• Investeeringud 17,9 miljonit rubla
• Igakuine tulu2 240 000 rubla
• Puhaskasum 577 000 rubla
• Tasuvus 31 kuud

Äriplaani koostamise eesmärk: Hinnata piimatoodangu tootmise tehase ostmise majanduslikku otstarbekust.

Korraldamiskoha valimisel piimatootmine ruumide valikule on vaja läheneda hoolikalt, kuna neile kehtestatakse SanPini erinõuded.

Enamik parim variant See on tellimus piimakombinaadi paigaldamiseks koos paigaldatud seadmetega, kuna esiteks saab selle paigutada logistika seisukohast mugavasse kohta ja teiseks võetakse selle kujundamisel arvesse kõiki SanPini nõudeid.

Kui olete huvitatud ainult turundusest, soovitame teil tutvuda piima jaemüügiettevõtte passiga, mis põhineb tegeliku ettevõtte näitel.

Piima töötlemise seadmed

Olles analüüsinud mitmeid valmismodulaarsete piimatööstuste tehaste müügi ettepanekuid, peatugem Molokonti ettevõtte pakkumise analüüsil, mis on piima moodulitehas.

Tehase komplekti kuulub 3 moodulist koosnev piimatootmise töökoda, mis on ette nähtud 2000 liitri ühekordseks laadimiseks ja töötlemiseks :

• Sanitaarlao moodul;
• Laborimoodul, mis sisaldab laboratoorsete seadmetega laborit, eelkasti ja sanitaarkontrolli ruumi;
• Majapidamismoodul, mis sisaldab vannituba, sanitaarkontrolli ruumi, garderoobi ja töötajate puhkeruumi;
• Toote hoiustamise ja saatmise moodul, mis sisaldab külmutuskambrit ja ekspeditsiooni.

Modulaarse piimatööstuse maksumus sisaldab:

• Tehase projekt
• Paigaldamise järelevalve
• Pühendunud töötajate briifing
• Katselise tootepartii vabastamine
• Garantiiteenus

Enne tehase paigaldamist on vaja teha ettevalmistustööd:

• sihtasutuse korraldamine vastavalt ettevõtte MOLOCONT lähteülesandele
• kommunaalteenuste tarnimine sissepääsupunktidesse
• piimatööstuse territooriumi korrastamine vastavalt SanPiN 2.3.4.551-96
• kanalisatsiooniseade
• jahutussüsteemi seade (jäävee generaator / arteriaalne kaev)

Vahemik

Molokonti piimatööstuse paigaldatud seadmed võivad toota järgmisi tooteid:

• piim, pastöriseeritud pakenditega PUR-PAK pakendites
• kääritatud piimajoogid pakenditega PUR-PAK pakendites
• hapukoor pakitud plasttopsidesse
• kaalu kodujuust
• kaal juust
• õli
• töötlemiseks vajalikud sekundaartoorained: vadak, pett.

Töötajad

Kuna piimakombinaat töötab ööpäevaringselt, on jaama teenindamiseks vaja 3 vahetust töötajat (1 vahetus: esimene töödejuhataja ja teine \u200b\u200btöötaja)saavad tehnoloog ja laborant töötada viiepäevasel töönädalal koos 8tunnise tööpäevaga. valmistootedToorainete hankimisega tegeleb algstaadiumis ettevõtte omanik.

Personali motiveerimiseks võite mõelda üle preemiasüsteemi, töötaja saab fikseeritud palka +% toodangust.

Transport

Valmistoodete ja tooraine tarnimine võib algstaadiumis toimuda renditranspordiga.
Analüüsitud moodulitehase toodetud toodete maht on võimeline lahustama ühe Gazelle tüüpi auto, tooraine ostmiseks on vaja 1 autot.
Kokku on tehase hoolduseks vaja 2 autot.

Piimatööstuse tooraine

Piima ostetakse talupojalt - talud, põllumajandusettevõtetes, maapiirkondade elanike hulgas.
Piimatoodete hind sõltub aastaajast, nii et suvehooajal maksab piim umbes 12-13 rubla liitri kohta, talvel tõuseb piima hind 14,5-15,5 rubla liitri kohta.

Müügiturud

Piimatooteid saab müüa järgmistes valdkondades:

• Müük suurte föderaalsete ja piirkondlike toidukaupluste kaudu;
• Rakendamine hulgimüügiettevõtete kaudu, kes tarnivad tooteid erinevatele toidupoodidele.

Maksustamine.

Minipiimatöötlemisettevõtte jaoks on vastuvõetav vorm lihtsustatud maksusüsteem (tulud miinus kulud), tegevusvorm: Osaühing.
Käibemaksuga töötavate ostjatega töötamiseks võite korraldada maksustamise vormiga "IP"
3 üksikisiku tulumaks

Piimatöötlemisettevõtte tasuvuse ja tasuvuse arvutamine

Sisendandmed:

Minitehase tootlikkus:2000 liitrit päevas
Valmistatud toodete tüüp:

• Piim
• Kääritatud piimajoogid
• Hapukoor
• Kodujuust
• Õli

Manused: 17 905 802 rubla (kapitalikulud + käibekapital)
Kapitalikulud: 16 905 802 rubla

Käibekapitali: 1 000 000 rubla (tooraine, kirjatarvete, kontoriseadmete jms ost)

Töötajate arv

Tulu piimatoodete müügist:

• Arvutuste lihtsustamiseks eeldame, et taim toodab ainult piimatooteid.
• Kui tehase päevane toodang on 2000 liitrit, on igakuine toodang 60 000 liitrit.
• Tulude arvutamiseks võtame 1 liitri piima maksumuse (puhtates pakendites) 35 rubla.
• 60 000 liitri toodete müügi ja 35 rubla liitri maksumusega moodustavad mini-piimatöötlemistehase tulud 2 240 000 rubla kuus.

Piimatootmise kulud:

Omahind on 18,5 rubla 1 liitri toodete kohta.

Kulude arvestus sisaldab:

• Piima kokkuost: 15,5 rubla 1 liitri kohta
• Elektrikulu: 1,5 rubla 1 liitri pakendi kohta
• Puhta pakendi maksumus: 1,5 rubla 1 liitri pakendi kohta.

Kulud kokku kuus

Tasuvuse arvutamine

Tasuvuse arvutamine

Piimatöötlemisettevõtte tasuvusaeg on 31 kuud. See arvutus saadi selle põhjal, et tehas toodab laiema tootevaliku tingimustes ainult ühte toodet - piima. (kääritatud piimajoogid, hapukoor, kodujuust, juust, või), siis võib tasuvusaeg olla madalam, seega on ülalnimetatud toodetel piimaga võrreldes suurem marginaal.

Piimakombinaadi tasuvuspunkti arvutamiseks vajate tasuvuspunkti arvutamiseks meie veebiteenust.

Lisamine

Kui vajate üksikasjalikku äriplaani koos üksikasjalike arvutuste ja konkreetse piirkonna turuanalüüsiga, saate selle tellida oma projekti jaoks. saamise eest detailne info saidi partnerilt Moneymaker Factory Consulting Agency "MegaResearch".

Väikeettevõtluse sfäär on kõige atraktiivsem neile, kellel pole veel palju ettevõtluskogemusi ja kes kavatsevad iseseisvat tegevust proovida. Üks vääriline võimalus oma ettevõtte korraldamiseks on mini piimatöötlemise töötuba.

Selle hind võib olla täiesti erinev, sõltuvalt moodulite arvust. Pealegi hakkab omanik juba esimestel tööpäevadel kasumit teenima.

Minitöökoda piima töötlemiseks

Kompaktsed töökojad on tööstuses muutumas üsna populaarseks. Neid on lihtne praktiliselt kõikjal korraldada ja nende jõudlus on üsna hea.

Nüüd on tootmistehnoloogiate turul palju soodsad pakkumised, seega on mõistlik võtta keskmised andmed. Piimatöötlusseadmed hõlmavad mitme mooduli kasutamist. Oletame, et neid on 5, siis saab rääkida 2000 liitri piima töötlemisest.

Moodulitöökoda, mida nimetatakse ka minitehaseks, koosneb järgmistest seadmetest:

Sanitaarlao moodul (üle 690 tuhande rubla);

Tootmistöökoda (üle 5 miljoni rubla);

Garderoobiga majapidamismoodul, sanitaarkontrolli ruum, vannituba (670 tuhat rubla);

Varustatud sanitaarkontrolli ja eelkastiga laborimoodul (770 tuhat rubla);

Külmkambriga moodul, mida kasutatakse toodete hoidmiseks ja saatmiseks (845 tuhat rubla).

Modulaarse minijaama loomise ligikaudne kogumaksumus on 7 975 000 rubla.

See näitaja tähendab kaasaegsete tehnoloogiate kasutamist ja tootja nõu pidamist paigaldamise ja tootmise alustamise osas.

Ettevalmistustööd

Enne ülaltoodud piimatöötlemisseadmete paigaldamist on vaja teha mitmeid ettevalmistustöid:

Vundamendi valamine;

Insenerikommunikatsioon;

Kanalisatsioon;

Jahutussüsteemid;

Territooriumi ettevalmistamine vastavalt SanPiN-le.

Väärib märkimist, et turul on erinevaid pakkumisi, mis võimaldavad teil osta kaasaegse piima töötlemise mini-töökoja. Konkreetsete moodulitehaste hind võib erineda, kuid üldiselt võimaldab isegi sellise tehnoloogia eelarveline valik tootmist alustada ja kohalikule turule siseneda.

Töötajad

Modulaarsed piimatöötlemisettevõtted nõuavad muidugi oskustöölisi. Oluline on arvestada tõsiasjaga, et selline lavastus peaks töötama ööpäevaringselt. See nõuab kolme vahetuse korraldamist. Igaühe jaoks peate palkama kaks töötajat ja ühe töödejuhataja. Mis puutub sellistesse spetsialistidesse nagu laborant ja tehnoloog, siis saavad nad oma tööülesannetega hakkama 5 päeva jooksul töönädal, mis koosneb 8-tunnistest tööpäevadest.

Tulemuseks on 11 inimest.

Kui algselt kaasnenud eesmärk on säästa raha, siis töökoja omanik saab vastutada toodete müümise eest. Tooraine ostmisega saab hakkama ka ettevõtte omanik.

Toorained ja sortiment

Piimatöötlemisettevõte saab täielikult töötada, kui tooraine on alati saadaval. Seetõttu peate esialgu otsustama, kust piima ostetakse. Reeglina osutavad selliseid teenuseid põllumajandusettevõtted, talud ja talupojad, kelle talus on lehm. Piima hinnad võivad varieeruda sõltuvalt aastaajast ja piirkonnast. Kuid keskmiselt kõigub see vahemikus 12 kuni 16 rubla 1 liitri kohta.

Toorainet saab töökotta toimetada nii oma spetsiaalse transpordi kui ka rendisõidukite abil. Tootmise arendamise esimestel etappidel piisab selleks otstarbeks ühest sõidukist.

Mis puudutab sortimenti, siis see sõltub tootmisvõimalused konkreetne modulaarne töötuba. Lisaks võib kõige populaarsemateks nimetada järgmisi positsioone:

Kääritatud piimajoogid PUR PAK pakendites;

Pastöriseeritud piim PYUR PAK pakendites;

Seerum;

Hapukoor plastklaasides.

Kohaletoimetamine

Piimatöötlemisettevõtted on klientide jaoks olulised, kui neil on võimalik tooteid hommikul tarnida. See on tingitud asjaolust, et selliseid kaupu ei ladustata kaua ja kaua jaemüügipunktides suurem osa on soovitatav müüa kohaletoimetamise päeval.

Seetõttu peab tootja kainelt oma võimalusi hindama ja kui ühest autost ei piisa kogu marsruudi läbimiseks, peate palgama teise. Samuti on oluline arvestada sellise teguriga nagu kõrge temperatuur kuumal hooajal. Kui talvel pole sellega probleeme, siis suvel on oht piima poodi toimetada, mis hakkab hapuks minema.

Sellisel juhul peate tooted tarnima väga varakult, enne kuumuse tekkimist, või kasutama jahutussüsteemiga autosid.

Samuti peate arvestama vajadusega maksta juhi ja ekspedeerija teenuste eest, kes allkirjastavad arved jaemüügipunktides.

Müügiturg

Kui piimatöötlemise minitöökoda võimaldab teil saada piisavalt suuri valmistoodangu koguseid, siis on mõttekas esialgu keskenduda hulgiostjatele kaupade tarnimisele, säästes end paljude jaemüügivõrguga seotud nüansside eest.

See võib olla nii hulgimüügibaas kui ka kohalik ja riiklik kauplusekett. Viimasega töötamise alustamine võib võtta palju pingutusi, kuid lõpuks ei pea te muretsema tellimustega seotud probleemide pärast.

Kui teil on sobiv sõidukipark, võite keskenduda jaemüügipunktidele. Kuid sel juhul võtab tarne rohkem aega ja on nõudeid, kuna kõik kauplused ei maksa õigeaegselt.

Maksuküsimus

Keskendudes piimatöötlemise moodulitöökodadele, tasub esialgu tegeleda kõigi maksumaksetega seotud küsimustega.

Sellisel juhul oleks kõige asjakohasem variant lihtsustatud maksusüsteem. Juhtimisvormina saate valida osaühingu.

Kui plaanid hõlmavad tööd klientidega, kes on käibemaksukohuslased, on mõttekas registreerida üksikettevõtja, kasutades 3 füüsilise isiku tulumaksu maksuvormi.

Tulud

Rahateenimise põhimõtte mõistmiseks tasub arvesse võtta piima müümise näidet. Oletame, et piimatöötlemisettevõte toodab 2000 kotti päevas. Siis on kuu aja jooksul toodang valmis 60 000 liitri tootmiseks. Kui ühe toodanguühiku maksumus on 35 rubla, on igakuine tulu 2 miljonit 100 tuhat rubla.

Nüüd peate hindama kulusid. Omahinnaga 1 110 000 rubla. brutokasum võrdub 1 130 000 rubla. Maksumusega 552 880 rubla. puhaskasum on 577 120 rubla. Selliseid näitajaid arvestades on loogiline eeldada, et investeeringud tehasesse tasuvad end ära umbes 32 kuuga ja seda juhul, kui toodetakse ainult piima. Muidugi, kui vahemik on laiem, väheneb tasuvusaeg oluliselt.

Neile, kellel pole omavahendidvõimaldades teil osta piimatöötlemiseks mõeldud minitöökoda ja korraldada kõik järgnevad protsessid (palk, maksud, kohaletoimetamine), on mõttekas kaaluda investorite ligimeelitamise väljavaadet. See on üsna pädev strateegia, mis võimaldab teil projekti kiiresti käivitada ja enesekindlalt kasumi sihttaseme poole liikuda.

Ilmselt piimatöötlemisettevõtted on kasumlik äri ja väärivad nende tähelepanu, kes kavatsevad töötada toiduainetööstuses.

Järeldus

Ärimudeli valimisel peate mõistma, et on valdkondi, mis on alati asjakohased. Toit on üks neist. Seetõttu võib piimatöötlemise minitöökoda pidada üsna atraktiivseks ideeks.

Ettekande kirjeldus üksikud slaidid:

1 slaid

2 slaidi

Slaidi kirjeldus:

IE visiitkaart "Ettevõte piimatoodete tootmiseks oma majapidamise talu põhjal" Aadress: Tambovi piirkond, lk. Väike-Izberdey, st. Dorozhnaya, 28 Telefon: 8-920-238-26-62 Ettevõtte asutamise kuupäev: 06.01.2014 Kus on registreeritud: Ettevõtte juht: Kofanova Anastasia Vladimirovna Amet: kvaliteetsete ja keskkonnasõbralike piimatoodete (piim, juust, kodujuust, või) tootmine ja veiseliha

3 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Eelised: saab rajada väikese kapitaliga; risk piirdub peamise panusega; juhil on laialdased juhtimisõigused; tagab ettevõtte juhtimise järjepidevuse; asutamise ja haldamise kulud on madalamad kui sarnase äritegevuse puhul. Värbamine: kättesaadavus kutsekoolitus ja selle eriala kvalifikatsioon. Kogemus laborianalüüsi valdkonnas, teadmised ostjate psühholoogiast. Seltskondlikkus, oskus töötada klientidega. Teadmised regulatiivdokumendidtoiduainete, põllumajanduse, fütotoodete ja vee kvaliteedi analüüsi teenuste osutamise reguleerimine.

4 slaidi

Slaidi kirjeldus:

Ettevõtte kirjeldus Seda projekti kavatsetakse rakendada ilma hariduseta juriidilise isiku maksustamise vähendamiseks ja finantsaruandluse lihtsustamiseks. Tegevuse korraldamiseks ja alustamiseks on kavas saada tööhõivekeskuses toetust summas 250 000 rubla.

5 slaidi

Slaidi kirjeldus:

1. Registreerimine kui individuaalne ettevõtja... 2. Minitraktori, niiduki, lüpsimasina, 3 lehma ost. 3. 2 töökoha korraldamine. 4. Toodete kättesaamine ja nende müük. üürimine, ettevõtte ettevalmistamine ja ülalpidamine; varustuse ja loomade ostmiseks; peal palgad ettevõtte töötajad; muude kulude katteks. Ettevõtte loomise projekti kohaselt on kavas:

6 slaidi

Slaidi kirjeldus:

7 slaidi

Slaidi kirjeldus:

üldised omadused teenused Keskkonnasõbralike toodete tootmine: pastöriseeritud piim, hapukoor, kodujuust, vasikaliha.

8 slaid

Slaidi kirjeldus:

Võistlejad TAMBOVMOLOKOPRODUKT LLC, Michurinskmoloko OJSC, Zherdevsky võivabrik, Morshansky või CJSC, Druzhba-Plus LLC.

9 slaid

Slaidi kirjeldus:

2014. aasta müügiplaan 2014. aasta kogutulu on 278 400 rubla. Toote tüüp kg hind, hõõruge. Piim, l 20 Kohupiim, hapukoor, kg 80 Vasikaliha, kg 180 2014. aasta II kvartali müügiprognoos 2014. aasta III kvartal 2014. aasta IV kvartal Piim, l 1800 2700 2700 Kodujuust, hapukoor, kg 420 630 630 Vasikaliha, kg - - - KOKKU: 2 220 3 330 3 330 Tulud (rubla) II kvartal 2014 Q3 2014 Q4 2014 Kokku: müügitulu 69 600 104 400 104 400 278 400 KOKKU: 69 600 104 400 104 104 400

10 slaidi

Slaidi kirjeldus:

2015. aasta müügiplaan 2015. aasta kogutulu on 552800 rubla. Müügiprognoos 1. kvartal 2015 II kvartal 2015 Q3 2015 Q4 2015 Piim, liitrit 2700 2700 2700 2700 Kodujuust, hapukoor, kg 630 630 630 630 Vasikaliha, kg 300 300 - - KOKKU: 3630 3630 3300 3 300 Tulud I kvartal 2015 II kvartal 2015 Q3 2015 Q4 2015 Kokku: Müügitulu: 158 400 165 200 114 600 114 600 KOKKU: 158 400 165 200 114 600 114 600 552 800

11 slaid

Slaidi kirjeldus:

2016. aasta müügiplaan 2016. aasta kogutulu on 638 320 rubla. Müügiprognoos I kvartal 2016 Q2 2016 Q3 2016 Q4 2016 Piim, liitrit 2700 3150 3375 3375 Kodujuust, hapukoor, kg 630 690 720 720 Vasikaliha, kg 300 300 - - KOKKU: 3 630 4 140 4095 4 095 Tulud I kvartal 2016 Q2 2016 Q3 2016 Q4 2016 Kokku: Müügitulu: 174 000 189 280 137 520 137 520 KOKKU: 174 000 189 280 137 520 137 520 638 320

12 slaid

Slaidi kirjeldus:

Potentsiaalsed tarbijad Ettevõtte teenuste peamised tarbijad on väikesed keskmise sissetulekuga riiklikud ja eraettevõtted Druzhba-Plus LLC, samuti küla või linnaosa keskuse elanike hulgast ostjad.

13 slaid

14 slaid

Slaidi kirjeldus:

Riskid Analüüs viidi läbi riskide tugevuse ja prognoositavuse hindamise meetodil. Tuvastati kolm peamist tüüpi riske: 1. Finantsrisk - müügiplaani täitmine 75% seoses nõudluse vähenemisega toodete järele. 2. Organisatsiooniline - viivitus toodete müügiõiguse lubade menetlemisel. 3. Tehnoloogiline - seadmete rike, nende parandamine. Projekti riskide maandamiseks on välja töötatud järgmised meetmed: on välja töötatud lepingu projekt toorpiima tarnimiseks Druzhba-Plus LLC-ga koguses 50 liitrit päevas; Kogutud teave valmistoodete kvaliteeti käsitleva veterinaararsti arvamuse väljastamise korra kohta; Koha rentimiseks ja valmistoodete müümiseks valiti nädalavahetuse laat; Seadmeid ostetakse uuena ainult tarnija garantii korral, mis on vähemalt 1 aasta.

15 slaid

Slaidi kirjeldus:

Finantsplaan Aktsiakapital - minimaalne algkapital, mis on vajalik ettevõtte normaalse toimimise tagamiseks. Seega on põhikapital kulude summa, mis on vajalik ettevõtte töö alustamiseks.

16 slaid

Slaidi kirjeldus:

Kulude kalkulatsioon (periood 3 kuud alates 06.2014 kuni 08.2014). Nr Kulude nimetus Mõõtühik Kogus Maksumus, hõõruda Oma koguühiku märkus. toetuste vahendid 1 Notariteenused 1 1 000 1 000 1 000 2 Õigusteenused füüsilisest isikust ettevõtjaks registreerimiseks 1 4 500 4 500 4 500 3 Hülge tootmine tk. 1 600 600 600 4 Riigilõiv eraettevõtjate registreerimise eest 1 800 800 800 5 Pangaautomaat PC. 1 6 100 6 100 6 100 6 Turu koha rent (4 päeva kuus) Kuu. 3 4 000 12 000 12 000 7 Veterinaarlabori kuu luba. 3 1000 3 000 3 000 8 Hooldus kassaaparaat Kuu. 3 600 1 800 1 800 9 Bensiinikuu. 3 2 500 2 500 7500 10 Loomasööt (kaer) kg 7920 3,5 27 720 27 720 11 Lehm tk. 3 25 000 75 000 75 000 12 Minitraktori niiduk tk. 1 40 000 40 000 40 000 13 Lüpsimasin tk. 1 40 000 40 000 40 000 14 Minitraktori tk. 1 250 000 250 000 250 000 kokku 470 020 220 020 250 000

17 slaid

Slaidi kirjeldus:

Algarvu arvutamine finantsnäitajad projekti. Püsikulud Summa kuus, hõõruda. Rakendusperiood Bensiin 2 500 Alates projekti esimesest kuust Toit 4 loomale 8 kuud aastas, 4 kuud (hein) - 9 240 Projekti 1. kuni 6. kuuni hangitakse 18 omaenda saidilt Kassa hooldus 600 Alates projekti esimesest kuust Üür kohtadele nädalavahetuse messil, 4 päeva kuus 4000 Alates projekti 1. kuust Veterinaarlabori luba 1000 Alates palgaarvestuse projekti esimesest kuust 20 200 Projekti 1. kuust Palga maksud 2 868 Alates projekti esimesest kuust

Tähelepanu! Näide on allpool allalaadimiseks pakutav tasuta äriplaan. Teie äritingimustele kõige paremini vastav äriplaan tuleb koostada spetsialistide abiga.

Äriplaani malli ostmisel peate meeles pidama, et see on oma olemuselt nõuandev ja on aluseks teie enda strateegia väljatöötamisel. Hea näide Odava äriplaani kasutamist jagas Kaliningradi oblastist pärit piimatoodete minifarmi omanik Elena Vladimirovna Mazhitova.

Piimatööstuse äriplaan

Kuidas kokkulangevused võivad meie elu muuta

Ma ei kuulu nende inimeste kategooriasse, kes pole rahul oma elustiili, elukohaga ja iga käik on minu jaoks nagu surm. Ja kui mitte eluolud, siis elaksin ikkagi Kasahstanis ja töötaksin lasteaiaõpetajana.

Juhtus aga nii, et pidin kahe lapsega kolima oma vanemate juurde Kaliningradi oblastis Gusevi väikelinna. Sain suurepäraselt aru, et ilma aia ja oma taluta ei saa ma lapsi kasvatada. Seetõttu ostsin lähima küla juurde krundiga maja.

Alguses kauples ta turul köögiviljade ja hapukurkidega omatoodang, hakkas siis kanu kasvatama ja kogus siis lehma jaoks raha.

Abiks oli mu vend, kes elab Saksamaal ja kes oli selleks ajaks loonud väikese ehitusettevõtte.

Järk-järgult tekkis ring püsikliendidusaldades minu tooteid.

Kuid ma ei mõelnud isegi selle ameti muutmisest kasumlikuks ja väga produktiivseks ettevõtteks.

Idee luua oma piimafarm tuli tema vennalt.

Siis aga polnud mul aimugi, kuidas seda kõike korraldada.

Lisaks tundus mulle, et suure piimakoguse müümine oli lihtsalt ebareaalne. Kuid samas sain selle mõttega sõna otseses mõttes põlema ja mõte oma, vähemalt väikese talu loomisest ei lasknud mind lahti.

Küsimusi oli palju, kuid teadmisi vähe.

Pikk internetis kaevamine lisas minu mõtetesse segadust ja udu. Püüdsin foorumites küsimusi esitada, kuid tundub, et seal pole spetsialiste, ainult luuserid räägivad selle ettevõtte puudustest.

See jätkus seni, kuni tekkis selge arusaam vajadusest põhipunktid välja tuua ja vajaliku investeeringute summa välja arvutada. Mul ei olnud selliste dokumentide koostamise kogemust, võimalust tellida ka hullumeelse raha eest plaani.

Seetõttu otsustati osta odav mall, mille põhjal saan arvutada, kui palju raha võib minifarmi loomine vajada, millal ja millise sissetulekuga saan arvestada.

Äriplaani mall aitas mul navigeerida ja saada selge ettekujutuse ettevõtte korraldamise praktilistest sammudest:

• Määrake kariloomade arv ja lehmade tõug;
• Leidke ruum nende hooldamiseks;
• Seadmete ostmine;
• Sööda ostmine;
• Personali ligimeelitamine;
• Turuotsing.

Tegelikult kukkus see välja nii: esiteks leiti tuba - endine lehmalaut, mille pindala oli peaaegu 1000 ruutmeetrit. m, mõeldud 50 pea jaoks.

See pidi hõlmama kõiki vajalikke osakondi:

• Lüpsilehmade majutamiseks;
• Kuivade lehmade majutamiseks;
• Sünnitusosakond;
• Lüpsikoda;
• Vasika kamber.

Kõik need sektorid vajasid asjakohaseid seadmeid. Lisaks vajasid ruumid renoveerimist. Seinad, põrand ja ventilatsioon olid lagunenud.

Arvestades seda kõike pluss voogu, osutusid stardiks vajalikud vahendid üsna suureks - üle 12 miljoni rubla. - minu jaoks selle perioodi kohta ebareaalne summa.

Isegi kui arvestada madala intressiga laenu registreerimist, ei oleks ma kuumakset tõmbanud. Kuid maksed tuleb teha juba esimesest kuust. Seetõttu otsustati alustada kümne lüpsilehma karjast, millel on tulevikus arenguvõimalus.

Mul olid väikesed säästud, vend lubas osa vahenditest üle kanda, kuid suurem osa tuli võtta krediiti. Alustades äriplaani näidis, Panin punktide kaupa üles kõik väiksemad nüansid ja arvutasin iseseisvalt alustamiseks vajaliku summa.

Täna on minu farmi kariloomadeks üle 50 looma, sealhulgas mullikad ja vasikad. Suurema osa piimast ostab kohalik meierei, väike osa müüakse aga turul.

Selles küsimuses on tõepoolest palju raskusi, kuid järk-järgult viiakse ellu eesmärke, mille olen tänu äriplaanile endale kindlaks määranud.

Piimatööstuse äriplaan tasuta

Kasulikku teavet ja piimatootmisettevõtete äriplaani lühiettekanne:

Piimatootmise äriplaan

Tekkiv vajadus impordi asendamise järele toidukaubad võimaldas kodumaistel piimafarmidel end turul vabamalt tunda ja tootmismahte suurendada.

Uutes tingimustes muutub see äri eriti atraktiivseks. Riigi toetuse tugevdamine föderaalsel ja piirkondlikul tasandil on suunatud uute piimafarmide tekkele.

Kui olete otsustanud ja olete valmis pühenduma just sellele tegevusele, peaks esimene ja kohustuslik samm olema äriplaani koostamine.

Ta näitab selgelt, mida on vaja projekti eesmärkide saavutamiseks ja kui palju raha selleks vaja läheb. See sõltub eesmärkidest ja kavandatavast toodangu suurusest.

Selles äriplaanis määratletakse järgmised eesmärgid:

• Isemajandava majanduse loomine, mis suudaks investeeringud kahe aasta jooksul tagasi teenida
• Turu täitmine kvaliteetsete toodetega;
• Kasumi saamine.

Projekti käivitamiseks vajalikud laenuvahendid - 9 900 000 rubla.
Annetud laenu intressid - 674 520 rubla.
Kahe aasta planeeritud kasum on 157 060 323 rubla.

Projekti kirjeldus

Piimafarmi ehitamiseks on vaja hoonet. Tema valik peab olema proportsionaalne kariloomade arvuga, arvestades, et 600 isendi jaoks peaks normide kohaselt olema vähemalt 40 000 ruutmeetrit.

Alustada võib kindla aja jooksul 100-lüpsilehma karjast, välja arvatud mullikad, mullikad ja vasikad jne. Need sada pead on esmakordselt peamine sissetulekuallikas, kuni poegimine toimub.

Parim on see, kui lisaks piimakarjale ostetakse mullikaid, mitte mullikaid, kuna esimesed suudavad tulu tuua 3–4 kuuga, teistelt tagasisaamine võtab aga palju kauem aega.

Mullikate maksumus on umbes 12-20 tuhat ja kui me räägime eliidi tõust, ulatub see 60 tuhande rubla juurde.

Muide, vaatamata kõrgetele hindadele on ülitootlikest lehmadest koosnev kari lõpuks palju kasumlikum:

• piima maht on kaks korda suurem;
• sööda, ruumide, lüpsiseadmete ja hoolduspersonali kulud vähenevad poole võrra.

Tabel 1. Venemaa piimatarbijate potentsiaal

Taluhoonet saab ehitada, osta või rentida. Kõige tulusam on üles ehitada vana mahajäetud lehmalaut, mida meie riigis on piisavalt. Kui peate ehitama nullist, on parem peatuda raami angaaris. Selles saate teha aknaid ja ventilatsiooni.

Sel perioodil on vaja lehmi jaotada 4 töökotta vastavalt füsioloogilistele kriteeriumidele.

Iga töötuba on keskendunud oma funktsioonidele:

1. Kuivade lehmade eest hoolitsemine - spetsiaalse dieedi loomine;
2. poegimisosakond;
3. Aretus ja viljastamine;
4. Piimatootmine.

Sööda pakkumine

Esimest korda peate tagama vajaliku söödavarustuse ja hiljem peaksite ise korraldama sööda tootmise. Sellega seoses on kavas karjamaad ja heinamaad külvata mitmeaastaste haritud rohttaimedega.

Täisdieedi jaoks on vaja:

• lutserni-teraviljad;
• kaunviljad ja teraviljad;
• ristik-teraviljataimed;
• mahukas sööt;
• segasööt - saate ise söödaveski korraldada.

Tabel 2. Venemaa piimatootmisturul osalejate kasv

Piima töötlemise äriplaani seadmed

• lüpsiplatsid - "Heeringas", "Karussell" või robotid vabatahtlikuks lüpsmiseks;
• piima jahutusmahutid;
• piimatorustik;
• söötmisliin;
• lehmade automaatsed harjad;
• kabjahooldusmasin;
• süsteemid joogi- ja vee soojendamiseks jne.

Piimatooted on turul üks nõutumaid. Põllumeeste olukord on nüüd valitsuse toetuse ja madala konkurentsi seisukohast kõige soodsam.

Ja mis kõige tähtsam, ärge jätke kasutamata võimalust liituda esimeste ettevõtjatega, kes tulid impordi asendamise vajaduse tõttu. Praegu on lihtsam luua partnerlussuhteid ja müügiturg - nii palju pakkumisi pole veel ilmunud, et nõudlus toote järele kaoks.