Radionica za flaširanje mineralne vode, tehnički dio. Poslovni plan proizvodnje pitke vode: punjenje iz bunara. Tržište flaširane vode

Ideja je pokrenuti tvrtku za ekstrakciju, pročišćavanje i punjenje pitke vode u plastične boce.

Ovaj proizvod se odnosi na prehrambene proizvode i pročišćena je filtrirana arteška voda flaširana u plastičnim ili staklenim posudama.

Tržište flaširane vode u Rusiji otvara velike mogućnosti za pokretanje posla. Trenutno je razina potrošnje ovog proizvoda u Rusiji 5-6 puta manja nego u Rusiji zapadne zemlje. Uzimajući u obzir pogoršanje kvalitete vode iz slavine, kao i postupno povećanje prihoda stanovništva, razina potrošnje pročišćene vode u plastičnim spremnicima će se povećati (prema NABV-u, tržište se povećalo za 15-17% godišnje u posljednjih nekoliko godina).

Tehnologija proizvodnje

Proces proizvodnje piti vodu sastoji se od sljedećih koraka:

  1. Bušenje bunara za vađenje arteške vode
  2. Čišćenje kroz ugljene i pješčane filtere
  3. Punjenje mineralima/smanjenje minerala
  4. Dezinfekcija ultraljubičastim zrakama
  5. Zasićenost ozonom
  6. Obrada i dezinfekcija boca i čepova
  7. Punjenje u boce

Gotovi proizvodi moraju biti u skladu sa zahtjevima SanPiN 2.1.4.1116-02, kao i GOST R 52109-2003

Potrebni prostori

Proizvodna radionica trebala bi se sastojati od sljedećih prostorija (prostora):

  • Mjesto vađenja vode
  • Višestupanjski prostor za obradu vode
  • Prostor za flaširanje vode
  • Sobe za osoblje
  • Zaliha Gotovi proizvodi

Prostorije radionice moraju biti u skladu sa SanPin-om za proizvodnja hrane, kao i zahtjeve sigurnost od požara Za industrijska poduzeća.

Potrebna oprema

Za organizaciju proizvodnje potrebno je kupiti:

  1. Oprema za pročišćavanje vode
  2. Oprema za flaširanje vode
  3. Oprema za izradu boca ( ovu opremu nije potrebno, ali će njegova nabava značajno smanjiti troškove proizvodnje)

Za određivanje određenog popisa opreme potrebno je odrediti planirani volumen, kao i izvršiti kemijska analiza sastav vode u bunaru.

U dijelu oprema za proizvodnju flaširane vode prikazane su mogućnosti kompletiranja proizvodnog pogona.

Ekonomika proizvodnje

Aktivnosti vezane uz prodaju pročišćene vode za piće u bocama uključuju značajne sezonalnost, Razdoblje od svibnja do kolovoza predstavlja povećanje količine potrošnje i, kao posljedicu, ovo razdoblje čini najveća veličina prihod.

Promjena prihoda i profitabilnosti poduzeća može se jasno vidjeti na sljedećem grafikonu:

Prihodi tvrtke sastoje se od prodaje glavnih proizvoda, kao i pratećih proizvoda (prazne boce, hladnjaci). Kupci su pravne osobe (udio u strukturi prodaje - 90%) i pojedinaca(udio u strukturi prodaje - 10%). Organizacije plaćaju robu prijenosom na bankovni račun, uglavnom po isporuci proizvoda; pojedinci plaćaju proizvode u gotovini po isporuci proizvoda.

Posao pročišćavanja i punjenja vode za piće vrlo je isplativ. Bruto profitabilnost je oko 700%. Troškovi koji ulaze u trošak proizvodnje uključuju troškove nabave kemijskih sastojaka za čišćenje, nabavu materijala za izradu boca i električne energije.

Glavni troškovi su ukupni troškovi, što je jasno prikazano na sljedećem grafikonu.

Kao što je vidljivo iz grafikona, prosječna godišnja profitabilnost djelatnosti prije oporezivanja iznosi 20%.

Povrat ulaganja u organizaciju proizvodnje flaširane vode ovisi o raspoloživim tržištima, učinku opreme i korištenoj tehnologiji pročišćavanja. U prosjeku, rokovi povrata su 24-36 mjeseci.

Trgovina za punjenje pitke vode u boce različitih veličina:

Donji dijagram pokazuje punionica- mogućnost postavljanja linije za flaširanje vode maksimalnog kapaciteta 80 boca na sat. Odnosno termo tunel za skupljajuće čepove i paker za boce od 19 litara u PE vrećama su dodatna oprema i nabavljaju se na zahtjev kupca.

Ovaj dijagram punionice je približan - za preliminarno razumijevanje potrebnih dimenzija prostorije. Za naručivanje detaljnog rasporeda opreme na proizvodnim mjestima za vašu tvrtku,


Na dijagramu ispod prikazana je opcija postavljanja opreme za punjenje boca od 19 litara kapaciteta 150 boca na sat. Osnova ove linije je QGF-150 WellSpring.


Zadnji dijagram prikazuje opciju postavljanja s kapacitetom od 240 boca na sat.


Ovi dijagrami su tipični i prikazani su na našoj web stranici kao primjer. Naši inženjeri Servisni centar Izradit ćemo projekt postavljanja punionice vode i pića u proizvodne prostore posebno za vaše poduzeće, uzimajući u obzir produktivnost i opskrbu komunikacijama.

Raspored opreme u punionici " ":

u boci od 19 litara, u pravilu uključuje sljedeći set opreme:

Automatska linija za punjenje (produktivna) detaljne informacije
1 Automatski stroj za vađenje starih čepova

Sasvim razumljivu želju stanovništva velikih gradova da konzumiraju ekološki prihvatljivu "živu" vodu aktivno podržavaju njeni proizvođači, koji postavljaju proizvodnju za flaširanje vode i opskrbljuju ovu vrstu "goriva" kako uredima tako i privatnim klijentima. Za organizaciju mali posao za proizvodnju flaširane vode za piće (voda u boce) je dovoljna proizvodni prostori, u kojoj se cjelokupni proizvodni proces odvija u dvije glavne faze: pročišćavanje vode i punjenje vode u boce na posebnoj opremi, nakon čega slijedi grupno pakiranje. Više o procesu punjenja vode možete saznati u opisu opreme na našoj web stranici.

U ovom materijalu:

Punjenje vode za piće kao posao vrlo je obećavajući pravac. Uostalom, kvaliteta vode iz slavine u stanovima ostavlja mnogo želja i teško se može nazvati pitkom. Kontaminiran je nitratima i pesticidima, što uzrokuje nepopravljivu štetu ljudskom zdravlju. Ovi čimbenici razlog su zašto se sve više ljudi odlučuje na kupnju flaširane vode.

Izgledi tržišta flaširane vode

Prema RBC stručnjacima, godišnji rast tržišta pitke vode bit će oko 15-16%. Ovaj trend posredno potvrđuje sve veća potražnja za hladnjakima. Danas se sve više postavljaju ne samo u uredski prostori, ali i kod kuće. Danas je ukupan broj instaliranih hladnjaka premašio 3 milijuna jedinica. Kao rezultat toga, korištenje PET boca za posljednjih godina povećan 6 puta.

Sada flaširana voda već čini 2/3 tržišta bezalkoholnih proizvoda. Sve bržim tempom razvija se i uslužna linija za dostavu vode u bocama od 5 i 19 litara u ured ili stan. Rast ovog tržišta je 20-30%.

Očekuje se da će tržište usporiti svoj rast i doći u fazu zasićenja tek do 2020. godine, kada će ukupan broj hladnjaka dosegnuti 10-12 milijuna jedinica. Za popunjavanje ovog tržišnog kapaciteta bit će potrebno povećanje kapacitet proizvodnje vode 3-4 puta. Može se pretpostaviti da će se nakon zasićenja tržište razvijati slično europskom, oko 10% godišnje.

Ali kada ulazite na tržište punjenja pitke vode, vrijedi uzeti u obzir da je ovaj segment jedan od visoko konkurentnih. Svake godine tisuće budućih poduzetnika okušaju se u ovom području. Stoga, prije pokretanja ovog posla, potrebno je izvršiti Marketing istraživanje, analizirati aktivnosti konkurenata i odrediti svoju nišu na tržištu (stvoriti jedinstvenu ponudu proizvoda). Trebamo ne samo dobro promišljeno marketinška strategija, ali i poslovni plan koji će vam omogućiti izračun nadolazećih troškova.

Poslovni plan proizvodnje za flaširanje vode

Iznos početnog ulaganja u posao punjenja vode ovisit će o formatu u kojem se provodi. To može biti otvaranje vlastite proizvodne linije za flaširanje vode, postavljanje automata ili kioska za prodaju pitke vode.

Otvaranje vlastite linije za pročišćavanje vode iz slavine i njezino punjenje u boce prilično je česta opcija na tržištu. S jedne strane, to vam omogućuje da djelujete prema razumljivom razvijenom algoritmu, ali s druge strane, morat ćete razmisliti o strategiji za razlikovanje od konkurenata i odrediti svoje prednosti nad njima. Moglo bi i više niske cijene, širok asortiman (na primjer, prodaja dodatne gazirane vode), kvalitetna usluga (besplatna dostava za određeni iznos narudžbe) ili fleksibilan program vjernosti.

Prilikom izrade nacrta poslovnog plana za otvaranje linije za punjenje vode potrebno je uzeti u obzir sljedeće parametre. Za rad malog proizvodnog pogona trebat će vam postrojenje za pročišćavanje vode (ili filtri), spremnici za vodu, spremnici za skupljanje vode i oprema za punjenje. Samo instalacije za filtriranje koštat će oko 100.000 rubalja. Za liniju za punjenje morat ćete platiti još oko 200.000 rubalja. Ukupno, početno kapitalno ulaganje u proizvodnu opremu bit će oko 400.000 rubalja. Ovdje nisu uračunate usluge montaže i priključenja objekta na struju i vodu.

Ne smijemo zaboraviti na potrebu ishođenja dozvola i provođenja ispitivanja uzoraka vode. Za to ćete morati platiti oko 10.000-15.000 rubalja.

Morat ćete unajmiti malu radionicu sa skladištem. Na najam mjesečno će se potrošiti oko 30 tisuća rubalja.

Za rad u proizvodnji potrebne su najmanje 3 osobe. Pod pretpostavkom da će njihova plaća biti 20.000 rubalja. mjesečno, to će koštati 60.000 rubalja. Za plaćanje vodoopskrbe i struje - još oko 20.000 rubalja. Poslovni plan mora uzeti u obzir sredstva za podršku oglašavanju: oko 15 000 rubalja. mjesečno. Ukupno će varijabilni troškovi biti oko 150.000 rubalja. na mjesec.

Prilikom računovodstva brzi početak i dostizanje mjesečne prodaje od 250.000 rubalja. možete postići brz povrat ulaganja u proizvodnju.

Sredstva se mogu vratiti za 6-7 mjeseci i ostaje samo ostvariti profit. Hoće li poduzetnik moći postići takve rezultate ovisi samo o njemu.

Poslovni plan za flaširanje vode za privatne potrošače

Kiosk na kojem će se prodavati voda jedna je od mogućnosti organiziranja prodaje. Da biste otvorili takav posao, morate pronaći mjesto za instaliranje kioska (optimalno stambeno područje s visokom gustoćom naseljenosti), sklopiti ugovor o zakupu s upravom, a također pronaći veleprodajne dobavljače arteške vode.

Cijena samog kioska s modulom za flaširanje vode, filtrom i ozonizatorom iznosi oko 250-400 tisuća rubalja. Razlikuju se po kapacitetu spremnika i dizajnirani su za 500-4000 litara.

Približan poslovni plan za otvaranje kioska može se predstaviti na sljedeći način:

  1. Početna investicija: 300.000 RUB. (kupnja kioska).
  2. Mjesečni troškovi - 28.000 rubalja, od čega najam prostora za kiosk - 1.000 rubalja. na mjesec; kupnja arteške vode za 2 rublja. za 1 litru (podložno prodaji od 6000 litara mjesečno) - 12.000 rubalja; plaća prodavača - 15.000 rubalja.
  3. Prihod: pri prodaji 1 litre za 10 rubalja. iznosit će 60.000 rubalja. U isto vrijeme, neto dobit (nakon plaćanja poreza od 6% prema pojednostavljenom poreznom sustavu) iznosi 30.080 rubalja.

Ovom opcijom bit će moguće vratiti početnu investiciju za 10 mjeseci, a zatim nastaviti raditi za profit. Kada otvorite nekoliko bodova, vaša mjesečna dobit će samo rasti.

Poslovni plan za prodaju vode putem stroja može imati slične parametre. Njegove razlike bit će u činjenici da u ovom slučaju nema potrebe za isplatom plaća osoblju: prodaja će se obavljati automatski, bez ljudske intervencije. Trošak samog stroja je nekoliko puta jeftiniji i iznosi oko 150 tisuća rubalja. Pri prodaji slične količine vode prihod će biti 60 000 rubalja, a neto dobit 44 180 rubalja. “Točka rentabilnosti” kod prodaje vode putem automata bit će postignuta unutar 3 mjeseca. Izračun je vrlo približan, jer ne uzima u obzir troškove energije i troškove oglašavanja.

Ako regija u kojoj poslujete ima zakone za poticanje društveno značajnih područja rada (u koje spada i pročišćavanje vode), tada poduzetnik može računati na dobivanje poticaja od države u okviru jednog od ovih programa.

Naručite poslovni plan

Ulaganja: Ulaganja 1.350.000 - 6.500.000 ₽

VodaTeplo® – prodaja, dizajn, montaža, jamstvo i servisno održavanje sustavi grijanja, vodoopskrba, pročišćavanje vode, odvodnja, odimljavanje, ventilacija, klimatizacija, električna sigurnost, video nadzor, sustavi pametne kuće. Kao i vodovod, oprema za kupke i saune, kamini, galanterija za kupanje, oprema za bazene i bazene, kemikalije za bazene i još mnogo toga. VodaTeplo® - inženjerski sustavi. Najprepoznatljiviji brend u našoj branši!!!…

Ulaganja: Ulaganja 2 200 000 - 5 000 000 ₽

Prva i jedina usluga osobne zaštite u Rusiji dostupna na vašem pametnom telefonu. Osobna zaštita ARMADA Susreli smo se sa suvlasnikom tvrtke Armada.Vip Aleksandrom Alievom kako bismo saznali zašto je važno moći pozvati tjelohranitelja unutar sat vremena, u kojim situacijama on može biti potreban i kako se tržište razvija slične usluge u Rusiji. Zašto ste se odlučili pokrenuti posao vezan uz...

Ulaganja: Ulaganja 499 000 - 1 500 000 ₽

Grupa tvrtki Avista Module Engineering već 11 godina uvodi inovacije i kreira trendove na tržištu montažne gradnje. Osnovao Vadim Raviljevič Kulubekov. Tvrtka je specijalizirana za pružanje sveobuhvatnih usluga za projektiranje, proizvodnju, isporuku, izgradnju i završetak montažnih objekata za upravne, kućanske i industrijske svrhe. Proizvodi se proizvode u tvornici u Novosibirsku. Proizvodni program tvrtke uključuje montažne kabine, modularne spavaonice, modularne kantine,…

Ulaganja: Ulaganja 1.500.000 - 2.000.000 ₽

Tvrtka je osnovana 2005. godine. Podijelio Evgeniy Vasilievich. Bio je to odgovor na sve veću potražnju potrošača za organizacijom prostora po vlastitom nahođenju. I taj se trend svake godine povećava. Ljudi ne žele živjeti u uvjetima planskih odluka koje im nameću investitori i preuređuju stambeni i nestambeni prostor kako bi odgovarali njihovim ciljevima. Izrada otvora Želite...

Ulaganje: Ulaganje 950 000 ₽

U 2018. tvrtka “Tutti Frutti Russia” kreće u Rusiji i zemljama ZND-a i poziva vas da se pridružite novom franšiznom projektu “Sweet Me”! “Sweet Ya” je novi, jedinstveni za Rusiju, konceptualni projekt otočnog sladolednog cafe-bara s ulaganjem do milijun rubalja! Opis franšize - Ovaj projekt vodi isti tim koji kroz 6 godina rada...

Ulaganje: Ulaganje 2 000 000 ₽

Tvorci Tutti Fruttija donose ga na rusko tržište novi format Cream Bar caffe bar sa svijetlim i modernim dizajnom, promišljenim konceptom i dobro funkcionirajućom uslugom. Cream Bar je novi format gelaterije rusko tržište s potpuno novim pristupom proizvodnji i prodaji smrznutih slastica. Razvoj Cream Bara korak je u budućnost. Direktno ispred gostiju svaki dan će biti…

Ulaganje: Ulaganje 1 500 000 ₽

Koje asocijacije imate kada čujete riječ zdrav način života? Naravno, Fresh! Predstavljamo vam “FreshUp” - prvu profesionalnu mrežu cafe-barova sa svježe cijeđenim sokovima, smoothiejima, detox napitcima i milkshakeovima, koja se razvija kroz franšizu. Ovo je novi brend kreatora Tutti Frutti Frozen Yogurt - neupitnog lidera na tržištu smrznutog jogurta i jednog od glavnih brendova smrznutih deserata u Rusiji. “Osvježenje”…

Ulaganja: Ulaganja 1.500.000 - 2.500.000 ₽

CarPrice.ru je prva i najveća internetska aukcija rabljenih automobila u Rusiji. Razlog pojave CarPrice-a Prije pojave CarPrice-a na sekundarnom tržištu automobila postojala su 2 glavna načina prodaje automobila 1. Oglasi za kupnju i prodaju automobila - auto, avito, irr. Nedostaci: Beskrajni pozivi; Niže cijene od strane preprodavača; Negativne emocije - ljudi su nervozni i zabrinuti jer se boje da će biti prevareni i prodati auto...

Ulaganja: Ulaganja 1.500.000 - 3.500.000 ₽

H-Point je radionica koja pruža usluge proizvodnje i popravka visokotlačnih crijeva i krutih cjevovoda. Prvo poduzeće H-POINT otvoreno je 2010. Danas naše radionice uspješno rade u Rusiji, Republici Bjelorusiji i Kazahstanu. Ideja o stvaranju takvih radionica došla je od tvrtke Hydravia, najvećeg dobavljača opreme za proizvodnju crijeva, crijeva i crijeva u Rusiji i zemljama ZND-a...

Ulaganja: Ulaganja 3 000 000 - 6 000 000 ₽

Moskovska tvornica nakita specijalizirana je za proizvodnju i prodaju nakita od plemenitih metala i kamenja. Danas je tvrtka najveći proizvođač dijamantnog nakita u zemlji. MUZ je dio međunarodnog holdinga. Holding tvrtki provodi puni ciklus proizvodnje i prodaje nakita: Poduzeća koja se bave brušenjem dijamanata Vlastita proizvodnja nakit (uključuje dva...

Ulaganja: Ulaganja 2 500 000 - 5 000 000 ₽

Tvrtka Pirate Pizza osnovana je 2007. godine i obuhvaća nekoliko koncepata. Ugostiteljstvo. Već 12 godina Pirate Pizza pokriva jugoistočni dio moskovske regije, otvarajući 18 poslovnica za dostavu, uključujući format Food-court i cafe. Također, 2016. tvrtka je otvorila restoran uzbečke kuhinje Chaikhana Barashek u Lytkarinu. U 2018…

Malo je vjerojatno da je itko prije nekoliko desetljeća mogao zamisliti da bi proizvodnja arteške vode mogla postati prilično isplativ pogled poduzetničke aktivnosti. Kao rezultat toga, danas postoje mnoge tvrtke koje djeluju na ovom tržištu koje isporučuju svoje proizvode i uredima i privatnim potrošačima.

Nije tako lako dati im dostojnu konkurenciju, ali je ipak moguće. Zbog činjenice da voda koja teče iz običnih slavina nije uvijek sigurna za ljudsko zdravlje, sve više ljudi radije je kupuje za kuhanje.

Gdje početi

U realizaciju projekta potrebno je krenuti analizom postojećeg tržišta pitke vode. Kao što praksa pokazuje, za to je dovoljno oko mjesec dana. Ovu vrstu posla, kao što je proizvodnja arteške vode, može svladati gotovo svaki poduzetnik, čak i početnik.

U ovom slučaju nije potrebno imati nikakvo radno iskustvo ili posebno obrazovanje. Istovremeno, takve se aktivnosti jednostavno ne mogu provoditi bez značajnih početnih ulaganja i uključivanja kvalificiranog osoblja.

Odabir mjesta za bunar

Jedan od najvažniji faktori, što utječe na kvalitetu vode koja se proizvodi i isporučuje kupcima, mjesto je njezina crpljenja. Podaci o njegovoj dostupnosti dostupni su u nadležnom katastru. Istodobno, ne može se pomoći, ali primijetiti činjenicu da nema svako nalazište pitke arteške vode.

Prilikom odabira mjesta za bušenje bušotine treba obratiti pažnju na čista područja s ekološkog gledišta. Zatim je potrebno uzeti uzorak vode iz svakog pojedinog ležišta i provesti niz ispitivanja. Takve se analize rade isključivo u laboratorijskim uvjetima pomoću specijalizirane opreme.

Nakon što arteška voda dobije pozitivnu ocjenu, možete se obratiti tvrtki koja pruža usluge istraživanja i bušenja bunara. Treba napomenuti da su mnogi od njih spremni završiti posao od početka do kraja i pripremiti sve potrebne dokumente.

Pa dizajn

Oko šest mjeseci potrebno je izraditi projekt za koji će stručnjaci na terenu detaljno opisati sve kvalitete vode i njezinu približnu količinu. Što se tiče troškova ovih usluga, oni se kreću od sto do dvjesto tisuća rubalja, ovisno o lokalnim uvjetima.

Vrlo je važno ne samo znati koji su dokumenti potrebni za flaširanje vode, već ih i pravovremeno ispuniti. Nakon što je projekt odobren, potrebno je dogovoriti točku bušenja sa SES-om. Nakon toga treba uknjižiti pravo vlasništva ili zakupa zemljišna parcela, kao i dobiti dozvolu za pravo korištenja podzemlja.

Pravo izdavanja imaju teritorijalni odjeli prirodni resursi. Između ostalog, trebate se registrirati kao privatni poduzetnik odn pravna osoba i prijaviti se kod poreznih vlasti. Općenito, za dobivanje cijelog paketa potrebno je proći kroz tridesetak različitih tijela. Međutim, kao što je gore navedeno, tvrtke specijalizirane za istraživanje ležišta spremne su same obaviti sav taj posao uz određenu naknadu.

Oprema za ekstrakciju vode

Za podizanje arteške vode u svrhu njenog naknadnog punjenja potrebno je kupiti posebnu opremu. Uključuje industrijske pumpe, proizvodnu liniju za punjenje i jedinicu za dezinfekciju vode. Njegovu instalaciju gotovo uvijek provode sami dobavljači.

Opremljenost proizvodne radionice ovisi o mjestu punjenja i očekivanim količinama proizvodnje. Najbolja opcija punionica će se nalaziti u neposrednoj blizini bušotine, jer će se u suprotnom povećati troškovi transporta cisternama. Štoviše, to će smanjiti količinu kontakta vode sa zrakom i bakterijama.

Između ostalog, kako bi se organizirala proizvodnja arteške vode i njena prodaja, potrebno je nabaviti posude. Kao što pokazuje praksa, trenutno su vrlo popularne boce s volumenom od pet ili šest litara najtraženiji Koriste posude od 19 litara koje se postavljaju na tzv. hladnjake.

Obvezni troškovi

Da bi se izračunalo koliko košta izgradnja bušotine za crpljenje vode, potrebno je uzeti u obzir da se u većini slučajeva arteški depoziti nalaze na dubini do 300 metara. Trošak bušenja jednog metra iznosi najmanje 5,5 tisuća rubalja. Na temelju toga može se izračunati da ćete za sav ovaj posao morati platiti do 1,65 milijuna rubalja. Što se tiče troškova kupnje linije, visokokvalitetna uvezena instalacija koštat će oko 50 tisuća američkih dolara. Cijena boce od 19 litara je oko 5 dolara.

Osoblje

Glavni radnici koje treba zaposliti u poslovanju su instrumentari, vozači, menadžeri, radnici, uslužno osoblje, kao i asistenti. Ukupno će osoblje biti otprilike 35. Kao što praksa pokazuje, bolje je odabrati osoblje od stanovnika naselja koje se nalazi nedaleko od bunara i punionice.

Određeni stručnjaci mogu se privući i iz velikih gradova. Kako visokokvalificiranih radnika u ovoj oblasti na tržištu nema toliko, potrebno ih je privući povoljnim radnim uvjetima i pristojnom plaće, koji, ovisno o kvalifikacijama i Odgovornosti na poslu zaposlenika će biti u rasponu od 200 do 1000 američkih dolara. Treba napomenuti da mnoga slična poduzeća zapošljavaju menadžere i dispečere koji se bave ne samo prihvaćanjem narudžbi, već i praćenjem napretka njihove provedbe i pronalaženjem novih klijenata.

Potencijalni profit

Sudeći prema iskustvima mnogih tvrtki specijaliziranih za ovu vrstu djelatnosti, troškovi uloženi u proizvodnju arteške vode obično se isplate u roku do dvije godine. U budućnosti, neto prihod može doseći oko šest milijuna rubalja godišnje (uz korištenje jedne razvijene bušotine). Kao što vidimo, ovaj tip posao se sa sigurnošću može nazvati atraktivnim.

Svaka hrana i tekućina moraju biti dobra kvaliteta tako da osoba nije u opasnosti od ozbiljnog trovanja i bolesti. Zahtjevi za vodu još su stroži, jer bez nje nije moguć život. Ali malo je rezervi čiste prirodne vode koja se može piti bez prethodne obrade. Tekućina iz slavine mora biti propuštena kroz filter, taložena ili prokuhana. No, kad ste žedni, nema vremena ni želje za takvim zahvatima. Lakše je kupiti flaširanu vodu u trgovini ili je naručiti kući putem dostavne službe. Pitke vode nikad dosta, a potražnja je sve veća. To omogućuje poduzetniku da izradi poslovni plan za proizvodnju pitke vode i ponudi svoj asortiman na tržištu.

Da biste razumjeli koja su ulaganja potrebna za provedbu ideje, preporučljivo je pripremiti poslovni plan za proizvodnju pitke vode s izračunima. Može se predstaviti kao jasan primjer banke ili drugi partneri koji odluče financijski pomoći.

Sažetak

U planu je pokretanje proizvodnje gazirane i negazirane pitke vode bez ikakvih aditiva. Osnovna djelatnost je usmjerena na proizvodnju bezalkoholnih pića.

Sirovine će dolaziti iz osobnog bunara. Nalog je pronađen, u državnom laboratoriju utvrđena kvaliteta i sastav vode. Bunar se nalazi u šumskom predjelu. Ne postoji mogućnost uspostavljanja proizvodnje izravno na izvoru. Stoga će se voda pumpati u rezervoare i isporučivati ​​u proizvodnju koja se nalazi u predgrađu.

Prostorije: zgrada na 2 kata s pripadajućom teritorijom. Površina prostora je 300 m2. m. Na 1. katu bit će radionica i skladište, na 2. katu bit će prostorije za osoblje i administraciju. Zgrada zahtijeva popravke, preuređenje i komunikacije.

Oblik djelatnosti: DOO (društvo s ograničenom odgovornošću). Šifra djelatnosti br. 11.07 – “Proizvodnja bezalkoholnih pića, raznih flaširanih voda za piće.”

Oporezivanje – pojednostavljeno (STS).

Popis usluga

  • Proizvodnja pitke vode, gazirane i negazirane.
  • Trgovina na veliko trgovine i supermarketima.
  • Ciljana dostava kupcima na poziv.

Način proizvodnje

Proizvodnja: svakim danom od 09 do 19 sati.

Adresa dostavne službe: od 08 do 20 sati.

Priprema dokumenata

Na temelju činjenice da će se sirovine koristiti iz vlastite bušotine, morate sastaviti dokumente za ovo mjesto. Nakon što smo dobili dozvolu i pravo na rad, vodu predajemo na ispitivanje u državni laboratorij. Vještačenje je u rukama. Voda ne sadrži velike nečistoće, što će smanjiti broj koraka pročišćavanja. Što je voda lošija, to će biti skuplja za proizvodnju i teže će se natjecati s vodom boljeg okusa.

  • Dopuštenje uprave za otvaranje tvornice pitke vode.
  • Ugovor o zakupu prostora u kojem će biti smještena proizvodnja pitke vode.
  • Zaključak SES-a o mogućnosti otvaranja radionice na odabranom području.
  • Zaključak vatrogasne službe o sigurnosnim uvjetima.
  • Certifikati kvalitete za opremu koja će se koristiti u poduzeću.
  • Potvrda o kakvoći vode koja će se isporučivati ​​potrošaču. Bez ove putovnice trgovine neće prihvatiti robu na svojim policama.
  • Dogovor s elektroopskrbnom tvrtkom za spajanje visokonaponskog voda jer je proizvodna linija potpuno automatizirana.
  • Zaposlenici moraju imati zdravstvenu knjižicu i ugovor o radu.

Procjena projekta

Prijeđimo na važan dio poslovnog plana - izračune. To će vam omogućiti da odredite troškove koji će nastati tijekom pripremne faze za pokretanje linije flaširane vode. Stavke troškova prikazane su u tablici:

Vrsta troškova Iznos ulaganja, tisuća rubalja.
Prikupljanje dokumentacije i registracija poslovanja (analiza vode, registracija bunara, suglasnost inspekcijskih organa, licenciranje proizvoda) 250
Opremljenost proizvodnog prostora
Stroj za puhanje plastične boce zapremine od 0,5 do 10 l 800
Kalupi za posude 50
Linija za automatsko punjenje vode u spremnike (do 3 tisuće boca na sat) 900
Aparat za lijepljenje etiketa na boce i markica sa datumom proizvodnje 300
Uređaj za zavrtanje čepova na bocama 150
Saturator (uređaj za stvaranje plinova u vodi) 300
Opći stroj za pakiranje boca u PET foliju za transport 400
Potopna pumpa za pumpanje vode iz bunara u spremnik 100
Pribor za podzemnu opskrbu vodom koji povezuje pumpu i rezervoar 500
Posude za vodu 300
Ozonator za dezinfekciju i zasićenje vode kisikom 150
Grubi i fini filteri 250
Stanica za obradu industrijske vode 2 500
Ukupno 6 milijuna 150 tisuća

To su troškovi opremanja bunara i radionice za proizvodnju vode opremom. Dodatno, bit će potrebna sredstva za kozmetičku završnu obradu, opremanje i komunikacije.

Informacije o ulaganju su preliminarne. Trošak opreme, završni materijali, različite usluge mogu se razlikovati jer izvođači i dobavljači još nisu odabrani. Ali prvo, za pokretanje proizvodnje pitke vode potrebna su ulaganja veća od 10 milijuna rubalja. Ne uzimaju se u obzir troškovi transporta za prijevoz sirovina od bušotine do postrojenja, isporuka proizvoda kupcima, te sredstva za proizvodnju do prve dobiti. Dodajmo ovim troškovima 1,5 milijuna rubalja. Konačna procjena je 11,5 milijuna rubalja.

Kadrovsko pitanje

Proizvodnja zahtijeva zaposlenike koji rade na mjestu vađenja podzemne vode iu postrojenju. Za puni rad kompleksa trebat će vam:

  • Stručnjaci za vađenje podzemnih voda – 2 osobe.
  • Vozač za prijevoz repromaterijala i flaširane vode – 2 osobe.
  • Inženjer podešavanja opreme – 2 osobe svaki rad u smjenama raditi.
  • Operater linije za proizvodnju vode – 2 osobe. u smjenama.
  • Operater stroja za puhanje kontejnera – 2 osobe. u smjenama.
  • Voditelj skladišta gotovih proizvoda – 2 osobe. u smjenama.
  • Voditelj prodaje – 1 osoba, način rada 5/2
  • Dispečer za prijem pojedinačnih prijava – 2 osobe. u smjenama.
  • Voditelj proizvodnje – 1 osoba.
  • Računovođa s funkcijama ljudskih resursa – 1 osoba.
  • Opći radnici – 4 osobe.
  • Čistačica proizvodnih i uredskih prostora – 2 osobe.

Možda će biti potrebno proširiti osoblje kako se tvornica razvija. Troškovi za plaće prikazati u tablici:

Kategorija zaposlenika Količina, kom. jedinice Plaća UKUPNO
Stručnjak za crpljenje vode 2 15000 30000
Vozač 2 18000 36000
Inženjer 2 20000 40000
Operater 4 15000 60000
Voditelj skladišta 2 10000 20000
Menadžer 1 20000 20000
Dispečer 2 10000 20000
Voditelj proizvodnje 1 30000 30000
Računovođa 1 25000 25000
kućni majstor 4 12000 48000
Čistačica 2 8000 16000
FZP 23 345000
Prilozi 103500
Opći troškovi 448500

Tvornica osigurava smjenski rad za neke zaposlenike. Povezano je sa svakodnevni rad proizvodnje kako bi se brzo postigla potrebna profitabilnost poduzeća.

Planiramo pripreme za otvorenje

Kako se proces pripreme ne bi odužio, odredit ćemo vremenski okvir za svaku fazu i slijediti ovaj plan:

Za rad radionice punim kapacitetom potrebno je oko 6 mjeseci. Možda će se rokovi pomaknuti zbog nepredviđenih okolnosti. Poželjno je da voda postane dostupna potrošačima u ljetnoj sezoni. U ovo vrijeme raste potražnja za flaširanom vodom zbog visokih temperatura zraka i pojačane žeđi. Možete brzo ostvariti profit i analizirati profitabilnost vašeg poslovanja.

Raspon i cijena vode

Proizvodnja je mlada i još nije našla svog klijenta. Stoga ne biste trebali otvoriti liniju široke palete flaširane vode. Popis proizvoda i cijene prikazani su u tablici:

Kako dođemo do točke rentabilnosti, asortimanu se mogu dodati dječja voda i mineralna voda.

Što dobivamo kao rezultat?

Izračunajmo moguću dobit koju bi proizvodnja vode trebala donijeti poduzetniku. Za temelj ćemo uzeti prodaju cjelokupnog asortimana, s tim da će se dnevno isporučivati ​​2000 boca različitih veličina.

Vrsta proizvoda Količina, kom. Cijena po jednom. trljati. Prihod po danu, utrljati.
Voda za piće, negazirana, zapremine 0,5 l 250 15 3750
Voda za piće, negazirana, zapremine 1 l 250 20 5000
Voda za piće, negazirana, zapremine 1,5 l 300 28 8400
Voda za piće, negazirana, zapremine 5 l 250 80 20000
Voda za piće, negazirana, zapremine 10 l 300 140 42000
Voda za piće, gazirana, zapremine 0,5 l 100 18 1800
Voda za piće, gazirana, zapremine 1 l 200 22 4400
Voda za piće, gazirana, zapremine 1,5 l 200 32 6400
Voda za piće, negazirana, zapremine 2 l 150 40 6000
PROIZLAZITI 97750

Pod uvjetom da dnevni prihod iznosi 98 000 rubalja i da se pošiljke obavljaju najmanje 5 puta tjedno, planirani mjesečni prihod iznosi 1 960 000 rubalja. Sada možete izračunati profitabilnost i neto dobit koju ćete dobiti mjesečno. Prihodi i rashodi prikazani su u tablici:

U početnoj fazi ulaganja su uložena u iznosu od 11,5 milijuna rubalja. Tvrtka će se isplatiti za 2,5 godine. Rok se može promijeniti ako je mjesečni promet veći od onog koji je uzet kao osnovica za izračun u poslovnom planu.

Jačamo svoju poziciju u segmentu

Na tržištu ima mnogo proizvođača pitke vode, pa je pred njima ozbiljna borba. Morate razmisliti o strategiji kako biste učvrstili svoju poziciju na tržištu i privukli publiku koja već kupuje flaširanu vodu. Trebat će vam pomoć stručnjaka koji poznaje stanje niše i pozicije drugih proizvođača. Usmjerit ćemo pozornost na proizvodnu stranu kako bismo ljudima osigurali kvalitetnu vodu.

U početnoj fazi naš glavni fokus je isporuka vode na individualni zahtjev, kako bi lokalno stanovništvo upoznalo naše proizvode. Za ovo:

  • Zajedno s dobavljačem pokrenut ćemo promociju namijenjenu velikim količinama zaliha. Primjerice, svaka 3. boca je gratis ili uz jednokratnu uplatu od 10 boca vode 10% popusta na cjelokupnu količinu.
  • Provesti kušanje vode u supermarketu kako bi potrošači ocijenili kvalitetu i predali zahtjev.
  • Šaljite elektroničke i pisane poruke o suradnji s poduzećima i uredima pod povoljnim uvjetima.
  • Ponudite usluge vrtićima, školama i fakultetima po sniženoj cijeni za jednokratnu primjenu od najmanje 5 boca.
  • Osmislite web stranicu na kojoj ćete objavljivati ​​informacije o svojoj proizvodnji i povoljnim uvjetima suradnje za maloprodaju i veleprodaju.

slijediti politika cijena konkurentima, kako ih ne bi poremetila previsoka cijena pitke vode.

Eventualno

Moguće je zaraditi značajan kapital u proizvodnji pitke vode ako imate financija za to, dobar izvor podzemne vode i teritorij za radionicu. Potrebna su ogromna ulaganja jer je za proces pročišćavanja sirovina potrebna samo visokokvalitetna automatizirana linija. Nemojte se bojati konkurencije. Potrošači uglavnom preferiraju vodu domaćih proizvođača, smatrajući da se poslovnom čovjeku ne isplati varati svoje sumještane. Ali trebali biste biti spremni na česte SES-ove provjere kvalitete i sastava proizvoda kako ne bi došlo do opasnosti za zdravlje potrošača.