Ovqatlanayotganda yangi sabzavotlar, import qilinganlar haqida gapirmasa ham, yil bo'yi mavjud, siz ular bilan nimadir noto'g'ri, nimadir etishmayotgan deb o'ylaysiz. Keksa odamlar sabzavot va mevalarning "haqiqiy" ta'mini eslashadi, bu hozirgidek emas, balki TA'Z edi ...

Ishoning, ko'pchilik shunday fikrda. Xo'sh, endi eng muhimi: bularning barchasidan qanday qilib pul topish mumkin?

Bog'da teskari turing, keyin yetishtirilgan mahsulotni bozorda sotasizmi? Yo'q, bu biznes emas! Sen aytasan.

Umuman olganda, biznesni bir necha yo'nalishda rivojlantirish mumkin, biz ulardan ikkitasini ko'rib chiqamiz.

Birinchi yo'l.

Sabzavot va mevalarni qishloqdan to'g'ridan-to'g'ri etkazib berishni tashkil qiling, tabiiyki, qishloq shahardan unchalik uzoq bo'lmagan joyda joylashgan bo'lishi kerak, shunda har kuni yangi mahsulotlarni olib kelish mumkin bo'ladi.

O'z biznesingizni ochish uchun sizga kerak savdo maydoni. Chunki biz butunlay yaratamiz yangi biznes, zamonaviy, keyin bozorda emas, balki eng yangi texnologiyalar bilan jihozlangan zamonaviy supermarketda sotamiz. Xo'sh, albatta, siz buni kamtarroq qilishingiz mumkin ... barchasi boshlang'ich kapitalga bog'liq.

Ya'ni, biznesning birinchi turi ixtisoslashtirilgan meva-sabzavot do'koni bo'lib, boshqalardan asosiy farqi har kuni yangi va tabiiy mahsulotlardir.

Qancha pul ishlashingiz mumkin? Daromad munosib bo'ladi va biznes bir necha oydan bir yilgacha to'lanadi.

Bir vaqtning o'zida o'ylab, sotuvlar sonini ta'qib qilishning hojati yo'qligini tushunishingiz kerak: qancha ko'p sotsam, shuncha ko'p foyda ko'raman...

Siz yaqin atrofdagi qishloqlardan oziq-ovqat yetkazib berasiz, u yerda sabzavot ombori emas, qishloq bor!

Siz hozir u erda (qishloqda) o'sadiganidan o'n baravar ko'proq sabzavotlar etishtirishingiz mumkin, sizga bir necha tonna biologik qo'shimchalar va boshqa kimyoviy moddalar kerak bo'ladi, ammo keyin sizning do'koningiz minglab boshqalardan farq qilmaydi va bu allaqachon biznesning muvaffaqiyatsizligi.

Shuning uchun, kamroq yaxshiroq, lekin sifatli. To'ldirilgan mahsulotlarni sotishdan ko'ra, mahsulot narxini oshirish yaxshiroqdir. Yana bir variant - turli qishloqlardan oziq-ovqat etkazib berish. Va kompaniyangizning shiorini unutmang - Mahsulot sifati hamma narsadan ustundir. Bu banal tuyulsa ham, lekin baribir :)

Ikkinchi yo'l.

Biz sog'lom oziq-ovqat biznesining bir variantini ko'rib chiqdik, ammo biznes shu bilan tugamaydi. Menga g'oyaning ikkinchi versiyasi ko'proq yoqadi, chunki u kamroq xarajatlarni talab qiladi va kam raqobatga ega, bu bugungi kunda juda jozibali.

Printsip birinchi holatda bo'lgani kabi: qishloqlarda yashovchi fermer xo'jaliklari yoki jismoniy shaxslar bilan organik sabzavot va mevalarni etishtirish uchun shartnoma tuziladi. Ammo keyin qiziq narsa bor: biz do'kon ochmayapmiz, lekin biz ochyapmiz ... ofis va ha, ofis. Qaysi ofis uchun bizga aytasiz?

Va bu erda hamma narsa qiyin ...

Biznesning mohiyati jismoniy shaxslarga yangi mahsulotlarni eksklyuziv etkazib berish, ya'ni boy Pinokkio :)

Mamlakatimizda boylar va o'rtacha daromadli odamlar juda ko'p. Ularning aksariyati o'z sog'lig'i va yaqinlarining sog'lig'i haqida qayg'uradi, filtrlangan suv, har xil havo tozalagichlar va boshqa bema'ni narsalarni sotib oladi, nima yeyayotganini unutadi.

Xo'sh, aslida, menimcha, g'oya aniq: biz kompaniya ochamiz, shartnomalar tuzamiz, omborni ijaraga olamiz, xodimlarni, shu jumladan kurerlarni yollaymiz (va mahsulot to'g'ridan-to'g'ri uyingizga etkazib beriladi deb o'ylaysizmi), reklama va hokazo.

Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, shuni aytishim mumkinki, har ikkala biznes turi ham oqilona yondashsa, juda mashhur va foydali bo'lishi mumkin. Shunday qilib, nima qilishni bilmaydiganlar, oldinga boringlar, raqobat kam - biznes nisbatan past xarajatlar bilan foydali.

2-bandga kelsak, shuni aytishim mumkinki, bu Rossiyaning bir nechta yirik shaharlarida mavjud. G'arbda bu biznes bir necha yillardan beri gullab-yashnamoqda.

Agar sizda savdo sohasida o'z biznesingizni yuritish istagi bo'lsa-yu, lekin haddan tashqari raqobat sharoitida ishlashga qiziqmasangiz, tabiiy va organik oziq-ovqat do'konlariga e'tibor qaratishingiz kerak.

Qanday mahsulotlar tabiiy deb ataladi

Tabiiy yoki ekologik toza mahsulotlar tarkibida konservantlar, bo'yoqlar, sun'iy lazzatlar va ta'mni kuchaytiruvchi moddalar bo'lmagan mahsulotlar hisoblanadi. Bular sintetik o'g'itlar, pestitsidlar va GMOlardan foydalanmasdan yetishtirilgan yoki ishlab chiqarilgan mahsulotlardir.

Tobora ko'proq odamlar oddiy haqiqatlarni tushunishni boshlaydilar: insonning sog'lig'i to'g'ridan-to'g'ri u nima yeyishiga bog'liq. Ekologik toza va tabiiy mahsulotlar nafaqat sog'lom, balki juda mazali. Tabiiy usulda tayyorlangan haqiqiy, qishloq suti yoki smetana tatib ko'rgan har bir kishi hech qachon bu mahsulotlarni supermarketda sotib olinganlar bilan aralashtirib yubormaydi. Ko'proq foydalanish imkoniyatiga ega bo'lish sifatli mahsulotlar, har qanday aqlli odam ularni o'z tanasini yo'q qiladigan giyohvand moddalarga ega bo'lganlardan afzal ko'radi.

Tabiiy mahsulotlarni sotish bo'yicha biznes istiqbollari

Evropada pestitsidlardan foydalanmasdan eski usulda yetishtirilgan sabzavotlar, antibiotiklar va stimulyatorlarsiz ishlab chiqarilgan go'sht uzoq vaqtdan beri yuqori talabga ega. Albatta, bunday mahsulotlar ommaviy ishlab chiqarish kabi arzon bo'lishi mumkin emas. Qoida tariqasida, u 2-3 barobar qimmatroq bo'ladi. Ammo, yuqori narxlarga qaramay, ushbu mahsulotlarga qiziqish doimiy ravishda oshib bormoqda. Bu mamlakatimizda ham izchil o‘sib bormoqda – yurtdoshlarimiz o‘z salomatligiga e’tiborni kuchaytira boshladi.

Tabiiy mahsulot yetishtiruvchi kichik fermer xo‘jaliklarimiz ham bor. Lekin ularni sotib olishingiz mumkin bo'lgan do'konlar juda kam. Ishlab chiqaruvchilar va iste'molchilarga bir-birlarini topishga yordam berish tabiiy mahsulotlar savdosi bilan o'z biznesini qilishni istaganlar uchun vazifadir. Bozorimizning bu nishi juda kam to'ldirilgan va shuning uchun katta istiqbolga ega.

Tabiiy oziq-ovqat do'konini ochish uchun nima kerak?

Tabiiy mahsulotlar sotiladigan do'kon va oddiy oziq-ovqat do'konini ochish o'rtasida alohida farqlar yo'q. Bo'lishi shart:

1) boshlang'ich kapital;

2) ishonchli yetkazib beruvchilar;

3) yaxshi xodimlar.

Kerakli boshlang'ich kapitalning hajmi mo'ljallangan savdo ko'lamiga bog'liq. Agar siz biznes boshlayotgan bo'lsangiz, bu 10 000 dollar bo'lishi mumkin kichik shaharcha, unda ijara arzon va shu bilan birga o'zini katta deb ko'rsatmaydi. Bunday do'konning to'lov muddati ham investitsiya, ham mahalliy sharoitga bog'liq.

Qayta ishlash to'loviga qo'shimcha ravishda zarur hujjatlar, asosiy xarajatlar sotib olish uchun tijorat uskunalari. Sizga kerak bo'ladi:

Sovutgich kameralari;

Sovutgichli vitrinalar;

Tokchalar;

Hisoblagichlar;

Kassa apparatlari.

Eng muhimi, sifatli mahsulotlarni muntazam va ishonchli etkazib beruvchilarni topishdir. Bozorlarga boring, mahsulotni o'rganing, fermerlar bilan tanishing, Internetda takliflarni o'rganing.

Sotuvchilarning professionalligi va malakasi uning tarkibiy qismlaridan biridir muvaffaqiyatli ish do'kon. Tasodifiy odam, ko'nikma va ma'lumotga ega bo'lmagan holda, uning yoshligi va ta'sirchan ko'rinishiga qaramay, xaridorlarni qo'rqitishi mumkin.

Qanday qilib xaridorlarni jalb qilish kerak

Qoida tariqasida, organik oziq-ovqat do'konlari xaridorlarning etishmasligidan aziyat chekmaydi. Va gap nafaqat xom oziq-ovqat va tabiiy ovqatlanish modasi tobora kengayib bormoqda. Muhim qismi doimiy mijozlar- eng oddiy odamlar mazali va sog'lom taomlarni afzal ko'rganlar.

O'z biznesingizni Internet orqali targ'ib qilish imkoniyati haqida unutmang. O'z veb-saytingizga ega bo'lish yoki hatto o'z onlayn do'koningizni yaratish yaxshidir. Turli forumlardagi xabarlar va ijtimoiy tarmoqlarda. Tabiiy oziq-ovqat do'konlari egalarining so'zlariga ko'ra, buyurtmalarning katta qismi u erdan keladi.

Mijozlarning asosiy qismi to'lovga qodir va juda band ishbilarmonlar bo'lganligi sababli, xohlovchilar uchun oldindan buyurtma qilingan tovarlarni uyga yetkazib berishni tashkil etish juda muhimdir. Buni amalga oshirish uchun siz o'zingizga ega bo'lishingiz kerak transport vositasi ekspeditor drayveri va buyurtmalarni qabul qilish xizmatining samarali ishlashi bilan.

Agar siz tabiatning etarlicha katta tanlovini taqdim eta olsangiz

Qishloq xo'jaligi mahsulotlari savdosi barcha asosiy iste'mol tendentsiyalaridan foydalanadi: rus tilini sotib oling, sog'lom xarid qiling, xaridlarga vaqtni tejang. Mamlakat bo‘ylab qishloq xo‘jaligi mahsulotlari sotiladigan do‘konlar ochilmoqda, tovarlarning sifati hamma joyda turlicha. Rossiya eko-mahsulotlariga asoslangan qanday biznesning kelajagi bor?

Qo'shimchalarsiz tabiiy mahsulotlar uchun moda Rossiyaning yirik shaharlarini qamrab oladi. Ba'zi odamlar sog'lom go'sht, sut va sabzavotlarni onlayn-do'konlardan qidiradi, boshqalari esa atrofdagi qishloqlarda oyiga bir necha marta oziq-ovqat ajratishni tashkil qiladi. Dehqonchilik mahsulotlarining birinchi shahar do'konlari Moskvada taxminan 10 yil oldin paydo bo'lgan, ammo biz faqat Moskva va Sankt-Peterburgga nisbatan segmentning har qanday muvaffaqiyatli rivojlanishi haqida gapirishimiz mumkin. Bu biznes nima, u qanday iste'molchi kayfiyatiga asoslanadi, qanday istiqbollar bor. U buni tushunishga harakat qiladi.

Moda yoki trend: sog'liq uchun bum

Tabiiy narsalarga talab shunchalik kattami? Nielsen ma'lumotlariga ko'ra, ruslar birinchi navbatda uyda sotib olishga moyil: go'sht (81%), sut (80%), sabzavotlar (75%) va mevalar (67%). Vatanparvarlik nafaqat qulay narx bilan, balki qisqa saqlash muddati bilan tabiiy mahsulotni sotib olish istagi bilan ham izohlanadi.

Ularni global emas, balki mahalliy ishlab chiqarishni sotib olishga undaydigan omil sifatida ruslar quyidagilarni ta'kidlaydilar:

• 56% - qulay narx;
• 43% - "allaqachon oldim, yoqdi";
• 32% - xavfsizroq ingredientlar va ishlab chiqarish jarayoni.

Romir tadqiqot xoldingiga ko'ra, inqirozga qaramay, rossiyaliklar mahsulotlarning tarkibi va saqlash muddatiga e'tibor berishadi, GMOsiz ekologik toza va yangi mahsulotlarni afzal ko'rishadi. 2015 yilgi TNS tadqiqotiga ko'ra, rossiyaliklarning 67 foizi qimmatroq oziq-ovqat mahsulotlarini, agar ular ekologik toza bo'lsa, sotib olishga rozi.

Umuman salomatlik va ayniqsa, sog‘lom ovqatlanish bilan bog‘liq xavotirlar odamlarni do‘konlar peshtaxtalarida mahalliy ishlab chiqarilgan mahsulotlarni izlashga majbur qiladi: ko‘pchilik Rossiyaning oziq-ovqat ishlab chiqarish texnologiyalari jahon texnologiyalaridan orqada qolayotgani, shuning uchun konservantlar va nitratlar ishlatilmaydi, degan xayolda.

Yandex statistikasi ham ruslarning yuqori sifatli sog'lom oziq-ovqatga bo'lgan qiziqishini tasdiqlaydi. 2015 yilning 10 oyi davomida 2014 yilning shu davriga nisbatan murojaatlar soni ortdi:

• "tabiiy mahsulotlar" - 78% ga;
• "yangi mahsulotlar" - 3 marta.

Mamlakatimizda ishlab chiqarilgan sog‘lom va tabiiy mahsulotlarga talab ortib bormoqda. An'anaviy zanjirlar va do'konlar buni amalda javobsiz qoldiradi.

Organik oziq-ovqat bozori: Rossiyada va dunyoda

Fermerlar va ularning mahsulotlari uchun istiqbol katta. Biroq, bugungi kunda iste'molchilar va ishlab chiqaruvchilar parallel olamlarda mavjud: qishloq xo'jaligi mahsulotlarining javonlarga etib borishi qiyin chakana savdo tarmoqlari hajmi, sotish narxlari, qadoqlash talablari tufayli va xaridorlarning aksariyati bu yerga xarid qilish uchun keladi.

Umuman olganda, ruslar tabiiy ovqatni qabul qilish istagida yolg'iz emas. Kimyoviy moddalar va sun'iy qo'shimchalarsiz organik mahsulotlar global tendentsiyadir. Bugungi kunga qadar dunyoning 84 davlatida organik dehqonchilik to‘g‘risida qonunlar qabul qilingan. Evropa Ittifoqining biooziq-ovqat bozori har yili 15-20 foizga o'sib bormoqda.

Dunyodagi organik bozorlar yetakchilari:

• AQSh - 29 milliard dollar;
• Fransiya - 9,2 milliard dollar;
• Germaniya - 5,2 milliard dollar.

Rossiyada nima bor? Bizning tabiiy mahsulotlar savdosi o'zining yangi bosqichida, shuning uchun biz ko'rib chiqamiz rasmiy statistika U hali yetib bormagan. Organik dehqonchilik ittifoqi (SOZ) ma'lumotlariga ko'ra, 2013 yilda sertifikatlangan biomahsulotlarning ichki bozori hajmi 148 million dollarni tashkil etdi - bu butun oziq-ovqat bozorining 0,2 foizidan kamini tashkil etdi. Shu bilan birga, ekologik mahsulotlarning 90 foizi chetdan keltiriladi.

Bugungi kunda Rossiyada "fermer xo'jaligi mahsuloti" tushunchasi bilan noaniqlik mavjud: organik qishloq xo'jaligi uchun me'yoriy-huquqiy baza endigina shakllana boshlaydi.

Hozirgi vaqtda Rossiyada organik oziq-ovqat mahsuloti deyiladi:

• ekotizimni yaxshilaydigan, tuproq unumdorligini saqlaydigan va inson salomatligini himoya qiladigan sharoitlarda etishtiriladi;
• tabiatda biologik/fizik/mexanik usullar bilan qayta ishlanadi;
• pestitsidlar, kimyoviy moddalardan foydalanmasdan olinadi. o'g'itlar, o'sish stimulyatorlari, antibiotiklar, gormonal / veterinariya preparatlari, ionlashtiruvchi nurlanishga duchor bo'lmagan GMOlar.

Ishlab chiqarish sohasida to'liq me'yoriy muhitni shakllantirish, organik moddalar tarkibini aniqlash, etiketlash va sertifikatlash psevdofermer savdogarlari bozorini tozalashga va haqiqiy tabiiy mahsulotlarni aniqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, huquqiy sohani tartibga solish natijasida POP mutaxassislari bozorning 300 million dollargacha oshishini kutishmoqda.

Fermer savdo modellari

Bugungi kunda Rossiyada tabiiy mahsulotlarni sotishda fermerlarning o'zlari ham, vositachilar ham shug'ullanadi. Fermerlar bir nechta usullardan foydalanadilar: ular ishlab chiqarish yoki onlayn-do'konlar paytida ixtisoslashtirilgan do'konlarni ochishadi, qo'shnilarga va og'zaki so'zlarga sotishadi va sog'lom oziq-ovqat do'konlari va restoranlarga etkazib berishni tashkil qilishadi.

Fermer do'konlarining uchta modeli mavjud:

• Internet loyihalari;
• an'anaviy oflayn do'konlar;
• ikkala savdo kanalidan foydalangan holda loyihalar: onlayn va oflayn.

An'anaviy fermer do'konlarining xususiyatlari:

• Format."Uyda" ko'pincha ishlatiladi - kamtarona assortiment kichik maydonga joylashtiriladi. Ba'zida do'kon faqat bitta turdagi mahsulotga, masalan, sut yoki go'sht mahsulotlariga e'tibor qaratadi. Kichik miqdordagi mahsulot elementlari uchun sifatni kuzatish osonroq.
• Assortiment va uning tuzilishi. Keng yoki tor, tez buziladigan mahsulotlarning katta qismi, 70% gacha. Taqqoslash uchun: yirik supermarketlarda saqlash muddati qisqa bo'lgan mahsulotlar ulushi 7-15% ni tashkil qiladi. Faqat mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotadigan savdo nuqtalari odatda mavsumiy tanlovni taklif qiladi.
• Belgilash va narxlar. Narxlar supermarketlardagidan yuqori. Chet elda "organik" etiketli mahsulotlar analoglaridan 20-30% qimmatroq. Rossiyada narxlarning diapazoni kattaroq: sog'lom mahsulotlarga belgilanish 50, 100 va 200% bo'lishi mumkin. Bozor rivojlanmagan, sog'lom oziq-ovqat iste'mol qilish madaniyati shakllanmoqda - narxlarga ijodiy munosabat shunday tug'iladi. Ba'zi hollarda fermer xo'jaliklari ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlash uchun yuqori marjalar ataylab o'rnatiladi.
• Ishlab chiqaruvchilarni tanlash, mahsulotni tekshirish. Haqiqiy fermer do'konlari mahsulot sifati uchun yuqori standartlarni o'rnatadi va etkazib beruvchilarni qat'iy tanlaydi. Buni texnologlar yoki ichki ekspertiza bo'limi mutaxassislari amalga oshiradilar va shartnoma tuzish bosqichida ular xom ashyo va materiallarni tekshiradilar. ishlab chiqarish jarayonlari, keyin mahsulot har oy laboratoriya tekshiruvidan o'tadi.
• Xizmat. Mahsulotlarga va boshqa funktsiyalarga individual buyurtma berish mumkin.

Tarmoq loyihalari haqida bir necha so'z. Bugungi kunda Rossiyada jismonan kam fermer xo'jaliklari, shuning uchun ular katta hajmdagi ta'minotga dosh bera olmaydilar. Ayrim tarmoqlar fermerlardan tashqari, kichik sanoat ishlab chiqaruvchilari bilan hamkorlik qilishga majbur. Bunday loyihalarni fermerlik loyihalari deb atash qiyin. Ammo agar mahsulotlar javonga qo'yilishidan oldin sifati va tabiiyligi tekshirilsa, unda biz "sog'lom oziq-ovqat" do'konlari haqida gapiramiz.

Yangi va organik mahsulotlarni yetkazib berish bo'yicha xizmatlar haqida. Rossiya hududlarida Internetdan foydalanish intensivligi har xil. Faol foydalanuvchilar ulushi ortib bormoqda, biroq hozircha faqat yirik shaharlar aholisi oziq-ovqat mahsulotlariga onlayn buyurtma berishga tayyor. Biroq, kelajak sog'lom oziq-ovqatga bo'lgan ehtiyojni qondiradigan va iste'molchilarga xarid qilish safarlarida vaqtni tejash imkonini beradigan organik mahsulotlarning ixtisoslashtirilgan onlayn-do'konlari bilan bog'liq.

Muvaffaqiyatli fermerlik loyihalari

Bugungi kunda tabiiy oziq-ovqat savdosida ko'plab o'yinchilar mavjud. Bu sohada tadbirkorlik faoliyati asosan Moskva va Sankt-Peterburgda jamlangan. Poytaxtda, masalan, qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotadigan do'konlar soni yuzlab (shu jumladan, onlayn savdo). Uchta mashhur biznes qanday tashkil etilgan Rossiya loyihalari?

"Izbenka" va "VkusVill": eko-oziq-ovqat do'konlari tarmog'i

Andrey Krivenkoning an'anaviy sog'lom oziq-ovqat do'konlari tarmog'i bir vaqtning o'zida ikki yo'nalishda rivojlanmoqda:

• “Izbenki” kichik korxonalar (15-20 kv. m) fermer xo'jaligi sut mahsulotlari bilan. qisqa muddatga moslik. Assortiment - 70 tagacha.
• "VkusVills" - maydoni 60-120 kvadrat metr bo'lgan do'konlar. m 700-800 mahsulot assortimenti bilan: go'sht, baliq, meva, sabzavotlar, non, sharbatlar, shirinliklar va boshqalar.

Hamma oziq-ovqat haqiqatan ham fermalardanmi? Yo'q, lekin tarmoq buni yashirmaydi. VkusVill ishlayotgan 200 ta yetkazib beruvchining 10-15 foizi yirik sanoat xo'jaliklari, qolgan 85-90 foizi kichik sanoat ishlab chiqaruvchilari va fermerlardir.

Biznes qanday tashkil etilgan:

• tarmoqning vazifasi - birinchi navbatda xaridor haqida o'ylash;
• ishonchli yetkazib beruvchilar bilan hamkorlik, har bir turdagi mahsulot uchun 3-4;
• kichik assortiment (100 kvadrat metr uchun 600 ta mahsulot), ularning 70% "tez buziladigan";
• yo'qligi o'z ishlab chiqarish;
• qattiq sifat nazorati (mijozlarning sharhlarini to'plash, laboratoriya tekshiruvlari, ishlab chiqarish auditi);
• xususiy yorliq ostida tovarlarni sotish (o'z savdo belgilari);
• segment uchun past baho darajasi - 55-56%;
• o'rtacha hisob - 500 rub.

Tarmoqning ko'rsatkichlari uning samaradorligini tasdiqlaydi: Moskvada ochilgan "Izbenok" soni 300 ta, "VkusVillov" 130 ta, tarmoqning 2015 yildagi daromadi o'tgan yilga nisbatan 40% ga oshdi.

Moscowfresh: bozor va qishloq xo'jaligi mahsulotlarining onlayn-do'koni

Moscowfresh yangi mahsulotlarni tezkor yetkazib berish xizmati sifatida o'zini namoyon qiladi. Kompaniyaning asoschisi Lev Volojdir. Assortimentga qishloq xo'jaligi suti va go'sht mahsulotlari, parranda go'shti, sifatli tovarlar Moskva bozorlari, import qilingan sovutilgan baliq, sabzavotlar / mevalar, shuningdek pishirilgan mahsulotlar, choy, qahva va shirinliklar.

Biznes qanday tashkil etilgan:

• narxlar supermarketlarga qaraganda yuqori, ammo raqobatchilarnikidan past;
• minimal buyurtma - 1900 rubl;
• Moskva halqa yo'lida etkazib berish 290 rublni tashkil qiladi. va 2 soat davom etadi (shoshilinch - 90 daqiqa);
• assortiment - ishonchli etkazib beruvchilarning yuqori sifatli mahsulotlari (Moscowfresh sifatni shahar bozorlari sertifikatlari bilan tasdiqlaydi, shuningdek, o'z nazoratini kafolatlaydi);
• Sizga yoqmagan mahsulotlarni qaytarish yoki almashtirish mumkin.

LavkaLavka: xaridor uchun ham, dehqon uchun ham

Rossiyada eng taniqli dehqonchilik brendi LavkaLavka hisoblanadi. Loyiha 2009 yilda LiveJournal-da akkaunt ko'rinishida paydo bo'lgan, o'shanda hali bitta fermer xo'jaligi onlayn-do'koni mavjud emas edi. Faoliyatining birinchi yilida Lavkaning aylanmasi 900 ming rublni, 2014 yilda - 250 million rublni tashkil etdi.Kompaniyaga sobiq rassom va dasturchi, hozirda haqiqiy fermer va organik dehqonchilikka qaytish mafkurasi Boris Akimov asos solgan.

Bugun LavkaLavka:

• 5 Moskva oflayn ferma do'konlari va rivojlangan qabul qilish punktlari tarmog'iga ega onlayn-do'kon;
• "Mark va Lev" restorani;
• Mega Ximkidagi dehqon bozori;
• dehqonchilik kooperativi, uning maqsadi tiklanishdan boshqa narsa emas Qishloq xo'jaligi va gastronomik rus an'analarini yo'qotdi.

LavkaLavka fermerlar uyushmasi va kichik qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari va shahar aholisi o'rtasidagi kuchli aloqa kanalidir. "Lavka" yetkazib beruvchilari - kooperativ a'zolari - kichik va o'rta fermer xo'jaliklari sertifikatlashdan o'tgan. Ichki standart LavkaLavka.Ekspertiza. Yirik qishloq xo'jaligi korxonalari "Lavka" uchun yopiq.

Bu erda organik mahsulotlar narxi hatto Moskva standartlari bo'yicha ham yuqori. Biroq, kooperativ dividendlar to'lamaydi, barcha foydani loyihani rivojlantirishga sarflaydi. Shuning uchun tovarlarni yuqori narxlarda sotib olish - bu Lavka mijozlarining ongli tanlovi va mas'uliyatli Rossiya qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilariga sarmoyaning bir turi. LavkaLavka muntazam ravishda kraudinvestingni (shuningdek, kraudfanding deb ham ataladi) ishga tushiradi, yig'ilgan pul fermer xo'jaliklarini rivojlantirishga ketadi.

Loyiha g'oyasi:

• iste'molchi Lavka mahsulotlari sifatiga 100% ishonadi;
• dehqon, sertifikatlangan, barqaror tarqatish kanali va investitsiya qilingan mehnatga mos keladigan to'lovni oladigan sotuvchi bilan raqobatlashmaydi.

Moscowfresh-dan farqli o'laroq, "Lavka" faqat barcha organik dehqonchilik standartlariga muvofiq ishlab chiqarilgan mahsulotlarni qishloq xo'jaligi mahsulotlari (sog'lom va foydali) deb hisoblaydi va etkazib beruvchilarning so'zini qabul qilmaydi.

Keyingi so'z sifatida

Sahna orqasida o'nlab viloyat va poytaxt dehqonchilik loyihalari, fuqarolarni xavfsiz va sog'lom oziq-ovqat bilan ta'minlaydigan mas'ul ishlab chiqaruvchilar va / yoki sotuvchilar bor. Tabiiy oziq-ovqat do'koni ham mashhur biznes, ham ijtimoiy ahamiyatga ega muhim loyiha. Rossiyaning organik dehqonchilikka, aholining esa tabiiy oziq-ovqatga burilishi yaqin kelajak masalasidir. Shuning uchun dehqonchilik, sog'lom mahsulotlar ishlab chiqarish va sotish uzoq muddatli tendentsiyadir. Bizga qo'shiling.

Ekologik toza mahsulotlarga qiziqish yildan-yilga ortib bormoqda va ularning narxi past bo'lmasa-da, sog'lom oziq-ovqat sotib olishni istaydiganlar soni ortib bormoqda. Bunday mahsulotlarga qiziqish ixtisoslashtirilgan ko'rgazmalar va oziq-ovqat yarmarkalarida kuzatilishi mumkin, ular bir necha soat ichida sotiladi.

Agar mijozlaringiz orasida ko'plab badavlat xaridorlar bo'lsa, organik oziq-ovqat mahsulotlarini sotishdan olinadigan daromad yuqori bo'lishi mumkin. Biznes gullab-yashnashi uchun bunday mahsulotlarni ishlab chiqaruvchilar va etkazib beruvchilarning keng tarmog'i yaratilishi kerak. Do'kon ochish uchun investitsiya xarajatlari unchalik katta bo'lmaydi.

Sog'lom oziq-ovqat do'konini tashkil etish va targ'ib qilish oson emas. Kompaniya barqaror ishlab chiqaruvchilar tarmog'iga ega bo'lishi kerak va uni yaratish biroz vaqt talab etadi. Foyda do'konning joylashgan joyiga bog'liq, shuning uchun uni jozibali joyda, masalan, shaharning markaziy qismida ochishga harakat qiling.

Go'sht, non, sabzavot, asal, don kabi sog'lom ovqatlar (qo'shimchalar yoki konservantlarsiz), o'simlik moyi, sut mahsulotlari odatda ommaviy ishlab chiqarilgan oziq-ovqat mahsulotlaridan 50 va hatto 100 foizga qimmatroq.

Organik oziq-ovqat mahsulotlarini sotish mamlakatdagi eng tez rivojlanayotgan sohalardan biridir. Sizning asosiy yetkazib beruvchilaringiz do'koningizda sotish uchun o'z mahsulotlarini yetkazib berishga tayyor bo'lgan mahalliy fermerlar bo'ladi.

Yangi biznesning mashhurligini yanada oshirish aholining yaxshi va sog'lom ovqatlanish muhimligi to'g'risida xabardorligiga bog'liq va organik ishlab chiqarishni rivojlantirish uchun juda kuchli turtki bo'lishi mumkin, bu esa tabiiy mahsulotlarni sotadigan do'konlar tarmog'ini kengaytirishga olib keladi. Odamlar yirik fabrikalarda ishlab chiqariladigan oziq-ovqatlar tarkibidagi kimyoviy moddalar ularning sog‘lig‘iga qanchalik zararli ekanligini tobora anglab yetmoqda.

Investitsion xarajatlar

Sog'lom oziq-ovqat do'koni to'g'ri muhit va muhitga ega bo'lishi va xaridorlarda iloji boricha ko'proq qiziqish uyg'otishi uchun mahsulot to'g'ri qadoqlangan bo'lishi kerak. Dastlabki bosqichda do'kon ochish uchun sizga 600 - 800 ming rubl kerak bo'ladi. Biroq, agar siz oziq-ovqat do'konini noldan ochsangiz, odatdagidek, bu xarajatlar ancha yuqori bo'ladi. Do'konning normal ishlashi uchun sizga kamida 60 kvadrat metr umumiy maydon kerak bo'ladi. Qayta qurish va takomillashtirish taxminan 800 - 1000 ming rublni tashkil qiladi. Agar siz ijaraga olingan binolarda ishlamoqchi bo'lsangiz, qo'shimcha ravishda ijara siz elektr energiyasi, gaz va suv ta'minoti uchun to'lashingiz kerak bo'ladi, bu taxminan 20 ming rublni tashkil qiladi.

Ushbu biznesda sizning do'koningiz doimiy ravishda o'sib borayotgan talablarga to'liq javob berishi juda muhimdir sanitariya talablari va yong'in xavfsizligi.

Organik oziq-ovqat do'konini ochish uchun, boshqa har qanday kabi, siz sotib olishingiz kerak kassa apparati, uning narxi 70 dan 100 ming rublgacha.

Keyin mebel va jihozlarning ishonchli yetkazib beruvchisini topishingiz kerak oziq-ovqat do'konlari va normal ishlash uchun zarur bo'lgan hamma narsani sotib oling:

• Tokchalar
• Sanoat muzlatgichlari
• Sovutgichli hisoblagichlar

Uskunaning narxi 200 dan 800 ming rublgacha.

Bundan tashqari, do'konda ishlash uchun siz 30 - 40 ming rubl (ikki xodim uchun 40 x 2 = 80 ming rubl) ish haqi bilan kamida ikkita xodimni yollashingiz kerak bo'ladi.

Ekologik do'kondan qanday qilib pul ishlash mumkin?

Organik mahsulotlar qimmat bo'lsa-da, ularga bo'lgan talab doimiy ravishda o'sib bormoqda, ayniqsa aholisi 100 mingdan ortiq bo'lgan yirik shaharlarda. Avvaliga bu mumkin katta foyda bo'lmaydi, lekin daromad asta-sekin o'sib boradi. Bu istiqbolli biznes.

Oyiga 100 dan 600 ming rublgacha pul ishlashingiz mumkin. Organik mahsulotlar sotadigan do'kon yaratish - yaxshi variant juda yuqori bo'lmasa-da, qattiq daromadga ishonadigan odamlar uchun. Do'kon o'z sog'lig'i haqida qayg'uradigan va yaxshi, ekologik toza mahsulotlarni sotib olishni xohlaydigan doimiy mijozlarni kutish bilan yaratilgan.

Bunday mahsulotlarni sotishni rejalashtirgan tadbirkor onlayn sotishni ham ko'rib chiqishi mumkin. Bunday holda, siz juda ta'sirli daromadga ishonishingiz mumkin, ba'zida an'anaviy savdolardan ham ko'proq.

Agar siz biznesingizni elektron savdo orqali kengaytirishga qaror qilsangiz, avvalo o'z veb-saytingizni yaratishingiz, uni muntazam ravishda targ'ib qilishingiz, manfaatdor mijozlar bilan doimiy aloqada bo'lishingiz va mijozlarga mahsulotlarni yetkazib beradigan ishonchli kurerlik xizmati bilan shartnoma tuzishingiz kerak. Ko'pgina oziq-ovqat mahsulotlarini pochta orqali jo'natish shunchaki mumkin emas.

Nima sotish kerak?

Organik va sog'lom oziq-ovqat do'koni quyidagilarni taklif qilishi mumkin:

• Qo'shimcha konservantlar va stabilizatorlarsiz go'sht mahsulotlari
• Bug'doy urug'i qo'shilgan organik non
• Glutensiz mahsulotlar
• Shakar va tatlandırıcılarsiz murabbo va konservalar
• Meva va o'simlik choyi
• Yormalar
• Sut mahsuloti
• Makaron
• Sabzavot va zaytun moyi
• Quritilgan mevalar
• Musli
• kepak
• Sut mahsulotlari
• Soya mahsulotlari
• Sharbatlar, siroplar, ichimliklar
• Vegetarian mahsulotlar
• Yormalar
• Urug'lar
• Giyohlar
• Tabiiy kosmetika
• Tabiiy yuvish vositalari

Shuni esda tutish kerakki, barcha mahsulotlarda hech qanday kimyoviy qo'shimchalar bo'lmasligi kerak. Eko-mahsulotlar bozori, boshqa har qanday mahsulotlar kabi, o'ziga xos ta'mga, modaga va ma'lum mahsulotlarning o'zgaruvchan mashhurligiga ega. Buni yodda tutish, bozorni kuzatish va shunga mos ravishda uning o'zgaruvchanligiga javob berishga arziydi.

Bunday do'konlarda siz turli xil ekologik toza mahsulotlar, masalan, o'tlar yoki sharbatlar bilan stendlarni tashkil qilishingiz mumkin.

Investitsion xarajatlar:

• Binolarni ta'mirlash va tartibga solish - 800 dan 1000 ming rublgacha
• Kassa va tarozilar - 70 dan 100 ming rublgacha
• Uskunani sotib olish - 200 dan 800 ming rublgacha
• Xodimlarning ish haqi - 80 ming rubl
• Kommunal to'lovlar (oylik) - 20 ming rubl

Kutilayotgan daromad:

Soliqdan oldingi daromad taxminan 100 dan 600 ming rublgacha. Optimistik prognozlarga ko'ra, biznesning qoplanishi bir yarim yil ichida sodir bo'ladi.

SudoX TOMONIDAN HACK EDILGAN – Ajoyib kunni HACK.

• 1C: Bitrix
• 1c buxgalteriya
• Flamp
• Bilan aloqada
• Instagram

Tabiiy - qishloq va ferma deb ataladigan mahsulotlar yirik shaharlarda tobora ommalashib bormoqda. Ha, ular qimmatroq standart mahsulotlar supermarketlarda, lekin ko'p odamlar sog'lig'i va tabiiyligi sababli ularga o'tishadi. Novosibirsklik tadbirkor Aleksandr Sidorov "Sog'liging uchun!" kichik do'konlar tarmog'ini ochdi. to'rt yil oldin. Bu vaqt ichida u biznesni daromadli qildi, lekin u nafaqat tijorat maqsadlarida - u qishloq taomlarini hamma uchun ochiq qilishni xohlaydi. Aleksandr sayt uchun nima uchun tabiiy mahsulotlar savdosini boshlagani va uning biznesi qachon haqiqatan ham foydali bo'lishi haqida gapirdi.

"Men ovqat eyishni xohlamayman!"

Tabiiy mahsulotlarni sotish g'oyasi mening reklama kompaniyam bilan ish olib borganimda, men bir marta bunday mahsulotlarni ishlab chiqaradigan odamlarni uchratganimda boshlangan. Men ular uchun teglar, veb-saytlar va hokazolarni tayyorladim. Sosnovka qishlog'ining yigitlari menga pishloqni sinab ko'rishga ruxsat berishdi, menga yoqdi va biz gaplasha boshladik. Ular xom sutni sotib olishadi va undan to'g'ri texnologiyadan, ya'ni to'liq sutdan pishloq tayyorlaydilar. Pishloq ancha qimmat, ular menga sababini tushuntirishdi - buning uchun bir kilogramm pishloq yoki tvorogga 8-10 litr sut kerak bo'ladi. 250 rubl pishloqning asosiy qiymati bo'lib chiqadi, lekin siz hali ham xamirturush kerak, shuningdek, ishlashingiz va foyda olishingiz kerak.

Menga turtki bo‘lgan ikkinchi narsa, to‘g‘risini aytsam, supermarketlardan yaxshi mahsulotlar izlashdan charchadim. Supermarketda xarid qilish soatlab yorliqlarni o'qishga aylanadi - siz oddiy narsani topish uchun javondan mahsulotni olib, o'qiysiz, uni qayta qo'yasiz va hokazo.

Misol uchun, men chindan ham lazzatli choy ichishni xohlamayman, men haqiqiy bergamot yog'i bilan choy ichishni xohlayman. Shuning uchun men choyni kompozitsiyada ko'rsatilgan joyda - lazzatsiz tanlayman. Yoki, masalan, ziravorlarda mononatriy glutamat yo'qligi uchun. Ziravorlar to'plami, tovuq uchun ziravorlar - glutamat hamma joyda. Xo'sh, buni qanday qilib sotib olish mumkin, nega men uni o'z qo'llarim bilan o'zimga suraman?

Demak, rostini aytsam, bundan charchadim. Keyin go'shtli kolbasa boshqa turlardan qanday farq qilishini tushunib etdim. Qandaydir fosfatlar... Qanday fosfatlar?! Xo'sh, men shaxsan bu kolbasa iste'mol qilishni xohlamayman. Men umuman ovqat iste'mol qilmoqchi emasman, men oddiy ovqat sotib olmoqchiman!

Shuning uchun bu juda yaxshi birlashdi, mening bu ikki qiziqishim - yaxshi ishlab chiqaruvchilarga o'z mahsulotlarini ilgari surishda yordam berish va men uchun oddiy odamlar ushbu mahsulotlarni mavjud qiling. Foydalanish imkoniyati ikki yo'l bilan amalga oshiriladi. Birinchisi, ular bir joyda mavjud. Ikkinchidan, narx ko'proq yoki kamroq mos keladi. Aslida, agar siz ularga qarasangiz, ular unchalik qimmat emas. Supermarketdagidan ikki yoki uch barobar qimmatroq narsa yo'q.

"Biz tovarlarni halol tanlaymiz"

Men faqat tabiiy mahsulotlarni sotaman, ularni konservantlar, lazzat kuchaytirgichlar, o'rinbosarlar va boshqalarni ishlatmaydiganlardan olaman. Savdo markazida kichik bir nuqta ochib, asta-sekin savdo qila boshladik. Bu to'rt yil oldin edi, bu juda og'ir boshlangan va hali ham oson emas. Bunda faqat katta hajmlar va yuqori aylanma mavjud bo'lganda jiddiy pul ishlashingiz mumkin. Hozircha biz uning mavjudligidan xursand bo'lishimiz kerak va hech bo'lmaganda foydalidir.

Dastlab Sosnovka va Maslyanino qishloqlaridan sut sotishni boshladik. Odamlar bizni payqab qolishdi va so'rashdi - nega kolbasa sotmaysiz? Tabiiy kolbasa bormi? Ha bor! Biz Oltoyga bordik, sotib oldik, olib keldik, sinab ko'rdik. Ha, tabiiy.

Yarmarkalarda ishlab chiqaruvchilar paydo bo'ladi. Menimcha, fermerlar endigina oddiy mahsulotlar ishlab chiqarishni boshladilar. Biror kishi oldimga kelsa, deyman - menga yorliq kerak, menga uchlari kerak, menga kafolat kerak, hatto sertifikat kerak emas, sertifikatlash ixtiyoriy, buni hech kim talab qilmaydi. Ammo oddiygina, agar men uni "Valya xoladan" olib kelgan bo'lsam, men savdo qilmayman.

Men mahsulotni qanday saqlashni, qanday sotishni, muddatlarni ko'rishim kerak - hamma narsa bo'lishi kerak. Siz Ivan Ivanovich Ivanov ekanligingizni yozing, telefon raqamingiz, qaerda ekanligingiz, mahsulot tarkibini ko'rsating, ishlab chiqarilgan sanani yozing. Mendan sotib olgan odamlar u erda biror narsani o'zgartirganimizga shubha qilishlarini xohlamayman.

Hozir menda 30 ga yaqin yetkazib beruvchilar bor, ular butunlay boshqacha. Fermer echki suti - ular biznikini ham qiladilar Novosibirsk viloyati, va Oltoy. Veb-sayt juda ko'p yordam beradi, ular meni yaxshi topishadi.

Ishlab chiqaruvchilar sotishdan manfaatdor, ular uchun o'z mahsulotlarini sotish, albatta, qiyin. Yaxshi mahsulot, birinchidan, u supermarketda bo'lganidan ham qimmatroq, ikkinchidan, uning ma'lum bir muddati bor, uchinchidan, u hamma joyda sotilmaydi. Agar siz oddiy mahsulotlar va qishloq xo'jaligi mahsulotlarini supermarketga qo'ysangiz, ular u erda yo'qolib ketishadi, ular hech qachon topa olmaydilar, ularni hech kim bilmaydi. Menga o'xshagan do'konlar qulay, odamlar kelishadi, bizga ishonishadi, tovarni halol tanlashimizni bilishadi.

"Mahsulotlarimizni ertaga olish mumkin emas"

Saytimiz yaratildi Natprod dastlab reklama sifatida, chunki u qandaydir tarzda targ'ib qilish kerak edi va eng arzon reklama Internetda. Va biz assortimentni ko'rsatishimiz kerak edi, veb-sayt orqali sotish mumkin deb o'ylamagan edik. Biz katalog yaratdik, uni veb-saytga joylashtirdik va mahsulotlarni tasvirlab berdik. Raqobatchilarimiz kam bo'lgani uchun, tabiiyki, sayt o'z-o'zidan yaxshi rivojlangan. Bizning mahsulotimiz ko'p jihatdan noyobdir, u yaxshi indekslangan va yaxshi joylashgan. Asosiysi, uni izlaydilar, kim qidirsa, meni topadi. Savdolar endi veb-sayt orqali yaxshi ketmoqda.

Bizda allaqachon uchta do'kon bor, ular alohida. IN savdo markazlari Siz, albatta, uni ochishingiz mumkin, oqim katta, lekin u chap tomonda, odamlar shunchaki qarash uchun kelishadi. Men binolarni ijaraga olaman va kichik savdo nuqtalarini ochaman. Qishloq tipidagi do'konlar, 8 dan 15 kvadrat metrgacha.

Mening fikrimcha, sizda omborsiz mahsulot va etkazib berishni buyurtma qilishingiz mumkin bo'lgan onlayn-do'koningiz bo'lishi mumkin emas. Ombor do'koni bo'lishi kerak. Ya'ni, onlayn-do'kon va haqiqiy do'kon, shuning uchun tovarlarni etkazib beradigan joy mavjud. Tovarlarimizni ertaga olish mumkin emas, hali muddatlar bor - uch kun, besh kun, bir hafta.

"Ushbu narxlar yo'q"

Bizning shifokorning kolbasa narxi, masalan, 500 rubl. Va do'konda bu 300-350 rubl. Sutli kolbasa 450-500 rubl. Ular faqat go'shtni o'z ichiga oladi. Yana bir farq bor - go'sht navida. Kompozitsiyani o'qiyotganingizda, aytaylik, birinchi toifadagi mol go'shti yoki masalan, kesilgan, suyaklar olib tashlandi. Yoki yog'siz cho'chqa go'shti, yarim yog'li cho'chqa go'shti - bu nav. Odamlar o'zlarining kontseptsiyalariga aniq rioya qilishadi. Bu kolbasa uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan yaxshi go'sht bor. Agar bu go'sht bo'lmasa, uzr so'rayman, bu kolbasa oddiygina mavjud emas.

Men narxni rentabellikka qarab tanlayman. Tabiiyki, menda o'ta yuqori narxlar yo'q. Mening rentabelligim 35-40% atrofida. Mening maqsadim - bu taomni qulay qilish. Oddiy narsalar kiritilgan - transport xarajatlari va qo'shimcha to'lovlar. Aslida, kolbasa, unda 50% belgi bor. Barcha tovarlar uchun o'rtacha ustama 42% dan oshmaydi, bir joyda - 50%, qayerdadir - 33% - masalan, sut uchun. Biz sut narxini pastroq saqlashga harakat qilamiz.

Hammasi bo'lib, bizning assortimentimizda 200 dan ortiq mahsulot bor, faqat kolbasa turli xil turlari 20 dona.Bu yerda hammasi oddiy, foyda aylanmaga, aylanma xaridorlarga bog'liq. Bu massa nihoyat otganda, printsipial jihatdan hamma narsa ishlaydi. Bu yerda gap shuhrat, reklama. Odamlarda bunday tovarlarga talab allaqachon paydo bo'lgan, ammo hamma ham bizni qaerdan qidirishni bilmaydi. Hech bo'lmaganda biz allaqachon tenglikni buzmoqdamiz.

"Siz uni o'zingizdan sotib oldingiz va uni yeysiz"

Mening kichik korxonam bor, tabiiyki, men rejalashtiraman, savdolarimni ko'rib chiqing, savdo yozuvlari saqlanadi, bu erda men haftasiga qancha sotilganini, oyiga o'rtacha qancha sotilganini ko'raman. Men hozir qancha sotishim mumkinligini tasavvur qila olaman. Tabiiyki, agar talab ko'proq bo'lsa, biz biroz ko'proq buyurtma beramiz. Biz noto'g'ri bo'lishimiz mumkin edi, biz xato qildik - keyingi haftada kamroq buyurtma berdik. Biz sutni har kuni olamiz, shuning uchun biz bir-ikki kunga sotishni rejalashtiramiz. Kolbasa sotishni bir haftaga, parranda go‘shtini ikki haftaga sotishni rejalashtirganmiz.

Men buni har kim sotib olishi mumkinligini angladim. Masalan, pensioner kelib kolbasa sotib oladi - lekin bu supermarketdagidan deyarli bir yarim baravar qimmat. Kimnidir ishontirish kerak bo'lsa, boshqa kolbasa sotib olib, ta'mi va sifatini solishtiring, deyman.

Sayt bizning xaridorimiz kimligini, kim kirayotganini aniq ko'rsatadi, u erda metrikasi bor. Ishonch bilan ayta olamanki, hech bo'lmaganda saytga qiziqadigan va bizni internetda topadigan asosiy auditoriya 25-35 yoshli yoshlardir, bu asosiy auditoriya - 40%. Ularning 2/3 qismi ayollar ustunlik qiladi. Shu bilan birga, bizda 35-44 yoshda ham, 18-25 yoshda ham yaxshi foiz bor. Ular shunchaki turli xil tovarlar sotib olish. Ko'proq yogurtlar, gazaklar - bu yoshlar.

Men o'z do'konlarimdan ovqatlanaman, hozir bu haqda tashvishlanmayman. Siz uni o'zingizdan sotib oldingiz va uni yeysiz. Mening vazifam - tabiiy mahsulotlarni boylar uchun emas, aksariyat fuqarolar uchun ochiq qilish. Uni eng boy odamlar sotib olishmaydi, ular shunchaki foydali ekanligini tushunishadi.