Polümeersavist käsitsi valmistatud vormid. Kuidas oma kätega silikoonvorme teha? Lihtsalt! Isetehtud silikoonvormid: meistriklass improviseeritud materjalidest

Algselt keraamilise floristika jaoks kasutatud vormid on köitnud foamiraani meistreid, laiendades oluliselt nende võimalusi. Nii et tänu nendele lihtsatele reljeefsetele vormidele saate kiiresti ja hõlpsalt lille kroonlehtedest ja lilledest selge, loomuliku reljeefi. Millised vormid seal on ja kuidas neid kasulikke vorme oma kätega teha - lugege allpool.

Niisiis, vorm on valatud tasane vorm reljeefelementide valmistamiseks foamiraani tooriku esipinnale. Weiner on kolmemõõtmeline silikoonvorm, mis võimaldab saada mitte ainult kumeraid veene, vaid ka muuta foamiraani toorikute servad lokkis. Need vormid sobivad suurepäraselt kujuliste kroonlehtede ja lehtedega taimede (roos, daalia, liilia jne) lilleelementide loomiseks.

Moldaavlasi ja weinereid on tohutult palju ning sellise sordi hulgast õige valimine võib vahel olla uskumatult keeruline. Millised vormid on paremad? Kogenud käsitöölised ütlevad, et parimad vormid, mis jätavad selge mulje ja ei rebi kilesid, on Tai. Kuid selliste toodete hind on üsna kõrge.

Kui valmisvormi pole võimalik osta, saate selle esimest korda asendada improviseeritud vahenditega (näiteks lillelise tekstuuriga taldrikud, lõikelaud, laeplaadid). Mõned käsitöölised harjusid nõelte ja hambaorkidega töötama, käsitsi reljeefi rakendades. Kuid parem on element ise valmistada: sellise vormi maksumus on palju madalam kui ostetud vormi maksumus ja tulemus on palju parem kui improviseeritud vahendite kasutamine.

Foamiranist lillevorm

Lihtsaim ja universaalsem viis vormide valmistamiseks oma kätega - kasutades viskoosset ja plastikut polümeer savi. Tööks vajame: mis tahes värvi värsket polümeersavi, hästi väljaulatuvate soontega elavat lehte (parem on valida muraka-, vaarika-, begoonialehed), kirjatarvete nuga või õhukest tera, keraamilisi plaate või mittevajalikke savinõusid, metallist küpsetusplaat savi küpsetamiseks, nõel.

Vormide valmistamine:

  1. Rulli savi üsna paksuks kihiks.
  2. Kanname savile paberilehe ja surume selle sõrmedega tihedalt kinni, et veenid paremini jääksid, läheme taignarulliga üle lehe ülaosa.
  3. Kangutame lehe nõelaga ja eemaldame selle ettevaatlikult tooriku küljest.
  4. Lõika tarbenoa või tera abil ära liigne savi, andes toorikule lehe kuju.
  5. Saadame negatiivse vormi ahju ja küpsetame vastavalt töös kasutatud polümeersavi juhendile.
  6. Rulli lahti veel üks savikiht.
  7. Jahtunud negatiivi niisutame veega (soonte küljelt) ja asetame lahtirullitud kihile.
  8. Vajutage seda sõrmedega ja rullige taignarulliga lahti.
  9. Eraldame negatiivse ja lõikame tooriku küljest ära liigse.
  10. Asetage reljeefne vorm küpsetamiseks ahju.

Pärast topeltvormide jahtumist saate neid turvaliselt oma töös kasutada. Nii saab teha erineva kuju ja suurusega lehti.

Kui savi pole piisavalt viskoosne, võite seda oma kätega sõtkuda vaseliini või rikkaliku kosmeetilise kreemiga.

Kuidas valmistada oma kätega silikoontihendist foamirani vorme

Veel üks viis foamiranist lillede valmistamiseks vormide loomiseks on silikoontihendi kasutamine, mis võimaldab teil reljeefi üle kanda mis tahes mahukatelt lehtedelt. Silikoonvormi valmistamine on üsna lihtne: selleks vajame hermeetikut, väikest spaatlit, kirjatarvete kaustast läbipaistvat lehte, jäljendite võtmise lehte, kääre, A4 paberilehte.

Alustame:

  1. Kinnitame jäljendi võtmise paberilehe A4 lehele ja jälgime seda.
  2. Eemaldage leht ja asetage mustrile läbipaistev leht.
  3. Suruge silikoon anumasse ja kandke see spaatliga läbipaistvale lehele nii, et selle suurus vastaks jäljendi võtmise lehe suurusele.
  4. Määrige leht õliga ja kandke see silikoonile.
  5. Jätame silikooni mitmeks päevaks kuivama (sõltuvalt hermeetikust kahest kuni neljani).
  6. Pärast kuivatamist eemaldage leht silikoonist nõelaga.
  7. Kasutage kääre, et anda silikoonvormidele lehekuju.

Töö on valmis: selle tulemusena on meil mugavad kvaliteetsed kahepoolsed vormid foamiraanist atraktiivsete, looduslike lehtede kiireks loomiseks.

Millest veel saab foamirani vorme teha?

Maisi- või kartulitärklisest ja tavalisest silikoonhermeetikust (saadaval igas ehituspoes) saad kiiresti ja lihtsalt vorme valmistada. Šabloonide loomise vahetuks alustamiseks peame valmistama jäljendite võtmiseks segu: segage mittevajalikus anumas materjalid vahekorras üks-ühele, esmalt puupulgaga ja seejärel sõtkuge mass käsitsi kuni täielikult. homogeenne (käte kaitsmiseks kanname ühekordseid kindaid).

Alustame:

  1. Eralda väike osa kogumassist ja vormi sellest kaks erineva suurusega palli (üks suurem kui teine).
  2. Rulli taignarulliga üks pall lahti, nii et saad 5 mm paksuse tasase pinna.
  3. Aseta peale soovitud taime kuivatatud leht või hea tekstuuriga käsitööpoest ostetud kunstnäidis.
  4. Rulli teine ​​pall lehe peale.
  5. Asetage toorik kõrvale: laske massil hästi tarduda.
  6. Mõne aja pärast eraldage ülemine kiht töödeldavast detailist ja eemaldage leht.
  7. Jäta vormid kuivama. Vajadusel saate vormide servad kääride abil kohandada vastavalt lehtede suurusele ja kujule.

Isegi algaja meister saab seda meistriklassi hõlpsasti korrata ja saadud vormid pole mitte ainult odavad, vaid annavad oma elastsuse ja paindlikkuse tõttu ka kvaliteetseid muljeid. Neid vorme saab korduvalt kasutada.

Foamirani vormide valmistamine oma kätega: meistriklass (video)

Vormid ja weinerid on väga kasulikud šabloonid foamiraniga töötamiseks, võimaldades reljeefi lihtsalt ja kiiresti töödeldavale detailile üle kanda. Selliseid vorme saab osta kauplustes või saate neid ise valmistada, säästes natuke raha. Valmistage oma kätega vorme ja veine ning saage kvaliteetsete tööde loomiseks originaalsed, atraktiivsed, ilmekad tekstuurid!

ma soovitan sul samm-sammult meistriklass kuidas teha kodus silikoonvorme fotode ja Täpsem kirjeldus. Uskuge mind, ise kodus silikoonvormi valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine! Ja see sobib lillede skulptuuriks polümeersavist, lillede kujundamiseks mastiksist, omatehtud seep või kodus kipsist kujukeste valmistamine.


Ma sain hakkama! Mastiksist!


Kui ma mastikstortide kursusel läbisin, tekkis kohe tahtmine kodus mastiksist lillede valmistamist proovida. Aga mul polnud vorme ja kõike, mida tahtsin, on üsna kallis osta, eriti kuna kavatsen endale kooke teha. Ja siis otsustasin proovida hermeetikust oma kätega mastiksi jaoks silikoonvormi teha. Muidugi on parem selliseid lilli mitte süüa (ja kahju on neid süüa), nii et toidu jaoks on parem kasutada toiduhermeetikust valmistatud vorme. Käisin ehituspoes vormide jaoks silikoonkummi otsimas.

Vormi valmistamiseks mõeldud silikoonpasta asendati kõige odavama hermeetikuga, millele oli suurte tähtedega kirjutatud “Silikoon”. Hermeetik maksis umbes 100 rubla, terve purgi peale tundub 120-130, saab hunniku vorme teha ja lisaks jääb üle kümmekond seebi silikoonvormi teha. Ostsin pudelile kohe 35 rubla eest nö püssi. (Ostsin selle Obi-dybenkost). Üldiselt ei olnud mul oma kätega silikoonvormide valamiseks midagi muud vaja, kui välja arvata tänavalt leitud suured lehed (ilmselt kastan), tilk kõige lihtsamat päevalilleõli, vana krediitkaart massi tasandamiseks ja substraat - läbipaistev kaust. Vorme on mugav teha igasugustesse ühekordsetesse vormidesse. plastmahutid, millesse pannakse kaalu järgi salateid jms, siis saab vorm nii põhjast kui külgedest ilusti vormitud.

Niisiis, Kuidas oma kätega silikoontihendist vormi teha!
Ma pigistasin pasta välja ja tasandasin umbes lehe suuruse järgi. Vana krediitkaart tuli kasuks.

Määrisin lehe ära päevalilleõli. Arvan, et seda tuleb peale õues käimist pesta, kõik arvasid juba ära 😉
Kandsin selle hermeetikule ja silitasin seda näpuga korralikult, nii et lehemuster jäi peale. Liigne hermeetik kogutakse kergesti sama kaardiga.

Peale pigistasin veel silikooni välja. Tasandas selle lehele. Pulk tuli kasuks ka krediitkaardi järel “veniva” lehe hoidmiseks.

Vaid paar minutit hiljem eemaldasin lehe ettevaatlikult vormi põhjast.

Ja ta asetas selle silikooniga allapoole, et alumine osa oleks tasane. Kavandi selgemaks printimiseks võid lehe ettevaatlikult silikoonile vajutada.

Veel mõne minuti pärast eemaldasin lehe. Siiski ei pea te seda ära võtma. See ei jää õli külge kinni.

Siin on meie vorm ise tehtud ja valmis!

Peaasi, et seda mitu päeva mitte puudutada! Silikoon kuivab pealt ära, kuid silikoontihendist valmistatud vorm on kasutusvalmis alles siis, kui see on täiesti kuiv. Mul kulus 3-4 päeva.

Pärast kuivatamist tuleb saadud vorm kääridega mööda serva lõigata, andes sellele atraktiivsema kuju ja saate seda kasutada! Proovisin ka silikooniga esimese asja peale, mis kätte sattus - leidsin plastmassist pildiraami, määrisin selle serva peale ja tuli välja silikoonvorm. Kulude poolest on sellised silikoonvormid odavad! Ja saate neid kasutada seebi, kookide (ainult kaunistamiseks), polümeersavi jms jaoks.

Kuidas kasutada silikoonvorme:
Silikoonvormiga töötamine on samuti lihtne. Kui koduse seebi valmistamise vorm on täidetud, keerake see pärast seebi täielikku väljutamist ümber.
Kui mastiksist või polümeersavist valmistatud lehe või kroonlehe jaoks - lõigake leht välja, kinnitage see, katke see vormi teise osaga, avage see - valmis! Tõsi, mastiks, mida ma kasutasin, polnud lilleline (eriti mastiksist lillede voolimiseks, see hoiab oma kuju), vaid Loovus ja meistriklassid!

Ja neile, kes on juba mõelnud, kuidas uusaastalauda originaalselt kaunistada ja mida saab uueks aastaks valmistada, on meistriklassi jaotis "Maitsvast!" üksikasjalike samm-sammult retseptide fotodega koogikestest, küpsetistest ja paljust muust!

Mitte igaüks ei saa foamiranist imelisi realistlikke lilli. Selleks, et lehed, pungad ja erinevad väikesed elemendid oleksid ligikaudu ühesuguse kujuga ja selge tekstuuriga, kasutatakse spetsiaalseid vorme. Neid nimetatakse vormideks ja neil on tasane pind, millel on märgatav reljeef. On ka weinereid - see on teist tüüpi vorm, mis on enamasti valmistatud silikoonist ja millel on maht.

Kui vaatate ilusate hallitusseente fotosid, saab selgeks, et nende abiga saate kujundada mis tahes üksikasjalikku taime koopiat. Sellised toorikud pole odavad ja tööks on vaja erineva tekstuuriga vorme. Seetõttu püüavad paljud käsitöönaised kulutada väga vähe aega ja raha, et iseseisvalt valmistada vajalikke sobiva reljeefiga vorme.


Olemasolevad materjalid loovuse jaoks

Kõige ilmsem variant kodus vormide valmistamiseks on polümeersavi. See on piisavalt viskoosne ja plastiline, et võtta vastu väikseimgi detail, ning kõvastub hästi. Sellest valmistatud toorikuid kasutatakse palju kordi, kaotamata oma omadusi.

Veinerite alternatiivse materjalina võtavad mõned nõelnaised silikoonhermeetik. Selle eelised:

  • kõvastub kiiresti;
  • suudab täita vähimaidki pragusid, mis tähendab, et see jätab selge mulje;
  • saadaval igas riistvarapoes,
  • Sobib pidevaks kasutamiseks.

Mõnikord kasutatakse hermeetikut mitte puhtal kujul, vaid segatud kujul. Selleks kombineeritakse see 1:1 suhtega kartuli- ja maisitärklisega. Ja pärast põhjalikku segamist võite hakata oma kätega vorme valmistama.

Vormide valmistamine hermeetikust

Mahujäljendite silikoonvorm valmistatakse lihtsalt ja minimaalse tööriistakomplektiga. Meil on vaja:

  • hermeetik ise,
  • väike võimsus,
  • väike spaatel,
  • leht, millelt jäljend võetakse,
  • käärid,
  • läbipaistev kile (saab võtta kirjatarvete kaustast),
  • paber A 4 (1 leht).

Juhised vormide õigeks tegemiseks on lihtsad. Esiteks joonistatakse paberilehele lehe kontuur, millest trükk tehakse. Kata joonis läbipaistva kilega.

Pigistage silikoonühend väikeses koguses ettevalmistatud anumasse. Me võtame silikooni spaatliga ja kanname selle ettevaatlikult kilele, et kontuuri sulgeda, järgides kõiki selle painutusi.

Määrige leht, millest vorm tehakse, kogu pinna ulatuses õlikihiga ja asetage see silikoonmassile. Nüüd jääb üle vaid oodata, kuni toorik kuivab. Selleks kulub vähemalt kaks päeva. Maksimaalne kuivamisaeg on 4 päeva, kõik sõltub valitud hermeetiku koostisest.

Pärast kuivatamist keeratakse leht lihtsalt nõelaga läbi ja eemaldatakse. Ja teile jääb imeline vorm, mida tuleks kuju korrigeerimiseks veidi kääridega kärpida. Sellega saate kindlasti luua foamiranist naturalistlikke lehti.

Polümeersavist vormide valmistamine

Polümeersaviga töötamine on rõõm. Sellel on ideaalne konsistents, et imada kõik väikseimad veenid ja lehtede reljeef. Kui saadud mass ei ole piisavalt elastne, tuleks seda väikese kogusega peopesades põhjalikult sõtkuda rikkalik kreem või vaseliini. Seejärel omandab see soovitud viskoossuse.


Parem on võtta elav leht taimelt, millel on selge reljeef ja palju sooni. Eksperdid soovitavad begooniat, murakaid või vaarikaid.

Samuti peate ette valmistama:

  • mittevajalik keraamiline tasapinnaline plaat (või pärast renoveerimist üle jäänud plaadid),
  • õhukese teraga terav nuga (sobib kirjatarvete nuga),
  • taignarull,
  • küpsetusplaat,
  • iglu

Tootmisprotsess pole keeruline ja peagi saate anda meistriklassi, kuidas oma kätega vorme valmistada.

Kõigepealt rullige hästi sõtkutud savi plaadile paksuks kihiks. Seejärel suruge valitud leht tihedalt selle külge. Seda tuleks hoolikalt sirutada, sõrmedega tugevalt vajutades, et kujundus võimalikult palju üle kanda. Lõpuks rulli taignarull mitu korda üle selle.

Tõmmake nõela abil ettevaatlikult lehe serv üles ja eemaldage see. Liigse massi lõikamiseks kasutame tarbenoa, et toorik omandaks originaalilähedase kuju. Saime negatiivse vormi, mida tuleks nüüd küpsetada nii, nagu savipakendil juhendis kirjas.

Märge!

Kui negatiivid on “küpsetatud” ja jahtunud, niisutame neid veega küljelt, kuhu veenid on trükitud. Asetage need teisele rullitud savitükile. Kordame toimingut sõrmedega ja taignarulliga vajutades.

Eemaldame negatiivid ja lõikame saadud vormid noaga ning saadame ahju. See on kõik. Pärast jahutamist võite alustada skulptuuriga.

Teine viis vormide loomiseks

Igal perenaisel on köögis kartulitärklis. Kui lisada sellele maisi ja silikoontihendit, siis ilmub kompositsioon, et saaks realiseerida veel ühe idee, kuidas vorme teha. Segu tuleb väikeses topsis kokku panna, esmalt pulgaga segades. Seejärel tuleks kätte panna meditsiinilised kindad ja segu käsitsi täielikult sõtkuda.


Eraldame saadud massist ühe osa ja moodustame sellest 2 suuremat ja väiksemat palli.

Esimese tüki rullime lahti nii, et saadakse 0,5 cm paksune plaat. Aseta peale kuiv leht või selge reljeefiga tehisleht.

Rulli peale teine ​​tükk ja jäta selline kihiline kook veidi kuivama. Nüüd saate vormi kaks osa eraldada ja lehe eemaldada.

Märge!

Jätame kõik lõpliku kuivamiseni, pärast mida saate vormide servi kohendada. Need on elastsed, painduvad hästi ja jätavad selge mulje.

Kroonlehtede skulptuuri protsessi lihtsustamine

Lillelehti on alati vaja palju. Samuti saate teha neile vormi ja kiirendada vormimisprotsessi.

Polümeersavist peate vormima keeruka kuju: selle ülemine osa meenutab piklikku jalga ja alumine osa meenutab paksenenud tilka. Vajutage töödeldav detail lauale, muutes aluse tasaseks.

Nüüd hakkame paksu nõela või hambaorki abil tasasele tilgale joonistama pikisuunalisi triipe. Need peaksid olema erineva pikkusega, katkestatud ja kumerad. Peale seda paneme templi ahju ja hakkame peale jahutamist kohe kasutama.

Nõelaga tehtud sälgud jäljendavad hästi õie kroonlehtede loomulikku mustrit. Lisage sellele imeliste omatehtud vormide abil valmistatud lehed ja saate koguda uhkeid lillekimpe.

Märge!

DIY foto vormidest

Silikooni leiutamine oli koduperenaiste jaoks tõeline taeva kingitus. Sellest materjalist valmistatakse ju suurepäraseid köögitööriistu, potihoidjaid, pintsleid ja hulgaliselt muid kasulikke seadmeid, näiteks ahjumatte, mis asendavad suurepäraselt küpsetuspaberit. Moodsad nõelnaised hindavad aga enim silikoonvorme, millega saab hõlpsasti luua kujukesi kookide kaunistamiseks, uhke kujuga seepe ja küünlaid. Mis on Moldova eripära? Mis tüübid on olemas? Kas neid on võimalik ise teha?

Silikoonvormid: mis need on?

Silikoonvormid on spetsiaalsed vormid vajalike jäljendite saamiseks erinevaid materjale. Väliselt meenutavad need lastekomplektide vorme. Tänu silikooni tugevusele ja plastilisusele saab neist luua mitte ainult lamedaid bareljeefe, vaid ka kolmemõõtmelisi ruumilisi figuure.

Toiduvalmistamisel kasutatakse silikoonvorme kõige sagedamini mastiksi, martsipani, tarretise, karamelli ja šokolaadi jaoks. Lisaks kasutatakse küünalde valmistamiseks vorme, lokkis seep, tooted alates epoksiidvaik ja polümeersavi.

Silikoonvormide tüübid

Tänu nende mitmekülgsele kasutusvõimalusele ja valmistamise lihtsusele on tänapäeval võimalik osta peaaegu igasuguse kujuga silikoonvorme. Kuid need erinevad vaid mõne parameetri poolest.

Esiteks erinevad vormid materjali poolest, millest need on valmistatud. Nende valmistamisel kasutatakse nii toiduks mittekasutatavaid kui ka toiduks mittekasutatavaid tooteid. Toiduainest valmistatud vormid on alati kallimad. Nende kasutusala on peaaegu piiramatu: neid saab kasutada mitte ainult šokolaadikujukeste valmistamiseks, vaid ka vormitud seebi valmistamiseks. Kuid odavamad vormid (tööstuslikust silikoonist) on mõeldud ainult toiduks mittekasutatavate materjalidega töötamiseks.

Vorme kasutatakse nii ühekülgsete figuuride kui ka ruumiliste toodete valmistamisel.

Silikoonvormid jagunevad ka tahketeks ja kokkupandavateks (koosnevad mitmest omavahel ühendatud elemendist).

Samuti on olemas spetsiaalne moldovi tüüp - weiner. Need vormid on valmistatud kõvemast kummitaolisest silikoonist. Nende eesmärk on tekstuuride loomine. Weinerid koosnevad reeglina kahest osast, mille vahele kinnitatakse soovitud tekstuuri andmiseks mastiksi- või foamiraanileht.

Silikoonvormide eelised teiste vormide ees

Lisaks silikoonvormidele on kondiitritoodete turul palju muid huvitavaid seadmeid. Nimelt: plastikkolvid, metallist küpsiste või taigna vormid, spetsiaalsete otsikutega kondiitrisüstlad, plastikust või puidust taignarullid mastiksile tekstuuri lisamiseks jne.

Vaatamata kõigi nende tööriistade mugavusele on mastiksi silikoonvormid neist enamikus paremad.

Fakt on see, et erinevalt teistest tööriistadest ei karda silikoon külma, kuuma, ei purune, ei roosteta, on kergesti puhastatav, kergesti transporditav ja võtab köögis vähe ruumi. Tänu oma pehmusele on valmistooteid sellest lihtne eemaldada.

Kuidas kasutada silikoonvorme

Vaatamata silikoonjäljendite vormide mitmekesisusele, jääb nende kasutamise meetod muutumatuks:

  1. Enne kasutamist tuleb veenduda, et vorm on puhas ja kuiv, sest kui selles on niiskust, võivad selle asemele tekkida tühimikud ja siis on tekkinud trükis defektne.
  2. Enne kasutamist tuleb vormi sisepind määrida, et valmistrüki oleks lihtsam eemaldada. Kui vormi kasutatakse toiduainete valmistamiseks, sobib määrdeaineks toidurasv. Mittesöödavate materjalide puhul kasutatakse vaseliini. Kui weinerit kasutatakse foamiraniga töötamisel, pole vaja seda määrida.
  3. Aine viibimisaeg vormis oleneb selle tüübist. Kui tegemist on mastiksiga, siis tuleb vorm koos sellega 5-15 minutiks sügavkülma panna, et trükk saaks taheneda. Pärast aja möödumist eemaldage see ettevaatlikult valmis toode ja jätkake temaga koostööd. Kui vorme kasutatakse šokolaadikujukeste, küünalde, epoksüvaigust või kipsist valmistatud toodete valmistamiseks, kulub jäljendi kõvastamiseks mitu tundi. Iga materjali kõvenemisaeg on toodud kaasasolevas juhendis eraldi.

Isetehtud silikoonvormid: millest neid valmistada?

Alates käsitööst sisse vaba aeg, reeglina tegelevad loomingulised inimesed, siis ühel hetkel tekib neil kindlasti soov mitte ainult valmisvorme kasutada, vaid luua mulje jaoks originaalne vorm.

Sellisteks puhkudeks on müügil spetsiaalne silikoonpasta, millest saab vorme valmistada. Hambavorme kasutatakse ka jäljendite jaoks mõeldud toiduvormide valmistamiseks. Kahjuks on kõik need materjalid üsna kallid, nii et paljud nõelanaised proovivad valmistada improviseeritud materjalidest vorme.

Peamine komponent, millest käsitöölised vorme valmistavad, on tehniline silikoonhermeetik, mida müüakse ehituskauplused. Mõnel juhul kasutatakse selle asemel mõnda tüüpi polümeersavi.

Sellistest materjalidest valmistatud vormid on muidugi kehvemad kui tehase omad, kuid vormide valmistamiseks sobivad suurepäraselt. Samal ajal peaksid kõik meeles pidama, et tehnilisest silikoonist või polümeersavist ei saa oma kätega mastiksi jaoks silikoonvorme valmistada: need materjalid on mürgised.

Ainus spetsialiseerimata materjal, mida saate kulinaarsete vormide jaoks kasutada, on želatiin. See segatakse võrdsetes osades glütseriiniga ja see mass keedetakse veevannis, misjärel see valatakse soovitud esemele. Saadud želatiinvorm on väga plastiline ja seda saab kasutada toiduainete valmistamiseks. Erinevalt silikoon- ja savivormidest kardavad želatiinvormid aga temperatuuri tõusu ja hakkavad sulama.

Isetehtud silikoonvormid: meistriklass improviseeritud materjalidest

Kui on selgunud, milliseid materjale kasutatakse kõige sagedamini oma kätega vormide valmistamiseks, tasub vaadata, kuidas see on tehtud.

Koduseks vormi tegemiseks on vaja pakki tehnilist silikooni, tärklist (kartul või mais) ja esemeid, mis on tulevase vormi malliks.

  1. Esimene samm on töökoha ettevalmistamine. See peab olema puhas, tasane ja kuiv pind. Näiteks kilega või küpsetuspaberiga kaetud laud.
  2. Vajalik kogus tärklist valatakse lauale. Järgmisena lisatakse sellele sama kogus silikooni.
  3. Nendest kahest komponendist tuleb sõtkuda silikoontainas. Selleks kulub 10-15 minutit. Sõtkumist ei tohiks edasi lükata, sest silikoon kõvastub õhuga, eriti sooja õhuga kokkupuutel kiiresti.
  4. Valmis “tainas” tuleb lahti rullida, kuid mitte väga õhukeseks. Jäljendite esemed surutakse rullitud ringidesse ja jäetakse sellel kujul mitmeks tunniks seisma. Või veel parem, terveks ööks.
  5. Pärast seda perioodi eemaldatakse vajalikud esemed hoolikalt toorikutest ja vorm on valmis. Silikoonist vormitakse toorik otse samas vees. See võetakse veest välja ja silikoon pressitakse esemesse mulje saamiseks. Seejärel jätavad nad selle mitmeks tunniks seisma ja jätkavad seejärel vastavalt ülaltoodud stsenaariumile. Ameerika tootjad töötlevad silikoonvormide tootmisel materjali erineval viisil. Tärklisega “taigna” sõtkumise asemel pressitakse silikoon vette, milles on ohtralt lahustunud glütseriini sisaldav pesuaine.

Olles kaalunud erinevaid vormide loomise viise, saate nüüd omandatud teadmisi praktikas kasutada, valides oma äranägemise järgi meetodi.

Silikooni leiutamine oli nõelnaiste jaoks suurepärane leid. Sellest materjalist valmivad ju suurepärased köögitööriistad: potialused, pintslid ja palju muid olulisi tööriistu, nagu erikappide vaibad, millega saab suurepäraselt asendada küpsetuspaberit. Moodsate käsitöönaiste seas on aga tõeliselt hinnatud silikoonvormid, mille abil saab hõlpsasti valmistada tooteid kookide kaunistamiseks, ebatavalise kujuga seepe, küünlaid.

Silikoonvormid on mõned vormid vajalike jäljendite saamiseks erinevad materjalid. Väliselt on need sarnased lastele mõeldud komplektide vormidega. Tänu silikooni omadustele saab nende abil luua mitte ainult lihtsaid bareljeefe, vaid ka ruumilisi suuri figuure. Toiduvalmistamisel kasutatakse selliseid vorme peamiselt mastiksi, martsipani, želeede, maiustuste ja šokolaaditoodete valmistamiseks. Lisaks luuakse neist küünlaid, spetsiaalseid seepe, kauneid kipsfiguure, spetsiaalsest vaigust ja polümeersavist valmistatud tooteid.

Tänu kasutuse mitmekülgsusele ja kasutuslihtsusele on nüüd saadaval peaaegu igasuguse kujuga spetsiaalsed vormid . Kuid need erinevad vaid mõne omaduse poolest:

Vormidega töötamise protseduur

Vaatamata sellele erinevad kujud silikoonjäljendite puhul jääb pealekandmisviis muutumatuks. Enne kasutamist tuleb veenduda, et vorm on puhas ja mitte märg, sest niiskuse sattudes võivad selle piirkonda tekkida tühimikud ja siis jääb tekkinud mulje halb.

Enne kasutamist tuleb vormi sisepind määrida, et valmistrüki oleks lihtsam eemaldada. Kui materjali kasutatakse toiduainete valmistamiseks, võib määrdeainena kasutada toidurasva. Mittesöödavate toodete puhul kasutatakse vaseliini, see on palju mugavam.

Kui weinerit võetakse foamiraniga manipuleerimisel, pole vaja seda määrida. Aeg, mil aine vormis püsib, sõltub selle tüübist. Kui see on mastiks, tuleb sellega vorm viieteistkümneks minutiks sügavkülma panna, et trükil oleks aega kõveneda. 15 minuti pärast peate valmistoote aeglaselt välja tõmbama ja seejärel sellega töötama. Kui sellest valmistatakse šokolaadikujukesi, küünlaid, spetsiaalsest vaigust või kipsist valmistatud tooteid, kulub trükise tahkumiseks paar tundi. Mis tahes materjali kõvenemisaeg on eraldi märgitud selle spetsiaalsetes juhistes.