Paljud inimesed jälgivad tooteuuringuid, et vältida mittevastava toote ostmist. Nad otsivad teavet Internetist ja meediast.

Aga keda saab usaldada? Näiteks kontrollisid 2018. aastal kaks organisatsiooni korraga hapukoore kvaliteeti. Tulemused olid vastupidised. Niisiis leiti ettevõtte "Roskontrol" testimisel hapukoorest "Prostokvashino", "Rostagroexport", "Blagoda" tärklist, fosfaate ja kahjulikke mikroorganisme. Ja Roskachestvo organisatsioon hindas kõrgeima punktisummaga samade tootjate toodet.

"Komsomolskaja Pravda" korrespondendid said teada, et Roskachestvo on tööstuse ja kaubandusministeeriumi asutatud riigiettevõte. Kuid Roskontrolil pole riiklike kontrollidega midagi pistmist - see on kontrollimata mainega eraettevõte.

Nimi, mis segab inimesi

"Roskontroli organisatsioon, mis on tuntud tarbijate arvamusega manipuleerimise, kohtuprotsesside korraldamisega tootjate vahel ja skandaalse kontrolliga, üritab aktiivselt oma" kontrollide "tulemusi fondidesse reklaamida massimeedia..., - teatati Rospotrebnadzori kirjas, mis saadeti KP-le. "Kahtlase organisatsiooni alusel on vastuvõetamatu negatiivse hoiaku kujundamine toodete suhtes."

Nimi "Roskontrol" näib inimestele olevat riigistruktuuri ametlik nimi. Vähesed inimesed arvaksid, et tegemist on vaid eraettevõttega. Moskva arbitraažikohus otsustas 2016. aastal tagasi, et Roskontrolil on vaja nime muuta. Eraettevõtted ei saa ilma justiitsministeeriumi loata kasutada riigi ametivõimude ja subjektide täis- või lühendatud nimesid. Meedia teatel astus ettevõte sellest keelust nutikalt mööda. Juriidiline isik nimetati ümber “Rk-Media Agency”. Ja "Roskontrol" on nüüd asutuse loodud "veebiväljaande" nimi. Kaupade kvaliteeti hinnatakse ühe struktuuri järgi ja avaldab väljaanne.

"Suhtume ettevõtte järeldustesse ettevaatlikult"

Ekspertidel on küsimusi ka Roskontroli uuringute kvaliteedi kohta. Sanitaararstid märgivad, et testiprotokollide põhjal on võimatu kindlaks teha, kus ja mis tingimustel proovid võeti.

Näiteks ostab Roskachestvo erinevatest kauplustest samalt tootjalt mitukümmend ühesugust toodet, saadab need erinevatesse laboritesse ja võtab seejärel kõigi testide põhjal kokku tulemused. Roskontrollis on asjatundjate sõnul lihtsam tegutseda - nad võtavad riiulilt 3-4 pakki kaupa, saadavad laborisse ja teevad lõppkokkuvõttes järelduse kogu toodangu kvaliteedi kohta, tuginedes tegelikult ühele proovile.

“Oleme ühe mõõtmise põhjal tehtud järelduste osas ettevaatlikud,” tsiteerib Jelena Yurova piimatööstuse instituudi tehnokeemilise juhtimislabori juhi Komsomolskaja Pravdat (siin uuris Roskontrol hapukoort). - Mõne tulemuse kokkuvõtmiseks peate teadma partii suurust, kõik proovid peavad olema pärit ühest tarnimisest, peate arvestama riiuli ladustamistingimustega. Selle kohta, kas Roskontrol vastab neile tingimustele, meil andmeid pole.

Toodetele omistatakse Roskontroli veebisaidil erinevad värvid: roheline, kollane, must. Roheline on hea toit, must on halb. On tõendeid selle kohta, et Roskontrol saab raha tasulistest kvaliteedikontrollidest.

Niisiis ütles Coca-Cola ettevõte, et nende Bonaqua vesi oli mustas nimekirjas. Ja Roskachestvo asjatundlikkus andis talle kõrgeima hinde.

"Coca-Cola sooda oli rohelises nimekirjas," ütles Coca-Cola pressisekretär Vladimir Kravtsov KP-le. - Meid teavitati õigusest kasutada sildil Roskontroli kvaliteedimärki. Kuid märgi säilitamiseks on vaja regulaarselt maksta Roskontroli korraldatud eksamite eest. Me isegi ei vastanud. "

Maiustusevabrik "Pobeda" sai ka pakkumise sõlmida tasulise kvaliteedikontrolli leping. Firma pakkus tehase tooteid kaasa, kui see tasub uuringute eest.

Roskontroli juht Vadim Gitlin rääkis ajakirjanikele oma ettevõtte töötasuskeemist. Tema sõnul saab toote kvaliteeti kinnitada ainult laborites tehtavate katsete ajal.

"Kui toodete midagi, siis palun kinnitage oma toodete kvaliteeti ja ohutust, nagu seadus nõuab, ja see maksab raha ning selle eest maksab taotleja," tsiteerib väljaanne Vadim Gitlinit.

Ettevõtte juht ütles, et need eksisteerivad erinevate organisatsioonide tellimuste alusel inspektsioonide läbiviimiseks. Tema sõnul teevad nad uuringuid meedia, maksuameti ja isegi siseministeeriumi kulul. Vastavate riigihankeasutuste kohta ei olnud võimalik teavet leida.

Meedia esindajad võtsid ühendust erinevate Roskontroli "aumärgi" hoidjatega. Selgus, et paljud ei tahtnud oma koostööd ettevõttega reklaamida ja palusid isegi oma nime mainimata jätta.

Kas mõtlete sageli iga päev ostetava toidu kvaliteedile ja kasulikkusele? Kodumajapidamises kasutatavate kemikaalide, imikute toodete koostise ja ohutuse kohta? Kui ei, siis see ülevaade tõenäoliselt teid ei huvita.

Kuid mul on selle kohta point. Tõsi, see puudutab peamiselt toitu. Olen üks neist veidrustest, kes uurib hoolikalt etikettidel näidatud toote koostist. Lugesin arvustusi ja ekspertide arvamusi konkreetse toote kohta.

Pole saladus, et enamik toiduaineid on tänapäeval saavutused keemiatööstus... Ja meie lapsed ei tunne lapsest peale naturaalse piima, šokolaadi, vorsti maitset.

Mõistan suurepäraselt, et see on globaalne trend. Kuid igal võimalusel üritan leida endale ja perele looduslikku toitu. See aitab mind roskontroli veebisait.

Sisse roskontroli veebisait sattus Internetis looduslikku võid otsima. Ja sellest ajast peale olen olnud selle saidi regulaarne registreeritud kasutaja.

Roskontrol - esimene suuremahuline valitsusväline projekt kaupade ja teenuste kvaliteedikontrolli ning ohutuse valdkonnas. Roskontrol koondab Venemaa juhtivaid uurimislaboreid ja teadusinstituute, tarbijakaitse seltse ja ühendusi.

Tuleb märkida, et Roskontrol hõlmab mitte ainult toitu, vaid ka muid tooteid kodukeemiast elektroonikani.

Ja igaüks võib leida toote, mis teda huvitab.

Projekti tegevused on avatud ja läbipaistvad. Tarbijate õiguste kaitse ühingu kontrollitegevuse osana Roskontrol toimub toiduainete, kosmeetika, kodukeemia, lastekaupade ostmine ja uurimine, kodumasinad, elektroonika ja muud tooted.

Kontrollitud toodete kataloogi ajakohastatakse pidevalt läbi viidud hääletuse põhjal roskontroli veebisait registreeritud kasutajate seas.

Tavapärase registreerimise saate läbida e-posti aadressi, parooli ja hüüdnimega. Kuid seda on lihtsam teha, kasutades ühte sotsiaalsetest võrgustikest.

Roskontroli veebisait arendas välja oma toote testimise süsteemi, mis koosneb mitmest etapist.

1. Kaupade ostmine jaekauplustest püsiklientidena.
2. Toote depersonaliseerimise protseduur. Kõik identifitseerimist võimaldavad sildid, embleemid ja nimed eemaldatakse tootest.
3. Kaupade uurimine laboritingimustes ekspertide poolt Roskontrol.
4. Uurimistulemuste põhjal ekspertaruande koostamine.
5. Hinnangute reitinguskaala. Eksperdid Roskontrol klassid antakse kauba tarbijaomaduste hindamiseks.

Negatiivsete katsetulemuste korral kaubad sõlmitakse Roskontroli "must nimekiri".

Pealegi, roskontroli veebisait saadaval nutitelefoni kasutajatele Androidi ja IOS-i süsteemides.

Registreeritud kasutajad e-post pidevalt tuleb juurde teavet uute testide tulemuste kohta.

Sisse roskontroli veebisait, lisaks testidele, avaldatakse suur hulk kasulik informatsioon erinevate kaupade, teenuste kohta. Kõik selleks, et tarbijal oleks lihtsam valida kvaliteetseid ja ohutuid tooteid.

Millised tooted on mustas nimekirjas?

Avaldame Roskontroli ekspertiisi tulemused: tooted, mida saate ohutult osta, ja need, mis sisaldavad säilitusaineid ja E. coli.

Tavaliselt ei võltsita kalleid tooteid, vaid nõudlus. Sageli petavad tootjad ostjaid, täpsustamata toote täielikku koostist. Kallite toorainete asemel kasutavad nad odavamaid asendajaid.

Roskontroli tarbijate liidu kaasesimees Aleksander Borisov kinnitas, et Venemaa kauplustes toodete kvaliteet on languses. Sellel on kolm põhjust:

1. 2010. aastal tühistas Venemaa toiduainete kohustusliku sertifitseerimise ja kehtestas vastavusdeklaratsiooni. See tähendab, et toote vabastamine ei nõua sõltumatute ekspertide ja laboratoorsete uuringute osalemist.
2. Sanktsioonid. Väiksema konkurentsiga valasid turule uusi tootjaid ja uusi tooteid. Sertifitseerimisasutused ei ole enam hakkama saanud uute toodete järsult suurenenud kogusega.
3. Kaasaegsetes majandusoludes on tootjad sunnitud oluliselt vähendama toodete kvaliteeti ja mõnikord ka toodete ohutust.

Võite loota ainult iseendale. Lugege tähelepanelikult etikette ja vaadake, mida oma toidukorvi panite! Sõltumatu mittetulundusühing Roskontrol. Ta viib läbi tooteuuringuid ettevõtete ja inimeste annetuste kaudu, kellel pole sidusrühmi.

Organisatsiooni esindajad ostavad kõiki kaupu nagu tavalised tarbijad - jaekaupluste kaudu.

Siis nad depersonaliseeritakse ja proovid saadetakse ekspertidele. Kui testid näitavad, et toode kujutab ohtu inimeste tervisele või kui tootja petab ostjat, on toode mustas nimekirjas.

Millist hapukoort Roskontrol.RF ohtlikuks tunnistas?

Nagu selgus, ostame oma perekonnas kõige ohutumat hapukoort (vastavalt Roskontrol.rf ekspertide avaldatud andmetele) - see tähendab Brest-Litovskaya ja Ostankinskaya.

Teiste tootjate, näiteks "Väike maja külas", "Prostokvashino" või "Blagoda" hapukoor pole kunagi varem meeldinud. Hapukoor "Rostagroexport" oli varem väga hea, aga sisse viimased aastad, minu arvates (ja maitse) märgatavalt halvenenud.

Selgub, et intuitsioon ja enda maitsemeeled ei andnud asjatu signaale - tasub uurida ekspertide aruannet, sest saab selgeks, et üsna suure tootjate nimekirjast, enam-vähem heade hulgast, on üks või kaks välja jäetud.

• Riiklikud standardimis- ja metroloogiaorganid, mis annavad välja nõuded ühe või teise koostise, kvaliteedi ja omaduste kohta. 2020. aastaks on GOST-dokument valikuline. Toote tootjal on õigus kehtestada oma tehnilised tingimused (TU), kuid kui toodetud tootel on standardnumber, peab kvaliteet vastama nõuetele.
• Vabatahtlikud sertifitseerimiskeskused. Laborikogemuste tulemuste põhjal tuleb tooted deklareerida. Kui toote omadused vastavad deklareeritud väärtustele, väljastab sertifitseerimisasutus vastava dokumendi. Laborisse saadetakse ainult kvaliteetseid tooteid ja need keskused ebaõnnestuvad väga harva.

  Keeldumise korral on tootjal õigus pöörduda mõne teise asutuse poole - järeldus viitab sellele, et selle keskuse deklaratsioon ei taga toiduaine kvaliteedi tagamist.

• Tootmistehas. Muidugi on tootja kohustatud kontrollima enda toodetud kaupa. Tehases kontrollitakse kolmes etapis:
  1. Toorainete analüüs ja hindamine.
  2. Tootmisjärelevalve, kus järgitakse täielikult retsepti, valmistamistehnoloogiat, temperatuuri jne.
  3. Saadetiste vastavuse analüüs tehnilised kirjeldused või GOST-id.

  Sageli võib olla hoolimatute tootjate seas, kes üritavad seadustest mööda hiilida. Tuleb meeles pidada, et toote kvaliteet sõltub otseselt tootjast - kui ta pole temast huvitatud, siis on kontroll nominaalne.

• . Kui tootja registreerib uus toode, kontrollib see asutus täielikult kõiki vajalik dokumentatsioonkauba koostise ja ohutuse kinnitamine. Võimaluse korral viib läbi ka laborikatseid. Sanitaarstandardite rikkumiste korral kehtestab Rospotrebnadzor selle toidukaupade müügi keelu.
• Roskontrol.Sõltumatu organisatsioon hindab Venemaa kauplustes kaupade kvaliteeti. Selle asutuse eesmärk: pakkuda tarbijale usaldusväärset teavet toote kohta. Ettevõte avaldab oma uuringute tulemused oma ametlikul veebisaidil.

Mida Rospotrebnadzor toidupoes kontrollib?

Nagu varem mainitud, teeb see asutus nii plaanilisi kui ka plaaniväliseid põldtunnustamisi. Rospotrebnadzori inspektsioonid ühendavad korraga mitut eri valdkondade spetsialisti.

Kontrollitud:

• Kaunistamine töösuhted töötajatega.
• Töötajate olemasolev kvalifikatsioon, sanitaarraamatute kättesaadavus.
• Kassaaparaadid kaubanduses.
• Kaebuse alla kuulunud toote kvaliteet.
• Ruumide vastavus standarditele.

Kõige sagedamini teostatakse kaupluses plaanipäraselt kontrolle seoses tarbija kaebustega.

Lisaks kontrollitakse dokumente:

• Asutaja (INN, harta).
• Teave ruumide juhtimise kohta (kuidas juhitakse temperatuuri, puhastust, valgustust jne).
• Ärilitsentsid.
• Sildid.
• Teave hindade, menüüde kohta.
• Üürile anda või ruumide omamine.
• Lepingud ettevõtetega, kes pakuvad jäätmete kõrvaldamist, ruumide desinfitseerimist, remonditeenuseid.
• Erinevate asutuste eelmiste kontrollide logid.
• Desinfitseerimisvahendite register.

Seega kui leitakse rikkumine, koostab Rospotrebnadzor haldusõiguserikkumise protokolli (võib-olla distsiplinaar-, tsiviil- ja isegi kriminaalkuriteod) ja annab korralduse tuvastatud rikkumised parandada või peatab kaupluse tegevuse kuni puuduste kõrvaldamiseni.

Kust ma näen loetelu toodetest, mis pole testi sooritanud?

Kui te kahtlete kvaliteedis toiduaine - kontrollige selle kvaliteeti veebis. Selleks on 2 viisi, millest räägime lähemalt.

Teave rikkumiste kohta Rospotrebnadzori veebisaidil

Pärast kontrolle avaldab see riigiasutus nende kaupade nimed, mis pole kontrollimist läbinud. See sisaldab Rospotrebnadzori poolt kontrollitud toiduainete loetelu, milles on fakte nõuete rikkumise kohta tehnilised normid... Võite leida ka siit:

• tootenimi;
• teave tootja kohta (valmistamise kuupäev, riik, dokument);
• mittevastavuse näitaja;
• piirkonnas.

Spetsiaalsete filtrite abil saate valida:

• eraldi piirkond;
• toote tüüp;
• täitmise rikkumine;
• toote nimi;
• tootja;
• päritoluriik;
• tootmise kuupäev;
• cU TR-i täitmist kinnitava dokumendi olemasolu.

Seega võite nime või tootja järgi leida soovitud toiduaine, mida peetakse väga mugavaks.

Must nimekiri Roskontrolist

Nagu varem mainitud, on Roskontrol iseseisev organisatsioon, mis hindab toodete kvaliteeti ja püüab edastada tarbijale faktilist teavet konkreetse toiduaine kohta.

Ettevõte koostab oma musta nimekirja, mida ajakohastatakse pidevalt.

Kahjuks roskontroli mustas nimekirjas pole nii laialdast filtriotsingut, kui RPN-l.Tarbija saab loendit sortida ainult kuupäeva, hinnangu või hinna järgi.

Inimene, kes ei soovi oma keha mürgitada kahtlase kvaliteediga toiduga, peaks enne ostmist toodet kontrollima. Ja saate seda teha veebis. Kui tarbija on avastanud reeglite mittevastavuse või rikkumise, saab ta proovid laborisse saata ja esitada. Pärast nõuetele mittevastavuse fakti laos kinnitamist toimub toidukaupade plaaniline kontroll.

Kui leiate vea, valige mõni tekst ja vajutage Ctrl + Enter.

Rospotrebnadzor on üks neist avalikud teenusedseotud täidesaatva riigiga. Nimi ise juba räägib selle eesmärgist. Ta täidab järelevalverolli, hoolitsedes tarbijate õiguste ja nende heaolu eest ning töötab välja reegleid ja standardeid. Eelkõige kontrollib Rospotrebnadzor toodete kvaliteeti.

See teenus jälgib ettevõtete ja organisatsioonide tööd, viies läbi plaanilisi ja plaaniväliseid kontrolle.

Esimese tüübi jaoks töötatakse välja ajakava, mis on üldiselt saadaval. Siit saate koguda teavet järgmise kohta:

• kontrollitava organisatsiooni nimi;
• tema amet;
• kontrollitegevuse aeg;
• arvustajatele huvipakkuv teema.

Planeerimata haarangud viiakse läbi negatiivse teabe saabudes, mis nõuab kiiret sekkumist rikkumiste põhjuste väljaselgitamiseks ja olukorra lahendamiseks. Selle võib käivitada ostja või riigiametniku kaebus. Kuid selliseks visiidiks on siiski vaja ette teatada vähemalt üks päev enne selle algust. Ainus erand sellest reeglist on haiguspuhangu tuvastamine. Hoiatus peaks näitama, mida täpselt kontrollitakse.

Inspektoritel on õigus:

• tutvuda kontrollitava ettevõtte konkreetse aspektiga seotud dokumentidega;
• kontrollige kõiki ruume;
• võtta toodetest proove;
• saada juhtorganitelt selgitusi.

Kontrollasündmuse läbiviimiseks on vaja välja anda Rospotrebnadzori kohaliku filiaali juhataja korraldus, mille koopia saadetakse auditeeritava ettevõtte direktorile.

Ainult töötajad saavad kontrollida:

• täpsustatud tellimuses;
• näitas volikirju;
• riietatud vormiriietusse.

Mida peaks meeles pidama direktor, kelle ettevõtet auditeeritakse? - Ta peab teadma, et:

• järelevalveüritust saab läbi viia ainult tema juuresolekul.
• kui see pole võimalik, lükatakse koosolek edasi.
• inspektorite saatjalt tahtliku maksudest kõrvalehoidumise korral võib järgneda halduskoodeksiga ette nähtud karistus (artikkel 19.4.1).

Märge! Ettevõtte kontrollimine mitme osakonna poolt toimub samaaegselt seadustega. See viiakse läbi vastavalt ülaltoodud reeglitele.

Planeeritud tegevused

Kui ettevõtja on loetletud Rospotrebnadzori plaanides, saab ta selle kohta teada oma piirkondlike osakondade veebisaitidelt ja prokuröride ressurssidest. Järgmise aasta taatlustegevuse üldplaan avaldatakse jooksva aasta lõpus.

Rospotrebnadzor peab 3 päeva enne algust teatama kavas sisalduva kontrolli määramisest. Teavitamiseks pole standardset vormi. Reeglina saadetakse kontrollitavale ürituse määramise määruse koopia koos sellele lisatud dokumentide loeteluga, mis tuleb esitada - selle ettevalmistamiseks.

Noodil! Plaaniline kontroll Rospotrebnadzori ei saa läbi viia sagedamini kui üks kord kolme aasta jooksul. Lisaks ei allu ettevõte kontrollile esimese kolme tegevusaasta jooksul.

Toote kontroll

Kõige sagedamini külastavad järelevalveasutuste esindajad kaupluste, sööklate, restoranide, kohvikute ja muude toitlustusettevõtete omanikke. Selle põhjuseks on toote eripära. Lõppude lõpuks on madala kvaliteediga toit potentsiaalne oht elanike tervisele või isegi elule. Seetõttu on inspektorid toidupoodides sagedased külalised.

Auditi ajal pööratakse kõige suuremat tähelepanu:

• toidu säilitamise tingimused;
• dokumentatsioon, mis näitab, et töötajatel on toiduga töötamiseks load;
• sanitaarnormide järgimine kohtades, mis on ette nähtud kaubavahetuseks ja ladustamiseks.

Kaupluse kontrollimisel on tarbijajärelevalve töötajal õigus:

• nõuda toodetele lisatud sertifikaate (kõik ilma eranditeta);
• uurida muud toote dokumentatsiooni;
• kontrollige ladustamistingimusi;
• võtke proovid toodetest, mida müüakse kaalu järgi ja mis on valmistatud otse poes.

Tähtis! Originaalpakendis toodete proovide võtmine on keelatud. Neid tuleb kontrollida ainult kõlblikkusaja ja säilitamisviisi osas.

Kontrollitav dokumentatsioon

Järelevalvet teostaval organisatsioonil on õigus nõuda vajalikke dokumente igal ajal: enne kontrolli algust, selle läbiviimise ajal ja lõpus.

Nende väärtpaberite hulka kuuluvad:

1. Registreerimistunnistused ja väljavõtted ühtsest registrist.
2. Ruumide omamise, omamise, käsutamise rendilepingud või omandiõiguse aktid.
3. Jäätmete kõrvaldamise, elamu- ja kommunaalteenuste osutamise lepingud, sanitaarmeetmed, arstlik kontroll töölised.
4. Sanitaarraamatud.
5. Hinnasildid.
6. Hinnakirjad.
7. Teave eelmiste kontrollide, väljakirjutatud retseptide ja nende täitmise kohta.

Tähelepanu! Juhiste õigeaegne täitmata jätmine on sanktsioonide kohaldamine. Eraisikutele on see trahv 300-500 rubla, ametnikule - 1-2 tuhat rubla. või diskvalifitseerimine kuni 3 aastat, juriidilisele isikule - 10-20 tuhat rubla. (Artikkel 19.5).

Dokumendid esitatakse originaalidena, kuid inspektorite loal ja koopiatena.

Samuti tuleb kontrollida "Tarbija nurga" kujundust vastavalt õigusaktide nõuetele. Inspektor võib võtta igalt töötajalt kirjaliku seletuse, kui ta on rikkumise toime pannud. Juhtimise takistamine on ebaseaduslik.

tulemused

Kui kaupadel puuduvad päritolu puudutavad dokumendid, ilmnevad nende halva kvaliteediga märgid - need võidakse arestida ja utiliseerida. Need toimingud viiakse läbi ilma eksamit määramata. On olukordi, kus on kahtlusi toidu hea kvaliteediga. Seejärel määratakse eksam.

Selle rakendamise põhjused on:

1. Tehnoloogiliste standardite rikkumine valmistamise ajal.
2. Ebasobiv transport, ladustamine, müük.
3. Inspektorite kahtlaste toodete juhiste eiramine 10 päeva jooksul.
4. Nõutava märgistuse puudumine.
5. Aegumiskuupäev.
6. Mittekaubanduslik vaade.

Uurimistulemuste põhjal võivad tooted olla:

• hävitatud;
• ümbertöödeldud - ringlusse võetud ja kasutatud muuks otstarbeks.

Kontroll viiakse lõpule akti koostamisega. Selle teine \u200b\u200beksemplar antakse pähe allkirja vastu, märkides ära selle dekodeerimise, asukoha ja kättesaamise kuupäeva. Akti tekstis märgitakse ilmnenud rikkumised ja puuduste kõrvaldamise tähtajad. Kõrvaldamisest teatatakse tarbijajärelevalve asutusele. Kui teadet ei järgne, on reeglina ette nähtud äkiline kontroll.

Testimine

Lisaks nendele tegevustele viib Rospotrebnadzor läbi toodete testimist. See koosneb 6 etapist:

1. Ostmine.
2. Depersonaliseerimine.
3. Laboratoorne kontroll.
4. Aruanne.
5. Reitingu koostamine.
6. Väljaanne.

Kaupa ostavad tarbijajärelevalve töötajad tavaliste jaeostjatena. Seejärel tehakse fotod, koostatakse andmebaas. Enne laborisse saatmist eemaldatakse tooted isikust, eemaldades pakendi, liimides etiketi ja määrates neile kordumatu koodi. Saadud tulemusi analüüsitakse ja postitatakse aruande vormis Roskontroli portaali. RF.

Iga toote puhul kontrollitakse vastavust ohutusnõuetele ja toiteväärtust.

Reiting võimaldab piisavalt selgesti hinnata toodete omadusi ja neid omavahel võrrelda. Kui toode ei vasta ohutusnõuetele või on võltsitud, ei kuulu see reitingusse, vaid musta nimekirja. Uurimistulemuste ja musta nimekirja avaldamine eeldab testide üksikasjade ja kommentaaride avaldamist nii Roskontroli töötajate kui ka kutsutud ekspertide poolt. Aruanded postitatakse veebisaidile ja mobiilirakendus.

Rospotrebnadzori töötajad viivad läbi suure ja oluline töömille poole nad meelitatakse ja avalikud organisatsioonid tarbijad. Veebisaidil ja mobiilirakenduses avaldatud aruannete kättesaadavus ja läbipaistvus on ostjate jaoks vaieldamatu mugavus.

Venemaa turg on üle ujutatud madala kvaliteediga ja ohtlike toodetega. Sellele järeldusele jõudsid Roskontroli spetsialistid pärast kauba sõltumatu uurimise läbiviimist. Audit hõlmas nii päevas tarbitavaid tooteid (piim, kodujuust, vesi, keefir, või) kui ka neid, mida keskmine ostja harva ostab (kaaviar, šokolaadikomplektid). Saja uuritud kaubamärgi hulgas leiti rikkumisi 65 protsendil juhtudest. Üksikasjadega - raadiokorrespondent Marina Kostjukevitš.

Nad kontrollisid ja olid kohkunud ... Roskontroli spetsialistid leidsid midagi, mis ei tohiks olla isegi meie laua populaarseima toidu lähedal. Piimas oli taimseid rasvu, munades antibiootikume, vees mikroobisid, soolas, nagu selgus, mürgiseid värvaineid, mis olid täidetud säilitusainetega, ning lihast leiti loomanahku ja kõhre, soja ja tärklist. Kodujuust üllatas ka mind palju. Piimaga kaasnevad sageli täiesti ebapiisavad lisandid, jagab Roskontroli ekspertosakonna direktor oma muljeid Maxim Rudakov:

"Po - standardprobleemid. Kõigil tootjatel on hallitus, millega tootjad ei võitle. Nad teevad kõik, mida suudavad ja ei saa, lisavad säilitusaineid, et pärmi tase oleks normaalne. 10st ostetud proovist 7 olid mustas nimekirjas."

Isegi kaaviarist leidsid nad midagi, mida selles ei tohiks olla. Neil õnnestub keelatud säilitusaineid selle üsna kalli toote sisse panna, jätkub Maxim Rudakov:

"Hulgas kuulsad kaubamärgid leidsime palju probleeme bakterite, hallituse, pärmiga. Ühes proovis leidsid nad midagi, mida mingil moel ei oodatud - keelatud säilitusainet urotropiini. See on siin juba mitu aastat keelatud ja paljudes maailma riikides keelatud. "

Tõsistest terviseprobleemidest päästab meid sel juhul ainult see, et nad söövad suurtes kogustes harva. Kuid on kahju, et isegi delikatess pole ohtlik, ütleb toitumisspetsialist Aleksei Kovalkov:

"Tõenäoliselt tehti seda kaaviari käsitöönduslikult ja nad võtsid odavaima säilitusaine isegi varastel aegadel. Tõepoolest, see muundatakse siis formaldehüüdiks. Ja formaldehüüd on aine, mis hävitab kõik oma teel. Piisab, kui öelda, et formaldehüüdi ravitakse surnukehadega. Piisab sissehingamisest. aurud. Kuid seda pole palju. Seetõttu, kui inimene punase kaaviariga üle ei söö, ei juhtu midagi kohutavat. Süües saab, siis ei mürgitata. "

Veelkord olid eksperdid veendunud, et ka soodat ei tohiks usaldada. 12-st proovist 10 ei vasta normidele. Erksavärviline vesi sisaldab sünteetilisi värvaineid E122 (Azorubiin) ja E104 (Kinoliinikollane). Need on lastele ohtlikud, ütleb Maxim Rudakov:

"Mõnes veetüübis leidsime mikroobide arvu, mis oli kümneid kordi suurem kui lubatud normid. Lisaks rikuti toksilisuse näitajaid."

Kõik toidus olevad kahjulikud lisandid jagunevad kahte tüüpi: bakterid ja mürgid. Ja kui esimest suudame maha suruda, siis viimane mürgitab meie elu pikka aega, selgitab Aleksei Kovalkov:

"Kui me saame baktereid, on see alati soolehäire. Keegi jääb ellu, keegi ei ela. See sõltub immuunsüsteemist. Kuid mürgid on raskemad. Need võivad koguneda. Kui kasutame pidevalt tooteid, mida on tehases töödeldud, keemilisi komponente on palju. Need tunduvad olevat ohutud, kuid vaatamata sellele vigastavad nad aastast aastasse meie immuunsussüsteemi, häirivad ainevahetust ja immuunvastust. "

Siiski on ka meeldivaid erandeid, mille Roskontrol paljastas. Edukaimad kategooriad olid beebimahlad, beebipüree jne. Nende toodete tootjad rikkumisi praktiliselt ei pane.

Populaarne

27.02.2020, 09:07

USA-s on inimesed valuvaigistite kasutamise tõttu narkomaaniast sõltuvad

ALEXANDER MYASNIKOV: “Mitu ameeriklast suitsetab marihuaanat? 46 protsenti! Venemaal - 8 protsenti ja neid on 46 protsenti! 12 protsenti kõigist retseptidest Ameerikas on narkootilised valuvaigistid! Ja usutakse, et valuvaigistite kasutamise tagajärjel satuvad narkootikume rohkem inimesi kui tänavakaubandusest! "

19.03.2020, 09:07

25.02.2020, 16:07

On keelde, millest saate aru

EUGENE SATANOVSKY: “Narkootikumid on keelatud, et me ei sureks. Afganistanis viis oopiumimooni levik ja heroiinitootmine sellest katastroofilise geneetilise degeneratsiooni. Isegi kui te ei süsti, ei võta, ei nuusuta, aga elate pidevalt kogu selle nakkuse töötlemisel tekkiva tolmu kõrval, selle laboratooriumi kõrval, kus seda kõike pakitakse ja saate, on teil nahk, juuksed, tegelikult , on narkootikumide tase selline, et olete narkomaan. Ja mis lapsed teil siis saavad! .. ".

Eetrid teemal: Tervis

"Naturaalne", kuid mitte väga: "kasulike" toodete salakavalus

Tervisetooted võivad põhjustada tõsiseid haigusi. "Madala rasvasisaldusega", "kerge", "looduslik" - pakendil olevad sildid köidavad nende tähelepanu, kes tahavad hea välja näha. Tegelikult võib toode sisaldada säilitusaineid ja transrasvu.

Koroonaviirus on veel üks viirushaigus

ALEXANDER MYASNIKOV: “See koronaviirus, kui asi on tühine ja on tühine, ei kao see täielikult, see jääb nii. Noh, nagu juhtus 2002. aastal Sarsiga, ei lõppenud see ka 2002. aastal, oli juhtumeid isegi enne 2009. aastat või isegi minu arvates hiljem, siis kui nad juba lakkasid, kadus see ära.