DARSNING MAQSADI: Yiliga 12, 24, 27, va 54 ming bosh cho'chqa go'shti ishlab chiqaradigan korxonalarda texnologik jarayonlarni rejalashtirish ko'nikmalarini shakllantirish.

METODOLIK O'RNATISHLAR: Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning oqim-sex texnologiyasi ko'paytirishning texnologik sxemasi bilan bog'liq bo'lib, cho'chqa go'shtini yil davomida bir tekisda ishlab chiqarishni ta'minlaydi, bandlikni ta'minlaydi. ish kuchi, va yil davomida asbob-uskunalar va kapital tuzilmalardan foydalanish. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning oqim-shop texnologiyasi bilan barcha ishlab chiqarish guruhlarini shakllantirish ma'lum bir tsikl bilan amalga oshiriladi. 12, 24, 27 va 54 ming boshli korxonalar uchun etti kunlik sikl, 108 va 216 ming boshli korxonalar uchun esa kunlik sikl qabul qilinadi.

Oqim-tsex texnologiyasiga ega bo'lgan korxonalarda ma'lum xonalar texnik xizmat ko'rsatish uchun birlashtirilgan yosh guruhlari"hamma narsa band", "hamma narsa bepul" tamoyili bo'yicha. Korxona hududida ikkita tarmoq – ko‘paytirish va bo‘rdoqi bo‘limi mavjud. Ko'paytirish sektori 4 ta ustaxonani o'z ichiga oladi:

Birinchi homiladorlik davridagi urug'larni urug'lantirish va parvarish qilish; - homiladorlikning ikkinchi davridagi urug'larni parvarish qilish;

Emizuvchi cho'chqalarni boqish va parvarishlash; - o'sayotgan cho'chqalar.

Ko'paytirish sohasida naslchilikni ta'mirlash darajasi kamida 40% bo'lishi kerak.

Yiliga 12 000 bosh ishlab chiqarish hajmi va etti kunlik ish tsikli bilan 110 kg tirik vaznli 231 bosh cho'chqa (12 000: 52 hafta) boqishdan chiqarilishi kerak.

Semirish sektorida giltlar 1 - 2% ga ketishi bilan har hafta boqish uchun 235 bosh pitomnikdan boqish kerak.

Boqish tsexidagi chiqindilar 3-4% ni tashkil qiladi, shuning uchun cho'chqa go'shtini malikadan ajratish orqali 245 boshga ega bo'lish kerak.

Cho'chqalarning 8-9% emizish davriga jo'natilganda, boqish paytida siz 270 ta cho'chqa bolasini olishingiz kerak.

Bachadonda 10 ta cho'chqa go'shtining ko'pligi bilan, emizuvchi malika do'konida 27 ta urug' bo'lishi kerak. Tug'ilgandan so'ng, 10% ga yaqin (3 bosh) kam sutli malika darhol urug'lantirish sexiga yuboriladi. Shunday qilib, 30 ta urug' (27 + 3) cho'chqachilikka borishi kerak.

Birinchi urug'lantirishdan keyin 20 - 25% urug'lar muqaddasligi bilan, har hafta 37 ta urug'lantirilishi kerak. Haftada 37 ta malika juftligini ta'minlash uchun bitta qirolichalar guruhi 1,3 - 1,4 ko'proq - 50 - 55 ta bo'lishi kerak.

37 boshli malikalar guruhi ishlab chiqarish birligi sifatida tugatilib, cho'chqalar urug'lantirilgandan boshlab sutdan ajratilgunga qadar doimiy tarkibda saqlanadi.

Cho'chqaxona - sig'im jihatidan malika hujayrasi cho'chqa go'shtining yillik ishlab chiqarishiga qarab, emizish davri guruhidagi malikalar soniga mos kelishi kerak. Hammasi bo'lib, yil davomida (yilda haftalar soni bo'yicha) 52 ta malika ishlab chiqarish guruhlari tuzilishi kerak. Bachadon ostidagi cho'chqa go'shti va o'sayotgan cho'chqalarning bir turini o'tkazishda xona 56 kun davomida band bo'ladi (42 kunlik emizish davri + profilaktik davr).

Konveyerni ta'minlash uchun fermada emizuvchi malikalarni saqlash uchun sakkizta xona bo'lishi kerak (56:7).

Cho'chqalar boqishda 75 - 79 kun davomida saqlanadi va kuniga 350 g ga ko'payishi bilan yosh hayvonlar 119 kunda 36 kg tirik vaznga etadi. Tsikl ishlab chiqarishni ta'minlash uchun bolalar bog'chasida 11 xona va bitta sanitariya-profilaktika xonasi bo'lishi kerak. ta'mirlash ishlari[(119 - 42) / 7] + 1. Binolarning sig'imi bitta joylashtirishni ta'minlashi kerak. ishlab chiqarish guruhi sut ishlab chiqaruvchilar - 235 - 245 mashina joylari.

Har 7 kunda bir bosh tirik vazni oʻrtacha 36 kg boʻlgan 235 bosh gilzalar boqish sexidan boʻrdoqi tsexiga yetkazib beriladi. Cho'chqalar 119 kun davomida boqiladi va tirik vazni 110 kg ga etadi, o'rtacha sutkalik tirik vazni 620 g ni tashkil qiladi.Bo'g'ish sektorida oqim tizimini amalga oshirish uchun 18 bo'lim bo'lishi kerak:

[(110 - 36) / 0.62]: 7 = 17 + 1 = 18. Yangi ishlab chiqarish guruhiga tayyorgarlik ko'rish uchun har hafta bitta bo'lim bepul qoldiriladi. Korxonada ishlab chiqarish tsikli tirik vaznning rejalashtirilgan o'rtacha kunlik o'sishiga erishilgandagina amalga oshiriladi. Shunday qilib, 500 g o'rtacha kunlik semizlik ortishi bilan 110 kg tirik vaznga erishish uchun 148 kun yoki 21 etti kunlik davr kerak bo'ladi.

[(110 - 36): 0,5] : 7 = 21 va ishlab chiqarish oqimini ta'minlash uchun cho'chqalarni boqish uchun 18 o'rniga 22 bo'lim kerak bo'ladi.

Cho'chqa boqish korxonasida butun texnologik jarayonning ritmi cho'chqalarni urug'lantirishni tashkil etish bilan bog'liq.

Malikalar ishlab chiqarish guruhi 37 bosh miqdorida cho'chqachilik sexidan cho'chqa go'shti sutdan ajratilgandan so'ng qabul qilingan 22 ta malikadan tuziladi, 3 ta malika tug'ilgandan so'ng darhol yolg'iz malikalar guruhiga o'tkaziladi; Uch hafta oldin sodir bo'lgan va yana qizigan ishlab chiqarish guruhidan 7 ta malika, cho'chqachilik tsexining ishlab chiqarish guruhining 5 ta malikasi (20%) o'rniga joriy etilgan almashtiriladigan gilts guruhidan 5 ta malika, cho'chqalar tug'ilgandan so'ng darhol o'ldirildi. sutdan ajratilgan. O'zgartirish guruhidagi cho'chqalar soni ularning haftalik talabidan 7 baravar ko'p bo'lishi kerak - 35 ta almashtirish cho'chqasi. Ta'mirlash guruhiga tanlov uch marta amalga oshiriladi. Birinchi marta, cho'chqa go'shtini ko'p sutli malikalarning uyalaridan sutdan ajratish davrida. Tanlov haftalik talabdan 4 barobar ko'p amalga oshiriladi - 20 cho'chqa. Ikkinchi marta ular 119 kunlik yoshda, ular boqish uchun bolalar bog'chasidan ko'chirilganda olinadi. Shu bilan birga, o'sish va rivojlanishda orqada qolgan cho'chqalarning 40 foizi yo'q qilinadi (20 tadan 8 ta maqsad). O'rnini bosadigan yosh hayvonlarni yakuniy tanlash va baholash juftlashdan oldin amalga oshiriladi, qolgan giltsning 50% esa yo'q qilinadi.

Urug'lantirish sexida va homiladorlikning birinchi davridagi malikalarni parvarish qilish, urug'chilikni oshirish va homiladorlikni saqlab qolish uchun 28 kun davomida ishlab chiqarish guruhidagi cho'chqa go'shti alohida qo'ralarda saqlanadi.

Farzandlik do'konida va emizuvchi malikalar tarkibi hafta davomida (109 dan 114 kungacha) 30 ta homilador ona va 162 ta emizikli ona (har bir guruhda 27 bosh) 6 hafta (42 kun) va 1475 ta emizikli cho'chqalar (X 6 guruhda 270 ta cho'chqa bolasi) saqlanadi. 9% chiqindilar).

Homiladorlikning ikkinchi davri malikalarini saqlash uchun xonalarga bo'lgan ehtiyoj quyidagi hisob-kitoblar bilan aniqlanadi: (108 - 28) / 7 = 12, ya'ni taxminan 12 xona kerak.

Boqish sexidagi cho'chqalar 43 kundan 119 kungacha - 11 hafta - 2590 bosh (texnologik guruhda 245 ta cho'chqa go'shti minus 4% chiqindi).

Bo'rdoqi tsexida giltlar 120 dan 238 kungacha bo'g'ib olinadi - 3960 bosh.

(har bir guruhga 231 boshli 17 texnologik guruh, minus 2% chiqindilar).

Yalpizlarni parvarish qilish bo'limida 288 bosh bo'lishi kerak [(juftlashda 120 kg - semizlik uyiga o'tkazilganda 36 kg) / kuniga 0,5 kg o'sish = 168 kun davomida gilzalarni parvarish qilish uchun zarur bo'lgan yoki 24 hafta]. Cho'chqalarning ikkinchi tanlovidan keyin texnologik guruh 12 bosh (12 X 24 = 288).

Sun'iy urug'lantirish uchun 100 ta malika uchun 7 ta asosiy to'ng'iz, 7 ta zond va 7 ta o'rinbosar to'ng'iz kerak.

19.3-topshiriq yetti kunlik ishlab chiqarish tsikli bilan yiliga 24, 27 va 54 ming bosh ishlab chiqarish hajmiga ega bo'lgan cho'chqa ishlab chiqarish korxonasida texnologik guruhlarning hajmini, binolarga bo'lgan ehtiyojni va cho'chqalarning umumiy kunlik sonini hisoblang. (24-jadval).

Hisoblashda quyidagi ko'rsatkichlardan foydalaning:

Emish davrining davomiyligi 42 kun,

o'stirishda o'rtacha kunlik daromad 350 g,

o'rtacha kunlik semirish 620 g,

Qirolichalarning unumdorligi 75%,

yosh hayvonlarning assimilyatsiya qilishdagi chiqindilari 8%,

yosh hayvonlarning boqish uchun ketishi 4%,

yosh hayvonlarni boqish uchun jo'natish 2%,

· har bir texnologik guruhdan malikalarni yo'q qilish 20%.

24-jadval - Texnologik guruhlarning o'lchamlari, ustaxonalar bo'yicha cho'chqalar soni va binolarga bo'lgan ehtiyojni hisoblash

Natijalar ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning oqim tizimi yosh cho'chqalarning bir xil yoshdagi katta guruhlarini ma'lum vaqtdan keyin qabul qilish, etishtirish va sotishga asoslanadi, bu quyidagilar bilan ta'minlanadi:

1. soni va muddatlari bo'yicha bir hil bo'lgan qirolichalar guruhlarini uzluksiz ritmik shakllantirish va bir xil yoshdagi cho'chqalar partiyalarini ritmik ishlab chiqarish. Qirolichalar guruhlarining doimiy tarkibi homiladorlik va laktatsiya davrida cho'chqalar sutdan ajratilgunga qadar saqlanadi. Yosh hayvonlar qabul qilingan texnologiyaga muvofiq ishlab chiqarish guruhlariga shakllantiriladi, ular etishtirish va boqishning barcha bosqichlarida saqlanadi;
2. korxonaning butun faoliyati davomida bozorga chiqariladigan cho'chqalar oqimini va olinishini ta'minlaydigan boshqa yosh guruhlaridagi malika va cho'chqalar guruhini shakllantirish;
3. har bir guruhning malikalarini qisqa, aniq belgilangan muddatda, to‘xtamasdan urug‘lantirish;
4. ishlab chiqarish jarayonining har bir bosqichi uchun tarmoqlarga bo'lingan va "bo'sh ishg'ol" tamoyili bo'yicha foydalaniladigan ixtisoslashtirilgan binolarning mavjudligi.

Ishlab chiqarishning oqim tizimi har bir jins va yosh guruhi uchun ishlab chiqarish tsiklining ma'lum davomiyligini ta'minlaydi. Malikalarning laktatsiya davrining davomiyligi, o'sish va boqish muddatlari aniq iqtisodiy sharoitlarga muvofiq olinadi. Ishlab chiqarish tsiklining davomiyligi kunlarda olinadi: bitta malika - 21; Homiladorlikning 1 davri - 32 - 35; Homiladorlikning 2 davri - 80-82; emizuvchi cho'chqalar bilan emizuvchi malikalar (emizish davrining qabul qilingan davomiyligiga qarab) 32 - 35, 42, 49, 56; sutdan ajratilgan cho'chqalar (4 oylik) - 65 - 88, 273 kunlik yoshga to'lmagan almashtiriladigan cho'chqalar - 154, urug'lantirishga tayyorgarlik ko'rayotganlar - 42, boqiladigan yosh hayvonlar - 150 - 175 ta.

Cho'chqalarning har bir yosh guruhi uchun alohida xona ajratiladi, uning sig'imi hayvonlarni joylashtirishdan oldin xonada olib borilgan tayyorgarlik ishlarini hisobga olgan holda chorva mollari soniga va ishlab chiqarish tsiklining davomiyligiga mos kelishi kerak.

Guruhga va cho'chqalarning fiziologik holatiga qarab, yurish va yurishsiz saqlash tizimi qo'llaniladi. Yurish tizimi to'ng'izlarni, yolg'iz va homilador malikalarni saqlashda va yosh hayvonlarni almashtirishda qo'llaniladi. Yurishlarni tashkil qilish uchun yurish joylari ajratilgan. Sutdan ajratilgan cho‘chqalar va bo‘rdoqi yosh hayvonlar yurmasdan saqlanadi. Binolarda saqlash usullari qo'llaniladi - kichik guruh, katta guruh va kataklarda (mashina asboblari).

Sanoat asosida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish majmualarida cho'chqachilikka tayyorlangan cho'chqa go'shtini parvarish qilish va homiladorlikning 1-davridagi kritik davrda (32 kun) - alohida-alohida, 2-davr (33 kundan 112 kungacha) - kichik guruh (mashinada 10-15 bosh); emizish - cho'chqalarni emizish uchun bo'linmalari bo'lgan maxsus mashinalarda o'rnatiladi; sutdan ajratilgan cho'chqalar, o'rinbosar yosh va bo'rdoqi cho'chqalar - yoshi va tirik vazniga qarab 20-guruh - 25 bosh. Cho'chqalarni saqlash uchun qamoqxonalardagi pollar bardoshli, sirpanmaydigan, past issiqlik o'tkazuvchanligi, suv o'tkazmaydigan, kanalizatsiya va dezinfektsiyalash vositalariga chidamli bo'lishi kerak. Emizuvchi urug'larni cho'chqa go'shti bilan saqlashda 1,5 kg talaş yoki somonni kesish hisobiga to'shak qo'llaniladi. Qo‘rg‘onning o‘lchami cho‘chqa bolalari bo‘lgan bachadonga 7 – 7,5 kv.m bo‘lishi kerak, yolg‘iz va homilador malikalar uchun qalam o‘lchami 1 boshiga 1,9 – 2 kv.m, sutdan ajratilgan cho‘chqa bolalari uchun – 0,35 miqdorida aniqlanadi. - 0, 40 va yosh hayvonlarni boqish uchun - 0,8-1,0 kv.m.

Mashinalarda sutdan ajratilgan cho'chqalar uchun 40-50 mm, yosh hayvonlarni ta'mirlash, boqish uchun, cho'chqalar va cho'chqalar uchun 70 mm, tirqishlar kengligi esa 22 va 26 mm bo'lgan yivli pollarni tashkil qilish kerak; mos ravishda. Qalamning orqa qismida quruq ozuqa bilan oziqlantirishda, ho'l aralashmalar va suyuq ozuqa bilan - old tomondan, oziqlantiruvchilar chizig'i bo'ylab, ulardan kamida 40 sm og'ish bilan yivli pollar joylashtirilishi kerak.

Cho'chqa go'shti ishlab chiqarish samaradorligi, birinchi navbatda, oziqlantirish darajasi va turi bilan belgilanadi. Mamlakatimiz xo‘jaliklarida oziqlantirishning kontsentrlangan va konsentrlangan ildiz (konsentrlangan-silos) turlari ustunlik qiladi. Birinchi holda, cho'chqalar ratsionidagi konsentratlar 75 - 85%, ko'katlar va o'tlar - 10 - 15, silos - 3-8 va hayvonlar uchun ozuqa - taxminan 2% ni tashkil qiladi. Lavlagi ekish zonasida cho'chqalar ratsionida ozuqaning boshqa nisbati qo'llaniladi: konsentratlar - 65 - 75%, shirali ozuqa - 15 - 20 gacha, yashil ozuqa, o't uni va silos - 8 - 13 gacha, ozuqa hayvonlardan 2%.

Kurs ishi cho'chqachilik

Mavzu bo'yicha: Cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun oqim-tsex texnologiyasini hisoblash

Kirish

Cho'chqa go'shti eng muhim mahsulot respublika aholisining oziqlanishi va go‘shtni qayta ishlash sanoati uchun xom ashyo. Jahon tajribasi shuni ko'rsatadiki, so'nggi yillarda go'sht ishlab chiqarishning o'sishi mol go'shti atigi 13% ga, cho'chqa go'shti esa 19% ga oshgan. Mol go'shti va cho'chqa go'shti ishlab chiqarish sur'atining ushbu tendentsiyalari cho'chqalarning biologik va texnologik imkoniyatlari bilan bog'liq bo'lib, mahsulot birligiga kam ozuqa va mehnat sarfi bilan yuqori sifatli go'sht ishlab chiqarishni tez sur'atlar bilan oshirishni ta'minlaydi.

Cho'chqachilik Belorussiyada chorvachilikning an'anaviy va ikkinchi muhim tarmog'idir, respublikadagi cho'chqalar populyatsiyasining 60% kolxozlar va sovxozlarda, qolganlari uy xo'jaliklarida va fermerlarda to'plangan. Go'shtning umumiy balansida cho'chqa go'shti 44% ni tashkil qiladi.

Ko'pchilik cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun rivojlangan mamlakatlar keyingi yillarda seleksiya va genetika fanining yutuqlarini ishlab chiqarishga joriy etish, hayvonlarni boqish va saqlash, choʻchqachilik xoʻjaliklarini yem ishlab chiqarish korxonalari bilan yaqindan integratsiyalash xarakterli boʻldi. Ushbu muammoni hal qilish isrofgarchilikdan keng ko'lamli o'tishda ko'rinadi, katta moddiy resurslar sarflanadi, yarim intensiv rivojlanish yo'lidagi kapital qo'yilmalar doimiy ravishda o'sib boradi, bu esa hayvonlarning genetik salohiyatini oshirishni talab qiladi. mahsuldorlik, hayvonlarni oziqlantirishning barcha muhim elementlari bilan muvozanatli ta’minlanishini ta’minlash, yuqori samarali texnologiyalardan foydalanish va boshqaruv mexanizmini takomillashtirish.

1. Analitik qism

Cho'chqa go'shti hali ham eng mashhur va eng to'yimli go'sht turidir. Jahon go'shtining barcha turlarini ishlab chiqarish tarkibida cho'chqa go'shti birinchi o'rinda (39,1%), parranda go'shti - 29,3%, mol go'shti - 25,0%, qo'zichoq go'shti - 4,8% va go'shtning boshqa turlari - 1,8% . Rivojlanayotgan mamlakatlarda yalpi go'sht ishlab chiqarishda solishtirma og'irlik cho'chqa go'shti yanada muhimroq - 41,8% (Dankvert S.A., Dunin I.M., 2002). 2000 yilda dunyoda cho'chqa go'shti ishlab chiqarish 90,9 million tonnani tashkil etdi. Asosiy cho'chqa go'shti ishlab chiqaruvchilari Osiyo - 50,3 million tonna (55,4%), shundan 43 million tonna Xitoy, Evropa esa 25,0 million tonna (27,5%). Jahon cho'chqa go'shti ishlab chiqarish so'nggi 50 yil ichida notekis sur'atlarda o'sdi. Agar 1950 yildan 1970 yilgacha 16,0 mln. 34,3 million tonnaga, ya'ni yiliga 0,9 million tonnaga, keyin 1980 yildan 2000 yilgacha bo'lgan davrda cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning o'sishi yiliga 1,9 million tonnani tashkil etdi. Agar bu yillarda cho'chqalar soni juda oz ko'payganini - yiliga 1% dan kam bo'lganini hisobga olsak, cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning bunday sezilarli o'sishi cho'chqachilikdagi sifat o'zgarishi bilan bog'liq bo'lishi kerak va birinchi navbatda sezilarli darajada 80-yillarning boshlarida boshlangan uning mahsuldorligini oshirish. So'nggi 20 yil ichida cho'chqa go'shti ishlab chiqarishda eng katta o'sish dunyodagi cho'chqa go'shtining yarmidan ko'pini ishlab chiqaradigan Osiyoda bo'ldi. Amerika va Okeaniyada bu ko'rsatkichning sezilarli darajada kamroq o'sishi. Evropa va Afrikada cho'chqa go'shti ishlab chiqarish amalda ko'paymaydi. Cho'chqa go'shtining asosiy ishlab chiqaruvchilari jahon ishlab chiqarishining deyarli yarmini (43,1 million tonna yoki 47,4%), AQSh (8,5 million tonna) va Germaniya (3,8 million tonna) ni tashkil etadigan Xitoydir. Rossiya cho'chqa go'shti ishlab chiqarish bo'yicha etakchilar qatoriga kirmaydi (1,2 million tonna). Shuni ta'kidlash kerakki, Rossiyada cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning pasayishi to'xtatildi va so'nggi yillarda hatto biroz o'sish kuzatildi.

Yil boshida mavjud bo'lgan boshiga cho'chqa go'shti ishlab chiqarish. Bu nisbat texnologik jarayonning barcha bosqichlarida cho‘chqa go‘shti yetishtirish samaradorligini tavsiflovchi asosiy umumiy ko‘rsatkich hisoblanadi - zotlarni tanlash va ularni seleksiya qilish va genetik jihatdan takomillashtirishdan tortib, saqlash texnologiyasi va boqish texnikasigacha. davomida tirik cho'chqa boshiga cho'chqa go'shti ishlab chiqarish dinamikasida so'nggi yillar dunyoni ikki davrga bo'lish mumkin. Birinchi davr - 1950 yildan 1970 yilgacha - sanoat mahsuldorligining turg'unlik davri sifatida belgilanishi mumkin, bu davrda nomdagi ko'rsatkich bir cho'chqaga 52 kg cho'chqa go'shti darajasida o'zgarishsiz qoldi. 1970-yillarning oxirida boshlangan ikkinchi davr cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning juda tez o'sishi bilan tavsiflanadi. Shunday qilib, 1970 yildan 2000 yilgacha u har yili 1,62 kg ga oshib, 48,8 kg ga oshdi.Yevropa va Shimoliy Amerika 1950 yildan beri cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning barqaror o'sishi bilan tavsiflanadi. Cho'chqalarning eng yuqori mahsuldorligi Evropa (123,4 kg), Shimoliy Amerika (124,2 kg) uchun xosdir. Eng pasti Afrikada (31 kg). Butun dunyoda cho'chqa go'shti ishlab chiqarish juda keng o'zgarib turadi, o'rtacha 100,1 kg. 68,3 kg ko'rsatkich bilan Rossiya kuchli o'ntalikka kirmaydi. Belorussiyada 2000 yilga kelib bu ko'rsatkich 62,5 kg ni tashkil etdi. Ajablanarlisi shundaki, cho'chqa ishlab chiqarish mahsuldorligi bo'yicha etakchi davlatlar orasida, ya'ni. cho'chqa boshiga cho'chqa go'shti ishlab chiqarish bo'yicha, eng ko'p cho'chqaga ega bo'lgan va eng ko'p cho'chqa go'shti ishlab chiqaradigan asosiy cho'chqa ishlab chiqaruvchi mamlakatlardan faqat Frantsiya kiritilgan.

Cho'chqalarni sutdan ajratish bachadondan tug'ilgandan keyin cho'chqa go'shti hayotidagi eng qiyin davrlardan biri hisoblanadi, chunki ular ona sutisiz to'liq o'z-o'zini oziqlantirishga o'tadi. Cho'chqa go'shtini sutdan ajratish shartlari rivojlanish darajasiga, cho'chqachilikning intensivligiga, fermada to'liq ozuqa mavjudligiga, yaxshi binolarga va yuqori malakali cho'chqachilikka qarab belgilanadi. Turli mamlakatlar va fermer xo'jaliklarida sutdan ajratish bir haftadan 8 haftagacha amalga oshiriladi. Sutdan ajratish muddatlarini qisqartirish orqali ular emizish davridagi urug‘larning tirik vaznini yo‘qotishini, keyingi bo‘g‘im uchun erta urug‘lantirilishiga va shu orqali podada nasldor moldan foydalanish intensivligini oshirishga erishadilar.

Mamlakatimizda cho‘chqalar 26-30, 35-40 va 60 kunlikda sutdan ajratiladi. Ko'pgina naslchilik xo'jaliklarida sutdan ajratish 7-8 haftalik, yirik qishloq xo'jaligi korxonalarida esa ko'pincha 26-30 kunlik davrda amalga oshiriladi.

cho'chqa boqish yakuniy iqtisodiy operatsiyani ifodalaydi, uning muvaffaqiyatli amalga oshirilishi cho'chqachilikdagi barcha ishlarning natijalariga bog'liq. Uning vazifasi eng yuqori sifatli cho'chqa go'shtining maksimal miqdorini olishdir samarali usul.

Semirtirishning muvaffaqiyati genetik xususiyatlarga, naslchilik usullariga, cho'chqalarni boqish va saqlash sharoitlariga, ozuqa sifatiga, cho'chqa go'shti ishlab chiqarish texnologiyasiga bog'liq. Genetik omillardan ertapisharlik, semizlik va go'sht mahsuldorligi, ozuqani mahsulotga aylantirish qobiliyati bilan ajralib turadigan zotlar katta ta'sir ko'rsatadi.

Cho'chqalarni boqishni tashkil etishning asosiy qoidasi tirik vaznda maksimal mumkin bo'lgan o'rtacha kunlik daromad olish uchun barcha chora-tadbirlar kompleksini ta'minlashdir. Hayvonlarni boqish uchun sozlash 95 kunlik yoshda amalga oshiriladi. Semirib ketish 120 kun davom etadi.

Oziqlantirish usuli. Oziqlantirishning bir yoki boshqa usulini tanlash ma'lum bir cho'chqachilik fermasida tegishli asbob-uskunalar mavjudligiga bog'liq. Ham nam, ham quruq oziqlantirishning afzalliklari va kamchiliklari mavjud.

Eng muhim jarayonlardan biri zamonaviy texnologiya Cho'chqa go'shti ishlab chiqarish - cho'chqa go'shti ishlab chiqarish va etishtirish. Cho'chqa go'shtining normal o'sishi va rivojlanishi uchun ozuqa moddalarining etarli miqdorda ozuqa bilan ta'minlanishi kerak. Ular turli yoshdagi cho'chqa go'shti va cho'chqa go'shti uchun tayyorlangan em-xashaklarning og'iz suti va sutida uchraydi. 60 kunlik cho'chqa go'shtini boqishda ikkita ozuqa retsepti qo'llaniladi: SK-11 (oldindan boshlang'ich) va SK-16 (boshlovchi) (1-jadval). Cho'chqalar hayotning 5-7 kunidan boshlab ovqatlanishga o'rgatiladi.

Jadval 3. Cho'chqalar uchun parhezlarning tuzilishi

Cho'chqa go'shti yetishtirish texnologiyasining zaif bo'g'inlaridan biri bu cho'chqa go'shti to'liq sutsiz oziqlantirishga sabzavotli ozuqa bilan o'tkaziladigan o'sish davri. Cho'chqa go'shtini etishtirish uchun parhezning tuzilishi quyidagicha: bug'doy - 26,4%; qobiqli arpa - 14%; qobiqli jo'xori - 34%; no'xat - 4,8%; soya uni - 12%; baliq uni - 3%; ozuqa hayvon yog'i - 1%; so'm - 2%; trikalsiy fosfat - 0,9%; bo'r - 0,5%; osh tuzi - 0,4%; premiks KS-3 - 1%.

Yolg'iz va homilador urug'lar uchun ozuqa tarkibi har qanday nisbatda 2-3 turdagi boshoqli donlar, shuningdek no'xat (10-15%), sho'rva va tort (oziyligi jihatidan 3-5%) ko'rinishidagi proteinli ozuqa bilan ifodalanadi. ) uchun 1 com. birliklar 134-137 g xom va 100-105 g hazm bo'ladigan oqsilni tashkil etdi.

Emizuvchi urug'larni boqish uchun yuqori sifatli ozuqa ishlatiladi - arpa, makkajo'xori, bug'doy, tritikale, no'xat, o't yoki ko'p yillik dukkaklilardan pichan uni. Konsentrlangan ozuqa 80-85% ozuqaviy miqdorda dietaning bir qismi sifatida ishlatiladi. Shu bilan birga, ratsionga alohida konsentrlangan yemlar quyidagi miqdorda kiritiladi: jo'xori uni - 15% gacha, makkajo'xori, arpa va no'xat - har biri 15-20% gacha. No'xat Vila extrudate ishlatiladi. Proteinli ozuqa - kungaboqar va soya uni, baliq va go'sht va suyak uni. Ular ozuqaviy jihatdan 3-5% miqdoriga kiritilgan.

Cho'chqa ishlab chiqaruvchilarining dietasi turli xil konsentrlangan ozuqalardan iborat. Shu bilan birga, naslchilik davrida parhezlar tarkibiga konsentrlangan ozuqaning ozuqaviy qiymatining 85%, o'tlar o'tlari kiradi. yozgi davr 10-15%, qishda esa - suvli (sabzi, ildiz ekinlari) 10% gacha, o't yoki pichan uni 5% gacha. Chim yoki ekstrudat (10-15%), soya (15% gacha) va kungaboqar uni (10% gacha) ko'rinishidagi dukkakli donlar, hayvonlarning ozuqasi to'liq oqsil va muhim aminokislotalarning manbai hisoblanadi. Cho'chqalar kuniga 2 marta namligi 68-72% bo'lgan maydalangan pyuresi bilan oziqlanadi.

Cho'chqani boqish cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning yakuniy bosqichi bo'lib, u asosan uning sifati va rentabelligini belgilaydi. Cho'chqalarni yuqori rentabellikda boqishning asosi hayvonlarni normal joylashtirish va binolarda optimal mikroiqlim bilan to'liq aralash ozuqalar bilan ratsionli oziqlantirishdir. Birinchi boqish davri cho'chqalari uchun ozuqa retsepti quyidagicha: bug'doy - 25%; arpa - 35%; tritikale - 15%; no'xat - 12%; kungaboqar uni - 1,5%; soya uni - 3%; baliq uni - 2,5%; go'sht va suyak uni - 1%; em-xashak yog'i - 1,5%; melas - 1%; bo'r - 0,4%; osh tuzi - 0,3%; ftorsiz fosfat - 0,8%; premiks KS-4-1 - 1%.

Qabila ishi. Belorussiya qora-oq zotli cho'chqalar mahsulotlari raqobatbardosh emasligi sababli, fermer xo'jaliklari ushbu zotdan foydalanishdan bosh tortdilar.

So'yish uchun etkazib beriladigan hayvonlarning semizlik, go'sht va reproduktiv xususiyatlarini yaxshilash, cho'chqa go'shti tannarxini pasaytirish uchun sanoat kesishmasi qo'llaniladi.

Ikki zotli kesishish bilan Belarus go'sht zotidagi cho'chqalar Landrace yoki Duroc zotlarining cho'chqalari bilan kesishadi va natijada F 1 xochlari boqiladi.

Ikki zotli sanoat kesishuvining kamchiliklari shundaki, bu tijorat usulida naslli malikalarda yo'qligi sababli onalarning geterozis ta'siridan foydalanishga imkon bermaydi. Heterotik bachadonning ta'siri faqat qaytish, uch zotli yoki boshqa turdagi chatishtirish bilan namoyon bo'ladi.

Uch zotli kesishish F 1 ikki zotli chatishtirish malikalarini uchinchi zotli cho'chqalar bilan juftlashtirishni o'z ichiga oladi:

(BMP × KB) × D

Ushbu kesishish usulining oddiy ikki zotlidan afzalligi shundaki, u birinchidan, gibrid bachadonning onalik fazilatlari bo'yicha heterotik ta'siridan, ikkinchidan, uchinchi zotning fazilatlaridan va uchinchidan, afzalliklardan foydalanishga imkon beradi. dominant irsiyat bilan kesishishning yakuniy bosqichida ishlatiladigan cho'chqaning chalg'itilgan irsiyat bilan ajralib turadigan chatishib ketgan bachadonga nisbatan. Bunday kesishish bilan, asosan, uch zotli naslning sifatini taxmin qilish mumkin bo'ladi.

Veterinariya-sanitariya tadbirlari. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishda siz faqat sog'lom hayvonlardan olishingiz mumkin katta miqdorda sifatli mahsulotlar. Buning uchun xo‘jalikda veterinariya-profilaktika chora-tadbirlari tizimi amalga oshiriladi, unga quyidagilar kiradi:

· hayvon organizmining fiziologik va immunologik holati, ozuqa sifati, xona ichidagi mikroiqlim, kasalliklarni o'z vaqtida tashxislash ustidan doimiy veterinariya nazorati;

· yuqumli va parazitar kasalliklarning aniq profilaktikasi bo'yicha sxemalarni qat'iy amalga oshirish va veterinariya-sanitariya tadbirlari kompleksini to'liq amalga oshirish;

Barcha ishlab chiqarish ob'ektlarida texnologik jarayonga rioya qilish;

cho'chqalar boqish, cho'chqalar boqish, o'rnini bosuvchi yosh hayvonlarni boqish va hayvonlarni "bo'sh - band" tamoyili bo'yicha boqish uchun binolardan (uyalardan) foydalanish;

binolarni go'ngdan o'z vaqtida va sifatli sanitariya tozalash, uni yuqumli kasalliklarda dezinfeksiya qilish;

Hayvonlarning jasadlarini o'z vaqtida tozalash va yo'q qilishni ta'minlash va boshqalar.

Cho'chqachilik korxonasi hududida itlarni (qo'riqchi itlardan tashqari), mushuklarni saqlash taqiqlanadi. Qo'riqchi itlar quturganlarga qarshi emlash, degelmintizatsiya va boshqa veterinariya muolajalaridan o'tkaziladi.

Epizootik vaziyatni inobatga olgan holda fermer xo‘jaligi bo‘yicha veterinariya-profilaktika tadbirlari sxemasi ishlab chiqildi. Barcha profilaktika chora-tadbirlari naslchilikdan boshlanadi, barcha urug'lantirilgan cho'chqa go'shtining shaxsiy hisobi yuritiladigan juftlash sexidan boshlab. Shunday qilib, homiladorlikning 50-kunida, birinchi va 60-kunida - paratifga qarshi ikkinchi emlash amalga oshiriladi. Leptospirozga qarshi emlash yiliga 2 marta amalga oshiriladi.

So'rov bo'limida cho'chqa go'shti anemiyaning oldini olish va umumiy nospetsifik qarshilikni oshirish uchun ferroglyukin 2 ml (150 mg temir) dozasida qo'llaniladi. Preparatning ikkinchi in'ektsiyasi 15-20 kunlik yoshda 3 ml (225 mg temir) dozasida amalga oshiriladi.

Cho'chqalarni kastratsiya qilish 20-25 kunlik yoshda amalga oshiriladi. Paratif (salmonellyoz) ga qarshi emlash hayotning 21-kunida amalga oshiriladi va 7-10 kundan keyin takrorlanadi. Leptospirozning oldini olish uchun hayvonlar 30-35 kunlik emlanadi va 10-12 kundan keyin qayta emlanadi.

Bolalar bog'chasi guruhida (tugatgandan keyin) qizilo'ngach va Aujeski kasalligiga qarshi emlash amalga oshiriladi. 30 kundan keyin giltsni qayta emlash.

Albatta, barcha maxsus tadbirlarni o'tkazish cho'chqalarni boqish va saqlash gigienasini yaxshilash, ularni mineral va vitamin qo'shimchalari bilan ta'minlash bilan birlashtiriladi.

Uskunalar. Binolardagi cho'chqalar yosh va ishlab chiqarish guruhlarini hisobga olgan holda guruh yoki alohida qo'ralarga joylashtiriladi (cho'chqalar, chuqur homilador va emizikli cho'chqalar bilan emizuvchi malikalar - har bir qo'raga bitta bosh; yakka va urug'lantirilgan malikalar - haqiqiy homiladorlik aniqlanmaguncha - alohida qo'ralarda. ; homiladorligi belgilangan malikalar, o'rnini bosuvchi yosh hayvonlar, emizuvchi cho'chqalar va bo'rdoqi cho'chqalar - guruh qo'ralarida).

So'rg'ichlar uchun mo'ljallangan mashinalar 5 sm, balandligi 1,1 m bo'lgan panjaradan tayyorlanadi.Ular malikalarni mahkamlash uchun qutilar, cho'chqa go'shtini boqish uchun bo'limlar, malikalar va cho'chqalar uchun oziqlantiruvchilar va so'rg'ichlar bilan jihozlangan. Cho'chqalarni boqish uchun mashinalar oziqlantiruvchilar bilan jihozlangan.

Cho'chqa go'shti sutdan ajratilgandan so'ng, homilador bo'lgunga qadar qoplanadi va alohida qo'ralarda saqlanadi. Homiladorlik o'rnatilgandan so'ng, ular homilador cho'chqalar sexiga o'tkaziladi va mashinaga 12 bosh qo'yiladi. Bir urug'ning maydoni 2 m 2, oziqlantirish old tomoni 0,4 m.

Cho'chqalar sutdan ajratilgandan keyin boqish sexiga o'tkaziladi va u erda 25 cho'chqa uchun qo'ralarga joylashtiriladi. Mashinalar isitiladigan uy, oziqlantiruvchilar va avtomatik ichimlik idishlari bilan jihozlangan.

Ishlab chiqaruvchi cho'chqalar alohida joylashtiriladi. Ular alohida-alohida 7 m 2 maydonli qalamlarda saqlanadi, panjara balandligi 1,4 m, oziqlantirish old tomoni 0,5 m.

Mexanizatsiyalash ishlab chiqarish jarayonlari. Omuxta yemga bo‘lgan talabning tobora ortib borayotganini hisobga olib, korxonalar quvvatlarini oshirish (yiliga 40 ming tonnagacha) va mahsulot sifatini oshirish maqsadida texnik qayta jihozlash va rekonstruksiya qilish ishlari olib borilmoqda. Rekonstruksiya jarayonida o'rnatilgan uskunalar: maydalagich OMT - 2; magnit ushlagichli dispenser; intilish; vintlardek, konveyerlar; noriya.

Go'ngni olib tashlash uchun yivli pollar ishlatiladi. Shu bilan birga, go'ng tushib ketadi va kanallarga cho'chqalar tomonidan oyoq osti qilinadi. Zamin yoriqlari orqali tushgan go'ng TS-1 konveyerining qirg'ichlari bilan tashiladi. Cho'chqalardan qabul qilish va go'ngni tushirish NPK-30 chelakli go'ng yuklagich yordamida amalga oshiriladi.

Binolardagi mikroiqlim hayvonlarning rivojlanishi va mahsuldorligiga ta'sir qiladi. Harorat, namlik, havoning kimyoviy tarkibi, undagi chang va mikroblarning mavjudligi, yorug'lik va ultrabinafsha nurlar alohida ahamiyatga ega. Tananing gipotermiyasi xonadagi namlik, havoning gaz bilan ifloslanishi va changlanishi hayvonlarning mahsuldorligining pasayishiga asosiy sababdir.

Yangi tug'ilgan cho'chqa go'shti, boshqa qishloq xo'jaligi hayvonlaridan farqli o'laroq, sochlari yo'q, shuning uchun hipotermiyaga ayniqsa sezgir. Cho'chqalar yashash joyida normal harorat sharoitlarini saqlash uchun maxsus mahalliy isitish tizimlari qo'llaniladi. Ular orasida infraqizil nurlanish lampalari mavjud bo'lib, ular yoshlarning joylashgan joyidan pol sathidan 0,7 - 0,8 balandlikda osilgan. Cho'chqalar tug'ilgandan keyingi dastlabki uch kun davomida doimiy ravishda isitiladi. 3 kundan 10 kungacha, har 1,5 soat ishlaganda, lampalar 0,5 soat davomida o'chiriladi. Hayotning 11-dan 45-kuniga qadar quyidagi isitish rejimi o'rnatiladi: 1 soat chiroq ishlashi va 0,5 soat o'chirish. Ushbu rejim sutdan ajratilgan cho'chqa go'shtini isitish uchun ham qo'llaniladi. Shu bilan birga, poldan 0,8 m balandlikda hayvonlarni guruhli saqlash uchun mashinaning o'rtasiga bitta chiroq o'rnatilgan. Cho'chqa go'shtini sutdan ajratgandan so'ng, xonadagi haroratni 2-3 ° S ga oshirish kerak.

Yozda barcha yoshdagi hayvonlar uchun xonalarda maksimal ruxsat etilgan havo harorati 30 ° C dan oshmasligi kerak.

Oqimli ishlab chiqarish texnologiyasidan foydalanish yil davomida bir xil, yil bo'yi cho'chqachilikni yo'lga qo'yish imkonini beradi; ishlab chiqarish ritmi; mehnatni alohida sex tashkil etish; alohida ajratilgan texnologik bo'limda har bir texnologik guruhning alohida mazmuni; binolarni, sanoat maqsadlaridagi uskunalarni ixtisoslashtirish; ishlab chiqarilgan jarayonlarni kompleks mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish; izchil ravishda cho'chqalarning texnologik guruhlarini tashkil qiladi.

2. Texnologik qism

2.1 Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning ma'lum bir mahsuloti uchun zootexnik ko'rsatkichlarni aniqlagan holda cho'chqalar va nasldor mollarning mahsuldorligini hisoblash

Ishlab chiqarishning o'sishini ta'minlash uchun taklif etiladi samarali texnologiya, hisob-kitoblari keltirilgan ushbu bo'lim.

1. Bir yildagi kunlarni bo'sh (X), homiladorlik (S), laktatsiya (P) davrlaridan iborat bo'lgan ko'payish davriga bo'lish yo'li bilan asosiy urug'lardan yiliga tug'ilganlar sonini (K o) hisoblang:

K o \u003d 365 / (X + C + P)

K o \u003d 365 / (21 + 114 + 35) \u003d 2.14

2. Kompleksning yiliga cho'chqa bolalariga bo'lgan ehtiyojini hisoblang:

T \u003d ((P / V + N) x 100) / K,

bu erda T - fermer xo'jaligi uchun cho'chqa go'shtiga bo'lgan ehtiyoj, boshlar;

P - davlatga cho'chqa go'shti sotish rejasi, v;

B - sotilayotgan bir boshning tirik vazni, v;

H - xo'jalik ehtiyojlari uchun cho'chqalar soni, boshlari;

K - cho'chqa go'shti xavfsizligi,%.

T \u003d ((9640 / 1.11 + 1520) x 100) / 94.5 \u003d 10798

3. Asosiy urug'larning kerakli sonini hisoblang:

A \u003d T / (K o x C + C 1 x Y),

bu erda A - asosiy urug'lar, boshlarning zarur soni;

K o - asosiy cho'chqa go'shtidan olingan cho'chqalar soni;

C - cho'chqa go'shtining asosiy bachadonidan, boshlaridan boqish uchun biznes chiqishi;

C 1 - tekshirilgan bachadondan, boshdan cho'chqa go'shtining biznes chiqishi;

Y - bitta asosiy, maqsad uchun tekshirilgan qirolichalar soni.

A \u003d 10798 / (2,14 x 10,4 + 9,3 x 1,2) \u003d 323

4. Kompleksning tekshirilgan malikalarga bo'lgan ehtiyojini hisoblab chiqamiz:

bu erda P - tekshirilgan malikalarning kerakli soni, bosh.

P \u003d 323 x 1,2 \u003d 387

5. Tekshirilayotgan malikalar sonining 150% i asosida kompleksning cho'chqalarni almashtirishga bo'lgan ehtiyojini (P c) hisoblang:

R c \u003d P x 1,5

R c \u003d 387 x 1,5 \u003d 580

6. Sun'iy urug'lantirishda (100 ta malikaga 1 ta to'ng'iz) yuklama uchun amaldagi zootexnik me'yorlar asosida to'ng'iz ishlab chiqaruvchilarga bo'lgan ehtiyojni hisoblang:

X p \u003d (A + P) / H,

bu erda X p - to'ng'iz ishlab chiqaruvchilarning kerakli soni, boshlar;

N - 1 cho'chqa, bosh uchun malika yukining normasi.

X n \u003d (323 + 387) / 100 \u003d 7

7. Kompleksning har bir rad etilgan asosiy uchun 4 bosh miqdorida to'ng'izlarni almashtirishga bo'lgan ehtiyojini hisoblang:

a) cho'chqa ishlab chiqaruvchilarning yillik yo'q qilinishini hisoblang:

B x \u003d X p x K in,

bu erda B x - yiliga yo'q qilingan cho'chqa ishlab chiqaruvchilar soni, bosh;

K in - yo'q qilish koeffitsienti 0,28 ga teng.

B x \u003d 7 x 0,28 \u003d 2

b) almashtiriladigan cho'chqalar sonini hisoblang (P x):

P x \u003d B x x 4

P x \u003d 2 x 4 \u003d 8

8. a) fermada yiliga olingan chorvachilik sonini (OK o) hisoblang:

OK o \u003d A x K o + P

OK yoki \u003d 323 x 2,14 + 387 \u003d 1078

b) cho'chqa go'shtining o'rtacha hosildorligi (V p) 1 marta boqish uchun:

V n \u003d T / OK o

V n \u003d 10798 / 1078 \u003d 10

a) cho'chqa go'shtining emizish davri oxiridagi vaznini hisoblang:

M p \u003d 1 + P p x S p,

bu erda M p - cho'chqa go'shtining emizish davri oxiridagi vazni, kg;

P p - assimilyatsiya davrining davomiyligi, kunlar;

S p - emizuvchi cho'chqa go'shti tirik vaznining o'rtacha kunlik o'sishi, kg.

M p \u003d 1 + 35 x 0,313 \u003d 11,95

b) cho'chqa go'shtining boqish davri oxiridagi vaznini hisoblang:

M d \u003d M p + P d x S d,

bu erda M d - cho'chqa go'shtining boqish davri oxiridagi vazni, kg;

P d - o'sish davrining davomiyligi, kunlar;

S d - cho'chqa go'shti boqish uchun tirik vaznining o'rtacha kunlik o'sishi, kg.

M d \u003d 11,95 + 90 x 0,428 \u003d 50,47

v) boqish davrining davomiyligini hisoblang:

P o \u003d (M r - M d) / S o,

bu yerda P o - semizlashning davomiyligi, kunlar;

M r – amalga oshirishdagi vazn, kg;

S o - cho'chqalarning tirik vaznining o'rtacha kunlik o'sishi, kg.

P o \u003d (111 - 50,47) / 0,624 \u003d 97

Kompleksning hisoblangan asosiy ishlab chiqarish ko'rsatkichlari 4-jadvalda keltirilgan.

4-jadval. Kompleksning asosiy ishlab chiqarish ko'rsatkichlari

2.2 Cho'chqachilik kompleksida cho'chqalarning asosiy ishlab chiqarish guruhlarini shakllantirish

Kompleksda yiliga ishlab chiqarish tsikllari sonini aniqlaymiz:

P \u003d OK o / X,

bu erda P - yillik ishlab chiqarish tsikllari soni;

X - emizuvchi malikalar guruhining kattaligi, boshi.

P = 1078 / 60 = 17,9

Oqimdagi ritm qadamini (Vt) hisoblang:

W \u003d 365 / 17,9 \u003d 20 (kun)

1. Biz bir ishlab chiqarish siklida malikalarning homiladorlik guruhini hisoblaymiz. Bu podada favqulodda tug'ilishning o'rtacha foiziga ko'ra, emizuvchi malika guruhining kattaligidan kattaroqdir. O'rtacha 10% ni tashkil qiladi. Shuning uchun, biz laktatsiya malika 60 gol bir guruh olib bo'lsa. Homilador malikalar guruhi emizuvchi malikalar guruhining 110% bo'ladi, ya'ni. 66 gol

2. Biz bir ishlab chiqarish siklida malikalarning tasodifiy guruhini hisoblaymiz. Podada bo'sh yurish foiziga ko'ra nasldor malikalar soni homiladorlarga qaraganda ko'proq. Proholostning foizi juftlashda malikalarning unumdorlik darajasiga bog'liq. Bu 100% - 76,5% = 23,5%. Chorvachilik malikalari guruhi homilador bo'lganlar guruhining 123,5% ni tashkil qiladi, ya'ni. 82 gol

3. Qirolichalarning zaxira guruhini hisoblaymiz:

H \u003d 21 x X A / V,

bu erda B - malika, boshlarning zaxira guruhi;

X A - bir tsikldagi naslchilik malikalari guruhining kattaligi, boshi.

B \u003d 21 x 82 / 20 \u003d 86

4. Emizuvchi cho‘chqalar sonini hisoblang:

P c \u003d X p x V p,

bu erda P s - emizuvchi cho'chqalar, boshlar soni;

X n - emizuvchi urug'lar, boshlar soni;

n-da - bir cho'chqa go'shtidan, boshdan o'rtacha hosildorlik.

P s \u003d 28 x 10,1 \u003d 283

5. Bir ishlab chiqarish siklida xo‘jalik ehtiyojlari uchun ketadigan cho‘chqalar sonini hisoblaymiz:

P vn \u003d O vn / R,

bu erda P vn - xo'jalik ehtiyojlari uchun ketadigan cho'chqalar soni, bosh;

O vn - xo'jalik ehtiyojlari uchun cho'chqa bolalariga bo'lgan ehtiyoj, maqsad.

P vn \u003d 1520 / 17,9 \u003d 85

6. Bir ishlab chiqarish siklida sutdan ajratilgan cho‘chqalar sonini hisoblaymiz:

P d \u003d P s x K p - P vn,

bu erda P d - bir ishlab chiqarish tsiklidagi sutdan ajratilgan cho'chqa go'shti soni, bosh.

P d \u003d 600 x 0,945 - 85 \u003d 482

7. Har bir ishlab chiqarish siklida ta’mirlash guruhiga o‘tkazilgan cho‘chqalar sonini hisoblang:

P m \u003d (P c + P x) / P,

bu erda R m - har bir ishlab chiqarish tsiklida ta'mirlash guruhiga o'tkaziladigan cho'chqa go'shti soni, boshlar;

P s - urug'larni, boshlarni almashtirish zarurati;

P x - cho'chqalarni, boshni ta'mirlash zarurati.

P m \u003d (580 + 8) / 17,9 \u003d 33

8. Bir ishlab chiqarish siklida boqish uchun berilgan yosh hayvonlar sonini hisoblang:

M o \u003d P d x K d - R m,

bu yerda M o - bir ishlab chiqarish siklida boqish uchun o'tkazilgan yosh hayvonlar soni, bosh;

M o \u003d 482 x 0,968 - 33 \u003d 433

9. Semiruvchi cho'chqalar sonini hisoblang

a) asosiy malikalarning yillik yo'q qilinishini hisoblang:

B A \u003d A x K in,

bu erda B A - malika, boshlarning yillik o'ldirilishi;

A - asosiy malikalarda, boshlarda kompleksning ehtiyoji;

K in - yo'q qilish koeffitsienti.

B A \u003d 323 x 0,28 \u003d 90

b) cho'chqa ishlab chiqaruvchilarning yillik yo'q qilinishini hisoblaymiz:

B x \u003d X p x K in,

bu erda B x - ishlab chiqaruvchi cho'chqalarni, boshlarni yillik yo'q qilish;

X p - kompleksning to'ng'iz ishlab chiqaruvchilarga bo'lgan ehtiyoji, maqsadi.

B x \u003d 7 x 0,28 \u003d 2

c) tekshirilgan malikalarning yillik yo'q qilinishini hisoblaymiz:

B p \u003d P - B A,

bu erda B p - tekshirilgan malikalarni, boshlarni yillik yo'q qilish;

P - tekshirilgan qirolichalardagi kompleksning ehtiyoji, maqsadi.

B n \u003d 387 - 90 \u003d 297

d) biz katta bo'lgan cho'chqalar sonini hisoblaymiz (In o):

B o \u003d (B A + B x + B p) / P

B o \u003d (90 + 2 + 387) / 17,9 \u003d 27

10. Bir ishlab chiqarish siklida bo‘rdoqidan chiqarilgan yosh mol sonini hisoblang:

M co \u003d M o x K o,

bu yerda Mco - bo'rdoqilashdan chiqarilgan yosh mollar soni, bosh;

Taxminan - yosh hayvonlarni boqish uchun xavfsizlik koeffitsienti.

M co \u003d 433 x 0,985 \u003d 426

11. Bir ishlab chiqarish siklida davlatga sotilgan cho’chqalarning umumiy massasini hisoblang.

a) o'rnini bosadigan yosh hayvonlarning yillik yo'q qilinishini hisoblang (Br m):

Br m \u003d (P s + P x) - (P + B x)

Br m \u003d (580 + 8) - (387 + 2) \u003d 199

b) biz bir ishlab chiqarish tsikli uchun o'rnini bosuvchi yosh hayvonlarni yo'q qilishni hisoblaymiz (Br 1):

Br 1 = Br m / R

Br 1 \u003d 199 / 17,9 \u003d 11

Jadval 5. Bir tsikldagi ishlab chiqarish guruhlari

c) bir ishlab chiqarish siklida davlatga sotilgan cho'chqalarning umumiy massasini hisoblang:

O m \u003d (M co x M m + V o x M in + Br 1 x M m),

bu yerda O m - davlatga sotilgan cho'chqalarning umumiy massasi, c;

O m \u003d (426 x 1,11 + 27 x 1,8 + 11 x 1,11) \u003d 566

Bir siklda hisoblangan ishlab chiqarish guruhlari 5-jadvalda jamlangan.

2.3 Oqim bo'yicha ishlab chiqarish guruhlari sonini va majmua bo'yicha o'rtacha yillik chorva mollarini hisoblash

Reproduktiv tsikl davomida cho'chqalar guruhining hisoblangan doimiy soni va o'rtacha yillik soni 6-jadvalda jamlangan.

6-jadval. Oqimdagi ishlab chiqarish guruhlarining doimiy soni va majmuaning o'rtacha yillik chorva mollari

2.4 Cho'chqa go'shtini ommaviy ishlab chiqarishda binolarga bo'lgan ehtiyojni hisoblash

7-jadval. Majmua binolariga bo'lgan ehtiyoj

2.5 Ozuqa talablarini hisoblash va iqtisodiy samaradorlik cho'chqachilik korxonasining ishi

1. Yosh hayvonlarni sotishdan olingan mahsulot miqdorini hisoblang.

P m \u003d M co x M m x R,

bu erda P m - mahsulotlarni sotishdan olingan mahsulotlar soni, c;

Mko - boqishdan chiqarilgan yosh hayvonlarning chorva mollari, boshlari;

M m - davlatga sotilgan bir boshning o'rtacha tirik vazni, v;

P - yillik ishlab chiqarish tsikllari soni.

P m \u003d 426x 1,11 x 17,9 \u003d 8464,2

2. Katta yoshli hayvonlardan olingan mahsulotlar sonini toping:

P in \u003d V o x M in x R,

bu erda P in - kattalar, yo'q qilingan hayvonlardan olingan mahsulotlar, c;

C o – katta yoshli cho‘chqalar, boshlar;

M in - davlatga sotilgan katta cho'chqalarning o'rtacha tirik vazni, c.

P in \u003d 27 x 3 x 17,9 \u003d 1449,9

3. Ta'mirlash guruhidagi hayvonlarni yo'q qilishdan olingan mahsulotlar miqdorini hisoblang:

P b \u003d Br m x M m,

bu erda P b - ta'mirlash guruhidan hayvonlarni yo'q qilishdan olingan mahsulotlar soni, c;

Br m - o'rnini bosuvchi yosh hayvonlarni, boshni yillik yo'q qilish.

P b \u003d 199 x 1,11 \u003d 221

4. Markalashdan olingan mahsulotlar sonini hisoblang

a) emizish davrida shtamplash:

P cn \u003d (P s - (P s x K p)) x P x 0,05,

bu erda P cn - emizish davrida shtamplash, c;

P s – emizuvchi cho‘chqalar, boshlar soni;

K p - emizish davridagi cho'chqa go'shti xavfsizligi koeffitsienti.

P cn \u003d (600 - (600 x 0,945)) x 17,9 x 0,05 \u003d 29,53

b) o'stirish uchun tamg'alash:

P sd \u003d (P d - (P d x K d)) x P x 0,27,

Bu erda P sd - tarbiyalashda shtamplash, v;

P d - bir ishlab chiqarish siklidagi sutdan ajratilgan cho'chqalar soni, bosh;

K d - cho'chqa go'shtining o'sish davridagi xavfsizlik koeffitsienti.

P sd \u003d (482 - (482 x 0,968)) x 17,9 x 0,27 \u003d 74,5

v) boqish uchun shtamplash:

P ko \u003d (M o - M ko) x P x 0,54,

Bu erda P co - bo'g'ish uchun shtamplash, v;

M o - bir ishlab chiqarish siklida boqish uchun topshirilgan yosh hayvonlar soni, boshi.

P ko \u003d (433 - 426) x 17,9 x 0,54 \u003d 68

d) shtamplashdan olingan mahsulotlar soni (P su):

P su \u003d P cn + P sd + P ko

P su \u003d 29,53 + 74,5 + 68 \u003d 172 (c)

5. Mahsulot tannarxi har xil xarajat moddalaridan iborat bo’lib, mahsulot tannarxi tarkibida 70% ni yem-xashak tannarxi tashkil etadi. Ularni bilish, ishlab chiqarishning yakuniy narxini o'z zimmasiga olish oson.

a) fermadagi ozuqaning haqiqiy tannarxini hisoblang:

F zk \u003d O zk / V pp,

bu erda F zk - 1 kg cho'chqa go'shti uchun ozuqaning haqiqiy qiymati, k.u.;

O zk - yil davomida yemga bo'lgan umumiy ehtiyoj, c.u.;

pp - yil davomida cho'chqa go'shtining yalpi ishlab chiqarilishi, c.

F zk \u003d 44840,1 / 10307,1 \u003d 4,35

Bugungi kunga kelib, 1 kg aralash ozuqa narxi o'rtacha 240 - 300 rublni tashkil qiladi. Ratsionda 60% konsentratlar mavjud, shuning uchun 1 k.u. narxi 250 rubl, va 1 q. - 25 ming rubl.

b) yem tannarxini (Z d) pul ko'rinishida hisoblang:

Z d \u003d F zk x 25000

Z d \u003d 4,35 x 25000 \u003d 108750 (rubl)

v) bir sentner mahsulot tannarxini (C b) hisoblang:

C b \u003d W d x 1,3

C b \u003d 108750 x 1,3 \u003d 141375

6. Ishlab chiqarish rentabellik darajasini hisoblang:

R p \u003d (K / B) x 100,

bu erda P p - ishlab chiqarish rentabelligi,%;

K - sof daromad, ming rubl;

B - barcha mahsulotlarning narxi, ming rubl.

R p \u003d (1635750,9 / 1456379,1) x 100 \u003d 112,3

Jadval 9. Mahsulot sotish va yillik foyda

xulosalar

Cho‘chqa go‘shti yetishtirish texnologiyasi bu, birinchi navbatda, kompleks mexanizatsiyalash asosida yil davomida poda olish va ko‘paytirishni tashkil etish, hayvonlarni boqish va saqlash, oziqlantirish va parvarish qilishni tashkil etish bo‘yicha kompleksdagi zootexnik tadbirlar tizimi bo‘lib, bu talablarga to‘liq javob beradi. iqtisodiyotning biologik xususiyatlari va iqtisodiyoti.

Ixtisoslashgan cho'chqachilik korxonalarida oqim-ritmik texnologiyadan foydalanish yil davomida boqish bo'yicha bir hil bo'lgan malikalar guruhlarini shakllantirish imkonini beradi. Ishlab chiqarish oqimi mahsulotlarni ma’lum muddat va butun yil davomida ma’lum hajm va sifatdagi partiyalarda ritmik, muntazam ravishda ishlab chiqarish imkonini beradi.

Shunday qilib, cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun oqim tizimini tashkil etish quyidagilarni o'z ichiga oladi:

Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning muayyan bosqichlarida korxonaning alohida bo'limlarini ixtisoslashtirish orqali ishlab chiqarish quvvatlaridan foydalanish va mexanizatsiyalash samaradorligini oshirish;

Turli jins va yoshdagi hayvonlarni ehtiyojlariga mos ravishda boqish va boqish uchun eng qulay shart-sharoitlarni yaratish, genetik salohiyatini toʻliq roʻyobga chiqarishni taʼminlash;

Konsentratsiya moddiy resurslar ishlab chiqarishning eng muhim sohalaridagi mutaxassislarning e'tibori;

Ishlab chiqarishning mavsumiyligini bartaraf etish;

Ishchilarning ixtisoslashuvi asosida mehnat unumdorligini oshirish va ishlab chiqarish jarayonlarini mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish darajasini oshirish.

Adabiyot

– Vasilchenko S.S. Cho'chqa boqish amaliyoti. - Minsk: Bestprint, 2003. - 224 p.

- Zalygin A.G. Rekonstruksiya qilingan cho'chqachilik fermalari va komplekslarini mexanizatsiyalash. -M.: Agropromizdat, 1990. - 254 b.

– Kabanov V.D. Cho'chqachilik. – M.: Kolos, 2001.- 430 b.

- Medvedskiy V.A. Hayvonlar gigienasi. - Mn.: Adukatsia i vykhavanne, 2003. - 601 p.

- Plyashchenko S.I. Belarus Respublikasida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish texnologiyasi. - Minsk: rotaprint BGATU, 2001. - 97 p.

- Stepanov V.I. Cho'chqachilik va cho'chqa go'shti ishlab chiqarish texnologiyasi. - M.: Agropromizdat, 1991.- 335 b.

Repetitorlik

Mavzuni o'rganishda yordam kerakmi?

Mutaxassislarimiz sizni qiziqtirgan mavzularda maslahat beradilar yoki repetitorlik xizmatlarini taqdim etadilar.
Ariza yuboring konsultatsiya olish imkoniyati haqida bilish uchun hozir mavzuni ko'rsating.

Fermer xo'jaliklarining kattaligi va ishlab chiqarish hajmiga qarab, ishlab chiqarish guruhlarini shakllantirish davrlari orasidagi davr uzunligi bo'yicha farqlanadigan takror ishlab chiqarishning turli texnologik sxemalari qo'llanilishi mumkin. Shu bilan birga, in-line ishlab chiqarishning asosini tashkil etuvchi quyidagi qoidalar hisobga olinadi:

cho'chqalarning ishlab chiqarish guruhlari shakllantiriladigan, yosh hayvonlar olinadigan va tijorat cho'chqalari sotiladigan teng vaqt oralig'i (ritmlari);

cho'chqalarning ayrim guruhlarini saqlash uchun ulardan foydalanishning aniq ixtisoslashuvi bilan binolarni hajmi bo'yicha birlashtirish;

binolarni har bir yosh guruhidagi cho'chqalarni boqish va mehnat unumdorligini oshirish uchun maqbul sharoitlarni yaratishni ta'minlaydigan zamonaviy texnologik uskunalar bilan jihozlash; mehnatni bog'lovchi tashkil etish;

Yaratilish normal sharoitlar xizmat ko'rsatuvchi xodimlar uchun mehnat;

sanitariya, profilaktika va ta'mirlash ishlarini bajarishni soddalashtirish maqsadida binolardan "bo'sh ishg'ol qilingan" tamoyili bo'yicha foydalanish.

Ko'payish (ko'payish) ritmi - emizuvchi malikalar guruhi shakllanadigan vaqt uzunligi. Bu guruh - uning soni va umumiy ko'p homiladorlik - har bir keyingi bosqichda ishlab chiqarish hajmini va bir vaqtning o'zida urug'lantirilgan qirolichalar guruhining hajmini aniqlaydi, bu erishilgan urug'lanish foiziga bog'liq. O'z navbatida, bir ritm davomida urug'lantirilishi kerak bo'lgan malikalar guruhining kattaligi ham giltsning zaxira guruhining hajmini, ham to'ng'izlarning kerakli sonini aniqlaydi.

Kichik fermer xo‘jaliklarida ko‘payish sikli 182 kun bo‘lib, shundan 114 kun homiladorlik davri, 60 kun emizish davri va 8 kun cho‘chqa go‘daklarini sutdan ajratgandan so‘ng malikalarning qizib ketishi va urug‘lanishi uchun zarur bo‘lgan davr hisoblanadi. Malikalar podasi uch guruhga bo'linganda, bir turdagi konveyer paydo bo'ladi. Har 60-61 kunlik bir guruh qirolichalarni juftlashtirish amalga oshiriladi. Homiladorlik davri (114 kun) va malikalarning sutdan ajratilgandan keyin qizib ketish davri (4-8 kun) 120-122 kunni tashkil etadi, shuning uchun homilador malikalar podasi doimiy ravishda ikkita ishlab chiqarish guruhidan iborat bo'ladi. Har ikki oyda bir guruh qirolichalar tug'ish uchun keladi, undan keyin yosh hayvonlar guruhlari olinadi. Cho'chqa go'shtini sutdan ajratishdan tortib boqishgacha o'stirish muddati ham ikki oy. Binobarin, fermada har doim emizikli cho'chqalar bilan bir guruh emizuvchi malikalar va bir guruh sutdan ajratuvchilar bo'ladi. Har ikki oyda bir guruh yosh hayvonlarni boqishga o‘tkaziladi. Semirtish muddati to'rt oyni tashkil etadi va birinchi guruh hayvonlari tovar vazniga yetguncha, boshqa bir guruh ikki oydan so'ng, ya'ni fermada har doim ikki guruh - besh yoshga to'lgan yosh hayvonlarni boqishga boradi. olti oygacha va etti oydan sakkiz oygacha. Shunday qilib, fermer xo'jaligi har yili olti marta boqish va go'sht uchun olti guruh tovar cho'chqa sotadi.

Shuning uchun fermada har doim cho'chqalarning quyidagi jins va yosh guruhlari bo'lishi kerak: cho'chqalar, bitta bachadon, homiladorlikning birinchi yarmi, homiladorlikning ikkinchi yarmi bachadoni, emizikli cho'chqalar bilan emizuvchi malikalar, sutdan ajratilgan cho'chqalar guruhi, ikki guruh yosh cho'chqalar. boqish uchun hayvonlar. Ushbu chorva mollaridan tashqari, fermada o'rnini bosadigan cho'chqalar va gilts bo'lishi kerak. Ko'paytirishning ushbu texnologik sxemasi bilan quyidagi ishlab chiqarish ob'ektlari talab qilinadi (3).

Cho'chqa go'shtini sutdan ajratish uchun optimal davr 35-42 kun deb hisoblanishi mumkin, chunki bu yoshga kelib cho'chqalar bachadonsiz yashashga juda yaxshi tayyorlangan, ularning sut ishlab chiqarish quvvati 80% ni tashkil qiladi.

Oqim (konveyer) ishlab chiqarish texnologiyasini tashkil qilish uchun har bir cho'chqa guruhini saqlash uchun ulardan foydalanishning aniq ixtisoslashuviga ega bo'lgan ishlab chiqarish ob'ektlari bo'lishi kerak. Shunday qilib, №1 saytning binolarida ular faqat bitta va konvulsiv malikalarni o'z ichiga oladi; 2-sonli uchastka - cho'chqa go'shti bilan emizikli malikalar; 3-uchastka - sutdan ajratilgan cho'chqalar va 4-uchastka - boqish uchun yosh hayvonlar.

Haftalik cho'chqalarning ma'lum guruhlari tuziladi, ular aniq bor belgilangan o'lcham, ular ixtisoslashtirilgan bo'limlarda (xonalarda) qat'iy belgilangan vaqt davomida saqlanadi, undan keyin ular boshqa ustaxonaga o'tkaziladi yoki sotiladi. To'liq tozalash, jihozlarni ta'mirlash va dezinfeksiya qilishdan so'ng, joriy haftada (ritm) hosil bo'lgan cho'chqalarning yangi ishlab chiqarish guruhi bo'shatilgan qismga (xonaga) kiradi. Ixtisoslashtirilgan binolarning umumiy soni hayvonlarning bir ustaxonadan ikkinchisiga uzluksiz harakatlanishini ta'minlashi kerak, bu esa ishlab chiqarishning konveyer ritmini saqlab turadi.

Qirolichalar guruhining ko'payish siklining davomiyligi guruhdagi keyingi malika urug'lantirilgan kundan boshlab hisoblanadi.

Shunday qilib, etti kunlik ritm bilan butun chorva mollarini 26 guruhga bo'lish kerak (aniqrog'i, 178:7 = 25,4 guruh), bu esa tug'ish uchun malikalarni etkazib berishning uzluksizligini va butun yil davomida yosh hayvonlarni ishlab chiqarishni ta'minlaydi. yil. Guruhlardagi malikalar soni fermer xo'jaligining ishlab chiqarish dasturining hajmiga bog'liq bo'lib, homiladorlik va laktatsiya davrining turli davrlarida har xil bo'ladi.

Malikalar guruhi ishlab chiqarish birligi sifatida tugallanadi va cho'chqalar urug'lantirilgandan boshlab sutdan ajratilgunga qadar doimiy tarkibda saqlanadi. Cho'chqachilikning sig'imi yiliga 950 tonna cho'chqa go'shti ishlab chiqariladigan fermada 19 boshning emizish davridagi guruhdagi malikalar soniga mos kelishi kerak. Farzandlik davrida malikalarning bir qismidan parvarish qilish iqtisodiy jihatdan foydasiz bo'lgan oz sonli urug'lar olinishini, ba'zi bir malikalar esa, ba'zi sabablarga ko'ra, boshqa hayvonlarning bo'sh nipellariga qo'yiladigan cho'chqa go'shtini boqish uchun yaroqsiz bo'lishini hisobga olsak. emizuvchi malikalar, shuningdek, malika qalamlaridagi qalamlarning bir qismi bo'sh qolmasligi uchun, tug'ilish vaqtida guruhdagi malikalar soni mos ravishda ko'proq bo'lishi va 24 boshni tashkil qilishi kerak. Bundan tashqari, birinchi urug'lantirishdan keyin malikalarning tug'ilishi 25% ni tashkil qiladi, shuning uchun ishlab chiqarish guruhini tashkil etuvchi va har etti kunda urug'lantirilishi kerak bo'lgan malikalarning umumiy soni 32 ta bo'lishi kerak.

Biroq, amaliyot shuni ko'rsatadiki, proholost sezilarli darajada o'zgaradi (10 dan 30% gacha) va juftlashishni tashkil etish darajasiga va yil fasliga bog'liq. Shuning uchun oqim texnologiyasi asos qilib olingan xo‘jaliklarda har hafta juftlashtiriladigan malikalar soni ularning shu xo‘jalikda erishilgan nasldorlik darajasi va yil fasliga qarab belgilanishi kerak. Masalan, yiliga 950 tonna cho‘chqa go‘shti yetishtiriladigan fermer xo‘jaligida urug‘lantirilgan malikalardan tashkil topgan, unumdorligi 80% bo‘lgan guruh 30 boshdan iborat bo‘lishi kerak.Urug‘lantirilgandan keyingi dastlabki to‘rt hafta davomida o'rtacha oltita malika ovga qaytib keladi, ular yana urug'lantiriladi va joriy haftada sodir bo'lgan malikalar guruhiga o'tkaziladi. Guruh 24 kishiga qisqartiriladi. Ushbu kompozitsiyada u uch uchun saqlanadi oxirgi oylar tug'ilishgacha bo'lgan homiladorlik. Tug'ish paytida beshta malikaning uyalari buziladi, ulardan cho'chqalar boshqa malikalar ostiga ko'chiriladi. Xonada (bo'limda) har birida kamida 10 ta cho'chqa bolasi bo'lgan 19 ta emizuvchi malika bo'ladi.

Har yetti kunda haftaning ma'lum bir kunida 1-sonli do'kondan 2-do'konga og'ir homilador malikalar guruhi o'tkaziladi. Kutilayotgan cho'chqachilikdan etti kun oldin ular cho'chqachilik davrida cho'chqalar boqish va boqish uchun mo'ljallangan cho'chqachilik ona hovlisining alohida qo'ralariga joylashtiriladi.

Hisob-kitoblar shuni ko'rsatadiki, malika haftaning dastlabki uch kunida urug'lantirilganda, ularning tug'ilishi asosan haftaning o'rtalarida, ya'ni 16 hafta va 2 kundan keyin sodir bo'ladi (114:7). Biroq, amaliy kuzatishlar shuni ko'rsatadiki, homiladorlik davrining davomiyligi, ayniqsa birinchi axlatda, sezilarli darajada o'zgarib turadi va ma'lum miqdordagi qirolichalar 5-12 kun oldin yoki keyinroq tug'ilishi mumkin. Bu malikalarni tug'ilishga o'tkazish vaqtini aniqlashda e'tiborga olinishi kerak. Keyingi yetti kun ichida ikkinchi xona (bo'lim) og'ir homilador malikalar bilan to'ldiriladi va hokazo. Birinchi guruh malikalari tug'ilishga o'tkazilgandan keyin ettinchi haftaning oxiriga kelib, birinchi xonadagi (bo'lim) cho'chqa bolalari tug'ilishga yetib boradi. 42 kunlik bo'lsa, ular malikadan olinib, yana 14 kunga ona qo'rg'onlarida qoldiriladi va keyin 56 kunlik bo'lganda, ular etishtirish uchun 3-sonli do'kon xonasiga o'tkaziladi. Keyingi etti kun davomida cho'chqachilik bo'limi bo'sh qoladi, ta'mirlanadi va dezinfeksiya qilinadi. Bo'lim og'ir suprning yangi guruhini qabul qilishga tayyorlanmoqda; shudring malikalari.

Natijada, malikalarning bir guruhini boqish va malika ostida cho'chqalar boqish uchun xona (bo'lim) 70 kun davomida, fermada konveyerni amalga oshirish uchun esa o'nta xona (bo'lim) bo'lishi kerak. emizuvchi malikalarni saqlash (70: 7).

3-raqamli do'konda. O'sish davrining davomiyligi 63 kunni tashkil qiladi va taxminan 119 kunlik yoshda 32-34 kg vaznga etadi. Ustaxonada ishlab chiqarish oqimini ta'minlash uchun ma'lum miqdordagi xonalar bo'lishi kerak. U quyidagicha hisoblanadi: sutdan ajratilgan cho'chqa go'shti boqish xonasida bo'ladigan kunlar soni yettiga bo'linadi (fermadagi ishlab chiqarish tsiklining davomiyligi) va olingan ko'rsatkichga bitta qo'shiladi, ya'ni sanitariya-profilaktika uchun zarur bo'lgan bitta xona. sutdan ajratilgan cho'chqalar ishlab chiqarish guruhini belgilashdan oldin chora-tadbirlar va ta'mirlash ishlari 1(119-56): 7+1 = 10].

Har bir uchastkaning (xonaning) sig'imi sutdan ajratuvchilarning ishlab chiqarish guruhidagi cho'chqalar soniga mos kelishi kerak. Yiliga 950 tonna cho'chqa go'shti ishlab chiqaradigan fermer xo'jaligi uchun 170 ta mashina joyi bo'ladi. Natijada, har etti kunda cho'chqa go'shtining vegetatsiya davrida (10 bosh) jo'nab ketishini hisobga olgan holda, 160 boshli, vazni taxminan 32 kg bo'lgan bir guruh yosh hayvonlarni boqish binolariga kiradi.

Hayvonlarni boqish uchun boʻlish muddati oʻrtacha sutkalik vazn ortishiga va goʻshtni qayta ishlash korxonalariga sotilgan boʻrdoqi yosh hayvonlarning vazniga bogʻliq. O'rtacha 115 kg gacha bo'lgan butun boqish davrida 500 g o'sishni olgandan so'ng, 4-sonli do'konda yosh hayvonlar 166 kun [(115-32): 0,5] yoki 24 etti kunlik davr (166: 166) bo'lishi kerak. 7). Ammo ommaviy ishlab chiqarish bilan boqish sexida 26 ta bo'lim bo'lishi kerak, ularning har biri 160 boshni sig'dirishi kerak. Haftalik bitta bo'lim bepul bo'lib qoladi va yosh hayvonlarning yangi partiyasini qabul qilishga, ikkinchisi - vazn ortishi bo'yicha texnologik topshiriq bajarilmagan taqdirda boqish davrini zaxiralash va uzaytirishga tayyorlanadi.

3-oʻstirish sexida va 10 va 26 boʻlimga ega boʻlgan 4* boʻrdoqi boqish tsexida yosh hayvonlarning oʻsish intensivligiga qatʼiy rioya qilingan taqdirda oqim saqlanib qoladi. O'rtacha kunlik vaznning kamayishi bilan yosh hayvonlar rejalashtirilgan vaznga uzoqroq vaqt davomida erishadilar. Misol uchun, agar bo'g'ishning o'rtacha sutkalik vazn ortishi 450 g bo'lsa, u holda 115 kg hayvonlarni etishtirish uchun 26 etti kunlik davrlar [(115-32): 0,45: 7] va dezinfeksiya va zaxira uchun ikkita bo'lim kerak bo'ladi. jami 28 ta bo'lim.

Cho'chqa ishlab chiqarish oqimini ta'minlashning eng muhim sharti hisoblanadi to'g'ri tashkil etish butun ishlab chiqarish jarayonining normal yo'nalishini belgilaydigan malikalarni urug'lantirish.

Yagona va homilador malikalar ustaxonasida (Ns 1-do'kon) butun texnologik jarayon ikki chiziqli printsip asosida qurilgan. Ulardan birinchisi yagona malikalarni juftlash uchun tayyorlash, ularni urug'lantirish va ovga qaytadigan hayvonlarni aniqlash uchun mo'ljallangan - texnologik filtr. Bachadonning ushbu chizig'ining binolarida urug'lantirishdan 1-3 hafta oldin (bu vaqt ichida ular cho'chqa go'shti sutdan ajratilgandan keyin qiziydi va ular urug'lantiriladi) va urug'lantirilgandan keyin 35 kun - homiladorlikning tanqidiy davri. Yiliga 950 tonna cho'chqa go'shti ishlab chiqarish quvvatiga ega sanoat fermasida har etti kunda 32 ta malika paydo bo'lishi kerak, ulardan:

2-do'kondan cho'chqa go'shti sutdan ajratilgandan so'ng 17 ta malika, cho'chqa go'shti sutdan ajratilgandan so'ng darhol malikalarni rad etish 20% ni tashkil qiladi;

2-sonli do‘kondan bo‘g‘iz bo‘lganlar guruhiga tug‘ilgandan so‘ng darhol o‘tkazilgan ikkita malika, cho‘chqa bolalari boshqa malikalar ostiga ko‘chiriladi;

homiladorlikning tanqidiy davrida yana issiqqa kelgan sakkizta malika;

juftlash uchun tayyorlangan zaxira gilts guruhidan beshta gilts (yo'qolgan raqam).

Ovga kelgan malika va giltlar ikki marta urug‘lantirilib, joriy haftada urug‘lantirilgan malika ishlab chiqarish guruhi uchun mo‘ljallangan alohida yoki kichik guruhli mashinalarga o‘tkaziladi. Guruh juftlash paytida seriya raqamini oladi, u cho'chqalar sutdan ajratilgunga qadar u bilan qoladi. Hammasi bo'lib yil davomida bir yildagi haftalar soniga ko'ra 52 ta ishlab chiqarish guruhlari tuziladi (365:7 = 52).

Ikkinchi urug'lantirishdan keyin qizib ketgan har qanday malika, ya'ni ikki astral tsikl uchun bo'sh bo'lib qolgan, tashlanadi va ta'mirlash bilan almashtiriladi.

Urug'lantirish paytida ishlab chiqarish guruhini to'ldirish uchun etishmayotgan malika soni juftlash uchun tayyorlangan zahiradagi cho'chqalar bilan to'ldiriladi. Zaxiradagi gilzalar soni har hafta chorva mollarini ta'mirlashga bo'lgan ehtiyojni qondirish va rejadan tashqari o'ldirilgan malikalarni almashtirish imkoniyatini beradigan tarzda hisoblanadi. Yiliga 950 tonna cho'chqa go'shti yetishtiriladigan fermer xo'jaligi uchun har hafta beshta giltsni almashtirish talab qilinadi va tartibsiz ravishda issiqlikka kiradigan malikalarni rejadan tashqari almashtirishda uchta gilts zaxirada saqlanishi kerak.

Cho'chqa go'shti ishlab chiqarish oqimini rejalashtirish rivojlanish bilan uzviy bog'liqdir texnologik xarita ommaviy ishlab chiqarishning asosi sifatida (24-betga qarang), ishlab chiqarishning uzluksizligi cho'chqalar podasining o'ziga xos tuzilishini taqozo etadi, bu esa, o'z navbatida, ishlab chiqarish maydonlarini ta'minlash, ozuqa va yosh hayvonlarga bo'lgan ehtiyojni qondirish zarurati bilan bog'liq. .

Ma'lumki, chorva mollari va kapital binolardan ozmi-ko'pmi intensiv foydalanish ko'payishning tashkiliy tizimi bilan chambarchas bog'liq. Cho'chqachilikning reproduktiv sanoatini olib borishning an'anaviy texnologiyasi yilning eng qulay iqlimiy fasllarida cho'chqa go'shtini dumaloq qabul qilishni nazarda tutadi. Asosiy malikalarning tug'ilishi ikki turda amalga oshiriladi. Birinchisi dekabr-yanvar oylarida, ikkinchisi iyul-avgust oylarida. Tekshiruvli va yolg'iz malikalarni boqish martdan iyungacha, asosan, engil turdagi binolarda va yozgi lagerlarda amalga oshiriladi. Chorvachilikning qabul qilingan tuzilishi, agar bitta asosiy malika 0,8-1,5 martalik va bir martalik bo'lsa va yuqorida ko'rsatilgan boqish davrlari cho'chqa go'shti olishda sezilarli mavsumiylikka olib keladi.

Yosh hayvonlarni boqish uchun asosiy o'tkazish yilning uchinchi va to'rtinchi choraklarida sodir bo'ladi, bu esa yil oxirida va boshida binolarda tirbandlikni keltirib chiqaradi. Bu iqtisodiy va muayyan qarama-qarshiliklarning sababidir iqtisodiy munosabatlar reproduktiv va semizlik tarmoqlari o'rtasida. Qoidaga ko‘ra, naslchilik xo‘jaliklarida ixtisoslashtirilgan binolar bahor-yoz fasllarida, semizlik xo‘jaliklarida esa ikkinchi va qisman uchinchi choraklarda yosh mollar yetarli darajada ta’minlanmaganligi sababli bo‘sh qoladi yoki boshqa maqsadlarda foydalaniladi.

Mavsumiy texnologiya bilan bir xil binolar turli yoshdagi cho'chqalarni saqlash uchun ishlatiladi va ixtisoslashganlardan foydalanish mumkin emas. texnologik uskunalar. Bundan tashqari, bahor va yozda yozgi lagerlarda katta miqdordagi cho'chqa go'shtini qabul qilishda qo'shimcha mehnat talab etiladi, bu esa kadrlar almashinuviga olib keladi. Ishlab chiqarish jarayonlari yetarlicha mexanizatsiyalashtirilmaganligi sababli bunday sharoitlarda mehnat unumdorligi juda past.

Oqim texnologiyasini joriy etishning muvaffaqiyati korxonaning butun faoliyati davomida tovar cho'chqalarini ishlab chiqarish va sotish hajmining barqarorligiga bog'liq, chunki ishlab chiqarishning ko'payishi bilan ishlab chiqarishning mavjudligi o'rtasidagi texnologik munosabatlarning buzilishi mavjud. fermadagi chorva mollari va uni joylashtirish uchun mashina joylari.

Cho'chqachilik fermasida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish hajmiga qarab, cho'chqalar va cho'chqalar guruhlarini shakllantirish tsikllari orasidagi davr uzunligida farq qiluvchi turli xil texnologik ko'payish sxemalaridan foydalanish mumkin. tashkiliy xususiyatlar ishlab chiqarish maydonidan foydalanish.

Shunga qaramay, etti kunlik tsiklga ega oqim texnologiyasi boshqa ritmlarga nisbatan bir qator afzalliklarga ega:

26 boshdan boshlab nasldor molga ega bo'lgan fermer xo'jaliklarida etti kunlik tsikl qo'llanilishi mumkin;

mehnat va texnologik jarayonlar haftalik ish davrining har bir kuni uchun farqlanishi mumkin eng yuqori ishlash bir kishi ishning ikkinchi, uchinchi va to'rtinchi kunida tushadi, shanba va yakshanba kunlari minimal darajaga tushadi;

payshanba kuni cho'chqa go'shtini sutdan ajratish orqali bir guruh malikalarning ovga kelishini sinxronlashtirish shanba va yakshanba kunlari ishning mehnat zichligini kamaytirish va kundalik, haftalik, oylik va yillik ish va dam olish rejimlarini tartibga solish imkonini beradi.

Oqim texnologiyasiga ega bo'lgan fermer xo'jaligining bosh rejasi pavilyon rivojlanishini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan. Xonalar bir-biriga galereyalar bilan bog'langan. tomonidan texnologik xususiyatlar sanitariya va veterinariya qoidalariga rioya qilish maqsadida xo‘jalik ikki sexga – ko‘paytirish va bo‘rdoqiga bo‘lingan.

Reproduktiv do'kon quyidagi yo'nalishlarni o'z ichiga oladi: ko'paytirish, cho'chqalar uchun xonalar - bitta bo'lim, bitta qirolicha va juftlash uchun mo'ljallangan almashtirish cho'chqalar - to'rtta bo'lim, I va II homiladorlik davridagi malikalar - o'n sakkiz bo'lim;

cho'chqa bolalarini malikadan ajratilgunga qadar qabul qilish va boqish - o'nta bo'lim;

o'sayotgan cho'chqalar - o'n qism; semiz 26 uchastkadan iborat.

Fermer xo'jaligida sanitariya tanaffusli ikkita ishlab chiqarish ustaxonasidan tashqari, ofis, kommunal va yordamchi ob'ektlar joylashgan: sanitariya nazorati xonasi bo'lgan ma'muriy idora, ozuqa sexi, veterinariya punkti bo'lgan sanitariya so'yish joyi, hayvonlarni yuklash uchun pandus. avtotransport vositalari, transformator podstansiyasi va uskunalar va mexanizmlarni ta'mirlash va ta'mirlash ustaxonasi. Qishloq xo'jaligi mashinalari uchun garaj va Transport vositasi, majmuaga olib kelingan hayvonlarni oylik boqish uchun karantin xonasi va ozuqa saqlash uchun omborxonalar majmua hududidan tashqarida joylashtirilishi kerak.

Ishlab chiqarishni tashkil etish ko‘payish va boqishning texnologik sxemalariga asoslanadi, ular hisobga olinadi. biologik xususiyatlar har bir yosh va jins guruhidagi cho'chqalar va cho'chqalarning yetarli darajada yuqori mahsuldorligini, binolardan, jihozlardan, mexanizatsiyalash va mehnatdan intensiv foydalanishni ta'minlaydi.Texnologik sxema cho'chqalarni yirik bir hil partiyalarda ishlab chiqarishning bir xilligi, ritmi va doimiy darajasini ta'minlaydi.

Uzluksiz ko'payish samaradorligi quyidagi shartlarga bog'liq: "

ma'lum bir qisqa (etti kun) vaqt ichida har bir guruhning malikalarini shakllantirish va har bir keyingi guruhning malikalarini urug'lantirish to'xtovsiz davom etishi kerak;

mavjudligi ma'lum miqdor texnologik jarayonning har bir bosqichida texnologik dizayn standartlariga (ONTP-77) muvofiq hayvonlarni joylashtirishni ta'minlaydigan va "bo'sh ishg'ol qilingan" tamoyili bo'yicha ularning ishlashini hisoblash bilan bo'limlarga bo'lingan ixtisoslashtirilgan binolar. Bo'lim band yangi guruh cho'chqalar ma'lum bir fiziologik davr uchun u erda saqlangan hayvonlardan ozod qilinganidan keyin va dezinfeksiya qilinadi.

Cho'chqachilikning oqim texnologiyasi mavsumdan qat'i nazar, cho'chqa go'shtini doimiy va uzluksiz ishlab chiqarishni ta'minlaydigan tarzda tashkil etilgan. Uni amalga oshirish keng miqyosda mumkin chorvachilik komplekslari, etarli miqdorda bo'sh joy bilan, chunki har bir jins va yosh guruhining parvarishi o'z saytida amalga oshiriladi va o'ziga xos xususiyatlarga ega.

Cho'chqachilikning zamonaviy texnologiyasi oqim ishlab chiqarish texnologiyasining uch turini o'z ichiga oladi: bir, ikki va uch bosqichli. Nomidan ko'rinib turibdiki, cho'chqa go'shti tarbiyalash jarayonida bir, ikki yoki uch marta yangi uyga ko'chiriladi. Qoida tariqasida, kichik va o'rta fermer xo'jaliklarida bir va ikki bosqichli texnologiya, yirik ixtisoslashtirilgan cho'chqachilik fermalarida esa uch bosqichli texnologiya qo'llaniladi.

Uch bosqichli tizimga asoslangan sanoat cho'chqachilik texnologiyasi eng ilg'or hisoblanadi. Ushbu texnologiyadan foydalanish hayvonlarni jinsi va yoshi bo'yicha turli texnologik guruhlarga bo'linishni ta'minlaydi, ularning har biriga alohida xonalar ajratilgan. maxsus sxemalar ovqatlanish, guruhga tayinlangan xodimlar va inventar.

Bunday bo'linish turli yoshdagi hayvonlar oqimining kesishishini oldini olishga, turli guruhlarga g'amxo'rlik qiluvchi xodimlar o'rtasidagi aloqani minimallashtirishga imkon beradi. Bularning barchasi infektsiyani yuqtirish ehtimolini kamaytiradi, hayvonlarning stress darajasini pasaytiradi, oziqlantirish rejimi va dietasini optimallashtirish imkonini beradi.Bu cho'chqachilik texnologiyasi quyidagi guruhlarni (do'konlarni) yaratishni o'z ichiga oladi: yolg'iz va homilador cho'chqalar, boqish va sutdan ajratish sexi, boqish va boqish guruhi (I va II davrlar).

Chorvachilik binosini loyihalash va qurish yagona bino sifatida amalga oshiriladi, unda barcha texnologik guruhlar o'zlarining harakat tamoyillari bo'yicha "boshdan oxirigacha" joylashtiriladi, ikkala hayvonning kesishishi bo'lmaydi yoki minimallashtiriladi. va ovqatlantirish. 1-uchastkada urug'larni sun'iy urug'lantirish amalga oshiriladi, ular tug'ilishdan taxminan 2 hafta oldin 2-tsexga o'tkaziladi, u erda cho'chqachilik amalga oshiriladi.

Sut davri tugagandan so‘ng cho‘chqalar olib ketilib, 3-seksiyaga o‘tkaziladi, cho‘chqalar esa yana 1-tsexga qaytariladi. Keyingi o'sish davri, keyin esa sutdan ajratish (5 va 6-bo'limlar) keladi. Har bir uchastkada hayvonlarni saqlash vaqti majmuada qabul qilingan texnologiyaga bog'liq. Bunday tizimning muhim xususiyati "bo'sh band" tamoyilidan foydalanish, ya'ni. Har bir maydon bir vaqtning o'zida to'ldiriladi.

Sanoat cho'chqachilik texnologiyasi cho'chqa go'shti ishlab chiqarish jarayonini operatsiya turiga ko'ra tashkil qilish imkonini beradi sanoat korxonasi tugallangan tsikl. Bitta kompleks sharoitida asirlikda ishlash va cho'chqa go'shti paydo bo'lishidan tortib, so'yish va go'shtni qayta ishlashgacha bo'lgan barcha bosqichlar amalga oshiriladi.

Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning oqim tizimi parvarishlash, oziqlantirish, davolash xarajatlarini minimallashtirishga imkon beradi. Bu hayvonga o'zining genetik salohiyatini to'liq ro'yobga chiqarishga va natijada maksimal foyda olishga imkon beradi.