Bir qarashda, hamma qulupnayni yaxshi ko'radi va bunday biznesni tashkil qilish ajoyib g'oya bo'lib tuyuladi. Va bu haqiqat, chunki oziq-ovqat bo'lmasa, nimaga foydali biznes qurish mumkin. Ammo, har qanday biznes bilan shug'ullanishdan oldin, siz uning barcha xususiyatlarini - afzalliklari, kamchiliklari va ma'lum muammolarni (shuningdek, albatta, ularni hal qilish usullarini) bilib olishingiz kerak.

Ehtimol, siz sayohatni uyda boshlashingiz kerak (masalan, Gollandiya usulidan foydalangan holda sumkalarda) - va agar xona issiq bo'lsa, unda ham butun yil davomida meva olasiz. Albatta, uyda qulupnay etishtirish million dollarlik biznes bo'lmaydi, aksincha qo'shimcha daromad yoki sevimli mashg'ulot. Lekin siz turli xil usullarni, navlarni sinab ko'rishingiz va keyin issiqxonaga o'tishingiz mumkin.

Nima uchun sizga qulupnay biznesi kerak?

Odatda qulupnay terish mavsumi yozning boshiga to'g'ri keladi - raqobat kuchli va bozorga kirish qiyin. Yilning qolgan qismida, agar siz biron bir joyda bog 'qulupnayini topsangiz, ular ajoyib pulga tushadi.

Xo'sh, nega tadbirkorlik qobiliyatingizni ishga solib, yil davomida issiqxonada qulupnay yetishtirishni boshlamaysiz? Bu juda yuqori rentabellik! Ammo bu oson bo'ladi deb o'ylamang! Qulupnay mag'rur berrydir va ular juda ko'p e'tibor talab qiladi. Va butun yil davomida o'sish uchun siz yaratishingiz kerak bo'ladi maxsus shartlar- lekin agar siz ushbu masalaga e'tibor qaratsangiz, hamma narsa mumkin (va nafaqat forumlar, bloglar, ijtimoiy tarmoqlarni o'qib chiqing va Internetda biznes g'oyalari va motivatsiyasi haqida videolarni tomosha qiling).

U erdagi maslahatlardan o'rganing, lekin faqat tanlang foydali ma'lumotlar. Ammo amaliyotsiz ma'lumot hech narsa emas!

Issiqxonada etishtirishning afzalliklari va kamchiliklari

Agar siz butun yil davomida issiqxonada qulupnay o'stirsangiz, quyidagilarni olishingiz mumkin: raqobat afzalliklari:

• qulupnayning yil davomida hosildorligi;
• yuqori talab mavsumdan tashqarida;
• katta miqdorda ulgurji xaridorlar(qish va supermarketlarni eslaysizmi?);
• Ochiq joylarda o'stirilganda, hosilning chirishi / qisqarishi / yomonlashishi ehtimoli gidroponik issiqxonaga qaraganda yuqori.
• juda yuqori rentabellik - bir mavsumda to'lash.

Biroq, qiyinchiliklar va kamchiliklar ham mavjud:

• qulupnayni sun'iy changlatish zarurati;
• Yil davomida emas, balki ochiq maydonda o'stirish bilan solishtirganda 7-8 baravar ko'p sarmoya.
• Kunduzgi soatlarda "broyler" ko'payishi katta xarajatdir.
• qulupnay qishloqda yetishtiriladiganlardan bir oz farq qiladi.

Umuman olganda, tuproq va ayniqsa rezavorlar bilan ishlash tajribangiz ham juda muhimdir. Agar tajribangiz minimal bo'lsa-da, lekin siz hali ham hamma narsani o'zingiz qilishni xohlasangiz, ma'lumot qidirish, YouTube-da video tomosha qilish, bizning resursimizni yoki boshqa forumlarni ko'rib chiqish - ma'lumot to'plash yaxshiroqdir. Siz boshqa odamlarning xatolarining eski zanglagan rakiga qadam qo'ymasligingiz kerak, to'g'rimi?

Birlamchi xarajatlar

Ko'chatlar sotib olish

Qulupnay - bu "mo'ylov" bilan ko'payadigan o'simliklar - sizning ko'chatlaringiz uchun 1 va 2 tartibli "mo'ylov" dan sog'lom, chiroyli va unumdor o'simliklar mos keladi. Tanlashda siz o'simtaning ildiz tizimining rivojlanishiga va burilishiga e'tibor berishingiz kerak. Muhim nuqta - siz o'stirmoqchi bo'lgan nav(lar) ni tanlash. Eng yaxshi navlar - Glima, Kembrij, Elsanta, Volya, Kama, Red Capulet, Vigee yoki boshqa narsalar.

Bu (yoki siz tanlagan boshqalar) navlari haqidagi ma'lumotlarni diqqat bilan o'rganing, forumlarni, bloglarni o'qing, o'z uyida yoki qishlog'ida qulupnay o'sadigan do'stlaringizdan so'rang. Hatto bozorda ozgina tadqiqot o'tkazishga arziydi - qulupnayning turli navlarini sotib olish va so'rash turli odamlar do'stlaringizdan qaysi biri sizga ko'proq yoqadi - bu bilan siz issiqxonangiz uchun bir navning boshqasiga eng yaxshi va mos nisbatlarini olasiz.

Issiqxona qurilishi

Agar siz butun yil davomida issiqxonada qulupnay yetishtirmoqchi bo'lsangiz, qishloqda siz ko'p marta ko'rgan bo'lsangiz - uning ramkasi plastik plyonka bilan qoplangan - bu eng arzon variantlardan biridir. Bunday issiqxonalar bo'ylab mo'l-ko'l tarqalgan yer uchastkalari va faqat qulupnay uchun emas, balki boshqa ko'plab o'simliklar uchun ham qo'llaniladi. Biroq, plyonka yomon issiqlik izolyatori ekanligini unutmang - agar u muzlab qolsa, hosil zarar ko'rishi mumkin.

Bundan tashqari, shisha issiqxona qilish varianti ham bor - bu variant qimmatroq, lekin uni isitish mumkin.

Polikarbonat materiallaridan tayyorlangan zamonaviy issiqxonalar ham mavjud - issiqxonalarning eng qimmati, ammo ular uzoqroq xizmat qiladi, ishonchliroq va boshqa ko'plab qiyosiy afzalliklarga ega.

Biznesni boshlashda siz ishchilarning xarajatlarini hisobga olishingiz shart emas - siz mustaqil ishlashingiz mumkin, lekin o'zingizning bo'sh vaqtingiz va malakangizni diqqat bilan baholang.

Gollandiyalik o'stirish usuli

Bu mavsumdan tashqari mavsumda o'sayotgan qulupnayni tejashga yordam beradi, ya'ni. qishda. Gollandiyalik usul hatto uyda ham qo'llanilishi mumkin va u ham keltiradi muhim daromad. Bu "sumkalarda" qulupnay etishtirishning bir usuli. Ha, ha, kulmang, bu haqiqat - qulupnay "sumkalarda" o'stiriladi - bu holatda sumka mini-issiqxona vazifasini bajaradi va tajriba shuni ko'rsatadiki, bu samarali usul.

Sizga perlit va hijob moxi bilan to'ldirilgan katta sumkalar kerak bo'ladi. Ularda shashka naqshida teshiklar qiling - katakchali varaq kabi, diametri 70-80 mm. Bundan tashqari, sumkalar o'z ichiga olishi kerak sug'orish tizimi.

Tizimni yaxshiroq tushunish uchun siz Internetda Gollandiyalik issiqxonalarni tasvirlaydigan videoni tomosha qilishingiz va Internetda kechikish uchun joy - forumni o'qishingiz kerak. Internetda gidroponikada qulupnay va yovvoyi qulupnayni etishtirish haqida ko'plab videolar mavjud - bu ochiq maydonchada etishtirishga qaraganda ancha arzonroq.

Biroq, qulupnayning har bir navini gidroponikada etishtirish mumkin emas - tanlangan navning xususiyatlarini bilib oling.

Qulupnay parvarishi

Dastlab, sizning ko'chatlaringiz deyarli uyda saqlanishi mumkin, lekin, albatta, ochiq balkonda emas. Ko'chatlarni hijob tuproqlarida saqlang (bog 'do'konlarida mavjud). Agar siz bog'dan yoki eng yaqin qishloqdan tuproqni olsangiz, uni qo'shimcha ravishda urug'lantirishingiz kerak - azot, fosfor, kaliy va magniy mavjudligiga e'tibor bering. Sizning yosh ko'chatlaringiz barglar va rezavorlarga suv tomchilari tushmasligi uchun ildizlariga qadar toza iliq suv bilan sug'orilishi kerak. Tomchilatib sug'orish usulini ko'rib chiqishga arziydi. Issiqxonangizdagi harorat haqida o'ylab ko'ring, chunki tashqarida qulupnay uchun sovuq. Haroratni 19 daraja atrofida saqlashga arziydi.

Yoritish, changlatish va muntazam o'g'itlarni qo'shish haqida unutmang.

Mahsulot marketingi muammolari

Shunday qilib, sizning biznesingiz foydali bo'ladi maksimal daromad- tarmoqdagi ilg'or tajribalarni qo'llashingiz kerak (video) va mutaxassislardan maslahat so'rashdan tortinmang - axir, faqat donolar o'z xatolarini qilmasdan, boshqalarning xatolaridan saboq oladilar - tajribaga borishdan qo'rqmanglar. forumga tashrif buyuring va uyda, sumkada, gidroponikada yoki qishloqdagi buvingiznikida allaqachon qulupnay o'stirgan odamdan so'rang - siz hech narsa yo'qotmaysiz, lekin boshqalarning xatolaridan pulni (ba'zan muhim) tejashingiz mumkin - bu faqat sizning biznesingiz rentabelligini oshiradi.

Shunday qilib, agar biz savdo haqida gapiradigan bo'lsak, unda qulupnay biznesida bloglar va forumlar yuritadigan odamlar uchta turli yo'lni maslahat berishadi:

• Qish - yirik do'konlar orqali sotish.
• Yoz - bozorda sotish (sotuvchini yollash).
• Butun yil davomida - rezavorlarni protsessorlarga sotish (qulupnay, malina, yovvoyi qulupnay va boshqalar - ularning qiziqishi odatda keng va doimiydir).

Eng yaxshi sotuvchilar va ishbilarmonlar sizga biznes xavfsizligi diversifikatsiyada ekanligini aytishadi - shuning uchun buzilgan shartnoma yoki boshqa fors-major holatlari tufayli daromadlarni yo'qotmaslik uchun mijozlaringiz doirasini kengaytirishga harakat qiling. Yodingizda bo'lsin, sizning daromadingiz yil bo'yi doimiy ravishda qulupnay yetishtirishdan iborat, chunki yozda sizning daromadingiz qishdagidan kamroq bo'ladi, bu normal holat. Raqobat qishda sizning dvigatelingiz, lekin yozda ham sizning tormozingiz - axir, qulupnay har bir qishloqda (ba'zan hatto issiqxonada, lekin juda kamdan-kam hollarda) etishtiriladi.

Daromadlilik + Video

Rentabellik - umumiy iqtisodiy atama bo'lib, foyda va mahsulot tannarxi (ishlab chiqarish xarajatlari) o'rtasidagi munosabatni tavsiflaydi. Issiqxonada qulupnay etishtirish rentabelligining mohiyati (gidroponikada, tuproqda yoki "sumkalarda" - bu muhim emas) butun yil davomida ishlashdir.

Agar eng yaxshi (yoki deyarli eng yaxshi) narxlar, ijara, mehnat xarajatlari, soliqlar, o'g'itlar va texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha eng yaqin qishloqda ko'chat sotib olish, shu jumladan barcha narxlarni hisobga oladigan bo'lsak - 1 kg uchun o'rtacha xarajat 150 sentni tashkil etdi. 2012 yil (hozir ikki baravar ko'p). Agar siz gidroponikada o'sadigan bo'lsangiz, xarajatlar ochiq erga o'sganingizdan ko'ra past bo'ladi. Shunga ko'ra, agar siz Gollandiya usulidan foydalangan holda qoplarda o'stirsangiz, xarajatlar gidroponika va ochiq tuproqqa qaraganda past bo'ladi.

Daromadlilikni hisoblashda barcha xarajatlarni hisobga oling, hisob-kitoblarning xatosini hisobga olganingizga ishonch hosil qiling - agar siz biror narsani hisobga olmagan bo'lsangiz-chi, agar hamma narsa biroz boshqacha bo'lsa-chi.

Hamma super foyda haqida, qulupnay biznesi haqida gapiradi - agar siz tinglasangiz, faqat dangasalar buni qilmaydi va imkoniyatlarni qo'ldan boy beradi. Ular 1 sotixdan 144% yirtqich rentabellik va ochiq foydani hisoblashadi. Lekin siz chiroyli raqamlarning nozik tomonlarini bilasizmi, barcha xarajat moddalari haqida tasavvuringiz bormi? Pseudo biznes-rejalar ular haqida sizga aytmaydi. Siz kutilmagan xarajatlar haqida taxmin qilishingiz mumkin - minusga kirish oson, ulardan chiqishdan ko'ra osonroq - men tasavvur qilganimdan ham osonroq.

Siz dehqon fermasidan oson va sodda pul topish imkoniyatiga ishonasizmi, lekin ayni paytda qulupnay mo'ylovlari qayerda o'sishini taxmin qilishda qiynalayapsizmi? Shunda men sizni fikrdan qaytarishga, pulingizni, kuchingizni va vaqtingizni tejashga harakat qilaman. Shuningdek, nervlar - agar siz sotish uchun qulupnay etishtirishni jiddiy boshlashga qaror qilsangiz, sizga kerak bo'ladi.

Qulupnay biznesi: nega raqamlar ishlamaydi?

Nima uchun qulupnaydan pul ishlash bo'yicha biznes rejalar ko'p hollarda ishlamaydi? Va berilgan raqamlar o'rtacha shiftga ega bo'lgani uchun. Ko'pgina xarajat moddalari hisobga olinmaydi - shuning uchun rentabellik 100% dan yuqori.

Demak, o‘rtacha hosildorlik 25 ts/ga gacha – qulupnay yetishtirishda bunday hosil havas qilsa arzigulik sanaladi, ishonavering, o‘rtacha 16-18 t/ga. Bu shuni anglatadiki, 10 gektar maydonimizdan o'rtacha yiliga o'rtacha 3000-3500 va eng mahsuldorlari bo'yicha 450-500 gacha bo'lgan 2000 kg ni olamiz - hisob-kitoblar erta, remontant uchun - butunlay boshqacha ko'rsatkichlar.

Birinchidan, keling, qulupnay ishlab chiqarish ko'lamini taxmin qilaylik: ularsiz, rentabellikning barcha hisob-kitoblari suvdir, faqat qishloq xo'jaligi universitetlarini tashlab ketgan talabalar uchun mos keladi. Hammasi oddiy: kattaroq yalpi hosil bilan ishlab chiqarish birligining narxi, bizning holatlarimizda 1 kg shirin qulupnay kamroq bo'ladi. Demak, dehqon ko‘chatlarni ommaviy sotib olayotganda uni 5-10 dona oladigan bog‘bondan 2 barobar, bir necha yuz dona oladigan kichik ishlab chiqaruvchidan esa 1,5 barobar arzonroq sotib oladi. Xuddi shu holat mineral o'g'itlar, organik moddalar va qoplama materiallarining ulgurji savdosi bilan bog'liq - bu haqda bilishni istagan har bir kishi biladi. Shunday qilib, o'lchov haqida.

• Tomchilatib sug'orish - yuz kvadrat metrdan ortiq uchastkada arzon zavq emas: siz butun tizimning narxini hisoblashingiz kerak bo'ladi, bu ham ishlov beriladigan maydonga bog'liq.
• O'g'itlar uchun xarajatlar: ko'pchilik qishloq xo'jaligi korxonalari qancha va qanday o'g'itlar qo'llanilishini bilishmaydi. tijorat siri, bilasizmi. Va maqolalarda faqat havaskor bog'bonlar uchun umumiy tavsiyalar bo'ladi. Siz o'zingiz agrokimyo san'atini o'rganishingiz, iqtisodiy va samarali variantlarni izlashingiz kerak bo'ladi.
• Yuk tashish, tashish va saqlash xarajatlari - o'z biznesini boshlayotgan odam yuklarni qanchalik uzoqqa tashish kerakligini hech kim bilmaydi: transport xarajatlari bo'yicha aniq raqamlar qayerda bo'lishi mumkin?

Ob-havo sharoiti, inson omili kabi kutilmagan holatlar - ular savdoni topa olmadilar, mahsulotning shikastlanishi va boshqalar hisobga olinmaydi.

Men sizga birinchi navbatda xarajatlar haqida gapirib beraman. Men raqamlarni an'anaviy birliklarda beraman, kub. ya'ni, hurmatli Internet hamjamiyat uchun, in turli mamlakatlar turli tangalarda tovarlarni yashash va o'lchash. Men sanoat etishtirishni tasvirlamayman - aytmoqchi, ifoda to'g'ri emas: sanoat mexanizatsiyalashgan yig'ish demakdir. Qo'lda - oddiygina rezavorlar ishlab chiqarish, mening holimda - kichik hajmdagi ishlab chiqarish.

Bizning yovvoyi bozorimiz yovvoyi, ammo o'zgaruvchanlik juda ko'p

Qulupnayni sanoatda etishtirish uchun ko'plab g'oyalar mavjud - issiqxonada, gidroponik, qoplarda etishtirish - biz bu mavzularga tegmaymiz. Bizning buvilarimiz ham o‘zlarining 6 gektar maydonlarida golland qulupnay yetishtirishni boshlaganlar, iqtisodning singan chuqurligidan ortda qolgan nevaralar uni kengroq miqyosda davom ettirmoqdalar, uyda, old bog‘da emas, plantatsiyalarda, issiqxonalarda. . Albatta, yopiq zamin juda ko'p afzalliklarni beradi - lekin biz bu haqda gapirmayapmiz issiqxona xo'jaligi, lekin xususiy fermada, dalada, ta'bir joiz bo'lsa, o'stirish haqida.

Turlari haqida - agar siz mashhur pitomniklardan ko'chat sotib olsangiz, siz badavlat odamsiz, lekin siz notanish fermerlardan ko'chatlarni kafolatsiz sotib olsangiz, siz boy odam bo'lmaysiz. Sof ko'chatlar qimmat - lekin bunga arziydi: malika xujayrasi bilan bezovtalanish emas, balki frigo ko'chatlarini sotib olib, aylanmadan daromad olish foydaliroq. Biroq, sotib olish uchun biror narsa bo'lsa. Agar yo'q bo'lsa, biz ishonchli pitomniklarda, taniqli sotuvchilardan, ishonchli do'konlarda qimmatbaho narsalarni sotib olamiz va o'zimizning ko'chatlarimizni o'stiramiz.

Eng yaxshisiga kelsak, ular alohida masala. Asosiysi, u o'z maqsadiga mos keladi - sanoat, samarali, tashish va mazali - ko'p asosiy narsalar mavjud - ammo, afsuski, bu biz gapirayotgan narsa emas.

Xarajatlarni hisoblash: ikkalasi ham hazil sifatida, lekin jiddiy

Agar siz Ukraina va Rossiyada qulupnay ishlab chiqarishning xarajati va rentabelligi bilan qiziqsangiz, bu nuqtaga e'tibor bering - amaliyot amaliyotdir, bu qog'ozga chiroyli raqamlarni chizish haqida emas. Muallifning kulgili ohangiga qaramay, e'tibor bering.

Keling, kichik qulay er uchastkasini tasavvur qilaylik - 10 gektarlik plantatsiya. Har yuz kvadrat metr uchun o'rtacha 500 ta buta, 10 x 500 = 5000 dona.
Keyinchalik hisoblab chiqamiz: ekish materialining narxi, har bir ZKS qulupnay butasi 0,2-0,5 AQSh dollarigacha. naviga, sinfiga va ko'chat turiga qarab - men frigo A, A+, A++ sinfini olaman - 500 donadan olsak qimmatroq. Jami - 2500 AQSh dollari (Bugungi KB UAHga kurs bo'yicha - 1:25).

Agar biz frigoni xohlasak, bizda frigo bo'ladi. Va undan ham yaxshisi, ko'chatlar toza, har xil bakteriyalardan, virusli va qo'ziqorin sporalaridan tozalangan, zararkunandalarni ko'rmagan, pitomniklardan - A sinf, eng yuqori. Bu juda qimmat. Bu yaxshi - butun ekilgan plantatsiyaning to'satdan kasalligi xavfi yo'q, himoya qilish emas, balki oldini olish vositalari kerak - bu allaqachon arzonroq. Ammo ishlab chiqarish tannarxi, afsuski, oshib bormoqda va cho'ntak bunday xarajatlardan qo'rqadi, shunday emasmi - bizga deyarli nol xarajatlar bilan qulupnay biznesini va'da qilishdi - biz haqiqatan ham aldandimmi? Yo'q, ular shunchaki uning haqiqiy tomoni - haqiqiy xarajat haqida sukut saqlashdi.

Kichik bir chekinish: biz qulupnayning erta navlari haqida gaplashamiz. Sotish uchun remontant o'simliklarini etishtirish haqida - keyingi maqolada, butunlay boshqacha suhbat. Aytgancha, Rossiya, Belorussiya va Ukrainada sanoatchilar birinchi navbatda erta navlarni etishtirishadi, remontant navlari esa kichikroq nisbatda etishtiriladi. Nima uchun - g'alati, bu foydaliroq, ko'proq ta'mirchilarning ko'rinadigan afzalliklariga qaramay, aylanma tezroq bo'ladi, xavflar kamroq.

Seminar

Yozning oxirida, issiqlik pasayganda, kuzga etib bormasdan ekamiz. Bu vaqtda har bir kun qimmatlidir - bu keyingi yil hosilini orqaga suradi yoki yaqinlashtiradi. Mintaqaga qarab iyul oxiri - avgust.

Ko'chatlar faqat ZKS hisoblanadi. Yoki er bo'lagi bilan transplantatsiya qiling. Qanchalik kechroq eksak, shuncha ko'p tuproq bor.
Ko'chatlarni o'ldiradigan issiqlik bo'lmasligi kerak - bu asosiy narsa. Va sug'orish va mulchalashni tashkil qilish kerak.

Malç va qoplama materiallari haqida: plyonka ostida yoki plyonkada - sizga hali ham kerak

Mulch - siz usiz yashay olmaysiz. U agrofibre, plyonka yoki somonga ekilgan bo'lishi mumkin. Sabzavot - iqtisodiy variant. Bu tuproqni quritishdan, qizib ketishdan himoya qiladi, sug'orishni tejaydi va begona o'tlar buzilmaydi. Ammo o'sha tekin somonni qayerda ko'rdingiz - agar ko'rgan bo'lsangiz, menga ayting - men yugurib kelaman. Rohat qimmat emas, lekin buning uchun siz to'lashingiz kerak bo'ladi: kamida 10-15 AQSh dollari. hamyoningizda sizga bir-ikki toyni tashlagan qoniqarli somon yuk mashinasini qoldiring.

Ammo iqtisodiy variant ko'pincha eng yaxshisi emas. Organik mulch, chirindi + somon ustiga torf, qimmatroq bo'ladi, 30-35 AQSh dollari. agar omadingiz bo'lsa, u ishlaydi - variant o'nlab butalar o'sadigan bog' uchun yaxshi. Bizga arzonroq narsa bering. Va arzonroq - qimmat plyonka yoki agrofibre, siz ekishingiz mumkin. Uning narxi - uni hal qila olasizmi? Agar yo'q bo'lsa, keling, somon haqida eslaylik va agrofibre va kino haqida unutaylik.

Eng yomoni, qoplama materiali - 150-180 AQSh dollari. rulon uchun pul to'lashni xohlamadingizmi? Yoqtirasizmi yoki yo'qmi, hatto mulchalamasangiz ham, qishda va erta bahorda va erta pishib etish uchun uni sovuqdan yopishingiz kerak.
Biz ochiq qulupnay biznesi va uning rentabelligi haqida gapirayotganimiz uchun, issiqxonalar haqida gapirmasdan, tunnellar, shiyponlar haqida eslaylik. Yo'q, biz issiqxonalar haqida gapirmayapmiz - faqat pishib etishni tezlashtiradigan boshpana haqida. Biz uni oq agrofibre yoki plyonka bilan qoplaymiz. Biz to'laymizmi? Yana bitta rulon. Biz qilmaymiz - qulupnay juda qimmat bo'lganda, biz erta pishmasdan qilamiz.

Shunday qilib, bu rulon etarli bo'lmasligi mumkin, bilasiz. Va usiz siz uni gazeta bilan yopolmaysiz. Choy, buvisining bog'ida emas, to'shakni somon va axlat bilan mulchalash mumkin bo'lganda: u qor bilan qoplanadi va hamma narsa qishlaydi. Qulupnayni sanoat etishtirish bilan jiddiy shug'ullanishga qaror qilganingizdan so'ng, iltimos, ularni to'g'ri yoping - keyingi hujumlar bilan ildizlarni muzlash bugungi kunda qimmat.

Suvsiz - u erda yoki sug'orish narxi yo'q

Tomchilatib sug'orish bizga tomchilatib lenta miqdoriga qarab taxminan 200 yashil tugrik turadi. Ziqna bo'lishning hojati yo'q: ildizni sug'orish, suvni tejash, urug'lantirish va ixtiyoriy tumanni o'rnatish - pulingiz uchun har qanday injiqlik.

Keling, oziqlantiramiz va boqamiz: bog 'va dala kimyoviy moddalari qancha turadi?

Kelgusida qulupnay yetishtirish bo'yicha biznes rejamizni tuzamiz. Keyingi xarajat moddasi organik moddalar va mineral o'g'itlardir.
Organiklar - bizning uslubimizdagi go'ng: 1 gektarga ekish uchun 100-120 tonnagacha, ya'ni. 1 yuz kvadrat metr uchun - 10 kg gacha, 100 - yuz, sentner. Sizning joylaringizda qanchalik yaxshilik bor - bilasizmi, keyin raqamni o'zingiz kiriting. Nashenskiyda yetkazib berish va mexanik kultivator bilan asalni sochish uchun - atigi 50 dollar turadi. - bu arzon, juda arzon - do'stlarim do'stona yordam berishdi. Organik ishlab chiqarish esa yaxshi, albatta, lekin bu qimmat biznes – mineral o‘g‘itlar arzonroq va bir necha barobar arzon.
Mineral o'g'itlar - biz ekish yilida qo'llanilishini hisoblab chiqamiz va keyingi yilda - gullash, kurtaklash va pishib etishdan oldingi bosqichda - biz yana 55-60 dollarga yetamiz. Bu ham qimmat - sanoatchilar ulgurji savdo tufayli shirin rezavorlarni yomon tillar aytganidek arzonroq olishadi - yoki ehtimol yaxshilar - kim biladi.

Hamma narsa soyada!

Va shuningdek, issiqlik va qurg'oqchilik tufayli, nafaqat janubda, soyali to'rlar modaga aylandi. Bu ajoyib ixtiro, bilasizmi - rezavorlar pishirilmaydi, barglari yonmaydi: qulupnay kuchli va yangi turadi, rezavorlar sharbat va shakar bilan to'ldiriladi.

O'zingizni himoya qiling!

Va ular hali asosiy narsani hisoblamadilar: biz nafaqat shirinliklarni, balki zararkunandalarni ham yaxshi ko'ramiz: qo'ng'iz qurti va qulupnay oqadilar va boshqalar. Shuningdek, kasalliklar - dog'lar, Alternaria va boshqalar. Nima qilish kerak - nazorat qilish vositalariga ortiqcha pul to'lamaslik uchun profilaktika vositalarini zaxiralang. Agrokimyo yutuqlaridan foydalanish zavqi 30-35 AQSh dollariga tushadi. saytimiz uchun - juda ko'p emas, juda oz emas - to'g'ri. Biz uni urug'lantirish tizimlariga, yangi usulda qo'shamiz, lekin eski uslubda bunga loyiq emas - bu samarasiz va nima uchun tomchi bo'sh o'tiradi.

Iqtisodiyotni tozalashdan charchadingizmi? Yo'q - keyin biz keyingi yilga tashqi tomondan o'tamiz - hosilni yig'ib olamiz. Daromadingizdan erta rohatlaning, janoblar, yosh xonimlar, xonimlar va janoblar: bizni yangi xarajatlar kutmoqda va shu bilan birga biz nihoyat qulupnay yetishtirishning daromadi va rentabelligini hisoblab chiqamiz.

Biz hosilni kutdik: bir metr qulupnay qancha turadi?

HAQIDA uy kimyoviy moddalari- Kechirasiz, biz yuqorida o'g'itlar va himoya vositalari haqida gapirgan edik. Biz buni hisobga olmaymiz.
Qoplama materiali haqida - etarlimi, eskirganmi - 2-3 yilga etarli bo'lsa ham, lekin 2 ta rulo kerak. Xarajatlarni farqlash va xavflarni minimallashtirish uchun ekish yilida sotib olamiz - agar agrobiznes bilan bog'liq azob-uqubatlar haqidagi fikrimizni o'zgartirsak, ikkinchisini - ikkinchi yilda. Biz ushbu material bilan qishda ham, bahorda ham qoplaymiz. Uchinchidan, rozetkalarni tartibga solish kerak bo'lganda, sizga hali ham kerak bo'ladi, tashvishlanmang.
Ko'chatlar uchun idishlar - agar siz yaxshi ishni davom ettirmoqchi bo'lsangiz, o'zingizning ekish materialingizni boshlash va mashaqqatli pulni tejash uchun. ular yordam beradi. Ko'chat materiallari sifatida qozonlarda ko'chatlar ochiq ildiz tizimi bilan ancha qimmatlidir.

Mo''jiza yoki ikkinchi yilni kutish

Yana zerikdingmi? Keyin asosiy narsaga - o'rim-yig'imga tushamiz. Sizga kerak bo'ladi:
Tara ( plastik idishlar, pufakchalar, chakana savdo uchun ko'zoynak va boshqalar). Va shuningdek - bir xil savatlar, oddiy shpondan tayyorlangan savatlar - faqat ular plastikdan qimmatroq. Imkoniyatlarni tejamaslik kerak: biz yangi bozor uchun qancha kamroq idishlar to'ldirsak, mahsulot qanchalik buzilsa, yo'qotishlar shunchalik kam bo'ladi. Ovrupoliklar aqlli: ular supermarketlar uchun deyarli 100 g qadoqlashadi. Va biz savat va savatmiz, slavyan ruhi keng!
Hazillar chetga: yig'ish idishi 2 kg dan oshmasligi kerak - kompot keltiring. Mazali, lekin faqat sizga kerak. Yoki bu hatto kerak emas - chunki u mazasiz.

Konteyner kamida 20-25 AQSh dollari turadi. - qulupnay ekilgan maydonni hisobga olsak, bu haqiqatan ham etarli emas.

To'xtang, kim kelsa, biz o'stirilganni himoya qilamiz

Siz taxmin qilganingizdek, bu sizning hosilingizga tajovuz qilishi mumkin bo'lgan o'rgimchak hasharotlari emas. Bundan tashqari, agar sizning plantatsiyangiz mulkdan uzoqda yoki hatto shahar tashqarisidagi ochiq maydonda bo'lsa. Ikkinchisi juda xavflidir, chunki hatto qishloqda ham boshqa odamlarning mollaridan foyda olishdan tortinmaydigan odamlar bo'ladi. Bu fikrni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak: panjara, simni mustahkamlash, signalizatsiya tizimini o'rnatish - men bularning barchasini o'z tajribamdan o'tkazdim.

70 yoshli qo'shni cho'zilgan qo'lbola signalining ikki qatori ostida mohirlik bilan egilib, hosilimizni havas qiladigan tezlikda yig'ib olishini kim o'ylabdi? Yo'q, men unga hech narsa demadim - bir necha kilogramm meni kambag'al qilmadi va men uni davolashga majbur bo'ldim, garchi odamlar kambag'al bo'lmasa ham, bolalar va nevaralar bunday mashinalarda kelishadi - oh, to'g'ri. Ammo bizning dacha qishlog'imiz chekkasida yashovchi nosog'lom oila bosqiniga uchragan taqdirda, men otamni bu masalaga xizmat ko'rsatgan elektrikchi sifatida jalb qilishim kerak edi: u nihoyat to'g'ri keldi.

Shuningdek, videokameralar ham mavjud - potentsial o'g'rilarni va tsivilizatsiyaning boshqa zavqlarini ko'rish va qo'rqitish uchun. Agar biz ularni tijorat qulupnay yetishtirish uchun byudjetga kiritishga tayyor bo'lsak, unda biz ularni xarajatlar ro'yxatiga qo'shamiz.

Natijada, hududni bosqinchilikdan himoya qilish uchun oddiy urinishlar 50 dollardan boshlanadi. 250 gacha - barchasi sizning fantaziyalaringizga bog'liq. Men minimal miqdorni olaman - sim va signalizatsiya tizimini ulash, yoritish - chiroqlar va boshqa xitoylik narsalar uchun.

Amalga oshiruvchilar haqida o'ylamang: vaqti kelganda o'zingiz ketasiz. Balki…

Sotish: agar siz yangi bozor uchun qulupnay yetishtirsangiz, hatto 10 gektar maydonda ham sizga yashin tezligida sotish kerak bo'ladi. Chaqmoq tez tez degan ma'noni anglatadi: tez buziladigan mahsulot kutmaydi. Sizda boshqa sovutgichli, statsionar aylanma sovutish moslamalari bormi? Sovutgichli mikroavtobus biznes uchun foydalimi - ham transport, ham saqlash - agar siz qulupnay maydonlaringizni kengaytirsangiz, uni sotib olishga tayyormisiz?

Qanday bo'lmasin, siz o'zingizning yoki boshqa birovning transporti uchun yoqilg'i-moylash materiallariga pul sarflashingiz kerak bo'ladi. Hozir yoqilg'i qancha - eslab qoling va kerakli masofalarga ko'paytiring. Bir mavsumda kamida 25 AQSh dollari sarflashingiz kerak bo'ladi. Yoki somonlarni tashlang, keyin plyonkani olish uchun qoching va mil harakatlana boshlaganda - oh, qanday qilib unga duch kelasiz.

Agar yo'q bo'lsa, keling, yangi bozor va bir nechta chakana savdo do'konlari haqida eslaylik, bu erda hamma narsa hujjatlarga, hujjatlarga muvofiq bo'lishi kerak. sanitariya-epidemiologiya stantsiyalari - biz tovarlarni tekshirishni yaxshi ko'radigan bunday tashkilotlar haqida va halol savdogar - yakka tartibdagi tadbirkorlarning patentlari haqida eshitganmiz. turli shtatlarda chaqiriladi. Aytgancha, pul ham kerak rasmiy ro'yxatga olish faoliyat - biz qonunga bo'ysunadigan fuqarolarmiz va biz o'z mahsulotimiz va foydamizni xavf ostiga qo'yishni xohlamaymiz.

Eng ishonchli yo'l - bozor chegirmasidan qolgan yaxshi qismini topshirishdir yaxshi qo'llar ulgurji sotuvchilar yoki supermarketlar (ular ham qulay narxda sotib olishadi). Va uni tezda bering - aks holda tovarlar orqada qoladi. Yana bir variant - uni qayta ishlash uchun topshirish, lekin siz bu haqda oldindan tashvishlanishingiz kerak, gullash va tuxumdon bosqichida, aytganda - tushlik uchun o'simliklarni qayta ishlash uchun qoshiq yaxshi, tushlik esa oldindan tayyorlanadi.

Barcha savdo nuqtalarini topishga muvaffaq bo'lgach, biz hosilning hech bo'lmaganda katta qismini yo'qotish imkoniyatini qoldirmaymiz, ma'lum bo'lishicha, bu juda ko'p pul talab qiladi.

Ishchilarimizning qo'llari haqida, siz bilan ishchilar

Aytgancha, biz asosiy narsani unutdik. O'rim-yig'im yilidagi eng muhim xarajat moddasi mehnatdir. faqat o'zingizga vaqtingiz bo'lmaydi. Sizda vaqtingiz bo'lmaydi va hammasi shu. Sizning oilaviy shartnomangiz kamida 3 kishidan iborat bo'lishi kerak va ikkalasini ham mohirlik bilan ishlaydi bog'dorchilik asboblari, va savdo va savdo qilishni biladiganlar. Zarur bo'lganda, bu maksimal darajada, siz yig'ish uchun bir yoki ikki kishini yollashingiz kerak bo'ladi - 10 akr uchun bu har kuni yig'ish sharoitida va yana bitta sotuvchi uchun etarli. Qancha pul to'lashingiz, albatta, sizning tijorat siringizdir. Faqat ayirishni unutmang bu miqdor foyda miqdoridan - uni sotish uchun qulupnay narxiga qo'shing. Va, albatta, qulupnay rentabelligini hisoblashda bu haqda unutmang.

Keling, xulosa qilaylik

Shunday qilib, asosiy xarajatlarni sarhisob qilsak, biz katta miqdorni olamiz.

Yangi boshlanuvchilar uchun - yuz kvadrat metrga qancha qulupnay yig'ish mumkin - yaxshi holatda 220 dan 250 kg gacha, tez-tez - kamroq. Bizning saytimizdan biz sifatsiz sharoitlar, tashish paytida yo'qotishlar va hokazolarni olib tashlagan holda, 200 kg ni hisoblaymiz.

• Bozorda erta qulupnayning narxi mintaqa va vaqtga qarab 1,2-1,7 AQSh dollarini tashkil qiladi: may oyining boshida - qimmatroq, iyunga kelib esa arzonlashadi. Ulgurji va qayta ishlash yanada arzon. Keling, o'rtachani olaylik.
• Bizning biznes rejamizga ko'ra, qulupnay ishlab chiqarish narxi taxminan quyidagicha: 1 kg - 0,6-0,8 AQSh dollari.
• Shunday qilib, biz harom, ta'bir joiz bo'lsa, 3700 dollar ishlab oldik. Qancha sarfladingiz? Ha, taxminan bir xil, hisoblang. Agar birinchi yilda biz barcha xaridlar uchun - bir xil ekish materiallari, tomchilatib sug'orish, plyonka, o'g'itlar va himoya vositalarini to'lagan bo'lsak, unda biz yaxshi ish qildik. Agar siz tepada pul topsangiz, siz svurkhumnitsasiz.

Qanday qilib - siz so'raysiz. Ammo qulupnay biznesining rentabelligi haqida nima deyish mumkin - kamida 50%, deyishadi? Keyingi yillarda ham shunday bo'ladi. Shuning uchun siz kichik hajmlardan boshlashingiz kerak - agar bo'sh kapital bo'lmasa. Bir vaqtning o'zida hamma narsani va hamma narsani sotib olishga intilmang - agar siz qizil rangga kirishga, foyda keltirmaslik yoki hatto to'lash imkoniyatiga tayyor bo'lmasangiz.

Shunday qilib, yuqoridagilarni umumlashtirsak - biznes sifatida qulupnay etishtirish 100% foydali ekanligini kim aytdi, kim aql bovar qilmaydigan foyda va deyarli hech qanday xarajatlar haqida gapirdi? Va biz qulupnay o'simlikini kutayotgan mumkin bo'lgan yo'qotishlar, kutilmagan xarajatlar va tuzoqlar haqida gapirmadik - o'rmonga qanchalik uzoq bo'lsa, shuncha ko'p yog'ochni sindirish mumkin. Biroq, bu foydali. Bu haqiqatan ham foydali - agar siz haqiqatan ham barcha xarajatlarni tasavvur qilsangiz - men ulardan ba'zilarini g'ayrioddiy tarzda tasvirlab berdim.

Qulupnay yetishtirish mumkin foydali biznes: yangi shirin rezavorlar ko'pchilik tomonidan seviladi va yil davomida ularga talab mavjud. Qayerda zamonaviy texnologiyalar butun yil davomida mazali va sog'lom mahsulot ishlab chiqarish imkonini beradi. Bundan tashqari, ushbu bozorda raqobat deyarli yo'q. Agar qisqa yoz oylarida qulupnay tirik va xushbo'y bo'lsa va sotuvda paydo bo'lsa, qishki do'konlarda ko'pincha muzlatilgan mahsulotni taklif qiladi va import qilingan yangi rezavorlar faqat qulupnayga o'xshaydi: ular bir xil ta'm va hidga ega emas, lekin ular haddan tashqari narxga ega.

Shunday qilib, haqiqiy, "sizning" qulupnayingizni arzon narxda taklif qilish arziydi - va sizning biznesingiz muntazam daromad keltira boshlaydi.

Huquqiy masalalar

Agar siz qulupnay orqali sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz savdo nuqtalari, siz yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishingiz kerak bo'ladi. Yagona qishloq xo'jaligi solig'ini soliqqa tortish tizimi sifatida tanlashingiz mumkin - bu eng yumshoq soliq - g'aznaga sof foydaning atigi 6 foizini to'lashingiz kerak bo'ladi.

Sizning uyingizda qulupnay

Siz rezavorlar etishtirish texnologiyasidan boshlashingiz kerak. Ma'lum bo'lishicha, buning uchun yozgi uyga muntazam sayohatlar yoki hatto to'shaklar joylashgan joyga oxirgi ko'chish umuman kerak emas. Siz shahar kvartirasida qulupnay etishtirishingiz mumkin.

"Uydagi ob-havo"

Qulupnay o'sishi va meva berishi uchun xonada mos iqlim sharoitlarini yaratish kerak: harorat 22 darajadan, namlik - 75% dan bo'lishi kerak. Yaxshi shamollatish kerak.

Tokchalar

Foydali ekin maydonini ko'paytirish uchun maxsus uch darajali tokchalar qo'llaniladi. Bunday rafning balandligi 1,5 metr, kengligi 1 metr, lekin uzunligi har qanday bo'lishi mumkin: xonaning o'lchami imkon qadar.

Har bir tokchani uchta darajaga bo'lish kerak, so'ngra ularga balandligi taxminan 20 santimetr bo'lgan idishlar o'rnatiladi.

Idishlar gumus qo'shilishi bilan substrat bilan to'ldiriladi va keyinchalik bu tuproqqa qulupnay ekiladi.

Sug'orish tizimi

Ekishdan oldin tomchilatib sug'orish tizimi o'rnatiladi. Siz uni sotib olishingiz mumkin (bunday mahsulot ixtisoslashgan do'konlarda kam uchraydi) yoki uni o'zingiz qilishingiz mumkin. Ikkinchi holda, siz faqat materiallarga pul sarflashingiz kerak bo'ladi - plastik quvurlar va suv idishlari.

O'sish texnologiyasi

Berry alohida talabga ega bo'ladigan vaqt - sentyabrdan maygacha (yozda, siz bilganingizdek, hamma joyda u allaqachon etarli). Ammo sentyabr oyida yangi qulupnayga ega bo'lishingiz uchun siz may oyidan tayyorlanishni boshlashingiz kerak - bu jami 4 oy davom etadi.

Avval siz ona plantatsiyasini yaratishingiz kerak. Bu tuproq bilan qutilarga urug'larni yoki tayyor qulupnay ko'chatlarini ekish demakdir. Agar siz urug'larni tanlasangiz, qulupnayning unib chiqish darajasi juda past ekanligini unutmang va shuning uchun ularning faqat yarmi yaxshi o'sib chiqadi.

Keyin siz tuproqni yaxshi namlashingiz va o'simliklarni to'g'ri yoritishingiz kerak bo'ladi (qulupnay kuniga 12 soat yorug'likni talab qiladi).

Ko'chatlar ildiz otganda, birinchi terimni o'tkazish vaqti keldi (o'simliklar oddiygina shashka shaklida ekilgan). Va bir yarim oydan keyin qulupnay tayyor idishlarga ko'chiriladi.

Endilikda plantatsiya gullash, meva berish va natijada daromad olishga tayyor. Ikki yoki uch yil o'tgach, qulupnay butalarini yangilash va tayyorlash tartibini yana takrorlash kerak bo'ladi. Ammo siz o'zingizning "to'shaklaringiz" dan ekish materialini olasiz.

Shunday qilib, agar siz bahorning oxirida uyda qishloq xo'jaligi ishlarini boshlagan bo'lsangiz, unda kuzga kelib rezavorlar paydo bo'ladi va siz oktyabrgacha bu biznesdan birinchi daromad olishingiz mumkin.

May oyining oxirida, mavsum tugashi bilan, qulupnay meva bermasligi uchun paydo bo'lgan gullarni olib tashlash kerak bo'ladi. Bunday holda, butalar yosh rozetlar bilan "mo'ylov" ni o'stira boshlaydi - plantatsiyani yangilash uchun ekish materiali.

Qulupnay navini qanday tanlash mumkin

Har bir qulupnay navi uyda etishtirish uchun mos emas. Mana sizga to'g'ri tanlov qilishga yordam beradigan mutaxassislar tavsiyalari?

• nav remontant bo'lishi kerak (ya'ni o'simlik yiliga bir necha marta gullaydi);
• tuxumdonning shakllanishi doimiy ravishda sodir bo'lishi kerak;
• rezavorlar katta, yorqin va bir tekis rangli bo'lishi kerak (xaridorlar buni ko'rishni xohlashadi)
• Qulupnay kuchli hid va aniq ta'mga ega bo'lishi kerak.

Biz savdo bozorini qidirmoqdamiz

Biznesni rejalashtirish jarayonida hosilni kimga sotish haqida o'ylash kerak. Bu erda mumkin bo'lgan variantlar:

Yopiq bozorda kiosk yoki joy ijaraga olib, o'zingiz qulupnay soting. Bunday holda, foyda ko'proq bo'ladi, lekin qo'shimcha xarajatlar talab qilinadi: siz uskunani (tarozi, muzlatgich, vitrin) sotib olishingiz kerak bo'ladi. Ijara narxini ham xarajat deb hisoblash mumkin.

Do'konlar va supermarketlarga kichik ulgurji rezavor mevalarni soting. Bunday holda, daromad birinchi holatga qaraganda past bo'ladi (taklif qilingan narx savdo korxonasi, yuqori bo'lishi dargumon). Ammo tovarlarni sotish uchun juda kam vaqt sarflanadi.

Ulgurji kompaniya bilan ishlash. Bunday holda, qulupnayning narxi eng past bo'ladi, lekin siz ularni sotishga vaqt sarflashingiz yoki rezavorlarni do'konlarga etkazib berish bilan shug'ullanishingiz shart emas.

Qulupnay sotish uchun nima kerak

Mustaqil savdoni boshlashdan, supermarketlar yoki ulgurji kompaniya bilan shartnomalar tuzishdan oldin siz kerakli hujjatlarni olish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak:

• GOST muvofiqlik deklaratsiyasi (buning uchun siz sanitariya-epidemiologiya stantsiyasiga murojaat qilishingiz kerak va laboratoriya sinovlari natijalari mahsulotning talablarga javob berishini tasdiqlashi kerak);
• fitosanitariya sertifikati (u har qanday o'simlik mahsuloti uchun Rosselxoznadzordan olinishi kerak).

Xarajatlar va daromadlarni hisoblash

Yuqorida aytib o'tilganidek, uy sharoitida qulupnay etishtirish juda foydali biznesga aylanishi mumkin. Buning uchun siz uni rejalashtirish va tashkil etishga mas'uliyat bilan yondashishingiz, eng muhimi, xarajatlarni optimallashtirishingiz kerak.

Agar siz kvartirada qulupnay etishtirishga qaror qilsangiz, plantatsiyaning o'lchami 80 kvadrat metrdan oshmasligi mumkin. metr (qutilarni uchta darajada tashkil qilsangiz ham). Shunday qilib, kundalik hosil har kuni taxminan 10-12 kg yangi qulupnay bo'ladi.

Siz bunday fermani yolg'iz, yollangan holda qayta ishlashingiz va saqlashingiz mumkin ishchi kuchi kerak bo'lmaydi. Buning ma'lum afzalliklari bor: binolarni ijaraga olish xarajatlari, ish haqi, ish kiyimlari va boshqalar. uni olib yurishingizga hojat qolmaydi.

Keling, o'zingiz qulupnay yetishtirsangiz va ulgurji kompaniyaga sotsangiz, biznes boshlash qanchaga tushishini hisoblab chiqamiz.

• Uskunalar (konteynerlar, tokchalar) - 30-35 ming rubl;
• Tuproq, kompost - 15 ming rubl;
• ekish materiallari - 3-4 ming rubl;
• sug'orish tizimi - 30 ming rubl;
• Yoritish uchun natriy lampalar - 30 ming rubl.

Shunday qilib, biznesni boshlash uchun sizga 100 ming rubldan bir oz ko'proq kerak bo'ladi.

Bu holda oylik xarajatlar kichik - ular faqat yoritish va isitish uchun elektr energiyasini o'z ichiga oladi (taxminan 20 ming rubl). Tomchilatib sug'orish bilan suv isrof bo'lmaydi.

Oylik hosil kvadrat metrga taxminan 4 kg ni tashkil qiladi. Misol tariqasida 80 kvadrat metr maydonni oladigan bo'lsak, biz 320 kilogrammni olamiz.

Off-mavsumda qulupnayning ulgurji narxi kilogramm boshiga 300-400 rublni tashkil etadi.Shunday qilib, daromad miqdori taxminan 120 ming rublni tashkil qiladi.

Ko'rib turganingizdek, biznesni yo'lga qo'yish xarajatlari birinchi oylardayoq o'zini oqlaydi, keyin esa biznes barqaror daromadga erishadi.

Fermerlar uchun o'rtacha issiqxonalar (100 - 120 kv.m) qurish yaxshiroqdir. Polikarbonatni ikki qavatli qatlam bilan almashtirish mumkin polietilen plyonka, lekin bunday qamrov 1-2 yildan keyin yangilanishi kerak.

Yirik issiqxona xo'jaliklari ko'pincha shisha bilan qoplangan temir ramkali issiqxonalardan foydalanadilar. Qattiq tomning tuzilishi ta'minlaydi yaxshi kunduzi va qorning qolishiga yo'l qo'ymaydi. Shisha issiqlikni yaxshi saqlaydi, lekin u kino va polikarbonatdan sezilarli darajada qimmatroq.

Qulupnay ichida sanoat sharoitlari javon usulida yoki osilgan Gollandiya texnologiyalaridan foydalangan holda yetishtiriladi. Ushbu tartib bilan qulupnay uchun sanoat issiqxonalari joyni tejaydi va hosilni osonlashtiradi. To'g'ridan-to'g'ri erga qulupnay butalarini ekish ham mumkin.

Gidroponik texnologiyalar jarayonning narxini pasaytiradi, lekin rezavorlar ta'mini sezilarli darajada yomonlashtiradi. Ular xarakterli suvli ta'mga ega bo'lib, xushbo'y hidini yo'qotadilar. Shlakli bloklardan yasalgan bo'sh devorli issiqxona isitish xarajatlarini tejashga yordam beradi. Odatda shimoliy devor bo'sh holga keltiriladi.

Bloklar issiqxonani sovuq shamollardan ishonchli himoya qiladi va ular printsipga muvofiq qo'shimcha isitishni ham ta'minlashi mumkin quyosh batareyasi. Issiqxona bo'lishi kerak shamollatish tizimi bilan jihozlangan va tomchilatib sug'orish, yaxshi yoritish.

Biznesning afzalliklari va kamchiliklari

Biznes issiqxonada qulupnay etishtirish uchun ko‘p afzalliklarga ega, bu yangi boshlanuvchilar uchun ayniqsa jozibador qiladi.

1. Qulupnay juda mashhur. U ham oxirgi iste'molchilar, ham do'konlar va korxonalar tomonidan osongina sotib olinadi. Ovqatlanish.
2. Raqobat past, qulupnay yiliga 3 oydan ortiq bo'lmagan bozorda etarli miqdorda mavjud.
3. Import qilingan rezavorlar tuproqda etishtirilgan mahalliy navlarga nisbatan ta'mi va xushbo'yligi jihatidan sezilarli darajada past.
4. Qish-bahor davrida qulupnay uchun mukofotlar sezilarli darajada oshadi.

Kamchiliklar orasida biznesni ta'kidlash mumkin:

• issiqxonalarni qurish va jihozlash xarajatlari;
• yuqori isitish uchun elektr energiyasining narxi;
• ro'yxatdan o'tish zarurati yuridik shaxs do'konlar bilan ishlash uchun;
• Yozgi mavsumda mahsulotlarga baho kamayadi.

Turli xil tanlash

Buning uchun changlatishni talab qilmaydigan remontant qulupnay idealdir. Erta va o'rta mavsum navlari yopiq erga ekilgan bo'lishi mumkin.

Tashishga bardosh bera oladigan juda zich rezavorlar bilan variantlarni tanlash muhimdir. Iste'molchilar yorqin rangli katta qulupnayni afzal ko'ring boy xushbo'y hidli muntazam shakl.

Eng mashhur navlar orasida:

Issiqxona xo'jaligida tajribaga ega bo'lgan tadbirkorlar rus, golland, amerika va polyak seleksiyasining navlarini tanlashni tavsiya qiladi. Ular himoyalangan tuproqda yaxshi ildiz otadi, kasal bo'lmaydi va yaxshi hosil beradi.

Issiqxona jihozlari qoidalari

Hali issiqxonani qurish bosqichida tizim orqali fikr yuritish muhimdir. Eng qulay variant - bioyoqilg'ini sun'iy isitish bilan birlashtirish. Infraqizil kabel yoki quvurlar er ostiga yotqiziladi, ular orqali issiq havo chiqariladi. Isitish uchun siz elektr qozon yoki olov, shuningdek pechkalardan foydalanishingiz mumkin.

Bioyoqilg'ini tayyorlang, ot, cho'chqa yoki echki go'ngini somon bilan aralashtirish, aralashmani suv bilan to'kib tashlash, kino bilan qoplash va uni bir necha kunga qoldirish. Tuproqning yuqori qatlami ostida chirigan go'ng tarqaladi. Bu aralashma issiqxonadagi haroratni 25ºC gacha ushlab turadi.

Juda muhim nuqta – tuproq tayyorlash. Qulupnay uchun sizga kul va mineral o'g'itlar qo'shilishi bilan chim va gumusning teng qismlarining engil aralashmasi kerak.

Kislotalikni optimallashtirish uchun superfosfat va kaliy xlorid aralashmasi mos keladi. Tuproqni yaxshilab yumshatish kerak.

To'xtatilgan texnologiyalar uchun siz bug'langan bo'lishi kerak bo'lgan hijob-perlit aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Tayyorlangan substrat plastik yenglarga quyiladi va issiqxonaning devorlari bo'ylab o'rnatilgan tokchalarga joylashtiriladi. Oziqlantiruvchi aralashma namlikni yaxshi saqlaydi va qulupnay butalarining rivojlanishini tezlashtiradi. Gollandiya tizimi qulupnay hosildorligini oshiradi, bu sizga bitta yengdan 8 kg rezavor mevalarni olib tashlash imkonini beradi.

Qulupnay parvarishi

Yetishtirilgan ko‘chatlar issiqxonaga ekiladi. Gollandiyalik osilgan texnologiyalardan foydalanganda, har bir buta to'yimli substrat bilan to'ldirilgan alohida qozonga joylashtiriladi. Erga butalarni ekish paytida 30-45 sm masofada qatorlarga joylashtiriladi. Issiqxonada sug'orishni optimallashtirish va kerakli namlik darajasini saqlab turish uchun siz avtomatik tomchilatib yuborish tizimini o'rnatishingiz kerak.

Tuproq qurib ketmasligi kerak, lekin suv toshqini ham qabul qilinishi mumkin emas. Tuproqdagi suvning turg'unligi hosilni yo'q qilishi mumkin bo'lgan kasallikni qo'zg'atadi. Namlik issiqxonada 80% dan past bo'lmasligi kerak. Butalar ildiz otgandan so'ng, siz har kuni xonani ventilyatsiya qilishingiz kerak.

Har ikki haftada bir marta mineral o'g'itlarni qo'llash kerak: ammoniy nitrat va suvda suyultirilgan kaliy xlorid. Gullash boshlanganidan keyin sizga kerak haroratni asta-sekin oshiring issiqxonada bu rezavorlarning pishishini tezlashtiradi, ularning ta'mini yorqin va boy qiladi.

Daromad va xarajatlarni hisobga olish

Ishga kirishishdan oldin, a batafsil biznes-reja, hisobga olgan holda kelgusi xarajatlar va rejalashtirilgan daromad. Xarajatlar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

• erni ijaraga olish yoki sotib olish;
• issiqxonalar uchun qurilish materiallari va uni qurish xarajatlari;
• issiqxona uskunalari (ventilyatsiya, sug'orish, yoritish tizimlari);
• ko'chat materiallari, o'g'itlar va insektitsidlarni sotib olish;
• transport xarajatlari;
• yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish (chakana savdo tarmoqlari bilan ishlash uchun talab qilinadi);
• yollangan xodimlarning ish haqi.

Issiqxonada yil bo'yi biznes sifatida qulupnay etishtirish xususiy mulkdor uchun arzon emas.

100 kvadrat metr maydonga ega polikarbonat issiqxonani qurish va jihozlash. m 90 000 rublni tashkil qiladi. Siz isitish va o'g'itlar uchun pul to'lashingiz kerak bo'ladi oyiga 15 000 rubldan. Ko'chat materiallarini sotib olish uchun yana 15 000 rubl sarflash kerak bo'ladi, yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish va mahsulotlar uchun sertifikatlar olish uchun taxminan 10 000 rubl kerak bo'ladi.

Xarajatlarni kamaytirishga yordam beradi:

• estrodiol yoqilg'idan foydalanish;
• urug'lardan ko'chatlarni o'zingiz etishtirish;
• yollanma mehnatdan voz kechish;
• issiqxonani arzonroq plyonka bilan qoplash uchun polikarbonatni almashtirish.

Fermadan kutilayotgan daromadingizni hisoblang. 1 kvadrat boshiga 5 kg hosil bilan. m 400 kg rezavorlardan olib tashlanishi mumkin. O'rtacha sotib olish narxi kilogramm uchun 600 rublni tashkil qiladi. Narx yil davomida har bir kg uchun 200 dan 800 rublgacha, yilning vaqtiga qarab o'zgarib turadi. Shunday qilib, bitta issiqxonadan foyda bo'ladi Oyiga 240 000 rubl. Issiqxonada qulupnay biznesining rentabelligi 50% dan.

Qishda, rezavorlar uchun belgi 1,5 baravar ortadi. Bu taklifning kamayishi va chakana savdo tarmoqlarining yuqori talabi bilan bog'liq. Biroq, bu davrda isitish xarajatlari ham oshib borishini hisobga olish kerak.

Ko'pgina fermerlar rad etishadi qishda qulupnay yetishtirishdan, erta ekishni afzal ko'rish va meva berish muddatini noyabrgacha uzaytirish.

Agar siz o'sib borayotgan boshqa biznesni boshlashga qaror qilsangiz yoki bizning veb-saytimizdagi maqolalarga qarang.

Qishda qulupnay etishtirishga qaror qilgan tadbirkorlar kerak chakana savdo tarmoqlari va korxonalar bilan shartnomalar imzolash Ovqatlanish. Bu nuqsonlar foizini minimallashtirish va daromadni barqarorlashtirishga yordam beradi.

Qulupnay, albatta, ko'pchilik tomonidan yaxshi ko'riladi, lekin bitta muammo bor - rezavorlarning mavsumiy pishishi. O'rim-yig'im iyun-iyul oylarida bo'lib o'tadi, keyin uni faqat preparatlarda (murabbo, murabbo, muzlatilgan) iste'mol qilish mumkin yoki siz har doim ham mavjud bo'lmagan import qilingan mahsulotni sotib olishingiz mumkin. yaxshi sifat uzoq tashish tufayli va katta miqdor saqlash muddatini oshirish uchun rezavorlar ichiga kiritilgan kimyoviy moddalar.

O'zingizni butun yil davomida yangi qulupnay bilan ta'minlash mumkinmi?

Ha mumkin! Va nafaqat o'zingizni ta'minlang, balki ayni paytda yaxshi pul ishlang.

Katta daromad olish uchun sizga ko'p narsa kerak emas - biznes-rejani ishlab chiqing, o'sadigan joyni tanlang, eng yaxshi urug'larni yoki ko'chatlarni tanlang, hosil yetishtiring va, albatta, uni sotish.

Shunday qilib, keling, qulupnay biznesini ochaylik.

Biznes-reja yoki qulupnay yetishtirish xarajatlari va rentabelligini hisoblash

Birinchidan, siz o'simliklar qanday va qaerda etishtirilishini hal qilishingiz kerak, xarajatlar darajasi to'g'ridan-to'g'ri bu nuqtaga bog'liq.

Ikkita variant mavjud:

1. Ochiq zamin.
2. Issiqxona.

Ochiq yerdagi biznes eng arzon variantdir, lekin u faqat an'anaviy yozgi berry yig'ish uchun mos keladi va barqaror, yil davomida daromad olish uchun mos emas.

Uyda qulupnay etishtirish, masalan, ochiq joylarda yoki issiqxonada bo'lgani kabi foydali biznes emas, deb ishoniladi. Bu fikr mutlaqo to'g'ri emas, barchasi individual sharoitlarga, ekish uchun bo'sh joy mavjudligiga, shuningdek, to'g'ri navlarni tanlashga bog'liq.

Issiqxonada etishtirish xarajatlari

Agar siz qulupnayni an'anaviy usullarda - qutilarda, idishlarda yoki yotoqlarda etishtirishni xohlamasangiz, ularni katta plastik qoplarda o'stirishga harakat qiling. Bu usul katta maydonlarni talab qilmaydi, bu esa o'sayotgan qulupnayning rentabelligini oshiradi va o'simliklarga g'amxo'rlik qilish ancha oson.

Foydalilik

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, har yili qulupnayga bo'lgan talab o'rtacha 40% ga oshadi. Shu munosabat bilan, ayniqsa, kuzda, bahorda va uni etishtirishning rentabelligi qish davrlari, 100 foiz yoki undan ko'p bo'lishi mumkin.

Masalan, kichik fermaning rentabelligini ko'rib chiqaylik, ya'ni 80 m² maydonga ega 1 ta g'unajin bor. Bunday maydonda 65 m² javonlarni erkin joylashtirish mumkin, mevali o'simliklar bilan yaroqli maydonning har bir m² oyiga taxminan 5 kg rezavor meva beradi - 65x5x400 rubl. (mavsumdan tashqari rezavorlar narxi) = 130 000 rub. - foyda.

Bunday oddiy misoldan ko'rinib turibdiki, issiqxonada qulupnay yetishtirishda barcha zarur xarajatlarni hisobga olsak ham, bu biznes juda foydali.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, issiqxonada rezavorlar etishtirishda qulupnay biznesining birlamchi xarajatlarini qoplash 3 oydan oshmaydi, bunga o'simliklarning o'sishi, tuxumdonlari va mevalarning pishishi uchun yana 3 oy qo'shish kerak. Natijada, olti oy ichida siz sof foyda olishingiz mumkinligi ma'lum bo'ldi.

Biznes - butun yil davomida qulupnay. O'stirishning agrotexnikasi

Issiqxonani tanlash

Tuproq

Intensiv va uzluksiz meva berish uchun oddiy bog 'yoki sabzavotli tuproq mos emas, faqat boyitilgan, yuqori darajada to'yimli substratdan foydalanish kerak. 500 kg mos tuproqni mustaqil ravishda tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Somon (bug'doy yoki jo'xori) - 300 kg.
• Mullen yoki tovuq go'shti - 190 kg.
• Maydalangan bo'r - 7 kg.
• Karbamid - 3 kg.

Barcha komponentlarni tayyorlagandan so'ng, kompostlash amalga oshiriladi. Buning uchun ular qatlamlarda qoziqda yotqiziladi: 20 sm somon, 12 sm go'ng yoki mullen, karbamid. Taxminan 1,8-2 m balandlikdagi qoziq hosil bo'lguncha qatlamlarni yotqiz; uning kengligi o'zboshimchalik bilan bo'lishi mumkin, lekin u 1,5 m bo'lsa, qulayroqdir. Qoziq hosil qilishda har bir qatlam iliq (issiq emas) bilan quyiladi. suv. suv. O'rtacha, fermentatsiya jarayoni bir hafta ichida boshlanadi. Fermentatsiya bir tekis davom etishi uchun komponentlar har 10 kunda aralashtiriladi, teng dozalarda bo'r qo'shiladi. Kompostlash jarayonini tugatgandan so'ng, ozuqaviy tuproq (substrat) quyidagilarga ega bo'lishi kerak:

• rang - to'q jigarrang;
• tuzilishi - bir hil, engil;
• Ammiakning hidi yo'q.

Yaratish paytida uy biznesi, qulupnay issiqxonada bo'lgani kabi bir xil sharoitlarda o'stiriladi: yorug'lik darajasi, ozuqaviy muhitni tayyorlash, sug'orish. Qishloq xo'jaligi mutaxassislari o'zgartirishni tavsiya qiladigan yagona narsa - bu ko'chatlarni ekish uchun konteynerlar. Xonada, garajda yoki balkonda katta hajmli qutilar bilan tokchalarni o'rnatishning hojati yo'q. Buning o'rniga, siz Gollandiya usulidan foydalangan holda o'simliklarni sumkalarda ko'paytirishingiz yoki ularni qandaydir osilgan ixcham idishda o'stirishingiz mumkin.

Sug'orish

Qulupnayni sug'orish uchun tomchilatib sug'orish usulidan foydalanish maqbuldir. Bunday tizim oddiy tuzilmalardan iborat:

• oldindan burg'ulash teshiklari bo'lgan moslashuvchan, kauchuk shlanglar;
• tomizgich;
• suv manbai oddiy kran yoki sug'orish idishidir.

Tomchilatib sug'orish bilan suv to'g'ridan-to'g'ri o'simlik ostiga, ildiz tizimiga oqib, tuproqni botqoqlashsiz oziqlantiradi.

Qulupnaydan qanday qilib pul ishlash mumkin - amalga oshirish

Qulupnaydan qanday qilib pul ishlashni bilmayapsizmi? Biznesni boshlashdan oldin, mahsulotingizni qanday va qayerda sotish haqida oldindan o'ylab ko'rishingiz kerak. Qulupnay xususiyatlarini hisobga olgan holda (maxsus jihozlarsiz saqlanmaydigan nozik berry), bu savol juda dolzarb.

Marketing usullari

• Mustaqil savdo.
  Usul juda muammoli, chunki birinchidan, chakana savdo maydonchasini, hech bo'lmaganda biron bir do'konni ijaraga olish, ikkinchidan, rezavor mevalarni saqlash va sovutish uchun uskunalar sotib olish va uchinchidan, savdo qilish uchun ko'p bo'sh vaqtga ega bo'lish kerak.
• Rezavor mevalarni chakana savdo tarmoqlariga sotish - supermarketlar, xususiy sotuvchilar, mini-do'konlar.
  Bu variant yomon emas. Yetkazib berish shartnomasini tuzgandan so'ng, mahsulot sifati sertifikatini va etishtirishda ishlatiladigan o'g'itlar to'g'risidagi hujjatni taqdim etgandan so'ng, siz rezavor mevalarni etkazib berishingiz mumkin. savdo tarmog'i va hech narsadan tashvishlanmasdan qonuniy daromadingizni oling.
• Qayta ishlash korxonalariga reza mevalar yetkazib berish.
  Qoida tariqasida, bunday korxonalar taqdim etilgan mahsulotlar uchun yangi rezavorlar sotuvchilardan olinishi mumkin bo'lgan narsalarga qaraganda ancha kam to'laydilar, ammo bu erda ijobiy jihat ham bor - hajmlar. Qulupnay ekishning katta maydonlariga ega bo'lgan odamlar uchun, agar ular kompaniya bilan doimiy xom ashyo yetkazib berish bo'yicha uzoq muddatli shartnoma tuzsa, bu variant juda foydali bo'lishi mumkin.

Yangi boshlanuvchilar uchun qulupnay biznesi haqida video