Trgovački naziv opreme. Klasifikacija trgovačke opreme

U trgovačkom katu - glavnom trgovačkom prostoru trgovine - koriste se tobogani, vješalice, ormarići, vitrine, stalci, šankovi, blagajne, stolovi za pakiranje robe, garderobe i druga oprema.

Namještaj koji se koristi u trgovačkim poduzećima podijeljen je prema sljedećim kriterijima:

1) Funkcionalna namjena - za izlaganje robe (vitrine, stalci), za izlaganje i prodaju robe (tobogani, vješalice, šankovi), za polaganje, prijevoz, privremeno skladištenje i prodaju robe (oprema za pakiranje), za nagodbe s kupcima (blagajne) ), za skladištenje robe (stalci, palete), za provjeru kakvoće i pripremu robe za prodaju (stolovi za otpad, pakiranje robe), za pružanje dodatnih usluga kupcima (ugradbene kabine, stolovi za pakiranje robe, šankovi za branje košara i vreća kupci, noćni ormarići za čekove) itd.

2) Mjesto upotrebe - u prodajnim prostorima trgovina, u prostorijama za prijem, skladištenje i pripremu robe za prodaju, u stražnjim prostorijama.

3) Način ugradnje - zidni (instaliran duž perimetra trgovački pod), otok (instaliran u središtu dvorane), zglobni i ugrađeni.

4) Robni profil - specijaliziran i univerzalan; specijalizirani namještaj prilagođen je određenoj skupini ili vrsti robe (tobogani za tkanine, pekarski proizvodi), univerzalni namještaj pogodan je za različite skupine robe.

5) Materijal izrade - metal, drvo, kombinirano, koristeći metal, drvo, staklo, plastiku i druge materijale. Metalni dijelovi namještaja izrađuju se od cijevi okruglih i pravokutnih presjeka, šipke, žice, kutnog čelika, čeličnog lima, aluminija. Za završnu obradu njihovih površina koriste se cink, caklina i drugi premazi. Za drvene dijelove koriste se građa, iverica i vlaknasta ploča, šperploča.

6) Konstrukcije - nerasklopljive, sklopive, sklopive, sklopive, presječne, višenamjenske.

7) Kompletnost - komadni proizvodi i setovi namještaja. Bilje trgovina oprema proizvedeni kao zasebni predmeti na zahtjev trgovačke organizacijei garniture za namještaj. Kompleti predstavljaju skup proizvoda različite funkcionalne namjene s istim arhitektonskim i umjetničkim dizajnom;

8) Priroda proizvodnje - eksperimentalna, serijska i masovna.

Eksperimentalni namještaj proizvodi se u drugim zemljama veliki broj utvrditi prednosti, nedostatke i potrebe trgovačkih poduzeća. Serijski - proizveden u manje ili više velikim serijama (serijama) prema rezultatima proizvodnje i ispitivanja eksperimentalnih uzoraka. Masivni namještaj proizvodi se u velikim količinama dugo vremena bez promjene dizajna.

Za namještaj za trgovačka poduzeća nameću se operativni, ekonomski, ergonomski, estetski, sanitarni i higijenski zahtjevi. Namještaj bi trebao biti udoban i za kupce i za zaposlenike u trgovini.

Opišimo neke vrste nemehaničke opreme.

Zidni i otočni tobogani namijenjeni su izlaganju i prodaji robe. Prema profilu proizvoda dijele se na univerzalne i specijalizirane. Dizajn dijapozitiva je sklopiv.

Kao uređaji za izlaganje robe koriste se police, kasete, košare, zglobne vitrine, šipke, specijalizirani nosači i drugi uređaji. Osim toga, tobogani su opremljeni držačima cijena, zrcalima, reklamnim pločama, svjetiljkama. Police koje se koriste za izlaganje raznih industrijskih i prehrambeni proizvodi, izrađuju se uglavnom od iverica i lima. Neki dizajni klizača (za cipele, tkanine) opremljeni su rešetkasti rešetkama. Police su pričvršćene na potporne stupove pomoću nosača, čije kuke ulaze u perforaciju stupova. Na prednjem rubu police ojačan je držač cijene.

Kasete su spremnici sa ćelijama za izlaganje slastičarstva, galanterije, parfumerije, školskog pribora, pribora i druge sitne robe. Kasete su izrađene od vitrine, organskog stakla, metala i drugih materijala. Kasete se mogu postaviti na pod, montirati na police i montirati, učvrstiti nosačima na potpornim nogama. Rešetkaste (žičane) košarice koriste se za polaganje voća i povrća, galanterije, platna i druge robe. Košare su instalirane na. police ili obješene na stupove za potporu. Staklene vitrine sa šarkama pričvršćene su na vrhu dijapozitiva za izlaganje parfema, galanterije, satova.

Ormarići su kutije izrađene od iverica s ukrasnim premazom. Instaliraju se na dnu klizača za pohranu zaliha robe. Ormarići imaju ladice, police, zatvorene kliznim ili zglobnim vratima.

Na šipke od okruglih cijevi na vješalice se stavlja gotova haljina, košulje, hlače, gornja odjeća i druga roba. Specijalizirani nosači (konzole) izrađeni su od metalne šipke, žice, traka i drugih materijala. Veličine i oblici takvih nosača maksimalno su prilagođeni za prikaz i prikaz. određena dobra... Tobogani su upotpunjeni zagradama za cipele, kape, tkanine, muške košulje, dječju odjeću, gudačke instrumente i ostalu robu. Nosači se postavljaju u rupe na stražnjem zidu klizača ili na vodoravne šipke postavljene na potporne stupove.

Veličine zidnih klizača (mm): duljina - 900 - 1300, širina - 300 - 800, visina - 2000 - 2200. Otočni klizači razlikuju se od zidnih klizača po visini i širini. Njihove visine (mm): 1200, 1400, 1600 i 1800

Dimenzije: 1000h900h1200 mm 5.

Vješalice su namijenjene izlaganju i prodaji odjeće na vješalicama. Postoje sljedeće vrste sklopivih vješalica: jednoredne i dvoredne, jednoslojne i dvorazinske, stacionarne i pokretne (na kotačima), s ravnim, savijenim, učvršćenim i rotirajućim šipkama. Vješalice imaju potporne stupove i šipke izrađene od okruglih cijevi. Veličine vješalica ovise o vrsti i veličini odjeće. Jednoslojne vješalice koriste se za gornju odjeću, lagane haljine, dvokatne vješalice - za odijela, dječju odjeću. Vješalice su dovršene ogledalima. Vješalice s ravnim šipkama imaju dimenzije (mm): duljina - 900-1800, širina - 500 - 700, visina - 1200 - 2000. Vješalice s okruglim šipkama imaju visinu od 1200 - 2000 mm, a promjer šipke - do 1000 mm.

Ormarići se koriste za izlaganje i prodaju pekarskih, slastičarskih i ostalih prehrambenih proizvoda. Njihov dizajn je sklopiv.

Ormarići za pekaru sastoje se od potpornih nogu izrađenih od pravokutnih cijevi, drveta (iverice) ili metalnih bočnih stijenki, poklopca i dna. Ormar je opremljen s osam nagnutih polica za prodaju kruha i šest polica smještenih u donjem zatvorenom dijelu ormara za odlaganje radne robe. Kako bi se smanjilo skupljanje kruha, štitovi od pleksiglasa nalaze se na boku trgovačkog poda i vrata na bočnoj strani pomoćne prostorije. Na prednjoj strani ormarića nalaze se police za vreće kupaca i vilice za ispitivanje kvalitete kruha. Slastičarski ormar ima nekoliko polica s kasetama za izlaganje robe i ormar zatvoren kliznim vratima. Dimenzije ormarića (mm): duljina - 1200 - 1600; širina - 450 - 800; visina - 1750.

Izlozi se koriste za izlaganje robe u trgovinama. Njihov dizajn je sklopiv. Sastoje se od stupova za potporu, gornjih i donjih ploča iverice, staklenih zidova, kliznih vrata i polica. Za zidne vitrine, stražnji zid izrađen je od iverice ili fiberboarda. Dimenzije vitrine (mm): duljina - 900, širina - 600, visina - 1400.

Stalci se koriste za izlaganje robe. Po dogovoru su podijeljeni na ploču i okvir.

Stalci za bicikle dostupni su na jednom, četiri i šest mjesta. Sastoje se od baze i metalnih nosača između kojih su postavljeni bicikli. Stalak za sportsku opremu služi za izlaganje dugih predmeta: skija, skijaških palica, palica za golf. Struktura postolja je sklopiva od šipke ili okruglih cijevi.

Kabine su namijenjene naseljima s kupcima u samoposlugama. Oni su nemehanizirani i mehanizirani, opremljeni sredstvima za mehanizaciju radne snage blagajne (trakasti transporteri, mehanizmi za dostavu promjena).

Prostori trgovina za prihvat, skladištenje i pripremu robe za prodaju i trgovina skladištima opremljeni su stalcima, podkarovye, paletama, stolovima i ostalom opremom.

Stalci se koriste za skladištenje nepakirane i zapakirane komadne robe, kao i robe složene na palete. Razlikovati mobilne i stacionarne stalke, nerasklopljive i sklopive, police i kavez.

Kutije s alatima koriste se za skladištenje robe u kutijama, kutijama, vrećama, balama i bačvama. Njihova se konstrukcija ne može odvojiti. Sastoje se od potpornih stupova, drvenog ili metalnog poklopca (platforme) s rešetkom ili čvrstom površinom.

Palete se koriste za skladištenje robe, premještanje u skladišta i prijevoz cestom i drugim vrstama prijevoza. Roba složena na paleti tvori paket koji je prikladan za utovar i istovar koji se obavlja električnim viličarima i drugom opremom za rukovanje materijalima.

Stolovi za provjeru kvalitete robe (cipele, gotove haljine, pletenine) opremljeni su poklopcem prekrivenim nehrđajućim čelikom ili plastificiranom plastikom, te nekoliko ladica za dokumentaciju i inventar. Iznad stola je pričvršćena svjetiljka.

Komercijalna oprema namijenjena je obavljanju operacija primanja, skladištenja, pripreme robe za prodaju, podučavanja i prodaje. Ova oprema uključuje tobogane, pultove, kontejnere, stolove, blagajne, vitrine, stalke itd.

Ispravan odabir komercijalni namještaj promiče racionalnu organizaciju trgovine tehnološki proces u trgovini, maksimizirajući upotrebu maloprodajnog prostora, povećavajući razinu prodajne usluge i ostvarujući dobit.

Komercijalni namještaj prema sljedećim značajkama:

na mjestu upotrebe - u trgovačkom podu prodavaonice, u prostorijama za prijem i skladištenje robe i pripremu robe za prodaju, u pomoćnim prostorijama;

načinom ugradnje - zidni (instaliran duž perimetra prodajnog prostora), otočni (unutar prodajnog prostora), u privatnom vlasništvu (uz vitrine prozora), ugrađeni (u udubine zidova);

prema namjeni - za izlaganje (vitrine, stalci, podijumi), izlaganje i prodaju (vitrine, tobogani, vješalice, šankovi), za korisničku uslugu (banketi za isprobavanje cipela, svlačionice), za skladištenje (podtovoy, stalci), priprema robe za prodaja (stolovi za glačanje) i provjere kvalitete (bračni stolovi), pomoćni (branje kolica);

prema profilu proizvoda - specijalizirani (za tkanine, povrće itd.) i univerzalni - za razne grupe robe;

prema materijalu proizvodnje - trgovina namještajem od drva, metala i kombinirano (koristeći metal, drvo, plastiku, staklo);

prema dizajnu - nerasklopljiva oprema, sklopiva, univerzalna i kolektivna. Dijelovi nerazdvojivog namještaja povezani su vijcima, ljepilom, zavarivanjem. Dizajn montažnog namještaja omogućuje ih montažu i rastavljanje, ako je potrebno, izradu proizvoda na licu mjesta. Ovu je kombinaciju jednostavno proizvesti, transportirati, pohraniti i brže sastaviti jednostavnim alatima. Kombinacijom dijelova montažnog namještaja možete stvoriti razne sastave opreme, uzimajući u obzir osobitosti trgovine u određenoj trgovini;

kompletnošću - komadni proizvodi i setovi namještaja. Tvornice komercijalne opreme proizvode pojedinačne proizvode po narudžbi i garniture namještaja. Kompleti predstavljaju skup proizvoda različite funkcionalne namjene s istim arhitektonskim i umjetničkim dizajnom;

po prirodi proizvodnje - eksperimentalna, serijska i masovna oprema. Eksperimentalni namještaj proizvodi se u malim količinama kako bi se odabrani dizajn testirao u praksi, kako bi se utvrdile performanse i potražnja. Ovi uzorci, nakon što prođu odobrenje, mogu se prenijeti na masovna proizvodnja... Serijska oprema proizvodi se u relativno velikim serijama (serije). Masovna oprema proizvodi se u velikim količinama već nekoliko godina bez promjene dizajna.

Izlozi. Izlozi se ne odnose samo na trgovinsku opremu, već i na izložbenu i prezentacijsku opremu, jer su izlozi često ukrašeni nestandardnim metodama. Dizajn vitrina igra važnu ulogu, jer prema istraživanjima, potrošači trgovinu prvo ocjenjuju prema vitrini, a kao što znate, pozitivan prvi dojam je ključ uspjeha.

Rashladna oprema koja se koristi u maloprodaja, ima prilično bogat popis različitih sorti dizajniranih za uporabu u posebnim uvjetima. Glavni parametri za koje je oprema dizajnirana su temperatura i vrijeme skladištenja. To uključuje - zamrzavanje i / ili dugotrajno skladištenje u zamrznutom stanju; dugotrajno skladištenje u u hladnjaku; čuvanje svježeg bez zamrzavanja ili dubokog hlađenja. Po vrstama se dijeli na:

Rashladni ormarići

Dizajniran za očuvanje i rashlađene i smrznute robe. Uređaji ove vrste razlikuju se po rashladnom volumenu, dimenzijama i ostalim parametrima. Vrata mogu biti ili zglobna ili klizna. Skuplji modeli također su opremljeni upravljačkom jedinicom. Održavana temperatura 0-8C, za smrzavanje do -18C.

Rashladni ormari univerzalni (-6 ... + 6)

Rashladne vitrine

Dizajniran za prikaz rashlađene i smrznute robe. Uglavnom široko korišten u maloprodajna mjesta samoposluga. Postoje i niske temperature (-18C-0C) i srednje temperature (1C-7C).

Rashladni vitrini univerzalni (-6 ... + 6)

Tobogani u hladnjaku

To su vertikalni hladnjaci s prozirnim vratima ili uopće bez vrata. U pravilu se koriste umjesto brojača u samoposlužnim prodajnim mjestima, na njih se postavljaju proizvodi koji ne zahtijevaju snažno hlađenje - zelje, kobasice itd.

Tobogani u hladnjaku

Zamrzivači

Ova vrsta rashladne opreme jedna je od najtraženijih. Bonete se nazivaju i zamrzivačima. Dizajniran za izlaganje pokvarljivih proizvoda izravno u prodajnom prostoru. Mogu se hladiti i na niskim temperaturama (do -25) i na srednjim (do +5).

GolfStream zamrzivači (niske temperature)

Slastičarske vitrine

Potrebno prvenstveno za izlaganje i prodaju slastičarnica. Zbog svoje specifičnosti hlade se na temperature od 0 do 10. Postoje dvije vrste hlađenja - statičko ili dinamičko. U vitrinama s drugom vrstom morate skladištiti samo pakirane proizvode, jer će u protivnom brzo izgubiti prezentaciju. Svi su modeli dostupni s elektroničkim upravljačkim jedinicama.

Slastičarske vitrine (+3 ... + 10)

Zamrzivači

Oni su vodoravne komore za dugotrajno skladištenje robe na negativnim temperaturama. Škrinje s prozirnim poklopcem također se mogu koristiti za pokazivanje kupcima rashlađene robe. Najrasprostranjeniji u trgovine i ugostiteljski objekti za skladištenje i izlaganje proizvoda.

Zamrzivači s ravnim staklom

Lari-bonets

Ova tehnika kombinacija je zamrzivača i poklopaca motora. Dizajniran za izlaganje i prodaju robe, dugotrajno skladištenje na niskim temperaturama. Dovršeni su čvrsto pripijenim, obično kliznim vratima ili poklopcima. Njihova prozirnost omogućuje upotrebu ove tehnike i za prikaz proizvoda.

Oprema za maloprodaju

Primjer komercijalne opreme. Interijer trgovine obućom

Oprema za maloprodaju - oprema namijenjena trgovačkim poduzećima. Komercijalna oprema koristi se za izlaganje, skladištenje i prodaju robe. Krajnji cilj korištenja komercijalne opreme je prodaja proizvoda. Jasna struktura za podjelu opreme u kategorije još uvijek ne postoji, ali općenito je prihvaćeno dijeliti je u dvije skupine: izložbena oprema i oprema za automatizaciju trgovine... Izložbena oprema je specijalizirani namještaj ili prodajna oprema, trgovinski odjeli, i glavni je alat za prodaju robe i dizajn interijera maloprodajni prostor... Izložba, rashladna oprema za hranu, radni sto, police i gospodarske ploče s dodacima tipični su primjeri izložbene opreme. Oprema za automatizaciju trgovine uključuje blagajne, opremu za vaganje, bar kodiranje, sustave protiv krađe itd.

Izložbena oprema

Izložbena oprema - široki koncept koji uključuje posebne vrste namještaja, elemente interijera i eksterijera zgrada. To uključuje muzejski namještaj, manekene, police, šankove i izloge u jednakoj mjeri. U kontekstu maloprodajnog prostora, izložbena oprema koristi se ne samo kao sredstvo za izlaganje robe, već i kao propagandni element interijera koji privlači potencijalne kupce. Elementi unutarnjeg uređenja koji nisu namještaj mogu se koristiti i kao izložbena oprema, na primjer, police koje vire iz zida, gospodarske ploče ili viseći elementi.

Sustavi za izradu trgovinske opreme

Za proizvodnju komercijalne opreme razvijeni su specijalizirani cjeloviti sustavi. Takvi sustavi uključuju cjelovit set alata za dizajn maloprodajnog prostora. Od komponenata za oblikovanje pregrada, oblaganje postojećih zidova i okova za pričvršćivanje dijelova i polica komercijalne opreme, do funkcionalno specifičnih elemenata poput nosača za cipele ili držača za kape. Kao dio sustava za komercijalnu opremu, često postoji puno okova za namještaj ili njihovih analoga. Prema vrsti organizacije prostora i načinu smještaja robe, sustavi se dijele na:

  • sustavi temeljeni na vertikalnim vodilicama;
  • bodovni sustavi;
  • sustavi na bazi rešetke;
  • sustavi koji se temelje na ekonomskim panelima;
  • linearni sustavi;
  • sustavi na bazi aluminijskih profila;
  • sustavi temeljeni na kromiranim cijevima.

Komercijalni namještaj

Komercijalni namještaj specifična je vrsta namještaja. Trgovačka oprema uključena je u koncept. Komercijalni namještaj obično se dijeli dizajnom, što ovisi o funkcionalnoj namjeni i oblicima izgled proizvoda.

Među samostojeća oprema postoji nekoliko glavnih vrsta.

  • Izlog - djelomično ili potpuno ostakljeni ormarić visine od 1,5 do 2,5 metra. Prosječna visina vitrina je 2100-2200 mm. Okvir vitrina uglavnom je izrađen od laminirane iverice, MDF-a ili aluminijskih profila.
  • Police su otvoreni ormarić koji se sastoji od okvira i ispunjava u obliku polica.
  • Brojač je niski rubni kamen (prosječne visine 900 mm), namijenjen izlaganju robe ili organiziranju radnog mjesta za osoblje trgovine. Gornji dio rubne ploče (200-300 mm) obično je ostakljen. Ako je vrh brojača gluh, tada se često naziva "radnim brojačem".
  • Blagajna je platforma za instaliranje opreme blagajne, u kombinaciji s trgovinom za kupnju i, u nekim slučajevima, transporterom.

Bilješke


Zaklada Wikimedia. 2010.

Pogledajte što je "Oprema za kupovinu" u drugim rječnicima:

    maloprodajna oprema - Oprema za skladištenje, kretanje, pakiranje, demonstraciju i prodaju robe u trgovačkim poduzećima i ugostiteljstvo... [GOST 16318 77] Teme opreme za trgovinu i javnost. napajanje EN oprema za maloprodajne DE trgovine ... ...

    Tehnička sredstva (strojevi, automatski uređaji, proizvodne linije itd.) koji se koriste u maloprodaji i trgovina na veliko (Vidi Trgovina), ugostiteljstvo (Vidi Javno ugostiteljstvo), u skladištima, skladištima i bazama ... Velika sovjetska enciklopedija

    komercijalna rashladna oprema - Rashladna oprema za skladištenje, demonstraciju i prodaju rashlađenih ili smrznutih prehrambenih proizvoda u trgovinskim i javnim ugostiteljskim objektima. [GOST 16318 77] Teme opreme za trgovinu i javnost. napajanje Opći uvjeti ... ... Vodič za tehničkog prevoditelja

    trgovačko poduzeće - Imovinski komplekskoje organizacija koristi za kupnju i prodaju robe i pružanje trgovačkih usluga. Napomena Imovinski kompleks uključuje zemljište, zgrade, građevine, oprema, inventar, roba, potraživanja, dugovi, ... ... Vodič za tehničkog prevoditelja

    Trgovačko poduzeće - imovinski kompleks koji organizacija koristi za kupnju i prodaju robe i pružanje trgovačkih usluga. Imovinski kompleks uključuje zemljišne parcele, zgrade, građevine, opremu, inventar, robu, potraživanja, dugove, korporacije ... ... Enciklopedijski rječnik šefa poduzeća

    Trgovinsko financiranje na ruskom jeziku kolektivni je izraz koji označava financijske instrumente koji kupcu omogućuju odgodu plaćanja za kupljeni proizvod. U međunarodnoj praksi pojam "trgovinsko financiranje" ... ... Wikipedia

    Komercijalna rashladna oprema - 31. Komercijalna rashladna oprema rashladna oprema namijenjena kratkotrajnom skladištenju, demonstraciji i prodaji prehrambenih proizvoda u trgovinskim i ugostiteljskim organizacijama ... Izvor: Rezolucija Ministarstva rada RF iz ... ... Službena terminologija

    - (POS periferne jedinice) je skup uređaja za automatizaciju trgovinskih procesa, koji mogu uključivati \u200b\u200bPOS monitor, POS računalo (sistemsku jedinicu), fiskalni matičar, prikaz kupaca, POS tipkovnica, ladica za gotovinu, skener barkoda ... ... Wikipedia

    Je li poželjno poboljšati ovaj članak: Wikify the article. Njemačko-sovjetski trgovinski sporazum 19. kolovoza 1939. (inače kredit ... Wikipedia

    zatvorena komercijalna rashladna oprema - Komercijalna rashladna oprema s zatvaračem za pristup prehrambenim proizvodima [GOST 16318 77] za trgovinu i javnost. opskrba Opći pojmovi hladna oprema EN služi preko rashladnog kućištaservis rashladnog ... Vodič za tehničkog prevoditelja

Knjige

  • Oprema za maloprodaju. Studijski vodič, Kaščenko Vladimir Fedorovič, Kaščenko Leonid Vladimirovič. Smatra se moderna oprema za isporuku, skladištenje, obradu, demonstraciju, kao i prodaju robe putem trgovačkog sustava. Dati su njegov sastav, struktura i namjena ...

Komercijalna oprema podijeljena je u sljedeće vrste: komercijalna nemehanička oprema (komercijalni namještaj), mjerna oprema, blagajna, rashladna oprema, oprema za rukovanje materijalom, oprema za punjenje i pakiranje.

Komercijalna oprema može biti različitih vrsta, kako po sadržaju tako i po namjeni. Dakle, svu komercijalnu opremu možemo podijeliti u dvije glavne vrste:

  • 1. Posebno - je sve što se koristi u bilo kojem određenom području trgovine, a istodobno može biti potpuno neprikladno za drugo. Posebnost uključuje, na primjer, rashladnu opremu koja je neophodna isključivo za prehrambeni sektor;
  • 2. Univerzalni. Univerzalna vrsta komercijalne opreme uključuje pultove, stalke, vitrine koji se koriste za smještaj širokog asortimana robe.

U posljednjih godina glavni trend u razvoju trgovine postala je univerzalizacija trgovina, pojavljuje se sve više hipermarketa, u kojima u jednoj velikoj dvorani možete pronaći gotovo sve proizvode s tržišta. Ovdje postaje neophodno istovremeno skladištiti i prodavati robu, u najkompaktnijem i istodobno pristupačnom obliku, koristeći čitav mogući volumen prostora. Uz to je povezana i sve veća potražnja za univerzalnom trgovačkom opremom - opremom koja je podjednako prikladna za demonstraciju bilo koje vrste proizvoda.

Da bi se sistematizirao tehnološki postupak, počevši od isporuke, prihvaćanja, rezanja, pakiranja, pakiranja, skladištenja i završavajući nagodbom s kupcima, maloprodajna oprema klasificirana je prema nizu općih karakteristika:

  • - prema funkcionalnoj namjeni (vaganje, hlađenje i druga oprema);
  • - po prirodi utjecaja na prerađeni proizvod (u rashladnoj opremi za čuvanje rashlađenih ili smrznutih proizvoda);
  • - prema strukturi radnog ciklusa (strojevi za šaržni ili kontinuirani rad);
  • - prema stupnju automatizacije (neautomatski ili automatski strojevi);
  • - prema vrsti energije koja se koristi (ručni pogon, električna itd.);
  • - prema stupnju svestranosti (specijalizirana oprema za izvođenje jedne operacije tehnološkog postupka ili univerzalna za izvođenje nekoliko

Za obavljanje različitih operacija vezanih uz prihvat, skladištenje, pripremu za prodaju, izlaganje i prodaju robe, trgovine koriste nemehaničku trgovinsku i tehnološku opremu (namještaj za komercijalne prostore). Jedna od glavnih funkcija komercijalne nemehaničke opreme je pružanje tehnološkog procesa u komercijalnom poduzeću.

Kao glavna vrsta opreme ovog poduzeća, to su tobogani, vješalice, oprema za kontejnere, šankovi, vitrine, stalci i drugi proizvodi neophodni za obavljanje osnovnih trgovačkih operacija. Ispravno odabrani namještaj omogućuje vam:

  • - racionalno organizirati trgovinski i tehnološki proces;
  • - mehanizirati teške i naporne operacije;
  • - proširiti asortiman robe;
  • - maksimalno iskoristiti površinu i obujam maloprodajnih i skladišnih prostora;
  • - smanjiti robne gubitke;
  • - uvesti progresivne oblike prodaje;
  • - povećati razinu trgovinskih usluga, produktivnost rada trgovinskih radnika, učinkovitost trgovačkih poduzeća;
  • - poboljšati estetski dizajn prodajnih prostora.

Namještaj koji se koristi u trgovačkim poduzećima podijeljen je prema sljedećim kriterijima:

  • 1) funkcionalna svrha:
    • - za izlaganje robe (vitrine, stalci),
    • - za izlaganje i prodaju robe (tobogani, vješalice, šankovi),
    • - za polaganje, prijevoz, privremeno skladištenje i prodaju robe (oprema za pakiranje),
    • - za nagodbe s kupcima (blagajne),
    • - za skladištenje robe (stalci, podtovoy),
    • - provjeriti kvalitetu i pripremiti robu za prodaju (tablice za struganje robe, pakiranje robe),
    • - pružiti dodatne usluge kupcima (kabine za presvlačenje, stolovi za pakiranje robe, šankovi za odabir košara i vreća za kupovinu, noćni ormarići za kontrolne utege) itd .;
  • 2) mjesto upotrebe - u prodajnim prostorima trgovina, u prostorijama za prijem, skladištenje i pripremu robe za prodaju, u stražnjim prostorijama;
  • 3) način ugradnje - zidni (instaliran duž perimetra trgovačkog poda), otočni (instaliran u središtu dvorane), zglobni i ugrađeni;
  • 4) profil proizvoda - specijalizirani i univerzalni; specijalizirani namještaj prilagođen je određenoj skupini ili vrsti robe (tobogani za tkanine, pekarski proizvodi), univerzalni namještaj pogodan je za različite skupine robe;
  • 5) materijal za proizvodnju - metal, drvo, kombinirani, koristeći metal, drvo, staklo, plastiku i druge materijale. Metalni dijelovi namještaja izrađuju se od cijevi okruglih i pravokutnih presjeka, šipke, žice, kutnog čelika, čeličnog lima, aluminija. Za završnu obradu njihovih površina koriste se cink, caklina i drugi premazi. Za drvene dijelove, građu, iverice i vlaknaste ploče, koristi se šperploča;
  • 6) konstrukcije - nerasklopljive, sklopive, sklopive, sklopive, presječne, višenamjenske. Namještaj koji se ne može rastaviti sastoji se od dijelova povezanih jednodijelnim spojevima. Dijelovi sklopivog namještaja povezani su vijcima, vijcima, nosačima, kukama i ostalim odvojivim spojevima. Sklopivi i sklopivi namještaj ima dijelove s zglobnim zglobovima koji im omogućuju preklapanje, čime se smanjuje veličina namještaja i zapremina koju zauzima. Sekcijski namještaj sastoji se od zasebnih odjeljaka. Odjeljak je gotov proizvodopremljeni potrebnim dijelovima: policama, ladicama, nosačima itd. Odjeljci se ugrađuju odvojeno ili su povezani s drugim odjeljcima. To stvara blokove ili linije bilo koje duljine. Kada spajate dijelove u liniji, potrebno je manje potpornih stupova, što smanjuje težinu namještaja, troškove kupnje i ugradnje. Univerzalno-montažni namještaj sastoji se od objedinjenih pravnih predmeta, od kojih se može sastaviti namještaj različitih funkcionalnih namjena i veličina. Koristeći kombinaciju različitih dijelova, kao i kombinaciju različitih uređaja za izlaganje robe, možete stvoriti široku paletu vrsta namještaja za organiziranje trgovine u svim skupinama prehrambenih i neprehrambenih proizvoda;
  • 7) cjelovitost - komadni proizvodi i setovi namještaja. Tvornice komercijalne opreme proizvode i pojedinačne proizvode za trgovačke organizacije i garniture namještaja. Kompleti predstavljaju skup proizvoda različite funkcionalne namjene s istim arhitektonskim i umjetničkim dizajnom;
  • 8) narav proizvodnje - eksperimentalna, serijska i masovna. Eksperimentalni namještaj izrađuje se u malim količinama kako bi se utvrdile prednosti, nedostaci i potrebe komercijalnih poduzeća. Serijski - proizveden u više ili manje velikim serijama (serijama) prema rezultatima proizvodnje i ispitivanja eksperimentalnih uzoraka. Masivni namještaj proizvodi se u velikim količinama dugo vremena bez promjene dizajna.

Namještaj za trgovačka poduzeća podliježe:

operativni, ekonomski, ergonomski, estetski, sanitarni i higijenski zahtjevi.

  • 1. Operativni zahtjevi. Najvažniji operativni zahtjevi uključuju:
    • - pogodnost za vizualni prikaz, demonstraciju i odabir robe od strane kupaca;
    • - dovoljan kapacitet;
    • - sposobnost brzog popunjavanja zaliha robe;
    • - usklađenost dizajna sa zahtjevima za optimalno korištenje površine trgovačkog prostora;
    • - standardne veličine i sklopivi dizajn;
    • - osiguravanje sigurnosti robe i mogućnost korištenja najracionalnijih metoda njihovog rasporeda i postavljanja;
    • - dovoljna čvrstoća.

Namještaj bi trebao biti udoban i za kupce i za zaposlenike u trgovini.

  • 2. Ekonomski zahtjevi. Dizajn namještaja za trgovačko poduzeće trebao bi biti jednostavan, ekonomičan u proizvodnji i radu. Ekonomičnost proizvodnje određuje se mukotrpnošću primjene progresivne proizvodne tehnologije, a ekonomičnost rada određuje se stupnjem praktičnosti za kupce i zaposlenike trgovine, pouzdanošću i funkcionalnom svrsishodnošću. Namještaj ne bi trebao zauzimati puno prostora, ali istodobno bi trebao biti dovoljno prostran, pružajući raspored i skladištenje potrebne količine robe;
  • 3. Ergonomski zahtjevi. Optimalni omjer dimenzija namještaja za trgovačka poduzeća (duljina, širina, visina, udaljenost između polica itd.) Određuju se tijekom njegovog dizajna, uzimajući u obzir antropološke podatke - prosječnu visinu i udjele u liku osobe. To osigurava slobodan pristup robi, dobru vidljivost za kupce i minimalan umor uslužnog osoblja prilikom punjenja namještaja robom.
  • 4. Estetski zahtjevi. Oblik, proporcije i boja namještaja trebali bi odgovarati njegovoj funkcionalnoj namjeni i arhitektonskom i umjetničkom dizajnu interijera prodajnog prostora, naglašavajući jedinstvo cjeline interijera trgovine, raspored komercijalnog namještaja ne bi trebao igrati neovisnu ulogu.
  • 5. Sanitarni i higijenski zahtjevi. Dizajn namještaja komercijalnih poduzeća ne bi trebao otežavati čišćenje prostorija i samog namještaja. Za doradu namještaja trebaju se koristiti takvi materijali s kojih se nečistoća može lako ukloniti. Površina namještaja treba biti glatka, bez izbočina, oštrih kutova, praznina i pukotina. Da bi se roba zaštitila od prašine i prljavštine, trebaju biti postavljeni viziri, tende, navlake.