Qandolat do'konini qanday ochish kerakligi haqida o'ylayapsizmi? Ushbu turdagi biznesni yuritishning barcha nuanslari maqolada batafsil tavsiflangan.

♦ Kapital qo'yilmalar - 400 000 rubl.
♦ To'lovni qaytarish - 4-8 oy.

Mutaxassislarning ko'pchiligining fikriga ko'ra, oziq-ovqat biznesi eng foydali va istiqbolli biznes hisoblanadi.

Shirinliklar, pechene va boshqa shirinliklarni sotish ham istisno emas.

Agar siz oziq-ovqat mahsulotlarini sotish bilan bog'liq startapni boshlamoqchi bo'lsangiz, unda haqiqatni aniq tushunishingiz kerak shakarlamalar do'konini qanday ochish kerak noldan.

Bunday biznes-loyihani amalga oshirishni o'ta murakkab yoki qimmat deb atash mumkin emas, ammo bu turdagi biznes o'z xatolariga ega bo'lib, ular keng tarqalgan xatolarga yo'l qo'ymaslik uchun bilishlari kerak.

Qandolat do'konini qanday ochish kerak: ushbu biznesning xususiyatlari

Boshqa turlar singari tadbirkorlik faoliyati, shirin mahsulotlarni sotish bilan bog'liq startap o'ziga xos xususiyatlarga ega.

Keling, eng qiziqlarini nomlashga harakat qilaylik:

1. Qandolat mahsulotlari - bu shirinliklar, pechene, pirojnoe, pirojnoe va boshqa yuqori kaloriyali, yuqori shakarli mahsulotlarni tarqatadigan savdo do'koni.
2. Aholi o'rtasida har doim shirin mahsulotlarga doimiy talab mavjud, shuning uchun qandolat do'konini ochish foydalidir.
   Shirinliklarning nisbatan yuqori narxi ham potentsial xaridorlarni to'xtata olmaydi.
3. Pishiriqlar do'konlari egalari nafaqat tovarlarning assortimenti va ularning tashkil etilishidagi narx siyosati, balki xonaning beg'ubor tozaligi haqida ham g'amxo'rlik qilishlari kerak.
4. Sizning asosiy muammolaringiz:
   • yaroqlilik muddati qisqa bo'lgan tovarlarni sotish zarurati (bu shirinliklarga taalluqli emas, lekin bu xamir ovqatlar va krem \u200b\u200bbilan tortlarga tegishli);
   • yozda hasharotlar (ari, midges);
   • raqobatning yuqori darajasi;
   • sanitariya xizmati tomonidan muntazam tekshiruvlar va boshqalar davlat tashkilotlari.
5. Agar siz qandolatchilik do'konini noldan ochishga qaror qilsangiz, unda qaysi mahsulotlarni sotishga e'tibor qaratishingiz kerakligini tushunish uchun siz aniq maqsadli auditoriyangizni tahlil qilishingiz kerak: arzon seriyali mahsulotlar, yoki ular juda qimmatga tushsa ham eksklyuziv mahsulotlar.
6. O'zingizning do'koningizga belgi yordamida potentsial mijozning e'tiborini jalb qilish uchun o'ziga xos tarzda nom berishga harakat qiling.
7. O'rnatish orqali ochko'zlik qilmang narx siyosatishuningdek, zarar bilan ishlamaydi.
   Esingizda bo'lsa, muddati o'tgan tugagan konfetlar, pechene, pechene va boshqa shirinliklarni axlatga tashlamasdan sotish uchun aktsiyani tashkil qilish yaxshiroqdir.

Siz noldan ochishingiz mumkin bo'lgan konfet do'konlarining turlari

O'zingizning tug'ilgan shaharingizda ochishingiz mumkin bo'lgan keng tarqalgan 4 xil konfet do'konlari mavjud:

Standart

Siz kimdir siz uchun ishlab chiqaradigan mahsulotlarni sotmoqdasiz.
Bu biznesni noldan boshlagan holda, boshlang'ich kapitali ko'p bo'lmagan odamlar uchun eng mos variant.

Qandolat mahsulotlari do'koni + kafe.

Siz nafaqat shirinliklar, pirojniylar, pechene va boshqa shirinliklarni sotasiz, balki xaridorlarga bir nechta stol qo'yib, ularni o'zingizning do'koningizda iste'mol qilish imkoniyatini berasiz.

O'z ishlab chiqarish mahsulotlarini sotish uchun qandolat do'koni.

Agar siz bilimingiz va kasbingiz bo'yicha qandolatchi bo'lsangiz va shunchaki shirinliklar tayyorlashni xohlamasangiz, unda siz ishlab chiqarish ustaxonasini va shu bilan o'z mahsulotingizni sotadigan do'konni ochishingiz mumkin.

Qandolat mahsulotlari do'koni + kafe + ishlab chiqarish ustaxonasi.

Amalga oshirishning eng qiyin va qimmat varianti, bu katta binolarni ijaraga olishni, ro'yxatdan o'tishning uzoq tartiblarini va katta kapital qo'yilmalarni talab qiladi.
Garchi, to'g'ri yondashuv bilan, uning asoschisiga yaxshi foyda keltirishi mumkin.

Agar siz konfetlar do'konini ochishga qaror qilsangiz, uni reklama qilishni unutmang

Tarixdan olingan qiziqarli fakt:
"Konfet" so'zi XVI asrdagi Evropaning farmatsevtik jargonidan kelib chiqqan. Lotin konfektumidan kelib chiqqan bu so'z ("yasalgan"), o'sha paytda tibbiyotning bir turi hisoblangan shakarlangan mevalarga berilgan nom edi.

Agar tejashni xohlasangiz reklama kampaniyasi, so'ngra qandolat do'koningizni odamlarning gavjum joyiga joylashtiring: markazda, avtobus bekatlaridan unchalik uzoq emas jamoat transporti, ko'ngilochar markazlar, bolalar bog'lari, ta'lim muassasalari va boshqalarga yaqin.

O'zingizning do'koningiz boshqalardan ajralib turishi uchun uzoqdan ko'rinadigan yorqin oynaga va deraza stikerlariga mablag 'qo'ying.

Shuningdek, muassasa nomini yoqimli va qisqa vaqt ichida nomlaganingizga ishonch hosil qiling.

• mahalliy gazetalar va radiostansiyalar;
• shahar forumlari;
• maxsus bosilgan vizitkalar va reklama risolalari;
• ijtimoiy tarmoqlar.

Qandolat do'konini qanday ochish kerak: jadval

Startapni boshlash uchun qancha vaqt ketishi siz boshlashga qaror qilgan biznes turiga bog'liq.

Agar siz nafaqat shirinliklarni sotishni, balki tayyorlashni ham xohlasangiz, unda sizga kamida olti oy kerak bo'ladi.

Agar siz kimdir ishlab chiqaradigan mahsulotlarni sotish uchun standart qandolat do'konini ochmoqchi bo'lsangiz, buni 4 oy ichida bemalol qilishingiz mumkin.

Qandolat do'konini qanday ochish kerak: biznes-reja

Shunday qilib, izlanuvchan tadbirkorlar startapni boshlash qaysi bosqichlardan iboratligini va qandolat do'konini ochish uchun qancha mablag 'kerakligini tushunishlari uchun.

Tasavvur qiling, biz viloyat ishlab chiqaruvchilardan shirinliklar, pechene, pirojnoe, pirojnoe va non mahsulotlari sotish uchun viloyatning zich joylashgan turar-joylaridan birida kichik qandolatchilik do'konini (30 kv. M.) ochishga qaror qildik.

belgilanish

Pishiriqlar do'koniga ega bo'lish uchun siz ham yakka tartibdagi tadbirkor sifatida, ham MChJ sifatida ro'yxatdan o'tishingiz mumkin. Agar siz biznesni boshlayotgan bo'lsangiz, unda rasmiylashtirganingiz ma'qul yakka tartibdagi tadbirkor va yagona tizim bo'yicha soliq to'lash.

Pishiriq do'konini ochish uchun sanitariya xizmati, Rospotrebnadzor, yong'in xizmati va boshqa davlat tashkilotlari talablari qanday bajarilishi kerakligini aniqlang.

Shuningdek, siz bir qator shartnomalar tuzishingiz kerak bo'ladi (axlatni yo'q qilish, dezinfeksiya va zararkunandalarga qarshi kurashish va boshqalar), yong'in signalizatsiyasi haqida ehtiyot bo'ling, sotuvchilaringiz uchun sanitariya kitoblarini chiqaring.

Binolar

Siz tanlagan binolarning maydoni har jihatdan maqbul bo'lishi kerak: ijaraga berilmasligingiz uchun juda katta emas, shuningdek mijozga noqulaylik tug'diradigan darajada kichik emas.

Ba'zi qandolatchilik do'konlarini hatto do'kon deb atash ham qiyin.

Aksincha, ular xaridorlar hatto to'g'ri tekshirish imkoniyatiga ega bo'lmagan turli xil qandolat mahsulotlari bilan to'ldirilgan savdo rastalaridir.

Eng maqbul maydon - 30-40 kvadrat. m.

Biz tasodifiy mijozlar sonini ko'paytirish uchun bunday biznesni trafik ko'p bo'lgan joyda ochishingiz kerakligini aytgandik.

Binolarni ta'mirlash uchun ko'p pul sarflashingiz shart emas.

Mijozlar zulmatda ham shirinliklarni ko'rishlari uchun devorlarni neytral rangga bo'yash, pollarni eng oson va oddiy yoritish materialidan yasash kifoya.

Uskunalar

Xarajat moddasi	Miqdor (rublda)
Jami:	100000 rubl
Qutilarda saqlanadigan shirinliklar uchun javonlar va javonlar	30 000
Shirinliklarni past haroratda saqlash uchun muzlatgich vitrinasi	30 000
Kassa apparati	10 000
Boshqalar	30 000

Xodimlar

Iloji boricha ko'proq pul ishlash uchun qandolatchilik do'konlari jadvalga muvofiq haftada etti kun ishlashlari kerak, masalan, soat 8.00-20.00 gacha, ya'ni sotuvchilarning ikki smenasi kerak.

Dastlab, kichik korxona uchun har bir smenada 1 sotuvchi kifoya qiladi, ammo targ'ibotdan so'ng, navbat ikki kishidan iborat bo'lishi uchun qo'shimcha sotuvchilarni yollashni o'ylab ko'ring.

Sizga kamida bitta farrosh ayol kerak, chunki sotuvchilar uchun xaridorlarga xizmat ko'rsatish va do'konni tozalash bilan birlashtirish juda qiyin.

Buxgalter va menejer xizmatlari egasi tomonidan amalga oshirilishi mumkin.

Mahsulotlar assortimenti

Faqat qandolat do'konini ochish etarli emas, unda sotiladigan shirinliklar assortimenti barcha xaridorlarning didini qondirishiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Dastlab, xaridorlarga 50-70 shirinliklar variantini taklif qilish kifoya, ular orasida quyidagilar bo'lishi kerak:

• non mahsulotlari (donuts, kruvasan, bulka, shirin krutonlar va boshqalar) - 10 ta variant;
• pechene va vafli - 15 ta variant;
• pirojnoe va pishiriqlar - 10 ta variant;
• shirinliklar (shokolad va karamel) - 20 ta variant;
• boshqa - 10-15 variant.

O'zingizning xohishingizga ko'ra bir qator mahsulotlarni yaratish uchun mijozlaringizning ta'mini doimiy ravishda o'rganib chiqing.

Afsuslanmang, yaxshi sotilmaydigan shirinliklarni sotuvdan olib tashlang va yangi narsa qo'shing.

Qandolat do'konini ochish qancha turadi?

Qandolat do'koni ishga tushirish uchun katta kapital qo'yilmalarni talab qilmaydigan startaplardan biridir.

Biznes-rejasini tuzadigan do'konni ochish uchun 400000 rubl bo'lishi kifoya.

Bir martalik moliyaviy in'ektsiyalardan tashqari, oylik xarajatlar sizni kutmoqda, ularsiz qandolat do'konining ishi mumkin emas:

Sizga ko'rish uchun videoklipni taklif qilamiz,

qandolat do'koni qanday ishlashi va uni ochish uchun nima kerakligi haqida:

Qandolat do'koni uchun potentsial foyda

Shunday qilib, bizning shartli qandolatchilik do'konimizga dastlabki sarmoyalar 400 ming rublni, oylik xarajatlar esa taxminan 150 ming rublni tashkil etishini hisoblab chiqdik.

Ammo pulimizni qanchalik tez qaytarib olishimiz mumkin?

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, qandolat do'konining qoplanish muddati 3 oy yoki 1 yil bo'lishi mumkin.

Bularning barchasi siz qila olishingizga bog'liq:

• do'koningizni ochish uchun yaxshi joy toping;
• tovarlarning assortimentini malakali shakllantirish;
• arzon etkazib beruvchilarni topish;
• kapital qo'yilmalar miqdorini kamaytirish va boshqalar.

Aytaylik, siz 100000 rubl qiymatidagi mahsulotni sotib oldingiz va unga o'rtacha belgi qo'ydingiz (biz o'rtacha ko'rsatkichlar haqida gapiramiz, chunki tovarlarning turli guruhlari uchun narx har xil va 30% dan 80% gacha bo'lishi mumkin) 60%.

Daromad miqdori - 160 000 rubl.

Agar siz sotib olingan tovarlarni bir oy ichida sotishingiz mumkin bo'lsa, siz atigi 10 000 rubl ishlab topasiz, chunki taxminan 150 000 ming majburiy xarajatlarni qoplashga ketadi.

Bu shuni anglatadiki, siz savdo ko'rsatkichlarini oshirishga intilishingiz va sotib olingan tovarlarni 2 hafta yoki undan kam vaqt ichida sotish uchun hamma narsani qilishingiz kerak.

Agar o'rtacha ma'lumotni oladigan bo'lsak, unda qandolat do'konlari egalari oyiga 20 000 dan 60 000 rublgacha pul ishlashadi.

Bu biznesmenlarni "mavzusiga qiziqtirish uchun juda yaxshi ko'rsatkichlar. Qandolat do'konini qanday ochish kerak?».

Foydali maqola? Yangilarini o'tkazib yubormang!
Elektron pochtangizni kiriting va pochta orqali yangi maqolalarni oling

Qandolat do'konini ochish - bu juda istiqbolli biznes g'oya. Birinchidan, ushbu turdagi mahsulotlar barqaror talabga ega, ikkinchidan, bunday do'kon o'zini tezda qoplashga qodir. Savdo shoxobchasi uzluksiz ishlashi va foyda keltirishi uchun, asosiysi, dastlabki bosqichda biznesni to'g'ri tashkil etish va barcha nuanslarni ta'minlash.

Ro'yxatdan o'tish va biznesni tashkil etish

Qandolat do'koniga texnik xizmat ko'rsatish uchun korxonani ro'yxatdan o'tkazish uchun mulkchilikning ikkita shaklidan biri mos keladi:

Do'konni ro'yxatdan o'tkazish uchun siz Federal Soliq xizmati mahalliy inspektsiyasiga murojaat qilishingiz va belgilangan shaklda tegishli ariza berishingiz kerak. Yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazish uchun quyidagilarni taqdim etish kifoya:

• pasport;
• davlat bojini to'lash to'g'risida belgi qo'yilgan kvitansiya.

Agar MChJ ro'yxatdan o'tgan bo'lsa, unda ta'sis hujjatlarini, shu jumladan ustav kapitalini shakllantirish to'g'risidagi qarorni taqdim etish kerak ( majburiy shart). Shuningdek, ish boshlashdan oldin siz o'z tashkilotingizni byudjetdan tashqari fondlarda ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak.

Kerakli hujjatlar

Qandolat do'konini boshqarish uchun sizda quyidagi hujjatlar ro'yxati bo'lishi kerak:

• yakka tartibdagi tadbirkor yoki yuridik shaxs sifatida ro'yxatdan o'tganlik to'g'risidagi guvohnoma;
• eGRIP yoki USRLE-dan ko'chirma;
• rospotrebnadzor va SES-dan savdo uchun ruxsat;
• shartlarning barcha xavfsizlik standartlariga muvofiqligi to'g'risida yong'in xizmati xulosasi;
• qattiq chiqindilarni olib tashlash va dezinfektsiya va deratizatsiya qilish bo'yicha tashkilotlar bilan tuzilgan shartnomalar shakllari;
• xodimlar uchun sanitariya kitoblari.

Ushbu turdagi faoliyat uchun maxsus litsenziyalar talab qilinmaydi, asosiysi binolarni jihozlash va SanPiN standartlariga muvofiq savdoni tashkil etish. Savdo uchun zarur bo'lgan hujjatlar ro'yxati do'kon ochilgan hududga qarab farq qilishi mumkin, shuning uchun uni mahalliy vakolatli organlar bilan oldindan aniqlab olish yaxshiroqdir.

Binolar va uning joylashishi

Qandolat do'koni uchun bino mulk sifatida sotib olinishi yoki uzoq muddatli ijaraga berilishi mumkin. Ikkinchi variant yangi boshlagan ishbilarmonlarga ko'proq mos keladi, chunki barchada ham bir martalik xarid uchun katta miqdordagi mablag 'mavjud emas. Tashkilot uchun xonani tanlashda chakana savdo shirinliklar, quyidagi shartlarni hisobga olish muhimdir:

1. Do'konning maydoni vitrlarni, javonlarni va peshtaxtani joylashtirishga imkon berishi, shuningdek, xaridorlar uchun zal yaratishi kerak.

   Eng yaxshi variant maydoni kamida 50 kv. m.

2. Binolar sanitariya va yong'in xavfsizligi standartlariga mos kelishi kerak, ammo ayni paytda siz sotish hajmining o'sishiga hissa qo'shmaydigan qimmat va murakkab ichki makonni ta'qib qilmasligingiz kerak.
3. Asosiysi, xona toza, engil va begona hidlardan xoli bo'lib, bu xaridorlarni do'konda o'zlarini qulay his qilishlariga imkon beradi.

Kelajakdagi konfetlar do'konining joylashgan joyiga kelsak, bu punktni tiqilinch bo'lgan joylarda joylashtirish tavsiya etiladi, ammo yaqin atrofda oziq-ovqat supermarketlari yoki gipermarketlar bo'lmasligi sharti bilan. Ular o'xshash mahsulotlar bilan savdo qilishadi, lekin ko'proq arzon narxlarkichik chakana do'konning imkoni yo'q. Yo'l bo'ylab joylar bolalar bog'chasi yoki maktab, jamoat transporti to'xtash joylari yaqinida, shuningdek, savdo markazi hududida joylashgan.

Uskunalar

Do'konning uzluksiz ishlashi uchun joy topishdan tashqari, siz yuqori sifatli uskunalar haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak, ularning majburiy ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• tokchalar;
• javonlar;
• vitrinalar;
• ma'lum bir haroratni saqlaydigan muzlatgich;
• hisoblagich;
• tarozi;
• sotuvchilar uchun stullar;

Assortiment va xaridlar

Do'konning assortimenti uning joylashgan joyiga va potentsial xaridorlarning holatiga qarab tanlanishi kerak. Vaqt o'tishi bilan uni o'zgartirish, kamdan-kam sotib olinadigan shirinlik turlarini olib tashlash va yangi narsalarni qo'shish tavsiya etiladi. Kichik konfet do'koni uchun mahsulot turlarining ko'rsatma ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:

1. 100 ga yaqin shokolad turlari.
2. 30 ga yaqin karamel turlari.
3. Qutilarda 30 ga yaqin shokolad turlari.
4. Bir nechta shokolad turlari.
5. Bir necha turdagi tortilgan va qadoqlangan marmelad va marshmallalar.

Zamonaviy shakarlamalar bozori ulgurji etkazib beruvchilarning ulkan tanlovini taklif qilishga tayyor.

Eng asosiysi - baholash va ijobiy obro'ga ega ishonchli kompaniyalarni tanlash.

Qoida tariqasida, bu yirik va ishonchli konfet ishlab chiqarish ob'ektlarining mintaqaviy vakolatxonalari. Tegishli etkazib beruvchilar tanlangandan so'ng, ular bilan shartnomalar tuziladi, unda mahsulotlarni do'konga etkazib berish shartlari va shartlari belgilanadi.

Xodimlar

Kichik konfetlar do'konini tashkil qilish uchun siz quyidagi xodimlarni yollashingiz kerak bo'ladi:

Menejerning vazifalariga kelsak, dastlab ularni o'zi bajarishi mumkin bo'ladi. Buxgalterni yollash shart emas, bunday xizmatlarga maxsus kompaniyalarga murojaat qilishingiz mumkin. Ammo sotuvchilar rasmiy shartnoma asosida ish bilan ta'minlanishi kerak, eng yaxshisi ular shu kabi mahsulotlarni sotishda tajribaga ega bo'lgan ayollar bo'lsa.

Reklama

Noldan boshlangan har qanday tadbirkorlik faoliyati, hatto savol oziq-ovqat mahsulotlarini sotadigan do'konga tegishli bo'lsa ham, o'z targ'ibotiga muhtoj. Qandolat do'konidagi reklama uchun ozgina tejash uchun uni odam ko'p bo'lgan joylarga joylashtirish tavsiya etiladi, ammo baribir siz o'z muassangizni rangli plakatlar, stikerlar va yozuvlar bilan bezashingiz kerak. Ular do'konda sotiladigan mahsulotlar turini etkazishadi, uni boshqa do'konlardan ajratib turishadi va yorqinligi bilan xaridorlarni jalb qilishadi.

1. Mahalliy matbuot va radioda reklama joylashtirish.
2. Maxsus risolalar va tashrif qog'ozlarini tarqatish.
3. Shahar Internet-forumlarida ma'lumot tarqatish.
4. Ijtimoiy tarmoqlarda reklama va bannerlarni joylashtirish.

Biznesning moliyaviy komponenti

Qandolat mahsulotlarini sotish zamonaviy bozorda savdoning ancha rivojlangan yo'nalishi hisoblanadi. Ammo kuchli raqobatga qaramay, ma'lum miqdordagi mablag'ga ega bo'lgan har qanday tadbirkor ushbu bozor maydoniga kirishi mumkin.

Kelajakda siz konfetlar do'konidan barqaror foyda olishingiz uchun, dizayn bosqichida ham, nafaqat tashkiliy masalalarni, balki asosiy narsalarni hisoblash ham muhimdir. iqtisodiy ko'rsatkichlar: ochish va saqlash xarajatlari, kelajakdagi daromad hajmi va qoplash muddati.

Xarajatlarni ochish va saqlash

Qandolat do'konini ochish narxi bir necha omillarga bog'liq bo'ladi. Avvalo, binolarni sotib olish (sotib olish yoki ijaraga berish) yo'lida, uning maydoni, shuningdek rejalashtirilgan mahsulot turlari bo'yicha. Ochish uchun kichik do'kon 50 kv. m .. uni ijaraga olish uchun ro'yxatdan o'tkazish sharti bilan dastlabki investitsiyalar miqdori taxminan 500 ming rublni tashkil qiladi. Bunga xarajatlar kiradi:

Tuzish paytida moliyaviy reja shuni ham hisobga olish kerakki, ish jarayonida savdo nuqtasi muntazam majburiy to'lovlar paydo bo'ladi, shu jumladan:

1. Ijara va ish haqi.
2. Byudjetdan tashqari jamg'armalarga ajratmalar.
3. Kommunal to'lovlar.
4. Keyingi tovar partiyasini sotib olish va h.k.

Qandolat do'konining joriy xarajatlari oyiga taxminan 150 ming rublni tashkil etadi.

Kelajakdagi daromad miqdori

Qoida tariqasida, kichik chakana savdo do'konlari orqali sotiladigan konfet mahsulotlarining ustama narxi turiga qarab 30 - 80% gacha o'zgarishi mumkin. Deylik, do'kon ulgurji narxning o'rtacha 50 foizini tashkil etdi va bir oy davomida u sotib olingan tovarlarning 80 foizigacha sotishga muvaffaq bo'ldi. Shunda uning oylik ish haqi miqdori 180 ming rublga etadi.

Qaytarilish muddati

Natijada, kichik konfet do'koni uchun eng kam foyda miqdori oyiga taxminan 30 ming rubl yoki yiliga 360 ming rublni tashkil qiladi. Bunday ko'rsatkichlar bilan ham, bunday biznesga dastlabki sarmoyalar do'kon ishlagan 16-17 oy ichida o'z samarasini berishini aniqlash mumkin. Ammo do'kon rivojlanib borishini hisobga olsak, xaridorlar soni asta-sekin ko'payib boradi, shunda uning daromadi miqdori oshadi va shuning uchun ham qoplash muddati kamayadi.

Qandolat do'konini ochish o'z egasiga yaxshi foyda keltirishi mumkin bo'lgan istiqbolli biznesdir. Albatta, bunday biznesni boshlash uchun katta miqdordagi boshlang'ich kapital kerak bo'ladi. Bundan tashqari, siz ro'yxatdan o'tish va biznesni tashkil qilish uchun ko'p vaqt va kuch sarflashingiz kerak bo'ladi. Ammo, agar siz yaxshi joy topsangiz, unda bularning barchasi tezda to'lanadi doimiy oqim xaridorlar va barqaror daromad.

Biz allaqachon qandolat sohasidagi biznes g'oyalariga bir necha bor to'xtalib o'tgan edik, bugun esa boshqasi haqida gaplashamiz. Nima uchun ular juda mashhur? Deyarli hamma shirinliklarni yaxshi ko'radi, konfetsiz va zanjabilsiz choy bir xil emas. Aynan yuqori talab tadbirkorlarga shirin mahsulotlarni sotishda munosib pul ishlashga imkon beradi. Bugungi maqolada biz sizning shahardagi konfetlarni sotish bo'yicha biznesni qanday ochish va bu joyning asosiy kamchiliklarini ko'rib chiqish haqida gaplashamiz.

Biznes formati

Shakarlarni chakana savdo qilish uchta asosiy usulda amalga oshirilishi mumkin. Qaysi birini tanlash sizning ixtiyoringizda, biz tavsiyalarimizni beramiz, lekin siz allaqachon o'zingiz harakat qilasiz, ayniqsa byudjet imkon bersa.

1. Bu tovarlarning keng tanlovi bilan bozorda shirinliklar savdosi. Yangi boshlanuvchilar uchun eng istiqbolli mavzu va biznesga qo'yilgan sarmoyalar juda tez qoplanadi, shuningdek, boshlang'ich kapital ancha past bo'lishi mumkin, chunki siz binolarni ijaraga olish uchun katta miqdorda pul to'lashingiz shart emas. Bozorda siz pavilonda kiosk, chodir yoki peshtaxtani ijaraga olasiz va ozgina miqdorda bu joy uchun ijara haqini to'laysiz.

2. Bu do'konning to'liq ijarasi, bu erda siz barcha assortimentni tashkil qilishingiz va kerakli uslubiy dizaynni yaratishingiz mumkin. Ushbu biznes opsiyasi allaqachon qimmatroq va siz savdo qiladigan do'kon uchun allaqachon ma'lum talablar mavjud. Birinchidan, bu ruxsatnomalar, biz ular haqida quyida gaplashamiz, ikkinchidan, bu xonaning kattaligi, tercihen 15 kv.m. Siz javonlarga joylashtirishingiz kerak bo'ladi katta soni qutilar shirinliklar, kichikroq xonada ishlash siz uchun noqulay bo'ladi. Aytilmagan yana bir talab - bu rozetkaning qulay joylashishi. Bu katta imkoniyat sifatida, o'tish joyi bo'lishi kerak savdo markazi yoki bozor yaqinidagi binolar. Savdoingiz ketadimi yoki yo'qmi, bu ushbu omilga bog'liq.

3. Ko'cha savdosi shirinliklar. Bu metro yoki boshqa jamoat transporti to'xtash joylari yaqinidagi savdo markazlarida joylashgan kiosk formati. Ko'chaga vitrinalar va belgi qo'yilgan. Bu joy, ayniqsa, yirik shaharlardagi universitetlar yaqinida o'tishi kerak.

Ushbu biznesning barcha formatlari muvaffaqiyatli ishlaydi, ulardan birini tanlashingiz va o'zingizning biznesingizni boshlashingiz mumkin.

Savdo uchun uskunalar

Shirinliklar bilan savdo-sotiq qilish juda qulay, chunki uskunalar tufayli javonlar, ko'pincha yog'och yoki shisha kerak bo'ladi. Keyin shisha vitrin, kassa va, albatta, tarozi bo'lgan bir nechta hisoblagichlar mavjud. Bu siz do'kon ochishingiz kerak bo'lgan asosiy narsa.

Qo'shimcha qurilmalardan: sumkalar (qog'oz va plastmassa), sovg'a to'plami, bir martalik qo'lqop.

Shuningdek, sotuvchi uchun ish joyini tashkil qilishni unutmang.

Candy savdo qoidalari

Do'konni ochish + shirinliklarni noldan sotish uchun barcha ruxsatnomalar va hujjatlarni to'ldirishingiz kerak bo'ladi.

Kerakli hujjatlar:

• yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishingiz shart;
• shirinliklar savdosi uchun OKVED-ni belgilang. Rossiya uchun - 52.24.2 -Qandolatchilik mahsulotlarining chakana savdosi va 52.24.22 -Qandli qandolat mahsulotlarining, shu jumladan shokoladning chakana savdosi. Ukraina uchun - 46.36 Ulgurji savdo shakar, shokolad va qandolat mahsulotlari.
• sES va yong'in inspektsiyasidan ruxsat olish.
• sizning do'koningizda sotiladigan mahsulotlar sifati bo'yicha barcha sertifikatlarga ega bo'ling.
• xaridorning burchagini loyihalash.

Mahsulot assortimenti va etkazib beruvchilar

Shakar va pechene do'konini ochishdan oldin siz assortimentni tahlil qilishingiz va sotishni rejalashtirgan mahsulotlarning to'liq narxlari ro'yxatini tuzishingiz kerak, shundan so'ng etkazib beruvchilarni qidirishingiz mumkin. Ushbu savdo shoxobchalarida sotiladigan mahsulotlarning asosiy ro'yxati.

• karamel, shakarlamalar;
• dragee, ìrísí;
• sirlangan va sirlanmagan shirinliklar;
• qovurilgan yong'oqlar;
• jele;
• sufle;
• mevalar va yong'oqlar bilan;
• baralar;
• gofret;
• murabbo;
• gofretlar, gingerbread pechenelari, pufflar, muffinlar, rulolar va boshqalar.

Aslida, qandolat do'konining assortimenti juda kengdir va agar xohlasangiz, uni qo'shimcha mahsulot pozitsiyalari, shu jumladan turli xil pishiriqlar bilan doimiy ravishda kengaytirish mumkin.

Endi savdo uchun shirinliklarni qayerdan sotib olish foydali ekanligi haqida to'xtalamiz. Birinchisi ulgurji bozorlar... U erda, qoida tariqasida, siz turli xil ishlab chiqaruvchilarning keng assortimentini topasiz. Agar siz ulgurji savdogarlar bilan yaxshi ishlasangiz, mahsulotga yaxshi chegirmalar olishingiz mumkin. Ikkinchidan, bu savdo vakillari to'g'ridan-to'g'ri do'koningizga mahsulot olib keladigan qandolat mahsulotlari ishlab chiqaradigan kompaniyalar. Ular ko'pincha taklif qilishadi yaxshi narxlar, ammo pastki chiziq shundaki, ular har qanday ishlab chiqaruvchini anglatadi. Siz ushbu ikkita usulni birlashtira olasiz va o'zingizning biznesingiz uchun ideal formatni ishlab chiqishingiz mumkin.

Boshida qancha pul sarflashingiz kerak?

Siz kichik hajmlardan boshlashingiz, keyin esa o'z biznesingizni kengaytirishingiz kerak. Agar siz savolga javob bersangiz - shirinliklar bilan kichik do'kon ochish qimmatmi? Aytish mumkinki, hatto minimal kapital bilan ham boshlashingiz mumkin. Quyida biz ushbu turdagi do'kon uchun taxminiy sarmoyani tasvirlaymiz. Albatta, agar sizda qattiq boshlang'ich kapital mavjud bo'lsa, unda siz darhol katta miqdordagi mablag'ni kiritishingiz mumkin.

• Binolarni ijaraga olish - 250 - 300 dollar
• Soliqlar - 150 dollar
• Sotuvchining maoshi - 200 dollar
• Dastlab tovarlarni sotib olish - 4000 - 5000 dollar
• Uskunani sotib olish - 1000 - 1800 dollar
• Sign, narx yorliqlari va boshqa reklama buyumlari - 150 dollar
• Transport xarajatlari - 60 dollar.

Siz qanday daromad kutishingiz mumkin?

Shirinliklar va pechene sotadigan do'konning biznes-rejasini tuzish orqali taxminiy daromadni batafsilroq hisoblashingiz mumkin, ammo biz sizga faqat mahsulot uchun asosiy belgini ko'rsatamiz. Bu biznes-g'oya va tayyor amalga oshirish echimi emasligi sababli, bu ko'rsatkich istiqbollarni baholash uchun etarli bo'ladi.

Shirinliklar bo'yicha o'rtacha ko'rsatkich 20% - 40% ni tashkil qiladi.

Xulosa.Ushbu konfet savdo biznesi ham katta shaharlar, ham kichik shaharlar uchun juda mos keladi. Ushbu mahsulot doimiy talabga ega va yangi boshlang'ich biznesmen uchun ajoyib joy bo'lishi mumkin. Sizga bozorda chakana savdo shoxobchasini yoki keyinchalik rivojlanishi bilan kichik do'kon yoki bo'lim ochishni maslahat beramiz.

Bu haqda nima deb o'ylaysiz? Izohlarda sizning fikrlaringizni kutamiz.

Qandolat do'konini qanday ochish mumkin? Ishga intilishni istagan tadbirkorlar uchun nimani yodda tutishlari kerak? Savdo shoxobchasining rentabelligi va biznes istiqbollari nimalarga bog'liq?

Shirin do'kon: nuances

Shirin mahsulotlar sotadigan chakana savdo do'konini qanday ochish mumkin? Umuman olganda, ushbu protsedura oziq-ovqat mahsulotlarini chakana sotish sohasida boshqa har qanday biznesni boshlash jarayonidan farq qilmaydi. Faqat muhim nuance - tovarlarni saqlash shartlari.

Shirinlikning ayrim turlari (shokolad yoki, masalan, murabbo) sotib olishni talab qilishi mumkin maxsus turlari muzlatgichlar. Shu sababli, konfet do'konining biznes-rejasida ba'zi hollarda oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun maxsus turdagi uskunalarni sotib olish uchun xarajatlar moddasi bo'lishi kerak.

Odamlar o'zlarini erkalash yoki uyda stolda ijobiy muhit yaratish uchun shirinliklar, pirojniylar va pechene sotib olishadi. Shuning uchun, shirinliklarni sotadigan do'kon ijobiy his-tuyg'ular ruhida bo'lishi kerak.

Effektga, masalan, original chizmalar bilan yorqin, ijobiy ichki makon orqali erishish mumkin. Chakana savdo do'konida yaxshi kayfiyatni ko'tarishi mumkin bo'lgan ne'matlarni sotib olgan xaridorlar bunday joylarni yaxshi eslashadi va bu erga quvonch bilan qaytadilar.

Joylashuv omili

Qandolat do'konini to'g'ri joylashtirish juda muhimdir. Ushbu korxonaning biznes-rejasida savdo nuqtasi joylashgan hudud bo'yicha kichik tahliliy hisobot bo'lishi kerak. Ba'zi sotuvchilar, konfet do'konini bozorlar, bog'lar, savdo yoki ko'ngilochar markazlar yaqinida tashkil etish yaxshiroq deb hisoblashadi. Shu bilan bir qatorda - "uyqu" tipidagi ko'p qavatli binolar bilan qurilgan hududda turar joy. Umuman olganda, xaridorlar ko'p bo'lgan joyda do'kon ochishingiz kerak.

Biroq, aksariyat biznes turlari uchun odatiy bo'lgan ushbu qoidadan tashqari yana bir alohida omil mavjud va u shirinliklarni sotish uchun o'ziga xosdir: savdo nuqtasi joylashgan joyda, albatta maqsadli auditoriya xaridorlar. Pechene va shirinliklarning katta savdosi shaharning sanoat hududlarida kuzatilishi dargumon. O'z navbatida, ko'plab maktablar, tungi klublar, bolalar bog'chalari mavjud bo'lgan joylar bunday biznes uchun maqbuldir.

O'lchov omili

Qandolat do'konining biznes-rejasida do'konning maydoni kabi parametr mavjud. Bir nechtasi bor marketing strategiyalari unga nisbatan. Birinchidan, siz kichik maydonga ega chakana savdo do'konini ochishingiz va uni saqlash uchun minimal xarajatlarni talab qilishingiz mumkin.

Bunday holda, sotish hajmi pastligi sababli foyda nisbatan kichik bo'ladi. Ikkinchidan, siz turli xil assortimentga ega bo'lgan maydon bo'yicha katta resurslarga ega do'konni ochishingiz va katta daromad olishingiz mumkin, ammo bunday do'konni saqlash xarajatlari katta bo'ladi.

Shunday qilib, tadbirkor "oltin o'rtacha" ni izlashi kerak bo'ladi: yoki u juda katta xarajatlarda katta foyda oladi yoki minimal xarajatlarda mo''tadil foyda oladi. Ikkala holatda ham sof "foyda" qanday bo'lishini ko'rib chiqish va shunga asoslanib optimal strategiyani tanlash kerak. Ba'zi marketologlar biznesni keng miqyosda olib borish uchun formatni tanlashda, ya'ni ikkinchi raqamli variantni tanlashda raqobatdan omon qolish uchun ko'proq imkoniyat bor deb hisoblashadi.

Sharqdan kelgan retseptlarga ko'ra

Ba'zi hollarda, konfet do'konida bo'lishi mumkin o'z ishlab chiqarish sotilgan mahsulotlar. Bunday holda, to'liq qandolat do'koni binolardan birida joylashgan. IN so'nggi yillarda sharqiy kelib chiqqan shirinliklar Rossiyada mashhur bo'lib kelmoqda. Masalan, turkcha lazzatlanishni oling: ushbu turk taomlari kam miqdordagi ingredientlarni talab qilmaydi va shu bilan birga u ko'plab gurmelerga yoqadi.

Ko'pgina turdagi sharqona shirinliklarni ishlab chiqarish juda oddiy jarayon, chunki retseptlar ushbu idishlarning kelib chiqish mamlakatlarida bir necha asrlar davomida mavjud bo'lib, hech qanday texnologiyalar paydo bo'lishi bilan o'zgarmagan.

Shunga ko'ra, ularni deyarli uyda pishirish mumkin (va bu, ayniqsa, birinchi raqamli strategiyani tanlagan tadbirkorlar uchun juda yaxshi - do'konning oddiy shkalasi bilan ishlash). Xuddi shu turk lazzatini tayyorlash uchun sizga faqat suv, kraxmal, shakar va ta'mga mos keladigan narsa (murabbo, sirop yoki yangi siqilgan sharbat) kerak bo'ladi, qo'shimcha sifatida yong'oq.

Biznesni boshlash

Konfet do'konining biznes-rejasini tuzgan tadbirkor uni amaliy amalga oshirish bosqichiga o'tadi. Bu erda bir nechta muhim fikrlar mavjud. Birinchidan, bu mahsulot etkazib beruvchilar bilan munosabatlar. Muayyan konfet yoki qandolat fabrikasini tanlash biznes uchun qanchalik oqilona bo'lishini tahlil qilish kerak.

Ikkinchidan, bu inflyatsiya tarkibiy qismidir. Aytaylik, ijara narxlarining ko'tarilishi umuman bo'lmaydi yoki oldindan bashorat qilinadigan tezlikda davom etishiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Xodimlarning ish haqi bilan ham xuddi shunday. Rossiyada chakana savdo segmentidagi xodimlarning ish haqi darajasi (xuddi nonvoyxonalar va qandolatchilik sohalarida bo'lgani kabi) hali ham o'z darajasiga yetmagan va bu bir necha yillarga ko'payishi muqarrar.

Uchinchidan, qimmatli qog'ozlar bilan ishlash asosiy biznesga xalaqit bermasligi va vaqt talab qilmasligi uchun soliq organlari va boshqa davlat idoralariga hisobot berish jarayonini optimallashtirish zarur. Qandolat do'konining biznes-rejasida ko'pincha ushbu uchta omil mavjud emas va tadbirkor amaliyot davomida ishning nozik tomonlarini o'zlashtirishi kerak.

Shirinliklar uzoq vaqt davomida bozorning oziq-ovqat segmentida alohida joy sifatida ajralib turardi. Bu, birinchi navbatda, ishlab chiqaruvchilar soni, assortimentdagi mahsulotlarning o'zi va Evropadan, Amerikadan yoki Sharqiy mamlakatlardan bunday mahsulotlarni etkazib berish qobiliyatidan kelib chiqqan. Ehtimol, endi shirin mahsulotlar do'konning alohida segmentida namoyish etilayotganini va ko'pincha ushbu yo'nalish uchun sotuvchi ajratilishini payqadingiz.

Ushbu maqolada biz sizning shahardagi konfetlar do'konini qanday ochishni va qanday asosiy qadamlarni bosib o'tishingizni ko'rib chiqamiz.

Biznesning ijobiy va salbiy tomonlari

Keling, ushbu biznesning ijobiy va salbiy tomonlarini ta'kidlab o'tamiz.

Plyuslarga quyidagilar kiradi:

• mahsulotlarga yuqori talab.
• turli ishlab chiqaruvchilarning keng assortimenti.
• deyarli har qanday joyda boshlash qobiliyati.
• nisbatan kichik boshlang'ich sarmoyalar.

• nafaqat xususiy do'konlarda, balki yirik oziq-ovqat tarmoqlari o'rtasida ham yuqori raqobat.
• mahsulot uchun past ko'rsatkich.
• mahsulotlarning yaroqlilik muddati. Agar biz pishirilgan mahsulotlar yoki pishiriqlar haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz ushbu mahsulotlarni bir necha kun ichida sotishingiz kerak.

Bu asosiy fikrlar va agar ular sizga mos bo'lsa, unda siz ushbu yo'nalishda ishlashni boshlashingiz mumkin.

Hujjatlar

Shirinliklar savdosi bilan shug'ullanadigan qonuniy biznesni amalga oshirish uchun siz inspektsiya xizmatidan barcha hujjatlar va ruxsatnomalarni to'ldirishingiz kerak.

Sizga kerak bo'lgan narsa:

• ochiq SP.
• faoliyat uchun OKVEDni ko'rsating. Rossiya uchun bu 52.11, 52.2 kodidir. Ukraina uchun - 47.
• xodimlarni yollash.
• xodimlarda tibbiy yozuvlar bo'lishi kerak.
• etkazib beruvchilardan mahsulotlar uchun sifat sertifikatlarini olish.
• binolarni ijaraga berish shartnomasini tuzish.
• sES va o't o'chirish xizmatidan ruxsat olish.
• xaridorning burchagini loyihalash.

Bu asosiy hujjatlar to'plami. Ushbu masalaga to'g'ri yondashish uchun tajribali advokatdan yordam so'rashingizni maslahat beramiz, u barcha hujjatlarni rasmiylashtirishga yordam beradi va har qanday savol tug'ilganda maslahat beradi.

Joylashuvi va binolari

Birinchidan, shakarlamalar biznesini boshlashda asosiy va ehtimol eng muhim fakt savdo joyi... Ajoyib variant to'plam bo'ladi oziq-ovqat DUKONI "mazali mahsulotlar" bo'limi bilan. Aynan shu rejimda ko'plab tadbirkorlar ishlaydi.

Ijara uchun joy topish variantlaridan quyidagilarni ko'rib chiqishingiz mumkin: oziq-ovqat bo'limlari, bolalar ko'ngilochar markazlari, ko'ngilochar bog'lar, oziq-ovqat do'konlari bilan savdo majmualari.

Binolarni taxminan 10 - 25 kvadrat metr maydon qidirish kerak. Bu kichik vitrinalarni tashkil qilish va mahsulotlarni namoyish qilish uchun etarli. Bundan tashqari, tarjixon kichik ombor. Ijara narxi 300 - 1000 dollar bo'ladi, barchasi ishlashni rejalashtirgan mintaqangizga bog'liq.

Uskunalar

Ikkinchi nuqta - bu konfet sotish biznesi uchun uskunalarni tanlash. Vitrlar uchun ko'rinadigan ko'rinish berish uchun bu erda hisoblagichlarni va shisha idishlarni birlashtirish muhimdir.

Asosiy jihozlar:

• mahsulotni joylashtirish uchun stendlar;
• mahsulotlar uchun bo'limlari bo'lgan taymer;
• sut va kislorod kokteyllarini sotish uchun stendlar va uskunalar;
• sharbat chiqaruvchi;
• muzqaymoq va qatiq uchun muzlatgich;
• elektron balans;
• kassa apparati.

Chakana savdo do'konini 15 - 25 kv.m maydon bilan jihozlashning umumiy qiymati. taxminan 4600 - 7500 dollar atrofida bo'ladi.

Ko'rgazma oynalari va konfet javonlarini yoritishga alohida e'tibor bering. Aqlli yorug'lik sezilarli darajada yaxshilanishi mumkin tashqi ko'rinish sizning do'koningiz va sotuvlaringizni ko'paytiring.

Oraliq

Assortimentni tuzishda siz nafaqat eng mashhur tovarlarni olib yurish, balki o'zingizni raqobatchilardan ajratib olish uchun o'ziga xos biron bir narsani taqdim etish uchun butun tadqiqotni o'tkazishingiz kerak bo'ladi. Masalan, do'kon ochayotganda ko'pchilik Evropa, Amerika yoki sharqona shirinliklar mahsulotlarining javon segmentlarini ajratib ko'rsatishadi. Odamlar ko'pincha sizga bunday mahsulot uchun murojaat qilishadi va qo'shimcha ravishda har doim tegishli mahsulotlarni olishadi. Bundan tashqari, ushbu usuldan foydalanib, og'zaki so'zlar yaxshi ishlaydi, chunki siz tanishlaringiz va do'stlaringizga maslahat berasiz. Yana bir misol - kimyoviy moddalarsiz tabiiy mahsulotlardan tayyorlangan foydali shirinliklar bo'limi. Bunday assortimentni katta shaharda taklif qilish mumkin, chunki mahsulotlarning narxi juda yuqori. Ammo mavzu sog'lom turmush tarzini tobora ommalashtirish tufayli dolzarbdir.

Klassik assortimentga quyidagilar kiradi:

• shirinliklar (shokolad, karamel, jele va boshqalar);
• shokolad va shokolad barlari;
• qutilaridagi konfetlar (har xil narx segmentlarida);
• vazni bo'yicha mahsulotlar (gofret, pechene, pirojnoe, draje va boshqalar);
• jelatindan olingan mahsulotlar;
• muzqaymoq va qatiq;
• ichimliklardan: sharbatlar, yangi sharbatlar, kislorodli kokteyllar, shirin suv.

Bugungi kunda turli xil shirin mahsulotlar ishlab chiqaruvchilari juda ko'p, shuning uchun mos mahsulotlarni topish qiyin emas. Mahsulot sifatiga alohida e'tibor bering, u har doim eng yaxshi holatda bo'lishi kerak.

Shuningdek, har kuni barcha mahsulotlarning yangiligini kuzatib boring - bu ushbu biznes g'oyaning muvaffaqiyat kaliti. Sizning maqsadli mijozlaringiz ko'pincha bolalar bo'ladi, shuning uchun eskirgan tovarlarni sotish orqali ota-onalar sizni yomon reklama bilan ta'minlaydi va sizning obro'ingizni tiklash juda qiyin bo'ladi.

Mahsulot etkazib beruvchilar

Agar sizda bor bo'lsa transport vositasi, keyin osongina ulgurji savdo bozorlariga borib, mahsulotlarni o'zingiz sotib olishingiz mumkin. Aks holda, bunday imkoniyat bo'lmagan taqdirda yoki siz yiroqsiz viloyat markazlariulgurji oziq-ovqat bozorlari joylashgan joyda siz savdo vakillari bilan ishlashni o'ylab ko'rishingiz kerak.

Kelgusida, agar shirin mahsulotlar savdosi o'sishda davom etsa, siz to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchilarga borishingiz va undan ham qulay narxda mahsulot sotib olishingiz mumkin, bu sizning biznesingizdan tushumingizni ko'paytiradi. Xuddi shu xamir ovqatlar yoki keklarni ushbu faoliyat sohasi bilan shug'ullanadigan mahalliy tadbirkorlardan olish mumkin.

Xodimlar

Do'koningiz to'g'ri ishlashi uchun sizga sotuvchilar kerak bo'ladi. Ular smenada ishlash tartibi bilan kamida ikkitasiga muhtoj. Ish haqi kichik ish haqi va olingan foyda uchun foiz stavkasi shaklida belgilanishi kerak.

Sotuvchilar ro'yxatdan o'tishlari va ular uchun oylik soliq to'lashlari kerak.

Ushbu segmentdagi mahsulotlarning aksariyati og'irlik bo'yicha sotilganligi sababli, bu holda mijozlarga xizmat ko'rsatish tezligimizga qarang, bilasizki, hech kim kutishni yoqtirmaydi. Sekin sotuvchi sizga yo'qotishlarni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun jarayonni doimiy ravishda kuzatib boring va agar kerak bo'lsa, yangi xodimlarni qidirib toping.

Reklama

Marketing aktsiyalarini ikkita asosiy turga bo'lish mumkin: klassik va original. Birinchi turga quyidagilar kiradi: yorqin belgi, chegirma varaqalari, do'kon yonidagi reklama stendi va boshqalar. Original yondashuvlarga quyidagilar kiradi: shirinliklarni tatib ko'rish, ma'lum miqdorda sotib olayotganda bepul sharbat va boshqalar. Bu yaxshi ishlaydi va sizning do'koningizga ko'proq xaridorlarni jalb qilishga yordam beradi.

Ushbu biznes qancha turadi?

Siz allaqachon konfetlar do'konining biznes-rejasini tuzish bosqichida siz biznesga sarmoyalarni hisoblab chiqishingiz va daromadni bashorat qilishingiz mumkin. Bu borada sizga yordam berishga harakat qilamiz.

Dastlabki investitsiyalar:

• uskunalar sotib olish - 4600 dollar
• hujjatlar - 300 dollar
• korporativ identifikatsiya - 250 dollar
• mahsulotlarni dastlabki sotib olish - 6000 dollar

Oylik xarajatlar:

• binolarni ijaraga olish - 400 dollar
• kommunal xizmatlar uchun to'lovlar - 40 dollar
• soliqlar - 120 dollar
• ish haqi - har bir xodim uchun 200 dollardan.
• mahsulotlarni qayta tiklash - 3500 - 3900 dollar
• reklama - 20 dollar
• transport xarajatlari - 60 dollar

Boshlang'ich kapitaldan tejash uchun siz ishlatilgan uskunalarni sotib olishingiz mumkin yoki biznes boshida siz o'zingiz sotuvchi sifatida ishlashingiz mumkin, do'kon ishga tushganda esa xodimlarni yollashingiz mumkin.

Qancha pul ishlashingiz mumkin?

Birgina kichik konfetlar do'konidan taxminan 1000 - 1200 dollar miqdorida sof daromad olishingiz mumkin. Albatta, bu raqamlar biz xohlagan darajada ta'sirchan emas, ammo baribir bu ko'p yillar davomida barqaror biznes, chunki shirinliklarning mashhurligi hech qachon pasayib ketishi mumkin emas.

Biznesni qaytarish - 9 - 12 oy.

Xulosa. Biz sizga o'zingizning shirinliklar do'konini ochishning taxminiy usulini ko'rsatdik va raqobat darajasi va ushbu biznes uchun mos binolarning mavjudligidan kelib chiqib, siz uchun boshlash foydali bo'ladimi yoki yo'qmi, ba'zi hisob-kitoblarni berdik. Ushbu mahsulotlarga talab katta va agar siz hamma narsani to'g'ri qilsangiz, yaxshi pul ishlashingiz mumkin.

Ushbu nishada tajribangiz bormi? Quyidagi mulohazalaringizni va tavsiyalaringizni kutamiz.