Ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, Rossiyadagi Niche yo'l bo'yidagi kafelar atigi 30% ga, ayniqsa viloyat shaharlari yo'nalishi bo'yicha to'lanadi. Metropolitan viloyatiga kirish joyida, nashr tomonidan to'yinganlik foizi albatta yuqori, ammo yaxshi xizmat bilan kafe hali ham etishmayapti.

Yo'l chetidagi kafe qurish foydali bo'ladi

Yo'l chetidagi kafelarning eng foydali joylashuvi shaharga yaqin joylashgan joy yoki trafik trafi bilan federal ahamiyatga ega bo'lgan joylardir. Ko'plab institutlar ovqatlanish Siz turistik manzilning izlarida uchrashishingiz mumkin. Bunday institutlarning asosiy mijozlari: yuk mashinalari, sayyohlik guruhlari va shaxsiy transport sohasida sayohatlar.

Oziq-ovqat yuritish uchun talab har doim bo'ladi, chunki u oziq-ovqatga bo'lgan ehtiyojni qondirishga qaratilgan. Ovqatlanish biznesini ochish va bizning yo'llarimizda transportning soni tobora o'sib borayotgani shubhasiz dalillar. Yo'l chetidagi xizmatni rivojlantirish kichik va o'rta biznesni rivojlantirish davlat siyosatiga ustuvor ahamiyat kasb etadi.

Magistralda kafe ochish uchun bosqichma-bosqich reja

Yo'l bo'yidagi kafelar tanlovdan boshlanadi er uchastkasi. Qoida tariqasida, ko'chma hududda joylashgan yo'nalish bo'ylab er uchastkalari davlat mulki hisoblanadi. Agar sayt faqat savdolarda shahar yoki tuman ma'muriyatiga tegishli bo'lsa, yo'l chetidagi kafe qurilishi uchun er uchastkasi oling. Savdo sohasida ishtirok etish uchun davlat mulkini boshqarish qo'mitasida kafe qurilishi uchun er uchastkasi berish uchun ariza topshirish kerak. Shundan so'ng, uzoq vaqt davomida savdo qilish uchun er uchastkasini ishlab chiqarish tartibi va uni yutib olishingizni anglatmasligingiz uchun uzoq vaqtdan beri boshlanadi (kamida 3-6). Axir, sotuvga boshqa tadbirkorlarni ataylab jalb qilish uchun kim oshdi savdosi to'g'risidagi ma'lumotlar rasmiy ommaviy axborot vositalarida rasmiy ravishda e'lon qilinishi kerak. Bunga tayyor bo'lishingiz kerak.

Jismoniy shaxsga tegishli er uchastkasi sotib olish osonroq. Qoida tariqasida, xususiy erlar aholi punktlarida federal ahamiyatga ega bo'lgan joylarda joylashgan. Ammo bu holatda erning qiymati egasining ishtahasiga bog'liq, chunki u "oltin" joy narxini biladi. Bu erda qanday kelishish kerak.

Er uchastkasini tanlashda muhandislik tarmoqlariga ulanish ehtimolini hisobga olish kerak. Yo'l bo'yidagi kafelar, shuningdek, umumiy ovqatlanish sohasidagi butun biznes aloqalarga bog'liq. Muassasa ishi uchun elektr energiyasi, gaz va suv ta'minotini ulanishni talab qiladi. Kanalizatsiya va shamollatish tizimining qurilishi majburiydir. Kafe turli xil nazoratni, shu jumladan Rosesspotrenadnodzor va yarim uyatchan tashrif buyuradigan eng sevimli joy hisoblanadi. Ushbu tuzilmalardan faoliyatingizni boshqarish doimiy bo'ladi.

Yo'l chetidagi kafe ochish uchun qancha pul kerak

Yo'l chetidagi biznes vakillarining fikriga ko'ra, tayyor infratuzilmaning mavjudligi yuzaga kelganda, hatto kamida kichik kafelarning qurilishi kamida 100 ming dollarni tashkil etadi. Tayyor infratuzilma ostida tushuniladi muhandislik tarmoqlari, Asfalt yo'l usti, og'ir yuk mashinalari uchun to'xtash zonalari va boshqalar. Agar siz qurishni boshlasangiz, "toza maydonda" gapirish uchun xarajatlar 3-4 baravar yuqori bo'ladi. Bu 500 ming dollardan kam emas va yana, bu minimal xarajat.

Boshlang'ich xarajatlari qanchalik yuqori bo'lsa, biznesning to'lov muddati shunchalik katta bo'ladi. Muvaffaqiyatli holatlar bilan kichik yo'l bo'yidagi kafe 2-3 yil ichida to'lanishi mumkin. 5-6 yillarda uxlayotgan xonalar va boshqa infratuzilmaga ega yo'l yo'llari. Bunday biznes uchun bu normaldir.

Yo'lda kafeda ichki qismni tanlash

Ichki makonga kelsak, Kafedagi bir qo'lda qulay, qulay va chiroyli bo'lishi kerak. Shu bilan birga, siz "Pafos" dagi kafe ichki dizaynini o'zgartirishingiz shart emas, bu faqat mehmonlarni qayta quradi. Yuqori sifatli oshxonaga ega bo'lsangiz ham, bunday ichki narsa sizda qimmatbaho narsangiz borligi va mijoz shunchaki buyurtma bermasdan qoladi.

Turistik avtobuslar haydovchilari uchun qo'shimcha bonus

Kafedagi mijozlarni jalb qilish usullaridan biri sayyohlik avtobuslari haydovchilari uchun bepul tushlik. Ushbu usul Rossiya janubiy yo'nalishidagi ba'zi kafelar tomonidan qo'llaniladi. Bunday holda, barcha yutuqlar. Kafe oladi katta miqdorda "Och" sayyohlar va haydovchi bepul tushlik. Mijozlarning qo'shimcha oqimi bepul ochiq hojatxona qurilishini ta'minlaydi.

Mazali va yuqori sifatli oziq-ovqat - kafelarning mashhurligini asosiy omil

Mijozni jalb qilish uchun bir narsa, yana bir va yana tashrif buyurish uchun uni boshqa narsa qilish. Yo'l bo'yidagi kafelarda nafaqat idishlarning sifati, balki ularni tayyorlash tezligi ham muhimdir. Axir, bu ko'pincha sayyoh avtobus kafe yaqinidagi kafe yaqinida to'xtadi. Kafeda, bu holda katta navbat shakllanadi va tushlik qilish uchun hamma narsa bo'lmaydi. Odamlar norozi bo'lishadi va institut daromadni yo'qotadi. Buning uchun bu asosiy taomlar bilan bunday bo'lmaydi, har doim ham mehmonlarning katta oqimining kelishi paytida tayyorlanishi kerak.

Eng mashhur yo'l chefe klassik menyuni. Ko'pincha, aralash oshxonani ishlatish yaxshiroq natijaga olib kelmaydi. Odatda odamlar uyda ishlatadigan oddiy taomlarni buyurtma qilishni afzal ko'rishadi. Masalan, qovurilgan kartoshka go'sht, tovuq sho'rva yoki borsch bilan qovurilgan kartoshka. Loyihalistlarning talabi hali ham cho'chqa kabobidir.

Yo'l chetidagi kafega tashrif buyuruvchilarga qancha pul ishlashingiz mumkin

Tadbirkorlarga ko'ra, bunday muassasalarning o'rtacha tekshiruvi 10 dollardan oshmaydi (300 rubl). Agar narx yorlig'i odamlarnikiga qaraganda qimmatroq bo'lsa, shunchaki kafe oldiga bormaydi. Yo'l chetidagi kafega tashrif buyuradigan odamlar shahar restoranlari bilan bir xil emas. Narxi va sifatining nisbati oldingilarga keladi. Shuning uchun eng tegishli taklif - bu biznes tushligi, chunki u ushbu ikkita mezonni qondiradi. Uning menyudagi mavjudligi kerak.

Har qanday restoran biznesida bo'lgani kabi, Sarafan radiosi yo'l chefa kafesi juda muhimdir. Ko'plab yuk mashinalari bir-biri bilan yakka tartibdagi irqlar orqali aloqa qilishadi va yaxshi va arzon tushlik qilishingiz mumkin bo'lgan yaxshi muassasalarning fikrini almashtirishadi. Shuning uchun, siz haqingizda gaplashishni boshlash uchun mehmonlarning oqibati uchun amalga oshirilishi kerak. Ushbu reklamaning ushbu usuli har xil bannerlar va boshqa tashqi reklamalarga qaraganda samaraliroq hisoblanadi.

Yodingizda bo'lsin, eng muhimi yo'l chetiga kafe - bu sifatli oshxona. Kafe na dizayn, na bu sizning pishirilgan idishlar sifatini saqlashni boshlasangiz, sizning biznesingizni saqlab qolmaydi. Oddiy va mazali rus taomlari, tezkor xizmat va arzon narxlar - Yosh yo'l chetidagi biznes muvaffaqiyatining asosiy elementlari.

Avtomobil infratuzilmasini rivojlantirish katastrrofik ravishda avtoulovlar uchun uxlamaydi. Hatto federal ahamiyatga ega bo'lganda ham, u mahkamlagich, kafe, shinalar, mehmonxonalar, avtomobil operatorlari, telefon operatorlari, telefonlar ham yo'q.

Endi mamlakatda avtomobillarning quchoqlashi va yillik flot yuz minglab avtomobillarni oshiradi. Bu raqam haqida o'ylang. Haqiqiy avtomobil bayomi. Ammo minglab odamlar soniga ko'ra, biz hali ham Evropadanmiz va bundan tashqari, AQSh darajasiga (har bir oila uchun) deyarli 2 ta mashina bor. Ammo shunga qaramay.

Rivojlanish yo'l bo'yidagi infratuzilma Amaliyotni avtomatlashtirish darajasi uchun uxlamang. Hatto federal ahamiyatga ega bo'lganda ham, u mahkamlagich, kafe, shinalar, mehmonxonalar, avtomobil operatorlari, telefon operatorlari, telefonlar ham yo'q. Boshlang'ich to'xtash joyi, u erda hojatxona va suv mavjud. Men tez-tez boshqa shaharlarga borib, 50, 80 va undan ham 100 km masofada joylashgan avtomobil joylarini ko'rmoqdaman, u erda tsivilizatsiya ishi yo'q. Va bu Evropa qismida. Uralskning orqasida, menimcha, rasm hali ham xafa bo'ladi ...

Ajoyib vaziyat. Ko'plab mashinalar. Bir joyga juda ko'p joyga borishni istayman. Yuk va yo'lovchilar harakati kattalashtirilgan. Ammo deyarli yo'lda xizmat va xizmat yo'q Taklif qilinmadi. Faqat bitta kafe va faqat shahar yonida. Ba'zi yo'llar uchun kuniga o'n minglab mashina bor - yuz minglab odamlar. Kafeda ketayotganlarning aksariyati - bu erda hech narsa yo'q - bu va bu qahvaxonalar asosan bir nechta Bama treyleridir. Hatto ajablantiradigan narsa: shaharlarda uzoq vaqt ta'mirlanib, uzoq vaqt davomida barcha kafe va do'konlar mavjud bo'lib, yo'llarda - qandaydir qurilish ovqatlari ...

Alohida suhbatlar Pro yozgi davr . Yarim janubga minmoqda. Katta avtoulov migratsiyasi. Millionlab odamlar dam olish uchun ketishadi va pul sarflashadi. Yo'l davomida ularga infratuzilma deyarli yo'q.

Faqat Masalan. Moskvadan Qora dengizgacha bo'lgan dvigatel (bu taxminan 1,500 km). Aksariyat haydovchilar bu safarda ikkita engil kunga ega, bu bir kechada bo'ladi. Va bularning barchasida 5 dan ortiq mehmonxonalarda, masalan, siz yo'ldan bormaslik kerak. Odamlar mashinalarda uxlashdi. Tasdiqlash uchun: Treynda tezkor harakatlanish politsiyasi - bu uyquli odamlar bilan yuzlab mashinalar. Ammo bunday xizmat taklif qilinmaydi ...

Yana bir misol. Yo'lda hamma sodir bo'lishi mumkin. Taqsimlash, masalan. Eng yaqin seminar 100 va hatto 200 km bo'lishi mumkin ... va agar yirtqich yuk mashinasi ... Men taniqli avtomobil jurnalida o'qiganman. Xodimlar Moskvadan Qozonga sayohat qilishadi. Yo'lda quti mashinasini buzadi. TOWAwvator aniqlanadi. Faqat mumkin bo'lgan variant - Moskvadan 500 km. Avtomobilda bir kun va yarim kishi yashaydi. Agar siz avtoulov haqida texnik ma'lumotlarni bersangiz va avtomatik ravishda, 17-asrning hovlisida, Sibirning rivojlanishi ...

Va yana bir misol. Mening mashinamda gaz ta'sli uskunalari mavjud, men Propen-Butuanga boraman. Yana 1 million mashina. Trekda 200-300 km masofada joylashgan gaz stantsiyalari yo'q.Bu hatto kulgili emas.

Avtomobil orqali Evropada sayohat qilgan har bir kishi: motellar, lagerlar, yonilg'i quyish, kafe va boshqalar. har bir burchakda. Bu juda sodda va ravshan - agar odamlar (pul bilan) ketsa, bu ularga yo'lda ba'zi tovarlar va xizmatlar kerakligini anglatadi. Va bozor ularga taklif etadi.

Va xulosa aniq emas. Mahsulotlar, xizmatlarni, yo'lda ba'zi xizmatlarni taklif eting. Bu talabga nisbatan shunday bo'ladi:

Butrus mashinalar uchun matolar.

Kuzanlar, qopqoqlar, yorliqlar va boshqalar.

Pavlus rezavorlar va qo'ziqorinlardan kafe va ehtiyot qismlar bilan tugash

Stanislav, bu erda savdogar bu joy uchun qanday mo'ljallanmaganligi izohlanadi.

Bolalar uchun Butrusning har qanday saralashlari Sergey
va mahsulotdan asal skori
hali ham odamlar umuman rezavorlar va qo'ziqorinlar bo'yicha kızılcında o'tkaziladi
baxtiyor
etik
smovara

Aleksey siz katta yo'lingizdagi magistralda biron bir joyda ovqatlanyapsiz, siz nima kerak? Yoki sizning mintaqangiz, baliq, baliq, rezavorlar, qo'ziqorinlar uchun mashhur bo'lgan narsa.

Eduard tekshiruvi va mehmonxonalar, yoqilg'i va boshqalar uchun kvitansiyalar.

Gennadiyning trafik polisida sotilishi mumkin
Siz qurol va giyohvand moddalarni olib, sotishingiz mumkin.
Siz teshik qilishingiz mumkin va 100 metrlik tipegiyadan keyin
Va men saqlayman (((((((

101-yo'nalishda 09.07.14

Bozorda qanday foydali savdo? Bozorda nuqtani ochish mumkin. Qaysi mahsulot ko'proq talabga ega? | Mavzu muallifi: Boris

Leonid, shunga o'xshash, kim qanchalik muvaffaqiyatli hayot kechiradi va u hech qanday yutqazmasdan nima qiladi?

Denis 1. Yo'q
2. Ha
3. aroq.

Artem) Sabzavotlar har doim kerak

Konstantin qandolatchilik

Ivan elektr asboblari. Ya'ni maydalagichlar, burg'ulash, payvandlash, kompressorlar, generatorlar va boshqalar.

Yaroslav mahsulotlari.

Rim kolbasa gullari - narxlar normal bo'ladi - bu erda buvilar stalda bo'lgani kabi buvilar bo'ladi, ularda 10 rubl sotib olish arzonroq.

Boris xayriya seanslari ushbu mavzu bo'yicha har qanday vositani keyingi sotish bilan

Nikita taom, kiyimlar har doim talabga ega.

Aleksandr ushbu bozorda mavjud bo'lmagan tovarlar tomonidan talabga ega. Ba'zan siz biror narsa qidiryapsiz va hech kimning yo'q! Hamma bir xil assortimentga ega. Ba'zan siz hatto o'ylaysiz, menda qancha pul beraman, agar hech qanday joyga bormaslik va hech qaerga bormaslik kerak bo'lsa, bu mahsulot hozirda mavjud bo'lsa, bu mahsulotni hozirda beraman.
Buning uchun siz savdo qilmoqchi bo'lgan bozorning doirasini o'rganishingiz kerak, Internetdagi mahalliy forumlarni ko'rib chiqing. , "Biror narsani sotib olish va bu" savollarini qidirish. Va odamlar qidirayotganini ko'rasiz.
Masalan, shaharda suzish havzasi bor va yo'q sport do'koniYoki bu do'konda suzish va oxirgi marta ko'zoynaklar yo'q. Yoki muz ro'kasi bor va siz shahardagi skrutlarni sotib olmaysiz.
Ko'pincha odamlar kiyimning kattaligi asosan nozik holatda sotilishidan shikoyat qilmoqdalar. Va to'liq ayollar har doim kiyim qidirmoqdalar. Ammo ulardan juda ko'p narsa bor! Xuddi shu narsa katta o'lchamlarning ichki kiyimiga ham tegishli - ba'zida bu hech qayerda bo'lmaydi.

Georgiy choyi

PDD №14-son javoblar bilan - 11 dan 15 gacha ...

Bunday vaziyatda, naslga o'tish, siz: Javob: Yo'lga yo'l olishingiz kerak. Sharh: Agar 1.13 "salqin tushish" va "tik ko'tarilishi" degan belgilar mavjud bo'lsa ...

Aniqroq, M10 Magistralda tadbirkorlik, kechayu kunduz bo'linadi. Eng ko'p tegishli biznes Yoqilg'i quyish va kafelar, ushbu xizmatlar haydovchilarning talabiga ega.

Yo'lni qayta topish mumkin katta soni O'z qo'llarini pechka yoki sabzavotlari va mevalaridan o'z bog'larida tayyorlaganlarini sotishga harakat qiladigan kichik tadbirkorlar. Uning o'zi xavf ostiga qo'ydi, faqat Carvis lochitsian va Elelni mos ravishda 100 va 1000 gacha chekishni sinab ko'rdi. Tabiiyki, bu odamlar hech qanday soliq va cheklarni to'lamaydilar, ammo baliq juda mazali deb ayta olaman. Men shoshilinch baliqni tatib ko'rish uchun xavfli bo'lganim bilan bir xil, ammo men bilmayman, lekin ular besh yil davomida o'tmish va savdogarlar joyida sayohat qilaman.

Har doim qo'ziqorinlar, rezavorlar, bodring pomidor va hokazolar mavjud. Umuman olganda, siz o'sishingiz, to'plashingiz, keyin yo'lga olib borishingiz va sotuvga qo'yadigan narsangiz. Turli xil mahsulotlarni yog'och va kulolchilikdan sotuvchilar bir necha bor. Aytishimiz mumkinki, mahalliylar orasida avtomagistralda tashabbuskor odamlar, garchi ularni ushbu tadbirkorlikka olib boradigan sabablar omon qolishlari mumkin, ammo ma'lum bir xavfga duch kelmay, pul ishlamaydilar. Ularning biznesi, shuningdek, xavf va noaniqliklardan juda ta'sir qiladi. Garchi bu odamlarning daromadi soyada qolsa ham, siz ularga bu biznesni qanday jalb qiladi deb taxmin qilishingiz mumkin.

Shuni ta'kidlash kerakki, ular marshrut bo'yicha savdoga borishadi, ular kunning yorqin vaqti bilan. Kechasi necha marta yurgan edim - hech kim. Kechasi kun davomida turli xil tadbirkorlar mavjud bo'lib, ular do'konlar, do'konlar, avtomobillar xizmatlari, shinalar, shuningdek ishlab chiqarish va xodimlar shaklida yaxshiroq tashkil etilgan va mulkka ega. Umuman olganda, Moskvadan uzoqroq, bu barcha muassasalarning barchasida ko'proq xavfli tuyuladi. Men 30 ga yaqin yorqin va sezilarli avtoulov restoranlari, kafe va yeyshalar hisobladim. Kompleksda ba'zilari bilan mehmonxonalar ham bo'lgan. Bunday joylar yaqinida, qoida tariqasida, ko'plab yuk traktorlari va yuk mashinalari mavjud. Ushbu restoranlarga qarash uchun men ushbu restoranlarda jasoratli bo'lmadim, ammo menimcha, tushdan keyin ular tashrif buyuruvchilar, 700 kilometrlik esa hammaga to'xtamasdan. To'rtta vaqt davomida ular to'xtashlari shart, shuning uchun ular mening fikrimcha, ushbu institutlarning mijozlari haqidagi sherning shaxsiy ulushi.

Moskvadan olib tashlash kabi do'konlar va do'konlar kamroq va kamroq qondiriladi. Bir necha bor biror narsani sotib olish uchun to'xtadi va deyarli har doim tovarlar muddati tugaganligiga deyarli duch keldi. Ushbu shaklda ular etkazib berishga tayyor emas, unchalik mos kelmaydi.

Menga avtoulov xizmatiga kirmaganimdan baxtiyor edim, bu yo'lning ushbu turdagi xizmat turini rivojlantirish uchun jozibador bo'lgan yo'lda juda kam. Siz xizmat ko'rsatish sifati haqida, lekin xizmatda to'xtashingiz mumkin, ammo xizmatda bir marta shamni o'zgartirishni so'rab, shunda xodimlar ham bunga kirishishni xohlamaydilar. Bu faqat alohida holat, bunday munosabatni Moskvada hozirgacha topish mumkin, ammo kamroq va kamroq. Ko'pgina hollarda mamlakatimizda biznes va o'qitish kadrlar qilish etikasi ko'p hollarda juda ko'p narsani talab qiladi.

Va oxirida siz yoqilg'i quyish shoxobchalari haqida gapirib berishingiz mumkin, menda 10 xil yoqilg'i quyish shoxobchalari mavjud, men hech qachon dvigatelda hech qanday muammo bo'lmaydi va men tajribalarni 2104 yillarda o'tkazdim. Taxminan 200-250 kilometr masofada brend yoqilg'i quyish kerak, ammo bu haqda viloyat markazlari Shuningdek, yuqori sifatli benzinni kafolatlay olmaydi.

Shuningdek, tushdan keyin va kechqurun yo'l politsiyasi inspektorlari M10 yo'lida yo'l politsiyasining inspektorlari aniqlanadi va ular yuqoridagi barcha tadbirkorlarning barcha ishlarini bajarishlari mumkin, ammo bu allaqachon umuman boshqa "biznes". kichik biznes bilan hech qanday aloqasi yo'q.

Federal avtomagistraldan uzoq bo'lmagan joyda yashash, siz o'z biznesingizni yo'lda tashkil etish haqida jiddiy o'ylashingiz mumkin. Bu erda faqat ba'zi g'oyalar: bu qishloq xo'jaligi mahsulotlari savdosi, do'kon, do'kon yoki hojatxona, avtomobil xizmati, avtoulovni yoqish, motelni va boshqalarni ochishingiz mumkin.

Trekda savdo

Ishonch topishning eng oson usuli - bu o'z qashshoq mahsulotlarining savdosi. Janubiy mintaqalar aholisi qovun, tarvuz, shaftoli, uzum bilan muvaffaqiyatli sotilmoqda. G'oyalar mintaqaning o'ziga xos xususiyatlariga bog'liq. Bir sohada savdo baliq bilan, boshqa qulupnay yoki idishlar, keramika va boshqalarda gullaydi.

Qoida tariqasida yo'l bo'yidagi bozorlar jozibali narx bilan ajralib turadi va zavq bilan o'tib ketmoqda. Ushbu turdagi tadbirkorlik, yirik moliyaviy sarmoyalar, biznes-reja, soliq xizmatida ro'yxatdan o'tish shart emas.

Trekda savdo qilishning ikkinchi usuli - issiq ichimliklar va o'z oshxonalarida pishirilgan mahsulotlarni sotish. Bunday ish juda foydali, chunki odatda bu odamlar soliq to'lamaydi. Fikrni amalga oshirish uchun siz yaxshi pishirishingiz kerak. Odatda savdogarlar salatlar, köfte, issiq Bors, go'shtli idishlarni taklif qilishadi. Biznes-reja kichik xarajatlarni o'z ichiga oladi. Bu termos, bir marta ishlatiladigan idishlar, oziq-ovqat tayyorlash mahsulotlarini sotib olish.

Federal avtomagistralda savdo qilish uchun uchinchi variant Bu do'kon ochadi. Bunday tadbirning hosildorligi avtomobil yo'lining ish yutibini, shahardan masofani, raqobatchilar mavjudligi bog'liq. Avtomobil ehtiyot qismlari do'koni shahar yaqinida ochilishi mumkin, u mahalliy aholidan qo'shimcha mijozlarni jalb qiladi. Fikrni amalga oshirish uchun biznes-reja tuzish kerak. Bu boshlang'ich kapital miqdorini hisoblash imkonini beradi.

Oziq-ovqat do'koni shahardan uzoqlashish yaxshiroqdir. Mahsulotlarga qo'shimcha ravishda siz gigiena vositalari, alkogol va sigaretlarni amalga oshirishingiz mumkin. Buning uchun litsenziyalarni talab qiladi. Do'konga haydovchilarning e'tiborini jalb qildi, katta belgi kerak! Diqqatni quyidagi omillarga to'lash kerak: to'xtab turish va to'xtash joyi.

Do'konni qanday ochish kerak?

Harakat rejasini ochish savdo nuqtasi quyidagilar orasida yotadi:

1. yaxshi joy toping;
2. hududni ijaraga olish yoki sotib olish;
3. do'konni qurish va jihozlash;
4. soliq organlariga ro'yxatdan o'ting;
5. sigaret yoki spirtli ichimliklar rejalashtirilgan bo'lsa, litsenziyalarni sotib oling;
6. etkazib beruvchilar bilan shartnomalar tuzish.

Fikrni amalga oshirish uchun muhim kapital talab qilinadi. Agar pul etarli bo'lmasa, investorlarni jalb qilishingiz mumkin. Ishonchli biznes-reja bunga yordam beradi.

Quvvat punktlari

Qabul qilmoq yaxshi daromad Siz kafe ochishingiz, trekdagi gazak barlarini ochishingiz mumkin. Yaxshi joyda joylashgan kafe shahar markazidagi restoranga qaraganda ko'proq foyda keltirishi mumkin. Bunday g'oyalar ochilgan, piteka, pitsia, tez ovqat, uyda pishirish - yo'lda eng maqbuldir!

Yo'l bo'yidagi atıştırmalık barlar maksimal foyda keltirishi uchun bir nechta qoidalar mavjud:

• sozak barlarini shahardan kamida 30 km masofada yaxshiroq joylashtirish;
• kafe uchun katta hudud talab qilinmaydi;
• qulay kirish va to'xtash joyining mavjudligi;
• 24 soatlik ish.

Biznes-reja, xarajatlardan tashqari, muassasa menyusini aks ettirishi kerak. Qoida tariqasida, yo'l kafeida 20-30 daqiqadan oshmaydigan oziq-ovqat mahsulotlariga xizmat ko'rsatadi. Shuning uchun ular yaltiroq salatlar va boshqalarga muzlatgichlar kerak bo'ladi. Shuningdek, siz bilan birga olinishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanadi.

Mijozlarni jalb qilish uchun bir nechta muvaffaqiyatli fokuslar mavjud. Haydovchilar va qo'llanmalar bepul tushlik qilish taklif etiladi. Va bu uchun ular sizning kafelaringizda yo'lovchilar olib kelishadi. Yuk mashinalari bo'lishi mumkin doimiy mijozlarAgar kafeda bepul qaynoq suv bo'lsa.

Mehmonlarni jalb qilish uchun boshqa g'oyalar mavjud. Masalan, siz institut yaqinidagi hojatxonani ochishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu qo'shimcha daromad olish imkonini beradi. Qo'shni hududning eslab bo'lmaydigan ismini, unutilmas ism, ozodani unutmang. Tayyorlangan idishlar sifatini tejashning hojati yo'q!

Yo'l chetidagi kafe ochish uchun siz shaxsni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak bo'ladi mehnat faoliyati. Xodimlar sanitariya kitoblari bo'lishi kerak. Siz tanlagan yo'lda qanday daromad kelmasligidan qat'i nazar, buni eslash kerak yo'l bo'yidagi biznes Muayyan xavflar bilan bir-biriga bog'laning, shuning uchun mol-mulkni sug'urtalash ortiqcha bo'lmaydi.