En este material:

El algodón de azúcar no solo es una delicia, sino también una buena manera de ganar dinero. Un aparato especial para algodón de azúcar (para negocios) cuesta desde 10 mil rublos. y más alto. Sin ella, será imposible iniciar un negocio. Elegir este tipo actividad empresarial, cabe señalar que la venta de algodón de azúcar es negocio de temporada pero rentable. Además, también es que el costo de compra de equipos para el negocio es mínimo. Los lugares populares para vender golosinas son los parques, zoológicos, centros de entretenimiento, terraplenes, donde suelen aparecer los niños, ya que son los principales fanáticos de este dulce.

El dispositivo debe seleccionarse correctamente, una persona con algún capital puede comprar un modelo económico. El dispositivo en miniatura más barato cuesta desde 2 mil rublos. Para una máquina de algodón de azúcar más cara pero profesional, tendrá que pagar más de 10 mil rublos. La calidad y la funcionalidad afectarán directamente el costo de la unidad. Si las cosas van cuesta arriba, con el tiempo será posible comprar equipos más caros para aumentar sus ganancias.

Máquinas profesionales populares para hacer algodón de azúcar.

Hasta la fecha, los fabricantes rusos y extranjeros ofrecen gran cantidad máquinas para la producción de algodón de azúcar. Modelos populares:

1. Aparato para la producción de algodón de azúcar marca Econo Floss de la empresa Gold Medal. Este modelo tiene un ancho de 65 cm, una altura de 40 cm, Econo Floss es adecuado tanto para uso doméstico como para producción en masa. Se puede colocar sobre cualquier mesa o encimera, ya que ocupa muy poco espacio. Se puede conectar a una red de 220 V, el equipo no consume mucha energía, pero su peso es de unos 17 kg. El precio de Econo Floss es de 35 mil rublos. En una hora de operación, dicha unidad preparará hasta 200 porciones de algodón de azúcar. Con tal desempeño, los costos se justifican muy rápidamente.
2. El dispositivo para la producción de algodón de azúcar Tornado tiene dimensiones más impresionantes: ancho - 80 cm, alto - 60 cm, peso - 35 kg. Tal máquina produce más: en promedio, puede obtener más de 600 porciones de golosinas aireadas por hora. El precio de una máquina de este tipo es de 60 mil rublos. Para Negocio exitoso este es un precio muy razonable. Tal equipo para la producción de algodón de azúcar se justificará rápidamente.
3. El aparato para la producción de algodón de azúcar Parallel es una creación de la producción nacional. En una hora, cocinará un máximo de 60 porciones. Por el precio, es muy atractivo para los empresarios novatos, tendrá que pagar solo 10 mil rublos por el equipo. Es bueno comprar una unidad de este tipo para uso doméstico, por ejemplo, para mimar a sus hijos.
4. El representante más barato es el bebé CandyMaker. Solo es apto para uso doméstico. Si el presupuesto es bastante pequeño, pero aún desea hacer negocios estacionales, puede comenzar con una unidad de este tipo. Cuesta sólo 1500 rublos.

Compra una maquina de algodon de azucar

Materias primas adicionales

El algodón de azúcar está hecho de azúcar granulada ordinaria. Solo se necesitan 1,5 cucharadas para hacer una porción. yo azúcar granulada. Si el objetivo es hacer negocios, también debe comprar colorantes alimentarios especiales que le den al algodón de azúcar no solo color, sino también un sabor agradable. Se recomienda prestar atención a los tintes Flossine. En su arsenal hay suplementos nutricionales con sabores de menta, naranja, melocotón, manzana, plátano. Hay 20 títulos en total. Tiñen algodón de azúcar en diferentes colores.

El algodón deberá enrollarse alrededor de algo, y aquí uno no puede prescindir de palos especiales. Hace unos 15 años, solo se usaban palos de madera ordinarios, hoy el fabricante ha ampliado ligeramente la elección. Hoy en día puedes comprar palitos tanto de madera como de plástico para tu negocio, también los hay de papel a la venta. Especialmente para los niños, se inventaron palos con varios adornos coloridos..

No te olvides de las normas sanitarias. la producción de alimentos, por lo que cualquier unidad de producción de algodón de azúcar necesita una tapa especial que proteja el tambor giratorio de la entrada de polvo. Será necesario pensar en un carro móvil, sobre el cual será posible mover el aparato. Si todo el equipo para la producción de algodón de azúcar estará en un solo lugar, entonces debe encargarse de comprar una carpa. Debe pensar de antemano dónde almacenar exactamente el dispositivo.

Lo mejor es buscar un lugar para vender cerca de un edificio donde se pueda alquilar una habitación pequeña.

La electricidad debe estar conectada a la tienda. Como último recurso, debe contener un generador.

Lugares de venta e ingresos proyectados

Lo mejor es vender algodón de azúcar en lugares concurridos y especialmente donde hay muchos niños. Su lista puede incluir varios centros y lugares de entretenimiento, cines, zoológicos, festivales de entretenimiento para niños, calles centrales en días festivos. No es necesario colocarlo en la calle, el algodón de azúcar también se puede vender en el interior, el único requisito para esto es cierta humedad del aire, a la que el algodón no comenzará a pegarse. No solo puede enrollar hilos de azúcar dulce en ovillos redondos, sino también intentar hacer varias formas con ellos. Para aprender este arte, puedes ver videos especiales.

Para recibir ingresos, primero deberá gastar dinero en la compra del dispositivo y los componentes. En promedio, una máquina de algodón de azúcar, una carpa, ingredientes para alimentos y equipo adicional pueden costar alrededor de 60 mil rublos. El precio del alquiler de los locales necesarios variará de 5 a 15 mil rublos. Los costos totales en la etapa inicial serán de aproximadamente 80 mil rublos. Los siguientes meses serán mucho menos costosos, ya que solo necesitarás gastar en azúcar, tintes, barritas y alquiler.

Inmediatamente debe tener en cuenta que este negocio es estacional, por lo que solo generará ingresos durante unos meses, desde aproximadamente mayo hasta septiembre, como máximo hasta octubre, si estamos hablando de ciudades del sur donde el verano dura lo suficiente. En 4-5 meses, puede ganar alrededor de 180 mil rublos. Las temporadas posteriores pueden ser aún más rentables.

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en restauración. El algodón de azúcar se destaca en él: un manjar favorito de la infancia y el producto comestible más rentable. Hoy veremos más de cerca cómo funciona este negocio y cuánto puedes ganar vendiendo algodón de azúcar.

Si de repente no sabes algodón de azúcar - un producto obtenido calentando azúcar en un aparato especial . Se parece a la imagen y generalmente se vende en un palo. Sin embargo, no siempre. En Tailandia, por ejemplo, es costumbre envolver algodón de azúcar en pan de pita salado fino y comerlo como un rollo, peculiar, pero sabroso.

algodón de azúcar

Para comenzar a operar, será suficiente que abra un empresario individual o LLC, notifique a Rospotrebnadzor y alquile un sitio. También puede vender algodón de azúcar desde un carrito móvil. Para probarse en este negocio basta con comprar un paquete de azúcar, tintes, barritas y un aparato.

Precios de máquinas de algodón de azúcar

Los principales fabricantes de equipos son Rusia, Ucrania, China, Taiwán y Estados Unidos. Los dispositivos rusos parecen bastante endebles, pero es mejor comenzar con ellos. De hecho, el diseño del aparato es bastante simple, no hay nada que romper: un quemador de gas y un motor eléctrico, que no se esfuerza particularmente, pueden girar al menos todo el día y dos cojinetes. Si lo desea, puede encontrar fácilmente instrucciones en video a través de una búsqueda en YouTube y ensamblar una máquina de algodón de azúcar con sus propias manos.

A medida que aumentan las ventas, ya puede comprar un dispositivo profesional estadounidense potente y confiable con una ganancia. Aquí hay una lista de precios de máquinas de algodón de azúcar baratas (tomadas del catálogo de whitegoods.ru).

Los precios comienzan desde 3 mil rublos. Por este precio, puede comprar un modelo simple Pullman PL-1011 de 400 W de un fabricante ruso. El dispositivo profesional más genial GOLD MEDAL PRODUCTS CO TWIN WIND II con una potencia de 3300 W, fabricado en Estados Unidos, cuesta hasta 130 mil rublos. demasiado de acuerdo gran inversión para un negocio humilde como vender algodón de azúcar a los niños.

plan de negocios de algodon de azucar

Según los principiantes en algodón de azúcar, la alineación es algo así.

Equipo:

• máquina de algodón de azúcar - 5000 rublos;
• un soporte para él: 5000 rublos, o puede hacerlo usted mismo;
• cilindro de gas - 7000 rublos;
• batería - 5000 rublos.

Consumibles:

• azúcar. Puedes tomar varios colores con diferentes gustos: los niños gritan de alegría. Consumo - 5-10 gramos por porción. Un kilo de azúcar cuesta unos 60 rublos;
• palos - 50 kopeks / pieza;
• gas para el aparato: alrededor de 5 litros para 700-800 porciones. Reemplazo de gas - 1000 rublos;
• estudiante-vendedor, salario 10-20 mil rublos por mes;
• alquiler de lugar. Los precios son diferentes, bueno, que sean 200 dólares.

donde comerciar

Los puntos más rentables de Rusia, según nuestras estimaciones, se encuentran en el zoológico de Moscú. Vende 30 porciones de algodón y palomitas de maíz por hora, los ingresos diarios de una tienda pueden superar los 50 mil rublos. Por supuesto, pertenecen al propio zoológico oa afiliados y cumplen una buena misión, ayudar a mantener a los animales.

El mejor lugar para comenzar a vender algodón de azúcar a un joven empresario es en los parques de la ciudad. Contacta con los organizadores de eventos como el Día de la Ciudad, el Día del Niño, etc. Paga tu alquiler y arma tu carpa brillante. Por un día de vacaciones, puedes hacer un ingreso mensual del parque. Además, el surtido se puede ampliar, ofreciendo palomitas de maíz, refrescos de cola o kvas, todo el mundo, perritos calientes, etc.

Los precios del algodón de azúcar en Moscú son de 100 a 150 rublos. Por lo tanto, después de haber vendido 30 porciones por día, ya tiene 3000 rublos, menos los gastos de centavo. El problema es que nadie pasea por los parques entre semana. Las ventas van los fines de semana y días festivos. El negocio tiene una cierta estacionalidad. Si aprende a diseñar bellamente su producto, reunirá multitudes de espectadores y aumentará las ventas muchas veces.

El especialista cuenta

Anton, vendedor de algodón de azúcar:

“Los costos son centavos, la recuperación es rápida. Se necesitan 2 cucharadas de azúcar por porción, ni siquiera tiene sentido contar la gasolina, en general, al vender 3-4 porciones, recuperará todos los costos por un día de trabajo. Era casi imposible seguir las reglas, ya que se trata de un catering público y se necesita mucho tiempo y dinero para organizarlo todo. Pero, al tener un “techo”, puedes pararte en buenos lugares sin problemas con la policía. Para que usted entienda, todos los que solo están parados con un soporte y un dispositivo probablemente no sean completamente legales.

No tiene sentido hablar de número de ventas, todo depende del lugar. Puedes vender 300 piezas por día, o puedes vender 10... Tenía un mal lugar, estaba parado sin ningún documento en un pueblo costero, nadie me tocó nunca, pero hubo pocas ventas. 20-30 porciones al día se consideraban normales para mí.

Debe aprender para no perder el momento, de lo contrario, sobrecalentará un poco el azúcar y el producto se estropeará. Después de haber hecho una porción, es mejor no apagarlo inmediatamente, de lo contrario, el jarabe se endurecerá y tendrá que enjuagar. Habiendo hecho porciones de 10-20, cualquier principiante descubrirá qué es qué en este negocio.

El dispositivo es mejor que uno común, no tome uno completamente eléctrico, los elementos calefactores se queman allí y se sobrecalienta más. Y el algodón no vuela hacia arriba, pero debe recogerse desde un lado; esto es un inconveniente.

Y en este curioso video, chicos comunes y corrientes decidieron probarse a sí mismos como vendedores de algodón de azúcar.

Disparan algunos números interesantes:

• ingreso máximo por día - 16 mil rublos;
• un conjunto de equipos - 70 mil rublos;
• Negocio de recuperación de algodón de azúcar: ¡hasta 10 días!

Pros y contras de este negocio.

PROS:

• capital inicial “ridículo”;
• no se requieren conocimientos especiales;
• loca rentabilidad.

MENOS:

• estacionalidad;
• la complejidad de diseñar un móvil salida;
• completa dependencia del lugar.

En resumen, la conclusión es: cualquier estudiante puede ahorrar con una beca para comprar una máquina de algodón de azúcar y ganar dinero para un automóvil durante el verano. Pero el "Lada" o el "BMW": así de afortunado eres con el lugar. Es casi imposible quemarse en este negocio, el aparato y el cilindro de gas "luchan" una o dos veces por semana como máximo.

La publicación ha sido modificada:

Una de las opciones para un mininegocio con poca inversión es un punto para la venta de algodón de azúcar. Para comenzar, necesitará alrededor de 34 mil rublos. Los ingresos mensuales de un punto pequeño pueden ser de 120 a 150 mil rublos. Se puede formalizar una empresa dando de alta como empresario individual en el régimen fiscal simplificado del 6% o bien dando de alta como autónomo. promesa ventas exitosas es la elección adecuada de la ubicación del outlet: centros de entretenimiento infantil, parques de atracciones, etc.

La venta de algodón de azúcar se considera un negocio estacional y no especialmente grave en términos de ingresos. Sin embargo, esto no es así: la elección correcta de un lugar para una tienda minorista puede proporcionar un flujo de compradores durante todo el año y ingresos estables a su dueño. Las ventajas de este tipo de negocio son:

• reconocimiento de productos;
• la cantidad mínima de inversiones en efectivo;
• sencillez proceso tecnológico;
• falta de requisitos para la calificación del personal;
• movilidad en el punto de venta;
• recuperación rápida.

Características del negocio del algodón de azúcar

El algodón de azúcar es un producto único desde el punto de vista comercial que atrae a compradores de diferentes categorías de edad, requiere poca inversión y los puntos de venta son móviles y pueden moverse junto con el flujo de compradores potenciales.

Los principales consumidores del producto dulce son, por supuesto, los niños. Sin embargo, con la presentación y el diseño adecuados, es fácil atraer a la juventud romántica. Así que cubre grupo de edad de 2 a 20 años es bastante realista.

Como regla general, los puntos de venta de este producto son compactos, móviles, no requieren una instalación compleja y el equipo para la producción de algodón de azúcar es económico.

Es poco probable que tal negocio en la forma de un punto de venta separado genere grandes ganancias. Pero el algodón como producto de acompañamiento, si el punto está ubicado en un centro de entretenimiento infantil o en un parque de atracciones, te permitirá recuperar tu inversión muy rápidamente. La tarea principal del empresario es encontrar un grupo de compradores potenciales.

Pero los puntos estacionarios no son la única opción donde puedes ganar dinero. Los carritos móviles pueden desplegarse en la calle, instalarse en un parque de la ciudad, alquilarse para eventos sociales infantiles y cumpleaños privados, y organizar clases magistrales sobre su fabricación. También es posible fabricar el producto y entregarlo en forma de paquete a los puntos de venta.

Una de las ventajas de este tipo de actividad es la ausencia de la necesidad de trabajadores contratados: es muy posible que una persona sirva el punto.

Esto es interesante: El costo promedio de un taller de fabricación de algodón de azúcar en fiestas privadas de cumpleaños para niños en Moscú es de 15 000 a 25 000 rublos. para un evento de dos horas.

Lo que se requiere para el registro oficial de un negocio de dulces

Como en cualquier tipo de negocio, debe comenzar por registrarse como empresario individual o registrarse como trabajador por cuenta propia y registrarse en el servicio de impuestos.

La elección entre propiedad única y trabajo por cuenta propia depende de si el empresario va a escalar el negocio en el futuro. Si planea abrir más de un punto de venta y contratar vendedores, debe elaborar una IP de inmediato. El régimen fiscal más óptimo para los empresarios individuales será Además, también tendrá que pagar primas de seguro.

Para información: para 2019 monto minimo primas de seguros que

Si optas por el régimen NAP (autónomos), la tasa será del 4%, no siendo necesario el pago de cotizaciones adicionales. Sin embargo, el ingreso anual está limitado a la cantidad de 2,4 millones de rublos y está prohibido utilizar los servicios. empleados. De los beneficios: la ausencia de requisitos para la presentación de informes, todos los informes se envían utilizando aplicación movil"Mi impuesto". Pero en 2019, solo los residentes de Moscú, Moscú y Región de Kaluga, República de Tartaristán.

Al abrir un empresario individual para dedicarse a la fabricación de algodón de azúcar, puede elegir lo siguiente códigos OKVED:

También necesitará los siguientes documentos:

• permiso para comerciar (si la venta se realizará fuera de los parques de la ciudad);
• libro médico para el vendedor;
• contrato de arrendamiento de espacio comercial;
• contrato de recogida de basura
• permiso para conectarse a la red eléctrica;
• certificado de conformidad para el aparato para la producción de algodón en rama;
• conclusión de la SES sobre el cumplimiento de los productos con las normas de seguridad;
• certificados de materias primas y Consumibles(azúcar y palitos).

¿Qué gastos deben tenerse en cuenta?

El monto de la inversión inicial dependerá de si se planea abrir un punto fijo o móvil. Sin embargo, a la hora de decidir abrir un punto de venta de algodón en rama, se deben tener en cuenta los siguientes costos:

Al elegir dispositivos, se debe dar preferencia a los dispositivos de producción rusa o estadounidense. Se distinguen por un mayor rendimiento y confiabilidad, en comparación con sus contrapartes chinas. Sin embargo, su costo es mayor.

También debe decidir el tipo de construcción: los dispositivos con suministro de azúcar horizontal son económicos, pero solo permiten el enrollado "clásico" estándar de algodón. Las máquinas avanzadas con suministro de azúcar vertical permiten la producción de algodón en rama y multicolor.

Fuente: sitio web para la venta de equipos de alimentos profesionales food-service.ru

cuanto dinero necesitas para empezar

Calculemos cuál será la inversión mínima necesaria para abrir el punto de venta más sencillo: un carrito móvil, que será atendido por el propietario del mininegocio, que se ha configurado como autónomo.

La producción de una porción de golosinas costará la siguiente cantidad:

38 rublos / 1000 gr * 20 gr = 0,76 rublos (azúcar)

1 250 rublos/50 kg/1000 gr. * 20 gr = 0,5 frotar. (teñir)

1500 rublos/1000 uds. = 1,5 rublos. (palo de cuerda)

En total, 1 porción de algodón le costará al fabricante: 0,76 + 0,5 + 1,5 = 2,76 rublos.

Si se supone que la permeabilidad del futuro punto de venta permitirá vender 30 porciones diarias, entonces para iniciar el negocio en la primera etapa, se requerirá la siguiente inversión mínima para el primer mes de trabajo:

En total, se requerirán alrededor de 34 000 rublos para comenzar, de los cuales 25 500 rublos para equipos. Porque la máquina para la producción de algodón está alimentada por la red eléctrica, debe ponerse de acuerdo con las tiendas y quioscos más cercanos sobre el uso de su red o comprar su propio generador.

Además, el impuesto del 4% no está incluido en los gastos del primer mes. Sin embargo, uno no debe olvidarse de la deducción única de 10,000 rublos por cuenta propia. Aquellos. con ingresos de hasta 90,000 rublos. por mes durante aproximadamente 3 meses (90,000 * 4% = 3,600 rublos) será posible evitar pagar impuestos. En el futuro, esta cantidad debe tenerse en cuenta al planificar sus gastos mensuales.

Si el futuro emprendedor tiene los fondos, ya puede comprar una franquicia marca famosa para la elaboración de delicias. Por regla general, se trata de franquicias para la producción de figuritas de personajes de dibujos animados reconocibles que tienen una gran demanda entre el público infantil.

Para referencia: el costo promedio de una estatuilla es de aproximadamente 7 rublos. a un precio de venta de 150-200 rublos.

¿Cuánto puede ganar con algodón de azúcar y qué tan rápido se amortizará la inversión?

Las ventas de algodón dependen en gran medida de la temporada y del día de la semana. Para puntos estacionarios ubicados en interiores (por ejemplo, centros comerciales), el verano no es la estación. La disminución de la asistencia afecta directamente a los ingresos diarios. Sin embargo, para los carros móviles que se pueden llevar al exterior, a los parques infantiles o al parque, la temporada de verano es, por el contrario, una época favorable.

El costo promedio de una porción de golosinas es de 100 rublos. Consideremos cuál ingreso mensual puede traer un carro móvil, que el propietario mantiene por su cuenta.

Si las ventas diarias ascienden a 30 porciones, mensualmente a partir de un punto puedes ganar:

100 rublos. * 30 piezas * 30 días = 90.000 rublos.

Los fines de semana, en comparación con los días de semana, los ingresos pueden aumentar entre 3 y 8 veces. Entonces, si en promedio en un día laborable un punto trae de 2 a 3 mil rublos, entonces en un fin de semana puede ganar de 7 a 15 mil rublos. En promedio, los ingresos totales de una tienda son de aproximadamente 120-150 mil rublos. mensual.

Considere cuánto tiempo llevará pagar los costos de abrir un punto móvil del ejemplo anterior.

Por lo tanto, un punto mensual puede llevar a un empresario hasta 70,000 rublos. ganancia neta (833,699 / 12 \u003d 69,475 rublos) con una inversión inicial en equipos de 25,500 rublos. En condiciones favorables, las inversiones se amortizarán en el primer mes.

Si no funciona al principio debido a la baja demanda, debe atraer compradores con la ayuda de la publicidad:

• cooperación con organizaciones involucradas en vacaciones infantiles;
• publicidad en en las redes sociales servicios para impartir clases magistrales en cumpleaños;
• publicidad contextual en Internet.

Como nicho para un mininegocio, el algodón de azúcar es una buena opción que requiere poca inversión y puede recuperar rápidamente el dinero gastado. El componente principal del éxito es la elección correcta de la ubicación del punto de venta.

• Reclutamiento

El algodón de azúcar se produjo por primera vez en Italia en el siglo XVI, pero solo estaba disponible para las personas más influyentes. Y solo unos siglos más tarde, con el advenimiento de las máquinas para la producción de algodón de azúcar, en 1897 comenzó a producirse y venderse en todas partes. Hoy en día, el algodón de azúcar es el regalo favorito de niños y adultos. Menta, cereza, naranja, plátano: es simplemente imposible resistirse a ese sabor. Con una ubicación exitosa del punto de venta, la venta de algodón de azúcar es un negocio rentable y rentable.

Resumen del negocio de algodón de azúcar

Una de las principales ventajas de un negocio de azúcar o algodón dulce (nombre popular), además del bajo inversiones iniciales, es una alta rentabilidad. El cálculo es extremadamente simple. El precio al por mayor de 1 kg de azúcar promedia 25-30 rublos. De 1 kg de azúcar, puede obtener 70 porciones pequeñas de algodón de azúcar a un precio de 50 rublos cada una. Sí, aún debe tener en cuenta el costo de los aditivos aromatizantes, pero son muy insignificantes (150 rublos por 1 kg de azúcar). Como resultado, habiendo gastado un promedio de 30 rublos en materias primas (azúcar y aditivos), podemos producir y vender algodón de azúcar por 3500 rublos.

• Inversión mínima para iniciar un negocio. Los principales costos de puesta en marcha son la compra de un aparato para hacer algodón de azúcar (20-30 mil rublos).
• Requisitos mínimos para lugar de comercio. Para acomodar el equipo se requiere un área de no más de 3m2 con conexión a una red de 220V.
• Movilidad punto de venta. La ligereza y compacidad de los equipos para la preparación de algodón de azúcar le permite cambiar rápidamente un lugar menos rentable a uno más rentable.
• Alta rentabilidad empresarial. Según los jugadores, en caso de una ubicación exitosa, el equipo se amortiza ya en la tercera semana.
  

¿Qué equipo se necesita para hacer algodón de azúcar?

La base del diseño del aparato para la preparación de algodón de azúcar es una caja de metal. Se instala un recipiente especial encima, donde se enrollan hilos delgados en un palo, formando un bulto apetitoso. El material ideal del bol es el acero inoxidable ya que no oxida el producto. El recipiente del aparato está equipado con una malla especial que evita que el algodón se disperse en diferentes direcciones.

Hay muchas ofertas en el mercado de equipos para hacer algodón de azúcar. De ahí los diferentes precios de los dispositivos. El precio, por cierto, depende en gran medida del rendimiento del equipo. Las máquinas semiprofesionales ordinarias con una capacidad de 1-3 kg de algodón de azúcar por hora cuestan entre 10 y 20 mil rublos. Los dispositivos profesionales más potentes con una capacidad de más de 8 kg / hora cuestan al menos 60-80 mil rublos, pero la compra de dicho equipo solo se justifica en el caso de una salida de alto tráfico.

Tecnología de producción de algodón de azúcar.

La tecnología para la producción de algodón de azúcar es extremadamente simple y no requiere capacitación especial. El proceso de preparación de algodón de azúcar directamente en el punto de venta es el siguiente: se vierte una porción de azúcar en la cavidad de la cabeza del aparato, y después de encender el equipo, el azúcar comienza a derretirse. Las fibras de azúcar del aire comienzan a formarse bajo la acción de la fuerza centrífuga. El operador solo necesita introducir el palito dentro del recipiente del dispositivo para formar un apetitoso trozo de algodón de azúcar.

Para dar color al contenedor del dispositivo, se agrega un relleno de color. Con la ayuda de tintes, el algodón de azúcar adquiere un color brillante y atractivo para el comprador. Debido a estos ingredientes de "centavo", las ventas de algodón de azúcar aumentan varias veces. El relleno de color le da al algodón de azúcar el sabor y el olor de varias frutas: manzana, plátano, frambuesa, melón, cereza, etc.

La ubicación del punto para instalar la máquina de algodón de azúcar.

Los mejores lugares para instalar una máquina de algodón de azúcar son lugares con mucho tráfico de niños: guarderías, zoológicos, circos, parques de atracciones, centros de entretenimiento. No requiere grandes áreas para instalar un dispositivo. Las pequeñas dimensiones del equipo le permiten abrir un punto de venta completo de 2-3 m2. El alquiler a menudo no supera los 5-10 mil rublos por mes. Alquilar una parcela municipal (estatal) costará aún menos (1-3 mil rublos).

El bajo peso del equipo (8-12 kg) facilita su transporte, lo que resuelve el problema de la protección del equipo y permite organizar el comercio en eventos festivos.

El tema de la estacionalidad empresarial se soluciona instalando el dispositivo en centros comerciales y de entretenimiento. Aunque el costo del alquiler en esos lugares es más alto, el negocio genera ingresos en otoño e invierno.

Qué sistema fiscal elegir para una tienda de algodón de azúcar

La forma jurídica de negocio de venta de algodón de azúcar puede ser la habitual emprendimiento individual abierto en la oficina de impuestos local. Este es quizás el más Mejor opción para tal pequeños negocios, ya que requiere un mínimo de papeleo y costos financieros para el registro de actividades. Código OKVED para comercio de algodón de azúcar: 52.24.22 - " Minorista productos de confitería azucarados, incluido el chocolate.

Óptimo Sistema de impuestos salida de algodón de azúcar es impuesto único sobre la renta imputada (UTII). En este caso, el empresario paga impuestos en función del tamaño de su espacio comercial, que es de solo 2-3 m2. El impuesto es bastante pequeño. Además, este especial el régimen tributario exime del pago del impuesto a la renta, impuesto predial e IVA. La transición a UTII se realiza a solicitud del empresario dentro de los 5 días siguientes a la fecha de registro de la empresa.

Reclutamiento

Para organizar un punto de venta de algodón de azúcar, deberá contratar al menos a 2 vendedores. Horario de trabajo - 2 a 2. Se recomienda establecer salarios como un salario más un porcentaje de las ventas. El trabajo de los vendedores está sujeto a un control estricto: el robo de ganancias en este negocio no es infrecuente.

Dado que el negocio está relacionado con la producción y venta de alimentos, los vendedores están obligados a llevar libros médicos que confirmen el paso. examen medico. Para evitar problemas si la salida es revisada por policías o representantes del SES.

¿Cuánto puedes ganar vendiendo algodón de azúcar?

Imagine un cálculo aproximado de la rentabilidad de un punto de venta de algodón de azúcar.

Costos Fijos Mensuales:

• Alquilar parcela- 5 mil rublos;
• Salario(2 personas) - 40 mil rublos;
• Deducciones de seguros - 13 mil rublos;
• Impuesto (UTII) - 4 mil rublos;
• Costos de transporte (entrega de equipos) - 10 mil rublos.
• Otros gastos - 10 mil rublos.
• TOTAL ~ 82 mil rublos.
  

Ahora calculemos los ingresos mensuales del punto de venta. El número promedio de ventas de algodón de azúcar en áreas de alto tráfico (parques, circos, centros comerciales) es de al menos 200 porciones por día. En un mes, teniendo en cuenta los días lluviosos y lluviosos, la salida funcionará en promedio 20 días. En consecuencia, la cantidad promedio de porciones vendidas durante este tiempo será de 4000 piezas. El precio de una porción es de 50 rublos, por lo que el ingreso mensual es de 200 000 rublos. Para aumentar la facturación del establecimiento, además de algodón de azúcar, puedes vender palomitas de maíz, helados y bebidas frías.

Teniendo en cuenta el costo de las materias primas (~ 4 mil rublos), la ganancia mensual de una salida será de aproximadamente 100 a 110 mil rublos. Para algunos, esta cantidad parecerá demasiado alta, pero hay que tener en cuenta que el comercio de algodón de azúcar es un negocio exclusivamente estacional. En el centro de Rusia, el empresario recibe el ingreso principal de mayo a septiembre, y esto es alrededor de 4 meses de trabajo. Ingreso sustancial el empresario recibe al abrir al menos 3 puntos de venta.

Un plan paso a paso para abrir un punto de venta minorista para la venta de algodón de azúcar.

La puesta en marcha de un proyecto empresarial de venta de algodón de azúcar debe comenzar con un estudio de la situación del mercado en esta zona actividades comerciales. Necesita saber exactamente dónde estarán ubicados los puestos, cuántos compradores potenciales pasan por este lugar en días regulares / festivos, si puede competir con puntos similares, etc. Si está convencido de que esta idea "tiene derecho a la vida", entonces puede comenzar a resolver las siguientes preguntas:

• Elaboración de un plan de negocios.
• Papeleo (incluidos los permisos de las autoridades locales).
• Compra de equipamiento.
• Encontrar vendedores.

Si planea organizar las actividades de toda una red de puntos de venta de algodón de azúcar, entonces tiene sentido pensar en crear parafernalia externa y organizar eventos promocionales. Un letrero brillante, hermosos uniformes de ventas y productos de calidad lo ayudarán a crear una base de clientes decente y una imagen positiva de la empresa, que es la principal garantía de un negocio exitoso.

¿Cuánto dinero necesitas para iniciar un negocio de algodón de azúcar?

Los empresarios que planean iniciar su negocio abriendo un punto de venta necesitarán una suma de dinero, en el rango de 2 a 3 mil dólares, que incluye:

Además de los costos anteriores, costos totales es necesario incluir el financiamiento de las actividades de la empresa hasta que alcance el "punto de equilibrio".

Qué OKVED indicar al registrar un negocio para la venta de algodón de azúcar

De acuerdo a clasificador de toda Rusia tipos de actividades (sujeto a cambios en 2016), para la línea de negocio en cuestión, se proporciona un código - APROBADO 54.24.22(comercio de golosinas azucaradas).

¿Qué documentos se necesitan para abrir una tienda de algodón de azúcar?

En primer lugar, el organizador del negocio de venta de algodón de azúcar debe tener documentos de propiedad intelectual estándar. Además, para la actividad comercial legal, debe obtener:

• permiso de la administración local;
• coordinación con SES;
• contrato de arrendamiento de espacio comercial;
• contratos laborales con proveedores;
• certificados de calidad;
• documentos para colorantes/aditivos alimentarios.

Otra tarea del organizador de negocios relacionada con los documentos es controlar la disponibilidad de libros de salud para sus empleados.

¿Necesito permiso para abrir una tienda de algodón de azúcar?

La venta de algodón de azúcar no es un tipo de negocio con licencia y no requiere permisos especiales.