Zamonaviy dunyoda ko'pchilik o'z biznesini ochmoqchi deb o'ylashadi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bu moliyaviy barqarorlik va mustaqillikning yagona to'g'ri yo'lidir. Ushbu masaladagi asosiy narsa bu eng istiqbolli va qiziqarli g'oyalarbu haqiqatan ham imkoniyatni ochadigan haqiqiy daromad, moliyaviy barqarorlik va mustaqillik. Biroq, muvaffaqiyatga erishish uchun asl g'oyalaridan foydalanish, talabga binoan, ammo bir vaqtning o'zida raqobatchilar bilan to'lib-toshmaydi.

Optimal variant - bu oziq-ovqat sohasi. Qanday bo'lmasin, odamlar har doim ovqatlanishadi.

Jasur va o'ychan odamlar uchun ajoyib echim - bu chorvachilik har yili tobora ommalashib bormoqda. Chorvachilikni boqish va sotishni rejalashtirish Siz o'zingizni yaratishingiz yoki "b" iborasida tayyor onlayn rivojlanishni topishingiz mumkin chorvachilik haqida imzolandi ".

Agar siz statistikaga qarasangiz, tabiiy oziq-ovqatga bo'lgan talab ortib bormoqda. Bundan tashqari, ko'p odamlar shaharni tark etadilar va qishloq yoki kichik qishloqning barcha sharoitlarini boshlaydilar, bu erda siz mol go'shtingizni xavfsiz ravishda ko'paytirasiz va keyin go'shtni sotish foydali bo'ladi.

Nima qilish kerak?

G'oya juda foydali, u har yili ko'pchilik ko'pchilikka foyda keltiradi. Ko'pgina yangi tadbirkorlar ushbu mavzu bilan qiziqishi va bunday biznesni ochishidan hayratlanarli narsa yo'q.

Chorvachilik fermasi uchun biznes-rejani qanday boshlash kerak? Albatta, hududni qidirish bilan! Menga ishoning, u katta rol o'ynaydi.

Tanlangan joyda siz sog'lom va kuchli qoramolni mustahkamlashingiz uchun suv va o'tlar bo'lishi kerak.

Agar siz ushbu sohada tajribangiz bo'lmasa, unda menejerlar tayyor bo'lish kafolati bo'ladi. Belgilangan tizimda harakat qilish ancha oson, yanada aniqroq va istiqbolli.

Albatta, ko'plab ishbilarmonlar uzoq vaqt o'ylamaydilar va darhol foydalanishga rozi bo'lishadi tayyor fikrlarvaqt va kuchni tejash. Haqiqat! Bu hamma uchun foydali va amaliy echimdir.

Har qanday holatda, kelajakda muammolarni oldini olish uchun o'z biznesingizni qurishni rejalashtirgan hududni har doim ehtiyotkorlik bilan va hatto diqqat bilan ko'rib chiqing.

Kapital kerakmi?

Pul nima kerak? Qoramol sotib olish, unga boqish, uxlash uchun joy ajrating, uyingizda va xodimingizni yarating. Bularning barchasi pul investitsiyalarini talab qiladi.

Biroq, ushbu faoliyat sohasi turli davlat dasturlari tomonidan sinchkovlik bilan qo'llab-quvvatlanishini unutmang. Agar siz uzoq vaqt davomida chorvachilik bilan shug'ullanishni xohlasangiz, siz turli xil grantlar va dasturlar haqida ko'proq bilishingiz kerak. Shunday qilib, siz yaxshi qutqarishingiz mumkin!

Davlat dasturlari muammoni pul bilan tez va oson hal qilishga, to'g'ri kapitalni oling va ularni boqish uchun chorvachilik bilan shug'ullanishdan zavqlanishga imkon beradi.

Ko'p odamlar bu yo'lni boshladilar. Kerakli ma'lumotlarni yig'ish uchun hamma haqida yaxshilab o'qing davlat dasturlari, shunga o'xshash turli banklarda moliyaviy yordam to'g'risidagi ma'lumotlarni ko'rib chiqing davlat tizimlari. Keyin o'z biznesingizni minimal narx bilan rejalashtirish mumkin bo'ladi!

Xodimlarni yollash arziydimi?

Albatta, chorvachilikni ta'minlash uchun biznes-reja mavjud bo'lmasdan taqdim etilishi mumkin emas ish kuchi Uning fitnaida.

Agar siz hayotingizni keskin o'zgartirishni istasangiz, biznesni muntazam ravishda amalga oshirishni istasangiz, kompaniya rivojlanishining barcha bosqichlarini, so'ngra, albatta, shaharning o'zi qadrlidir. Albatta, talab qilinadi katta raqam Vaqt, kuchlar va ko'nikmalar, ammo natijalar bunga qimmatga tushadi.

Endi siz fermada minimal xarajatlarga ega bo'lgan minimal xarajatlarga ega bo'lgan javobgar va yaxshi ishchilarni topishingiz juda yaxshi. Agar siz chorvachilik sohasida katta biznesni ochishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda natijalarga erishish uchun sizga juda ko'p ishchi kuch kerak bo'ladi. Ammo N.e vaqtni unuting: agar sizda javobgar ishchi bo'lsa ham, mukammal natijalarga amin bo'lish uchun ish jarayonini shaxsan boshqarishingiz kerak.

Sizning biznesingizni qanday targ'ib qilishni o'ylab ko'ring? Marketing haqida hamma narsa topish mumkin. Va biznes psixologiyasining asoslari -.

Qaytarib berish

Chorvachilik biznesiga qaytish juda yaxshi, siz shubha qila olmaysiz. O'z ko'zlarini ko'rish uchun bir marta kattalar va sog'lom qoramollarni topshirish uchun etarli bo'ladi, bu sohada qanday ajoyib pulni qo'lga kiritish mumkin.

Endi "chorvachilikning biznes g'oyalari" deb nomlanganlar nafaqat bunday emas. Ko'p odamlar chindan ham o'z ishonchlarini qo'yishdi pul mablag'lari Va undan uch tomonlama foyda oling.

Chorvachilik etishtirish juda ko'p vaqt talab qiladiganligi haqida tashvishlanmaysiz. Odatdagi biznesni ko'proq talab qilishiga ishoning, faqat natija unchalik ta'sirli emas.

Yana bir bor eslang: Davlatning davlat-fermerlarning grantlari va yordami haqida bilib olishni unutmang. Biznesda minimallashtirishning ko'plab usullari mavjud va bunga javoban barqaror daromad olish uchun!

Esingizda bo'lsin - zamonaviy dunyoda go'sht har doim asosiy mahsulotlar bo'ladi savdo tizimi. Agar siz go'shtni etkazib bersangiz, bunga javoban sizga maksimal foyda va zavq olish uchun kafolat beriladi!

Investitsiya B. qishloq xo'jaligi Har yili o'sish. Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarishning rejalari deyarli ozoddir, shuning uchun fermer xo'jaligini boshqarishni istaganlar er va bo'sh fermalarni sotib olishadi. Erning narxi past, ammo bir zumda qaytib kelmaslik kerak.

Har yili fermer xo'jaliklarini rivojlantirish tobora ko'proq ahamiyatga ega bo'ldi. Ko'pgina tadbirkorlar bo'sh joyni olish, qishloq xo'jaligi mahsulotlariga sarmoya kiritishga harakat qilmoqdalar. Qishloq va qishloqlarda ular o'z bizneslarini tashkillashtirish uchun erlar va bo'sh joylarni bo'shotgan fermer xo'jaliklarini faol ravishda sotib olishmoqda. Er va holatga qarab, erning narxi gektariga 70 ming rubldan iborat bo'lishi mumkin.

Ferma turli yo'nalishlarda o'tkazilishi mumkin: chorvachilik, ekinlar, asalarichilik, asalarichilik, asalarichilik va boshqalar. Go'sht bozorda, shuningdek jun va terilar.

Bunday mahsulotlar fermer sut zavodlarida etkazib berishi yoki o'zlarini sotishi mumkin savdo nuqtalari. Ikkinchi holatda, mahsulotlarni maxsus uskunalar sotib olish kerak bo'lgan mahsulotni yig'ish kerak.

An'anaga ko'ra, chorvani boqish uchun zaruriy-samarali chorva yo'nalishlari bor, shuning uchun cho'chqachilik fermalarini yaratish kiradi - yaxshi fikr uchun o'z biznesingiz. Cho'chqa mahsulotining ulushi go'sht mahsulotlarining ulushi - bu eng arzon mahsulot, uning ulushi 37 foizni tashkil etadi.

Cho'chqalar yuqori o'sish energiyasiga ega va boshqa uy hayvonlariga qaraganda yaxshiroq, sternda mavjud bo'lgan ozuqa moddalaridan foydalanadi. Cho'chqalar chorva mollariga qaraganda tezroq o'sadi, 10-12 marta. Yaxshi sifatli ozuqa bilan olti oylik hayvonlarning og'irligi 100 kg vaznga erishadi va go'shtni go'shtda ishlatilishi mumkin.

Bundan tashqari, cho'chqalar juda zo'ravondir. Cho'chqa ishlab chiqarish tsiklning uzunligi tufayli keyingi parranda sanoatiga qaytish tezligida.

Cho'chqa ishlab chiqarish shartli ravishda uchta sektorga bo'linadi:

• sanoat turlari komplekslari - 12000 boshdan iborat podani boqish;
• yirik fermer xo'jaliklari va qishloq xo'jaligi korxonalarida o'rtacha ishlab chiqarish - 100 dan 12 000 boshgacha;
• shaxsiy subsidiyalar va kichik fermer xo'jaliklari - 100 ta goldan kam poda.

Samarali dehqonchilikni tashkil etish uchun, bu munosib foyda keltiradigan, bundan boshlanishi kerak.

Ishlab chiqarish rejasi. Savdo mahsulotlari

Chiqindi vaznda fermer xo'jalik mahsulotlari cho'chqalarni tashkil qiladi. Go'shtda cho'chqalarni sotish odatda mahalliy ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlash uchun eng so'nggi dasturlarning eng so'nggi dasturlariga binoan hech qanday qiyinchiliklarga olib kelmaydi. Kichik fermer xo'jaliklari bilan bozor orqali naslchilikka yoshlar yoshdagi kamtar bo'lishi mumkin.

Xona

B. qishloq joy Ko'p bo'sh fermalar mavjud bo'lib, yangi pichoqni qurish bilan shug'ullanish shart emas - bu katta mablag 'talab qiladi. Maqbul xonani ijaraga olish yoki sotib olishning maqbulidir. Keyingi bosqich xonani ta'mirlash va dezinfektsiya qilish, shuningdek, turli aloqalari bilan jihozlarni ta'mirlash va dezinfektsiya qilish.

Kerakli isitish tizimi orasida eng tejamkor variant - bu yoqilg'i (suyuq yoqilg'i yoki gaz) to'g'ridan-to'g'ri yonish moslamalari. Ventilyatsiya tizimi fermada normal mikroiqli mikroiqli mikroiqli mikroiqli narsa sifatida kerakli narsa sifatida taqdim etilishi kerak. Ishlashga imkon beradigan vositada ishlov berish tizimi qo'yish mumkin.

Shuningdek, u mikroiqlimni yaxshilashga xizmat qiladi, mehnat xarajatlarini kamaytiradi. Bundan tashqari, yaxshi sharoitlar Hayvonlar tarkibi muvaffaqiyatli boqish uchun asosdir. Cho'chqa fermasi iliq, sokin va jimlik bo'lishi kerak, kunlik va shamollatish zarur.

Ferma uchun uskunalar

Cho'chqalarni boqish uchun maxsus uskunalar sotib olish kerak bo'ladi. Oziqlantirishning ikki turi mavjud - quruq va suyuqlik mavjud. Cho'chqa fermalarining qariyb 80 foizi quruq oziqlantirish turi qo'llaniladi. Ushbu turdagi uskunalar suyuq ovqatlanish uchun uskunalardan ko'ra kichikroq narx va sodda xizmatga ega.

Quruq ovqatlanish turiga jihozlangan xona yuqori sanitariya va gigiena davlatga ega bo'ladi. Xonadagi oziq-ovqat binoning konfiguratsiyasiga qarab spiral bilan ishlaydigan spiral maqsaddan kelib chiqadi, zanjirni yuvish konveyeridan foydalanish mumkin. Oziq-ovqat hayvonlari ozuqa tizimi bilan guruhli ovqatlantirish yoki oddiy oziqlantiruvchi vositalar orqali etkazib berish tizimi orqali etkazib beriladi.

Hayvonlar mazmuni, turli xil zootexnika mahsulotlari uchun ichimliklar va mashina uskunalarini sotib olish kerak bo'ladi. Cho'chqa fermer xo'jaliklari uchun oziqlantiruvchilarni sotib olish va ommaviy tasmalarni yuklash uchun maxsus mashinalarni sotib olish tavsiya etiladi.

Fermer xo'jaliklari xodimlari

Siz o'zingizning fermangizda foydalanadigan ko'proq mashinalar va mexanizmlar, sizga kerakli kamroq xodimlar. Bizga ishchilar, veterinar, zootexnika, buxgalter va menejer kerak bo'ladi. Veterinar va zootexnika funktsiyalari bir kishini tegishli shakllantirish bilan birlashtirishi mumkin.

Cho'chqalarni sotib olish

Mutaxassislarning tavsiyalariga ko'ra, boshlash uchun 300-350 boshni sotib olish tavsiya etiladi. Turli xil juftlik va zaiflashgan zanjirband, ayol va erkaklar turli xil etkazib beruvchilardan olish yaxshiroqdir. Belgilangan boshlardan taxminan 150 ta ekish, boshqa hayvonlar, boshqa hayvonlar, semirish va sotishda bo'lishi kerak.

Oziq-ovqat sotib olish

Yiliga 300-350 boshning suruvi 35 tonna g'allagacha va 300 kilogrammgacha maxsus ozuqa qo'shimchalari kerak. Shuni yodda tutish kerakki, ozuqa sifati hayvonlarning og'irligiga va eng muhimi, ularning sog'lig'iga bog'liqdir. Noto'g'ri parhez og'irlik orttirishning pasayishiga olib keladi, boqish muddati ko'payishi kerak bo'ladi, bu qo'shimcha ozuqa oqimiga olib keladi va shu bilan, ishlab chiqarish narxining oshishiga olib keladi.

Masalan, yosh cho'chqa go'shti yoki homilador ekilgan maxsus oziqlantiruvchi retseptlar ishlab chiqilgan va keng qo'llaniladigan maxsus oziqlantirish retseptlari. Ozuqa etkazib beruvchini tanlash juda ehtiyotkorlik bilan shug'ullanishi kerak. Siz oziq-ovqat mahsulotlarini fabrikalarda yoki ko'plab tajribaga ega bo'lgan cho'chqalarda sotib olishingiz mumkin.

Biznes-rejaning moliyaviy qismi

Uskunaning qiymati taxminan 2 million rublgacha miqdorini tashkil etadi, uning o'ziga xos qiymati siz tanlagan fermer xo'jaligini mexanizatsiyalash darajasi belgilanadi. Bu sizga qancha xodim kerak bo'ladi. 300-350 boshning suruviga g'amxo'rlik qilish uchun kamida 7 kishi kerak bo'ladi. Veterinariyaning maoshi 20-25 ming rublni tashkil etadi, pinkli - 10 ming rubldan.

Oziq-ovqat narxi taxminan: kepak - 60 rubl. 20 kg uchun yosh uchun ozuqa - 130 rubl. 15 kg, cho'chqalarni sepish uchun - 205 rubl. 30 kg uchun bakonni boqish uchun aralashmalar - 230 rubl. 35 kg va hokazo uchun ozuqa ikki oyni hisoblashda sotib olinishi kerak, ozuqa narxi loyihaning umumiy qiymatining qariyb 70 foizini tashkil etadi.

Agar bino ijaraga berilsa, xarajatlar 4-5 million rubl miqdorini tashkil etadi. Investitsiya qilingan mablag'larni qaytarish va foyda olish uchun, go'sht mahsulotlarini ikki yoki uch avloddan xamirga sotish kerak bo'ladi. O'rtacha rentabellik 25%, 3 yildan 4 yilgacha kutishi kutilmoqda.

Hisob-kitoblar 2019 yil uchun dolzarbdir

Ms so'z. Ovoz balandligi: 32 bet

Biznes rejasi

Sharhlar (279)

KRES Fermer xo'jaligining dehqon xo'jaligining rentabelligini hujjatli tasdiqlovchi hujjatlarni tasdiqlovchi hujjatni tasdiqlash bilan shug'ullanadigan chorvachilik uchun biznes-rejaga e'tibor bering. Qoramolni etishtirish mavhum va tajribani talab qiladi, chunki hayvonlarga texnik xizmat ko'rsatish uchun barcha sharoitlar mavjud. Maxsus qo'shimchalar bo'lgan yuqori sifatli oziq-ovqat, ichimlik va qulay qalamlarni yaratish, bu biznesning chorva hayvonlarini etishtirishda daromadlilikni oshiradi.

Taklif etilgan tayyorlangan hujjatda siz sigirni boqish, krujni boqish narxini topasiz, chunki ushbu faoliyat sezilarli vositalar va ozuqalarni to'ldirishni doimiy ravishda to'ldirishni talab qiladi. Shuningdek, hayvonlar ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishlari kerak va sut sigirlari o'zgacha munosabatlarni talab qiladi, shuning uchun o'stirish moslamalarini, shuningdek burnok tozalangan uskunalarini o'rnatish kerak.

Aqlli inshootlarni tuzatish hujjati, shuningdek, sotib oluvchilarga go'shtning savdo bosqichlarini qamrab oladi. Siz nafaqat chorvachilik bo'lishingiz mumkin, balki o'zingiz so'yish joyini ham o'z ichiga oladi. Buning uchun qo'shimcha investitsiyalarni talab qiladi, ammo foyda faqat chorva mollarini sotishdan ancha yuqori bo'ladi. Shuningdek, chorva mollari kattaroq bo'lishiga va korxonaning rentabelligi uchun jinslarni yangilash haqida o'ylashingiz kerak.

Mamlakatimiz beqaror iqtisodiy ahvolda men chorvachilik, Aftidan, Afsonaviy, Afsuski, men xohlaganim kabi rivojlanmaydi. Shu bilan birga, ko'pchilik iste'molchilar mahalliy go'sht mahsulotlariga iloji boricha qiziqish uyg'otadi, chunki ta'mi sifati importga o'xshash analoglardan ancha yuqori.

Ammo nima uchun tadbirkorlar bunday jozibali, birinchi qarashda shoshilishmaydi? Go'shtingizdagi dehqonchilikni rivojlantirish bilan biznesingizni boshlaydi, bu ishbilarmon juda katta raqam Muammolar. Va bu boshlang'ich xarajatlar miqdori emas, chunki bu amalga oshmagan odam kabi ko'rinishi mumkin. Aksincha, ushbu biznesda kam kirish huquqi yangi tadbirkorlarni jalb qilishi mumkin.

Boshqa tomondan qiyinchiliklar. Birinchidan, chorvachilik singari, bunday biznesni hal qilish uchun katta er maydonlari bo'lishi kerak - barchasi biron bir sigirlar bo'lishi kerak! Agar mintaqangizda juda ko'p yaylov erlari bo'lmasa, unda ushbu biznes Bu noqulay bo'ladi. Yaxshi yaylovlar sizning burnokingizni tabiiy ozuqa bazasi bilan ta'minlashga imkon beradi, bu yakuniy mahsulotning narxini sezilarli darajada kamaytiradi.

Chorvachilik biznesining vakolatli tashkiloti bilan chorvachilikning xarajatlari osonlikcha kamaytirilishi mumkin. Qor yog'ilguncha erta bahordan boshlab sigirlar o't yeyishadi, ya'ni deyarli bepul eyishadi. Tabiiy ozuqa bazasining yo'qligi hayvonlarning ovqatlanishining xarajatlarini bunday darajada oshiradi, shunda foyda deyarli deyarli amalga oshmaydi.

Ammo, yaylov erlaridan tashqari, chorvachilikda, ildiz ekinlari va donni etishtirish ostida ishlatiladigan ko'chat va donli erlarda chorva mollari uchun qishki ozuqaning poydevoridir. Raqamlar bilan har bir sigirning kamida 2 gektar maydonga ega bo'lishi kerak, teng va yaylovlar bo'lishi kerak. Shunga asoslanib, tadbirkor podada ozuqa bilan ta'minlashi mumkin bo'lgan boshlarning maksimal sonini hisoblashi kerak.

Hisoblangan daromadlar hajmi fermalarda o'stiriladigan chorvachilik zotiga juda bog'liqdir. Buni saqlab bo'lmadi: o'nta golni sotib olish uchun bir xil pul sotib olish uchun bir xil pul sotib olish uchun bir xil pulni sotib olish va vaznli o'sishning nuqtai nazaridan bo'lgan 50 ta qabila sigirlarining 50 ta golini sotib olish yaxshiroqdir ba'zi muammolar.

Ushbu turdagi biznesning barcha nuanslarini hisobga olish uchun siz chorvachilik bo'yicha vakolatli biznes loyihasini amalga oshirasiz. Faqatgina chorvachilik bilan tanishish kerak, chunki u aniq aytganda, muvaffaqiyatga erishgan tadbirkorlarga erishishda muvaffaqiyatlar boshlanishi kasbiy misol Chorvachilik biznes-rejaga tayyor hisob-kitoblar bilan. Vakolatli biznes rejasi go'sht sotish xususiyatlari va shartnomalarni KFC uchun tanqid qiluvchi shartnomalar tuzish kabi muhim lahzalarni o'z ichiga oladi. Va faqat ushbu hujjat sizga investitsiya qilingan mablag'larni tezda qoplash uchun go'sht mahsulotlari uchun bozorning malakali tahlilini ishlab chiqarishga yordam beradi.

Chorvachilik - bu mamlakatimizda doimo tatbiq etilgan sohadir, qishloq joylardagi aholining aksariyat aholisining deyarli aksariyat qismida ish olib boradi. Afsuski, in so'nggi yillar Chorvachilik shunchalik jozibali emas. Biz mahsulotning biznes rejasi maqolada keltirilgan biznesni ko'rib chiqilishini isbotlashga harakat qilamiz.

Xorijlik ekspertlarning fikriga ko'ra, iqtisodiyotning boshlig'ining rivojlanishida, rentabellik minimal 25% bo'lishi kerak. Biroq, 2008 yildan keyin, chorva mollaridagi vaziyat biroz yaxshiroq bo'lib, mahalliy ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlash dasturini amalga oshirish bilan bog'liq. Uning buyumlaridan biri bu chorva mollarini tashlab ketilgan fermerlarga yordam berishdir.

Ushbu soha har yili nafaqat mahalliy, balki xorijiy sarmoyadorlarni ham jalb qilishni boshlagani ajablanarli emas. Biroq, ko'pgina muammolar bugungi kunga qadar muhim ahamiyatga ega. Mashinasozlikdan normal yordamning etishmasligi ayniqsa qat'iy osilgan. Bu asosiy ishlab chiqarish inshootidan haddan tashqari diplomga olib keladi.

Go'sht va sog'in qoramol zotlari

Agar siz o'sha amerikaliklar yoki evropaliklardan oziq-ovqat kiygan go'sht haqida so'rasangiz, u sizga mol go'shti haqida aytib beradi. Mamlakatimizda go'sht asosan eski va kasal sut sigirlariga yuboriladi. Natijada, go'sht chorvadorligi (biznes-reja) O muxlisimizda juda qiyin emas.

Natijada, iste'molchilar noto'g'ri ko'rinishga ega, bu mol go'shti ikkinchi tezkor go'sht. Buning sababi shundaki, go'sht mahsulotlari buklangan sut chorva mollaridan olinadi.

Bunday go'shtning ta'm xususiyatlari juda past. Bu ehtiyotkorlikni yomonlashtiradi termal qayta ishlash, shuningdek, inson tanasi zaif ravishda so'riladi. Shunday qilib, Rossiyada yuqori sifatli va mazali mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun chorvachilikni rivojlantirish istiqbollari juda yuqori.

Bundan kelib chiqmoqchi bo'lsangiz, shundan keyin go'sht chorvachilik Mahsulotlar tomonidan ajralib turadigan ixtisoslashgan qoramol zotlarini sotib olishingiz va mahsulot ishlab chiqarish hajmini ishlab chiqarish.

Shunga ko'ra, ko'p miqdordagi sutni olish uchun sut sigirlarini qidirish kerak. Esingizda bo'lsa, universal zotlar mavjud emas. Biz asosan go'sht chorvachiligini ko'rib chiqamiz. Sut ishlab chiqarish korxona uchun biznes-reja ancha qiyin, va unda juda ko'p pul bor.

Qoramol go'shtining xususiyatlari va tarkibi

Uning tarkibi nafaqat yoshi va jinsiga, balki chorvachilik zotiga ham bog'liq. Shunday qilib, karkada mushaklarning o'zi 42 dan 68% gacha, yog '9 dan 30% gacha, suyak to'qimalari miqdori 20% ga yetishi mumkin. Go'shtning moyilligi mushaklarda biriktiruvchi to'qima fastsiyasi soniga bog'liq. Siz taxmin qilganingizdek, go'sht hayvonlari o'sha paytda minimal, mushakdagi sutni biriktiruvchi to'qimaning 15 foizigacha bo'lishi mumkin.

Eng yaxshi va qimmat go'sht mahsulotlarida protein va yog'larining nisbati 1: 1-1: 0,7 (oqsil - 21%, yog '18%).

Mushak massasini boqish uchun olingan hajm omillar to'plamiga bog'liq. Shunday qilib, lamlamininlar (frantsuz chorva mollari) va karkada joylashgan Charlolning 65% toza go'shtning 65% gacha bo'lishi mumkin! Shunday qilib, biznes-rejasi juda tejamkor deb hisoblaydigan go'sht chorvachiliki.

Sut xususiyatlari

Ixtisoslashgan zotlarda sutdagi yog 'miqdori 5,5% dan oshishi mumkin (Jersi sigirlari). Mahsulot juda ko'p protein, mikro va makroelementlar, shuningdek vitaminlar mavjud. Ushbu xom ashyodan pishloq va moyni ishlab chiqarish juda ko'p darajada foyda keltiradi, chunki bu kamroq sarflanadi.

Go'sht zotlarini boqish haqida ozgina

Oziq-ovqatni boqish uchun go'shtli buqalar o'simlik mahsulotlarining kamida 75 foizini o'z ichiga olishi kerak, shunda kontsentratlarning ma'lum bir qismi 25% dan oshmasligi kerak. Aks holda, yog 'miqdori tubdan keskin oshib bormoqda va uning ta'mi juda yomonlashmoqda.

Hayvonot polini boqish samaradorligi va tezligiga ta'sir qiladi. Masalan, 18 oyga kelib bostirib kirgan xatolar 20% ga va ularning "jasoratli" balog'atlari 10 foizga ko'p.

Sizningcha, siz bu raqamlarning barchasini bilishingiz shart emasmi? Hine-da, chunki podani boqish va terish tashkil etganda, bularning barchasi hisobga olinishi kerak. Agar siz barcha kichik narsalarni hisobga olsangiz, go'sht chorvadorligi sizga aniq foyda keltiradi.

Yuqorida aytilganlardan so'ng, ko'pchiligimiz chorva mollarining go'sht unumdorligi bilan qiziqamiz degan xulosaga kelish mumkin. Bu o'sish sur'atlari darajasida taxmin qilinadi, go'shtni qasos oladi va bir kilogrammgacha bo'lgan mahsulotlar narxi.

OTTAEA usullari

Tarkibga kelsak, ular majburiy va bepul etishtirish jarayonini ajratib turadilar. So'nggi yillarda bu juda mashhur o'sishning juda mashhur usulidir, unda hayvonlar chuqur axlatxonada joylashgan bo'lib, ularni so'yish yoki boshqa boqish uchun boshqa partiyalarni yuborgandan keyingina o'zgaradi. Mehnat xarajatlarini minimallashtirish nuqtai nazaridan, bu go'sht chorvachilikini juda foydali qiladi.

Buqalar kamdan-kam hollarda quyidagilarda: bu holda uni avtomatlashtirilgan konstruktsiya tozalash bilan ixtisoslashgan xonani, balki juda ishonchli ijara haqi ham talab qilinadi. Bundan tashqari, har bir hayvonni ochish va tirkamalar qo'lda, bu juda og'ir va xavfli.

Usulning afzalligi - bu chorva mollariga individual yondashuv, shuningdek, veterinariya muolajalarining ishonchliligi 100% kafolati. Hayvonlarning in'ektsiyasiga va in'ektsiya yoki vitaminlarni joriy etish usuli bilan bir nechta vaqtni sarflash kerak emas, ular va vitaminlarni joriy etish usuli, ular kattaroq tartibli tartib.

Sog'in sigir tarkibidagi usullar

Umuman olganda, ular aynan bir xil. Ommaviy ongda, sut fermasi, albatta, mos yozuvlar tarkibi bo'lishi kerak bo'lgan stereotip. Ammo so'nggi yillarda aniqlanmaydigan variant ko'proq ishlatiladi. Ba'zi noqulayliklar (biz yuqorida aytib o'tdik), u hayvonlarning juda yuqori mahsuldorligi va yaxshi jismoniy holatini ta'minlaydi. Shunday qilib, ko'p jihatdan go'sht va sog'in chorvachilik juda o'xshash.

Qarzni boqish narxi qanday?

Ko'pgina xarajatlar boqish uchun kelmoqda. Agar sutni olganda, bu 50-60% gacha, keyin go'sht chorvachilikda ular biznes-reja yozish bosqichida yotqizilgan mablag'larning kamida 70 foizini sarflashlari kerak.

Ko'pgina fermerlar pichan va ildizpodlarning narxi doimiy ravishda o'sib borayotgan vaziyatga tushib qolishadi. Tabiiyki, mol go'shti olish narxi oshadi.

Go'shtning eksportida biz argentina yoki Braziliyadan mahrum bo'lganimiz ajablanarli emas: u erda chorva mollari yil davomida, bu o'sish va boqishning umumiy xarajatlarini kamaytiradi.

Bundan tashqari, siz hatto iqlim sharoitini ham solishtirmasligi kerak. Umuman olganda, zamonaviy chorvachilik rivojlangan davlatlar Bu barcha darajadagi davlat tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan durtasidir.

Binolarga qo'yiladigan talablar

Sog'ayib ketgan yoki sut sigirlarida qoramolni o'z ichiga olgan barcha xonalar uchun zarur bo'lgan talablarga javob berishingiz kerak chorvachilik majmualari. Joylashuv - turar-joy binolaridan bir kilometrdan kam bo'lmagan. Fermer xo'jaliklari, albatta, go'ngni olib tashlash tizimlari, omborxonalar bilan jihozlangan. Hududda yiqilgan hayvonlarni yoqish joyi bo'lishi kerak. Har bir holat transport uchun kirish huquqiga ega.

Xarid qilish uchun qanday jihoz talab qilinadi?

Bularning barchasi sizning iqtisodiyotingiz yo'nalishiga bog'liq. Shu munosabat bilan, avvaliga xarajatlar kamroq miqdorda go'sht chorvachiligini qilishni talab qilamiz. O'zingiz uchun sudya.

So'yiy semirib ketish kompleksi uchun siz go'ngni tozalash tizimini sotib olishingiz kerak, yoritish, boshlarning qurilishi uchun dazmol. Shuningdek, oziqlantiruvchilar va ichuvchilar kerak. Umumiy xarajatlar uch yoki to'rt million rubldan oshishi dargumon.

Ammo sut fermalarida sutni sovutish va aralashtirish uchun idishlar, sut quvurlari, tanklari uchun uskunalar sotib olishingiz kerak.

Barcha jihozlarni saqlash uchun ishlab chiqaruvchilarni tuzish shartnomalari tuzish. Bundan tashqari, sizga go'ng, ichuvchilar va oziqlantiruvchilarga bir xil konveyorlarga muhtojsiz. Shunday qilib, bu turdagi chorvachilikni tashkil qilish osongina "ovqatlanish" dan 40-50 million rubl.

Xodimlar

Bizga elektron pochtachilar, zootexnika va veterinarlar, mexaniklar va hayvonlar boqadigan mutaxassislar kerak bo'ladi. Ularning narxi ish haqi Unda mintaqangizga va ish haqi indeksiga bog'liq.

Qanday hujjatlarni talab qiladi?

G'alati etarli, ammo ularning ro'yxati nisbatan kamtarin:

• Pasport.
• Oziqlantirish do'konining ochilishi haqida MO yuborish ariza.
• IP yoki MChJni ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi guvohnoma.
• Mahalliy arxitektura bo'limidan ruxsat.
• To'liq bezatilgan biznes-reja.
• SESdan, yong'inni tekshirish va Rospactotrenadzorga ruxsat.
• Mo Moektsiyasidan ruxsat.

Chorvachilikda juda ijobiy munosabatda bo'lish kerakmi? Albatta, ha!