Uy biznesida qulupnay. Qulupnay yetishtirish. Bosqichma-bosqich ishlab chiqarish rejasi

Qulupnay. Bu berryni kim bilmaydi? Uni hamma biladi va hamma uni yaxshi ko'radi, hatto unga alerjisi bo'lganlar ham. Rostini aytsam, do'konlarda, ichida Yaqinda Qulupnay biroz ta'msiz va hatto nordon bo'lib qoldi, shuning uchun hamma yoz kelishini va buvisi yoki dehqonning to'shagidan qulupnay sotuvda paydo bo'lishini kutmoqda. Ushbu rezavorning munosib narxiga qaramay, hamma uni sotib olishdan va eyishdan xursand. Shuning uchun, turli buvilar va fermerlarning biznesiga qarab, siz o'zingiz qulupnay sotish orqali qanday qilib pul ishlashingiz mumkinligi haqida o'ylaysiz. Nima qilish kerak va qaerdan boshlash kerak? Nima uchun sizga qulupnay biznesi kerak? Qulupnay biznesining istiqbollari qanday?

Qulupnay yetishtirish biznesi fermer xo'jaliklari muvaffaqiyatli qo'llaniladi va katta daromad keltiradi. Internetda bu faoliyat haqida juda ko'p videolar mavjud va ular hatto mo'l hosil haqida gapiradigan kurslarni sotadilar. Bu shundaymi? Axir, ko'plab tadbirkorlar bu hikoyalarga ishonishdi va sarmoya kiritdilar. Urals va Sibirning iqlimini Volga mintaqasi iqlimi bilan taqqoslab bo'lmaydi, hatto undan ham ko'proq Krasnodar viloyati. Bu erda sotiladigan qulupnaylarning ko'pchiligi o'stiriladigan Isroilning iqlimini Rossiyadagi iqlim bilan solishtirish umuman qiyin.

Ammo shu bilan birga, siz qulupnay yetishtirishdan pul topishingiz mumkin.

Qulupnay yetishtirish usullari

Qulupnay etishtirishning uchta usuli mavjud:

    Ochiq erga rezavorlar etishtirish;

    Qoplama materiallaridan foydalangan holda, issiqxonada himoyalangan tuproqda rezavor mevalarni etishtirish;

    Uyda rezavorlar etishtirish (konteynerlarda, sumkalarda, qozonlarda yoki gidroponik usulda). Ushbu usul ko'pincha Gollandiya usuli deb ataladi.

Birinchi va ikkinchi o'stirish usullarini hamma biladi. Uchinchi usul yordamida etishtirish ham mumkin, ammo bu issiq iqlimni talab qiladi. Mamlakatimizda siz qulupnayni yil davomida etishtirish uchun issiqxonani isitishingiz mumkin. Shuning uchun, bu bizning mamlakatimizda rezavor mevalarni yig'ish va sotishning mavsumiyligi sababli qo'llaniladigan etishtirishning birinchi ikkita usuli (asosan bir vaqtning o'zida).

Rossiyada ochiq joylarda asosiy berry terimi iyun oyida boshlanadi va iyulda tugaydi. Shuning uchun, agar siz qulupnayning maxsus navlarini sotib olsangiz, ularni may va avgust-sentyabr oylarida etishtirishingiz mumkin. Qulupnay navlari mahsuldor bo'lishi kerak va tercihen o'z-o'zini changlatuvchi bo'lishi kerak. Qulupnayning qanday navlarini sotib olishim kerak? Sizning hududingizga mos keladigan narsalarni sotib oling. Ochiq joylarda biznes uchun qulupnay butalar ikki yil, himoyalangan erga issiqxonada ekilgan butalar - bir yil davomida ishlatiladi.

Ko'pchilik qulupnay navlari kun uzunligiga javob beradi. Agar kunduzgi soat 16 soat bo'lsa, unda qulupnay 10 kun ichida gullaydi va 35 kun ichida meva beradi. Kunduzgi yorug'lik 8 soat bo'lsa, u holda qulupnay 14 kun ichida gullaydi va 48 kundan keyin meva bera boshlaydi. Shuning uchun, issiqxonalarda, balkonlarda va hokazolarda etishtirishda. Kunduzgi soatni 12 soatgacha oshirish uchun yorug'likdan foydalanish kerak. Yoritgichlar soat 8 dan 11 gacha va 17-00 dan 20-00 gacha yoqiladi. Bulutli ob-havo sharoitida yorug'lik kun bo'yi bo'lishi kerak. Yoritish uchun DNAT400 va DNAT600 sariq lampalar ishlatiladi. Qulupnay ustidagi lampalar balandligi 1 metrni tashkil qiladi. 3 m2 maydon uchun sizga bitta chiroq kerak bo'ladi. Siz o'simlik spektri bilan floresan lampalardan foydalanishingiz mumkin.

Gollandiya usulida qulupnay yetishtirish

Aslida, Gollandiyalik qulupnayni etishtirish usuli issiqxonada rezavorlar etishtirishdir butun yil davomida namlik, yorug'lik, haroratni nazorat qilish, maxsus jihozlardan foydalanish. Bu usul uchun javob beradi katta biznes, tercihen arzon isitish bilan. Aytgancha, qishda o'z qulupnaylarini tatib ko'rishni va erta rezavorlar etishtirishda tajriba orttirishni xohlaydiganlar uchun buning uchun o'zingizning sirlangan lodjiyalaringizdan foydalanishni tavsiya etamiz.

Gollandiyalik usulning afzalliklari butun yil davomida barqaror hosil va yaxshi foyda, zararkunandalar va kasalliklardan meva shikastlanishining minimal xavfi.

Tabiiy sharoitda qulupnay meva beradi va harakatsiz holatga o'tadi. Gollandiyalik etishtirish usulida urug'langan butalar yangilari bilan almashtiriladi, ulardan 40-70 kun ichida hosil olinadi. Shunday qilib, bu usul bilan butalar har 1,5-2 oyda o'zgartiriladi va buning natijasida barqaror hosil olinadi. Ushbu usulning muhim nuqtasi - bu etarli miqdordagi qulupnay ko'chatlari, tercihen o'z-o'zini changlatuvchi navlarning mavjudligi.

Ko'chatlarni yig'ish

Buning uchun ekish materiali qazib olinadi, qayta ishlanadi va past harorat sharoitida saqlanadi ("frigo" texnologiyasi). Sovutgichdagi o'rtacha harorat -1C, ko'chatlar tuproq bilan birga ildizlarga yotqiziladi va qadoqlanadi. plastik to'rva. Eng yaxshisi, ya'ni. Ikki yoshli butalarning ko'chatlari mo'l-ko'l meva beradi.

Ko'pgina maqolalarda aytilishicha, Gollandiya usuli bilan gektariga 95 tonnagacha qulupnay olish mumkin.

Yuqorida ta'kidlaganimizdek, Gollandiya usuli bilan qulupnay qozonlarda, sumkalarda va maxsus idishlarda etishtiriladi. IN savdo markazlari Ushbu maxsus javonlar yoki maxsus teshiklari bo'lgan baland kostryulkalar sotiladi. Bunday kostryulkalar va javonlar balkonlarda yoki verandalarda va cheklangan joy bo'lgan joylarda qulupnay etishtirish uchun ishlatilishi mumkin.

Tuproqni tayyorlash

Gollandiya usulida qulupnay etishtirish uchun substrat namlikka chidamli, nafas oladigan, ozuqa moddalari va mikroelementlarni o'z ichiga olishi kerak. Yotish uchun tagliklar torf va perlitdan tayyorlanadi, teng nisbatda aralashtiriladi. Ba'zida hindiston yong'og'i tolasi yoki mineral jun qo'shiladi. Qulupnayning turli infektsiyalar bilan zararlanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan turli mikroorganizmlar mavjudligi sababli daladan olingan tuproq substrat uchun mos emas.

Gidroponik usulda o'sayotganda, ozuqa aralashmasi barcha kerakli mikroelementlarni o'z ichiga olishi kerak. Oziqlantiruvchi eritmalarni tayyorlashda ishlatiladigan suvning sifati ham hisobga olinishi kerak. Oziq moddalar nisbati ob-havoga bog'liq bo'lishi mumkin.

Qulupnay parvarishi

Substratni sug'orish - tomchilatib sug'orish. Butalar ham tomchilatib yuborish usuli bilan oziqlanadi. Eritma suv, ammoniy nitrat va kaliy xloriddan tayyorlanadi. Ba'zilari suyultirilgan holda ishlatishadi tovuq axlati 1:10. Substratning kislotaligi neytral bo'lishi kerak. Qulupnayni etishtirish uchun optimal harorat +18 dan +25C gacha.

Qulupnay yetishtirish texnologiyasi - uy biznesi

Issiqxonani sotib olish yoki mustaqil ravishda qurish

Bu savollarga javob beradigan savol. Chunki sotib oling yaxshi issiqxona- bu qimmat va uni o'zingiz qurish qiyin. Lekin birinchi navbatda siz qanday issiqxona kerakligini hal qilishingiz kerak.

Ushbu maqolada biz issiqxona kabi oddiy issiqxonani qurishni ko'rib chiqmaymiz, chunki biz qulupnay sotish orqali pul ishlamoqchimiz. Shuning uchun, keling, qishki issiqxona haqida gapiraylik. Qishki issiqxonalar funksionalligi, zamin darajasiga nisbatan joylashuvi, me'moriy dizayni, tashqi ko'rinishi bilan farqlanadi qurilish materiallari va isitish turi bo'yicha.

Issiqxona uchun isitish turi uning foydalanish maydoniga bog'liq. Agar sizda 15-20 m2 issiqxonangiz bo'lsa, u holda pechka isitish mos keladi. Kattaroq issiqxonalar uchun suv va elektr isitish, shuningdek, bioyoqilg'i bilan isitish tavsiya etiladi.

Suv isitish - bu suv isitish qozoni, isitish quvurlari va kengaytirish tanki. Quvurlar erga yoki konteynerlar bilan tokchalar ostiga yotqiziladi.

Elektr isitish kabel yoki havo bo'lishi mumkin. Kabelni isitish "issiq zamin" tizimiga o'xshaydi. Havoni elektr isitish maxsus fan isitgichlar yordamida ishlab chiqariladi.

Bioyoqilg'i bilan isitish issiqxonani isitishning eng iqtisodiy turi hisoblanadi. Issiqxonadagi tuproq organik chiqindilarning parchalanishi paytida issiqlik chiqishi tufayli qiziydi. Bunday organik chiqindilar ot va sigir go'ngi, somon, talaş va chirigan qobiqdir. Biroq, bunday isitishdan foydalanganda siz tuproqning kislotaliligini kuzatishingiz kerak.

Issiqxonani yaratish uchun eng qiziqarli material uyali polikarbonatdir. Kemerli issiqxonalar va tekis devorlarga ega issiqxonalar ushbu materialdan tayyorlanadi. Kemerli polikarbonatli issiqxona tezda yig'ilishi mumkin, to'g'ri devorli issiqxona esa kamroq isitish xarajatlarini talab qiladi. Shuni ta'kidlash kerakki, isitish xarajatlarini taqqoslash faqat kichik radiusli kemerli issiqxonalarga tegishli.

Biz biznesimiz uchun 100 m2 polikarbonat issiqxona qurishni rejalashtirmoqdamiz, yaroqli maydoni 85 m2. Manzil - Ural viloyati. Isitish bioyoqilg'i va elektr kabeli (yuqoridan). Ekstrudirovka qilingan polistirol ko'pik poydevor bo'ylab erga qazilgan (shimol tomonda blokli devor qurish ham isitish xarajatlarini tejashga yordam beradi). Biz qoplovchi materialdan foydalangan holda himoyalangan tuproqda qulupnay yetishtirishni rejalashtirmoqdamiz. Tomchilatib sug'orish. Shartli ravishda, biz issiqxonani jihozlash va qurish uchun 470 000 rubl sarflanganiga ishonamiz. Biz yanvar oyida issiqxonada qulupnay ekamiz, ular mart oyida gullaydi, aprel oyida birinchi rezavorlar.

Tashqarida qulupnay yetishtirishni ham rejalashtirganmiz, foydali maydoni 80 m2, kelasi yili issiqxonada ko‘chat ekish uchun 20 m2 maydon ajratishni mo‘ljallayapmiz.

Qulupnay ekish naqshlari farq qilishi mumkin. Bizning hisob-kitoblarimizda 1 m2 ga 12 ta buta ekish mumkin deb hisoblaymiz. Ko'chatlarning o'rtacha narxi har bir buta uchun 30 rublni tashkil qiladi. Biz 165 m2 foydali maydonni rejalashtirdik, shuning uchun biz 165 * 12 = 1980 buta sotib olishimiz kerak yoki pulda - 59 400 rubl. May-iyun-iyul oylarida issiqxonaga yangi ko‘chatlar, iyul-avgust-sentyabr oylarida yangi rezavorlar ekamiz. 85*12=1020 buta yoki 30600 rubl. Kelgusi yil ko‘chatlarni o‘zimiz yetishtiramiz.

Ekish uchun ko'chatlar

Turli navli ko‘chatlar sotib olishni rejalashtirganmiz. Qulupnay navlari meva berish vaqtiga qarab tanlanadi: erta, o'rta va kech. Siz urug'larni ekish orqali ko'chat olishingiz mumkin, ammo bu etishtirish uchun yanada samarali bo'lgan qulupnayning yangi navlarini topish uchun keyinchalik amalga oshirilishi rejalashtirilgan.

Issiqxonada qulupnay etishtirish uchun tuproqni tayyorlash

Tuproqni tayyorlash uchun biz ot go'ngi va somon sotib olamiz. Somon qatlami, go'ng, keyin unumdor tuproq. Urug'li tuproq - bu teng nisbatdagi aralash, o'rta qumloq tuproqdan talaş bilan aralashtirilgan (etti qismli er uchun talaşning ikki qismini oling) va torf (bir chelak hijobga bir stakan qo'shing) yog'och kuli). Ko'chadagi bog 'yotoqlari gumus va unumdor tuproqni o'z ichiga oladi. Kuzda issiqxonadan sarflangan bioyoqilg'i qulupnay to'shaklariga yoki boshqa ekish uchun o'g'itlarga joylashtirilishi mumkin. Issiqxonada va tashqarida tuproqni tayyorlash qiymati shartli ravishda 150 000 rublga teng deb hisoblanadi.

Boshqa boshlang'ich xarajatlar 15 000 rublni tashkil qiladi. Umumiy boshlang'ich xarajatlar 725 000 rublni tashkil etdi. Shartli ravishda biz besh oydan olti oygacha elektr energiyasi uchun oyiga 15 000 rubl sarflaymiz, deb hisoblaymiz. Boshqa xarajatlar 10 000 rublni tashkil qiladi. Umumiy xarajatlar - 825 000 rubl.

Har bir tupdan o‘rtacha 0,4 kilogrammdan hosil olishimizga ishonamiz. Qulupnay navlari meva berish vaqtiga qarab tanlanadi: erta, o'rta va kech. 1 kilogramm uchun sotish narxi 800 rubl. Keyin birinchi yilda biz 960 000 rubl daromad olamiz. Birinchi yil uchun sof foyda taxminan 135 000 rublni tashkil qilishi mumkin. Ikkinchi yilda sof foyda allaqachon 960 000 - (150 000 + 15 000 * 6 + 10 000) = 710 000 rublni tashkil qilishi mumkin va shunga mos ravishda biznesning rentabelligi ortadi.

Xulosa. Qulupnay etishtirish foydalidir, hamma ularni yaxshi ko'radi. Shuning uchun, agar sizda dehqonchilikka ishtiyoq bo'lsa, unda siz ushbu biznesni ochishingiz mumkin, biz sizga birinchi navbatda qulupnay etishtirish uchun biznes-reja ishlab chiqishni maslahat beramiz. Agar siz sanoat miqyosida ketsangiz, rezavorlarni do'konlarga sotish uchun siz o'z faoliyatingizni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak bo'ladi. Yakka tartibdagi tadbirkorni soddalashtirilgan hisobot tizimi bilan ro'yxatdan o'tkazish yaxshiroqdir. Shuningdek, rezavor mevalarni sotishda siz rasmiy ravishda rezavorlar, o'g'itlar uchun sertifikatlar, fitosanitariya sertifikati va muvofiqlik deklaratsiyasini berishingiz kerak bo'ladi. Orzularingizni amalga oshirish yo'lida harakatlaning!

Shaxsiy dehqonchilik tobora ommalashib bormoqda va tobora bozor darajasiga etib bormoqda. Shunga o'xshash biznes yaxshi pul olib keladi, va u ham uni ishlatish uchun imkoniyatlar bilan to'la. Bugun biz qulupnay yetishtirishni biznes sifatida ko'rib chiqamiz: rentabellik, o'zini o'zi ta'minlash, sharhlar muvaffaqiyatli tadbirkorlar va turli muammolardan qochish bo'yicha ularning tavsiyalari. Keling, boshlaymiz.

Bu nima biznes?

Qulupnay biznesi kirish uchun past to'siqga ega va biz bu haqda keyinroq batafsilroq to'xtalamiz. Bundan tashqari, uyda mahsulot etishtirish juda oson, bu juda ko'p narsani talab qilmaydi katta miqdorda uskunalar. Lekin kamchiliklari ham bor.

Tashkilot isitish va suv iste'moli uchun juda yuqori xarajatlarni talab qiladi, ayniqsa qishda. Agar siz qishda etarli darajada isitishni o'rnatolmasangiz, sotish uchun mos rezavorlar etishtirolmaysiz. Bundan tashqari, siz doimo o'simliklarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi.

Bunday ishlab chiqarish egasi begonalarning kirishiga ruxsat berishi dargumon o'z uyi, chunki sizning vaqtingiz qulupnayni parvarish qilishga sarflanadi va qulupnay yetishtirish qiyin bo'lmasa-da, ko'p vaqt talab etadi. O'z-o'zini ta'minlashni unutmang bu biznesdan haqiqatan ham yuqori, bir mavsum ochilish xarajatlarini qoplash uchun etarli.

Qayerda rezavorlar etishtirish kerak?

Siz qulupnayni issiqxonada yoki ochiq erga etishtirishingiz mumkin va bu erda tanlov juda oson.

Ochiq zamin varianti tadbirkor uchun juda qiyin, chunki rezavorlar faqat maydan iyungacha meva beradi, qishki ishlab chiqarish esa mutlaqo mumkin emas. Issiqxona ko'proq mos keladi va nima uchun:

  1. Yil davomida rezavorlar ishlab chiqarishni yo'lga qo'yish imkonini beradi.
  2. Ob-havoning hosilga ta'sirini yo'q qiladi.
  3. Yer narxi ancha kam.
  4. Do'konlar va supermarketlarga katta qiziqish uyg'otadi.
  5. Kuz-qish mavsumida katta rentabellik olish imkoniyatini beradi.
  6. Faqat bir mavsumda ajoyib to'lov.
  7. Mevani estetik jihatdan yanada yoqimli qiladi.

Shubhasiz, afzalliklar yaxshi, lekin issiqxonaning kamchiliklarini qayd etmaslik noto'g'ri bo'ladi. Kamchiliklari quyidagilardan iborat:

  • Issiqxonadagi bolalar bog'chasini ochish xarajatlari ochiq daladagi bolalar bog'chasiga qaraganda ancha yuqori.
  • Sun'iy changlatishni tashkil etish zarurati.
  • Rezavorlar tabiiy hidni kamaytirib, kamroq tabiiy ta'mga ega bo'lishni boshlaydi.
  • Erni doimiy yoritish zarur, tabiiyga yaqin, bu pulga tushadi.

Turli xil variantlarning kamchiliklari va afzalliklarini tahlil qiling va sanoat qulupnay etishtirish qanday bo'lishini tanlang.

Turni tanlash

Qachon uy ishlab chiqarish tadbirkorlik faqat urug'larni qanchalik muvaffaqiyatli sotib olganingizga va rezavorlaringiz qanchalik mazali bo'lishiga bog'liq. Bundan tashqari, qulupnayning xilma-xilligi uni etishtirishning muvaffaqiyatiga ta'sir qiladi muayyan shartlar.

Rezavorlar "mo'ylov" bilan ko'payganligi sababli, biznes uchun birinchi va ikkinchi darajali "mo'ylov" dan o'sgan o'simliklarni sotib olish kerakligini unutmang. Rozetkaning rivojlanishini, ildizlarning mustahkamligini kuzatish va to'g'ridan-to'g'ri hosil ko'rsatkichi haqida bilish muhimdir.

Ko'pgina tadbirkorlarning fikriga ko'ra, qulupnayning eng yaxshi navlari:

  1. Alba - juda kichik butalar yuqori hosil beradi. U erta nav deb hisoblanadi, kasalliklarga mukammal qarshilik ko'rsatadi, yorqin qizil konus shaklidagi rezavorlar va bu tur uzoq vaqt yo'qotmaydi. Ajoyib tashish qobiliyati.
  2. Darenka - qo'ziqorin kasalliklariga chidamli va zararkunandalardan qo'rqmaydigan mahalliy nav. Sharhlar mevalarning ajoyib ta'mi haqida gapiradi va ular ham juda katta va elastikdir.
  3. Oktava, ehtimol, taqdim etilganlar orasida eng erta nav bo'lib, issiqxonalarda etishtirish uchun ideal, ammo ochiq erga ham mos keladi. Juda samarali va tashish paytida mexanik stressga juda chidamli. U eng yoqimli hidga ega.
  4. Sonata - bu nav juda suvli va mayin mevalari, shirin ta'mi va yoqimli hidi bilan ajralib turadi, shuning uchun u do'konlarda sotiladigan eng yaxshilaridan biridir. U zararkunandalarga yaxshi qarshilik va harorat o'zgarishiga chidamliligi bilan faxrlanadi.
  5. Rusanovskaya - yiliga bir necha marta hosil olish imkonini beruvchi boshqa issiqxona navi. U mevaning juda yoqimli yumaloq shakliga ega, qizil suvli rangga ega va uzoq vaqt davomida mukammal saqlanadi.
  6. Asal - ulardan biri eng yaxshi variantlar pul topish uchun, chunki u juda erta turishni boshlaydi. U konus shaklida juda katta yorqin mevalarga ega, ammo ta'mi hamma uchun shirin va nordondir. Mevalar nozik xushbo'y hidga ega, harorat o'zgarishiga yaxshi toqat qiladilar, lekin tuproqning oziqlanishiga sezgir.

Ushbu vakillarga qo'shimcha ravishda, mutaxassislar munosib xususiyatlar va bolalar bog'chalarida quyidagi navlarni etishtirishga moyilligini qayd etadilar:

  • Elsanta;
  • iroda;
  • Kama;
  • Kembrij;
  • Qizil Kapulet.

Issiqxona qidirmoqda

Biz naslchilik uchun zarur binolarni qidirishni davom ettirmoqdamiz. Albatta, siz issiqxonani saqlash uchun alohida uchastka sotib olishingiz mumkin, ammo kerakli gektarlarni topish qiyin va qimmat, shuning uchun boshidanoq o'zingizga er topish haqida savol berishga arziydi. Agar saytni qidirish tugallangan bo'lsa, sanoatda etishtirish uchun qanday issiqxonalar o'rnatilishi kerakligini aniqlash vaqti keldi.

Ular quyidagi turlarda sotiladi:

  1. Shisha.
  2. Polikarbonat.
  3. Film-ramka.

Oxirgi turdagi issiqxonalar eng arzon va arzon, shuning uchun ularni ko'pincha yangi boshlanuvchilar sotib olishadi, ammo bu noto'g'ri. Bezi odatda o'simliklarni sovuqdan himoya qilishga yordam bermaydi, hatto past haroratlar haqida gapirmasa ham bo'ladi.

Bu holda shisha pitomnik ko'proq mos keladi, bundan tashqari, devorlar ichki hududni mukammal isitish imkonini beradi. Ammo ahvolga tushib qolgani - bu maxsus poydevorga bo'lgan ehtiyoj, buning uchun ba'zi odamlarda na pul, na joy etarli.

Polikarbonat issiqxonalari eng qimmat, ammo bu biznesda eng samarali hisoblanadi. Ular maxsus poydevorni talab qilmaydi, bardoshli va haqiqatan ham o'z ishlarini halol bajaradilar. Butun yil davomida polikarbonatli issiqxonada etishtirilgan qulupnay bir mavsumda biznes xarajatlarini qoplaydi, shuning uchun iloji bo'lsa, tejamkorlik qilmaslik yaxshiroqdir.

Uni yuklab olganingizdan so'ng, uni o'zingiz yaratish uchun ishlatishingiz mumkin.

Mevalarni qanday etishtirish kerak?

Sizning asosingiz kelajakdagi biznes qulupnay o'sayotganda, shuning uchun siz hosilni to'g'ri etishtira olishingizga ishonch hosil qilishingiz kerak. Issiqxonada etishtirish uchun ashaddiy bog'bonlar qulupnay etishtirishning ikkita asosiy turini yaratdilar.

Birinchisi, hatto boshlang'ich tadbirkor uchun ham juda oddiy va tushunarli: siz tuproqni maxsus alohida idishlarda qulupnay bilan sepishingiz kerak. Bu bolalar bog'chasining maydoni idishlar soniga va ularning joylashishiga ta'sir qiladi: ketma-ket, kaskadda, vertikal. Siz faqat eng qulay tartibni tayyorlashingiz kerak va issiqxona ostidagi tuproq haqida tashvishlanmang.

Bundan tashqari, ushbu sohada tajribaga ega bo'lgan odamlar orasida eng mashhur bo'lgan ikkinchi variant ham bor, u qulupnayni etishtirishga yordam beradi. sanoat miqyosi. U golland deb ataladi va qulupnay yoki yovvoyi qulupnay ko'chatlarini ikki metr uzunlikdagi tuproqli maxsus qoplarga ekish kerak deb taxmin qilinadi.

Ko'chatlar o'zlari sakkiz santimetr diametrli alohida teshiklar orqali ekilgan. Bu usul birinchi bo'lib g'alaba qozonadi, chunki u sizga ko'proq joyni o'simliklar bilan to'ldirishga imkon beradi. Siz sumkalarni osib qo'yishingiz, balkonga qo'yishingiz, garajga joylashtirishingiz mumkin - o'simliklar etarli miqdorda yorug'lik va oziqlanishni, shuningdek, tashqi ta'sirlardan himoya qilishlari muhimdir.

Butun yil davomida qulupnay etishtirish uchun qanday variantni tanlasangiz, o'simlikni parvarish qilish va o'z vaqtida protseduralarga to'g'ri yondashish muhimdir. Mana bir nechta asosiy qoidalar va tavsiyalar:

  • Ko'chatlar qat'iy ravishda tayyorlangan tuproqqa ekilgan bo'lishi kerak. Tuproqni bog'dan olish mumkin, sotib olingan tuproq faqat bog 'tuprog'i bilan aralashtirilganda mos keladi.
  • Bundan tashqari, ekishdan oldin, tuproqni kaliy permanganat eritmasi bilan davolashga arziydi. Oziq-ovqatga o'g'it qo'shish zarar qilmaydi.
  • Ildiz tizimini ochmaslik va o'simlikka to'liq yorug'lik bermaslik uchun ildizlarning o'zlari o'rtacha chuqurlikda past darajada ekilgan bo'lishi kerak.
  • O'simliklarni sug'orish idishi bilan sug'orishda ham siz barglar va mevalarni suv bosishingiz mumkin, shuning uchun buni kuzatib boring.
  • Haqiqiy biznes uchun haqiqiy biznesni olish afzalroqdir sug'orish tizimi, namlikni to'g'ridan-to'g'ri butalar ildizlariga etkazib berish. Bunday tizim yordamida bolalar bog'chasining sotilishi juda kam uchraydi.
  • Qulupnay uchun suv ayniqsa iliq bo'lishi kerak va kuniga kamida bir marta sug'orish muhimdir.
  • Zavodni butun yil davomida 25 dan yuqori bo'lmagan va 18 darajadan past bo'lmagan haroratda saqlash kerak.

Sizning biznes g'oyangiz - mustaqil ravishda sotish uchun qulupnay etishtirish, chunki siz o'stirilgan qulupnay do'konlarda yoki boshqa odamlarning qo'lida sotilishi mumkinligi bilan qiziqasiz. Har bir bandning bajarilishini kuzatib boring.

Biz tovarlarni sotishga harakat qilamiz

Ochilish uchun etarli mablag 'sarflandi, shuning uchun xarajatlarni imkon qadar tezroq qoplamoqchiman. O'zingizning qulupnayingizni yetishtirgandan so'ng, ularni sotiladigan va ko'zni quvontiradigan qilish muhimdir.

Uy biznesi mevalarni yanada ehtiyotkorlik bilan davolashga imkon beradi, shuning uchun qulupnayni ortiqcha to'ldirmaslik yoki keraksiz ravishda qayta tartibga solmaslikka harakat qiling. Haqiqatdan to'g'ri qaror plastik bir kilogrammli idishlarda rezavor mevalarni yig'ish va ularni tovarlar sotiladigan joyga tashish variantidir.

O'z mahsulotingizni sotishni qaerdan boshlash kerak? Mavsumga bog'liqlik bor. Yozda uy qurilishi rezavorlarini bozorda sotish juda samarali. Ba'zi shaharlarda siz hatto boshqa sotuvchilar yaqinida bo'sh burchak yoki bo'sh joy topishingiz mumkin, ammo siz tanlagan joyingizda savdo qilishni tartibga solish muhimdir.

Qish vaqti rezavorlarni o'zingiz sotish va supermarketlarda sotish orqali pul ishlash uchun ko'proq imkoniyatlar ochadi. Sizning loyihangiz do'kon talablarini bajargan holda mahsulot yetkazib berish bo'yicha shartnoma tuzish huquqiga ega. Shuningdek, sharbatlar, yogurtlar va boshqa mahsulotlar ishlab chiqarish uchun qulupnayni qayta ishlovchilar bilan aloqa o'rnatish mumkin.

Video: o'sayotgan qulupnay - katta rezavorlarni qanday olish mumkin?

Qulupnay biznesi qanchalik foydali?

Boshlash uchun, ushbu biznesni ochish va boshlash uchun sarflanadigan xarajatlar va miqdorlarning taxminiy ro'yxati bilan mini-jadval yaratishga arziydi.

Yodda tutingki, har oyda siz xaridlar, kommunal xizmatlar va xizmatlar uchun ma'lum miqdorni sarflashingiz kerak bo'ladi transport xizmatlari, shuningdek, boshqa xarajatlar. Daromadni aniqlash yanada osonroq: bir kvadrat metrdan 5 kilogramm meva olish, uch gektardan jami 1500 kilogramm yig'iladi. O'rtacha, siz qulupnayning kilogrammi uchun 500 rubl olishingiz mumkin. Bir oy ichida savdo 750 ming rublga yaqin daromad keltirishi mumkin!

Xo'sh, qishda rezavorlar narxi sezilarli darajada oshadi, shuning uchun yil davomida o'rtacha oylik xarajatlarni to'lashdan siz 240 ming olasiz, bu esa qulupnay biznesini rentabellik bo'yicha etakchiga aylantiradi. Bundan tashqari, kelajakda plantatsiyalarni kengaytirish va ishchilarni jalb qilish mumkin.

Agar xato topsangiz, matnning bir qismini ajratib ko'rsating va bosing Ctrl+Enter.

Fermerlar uchun o'rtacha issiqxonalar (100 - 120 kv.m) qurish yaxshiroqdir. Polikarbonatni ikki qavatli qatlam bilan almashtirish mumkin polietilen plyonka, lekin bunday qamrov 1-2 yildan keyin yangilanishi kerak.

Yirik issiqxona xo'jaliklari ko'pincha shisha bilan qoplangan temir ramkali issiqxonalardan foydalanadilar. Qavatli uyingizda tuzilishi ta'minlaydi yaxshi kunduzi va qorning qolishiga yo'l qo'ymaydi. Shisha issiqlikni yaxshi saqlaydi, lekin u kino va polikarbonatdan sezilarli darajada qimmatroq.

Qulupnay ichida sanoat sharoitlari javon usulida yoki osilgan Gollandiya texnologiyalaridan foydalangan holda yetishtiriladi. Ushbu tartib bilan qulupnay uchun sanoat issiqxonalari joyni tejaydi va hosilni osonlashtiradi. To'g'ridan-to'g'ri erga qulupnay butalarini ekish ham mumkin.

Gidroponik texnologiyalar jarayonning narxini pasaytiradi, lekin rezavorlar ta'mini sezilarli darajada yomonlashtiradi. Ular xarakterli suvli ta'mga ega bo'lib, xushbo'y hidini yo'qotadilar. Shlakli bloklardan yasalgan bo'sh devorli issiqxona isitish xarajatlarini tejashga yordam beradi. Odatda shimoliy devor bo'sh holga keltiriladi.

Bloklar issiqxonani sovuq shamollardan ishonchli himoya qiladi, shuningdek, quyosh paneli printsipi yordamida qo'shimcha isitishni ta'minlashi mumkin. Issiqxona bo'lishi kerak shamollatish tizimi bilan jihozlangan va tomchilatib sug'orish, yaxshi yoritish.

Biznesning afzalliklari va kamchiliklari

Biznes issiqxonada qulupnay etishtirish uchun ko‘p afzalliklarga ega, bu yangi boshlanuvchilar uchun ayniqsa jozibador qiladi.

  1. Qulupnay juda mashhur. U ham oxirgi iste'molchilar, ham do'konlar va umumiy ovqatlanish korxonalari tomonidan osongina sotib olinadi.
  2. Raqobat past, qulupnay yiliga 3 oydan ortiq bo'lmagan bozorda etarli miqdorda mavjud.
  3. Import qilingan rezavorlar tuproqda etishtirilgan mahalliy navlarga nisbatan ta'mi va xushbo'yligi jihatidan sezilarli darajada past.
  4. Qish-bahor davrida qulupnay uchun mukofotlar sezilarli darajada oshadi.

Kamchiliklar orasida biznesni ta'kidlash mumkin:

  • issiqxonalarni qurish va jihozlash xarajatlari;
  • yuqori isitish uchun elektr energiyasining narxi;
  • ro'yxatdan o'tish zarurati yuridik shaxs do'konlar bilan ishlash uchun;
  • Yozgi mavsumda mahsulotlarga baho kamayadi.

Turli xil tanlash

Buning uchun changlatishni talab qilmaydigan remontant qulupnay idealdir. Erta va o'rta mavsum navlari yopiq erga ekilgan bo'lishi mumkin.

Tashishga bardosh bera oladigan juda zich rezavorlar bilan variantlarni tanlash muhimdir. Iste'molchilar yorqin rangli katta qulupnayni afzal ko'ring boy xushbo'y hidli muntazam shakl.

Eng mashhur navlar orasida:


Issiqxona xo'jaligida tajribaga ega bo'lgan tadbirkorlar rus, golland, amerika va polyak seleksiyasining navlarini tanlashni tavsiya qiladi. Ular himoyalangan tuproqda yaxshi ildiz otadi, kasal bo'lmaydi va yaxshi hosil beradi.

Issiqxona jihozlari qoidalari

Hali issiqxonani qurish bosqichida tizim orqali fikr yuritish muhimdir. Eng qulay variant - bioyoqilg'ini sun'iy isitish bilan birlashtirish. Infraqizil kabel yoki quvurlar er ostiga yotqiziladi, ular orqali issiq havo chiqariladi. Isitish uchun siz elektr qozon yoki olov, shuningdek pechkalardan foydalanishingiz mumkin.

Bioyoqilg'ini tayyorlang, ot, cho'chqa yoki echki go'ngini somon bilan aralashtirish, aralashmani suv bilan to'kib tashlash, kino bilan qoplash va uni bir necha kunga qoldirish. Tuproqning yuqori qatlami ostida chirigan go'ng tarqaladi. Bu aralashma issiqxonadagi haroratni 25ºC gacha ushlab turadi.

Juda muhim nuqtatuproq tayyorlash. Qulupnay uchun sizga kul va mineral o'g'itlar qo'shilishi bilan chim va gumusning teng qismlarining engil aralashmasi kerak.

Kislotalikni optimallashtirish uchun superfosfat va kaliy xlorid aralashmasi mos keladi. Tuproqni yaxshilab yumshatish kerak.

To'xtatilgan texnologiyalar uchun siz bug'langan bo'lishi kerak bo'lgan hijob-perlit aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Tayyorlangan substrat plastik yenglarga quyiladi va issiqxonaning devorlari bo'ylab o'rnatilgan tokchalarga joylashtiriladi. Oziqlantiruvchi aralashma namlikni yaxshi saqlaydi va qulupnay butalarining rivojlanishini tezlashtiradi. Gollandiya tizimi qulupnay hosildorligini oshiradi, bu sizga bitta yengdan 8 kg rezavor mevalarni olib tashlash imkonini beradi.

Qulupnay parvarishi

Yetishtirilgan ko‘chatlar issiqxonaga ekiladi. Gollandiyalik osilgan texnologiyalardan foydalanganda, har bir buta to'yimli substrat bilan to'ldirilgan alohida qozonga joylashtiriladi. Erga butalarni ekish paytida 30-45 sm masofada qatorlarga joylashtiriladi. Issiqxonada sug'orishni optimallashtirish va kerakli namlik darajasini saqlab turish uchun siz avtomatik tomchilatib yuborish tizimini o'rnatishingiz kerak.

Tuproq qurib ketmasligi kerak, lekin suv toshqini ham qabul qilinishi mumkin emas. Tuproqdagi suvning turg'unligi hosilni yo'q qilishi mumkin bo'lgan kasallikni qo'zg'atadi. Namlik issiqxonada 80% dan past bo'lmasligi kerak. Butalar ildiz otgandan so'ng, siz har kuni xonani ventilyatsiya qilishingiz kerak.

Har ikki haftada bir marta mineral o'g'itlarni qo'llash kerak: ammoniy nitrat va suvda suyultirilgan kaliy xlorid. Gullash boshlanganidan keyin sizga kerak haroratni asta-sekin oshiring issiqxonada bu rezavorlarning pishishini tezlashtiradi, ularning ta'mini yorqin va boy qiladi.

Daromad va xarajatlarni hisobga olish

Ishga kirishishdan oldin, a batafsil biznes-reja, hisobga olgan holda kelgusi xarajatlar va rejalashtirilgan daromad. Xarajatlar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

  • erni ijaraga olish yoki sotib olish;
  • issiqxonalar uchun qurilish materiallari va uni qurish xarajatlari;
  • issiqxona uskunalari (ventilyatsiya, sug'orish, yoritish tizimlari);
  • ko'chat materiallari, o'g'itlar va insektitsidlarni sotib olish;
  • transport xarajatlari;
  • yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish (chakana savdo tarmoqlari bilan ishlash uchun talab qilinadi);
  • yollangan xodimlarning ish haqi.

Issiqxonada yil bo'yi biznes sifatida qulupnay etishtirish xususiy mulkdor uchun arzon emas.

100 kvadrat metr maydonga ega polikarbonat issiqxonani qurish va jihozlash. m 90 000 rublni tashkil qiladi. Siz isitish va o'g'itlar uchun pul to'lashingiz kerak bo'ladi oyiga 15 000 rubldan. Ko'chat materiallarini sotib olish uchun yana 15 000 rubl sarflash kerak bo'ladi, yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish va mahsulotlar uchun sertifikatlar olish uchun taxminan 10 000 rubl kerak bo'ladi.

Xarajatlarni kamaytirishga yordam beradi:

  • estrodiol yoqilg'idan foydalanish;
  • urug'lardan ko'chatlarni o'zingiz etishtirish;
  • yollanma mehnatdan voz kechish;
  • issiqxonani arzonroq plyonka bilan qoplash uchun polikarbonatni almashtirish.

Fermadan kutilayotgan daromadingizni hisoblang. 1 kvadrat boshiga 5 kg hosil bilan. m 400 kg rezavorlardan olib tashlanishi mumkin. O'rtacha sotib olish narxi kilogramm uchun 600 rublni tashkil qiladi. Narx yil davomida har bir kg uchun 200 dan 800 rublgacha, yilning vaqtiga qarab o'zgarib turadi. Shunday qilib, bitta issiqxonadan foyda bo'ladi Oyiga 240 000 rubl. Issiqxonada qulupnay biznesining rentabelligi 50% dan.

Qishda, rezavorlar uchun belgi 1,5 baravar ortadi. Bu taklifning kamayishi va yuqori talab bilan bog'liq chakana savdo tarmoqlari. Biroq, bu davrda isitish xarajatlari ham oshib borishini hisobga olish kerak.

    • Kuchli tomonlar
    • Biznesni ro'yxatdan o'tkazish
  • 2. Qulupnaylarni sotish
    • Variant 1. O'zingizning chakana savdo nuqtalaringiz orqali sotish
    • Variant 2. Do'konlar va supermarketlar orqali sotish
    • Xodimlar
  • 4. Moliyaviy hisob-kitoblar
  • 4. Xulosa

Qulupnay mevasini sotishning yuqori rentabelligi yuqori iste'mol talabi va shunga o'xshash xususiyatlarga ega bo'lgan mahsulotlarga nisbatan yuqori narx bilan bog'liq. Qulupnayga bo'lgan talab, o'z navbatida, ajoyib ta'mi, ishtahasi bilan ta'minlanadi ko'rinish va ba'zi psixologik jihatlar, masalan, sevimli shirinlik yoki romantika.

Yangi pishgan qulupnay faqat yoz mavsumida mavjud deb ishoniladi, yilning qolgan qismida ular konservalangan yoki muzlatilgan holda ishlatiladi. Xorijdan olib kelingan qulupnay qimmatligi tufayli asosan shirin taomlar va shirinliklarni bezash uchun ishlatiladi.

Yil davomida meva beradigan maxsus texnologiya va qulupnay navlari yordamida keyinchalik chakana savdo bilan qulupnay ishlab chiqarish (yetishtirish) bo'yicha korxona tashkil etish mantiqan to'g'ri keladi.

1. Qulupnay yetishtirish va sotish biznes rejasi

Kuchli tomonlar

  • loyihaning yuqori rentabelligi;
  • erkin bozor;
  • kuchli raqobatning yo'qligi.

Variant 3. Uyga yetkazib berish xizmati

Xizmat amalga oshirishning qo'shimcha usuli sifatida katta aholi punktlarida dolzarbdir. Eksklyuziv ravishda yangi fikr qulupnay sotish. Uyingizga yoki buyurtma berish uchun mahsulotlarni etkazib beradigan supermarketlar qulupnayga e'tibor qaratmaydi. Malakali tarzda olib borilgan marketing kompaniyasi va reklama.

Qulupnay sotish va mijozlar bilan shartnomalar tuzish uchun siz bir qator ruxsatnomalarni berishingiz kerak:

  • muvofiqlik deklaratsiyasi GOST R. Standartlashtirish bo'yicha sinovni, mahsulotning tavsifiga muvofiqligini tavsiflaydi. Batafsil xususiyatlarni SES organlaridan olish mumkin;
  • fitosanitariya sertifikati. Hujjat va uning bajarilishi to'g'risidagi ma'lumotlar Rosselxoznadzor tomonidan taqdim etiladi.

3. Qulupnay yetishtirish uchun asosiy vositalar va sotish uchun uskunalar

Qulupnay yetishtirishni tashkil etish

  • dan kam bo'lmagan er uchastkasi maydoni 120 kv.m.,
  • issiqxona inshootlari,
  • qulupnay etishtirish uchun tokchalar,
  • tomchilatib sug'orish tizimi,
  • texnologiyaga muvofiq bog'dorchilik asboblari va boshqa jihozlar.

Chakana savdo do'konida savdoni tashkil etish

  1. tijorat binolari(rolikli panjurlar) yoqilgan 5-8 kv. m.,
  2. qulupnayni saqlash uchun sovutgich uskunalari,
  3. sovutilgan vitrina,
  4. elektron balans,
  5. saqlash va qadoqlash uchun idishlar.

Xodimlar

O'rnatilgan ishlab chiqarishda texnik xizmat ko'rsatish uchun 1-2 ishchi kerak bo'ladi:

  • qulupnay teruvchi, texnolog. Qulupnay yetishtirishni yig'ish va tashkil etish.
  • qulupnay teruvchi, ishchi, haydovchi.
  • amalga oshiruvchi yoqilgan savdo nuqtasi.

Xodimlarga qo'yiladigan talablar - bu sog'liq to'g'risidagi guvohnoma va ishlash istagi. Umuman olganda, ishlab chiqarishni kengaytirish, qulupnay etishtirish uchun kadrlar kerak 80 kV. m. o'zingiz xizmat ko'rsatishingiz mumkin.

Videoni tomosha qiling - "Yil bo'yi qulupnay etishtirish usuli"

4. Moliyaviy hisob-kitoblar

Texnologiyaga ko'ra, bashorat qilingan hosil 4,4 - 5,1 kg oyiga 1 kvadrat metrdan pishgan qulupnay. m.,

Oyiga minimal hosil 4,4 x 80 = bo'ladi 352 kg;

Qulupnay narxini tahlil qilish turli davrlardagi narxlar yig'indisining ularning miqdoriga nisbati bilan belgilanadi, o'rtacha narx chiqadi 400-500 rub./kg.

Hisoblangan rentabellik 352 kg x 400 rublni tashkil qiladi. - xarajatlar = Oyiga 140 800 rubl minus o'zgaruvchan xarajatlar va foiz doimiy xarajatlar, shu jumladan amortizatsiya uchun ajratmalar.

4. Xulosa

Shunday qilib, qulupnay sotish foydali va foydali biznesdir. Buning uchun qulupnay etishtirish va sotish bo'yicha biznes-rejani tuzish muhim, sizning faoliyatingizdan qanday xarajatlar va daromadlar bo'ladi.

Qulupnay yetishtirish - istiqbolli yo'nalish biznes. So'nggi 4 yil ichida mahalliy rezavor mevalarga talab sezilarli darajada oshdi. Qishloq xo'jaligining ushbu sohasi endigina tadbirkorlar tomonidan o'rganilmoqda, demak sizda unga muvaffaqiyatli "qo'shilish" uchun ajoyib imkoniyat bor.

Qulupnay yetishtiruvchi biznesni qanday boshlashni, xaridorlarni qanday topishni va olishni o'rganmoqchimisiz barqaror daromad? Bizning veb-saytimizda yangi maqolani o'qing!

Biznes va mahsulot tavsifi

Qulupnay yetishtirish ko'plab afzalliklarga ega biznesdir. Sizda shubha bormi? Keling, bilib olaylik!

Qulupnay sog'lom, shirin meva hisoblanadi. Ruslar uni butun yil davomida sotib olishadi. Eng yuqori talab maydan oktyabrgacha, maydalangan rezavorlar meva berganda. Bu yo'nalish hali yaxshi rivojlanmagan Rossiya tadbirkorlari o'tlar, kartoshka, sabzavotlar etishtirish kabi, shuning uchun raqobat hali ham past.

Qulupnay biznesining rentabellik omillari:

  1. Import qilinadigan mahsulotlar hajmini kamaytirish.
  2. Issiqxona usulida etishtirish mavsum va iqlim sharoitiga bog'liq emas.
  3. Turli xil etishtirish usullari (gidroponika, ochiq yoki yopiq tuproq).
  4. Ba'zi navlar mavsumda ikkita hosil beradi.
  5. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, biznesni boshlash uchun sarflangan xarajatlar birinchi hosildan keyin to'lanadi.
  6. Yuqori talab hatto off-mavsumda ham xaridorlar.
  7. Mahsulot narxining yillik o'sishi (o'rtacha 25-45%).
  8. Biznes muhim talab qilmaydi investitsiyalarni boshlash.
  9. Qulupnay chiroyli emas. Unga yorug'lik, issiqlik va namlik kerak.
  10. Biznesni "ishga tushirish" uchun atigi 2-3 oy kerak bo'ladi.

Kichik shaharchada biznesingizni boshlang. Uning chekkasida er uchastkasini ijaraga olish arzonroq. Bozorga kirish osonroq va raqobat kamroq.

Sotish bozorining tavsifi

Sotish usullari yetishtirilgan mahsulot miqdoriga bog'liq. Biznes-rejani tuzish bosqichida savdo yo'nalishlaringizni o'ylab ko'ring. Meva tezda sotiladigan ko'rinishini yo'qotadi, uni tezda sotish kerak.

Keling, ekinlarni sotish usullarini ko'rib chiqaylik:

  • bozorda mustaqil savdo. Sizga kerak bo'ladi: chakana savdo maydonchasi, peshtaxta, rezavorlar, tarozilar, tovarlarni qadoqlash uchun qadoqlash uchun muzlatgich uskunalari;
  • supermarketlar, oziq-ovqat do'konlari, umumiy ovqatlanish korxonalariga sotish. Sizga kerak bo'ladi: yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazish, laboratoriyadan mahsulot sifati sertifikati;
  • ulgurji savdo mahsulotlarni qayta sotib olish bilan shug'ullanadigan kompaniyalar. Sizga kerak bo'ladi: yakka tartibdagi tadbirkorlarni ro'yxatdan o'tkazish, mahsulot sifati sertifikatlari.

Siz faqat bir kilogramm rezavorlar uchun maksimal narxni olasiz chakana savdo Bozorda. Do'konlarga va ulgurji sotuvchilarga sotish arzon narxda amalga oshiriladi. Bu katta hosilni amalga oshirishning bir usuli.

Sotish va marketing

Savdoni oshirish va mijozlarni jalb qilish uchun reklama kerak.

  1. Yorqin tashqi reklama. Yuqoridagi supermarketlarga rezavor mevalarni yetkazib beruvchi avtomobillarda samarali reklama qiling savdo joyi bozorda, rezavorlar yetishtiriladigan issiqxonalar yaqinida.
  2. Mahalliy gazetalarda e'lonlar.
  3. Internetdan foydalaning. Avito kabi onlayn savdo platformalari, ijtimoiy tarmoqlar, mahalliy forumlar - ulardan hamfikrlarni topish, tajriba almashish va xaridorlarni topish uchun foydalaning.

Iste'molchi siz haqingizda qanchalik ko'p ma'lumot ko'rsa, unga bo'lgan ishonchingiz shunchalik ko'p bo'ladi. Sizning vazifangiz maydalangan qulupnayni sotish mavsumida eslab qolishdir, shunda "mavsumdan tashqari" xaridorlar sizning rezavorlaringizga maksimal darajada ishonishadi.

Mahsulotning tabiiyligi va ta'miga e'tibor qaratib, o'zingizni mahalliy ishlab chiqarilgan yuqori sifatli rezavorlar ishlab chiqaruvchisi sifatida belgilang. O'z reklamalaringizni issiqxonada o'sayotgan qulupnay fotosuratlari bilan birga olib boring.

Bosqichma-bosqich ishlab chiqarish rejasi

Issiqxonani o'rnatish va ishlab chiqarishni boshlashdan oldin, tuzing batafsil reja harakatlar. Unda rezavor mevalarni ishlab chiqarish va sotish uchun bajarishingiz kerak bo'lgan barcha bosqichlarni aks ettiring.

6 gektar maydon biznesni tashkil qilish uchun javob beradi. Issiqxona uchun 50 kvadrat metrni ajratish kifoya. m., 100 kvadrat metrda siz ochiq erga qulupnay etishtirishingiz mumkin.


Keling, ishlab chiqarish rejasining har bir bandini batafsil ko'rib chiqaylik.

Qadam 1. Hujjatlarni tayyorlash va rasmiylashtirish

Qulupnaylarni supermarketlarga sotish va ularni ulgurji kompaniyalarga topshirish uchun siz yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. OKVED kodini tanlang: 01.13.21. U rezavorlar va mevali ekinlarni etishtirish uchun javobgardir. Bu faoliyat bilan bog'liq qishloq xo'jaligi. Yagona qishloq xo'jaligi solig'ini (USTA) to'ldiring. Uning stavkasi foydaning 6% ni tashkil qiladi.

Yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • ro'yxatdan o'tish uchun ariza;
  • pasportning barcha sahifalarining fotokopisi;
  • arizangizni ko'rib chiqish uchun davlat boji to'langanligi to'g'risidagi kvitansiya.

Ro'yxatdan o'tish uchun hujjatlarni shaxsan yoki pochta orqali taqdim etishingiz mumkin.

Qadam 2. Issiqxonani o'rnatish

Amaliy va ishonchli variant - polikarbonatli issiqxonani metall ramkaga o'rnatish. Issiqxonalarning hajmi va soni ishlab chiqarish ko'lamiga bog'liq.

Bitta issiqxona qurishdan boshlash oqilona. Pulni tejash uchun uni o'zingiz quring. Internetda ko'plab tayyor o'rnatish sxemalari mavjud. Ulardan birini tanlang va uni loyihangizga moslang. Poydevorni unutmang. Bu tuzilish uchun asos bo'lib xizmat qiladi, zararkunandalar va muzlashdan himoya qiladi.

Qadam 3. Kerakli uskunani o'rnating

Issiqxona o'rnatilganmi? Uskunani o'rnatishni davom eting.

Yil davomida qulupnay etishtirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • sug'orish tizimi yoki gidroponik tizim, agar siz Gollandiyalik tuproqsiz etishtirish texnologiyasidan foydalansangiz;
  • xonaning foydali maydonini ko'paytirish va turli o'sish texnologiyalarini birlashtirish uchun javonlar;
  • yoritish;
  • isitish;
  • shamollatish tizimi.

Dastlab, siz o'simliklarni shlang bilan qo'lda sug'orishingiz mumkin. Bu eng iqtisodiy variant. Kichkina issiqxona uchun uy qurilishi tomchilatib sug'orish tizimi mos keladi.

Boshida pulni tejashning yana bir varianti quyosh energiyasidan foydalanishdir. Bu haqida emas quyosh energiyasi bilan ishlaydi, lekin issiqlikni to'playdigan doğaçlama vositalari haqida. Ular bilan siz o'simliklarni issiqlik bilan ta'minlaysiz va xonadagi haroratni barqarorlashtirasiz.

Qadam 4. Ko'chatlarni tanlash va sotib olish

Ushbu bosqichda sizga yaxshi nazariy tayyorgarlik kerak. Qishloq xo'jaligi forumlarini o'rganing, qulupnay yetishtirishda muvaffaqiyat qozonganlar bilan suhbatlashing. Yil davomida etishtirish uchun turli xil navlar kerak: erta, o'rta mavsum, kech.

Eng mashhur navlar: Asal, Darenka, Viktoriya, Sonata, Rusanovskaya, Oktava, Alba.


Qulupnayni professional ravishda etishtiradiganlardan ko'chat sotib oling. Bu issiqxona majmualari va pitomniklar. Ularning xususiyatlarini bilish uchun bir nechta navlarni oling. Tezroq pishadigan va uzoqroq meva beradiganlarni tanlang.

5-qadam. Changlanish va berry parvarishi

Berry parvarishining asosiy tamoyillari namlik, yorug'lik va haroratning maqbul sharoitlarini yaratishdir. Qulupnay to'lib ketishni yoqtirmaydi, shuning uchun ularni tomchilatib yuborish usuli bilan sug'orish yaxshiroqdir. Suv bilan birga tomchilatib yuborish tizimi orqali qo'shimcha ozuqa kiritiladi. Ushbu sug'orish tizimi issiqxona ishlab chiqarish va ochiq erga qulaydir.


Ochiq joylarda gullar shamol va hasharotlar tomonidan changlanadi. Issiqxona sharoitida gulchanglar fanatlar yordamida ko'chiriladi. Ikkinchi usul - uni yumshoq cho'tka bilan guldan gulga o'tkazish. Gullar faqat kichik plantatsiyalarda qo'lda changlanadi.

O'simliklarning gullashiga yorug'lik ta'sir qiladi. Gullash davrida o'simliklar ko'proq yorug'lik va issiqlikka muhtoj.

Video sizga issiqxona sharoitida rezavorlar ekish, yoritish va sug'orish haqida batafsil ma'lumot beradi:

Tashkiliy tuzilma

Dastlabki bosqichda, qulupnay to'shaklarini saqlash uchun sizga ikki yoki uchta yordamchi ishchi, shuningdek, ikkita qo'riqchi kerak bo'ladi (agar siz issiqxona majmuasi uchun uchastkani ijaraga olgan bo'lsangiz va uni hovlingizda qurmagan bo'lsangiz).

Xodimlar uchun xarajatlar jadvali:

Lavozim Shaxslar soni Oylik ish haqi (RUB) Yil uchun xarajatlar (rub.)
Xavfsizlik xizmati xodimi 2 10 000 240 000
Qo'lbola 2 15 000 360 000
Jami: 50 000 600 000

Ishlab chiqarish hajmi oshishi bilan xodimlar soni kengayadi. Mahsulotlarni sotish joyiga etkazib berish uchun sizga haydovchi, umumiy ishchilar va buxgalter kerak bo'ladi. Ichki buxgalterga to'lash xarajatlarini kamaytirish uchun autsorsing bo'yicha mutaxassisni yollang.

Dastlabki bosqichda o'zingiz ishlab chiqarish bilan shug'ullaning. Uyda o'tlar, qo'ziqorinlar yoki boshqa ekinlarni ishlab chiqarishni tanlagan ko'plab tadbirkorlar oila a'zolari bilan birgalikda ishlaydi. Shunday qilib, siz xodimlarni tejaysiz, ishlab chiqarish texnologiyalarini sinab ko'rasiz va sanoatning o'ziga xos xususiyatlarini his qilasiz.

Moliyaviy reja

Biznes-rejaning ushbu qismi biznesni boshlash bilan bog'liq barcha xarajatlarni aks ettiradi. Bunga issiqxona qurish uchun materiallar sotib olish, ko'chatlar sotib olish, reklama xarajatlari, ish haqi xodimlar.

Xarajatlar boshlang'ich va davomiy bo'linadi.

Ular umumiy jadvalda ko'rsatilgan:

Boshlang'ich xarajatlar Miqdori (rub.) Oylik xarajatlar Miqdori (rub.)
Issiqxonalar uchun uskunalar sotib olish 300 000 Ijara yer uchastkasi 35 000
O'g'itlar va ko'chatlar sotib olish 150 000 Ozuqa va o'g'itlar 25 000
Biznesni ro'yxatdan o'tkazish davlat organlari 2000 Xodimlarning ish haqi 50 000
Kommunal xarajatlar 12 000
Soliqlar 8 000
Jami: 452 000 Jami: 130 000

Xarajat bog 'qulupnayni qanday etishtirishga va qanday miqyosga bog'liq: uyda, yopiq issiqxonalarda, ochiq joylarda, sumkalarda, o'zingizning podvalingizda yoki bir nechta gidroponik tizimli tokchalarda. issiqxona majmualari.

Harajatlarga qo'shimcha ravishda moliyaviy reja prognoz qilingan foyda kiradi. "Mavsumda" qulupnay narxi 600 rublga etadi. Yozda u 230-270 rubl orasida o'zgarib turadi. O'rtacha sof foyda 150-170 000 rublni tashkil qiladi. Agar siz mahsulotingizni sotishni yaxshi tashkil qilsangiz, birinchi hosil uchun boshlang'ich xarajatlaringizni qoplaysiz.

Xavf omillari

Ushbu agrobiznes sektori uchun xavf omillari:

  • ishlab chiqarish texnologiyalari va mintaqaning iqlimiy xususiyatlari buzilganligi sababli past hosil;
  • o'simlik kasalliklari;
  • savdo muammolari.

Agar siz iqlim sharoitiga bog'liq bo'lishni xohlamasangiz, qishda ham yaxshi hosil olish imkonini beruvchi issiqxona ishlab chiqarishni yo'lga qo'ying.

Ko‘chatlarni to‘g‘ri tanlash, o‘simliklarni kasalliklarga qarshi davolash, ishlab chiqarish texnologiyalariga rioya qilish natijasida hosilning nobud bo‘lish xavfi kamayadi. Maslahat uchun mutaxassisni taklif qiling. Uning tavsiyalari sizga texnologik shartlarga rioya qilishga va ekish, parvarish qilish va yig'ish jarayonini to'g'ri tashkil etishga yordam beradi.

Amalga oshirish muammolaridan qanday qochish kerak? Bozorni o'rganing, raqobatchilarning takliflarini tahlil qiling, raqobatbardosh narxlarni taklif qiling va o'zingiz uchun faol reklama qiling.

Sotiladigan ko'rinishini yo'qotgan rezavorlar murabbo uchun ishlatiladi. Jam - boshqasi foydali ko'rinish biznes, lekin bu boshqa hikoya.

Ushbu mavzu bo'yicha qo'shimcha ma'lumotlarni bizning maqolamizda topishingiz mumkin. Biznes sifatida yil davomida issiqxonada qulupnay.

Biznes-reja yuklab olish

Har bir tadbirkorning yo'li biznes-rejadan boshlanadi. U loyihaning maqsad va vazifalarini o'z ichiga oladi, kalendar rejasi, biznesni boshlash xarajatlari, xavflarning tavsifi, marketing rejasi, ishlab chiqarish rejasi.

Biznes-reja yozish sizga nima beradi?

  1. Aniq harakatlar rejasi.
  2. Barcha ishlab chiqarishni ishga tushirish jarayonlarini nazorat qilish.
  3. Daromad va to'lovni prognoz qilish.
  4. Bank yoki davlat idoralaridan investitsiyalarni olish imkoniyati.
  5. Xatolar va keraksiz xarajatlardan sug'urta qilish.
  6. Vaqt va kuchni tejash.

Biznes-rejani tayyorlash uchun mutaxassisni yollash shart emas. Internetda hisob-kitoblar bilan namunani yuklab oling.

Siz modelga ko'r-ko'rona amal qila olmaysiz. Bu sizning loyihangizning xususiyatlarini aks ettiruvchi hujjatni tuzishga misoldir.

Biz siz uchun ulardan birini tayyorladik. Bu issiqxona sharoitida sabzavot ishlab chiqarish va sotish rejasi. U namunaviy hisob-kitoblarni taqdim etadi, navlarni, sug'orish tizimlarini va hokazolarni tavsiflaydi.

Xulosa

Ko'pchilik daromad turi"qulupnay biznesi" - issiqxonada rezavor mevalarni sanoatda etishtirish. Uning ochilishi uchun asbob-uskunalar sotib olish, er va ko'chatlarni sotib olish yoki ijaraga olish uchun boshlang'ich kapital talab qilinishini hisobga olsak ham foydali hisoblanadi.

sizniki asosiy vazifa— sotuvlar tashkil etish, o‘simliklar ekish va yil davomida hosil yig‘ish.

(3 reytinglar, o'rtacha: 5,00 5 dan)