جوجه کشی تخم شترمرغ

طول دوره جوجه کشی تخم شترمرغ 42-43 روز است. جوجه کشی طبیعی عملا انجام نمی شود و جوجه کشی مصنوعی یک روش معمول است. موفقیت در تولیدمثل گله شترمرغ به جوجه کشی موفقیت آمیز بستگی دارد، بنابراین توجه زیادی به فرآیند جوجه کشی تخم ها ضروری است. دستگاه های جوجه کشی مدرن شترمرغ مجهز به مجموعه ای از دستگاه های الکترونیکی هستند که به شما امکان می دهد تمام پارامترهای لازم را به طور خودکار با دقت زیاد تنظیم کنید و در نتیجه از راندمان بالای جوجه کشی تخم مصنوعی اطمینان حاصل کنید. در زمان جوجه کشی مصنوعی تخم شترمرغ از انکوباتورهایی استفاده می شود که در آنها حالت بهینه جوجه کشی تخم شترمرغ حفظ می شود و این دمای 36.0 تا 36.4 درجه سانتیگراد است.

دستگاه های جوجه کشی و سایر تجهیزات مورد استفاده برای پرورش شترمرغ عملاً با وسایلی که برای پرورش هر پرنده دیگری استفاده می شود تفاوتی ندارند. جوجه کشی مصنوعی تخم ها تنها راه برای به دست آوردن نتایج بالا در چرخه تولید مثل برای پرورش است. دستگاه های جوجه کشی مدرن شترمرغ مجهز به مکانیزم های واژگونی خودکار هستند که به شما امکان می دهند چنین مواردی را تنظیم کنید پارامترهای مهمجوجه کشی تخم ها به صورت: رطوبت هوا، دمای آن، تبادل هوا در دستگاه جوجه کشی که در مجموع جوجه کشی بسیار موثری برای تخم شترمرغ فراهم می کند. با وجود این، ماندن تخم‌ها در انکوباتور باید دائماً کنترل شود. و از آنجایی که دوره جوجه کشی 42 تا 43 روز است، توصیه می شود تخم ها را از انکوباتور اصلی به مدت 40 تا 41 روز به هچر منتقل کنید یا در صورت عدم وجود آن می توانید از اتاق مخصوص مجهز که در آن دما و هوای مورد نیاز است استفاده کنید. رطوبت باید به وضوح حفظ شود.

در پایان دوره جوجه کشی، لازم است تخم ها را به دقت بررسی کنید تا لحظه ای را که شترمرغ با ورود به محفظه هوا شروع به نوک زدن پوسته می کند، از دست ندهید. خروج از دوره نهایی جوجه کشی شامل روشن کردن روزانه تخم ها برای تشخیص نفوذ شترمرغ به پوسته هوا است. آخرین دوره اقامت شترمرغ در تخم شامل دو روش مهم است. اولی نفوذ مرغ به پوسته هوای تخم مرغ و دومی شکستن پوسته تخم مرغ و خروج از آن. وقتی تخم مرغ نیمه شفاف باشد، می توان دید که مرغ به پوسته هوا نفوذ کرده است یا نه. اگر جوجه نتواند از غلاف هوا بشکند، به زودی خفه می شود، بنابراین شمع زدن به شما این امکان را می دهد که ببینید جوجه در حال حاضر کجاست. و از آنجایی که اگر جوجه در موقعیت نامناسبی قرار گیرد، ممکن است خفه شود، در این صورت دخالت انسان ضروری است. اگر جوجه ظرف 24 تا 36 ساعت پس از ورود به پوسته هوا نتواند به خودی خود پوسته را بشکند، باید به او کمک کرد.

در عین حال، ممکن است فقط در برخی موارد نیاز به کمک خارجی داشته باشد، زمانی که جوجه ممکن است بدون کمک خارجی بمیرد. در عین حال، نیازی به خارج کردن زودهنگام جوجه از پوسته نیز نیست، زیرا ممکن است عفونت کیسه زرده در ناحیه ناف ایجاد شود. به عنوان آخرین راه حل، در این سناریو، ناحیه ناف جوجه باید به طور آزاد با ید 7 درصد درمان شود تا ضد عفونی و از خونریزی جلوگیری شود، این امر خطر عفونت را به حداقل می رساند.

همچنین اتفاق می افتد که شترمرغ با ورود به محفظه هوا شروع به جیرجیر زدن و نوک زدن نمی کند. سپس چنین تخم مرغی را باید برای یک روز دیگر به حال خود رها کنید و فقط پس از انقضای آنها، در صورت عدم پیشرفت در جوجه ریزی، باید یک سوراخ کوچک تمیز در پوسته در ناحیه اتاقک هوا ایجاد کنید. یک چکش کوچک به اندازه یک نخود. سپس نگاه کنید و ببینید شتر مرغ در چه موقعیتی قرار دارد. اگر منقار آن بالای انگشتان پا باشد، این وضعیت بدن صحیح تلقی می شود و خود نوزاد می تواند خود را از پوسته خلاص کند و نیازی به کمک ندارد. اگر موقعیت مرغ متفاوت است، سوراخ کمی بزرگ می شود و موقعیت شترمرغ با دقت تغییر می کند و سر را بالای اندام قرار می دهد. شترمرغ هایی که از تخم بیرون می آیند منبع غذایی در کیسه زرده دارند که قبل از بیرون آمدن از تخم به داخل حفره شکمی کشیده می شود. جوجه های هچ شده ترجیحاً باید چند ساعت در قفسی با لامپ های گرمایشی (به اصطلاح پرورش دهنده) قرار داده شوند و در آنجا کاملاً خشک شوند.

رشد جوان در انکوباتورها با هم تفریخ می شود و میانگین وزن شترمرغ از 900 تا 1200 گرم با رشد بچه 20-25 سانتی متر است. در طی 3 تا 5 روز اول پس از جوجه ریزی، جوجه شترمرغ به غذا و آب نیاز ندارد، زیرا در این دوره، بدن آنها با زرده باقی مانده تغذیه می شود. جوجه ها این دوره را به راحتی تحمل می کنند و در این زمان حمل و نقل حیوانات جوان در مسافت های طولانی راحت است.

شرایط لازم برای جوجه کشی علاوه بر طراوت و باروری تخم ها، حمل و نقل مناسب، نگهداری، محافظت در برابر عفونت ها و همچنین چرخش به موقع، دما، رطوبت نسبی و تهویه در انکوباتور می باشد. نکته مهم و ضروری در جوجه کشی تخم شترمرغ، کنترل دقیق کاهش وزن هفتگی تخم ها در کل دوره جوجه کشی است.

شترمرغ همیشه نمی تواند تخم ها را به طور کامل جوجه کشی کند. در چنین مواردی به جوجه کشی تخم شترمرغ متوسل می شوند، اما این کار باید با توجه به طرح ویژه. این فرآیند به خودی خود دشوار است، زیرا لازم است انکوباتور مناسب را انتخاب کنید، دمای مطلوب را حفظ کنید، به موقع اسپری کنید، نورپردازی را ترتیب دهید تا شترمرغ هایی به خوبی توسعه یافته باشند.

انتخاب دستگاه جوجه کشی

انتخاب انکوباتور باید جدی گرفته شود، زیرا سلامت و بقای حیوانات جوان به آن بستگی دارد. هنگام انتخاب دستگاه جوجه کشی به چه نکاتی توجه کنیم:

• کشور سازندهبسیاری از مدل ها توسط چین تولید می شوند، اما مدل های داخلی کیفیت بهتری خواهند داشت.
• ضمانت.حتی بهترین و گران ترین مدل ها نیز ممکن است خراب شوند. اگر مدت گارانتی هنوز به پایان نرسیده باشد و دستگاه جوجه کشی خراب شده باشد، تعمیر آن به صورت رایگان انجام می شود.
• عناصر گرمایشیبادوام ترین عنصر فیلم حرارتی است، تخم ها را به طور مساوی گرم می کند، در حالی که انرژی کمی صرف می کند.
• اندازه و چرخاندن تخم مرغ.دستگاه جوجه کشی برای تخم شترمرغ بزرگتر از تخم مرغ یا غاز است، بنابراین توجه به ابعاد داخلی بسیار مهم است. اندازه دستگاه جوجه کشی برای تخم شترمرغ باید حداقل 100x70x70 سانتی متر باشد.بهتر است دستگاه جوجه کشی را خریداری کنید که در آن واژگونی به صورت خودکار اتفاق می افتد.
• کنترل کننده دما.برای اینکه جوجه ها زنده و سالم رشد کنند، رعایت رژیم دمایی صحیح مهم است. سنسورها باید بدون خطا انتخاب شوند، زیرا می توانند نقش اسفناکی در جوجه کشی داشته باشند. 2 گزینه برای سنسورها وجود دارد: دستی و اتوماتیک، گزینه اول ارزان است، اما گزینه دوم دقیق تر است.
• تنظیم کننده رطوبت.بهتر است مدلی با سایکرومتر و کنترل کننده رطوبت اتوماتیک خریداری کنید. برای صرفه جویی در بودجه، می توانید در تنظیم مکانیکی متوقف شوید.
• جنس بدنه.بهترین مواد است فولاد با استحکام بالایا پلاستیک با عایق فوم اضافی. در این حالت گرما به طور یکنواخت در دستگاه جوجه کشی توزیع می شود، در حالی که انرژی کمتری هدر می رود.

مدل تقریبی دستگاه جوجه کشی تخم شتر مرغ را می توانید در ویدیوی زیر مشاهده کنید:

انتخاب تخم مرغ برای جوجه کشی بیشتر

برای جوجه کشی، انتخاب تخم های بارور شده ضروری است، برای این لازم است که یک ماده و یک نر در گله باشند. اما حتی در چنین گله ها، 25٪ از تمام تخم ها فاسد شده است، یعنی بارور نشده است.

تخم گذاری در شترمرغ ها از آوریل آغاز می شود و در اکتبر به پایان می رسد، در یک چرخه ماده قادر است 20 تخم بگذارد. تخم ها باید بلافاصله پس از تخم گذاری برداشت شوند تا کیفیت جوجه کشی از بین نرود.

آنها نیز بسته به اندازه به دو دسته تقسیم می شوند: اول و دوم. دسته اول شامل تخم مرغ های بزرگ و دسته دوم تخم مرغ های کوچک است. وزن تخم یک حیوان آفریقایی باید 1126-1800 گرم و یک emu 350-750 باشد که پوسته اولی سفید و دومی سبز تیره است.

در زیر جدول کلاس تخم مرغ جوجه کشی آمده است:

لازم است تخم هایی با وزن تقریباً یکسان در دستگاه جوجه کشی بارگذاری شود. بهترین خروجی زمانی خواهد بود که نشانک ناقص باشد.

ویژگی های نشانک و ذخیره سازی

قبل از قرار دادن تخم‌مرغ‌ها در انکوباتور، مطمئن شوید که سینی‌ها به اندازه‌ای بزرگ هستند که تخم‌ها را هم در حالت خوابیده و هم در حالت ایستاده قرار دهند. تخم مرغ یا با انتهای بلانت یا دراز کشیده گذاشته می شود. بهترین زمانبرای تخم گذاری ساعت 6 بعد از ظهر است.

در تخم شترمرغ تقریباً غیرممکن است که تشخیص دهیم انتهای آن کجاست و انتهای آن کجاست. در این مورد، یک لامپ الکترونیکی یا یک اووسکوپ به کمک خواهد آمد.

تخم های این حیوانات ظریف و حساس هستند، زیرا لایه محافظ ندارند. به همین دلیل، آنها می توانند به سرعت و به راحتی عوامل بیماری زا را بدست آورند. منافذ باز هستند، بنابراین قبل از انجام هر گونه دستکاری، لازم است دستان خود را با آب و صابون بشویید و حتی بهتر است با دستکش کار کنید.

ابتدا تخم های طبقه اول در انکوباتور گذاشته می شوند و سپس فقط دومی.

آنها باید با انتهای بلانت به سمت بالا ذخیره شوند، اما اگر تشخیص این که انتهای بلانت کجاست، مشکل است، بهتر است آنها را در وضعیت خوابیده نگه دارید. تا یک هفته قبل از جوجه کشی قابل نگهداری است. برای جلوگیری از خراب شدن محصول، باید در دمای پایین حدود 15 درجه سانتیگراد و رطوبت 75 درصد نگهداری شود. در حالی که تخم ها در خارج از انکوباتور نگهداری می شوند، باید تا 3 بار در روز چرخانده شوند.

ضدعفونی تخم مرغ و دستگاه جوجه کشی

قبل از گذاشتن در انکوباتور، تخم باید ضد عفونی شود و همچنین از خاک شسته شود. خراش دادن پوسته با یک برس سخت غیرقابل قبول است، زیرا این یک مسیر مستقیم برای مرگ جنین است، زیرا منافذ در طول فرآیند مسدود می شوند و جنین دریافت هوا را متوقف می کند.

شما باید تخم مرغ را با محلول مخصوص بشویید. برای تهیه آن باید پودر ویرکن را از فروشگاه خریداری کنید و 3 گرم از آن را در یک لیتر آب گرم حل کنید. آب سرد جواب نمی دهد، زیرا هوای موجود به جنین کاهش می یابد و عوامل بیماری زا به داخل تخمک نفوذ می کنند.

• هنگام تمیز کردن خاک، یک برس نرم مورد نیاز است.
• محلول به دست آمده باید دارای دمایی باشد که 5 درجه گرمتر از خود تخم مرغ باشد (دمای تخم مرغ را می توان با تونومتر بررسی کرد و اگر در دسترس نبود ، به سادگی آب را به حالت گرم گرم کنید).
• بعد از اینکه تمام کثیفی ها پاک شد، تخم مرغ از همه طرف خوب خشک می شود، یعنی ابتدا باید یک طرف آن بخوابد تا کاملا خشک شود، سپس آن را به طرف دوم برگردانید و صبر کنید تا تخم مرغ کاملا خشک شود.

همچنین قبل از تخمگذاری برای جوجه کشی باید خود دستگاه را ضدعفونی کرد زیرا ممکن است پس از جوجه کشی قبلی جوجه ها آثاری از خون و کثیفی های دیگر باقی بماند. راه های زیادی برای ضد عفونی کردن وجود دارد، رایج ترین آنها را در نظر بگیرید:

• محلول کلراین دارو را می توان در هر داروخانه ای در حوزه عمومی خریداری کرد. 10 قرص در یک لیتر آب حل شده و تکان داده می شود. محلول در یک بطری اسپری ریخته می شود و در سراسر ماشین اسپری می شود. پس از چند ساعت با آب معمولی شسته شده و در طول روز در حالت باز تهویه می شود.
• بخارات فرمالدئیددر این روش از سوزاندن در داخل یک انکوباتور استفاده می شود که منجر به ضد عفونی دود می شود.
• بخار فرمالینابتدا اتاق با آب گرم ساده شسته می شود، سپس محلولی از 50 میلی لیتر فرمالین 40 درصد و 35 میلی گرم پرمنگنات پتاسیم تهیه می شود. انکوباتور باید تا 38 درجه گرم شود و محلول آماده شده به مدت 40 دقیقه در ظرفی در آنجا قرار داده شود. در پایان عمل، انکوباتور تهویه می شود.
• اشعه ماوراء بنفش.این روش پس از تمیز کردن اولیه دستگاه نیز انجام می شود و پس از آن یک یا چند لامپ فرابنفش داخل آن قرار داده می شود و به مدت 40 دقیقه برای از بین بردن میکروارگانیسم های بیماری زا باقی می ماند.

کودتا و سم پاشی

در تمام دوره جوجه کشی، باید روزی 7 بار با دست یا با دستگاه مخصوصی که در فروشگاه خریداری شده است، تخم مرغ را به طرف دیگر برگردانید. در روز سی و نهم، چرخش تخم ها متوقف می شود، اما آنها به هچر منتقل می شوند و در حالت خوابیده قرار می گیرند.

اگر رطوبت مورد نیاز کاهش یابد، باید تخم مرغ ها را با آب گرم بپاشید. تمام اجسام اطراف تخم مرغ ها نیز باید با آب پاشیده شوند.

جداول جوجه کشی

جوجه کشی همیشه به روش های مختلف انجام می شود، همه اینها به موادی که گذاشته شده اند، دوره فرآیند و همچنین گونه ها (شترمرغ آفریقایی یا Emu) بستگی دارد. انکوباتورهای مدرن به عملکردهای زیادی مجهز هستند، بنابراین می توانید به طور خودکار کل فرآیند را کنترل کنید. پس از همه، آنها را می توان روی دمای مطلوب، رطوبت هوا و حتی چرخاندن خودکار تخم مرغ تنظیم کرد. جدول توضیح می دهد شرایط لازمدر دوره های مختلف جوجه کشی یک شترمرغ:

جدول زیر معیارهایی را توضیح می دهد که با آن می توان یک emu سالم به دست آورد:

هنگامی که تخمک ها در انکوباتور هستند، قطعاً به تهویه نیاز دارند، زیرا جنین در طول رشد به اکسیژن نیاز دارد.

مراحل توسعه و انتقال نور

هنگامی که تخم شترمرغ نیمه شفاف در انکوباتور است، می توانید چندین مرحله از رشد آن را مشاهده کنید:

1. یک هفته بعد (از روزی که مواد در انکوباتور قرار داده شد)، سایه ای از آلانتوا در تخم مرغ قابل مشاهده است که 20 درصد از سطح پوسته تخم مرغ را می پوشاند.
2. در هفته دوم، سایه را می توان به راحتی تشخیص داد، زیرا بزرگتر از آنچه بود است و در حال حاضر نیمی از سطح پوسته را اشغال می کند. هر چه زمان طولانی تر باشد، سایه بزرگتر می شود.
3. در روز 24 از لحظه فرآیند، یک ششم مواد توسط محفظه هوا و یک ثانیه توسط خود جنین اشغال می شود.
4. پس از 35 روز، تقریباً هیچ چیز قابل مشاهده نیست، زیرا جنین در کل تخمک است.

توصیه می شود تخم مرغ ها را روزانه وزن کنید، این به شما امکان می دهد نظارت کنید که آیا تخم مرغ به درستی وزن کم می کند یا خیر. در یک روز، می تواند 0.3٪ از کل جرم را از دست بدهد، یعنی در 7 روز فقط 2٪ از دست خواهد داد. اگر ماده بیش از حد انتظار وزن خود را از دست بدهد، باید میزان رطوبت را افزایش داد، و اگر برعکس، تلفات کم باشد، میزان رطوبت کاهش می یابد.

جوجه کشی خرما

جوجه‌های شترمرغ آفریقایی 40 روز پس از تخم‌گذاری در انکوباتور و جوجه‌های emu در روز 56 به دنیا می‌آیند. قد شترمرغ آفریقایی تازه متولد شده 20 سانتی متر و وزن آن از 500 تا 900 گرم و وزن شتر مرغ از 200 تا 400 گرم است. با رعایت تمام قوانین، می توانید تعداد زیادی جوجه سالم و قوی داشته باشید.

بعد از تولد جوجه ها چه باید کرد؟

در اولین نوک زدن در انکوباتور، رطوبت باید به 30٪ افزایش یابد، اگر مواد کم باشد، دما نیم درجه افزایش می یابد و اگر تخم مرغ زیاد باشد، برعکس، کاهش می یابد. هنگامی که جوجه ها در حال شکستن پوسته هستند، رطوبت به 60٪ افزایش می یابد، این به جوجه ها کمک می کند تا راحت تر از تخم بیرون بیایند.

مگر در موارد ضروری، شخص نباید دخالت کند فرآیند طبیعیزایمان، به خصوص زمانی که او هنوز در حال زایمان است فیلم محافظ. فقط در صورتی می توانید به او کمک کنید که جوجه در موقعیت اشتباهی دراز بکشد یا نتواند به تنهایی از تخم بیرون بیاید. در این صورت فرد باید خط سوراخ را طولانی کند.

به محض اینکه شترمرغ از تخم خارج شد، آن را در یک مولد که یک قفس سینی است قرار می دهند. قفس دارای میله های فلزی (شبکه) و سینی های گرمایشی است. آنجا سه ​​ساعت برای گرم کردن و خشک کردن وقت دارند. شترمرغ باید فوراً وزن شود تا بعداً افزایش وزن کنترل شود. در مرحله بعد، بند ناف ضد عفونی می شود - این دستکاری ها باید روزانه تا 3 روز انجام شود.

روزهای اول زندگی شترمرغ

از روزهای اول تولد، شترمرغ ها 1 سانتی متر در روز رشد می کنند تا زمانی که در روز اول 150-180 سانتی متر افزایش پیدا کنند، جوجه می تواند 20 درصد وزن کل بدن را از دست بدهد و این طبیعی است. واقعیت این است که آنها چندین روز غذای کمکی نمی خورند، اما از توده زرده انباشته شده زندگی می کنند. از روز هفتم، شترمرغ ها می توانند از قبل تغذیه شوند.

هفته های اول زندگی جوجه ها چه زمستان و چه تابستان باید در مکانی گرم نگهداری شود. انبار باید دارای رژیم سبک و گرمایش لامپ باشد و هرگونه پیش نویس نیز غیرقابل قبول است. در لحظه ای که پرندگان نیاز به خوردن غذای سالم دارند، در ابتدا از کود مادر تغذیه می کنند تا روده ها را با میکرو فلور مفید پر کنند.

از یک هفته‌گی به شترمرغ‌ها برگ‌های یونجه خرد شده داده می‌شود، یک تخم‌مرغ پخته خرد شده که روزی 8 بار روی زمین می‌پاشند و با مداد روی آن می‌کوبند تا بچه‌ها ببینند کجاست. دانخوری ها و آبخوری ها برای نوزادان باید دائماً پر باشند تا بتوانند هر زمان که خواستند غذا بخورند و آب بنوشند.

اشتباهات رایج تازه کارها

پرورش نوزادان به روش جوجه کشی نیاز به احتیاط و مهارت دارد، بنابراین مبتدیان اغلب اشتباه می کنند، اصلی ترین آنها عبارتند از:

• مواد نادرست است، زیرا استحکام پوسته قبل از قرار دادن تخم مرغ آزمایش نشده است. اگر پوسته شل باشد، جنین ممکن است در روزهای اول بمیرد. در طی تغذیه نادرست شترمرغ، پوسته شل و بی کیفیت می توانست به دست آید؛ مواد معدنی کافی در جیره وجود نداشت. اطلاعات بیشتر در مورد تغذیه صحیح شترمرغ ها را در.
• موقعیت نادرست کیسه هوا.
• اگر تخمک کمتر گرم شده باشد یا حتی کمی بیش از حد گرم شود، جنین ممکن است بمیرد. با گرمای کم، نوزادی می تواند به دنیا بیاید، اما او هنوز عمر زیادی نخواهد داشت.
• اگر رطوبت هوا کمتر از حد نرمال باشد، شترمرغ ها زودتر از موعد بیرون می آیند و تقریباً بلافاصله می میرند.
• رطوبت زیاد برای سلامت نوزادان خطرناک است.
• با کمبود تهویه، نوزادان می توانند با ناهنجاری هایی متولد شوند که با زندگی سازگار نیست.

مشکلات احتمالی مرگ جنین

اغلب، مرگ شترمرغ های آینده به دلایل زیر رخ می دهد:

• عفونت ها. با عفونت قارچی یا باکتریایی تخم مرغ، پروتئین کدر می شود، بوی گندیده ظاهر می شود. ندول ها (خام) تشکیل می شوند که بافت مرده هستند.
• ژن ها. این دسته شامل توسعه نیافتگی بینی، اندام ها، ادغام جنین ها می شود.
• دیستروفی. این آسیب شناسی در صورتی رخ می دهد که والدین به درستی غذا نخورند. جنین ها از نظر رشد و نمو عقب هستند و همچنین جذب مواد مغذی ضعیفی دارند. در عین حال زرده غلیظ است و در نوزادان شترمرغ فلج می شود.

جوجه کشی تخم شترمرغ در سراسر جهان رواج پیدا می کند، زیرا در این صورت پرنده می تواند به تخم گذاری ادامه دهد و به دلیل نگهداری صحیح در انکوباتور تعداد جوجه های زنده افزایش می یابد. رعایت تمام قوانین، تنظیم دقیق دما، رطوبت و تبادل هوا بسیار مهم است. شما باید برای این واقعیت آماده باشید که همه جوجه ها نمی توانند زنده و سالم از تخم خارج شوند، زیرا تعدادی از مشکلات وجود دارد که به دلیل آن جنین می تواند بمیرد.

شهر کراسنودار

یکی از گونه های سودآورفعالیت در کشاورزیجوجه کشی تخم شترمرغ است - همانطور که در مقیاس صنعتیو همچنین در خانه. با رویکرد مسئولانه می توان فرزندی کامل و سالم به دست آورد.

مراحل اصلی رشد جنین در دوران جوجه کشی شترمرغ

هنگام انجام ترانس ایلومیناسیون تخم شترمرغ در انکوباتور، مراحل زیر از رشد آنها قابل تشخیص است:

• در حال حاضر نزدیک به هفته اول، زمانی که در یک تخم بارور نیمه شفاف است، سایه آلانتویس، تقریبا 20٪ در کل سطح پوسته قابل مشاهده است.
• در هفته دوم دوره جوجه کشی، این سایه به راحتی قابل تشخیص است، به طور قابل توجهی افزایش می یابد و اکنون تا 50٪ از سطح را اشغال می کند، هر روز بزرگتر می شود.
• پس از 23-24 روز، اتاق هوا توسط 1/6 از تخم شترمرغ و 50٪ توسط جنین اشغال می شود.
• در روزهای 33-34، جنین تقریبا 2/3 از حجم کل تخمک را اشغال می کند.
• از روز 35 دوره جوجه کشی، با transillumination، تقریبا هیچ چیز دیده نمی شود، زیرا کل حجم فقط توسط جنین اشغال شده است.

ویژگی های دستگاه جوجه کشی

اگر قصد دارید شترمرغ ها را در شرایط مصنوعی پرورش دهید، برای این کار باید مدل های ویژه انکوباتورهای طراحی شده برای تخم های بزرگ را خریداری کنید. توجه داشته باشید که مدل های پیشنهادی فعلی تجهیزات مدرنمی تواند به عملکردهای مختلفی مجهز شود که به شما امکان می دهد فرآیند جوجه کشی را در حالت خودکار کنترل کنید.

توجه ویژه باید به نشانگر دما، که باید در محدوده 36-37 درجه باشد. توصیه می شود همزمان با استفاده از 2-3 دماسنج، دما را در انکوباتور اندازه گیری کنید.

مدل های مدرن انکوباتورها، به لطف عملکردهای متعدد، قادرند به طور خودکار نه تنها محدودیت دما، بلکه سطح رطوبت را نیز کنترل کنند و در صورت لزوم تبادل هوا را انجام دهند. علاوه بر این، این تجهیزات ممکن است دارای عملکرد چرخش تخم مرغ باشد که روند پرورش مصنوعی شترمرغ در خانه را تا حد زیادی تسهیل می کند. دوره کمون 42-43 روز طول می کشد. یک روز قبل از جوجه کشی، توصیه می شود که تخم ها به یک کابینت مخصوص منتقل شوند.

جوجه کشی تخم شترمرغ

اگرچه تخم شترمرغ را نمی توان در قفسه های سوپرمارکت های معمولی یافت، اما اکنون مزارع شترمرغ و خانواده های خصوصی بیشتری ظاهر می شوند. یک مسئله فوری در این زمینه هنوز هم فناوری جوجه کشی تخم شترمرغ و به ویژه در خانه است.

جوجه کشی تخم شترمرغ در خانه

جوجه کشی تخم شترمرغ

اگر امکان ساخت یک ساختمان تخصصی جداگانه برای جوجه کشی وجود ندارد، می توانید آن را در خانه سازماندهی کنید. نکته اصلی این است که دمای اتاق 13-18 درجه سانتیگراد و رطوبت تا 40٪ است.

خود دستگاه جوجه کشی را می توان با دست خریداری کرد یا ساخت. خرید یک نمونه آماده آسان تر است - اکنون می توانید مدل های زیادی را پیدا کنید که از نظر ظرفیت، درجه اتوماسیون، مواد مورد، کشور مبدا و سایر پارامترها متفاوت هستند. محبوب ترین مدل های جوجه کشی برای پرورش شترمرغ عبارتند از:

• REMIL 36-CU. این مدل دارای 36 تخم مرغ است و مجهز به سیستم تهویه مطبوع و تهویه اتوماتیک است. جنس بدنه از فلز پلاستیک است. این دستگاه از کیفیت بالایی برخوردار است، اما به دلیل اندازه و وزن زیاد، فقط برای اتاق های مجهز به ویژه در نظر گرفته شده است.
• INCA-10. این دستگاه جوجه کشی برای 10 عدد تخم مرغ مجهز به کنترل کننده دما و رطوبت طراحی شده است. او 54 کیلوگرم وزن دارد. برای پرورش طیور در خانه عالی است.

همچنین در بزرگ مزارع شترمرغمدل های BION-1200M، AI-1400 استفاده می شوند که به ترتیب برای 1200 و 1400 تخم مرغ طراحی شده اند. البته در خانوارها از آنها استفاده نمی شود.

یک دستگاه جوجه کشی را می توان به طور مستقل از جعبه یخچال، لامپ، سینی، دماسنج، فن، منبع تغذیه و ترموستات ساخت. اما اگر به توانایی های خود اطمینان ندارید، بهتر است یک دستگاه آماده خریداری کنید.

انتخاب تخم مرغ برای جوجه کشی و قوانین نگهداری

فقط تخم های بارور شده برای جوجه کشی گرفته می شوند. وزن طبیعی برای شترمرغ آفریقایی 1200-1800 و برای شترمرغ 350-700 گرم است. به طور معمول، بیش از 80٪ از نسخه ها از انتخاب عبور می کنند. آنها باید بلافاصله پس از تخریب برداشته شوند و با دقت ذخیره شوند - به دلیل عدم وجود فیلم، باکتری ها و میکروارگانیسم های مختلف به راحتی داخل آن می شوند. شما همچنین باید این قوانین را به خاطر بسپارید:

• پس از جمع آوری، پوسته باید با یک پارچه خشک پاک شود و در یک جعبه تمیز با سمت صاف به سمت بالا قرار گیرد.
• بالای جعبه با یک فیلم یا پشم پنبه پوشیده شده است.
• اگر تخم ها برای مدت طولانی زیر آسمان باز منتقل می شوند، بهتر است جعبه ها را سفید رنگ کنید - محتویات آن نباید بیش از حد گرم شود.

مهمترین چیز این است که پوسته را به خوبی تمیز کنید. هیچ آلودگی نباید باقی بماند.

نشانک در انکوباتور

برای تخم شترمرغ آفریقایی فرقی نمی کند که چیدمان عمودی باشد یا افقی. پیدا کردن کیسه هوا با اووسکوپ برای قرار دادن آن در بالا مهم است. اما تخم های امو فقط به صورت افقی گذاشته می شوند.

شما باید آنها را 6-7 بار در روز برگردانید - این را می توان به صورت دستی انجام داد یا روی حالت خودکار تنظیم کرد. فقط در صورت عدم امکان تامین رطوبت لازم سمپاشی لازم است.

دما و رطوبت در انکوباتور

شاخص های دما و رطوبت به دوره جوجه کشی بستگی دارد. و اگر دما تقریباً یکسان باشد و برای شترمرغ های آفریقایی باید 36-36.5 درجه سانتیگراد و برای emus 35.5-36 درجه سانتیگراد باشد، در این صورت رطوبت در پایان دوره جوجه کشی بسیار بیشتر از ابتدا است.

برای شترمرغ های آفریقایی، در 38 روز اول باید 19-23٪ باشد، در طول 39-40 روز این رقم به شدت به 40-44٪ افزایش می یابد و در 41-43 روز - 55-65٪. برای emus، رطوبت باید 24-30٪ برای 46 روز اول و 58-61٪ از 47 تا 51 روز باشد.

تخم شترمرغ - چه زمانی باید انتظار شترمرغ را داشت

و اینجا می آید شترمرغ کوچک ما

جوجه های شترمرغ آفریقایی در 40-41 روز جوجه کشی، جوجه های emu - در 54-56. از نظر قد، شترمرغ آفریقایی باید حدود 20 سانتی متر باشد، وزن آن باید 500-900 گرم، شتر مرغ 200-400 گرم باشد.

اگر همه چیز به درستی انجام شود، پس از پایان دوره جوجه کشی جوجه های سالم خواهید داشت. با این حال، افرادی که تجربه کافی در پرورش شترمرغ ندارند، اغلب اشتباهات زیر را مرتکب می شوند: موقعیت اشتباه جنین، دمای نامناسب، انتخاب جوجه کشی تخم هایی با پوسته بد.

ما انسان های زنده ای هستیم. گاهی اوقات ممکن است اشتباه کنیم، اما می خواهیم سایت خود را بهتر کنیم. اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter. ما از شما بسیار سپاسگزار خواهیم بود!

تکثیر شترمرغ در مزارع عمدتاً بر اساس جوجه کشی مصنوعی است.

جوجه کشی مصنوعی تخم شترمرغ ویژگی های خاص خود را دارد. به گفته پرورش دهندگان شترمرغ بلژیکی، وزن تخم ها بین 1-2.1 کیلوگرم با میانگین 1.3-1.7 کیلوگرم متغیر است. مدت زمان جوجه کشی تخم های با وزن 1450-1500 گرم به طور متوسط ​​42 روز با انحراف برای تخم های سنگین تر و سبک تر 1-2 روز است.

چنین شاخصی مانند تخلخل پوسته، که قابلیت جوجه کشی تخم ها به طور قابل توجهی به آن بستگی دارد، نیز ناپایدار است. این امر در طول فرآیند جوجه کشی به منظور تنظیم رطوبت در انکوباتور به طور دوره ای چروکیدگی تخم ها (بر اساس وزن آنها) را کنترل می کند. قابل توجه است که در شترمرغ هایی با گردن صورتی، سیاه یا آبی، ساختار پوسته تفاوت های قابل توجهی دارد، بنابراین، در طول جوجه کشی، تخم ها حمایت می شوند. سطوح مختلفرطوبت نسبی.

برنج. 9. اندازه های مقایسه ای تخم مرغ و شترمرغ

جرم مطلق تخم شترمرغ آفریقایی 1.5 کیلوگرم، طول 15-19 سانتی متر و عرض 13-15 سانتی متر است (شکل 9). با این حال، نسبت به وزن بدن ماده، جرم تخم فقط 1٪ است که به طور قابل توجهی کمتر از سایر گونه های پرنده است. برای مقایسه: در جوجه ها، وزن نسبی تخم مرغ 3.5٪ و در بلدرچین - 8٪ است.

رنگ پوسته تخم شترمرغ آفریقایی از سفید تا سفید متمایل به زرد متغیر است، سطح آن صاف است، منافذ آن دارای اندازه ها و اشکال مختلف است. در emus استرالیا، تخم‌ها به طور متوسط ​​600 گرم وزن دارند و پوسته آن دارای سطح متخلخل است؛ در تخم‌های تازه گذاشته شده به رنگ سبز روشن است، اما با گذشت زمان تیره می‌شود. تخم‌های ناندای شترمرغ آمریکای جنوبی تقریباً به اندازه تخم‌های emu هستند، با پوسته‌ای صاف و زرد روشن که به سرعت روشن و سفید می‌شوند.

پارامترهای پوسته تخم شترمرغ چشمگیر است. در شترمرغ آفریقایی به طور متوسط ​​222 گرم وزن و 1.83 میلی متر ضخامت دارد. استحکام پوسته بالا است: تخم مرغ می تواند بار 55 کیلوگرم را تحمل کند (مرغ - تا 3.5 کیلوگرم).

پوسته تخم شترمرغ برخلاف منافذ نوع تک کانالی در جوجه ها دارای منافذ منشعب است. در هر 1 سانتی متر مربع پوسته تا 16 منافذ وجود دارد، یعنی چندین برابر کمتر از تخم مرغ (150 منافذ). بزرگترین و کوچکترین منافذ به ترتیب 0.0420x0.038 و 0.029x0.026 میلی متر هستند، یعنی تقریبا گرد هستند. منافذ پوسته تخم مرغ، به عنوان یک قاعده، بیضی شکل و کوچکتر هستند (0.029x0.022؛ 0.011x0.009 میلی متر). در شترمرغ، آنها 0.2٪ از پوسته را اشغال می کنند، در جوجه ها - 0.02٪. درمجموع روی تخم شترمرغ به طور متوسط ​​10000 منفذ وجود دارد و در برخی از ماده ها نوسانات قابل توجهی مشاهده می شود. کانال هر منافذ قبل از رسیدن به سطح پوسته شروع به انشعاب می کند و چندین کانال در فرورفتگی های جداگانه آن باز می شود.

غشای پوسته تخم شترمرغ کاملاً ضخیم است: ضخامت بیرونی 0.12 میلی متر، داخلی 0.08 میلی متر و در مرغ 0.06 میلی متر است و

0.008 میلی متر. آنها محکم به پوسته متصل هستند و استحکام بیشتری به آن می دهند. کوتیکول روی پوسته تخم شترمرغ وجود ندارد.

نفوذپذیری پوسته تخم شترمرغ برای هوا بیشتر است: در فشار 20 میلی متر جیوه، 60 میلی لیتر در دقیقه در هر 1 سانتی متر مربع در مقابل 19.5 میلی لیتر در جوجه ها است. هنگام نگهداری و جوجه کشی تخم شترمرغ باید این ویژگی را در نظر گرفت.

در حال حاضر، کشاورزان از تخم شترمرغ عمدتاً برای تولید مثل دام استفاده می کنند، بنابراین بیشتر آنها به جوجه کشی می روند. یک مشکل جدی که کشاورزان با آن مواجه هستند، باروری پایین تخم ها است. بنابراین، با توجه به مرکز تحقیقات کشاورزی در آفریقای جنوبی، از هر میلیون تخم مرغ دریافتی در سال، به طور متوسط ​​25٪ نابارور هستند.

تخم مرغ های بزرگتر به دما و رطوبت کمتری نیاز دارند. این از از دست دادن بیش از حد جرم آنها جلوگیری می کند. بنابراین، اگر دو تخم مرغ با اندازه های مختلف تعداد منافذ یکسانی داشته باشند، با کاهش وزن 15٪، 1100 گرم وزن قبلی در طول دوره جوجه کشی 165 گرم کاهش وزن پیدا می کند و تخم مرغ بزرگتر (1800 گرم) - با 270 گرم این از عدم امکان در یک صحبت می کند

انکوباتور تا شرایط مناسب را برای آنها فراهم کند. برقراری رطوبت و دما در انکوباتور با اشاره به وزن متوسط ​​تخم‌ها، در این مورد برابر با 1450 گرم، رژیم نامطلوبی را برای بقیه - بسیار بزرگ و کوچک - ایجاد می‌کند. اولی به دلیل از دست دادن رطوبت کم و انتقال حرارت کمتر بیش از حد گرم می شود، دومی بیشتر خشک می شود، اگرچه گرمای بیش از حد آنها را تهدید نمی کند.

• «