این کار را انجام می دهیم.

    هزینه تجزیه و تحلیل یک پروژه فن آوری برای یک رستوران ، کافه ، بار ، غذاخوری ... از 5000 تا 20000 روبل متغیر است ، بسته به وضعیت پروژه فنی اصلی و پیچیدگی کار. در هر صورت ، معمولاً همیشه نتیجه دارد.