Verantwortlichkeiten und Funktionen eines Lebensmittelproduktmanagers. Was sollte ein Merchandiser wissen? Welche Qualifikationsvoraussetzungen sieht das Berufsbild eines Merchandisers vor?

Die Handelsnische nimmt einen bedeutenden Teil der Wirtschaft des Landes ein. Ein sich aktiv entwickelndes Tätigkeitsfeld bestimmt die Nachfrage nach Berufen, die mit der Sicherstellung seines Funktionierens verbunden sind. Werbung für Produkte auf jedem Kasse, sowie eine organisatorische Vertriebssteuerung ist ohne Merchandiser nur schwer umzusetzen. Die Zukunft des Ladens hängt von der Kompetenz des Spezialisten ab, da seine Zukunft direkt von etablierten Beziehungen zum Lieferanten, von der Organisation des rechtzeitigen Einkaufs der verkauften Waren und von der Kontrolle der Qualität und Quantität der Produkte in den Regalen abhängt.

Professionelles Merchandising

Die Funktionen eines Merchandisers sind vielfältig, aber sie alle laufen auf die Verantwortung eines Spezialisten hinaus, Verbindungen zwischen dem Lieferanten, dem Käufer und dem Leiter des Handelsunternehmens herzustellen. Ihre korrekte Organisation ist in der Stellenbeschreibung der Fachkraft offengelegt.

Wer ist ein Merchandiser?

Der Erfolg eines Unternehmens hängt oft von der Kompetenz eines Mitarbeiters ab, daher sollten Arbeitgeber bei der Auswahl von Bewerbern für eine Stelle verantwortungsbewusst vorgehen. Der Merchandising-Manager ist für die Ware verantwortlich. Er ist für die Qualität der Ware gegenüber den Kunden und für quantitative Verkaufskriterien gegenüber dem Unternehmensleiter verantwortlich. Der Spezialist ist für die Verhandlungen mit Auftragnehmern und die pünktliche Lieferung der Produkte verantwortlich.

Die fachlichen Verantwortlichkeiten einer Fachkraft richten sich nach den Besonderheiten des Unternehmens. IN Großunternehmen greifen häufig auf die Dienste mehrerer Merchandiser zurück. Ihnen werden in der Regel verschiedene Verantwortlichkeiten zugewiesen, die Kontrolle obliegt dem Abteilungsleiter.

Amtliche Verpflichtungen

Das Berufsbild eines Merchandisers umfasst mehrere Funktionen organisatorischer und dokumentarischer Natur. Der Fachmann muss eine Vorstellung von der Vorgehensweise bei der Sortimentsgestaltung und seiner Preispolitik haben. Es liegt in seiner Verantwortung, die Menge der im Lager gelagerten Waren zu kontrollieren.

Der Warenmanager überwacht die Warenannahme, organisiert deren Abrechnung, Ausgabe und Lagerung von Resten. Bei der Arbeit mit Dokumentation und Spezial Software, ein Spezialist, der sich mit der Buchhaltung und Planung von Einkäufen beschäftigt. Zu seinen Aufgaben gehören auch die Verhandlungen mit Lieferanten und die Abwicklung des Produkteinkaufs. Die allgemeinen Aufgaben des Spezialisten sind:

  • Analyse Sortimentspolitik Firmen;
  • Bildung eines Standardsortiments und dessen regelmäßige Anpassung basierend auf den Ergebnissen der Analyse;
  • Bewertung der Produktqualität;
  • Diagnose von Mängeln;
  • Akzeptanz nach Quantität und Qualität;
  • Sortieren zur Vorbereitung auf den Verkauf;
  • Durchführung interne Kontrolle im Zusammenhang mit der Überprüfung der Übereinstimmung der Produktqualität, -bedingungen und -fristen mit den gesetzlichen Anforderungen;
  • Gewährleistung der Minimierung von Verlusten während des Transports, der Lagerung und der Vorbereitung für den Verkauf;
  • Erkennung gefälschter Waren;
  • dokumentarische Unterstützung aller Phasen der Produktbewegung;
  • Informationsunterstützung für das Management bei Merchandising-Aktivitäten;
  • Bereitstellung von Informationen für die Erstellung von Finanzberichten;
  • Verhandlungen und Durchführung von Transaktionen mit Gegenparteien;
  • Absatzförderung;
  • Entwicklung von Marketingstrategien.

Verwendete Geräte

Bei der Einstellung eines Merchandisers ist es wünschenswert, über eine spezielle Sekundar- oder Hochschulausbildung und Berufserfahrung zu verfügen. Solche Parameter des Antragstellers weisen auf seine Kompetenz im Bereich der Kenntnis der Handelsregeln und des Verfahrens zur Durchführung organisatorischer Maßnahmen zur Steigerung des Verkaufsvolumens und zur Sicherstellung der Produktqualitätskontrolle hin.


In Zeiten der Knappheit gehörte die Position des Merchandisers wohl kaum zu den prestigeträchtigsten und gefragtesten. Denn er war es, der alle Waren bekommen konnte, auch die teuersten. Mit der Zeit verlor dieser an Popularität, verlor aber nicht an Bedeutung. Mit dem Aufkommen und der rasanten Entwicklung von Supermarktketten und -geschäften kann nur noch ein erfahrener und hochqualifizierter Merchandiser ein breites Warensortiment verwalten. Ein guter Spezialist ist in erster Linie ein Experte für Produktqualität, der dafür sorgt, dass nur die besten Produkte in den Handel kommen.

In verschiedenen Unternehmen können sich die Rohstoffexperten je nach Größe und Besonderheiten geringfügig unterscheiden, im Wesentlichen umfassen sie jedoch:

  • Zusammenstellung des Produktsortiments, Vorbereitung von Bestellungen
  • Empfang, Qualitätskontrolle, Menge und Zeitpunkt des Produktverkaufs
  • Geltendmachung von Ansprüchen gegen Lieferanten im Falle der Feststellung von Mängeln, minderwertigen Produkten oder der Nichterfüllung ihrer Verpflichtungen
  • Prüfung der Warenbegleitdokumente (Rechnungen, Rechnungen, Verträge etc.)
  • Kontaktpflege zu Lieferanten,
  • Kontrolle der Warenverfügbarkeit im Lager und auf der Verkaufsfläche
  • Teilnahme an der Inventur, Identifizierung von Überschüssen und Engpässen
  • Überprüfung der Lagerbedingungen von Waren in Lagerhäusern
  • Analyse der Arbeit der Wettbewerber
  • Ausgabe von Waren aus dem Lager
  • Untersuchung der Nachfrage und Ermittlung von Trends in ihren Veränderungen
  • Beteiligung an der Gestaltung der Preispolitik

Der Merchandiser muss wissen:

  • Methoden der Qualitätskontrolle von Waren
  • Verfahren zum Abschluss von Geschäften mit Lieferanten und deren Dokumentation
  • Grundlagen der Warenerfassung und Bedarfsermittlung
  • Regulierungsdokumente, Standards, technische Bedingungen Lagerung von Waren
  • Handelsgesetze
  • Sortiment der verkauften Waren
  • Lagerverwaltungsregeln
  • Grundlagen der Wirtschaft, des Arbeitsschutzes und der Organisation
  • Grundsätze der Schaufensterdekoration und Warenpräsentation, Regeln der Produktnähe
  • Verfahren zur Einreichung von Anträgen für Produktlieferungen
  • Ansprüche
  • Grundlagen der Werbung und des Marketings
  • Sicherheitsvorkehrungen, Hygienestandards, Brandschutzanforderungen

Ein hochqualifizierter Merchandiser muss über die Fähigkeiten verfügen, in mehreren Berufen gleichzeitig zu arbeiten. So muss er beispielsweise wie ein Merchandiser die Kontrolle über die Präsentation von Produkten auf der Theke übernehmen, wie ein Vertriebsleiter mit Lieferanten kommunizieren können und wie ein Buchhalter auch Aufzeichnungen über den Eingang und die Entsorgung von Waren führen.

Anforderungen an einen Merchandiser

Nicht jeder Mensch kann ein guter Spezialist werden. Ein Merchandiser muss haben analytisches Lager Intelligenz zur kompetenten Vorbereitung von Aufträgen, haben gutes Gedächtnis im Kopf behalten ein großes Sortiment Produkte und Preise sowie organisatorische Fähigkeiten zur Aufrechterhaltung der Ordnung im Lager. Und das sind nicht alle Anforderungen, die ein hochqualifizierter Fachmann erfüllen muss. Hier sind einige davon.

Professionelle Fähigkeiten:

  • sekundäre Berufs- oder Hochschulbildung
  • Computerkenntnisse, vorzugsweise die Fähigkeit, in speziellen Programmen (1C, Excel usw.) zu arbeiten
  • Wissen notwendige Dokumentation(Standards, Hygienenormen für die Lagerung und den Verkauf von Waren), Handelsregeln
  • Fähigkeit, Nachfragetrends zu analysieren
  • Berufserfahrung ist wünschenswert

Persönlichen Eigenschaften:

  • Aufmerksamkeit
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Geschäftskommunikationsfähigkeiten
  • Ehrlichkeit
  • Genauigkeit
  • Überwachung

Es ist sehr wichtig, dass der Merchandiser alle diese Fragen beantwortet. So kann beispielsweise ein guter Spezialist dank Aufmerksamkeit und Beobachtung unterscheiden Qualitätsware nur seiner Meinung nach Aussehen, nachdem das Verfallsdatum, die Unversehrtheit der Verpackung usw. untersucht wurden.

Rechte des Händlers

Zusätzlich zu den Pflichten hat der Merchandiser folgende Rechte:


Die Rechte eines Merchandising-Spezialisten sind integraler Bestandteil seiner Arbeitstätigkeit. Wir können sagen, dass dies die Verantwortung ist, die die Unternehmensleitung gegenüber dem Mitarbeiter hat. Es ist sehr wichtig, sie zu erfüllen Hochleistung Arbeit des gesamten Unternehmens.

Verantwortung des Merchandisers

Bei der Ausübung seiner beruflichen Tätigkeit steht der Merchandiser in direktem Kontakt mit anderen und hat Zugriff auf Sachwerte, Geräte, Informationen und Dokumentation.

Daher ist er verantwortlich für:

  1. Material – für die Schädigung oder den Verlust des Unternehmens.
  2. Funktionell – für die Nichterfüllung oder nicht rechtzeitige Fertigstellung der Arbeit.
  3. Organisatorisch – wegen Nichtbefolgung von Anordnungen und Anweisungen der Geschäftsleitung, Verstoß gegen Sicherheitsvorschriften, Arbeitsschutzgesetze, Nichteinhaltung der Arbeitsdisziplin und Offenlegung von Betriebsgeheimnissen.

Machen Sie sich bei Bedarf unbedingt mit der internen Arbeitspolitik des Unternehmens vertraut. Hinsichtlich finanzielle Haftung, dann wird meistens mit dem Händler eine Vereinbarung über die vollständige oder teilweise finanzielle Haftung geschlossen, in der mögliche Strafen für die Entstehung von Verlusten für das Unternehmen klar festgelegt sind.

Es ist sehr wichtig, die Grenzen der funktionalen und organisatorischen Verantwortung zu definieren.

Denn wenn Sie mit einer Abmahnung wegen Nichtarbeit oder fristgerechter Meldung davonkommen, kann die Nichteinhaltung der Arbeitsdisziplin härtere Strafen bis hin zur Entlassung nach sich ziehen. Daher ist es unbedingt erforderlich, die Regeln der Arbeitsdisziplin und Strafen im Unternehmen zu studieren.

So werden Sie Merchandiser

Wenn man bedenkt, dass die Anforderungen an einen Merchandiser recht komplex sind und das Aufgabenspektrum sehr breit gefächert ist, können wir daraus schließen, dass der Erwerb dieser Spezialität nicht so einfach ist.

Der beste Weg, es zu meistern notwendige Kenntnisse eine weiterführende Berufsausbildung oder eine höhere Ausbildung an einer Fachschule, Fachhochschule oder Universität abschließt. Dort können Sie lernen, die Qualität und Frische von Produkten zu bestimmen, gefälschte Waren zu erkennen, Barcodes zu verstehen usw. Allerdings ist theoretisches Wissen nicht alles, was ein echter Spezialist braucht. Je mehr Erfahrung er im Umgang mit Gütern hat, desto größere Erfolge wird er in seiner Karriere erreichen.

Der Beruf eines Merchandisers ist sehr wichtig und verantwortungsvoll, da er nicht nur gegenüber der Unternehmensleitung, sondern auch gegenüber einer Vielzahl von Käufern für die Qualität der Waren verantwortlich ist. Daher wird kein einziges Unternehmen einen Laien einstellen, aber hochqualifizierte Fachkräfte können mit hohen Karrierechancen rechnen.

Schreiben Sie Ihre Frage in das untenstehende Formular

Die Bewerbung um eine Stelle in einem beliebigen Beruf und für eine beliebige Position erfordert die Kenntnis der Rechte und Pflichten, die der Bewerber während seiner gesamten Beschäftigung begleiten wird.

Diese Informationen sind in einem speziellen Dokument enthalten - Arbeitsbeschreibung, die in Unternehmen und Organisationen vorhanden sein müssen. Der Beruf des Merchandising-Spezialisten stellt keine Ausnahme dar. Der Berufseinstieg erfordert die Durchführung aller notwendigen Maßnahmen, um der ausgeübten Position voll und ganz gerecht zu werden.

Die Hauptspezifität des Berufs eines Rohstoffexperten ist die direkte Arbeit entweder in Unternehmen und Organisationen, deren Aktivitäten mit dem Handel verbunden sind, oder in Unternehmen, in denen es notwendig ist, die Qualität der hergestellten oder eingehenden Waren zu überwachen.

Darüber hinaus können die Arten und Arten von Waren sein völlig vielfältig– von Lebensmitteln (Backwaren, Fleischwaren) bis Haushaltschemikalien und Baumaterialien.

Der früher sehr beliebte Beruf des Rohstoffexperten verlor für einige Zeit an Bedeutung, doch mit der Entwicklung der Wirtschaft des Landes, der Erweiterung und Verbesserung der Einzelhandelsgeschäfte, der Eröffnung neuer Geschäfte und Verbrauchermärkte ist er wieder relevant gefragt.

Zusammensetzung des Dokuments

Das Berufsbild eines Merchandisers besteht aus: mehrere Abschnitte, die jeweils gesondert die Hauptpflichten eines Arbeitnehmers, der eine solche Position innehat, die ihm zustehenden Handlungen sowie die Grundvoraussetzungen für die Ausübung seiner Arbeitspflichten festlegen.

Allgemeine Bestimmungen

Der Beruf des Rohstoffexperten gehört zur Kategorie der Spezialisten und kann in unterteilt werden zwei mögliche Kategorien:

  1. Eine Fachkraft der zweiten Kategorie muss über einen Hochschulabschluss in der entsprechenden Fachrichtung sowie über Erfahrung in einer ähnlichen Position verfügen – in diesem Fall ist eine dreijährige Tätigkeit erforderlich.
  2. Was einen Rohstoffexperten der ersten Kategorie betrifft, so muss man, um in einer solchen Position arbeiten zu können, über eine höhere Ausbildung verfügen und davor erfolgreich sein Arbeitstätigkeit für Stellen der zweiten Kategorie für einen Zeitraum von mindestens zwei Jahren.

In jedem Fall kann die Einstellung oder Entlassung nur durch den Geschäftsführer des Unternehmens erfolgen.

Amtliche Verpflichtungen

Die Hauptaufgaben eines Merchandisers sind:

Es ist zu beachten, dass die Liste der Verantwortlichkeiten eines Merchandisers je nach den internen Richtlinien der Organisation erheblich variieren kann.

Rechte

Neben bestimmten Verantwortlichkeiten hat der Merchandiser auch Rechte:

  1. Machen Sie bestehende Vorschläge zur Verbesserung der Leistung der Organisation und ändern Sie Parameter oder Indikatoren.
  2. Wenden Sie sich an die Geschäftsleitung (unmittelbarer Vorgesetzter), um Unterstützung bei der Erfüllung Ihrer Aufgaben zu erhalten.
  3. Erhalten Sie Informationen über Änderungen, die sich unmittelbar auf die Erfüllung Ihrer Aufgaben auswirken.
  4. Erkundigen Sie sich bei anderen Abteilungen nach Themen, die in seinen Zuständigkeitsbereich fallen.
  5. Ergreifen Sie Maßnahmen, um Faktoren zu beseitigen, die die Erfüllung Ihrer beruflichen Pflichten behindern.

Verantwortung

Durchführung Ihrer amtliche Verpflichtungen, kann der Händler diese tragen Arten der Haftung:

  1. Material. Erleidet ein Unternehmen durch das Verschulden eines Rohstoffexperten einen Schaden, kann dieser haftbar gemacht werden; anschließend ist ein teilweiser oder vollständiger Schadensersatz zu Lasten von möglich Löhne.
  2. Organisatorisch. Händler, die ihre Pflichten nicht ordnungsgemäß erfüllt oder den Anweisungen ihrer unmittelbaren Vorgesetzten nicht Folge geleistet haben, können hierfür haftbar gemacht werden. Hierzu zählen auch Verstöße gegen Sicherheitsvorschriften, Offenlegung Geschäftsgeheimnis oder eine, die sich auf die Produktion bezieht.
  3. Funktional. Hierzu zählt auch die unvollständige Ausführung der eigenen Arbeit oder die Untätigkeit in bestimmten Situationen.

Es werden die grundlegenden Arbeitsbedingungen eines Merchandisers festgelegt Innenpolitik Unternehmen und kann darin bestehen, ihm einen Arbeitsplatz und anderes Material zur Verfügung zu stellen und technische Mittel die die Ausübung beruflicher Aufgaben erleichtern oder ermöglichen.

Es ist auch erwähnenswert, dass sich ein Spezialist bei der Ausübung seiner Arbeit an der Satzung der Organisation, den internen Vorschriften und der methodischen Dokumentation in Bezug auf die Anforderungen für eine solche Position orientieren kann.

Besonderheiten

Abhängig von seinem konkreten Arbeitsplatz können sich die Tätigkeitsgrundsätze eines Rohstoffexperten und die Besonderheiten der Ausübung seiner beruflichen Aufgaben geringfügig unterscheiden. Schauen wir uns einige davon an.

Lebensmittel (Lebensmittelgeschäft)

Bei der Ausübung von Arbeitstätigkeiten im Zusammenhang mit Lebensmitteln muss ein Merchandiser zahlen Besondere Aufmerksamkeit Qualität eingehende und im Regal befindliche Produkte. Dieser Faktor ist darauf zurückzuführen, dass das Vorhandensein von Produkten mit abgelaufener Haltbarkeitsdauer oder solchen, die nicht den derzeit geltenden Qualitätsstandards entsprechen, am Verkaufsort ausgeschlossen werden muss.

Um die Qualität des Produkts aufrechtzuerhalten, ist es außerdem notwendig, nicht nur die gelieferten, sondern auch die derzeit zum Verkauf stehenden Produkte regelmäßig zu überwachen.

Non-Food

Bei der Arbeit mit Non-Food-Produkten muss ein Merchandiser auf deren Qualität und Quantität achten. Darüber hinaus darf nicht vergessen werden, dass solche Produkte zwar nicht zu den Lebensmitteln zählen, ihre Haltbarkeitsdauer aber oft begrenzt ist.

Rohstoffexperte

Die Hauptaufgabe eines Rohstoffexperten besteht darin, dass er seine Arbeit im Zusammenhang mit der Bestimmung der Qualität von Produkten ausführt. Somit kann er Arbeitstätigkeiten nicht in einem Einzelhandelsgeschäft, sondern innerhalb eines Labors ausüben. Zu seinen Hauptaufgaben gehört dabei die unmittelbare Beurteilung der Ware, die Ergreifung von Maßnahmen zur Verbesserung der Qualität und gegebenenfalls die Durchführung von Prüfungen im Rahmen seiner Zuständigkeit.

Der am weitesten verbreitete Beruf im Handel ist der Merchandising. Dieser Mitarbeiter hat die Möglichkeit, in Unternehmen zu arbeiten, die im Handel und in der Erbringung von Dienstleistungen tätig sind. Darüber hinaus ermöglicht der Beruf des Rohstoffexperten die Arbeitssuche in Geschäften, Supermärkten, Lagerhäusern, Zollbehörden etc.

Notwendigkeit des Berufs

Die Notwendigkeit und Notwendigkeit dieses Berufs sind unbestreitbar. Wenn ein Mitarbeiter seine Aufgaben gut erfüllt, wird er immer als Spezialist gefragt sein, der Fälschungen erkennen und die Qualität von Produkten bestimmen kann.

Im Allgemeinen ist die Arbeit eines Merchandisers in jedem Unternehmen gleich, der Umfang variiert lediglich je nach Größe der Organisation.

Hauptmerkmale des Berufs

Dieser Beruf ist vielversprechend, wenn gute Chancen für eine berufliche Weiterentwicklung bestehen und der Mitarbeiter über alle erforderlichen Kenntnisse verfügt.

Die Hauptaufgaben eines Merchandisers bestehen darin, Waren auf Einhaltung vorgeschriebener Standards zu überprüfen, ein Verfahren für den Empfang und die Ausgabe von Wertgegenständen zu formulieren, nach Waren zu suchen, die nicht an das Unternehmen geliefert wurden, und Kontakte zu Gegenparteien herzustellen.

Die Position eines Merchandisers in jedem Unternehmen hat ähnliche Funktionen. Wir können nur kleine Nuancen hervorheben, die im Dokument „Stellenbeschreibung eines Store Merchandisers“ enthalten sind:

  • Erstellung von Warenbestellungen;
  • Bereitstellung von Unterstützung beim Verfassen von Unterlagen für Gegenparteien;
  • Annahme und Qualitätskontrolle von Waren;
  • Durchführung einer Inventur;
  • Erledigung damit verbundener und anderer Aufgaben, wenn einige Filialmitarbeiter abwesend sind.

Was sollte ein Merchandiser tun?

Die Stellenbeschreibung eines Merchandisers schreibt die Verantwortlichkeiten vor, die wie folgt lauten:

  • das erforderliche Maß an Produktqualität vorschreiben;
  • Überprüfen Sie die Eigenschaften der Waren, die vor dem Kauf deklariert wurden;
  • dem Direktor Empfehlungen zur Erstellung eines Beschaffungsplans zur Diskussion vorlegen;
  • aktiv an der Erstellung des Produktionsplans mitwirken;
  • die Kontrolle über alle Verträge und darüber hinaus die Kontrolle über die Verpflichtungen zum Verkauf oder Kauf von Produkten oder Materialien behalten;
  • Briefe an Gegenparteien mit Beschwerden über minderwertige Waren schreiben, auf eingehende Korrespondenz von Gegenparteien antworten;
  • die Verschwendung von Rohstoffen und den Grad der Warenverladung verfolgen;
  • Kontakte zu Gegenparteien herstellen;
  • Mitwirkung an der Ausarbeitung von Vorschriften für die Arbeit des Unternehmens im Bereich Produktverkauf, Qualitätsüberwachung, Lieferung von Rohstoffen usw.;
  • organisieren Sie die Abrechnung der Einnahmen und Ausgaben des gesamten Ressourcenvolumens, das der Merchandiser überwachen muss;
  • Suche nach verlorenen Produkten;
  • eine Bestandsaufnahme des Lagers und der Vitrine durchführen;
  • die Gründe für die Ansammlung von Produkten und Materialien in den Lagern des Unternehmens erforschen und Möglichkeiten für deren Verkauf entwickeln;
  • Kontrolle über die Vorbereitung der Produkte für den Versand an Kunden ausüben, die erforderlichen Dokumente vorbereiten;
  • Erstellen Sie alle Berichte im Zusammenhang mit der Erfüllung Ihrer Aufgaben.

Es zeigt sich, dass der Beruf des Rohstoffexperten mit einem hohen Arbeitsaufwand verbunden ist, der ein gutes analytisches Denkvermögen des Mitarbeiters voraussetzt.

Merkmale der Bewerbungsbildung

Eine der wichtigen Aufgaben eines Merchandisers besteht darin, einen Antrag für ein Produkt zu formulieren. Er ermittelt die benötigte Produktmenge, erstellt eine Anfrage und sendet diese an den Lieferanten.

Beim Eintreffen der Ware prüft der Merchandiser, dessen Aufgabe es ist, die Qualität der eingegangenen Charge zu prüfen, zunächst die Rechnungen für die eingehenden Produkte und gibt alle Daten in das Programm ein. Sobald die Ware eingetroffen ist, entlädt er sie.

Nach Erhalt der Warenbegleitpapiere vom Fahrer prüft dieser diese. Nach dem Entladen nimmt er die Produkte entgegen und prüft die Charge auf Qualität und Menge der gelieferten Waren.

Das Berufsbild eines Merchandisers beinhaltet die Aufgabe, Waren korrekt in das Lager zu transportieren. Dies ist ein entscheidender Moment, da es eine Reihe von Gütern gibt, die nicht nahe beieinander liegen sollten oder benötigt werden bestimmte Bedingungen Lagerung Dieser Punkt ist besonders relevant, wenn es um die Position des „Merchandiser“ geht. Lebensmittel".

Jede Woche vergleicht ein Merchandiser Produktdatenbanken, prüft Informationen zu Kosten und Belegen sowie Zahlungen.

Das heißt, dieser Beruf erfordert ein großes Maß an Wissen sowie große Organisation und Verantwortung.

Bestandteile des Berufs „Merchandiser“

Seine Verantwortlichkeiten können sogar innerhalb desselben Unternehmens variieren. Ein Mitarbeiter kann folgende Funktionen haben: Preisgestaltung und Erstellung eines Produktsortiments; Kontrolle der Verfügbarkeit der erforderlichen Produktmenge im Lager; Annahme und Lieferung von Waren aus dem Lager; Führung von Warenaufzeichnungen; Kontrolle über ihre Lagerbedingungen; Generieren einer Kaufanfrage; Papierkram.

Welche Qualifikationsvoraussetzungen sieht das Berufsbild eines Merchandisers vor?

Dieser Mitarbeiter muss über eine abgeschlossene Hochschulausbildung verfügen Bildungseinrichtung oder durchschnittlich haben Fachausbildung. Bei der Suche nach einem Arbeitgeber ist Erfahrung von Vorteil. Außerdem muss ein Merchandiser in der Lage sein, auf dem Niveau eines erfahrenen Benutzers am PC zu arbeiten, aufmerksam, kontaktfreudig und ordentlich sein.

Gehaltsniveau für den Beruf „Rohstoffspezialist“

Die Stelle ist heute sehr gefragt. Die Höhe der Vergütung hängt maßgeblich vom Arbeitsort ab. Das durchschnittliche Lohnniveau beträgt 40.000-50.000 Rubel. Karriere mit großer Professionalität und Erfahrung möglich.

Die wichtigsten Punkte der „Berufsbeschreibung eines Merchandisers“

Ein Merchandising-Spezialist ist ein Spezialist. Es gibt mehrere Berufskategorien.

Der Geschäftsführer des Unternehmens kann eine Position durch Erteilung einer Anordnung annehmen oder entlassen.

Bei der Ausübung seiner Tätigkeit wendet der Merchandising-Spezialist folgende Handlungen an:

  • methodische Dokumentation seiner Position, regulatorische Dokumentation seiner Aufgaben;
  • Anordnungen der Unternehmensleitung;
  • Gesellschaftsvertrag;
  • im Unternehmen geltende Betriebsregeln;
  • Arbeitsbeschreibung.

Die Aufnahme eines Merchandising-Spezialisten in das Unternehmen erfolgt unter Berücksichtigung der Tatsache, dass er über folgende Kenntnisse verfügen muss:

  • alle Arten von Vorschriften und Dokumentationen, die sich auf die Beschaffung von Materialien und den Verkauf von Produkten in Organisationen beziehen;
  • moderne Managementmethoden;
  • technische Vorschriften und Normen für Produkte, ihre Hauptmerkmale;
  • die Reihenfolge der Erstellung von Lieferplänen des Unternehmens und der Unterzeichnung von Verträgen;
  • Möglichkeiten, Wertgegenstände zu verfolgen und ihr erforderliches Volumen zu berechnen;
  • über den Abschluss und die Reihenfolge der Erstellung von Berichten;
  • die Grundlagen der Lagerplanung und des Warenverkaufs;
  • Liefer-, Lager- und Transportbedingungen für Waren und Materialien (Inventar);
  • Methoden zur Warenannahme, Untersuchung ihrer Qualität, Menge und Konfiguration;
  • heute festgelegte Preise;
  • Inventarstandards von Waren und Materialien;
  • nach der Art des Produkts, das das Unternehmen verkauft oder produziert;
  • Wirtschaftstheorie, Methoden und Methoden des Managements;
  • Arbeitsgesetze;
  • im Unternehmen geltende Betriebsregeln;
  • Arbeitssicherheitsstandards.

Bei Abwesenheit eines Merchandisers aus irgendeinem Grund wird von der Unternehmensleitung ein Stellvertreter ernannt, der die Rechte und Pflichten des Merchandisers des Unternehmens wahrnimmt.

Rechte des Händlers

Ein Mitarbeiter in dieser Position hat die Rechte:

  • die Entwicklung von Entscheidungen der Unternehmensleitung im Zusammenhang mit ihrer Arbeit untersuchen;
  • schlagen Sie der Unternehmensleitung Maßnahmen vor, die darauf abzielen, ihre Aktivitäten im Zusammenhang mit der in ihren Anweisungen festgelegten Funktionalität zu verbessern;
  • Melden Sie Ihrem Vorgesetzten alle Mängel, die während der Arbeit in der Position festgestellt wurden, und schlagen Sie Maßnahmen vor, die darauf abzielen, diese zu beseitigen.
  • Generieren Sie Anfragen und erhalten Sie Antworten von den unmittelbaren Managern oder Spezialisten des Unternehmens, die an der Erfüllung ihrer direkten Verantwortlichkeiten beteiligt sind;
  • Wenden Sie sich an Spezialisten aus Ihren eigenen oder anderen Abteilungen des Unternehmens, um ihre Funktionen und Verantwortlichkeiten umfassender wahrzunehmen, sofern dies intern zulässig ist Vorschriften oder mit Genehmigung der Direktion;
  • Senden Sie Anfragen und Bitten an die Verwaltung und die Direktion des Unternehmens, um Unterstützung bei der Wahrnehmung ihrer offiziellen Funktionen und Rechte zu erhalten.

Beurteilung der Leistung in der Position „Merchandising-Spezialist“

Qualitätsbeurteiler der wahrgenommenen Aufgaben ist der Leiter des Unternehmens. Die Beurteilung erfolgt auf Grundlage der Ergebnisse der Erfüllung aller dem Merchandiser übertragenen Aufgaben. Dabei werden der Komplexitätsgrad der Arbeit, die Unabhängigkeit im Prozess ihrer Umsetzung, Verantwortung, Initiative und eine atypische Herangehensweise an Aktivitäten berücksichtigt. Berücksichtigt werden auch die Qualität der ausgeführten Funktionen und deren Wirksamkeit sowie Erfahrungen praktische Arbeit, Kenntnisstand im Beruf usw.

Verantwortung des Merchandisers

Der Mitarbeiter ist verantwortlich:

  1. Für qualitativ hochwertige (minderwertige) Erfüllung ihrer unmittelbaren Aufgaben, für Analphabetismus und unvollständige Ausübung der ihnen im Rahmen ihrer Weisungen zustehenden Rechte – im Rahmen der Arbeitsgesetzgebung.
  2. Für die Anerkennung von Straftaten, die er bei der Ausübung seiner Tätigkeit begangen hat – im Rahmen des Strafgesetzbuches sowie der Zivilgesetzgebung.
  3. Für die Schädigung des Unternehmens – im Rahmen des Zivil- und Arbeitsrechts.
Einzelheiten

Was ein Merchandiser wissen sollte, steht in seiner Stellenbeschreibung. Was muss ihrer Meinung nach ein Merchandiser wissen? Lass es uns herausfinden.

Rohstoffexperte ist ein gefragter Beruf. Eine solche Person ist ein Generalist, der über umfassende Kenntnisse über das Produkt verfügen muss, mit dem er in der Organisation zu tun hat (Produktakzeptanz, Verkauf, Qualitätskontrolle und vieles mehr).

Was muss ein Merchandiser wissen?

Dieser Spezialist muss ein Experte in verschiedenen Bereichen sein, in welchen genau? Dies wird in der Stellenbeschreibung eines Rohstoffexperten (DI) beschrieben, wenn er eine Stelle im Personal einer bestimmten Organisation erhält.

Die Stellenbeschreibung eines Merchandisers ist ein Dokument, das entweder von einzelnen Spezialisten der Organisation oder von der unmittelbaren Leitung erstellt und anschließend für jeden Mitarbeiter des Personals genehmigt wird.

Für den Rohstoffexperten als Spezialist einer Sonderkategorie wird ein eigener DI entwickelt.

Was ein Merchandiser im Einzelfall wissen muss, hängt davon ab, wo er arbeitet. Nachfolgend finden Sie mehrere Stellenbeschreibungen, die je nach Einsatzort des Spezialisten variieren. Dabei kommen insbesondere Arbeitsorte wie Lagerhallen und Lebensmittelgeschäfte in Betracht.

Stellenbeschreibung Lagervermarkter

Was sollte ein solcher Spezialist wissen? Zu den Aufgaben eines Lagervermarkters gehören:

  • Kenntnis der erforderlichen Standards sowie zusätzlicher von der Organisation übernommener Dokumente.
  • Aufrechterhaltung der erforderlichen Ordnung im Lager.
  • Identifizieren und Festlegen von Anforderungen für Produkte, mit denen der Merchandiser arbeitet. Rechtzeitiges Informieren des Managements über Verstöße gegen solche Anforderungen und Ergreifen geeigneter Maßnahmen.
  • Überprüfung der Produktqualität.
  • Überwachung des Eingangs und der Verfügbarkeit von Produkten im Lager, rechtzeitige Erfassung fehlender Produkte.
  • Erstellung einer Reklamationsdokumentation für die Lieferung minderwertiger Produkte, Interaktion mit dem Lieferanten zur Analyse und Lösung des Problems.
  • Verhandlungen mit Kunden und Lieferanten.
  • Versand und Bewegung von Produkten gemäß Unternehmensplan.
  • Produktabrechnung und Erstellung relevanter Dokumentation.
  • Schnelle Suche nach fehlenden Produkten.
  • Unterbreiten von Vorschlägen zur Optimierung der Prozesse im Unternehmen im Hinblick auf die Arbeit mit Waren im Lager.
  • Durchführung von Inventurarbeiten im Lager.
  • Überprüfung der Einhaltung der Produkthandhabungsvorschriften.

Die oben angegebene Stellenbeschreibung für einen Lagervermarkter ist grundlegend, kann jedoch abhängig von der jeweiligen Organisation und ihren Richtlinien erweitert werden und von der Darstellung abweichen.

Stellenbeschreibung für einen Lebensmittelhändler

Dieser Spezialist hat einen etwas anderen Aufgabenbereich als der oben aufgeführte Spezialist und arbeitet mit einer anderen Warenkategorie.

Die Stellenbeschreibung eines Lebensmittelhändlers umfasst Folgendes:

  • Verwaltung der in der Organisation angenommenen Anweisungen und behördlichen Dokumentation.
  • Aktive Interaktion mit organisatorischen Diensten (z. B. Vertriebsabteilung).
  • Bieten Sie eigene Interaktionsmöglichkeiten, um Prozesse zu optimieren.
  • Interaktion mit Lieferanten und fristgerechte Verfolgung des Wareneingangs beim Unternehmen.
  • Warenannahme und Qualitätskontrolle, Erstellung der entsprechenden Dokumentation.
  • Bildung der Warenbuchhaltung.
  • Azubi-Ausbildung.
  • Rechtzeitige Information des Managements über negative Vorfälle.
  • Arbeiten Sie in speziellen Computerprogrammen.
  • Kontinuierliche berufliche Weiterentwicklung.
  • Pflege eines Produktarchivs.
  • Gewährleistung der Warensicherheit auf der Verkaufsfläche.
  • Durchführung der Sammlung.
  • Erstellung der notwendigen Dokumentation.

Die oben angegebene Stellenbeschreibung für einen Lebensmittelhändler ist ebenfalls grundlegend. Jede Organisation kann ihre eigenen Änderungen haben und diese können auf bestimmte Aktionen des Merchandisers erweitert oder eingegrenzt werden.

Eine Anweisung ist ein grundlegendes Dokument, das nicht nur beschreibt, was ein Merchandiser wissen sollte, sondern auch, mit welchen Rechten und nicht nur Pflichten er ausgestattet ist. Dabei handelt es sich um ein Dokument, das den gesetzlichen Anforderungen unterliegt und sowohl dem Arbeitnehmer als auch dem Arbeitgeber Pflichten auferlegt.

Dabei kann sich die Berufsbeschreibung eines Merchandisers je nach Arbeitsort und Besonderheiten unterscheiden. Im Lager hat der Merchandiser also seine eigenen Verantwortlichkeiten, und zwar in Lebensmittelgeschäft andere. Auch in einem Bekleidungsgeschäft oder bei der Arbeit als Warengutachter unterscheiden sich die Aufgaben.

Vor der Einstellung ist die Weisung vom Bewerber für die Stelle zu lesen und zu unterzeichnen, deren strikte Einhaltung einerseits ein direkter Beweis für eine qualitativ hochwertige und andererseits professionelle Arbeit ist.