Hovuzda alabalık yetishtirish texnologiyasi va jihozlari. Hovuzlarda forel baliqlarini yetishtirish va ko‘paytirish. Suvning kimyoviy tarkibi

Daryo alabalığını etishtirish biznes g'oyasidir. Alabalık uchun o'sayotgan sharoitlar.

Hozirgi vaqtda lososlarning vakili alabalık baliq etishtirishda tobora ommalashib bormoqda. Bu baliq qafaslarda, hovuzlarda va oqadigan suv havzalarida muvaffaqiyatli o'stiriladi, asosiy shart - suv omboridagi suv harorati 20 ° C dan oshmasligi, optimal kislorod miqdori 7-8 mg / l.

Sun'iy sharoitda o'stirilganda eng mashhuri kamalak alabalığı bo'lib, u saqlash sharoitlariga unchalik talabchan emas va uning go'shti baliq etishtirish mahsuloti sifatida eng ko'p talabga ega.

.

Alabalık sovuqni yaxshi ko'radigan baliq bo'lib, o'ziga xos xususiyatga ega - u qishda o'sishni to'xtatmaydi va faol oziqlanadi va og'irlashadi, 2-3 yil ichida u tovar vazniga etadi.

Alabalık etishtirish uchun optimal suv harorati +16 - 18 ° S bo'lishi kerak. Erkak alabalık ikki yoshda, urg'ochi uch yoshda jinsiy etuklikka erishadi. Urug'lantirish apreldan maygacha 7 - 8 ° C suv haroratida sodir bo'ladi, urg'ochi o'z vazniga qarab 800 - 4200 tuxum beradi, sun'iy parvarish bilan butun yil davomida nasl olish mumkin.

Alabalık fermasini tashkil qilish uchun eng oqilona echim yosh bolalarni sotib olish va ularni bozor vazniga etkazish bo'ladi, shu bilan siz bir yil ichida xarajatlarni qoplashingiz va doimiy ravishda o'zingizning ishlab chiqaruvchilaringizdan nasl olishingiz mumkin. Alabalıkni ham hovuzlarda, ham sovuq suv oqadigan kataklarda saqlash mumkin.

Daryo alabalığını qafaslarda etishtirish.

Eng istiqbolli va arzonroq deb hisoblanadi. Eng muhim nuqta - mos keladigan suv omborini tanlash, undagi suv alabalıklarni saqlash uchun minimal talablarga javob berishi kerak:

Suv ko'rsatkichi Norm Ruxsat etilgan
p H 7-8 6,5-8
ishqoriyligi mg 1,6 gacha 5
qattiqlik 8-11 29
xromatiklik 10-20 30

Oksidlanish qobiliyati mg/l

bikromat 25-40 70 gacha
permanganat 10 gacha 15 gacha

Azot mg/l

nitrat 0,5 gacha 1
nitrit 0,05 gacha 0,1
albumin 0,5 gacha 1
ammoniy 0,5 gacha 1
harorat, ° C 19 gacha 24 gacha
umumiy 1 gacha 5
temir 0,1 gacha 0,5
xloridlar 5 gacha 36
fosfatlar 0,05 gacha 2
sulfatlar 5 gacha 100
kislorod, mg/l 9-10 7,5
shaffoflik, m 1,4-1,7 0,5 gacha
karbonat angidrid 5-10 30 gacha
ammiak 0,01-0,06 0,1 gacha

Qafaslar oqayotgan suv omborlariga joylashtiriladi, alabalık etishtirish uchun qafasning o'lchami ixtiyoriy o'lchamda, konusning pastki qismi bo'lgan yumaloq tuzilmalardan foydalanish mumkin, qafas sumkasining tavsiya etilgan chuqurligi 5-6 metr, qafas o'rtasida masofa bo'lishi kerak. suv omborining pastki va pastki qismi kamida 1 metr. Qafas qirg'oqqa biriktirilgan yoki langarlarga o'rnatilgan suzuvchi ramkaga biriktirilgan, parvarishlash yurish yo'llaridan amalga oshiriladi.

Qisqartirish uchun qo'l mehnati, har bir qafasga avtomatik oziqlantiruvchi o'rnatish orqali baliqlarni boqish jarayonini avtomatlashtirishingiz mumkin.

Alabalık uchun ozuqa sifatida, baliqning yoshiga qarab, granulalarning tarkibi va diametri har xil bo'lgan donador yem ishlatiladi.

Qafaslardagi kamalak alabalığı uchun standartlarni oshirish

Indeks Yosh bolalar 1 yil (qish) 2 yil 3 yil

O'rtacha vazn, gramm

qo'nish 0,1 0,3 10 5 12 16 20 40 80-120
tutmoq 10 10 20 9 80 118 128 200 350-500
Shaxslarning ekish zichligi, ming dona / m3 1-1,2 0,8-1 0,42 0,84 0,35 0,25 0,2 0,1 0,15-0,05
Jismoniy shaxslarning omon qolishi, % 50-70 90 90 90 90 90 95-97
oziqlantirish, kuniga miqdori 12-16 8-12 2-4 2-4 8-10 8-9 8 8-7 8-6

To'liq alabalık fermasini tashkil qilish uchun qafaslardan tashqari, sizga qovurilgan hovuzlar va ikradan lichinkalarni etishtirish uchun inkubator kerak bo'ladi.

Agar harorat 20-25 ° C dan oshmaydigan suv ombori bo'lsa, alabalık o'sishi uchun biznes g'oyasini amalga oshirish mumkin.

Alel go'shtining yuqori mazaliligi tufayli u doimiy ravishda yuqori narxga ega, sun'iy alabalık etishtirish biznesi dastlabki ikki yil ichida o'zini to'liq qoplaydi.

Alabalık fermasini tashkil qilish uchun sizga tajribali mutaxassisning maslahati kerak bo'ladi, chunki har bir iqlim mintaqasida daryo alabalığını etishtirishning o'ziga xos xususiyatlari bor. Bu baliqning harorat rejimiga, suv oqimiga, suvdagi kislorod miqdoriga yuqori sezuvchanligi suv omboridagi suv ko'rsatkichlarining dastlabki hisob-kitoblarini talab qiladi.

Daryo alabalığını etishtirish biznes g'oyasidir.

Ko'rishlar: 17148

29.12.2018

Alelchilikni sun'iy ravishda etishtirish juda yuqori daromadli baliqchilik tarmog'idir, garchi bu faoliyat sohasi ko'plab qiyinchiliklar bilan bog'liq. Birinchidan, biznesning ushbu yo'nalishi katta investitsiyalarni talab qiladi, ikkinchidan, nisbatan yuqori darajadagi tavakkalchilikka ega.

Yaxshi tomoni shundaki, bu zotli baliq nihoyatda qimmatli oziq-ovqat mahsuloti bo‘lib, uning bozor qiymati ancha yuqori. Bundan tashqari, alabalık nisbatan kichik maydonda juda katta hajmda o'stirilishi mumkin.

Biroq, tadbirkorning ushbu yo'nalishini ishga tushirishdan oldin, nafaqat zarur investitsiyalar haqida o'ylash, balki texnologik jihatlarni ham puxta o'ylash, shuningdek, ushbu baliq etishtirishda tajribaga ega bo'lgan yuqori malakali kadrlar mavjudligi haqida g'amxo'rlik qilishi kerak. turlari.

Gap shundaki, alabalıklarning o'sish sur'ati va baliqning tovar massasi to'plami ko'plab omillarga, jumladan mintaqaning iqlim xususiyatlariga, suvning harorati, uning ishqoriyligi va qattiqligi, kislorod darajasi, saqlash sharoitlari, ozuqa sifati va boshqalarga bog'liq. .

Ammo, bularning barchasiga qaramay, bugungi kunda baliq fermalarida qabul qilingan o'rtacha o'sish sur'atlari juda jozibali ko'rinadi:

Baliq yoshi

O'rtacha o'sish sur'atlari

Birinchi yil alabalık

25 grammgacha

Alabalık ikkinchi yil

500 grammgacha

uchinchi yil alabalık

Bir kilogrammdan ortiq

To'rtinchi yil alabalık

2 kilogrammgacha



Turlarning umumiy xususiyatlari

Odatda, baliqlarning turlarga mansubligi tarozilarning joylashishi va kattaligi, dorsal, ventral, ko'krak va anal qanotlaridagi nurlar soni, shuningdek, boshqa o'zgarmas xususiyatlar bilan belgilanadi.

Alabalık qizil ikra oilasiga tegishli bo'lib, sovuqni yaxshi ko'radigan tur bo'lib, kislorod miqdori taxminan 10 mg / l bo'lgan toza va tiniq suvni afzal ko'radi.

Optimal suv harorati +17 ° C bo'lishi kerak, +3 dan +24 ° C gacha bo'lgan haroratlar qabul qilinadi, garchi allaqachon +20 ° C da, baliqlar letargik va letargik holga keladi.

Alabalık, shuningdek, metabolik jarayonlarni yaxshi rag'batlantiradigan sho'r (dengiz) suv sharoitlariga yaxshi moslashadi, buning natijasida o'smir baliqlar o'sadi va tez kilogramm oladi.



Alabalıklarning tasnifi

Alabalık navlarini tizimlashtirish oson emas, chunki hatto bir xil turdagi baliqlar ham turli xil ranglarga ega bo'lishi mumkin va go'sht soyasida sezilarli darajada farq qilishi mumkin, ular oq, pushti yoki yorqin qizil bo'lishi mumkin. Bu omil, suv sifati va haroratiga qo'shimcha ravishda, baliqlarning ovqatlanish tartibi ham sezilarli darajada ta'sir qiladi.

Hammasi bo'lib, dunyoda 20 ta alabalık navlari mavjud, ammo ikkitasi selektsionerlar orasida ayniqsa mashhur:

Bruk (pied)

Kamalak



Birinchidan, ichthyofaunaning bu vakillari ozuqani saqlash sharoitlari va sifatiga nisbatan talabchan emas, ikkinchidan, ular go'sht va ikraning ajoyib ta'm xususiyatlariga ega.

Ushbu turlarga qo'shimcha ravishda, baliq yetishtiruvchilar ko'pincha kamalak alabalığının sun'iy ravishda etishtiriladigan navlari bo'lgan Kanada chuqur dengizi "Kamloops" va "Donaldson alabalık" larini etishtiradilar, lekin ayni paytda unumdorligi yuqori va yaxshi o'sish sur'atlariga ega, bu ikki baravar yuqori. oddiy baliq.

Selektsionerlar bu alabalık navlari yirtqich ekanligini unutmasliklari kerak, shuning uchun ularning ratsionida kichik baliqlar (asosan begona o'tlar), shuningdek, turli hasharotlar, qurtlar va qurbaqalar ustun bo'lishi kerak.



Kamalak alabalık yetishtirishning foydalari

Kamalak alabalığının vatani Shimoliy Amerika.

"Iris" salqin suvda yashashni afzal ko'radi (uni etishtirish uchun optimal suv harorati +16 dan +18 ° C gacha), lekin issiqroq suv omborlarida ham etarli darajada kuzatilishi mumkin. yuqori ishlash o'sishi va bu baliqlarning yaxshi tovar massasi.

Alabalık o'z nomini erkaklarda aniq lateral iridescent chiziq mavjudligi sababli oldi.



Alabalıklarda jinsiy etuklik hayotning ikkinchi / uchinchi yilida sodir bo'ladi. Shu bilan birga, yosh urg'ochilar 800 ga yaqin tuxumga ega, kattalar baliqlari esa ularning 3000 ga yaqinini ishlab chiqaradi.

Muhim omil shundaki, kamalak alabalığı ichthyofaunaning boshqa sazan vakillari bilan yaxshi munosabatda bo'ladi.

Brook alabalık yetishtirishning afzalliklari

Brook alabalığı tarozilarning chiroyli rangi tufayli ko'pincha "pied" deb ataladi.

Kattalar 11 (!) Kilogramm massaga yetishi mumkin, o'rtacha umr ko'rish taxminan 12 yil.

Biroq, ariq alabalığının o'sish sur'ati kamalak alabaligiga qaraganda bir oz past bo'ladi va ko'p jihatdan yashash sharoitlariga, shu jumladan, birinchi navbatda, suv harorati va to'liq va sifatli oziq-ovqat mavjudligiga, etishtirish texnologiyasiga qat'iy rioya qilishga bog'liq.



Balog'atga etish "pied" hayotning faqat uchinchi / to'rtinchi yiliga etadi. Shu bilan birga, uning unumdorligi to'g'ridan-to'g'ri baliq massasiga bog'liq va 200 dan 1500 tuxumgacha.

Baliqchilik xo'jaliklari odatda kamalak va ariq alabalıklarini birgalikda ko'paytirish bilan shug'ullanadilar, chunki ular inkubatsiyaning mavsumiyligida farqlanadi (iris uchun urug'lanish davri bahor boshlanishi bilan boshlanadi va kuzda).

Baliq etishtirish usullari

Hozirgi vaqtda alabalık yetishtirishda foydalaniladi:

Hovuzlar

Qafaslar (turli dizayn xususiyatlariga ega bo'lishi mumkin, jumladan, o'lchamlari va chuqurligi)

Sun'iy hovuzlar

RAS (aylanma suv tizimlari)

Odatda, baliq etishtirish uchun estrodiol etishtirish usullari qo'llaniladi, masalan, ikra va ko'chat materiallari maxsus idishlarda oldindan ishlab chiqariladi, qovurg'alar qafaslarda o'stiriladi va kattaroq baliqlar uchun maxsus maydonlar va suv omborlarida yopiq zonalar ajratiladi.



Baliq etishtirish uchun suv ombori ham tabiiy, ham maxsus qurilgan bo'lishi mumkin. Birinchi holda, uni tozalash uchun juda mashaqqatli ishlarni bajarish kerak bo'ladi.

Forel baliqlarini ko'paytirish uchun ideal hovuz toza va salqin suv bilan ta'minlaydigan tabiiy er osti buloqlari bo'lgan hovuzdir. Bunday sharoitda baliq o'zini yaxshi his qiladi, chunki suvning yuqori harorati alabalık uchun zararli.

Hovuzlarda alabalık etishtirish bir qator xususiyatlarga ega. Asosiysi, tabiiy yo'l bilan ikra olishning mumkin emasligi, chunki alabalık asirlikda ko'paymaydi. Shu sababli baliq yetishtiruvchilar baliqni sun’iy urug‘lantirish usulini qo‘llashlari kerak, bunda urg‘ochi tuxumlari va erkak urug‘i zo‘rlik bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi va keyin aralashtiriladi, shundan so‘ng urug‘lantirilgan tuxumlar keyinchalik pishib etish uchun maxsus inkubatorlarga yuboriladi.

Urug'lanish davrida yuqori sifatli ikra olish uchun siz eng sog'lom va to'liq baliqlarni tanlashingiz kerak, ular odatda suruvning qolgan qismidan alohida joylashtiriladi. Shuni esda tutish kerakki, etuk bo'lmagan ayollarning tuxumlari urug'lanishning juda kam foizini berishi mumkin.



Tuxumlarning to'liq etukligiga erishilganda, urg'ochi toza mato bilan o'raladi va tuxumni toza idishga yumshoq tarzda siqib chiqaradi. Shundan so'ng, erkaklarning spermatozoidlari ular ustida filtrlanadi va bu tarzda maksimal miqdorda tuxumni urug'lantirish uchun idishning tarkibi asta-sekin aralashtiriladi. Urug'lantirish uchun etti daqiqa kifoya qiladi.

Ba'zi xorijiy baliq korxonalarida ikra olish jarayoni juda insoniy tarzda amalga oshiriladi, chunki tanlangan urg'ochilarga tuxumni siqish jarayonidan oldin darhol behushlik beriladi.

Ko'paytirish baliqlari uchun sun'iy suv omborini yaratishda odatda uning pastki qismida loy qatlami yotqiziladi. Navbatdagi vazifa toza artezian suvi yetkazib berish va ifloslangan suv oqimini tashkil etishdan iborat. Odatda, bu maqsadda turli xil tozalash tizimlari qo'llaniladi.

Suv harorati ustidan nazoratni amalga oshirish va uni zarur kislorod darajasi bilan ta'minlash bilan vaziyat biroz murakkabroq. Buning uchun maxsus jihozlar kerak bo'ladi.

Suv omborini ishga tushirish bosqichida siz alabalık qovurdoqlarini sotib olishga pul sarflashingiz kerak bo'ladi.



Funktsional xususiyatlariga ko'ra ishlab chiqarish hovuzlari bosh, pitomnik, oziqlantirish, bachadon, qishlash, ta'mirlash, karantin yoki sanitariya-profilaktika bo'linadi.

Forel baliqlarini qafaslarda ko‘paytirish

Arzon narxga qaramay, alabalık etishtirishning bu usuli juda mashhur emas.

Qafaslarning ishlash printsipi juda oddiy: alabalık maxsus to'rli to'siqlarga ekilgan, keyinchalik ular oqadigan suv omborlariga o'rnatiladi.



Qafaslarning dizayni turli shakl va modifikatsiyaga ega bo'lishi mumkin. Ular suzuvchi yoki sobit, qirg'oq bo'lib, qirg'oqdan sezilarli masofada o'rnatilishi mumkin.

Odatda katakchalar maxsus ramkaga biriktiriladi yoki bir nechta langar bilan o'rnatiladi.



Baliqni boqish qulayligi uchun qafaslar odatda maxsus yurish yo'laklari bilan jihozlangan.

Aylanma suv tizimlarida alabalık yetishtirish

RAS - baliqlarning maksimal o'sishi va ko'payishi uchun optimal sharoitlarni ta'minlaydigan yopiq turdagi tizim. Bunday o'rnatish nafaqat baliqni muvaffaqiyatli etishtirishga imkon beradi, balki uni gidrobiontlar (suv muhitida yashovchi dengiz yoki chuchuk suv organizmlari, masalan, amfibiyalarning turli vakillari, chivin lichinkalari, ninachilar va boshqalar) shaklida oziq-ovqat bazasi bilan ta'minlaydi. yoqilgan).



RAS ning kamchiliklari ishlatiladigan uskunaning juda yuqori narxini o'z ichiga oladi, bu odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi:

Turli yoshdagi baliqlarni saqlash uchun hovuzlar va konteynerlar

Suvni tozalash tizimi

Suvni kislorod bilan boyitish tizimi

Suvni zararsizlantirish uchun ozonlashni o'rnatish

Generatorlar, nasoslar, filtrlar, yordamchi uskunalar va ish jihozlari



Alabalık ovqatlanishi


Yashash sharoitlaridan tashqari, eng muhim omil baliqdagi tez kilogramm ortishi o'z vaqtida va to'yimli ovqatlanishdir. Oziq-ovqat tarkibida protein (oqsillar), yog'lar va aminokislotalar, makro va mikroelementlar, vitaminlar bo'lishi kerak.

Alabalık go'shti bozorda yuqori baholanadigan yorqin qizil rangga ega bo'lishi uchun baliq ozuqasida karotenoidlar (yog'da eriydigan pigmentlar) bo'lishi kerak.



Bugungi kunda alabalık uchun maxsus ishlab chiqilgan ozuqalar mavjud bo'lib, ular boshqa narsalar qatorida ushbu komponentlarni o'z ichiga olgan muvozanatli va to'liq dietani o'z ichiga oladi. Afsuski, sanoat quruq oziq-ovqat va premikslar arzon emas, shuning uchun ko'plab baliq fermalari resurslarni tejash uchun maxsus qurtlarni ko'paytiradilar, ammo bu oziqlanish modeli bilan alabalık go'shti oq rangga ega bo'ladi.

Baliqni oziqlantirishda ularning yoshini hisobga olish va turli fraktsiyalar bilan oziqlantirishni qo'llash kerak.


Qayta tug'ilgan lichinkalar uchun oziq-ovqat sifatida odatda qoramol taloqidan kichik fraktsiyali ekstrakt yoki boshlang'ich quruq ovqat ishlatiladi (masalan, barcha kerakli yog'lar to'plamini o'z ichiga olgan RGT seriyasining granullangan yemi, krill va. baliq ovqati, kek, don, ovqat va boshqa komponentlar).

Boshqa quruq ovqatlardan ham foydalanishingiz mumkin savdo belgilari, masalan, "Latlg", "Aller", "LK" va boshqalar.



Faqat tuxumdan chiqqan lichinkalarni boqishda granulalarning o'lchami 0,3 mm dan oshmasligi kerak, baliq arzimas oziqlantirish rejimi esa kuniga 12 marta.

Baliq o'sib ulg'aygan sayin, ularni oziqlantirish chastotasi 9 barobarga kamayadi. O'lchami 0,7 millimetrgacha bo'lgan granulalar allaqachon ishlatilgan va yemning umumiy miqdori har ming qovurilgan uchun taxminan 90 gramm bo'lishi kerak.

Baliq qovurilgan uchun, granulalar va premikslarga qo'shimcha ravishda, siz pasta shaklida yem tayyorlashingiz mumkin. Oziqlantiruvchi xamirturush, baliq yog'i, baliq va javdar uni, mayda tug'ralgan dana taloq odatda kiradi.



Pastaga o'xshash oziq-ovqat va quruq oziq-ovqat nisbati 1: 4 bo'lishi kerak va optimal ovqatlanish rejimi kuniga 7 marta bo'lishi kerak.

Voyaga etgan alabalıklarni boqish uchun hayvonlarning oziq-ovqat (oqsil) foizini kamaytirish kerak, bu yoshga bog'liq o'zgarishlar bilan bog'liq bo'lib, ozuqa tarkibidagi uglevodlar va yog'lar miqdorini oshirish kerak.

Katta yoshli baliqlarni boqish kuniga 4 martadan oshmasligi kerak.


alabalık yetishtirish istiqbollari

Ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, alabalık ko'plab havaskor baliqchilar uchun juda jozibali kubokdir, shuning uchun ko'plab tadbirkorlar uni faqat pullik baliq ovlashni tashkil qilish uchun etishtirishadi.

Birinchidan, bu ularni mahsulot sotish bozorlarini izlash zaruratidan mahrum qiladi, ikkinchidan, baliqchilarning bo'sh vaqtini, jumladan, oziq-ovqat, turar joy, o'yin-kulgi va hokazolardan bir vaqtning o'zida pul topish imkonini beradi.

Issiq suvda baliq etishtirish bilan bir qatorda Rossiyada sovuq suvda baliq etishtirish ham rivojlangan. Qizil ikra baliqlari orasida dastlab asosiy e'tibor alabalık edi. Ushbu baliqning ko'payishi haqida birinchi eslatma 40-yillarning boshlarida qilingan. 18-asr, Sankt-Peterburg yaqinida alabalık yetishtirish uchun hovuzlar qurilgan. Asta-sekin uning o'rnini tez o'sib borayotgan oqim "singil" egalladi. Forelchilik rivojlangan mamlakatlar: Daniya, Yaponiya, Shimoliy Amerika mamlakatlari.

Kamalak alabalığı- Shimoliy Amerikaning suv faunasining vakili. Bu baliqni Shimoliy-Sharqiy Osiyoda ham uchratish mumkin. Kamalak alabalığı Rossiyaga 19-asrning 90-yillarida Germaniyadan olib kelingan. Ikkinchi etkazib berish 58 yildan keyin amalga oshirildi. Shimoliy Kavkazda, Sankt-Peterburg yaqinida, Moskva viloyatida, Sibirda etishtirish uchun imkoniyatlar mavjud bo'lgan alabalık fermalari qurilgan. Ushbu baliqni etishtirish uchun mos suv omborlari: hovuzlar, hovuzlar, qafaslar.

Kamalak alabalığı

Biologik xususiyatlar haqida bir necha so'z

Sazan bilan solishtirganda, alabalık sharoitlarga ko'proq sezgir tashqi muhit. U suvda ko'proq kislorod, yuqori oqim va past haroratga muhtoj. U ovqatni yerdan yoki suv ustunidan oladi. U suv omborining tubida ovqat izlamaydi.

MUHIM! Sazandan farqli o'laroq, alabalık hovuzlarda ko'paymaydi. Nasl faqat zavod usulida olinadi.

Alabalık hovuzlarda ko'paymaydi!

Baliqchilik xo'jaliklarining moddiy bazasi

Alabalık fermalari to'liq tizimli va to'liq bo'lmagan. Birinchi holda, texnologiya baliqni nasl olingan paytdan boshlab ishlab chiqarishgacha etishtirishni o'z ichiga oladi. sotiladigan mahsulotlar. Ikkinchi holda, biz baliq inkubatorlari (ekish materiallari manbalari - yilqilar) va boqish fermalari (faqat sotiladigan baliqlarga ixtisoslashgan) haqida gapiramiz. Texnik va muhandislik echimlari karp fermalaridan farq qiladi. Ular qiyinroq. Alabalıklar hovuzlarda ko'paymaganligi sababli, fermada tuxum qo'yadigan hovuzlar yo'q, lekin inkubatsiya sexi talab qilinadi. Qishlash havzalariga ehtiyoj yo'q, chunki biz ko'rib chiqayotgan baliq etishtirish ob'ekti qishda ovqatlanishni to'xtatmaydi. Alel havzalari sazan hovuzlariga qaraganda maydoni jihatidan ancha kichikdir. Ularning qurilishi uchun bepusht tuproq mos keladi. Hovuzning gektariga 100 tonna yoki undan ko'proq hosil olish mumkin. Bu talab qiladi Dala hovli bu saytdan topishingiz mumkin. Bu erda dehqon xo'jaligi uchun uchastkalar tanlovi mavjud dehqonchilik tomonidan past narxlar: KFH erlari. Yoki biz bilan bog'lanishingiz mumkin va biz tanlovda yordam beramiz.

To'liq tizimli iqtisodiyotning ajralmas elementi - bu inkubatsiya do'koni. Shuningdek, siz urug'lantirish kampaniyasi oldidan ishlab chiqaruvchilarni vaqtincha saqlash uchun qafaslar (yoki hovuzlar), tovoqlar, boqish hovuzlari, naslchilik va zaxiralarni saqlash uchun suv omborlari, tijorat baliqlari uchun ozuqa oshxonasi, ozuqa ombori, muzlatgichsiz ishlay olmaysiz. ob'ekt, jonli ozuqa olish ustaxonasi.

Inkubatsiya do'koni

Tez-tez qo'ng'iroq qiling inkubatsiya zavodi. Bu yog'och, g'isht sodir bo'ladi. Har holda, bu kapital tuzilishi. Bu erda binolarga qo'yiladigan talablar, albatta, meva do'koni yoki tovuqxona qurishdan ko'ra jiddiyroqdir. Seminarning o'lchamlari baliq fermasining quvvati, inkubatorlarning dizayn xususiyatlari bilan belgilanadi. Qishda minimal havo harorati 5 o. Binoda hovuzlar tashkil etilgan bo'lib, ularda tuxum qo'yuvchilar, erkin embrionlar va prelarvalar qisqa vaqt davomida saqlanadi. Inkubatorlar uchun alohida xona ajratilgan, laboratoriya va yordamchi jihozlar uchun yordamchi xona mavjud. Qabul qilinadigan suv manbalari: quduqlar, buloqlar. Har holda, suvning harorati doimiy. Agar kerak bo'lsa, suv isitiladi. Bir litr suvda kamida 10 mg O 2 bo'lishi kerak. Bunday sharoitlar maksimal natija beradi.

Baliq etishtirish uchun inkubator

Ishlab chiqaruvchilar uchun hovuzlarning shakli cho'zinchoq. Har birining uzunligi 3 dan 10 m gacha, kengligi 1 m va chuqurligi 0,9 m.Hovuzning kvadrat metriga 30 kishi to'g'ri keladi. Turli jinsdagi ishlab chiqaruvchilarni birgalikda saqlash taqiqlanadi.

Inkubatorlar

Ilg'or baliqchilik xo'jaliklari negizida vertikal inkubatorlar yoki Ropsha qurilmalari qo'llaniladi. Ikkinchisi truba bilan ifodalanadi: uzunligi - 1,07 m, kengligi 0,5 m va balandligi 0,23 m.Juftlangan apparatlar uchun har soniyada taxminan 0,15 litr suv iste'mol qilinadi. Bitta apparatning quvvati 20 ming dona tuxum.

Inkubatsiya zavodi yonida (yoki uning ichida) to'rtburchaklar yoki dumaloq hovuzlar mavjud. Ular tashqi oziqlantirishga to'liq o'tguncha lichinkalarni o'z ichiga oladi. Tovoqli inkubatorlardan foydalanganda, tuxumdan chiqqandan keyin lichinkalar tashqi oziqlantirishga o'tguncha ular ichida saqlanadi.

Laboratoriya suvning gidrokimyoviy parametrlarini tahlil qiladi, embrionlarning rivojlanishini nazorat qiladi va paydo bo'lgan o'smirlarning o'sishini hisobga oladi.

Jonli ozuqa yetishtirish ustaxonasi

Inkubator yaqinida joylashgan. Hozirgi vaqtda alabalık lichinkalari ratsionida Artemia tuxumlari yoki uning nauplii mavjud.

Dumaloq hovuzlar

O'sayotgan hovuzlar

O'rtacha maydoni 0,9 m chuqurlikda 200 kvadrat. biologik xususiyatlar alabalık qo'llanilmaydi, o'rniga hovuzlar ishlatiladi. Har bir tsentner baliq uchun har soniyada kamida bir litr suv iste'mol qilinishi kerak.

Ozuqa uchun suv havzalari

O'rtacha maydoni 400 kvadrat chuqurligi 1,4 m.Hozirgi kunda beton ular uchun material bo'lib xizmat qiladi. 1 tsentner baliq uchun suv ta'minoti tezligi sekundiga litrdir.

ona ichimliklar

Maqsad - ishlab chiqaruvchilar va ularning o'rnini bosadigan chorva mollarini saqlash. Hovuzlar yoki hovuzlar odatda to'rtburchaklar shaklida va ikki metr chuqurlikda bo'lib, o'rtacha maydoni 0,75 ming kvadrat metrni tashkil qiladi.

Umid qilamizki, ushbu maqola sizga yordam berdi zarur ma'lumotlar o'z fermangizni tashkil qilish. Baliqchilik - bu foydali biznes har qanday vaqtda, chunki baliq oziq-ovqat mahsulotidir va odamlar har qanday vaqtda, hatto mamlakat iqtisodiyotining inqirozli tanazzul davrida ham oziq-ovqatga muhtoj.

Alelchilik hovuz baliqchiligining yuqori intensiv tarmog'i bo'lib, uni olish imkonini beradi katta miqdorda maydon birligiga baliq. alabalık hovuzlarining baliq mahsuldorligi suv miqdoriga qarab gektariga 500-1000 tsentnergacha va undan ko'pni tashkil qiladi.

Alelning ikki turi mavjud: alabalık (pied) va kamalak alabalığı.

Brook alabalığı Boltiq, Oq, Kaspiy, Qora va Azov dengizlari havzalarida yashaydi. Kislorod rejimiga juda talabchan. Brook alabalığı yumshoq, mazali go'shtga ega. Oziqlanish sifati uchun qadrlanadi. Brook alabalığı odatda sovuq suvli baliq bo'lib, asosan tog' daryolari va soylarida, shuningdek, qumli-shag'al tuproqli, sovuq buloqli tekis daryolarda yashaydi. toza suv kislorodga boy. Tana zich tarozilar bilan qoplangan, boshida tarozi yo'q. Tana va dorsal finda qora va qizil dog'lar mavjud. Ikkinchisi engil jant bilan chegaralangan. Ranglar qorong'udan ochgacha juda farq qiladi.

Brook alabalığının o'sishi yashash sharoitlariga bog'liq; qulay sharoitda uchinchi yilda u 500 gr gacha o'sadi. 12 yilgacha yashaydi va 10-12 kg vaznga etadi. Tabiiy oziq-ovqat bilan ta'minlangan hovuz fermasida ariq alabaligining bir yilligi vazni 20-25 g, ikkinchi yili esa 130-170 g.Jinsiy etuklik 3-4 yoshda sodir bo'ladi. Erkaklar ayollardan nikoh kiyimida va jag'ning egri chizig'ida farqlanadi. Fertillik urg'ochilarning vazniga qarab 200-1500 tuxum. Oktyabrdan yanvargacha suvning harorati 8 darajadan past bo'lgan sayoz joylarda, tosh va toshloq joylarda urug'lantirish sodir bo'ladi. Urg'ochi tuxumni erga qazib oladi. Ikra to'q sariq rangda, diametri 4-6,6 mm. 1-2 darajali suv haroratida tuxum rivojlanishi 200 kungacha, 6-8 daraja haroratda - 65 kun davom etadi. Lichinkalar katta sarig' qopiga ega bo'lib, u 20 kundan keyin o'tib ketadi. Daryo alabaligi kamalakdan biroz yomonroq o'sishiga qaramay, ikkala tur ham intensiv alabalık fermalarida etishtiriladi. Qo'shma naslchilik bilan ishlab chiqarish quvvatlaridan yaxshiroq foydalaniladi. Bundan tashqari, kamalak alabalığı mavjud bo'lganda, ariq alabalığı oziq-ovqatdan to'liq foydalanishi kuzatilgan. Baliq ikrai olinadi va kuzda inkubatsiya qilinadi, kamalak alabaligi ikrasi bahorda ariq alabalığından ozod qilingan apparatlarda inkubatsiya qilinadi.

Kamalak alabalığı dastlab Shimoliy Amerikada yashagan, lekin o'tgan asrning oxirida Evropaga kiritilgan va hozir eng keng tarqalgan. Kamalak alabalığı o'zining xun sifatlari uchun juda qadrlanadi. Bu baliq kamalak nomini kumushrang rangga bo'yalganligi sababli oldi, uning orqa tomonida qora dog'lar va lateral chiziq bo'ylab keng kamalak chizig'i bor. Bu tasma, ayniqsa, balog'at yoshidagi erkaklarda ko'zga tashlanadi. Kamalak alabalığı sovuq suv baliqlari hisoblanadi, lekin ular kislorod sharoitlari yaxshi bo'lgan iliq suv havzalarida ham tez o'sadi; tabiiy oziq-ovqatning ko'pligi bilan. Oziqlanish va o'sish uchun eng yaxshi harorat 16-18 daraja. Kichkintoylar 25-30 g gacha, bir yoshda - 100-125 g gacha, ikki yoshda - 200 g va undan ko'p o'sadi. Ikki yoshli yosh urg'ochilarning unumdorligi 800 ta tuxum, kattalarda 3000 tagacha, o'rtacha 2000 tagacha tuxum. Kamalak alabaligi kabi, yirtqich hisoblanadi.

Hozirgi vaqtda kamalak alabaligining yuqori mahsuldor turlari keng qo'llaniladi - Donaldson alabalığı, chuqur dengiz Kanada kamluplari. Ushbu shakllarning o'sish tezligi kamalak alabalığının o'sish tezligidan 2 - 2,5 baravar yuqori. Tuxumlarning kattaligi biroz kichikroq bo'lsa-da, unumdorligi 25-30% ga yuqori. Kamloops alabaligi kamalak alabaligiga qaraganda 1,5-2 oy oldin tug'iladi, bu esa ikkita shaklni birgalikda etishtirish bilan bozorga mo'ljallangan baliqlarni sotish mavsumini uzaytirish imkonini beradi. Kamlooplarning tijorat massasi etishtirishning atigi 12 oyida yetadi, bu odatdagi davrdan yarim yilga kam.

Hovuzlarda alabalık yetishtirish

Hovuzlarda alabalık urug'lanmaydi, shuning uchun uni ko'paytirish uchun sun'iy urug'lantirishga murojaat qilish kerak.Hovuz yuzasining 1 gektariga o'rtacha 500 dan 1000 tagacha alabalık ekiladi. har birining og'irligi 15 dan 20 grammgacha bo'lgan alabalık yilqilari. Baliqning ko'proq sotilishi va iqtisodiyotning sanoat sharoitlari bilan sun'iy oziqlantirish hisobiga alabalık ekish zichligini oshirish foydalidir. Ba'zi fermer xo'jaliklarida ekish amalga oshiriladi bu holat 40-50 barobar ko'p, shuning uchun har gektar hovuzga 40-50 mingtagacha yilqilar ekiladi.

Hovuzlarda kamalak alabalığı turli xil ovqatlar bilan oziqlanadi, u kaddisflies, qo'ng'izlar, ninachilar, kichik qurbaqalar, chivin lichinkalarini iste'mol qiladi. Hayotning ikkinchi yilida u mayda begona o'tlar, asosan pelagik baliqlarni iste'mol qiladi. Kamalak alabaligining asosiy ozuqasi - verxovka, minnow, xira, orfa, ide va boshqalar. Alabalık yaxshi ovqatlanadi va nafaqat yozda, balki qishda ham o'sadi. Biroq, suv harorati 1,5 darajadan past bo'lsa, o'sish sekinlashadi. Qishlash joylariga buloq yoki artezian suvi etkazib berish va ehtiyotkorlik bilan oziqlantirish bilan ta'minlangan 2-4 darajali suv haroratida, qishda yosh bolalar vazni 3-4 baravar ko'payadi. Yillarning bir qismi may oyida, ba'zilari esa iyun oyida 125 g ga etadi. Baliqni qafasda saqlash va ularni oziqlantirishda baliqchilik xo'jaliklari va fermer xo'jaliklari bahor va yozda mahsulot ishlab chiqarishi mumkin. Alelning hayoti va rivojlanishining barcha bosqichlarida doimiy suv oqimi zarur bo'lib, u suv havzalari suvidagi kislorod iste'molini to'ldiradi va suv havzalaridan alabalık metabolik mahsulotlarini (karbonat angidrid, iste'mol qilinmagan oziq-ovqat qoldiqlari, axlat) olib tashlaydi.

Jinsiy etuklik 2-3 yoshda sodir bo'ladi. Fertillik baliqning yoshiga ham, vazniga ham bog'liq. To'rt yoshli bolalar 2,5 mingga yaqin, etti yoshlilar esa 4,5 mingga yaqin tuxum qo'yadi.Ikra katta, diametri 4-5 mm, to'q sariq-sariq. Uning rangining intensivligi ozuqa sifatiga bog'liq. Mamlakatning janubiy viloyatlarida kamalak alabalığı dekabrdan martgacha, markaziy va shimoliy hududlarda - martdan may oyining boshigacha urug'lanadi. Urug'lanish 7-8 °C suv haroratida sodir bo'ladi. Ikra o'rtacha 360 daraja kunlarda, ya'ni taxminan 40 kun ichida rivojlanadi. Akvakulturada alabalıklarning hayot aylanishi baliq yetishtiruvchi tomonidan sperma bilan suzilgan tuxumlarni urug'lantirish va uni inkubatorlarga joylashtirishdan boshlanadi. Ikra va sperma olish uchun etuk ishlab chiqaruvchilar qo'llaniladi. Urug'lanish davri boshlanganda (mart - aprel) chorva mollaridan eng yaxshi ishlab chiqaruvchilar tanlanadi va alohida joylashtiriladi. Qafaslarda ishlab chiqaruvchilar 25 - 30 dona / kv.m miqdorida joylashtiriladi. Ishlab chiqaruvchilar har kuni nazorat qilinadi va ikra pishishi bilanoq, ular ikra suzishni boshlaydilar. Buning uchun uch-beshta urg'ochi (toza sochiq bilan o'ralgan) tuxumni toza havzaga siqib chiqaradi. Keyin ular ikki yoki uchta erkakni olib, spermani tuxumlarga siqib, g'oz pati bilan muloyimlik bilan aralashtiradilar. Bu usul quruq deb ataladi. Keyin bir oz suv qo'shing va 3-5 daqiqa pauza qiling. Bu vaqt ichida tuxum urug'lantiriladi. Ikra og'irlik, hajm yoki hisoblash usullari bilan ko'rib chiqiladi. Balog'atga etmagan urg'ochilardan tuxum olish xavflidir - bu urug'lantirilgan tuxumlarning foizini kamaytiradi.

Ommaviy ishlab chiqarishda ikra tanlash jarayoni ishlab chiqaruvchilarni triklorobutil spirti (10 litr suv uchun 3-4 g) bilan narkotiklashtirish orqali osonlashtiriladi. Anesteziya 2 - 10 daqiqa davom etadi, bu operatsiyani bajarish uchun etarli. Tuxumlarning urug'lanish darajasi Hamoraning ogohlantiruvchi eritmasidan foydalanish orqali oshiriladi. Eritma tarkibi: 6 g NaCl + 0,2 g CaCl2 + 4,5 g Co(NH2)2 1 litr suvda eritiladi. Jinsiy mahsulotlar mavjudligida yaxshi sifat va to'g'ri amalga oshirilgan sun'iy urug'lantirish, urug'lantirish foizi 90 ga etadi - 100. Inkubatorlarda tuxum qo'yish va ularni suv bilan ta'minlash har bir turdagi apparatlar uchun ko'rsatmalarga muvofiq amalga oshiriladi ("Inkubatorlar" bo'limiga qarang). Inkubatorlarni joylashtirish uchun joyni tejash, qurilish xarajatlarini tejash va suvni tejash nuqtai nazaridan Vays inkubatorlaridan foydalanish afzalroqdir. GDR alabalık yetishtiruvchilari 7, 20 va 80 litrli Weiss apparatlaridan foydalanish usullarini ishlab chiqdilar. 7 l apparatda yuklash 35 - 45 ming dona tuxum, 20 l - 75 - 117 ming dona, 80 l - 450 - 650 ming dona. Ko'zning pigmentatsiyasi bosqichiga inkubatsiya davridagi oqim quyidagi darajada saqlanadi: 7 l - 0,04 - 0,06 l / s, 20 l - 0,08 - 0,1 l / s, 80 l - 0,8 l / s.

alabalık yetishtirish dengiz suvi

Dengiz suvida kamalak alabalığını etishtirish metabolizmni oshirishga va o'sishni tezlashtirishga yordam beradi. Dengiz suvida alabalık organizmning chuqur morfofiziologik qayta tuzilishi tufayli oqsil almashinuvini kuchaytiradi, shu jumladan, birinchi navbatda, chuchuk suvdan sho'r suvga o'tishda giperosmotik osmoregulyatsiya turini gipoosmotikga o'zgartirish, bu erda osmotik ta'sir tufayli alabalık. jarayonlar, hayotiy ionlar va iz elementlarini o'zlashtiradi, fermentativ tizimning faoliyatini faollashtiradi. Qora dengizning qirg'oq zonasida kuz, qish va bahor davrlarida bo'ronga chidamli kataklarda alabalık etishtirish istiqbolli. Kamalak alabalığı dengiz suvi sharoitida etuk bo'lishi mumkin.

Kamalak alabalığı baliq yetishtirish ob'ekti va sovuqroq suv havzalarida sazan etishtirish uchun qo'shimcha baliq sifatida katta iqtisodiy qiziqish uyg'otadi. Ko'pgina mamlakatlarda u qafaslarda, hovuzlarda va hovuzlarda o'stiriladi, shuningdek sanoat va sport baliq ovlash uchun kichik daryolar va ko'llarda o'tlash uchun chiqariladi.

To'g'ri yondashuv bilan alabalık etishtirish kabi biznes sohasi yuqori va olib kelishi mumkin barqaror daromad. Qimmatbaho baliq turlarini ko'paytirish hisoblanadi foydali sanoat Qishloq xo'jaligi. Bu jarayon kichikligi bilan tavsiflanadi investitsiyalarni boshlash, suv omborining cheklangan maydoni, yakuniy mahsulotning qiymati va mashhurligi. Istalgan maqsadga erishish uchun siz naslchilik usullari, hajmlari va marketing imkoniyatlari to'g'risida qaror qabul qilishingiz kerak. Keling, ushbu qiziqarli, ammo murakkab voqeaning har bir bosqichiga to'xtalib o'tamiz.

Gurmeler orasida qizil ikra turlari juda qadrlanadi. Mahsulotlar konservalash, chekish va yangi pishirish uchun ishlatiladi.

Biznes sifatida uyda alabalık etishtirish quyidagi afzalliklarga ega:

  1. Boshqa turlarga nisbatan hibsga olish sharoitlariga oddiylik. Baliq har qanday suvga, sun'iy va tabiiy suv havzalariga osongina moslashadi.
  2. Yuqori ta'mga ega. Go'sht, ikra va hatto teri ham qadrlanadi. Suyaklarning etishmasligi ovqatlanishni yoqimli va xavfsiz qiladi.
  3. Mavjudligi va ozuqaning katta tanlovi. Qizil ikra hamma narsani yeydi, ular hasharotlar, go'sht va o'simlik ovqatlarini iste'mol qilishlari mumkin.
  4. Daryo, dengiz va ko'l suvlaridan foydalangan holda baliq etishtirish uchun mini-fermani yaratish imkoniyati.
  5. Texnologiyaning mavjudligi eng mayda detallarigacha ishlab chiqilgan, barcha sharoitlarda qayta-qayta sinovdan o'tgan tizim.

Qizil ikra etishtirish uchun mini-fermani yaratish uchun siz xususiy korxonani ro'yxatdan o'tkazishingiz va sanitariya-epidemiologiya stantsiyasidan ruxsat olishingiz kerak. Mahsulot tez buziladi, uni amalga oshirish bilan bog'liq muammo oldindan hal qilinishi kerak.

Qanday turlari ko'paytiriladi

Tabiiy sharoitda bir xil turdagi vakillar hajmi, rangi va tanasi shaklida juda farq qilishi mumkin. Bunday o'zgarishlarning sabablari yashash sharoitlariga bog'liq: suv omborining hajmi, oziq-ovqat ta'minoti xususiyatlari, suvning tozaligi va kimyoviy tarkibi, mavsum va iqlim. Jismoniy shaxslarning narsalarini aniqlash o'zgarmas belgilarga ko'ra amalga oshiriladi: tarozi, quyruq, ko'krak va dorsal qanotlarning shakli va o'lchami. Mamlakatimizda ariq va kamalak alabalığına ustunlik beriladi, ularni etishtirish hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham mavjud.

Ikkala tur ham har qanday tuz miqdori bilan toza suvda yashaydi. Ular tog 'oqimlari va tayga daryolarida yashaydilar. Ushbu tanlovning afzalligi baliqni saqlash uchun barcha shart-sharoitlarning mavjudligi: amalda cheksiz suv resurslari, energiya tashuvchilarning mavjudligi, o'z qo'llaringiz bilan qilishingiz mumkin bo'lgan bo'sh joy, asbob-uskunalar va ozuqa mavjudligi. U yoki bu turning foydasiga tanlov barcha ijobiy, salbiy va mumkin bo'lgan xavflarni tahlil qilish asosida amalga oshiriladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, baliq sho'r dengiz suvida tezroq o'sadi. Minerallar metabolizmni tezlashtirishga, qovurilgan va o'smirlarning immunitetini mustahkamlashga yordam beradi.

oqim

O'z nomiga ko'ra, u daryolar va kichik tog 'daryolarida yashaydi. U cho'zilgan tor tanasi, boshida kichik dumga ega. Yonlarda qora, jigarrang va qizil nuqtalar mavjud. Ushbu rang berish tufayli baliqni toshlar va o'simliklar fonida sezish deyarli mumkin emas. Yirtqich turmush tarzini olib boradi, uchuvchi va sudraluvchi hasharotlar, lichinkalar va qovurg'alar bilan oziqlanadi. Uzunligi 35 sm va vazni 300 g ga etadi.

Eng katta faollik sovuq mavsumda, harorat 4-6ºS ga tushganda kuzatiladi. Agar siz alabalık etishtirishni bilmasangiz, suvni 23ºS dan yuqori haroratda isitish barcha qovurg'alarni o'ldirishi mumkin. Doimiy ravishda sovuq, kislorodli suyuqlik bilan ta'minlash va rezervuarni axloqsizlikdan muntazam tozalash kerak.

Kamalak

Mamlakatning tog'li va tayga qismlarida tarqalgan. Tana tekis va keng, to'q sariq rangli dog'lar bilan qoplangan. Ratsion oqim turlariga o'xshaydi, lekin ularning pishishi davrida don bilan to'ldiriladi. Asirlikda og'irligi 12 kg gacha va uzunligi 80 sm gacha bo'lgan shaxslar ko'tarilishi mumkin.Baliqlar yuqori haroratga yaxshi toqat qiladilar, lekin letargik va oziq-ovqatga befarq bo'lib qoladilar.

Suv omborlaridan alabalık chorvachiligi buloq, oqim yoki artezian qudug'i ulangan hovuzni afzal ko'radi. Suvning doimiy aylanishini ta'minlash va uni kislorod bilan boyitish uchun asboblar, qurilmalarni o'rnatish kerak bo'ladi.

Joyni tartibga solish

Suv omborini qurish yoki joylashtirish uchun maydonni tanlashda siz shamoldan himoyalangan, avtomobil va avtomobillardan uzoqroq joylarni izlashingiz kerak. temir yo'llar. Alabalık etishtirish amalga oshirilganda, mini-fermer texnogen omillar ta'siridan butunlay ajratilishi kerak. Aks holda, chorva mollarining o'sishi va hatto nobud bo'lishi ehtimoli ortadi.

Jismoniy shaxslar uchun turli yoshdagilar maydon va hajmda farq qiluvchi bir nechta suv omborlarini tayyorlash kerak.

Tank tasnifi:

  • pitomniklar - 0,6 ga;
  • oziqlantirish - 0,7 ga;
  • bachadon - 2,0 ga;
  • ta'mirlash - 0,3 ga;
  • karantin - 0,25 ga.

Jismoniy shaxslarning kattaligiga qarab, suv yuzasining 1 m² uchun ularning zichligi sotiladigan mahsulotlar uchun 3 dan qovurilgan uchun 1500 gacha o'zgarib turadi.

Dastlabki rezervuarni (suyuqlikni tozalash va sovutish uchun) va zaxirani (halokat yoki tozalashda transplantatsiya qilish uchun) tayyorlash kerak.

Tanklarni qurish va jihozlash texnologiyasidan kelib chiqqan holda, sun'iy ravishda etishtirilgan alabalık go'shti ta'mi jihatidan tabiiy sharoitda rivojlangan turlardan kam bo'lmaydi.

O'sish texnologiyasi

Alabalık etishtirishning tanlangan usuliga qarab, turli hajmdagi boshlang'ich va keyingi investitsiyalar talab qilinadi.

Oqim va kamalak turlarini etishtirishning bunday variantlari mavjud:

  1. Bog'larda. Afzallik - katta hajmdagi suyuqlik mavjudligi. Suv omborining turiga (dengiz, daryo, ko'l) qarab, hajmi 40-100 m³ bo'lgan katakchalar qo'llaniladi. Kislorodli suv bilan doimiy ta'minlash uchun nasoslar tik turgan joylarda o'rnatiladi. Sohildan masofa 5-50 m. Qafaslarni biriktirish uchun qoziqlar, shishiriladigan va temir pontonlar ishlatiladi.
  2. Hovuzda. Zotni etishtirishning o'ziga xos xususiyati shundaki, u aholi punkti yaqinidagi hovuzni panjara bilan o'rab olish uchun katta xarajatlarni talab qiladi. Brakonerlardan himoyasiz qilolmaysiz. Yopiq suv ta'minotining suv ta'minotidan tashqari, naslni qo'lga olish uchun seinlar kerak bo'ladi. Bundan tashqari, jinsiy etuk baliqlarning shikastlanishi bilan bog'liq sun'iy urug'lantirish usulini qo'llash kerak bo'ladi.
  3. RASda alabalık yetishtirish. Qayta aylanma suv tizimlaridan foydalanish sizni qayta yaratishga imkon beradi tabiiy sharoitlar yopiq tizimlarda qizil ikra o'sishi uchun. Minimal quvvat sarfi bilan suvning uzluksiz harakatlanishi, uning tozalanishi va kislorod bilan to'yinganligi ta'minlanadi. Muhrlangan akvariumlar maxsus parvarishlashni talab qilmaydi, chunki funktsiyalarning aksariyati avtomatlashtirish orqali amalga oshiriladi. Tankda doimiy harorat va sho'rlanish saqlanadi va rejalashtirilgan yorug'lik baliqning ishtahani rag'batlantiradi.

Ushbu usulning kamchiliklari uskunaning yuqori narxi va binolarni qurish narxidir.

Fry sotib olish

Mutaxassislar yosh aktsiyalarni sotib olish masalasiga har tomonlama yondashishni tavsiya qiladilar. Shunday qilib, ikra va o'smirlar bir vaqtning o'zida olinadi. Ekish materiallari konteynerlarda keladi, ular maxsus inkubatorga joylashtiriladi, bu erda lichinkalarning paydo bo'lishi va o'sishi uchun maqbul sharoitlar yaratilgan. Qafaslarga, hovuzlarga va RASga transplantatsiya qilish o'smirlar bir oylik yoshga to'lgandan keyin amalga oshiriladi.

Xizmatga yaroqli aylanish va isitish uskunalari bilan qovurilganlarni sotib olish ular yaratilganda amalga oshiriladi. zarur shart-sharoitlar ularni saqlash uchun: tozalik, sho'rlanish, suv harorati va qushlardan himoya qilish. Tajribali baliq yetishtiruvchilari 10-15 g vaznli va 8-12 sm uzunlikdagi o'smirlarni sotib olishni tavsiya qiladilar.Ular o'sib ulg'ayganida, rivojlanishda orqada qolgan kichik shaxslarni iste'mol qilmaslik uchun baliqlarni saralash kerak.

Oziqlantirish

O'sishning turli bosqichlarida alabalık bilan nima boqish kerakligini hal qilishda siz saqlamasligingiz kerak. Siz eng ko'p tanlashingiz kerak sifatli mahsulotlar ishonchli ishlab chiqaruvchilardan. Oziq-ovqat tarkibida aminokislotalar, yog'lar, vitaminlar, oqsillar bo'lishi kerak. Karotinoid go'shtga qizil rang beradi, bu uning taqdimotini yaxshilaydi va narxini oshiradi.

  • lichinkalar - har 2 soatda mol go'shti taloq va boshlang'ich ozuqa granulalari bilan;
  • qovurilgan - kuniga 8 marta maydalangan mol go'shti va donador yem RGM-6M;
  • voyaga etmaganlar - kuniga 6 marta RGM-8M oziq-ovqat, go'sht, yog', un va premiksdan pasta;
  • tijorat shaxslar - kuniga 4 marta ozuqa bilan, masalan, 114-Latlg, RGM-8M, Aller.

Yordamchi xo'jalik mavjud bo'lganda so'yilgan hayvonlarning ichaklari, suyaklari va terilaridan foydalaniladi.

G'amxo'rlik

Forelni qanday etishtirishni aniqlagandan so'ng, uning o'sishi va ko'payishi uchun tegishli sharoitlarni ta'minlash kerak. Baliqlarning salomatligi va faoliyatining kaliti suvning holatidadir: harorat, tozalik, tuzlar va minerallar bilan to'yinganligi. Hovuzlarning tubidan silt, tushgan barglar va chiqindilarni muntazam ravishda olib tashlash kerak. Har yili baliq transplantatsiyasi paytida suvni to'kib tashlash va suv omborlarini dezinfeksiya qilish va tozalash tavsiya etiladi. Banklarni mustahkamlash va soya yaratish uchun butalar va daraxtlar ekilishi kerak.