Puudustega kauba tagasilükkamine. Professionaalne lähenemine tööle on eduka arengu võti. Abielu tuvastamine ja registreerimine

Mis on abielu?

Abielu - see on lasti või toode, mis ei vasta deklareeritud standarditele põhjusel, et:

  • selle pakend on kahjustatud;
  • pakend on katki (avatud), sealhulgas kahekordse skottiga teip;
  • pakend on deformeerunud: sellel olevaid pealdisi on võimatu lugeda, see ei vasta näidatud kaalule, konteineri sees kuuleb iseloomulikku heli, konteiner on määrdunud või vedeliku lekke jäljed on selgesti näha.

Laotööstuses on tavaliselt olemas selge juhend kauba vastuvõtmiseks. Iga poeomanik peaks seda südamest teadma. Lõppude lõpuks, kui abielu antakse hoiule, lasub vastutus selle eest kohe lattu.

Kuidas sorteerida puudustega tooteid headest? Tänapäeval on teada vähemalt kaks meetodit.

  1. Enne kauba lattu vastuvõtmist on vaja seda väravas kontrollida. Sel juhul tuleb kaasata lao esindaja ja hoiustaja esindaja. Nad kontrollivad kõiki kaupu ja sorteerivad need kahjustatud (saadetakse puudustega alale) ja headeks (saadetakse lattu vastavasse piirkonda). Kui toode on hea, kuid konteiner on kahjustatud, on pakendile kleebitud kleebis, millel on märge “hea hea”, see päästab laotöötajad selle toote kahtlustest. Tänu sellele meetodile on võimalik vähendada vanaraualaoks eraldatud pindala.
  2. Defektidega kaubad avastavad laohooldusettevõtted pärast avastamist. Pärast partii aktsepteerimise lõppemist koostab laopidaja kvantiteedist või kvaliteedist kõrvalekallete akti, milles ta märgib kogu teabe puudusega toote kohta: nimi, artikkel, tagasilükatud kaubaartiklite arv ja mis kõige tähtsam - avastatud puudus. Akt koostatakse kahes eksemplaris, millest ühte hoiab abielulao vanempidaja, teise aga hoiustaja esindaja. Tagasilükatud kaubad saadetakse pärast vastuvõtmise lõppu vanaraua lattu täiendavaks põhjalikuks kontrollimiseks.

Abielu ladu

Vanaraua laoks eraldatud maa-ala jaguneb tavaliselt kaheks tsooniks: ühes tsoonis saabuvad kontrollitud kaubad ja teises vastavalt kontrollimata kaubad.
Vastuvõtmiste arv võib aktsepteerimise ajal olla üsna suur ja ettevõtte töötajad ei saa mõnikord lihtsalt hakkama kontrollitavate kaubavoogudega. Seetõttu eraldatakse tavaliselt rohkem ruumi kontrollimata kaupade alale ja rohkem kaubaaluste ruumi.

Ülevaatuse viivad läbi lao esindaja ja kliendi esindaja. Nad avavad kastid, kontrollivad kaupa (reeglina hindavad nad väliseid kahjustusi) ja määravad, kas see on müügiks hea või mitte. Selles tööetapis peaks lao esindaja olema eriti ettevaatlik - kui tõesti defektsed tooted viiakse heale tootepiirkonnale, vastutab ta selle vea eest. Kontrollkäigu läbinud kauba seisukorra kohta teeb järelduse kaubandusettevõtte esindaja
Suur kaubandusettevõttedkes hindavad oma mainet, eelistavad sagedamini oma abielu kohe ära müüa, selle asemel, et seda säilitada või parandada. Lisaks on mõne kauba maksumus madalam kui selle puuduste parandamine.
Pärast kõigi puudustega tsooni sattunud kaupade kontrollimist koostavad mõlema ettevõtte esindajad, allkirjastavad ja pitseerivad kas tagasilükkamise akti või kauba aktsepteeritavaks tunnistamise akti. Hea toode läheb lattu sobivasse piirkonda, kust see hiljem levitajate juurde läheb.

Defektne toode, pärast tagasilükkamisaruandes kõigi oma andmete (nime, eseme, kaubaühikute arvu, blokeerimise tüübi ja kahjustuse määra protsentides) märkimist, jääb abielutsooni, kuni klient otsustab oma edasise saatuse.

Hüvitise küsimuse lahendamiseks peaksid kõik asjaosalised (tarnija, ettevõtte juht, ladu, transpordiettevõte) saada tagasilükkamisaruande koopia. Kuna vanaraua tsoonis võib kaup olla pikka aega ja see ei liigu samal ajal hea kaubaga, vajab vanaraua tsoon pidevat optimeerimist.

Abielupood: kõik sõltub temast!

Vanaraua tsooni eest vastutava laopidaja peamine ülesanne on blokeeritud kauba koondamine väikesele alale. Seetõttu hõlmab tema töökohustus teatavate toimingute tegemist juba kontrollitud ja sellesse tsooni tarnitud kaupadega. Laopidaja peab kauba segatud kaubaalused lukkude järgi kokku panema: ühel kaubaalusel on selle tulemusel soodushinnaga tooteid, teisel - nn. Puudulik - kolmandal - "remondiks" tähistatud kaubad ja neljandal - jäägid.

Kõik andmed kaubaalustel saadetud esemete kohta ummistub laopidaja elektrooniline süsteem raamatupidamine. Kuna kogu teave toote kohta on sisestatud tagasilükkamisakti, näitab WMS enamasti lihtsalt akti numbrit. Tulevikus on need numbrid toote leidmiseks lihtsaim viis, kui klient otsustab selle vanarauale, remonditöökotta või isegi müügiks saata.
Samuti hõlmab abielu pidaja kohustusi riknenud toodete jälgimine müügiks ja tarbimiseks sobivate kaupade laos. Kui laos on töötaja süü tõttu tooteid kahjustatud, võtavad olukorra laulatuse pidaja ja kliendi esindaja kontrolli alla.

Kliendi eesmärk on reeglina tekitatud kahju võimalikult suur hinnang. Samal ajal on laopidaja ülesanne minimeerida iga tooteühiku kulusid. Laos kauba kahjustuste eest tasumist ei saa mingil juhul vältida, kuid sundkulusid on täiesti võimalik vähendada.

Abielulao kulude minimeerimise viisid:

  • Leppige tarnijatega kokku ja sõlmige leping puudusega kauba tagastamise või selle hüvitamise tingimused.
  • Sõnastage selgelt ja üksikasjalikult vajalikud nõuded sõidukja tutvustage neile kõiki tarnijaid ja ostjaid.
  • Saa tööd tehtud rahandusosakonnad kauba lattu tagastamise korral.
  • Teadke ja järgige rangelt kõiki laos toodete ladustamise reegleid ja tingimusi.

Kes on süüdi ja mida teha?

Defektidega kaupu ja materjale võib esineda kauba ringluse mis tahes etapis ja selles võivad süüdi olla nii tarnija ise kui ka mis tahes asjaomane osakond: transpordi- või kaubandusosakonnad või ladu. Seetõttu tuleb enne kauba tagasilükkamiseks mahakandmist ja abieluga seotud kulude kandmist aru saada, mis põhjustas tuvastatud abielu.
Tavaliselt sisaldab leping klauslit puudustega kaupade kohta. Sõltuvalt lepingus täpsustatud tingimustest hüvitab tarnija operaatori kantud kahju või võtab puudusega tooted lihtsalt tagasi. Kui klient tagastab toote puudusega, vastutab selle probleemi lahendamise eest kaubandusosakond.

Sageli võtab ettevõte kliendi säilitamiseks kogu puudusega toote. Sel juhul on finantsosakond või üksikud töötajad sunnitud kandma operaatori tekitatud kahjusid, vastasel juhul kasvab paratamatult defektsete kaupade ladu, võttes teise jaoks vajaliku ruumi.
Kauba kahjustumise eest lasub lao- ja veoosakonna töötajatel täielik vastutus, kui defekt ilmnes nendes piirkondades läbimise ajal. Nagu teate, on tootmises tavaliselt abielule piir (frantsiis), see on seatud kuuks või veerandiks. Osakondade töötajatele makstakse lisatasusid, kui määratud perioodi lõpuks ei ületata lubatud abielu läve. Ja vastavalt, vastupidiselt, kui limiit ületatakse, on juhtkonnal õigus määrata töötajatele trahve.
Hüvitatakse osaliselt abiellumisest tulenevad kaotused, olles eelnevalt raamatupidamisosakonnaga kokku leppinud ja üritanud puudustega kaupa müüa. Selleks on kolm peamist viisi:

  • pakkuda kaupa suurtele klientidele soodsa hinnaga;
  • pakkuda oma töötajatele soodsa hinnaga;
  • jaotada töötajatele ergutusboonustena.

Enne aktsepteerimist peate nõustuma

Mõned mõistlikud tarnijad panevad kauba tagastamise vältimise korral tagasilükkamise korral lisaks põhitootele kohe ka tühjad pakkekastid veoki kaubaruumi. Ja kui auto satub vihma ja pakendid saavad märjaks, võimaldab see teil kahjustatud konteineri ilma probleemideta asendada uuega ja hõlpsalt läbida laoväravas vastuvõtuetapp, kuna mõned ettevõtted keelduvad lihtsalt määrdunud või määrdunud pakendis olevate kaupade vastuvõtmisest. Veel üks ettevaatusabinõu on lasti ettevaatlik pakkimine. Kogemus näitab, et võimalus tarnida kaupa ohutult ja usaldusväärselt suureneb, kui konteiner või kere on väga tihedalt laaditud. Sellise komplekti korral võivad vääramatu jõu korral mitte ainult sees olevad tooted jääda puutumatuks, vaid ka pakend säilitab terviklikkuse.
Siiski on olukordi, kus hea tootega kaasneb oht jääda abielutsooni. See võib juhtuda tänu sellele, et konkreetne tehnilised tingimused Kauba vastuvõtmine ei ole tarnija ja lao vahel kokku lepitud. Nii võib näiteks tootja, olles avastanud, et unustasid pakendatud ja juba suletud kastidesse panna kauba kasutamise juhendid, avama juhised teatamiseks kõik kastid ja seejärel sulgeda konteiner uuesti. Saate kahekordse lindi ja see on juba märk abielust. Laos vastuvõtmise ajal avastatakse kahekordne skriptlint ja kui ta on otsustanud, et tegemist on puudusega tootega, saadetakse kogu partii kontrollimiseks tagasilükatud alale.

Selle tulemusel langeb personali õlgadele tohutu koormus - kontrollida kogu partii sisuliselt häid kaupu. Või vastupidi, vastuvõtja avab mitu kasti, veendub, et kõik on korras, ja saadab kõik lattu, hiljem avastatakse, et osa kastidest sisaldas endiselt kahjustatud või isegi asendatud kaupu. Igal juhul on ettevõtte lisakulutused tagatud. Nii et kõik, mis on seotud abielu ja sellega seotud toimingutega, on soovitatav kliendiga hoolikalt kooskõlastada ja kindlasti lepingus ette kirjutada.

Kõik peaksid teadma ... laopidajat

Artikkel (ladina articulus - jaotis, artikkel) - toote tüüp, toode, selle digitaalne või tähtnimetus.
Blokeerimist on neli tüüpi, millest ühte saab tootele omistada:
1) Markdown. Seda tüüpi blokeerimise eest vastutab tehnik, kes on korpuses mõne puuduse või väiksema kahjustuse korral töökorras. Kauba allahindlust saab kuni 49% koguhinnast. Tooted kuulsad kaubamärgid saab allahinnata, isegi kui ainult selle pakend on kahjustatud (mitte rohkem kui 5%).
2) rämps. Selle blokeerimise korral on allahindlus 100%. Kehtib mittetöötavatele või kahjustatud kaupadele, mida ei saa taastada. Kuidas kaupa käsutada - otsustab klient. Kas käsutab ta ise ära (sel juhul koostatakse saatedokumentide pakett ja klient võtab kauba laost välja) või osutab ladu selle teenuse kokkuleppel (näiteks viib ta vanaraua prügilasse, mille järel koostatakse dokumendid, mille järgi kaubad laost maha kantakse). ...
3) mittetäielik. Seda tüüpi blokeerimine on määratud tootele, mille konfiguratsioonis puudub mõni komponent. Selliseid kaupu saab allahindlusega kuni 49% kogukuludest. Kõige sagedamini on puudus tagasilükkamistsoonis, kuni puuduvad esemed kohale toimetatakse. Samuti võib klient otsustada puudujäägi müüa.
4) remont. Sellise blokeerimisega toodete allahindlus ulatub mõnikord 50% -ni. Klient saab toote parandada ja siis uue hinnaga täishinnaga maha müüa. Teine võimalus on pakkuda toodet klientidele müügiperioodidel.
Ja lõpuks. Pidage meeles, et vastavalt Vene Föderatsiooni tsiviilseadustiku artikli 1 punktile 1 võib "isik, kelle õigust on rikutud, nõuda talle tekitatud kahju täielikku hüvitamist, kui seadus või leping ei näe ette kahjude hüvitamist väiksemas summas".

Vaadake meie videoid erinevatel teemadel:

Kuivatatud ja jahutatud pasta lükatakse käsitsi tagasi. Pärast iga tootepartii valikulist kvaliteedikontrolli laboris pakitakse need tarbijapakenditesse või hulgimüüki (transport). Pakendamise eesmärk on kaitsta tooteid purunemise, saastumise ja niiskuse eest transpordi ja ladustamise ajal.

Iga tarbijale saadetava pastapartiiga peab olema kaasas ettevõtte poolt laborianalüüside põhjal välja antud kvaliteedisertifikaat.

Toodete tagasilükkamine

Tagasilükkamise eesmärk on kontrollida toodete kvaliteeti, teha kindlaks nende vastavus standarditele ja eemaldada kõik defektsed tooted. Lükkamisel eemaldatakse kuivatamata, krakitud, tugevasti deformeerunud, happelised, hallitanud ja muud defektsed tooted.

Erilist tähelepanu pööratakse salvekassettides kuivatatud pasta ja aurukonveierkuivatides kuivatatud otsetoodete tagasilükkamisele, kuna ebaühtlase niiskuse eemaldamise ja toodete kuivamise ajal tiheda kokkupuute tõttu võivad neist tekkida valuplokid.

Enne pakendamist kontrollitakse tooteid hoolikalt magnetiliselt, eriti otsetooted, mis kuivatati metallvõrguga konveieritel. Sel eesmärgil on väljalaskekonveierid, pakkimislauad ja vibratsioonijahutid varustatud spetsiaalsete magnetiliste püünistega kanalitega, mis säilitavad väikesed (tolmutaolised) metallosakesed. Pakkimislaudadele paigaldatakse piinad (kuivade toodete väikesed osakesed) sõelumiseks võrgud.

Pasta pakend

Valmis pasta pakendatakse kas tarbijakonteineritesse või lahtiselt mahutitesse.

Tarbimiskonteineritesse pakendamine toimub täitemasinatel, poolautomaatsetel masinatel või käsitsi. Tarbijapakend - pakend netomassiga kuni 5 kg.

Pasta, mille netomass ei ületa 5 kg, pakitakse tarbijakonteineritesse: paberist, tsellofaanist, polüetüleenist või muudest pakkematerjalidest valmistatud pakid või värviliselt kaunistatud pappkarbid või -kotid ja kiled, mille Venemaa tervishoiuministeerium on heaks kiitnud neil eesmärkidel.

Pasta, mille netomass on kuni 25 kg, pakitakse puistemahutisse, mis toimib transpordikonteinerina.

Tarbijapakendil on märgitud teave tarbijale: kaubamärk, tootja nimi, asukoht, toote nimi, selle rühm ja klass, netomass (normi niiskuse juures), valmistamisviis, valmistamise kuupäev, kõlblikkusaeg, standardi või TLÜ tähistus, teave teave energiasisalduse, valkude, rasvade ja süsivesikute sisalduse kohta 100 grammis toodetes, koostise, värvainete, maitseainete, toidu ja muude lisandite koostises, sealhulgas geneetiliselt muundatud allikatest pärit toorainete osas.

Tarbijakonteineritesse pakendatud tooted tuleb pakkida saatmiskonteineritesse mahuga kuni 30 kg: puidust ja puitmaterjalidest kastid, lainepapp.

Transpordikonteiner peab tagama pakendatud toodete ohutuse ladustamise ja transportimise ajal.

Enne pakkimist vooderdatakse puistemahutid (karbid ja kastid) puhta pakkepaberiga. Pakendatud tooteid võib pakkida igat tüüpi kastidesse ilma neid paberiga katmata ja kaalutooteid - ainult uutesse laine- või valatud papist kastidesse.

Lühikesed makaronid on ette nähtud müügiks läheduses asuvates piirkondades või kui neid veetakse kuni 500 km kaugusele, saab need pakkida neljakihilistesse paberkottidesse, mahutavusega kuni 20 kg.

Pakendatud pasta on lubatud pakendada konteineriseadmetesse (konteineritesse).

Igal transpordi- ja hulgimüügipakendil on tooteid tähistavad märgistused: kaubamärk ja tootja nimi, pasta nimi, nende rühm ja klass, valmistamiskuupäev, netomass (normis niiskuse juures), brutokaal (hulgimüügitoodete puhul), termin ladustamisstandardi tähis, aga ka manipulatsioonimärgid „habras. Ettevaatust "," Kaitske niiskuse eest ".

Veetranspordi või segaveetranspordi jaoks mõeldud pastatooted, mis saadetakse Kaug-Põhja regioonidesse ja raskesti ligipääsetavatesse piirkondadesse, tuleks pakkida ainult puidust või vineerist kastidesse.

Karbid ja muud pakkematerjalid peab olema tugev, puhas, kuiv, nakatamata teravilja kahjuritega, võõra lõhnata.

Toote ladustamine

Pakitud pastatoodetega karpe, kaste ja kotte tuleks ladustada ladudes riiulitel või kaubaalustel suhtelise õhuniiskusega mitte üle 70% ja temperatuuri mitte üle 30 ° C. Ärge hoidke tooteid koos spetsiifilise lõhnaga toodetega, kuna pastatooted imendavad seda lõhna.

Pasta, porgandi, spinati ja lisaainete garanteeritud säilivusaeg - kaks aastat alates tootmise kuupäevast, muna ja tomat - üks aasta, piimatooted - 5 kuud.

Ladustamise ajal toodete kahjustamise põhjuseks on hallitus nende niiskuse suurenemise tagajärjel. Pasta on hügroskoopne, sattudes niiskesse keskkonda, nad imavad niiskust. Hallituse kasvu oht tekib siis, kui toodete niiskusesisaldus ületab 16%. Niiskes keskkonnas hoides võivad pastatooted, mis imendavad intensiivselt niiskust, lõheneda ja muutuda puruks.

Tasakaalu niiskusekõveraid saab kasutada pasta niiskusesisalduse ennustamiseks, kui seda hoitakse teatud õhuprogrammidega keskkonnas. Kui tooteid niisutatakse (niiskuse sorptsioon), on nende tasakaaluniiskuse sisaldus umbes 1% madalam kui sorptsiooni hüstereesist tuleneva samade õhuparameetrite kuivatamisel (niiskuse desorptsioon).

Pasta, nagu teravili, jahu ja muud teraviljatooted, võivad kahjustada mitmesugused kahjurid, putukad ja närilised (hiired, rotid). Putukad võivad sattuda toorainetesse ja makaronidesse nii ladustamise kui ka transportimise ajal.

Toodete kahjurite saastumise vältimiseks on vaja järgida veo- ja ladustamisreegleid, süstemaatiliselt võtta ennetavaid meetmeid saastumise võimaluse vältimiseks: kontrollida jahu saastumist, valmistooted ja konteinerid, hoia kõik ettevõtte ruumid ja seadmed puhtad, teostage hävitavaid meetmeid vastavalt ettevõtete desinfitseerimiseks, desinfitseerimiseks ja deratiseerimiseks, mikroorganismide, putukate ja näriliste hävitamiseks.

Jäätmete ringlussevõtt

Tagasilükatud tooted, samuti pooltooted (toored jäägid, toorjäägid, otsad, rebenenud, deformeerunud, kokku kleebitud, toores pasta jämedad torud, makaronivaluplokid, nuudlid, nuudlid, tainas pressimispeast, lekk kuivati \u200b\u200balt ja pakkimislaudadest), mis pole oma toiteväärtust kaotanud , s.t. ilma reostuseta saadetakse ringlusse võõrad maitsed ja lõhnad, ilma hallituse tunnusteta.

Kuivad jäätmed purustatakse käitistel teradeks, mille osakeste suurus on alla 1 mm, ja sellisel kujul lisatakse jahu vastuvõtulehtrisse või punkritesse (silodesse) kuni 10% selle massist.

Toorjäägid (otsad) pärast toorproduktide tükeldamist purustatakse ja lisatakse pressi taigna mikserisse koguses kuni 15% jahu massist, mis ei muuda pressi jõudlust ja toodete kvaliteeti. Pasta valmistamisel koos salvekuivatamisega pole soovitatav taigna sõtkumisel jäätmeid tekitada, kuna pressitud pasta struktuur on nõrgenenud ja ahelad purunevad.

Väikestes ettevõtetes leotatakse purustamistehaste puudumisel kuivjäätmeid veega mahutites temperatuuril 65–70 ° C mitte rohkem kui 1 tund, lisades väikeste osadena sõtkutud tainale.

Professionaalne lähenemine tööle on eduka arengu võti

Kui ostate tooteid lahtiselt, ei saa te kunagi kindel olla, et kogu vastuvõetud partii on laitmatu kvaliteediga ja veatu. Seda juhtub üsna harva, kuid kui on vaja puudustega kaup tagasi lükata, on kõige parem viivitamatult ühendust võtta spetsialiseerunud ettevõte... Need organisatsioonid saavad pakkuda selliseid teenuseid nagu laost väljaheitmine, kauba ümberpakendamine ja muud.

Mis on puudustega kauba tagasilükkamine?

Puudustega kauba tagasilükkamine ei tähenda sugugi nende viivitamatut ja täielikku hävitamist. Kõik sõltub kliendi soovidest ja puuduste tüübist. Pidage meeles, et tagasilükkamine pole nii vaevarikas, et defektse toote õige kuju taastamine on palju raskem. Kui otsite ettevõtet, kes selliseid teenuseid pakub, peaksite tähelepanu pöörama sellistele olulistele parameetritele nagu:

  • personal;
  • professionaalsus;
  • töökogemus;
  • olemasolu või puudumine oma ruumid töö jaoks.

Toote tüüp ja sellel olev defekt määravad defekti parandamise võimaluse. Enamasti võib tagasilükkamise teha:

  • pakendi välimus ja terviklikkus;
  • kauba tööomaduste kohta.

Pärast kõigi puuduste kõrvaldamiseks vajalike tööde tegemist on kauba kvaliteedi tagamiseks hädavajalik viia läbi kontrollkontroll.

Kas ümberpakendamine on vajalik või õndsus?

Kauba hea välispakend on garantii selle ohutusele transportimisel, kahjustusteta. Samuti, kui teil on head pakendid, on palju rohkem võimalusi seda või seda toodet kasumlikult müüa.

Toote tavaline pakend valitakse selle omaduste ja alusel tehnilised omadused, kuid kõigepealt peaks see olema:

  • vastupidav;
  • kompaktne;
  • suhteliselt odav.

Ümberpakendamine peaks toimuma ainult spetsialistide poolt, sest sellest sõltub toote ohutus transpordi ajal. Õigeaegne kvaliteetne ümberpakendamine mõjutab kaupade edukat müüki, aga ka tootja ja tarnija mainet. Pea meeles, et pakend peab olema toote kohta märgistatud, et laotöötajad teaksid täpselt, kuidas seda käsitseda.

Oma ettevõtte edukaks kasvatamiseks pöörake piisavalt tähelepanu toote testimisele. Defektsed kaubad tuleb tagasi lükata ja uuesti pakendada. Tuleb meeles pidada, et kauba lattu pakkimise ümberpakendamine peab toimuma spetsialistide poolt ja selleks võib kasutada ainult spetsiaalseid pakkematerjale.

Kuivatatud ja jahutatud makaronid sorteeritakse käsitsi ning pärast laboris iga tootepartii valikulist kvaliteedikontrolli pakitakse need suurtesse (transpordi-) või väikestesse (tarbekaupadesse) mahutitesse. Pakendi eesmärk on kaitsta tooteid transpordil ja ladustamisel purunemise, saastumise ja niiskuse eest. Värvilistes karpides ja kottides pakkimine annab toodetele atraktiivse esitluse.

Iga tarbijale saadetava pastapartiiga peab olema kaasas ettevõtte poolt laborianalüüside põhjal välja antud kvaliteedisertifikaat. Sorteerimise eesmärk on kontrollida toodete kvaliteeti, nende vastavust kehtestatud standarditele, kõigi puudustega toodete tagasilükkamist ja eemaldamist. Sorteerimisel eemaldavad nad kuivatatud, pragunenud, tugevasti deformeerunud, happelised, hallitanud ja muud defektsed tooted.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata salvekassettides kuivatatud pastade ja aurukonveierkuivatides kuivatatud otsetoodete sorteerimisele, kuna ebaühtlase niiskuse eemaldamise ja kuivatamise ajal toodete tiheda kokkupuute tõttu võivad neisse sageli tekkida valuplokid.

Enne pakendamist kontrollitakse tooteid hoolikalt magnetiliselt, eriti otsetooted, mis kuivatati metallvõrguga konveieritel. Sel eesmärgil on väljalaskekonveierid, pakkimislauad ja vibratsioonijahutid varustatud spetsiaalsete magnetiliste püünistega kanalitega, mis säilitavad väikesed (tolmutaolised) metallosakesed. Sel juhul ei tohiks tootekihi paksus magnetide kohal olla suurem kui 6 cm. Kui magnetid paigaldatakse varju alla ja selle kohale, võib kihi paksust suurendada 10 ... 12 cm-ni.

Lisaks magnetpüüdjatele paigaldatakse pakkimislaudadele võrgud, et piin (kuivade toodete väikesed osakesed) välja sõeluda.

Jäätmete ringlussevõtt

Sorteerimisprotsessi käigus tagasi lükatud tooted, samuti pooltooted (toored jäägid, otsad, rebenenud, deformeerunud, kokku kleebitud, toore pasta jämedad töötlemata torud, makarontooted, nuudlid, nuudlid, tainas pressimispeast, lekk kuivati \u200b\u200balt ja pakkimislauad), mis pole kadunud nende toidu omadused, st saastumata, võõrad maitsed ja lõhnad, ilma hallituse tunnusteta, saadetakse ringlusse.

Kuivad jäätmed purustatakse käitistes teradeks, mille osakeste suurus on alla 1 mm, ja sellisel kujul lisatakse jahu vastuvõtulehtrisse või punkritesse (silodesse) kuni 10% selle massist.

Toorjäägid (otsad) kohe pärast toorproduktide tükeldamist purustatakse ja lisatakse presssegisti koguses kuni 15% jahu massist. Toorpistikute lisamine segistisse ei vähenda pressi jõudlust ega halvenda toote kvaliteeti. Kui valmistate pastat koos kuivatamisega salvega, ei ole tainas sõtkumisel soovitatav siiski lüpsiseid sisse viia, kuna toorpastajääkide niiskusesisaldus on tavaliselt alla 28% ja uuesti pressimisel võivad need säilitada oma individuaalsuse, nõrgendades pressitud pasta struktuuri ja viies lõhede purunemiseni.

Väikestes ettevõtetes leotatakse purustamistehaste puudumisel kuivjäätmeid veega mahutites temperatuuril 65 ... 70 ° C mitte rohkem kui 1 tund (jäätmete hapestumise vältimiseks). Seejärel nõrutatakse liigne vesi ja mass lisatakse väikeste osadena sõtkutud tainale. Kuivatatud pooltooteid saab töödelda sarnasel viisil. Nendel juhtudel on vaja arvestada leotatud jäätmete kõrge niiskusesisaldusega ja vastavalt vähendada pressi sõtkumiskannu tarnitava vee kogust.

2. Toodete tagasilükkamise kriteeriumid

3. Vanametalli sisemine ülekandmine kesklao "Vanametalli tsooni"

4. Vanametalli viimine CA-st Braki lattu.

5. Vanametalli ülekandmine kaugetest ladudest Braki lattu.

6. Tüki kolimine CA-st ja kaugetest ladudest filiaali lattu.

6.1. Tükitoodete viimine keskjaamast ja Orbita laost Basicu lattu.

6.2. Tükitoodete viimine Basic laost DF lattu.

7. Toodete kolimine Braki laost.

7.1. Defektide kaotamine.

7.2. Braki laost toodete mahakandmine .

8. Braki lao inventar.

1. Üldsätted

See säte reguleerib tükk- ja puudustega toodetega töötamise protseduure ja liike, Braki lao toimimist, tagasilükkamiste tagasilükkamise kriteeriume. See juhend on juhend logistikateenustele toodete tagasilükkamisel, toodete kolimisel Braki laost või tagasi.

Defektsed tooted - tooted, mis ei vasta kvaliteedile, kõlblikkusajale, esitlusele sisemised nõuded ja ettevõtte tehnoloogilised reeglid.

2. Toodete tagasilükkamise kriteeriumid

Tooted tuleb tagasi lükata ja puuduste lattu üle anda, kui need vastavad ühele järgmistest puuduste kriteeriumidest:

  • kahjustatud pakend;
  • tooted on aegunud;
  • tootel pole tootja etiketti;
  • tühi pakend, milles pole tooteid;
  • tootel puudub esitlus (näiteks: kriimustused, kriimustused, plekid jne, mis muudab toote edasise müümise võimatuks);
  • tooted on otsas (näiteks: pakendis olev kogus ei vasta deklareeritud kogusele);
  • tooted on muutnud oma tehnoloogilisi omadusi (näiteks: niiske salvrätik on kuivanud, käsn on värvi muutnud)

Lae alla täisversioon Sätted laost keeldumise ning kaupade ja materjalide tagasilükkamise kohta võivad olla