درست کردن آب نبات پنبه ای. محاسبه هزینه آب نبات پنبه. آنچه برای راه اندازی کسب و کار خود با فروش آب نبات پنبه نیاز دارید

در این مواد:

آب نبات پنبه ای نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه یک راه خوب برای کسب درآمد است. یک دستگاه ویژه برای آب نبات پنبه (برای تجارت) از 10 هزار روبل هزینه دارد. و بالاتر. بدون آن، راه اندازی یک کسب و کار غیرممکن خواهد بود. انتخاب این نوع فعالیت کارآفرینی، باید در نظر بگیریم که فروش نبات است کسب و کار فصلی، اما سودآور است. مزیت دیگر این است که هزینه خرید تجهیزات برای یک کسب و کار حداقل است. مکان های محبوب برای فروش غذاهای لذیذ پارک ها، باغ وحش ها، مراکز تفریحی، خاکریزها هستند که اغلب کودکان در آنجا ظاهر می شوند، زیرا آنها از طرفداران اصلی این شیرینی هستند.

دستگاه باید هوشمندانه انتخاب شود؛ فردی با هر سرمایه ای می تواند یک مدل ارزان قیمت خریداری کند. ارزان ترین دستگاه مینیاتوری از 2 هزار روبل هزینه دارد. برای یک دستگاه آب نبات پنبه ای گران تر، اما حرفه ای، باید بیش از 10 هزار روبل بپردازید. کیفیت و عملکرد مستقیماً بر هزینه واحد تأثیر می گذارد. اگر تجارت شروع به کار کند، به مرور زمان می توانید تجهیزات گران تری را برای افزایش سود خود خریداری کنید.

ماشین آلات حرفه ای محبوب برای ساخت آب نبات پنبه

امروزه تولید کنندگان روسی و خارجی ارائه می دهند مقدار زیادیماشین آلات تولید آب نبات پنبه. مدل های محبوب:

  1. دستگاه تولید آبنبات پنبه ای برند Econo Floss از شرکت مدال طلا. این مدل دارای عرض 65 سانتی متر و ارتفاع 40 سانتی متر می باشد فلوس اکونو هم برای مصارف خانگی و هم برای تولید انبوه مناسب است. می توان آن را روی هر میز یا میز قرار داد، زیرا فضای بسیار کمی را اشغال می کند. می توان آن را به شبکه 220 ولت متصل کرد، واحد انرژی زیادی مصرف نمی کند، اما وزن آن حدود 17 کیلوگرم است. قیمت Econo Floss 35 هزار روبل است. چنین واحدی در یک ساعت کارکرد تا 200 وعده آبنبات پنبه ای آماده می کند. با چنین بهره وری، هزینه ها خیلی سریع توجیه می شوند.
  2. دستگاه تولید آب نبات پنبه تورنادو ابعاد چشمگیرتری دارد: عرض - 80 سانتی متر، ارتفاع - 60 سانتی متر، وزن - 35 کیلوگرم. چنین دستگاهی بیشتر تولید می کند: به طور متوسط ​​در یک ساعت می توانید بیش از 600 قسمت از ظرافت هوا را دریافت کنید. قیمت چنین ماشینی از 60 هزار روبل است. برای تجارت موفقاین یک قیمت بسیار مناسب است چنین تجهیزاتی برای تولید آب نبات پنبه ای به سرعت هزینه خود را پرداخت می کند.
  3. دستگاه تولید آبنبات پنبه پارالل زاییده فکر تولید داخل می باشد. حداکثر 60 وعده در یک ساعت آماده می شود. قیمت برای کارآفرینان مبتدی بسیار جذاب است؛ شما باید فقط 10 هزار روبل برای تجهیزات بپردازید. خوب است که چنین واحدی را برای مصارف خانگی خریداری کنید، به عنوان مثال، برای نوازش فرزندان خود.
  4. ارزان ترین نماینده CandyMaker کودک است. منحصراً برای مصارف خانگی مناسب است. اگر بودجه شما بسیار کم است، اما همچنان می خواهید یک کسب و کار فصلی راه اندازی کنید، می توانید با چنین واحدی شروع کنید. قیمت آن فقط 1500 روبل است.

خرید دستگاه شیرینی پشمی

مواد اولیه اضافی

آب نبات پنبه ای از شکر گرانول معمولی تهیه می شود. برای تهیه یک وعده، فقط 1.5 قاشق غذاخوری مورد نیاز است. ل شکر دانه ریز. اگر هدف شما راه اندازی یک تجارت است، پس باید رنگ های خوراکی خاصی را نیز خریداری کنید که به آب نبات پنبه ای نه تنها رنگ، بلکه طعم دلپذیری نیز بدهد. توجه به رنگ های فلوسین توصیه می شود. زرادخانه آنها شامل مکمل های غذایی با طعم نعناع، ​​پرتقال، هلو، سیب و موز است. در مجموع 20 عنوان وجود دارد. آنها آب نبات پنبه ای را به رنگ های مختلف رنگ می کنند.

پشم پنبه باید روی چیزی پیچیده شود و در اینجا بدون چوب های مخصوص نمی توانید این کار را انجام دهید. حدود 15 سال پیش، فقط از چوب های چوبی معمولی استفاده می شد، اما امروزه سازنده کمی انتخاب را گسترش داده است. امروزه می‌توانید چوب‌های چوبی و پلاستیکی را برای کسب‌وکار خود خریداری کنید؛ چوب‌های کاغذی نیز برای فروش در دسترس هستند. چوب هایی با طرح های رنگارنگ متنوع مخصوص کودکان اختراع شده است..

استانداردهای بهداشتی را فراموش نکنید تولید غذابنابراین، هر واحدی برای تولید آبنبات پنبه ای نیاز به درپوش خاصی دارد که درام چرخشی را از ورود گرد و غبار به داخل آن محافظت کند. همچنین باید به فکر یک سبد خرید موبایل باشید که بتوانید دستگاه را روی آن جابجا کنید. اگر تمام تجهیزات تولید آبنبات پنبه ای در یک مکان باشد، باید مراقب خرید چادر باشید. شما باید از قبل فکر کنید که دستگاه را دقیقاً در کجا ذخیره کنید.

بهتر است به دنبال مکانی برای فروش در نزدیکی ساختمان باشید که بتوانید یک اتاق کوچک اجاره کنید.

چادر باید برق داشته باشد. به عنوان آخرین راه حل، باید حاوی یک ژنراتور باشد.

مکان های فروش و درآمدهای پیش بینی شده

فروش آبنبات پنبه ای در مکان های شلوغ و به خصوص جاهایی که بچه های زیادی هستند بهتر است. فهرست آنها شامل مراکز و مکان های تفریحی مختلف، سینماها، باغ وحش ها، جشنواره های سرگرمی کودکان و خیابان های مرکزی در روزهای تعطیل است. لازم نیست آن را در فضای باز قرار دهید؛ آب نبات پنبه ای را می توان در داخل خانه نیز فروخت؛ تنها نیاز آن رطوبت معینی است که در آن آب نبات پنبه شروع به چسبیدن به هم نکند. شما نه تنها می توانید نخ های قند شیرین را در کلاف های گرد بپیچید، بلکه سعی کنید از آنها اشکال مختلفی بسازید. برای یادگیری این هنر می توانید ویدئوهای ویژه ای را تماشا کنید.

برای دریافت درآمد ابتدا باید برای خرید دستگاه و قطعات آن هزینه کنید. به طور متوسط، یک دستگاه آب نبات پنبه، یک چادر، مواد غذایی و تجهیزات اضافی می تواند حدود 60 هزار روبل هزینه داشته باشد. قیمت اجاره برای مکان های ضروری از 5 تا 15 هزار روبل متغیر است. کل هزینه ها در مرحله اولیه تقریباً 80 هزار روبل خواهد بود. ماه های بعدی بسیار ارزان تر خواهد بود، زیرا فقط باید برای شکر، رنگ، چوب و اجاره هزینه کنید.

باید فوراً در نظر بگیرید که این تجارت فصلی است ، بنابراین فقط برای چند ماه درآمد ایجاد می کند - تقریباً از ماه مه تا سپتامبر ، حداکثر تا اکتبر ، اگر ما در مورد شهرهای جنوبی صحبت می کنیم که تابستان بسیار طولانی است. در 4-5 ماه می توانید حدود 180 هزار روبل کسب کنید. فصل های بعدی ممکن است سود بیشتری داشته باشند.

سرمایه گذاری: از 320000 روبل. تا 2500000 روبل.

زنجیره ای از فروشگاه ها و بارهای فدرال "Foam Guild" به اولین فروشگاه خود باز می گردد که در سال 2014 در مسکو ساخته شد. در تاریخ 1 اکتبر 2017 ثبت شد علامت تجاریو حق رای دادن راه اندازی شد - ما شروع به به اشتراک گذاشتن تجربه خود در اداره تجارت آبجو و ساختن فروشگاه های کلید در دست برای همه در سراسر روسیه کردیم. در مدتی نه چندان دور ...

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 3,350,000 - 5,500,000 ₽

جوجه جدید است پروژه جدیدهلدینگ رستوران BCA که تجربه افتتاح بیش از 150 موسسه در 8 کشور را دارد. این شرکت به طور فعال در حال رشد است، مسیرهای جدیدی را توسعه می دهد و می داند که مشتریان فردا به چه چیزی نیاز دارند. این شرکت شبکه ای از موسسات را با استفاده از مدل فرانشیزینگ ترویج می کند. توضیحات حق رای بسته امتیاز شامل: تولید/تجارت/تجهیزات مونتاژ، مبلمان فرانچایز New Chicken دارای…

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 2,200,000 - 5,000,000 ₽

اولین و تنها سرویس امنیتی شخصی در روسیه در گوشی هوشمند شما موجود است. امنیت شخصی ARMADA ما با یکی از مالکان شرکت Armada.Vip الکساندر آلیف ملاقات کردیم تا بفهمیم چرا مهم است بتوانیم ظرف یک ساعت با محافظ تماس بگیریم، در چه شرایطی ممکن است به او نیاز باشد و بازار چگونه در حال توسعه است. خدمات مشابهدر روسیه. چرا تصمیم به راه اندازی کسب و کار مرتبط با...

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 450,000 - 600,000 ₽

URAL-STROY در بازار فعالیت می کند خدمات ساختمانیاز 2008. این شرکت در زمینه ساخت و ساز مسکن خصوصی مشغول است. Ural-Stroy به استراتژی "کیفیت و گشودگی به مشتری" پایبند است که به لطف آن در بازار ساخت و ساز کلبه پیشرو است. ما خانه‌های مدرن و راحت می‌سازیم. هدف ما: تبدیل شدن به یک توسعه دهنده - شماره 1 اینچ فدراسیون روسیهدر بخش ساخت و ساز کم ارتفاع به ما بپیوندید و با هم می توانیم توسعه دهیم...

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 550,000 - 1,000,000 ₽

توضیحات شرکت شبکه استودیوهای لیزر موهای زائد Laser Love در سال 2018 در نووسیبیرسک تاسیس شد. گروه شرکت دارای یک شرکت توزیع است که وظیفه تامین تجهیزات را مستقیماً از سازنده بر عهده دارد. این شرکت دارای کلیه گواهینامه های کیفیت تجهیزات - گواهی انطباق و اتحادیه اروپا است. خط تجهیزات خود ما با نام تجاری DF-Laser کیفیت عمل را از اولین بازدید تضمین می کند. دارای نمایندگی بازاریابی در…

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 3,800,000 - 5,000,000 ₽

G.Bar بیشترین است شبکه بزرگبارهای زیبایی در جهان که به بیش از 60 هزار مشتری خدمات رسانی می کنند و سالانه بیش از 140 هزار خدمات ارائه می دهند. شبکه G.Bar شامل 6 بار زیبایی شخصی (کیف، مسکو) و 21 بار حق امتیاز در جهان است، از جمله روسیه، اوکراین، لهستان، قزاقستان، قرقیزستان، اسلواکی، قبرس و ایالات متحده آمریکا. این شرکت در سال 2015 تاسیس شد و ارائه…

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 100000 ₽

AWS - انبارهای خود ذخیره سازی را برای خصوصی و مشتریان شرکتی. پایانه های انبار در تمام مناطق مسکو و منطقه واقع شده است. AWS یک پیشنهاد سرمایه گذاری با عناصر حق رای است. شرح حق رای AWS - انبارهای خود ذخیره سازی را برای مشتریان خصوصی و مشاغل فراهم می کند. مفهوم: حداقل ریسک، کسب و کار سودآورضمن صرفه جویی در منابع و زمان در توسعه استانداردهای خدمات،...

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 1,490,000 - 3,490,000 ₽

شبکه خدمات خودرو BestWay شبکه ای از ایستگاه های تعمیر بدنه و مکانیک است که در نوامبر 2014 تاسیس شد. حقایق: بیش از 4 سال، ما 14 ایستگاه را در 8 منطقه روسیه افتتاح کردیم - در نیژنی نووگورود، کازان، روستوف-آن-دون، کراسنودار، ایوانوو، یاروسلاول، ولادیمیر، دزرژینسک. در سال 2017، گردش نقدی گروه به 211 میلیون روبل رسید. در سال 2018 ...

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 1,350,000 - 6,500,000 ₽

VodaTeplo® – فروش، طراحی، نصب، گارانتی و تعمیر و نگهداری خدماتسیستم های گرمایش، تامین آب، تصفیه آب، زهکشی، حذف دود، تهویه، تهویه مطبوع، ایمنی الکتریکی، نظارت تصویری، سیستم های خانه هوشمند. و همچنین لوله کشی، تجهیزات حمام و سونا، شومینه، لوازم جانبی حمام، تجهیزات استخرها و استخرهای شنا، مواد شیمیایی برای استخرهای شنا و موارد دیگر. VodaTeplo® - سیستم های مهندسی. شناخته شده ترین برند در صنعت ما!!!…

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 300000 ₽

شرکت YAGE در سال 2017 تاسیس شد. موسس آن دیمیتری الکساندروویچ کالینکوویچ است که دارای 10 سال تجربه در ایجاد و توسعه کسب و کارهای فرنچایز، موسس اولین آموزشگاه رانندگی آنلاین در روسیه است. حوزه فعالیت - اتوماسیون آمادگی برای آزمون یکپارچه دولتی / بررسی اجمالی. هدف اصلی شرکت افزایش سطح کلی قبولی در آزمون و امتیازدهی به نتایج است خدمات آنلاین قابل دسترسی. برنامه های توسعه شامل ...

سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 1,400,000 - 1,800,000 ₽

برند Crown® در سال 1986 در کانادا تاسیس شد. در حال حاضر بیش از 1000 ایستگاه یکپارچه حفاظت در برابر خوردگی با موفقیت در جهان در حال فعالیت هستند. محصول منحصر به فرد T40 که به طور ویژه توسط مهندسان این شرکت توسعه یافته است، امکان محافظت همه جانبه از وسایل نقلیه در برابر تأثیرات مضر را فراهم می کند. محیط. ترکیب بازدارنده توسط یک حق ثبت اختراع محافظت می شود، تولید فقط در کارخانه شرکت Krown® در کانادا سازماندهی شده است. هر سال بیش از 1,000,000 حمل و نقل...

در پذیرایی عمومی. چیزی که در آن برجسته است، آب نبات پنبه است - یک غذای لذیذ مورد علاقه از دوران کودکی و سودآورترین محصول خوراکی. امروز نگاهی دقیق تر به نحوه کار این تجارت و میزان درآمد شما از فروش آب نبات پنبه خواهیم داشت.

اگر ناگهان نمی دانید نبات پنبه ای محصولی است که از حرارت دادن شکر در دستگاه مخصوص به دست می آید . شبیه تصویر است و معمولاً روی چوب فروخته می شود. با این حال، نه همیشه. به عنوان مثال، در تایلند، مرسوم است که آب نبات پنبه ای را در نان پیتای نازک و نمکی بپیچید و آن را مانند یک رول بخورید - اصلی، اما خوشمزه.

پشمک

برای شروع تجارت، تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک کارآفرین یا LLC را باز کنید، به Rospotrebnadzor اطلاع دهید و یک سایت اجاره کنید. شما همچنین می توانید آب نبات پنبه را از گاری موبایل بفروشید. برای امتحان کردن خود در این تجارت، تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک بسته شکر، رنگ، چوب و یک دستگاه بخرید.

قیمت دستگاه های آب نبات پنبه ای

تولید کنندگان اصلی تجهیزات روسیه، اوکراین، چین، تایوان و ایالات متحده آمریکا هستند. دستگاه های روسی کاملاً ضعیف به نظر می رسند، اما بهتر است با آنها شروع کنید. در واقع، طراحی دستگاه بسیار ساده است، چیزی برای شکستن وجود ندارد - یک مشعل گاز و یک موتور الکتریکی، که فشار زیادی ندارد، می تواند در تمام طول روز بچرخد، و دو یاتاقان. در صورت تمایل می توانید به راحتی از طریق جستجو در یوتیوب دستورالعمل های ویدئویی را بیابید و دستگاه آب نبات پنبه ای را با دستان خود مونتاژ کنید.

با افزایش فروش، می توانید یک دستگاه حرفه ای آمریکایی قدرتمند و قابل اعتماد را با سود خریداری کنید. در اینجا لیست قیمت دستگاه های ارزان قیمت برای تولید آب نبات پنبه (برگرفته از کاتالوگ whitegoods.ru) است.

لیست قیمت دستگاه های شیرینی پنبه ای ارزان

قیمت ها از 3 هزار روبل شروع می شود. با این قیمت می توانید یک مدل ساده Pullman PL-1011 را از یک سازنده روسی با قدرت 400 وات خریداری کنید. جالبترین دستگاه حرفه ای GOLD MEDAL PRODUCTS CO TWIN WIND II با قدرت 3300 وات ساخت آمریکا به قیمت 130 هزار روبل است. موافقم خیلی زیاده سرمایه گذاری بزرگبرای چنین تجارت بی ادعایی مانند فروش آب نبات پنبه ای به کودکان.

طرح کسب و کار فروش آب نبات پنبه ای

برای شروع در مورد آب نبات پنبه، وضعیت تقریباً این است.

تجهیزات:

  • دستگاه آب نبات پنبه - 5000 روبل؛
  • یک پایه برای آن - 5000 روبل، یا می توانید آن را خودتان بسازید.
  • سیلندر گاز - 7000 روبل؛
  • باتری - 5000 روبل.

مواد مصرفی:

  • قند. می توانید رنگ های چند رنگ با طعم های مختلف بگیرید - بچه ها از خوشحالی جیغ می زنند. میزان مصرف - 5-10 گرم در هر وعده. یک کیلو شکر حدود 60 روبل قیمت دارد.
  • چوب - 50 کوپک / قطعه؛
  • گاز دستگاه - تقریباً 5 لیتر برای 700-800 وعده. جایگزینی گاز - 1000 روبل؛
  • دانشجوی فروش، حقوق 10-20 هزار روبل در ماه.
  • مکانی را اجاره کنید قیمت ها متفاوت است، پس بگذارید 200 دلار باشد.

کجا تجارت کنیم

سودآورترین نقاط روسیه، طبق برآورد ما، در باغ وحش مسکو قرار دارد. آنها 30 وعده پشم پنبه و ذرت بو داده در ساعت می فروشند؛ درآمد روزانه یک چادر می تواند بیش از 50 هزار روبل باشد. واضح است که آنها متعلق به خود باغ وحش یا شرکت های وابسته به آن هستند و ماموریت خوبی را انجام می دهند و به نگهداری از حیوانات کمک می کنند.


خرس قهوه ای

بهترین مکان برای یک کارآفرین جوان برای شروع فروش آب نبات پنبه در پارک های شهر است. با برگزارکنندگان رویدادهایی مانند روز شهر، روز کودک و غیره تماس بگیرید. اجاره را پرداخت کنید و چادر روشن خود را برپا کنید. یک روز در جشنواره می تواند یک ماه درآمد برای پارک ایجاد کند. بعلاوه، مجموعه را می توان گسترش داد، با ارائه پاپ کورن، کولا یا کواس، همه چیز، هات داگ و غیره.

قیمت آب نبات پنبه در مسکو 100-150 روبل است. بنابراین، با فروش 30 قسمت در روز، شما در حال حاضر 3000 روبل، منهای هزینه های پنی دارید. مشکل این است که هیچ کس در روزهای هفته در پارک ها قدم نمی زند. فروش در تعطیلات آخر هفته و تعطیلات انجام می شود. کسب و کار فصلی خاصی دارد. اگر بیاموزید که چگونه محصول خود را به زیبایی طراحی کنید، باعث جذب انبوه تماشاگران و افزایش قابل توجه فروش می شود.

متخصص می گوید

آنتون، فروشنده آب نبات پنبه ای:

"هزینه ها ارزان هستند، بازپرداخت سریع است. یک وعده 2 قاشق غذاخوری شکر مصرف می کند، حتی شمردن گاز هم فایده ای ندارد، به طور کلی با فروش 3-4 وعده، تمام هزینه های یک روز کاری را جبران خواهید کرد. ثبت نام طبق قوانین تقریباً غیرممکن بود، زیرا این یک سرویس پذیرایی عمومی است و سازماندهی همه چیز به زمان و هزینه زیادی نیاز دارد. اما با داشتن "سقف" می توانید بدون مشکل با پلیس در مکان های خوب بایستید. برای اینکه متوجه شوید، همه کسانی که به سادگی با یک پایه و یک وسیله ایستاده اند، به احتمال زیاد کاملاً قانونی نمی ایستند.

صحبت در مورد تعداد فروش فایده ای ندارد، همه چیز به مکان بستگی دارد. می توانی روزی 300 عدد بفروشی یا 10 تا... جای بدی داشتم، بدون هیچ سندی در یک روستای کنار دریا ایستادم، هیچ کس دست به من نزد، اما فروش کم بود. 20-30 وعده در روز برای من عادی در نظر گرفته شد.

شما باید یاد بگیرید تا لحظه را از دست ندهید، در غیر این صورت شکر را کمی بیش از حد گرم می کنید و محصول خراب می شود. بعد از اینکه مقداری درست کردید، بهتر است بلافاصله آن را خاموش نکنید، در غیر این صورت شربت سفت می شود و باید آن را آبکشی کنید. با تهیه 10 تا 20 وعده، هر مبتدی متوجه می شود که در این تجارت چیست.

دستگاه از دستگاه معمولی بهتر است، دستگاه کاملاً برقی نگیرید، عناصر گرمایشی آنجا می سوزند و بیش از حد گرم می شود. و پشم پنبه به بالا پرواز نمی کند، اما باید از کنار جمع شود - این ناخوشایند است.

و در این ویدیوی جالب، بچه های معمولی تصمیم گرفتند خود را به عنوان فروشنده آب نبات پنبه ای امتحان کنند.

آنها اعداد جالبی را مطرح می کنند:

  • حداکثر درآمد روزانه - 16 هزار روبل؛
  • مجموعه تجهیزات - 70 هزار روبل؛
  • دوره بازپرداخت برای کسب و کار آب نبات پنبه تا 10 روز است!

مزایا و معایب این تجارت

طرفداران:

  • سرمایه اولیه "مضحک"؛
  • بدون نیاز به دانش خاصی؛
  • سودآوری دیوانه کننده

معایب:

  • فصلی بودن؛
  • پیچیدگی طراحی موبایل نقطه فروش;
  • وابستگی کامل به مکان

بنابراین، نتیجه گیری: هر دانش آموزی می تواند از بورسیه تحصیلی یک دستگاه آب نبات پنبه ای پس انداز کند و در تابستان برای یک ماشین درآمد کسب کند. اما یک "ژیگولی" یا "بی ام و" به شانس شما در مکان بستگی دارد. تقریباً غیرممکن است که در این کار بسوزانید؛ دستگاه و سیلندر گاز فقط یک یا دو بار در هفته کار می کنند.

پست تغییر کرد:

تابستان شاید زمان مورد علاقه همه باشد. این فصل تعطیلات، آرامش، آفتاب گرفتن، تفریح ​​و خیلی چیزهای دیگر است. اما تابستان زمان بسیار خوبی برای راه اندازی کسب و کار خود یا حداقل کسب درآمد کمی است. یکی از این راه ها برای کسب درآمد فصلی، تولید آب نبات پنبه ای است – خوراکی لذیذی که بدون شک هم ذائقه کودکان و هم بزرگسالان است.


فکر می‌کنید در فرانسه به «ریش پدربزرگ»، در انگلستان «نخ ابریشم جادویی»، در ایالات متحده «شیرینی پنبه‌ای» و در آلمان «شیرینی پشمی» چه می‌گویند؟ به احتمال زیاد ، بسیاری بلافاصله حدس زدند که ما در مورد محصولی صحبت می کنیم که در کشور ما نامی ساده تر از خارج از کشور دریافت کرده است - آب نبات پنبه. با این حال ، این نام به هیچ وجه بر محبوبیت این غذای لذیذ چه در روسیه و چه در هر جای دیگر تأثیر نمی گذارد - توپ چند رنگ شیرین و تقریباً بی وزن روی چوب به همان اندازه مورد علاقه بزرگسالان و البته کودکان است.

به همین دلیل است که تولید آب نبات پنبه ای یکی از سودآورترین مشاغل فصلی در رده ای است که نیاز دارد. حداقل سرمایه گذاریبرای راه اندازی کسب و کار خود (چگونه یک ایده تجاری برای کسب و کار خود پیدا کنید، در مجموعه کتاب های ایده های تجاری بخوانید). این امر به ویژه برای آن دسته از مردم که سرمایه اولیه قابل توجهی برای سرمایه گذاری در پروژه های بزرگتر ندارند و برای کسانی که نمی خواهند یا به دلایلی نمی توانند برای راه اندازی کسب و کار خود وام بگیرند جذاب است.

تکنولوژی ساخت

فرآیند تهیه آب نبات پنبه ای به طرز شگفت آوری ساده است. شکر دانه ریز معمولی را داخل واحد ساخت نبات پنبه ای می ریزند که وقتی دستگاه روشن می شود ابتدا به حالت مذاب می رسد سپس مخلوط توسط سانتریفیوژ چرخانده می شود و از شربت شکر مایع الیاف نازکی تشکیل می دهد که به اطراف پیچیده می شود. چوب. همین. فقط باید اضافه کرد که همراه با مقدار پشم روی یک چوب، درآمد شما نیز رشد می کند. ضمناً فروش نبات پنبه ای تا حدودی شبیه تولید بستنی نرم است.

تجهیزات

تجهیزات اصلی برای راه اندازی کسب و کار دستگاه تولید آبنبات پنبه ای است. مجموعه در اینجا به قدری گسترده است که بدون دروغ گفتن می توان گفت که با هر بودجه ای مطابقت دارد. هزینه دستگاه ها از یک و نیم تا شصت هزار روبل متغیر است. البته کیفیت محصول به طور مستقیم به قیمت تجهیزات بستگی دارد. اما باز هم نکته اصلی شروع است. و حتی با کمک یک مدل ارزان، می توانید در عرض یک هفته به اندازه کافی درآمد کسب کنید تا بتوانید یک دستگاه مدرن و کاربردی تر خریداری کنید.

در بازار تجهیزات، ماشین آلات تولید آب نبات پنبه توسط تولید کنندگان روسی و خارجی ارائه می شود. شما می توانید ویژگی ها را در یک بررسی کوتاه که پرکاربردترین دستگاه ها در کشور ما را نشان می دهد، مقایسه کنید:

  • ECONO FLOSS تولید شده توسط GOLD MEDAL. ابعاد دستگاه شصت و پنج در شصت و پنج سانتی متر ارتفاع – چهل سانتی متر می باشد. ایده آل برای قرار دادن روی هر میز تابستانی. وزن - هفده کیلوگرم، از یک شبکه دویست و بیست ولت تغذیه می شود، در حالی که انرژی بیشتری از یک کتری برقی مصرف نمی کند. در یک ساعت، ECONO FLOSS قادر است دویست قسمت به وزن پانزده گرم - یک گلوله بزرگ از آب نبات پنبه را پخش کند. قیمت چنین دستگاهی از نمایندگی های مختلف از سی و پنج تا سی و نه هزار روبل متغیر است.
  • گردباد. این دستگاه توسط همین شرکت GOLD MEDAL تولید شده است. TORNADO بسیار چشمگیرتر از واحدی است که در بالا توضیح داده شد. ابعاد آن هشتاد در شصت و پنج سانتی متر و ارتفاع آن شصت و پنج سانتی متر است. وزن - سی و پنج کیلوگرم. اما بهره وری بسیار بالاتر است - بیش از ششصد و پنجاه قسمت در ساعت. چنین دستگاهی حدود شصت هزار روبل هزینه دارد.
  • حالا برویم سراغ نمایندگان داخلی. این دستگاه که "Parallel" نام دارد، "فقط" شصت و پنج وعده در یک ساعت تولید می کند. من کلمه "کل" را در نقل قول قرار دادم زیرا برای فروش حتی چنین حجم "کم" از قطعات، باید هر دقیقه آنها را بفروشید. "موازی" حدود ده هزار روبل هزینه دارد.

«دستگاه های یک و نیم هزار روبلی که در ابتدای این بخش ذکر شد کجا هستند؟ - تو پرسیدی. محبوب ترین نماینده دستگاه ها در این محدوده قیمت واحد CandyMaker است که فقط هزار و سیصد روبل قیمت دارد. این برای تولید آب نبات پنبه ای در مقادیر تجاری در نظر گرفته نشده است، بلکه در خانه استفاده می شود، اما همانطور که قبلاً نوشتم: با کمک این دستگاه، اگر آب نبات پنبه به خوبی فروخته شود، می توانید برای یک دستگاه جدی تر درآمد کسب کنید. در یک هفته (حداکثر دو)

مواد خام

ممکن است تعجب کنید (من شخصاً متعجب شدم) از این که بدانید برای تهیه یک وعده آب نبات پنبه فقط به یک و نیم تا دو قاشق چایخوری شکر گرانول نیاز دارید. با این حال، شن و ماسه تنها چیزی نیست که برای شادی مردم و سود لازم است. شما باید رنگ و طعم دهنده های خوراکی فلوسین را خریداری کنید که بدون آن پشم پنبه شما فقط یک تکه برف شیرین روی چوب خواهد بود. با FLOSSINE می توانید به محصولات خود طعم های متنوعی بدهید: پرتقال، نعناع، ​​موز، سیب، هلو، اگر اشتباه نکنم تعداد طعم های مختلف به بیست نام می رسد. FLOSSINE همچنین پشم پنبه را به هر رنگی رنگ می کند.

اما این همه ماجرا نیست. همچنین به چوب هایی برای پیچیدن پشم نیاز خواهید داشت. ایده های طراحی نیز در اینجا به سرعت در حال انجام است و می توانید هر نوع چوبی بخرید: چوبی، پلاستیکی، کاغذی. بچه ها به خصوص چوب هایی با طرح های خنده دار را دوست دارند.

چیزهای کمی باقی مانده است: یک سایبان برای یک نقطه فروش آب نبات پنبه، که نه تنها شما را از آفتاب سوزان، بلکه محصول شما را از گرد و غبار خیابان محافظت می کند.

کجا فروش را سازماندهی کنیم

شما می توانید آب نبات پنبه ای را تقریباً در همه جا و در داخل بفروشید در داخل خانهو در هوای تازه می توانید محل خود را در نزدیکی مراکزی که معمولاً کودکان زیادی در آنجا هستند قرار دهید: مهدکودک ها، مدارس، مراکز تفریحی، سینما و غیره. هنگام خرید یک گلوله آب نبات پنبه ای برای کودک خود، هر بزرگسالی نمی تواند در مقابل وسوسه خرید یک شیرینی ارزان قیمت مقاومت کند. برای خود درمان کنند گزینه خوبیهتولید و فروش آب نبات پنبه ای با استفاده از دستگاه های فروش. اطلاعات بیشتر در مورد این تجارت را می توانید در اینجا بیابید.

همچنین می توانید فروش خود را در مراکز خرید و تفریحی که معمولاً مردم برای چند ساعت به آنجا می آیند سازماندهی کنید. شرایط مکان یابی نقطه تولید آب نبات پنبه ای به شرح زیر است: وجود منبع برق در نزدیکی (می توانید از ژنراتور برق استفاده کنید، اما در این صورت هزینه ها افزایش می یابد)، سایبان یا گنبد (این یکی از الزامات است. از سرویس های بهداشتی)، منبع آب در نزدیکی (این مورد نیاز خدمات آتش نشانی است)، در مورد تجارت داخلی - وجود تهویه، و حفظ رطوبت معین به طوری که پشم پنبه به هم نچسبد.

جذب خریداران

از بسیاری جهات، این هنوز به میزان صحیح انتخاب نقطه تولید و فروش بستگی دارد. علاوه بر این، چندین ترفند حرفه ای وجود دارد، به عنوان مثال، چگونه می توانید آب نبات پنبه ای را به شکل شکل های مختلف روی یک چوب بپیچید: قارچ، گل یا هندسه خنده دار. در ترکیب با رنگ‌های چند رنگ، ظاهر جذابی به محصولات می‌دهد که حتی بزرگسالانی که شیرینی دارند نیز مقاومت در برابر آن‌ها دشوار است، چه رسد به کوچک‌ترها! یافتن شرح چنین ترفندهایی در اینترنت دشوار نخواهد بود.

سودآوری یک ایده تجاری

تعداد کمی از پروژه های تجاری می توانند رقم سود چهارصد درصدی داشته باشند. تنها مشکل این است که این تجارت هنوز فصلی تر است، اگرچه در سینماها، به ویژه در فضای باز (در مورد چنین سینماهایی در

یکی از گزینه های یک کسب و کار کوچک با سرمایه گذاری های کوچک، فروش آب نبات پنبه ای است. برای شروع، به حدود 34 هزار روبل نیاز دارید. درآمد ماهانه از یک نقطه کوچک می تواند 120-150 هزار روبل باشد. شما می توانید با ثبت نام یک کارآفرین انفرادی با استفاده از سیستم مالیاتی ساده شده 6 درصدی یا ثبت نام به عنوان یک فرد خوداشتغال، کسب و کار را به طور رسمی ثبت کنید. وثیقه فروش موفقمکان مناسبی برای خرده فروشی است: مراکز تفریحی کودکان، پارک های تفریحی و غیره.

فروش آب نبات پنبه ای یک تجارت فصلی محسوب می شود و از نظر درآمد چندان جدی نیست. با این حال، این چنین نیست: انتخاب مکان مناسب برای یک فروشگاه خرده‌فروشی می‌تواند جریان مشتریان را در طول سال تضمین کند و درآمد پایداربه صاحبش مزایای این نوع کسب و کار عبارتند از:

  • شناخت محصول؛
  • حداقل مقدار سرمایه گذاری نقدی؛
  • سادگی فرآیند تکنولوژیکی;
  • عدم وجود الزامات برای صلاحیت پرسنل؛
  • تحرک خروجی؛
  • بازپرداخت سریع

ویژگی های کسب و کار فروش آب نبات پنبه

آب نبات پنبه ای محصولی منحصر به فرد از نظر تجاری است که خریداران در رده های سنی مختلف را به خود جذب می کند، نیاز به سرمایه گذاری اندک دارد و نقاط فروش آن متحرک است و می تواند با هجوم خریداران احتمالی حرکت کند.

مصرف کنندگان اصلی این محصول شیرین البته کودکان هستند. با این حال، با ارائه و طراحی مناسب، به راحتی می توان جوانان رمانتیک را جذب کرد. بنابراین، برای پوشش گروه سنیاز 2 تا 20 سال کاملاً واقع بینانه است.

به عنوان یک قاعده، نقاط فروش این محصول جمع و جور، متحرک، نیازی به نصب پیچیده ندارند و تجهیزات ساخت آب نبات پنبه ارزان است.

چنین تجارتی در قالب یک نقطه فروش جداگانه بعید است که سود زیادی به همراه داشته باشد. اما پشم پنبه به عنوان یک محصول مرتبط، اگر نقطه در مرکز تفریحی کودکان یا شهربازی قرار داشته باشد، به شما این امکان را می دهد که خیلی سریع سرمایه خود را پس بگیرید. وظیفه اصلی یک کارآفرین یافتن خوشه ای از خریداران بالقوه است.

اما نقاط ثابت تنها گزینه ای نیستند که می توانید از آن ها کسب درآمد کنید. چرخ دستی‌های سیار را می‌توان در خیابان پهن کرد، در پارک شهر نصب کرد، برای رویدادهای اجتماعی کودکان و تولدهای خصوصی اجاره کرد و کارگاه‌های آموزشی در مورد نحوه ساخت آن‌ها را می‌توان در آنجا برگزار کرد. همچنین امکان تولید محصول و عرضه آن به صورت بسته بندی شده به مراکز خرده فروشی نیز وجود دارد.

یکی از مزیت های این نوع فعالیت عدم نیاز به نیروی اجیر است - سرویس دهی به نقطه برای یک نفر کاملا امکان پذیر است.

جالب است:هزینه متوسط ​​یک کلاس کارشناسی ارشد در ساخت آب نبات پنبه در جشن های تولد کودکان خصوصی در مسکو 15-25 هزار روبل است. برای یک رویداد دو ساعته

برای ثبت رسمی کسب و کار شیرین چه چیزی لازم است؟

مانند هر نوع کسب و کاری، باید با ثبت نام به عنوان یک کارآفرین انفرادی یا ثبت نام به عنوان یک فرد خوداشتغالی و ثبت نام در خدمات مالیاتی شروع کنید.

انتخاب بین کارآفرینان انفرادی و خوداشتغالی به این بستگی دارد که آیا کارآفرین قصد دارد در آینده کسب و کار خود را افزایش دهد یا خیر. اگر قصد دارید بیش از یک فروشگاه خرده فروشی باز کنید و فروشنده استخدام کنید، باید فوراً به عنوان یک کارآفرین انفرادی ثبت نام کنید. بهینه ترین رژیم مالیاتی برای کارآفرینان فردی خواهد بود.علاوه بر این، شما نیز باید پرداخت کنید حق بیمه.

برای اطلاعات:برای سال 2019 حداقل مقدارحق بیمه، که.

اگر حالت SPE (خوداشتغالی) را انتخاب کنید، مالیات 4٪ خواهد بود و نیازی به پرداخت هیچ کمک اضافی نخواهید داشت. با این حال، درآمد سالانه به 2.4 میلیون روبل محدود شده است و استفاده از خدمات ممنوع است کارمندان. یکی از مزیت ها این است که نیازی به گزارش دهی وجود ندارد، همه گزارش ها با استفاده از ارسال می شوند اپلیکیشن موبایل"مالیات من." اما در سال 2019، این رژیم فقط برای ساکنان مسکو، مسکو و منطقه کالوگا، جمهوری تاتارستان

هنگام افتتاح یک کارآفرین انفرادی با هدف ساخت نبات پنبه ای، می توانید موارد زیر را انتخاب کنید کدهای OKVED:

همچنین به مدارک زیر نیاز خواهید داشت:

  • مجوز تجارت (اگر فروش در خارج از پارک های شهر انجام شود).
  • پرونده پزشکی برای فروشنده؛
  • قرارداد اجاره برای فضای خرده فروشی؛
  • توافق نامه حذف زباله؛
  • مجوز اتصال به شبکه های برق؛
  • گواهی انطباق برای دستگاه تولید پشم پنبه؛
  • نتیجه گیری SES در مورد انطباق محصول با استانداردهای ایمنی؛
  • گواهی مواد اولیه و مواد مصرفی(قند و چوب).

چه هزینه هایی باید تامین شود؟

مقدار سرمایه گذاری اولیه بستگی به این دارد که آیا یک نقطه ثابت یا متحرک برای افتتاح برنامه ریزی شده است. با این حال، هنگام تصمیم گیری برای افتتاح یک نقطه فروش پشم پنبه، باید هزینه های زیر را در نظر بگیرید:

جدول 2. فهرست اساسی مواد اولیه و تجهیزات برای تولید آب نبات پنبه.

نام

تعداد

هزینه متوسط

14000-70000 روبل.

سبد خرید موبایل

5000-42000 روبل.

چتر محافظ آفتاب

گنبد محافظ برای دستگاه

4500-7000 روبل.

ژنراتور الکتریکی

چغندر یا نیشکر

15-20 گرم در هر 1 وعده

36-38 مالش. برای 1 کیلوگرم

میله های پلاستیکی یا چوبی برای سیم پیچی

1 کامپیوتر. در هر وعده

700-1500 روبل. برای 1000 عدد

رنگ های خوراکی متنوع

450 گرم در 50 کیلوگرم. صحرا

1250 روبل. در هر بسته 450 گرم

لباس فرم برای فروشنده (سرپوش، آستین، پیش بند، دستکش)

2 ست (قابل تعویض)

آب بطری برای خیس کردن چوب

5 لیتر در یک روز

100 روبل. برای یک بطری 5 لیتری

هنگام انتخاب دستگاه ها، باید به دستگاه های ساخته شده در روسیه یا آمریکا اولویت دهید. آنها با عملکرد و قابلیت اطمینان بالاتر در مقایسه با همتایان چینی خود مشخص می شوند. با این حال، هزینه آنها بالاتر است.

شما همچنین باید در مورد نوع طراحی تصمیم بگیرید: ماشین‌های با عرضه شکر افقی ارزان هستند، اما فقط سیم پیچ استاندارد پشم پنبه کلاسیک را مجاز می‌کنند. ماشین آلات بهبود یافته با عرضه عمودی شکر امکان تولید پشم پنبه شکل و چند رنگ را فراهم می کند.

جدول 3. نمای کلی بازار روسیهماشین آلات محبوب برای تولید آب نبات پنبه.

نام

کشور سازنده

بهره وری در ساعت

3 کیلوگرم (200 وعده)

منبع: وب سایت فروش تجهیزات حرفه ای مواد غذایی food-service.ru

در ابتدا چقدر پول نیاز خواهید داشت؟

بیایید محاسبه کنیم که برای باز کردن ساده‌ترین فروشگاه خرده‌فروشی چه حداقل سرمایه‌گذاری لازم است: یک سبد خرید سیار که توسط صاحب کسب‌وکار کوچک، ثبت‌شده به‌عنوان یک فرد خوداشتغال، سرویس می‌شود.

هزینه تولید یک وعده غذا به میزان زیر است:

38 روبل./1000 گرم * 20 گرم = 0.76 مالش. (قند)

1250 مالش / 50 کیلوگرم / 1000 گرم. * 20 گرم = 0.5 مالش. (رنگ)

روبل 1500/1000 عدد. = 1.5 مالش. (چوب پیچ در پیچ)

مجموع 1 قسمت پشم پنبه برای سازنده هزینه دارد: 0.76 + 0.5 + 1.5 = 2.76 روبل.

اگر فرض شود که ترافیک خروجی آینده امکان فروش روزانه 30 قسمت را فراهم می کند، برای شروع یک تجارت در مرحله اول حداقل سرمایه گذاری زیر برای اولین ماه بهره برداری مورد نیاز است:

جدول 4. هزینه های راه اندازی یک کسب و کار کوچک از یک گاری موبایل.

نام

تعداد

دستگاه تولید محصول

سبد خرید موبایل

چتر محافظ آفتاب

گنبد محافظ برای دستگاه

هزینه های تولید برای 1 وعده غذا

2.76 مالش. * 30 عدد * 30 روز

لباس

1 کیت

آب بطری شده

5 لیتر در روز * 30 روز

بازپرداخت هزینه های برق

1 کیلووات در ساعت * 8 ساعت در روز * 30 روز * 5.47 مالش.

مجموع برای شروع:

در مجموع برای شروع حدود 34000 روبل مورد نیاز است که 25500 روبل آن صرف تجهیزات می شود. زیرا دستگاه تولید پشم پنبه با برق کار می کند؛ یا باید با فروشگاه ها و کیوسک های اطراف برای استفاده از شبکه آنها مذاکره کنید یا ژنراتور خود را خریداری کنید.

همچنین هزینه های ماه اول بدون احتساب مالیات 4 درصدی می باشد. با این حال، ما نباید کسر یکباره 10000 روبل به دلیل خوداشتغالی را فراموش کنیم. آن ها با درآمد تا 90000 روبل. در هر ماه برای حدود 3 ماه (90000 * 4٪ = 3600 روبل) امکان اجتناب از پرداخت مالیات وجود دارد. در آینده، این مبلغ باید هنگام برنامه ریزی هزینه های ماهانه خود در نظر گرفته شود.

اگر کارآفرین آینده دارای بودجه باشد، می توانید از قبل یک حق امتیاز بخرید برند معروفبرای تولید غذاهای لذیذ به عنوان یک قاعده، اینها امتیازاتی برای تولید مجسمه های شخصیت های کارتونی قابل تشخیص هستند که در بین مخاطبان کودکان تقاضای زیادی دارند.

برای مرجع:میانگین هزینه یک مجسمه حدود 7 روبل است. با قیمت فروش 150-200 روبل.

چقدر می توانید از آب نبات پنبه درآمد داشته باشید و سرمایه گذاری شما چقدر سریع نتیجه می دهد؟

فروش پشم پنبه تا حد زیادی به فصل و روز هفته بستگی دارد. برای نقاط ثابت واقع در داخل ساختمان (به عنوان مثال، مراکز خرید) تابستان فصل نیست. کاهش حضور مستقیم بر درآمد روزانه تأثیر می گذارد. با این حال، برای چرخ دستی‌های متحرکی که می‌توان آن‌ها را به بیرون، به زمین‌های بازی یا پارک برد، برعکس، فصل تابستان زمان مناسبی است.

هزینه متوسط ​​یک بخش از یک درمان 100 روبل است. بیایید در نظر بگیریم که کدام درآمد ماهانهرا می توان با یک سبد خرید سیار که صاحب آن به طور مستقل نگهداری می کند آورده شود.

اگر فروش روزانه به 30 وعده برسد، می توانید از یک نقطه درآمد ماهانه داشته باشید:

100 روبل. * 30 عدد * 30 روز = 90000 روبل.

در آخر هفته، در مقایسه با روزهای هفته، درآمد می تواند 3-8 برابر افزایش یابد. بنابراین، اگر به طور متوسط ​​یک امتیاز در یک روز هفته 2-3 هزار روبل به ارمغان بیاورد، در آخر هفته می توانید 7-15 هزار روبل کسب کنید. به طور متوسط، کل درآمد یک فروشگاه خرده فروشی حدود 120-150 هزار روبل است. ماهانه

بیایید در نظر بگیریم که پرداخت هزینه های باز کردن یک نقطه موبایل از مثال بالا چقدر طول می کشد.

جدول 6. محاسبه سود خالص سالانه یک امتیاز برای تولید آبنبات پنبه ای.

عنوان مقاله

درآمد سالانه بر اساس فروش 30 وعده در روز

90000 روبل. * 12 ماه = 1,080,000 روبل.

اجاره مکان

10000 روبل. * 12 ماه = 120000 روبل.

2.76 * 30 * 30 * 12 = 29808 روبل.

سایر هزینه ها (یونیفرم، آب، برق)

1500 + (3000 * 12) + (1313 * 12) = 53256 روبل.

استهلاک تجهیزات (بر اساس 3 سال سابقه خدمت)

25500 / 3 = 8500 روبل.

سود قبل از مالیات

1,080,000 ‒ 120,000 ‒ 29,808 ‒ 53,256 ‒ 8,500 = 868,436 روبل.

مالیات 4٪ (حالت NPD)

868,436 * 4٪ = 34,737 روبل.

سود خالص سال

868,436 ‒ 34,737 = 833,699 روبل.

بنابراین، خروجی می تواند هر ماه تا 70000 روبل برای کارآفرین به ارمغان بیاورد. سود خالص (833,699 / 12 = 69,475 روبل) با سرمایه گذاری اولیه در تجهیزات 25,500 روبل. در شرایط مساعد، سرمایه گذاری در ماه اول نتیجه خواهد داد.

اگر به دلیل تقاضای کم نمی توانید در ابتدا سود کسب کنید، باید با کمک تبلیغات، خریداران را جذب کنید:

به عنوان یک طاقچه برای یک مینی تجارت، آب نبات پنبه گزینه خوبی است که نیاز به سرمایه گذاری کمی دارد و می تواند به سرعت پول خرج شده را جبران کند. مؤلفه اصلی موفقیت، انتخاب صحیح مکان برای محل فروش است.

  • استخدام

آب نبات پنبه اولین بار در قرن شانزدهم در ایتالیا تولید شد، اما تنها در دسترس افراد با نفوذ بود. و تنها چندین قرن بعد، با ظهور ماشین آلات برای تولید آب نبات پنبه، در سال 1897 شروع به تولید و فروش در همه جا کرد. امروزه آب نبات پنبه ای غذای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. نعناع، ​​گیلاس، پرتقال، موز - مقاومت در برابر چنین طعمی غیرممکن است. با داشتن موقعیت موفق خروجی، فروش آب نبات پنبه ای یک تجارت سودآور و سودآور است.

خلاصه ای از یک کسب و کار فروش آب نبات پنبه

یکی از مزیت های اصلی تجارت بر روی آب نبات پنبه یا شیرین (نام محبوب) پشم پنبه، علاوه بر پایین بودن شروع سرمایه گذاری، سودآوری بالایی دارد. محاسبه بسیار ساده است. قیمت عمده فروشی 1 کیلوگرم شکر به طور متوسط ​​25-30 روبل است. از 1 کیلوگرم شکر می توانید 70 قسمت کوچک آب نبات پنبه ای را با قیمت 50 روبل در هر قطعه تهیه کنید. بله، شما باید هزینه های افزودنی های طعم دهنده را نیز در نظر بگیرید، اما آنها بسیار ناچیز هستند (150 روبل در هر 1 کیلوگرم شکر). در نتیجه، با صرف هزینه متوسط ​​30 روبل برای مواد اولیه (شکر و مواد افزودنی)، می توانیم آب نبات پنبه ای را به ارزش 3500 روبل تولید و به فروش برسانیم.

  • حداقل سرمایه گذاری برای راه اندازی کسب و کار هزینه های اصلی شروع خرید دستگاه برای ساخت آب نبات پنبه (20-30 هزار روبل) است.
  • حداقل الزامات برای محل تجارت. برای قرار دادن تجهیزات به مساحتی بیش از 3 متر مربع با اتصال به شبکه 220 ولت نیاز دارید.
  • تحرک محل فروش سبکی و فشردگی تجهیزات ساخت آب نبات پنبه ای به شما این امکان را می دهد که مکان کم سود را به سرعت به مکانی سودآورتر تغییر دهید.
  • بازدهی بالا در کسب و کار به گفته بازیکنان، در صورت موفقیت آمیز بودن مکان، تجهیزات در هفته سوم هزینه خود را پرداخت خواهند کرد.

برای تهیه آبنبات پنبه ای به چه تجهیزاتی نیاز است؟

اساس طراحی دستگاه ساخت آبنبات پنبه ای جعبه فلزی است. یک کاسه مخصوص در بالای آن قرار داده شده است که در آن نخ های نازکی به دور چوب پیچیده شده و یک توده اشتها آور را تشکیل می دهد. مواد ایده آل کاسه فولاد ضد زنگ است، زیرا محصول را اکسید نمی کند. کاسه دستگاه مجهز به توری مخصوص است که از پراکنده شدن پشم پنبه در جهات مختلف جلوگیری می کند.

پیشنهادات زیادی برای تجهیزات ساخت نبات در بازار وجود دارد. از این رو قیمت های متفاوتی برای دستگاه ها وجود دارد. قیمت، به هر حال، تا حد زیادی به عملکرد تجهیزات بستگی دارد. ماشین های نیمه حرفه ای معمولی با بهره وری 1-3 کیلوگرم آب نبات پنبه در ساعت 10-20 هزار روبل هزینه دارند. دستگاه های حرفه ای قدرتمندتر با بهره وری بیش از 8 کیلوگرم در ساعت قیمتی کمتر از 60-80 هزار روبل ندارند، اما خرید چنین تجهیزاتی تنها در صورتی توجیه می شود که فروشگاه خرده فروشی بسیار قاچاق باشد.

تکنولوژی تولید آب نبات پنبه

تکنولوژی تولید آب نبات پنبه ای بسیار ساده است و نیاز به آماده سازی خاصی ندارد. مراحل تهیه آبنبات پنبه ای به صورت مستقیم در محل فروش به این صورت است: مقداری شکر داخل حفره سر دستگاه ریخته شده و پس از روشن شدن دستگاه، شکر شروع به آب شدن می کند. الیاف قند موجود در هوا تحت تأثیر نیروی گریز از مرکز شروع به تشکیل می کنند. اپراتور فقط می تواند چوب را در داخل کاسه دستگاه حرکت دهد تا یک تکه شیرینی پنبه ای خوشمزه تشکیل شود.

برای افزودن رنگ، فیلر رنگی به ظرف دستگاه اضافه می شود. آب نبات پنبه ای با کمک رنگ ها رنگ روشن و جذابی برای خریدار به دست می آورد. با توجه به این مواد "پنی"، فروش آب نبات پنبه چندین برابر افزایش می یابد. پرکننده رنگ به آب نبات پنبه طعم و بوی میوه های مختلف می دهد: سیب، موز، تمشک، خربزه، گیلاس و غیره.

محل نصب دستگاه آبنبات پنبه ای

بهترین مکان برای نصب دستگاه شیرینی پشمی مکان هایی با تردد زیاد کودکان است: موسسات کودکان، باغ وحش ها، سیرک ها، پارک های تفریحی، مراکز تفریحی. نصب یک دستگاه به مناطق وسیعی نیاز ندارد. ابعاد کوچک تجهیزات به شما امکان می دهد یک نقطه فروش تمام عیار در 2-3 متر مربع باز کنید. اجاره اغلب از 5-10 هزار روبل در ماه تجاوز نمی کند. اجاره یک قطعه شهری (ایالتی) حتی کمتر (1-3 هزار روبل) هزینه خواهد داشت.

وزن کم تجهیزات (8-12 کیلوگرم) امکان حمل و نقل آسان را فراهم می کند، که مسئله محافظت از تجهیزات را حل می کند و به شما امکان می دهد تجارت را در رویدادهای جشن سازماندهی کنید.

موضوع فصلی بودن کسب و کار با نصب دستگاه در مراکز خرید و خرید و تفریح ​​برطرف می شود. اگرچه هزینه اجاره در چنین مکان هایی بالاتر است، اما کسب و کار در پاییز و زمستان درآمدزایی دارد.

کدام سیستم مالیاتی را برای یک فروشگاه خرده فروشی که آب نبات پنبه می فروشد انتخاب کنیم؟

شکل سازمانی و قانونی کسب و کار فروش آب نبات پنبه می تواند معمول باشد کارآفرینی فردی ، در اداره مالیات محلی افتتاح شد. این شاید بیشترین است بهترین گزینهبرای چنین کسب و کار کوچک، زیرا برای ثبت فعالیت ها به حداقل کاغذبازی و هزینه های مالی نیاز دارد. کد OKVED برای تجارت آب نبات پنبه ای: 52.24.22 - “ خرده فروشیمحصولات شیرینی پزی شیرین، از جمله شکلات."

بهینه سیستم مالیاتییک فروشگاه خرده فروشی آب نبات پنبه ای است مالیات واحددر درآمد منتسب (UTII). در این مورد، کارآفرین بر اساس اندازه فضای خرده فروشی، که تنها 2-3 متر مربع است، مالیات می پردازد. مالیات بسیار ناچیز به نظر می رسد. به علاوه، این ویژه. رژیم مالیاتی از پرداخت مالیات بر درآمد، مالیات بر دارایی و مالیات بر ارزش افزوده معاف است. انتقال به UTII به درخواست کارآفرین ظرف 5 روز از تاریخ ثبت کسب و کار انجام می شود.

استخدام

برای سازماندهی یک فروشگاه برای فروش آب نبات پنبه، باید حداقل 2 فروشنده استخدام کنید. برنامه کاری - 2 تا 2. توصیه می شود دستمزد را به عنوان حقوق به اضافه درصدی از فروش تعیین کنید. کار فروشندگان تحت کنترل شدید است - سرقت درآمد در این موضوع غیر معمول نیست.

از آنجایی که کسب و کار مربوط به تولید و فروش مواد غذایی است، فروشندگان ملزم به همراه داشتن دفترچه های پزشکی تایید کننده این هستند. ازمایش پزشکی. به منظور جلوگیری از بروز مشکل در صورت بازرسی از یک فروشگاه خرده فروشی توسط افسران پلیس یا نمایندگان SES.

چقدر می توانید از فروش آب نبات پنبه درآمد کسب کنید؟

بیایید یک محاسبه تقریبی از سودآوری یک فروشگاه فروش آب نبات پنبه ارائه کنیم.

هزینه های ثابت ماهانه:

  • اجاره قطعه زمین- 5 هزار روبل؛
  • حق الزحمه(2 نفر) - 40 هزار روبل؛
  • کسورات بیمه - 13 هزار روبل؛
  • مالیات (UTII) - 4 هزار روبل؛
  • هزینه های حمل و نقل (تحویل تجهیزات) - 10 هزار روبل.
  • سایر هزینه ها - 10 هزار روبل.
  • مجموع ~ 82 هزار روبل.

حالا بیایید درآمد ماهانه اوت لت را محاسبه کنیم. میانگین تعداد فروش آب نبات پنبه در مناطق پرتردد (پارک ها، سیرک ها، مراکز خرید) حداقل 200 وعده در روز است. در یک ماه، با احتساب روزهای بارانی و طوفانی، پریز به طور متوسط ​​20 روز کار می کند. بر این اساس میانگین تعداد قطعات فروخته شده در این مدت 4000 قطعه خواهد بود. قیمت یک وعده 50 روبل است، بنابراین درآمد ماهانه 200000 روبل است. برای افزایش گردش مالی یک فروشگاه خرده فروشی، علاوه بر آب نبات پنبه، می توانید ذرت بو داده، بستنی و نوشیدنی های سرد بفروشید.

با در نظر گرفتن هزینه های مواد اولیه (~ 4 هزار روبل)، سود ماهانه یک خرده فروشی حدود 100 - 110 هزار روبل خواهد بود. برای برخی، این مقدار ممکن است خیلی زیاد به نظر برسد، اما باید این واقعیت را در نظر بگیرید که تجارت آب نبات پنبه یک تجارت منحصراً فصلی است. در روسیه مرکزی، یک کارآفرین درآمد اصلی خود را از ماه می تا سپتامبر دریافت می کند که حدود 4 ماه کار است. درآمد قابل توجهصاحب کسب و کار حداقل 3 خرده فروشی در هنگام افتتاح دریافت می کند.

طرح گام به گام برای افتتاح یک فروشگاه خرده فروشی فروش آب نبات پنبه

اجرای پروژه تجاری فروش نبات پنبه ای باید با بررسی وضعیت بازار در این حوزه آغاز شود فعالیت های تجاری. شما باید دقیقاً بدانید که سینی ها در کجا قرار خواهند گرفت، چه تعداد خریداران بالقوه در روزهای عادی/تعطیلات از این مکان عبور می کنند، آیا می توانید با فروشگاه های مشابه رقابت کنید یا خیر. اگر متقاعد شده‌اید که این ایده «حق زندگی دارد»، می‌توانید به مسائل زیر رسیدگی کنید:

  • تهیه طرح کسب و کار.
  • تهیه اسناد (از جمله مجوز از مقامات محلی).
  • خرید تجهیزات.
  • جستجو برای فروشندگان

اگر قصد دارید فعالیت های یک شبکه کامل از فروشگاه های خرده فروشی فروش آب نبات پنبه را سازماندهی کنید، منطقی است که در مورد ایجاد لوازم خارجی و سازماندهی رویدادهای تبلیغاتی فکر کنید. یک علامت روشن، لباس های فرم فروشنده زیبا و محصولات با کیفیت بالا به شما کمک می کند تا یک پایگاه مشتری مناسب و تصویر مثبتی از شرکت ایجاد کنید، که تضمین اصلی یک تجارت موفق است.

برای راه اندازی کسب و کار فروش آب نبات پنبه ای به چه مقدار پول نیاز دارید؟

کارآفرینانی که قصد دارند کسب و کار خود را با افتتاح یک فروشگاه خرده فروشی راه اندازی کنند، به مبلغی در محدوده 2 تا 3 هزار دلار نیاز دارند. این شامل:

علاوه بر هزینه های ذکر شده، مجموع هزینه هالازم است تأمین مالی فعالیت های شرکت تا رسیدن به «نقطه سربه سر» در نظر گرفته شود.

کدام کد OKVED را هنگام ثبت نام کسب و کار فروش آب نبات پنبه نشان دهیم؟

مطابق با طبقه بندی کننده تمام روسیانواع فعالیت ها (با در نظر گرفتن تغییرات در سال 2016)، یک کد برای خط کسب و کار مورد نظر ارائه شده است - OKVED 54.24.22(تجارت فرآورده های شیرینی پزی).

چه مدارکی برای افتتاح یک فروشگاه خرده فروشی برای فروش آب نبات پنبه ای مورد نیاز است؟

اول از همه، سازمان دهنده یک تجارت فروش آب نبات پنبه باید اسناد استاندارد کارآفرین فردی را تهیه کند. علاوه بر این، برای فعالیت تجاری قانونی باید موارد زیر را بدست آورید:

  • مجوز از اداره محلی؛
  • هماهنگی با SES؛
  • قرارداد اجاره برای فضای خرده فروشی؛
  • قراردادهای کار با فروشندگان؛
  • گواهینامه های کیفیت؛
  • اسناد رنگ / افزودنی های غذایی

یکی دیگر از وظایف یک سازمان دهنده تجاری مرتبط با اسناد، کنترل در دسترس بودن گواهی سلامت برای کارکنان خود است.

آیا برای افتتاح یک فروشگاه خرده فروشی برای فروش آب نبات پنبه به مجوز نیاز دارم؟

فروش نبات پنبه ای یک نوع تجارت مجاز نیست و نیاز به مجوز خاصی ندارد.