Uyda kilogramm olish uchun kurkalarni nima boqish kerak. Turkiyaning vazni qancha?

Keling, qushning vazniga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan sabablarni ko'rib chiqaylik:

  • jins - urg'ochilar odatda erkaklarnikidan taxminan besh kilogramm kamroq vaznga ega;
  • zoti - qushlar hajmi va tana tuzilishi bilan farqlanadi;
  • yoshi - go'sht olish uchun ideal yosh 5-6 oy deb hisoblanadi. Bu vaqtda maksimal daromadga erishiladi, qush go'shtning yuqori foiziga ega bo'lmaydi, deb ishoniladi;
  • parhez - u minerallar, vitaminlar, etarli kaloriyalarning aniq balansiga ega bo'lishi kerak, suv har doim mavjud;
  • parhez - siz qushni bir vaqtning o'zida boqishingiz kerak (bolalar tez-tez, o'smirlar kamroq);
  • salomatlik holati - sog'lom jo'ja tezroq o'sadi;
  • parvarishlash va qamoqda saqlash sharoitlari.

Bilasizmi? Ko'k - kurkalar chiqaradigan tovushlar faqat erkaklarga xosdir, urg'ochilar bu tarzda muloqot qilmaydi. Cooing - bu erkakning hudud unga tegishli ekanligini e'lon qilishning bir turi, shuningdek, ayolni jalb qilish uchun signal.


Oylar bo'yicha umumiy o'sish sur'atlari

Aniqlik uchun o'rtacha ma'lumotlar jadvalda ko'rsatilgan:

Jadvaldan ko'rib turganimizdek, o'sish notekis sodir bo'ladi:

  • birinchidan, chaqaloq vaznini intensiv ravishda oshiradi;
  • o'sish cho'qqisi ikki oydan to'rt oygacha bo'lgan oraliqda sodir bo'ladi;
  • o'n olti hafta o'tgach, o'sish to'xtaydi, garchi qush kilogramm olishda davom etsa;
  • olti oylik yoshdan keyin, qoida tariqasida, o'sish kuzatilmaydi.

Og'irlikni qanday aniqlash mumkin

Zamonaviy fermerlar elektron tarozilardan foydalanadilar, ular o'qishda aniqroq va ulardan foydalanish oson.

Bahor qurilmasidan foydalanish qiyin emas. Jo'jani boshi va panjalari uchun teshiklari bo'lgan maxsus sumkaga yoki qush teskari bo'lgan qutiga solib qo'yish kerak.

Agar siz qushlar guruhini tortishingiz kerak bo'lsa, kerakli miqdordagi shaxslar bilan qafasni joylashtirishingiz mumkin bo'lgan o'nlik o'lchovdan foydalaning.

VIDEO: TURKIYANI QANDAY O'LKAZISH

Voyaga etgan kurkaning vazni qancha?

Keling, eng mashhur zotlarning kattalar vaznini ko'rib chiqaylik uyda etishtirish qushlar.

Oq gollandiyalik va bronza keng ko'krakli kurkalarni kesib o'tish orqali olingan nisbatan yosh zot. Asosiy afzallik - har qanday iqlim sharoitiga moslashish.

Bu zot uchta turga bo'lingan, ularning individuallari (urg'ochilar/erkaklar) har xil vaznga ega:

  • engil - 5kg / 9kg;
  • o'rtacha - 7kg / 15-17 kg;
  • og'ir - 11 kg / 23-26 kg.

Muhim! Olti oylik bo'lganda, jo'jalar semirishni to'xtatadi va ularni so'yishadi, chunki ularni saqlash tejamkor emas.

Oq Moskva

Rossiyada mahalliy namunalarni Gollandiyalik va Beltsville shaxslari bilan kesib o'tish orqali etishtirilgan. Bu zot umrining yil davomida o'sib boradi, u go'shtli tuxum sifatida ishlatiladi. Ayolning vazni 8 kg gacha, erkak 13-15 kg.

Fermer xo'jaliklarida eng mashhur navlardan biri. Asosiy afzallik shundaki, kurkalar ajoyib tovuqlar, hatto boshqa odamlarning avlodlarini ham tug'diradilar. Bu zot o'rtacha kattalikda, ammo fermerlar orasida talab katta. Ayollarning vazni 4,5 kg dan 6 kg gacha, erkaklar - 7-10 kg.


Bu zot Oʻrta Osiyoda yetishtirilib, qoʻllanilgan. Ayollarning o'rtacha vazni 5-7 kg, erkaklar - 10-12 kg. Bizning kengliklarda tuxum qo'yishda odamlarning kam vazn ortishi va unumdorligi qayd etilgan.


Go'sht uchun so'yish uchun mo'ljallangan Krasnodar o'lkasi selektsionerlarining ishi natijasi. O'rta zotli, urg'ochi vazni - 6 kg gacha, erkaklar - 10 kg gacha. O'sish taxminan besh oylikda tugaydi.

Eng katta kurkalar nima?

Broyler kurkalari tez o'sishi va katta vazni bilan ajralib turadi, ularning eng kattalari ro'yxati:

  • Kanadalik keng ko'krak - 15-17/30 kg;
  • xoch Big-6 - 12/30 kg;
  • Oq keng ko'krak - 10/25 kg;
  • BYuT-9 - 11/26 kg;
  • xoch Big-9 - 11/22 kg;
  • Sinf ishlab chiqaruvchi - 10/20 kg.
  • Shimoliy Kavkaz oq - 9/18 kg.

Nega kurkalar semirishmaydi?

Kam vaznning asosiy sabablari quyidagilar bo'lishi mumkin:

  • noto'g'ri g'amxo'rlik;
  • muvozanatsiz ovqatlanish.

Qushning sog'lom yoki yo'qligini bilish uchun siz tegishli mutaxassis bilan bog'lanishingiz kerak. Ko'pincha qushlar ovqat eyishdan bosh tortadilar, o'zlarini yomon his qiladilar.

VIDEO: TURKIYALARNI BOQISH UCHUN MASLAHATLAR Qushlar noqulay sharoitlar tufayli yomon rivojlanishi mumkin:

  • juda qattiq qorong'i;
  • namlik, sovuq, qoralama mavjudligi;
  • yurishning etishmasligi;
  • toza suv etishmasligi;
  • yashash joyidagi axloqsizlik.
Oziqlanish haqida, Hech qanday holatda jo'jalarga quyidagi ovqatlar berilmasligi kerak:
  • tola;
  • past sifatli hayvonlar uchun ozuqa;
  • eskirgan ovqat (mash ovqatdan 15 daqiqa oldin tayyorlanadi);
  • butun g'alla.

Bilasizmi? Qush o'z nomini zamonaviy Meksika hududlarida birinchi bo'lib xonakilashtirishgan hindularga qarzdor. Pensilvaniya universiteti olimlari buni aniqlab, faktlar bilan bo'lishdi. Qushlar 1519 yilda ispanlar bilan Evropaga kelishdi.

Kurka parrandalarini qanday boqish kerak, ular yaxshi o'sishi va vaznini oshirishi uchun

Hayotning birinchi kunida chaqaloqlar sut mahsulotlari bilan oziqlanadi.

Von Dits: Men Yuliyaga qarayman... mo'g'ul bo'yinturug'i bor edi....

Vanya Babiy: Gusyaning huquqlari haqida video chiqdi

Sergey Ivanovich: Bolalar, bu kattalikdan yiroq6)) panjalarimga qaraganda, menda kattalar bor, panjalarim 3-4 baravar qalin 🙈 va menda kattalar borligiga ishonchim komil emas..

Gnomvolga: Oddiy vazn, shaxsiy foydalanish uchun!
Albatta, ular toza kombinatsiyada ko'proq foyda olishadi, lekin bu qimmat.

Natalya Sivyakoff: Bir sumkasi 700 rubl?!!! Va bizda 1400-1500 bor!

bar al: aziz Yuliya, video uchun rahmat, siz zo'rsiz, xotinim kurkani o'zi so'ydi; u sizning videongizdan ilhomlangan - unga yoqdi va endi ularni o'zi ovqatlantiradi va kesib tashlaydi :)

Andrey Burak: salom quyosh!

Sevimli joylar: Video uchun rahmat, juda ma'lumotli!

Aleksandr Bronnikov: Siz Buryatiyadan emasmisiz?

Nikolay Ivanov: Yul, siz qaysi viloyatda yashaysiz?

Igor Andreev: bu yosh uchun normal vazn, balki issiqroq joylarda ular kattalashishi mumkin, lekin meniki, masalan, siznikiga o'xshaydi.Besh oylik va bir haftalik yoshda uchta kurka (tovuq) so'yilgan - natija 9 kg; 8,7 kg; 8,4 kg.

O'sha kuni bir do'stim 11 kg og'irlikdagi kurkani o'ldirdi. Yana biri 7 oyligida 16 kg to'pladi.Bularning hammasi panjasiz toza vaznlar.Barchamiz bundan xursandmiz.

Bahrom Ortiqov: Juda qoyil.

Isabek Do‘simov: Kurkalar namlikdan qo'rqishadi, sizning qalamingizda oyoqlari ostida nam narsa bor, shuning uchun ular oyoqqa o'tirishadi, pichandan to'shak yasang.

Farux Rasulov: hammaga salom.
otam veterinar bo'lib ishlaydi, u Tojikistonning Isroil kompaniyasining parrandachilik fabrikasida ishlagan, u uyga deyarli bir oylik, zavoddan aralash yem olib kelgan, akam va men shu ish bilan shug'ullanganmiz, oxirgi so'yish deyarli besh oylik toza go'sht edi 25 kg Men hali ham eslayman (qo'chqor kabi), lekin bu qushlar issiqlikni yaxshi ko'radilar va men makkajo'xori va maydalangan bug'doyni aralashtirib iste'mol qilaman.
Amakimga 10 dan ortiq kurka berishdi, lekin ular biznikiga o'xshab olishmadi, shuning uchun ovqatga va parvarishga bog'liq, choyshab quruq bo'lishi kerak va bu erda issiq, lekin sizda juda ko'p kul rang bor

Qishloqqa ko'chib o'tish: normal) Menda oddiy oq keng ko'krak bor, 5 oylik og'irligi 9-10 kg

BROILER TURKEYS BIG 6

Binafsha rangli kartoshka urug'lari http://ali.pub/237gg6 BIG zotli broyler kurkalarni etishtirish uchun to'liq texnologiya...

Turkiyaning vazni 3 oyda

8 903 193 21 01 Lena.

Mening fermer xo'jaligim Moskva, Janubi-G'arbiy yo'nalish, Kaluga, Kiev trassasidan 100 km uzoqlikda.Boro shahri ...

Sog'lom kattalar erkak kurka vazni 11 dan 20 kg gacha, kattalar urg'ochilari esa 11 kg gacha bo'lishi mumkin.

Qushlarning zotiga va ularning ovqatlanishiga qarab, odamlarning vazni 40 kg gacha yetishi mumkin. Qanday bo'lmasin, yirik qushlarni etishtirish, shuningdek, fermani sog'lom nasl bilan ta'minlash uchun siz ularning dietasini etarli miqdorda oziq-ovqat va barcha zarur oziq moddalar bilan diversifikatsiya qilishingiz kerak.

Yaxshi o'sish uchun kurka parrandalarini nima boqish kerak

Tug'ilgandan keyin 24 soat ichida jo'jalar taxminan 50 g og'irlikda va shu kun davomida ular yangi yuqori yog'li sut mahsulotlari bilan oziqlanishi tavsiya etiladi. Ikkinchi kuni siz maydalangan makkajo'xori, jo'xori uni yoki tariq bilan maydalangan qaynatilgan tuxum qo'shishingiz mumkin. Hayotning birinchi kunlarida ovqatlanish kuniga kamida 8-9 marta bo'lishi kerak.

3 dan 10 kungacha bo'lgan kurka tovuqlarining vazni allaqachon 70 g gacha va yaxshi o'sish Ularni quyidagi tarkib bilan boqish tavsiya etiladi:

  • 10% tug'ralgan ko'katlar;
  • 10% tug'ralgan makkajo'xori;
  • 10% tug'ralgan kepak yoki qaynatilgan tuxum;
  • 2% ezilgan qobiqli tosh yoki bo'r;
  • 60% tariq yoki un;
  • 8% yangi tvorog.

Barcha ingredientlarning aralashmasi shilimshiq suyuq massa bo'lishi kerak. Bir haftalik yoshda ko'katlarni dietaga faol kiritish tavsiya etiladi. Keyinchalik, dietada 50% sabzavot va o'tlar 50% ozuqa bo'lishi kerak.

Agar kurka tovuqlari allaqachon 10 kundan oshgan bo'lsa, unda ularning vazni 125 g ga yetishi mumkin, bunda ular quyidagi aralashmadan parhezga o'tadilar:

  • 1% maydalangan tuz;
  • 16% yangi tvorog;
  • 2% suyak ovqati yoki bo'r;
  • 20% mayda maydalangan kepak;
  • 30% tug'ralgan jo'xori;
  • 30% un.

Qo'shimcha qo'shimcha oziq-ovqat sifatida elenmiş un bilan aralashtirilgan qaynatilgan va tug'ralgan tuxum qo'shilishi tavsiya etiladi. Yemni to'g'ridan-to'g'ri yangi sut yoki tvorog bilan aralashtirish yaxshidir. Tuz, bo'r va qobiqli tosh kabi asosiy minerallarni maydalash va ozuqaga yoki qo'shimcha idishlarga qo'shish kerak.


Kilogramm olish uchun kurkalarni nima boqish kerak

Bir yoshida kattalar qushlari jinsi, yashash sharoitlari va ovqatlanishiga qarab allaqachon 12 kg gacha vaznga ega bo'lishi mumkin. Qishda, kattalar qushini kuniga 3 marta, issiq davrda esa 5 martagacha boqish kerak. Asosiy oziq-ovqatlar don, o'tlar va sabzavotlar bo'lishi mumkin, pichan, silos, makkajo'xori va sabzi o'sishni rag'batlantirish uchun ozuqaviy qo'shimchalar sifatida qo'shilishi kerak va askorbin kislotasi manbai sifatida rowan rezavorlari.

Agar qushlar boy parhez bilan ham kilogramm bermasa yoki ovqatlanishdan bosh tortsa, unda siz oilangiz sog'lom yoki yo'qligini bilib olishingiz kerak. INFEKTSION oldini olish uchun yosh avlodni kattalardan alohida saqlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, xizmat ko'rsatishdan oldin darhol tayyorlanishi kerak bo'lgan haroratga (taxminan 25 daraja) va oziq-ovqatning yangiligiga e'tibor berishingiz kerak va oziq-ovqat idishlari qoldiqlardan tozalanishi va har safar yaxshilab yuvilishi kerak.

Kilogramm olish uchun kurkalarni boqish qoidalari:

  • Kattalar kuniga kamida 800 g oziq-ovqat iste'mol qilishi kerak, kattalar qushlari uchun maxsus muvozanatli;
  • Qush kuniga kamida 4 marta ovqatlanishi kerak va diet 1 dan 1 gacha bo'lgan nisbatda ko'katlar va ozuqalardan iborat bo'lishi kerak;
  • Yopishqoq oziq-ovqat bilan to'ldirilmasligi kerak bo'lgan shaxslarning hosilini doimiy ravishda kuzatib borish kerak;
  • Kilogramm olish uchun asosiy ingredientlar tovuq tuxumlari va maydalangan qobiqlar, sut mahsulotlari, xamirturushga asoslangan ozuqa, un va jo'xori uni bo'lishi mumkin.

Voyaga etgan qushlarni bir vaqtning o'zida ovqatlantirish tavsiya etiladi, shunda odamlar och qolmaydi yoki tajovuzkor bo'lmaydi. Zoti yurish uchun bo'sh joyda bo'lsa ham, ularning oziqlantiruvchilari doimo quruq aralashmalar bilan to'ldirilishi kerak. Kun davomida qushlarga ko'katlar qo'shilishi va tunda eng yuqori kaloriya ovqatlari bilan aralash ovqat berilishi kerak, shuningdek, toza oziq-ovqatga doimiy kirishni esga olish kerak. ichimlik suvi, ayniqsa issiq davrlarda.

Uyda biznes g'oya sifatida kurkalarni etishtirish

Kurkalarni ko'paytirish foydalidir. Parranda go'shtining o'sishi hayvonlarga qaraganda sezilarli darajada yuqori. Ayniqsa, sokin turmush tarzini olib boradigan va tovuqlar kabi ko'p energiya sarflamaydigan kurkalar haqida gap ketganda. Har bir kurka uchun 3 kg yem narxi bilan go'shtning o'sishi 1 kg ni tashkil qiladi. Taqqoslash uchun, 1 kg go'sht olish uchun cho'chqalarga 7 kg yem kerak bo'ladi. Shu sabablarga ko'ra, bugungi kunda parrandachilik juda foydali biznes toifasiga kiritilgan.

Turkiya go'shti katta talabga ega. Bu go'sht tovuq go'shtidan kam emas. Kurkalarni ko'paytirishning eng qiyin bosqichi jo'jalarni 1 oylik bo'lgunga qadar boqishdir. Va keyin bu qushlar, saqlashda tez emas, eng ko'p ovqatlanadilar turli xil turlari ozuqa Bu yirik qushlar nafaqat go'shtni ko'p, balki o'g'it uchun momiq, patlar va axlatlarni ham beradi. Keyinchalik, biz uyda kurka etishtirish uchun biznes g'oyaning afzalliklari va kamchiliklarini batafsil ko'rib chiqamiz.

Asosiysi, kurka tovuqlarini bir oygacha etishtirishdir

Ko'pchilik qiyin davr kurkalarni ko'paytirishda bu kurka tovuqlari uchun hayotning birinchi oyi. Bu qushga g'amxo'rlik qilishda juda ko'p e'tibor berish kerak. Kurkalarning tovuqlarga nisbatan muhim afzalligi ularning yuqori inkubatsiya darajasidir - 90%. Shunisi e'tiborga loyiqki, kurka tovuqlari inkubator sharoitida yaxshi chiqadi. Turkiyadan yomonroq emas. Turkiyaning o'zi juda g'amxo'r ona. Ko'pincha qishloq xo'jaligi qushlarining barcha turlarini inkubatsiya qilish uchun ishlatiladi. Kurka uchun siz 40 x 40 sm o'lchamdagi somondan uy qurishingiz kerak.Bir qush ostida 13-17 tuxum qo'yilishi kerak. Tuxumni 12-15 daraja haroratda saqlash kerak, lekin 10 kundan oshmasligi kerak. Maslahat!: Ikki haftalik tuxum ishlab chiqarilgandan keyin tuxumni urg'ochilardan olish kerak. Keyin ularning deyarli barchasi urug'lantiriladi. Ayol tuxumni inkubatsiya qilish uchun bajonidil o'tiradi va tuxumdan chiqqandan keyin u naslni ehtiyotkorlik bilan boqadi. Kurka tuxumlari uchun inkubatsiya davri 28 kun.

Tug'ilgandan keyingi dastlabki ikki kun ichida kurka tovuqlari kechayu kunduz yorug'likka muhtoj. Va keyin fotoperiodni asta-sekin 30 daqiqaga qisqartirish kerak. Yigirmanchi kuni 15 soat yorug'lik bo'lishi kerak. Turkiya poults shashka va sovuqqa juda sezgir. Jadvalda ko'rsatilganidek, harorat rejimiga rioya qilish muhimdir:

Turkiya parrandalari maxsus parhezga muhtoj

Faqat tuxumdan chiqqan kurka jo'jalariga yashil choy va shakar qo'shilgan qaynatilgan suv (1 litr suv uchun 1 osh qoshiq) berilishi kerak. Va shunga o'xshash 3 kun, keyin siz xona haroratida xom suv berishingiz mumkin. Antiseptik xususiyatlari tufayli yashil choy immunitet tizimini mustahkamlaydi. Suvga kaliy permanganat qo'shish tavsiya etilmaydi.

Maxsus tana tuzilishi va vazni tufayli kurka parrandalari boshqa qishloq xo'jaligi qushlariga nisbatan alohida ovqatlanishni talab qiladi. Dastlabki 3 hafta ichida kurka tovuqlari tez vaznga ega bo'ladi va kattalar qushlarida o'rtacha kunlik o'sish 50 g ni tashkil qiladi. Birinchi oyda jo'jalarni PK-5 qo'shilgan vitaminlar bilan oziqlantirish yaxshidir. Barcha turdagi vitaminlar, aminokislotalar va minerallar bilan kurka dietasi uchun maxsus vitamin qo'shimchalari mavjud.

Bir oy o'tgach, kurka tovuqlarini arzonroq ozuqa aralashmalari (tug'ralgan makkajo'xori, arpa va kepak) bilan boqish mumkin, ammo shunga qaramay, tvorog, maydalangan sabzi, baliq sakatatlari kabi foydali ingredientlar qo'shiladi. Kurkalar ayniqsa B guruhi vitaminlariga muhtoj.Buning uchun ozuqaga ozgina quruq xamirturush qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu davrda kurkalarga bug'langan bo'tqa berish mumkin. Qaynayotgan suv bilan bug'lash, hazm bo'lmaydigan don tarkibidagi kraxmalni yo'q qiladi. Ushbu shaklda oziq-ovqat oson hazm qilinadi va so'riladi. Bu ozuqa samaradorligini oshiradi.

Turkiya eng yaxshi go'sht o'sishiga ega

Kurkalar tinch hayot tarzini olib boradi va tovuqlarga qaraganda kamroq energiya sarflaydi. Bu ularning vaznini har kuni o'rtacha 80 grammga oshirish imkonini beradi. Go'shtning o'rtacha kunlik o'sishi 47-53 g ni tashkil qiladi. 5-6 oy ichida kurkalar tirik vazni erkaklar uchun 17-19 kg, urg'ochilar uchun 9-12 kg bo'lgan so'yish uchun tayyor bo'ladi. Kurkalar uchun so'yish mahsuldorligi 65% ni tashkil qiladi. IN qish davri Kurkalar vazni yomonlashadi. Yozda ular haddan tashqari issiqlikka toqat qilmaydilar. Chiqish uchun eng yaxshi vaqt - bahor. Bundan tashqari, dekabr oyi eng ko'p yuqori talab kurka go'shti uchun. Quyidagi jadvalda qushlarning yoshiga qarab ozuqa iste'moli ko'rsatilgan:

Kunlarda yoshi Turkiya tirik vazni (kg) Turkiya tirik vazni (kg) Erkak uchun haftalik ozuqa iste'moli Ayol uchun haftada ozuqa iste'moli 1 kg uchun yem narxi. go'sht daromadi (Turkiya) 1 kg uchun yem narxi. go'sht daromadi (Turkiya)
7 0,16 0,16 0,14 0,14 0,87 0,87
14 0,39 0,36 0,32 0,29 1,18 1,18
21 0,74 0,65 0,53 0,48 1,34 1,37
28 1,22 1,03 0,78 0,66 1,46 1,50
35 1,80 1,50 1,02 0,87 1,56 1,61
42 2,48 2,05 1,29 1,09 1,65 1,71
49 3,26 2,65 1,54 1,3 1,73 1,82
56 4,1 3,3 1,78 1,5 1,82 1,92
63 4,99 3,98 2 1,67 1,9 2,01
70 5,94 4,69 2,21 1,84 1,97 2,1
77 6,93 5,4 2,43 1,98 2,04 2,2
84 7,94 6,11 2,62 2,14 2,12 2,29
91 8,96 6,81 2,8 2,28 2,19 2,4
98 9,98 7,49 2,96 2,45 2,27 2,51
105 10,99 8,14 3,16 2,57 2,36 2,63
112 11,99 8,76 3,35 2,65 2,45 2,75
119 12,97 9,34 3,5 2,69 2,54 2,87
126 13,94 9,88 3,65 2,73 2,64 3
133 14,91 10,38 3,83 2,79 2,73 3,13
140 15,88 10,84 4 2,87 2,84 3,27
147 16,84 4,13 2,94
154 17,79 4,26 3,05
161 18,74 4,42 3,16
168 19,68 4,57 3,27

Kurkalarni saqlash shartlari

Hind go'shtini qalamda saqlashda minimal maydon hajmini hisobga olish kerak: 1 kvadrat metr. 2-katta qushlar uchun. Ular saqlanadigan maydon ham go'shtning o'sishi va sog'lig'iga ta'sir qiladi.

Voyaga etgan erkak kurkalar 8-9 oylikda, urg'ochilar esa 7-8 yoshda samarali juftlashishga tayyor. Faqat shu davrdan boshlab kuchli nasl tug'iladi. Kelajakda kuchli va sog'lom ota-onalarni tanlash ham muhimdir. Kurkalarda irsiyat juda kuchli aks ettirilgan, bu esa olishga yordam beradi yaxshi natijalar bu qushlarni ko'paytirishda.

Ushbu yirik qushlarni saqlash turiga (qushxona yoki yurish) qarab, etishtirish uchun to'g'ri zotlarni tanlang.

Ko'paytirish uchun kurka zotini tanlash

Kimdan to'g'ri tanlov Kurkalarning zoti biznes muvaffaqiyatining 30 foizini belgilaydi. Darhol intilmang katta foyda kam tajriba bilan. Yengil zotli kurkalarni ko'paytirishni boshlash osonroq (erkaklarining vazni 10-13 kg), chunki ular yuqori omon qolish darajasiga ega va talab qiladi. kamroq texnik xizmat ko'rsatish. Kurkalarning engil zotlari hatto tovuqlar kabi kataklarda boqish uchun ham ishlatiladi. Og'ir zotlar faqat yurish yoki parrandachilik uchun mos keladi.

O'zbek dala kurkasi. Bu zot chorvachilikning yuqori omon qolish ko'rsatkichlari bo'yicha etakchi hisoblanadi. U engil toifaga kiradi: erkaklar 10-12 kg, urg'ochilar 5-6 kg. Bu zot kam tuxum ishlab chiqarishga ega (yiliga 60 ta tuxum), lekin etishtirishda omon qolish darajasi va oddiyligi juda yuqori. O‘zbek dala kurkasini qishda polikarbonatli issiqxonalarda saqlash mumkin. Sovuq qishda -20 daraja minus haroratda, isitishsiz kurkalar bilan polikarbonat issiqxonalar +10 haroratni saqlab turadi. O'zbek dala kurkasi uchun bu hali ham qulaylik zonasida. Va eng muhimi, kurkalar yashaydigan xonada tovuqlar va ayniqsa g'ozlar yashaydigan joyga qaraganda sezilarli darajada kamroq namlik mavjud. Yozda esa erkin naslchilik usuli bilan dala va o'tloqlarda o'zbek dala kurkasi o'zini 50% gacha ozuqa bilan ta'minlaydi. Bu zotning kamchiliklari omon qolish darajasi yuqori bo'lgan barcha zotlarga xos xususiyatni o'z ichiga oladi - kurka tovuqlarining past chiqish foizi - 68%. Kuchli qobiq jo'jalarning chiqish bosqichida ham tabiiy tanlanishni amalga oshiradi. Eng kuchli jo'jalar tuxumdan chiqadi va 95% gacha omon qolish darajasi yuqori.

Tajriba orttirgandan so'ng, siz o'z mahoratingizni yuqori go'shtli daromadli ko'proq daromadli zotlarda sinab ko'rishingiz mumkin.

Og'ir toifadagi oq keng ko'krakli kurka Big-6. Ba'zi hollarda erkaklarning vazni 30 kg gacha, urg'ochilar esa 15 kg gacha yetishi mumkin. Zoti yuqori tuxum ishlab chiqarishga ega - yiliga 90-120 tuxum. Ammo erkaklarning katta vazni tufayli tuxumlar yomon urug'lantiriladi. IN sanoat ishlab chiqarish Kurkalar sun'iy urug'lantiriladi.

Bu qushlar juda ko'p sog'lom, parhez go'sht, patlar va tuklar bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, rahmat yuqori stavkalar go'shtning o'sishi, ular ozuqa sotib olish uchun kamroq xarajatlarni talab qiladi.

Turkiya naslchilik hisoblanadi foydali biznes. Bu muvaffaqiyatning sabablari kurkaning arzonligi va kurka go'shtining yuqori narxidir. Shuning uchun, fermerlar uchun kurkaning vazni nimaga bog'liqligini va eng kattasini qanday tanlashni bilish juda muhimdir. Biz bu haqda gaplashamiz.

Turkiyaning vazni yoshi, jinsi va jinsiga qarab farq qilishi mumkin. Erkaklar har doim urg'ochilarga qaraganda ko'proq vaznga ega - bu o'zgarmas haqiqat. Bu farq odatda 5-7 kilogrammni tashkil qiladi. Asosan, katta yoshli kurkaning vazni uning zotiga qarab belgilanadi - kichik va o'rta zotlar, shuningdek, kichik, o'rta va yirik keng ko'krakli zotlar mavjud.

Turkiyaning maksimal vazni 35 kilogrammni tashkil qiladi, ba'zi vakillar biroz kattaroq vaznga ega bo'lishi mumkin. Bunday yirik kurkalar faqat olish uchun yetishtiriladi eng katta raqam maxsus parrandachilik fermalarida go'sht.

Voyaga etgan kichik zotli kurkaning tirik vazni o'rtacha 6,5 ​​kg ni tashkil qiladi. Ayollar, qoida tariqasida, 4 kg dan oshmaydi. Beltsville qushi kichik zotdir va havaskor qushchilar uchun juda mos keladi. O'rta bo'yli qushlar ko'proq uchraydi. Bu zotlarga bronza standarti kiradi - kurka vazni 8-9 kg, kurka - 5-6 kg, Virjiniya - kurka - 9, turkiya esa 6 kg. Grelvitskiy zoti kichikroq vaznga ega - erkaklar uchun 7-8 kg va urg'ochilar uchun taxminan 5,5 kg. Qora Tixoretsk kurkalarining vazni 9,5-10 kg, kurkalarning vazni 4,5 dan 5 kg gacha. Kichkina Ivan keng ko'krakli turkiya bir xil massaga ega va kurkaning vazni atigi 4,5 kg ni tashkil qiladi. Oxirgi zot kichik, keng ko'krakli zot sifatida tasniflanadi. O'rta kattalikdagi keng ko'krakli zotlarning vakillari urg'ochi va erkaklar o'rtasidagi vaznning katta farqi bilan ajralib turadi. Kurkaning o'rtacha vazni 13 kg, kurkaniki esa 6,5 ​​kg. O'rta keng ko'krakli zotlarning vakillari Shimoliy Kavkaz bronza, Shimoliy Kavkaz oq va o'rta Ivan oq keng ko'krak zotlaridir. Katta ko'kraklilar eng og'ir vaznga ega. Bunday zotlarning kurkalarining vazni 20 kg dan, kurkalar ham juda katta - 10-15 kg tirik vaznga ega. Katta Ivan keng ko'krakli kurka zoti erkak va urg'ochi uchun mos ravishda 20 va 10 kg vaznga ega. Oq keng ko'kraklilarning vazni biroz ko'proq. Og'ir chiziqli kurkalarning vazni 22-25 kg, urg'ochi vazni taxminan 11 kg.

Og'ir zotli kurkalar tabiiy ravishda ko'paya olmaydi. Bunda ularga to'sqinlik qiladigan narsa erkaklar va urg'ochilar o'rtasidagi og'irlikdagi katta farq - taxminan 9 kg. Agar juftlashishga ruxsat berilsa, kurka turkiyaga og'ir yaralar keltiradi. Shuning uchun parrandachilik xo'jaliklarida sun'iy urug'lantirish qo'llaniladi.

Xobbilar mahalliy kurkalarni zotsiz ham etishtirishlari mumkin. Ular oddiy, ammo unumdorligi pastligi sababli foyda olish uchun foydalanish mumkin emas. Erkak naslsiz kurkalar odatda 6-7 kg ni tashkil qiladi. Kurkalarning mahalliy navlari turli zotlarning vakillarini nazoratsiz juftlashtirish natijasida paydo bo'ldi.

Shunday qilib, yirik, keng ko'krakli kurka zotlari eng katta vazni bilan mashhur, ammo ular parrandachilik fermalarida etishtiriladi. O'z fermangiz uchun kichik yoki o'rta bo'yli kurkalarga tegishli zotni tanlash yaxshidir - bu sizga sun'iy urug'lantirishga murojaat qilmaslikka imkon beradi.

Ko'pincha parrandachilar kurka etishtirishni afzal ko'rishadi. Buning sababi nafaqat insonning ta'mga bo'lgan afzalliklari, balki bitta xarakterli xususiyat– Kurka tez va juda ko‘p vazn oladi. Ular qishloq xo'jaligi qushlarining boshqa zotlari bilan yaxshi taqqoslanadi: yaxshi oziqlantirish bilan kurka sezilarli vaznga erishishi mumkin. Turkiyaning qancha vaznga ega ekanligi haqida aniq raqam berish mumkin emas: barchasi qushning o'ziga xos zotiga, parheziga va jinsiga bog'liq.

Barcha kurka tovuqlarining vazni dastlabki 20 kun ichida tez o'sishni boshlaydi.

Kattalar kuniga taxminan 50 g massa oladi. Tananing to'g'ri o'sishi va rivojlanishi uchun chaqaloqlar yaxshi ovqatlanishlari kerak, shuning uchun vitamin qo'shimchalari bilan PK-5 maxsus ozuqa sotib olish tavsiya etiladi. Umumiy ko'rsatkichlar mavjud bo'lib, ular yordamida har qanday egasi kurka tovuqlarining vaznini hafta va hatto kun bo'yicha aniqlay oladi. Quyida nasl yoshi bilan o'sish ro'yxati keltirilgan (kunlarda):

  1. 7-kun: kurka tovuqlarining vazni - 160 g;
  2. 14-kun: kurka vazni - 390 g, kurka vazni - 360 g;
  3. 21 kun: 740 g / 650 g;
  4. 28-kun: 1,22 kg / 1,03 kg;
  5. 35-kun: 1,80 kg / 1,50 kg;
  6. 42-kun: 2,48 kg / 2,05 kg;
  7. 49-kun: 3,26 kg / 2,65 kg;
  8. 56-kun: 4,1 kg / 3,3 kg.

Mana, kurkalarning 2 oyligida, aniqrog'i, boshida va oxirida qancha og'irligi:

  • 63-kun: 4,99 kg / 3,98 kg;
  • 70-kun: 5,94 kg / 4,69 kg;
  • 77-kun: 6,93 kg / 5,4 kg;
  • 84-kun: 7,94 kg / 6,11 kg.

Quyidagi ma'lumotlar kurkaning 3 oy, 4 oy va 5 oyning boshida qancha vaznga ega ekanligi haqidagi savolni to'liq ochib beradi:

Bu davrdan keyin kurkalarning o'sishi deyarli 10-11 kg dan ko'tarilmaydi. Keyinchalik, faqat erkaklarning vazni hisobga olinadi (150-kun ideal sharoitda besh oylik kurkaning vazni qancha ekanligini ko'rsatadi):

  • 147-kun: 16,84 kg;
  • 154-kun: 17,79 kg;
  • 161 kun: 18,74 kg;
  • 168-kun: 19,68 kg.

Oq keng ko'krak turkcha vazni

Oq keng ko'krakli kurkalar ingliz ildizlariga ega. Bir vaqtning o'zida bu qushning kesishishi uchta navni - engil, o'rta va og'irni keltirib chiqardi. Keng ko'krakli ayolning afzalliklaridan biri bu yaxshi massa daromadidir. Kurkalar 100 kungacha o'sadi. Ularning yuqori sifatli oq patlari (ko'kragida qora "belgi" bor), katta ko'krak qafasi va oval shaklidagi tanasi bor.

Kurka vaznining oylar bo'yicha standart jadvali shuni ko'rsatadiki, 90 kundan boshlab kurka vazni: og'ir xoch - 5,2 kg, o'rtacha - 4,1 kg, engil xoch - 3,8 kg.

To'liq shakllangan kattalar vazni:

  1. engil xoch - 9 kg (erkaklar) va 4,5-5,5 kg (ayollar);
  2. o'rta xoch - 15-17 kg (erkaklar) va 6-7 kg (ayollar);
  3. og'ir -22-25 kg (erkaklar) va 10 kg (ayollar).

To'qqiz oylik Turkiya tuxum qo'yishni boshlaydi (taxminan olti oy). Bu davrda ayol 120 tagacha tuxum ishlab chiqaradi.

Gibrid kurka vazni

Bizning hududimizda duragaylarning eng mashhur ikkita navi Grade Maker va Converter hisoblanadi. Birinchi nav, Grade Maker, oq, keng ko'krakli zotlarning o'rta og'ir xochlarini nazarda tutadi. Bu duragaylar saqlash uchun ideal Qishloq xo'jaligi va ko'pincha shaxsiy hovlilarda va kichik dehqonchilik joylarida uchraydi. Grade Makerning asosiy afzalligi qushning erta etukligi bo'lib, uni 70-85 kun ichida so'yish imkonini beradi. Yoniq erta bosqich Rivojlanish nuqtai nazaridan, bu juda engil kurkalar - kattalar qushining vazni 5 kg. Agar massa etarli bo'lmasa, 140-kuni, yaxshi ovqatlanish bilan, qush 20 kg ga etadi.

Ikkinchi xoch - Konverter og'ir go'sht zotlari, xarakteristikalari bo'yicha Big-6 xochiga o'xshash. Odatda, kattalar kurkalarining vazni 12 dan 14 kg gacha, kurkalar - 20 dan 23 kg gacha, ammo 30 kg gacha o'sish holatlari ham ma'lum (vitaminlar va mikroelementlarga boy oziqlanish bilan). Urg'ochilar olti oylikdan boshlab tuxum qo'yishni boshlaydilar. Sun'iy urug'lantirishdan foydalanish tavsiya etiladi, chunki erkakning katta vazni ayolga zarar etkazishi mumkin.

Gibridlar orasida Konverter eng mashhur bo'lib, quyida esa vazn jadvali keltirilgan Hybrid Converter kurka tovuqlari 1 dan 22 haftagacha:

  • 1 hafta: erkak 0,16 kg / ayol 0,15 kg - 4 hafta: 1,28 kg / 1,16 kg;
  • 5 hafta: 1,95 kg / 1,70 kg - 8 hafta (2 oylik turkiya vazni): 4,84 kg / 4,05 kg;
  • 9-hafta: 6,04 kg / 4,98 kg - 12-hafta: 10,12 kg / 7,80 kg;
  • 13-hafta: 11,55 kg / 8,66 kg - 16-hafta: 15,99 kg / 10,82 kg;
  • 17-hafta: 17,40 kg / 11,40 kg - 20-hafta: 21,09 kg / 12,75 kg (keyin ayollarning o'sishi to'xtaydi);
  • 21 hafta: 22,18 kg;
  • 22-hafta: 23,24 kg.

Jadvalda kurka jo'jasining 1 oy va undan keyin qancha og'irligi juda yaxshi ko'rsatilgan, bu yosh hayvonlarning to'g'ri rivojlanishi uchun juda muhimdir. Masalan, kurkaning 2 oyligida qancha vazn olishi haqida hamma ham aniq tasavvurga ega emas, shuning uchun selektorlar kilogramm olish bo'yicha uzoq muddatli tadqiqotlar o'tkazdilar. Bu natijalar nafaqat ushbu sohada yangi boshlanuvchilar, balki tajribali fermerlar uchun ham foydali bo'ladi.

Oq Moskva Turkiyaning vazni

Nomiga asoslanib, parranda zoti Rossiyada etishtirilganligini taxmin qilish oson. Uning o'ziga xos xususiyatlari urg'ochilarning yuqori tuxum ishlab chiqarishiga va juda mazali tender go'shtiga qaynatiladi. Moskva kurkasining ajdodlari golland, Belstvil va mahalliy zotlardir. Bu qush go'sht-tuxum turiga tegishli, uning vazni o'rtacha og'ir. Erkakning tashqi farqi bor: ko'kragida oq patlarga qarshi turadigan kichik qorong'i joy bor.

Oq Moskva turkiyasining o'rtacha tuzilishi, konveks ko'krak va zich tanasi bor. Ular iqlim o'zgarishiga juda oddiy va yangi sharoitlarga yaxshi moslashadi. Odatda, kattalar kurkasining vazni 13-15 kg, urg'ochilar uchun taxminan 8 kg. Yil davomida yosh odamlar 14 kg gacha ko'tariladi. Har bir kilogramm tirik vazn uchun fermer uch kilogrammgacha ozuqa sarflashi kerak.

Bir yilda ayol 200 tagacha tuxum qo'yadi (sun'iy urug'lantirish bilan, kurka spermasi 20 ta urg'ochi uchun etarli). Tayyor tana go'shti 70% qutulish mumkin bo'lgan qismlardan iborat bo'lib, ulardan 30% oq go'shtdir. 2 yoki 3 zotning duragaylari so'yiladi, ularning go'shti yuqori ta'mi uchun baholanadi.

Bronza keng ko'krakli kurkalarning vazni

Bronza kurkalar Amerikada qora ingliz turini yovvoyi amerikalik bilan kesib o'tgandan keyin etishtirilgan. Qushning rangi oldingi zotlardan farq qiladi: tuklar mis va bronza soyalari bilan quyuq rangga ega. Bronza keng ko'krakli qushlarning afzalliklari kurka parrandalarining yaxshi omon qolish darajasi va urg'ochilarning oson urug'lantirilishidir. Aytgancha, bu zotning urg'ochilari juda g'amxo'r onalardir. Ular faqat o'zlarining tuxumlarini oxirigacha emas, balki kerak bo'lganda, ular ostiga tovuq, g'oz va hokazo tuxum qo'yadilar.

Xo'sh, kattalar bronza keng ko'krakli kurka qancha vaznga ega? 20 haftalik yoshga etganidan keyin tirik vazni 7 dan 8 kg gacha (ayollar), 13 dan 15 kg gacha (erkaklar). Qushni keyinchalik boqish moliyaviy jihatdan foydali emas: kurkaning keyingi o'sishi uchun juda ko'p ozuqa kerak bo'ladi. Voyaga etgan kurkalar yiliga 120 tagacha tuxum ishlab chiqaradi, ularning taxminan 75% urug'lantiriladi.

Qora Tixoretsk zotining vazni

Bu zotning kelib chiqishi Krasnodar viloyati, bu erda mahalliy selektsionerlar Bronza Broadbreasted Turkiyani boshqa navlar bilan kesib o'tish bilan band edi. Turkiya kuchli tuzilishga ega. Zotning o'ziga xos xususiyati - bo'yniga osilgan ipga o'xshash patlar, shuningdek, quyoshda chiroyli porlab turadigan qushning qora patlari. Aytgancha, Tixoretsk kurkalarining go'shtining sifati oq keng ko'krakli zotlarga qaraganda yaxshiroq deb hisoblanadi.

Voyaga etgan kurka yiliga 90 ta tuxum qo'yadi. 120 kunlik yoshga etgan kurka tovuqlari so'yish uchun mos keladi. Ularning vazni odatda 4 kg dan oshmaydi. Ko'pchilik qora zotlarning massasining ahamiyatsiz o'sishini qayd etadi. Agar Tixoretsk kurkalari yaxshi vaznga ega bo'lmasa, bu holda nima qilish kerak? Avval siz katta yoshli erkakning vazni taxminan 10 kg ekanligini tushunishingiz kerak, ayolning og'irligi yarim kilogramm - 5 kg. Katta vazn ortishi shunchaki mumkin emas, bunday maqsadlar uchun siz og'ir xochlarni o'stirishingiz kerak.

Big-6 xoch kurkalarining o'sishi

Big-6 og'ir vaznlilar orasida eng mashhur hisoblanadi.

Selektsionerlarning mehnati behuda emas edi - bu zot butun dunyo fermerlari orasida katta talabga ega. Big-6 og'ir chiziq - eng tez pishgan go'shtli qush, erkaklarning vazni 25 kg ga, urg'ochilar - 11 kg ga etadi. O'rta xoch kurkalar vazn toifasida pastroq: kurkalar 15-17 kg gacha, kurkalar esa 7 kg gacha o'sadi. Katta-6 xoch olib tashlandi Ingliz kompaniyasi, shuningdek, Byut-8 (past vaznli) va Byut-9 (o'rta vaznli parranda go'shti) kabi navlarning ishlab chiqaruvchisi.

Ushbu qishloq xo'jaligi zoti kurka tovuqlari va kattalar uchun vazn ortishi jadvali bilan birga keladi, ularning qiymatlari quyida keltirilgan:

  1. 1 hafta: kurka uchun 22,8 g va kurka uchun 22,3 g - 4 hafta: 37,6 g / 37,6 g (ideal parvarish bilan 1 oylik kurka vazni);
  2. 5-hafta: 45,3 g / 45,3 g - 8-hafta: 67,2 g / 67,2 g;
  3. 9-hafta: 73,3 g / 73,3 g - 12 hafta: 87,2 g / 87,2 g;
  4. 13-hafta: 90,3 g / 90,3 g - 16 hafta: 95,9 g / 95,9 g;
  5. 17-hafta: 96,7 g / 96,7 g - 20 hafta: 96,3 g / 96,3 g.

Nima uchun jadvallar bilan maslahatlashish kerak?

Har bir yosh davri uchun o'sishning batafsil tavsifi kurka jo'jasining 1 oy, 2 oy va hokazolarda qancha vaznga ega bo'lishi haqida aniq ma'lumot beradi. Kichik kurka tovuqlari hali kuchli immunitetga ega emas, shuning uchun egasi og'irlikdagi og'ishlarni kuzatishi kerak. Sog'liqni saqlash muammolari yoki oziq-ovqatdan etarli darajada oziq-ovqat iste'mol qilmaslik qushlarning vaznini oshirishga salbiy ta'sir qiladi. Agar egasida "kurkalarga qanday qilib vazn qo'shish kerak?" Degan savol bo'lsa, birinchi navbatda ularning dietasini qayta ko'rib chiqish kerak. Yuqori sifatli aralash ozuqa, ko'katlar, hayvonlarning oqsillari (kefir, tvorog, tuxum) etarli miqdorda nafaqat qushning vazniga ta'sir qiladi, balki go'shtning ta'mini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Qadimgi dunyodan kelgan ko'chmanchilar tomonidan xonakilashtirilgan kurkalar AQSh va Kanadaning o'ziga xos ramziga aylandi, ammo ko'p asrlar davomida katta Uy qushi butun dunyoda yetishtiriladi. O'tgan vaqt ichida turli xil kurka zotlari olindi, ularning fotosuratlari va tavsiflari yangi parrandachilarga o'zlarining hovlisi uchun u yoki bu navni tanlash va foyda olishda yordam beradi.

O'tgan asrda parranda go'shti yirik go'sht ishlab chiqaruvchilarning e'tiborini tortdi. Aynan shu vaqtdan boshlab og'ir keng ko'krakli va broyler kurkalarni ko'paytirish bo'yicha tizimli ishlar boshlandi, ular so'yish vaqtida rekord darajadagi vazni 25-30 kg gacha o'sdi.

Zamonaviy zotlar nafaqat tashqi ko'rinishi va patlari rangi, balki quyidagilar bilan ham farqlanadi:

  • so'yish uchun optimal tirik vaznga erishish uchun vaqt doirasi;
  • tana vazni va uning olingan go'sht miqdori bilan bog'liqligi;
  • tuxum ishlab chiqarish.

Uyda parvarish qilish uchun kurka zotlari yaylovga yaxshi moslashgan. Bu qush chidamli, tez kilogramm beradi va ovqat tanlashda tanlanmaydi.

Bronza kurkalar

Parrandachilarga yaxshi ma'lum bo'lgan qadimgi kurka zoti o'zining xarakterli rangi tufayli o'z nomini oldi. Fon patlari, aslida jigarrang-qizil, bronza ko'rinadi. Shu bilan birga, yorqin, katta erkaklarda sternum va bo'yinning yuqori uchdan bir qismi deyarli qora rangga bo'yalgan, orqa tarafdagi patlar bir xil, faqat bronza chiziq bilan. Quyruqdagi patlar jigarrang va qizil chiziqlar bilan bezatilgan. Bronza kurkaning sonlari va qanotlarida kontrastli oq chiziqlar ko'rinadi. Qushlarning boshi va marjonlaridagi o'smalar oq yoki ko'k rangga o'tish bilan yorqin qizil rangga ega.

Urg'ochilar oddiyroq rangga ega, ammo siz qushni qanotlari, ko'kragi va orqasidagi patlardagi oq qirrasi, erkak bronza kurkanikiga qaraganda ancha oqlangan silueti va boshida bezaklarning yo'qligi bilan taniy olasiz.

Kurkaning o'rtacha vazni 18 kg ga, kurka esa 11 kg ga etadi. Bir yil ichida ayol 100 tagacha tuxum qo'yishi mumkin.

Qushlar hatto mo''tadil iqlim sharoitida ham ochiq havoda bo'lishga toqat qiladilar. Kanadada, o'tgan asrning o'rtalarida, o'zlarining bronza kurka navlari rekord darajadagi chidamlilik, munosib vazn va yuqori tuxum ishlab chiqarish bilan etishtirildi. Afsuski, bugungi kunda Kanada kurkasining bu zoti fermer xo'jaliklarida deyarli yo'q bo'lib ketdi. Parrandalarni ro'yxatga olish ma'lumotlariga ko'ra, 2013 yilda butun mamlakat bo'ylab atigi 225 ta tuxum qo'yuvchi tovuq qolgan. Bugungi kunda sobiq chorva mollarini ko‘paytirish va zotini saqlash bo‘yicha targ‘ibot ishlari olib borilmoqda.

AQShda etishtirilgan bronza qushlarning zoti, xuddi Kanada kabi, yovvoyi aborigen kurkalardan kelib chiqqan. Ammo bugungi kunda u deyarli qo'llanilmaydi, bu parrandachilikning ko'plab zamonaviy yo'nalishlarini keltirib chiqaradi.

Bronza keng ko'krakli kurkalar

Bronza kurkalarning vorisi bronza keng ko'krakli kurka zoti bo'lib, u tashqi ko'rinishi bo'yicha ajdodiga o'xshaydi, lekin tanasining ko'krak qismida kattaroqdir. O'rtacha vazni 16 kg, urg'ochilar esa 9 kg. Bu zotning rekordchisi 35 kg og'irlikdagi kurka hisoblanadi.

Afsuski, kurkaning bu zoti uyda etishtirish uchun emas. Buning sababi nisbatan past tuxum ishlab chiqarish, yiliga atigi 50-60 tuxum va ochiq havoda yura olmaslikdir. Ammo qush sanoat parrandachilik uylarida saqlashga osongina moslashadi.

Bugungi kunda bronza kurkalarning bu navi naslchilik ishlarida qo'llaniladi va go'sht uchun intensiv parrandachilikda etishtiriladi.

Shimoliy Kavkaz bronza kurkalari

SSSRda 1946 yilda yetishtirilgan kurka zoti bugungi kungacha uyda yetishtirilmoqda. Qushning ajdodlari kurkaning mahalliy navlarining vakillari va keng ko'krakli, bronza kurkalar zotini ishlab chiqaruvchilar edi. Har xil sharoitlarga yaxshi moslashgan yirik shaxslar ta'sirchan hajmga ega.

Voyaga etgan erkak 14 kg gacha o'sadi. Va urg'ochilar, qoida tariqasida, yarmi og'ir. Kurka yaxshi tuxum qo'yadi va kuchli nasl beradi.

Moskva bronza kurkalari

Keng ko'krakli bronza kurkalar va mahalliy qushlardan yana bir uy zoti - Moskva bronza kurkasi olingan. Zotning tavsifi va fotosuratidan ko'rinib turibdiki, bu navning kurkalari keng, konveks ko'krak va uzun tanaga ega. Qushlar chidamli va yaylovlarda o'sadi, bu esa kurkalarni nafaqat yirik parrandachilik uylarida, balki shaxsiy tomorqalarda ham saqlashga imkon beradi.

Uyda etishtirish uchun kurkalarning bu zotli erkaklari 19 kg vaznga etadi. Kurkalar kichikroq, ularning maksimal vazni 10 kg.

Oq keng ko'krakli kurkalar

O'tgan asrning o'rtalarida AQSh selektsionerlari bugungi kunda butun dunyoda shubhasiz etakchi mavqega ega bo'lgan broyler kurka zotini ishlab chiqdilar. Oq keng ko'krakli kurkalar Gollandiyalik oq kurkalar va tubjoy amerikalik bronza keng ko'krakli kurkalarning hali ham mashhur zotini kesib o'tish natijasidir.

Parranda go'shtining eng keng tarqalishiga uning erta tug'ilishi, qimmatli parhez go'shtning yuqori mahsuldorligi, tana go'shti vaznining 80% gacha yetishi sabab bo'ldi. Bronza kurkalar bilan solishtirganda, urg'ochi oq qushlar ko'proq tuxum qo'yadi, yiliga taxminan 100-120 tuxum.

Bu zotning broyler kurkalari oval tanasiga ega, ko'kragi katta egilib, orqa qismi to'liq, keng. Qush yaxshi patli va o'z nomiga to'liq mos keladi. Tanasida qora tuklar yo‘q, to‘sh suyagidagi mayda tupdan tashqari. Pushti, keng tarqalgan oyoqlari ancha uzun va kuchli. Patlari zich, oq, ko'kragida bir tutam qora patlar bor.

Oq keng ko'krakli kurkalar uchta qatorga bo'linadi:

  1. Og'ir chiziq va undan xochlar 25 kg gacha bo'lgan kurkalar va 11 kg gacha kurkalardir.
  2. O'rta chiziq - 15 gacha erkaklar va 7 kg gacha.
  3. Engil shaxslar va ulardan xochlar eng erta va miniatyuradir. Turkiyaning vazni taxminan 8 kg, urg'ochilar esa 5 kg gacha o'sadi.

Rekord ko'rsatkichlar parrandachilik ishlab chiqaruvchilari va xususiy parrandachilik ishqibozlarini qiziqtirmay qolmadi. Oq keng ko'krakli kurkalar butun dunyoda etishtirilgan ko'plab qiziqarli, yuqori mahsuldor zotlar va xochlarning asoschilariga aylandi.

Shimoliy Kavkaz oq kurkalari

Bronza kurkalar va oq keng ko'krakli qushlarni kesib o'tish orqali mahalliy broyler kurkalarining navi - oq Shimoliy Kavkaz kurkasi olingan.

Bu zot o'zining chidamliligi, tez vazn ortishi va ajoyib tuxum ishlab chiqarishi bilan ajralib turadi, bu rekord deb hisoblanishi mumkin. Voyaga etgan kurka yiliga 180 tagacha 80 gramm tuxum ishlab chiqarishi mumkin.

Uy sharoitida parvarish qilish uchun mo'ljallangan bu zot yaylovlarda osongina saqlanadi va eng mavjud ozuqalardan foydalanadi.

BIG 6 kurkalarning fotosuratlari va tavsiflari

Britaniya Birlashgan Turkiyalari (BUT) Big 6 - oq keng ko'krakli kurkaning og'ir, yuqori mahsuldor xochi, parranda go'shtini sanoat ishlab chiqarishda faol qo'llaniladi. Gibrid chiziq ingliz va kanadalik selektsionerlar tomonidan olingan. Mahalliy naslchilikning ajoyib natijalari, kurkalarning tavsifi va fotosuratlari tufayli bu zot qisqa vaqt ichida dunyoning ko'plab mamlakatlarida keng tarqaldi.

Fotosuratda ko'rib turganingizdek, BIG 6 kurkalar kuchli oq qushlar bo'lib, ularda quyidagilar mavjud:

  • kuchli uzun bo'yin;
  • dumaloq, to'liq ko'krak, semiz odamlarda tana vaznining uchdan bir qismigacha;
  • to'g'ri orqa;
  • uzun bo'yli tekis oyoqlari sarg'ish rangda;
  • ko'kragida kichik qora maydon bilan oq patlar.

Broyler kurkalarining boshlari qizil mercan va uzun, 15 sm gacha, ot o'sishi bilan bezatilgan.

Boshqa zotlarga qaraganda, BIG 6 kurkalar faolroq vazn oladi. Besh oyligida pitsa 12 kg gacha bo'lishi mumkin. Ammo bu chegaraviy qiymatlar emas. So'yish vaqtida og'ir xoch kurka vazni yuqori sifatli parhez go'shtning eng yuqori hosildorligi bilan 25-30 kg ga etishi mumkin.

Turkiya xoch "Universal" - video