Tienda de embotellado de agua mineral sección tkh. Plan de negocio de producción de agua potable: embotellado de pozo. Mercado de venta de agua embotellada

La idea es montar un negocio para extraer, depurar y llenar botellas de plástico con agua potable.

Este es un producto alimenticio y representa agua artesiana filtrada purificada vertida en recipientes de plástico o vidrio.

El mercado del agua embotellada en Rusia ofrece enormes oportunidades para iniciar un negocio. En la actualidad, el nivel de consumo de este producto en Rusia es 5-6 veces menor que en países occidentales... Teniendo en cuenta el deterioro de la calidad del agua del grifo, así como el crecimiento paulatino de los ingresos de la población, aumentará el crecimiento en el nivel de consumo de agua depurada en envases plásticos (según la NABV, el mercado ha aumentado un 15-17% anual en los últimos años).

Producción tecnológica

Proceso de manufactura agua potable consta de las siguientes etapas:

  1. Perforación de pozos para la producción de agua artesiana.
  2. Limpieza mediante filtros de carbón y arena
  3. Saturación mineral / Contenido mineral reducido
  4. Desinfección con rayos ultravioleta.
  5. Saturación de ozono
  6. Procesamiento y desinfección de botellas y corchos
  7. Embotellado

Los productos terminados deben cumplir con los requisitos de SanPiNu 2.1.4.1116-02, así como con GOST R 52109-2003

Locales requeridos

El taller de producción debe constar de las siguientes premisas (áreas):

  • Zona de extracción de agua
  • Área de tratamiento de agua de varias etapas
  • Área de llenado de agua
  • Salas de personal doméstico
  • Valores productos terminados

El local del taller debe corresponder a SanPin para la producción de alimentos, así como los requisitos seguridad contra incendios para empresas industriales.

Equipo requerido

Para organizar la producción, debe comprar:

  1. Equipo de tratamiento de agua
  2. Equipo de llenado de agua
  3. Equipos para la fabricación de botellas ( este equipo no es necesario, pero su compra reducirá significativamente el costo de producción)

Para determinar una lista específica de equipos, es necesario determinar el volumen planificado, así como realizar análisis químico composición del agua en el pozo.

En la sección de equipos para la producción de agua embotellada, se presentan las opciones para completar el sitio de producción.

Economía de producción

En las actividades de venta de agua potable depurada en botella, existe una significativa estacionalidad, El período de mayo a agosto representa un aumento del consumo y, en consecuencia, este período representa el monto máximo de ingresos.

El cambio en los ingresos y la rentabilidad de la empresa se puede ver claramente en el siguiente gráfico:

Los ingresos de la empresa consisten en la venta de productos principales, así como productos relacionados (botellas vacías, refrigeradores). Los compradores son personas jurídicas (participación en la estructura de ventas - 90%) y individuos (participación en la estructura de ventas - 10%). Las organizaciones pagan los bienes mediante transferencia a la cuenta corriente, principalmente al momento de la entrega de los productos, los individuos pagan los productos en efectivo al momento de la entrega de los productos.

El negocio de purificación y embotellado de agua potable es muy rentable. Bruto la rentabilidad es de alrededor del 700%... Los costos atribuibles al costo de producción incluyen el costo de compra de ingredientes químicos para limpieza, compra de material para fabricar botellas, electricidad.

Los costos principales son los costos totales, que se ilustran en el siguiente gráfico.

Como puede verse en el gráfico, la rentabilidad media anual de las operaciones antes de impuestos es del 20%.

El retorno de la inversión en la organización de la producción de agua embotellada depende de los mercados disponibles, el rendimiento del equipo y la tecnología de tratamiento utilizada. El período de recuperación promedio es de 24 a 36 meses.

Compre para embotellar agua potable en botellas de varios tamaños:

El siguiente diagrama muestra tienda de embotellado - la opción de colocar una línea de llenado de agua con una capacidad de 80 botellas por hora en la configuración máxima. Es decir, un túnel térmico para tapones retráctiles y una envasadora de botellas de 19 litros en bolsas de PE son equipos opcionales y se adquieren a pedido del cliente.

Este diagrama de la tienda de embotellado es aproximado, para una comprensión preliminar de las dimensiones requeridas de la sala. Para solicitar un diseño detallado de equipos en los sitios de producción para su negocio,


El siguiente diagrama muestra una variante de colocación de equipos para el llenado de botellas de 19 litros con una capacidad de 150 botellas por hora. La base de esta línea es - QGF-150 WellSpring.


El último diagrama muestra una disposición con una capacidad de 240 botellas por hora.


Estos esquemas son típicos y se muestran en nuestro sitio web como ejemplos. Nuestros ingenieros Centro de servicio Desarrollará un proyecto para la colocación de una línea de embotellado de agua y bebidas en instalaciones de producción específicamente para su empresa, teniendo en cuenta la productividad y con el suministro de comunicaciones.

Disposición de equipos en el taller de embotellado "":

en una botella de 19 litros, por regla general, incluye el siguiente conjunto de equipos:

Línea de llenado automática (productiva) información detallada
1 Removedor de corcho viejo

El comprensible deseo de la población de las grandes ciudades de consumir agua "viva" ecológicamente limpia es apoyado activamente por sus productores, quienes están organizando la producción de agua embotellada y suministrando este tipo de "combustible" tanto a oficinas como a clientes privados. Para organizar una pequeña empresa para la producción de agua potable embotellada (embotellado de agua), es suficiente una instalación de producción, en la que todo el proceso de producción se lleva a cabo en dos etapas principales: purificación de agua y embotellado de agua en equipos especiales con el siguiente grupo de envases. Puede obtener más información sobre el proceso de embotellado de agua en la descripción del funcionamiento del equipo en nuestro sitio web.

En este material:

El embotellado de agua potable como negocio es una dirección muy prometedora. Después de todo, la calidad del agua del grifo en los apartamentos deja mucho que desear y difícilmente se puede llamar agua potable. Está contaminado con nitratos y pesticidas, causando daños irreparables a la salud humana. Estos factores llevan al hecho de que un número cada vez mayor de personas prefieren comprar agua embotellada.

Perspectivas del mercado del agua embotellada

Según las previsiones de los expertos de RBK, el crecimiento anual del mercado del agua potable será de alrededor del 15-16%. Esta tendencia se ve confirmada indirectamente por la creciente demanda de refrigeradores. Hoy en día, se están instalando cada vez más no solo en oficina localpero también en casa. Hoy en día, el número total de refrigeradores instalados ha superado los 3 millones de unidades. Como resultado, el uso de botellas de PET para últimos años ha crecido 6 veces.

Ahora el agua embotellada representa 2/3 del mercado de productos no alcohólicos. La dirección del servicio para la entrega de agua en botellas de 5 y 19 litros a una oficina o apartamento también se está desarrollando a un ritmo vertiginoso. El crecimiento de este mercado es del 20-30%.

Se supone que el mercado ralentizará su crecimiento y alcanzará la etapa de saturación solo para 2020, cuando el número total de refrigeradores alcanzará los 10-12 millones de unidades. Para llenar la capacidad de mercado indicada, será necesario incrementar capacidad de producción agua 3-4 veces. Se puede suponer que después de la saturación el mercado se desarrollará por analogía con el europeo, alrededor del 10% anual.

Pero a la hora de entrar en el mercado del embotellado de agua potable hay que tener en cuenta que este segmento es uno de los más competitivos. Miles de emprendedores de nueva creación prueban suerte en esta área cada año. Por tanto, antes de iniciar este negocio, es necesario realizar investigación de mercado, analizar las actividades de la competencia y determinar su nicho en el mercado (crear una oferta de producto única). No solo necesitas reflexivo estrategia de mercadeopero también un plan de negocios que calculará los costos futuros.

Plan de negocio de producción de embotellado de agua

El monto de la inversión inicial en un negocio de embotellado de agua dependerá del formato en el que se implemente. Puede ser la apertura de una línea de producción propia para el embotellado de agua, la instalación de máquinas o kioscos para la venta de agua potable.

Abrir nuestra propia línea para la depuración de agua del grifo y su posterior embotellado es una opción bastante habitual en el mercado. Por un lado, le permite actuar de acuerdo con un algoritmo desarrollado comprensible, pero por otro lado, deberá pensar en una estrategia para separarse de los competidores y determinar sus ventajas sobre ellos. Podría ser más precios bajos, un amplio surtido (por ejemplo, venta de agua carbonatada adicional), servicio de alta calidad (entrega gratuita para una cierta cantidad del pedido) o un programa de fidelización flexible.

Al desarrollar un borrador de plan de negocios para la apertura de una línea de embotellado de agua, se deben tener en cuenta los siguientes parámetros. Una instalación de producción pequeña requerirá una planta de purificación de agua (o filtros), contenedores de agua, tanques de recolección de agua y equipo de embotellado. Solo las instalaciones de filtración costarán alrededor de 100.000 rublos. Para la línea de llenado, tendrá que pagar unos 200.000 rublos más. En total, la inversión de capital inicial para equipos de producción ascenderá a unos 400.000 rublos. Esto es sin tener en cuenta los servicios de instalación y la conexión de la instalación al suministro de electricidad y agua.

No debemos olvidarnos de la necesidad de redactar permisos, del examen de muestras de agua. Para ello, deberá pagar entre 10.000 y 15.000 rublos.

Será necesario alquilar un pequeño taller con almacén. En alquilar unos 30 mil rublos irán mensualmente.

La producción requerirá al menos 3 personas. Suponiendo que su salario sea de 20.000 rublos. por mes, tomará 60,000 rublos. Para pagar el suministro de agua y la electricidad, unos 20.000 rublos más. El plan de negocios debe tener en cuenta los fondos para el apoyo publicitario: alrededor de 15,000 rublos. mensual. Los costos variables totales serán de unos 150.000 rublos. por mes.

Cuando contabiliza inicio rápido y alcanzando ventas mensuales por valor de 250.000 rublos. puede lograr un rápido retorno de la inversión en producción.

Los fondos se pueden devolver en 6-7 meses y todo lo que queda es obtener ganancias. Que un emprendedor pueda lograr tales resultados depende solo de él.

Plan de negocio de embotellado de agua para consumidores privados

El quiosco donde se venderá el agua es una de las opciones para organizar las ventas. Para abrir un negocio de este tipo, debe encontrar un lugar para instalar un quiosco (de manera óptima, un área para dormir con una alta densidad de población), celebrar un contrato de arrendamiento con la administración y también encontrar proveedores mayoristas de agua artesiana.

El costo del quiosco en sí con un módulo para verter agua, un filtro y un ozonizador es de aproximadamente 250-400 mil rublos. Se diferencian en la capacidad de los tanques y están diseñados para 500-4000 litros.

Se puede presentar un plan de negocios aproximado para la apertura de un quiosco de la siguiente manera:

  1. Inversión inicial: 300.000 rublos. (comprando un quiosco).
  2. Costos mensuales: 28,000 rublos, de los cuales alquiler de espacio para un quiosco: 1,000 rublos. por mes; compra de agua artesiana por 2 rublos. por 1 litro (sujeto a ventas de 6000 litros por mes) - 12,000 rublos; salario del vendedor - 15,000 rublos.
  3. Ingresos: al vender 1 litro por 10 rublos. ascenderá a 60.000 rublos. Al mismo tiempo, el beneficio neto (después del pago del impuesto del 6% sobre el STS) es de 30.080 rublos.

Con esta opción, será posible devolver la inversión inicial en 10 meses y luego continuar trabajando para obtener ganancias. Cuando abres varios puntos, la ganancia mensual solo aumentará.

Un plan comercial para vender agua a través de una máquina expendedora puede tener parámetros similares. Sus diferencias serán que en este caso no hay necesidad de pagar sueldos al personal: la venta se realizará de forma automática, sin intervención humana. El costo de la máquina en sí es varias veces más barato y es de aproximadamente 150 mil rublos. Al vender una cantidad similar de agua, las ganancias serán de 60,000 rublos y el beneficio neto, 44,180 rublos. Será posible pasar el “punto de equilibrio” al vender agua a través de la máquina expendedora en 3 meses. El cálculo es muy aproximado, ya que no incluye gastos de electricidad ni publicidad.

Si en la región de hacer negocios existen leyes para estimular áreas de trabajo socialmente significativas (que incluyen la purificación de agua), entonces el empresario puede contar con recibir subsidios del estado bajo uno de esos programas.

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Casi nadie podría haber imaginado hace unas décadas que la producción de agua artesiana podría llegar a ser bastante vista rentable actividades de negocio... Como resultado, a día de hoy, son muchas las empresas que operan en este mercado que entregan sus productos tanto a oficinas como a consumidores privados.

No es tan fácil competir con ellos, pero aún es posible. Debido al hecho de que el agua que fluye de los grifos ordinarios está lejos de ser siempre segura para la salud humana, cada vez más personas prefieren comprarla para cocinar.

Dónde empezar

Es necesario empezar a traducir el proyecto en realidad con un análisis del mercado de agua potable existente. Como muestra la práctica, alrededor de un mes es suficiente para esto. Este tipo de negocio, como la producción de agua artesiana, puede ser dominado por casi cualquier empresario, incluso un principiante.

En este caso, no es necesario tener experiencia laboral o educación especial. Al mismo tiempo, estas actividades simplemente no pueden prescindir de importantes inversiones iniciales y la participación de personal calificado.

Elegir una ubicación para un pozo

Uno de factores críticoslo que influye en la calidad del agua producida y suministrada a los clientes es el lugar de su extracción. La información sobre su disponibilidad está disponible en el Catastro correspondiente. Al mismo tiempo, cabe señalar que no todos los campos tienen agua potable artesiana.

Al elegir una ubicación para perforar un pozo, se debe prestar atención a las áreas limpias desde un punto de vista ambiental. A continuación, es necesario tomar una muestra de agua de cada campo específico y realizar una serie de pruebas sobre él. Dichos análisis se realizan exclusivamente en condiciones de laboratorio utilizando equipos especializados.

Después de que el agua artesiana obtenga una evaluación positiva, puede comunicarse con una empresa que brinde servicios para la exploración y perforación de pozos. Cabe señalar que muchos de ellos están listos para completar el trabajo de principio a fin y preparar todos los documentos necesarios.

Bien diseño

El desarrollo del proyecto, según el cual los especialistas darán una descripción detallada de todas las cualidades del agua y su cantidad aproximada en campo, demora alrededor de seis meses. En cuanto al costo de estos servicios, varía de cien a doscientos mil rublos, según las condiciones locales.

Es muy importante no solo saber qué documentos se necesitan para embotellar agua, sino también emitirlos de manera oportuna. Una vez aprobado el proyecto, es necesario acordar el punto de perforación en el SES. Después de eso, se debe registrar el derecho de propiedad o arrendamiento parcela, así como obtener una licencia para el derecho a utilizar los recursos de la tierra.

Los departamentos territoriales tienen derecho a emitirlo. recursos naturales... Entre otras cosas, debe registrarse como empresario privado o entidad legal y registrarse con las autoridades fiscales. En total, hay alrededor de treinta instancias diferentes para obtener el paquete completo. Sin embargo, como se señaló anteriormente, las empresas que se especializan en la exploración de campos están listas para realizar todo este trabajo de forma independiente por una tarifa.

Equipo de extracción de agua

Para criar agua artesiana para su posterior embotellado, es necesario adquirir equipos especiales. Incluye bombas industriales, una línea de proceso de llenado y una unidad para desinfección de agua. Su instalación casi siempre la realizan los propios proveedores.

El conjunto completo del departamento de producción depende del lugar de embotellado y los volúmenes de producción esperados. La mejor opción el taller de fundición estará ubicado en las inmediaciones del pozo, de lo contrario aumentará el costo de transporte por tanques. Además, reducirá la cantidad de contacto entre el agua, el aire y las bacterias.

Entre otras cosas, para establecer la producción de agua artesiana y su venta, es necesario comprar contenedores. Como muestra la práctica, actualmente botellas muy populares, cuyo volumen es de cinco o seis litros, y más demandado utilice contenedores de 19 litros que se instalan en los denominados refrigeradores.

Costes obligatorios

Para calcular cuánto cuesta construir un pozo para la producción de agua, se debe tener en cuenta que en la mayoría de los casos los depósitos artesianos se encuentran a una profundidad de 300 metros. El costo de perforar un metro es de al menos 5,5 mil rublos. En base a esto, se puede calcular que todos estos trabajos tendrán que pagar hasta 1,65 millones de rublos. En cuanto al costo de compra de la línea, una instalación importada de alta calidad costará alrededor de 50 mil dólares estadounidenses. El precio de una botella de 19 litros es de aproximadamente $ 5.

Personal

Los principales trabajadores a contratar para la empresa son especialistas en instrumentación, conductores, gerentes, trabajadores, personal de servicio y también trabajadores auxiliares. Todo el personal será de aproximadamente 35 personas Como muestra la práctica, es mejor seleccionar personal entre los residentes de un asentamiento ubicado no lejos del pozo y la tienda de embotellado.

También es posible atraer a ciertos especialistas de las grandes ciudades. Dado que no hay tantos trabajadores altamente calificados en esta área en el mercado, deben ser atraídos por condiciones laborales favorables y decentes. salario, que, en función de las calificaciones y deberes laborales los empleados oscilarán entre 200 y 1000 dólares estadounidenses. Cabe señalar que muchas empresas similares emplean gerentes y despachadores que se dedican no solo a aceptar pedidos, sino también a rastrear el progreso de su implementación y encontrar nuevos clientes.

Beneficio potencial

A juzgar por la experiencia de muchas empresas que se especializan en este tipo de negocios, los costos invertidos en la producción de agua artesiana generalmente se amortizan en un período de hasta dos años. En el futuro, los ingresos netos pueden alcanzar unos seis millones de rublos por año (siempre que se utilice uno bien desarrollado). Como puedes ver vista dada los negocios se pueden llamar atractivos con seguridad.

Cualquier alimento y líquido debe ser de buena calidad para que una persona no se enfrente a intoxicaciones y enfermedades graves. Los requisitos del agua son aún más estrictos, porque sin ella no es posible la vida. Pero hay pocas reservas de agua pura y natural que se puedan beber sin un tratamiento previo. El líquido del grifo debe pasar por un filtro, defendido o hervido. Pero, cuando la sed atormenta, no hay tiempo ni deseo para tales procedimientos. Es más fácil comprar agua embotellada en una tienda o pedirla a domicilio a través de un servicio de entrega. Nunca hay suficiente agua potable, pero la demanda está creciendo. Esto permite al empresario desarrollar un plan de negocios para la producción de agua potable y ofrecer su gama en el mercado.

Para comprender qué inversiones se necesitan para implementar la idea, es recomendable preparar un plan de negocios para la producción de agua potable con cálculos. Puede presentarse como un buen ejemplo a los bancos u otros socios que decidan ayudar financieramente.

Resumen

Está previsto poner en marcha la producción de agua potable carbonatada y no carbonatada sin aditivos. La actividad principal está dirigida a la elaboración de refrescos.

Las materias primas provendrán de un pozo personal. Se encontró el depósito, se determinó la calidad y composición del agua en el laboratorio estatal. El pozo está ubicado en un bosque. No hay oportunidad de establecer la producción directamente en la fuente. Por lo tanto, el agua se bombeará a los reservorios y se entregará a la producción ubicada en los suburbios.

Locales: Edificio de 2 plantas con territorio colindante. Área de las instalaciones: 300 metros cuadrados. m) En el 1er piso habrá un taller y un almacén, en el 2do piso habrá salas para personal y administración. El edificio requiere reparación y remodelación, comunicaciones.

Forma de actividad: LLC (sociedad de responsabilidad limitada). Código de actividad nº 11.07 - “Producción de refrescos, agua potable variada en botellas”.

Fiscalidad - simplificada (STS).

Lista de servicios

  • Producción de agua potable, carbonatada y no carbonatada.
  • Comercio al por mayor tiendas de comestibles y supermercados.
  • Entrega dirigida a clientes por llamada.

Modo de producción

Producción: todos los días de 09.00 a 19.00 horas.

Servicio de entrega dirigido: de 08.00 a 20.00 horas.

Preparación de documentos

Teniendo en cuenta que las materias primas se utilizarán de nuestro propio pozo, es necesario elaborar documentos para esta área. Habiendo recibido un permiso y el derecho a trabajar, entregamos el agua para la investigación a un laboratorio estatal. Conclusión sobre el examen en curso. El agua no contiene grandes impurezas, lo que reducirá el número de pasos de limpieza. Cuanto peor sea el agua, más cara será la producción y más difícil será competir con el agua de mejor sabor.

  • Permiso de la administración para abrir una planta de agua potable.
  • Contrato de arrendamiento del local donde se ubicará la producción de agua potable.
  • Conclusión de SES sobre la posibilidad de abrir un taller en el área seleccionada.
  • Conclusión del cuerpo de bomberos sobre condiciones de seguridad.
  • Certificados de calidad para los equipos que se utilizarán en la empresa.
  • Certificado de la calidad del agua que se suministrará al consumidor. Sin este pasaporte, las tiendas no llevarán productos a sus mostradores.
  • El contrato con la fuente de alimentación para la conexión de la línea con alta capacidad, porque la línea de producción está totalmente automatizada.
  • Los empleados deben tener un libro de salud y un contrato de trabajo.

Estimación del proyecto

Pasemos a una parte importante del plan de negocios: los cálculos. Esto le permitirá determinar los costos que surgirán en la etapa de preparación para el lanzamiento de la línea de agua embotellada. Las partidas de gastos se reflejan en el cuadro:

Tipo de costo Monto de inversión, miles de rublos
Recopilación de documentación y registro de una empresa (análisis de agua, registro de pozos, aprobación en departamentos de inspección, licencias de productos) 250
Equipamiento del área de producción
Máquina de moldeo por soplado botellas de plástico volumen de 0,5 a 10 l 800
Moldes para contenedores 50
Línea para llenado automático de agua en contenedores (hasta 3 mil botellas por hora) 900
Máquina para aplicar etiquetas a botellas y sellos con fecha de producción 300
Dispositivo de atornillado de botellas 150
Saturador (aparato para la formación de gases en agua) 300
Máquina para envasar botellas en general film PET para transporte 400
Bomba sumergible para bombear agua de un pozo a un depósito 100
Componentes para el sistema de suministro de agua subterránea que conecta la bomba y el depósito 500
Tanques de agua 300
Ozonizador para la desinfección y oxigenación del agua 150
Filtros finos y gruesos 250
Planta de tratamiento de aguas industriales 2 500
Total 6 millones 150 mil

Estos son los costos de equipar el pozo y el taller de producción de agua con equipo. Además, se requerirán fondos para acabados cosméticos, mobiliario y comunicaciones.

La información de inversión es preliminar. Costo del equipo, materiales de acabado, los diferentes servicios pueden diferir porque los artistas intérpretes o ejecutantes y los proveedores aún no han sido seleccionados. Pero se necesitan inversiones preliminares de más de 10 millones de rublos para iniciar la producción de agua potable. Los costos de transporte para mover las materias primas del pozo a la planta, la entrega de productos a los clientes, los fondos para operar la producción hasta que no se tengan en cuenta las primeras ganancias. Agreguemos 1,5 millones de rublos a estos costos. La estimación final es de 11,5 millones de rublos.

Problema de personal

La producción necesita empleados que trabajarán en el sitio de extracción de agua subterránea y en la planta. Para que el complejo funcione correctamente, necesitará:

  • Especialistas en extracción de agua subterránea - 2 personas.
  • Conductor para transporte de materias primas y agua embotellada - 2 personas.
  • Ingeniero de puesta en servicio de equipos - 2 personas, trabajo por turnos trabajo.
  • Operador de la línea de producción de agua - 2 personas. por turnos.
  • Operador en la máquina para soplar contenedores - 2 personas. por turnos.
  • Responsable de almacén de productos terminados - 2 personas. por turnos.
  • Gerente de ventas - 1 persona, modo de trabajo 5/2
  • Despachador para recibir solicitudes individuales - 2 personas. por turnos.
  • Jefe de producción - 1 persona
  • Contador con funciones de RRHH - 1 persona.
  • Manitas - 4 personas
  • Mujer de limpieza de áreas de producción y servicio - 2 personas.

Puede ser necesario ampliar el personal a medida que se desarrolla la planta. El costo de salario reflejar en la tabla:

Categoría de empleado Cantidad, piezas. unidades Z / P TOTAL
Especialista en extracción de agua 2 15000 30000
Conductor 2 18000 36000
Ingeniero 2 20000 40000
Operador 4 15000 60000
Jefe de almacén 2 10000 20000
Gerente 1 20000 20000
Despachador 2 10000 20000
Jefe de producción 1 30000 30000
Contador 1 25000 25000
Personal de mantenimiento 4 12000 48000
Señora de la limpieza 2 8000 16000
FZP 23 345000
Contribuciones 103500
Gastos generales 448500

La planta prevé un horario de trabajo por turnos para algunos empleados. Esto se debe al trabajo diario de producción para alcanzar rápidamente la rentabilidad requerida de la empresa.

Planificamos el tiempo de preparación para la apertura.

Para que el proceso de preparación no se prolongue, estableceremos un marco de tiempo para cada etapa y seguiremos este plan:

El taller tardará unos 6 meses en funcionar a plena capacidad. Quizás los términos se cambien debido a circunstancias imprevistas. Es deseable que el agua esté disponible para los consumidores en la temporada de verano. En este momento, la demanda de agua embotellada aumenta debido a la alta temperatura del aire y al aumento de la sensación de sed. Puede obtener ganancias rápidamente y analizar la rentabilidad del negocio.

Surtido y nivel de precios del agua.

La producción es joven y aún no ha encontrado a su cliente. Por lo tanto, no debe abrir una línea de una amplia variedad de agua embotellada. La lista de productos y costo se refleja en la tabla:

A medida que se alcanza la recuperación, se puede agregar agua para niños y agua mineral al surtido.

Que obtenemos como resultado

Calculemos el posible beneficio que la producción de agua debería traer al emprendedor. Tomaremos como base la implementación de toda la gama, siempre que haya un envío diario de 2000 botellas de diferentes volúmenes.

Tipo de producto Cantidad, piezas. Precio por uno. frotar. Ingresos por día, RUB
Agua potable, sin gas, volumen 0,5 l 250 15 3750
Agua potable, sin gas, volumen 1 l 250 20 5000
Agua potable, sin gas, volumen 1,5 l 300 28 8400
Agua potable, sin gas, volumen 5 l 250 80 20000
Agua potable, sin gas, volumen 10 l 300 140 42000
Agua potable, carbonatada, volumen 0,5 l 100 18 1800
Agua potable, carbonatada, volumen 1 l 200 22 4400
Agua potable, carbonatada, volumen 1,5 l 200 32 6400
Agua potable, sin gas, volumen 2 l 150 40 6000
TOTAL 97750

Siempre que los ingresos diarios sean de 98.000 rublos y los envíos se realicen al menos 5 veces por semana, se prevé que los ingresos mensuales sean de 1.960.000 rublos. Ahora puede calcular la rentabilidad y el beneficio neto que se recibirá durante el mes. Los ingresos y costos se reflejan en la tabla:

En la etapa inicial, se realizaron inversiones de 11,5 millones de rublos. La empresa alcanzará la recuperación en 2,5 años. El término puede cambiar si la facturación mensual es superior a la que se toma como base para el cálculo en el plan de negocio.

Fortalecemos nuestras posiciones en el segmento

Hay muchos productores de agua potable en el mercado, por lo que la lucha será seria. Necesita pensar en una estrategia para consolidar su posición en el mercado y atraer a una audiencia que ya compra agua embotellada. Necesitará la ayuda de un especialista que conozca el estado del nicho y las posiciones de otros fabricantes. Dirigiremos nuestra atención al lado de la producción para brindar a las personas agua de calidad.

En la etapa inicial, nos enfocamos en la entrega de agua a pedido individual para que los residentes locales conozcan nuestros productos. Para esto:

  • Junto con el proveedor, lanzaremos una campaña diseñada para un gran volumen de entrega. Por ejemplo, cada tercera botella es un regalo, o con un pago único por 10 botellas de agua, un 10% de descuento sobre el volumen total.
  • Realizar una cata de agua en un supermercado para que los consumidores evalúen la calidad y emitan una solicitud.
  • Envíe mensajes electrónicos y escritos sobre cooperación con empresas, oficinas en condiciones favorables.
  • Ofrecer servicios a jardines de infancia, escuelas, universidades a precio reducido por una aplicación única de al menos 5 botellas.
  • Diseñar un sitio web donde pueda publicar información sobre su producción y condiciones favorables de cooperación para clientes minoristas y mayoristas.

Seguir política de precios competidores, para no quedar fuera del sistema general por el costo demasiado alto del agua potable.

Finalmente

Es posible obtener un capital sólido en la producción de agua potable si hay financiamiento para ello, una buena fuente de agua subterránea y un territorio para un taller. Las inversiones son enormes, porque el proceso de purificación de materias primas solo requiere una línea automatizada de alta calidad. No le temas a la competencia. Los consumidores suelen preferir el agua de los productores locales, creyendo que no es rentable para un empresario engañar a sus compatriotas. Pero vale la pena estar preparado para controles frecuentes del SES para la calidad y composición de los productos para que no haya una amenaza para la salud de los consumidores.