Odmjeren život. Izmjereno. Stranac među svojima i svoj među tuđinima

Nemoguće je zamisliti modernu osobu koja nije podložna stresu. Stoga se svatko od nas svakodnevno susreće s takvim situacijama na poslu, kod kuće, na putu, neki oboljeli čak i više puta dnevno doživljavaju stres. A postoje ljudi koji stalno žive u stresnom stanju, a da to ni ne znaju.

Život je čudna i složena stvar koja može izbaciti nekoliko desetaka nevolja u jednom danu. Međutim, vrijedi zapamtiti: svaka nevolja je lekcija koja će vam sigurno dobro doći u budućnosti. Ako je osoba pošten student, onda će zapamtiti predavanje od prvog puta. Ako je lekcija bila nejasna, život će vas uvijek iznova suočavati s njom. I mnogi ljudi to shvaćaju doslovno, što im otežava život! Ali ponekad ne biste trebali tolerirati neke stvari, tražeći u njima životne lekcije! Koje specifične situacije treba zaustaviti?

Sve izgleda dosadno i sivo, voljeni su dosadni, posao je ljut i pojavljuju se misli da cijeli život ide negdje nizbrdo. Da biste promijenili vlastiti život, ne morate učiniti nešto nadnaravno i teško. Ponekad najjednostavnije i najdostupnije radnje za svaku osobu mogu značajno povećati razinu energije i učiniti da se osjećate mnogo bolje. Pokušajte u svoj život implementirati 7 učinkovitih praksi koje će vam dramatično promijeniti život na bolje.

Svatko tko se bavi samorazvojem zna da ne može bez osjećaja nelagode. Vrlo često ljudi brkaju nelagodu s lošim životnim nizom i počnu se žaliti, ili još gore, pokušavaju izbjeći promjenu. No, kao što iskustvo pokazuje, samo nadmašivanjem udobnosti možemo pronaći i dobiti sve prednosti koje su nam potrebne.

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti dan bez jedne ili više šalica. I pokazalo se da ispijanje kave nije samo ukusno, već i zdravo! Ako se ne žalite na ozbiljne zdravstvene probleme, možete bez grižnje savjesti popiti nekoliko šalica ovog ukusnog napitka i uživati ​​u njegovim blagodatima.

Lijenost je karakterna osobina koju svatko od nas ima u većoj ili manjoj mjeri, stoga je ovaj članak posvećen svim čitateljima bez iznimke.

Samosažaljenje je teško primijetiti odmah, od početka njegove pojave. Vrlo sporo prodire u čovjekov život i kasnije ga je vrlo teško ukloniti. I tek u trenutku kada zazvoni prvo zvono za uzbunu dolazi razumijevanje. Unatoč činjenici da se pojavljuje kada situacija već zahtijeva trenutno rješenje. Stoga je važno unaprijed znati i razumjeti što je samosažaljenje i kako se ono manifestira.

10 životnih istina koje bi svatko trebao upamtiti

Perfekcionizam je uvjerenje da se ideal može i treba postići. Perfekcionist uvijek teži savršenstvu, bilo da izgled, radni zadatak ili okoliš oko njega. U ovom ćemo članku govoriti o 5 lekcija koje nas uči perfekcionizam.


Umjeren način života

Liječnici drevne Kine smatrali su "odmjeren način života" važnim uvjetom za dugovječnost. Oni koji brinu o zdravlju svoj rad i slobodno vrijeme planiraju na znanstvenim osnovama, u skladu sa smjenama godišnjih doba, svjesno slijedeći prirodni tok stvari u prirodi. Pravilno organiziran svakodnevni život osigurava jačanje vitalne energije u bubrezima, čuva zdravlje i jača otpornost organizma. Nesređen život može utjecati na vaše zdravlje, skratiti životni vijek vašeg tijela i dovesti do preranog starenja vaše kože.

1. Razvijte dobre navike

Koncept "dobrih navika" povezan sa životom uključuje usklađenost s promjenama koje se događaju oko nas kada se mijenjaju godišnja doba i kompetentnu organizaciju dnevne rutine. Što se tiče prve komponente, o njoj je već bilo riječi u poglavlju “Sklad s godišnjim dobima” i stoga je nećemo razmatrati ovdje. Zatim ćemo govoriti o organiziranju svakodnevnog života. Moderno Znanstveno istraživanje pokazuju da je organiziran svakodnevni život važan faktor dugovječnost. Redovitost omogućuje organima i tkivima tijela da rade u određenom ritmu, primajući potrebnu stimulaciju iz središnjeg živčanog sustava. Što se tiče ritmičnosti tijela, njezine najuočljivije manifestacije su ritmovi srca i disanja. Ako se u svakodnevnom životu ne poremeti ritam, to povoljno utječe na nesmetan rad svih organa. Nesređen život pak remeti taj ritam, uzrokujući štetu zdravlju i samom životu.

Odmjeren način života potiče razvoj uvjetovanih refleksa, što može biti korisno za zdravlje i dugovječnost. Uzmimo moždanu koru kao primjer. Ako dugo idete u krevet i ustajete u određeno vrijeme, stvorit će se uvjetni refleks. Kad dođe pravo vrijeme, proradit će navika u mozgu, javit će se pospanost, a vi ćete zaspati čim legnete u krevet. Kada dođe vrijeme za ustajanje, vaš će mozak poslati signal koji vas budi iz sna. A vi ćete biti aktivni i spremni za plodan radni dan. Kada je režim nepravilan, moždani ritmovi su zbunjeni.

Drugi primjer su želudac i crijeva. Svakodnevnom redovitom prehranom razvit će se uvjetni refleks. I obrnuto: kod neredovite prehrane rad želuca i crijeva bit će kaotičan, što vrlo lako može izazvati želučane bolesti, bolove u trbuhu i proljev.

U tradicionalnoj kineskoj medicini, "teorija kretanja qija" (vitalne energije) uključuje "vrijeme biološke aktivnosti" i "teoriju biološkog sata". “Teorija kretanja Qi-ja” govori o pravilnosti kruženja Qi-ja i krvi u tijelu, što je slično kretanju nebeskih tijela. Uspostavljena je bliska veza između kretanja nebeskih tijela u svemiru i cirkulacije Qija i krvi u tijelu. Qi, vitalna energija i krv kreću se bez prestanka, poput prolaska vremena, i danju i noću, a kretanje nebeskih tijela ima snažan utjecaj na njih. Te su ideje činile temelj “vremena biološke aktivnosti”, “vremena terapeutskog djelovanja” i “teorije bioloških satova”. Drugim riječima, moderna "teorija biološkog sata" rođena je iz utrobe "teorije pokreta Qi" tradicionalne kineske medicine. Kako bi tjelesni "biološki sat" radio u pravilnom ritmu i s potrebnom pravilnošću, čovjekov život mora biti izmjeren. Samo ako "biološki sat" ispravno radi, možete postići željeni rezultat - slobodu od bolesti, dobro zdravlje i dug život.

2. Higijena spavanja

San je vitalan za sve ljude i služi kao svojevrsna zaštita živčanog sustava. Čovjek može izdržati bez hrane nekoliko tjedana, ali nekoliko tjedana bez sna bit će za njega mnogo teži ispit.

Stručnjaci u staroj Kini isticali su veliki utjecaj sna na životni vijek i smatrali ga jednom od bitnih metoda očuvanja zdravlja. Medicinska rasprava "Deset pitanja", otkrivena tijekom iskapanja groba iz dinastije Han u Mawangduiju (regija Changsha), ukazuje na to da san potiče apsorpciju lijeka i raspodjelu njegove moći u tijelu. Li Yu, koji je živio za vrijeme vladavine dinastije Qing, u svojoj raspravi “Sabrana djela starca u šeširu od bambusa” piše: “Spavanje je prva tajna očuvanja zdravlja. Pomaže obnoviti spermu, poboljšava zdravlje, puni slezenu i želudac energijom i daje snagu kostima i mišićima.” Rasprava Žutog cara o medicini i druga klasična djela antike savjetuju kasniji odlazak na spavanje u proljeće i ljeto i ranije ustajanje, dok u jesen i zimu treba rano ići na počinak i kasno ustajati. Ne biste se trebali probuditi prije pijetlova, ali ne kasnije od izlaska sunca.

Podnevni san je dobra navika. Osobito je važan u srednjoj i starijoj životnoj dobi, jer jača imunitet, sprječava koronarnu bolest, visoki krvni tlak, gastritis i demenciju te produljuje život. Istraživanja pokazuju da oni koji imaju naviku popodnevno spavanje imaju jači imunološki sustav u usporedbi s onima koji to nemaju. Nakon ručka treba leći pola sata, a nakon toga polako ustati.

Tijekom sna usporavaju se svi procesi u tjelesnim tkivima, obnavljajući energiju.

Što se tiče položaja tijela tijekom spavanja, najbolje je ležati na boku. U davna vremena ljudi su vjerovali da ne treba ležati glavom prema sjeveru, jer je sjever jin na jin. Glava ne smije biti okrenuta prema sjeveru kako bi se spriječilo da hladni yin qi naškodi vitalnom qiju tijela.

Liječnici drevne Kine osmislili su deset točaka o tome što treba izbjegavati tijekom spavanja. Prvo, bolje je ne spavati na leđima, jer je u tom položaju tijelo izduženo i nije opušteno, postoji određena napetost u mišićima, ruke lako mogu završiti na prsima, što često dovodi do noćnih mora i otežava disanje i otežan rad srca. Trebate leći na bok sa savijenim koljenima, jer će u tom položaju kretanje energije i vitalnih tvari biti nesmetano. Kad se probudite, trebate se istegnuti - to potiče cirkulaciju Qi-ja i krvi. Drugo, treba izbjegavati tjeskobu. Prije spavanja pokušajte se ne opterećivati ​​brigama ili pretjeranim razmišljanjem – bolje je ostati smiren. Na istu stvar je mislio i Cai Zitong, koji je živio za vrijeme vladavine dinastije Song, kada je u svojoj raspravi “Tajne sna” napisao: “Kada idete u krevet, opustite svoj um prije nego što zaspite.” Treće, izbjegavajte ljutnju. Ometa normalnu cirkulaciju qija i krvi, uzrokujući nesanicu i bolest. Četvrto, nemojte se prejedati prije spavanja. Teret obilnog obroka opterećuje želudac i crijeva što utječe na san. Izraz dat u Pitanjima i odgovorima - "loša probava ometa san" - doista je mudra primjedba iskusne osobe. Peto, pokušajte ne pričati puno prije spavanja, jer dugi razgovori uzbuđuju duh, što može uzrokovati nesanicu. Šesto, nemojte spavati okrenuti prema izvoru svjetlosti jer ćete tako spriječiti smirivanje uma, što će otežati zaspati i ostati u snu. Sedmo, bolje je ne spavati otvorenih usta. Spavanje noću zatvorenih usta dobar je način za očuvanje izvornog qi-ja. Disanje s otvorenim ustima štetno je za zdravlje. Između ostalog, to otvara pluća hladnom zraku i prašini, što može uzrokovati bolest. Osmo, ne pokrivajte glavu dekom, to otežava normalno disanje, jer je zrak ispod deke ustajao. Deveto, ne spavaj na vjetru. Vjetar je glavni uzročnik mnogih bolesti, uvijek je nepredvidiv u svojim promjenama smjera i uvijek postoji mogućnost da naškodi organizmu i izazove bolest. Tijekom sna, "yang qi (muška energija) ostaje unutra." Yang qi se odupire napadima vanjskih neprijatelja, ali ako se vrati u tijelo, tada snage njegovog otpora slabe, čineći ga ranjivim na napade vjetra i svega lošeg. Stoga izbjegavajte spavanje na vjetru. Deseto, izbjegavajte spavanje s glavom okrenutom prema izvoru topline, jer toplina može loše utjecati na vaše dobrobit, učiniti vam glavu teškom i oči crvenima ili uzrokovati apscese, karbunkule, pa čak i prehladu.

Uz ovih deset točaka, upamtite da je preporučljivo ne piti jaki čaj, kavu ili kakao navečer, jer ti napici sadrže tonike koji ne potiču san i mogu uzrokovati nesanicu. Osobe srednje i starije dobi trebale bi spavati na mekom i udobnom krevetu, a spavaća soba bi trebala biti bez vjetra i propuha, kao i jakog svjetla. Pokrivač treba biti dovoljno topao i mekan, a jastuci ne smiju biti ni visoki ni niski. Oni slabijeg zdravlja mogu koristiti jastuke punjene ljekovitim biljem. Oni koji pate od hipertenzije, glavobolje ili vrtoglavice mogu spavati na jastucima s krizantemama, senom, mung grahom ili drugim ljekovitim biljem. Za nesanicu preporučuje se punjenje jastuka trskom ili magnetskim prahom. U slučaju upale sinusa s gnojem, u jastuke možete staviti baizhi (korijen anđelike dahurije) ili xinxi (cvjetove magnolije). Pacijenti s glaukomom mogu koristiti jastuke s grubim shakutsao prahom, listovima lotosa, bai zhijem (korijenom anđelike) ili caojuemingom (biljkom sene). Kod glavobolje uzrokovane prehladom probajte u jastuke staviti popareni wuzhuyu (plod evodije), a kod unutarnje vrućine i bolova u ušima u jastuk sipati zagrijanu sol.

Vrijedno je uzeti u obzir da višak sna može loše utjecati na vaše blagostanje. Pitanja i odgovori kažu: “Dugo spavanje šteti vitalnoj energiji.” Trebate spavati umjereno, bez prespavanja ili manjka sna. Istraživanja pokazuju da je stopa smrtnosti među ljudima koji spavaju deset ili više sati noću 80% veća nego među onima koji spavaju osam sati. Do 70. godine života dovoljno je osam sati sna dnevno. Za one između 70 i 90 godina dobro je devet sati sna, a za starije od 90 može se postići 10 do 12 sati zdravog sna.

3. Higijena doma

U staroj Kini velika se važnost pridavala izboru mjesta za izgradnju kuće. Vjerovalo se da položaj kuće ima veliki utjecaj na zdravlje i životni vijek njezinih stanovnika, na dobrobit obitelji, na to koliko su uspješni u karijeri i životu. Prije početka gradnje pozvan je stručnjak za geomantiju da pomogne pri odabiru prikladne lokacije. Dobro mjesto se zvalo "bunar dobrog feng shuija (vjetar i voda)". Srž feng shuija je znanje o pravilnom odabiru i rasporedu svega što čini životnu sredinu. To uključuje zemljopisni položaj kuće, uzimajući u obzir u kojoj će mjeri topografski uvjeti u kojima se nalazi biti prikladni za mentalno i fizičko zdravlje njezinih stanovnika, kao i niz opće karakteristike: korištenje i transformacija okolnih prirodnih uvjeta, orijentacija zgrade prema kardinalnim točkama, njena visina, veličina, podaci, gdje smjestiti ulaz, kako izgraditi cestu, kako organizirati vodovod i kanalizaciju. U osnovi, Feng Shui uključuje geologiju, meteorologiju, hidrologiju, arhitekturu, psihologiju i zaštitu okoliša. Vjeruje se da Feng Shui ima značajan utjecaj na ljudsko zdravlje. Na primjer, smjerovi zemljinih magnetskih tokova, tokova podzemnih voda, tokova rijeka i vjetrova utječu na ljude na ovaj ili onaj način. Ako je okruženje nepovoljno, a lokacija kuće nesretna, tada se s vremenom mogu pojaviti neugodne posljedice takvog nepromišljenog izbora. To je u skladu s teorijom tradicionalne kineske medicine o ljudskoj prilagodbi prirodnom okruženju oko njega. Prema ovoj teoriji, čovjek i priroda su usko povezani, čovjek nije nešto odvojeno i neovisno o prirodi, a okoliš i kretanje nebeskih tijela utječu na njegovo zdravlje. Bilo je slučajeva zlouporabe Feng Shuija, kada su razne vrste vještica i čaranja pokušavale od njega napraviti nešto mistično, pretvarajući znanost u praznovjerje. I ostavit ćemo ovu temu na tome.

Liječnici drevne Kine razvili su znanstvenu teoriju "Doktrina medicine o okoliš" Napomenuli su: “Hrana, piće i životni prostor su izvori bolesti”, jasno pokazujući da loše izgrađena kuća može biti jedan od važnih čimbenika uzroka bolesti, da se i sama građevina i njezin raspored moraju napraviti mudro i prikladno za normalan zdrav život . Koji su uvjeti za to? To se može izraziti u nekoliko točaka u nastavku.

1) Mirno i lijepo okruženje. Kuće treba graditi na povišenim, suhim, čistim i sanitarnim mjestima, koja će njihovim stanovnicima osigurati zdrav i dug život. Ako kuću postavite u vlažnu, prljavu i bljuzgavu nizinu, stanovnici će se razboljeti tijekom cijele godine a život im možda neće biti dug. S obzirom na te okolnosti, ljudi su u davnim vremenima pridavali veliku važnost izboru lokacije kuće i okolnog krajolika. Stanište koje su odabrali stari liječnici uvijek je bilo mirno i lijepo. Na primjer, Sun Simiao, poznati liječnik za vrijeme dinastije Tang, koji je živio sto i jednu godinu, sagradio je svoju kuću u blizini slikovitog brežuljka s prekrasnim jezercem, posadio drveće i cvijeće i tamo proveo godine svog života.

2) Dobro građena kuća. Da bi bio pogodan za dug i zdrav život, mora biti pravilno izgrađen. Sun Simiao je rekao: "Zidovi moraju biti snažni i čvrsti, bez pukotina kroz koje vjetar može prodrijeti." Chen Zhi je rekao: “Svoju spavaću sobu uvijek trebate održavati čistom i urednom. Ljeti bi trebala biti otvorena, a zimi dobro zatvorena. Krevet za spavanje ne smije biti visok i širok. Madrac treba biti gladak, ravan i dovoljno mekan. Bolje je postaviti zastore s tri strane kako bi zaštitili od hladnog vjetra.” Pobrinite se da zimi u spavaćoj sobi bude toplo, a ljeti hladno, da nema mjesta vjetru i vlazi.

U staroj Kini ljudi su bili vrlo pažljivi oko orijentacije kuće, položaja kreveta, izvora svjetlosti u spavaćoj sobi, visine kuće te kako i gdje se prozori otvaraju. Na primjer, traktat “Tian Yin Zi o tome kako biti zdrav” kaže: “Kakvo bi trebalo biti dobro mjesto za život? Ovo nije veličanstvena i velika vila s raskošnim ukrasima. Kuća bi trebala biti okrenuta prema jugu, a uzglavlje kreveta za spavanje prema istoku. Potrebno je održavati ravnotežu između yina i yanga, skladno kombinirati osvjetljenje i sjenčanje. Ako je kuća previsoka, bit će viška svjetla i janga. Ako je prenizak, bit će višak tame i yina. Previše svjetla je štetno Hun(jang duh), a kada je puno tame, nastaje šteta Po(jin duh). U osobi je hun jang, a po jin. Ako hun i po pate, nastaju bolesti. U mojoj kući postoje zavjese na prozoru i paravan na zidu. Kad je presvijetlo, navučem zavjese i prigušim svjetla u kući. Kad je pretamno, razmaknem zastore i pustim više svjetla. Nastojte da vam duša uvijek bude svježa, a oči lijepe. Kada su um i vizija besprijekorni, ništa se neće dogoditi tijelu.”

Osim toga, u drevnoj Kini ljudi su pridavali veliku pozornost rasporedu svojih domova. Često se kuća gradila u dvorištu određenog oblika, što je stanovnicima davalo priliku uživati ​​u suncu, cvijeću, drveću i drugim manifestacijama prirode na otvorenom.

3) Čisto i higijensko mjesto za život. Čist dom može smanjiti rizik od bolesti i poboljšati dobrobit njegovih stanovnika. Ispod su neki standardni parametri za stambene primjene.

Temperatura. Smatra se da je optimalna sobna temperatura 16–24 °C, a ljeti može biti nešto viša: 21–32 °C.

Vlažnost. Prosječna vlažnost zraka u prostoriji trebala bi biti oko 50-60%, zimi ne manja od 35%, a ljeti ne veća od 70%.

Ventilacija. U prostoriji mora postojati dovoljna cirkulacija zraka. Prozori trebaju biti malo otvoreni s obje strane prostorije kako bi se omogućio protok svježeg zraka bez puhanja jakog vjetra. Ono čemu trebate težiti je dobro prozračen prostor, ali tradicionalna kineska medicina smatra da je “vjetar jedan od glavnih uzroka svih bolesti”.

Rasvjeta. Nedostatak svjetla u prostoriji može uzrokovati depresiju, osjećaj usamljenosti i letargije kod onih koji se u njoj nalaze te dovesti do umora. Ako je svjetlo prejako, ljudi mogu postati razdražljivi, pa čak i vrtoglavica. Kada ima dovoljno svjetla, ljudi ostaju živahni i fleksibilni. Prostorija mora imati prozirno staklo kako bi se omogućio pristup prirodno svjetlo. Bolje je obojiti zidove i strop u nježne boje poput svijetlo žute, plave, svijetlo narančaste, svijetlo zelene jabuke ili druge svijetle, ali ukusno odabrane boje uzimajući u obzir preferencije onih koji će biti u ovoj prostoriji.

Mir. Tišina u kući dobra je za zdravlje. Buka ne samo da šteti uhu i ometa spavanje, već može izazvati i smetnje u radu unutarnjih organa. Stoga je važno da soba bude zaštićena od buke, tiha i udobna. Ako se kuća nalazi u blizini tvornice ili bučne ulice, prozori bi trebali biti dobro zatvoreni kako bi se stanovnici zaštitili od buke; dobro je ako postoje debele zavjese ili druge mjere zvučne izolacije.

Urednost. Namještaj u spavaćoj sobi trebao bi biti što jednostavniji i praktičniji. Prostorija se mora održavati čistom, urednom i urednom. Uvijek je važno imati “svoj kutak” u kojem možete obavljati kućanske poslove. Na zid je dobro objesiti jednu ili više slika, kaligrafija ili pejzaža. Zanat možete staviti na stol ili policu za knjige samostalno napravljeno ili minijaturni bonsai. Sve će to pomoći u stvaranju ugodne atmosfere.

4. Održavanje čistoće

Održavanje osobne higijene važan je čimbenik očuvanja zdravlja, samopoštovanja i položaja u društvu.

1) Ne zaboravite oprati lice, kosu i ruke. Osim običnog pranja lica, osobe srednje i starije dobi trebale bi trljati lice kako bi potaknule cirkulaciju krvi i kožu održale mekom i bez bora. Kosu morate prati barem jednom u pet do sedam dana. To će pomoći u očuvanju kose, njezine boje i sjaja, stimulirati živčane završetke te poboljšati fizičke i mentalne kvalitete. Prilikom pranja kose i lica obratite pozornost na sljedeće točke:

Temperatura i čistoća vode. Mora biti čista, u skladu sa sanitarnim standardima, bez ikakvih nečistoća, ne smije biti ni vruća ni hladna, već davati ugodan osjećaj topline i udobnosti. Dobra topla voda iz slavine sasvim je prikladna za pranje kose i lica, održavajući vas čistima, svježima i osjećajući se dobro.

Ručnik i toaletni sapun. Ako koristite umivaonike za pranje, pokušajte osigurati da svaki član obitelji ima svoj osobni umivaonik i ručnik. Za osobnu higijenu morate koristiti toaletni sapun, a ne sapun za pranje rublja. Sapun za pranje rublja sadrži više sode, što je loše za kožu. U toaletni sapun sadržaj sode je manji, prilično je neutralan i pogodan za upotrebu.

Nakon pranja kose nemojte se prehladiti jer to može izazvati paralizu lica i cerebrovaskularne bolesti.

Ruke se brzo prljaju i glavni su način širenja bakterija i bolesti.

Budući da u srednjoj i starijoj životnoj dobi žlijezde lojnice i znojnice slabo rade, koža je često suha i ispucala, osobito zimi. Stoga bi takve osobe nakon svake vodene procedure trebale koristiti neku vrstu hidratantne kreme poput kreme za lice, kreme s bisernim prahom ili 30-postotnim glicerinom.

2) Ne zaboravite oprati zube i isprati usta. Ispiranje pomaže u uklanjanju ostataka hrane i smanjenju količine bakterija u ustima. Temeljito pranje zubi također je važan dio higijene. Ispiranje usta nakon jela toplom, blago posoljenom vodom održava usta čistima i uništava bakterije.

Pranje zubi uklanja plak, masira desni i štiti okolno tkivo. To zahtijeva i dobru četkicu za zube i odgovarajuće vještine četkanja. Kada perete gornje zube, koristite pokrete prema dolje, četkajući zube od vrha prema dolje. Kada perete donje zube, koristite pokrete prema gore, četkajući zube odozdo prema gore. Ne zaboravite četkati jezik i nepce te četkati unutarnju stranu prednjih zuba okomitim pokretima. Nakon upotrebe, četkicu za zube potrebno je temeljito isprati. Četkica za zube je isključivo alat za osobnu higijenu i smije je koristiti samo jedna osoba. Važno je da jutarnje i večernje pranje zubi, kao i ispiranje usta nakon jela, postanu navika. Za čišćenje zubi i usne šupljine u preventivne svrhe možete koristiti obične paste za zube, a za liječenje parodontoze, upale desni i povećane osjetljivosti zuba, koristite posebne ljekovite paste za zube.

3) Kupanje. To uključuje pranje tijela u vodi i korištenje ljekovitih otopina za prevenciju i liječenje bolesti.

Kupke mogu biti hladne, tople, tople, mineralne, morske, ljekovite i parne.

Hladne kupke. Temperatura vode ne smije biti viša od 20 °C. To može biti ili kupanje ili tuširanje. Trajanje kupanja ovisi o fizičkom stanju osobe. Ako je voda jako hladna, postupak ne bi trebao trajati duže od dvije do tri minute. Nakon kupanja uzmite suhi ručnik i dobro obrišite tijelo, obucite se da se ne prehladite. Hladne kupke koriste se za toniziranje živčanog sustava i stimulaciju kardiovaskularnog sustava, poboljšanje fizičkog stanja i povećanje sposobnosti prilagodbe tijela promjenama u okolini.

Tople kupke. Temperatura vode treba biti iznad 39 °C, obično 40–45 °C. Kupajte se 2-3 puta po 8-10 minuta. Pustite da se vaše tijelo osuši u toploj i dobro prozračenoj prostoriji, obucite se kada prođe znoj. Vruće kupke pomažu proširiti krvne žile, potiču bolju cirkulaciju krvi i metabolizam, mogu smanjiti upalu, ublažiti bol i ukloniti svrbež. Dobro pomažu kod reumatoidnog artritisa, neuralgije, neuritisa, kronične intoksikacije, gihta, nefritisa, pretilosti i svrbeža kože.

Tople kupke. Temperatura vode treba biti u rasponu od 34-36 °C. To pomaže smirivanju živaca, ublažava stres na kardiovaskularni sustav i ublažava bol. Tople kupke također su dobre za visoki krvni tlak, neurasteniju i svrbež kože.

Mineralne kupke. Prihvaća se slično gore navedenim postupcima. U pravilu je temperatura mineralnih kupki dosta visoka. Budući da je u mineralna voda sadrži visoku koncentraciju kemijski elementi, kao što su ugljične soli, sulfati, sumpor, jod, fluor, željezo, bor, radij, uran, vodik, sumporovodik i sumporov dioksid, dobri su i za održavanje i za obnovu zdravlja. Također su prikladni za liječenje gotovo svih senilnih bolesti, uključujući kronični bronhitis, bronhijalnu astmu, emfizem, alergijski rinitis, kronični faringitis, grčeve u želucu, čir na želucu i dvanaesniku, atrofični gastritis, prolaps želuca, visoku i nisku kiselost, kronični hepatitis, kolelitijaza, upala žučnog mjehura, kronična upala tankog crijeva, upala vena, hipertireoza, giht, dijabetes, pretilost, kronični prostatitis i hipertrofija prostate.

Morske kupke. Zaplivaj ili uplivaj morska voda. Bogat je raznim solima natrijevog klorida, magnezijevog klorida, magnezijevog sulfata, kalcijevog sulfata, elementima u tragovima te plinovitim kisikom, dušikom, sumporovodikom i ugljikovim dioksidom. Kada ti elementi dođu u dodir s kožom, stimuliraju završetke živaca, uzrokujući navalu krvi na površinu tijela, poboljšavajući funkcioniranje retikularnog endotelnog sustava. Morske kupke osvježavaju tijelo i duh, opuštaju udove i poboljšavaju metabolizam. Dobro djeluju kod neurastenije, pretilosti, kroničnog bronhitisa, kroničnog rinitisa, gihta, astme, hipertenzije i krvožilnih bolesti.

Sunčanje. Koja je korist od njih za ljudsko tijelo?

Prvo, ultraljubičasto sunčevo zračenje ima stimulirajući učinak, pojačavajući impulse u živčanom sustavu, čime stimulira unutarnje organe. Osim toga, sunčeva svjetlost (a posebno ultraljubičaste zrake) može uništiti bakterije. Često ponavljano sunčanje pomaže u sterilizaciji cijelog tijela, čime se povećava otpornost organizma. Ultraljubičasto svjetlo potiče sintezu vitamina D u tijelu, koji je neophodan za normalan metabolizam i apsorpciju kalcija i fosfora. Sunčanje poboljšava rad srca i pluća, ubrzava krvotok, produbljuje disanje i povećava vitalnost.

S obzirom na navedeno, treba reći da oboljelima od tuberkuloze pluća, potisnute neuroze, kardiovaskularnih bolesti, artritisa i kroničnog enteritisa sunčanje može biti vrlo korisno. Osobe s akutnim bolestima kao što su anemija, povišena tjelesna temperatura, kožne bolesti, pretjerani umor, nesanica i neke vrste plućne tuberkuloze trebaju se prvo posavjetovati s liječnikom. Kako se sunčati? Obično se snimaju na plaži ili uz bazen. Trajanje može varirati. Bolje je započeti s 10 minuta, a zatim postupno povećavati vrijeme na jedan ili čak dva sata. Bolje je postupno produživati ​​postupak. Ako ste dugo proveli na suncu, onda napravite pauzu i odmorite se u hladu. U slučaju zdravstvenih problema potrebno je pokriti sve dijelove tijela, a suncu ostaviti samo oštećena ili bolesna mjesta.

Na što treba obratiti pozornost prilikom sunčanja?

– Nemojte ih uzimati nakon jela ili na prazan želudac. Najbolje je to učiniti neko vrijeme nakon jela i odmoriti se nakon njih prije sljedećeg obroka.

– Nemojte zanemariti šešir i sunčane naočale – tako ćete zaštititi glavu i oči.

– Nemojte zaspati, pušiti ili čitati dok se sunčate. Usredotočite se na proces.

– Nakon završetka postupka odmorite se u hladovini, a potom se istuširajte.

Najbolje vrijeme- od 9 do 11 ujutro i od 3 do 5 popodne, od tada sunčevo zračenje nije tako intenzivno.

– Ako vas koža svrbi, stvaraju se čirevi ili vam je vruće, trebali biste otići u hlad. Ako osjetite glavobolju, osjećaj mučnine, loš san, aritmiju ili probavne smetnje, trebali biste potpuno prestati sa sunčanjem.

U nastavku su recepti za kupke koje pomažu kod raznih bolesti.

čirevi: shakutsao (crnoglavac), jinyinhua (cvjetovi japanske orlovi nokti), liuzingu (krstina) i chishao (korijen crvenog božura) po 30 g; Pugunin (maslačak) – 60 g, bai zhi (korijen angelice daurica) – 15 g. Pripremite uvarak od vode, procijedite i koristite za kupke.

Šuga: koristiti sumpornu vodu za kupke.

Svrbež kože: fanfeng (korijen papučice), qianghuo (rizom i korijen notopterygiuma), jingze (shizonepeta), shendi (korijen remanije) po 30 g; Difuzi (osušeni zreli plodovi kochia brnistre) i Shechuangzi (osušeni zreli plodovi zhong korijena) po 50 g; chuanwu (korijeni kineskog akonita), tsao-wu (korijeni Kuznetsovljevog akonita), po 10 g; duckweed – 100 g. Pripremite izvarak u vodi i koristite za vruće kupke.

Kronični reumatizam i reumatoidni artritis: dangui (korijen angelice chinensis) – 15 g, chuanxiong (korijen ljupčaca) – 30 g, zixueteng (stabljika milettia reticulum) – 40 g, chishao (korijen crvenog božura) – 60 g, fanfeng (korijen ljupčaca), daho (korijen angelice pilosa ) ), chuanxuduan (korijen čajice), guozi (rizom cibotiuma), baizitian (korijen morinde), huluba (osušene zrele sjemenke piskavice), chuanyusi (slamnjak dvozubi) i guizhi (grančica cimeta), po 100 g. Pripremite izvarak u vodi, procijedite i dodajte dnevnim toplim kupkama.

Išijas, interkostalna neuralgija i neuritis: dangui (korijen anđelike), zhuxiang (tamjan - smola bosvelije), moyao (smirna - smola balzamovog drveta) po 20 g; Honghua (safrol za nijansiranje) - 30 g; nyushi (dvozubi slamnati cvijet), kirkazon, xuejie (zmajeva krv, smola crvenog zmajevog drveta), ercha (crni betel), po 60 g; sumu (caesalpinia sappan wood), chuanxuduan (korijen čašice), guozi (rizom cibotiuma), fanfeng (biljka papučice), daho (korijen angelica pilosa), chuanqianghuo (notopterygium), po 100 g; Zixueteng (stabljika Milettia reticulum) – 150 g. Pripremite uvarak u vodi, procijedite i dodajte dnevnim toplim kupkama. Tečaj 15-30 dana.

Giht: koristiti iste kupke i lijekove kao kod išijasa.

Ozljede nakon padova, prijelomi, modrice, uganuća, oštro istezanje lumbalnih mišića i bol u prsima pri disanju: dangui (korijen angelice chinensis), tuyuan (zemeljska buba), danpi (kora korijena božura), fuzi (prerađeni mladi (kćeri) korijenski gomolji aconite chinensis), zhuxiang (tamjan), moyao (smirna), ercha (catechu) ), svaki po 20 g; Chuanxiong (korijen ljupčaca), Honghua (safrol za nijansiranje), koštice breskve, Chishao (korijen crvenog božura), Guizhi (grana cimeta), Xuejie (zmajeva krv), Zizhantong (pirit), Chuanxuduan (korijen čajke), po 30 g; zelan (briljantni zuznik), gusuybu (rizom drinarije), po 60 g. Pripremite izvarak u vodi i dodajte u toplu kupku. Uzimati jednom dnevno.

Kronični nefritis: huangqi (korijen astragalusa), fanfeng (biljka postolara), chuanxuduan (korijen čašice), guozi (rizom cibotiuma), huluba (sjemenke piskavice), guizhi (grana cimeta), cangzhu (rizom atractylodesa) i baizhu (rizom atractylodesa), 60 g svaki; zese (osušeni rizomi istočnog chastukha) - 45 g; fupin (patka trava), zhendongten (grane japanskih orlovih noktiju), dongguapi (kora voštane tikve), po 100 g. Pripremite izvarak u vodi, procijedite i dodajte dnevnim toplim kupkama.

Pretilost: kora voštane tikve, fulin (Poria cocos) po 500 g; mugua (plod japanske dunje) – 300 g. Pripremite uvarak u vodi, procijedite i dodajte vrućim kupkama. Pridržavajte se umjerenosti u hrani i piću.

Ciroza jetre s abdominalnim hidropsom: manxiao (natrijev sulfat), dahuang (rabarbara), gansui (korijen euphorbia gan-sui), qianxiuzi (sjemenke Fabritis purpurea), po 50 g. Pripremite izvarak s vodom. Jednom dnevno okupajte cijelo tijelo, pazeći da je temperatura infuzije 40°C.

Zatvor: iste kupelji kao kod ciroze jetre s trbušnom vodenom bolesti.

Vodena bolest: mahuang (grane medinske ephedre), qianghuo (rizom i korijen notopterygiuma), cangzhu (rizom atractylodesa), chaihu (korijenje biljke kapilarke), zisu (perilla), jingze (schizonepeta), fanfeng (postolarska trava), niubangzi (plodovi čička), zhendongten (grančice japanske orlovi nokti), grane vrbe i stabljike poriluka po 60 g. Pripremite izvarak s vodom. Kad se uvarak ugrije na 40 °C, kupati cijelo tijelo dok se ne oznoji. Postupak se provodi jednom dnevno.

Osobe srednje i starije dobi pri kupanju trebaju uravnotežiti temperaturu vode i trajanje postupka sa svojim fizičkim stanjem. Ako imate kardiovaskularne bolesti ili ste slabi, temperatura ne smije biti previsoka i postupak ne smije trajati predugo. Morate ga prestati pri prvim znakovima vrtoglavice, mučnine, pritiska u prsima ili tjeskobe i leći u toplu, dobro prozračenu prostoriju.

Razmak između kupanja ovisi o godišnjem dobu i individualnim potrebama organizma. Ljeti kupke mogu biti svakodnevne, u proljeće i jesen dovoljno je jednom u dva do tri dana, a zimi jednom tjedno. Ako su ljekovite kupke potrebne za određenu bolest, uzimaju se jednom dnevno.

Osobe srednje i starije dobi ne smiju se kupati kad su gladne ili neposredno nakon jela. To može uzrokovati cerebralno krvarenje ili infarkt miokarda. Kad izlazite iz kupelji, čuvajte se vjetra ili hladnoće. U tradicionalnoj kineskoj medicini vjeruje se da je “vjetar prvi i glavni uzrok većine bolesti”. Budući da su pore na koži nakon kupanja otvorene, kroz njih hladan zrak lako može ući u tijelo i izazvati bolest.

4) Pranje nogu. Pranje nogu ne samo da pomaže u uklanjanju prašine, znoja, mrtve kože i neugodnih mirisa, već također potiče cirkulaciju krvi, ublažava umor, poboljšava san, liječi nesanicu i mokre snove. Prema teoriji tradicionalne kineske medicine, pranje nogu "povećava yang slezene, sprječava potpuni slom u proljeće, uklanja patogenu vlagu ljeti, vlaži pluća u jesen i zagrijava polje eliksira zimi." Posljednjih su godina kineski medicinski znanstvenici, na temelju teorije tradicionalne kineske medicine o meridijanima, proveli istraživanje refleksnih zona na stopalu koje odgovaraju unutarnji organi. Zaključili su da masaža nožnih prstiju i tabana tijekom pranja stopala može spriječiti i izliječiti mnoge bolesti. Nožni palci služe kao početak meridijana jetre i slezene, a njihovo gnječenje smiruje jetru i poboljšava rad slezene te povećava apetit. Četvrti prst povezan je s meridijanom žučnog mjehura, a njegovo gnječenje spriječit će zatvor i bolove u hipohondriju. Mali nožni prsti povezani su s meridijanom mokraćnog mjehura; njihova masaža pomoći će kod učestalog mokrenja, zadržavanja urina i inkontinencije. Na tabanu svake noge nalazi se točka yongquan, koja pripada meridijanu bubrega; njezino gnječenje pomaže u rješavanju sindroma zatajenja bubrega i fizičke slabosti. Suvremena znanstvena istraživanja također potvrđuju da pranje nogu toplom vodom stimulira živčane završetke, poboljšava pamćenje, opušta stopala i mozak.

Osim tople vode, za pranje nogu mogu se koristiti i ljekovite otopine koje pomažu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti starosti. U nastavku su neke od njih.

Bol u peti: togucao (svježe stabljike impatiens impatiens), xiongufeng (stabljika kirkazona) i laoguancao (rodna trava) po 30 g; huanghao (osušena biljka pelina) - 20 g; duhuo (korijen angelica pubis) – 15 g; Ruxiang (tamjan), moyao (smirna), xuejie (zmajeva krv) po 10 g. Pripremite vodeni izvarak i perite noge toplom tekućinom dva puta dnevno.

Artritis gležnja: koristite isti sastav i metodu za bolove u peti.

Ozljede nakon padova, prijeloma, nagnječenja i uganuća: sumu (caesalpinia sappan wood), zizhantong (pirit), po 30 g; koštice breskve, Honghua (safrol boja), Tuyuan (zemeljske bube), Xuejie (zmajeva krv), Ruxiang (tamjan), Moyao (smirna) po 12 g. Operite noge u toploj vodi juha dva do tri puta dnevno.

Angiitis: pijavica i glista po 30 g; chuanyusi (korijen ljekovitog slamnjaka), fuzi (prerađeni gomolji mladog (kćeri) korijena aconite chinensis), guizhi (grančica cimeta), gancao (korijen sladića) po 15 g; Tuyuan (zemeljske bube), sumu (caesalpinia sappan wood), honghua (safrol boja), xuejie (zmajeva krv), zhuxiang (tamjan), moyao (smirna), po 10 g. Kuhajte s vodom 20 minuta. Juhu ocijedite u drugu posudu, dodajte novu vodu do gustoće i kuhajte još 60 minuta. Oba uvarka ulijte u drvenu kacu i u toplu tekućinu potopite noge i stopala.

Čirevi na stopalima: cvjetovi orlovih noktiju, liangcao (plodovi forsythia pendula), shakucao (cvatovi mitesera), pugongying (maslačak), zihuading (ljubičica) po 30 g; danpi (kora korijena božura), huangliang (rizom coptis), changzhu (rizom atractylodis) po 10 g. Pripremite vodeni uvarak i operite bolnu nogu ili noge, nakon što ste uvarak ohladili na 40 °C.

Avitaminoza: Skuhajte 100 g crnih šljiva u vodi. Kada se juha ohladi, operite noge u njoj i obrišite ih ručnikom. Učinite to 1-3 puta dnevno.

Tijekom liječenja ne smijete nositi plastične cipele ili one koje trljaju stopala. Nakon tretmana preporuča se nošenje cipela od prave kože. Unutrašnjost cipela mora biti čista i suha.

Za bol, svrbež i crvenilo očiju operite noge 1-3 puta dnevno uvarkom vode od 60 g cvjetova krizantema.

Visoki krvni tlak: shakutsao (obični miteser), gouten (trnovita stabljika uncarije), listovi duda i cvijet krizanteme po 30 g. Pripremite vodeni uvarak i kupajte se 10-15 minuta jednom ili dva puta dnevno.

Vrtoglavica: koristite isti recept i metodu kao i kod visokog krvnog tlaka.

Zubobolja zbog kombinacije vjetra i vatre: digupi (kora korijena kineske vučije) i gips po 60 g; krizantema - 30 g; fanfeng (korijen postolara) - 15 g; kora korijena božura – 10 g. Pripremite vodeni izvarak i dva do tri puta dnevno kupajte se 5-10 minuta. Izbjegavajte začinjenu i masnu hranu, pokušajte ograničiti količinu hrane koju jedete, posebno navečer.

Smrzotine: guizhi (grana cimeta), fuzi (prerađeni mladi (kćeri) korijenski gomolji kineskog akonita) i sušeni đumbir po 15 g. Pripremite vodeni uvarak i dva do tri puta dnevno kupajte se 10-15 minuta u toploj otopini.

Nesavladivi grč koljena i gležnjeva: Skuhajte 200 g kokošjeg perja u vodi, juhu ulijte u drvenu kacu i u nju stavite noge tako da svi bolesni dijelovi budu uronjeni u tekućinu podnošljive temperature (oko 50°C). Pazite da ne opečete kožu.

Je li miran, odmjeren život loš ili sjajan? Kako ti se sviđa ovaj život? i dobio najbolji odgovor

Odgovor od onoga koji je postao vjetar...[guru]
Ako općenito... Ovisi o temperamentu, odgoju, potrebama, navikama, kakav život - odmjeren ili pun šokova - čovjek izabere.
A ako o meni ... Neće trebati dugo da izmjereni život postane pljesniv. A previše emocionalnih šokova dovodi do živčanih slomova ... Nešto između - odmjerenog, ALI dinamičnog života ... i nekoliko svijetlih dojmova tjedno.) Možda mi je to dovoljno)
postao vjetar...
Guru
(4395)
Da, hvala) Osmijeh će me učiniti sjajnijim...)

Odgovor od Culon[guru]
Fino. Moramo tome težiti.


Odgovor od Tanja Denisenko[guru]
Divno za one koji su živjeli na "vulkanu promjene"


Odgovor od Natalija Tarčenko[aktivan]
Ja to živim. Ona je monstruozna. Ovo je SPORA TORTURA. Ne živiš i ne umireš.


Odgovor od Duga[guru]
Zavisi od osobe do osobe....osobno bih volio takav život....pošto sam mirna,usporena osoba,može se reći i plaha...stres i šok me ne inspiriraju i ne potiču.. .. Ne smatram da je odmjereni život dosadan.... Bio bih u miru i tiho bih radio svoju omiljenu stvar.... ali stalno poskakivanje u našem životu me umara ili potpuno ubija.


Odgovor od Klizalište[aktivan]
Osjećam se jako loše, ali svatko ima svoj život. Dobro i loše ne postoje!


Odgovor od Yla Sasha uz autoput...[guru]
...previše pjevuši kako...:))


Odgovor od Magura[guru]
Umoran od toga


Odgovor od Lilka Osmanova[guru]
Miran život je dosadan, a zašto je to tako? Ne sviđa mi se... Želim zabavu.


Odgovor od Jovetlana[guru]
Definitivnog odgovora nema, svatko za sebe odlučuje što je za njega dobro, a što nije dobro. Osobno, trebam da bude 50/50


Odgovor od 3 odgovora[guru]

Zdravo! Evo izbora tema s odgovorima na vaše pitanje: Je li miran, odmjeren život loš ili sjajan? Kako ti se sviđa ovaj život?

Često čujem koliko ljudi sanja o životu u vlastitoj kući izvan grada.
Kažu da se ujutro probudio, duboko udahnuo svježeg zraka, protegnuo se, pogledao kroz prozor, slušao pjev ptica, bacio pogled na maglu koja se širila rijekom, na sunce i... opet zaspao. . Eeee, dobro je živjeti na selu!

To je tako. Samo ovaj način života vjerojatno neće odgovarati energičnim mladim ljudima.
To više odgovara onima koji su već zasićeni gradom, koji se ne moraju isticati u društvu, trčati s djetetom u vrtić, a zatim na posao. Mnogi, mnogi su zaustavljeni nedostatkom pristojnih škola za djecu izvan grada. Problem medicine ostaje ništa manje akutan. Primjerice, apsolutno je nemoguće, čak i za novac, riješiti pitanje intravenske injekcije za bolesnu osobu. Bez medicinskih sestara! Svi rade, ali... u Moskvi. A da bi vam kardiolog došao kući i napravio EKG, morate se zakazati dva dana unaprijed, zatim otići po njega, dovesti ga i odvesti natrag, uz plaćanje 2000 rubalja. (nalazimo se 10 km od grada). Pritom sa sobom ne nosi nikakve lijekove i ne radi nikakve zahvate, injekcije i sl. O bolnicama da i ne govorim...
Ali ja ne govorim o tome.
Način života izvan grada doista je potpuno drugačiji.


Pojam budilice nestaje iz svakodnevnog života. Sunce je glavna referentna točka. Ali barometar i termometar postaju vrlo relevantni. Život izvan grada uvelike ovisi o vremenu. Nema kiše - rad u vrtu, kiša - kućanski poslovi. Narodni znakovi a praznici služe kao glavni signal za određene radnje; na primjer, nekoliko dana prije zagovora morate imati vremena za sadnju češnjaka. Rodilo se puno stabala rowan - bit će oštra zima. Povrtnjak postaje dućan, au podrumu je supermarket. Peć je pekara, a kuhinja je blagovaonica ili restoran. Knjige i internet zauzimaju sav slobodan prostor. Izvan grada, najsuvremenija sredstva komunikacije, moćne antene i usmjerivači postaju posebno relevantni. O opremi i njenom održavanju da i ne govorim. Osim lopate i grablja, kosa, sjekira, pila, vrtlarski alati, sikator, pumpe, crijeva, mini traktori, čistač snijega, kosilice, dizel generatore, automobile i još mnogo toga, trebate pravu radionicu za popravak s cijelim nizom strojeva i alata za obradu drva, vodoinstalatera i metala. I, naravno, treba vam ČOVJEK kao dodatak. Ne infantilno stvorenje s naušnicom u uhu, plavim šalom zamršeno zavezanim u mašnu oko vrata, skupom odjećom i njegovanim noktima (ne govorim sad o seksualnim preferencijama, već samo o izgledu i mentalitetu), nego o pravi čovjek koji može sve po kući napraviti svojim rukama. Ako živite izvan grada, čak i da želite, teško da ćete moći održati ovaj glamurozni ambijent, osim ako za vas ne rade dvoje-troje ljudi koji rade sve poslove oko kuće i vrta. Ali žene izvan grada također imaju puno posla, a taj posao često nije baš podijeljen na muški i ženski. Doručak, ručak, večera, slatkiši, pripreme, čišćenje, pranje, rad u vrtu. Puno svega. Potrebno i nepotrebno, zanimljivo i teško, veselo i dosadno. I tek nakon večere možete se sjetiti odmora, popiti čašu sladoleda, uključiti "This is the Voice" i, na svoju sramotu, zaspati odmah nakon prvog izvođača.
Kućni ljubimci iz navike, osim što griju, obavljaju i vrlo specifične dužnosti - mačka ne samo da prede u krilu, već hvata i miševe, voluharice koje u jesen dolaze u jatima s polja ili krtice koje kopaju ogromne hrpe u vrtu. Nije uzalud da psi jedu svoje meso - uvijek čuvaju prostor u parovima, jedan prema ogradi, drugi stojeći na udaljenosti, iza. Da bi psi normalno prezimili, svaki treba sagraditi svoj dom - veliku toplu jesensku nastambu i u nju za zimu baciti dvije vreće sijena i slame, a ona mora biti prethodno pokošena i osušena.
A petkom idemo na “gradsku” tržnicu kupiti meso. Psima obično kupimo 7 kg bokova, a sebi tjedno tri do četiri kilograma junetine, svinjetine i piletine. Neke odmah kuhamo, neke zamrznemo.
Ali prije par mjeseci u Ruži su zabranili prodaju svinjskog mesa na tržnici. Ne znam razloge, ili su lokalne svinje od nečega oboljele, ili prodavači ne plaćaju dovoljno liječnicima. Ukratko, svinjetine na tržištu nema. Rijetko jedemo svinjetinu i ne bi bilo nikakvih problema da nije moje mame koja je sada sigurno poželjela svoje domaće knedle. Inače u zamrzivaču uvijek imam mali komad svinjetine za kotlete i mast, ali nekako je sve ponestalo. A u utorak sam otišao u Moskvu poslovno i kupio svinjetinu za knedle, i par svinjske koljenice. Jednu koljenicu sam stavio u zamrzivač do boljih vremena, a drugu namočio.

Zglob je bio težak 1,2 kg

salamura
Za 1 litru hladne vode
1 žlica. sol
1 žlica. Sahara
3 lista lovora
10 zrna tucanog pimenta
10 zrna crnog papra
5 zrna smreke
2 klinčića

Pripremila sam 2 litre salamure i u nju potopila koljenicu. Močila sam ga u salamuri na hladnom 3 dana, svaki dan mijenjajući salamuru.

U srijedu sam postavio predjelo od kiselog tijesta za kruh.
Kad sam počela peći kruh, uopće mi nije bilo jasno zašto je u receptima navedena vrsta brašna, a još manje njegova marka.
Sada razumijem razliku i stoga naručujem određene vrste brašna iz web trgovine Ecoproducts.
Moja zadnja kupnja je bila ovakva

1. Integralno rustikalno raženo brašno “Divinka” / 1 kg. 48 rub. - 1 kg
2. Korijander (cilantro) grah "Jagannath Organic" / 100 g. 35 rub. - 3 pakiranja
3. Sjemenke bijelog lana "Vasilyeva Sloboda" / 200 g. 39 rub. - 1 pakiranje
4. Altai pšenično brašno 1. razreda "Divinka" / 1,8 kg 94 rub. - 4 pakiranja
5. Integralno raženo brašno “Golden Spikelets” / 5 kg. 277 rub. - 1 pakiranje
6. Brašno za pravu talijansku pizzu "Garnets" / 500 g. 65 rub. - 4 pakiranja
7. Mješavina za pečenje "Hmelj i slad" / 300 g. 175 rub. - 1 pakiranje
8. Prženo kukuruzno brašno (srednje mljevenje) "Dido" / 800 g. 85 rub. - 2 pakiranja
9. Integralno brašno od pira (Krasnodar) / 1 kg. 120 rub. 3 pakiranja

A i za pečenje kruha tražim i kupujem Altai višenamjensko brašno u trgovinama.
Jako volim kruh od altajskog brašna.
Ovaj put sam to napravio ovako.

Srijeda ujutro.
Kvasac
25 g raženog kiselog tijesta
100 g vode
100 g altajskog pšeničnog brašna
Starter stavljam u posudu s poklopcem i držim na sobnoj temperaturi (imamo 20 stupnjeva) jedan dan. Starter raste tri puta u volumenu.

Sljedeći dan
četvrtak ujutro.
Tijesto
200 g startera
400 g vode (300 g odmah, dodajte 100 g u drugoj količini)
600 g sve Altai brašna
1 žlica. Sahara
12 g soli (za drugu seriju)
brašno od pira

Mijesite tijesto bez soli na brzini 1 2 minute. Pauza 30 min. Dodajte sol otopljenu u 100 g vode. Mijesite na brzini 2 10 min.

Nakon što sam mijesila tijesto sam dala 1 sat da se diže, preklopila ga na stolu 3 puta (svakih 20 minuta) i smotala u kuglu.
Posudu sam namazala kap ulja, poklopila poklopcem i stavila u hladnjak.
Fotografije sam snimio u srpnju, ali sada ih nisam snimio.

U petak ujutro izvadila sam tijesto iz hladnjaka i trebalo mi je 1,5 sat da se ugrije.
Upalila sam pećnicu na 250 stupnjeva i nakon 2 sata bila spremna za pečenje kruha.

Kad se kruh ugrijao, oblikovala sam ga u štrucu i stavila u košaru obloženu pobrašnjenim ručnikom.
Ostavite da odstoji 1,5 sat na sobnoj temperaturi.
Prebacila sam obradak na dasku s pergamentom i četkicom uklonila višak brašna. Napravio rezove.

Ugasila sam pećnicu i pekla kruh na sve manjoj vatri prvih 15 minuta na pari, zatim još 35 minuta.
Ukupno vrijeme pečenja 50 minuta.

Gdje je zglob?
Koljenica se izvadi iz salamure i ispere hladnom vodom. Namazala sam kožu maslinovim uljem i utrljala sol, papar i mješavinu začina preko 12 vrsta povrća i začina. Zamotala ga je u deblju foliju, stavila na lim za pečenje i stavila u pećnicu.
Koljenicu sam pekla i pirjala na silaznoj "poslije kruha" 4 sata.

Naravno da ću vam reći da je ukusno.
Ali koliko je OVO UKUSNO možete procijeniti samo ako sami ispečete koljenicu.
Za ovo vam ne treba pećnica, samo smanjite temperaturu u pećnici sa 240 stupnjeva svakih sat vremena za 10 - 15 stupnjeva. Do kraja pečenja imat ćete 180 stupnjeva.

Prije večere sam koljenicu namazala sa 1 žlicom smjese. senf s 1 žlica. meda i stavite pod roštilj 10 minuta. Kožica se zapekla, postala zlatno smeđa i hrskava.
Uz koljenicu sam poslužila ukiseljene rajčice i kuhanu rižu.

Također vam želim reći o piru i piru.
Lena (moja prijateljica iz LiveJournala) mi je poslala poklon... Na njen zahtjev ne navodim njen nadimak, ali zaista želim reći - Lena, hvala ti puno!
Nisam znao ništa o ovoj nevjerojatnoj žitarici, poznatoj, pokazalo se, još od srednjeg vijeka.
Ovu žitaricu čovječanstvo jede tisućama godina, a razlozi zašto je dugi niz godina bila zaboravljena još uvijek nisu poznati.

Pokušao sam zamijeniti dio vrhunskog brašna s pirom.
Ovako kruh ispadne ako 120 g brašna zamijenite speltinim - zlaćan i hrskav. Nevjerojatno je koliko je dobar!

Len, ispada da i mi prodajemo pir, ali zove se pir. Već sam kupio 3 kg za sebe, ali još nisam imao vremena za usporedbu. Nadam se da barem neće biti gore.

Naravno, da živim u gradu, na LiveJournalu bih imala sasvim druge recepte. Pa, kao, sve skuhamo za 30 minuta. A ovdje je sve za tri dana. To je zato što je život izvan grada odmjeren, treba žuriti polako, a možete sve planirati unaprijed - kada staviti kruh, kada pržiti meso, a kada peći pite.

Danas ćemo ići kupiti krumpir, luk, kupus za zimu - vrijeme je da ih spremimo u skladište, a već ih možemo malo ukiseliti.

Jeste li u U zadnje vrijeme Osjećate li da ste nervozni, umorni i da vam je učinak na nuli? Ne možete razumjeti razlog za ovo stanje?

Pokušajte sagledati situaciju oko sebe.

Vidite puno nepotrebnih stvari razbacanih posvuda u vašem domu, uredu pa čak i glava? Ne shvaćaju to svi ljudi, ali nered može biti značajan uzrok stresa. Kada je oko nas nered, naš um neprestano bombardiraju potpuno nepotrebne stvari – često vidljive, ali ponekad i one koje je moguće pomirisati ili opipati. To je ono što sprječava naš mozak da se opusti.

1. Naučite sortirati i klasificirati

Ovo je početna točka na vašem putu uklanjanja nereda. Najviše na jednostavan način sortirati će sve stvari u dvije grupe:

  1. Potreban/Trazen
  2. Nepotrebno/neželjeno

Pregledajte sve svoje stvari i odredite koje su vam još potrebne i važne. Ponekad se bojimo baciti stvari jer pomislimo: što ako mi zatrebaju u budućnosti? Ali osnovno pravilo je sljedeće: ako neku stavku niste koristili godinu dana, velika je vjerojatnost da je nećete koristiti ni u budućnosti.

Također možete nastaviti i sve kategorizirati u tri kategorije:

  1. Potrebni popravci
  2. Za ponovnu upotrebu/dobrotvorne svrhe
  3. Da se baci

2. Razviti sustav

To znači da ćete morati stvoriti pravila kako biste spriječili da se nered uvuče u vaš život. Možete izgraditi datotečni sustav ili uvesti vlastita pravila. Na primjer, u svom domu možete odrediti posebna mjesta za određene stvari. I u uredu možete uvesti politiku "čist stol, čist pod". Uspješna provedba ovih propisa može se podržati raznolikom opremom kao što su ormari za dokumente, označene kutije, police i police.

3. Čisti tijekom cijele godine.

Na putu do života bez nereda, morate pospremati svaki dan. Neki stručnjaci za samoorganizaciju predlažu korištenje "kalendara čišćenja" koji će vam reći što i gdje trebate čistiti na određeni dan u godini. Također bi pomoglo ako odredite određeno vrijeme za dnevno čišćenje - vrijeme koje će vam biti optimalno za obavljanje ovog zadatka. To može biti neposredno nakon što se vratite s posla, nakon večere ili prije nego što odete u krevet. I uopće nije potrebno provesti nekoliko sati čišćenja. 10-30 minuta dnevno je sasvim dovoljno. Što češće to radite, to ćete manje vremena svaki dan morati potrošiti na čišćenje.

4. Uključite svoje kućanstvo

Imat ćete veće šanse za uspjeh ako uključite druge u proces. Kod kuće biste trebali podijeliti obaveze čišćenja s ostatkom svoje obitelji, au uredu podijelite svoja razmišljanja s kolegama. Morat ćete pridobiti njihovu podršku, jer se sami ne možete nositi sa zadatkom održavanja reda sami ako drugi beskrajno bacaju sve oko sebe.

Najjednostavnije načelo za održavanje reda u vašem okruženju je da stvari budu jednostavne, stoga nemojte kupovati previše praznih šljokica.

Izvor: http://synderesis.ru