Ushbu materialda:

Shishaga quyish ichimlik suvi biznes qanday istiqbolli yo'nalish. Axir, kvartiralarda musluk suvining sifati ko'p narsani talab qiladi va uni ichish mumkin deb atash qiyin. U nitratlar va pestitsidlar bilan ifloslangan bo'lib, inson salomatligiga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazadi. Bu omillar nima uchun ko'proq odamlar shisha suv sotib olishni afzal ko'rmoqda.

Shishalangan suv bozorining istiqbollari

RBC ekspertlarining fikriga ko'ra, ichimlik suvi bozorining yillik o'sishi taxminan 15-16% ni tashkil qiladi. Bu tendentsiya bilvosita sovutgichlarga bo'lgan talabning o'sishi bilan tasdiqlanadi. Bugungi kunda ular nafaqat ko'proq o'rnatilmoqda ofis binolari, lekin uyda ham. Bugungi kunda o'rnatilgan sovutgichlarning umumiy soni 3 million donadan oshdi. Natijada, PET butilkalardan foydalanish o'tgan yillar 6 baravar oshdi.

Endi shisha suv allaqachon alkogolsiz mahsulotlar bozorining 2/3 qismini tashkil qiladi. 5 va 19 litrli idishlarda suvni ofis yoki kvartiraga etkazib berish bo'yicha xizmat ko'rsatish liniyasi ham tez sur'atlar bilan rivojlanmoqda. Ushbu bozorning o'sishi 20-30% ni tashkil qiladi.

Bozor o'z o'sishini sekinlashtirishi va to'yinganlik bosqichiga faqat 2020 yilga kelib, sovutgichlarning umumiy soni 10-12 million donaga etishi kutilmoqda. Ushbu bozor hajmini to'ldirish uchun uni oshirish kerak bo'ladi ishlab chiqarish quvvati suv 3-4 marta. Taxmin qilish mumkinki, to'yingandan keyin bozor Evropaga o'xshash, yiliga 10% ni tashkil qiladi.

Ammo ichimlik suvi quyish bozoriga kirayotganda, ushbu segment yuqori raqobatbardosh segmentlardan biri ekanligini hisobga olish kerak. Har yili minglab ishbilarmonlar ushbu sohada o'zlarini sinab ko'rishadi. Shuning uchun, ushbu biznesni boshlashdan oldin, uni amalga oshirish kerak marketing tadqiqotlari, raqobatchilarning faoliyatini tahlil qiling va bozordagi o'z o'rningizni aniqlang (noyob mahsulot taklifini yarating). Bizga nafaqat yaxshi o'ylangan kerak marketing strategiyasi, shuningdek, kelgusi xarajatlarni hisoblash imkonini beruvchi biznes-reja.

Suv idishlarini ishlab chiqarish uchun biznes-reja

Suvni to'ldirish biznesiga dastlabki investitsiyalar miqdori uni amalga oshirish formatiga bog'liq bo'ladi. Bu o'zingizning suv idishlarini ishlab chiqarish liniyasini ochish, savdo avtomatlari yoki ichimlik suvi sotadigan kiosklarni o'rnatish bo'lishi mumkin.

Musluk suvini tozalash va uni shishalarga quyish uchun o'z liniyasini ochish bozorda juda keng tarqalgan variantdir. Bir tomondan, bu sizga tushunarli ishlab chiqilgan algoritm bo'yicha harakat qilish imkonini beradi, lekin boshqa tomondan, siz o'zingizni raqobatchilardan ajratib olish strategiyasini o'ylab ko'rishingiz va ular ustidagi afzalliklaringizni aniqlashingiz kerak bo'ladi. Bu ko'proq bo'lishi mumkin past narxlar, keng assortiment (masalan, qo'shimcha gazlangan suv sotish), sifatli xizmat (ma'lum buyurtma miqdori uchun bepul yetkazib berish) yoki moslashuvchan sodiqlik dasturi.

Suv quyish liniyasini ochish uchun biznes-reja loyihasini ishlab chiqishda quyidagi parametrlarni hisobga olish kerak. Kichkina ishlab chiqarish ob'ektini ishlatish uchun sizga suvni tozalash zavodi (yoki filtrlar), suv idishlari, suv yig'ish tanklari va shisha idishlar kerak bo'ladi. Faqat filtrlash moslamalari taxminan 100 000 rublni tashkil qiladi. Shisha quyish liniyasi uchun yana 200 000 rubl to'lashingiz kerak bo'ladi. Umuman olganda, ishlab chiqarish uskunalari uchun dastlabki kapital qo'yilmalar taxminan 400 000 rublni tashkil qiladi. Bu o'rnatish xizmatlarini va ob'ektni elektr va suv ta'minotiga ulashni hisobga olmaydi.

Biz ruxsat olish va suv namunalarini ekspertizadan o'tkazish zarurligini unutmasligimiz kerak. Buning uchun siz taxminan 10 000-15 000 rubl to'lashingiz kerak bo'ladi.

Omborli kichik ustaxonani ijaraga olishingiz kerak bo'ladi. Oyiga ijaraga taxminan 30 ming rubl sarflanadi.

Ishlab chiqarishni boshqarish uchun kamida 3 kishi talab qilinadi. Ularning ish haqi 20 000 rubl bo'ladi deb hisoblasak. oyiga bu 60 000 rublni tashkil qiladi. Suv ta'minoti va elektr energiyasini to'lash uchun - yana 20 000 rubl. Biznes-rejada reklamani qo'llab-quvvatlash uchun mablag'larni hisobga olish kerak: taxminan 15 000 rubl. oylik. Hammasi bo'lib, o'zgaruvchan xarajatlar taxminan 150 000 rublni tashkil qiladi. oyiga.

Buxgalteriya hisobi paytida tez boshlash va oylik savdo hajmi 250 000 rublga etadi. ishlab chiqarishga sarmoyani tez qaytarishga erishishingiz mumkin.

Mablag'lar 6-7 oy ichida qaytarilishi mumkin va faqat foyda olish qoladi. Tadbirkorning bunday natijalarga erisha olishi faqat o‘ziga bog‘liq.

Xususiy iste'molchilar uchun suvni to'ldirish bo'yicha biznes-reja

Suv sotiladigan kiosk savdoni tashkil qilish variantlaridan biridir. Bunday biznesni ochish uchun siz kiosk o'rnatish uchun joy topishingiz kerak (optimal ravishda aholi zichligi yuqori bo'lgan turar-joy maydoni), ma'muriyat bilan ijara shartnomasini tuzishingiz, shuningdek, artezian suvining ulgurji etkazib beruvchilarini topishingiz kerak.

Suvni quyish uchun modul, filtr va ozonizator bilan kioskning o'zi narxi taxminan 250-400 ming rublni tashkil qiladi. Ular tank hajmida farqlanadi va 500-4000 litr uchun mo'ljallangan.

Kiosk ochish bo'yicha taxminiy biznes-reja quyidagicha taqdim etilishi mumkin:

1. Dastlabki investitsiyalar: 300 000 rubl. (kiosk sotib olish).
2. Oylik xarajatlar - 28 000 rubl, shundan kiosk uchun joy ijarasi - 1000 rubl. oyiga; 2 rubl uchun artezian suvini sotib olish. 1 litr uchun (oyiga 6000 litr sotish sharti bilan) - 12 000 rubl; sotuvchining ish haqi - 15 000 rubl.
3. Daromad: 1 litrni 10 rublga sotishda. 60 000 rublni tashkil qiladi. Shu bilan birga, sof foyda (soddalashtirilgan soliq tizimi bo'yicha 6% soliq to'lagandan keyin) 30 080 rublni tashkil qiladi.

Ushbu parametr yordamida dastlabki sarmoyani 10 oy ichida qaytarish, keyin esa foyda olish uchun ishlashni davom ettirish mumkin bo'ladi. Agar siz bir nechta ochko ochsangiz, oylik daromadingiz faqat o'sib boradi.

Mashina orqali suvni sotish bo'yicha biznes-reja shunga o'xshash parametrlarga ega bo'lishi mumkin. Uning farqlari shundaki, bu holda xodimlarga ish haqi to'lashning hojati yo'q: savdo avtomatik ravishda, inson aralashuvisiz amalga oshiriladi. Mashinaning o'zi narxi bir necha baravar arzon va taxminan 150 ming rublni tashkil qiladi. Shunga o'xshash miqdordagi suvni sotishda daromad 60 000 rublni, sof foyda esa 44 180 rublni tashkil qiladi. Avtomat orqali suv sotishda "zararsizlik nuqtasi" 3 oy ichida erishiladi. Hisoblash juda taxminiydir, chunki u energiya xarajatlari va reklama xarajatlarini hisobga olmaydi.

Agar siz biznes bilan shug'ullanayotgan hududda ishning ijtimoiy ahamiyatga ega sohalarini (suvni tozalashni o'z ichiga oladi) rag'batlantirish uchun qonunlar mavjud bo'lsa, tadbirkor ushbu dasturlardan biri bo'yicha davlatdan subsidiyalar olishiga ishonishi mumkin.

Biznes-rejaga buyurtma bering

	Investitsiyalar: investitsiyalar 1,350,000 - 6,500,000 ₽ VodaTeplo® - sotish, dizayn, o'rnatish, kafolat va xizmatlar isitish tizimlari, suv ta'minoti, suvni tozalash, drenaj, tutunni tozalash, shamollatish, konditsionerlik, elektr xavfsizligi, video kuzatuv, aqlli uy tizimlari. Shuningdek, sanitariya-tesisat, vannalar va saunalar uchun uskunalar, kaminlar, hammom aksessuarlari, suzish havzalari va suzish havzalari uchun uskunalar, suzish havzalari uchun kimyoviy moddalar va boshqalar. VodaTeplo® - muhandislik tizimlari. Sanoatimizdagi eng taniqli brend!!!…
	Investitsiyalar: investitsiyalar 2,200,000 - 5,000,000 ₽ Rossiyadagi birinchi va yagona shaxsiy xavfsizlik xizmati smartfoningizda mavjud. Shaxsiy xavfsizlik ARMADA Biz Armada.Vip kompaniyasining hammuallifi Aleksandr Aliev bilan uchrashib, bir soat ichida tansoqchini chaqira olish nega muhimligini, u qanday vaziyatlarda kerak bo'lishi mumkinligini va bozor qanday rivojlanayotganini bilish uchun uchrashdik. shunga o'xshash xizmatlar Rossiyada. Nima uchun biznesni boshlashga qaror qildingiz ...
	Investitsiyalar: investitsiyalar 499 000 - 1 500 000 ₽ Avista Module Engineering kompaniyalar guruhi 11 yil davomida prefabrik qurilish bozorida innovatsiyalarni joriy etib, tendentsiyalarni yaratib kelmoqda. Vadim Ravilevich Kulubekov tomonidan asos solingan. Kompaniya ma'muriy, maishiy va ishlab chiqarish maqsadlari uchun yig'ma binolarni loyihalash, ishlab chiqarish, etkazib berish, qurish va tugatish bo'yicha kompleks xizmatlarni ko'rsatishga ixtisoslashgan. Mahsulotlar Novosibirskdagi zavodda ishlab chiqariladi. Kompaniyaning mahsulot assortimentiga yig'ma kabinalar, modulli yotoqxonalar, modulli oshxonalar,…
	Investitsiyalar: investitsiyalar 1,500,000 - 2,000,000 ₽ Kompaniya 2005 yilda tashkil etilgan. Evgeniy Vasilevich tomonidan baham ko'ring. Bu iste'molchilarning makonni o'z xohishiga ko'ra tashkil qilish bo'yicha tobora ortib borayotgan talabiga javob bo'ldi. Va bu tendentsiya har yili o'sib bormoqda. Odamlar ishlab chiquvchilar tomonidan o'zlariga yuklangan rejalashtirish qarorlari sharoitida yashashni va turar-joy va noturar joyni o'z maqsadlari va vazifalariga mos ravishda qayta qurishni xohlamaydilar. Teshiklarni qurish Siz xohlaysizmi ...
	Investitsiyalar: investitsiya 950 000 ₽ 2018 yilda “Tutti Frutti Russia” kompaniyasi Rossiya va MDH mamlakatlarida ish boshlaydi va sizni “Sweet Me” yangi franchayzing loyihasiga qoʻshilishga taklif qiladi! "Sweet Ya" - bu Rossiya uchun yangi, noyob, 1 million rublgacha sarmoyaga ega yumshoq muzqaymoqli orol kafe-barining kontseptual loyihasi! Franchayzing tavsifi - Ushbu loyiha 6 yildan ortiq ishlagan o'sha jamoa tomonidan boshqariladi ...
	Investitsiyalar: investitsiya 2 000 000 ₽ Tutti Frutti yaratuvchilari uni Rossiya bozoriga olib chiqishmoqda yangi format Yorqin va zamonaviy dizaynga ega Cream Bar kafesi, puxta o'ylangan konsepsiya va yaxshi ishlaydigan xizmat ko'rsatish. Cream Bar - bu gelateriyaning yangi formatidir Rossiya bozori muzlatilgan shirinliklarni ishlab chiqarish va sotishga mutlaqo yangi yondashuv bilan. Cream Barning rivojlanishi kelajakka qadamdir. To'g'ridan-to'g'ri mehmonlar oldida har kuni ...
	Investitsiyalar: investitsiya 1 500 000 ₽ Sog'lom turmush tarzi so'zini eshitganingizda qanday assotsiatsiyalarga egasiz? Albatta, Fresh! Biz sizga “FreshUp” – franchayzing orqali rivojlanayotgan yangi siqilgan sharbatlar, smetilar, detoksli ichimliklar va milkshakelardan iborat birinchi professional kafe-barlar tarmog'ini taqdim etamiz. Bu Tutti Frutti Frozen Yogurt yaratuvchilarining yangi brendi - muzlatilgan yogurt bozorida shubhasiz etakchi va Rossiyadagi muzlatilgan shirinliklarning asosiy brendlaridan biri. “FreshUp”…
	Investitsiyalar: investitsiyalar 1,500,000 - 2,500,000 ₽ CarPrice.ru - bu Rossiyada foydalanilgan avtomobillarning birinchi va eng yirik onlayn auksionidir. CarPrice paydo bo'lishining sababi Ikkilamchi avtomobil bozorida CarPrice paydo bo'lishidan oldin, avtomobil sotishning 2 ta asosiy usuli mavjud edi 1. Avtomobillarni sotib olish va sotish bo'yicha e'lonlar - avto, avito, irr. Kamchiliklari: cheksiz qo'ng'iroqlar; Sotuvchilar tomonidan arzon narxlar; Salbiy his-tuyg'ular - odamlar asabiylashadi va tashvishlanadilar, chunki ular aldanib, mashinani sotishdan qo'rqishadi ... Investitsiyalar: investitsiyalar 1,500,000 - 3,500,000 ₽ H-Point - bu yuqori bosimli shlanglar va qattiq quvurlarni ishlab chiqarish va ta'mirlash bo'yicha xizmatlar ko'rsatadigan ustaxona. Birinchi H-POINT korxonasi 2010 yilda ochilgan. Bugungi kunda bizning ustaxonalarimiz Rossiya, Belarus Respublikasi va Qozog'istonda muvaffaqiyatli faoliyat yuritmoqda. Bunday ustaxonalarni yaratish g'oyasi Rossiya va MDH mamlakatlarida shlanglar, shlanglar va shlanglar ishlab chiqarish uchun eng yirik uskunalar yetkazib beruvchi Hydravia kompaniyasidan keldi...
	Investitsiyalar: investitsiyalar 3 000 000 - 6 000 000 ₽ Moskva zargarlik fabrikasi qimmatbaho metallar va toshlardan yasalgan zargarlik buyumlarini ishlab chiqarish va sotishga ixtisoslashgan. Bugungi kunda kompaniya olmos zargarlik buyumlari ishlab chiqaruvchi mamlakatning eng yirik ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. MUZ xalqaro xolding tarkibiga kiradi. Kompaniyalar xoldingi zargarlik buyumlarini ishlab chiqarish va sotishning to'liq tsiklini amalga oshiradi: olmoslarni kesish bilan shug'ullanadigan korxonalar O'z ishlab chiqarish zargarlik buyumlari (ikki...
	Investitsiyalar: investitsiyalar 2,500,000 - 5,000,000 ₽ Pirate Pizza kompaniyasi 2007 yilda tashkil etilgan va bir nechta tushunchalarni o'z ichiga oladi. Ovqatlanish. 12 yil davomida Pirate Pizza Moskva viloyatining janubi-sharqiy qismini qamrab oldi, 18 ta yetkazib berish bo'limlarini, shu jumladan Food-court va kafe formatida ochdi. Shuningdek, 2016-yilda kompaniya Litkarino shahrida o‘zbek oshxonasi “Chayxana Barashek” restoranini ochdi. 2018 yilda...

• Ishga qabul qilish

Ishlab chiqarish biznesi mineral suv har doim yuqori daromadli hisoblangan. Cheksiz xom ashyo bazasi va suvni to'ldirish uskunalarining keng tanlovi (ham mahalliy, ham xorijiy) bu biznes investorlar uchun juda jozibador. Biroq, bunday mahsulotlar bozorining to'yinganligi sababli, yangi o'yinchilar uchun biznesni boshlash tobora qiyinlashib bormoqda. Bunday holda, savdo masalasi doimo birinchi o'rinda turadi.

Mineral suvni quyish biznesi

Yildan yilga ichimlik suvi ishlab chiqarish bozorida yangi kompaniyalar va mini-ishlab chiqarishlar paydo bo'ladi. Xo'sh, mineral suv ishlab chiqarish biznesi qanchalik foydali? Sizni 12 ming litr quvvatga ega mini-korxonada mineral suv ishlab chiqarish bo'yicha texnik-iqtisodiy asoslash (biznes-reja) bilan tanishishingizni taklif qilamiz. smenada suv.

Mineral suv ishlab chiqarish texnologiyasi

Boshlash uchun mineral suv ishlab chiqarishning texnologik zanjiri bilan qisqacha tanishib chiqamiz:

1. Qabul qiluvchi idishlarda suvning to'planishi. Quduqlardan (300-400 m) mineral suv chuqur nasos yordamida ko'tariladi va quvurlar orqali saqlash tanklariga etkazib beriladi.
2. Filtrlash. Suvni filtrlash qum va filtrlash materiallari bilan to'ldirilgan filtr blokida amalga oshiriladi.
3. Dezinfektsiya. Suvni zararsizlantirish ultrabinafsha nurlar bilan UV o'rnatishda amalga oshiriladi.
4. Sovutish. Suvni sovutish plastinka issiqlik almashtirgichida sodir bo'ladi.
5. Karbonat angidrid bilan to'yinganlik.
6. PET butilkalarni (1,5 l) maxsus puflash mashinasida puflash.
7. Tayyor suvni idishlarga quyish va omborga yetkazib berish. Mineral suv sig‘imi 1,5 litr bo‘lgan PET butilkalarga solinadi, tiqinlar bilan yopiladi va butilkalarga printerda belgilangan yorliqlar yopishtiriladi. Shishalar shrink plyonkaga qadoqlangan, har biri 6 dona, tagliklarga joylashtirilgan va cho'zilgan politizator bilan o'ralgan. Keyin tayyor mahsulotlar omborga jo'natiladi.

Mineral qazib olish biznesini qaerdan boshlash kerak

Keling, asosiy ko'rsatkichlarni hisoblaylik iqtisodiy samaradorlik mineral suv ishlab chiqarish bo'yicha mini-korxonalar.

Dastlabki ma'lumotlar:

• Ishlab chiqarish maydoni: 400 m2
• Mulk turi: ijara (oyiga 120 ming rubl);
• Smenalar soni: 1 smena (8 soat);
• Har bir smenada liniya quvvati: 12 000 litr (8 000 ta 1,5 litrli shisha);
• Bir oydagi ish kunlari soni: 22 kun.
• To'ldirish uskunalari uchun kapital xarajatlar

Mineral suv ishlab chiqarish uchun qanday uskunani tanlash kerak

Mineral suv ishlab chiqarish uchun uskunalar sotib olish uchun kapital xarajatlar 1 100 000 rublni tashkil qiladi.

Ishga qabul qilish

Oylik to'lov xarajatlari ish haqi xodimlar 1 272 000 rublni tashkil qiladi.

Mineral suv ishlab chiqarish uchun qancha pul kerak?

Bir litr mineral suvning ishlab chiqarish qiymati 8,94 rublni tashkil qiladi. Jami oylik xarajatlar 2 363 600 rublni tashkil qiladi.

Mineral suv ishlab chiqarishdan qancha daromad olishingiz mumkin?

Mineral suv ishlab chiqarishning iqtisodiy samaradorligining asosiy ko'rsatkichlarini, shu jumladan uskunalarni qoplash muddatini hisoblab chiqamiz.

Xulosa: Mineral suv ishlab chiqarish korxonasining sof foydasi oyiga 686,7 ming rublni tashkil qiladi. Bunday ko'rsatkichlar bo'yicha ishlab chiqarish rentabelligi 29% ni tashkil qiladi va uskunalar (biznes emas) uchun to'lov muddati atigi 1,5 oy. Shuni hisobga olish kerakki, bunday ko'rsatkichlar faqat ishlab chiqarilgan barcha mahsulotlarni 100% sotish sharti bilan mumkin, ya'ni oyiga 264 000 litr mineral suv.

1. Maxfiylik.
2. Xulosa.
3. Loyihani amalga oshirish bosqichlari.
4. Ob'ektning xususiyatlari.
5. Marketing rejasi.
6. Uskunaning texnik va iqtisodiy ma'lumotlari.
7. Moliyaviy reja.
8. Xavf-xatarni baholash.
9. Investitsiyalar uchun moliyaviy-iqtisodiy asoslash.
10. Xulosa.

E'tibor bering, quyida keltirilgan material faqat o'z ichiga oladi odatiy biznes reja. Bu erda keltirilgan raqamlar faqat indikator sifatida qaralishi mumkin, chunki bozor va narxlar doimiy ravishda o'zgarib turadi. Biroq, taqdim etilgan biznes-reja tavsiflangan biznesni muvaffaqiyatli boshlash uchun bajarilishi kerak bo'lgan qadamlar haqida aniq tushuncha beradi va o'z biznes rejangizni tayyorlash uchun yaxshi shablon bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Ushbu biznes-reja ancha uzun bo'lgani uchun biz sizni qo'shimcha ma'lumot olish uchun matnni yuklab olishingizni taklif qilamiz.

Mineral suv ishlab chiqarish biznes-reja

biznes-reja yuklab olish

*Maqola 8 yoshdan oshgan. Eskirgan ma'lumotlarni o'z ichiga olishi mumkin

Ushbu biznesning rentabelligini hisoblash uchun kalkulyator

Tayyor fikrlar biznesingiz uchun

Kono-pizza - talablarga moslashtirilgan ko'cha savdosi piyoladagi pitsa turi, uni o'zingiz bilan olib ketish va yugurib yeyish uchun qulay. Keling, ushbu turdagi ko'cha taomlaridan pul topish uchun nima kerakligini ko'rib chiqaylik. ...

Tabiiy, ekologik toza materiallardan tayyorlangan mebel, nisbatan yuqori narxga qaramay, har doim katta talabga ega. U mustahkam va bardoshli, alohida parvarish talab etmaydi va...

Kichkina advokatlik firmasini ochish miqdori 200-300 ming rubldan oshishi mumkin emas, garchi uning hajmiga qarab sezilarli darajada oshishi mumkin. Xususiy advokat odatda...

Avtomobil yuvish 100 ming rubl olib keladi. oyiga foyda Yekaterinburg ma'muriyati shaharda 43 ta avtomobil yuvish shoxobchasi yo'qligini hisoblab chiqdi. Kamchilikni avtoyuvish shoxobchalari oldida tizilgan navbatlar ham yaqqol tasdiqlaydi...

Sanoat alpinizmining vazifasi an'anaviy usullardan foydalangan holda ko'p vaqt talab qiladigan va qimmatga tushadigan yoki hatto imkonsiz bo'lgan ishlarni sifatli bajarishdir. Masalan, MChJ mo‘risini kapital ta’mirladik...

Kam raqobat sharoitida maishiy chiqindilarni qayta ishlash bozoriga kirish narxi ancha yuqori - 2 million evrodan chiqindilarni saralash majmuasini ochish va 20 million dollardan chiqindilarni qurish uchun...

Nima uchun mineral suv ishlab chiqarish g'oyasi istiqbolli biznes yuqori daromad bilan? So'nggi yillarda shisha suvning mashhurligi sezilarli darajada oshdi. Ular nafaqat issiqda, balki uyda, ofisda, sport zalida va yo'lda ham sotib olishadi. Biz sizga mineral suvlarning qanday turlari mavjudligini va ularning qanday foydalari borligini, shisha suvni qanday ishlab chiqarishni, qancha xarajatlar talab qilinishini va ular qanchalik tez to'lashini aytib beramiz.

Mineral suvda tuzlar, mikroelementlar va biologik faol komponentlar ko'p. Ular suvli qatlamlardan yoki inson ta'siridan ajratilgan komplekslardan olinadi. Shuni tushunish kerakki, er osti manbalaridan olingan barcha suvlar va ayniqsa, barcha ichimlik suvlari ham mineral deb hisoblanmaydi, garchi nutqda u ko'pincha shunday deb ataladi.

Mineral suvlarning tarkibi ularni dorivor va profilaktik agentga aylantiradi, ulardan foydalanish qat'iy dozalanadi. Ko'pincha eng qizg'in bo'lganlar kurslarda mast bo'lishadi. Barcha mineral suvlar odatda quyidagilarga bo'linadi:

1. Oshxona. Eng kam tuz miqdori litriga 1 grammgacha. Muntazam foydalanish uchun javob beradi. Ko'pchilik uchun bu zararsiz, uning ta'siri profilaktikdir.
2. Tibbiy oshxona. U yuqori tuz miqdoriga ega, litriga 1 dan 10 grammgacha tuz. Bu shifobaxsh ta'sirga ega bo'lishi mumkin, lekin ayniqsa to'yingan formulalar dozaga muvofiq, oshqozon va buyrak kasalliklarida esa faqat shifokor tomonidan belgilab qo'yilganidek iste'mol qilinishi kerak.
3. Dorivor. Tuz miqdori 1 litrda 10 grammdan oshadi. Faqat dorixonalarda sotiladi va shifokor tomonidan ko'rsatilgandek ishlatiladi.

Tarkibiga qarab, mineral suv stol suvi, shifobaxsh suv yoki shifobaxsh suv bo'lishi mumkin.

Boshqasi bor Ion tarkibiga ko'ra tasniflash:

1. Gidrokarbonat. Shifolash ta'siri me'da shirasining kislotaliligini kamaytirishdir. Urolitiyoz uchun foydalidir. Doza va foydalanish usulidan foydalanib, siz sekretsiyani tezlashtirishingiz yoki inhibe qilishingiz mumkin.
2. Xlorid. Bu oshqozon osti bezi va ichaklarga foydali ta'sir ko'rsatadi. Metabolizmni tezlashtiradi.
3. Sulfat. Oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilashga yordam beradi. Qandli diabet, ortiqcha vazn, surunkali gepatit uchun foydalidir.
4. Gidrokarbonat-xlorid-sulfat. Surunkali gastritni yumshatishga yordam beradi, me'da shirasining miqdorini kamaytiradi.
5. Bikarbonat-sulfat kaltsiy. Surunkali oshqozon-ichak kasalliklari uchun foydali.
6. Xlorid-sulfat. Ortiqcha vaznli, diabet, podagra va o't yo'llari kasalliklari bilan og'riganlar uchun ko'rsatiladi.
7. Mineral-organik. Surunkali buyrak kasalligini davolashda yordam beradi.
8. Glandular. Qalqonsimon bez kasalliklarini, temir tanqisligi anemiyasini davolash.

Mineral suvning foydalari

Mineral suv foydalidir va uni qabul qilish usuliga rioya qilingan taqdirdagina terapevtik ta'sir ko'rsatishi mumkin. Maksimal ta'sirga erishish uchun u suv kabi ichilmaydi, balki har soatda, ma'lum dozalarda ma'lum haroratda olinadi. Misol uchun, sovuqda u oshqozon va ichakning peristaltikasini kuchaytiradi va iliq bo'lsa, spazmlarni engillashtiradi.

Sog'lom odamning tanasiga umumiy terapevtik ta'sir terini, suyaklarni, soch va tirnoqlarni mustahkamlash, immunitetni oshirish, kislota-baz muvozanatini tartibga solish, gemoglobinni oshirish va suyuqlik balansini to'ldirishdir.

Suvning tanaga ta'siri bevosita uning tarkibiga bog'liq, shuning uchun o'ziga xos kasalliklarda, shifokor tomonidan ko'rsatilgandek, tuz miqdori 1 grammdan ortiq bo'lgan mineral suv ichish kerak.

Ichimlik va mineral shisha suv ishlab chiqarish texnologiyasi

Yuqori talab tufayli suv biznesi istiqbolli bo'lishini va'da qilmoqda. Oddiy qilib aytganda, keyin 2 ta texnologiya mavjud:

• tabiiy mineral suv ishlab chiqarish (quduqlardan qazib olish, qayta ishlash va qadoqlash);
• sun'iy mineral suv ishlab chiqarish (tozalangan suvga tuz va mikroelementlar qo'shiladi).

Birinchi tur eng ko'p talabga ega va haqli ravishda foydaliroq deb hisoblanadi. Ushbu maqolada biz tabiiy mineral suvni ishlab chiqarish va sotishni ko'rib chiqamiz.

Jarayon sanoat nasoslari yordamida quduqlardan suv chiqarish bilan boshlanadi. Yangi olingan suvda begona aralashmalar bo'lishi kerak, u loyqa rangga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun filtrlash uchun yuboriladi. Buning uchun odatda ko'mir va qum ishlatiladi. Ammo bunday tozalash etarli emas, chunki mikroorganizmlar suvda yashaydi. Ular ultrabinafsha nurlanish yordamida ulardan xalos bo'lishadi.

Gazlangan suv ishlab chiqarish yanada istiqbolli ko'rinadi - unga talab yuqori. Shuning uchun, tozalash va ultrabinafsha bilan ishlov berishdan so'ng, suv to'yingandan o'tadi, unda u karbonat angidrid bilan to'yingan va gazlangan bo'ladi. Keyinchalik, oxirgi bosqich plastik yoki shisha idishlarga quyiladi. Ushbu kompaniyalarning aksariyati shishalarni o'zlari ishlab chiqarishni afzal ko'radi: bu ularga xususiy dizayndan foydalanishga imkon beradi va oxir-oqibat boshqa ishlab chiqaruvchidan idishlarni sotib olishdan ko'ra ancha tejamkor bo'lib chiqadi.

Mineral suv qudug'ining chuqurligi 1500 metrga yetishi mumkin

Mineral suvni qazib olishning xususiyatlari

Ichimlik suvini ishlab chiqarish bo'yicha biznes-reja ushbu mahsulotni qazib olishning ba'zi xususiyatlarini hisobga olishi kerak. Mineral suv chuqurligi 1500 metrga yetadigan quduqlardan chiqariladi. Bu mos suv allaqachon 100 metr chuqurlikda yotadi, deb ishoniladi, lekin Siz 300 metr chuqurlikdan chinakam noyob va shifobaxsh birikmalarni olishingiz mumkin. Suvning chuqurligi va tarkibi mintaqaga bog'liq.

Chuqur quduqni burg'ulash, nasos o'rnatish va suvni chiqarish etarli emas. Bunday yondashuv bilan suvning noyob tarkibini saqlab qolish mumkin bo'lmaydi va bu yondashuvning ayanchli oqibati quduqning tugashi bo'ladi. Suvni qazib olish quduq loyihasini tayyorlash bilan boshlanadi, bu ishlab chiqarishning ma'lum hajmini, o'z-o'zidan oqimni (quduqning tugashini oldini olish uchun hisoblash kerak) va konservatsiyani ta'minlaydi. Bunday loyihani faqat maxsus ma'lumotga ega bo'lgan mutaxassislar ishlab chiqishi va amalga oshirishi mumkin.

Ishlab chiqarish uchun uskunalar

Ichimlik suvini ishlab chiqarish quyidagilarni talab qiladi Mashina va uskunalar liniyalari:

1. 100 metr chuqurlikda ishlaydigan quduq nasosi. Suvni haydab chiqaradi va uni ishlab chiqarish liniyasiga yo'naltiradi.
2. Ishlab chiqarish uchun suvni tozalash uchun filtr. Er osti suvlari filtrlashsiz iste'mol qilish uchun mos emas. Uni tozalash uchun ko'mir, qum va maxsus ko'p bosqichli filtrlash tizimlari qo'llaniladi. Bir vaqtning o'zida bir nechta suvni tozalash variantlarini bajaradigan ko'p funktsiyali qurilmalarni tanlash yaxshidir.
3. Saturator, karbonatlanish uchun o'rnatish. Suv sovutiladi va karbonat angidrid bilan to'yingan. Gazlangan ichimliklar nafaqat yaxshi sotiladi, balki shifobaxsh xususiyatlarini ham yaxshi saqlaydi.
4. Rezervuarlar va tanklar. Oraliq ishlab chiqarish bosqichlarida suyuqliklarni saqlash uchun ishlatiladi.
5. Suv quyish liniyasi uchun uskunalar. Aksariyat korxonalar ishlab chiqarish birligini sotib olishadi plastik butilkalar, boshqa ishlab chiqaruvchilardan konteyner sotib olishdan ko'ra foydaliroq bo'lib chiqadi. Qimmatroq suv odatda shishaga solinadi.
6. Qadoqlash uskunalari va etiketka mashinasi. Shishalar briketlarga joylashtiriladi va tashish qulayligi uchun polietilen bilan qoplanadi.

Suv quyish liniyasi uchun uskunaning umumiy qiymati taxminan 1,5 million rublni tashkil qiladi. Bu miqdor quduqni burg'ulash va qurishni o'z ichiga olmaydi. Ba'zan suv qo'shimcha ravishda kislorod bilan to'yingan. Bu jarayon ozonlash deb ataladi va maxsus jihozlar yordamida amalga oshiriladi. Uning taxminiy narxi 260 ming rublni tashkil qiladi. Ushbu mashina idishlarni dezinfeksiya qilish uchun ham ishlatiladi.

Ishlab chiqarishni tashkil qilish uchun xonalar

Hamma narsaga moslashish uchun zarur jihozlar bitta xonada sizga 300 kvadrat metr maydon kerak bo'ladi. Seminarning joylashuvi quduqqa imkon qadar yaqin bo'lishi kerak. Barcha kommunikatsiyalar - elektr energiyasi, gaz ta'minoti va qulay kirish yo'llari kerak bo'ladi. Aksariyat uskunalar elektr energiyasi bilan ishlaydi, shuning uchun sizga ishonchli ulanish va zaxira generator kerak.

Chiziqni ishga tushirishdan oldin siz sanitariya-epidemiologiya xizmati tomonidan tekshiruvdan o'tishingiz kerak. Ushbu tartibga soluvchi organning asosiy talabi - bu dastgohni bezashda filtrlash va idishlarni quyish paytida suvga tushishi mumkin bo'lgan zararli materiallarning yo'qligi. Yong'in inspektsiyasi favqulodda chiqishlarni va elektr tarmog'ining ishonchliligini tekshiradi.

Omborga alohida e'tibor bering. Agar suv to'g'ri ishlov berilsa va germetik yopilsa, maxsus saqlash sharoitlari kerak emas. Qadoqlangan mahsulotlarni saqlash mumkin bo'lgan tekis polga ega bo'lgan juda katta maydon. Taxminan 15 daraja harorat, past namlik (havodagi yuqori namlik yorliqlarga zarar etkazadi).

Mineral suv uchun plastik va shisha idishlar ishlatiladi

Konteynerlarni tanlash

Mineral suv quyiladi 2 turdagi konteynerlar:

• shisha;
• plastik.

Shisha idishlar atrof-muhit nuqtai nazaridan foydaliroq hisoblanadi, chunki ular ifloslantirmaydi muhit va qayta ishlanishi mumkin. Ko'pgina xaridorlar shisha idishlar ular uchun xavfsiz ekanligiga aminlar, chunki ular hech qanday emissiya qilmaydi zararli moddalar suvda. Biroq, bunday idishlarni tayyorlash qiyinroq, bu ishlab chiqaruvchiga bir necha baravar qimmatga tushadi. Kelajakda bu xarajatlar albatta o'zini oqlaydi. Shisha idishlardagi jo'mrakdagi suv iste'molchilar tomonidan ko'proq elita sifatida qabul qilinadi, shuning uchun ular buning uchun ko'proq pul to'lashga tayyor.

Plastik idishlar ishlab chiqaruvchi uchun iqtisodiy jihatdan foydaliroqdir, chunki plastik idishlar uchun uskunalar o'z ustaxonasida joylashgan bo'lishi mumkin. Bu unchalik qimmat emas va uning ustida ishlash shisha idishlar yasash kabi ko'p mehnat talab qilmaydi. PET suv quyish liniyasining narxi taxminan 900 ming rublni tashkil qiladi.

Xarajatlar va to'lovlar

300 metr chuqurlikda o'z qudug'ingiz bilan shisha suv ishlab chiqarishni tashkil etish juda qimmat. Barcha xarajatlar ikkiga bo'lingan 4 yo'nalish:

• quduq (loyihalash, burg'ulash, texnik xizmat ko'rsatish) - narxi kelishilgan, lekin kamida 500 ming rubl;
• ishlab chiqarish liniyasi - 3 million rubldan;
• konteyner ishlab chiqarish liniyasi - 500 ming rubldan;
• ustaxona ijarasi/qurilish, transport va boshqa xarajatlar.

Bunday korxonani ishga tushirish uchun siz kamida 3 million rubl kutmasligingiz kerak, aniqroq miqdor - 5 million. Bunga to'lovni qo'shing kommunal xizmatlar va ish haqi fondi.

Investitsiyalar qanchalik tez to'lanishi sotish darajasiga bog'liq. O'rta quvvatli uskunalar bir smenada taxminan 10 ming litr mineral suv ishlab chiqaradi. U turli xil idishlarda sotiladi: 0,33 dan 1,5 litrgacha. Bunday suvning bir litrining o'rtacha narxi oddiy ichimlik suvidan yuqori - 35-40 rubl. Bir smena uchun 400 ming rubl, bir oy uchun - taxminan 11 million rubl. Savdo marjasi taxminan 30% bo'ladi, ya'ni taxminan 3 million rubl korxonaning sof foydasi bo'ladi.

Xulosa

Mineral suv ishlab chiqarish ancha istiqbolli va farqlanadi tez qaytarish. Korxonani tashkil qilish uchun siz taxminan 5 million rubl sarmoya kiritishingiz kerak bo'ladi. Aniq xarajat quduqning chuqurligi, uskunaning kuchi va konteyner turiga qarab belgilanadi. To'g'ri tashkil etilgan holda, siz birinchi oyda 2-3 million rubl ishlab olasiz va ishning birinchi yilida siz barcha boshlang'ich investitsiyalarning 100% ni qoplashingiz mumkin.