تجارت توت فرنگی هر سال در حال افزایش است. برای پرورش انواع توت ها به مساحت 10 متر مربع کافی است. متر، و تقاضا برای آنها بیشتر از سال بسیار زیاد است. برای زنده ماندن در پایان ماه مه و اوایل ژوئن، زمانی که توت فرنگی به طور فعال در زمین باز می رسد، کافی است. در بقیه زمان ها، تجارت توت فرنگی شما رونق می گیرد و با درآمد بالا به ثمر می رسد. البته اگر به درستی سازماندهی شود.

با وجود این واقعیت که توت فرنگی یک گیاه نسبتاً دمدمی مزاج در نظر گرفته می شود، آنها مقرون به صرفه و مقرون به صرفه هستند تجارت بسیار سودآور. بازده به طور متوسط ​​سه بار در سال، از جمله در زمستان، تضمین کننده درآمد پایدار در تمام طول سال است.

آیا این به شما مربوط است؟

قبل از تهیه طرح تجاری برای پرورش توت فرنگی، تمام مزایا و معایب این تجارت را ارزیابی کنید. در دسترس بودن و آستانه ورود پایین تضمینی برای موفقیت نیست. شما باید به تمایل خود برای غلبه بر چالش های بالقوه راه اندازی و اداره یک تجارت توت فرنگی اطمینان داشته باشید.

شما باید توت فرنگی را در گلخانه یا گلخانه پرورش دهید که کاملاً منطقی است. در زمین باز، از ماه مه تا ژوئن میوه می دهد، ناگفته نماند که در زمستان، اصولاً رشد چیزی روی آن دشوار است. علاوه بر این واقعیت که گلخانه به شما امکان می دهد در هر زمان از سال توت فرنگی بکارید، چندین مزیت دیگر نیز دارد:

• محصول آسیب نمی بیند هوای بد، در حالی که در زمین باز می توانید تا 30٪ از انواع توت ها را از دست بدهید.
• شما می توانید با یک منطقه به طور قابل توجهی کوچکتر به موفقیت برسید.
• تجارت توت فرنگی در خانه در یک فصل نتیجه می دهد.
• انواع توت ها ظاهر پذیرتر به نظر می رسند و به راحتی توسط سوپرمارکت ها پذیرفته می شوند.
• در فصل خارج از فصل، به خصوص در زمستان، می توانید قیمت خرید بالایی را تعیین کنید.
• سودآوری رشد توت فرنگی برای فروش می تواند بیش از 100٪ باشد.

در مورد کاستی ها، مهم ترین آنها عبارتند از:

• ورود به کسب و کار گلخانه ای ممکن است بیشتر از شروع یک تجارت توت فرنگی در زمین باز باشد.
• گیاهان باید به طور مصنوعی گرده افشانی، آبیاری، روشن شوند.
• طعم انواع توت ها به طور قابل توجهی متفاوت از آنهایی است که در شرایط طبیعی رشد می کنند.

هزینه های شروع

مانند هر تجارت دیگری، پرورش توت فرنگی نیاز به سرمایه گذاری اولیه دارد. اول از همه برای خرید نهال. فرهنگ از طریق "آنتن" منتشر می شود. بهترین کار این است که "سبیل های" سالم از مرتبه اول و دوم را با گل سرخ و ریشه های توسعه یافته بگیرید. هنگام انتخاب انواع، باید روی عملکرد آن تمرکز کنید. پرکارترین گونه های ویزه، گلیما، رد کپولت، کمبریج، کاما، وولیا، السانتا هستند.

مرحله بعدی انتخاب محل و تجهیزات گلخانه است. بسته به مقیاس کسب و کار و بودجه، می توانید یک گلخانه پلی کربنات، شیشه یا قاب با یک فیلم بسازید. فیلم ارزان ترین است، اما در زمستان محصول شما را از یخ زدگی محافظت نمی کند. در گلخانه شیشه ای می توانید در تمام طول سال توت فرنگی بکارید. نور کافی دارد، به خوبی گرم می شود. اما او تقاضا می کند سرمایه گذاری های بزرگدر تجهیزات اتاق، به خصوص اگر آن را از ابتدا بسازید: پایه گذاری، نصب دیوارها، سقف ها، سیستم های گرمایش و غیره.

از نظر سهولت سازماندهی، گلخانه برای کشت محصولات در تمام طول سال، گلخانه پلی کربنات بهترین راه حل خواهد بود. این یک ساختار قاب است که نیازی به نصب فونداسیون ندارد. تفاوت آن با گلخانه های نوع اول در این است که قاب آن از فلز گالوانیزه ساخته شده و با پلی کربنات پوشانده شده است. قیمت چنین طرحی به روش گالوانیزه کردن قاب، ضخامت پلی کربنات و سازندگان آنها بستگی دارد. چنین گلخانه ای در تمام طول سال برای چندین دهه خدمت می کند. عبور از داخل حداکثر نور خورشید، عملکرد توت فرنگی شما را افزایش می دهد. بنابراین اگر هدف شما حجم بالای تولید است، بهتر است در این نوع گلخانه بمانید.

به طور متوسط ​​برای تجهیز یک متر مربع گلخانه حدود 6 دلار و برای خرید نهال به همین مقدار نیاز است. یعنی یک متر مربع گیاه در گلخانه 12 دلار قیمت دارد.

روش های رشد

رایج ترین دو روش برای کشت توت فرنگی در گلخانه ها برای بازدهی در طول سال است. اولین، ساده و قابل درک، کاشت در ظروف پر از خاک است. بسته به مساحت گلخانه، ظروف در یک ردیف، به صورت آبشاری یا عمودی چیده می شوند.

که در اخیراروش دوم، به اصطلاح روش هلندی، در حال محبوبیت است. در این حالت از کیسه های مخصوص به طول حدود دو متر که با خاک پر شده اند برای کاشت نهال استفاده می شود. سوراخ هایی به قطر حدود 8 سانتی متر ایجاد می کنند که در آن گیاه کاشته می شود. مزیت روش این است که سه کیسه از این دست را می توان در یک متر مربع از اتاق قرار داد. شما می توانید آنها را در هر جایی آویزان کنید - در یک گاراژ، یک سوله، یک بالکن یا یک لژیا - فقط آوردن روشنایی و سازماندهی یک سیستم آبیاری مهم است.

هر روشی را که برای برداشت توت ها در طول سال انتخاب می کنید، باید به درستی از غده ها مراقبت کنید. اول از همه در خاک آماده شده بکارید. می توانید از خاک باغچه استفاده کنید، می توانید آن را با خاک خریداری شده تا نیمه مخلوط کنید. برای اطمینان، قبل از کاشت، بهتر است مخلوط را با محلول پرمنگنات پتاسیم درمان کنید و کود دهید.

غده ها کم عمق کاشته می شوند، اما نه خیلی بلند، به طوری که سیستم ریشه هنگام آبیاری در معرض دید قرار نگیرد. می توانید گیاهان را با آبپاش آبیاری کنید، اما مطمئن شوید که آب میوه ها و برگ ها را پر نمی کند. بنابراین، ایجاد یک ویژه عاقلانه تر خواهد بود سیستم آبیاری، که رطوبت را مستقیماً به ریشه گیاه می رساند. توت فرنگی عاشق آب گرم و آبیاری حداقل 1 بار در روز است.

توجه ویژه ای باید به دمای هوای داخل گلخانه شود. در تابستان نباید بیشتر از 25 درجه سانتیگراد و در زمستان کمتر از 18 باشد.

گرده افشانی گلها

برای اینکه توت فرنگی در تمام طول سال میوه دهد، باید از هر دوره گلدهی حداکثر استفاده شود و گل ها را گرده افشانی کرد. در یک گلخانه، در شرایط مصنوعی، میوه ها به خودی خود نمی گیرند. علاوه بر این، عمر گل کوتاه است - یک تا چهار روز، اگرچه دوره گلدهی خود می تواند چندین هفته طول بکشد. روش های مختلفی برای گرده افشانی استفاده می شود.

اگر مزرعه کوچک باشد، از روش دستی استفاده می کنند - گرده ها را با یک برس نرم از پرچم ها به مادگی منتقل می کنند. این روش باید هر روز صبح روی هر گل انجام شود. اگر غده های زیادی برای چنین کارهای پر زحمتی وجود دارد، می توانید دوباره بسازید شرایط طبیعی. به عنوان مثال، با تقلید باد، یک پنکه را به سمت گل ها بفرستید. در مزارع بزرگ برای دوره گلدهی، نصب کندو با زنبورها یا زنبورها توصیه می شود.

مسائل فروش

فروش تا حد زیادی به کیفیت توت ها بستگی دارد. بنابراین، آنها باید به صورت دستی در جعبه های پلاستیکی یا سبدهای 1-3 کیلوگرمی جمع آوری شوند که در آن فروخته می شود. نکته اصلی این است که آن را از یک ظرف به ظرف دیگر نریزید.

روش فروش بستگی به زمان سال دارد. در تابستان توت فرنگی سریعتر در بازار می رود و در زمستان منبع اصلی سوپرمارکت ها است.

توت فرنگی هایی که ظاهر قابل فروش خود را از دست داده اند، اما هنوز طعم خود را حفظ کرده اند، می توانند برای تولید ماست، مربا، آب میوه به پردازنده ها فروخته شوند. این منبع تقریباً 30 درصد از توت های رشد یافته را پوشش می دهد.

سودآوری کسب و کار

سطح سودآوری بستگی به دامنه تجارت و روش رشد انواع توت ها دارد. منطقی است که هرچه گلخانه بزرگتر باشد، نصب آن دشوارتر باشد، آستانه ورود بیشتر خواهد بود. سازماندهی یک مزرعه کوچک در خانه (در بالکن یا گاراژ) به حداقل هزینه اولیه نیاز دارد. در مورد دوم، نیازی به استخدام کارگران برای مراقبت از گیاهان نیست - شما می توانید همه چیز را خودتان انجام دهید. و روش رشد هلندی هزینه ها را تا حد امکان به حداقل می رساند.

فصل توت های زمین باز کوچک است، بیش از دو ماه در سال نیست. در بقیه مواقع صاحب گیاهان گلخانه ای می تواند با تعیین قیمت خرید بالا سودهای فوق العاده ای به دست آورد. به طور متوسط، در چنین زمانی، یک کیلوگرم توت فرنگی 8 دلار قیمت دارد. از یک متر مربع در دو ماه می توانید تا 30 کیلوگرم توت جمع آوری کنید، یعنی درآمد خالص 240 دلار خواهد بود.

پیچیدگی های تجاری

مشکل اصلی رشد توت فرنگی گرمایش قابل اعتماد در زمستان است، البته نور. اگر این سازماندهی نشده باشد، هیچ فایده ای برای انجام این تجارت وجود ندارد. گیاهان نیاز به مراقبت مداوم دارند. حتی یک مزرعه کوچک روی یک لژیا باید حداقل سه ساعت در روز داده شود. برای مناطق بزرگ، استخدام کارگران ضروری است. سازماندهی کشت در مقیاس بزرگ مستلزم سرمایه گذاری جدی است.

بنابراین، مشکل اصلی تجارت در رشد انواع توت ها نهفته است. اما جذابیت آن در این است که عملا مشکلی در فروش وجود ندارد.

• توت فرنگی در هیدروپونیک
• پلان افتتاحیه مرحله به مرحله
• چقدر می توانید درآمد کسب کنید
• کدام تجهیزات را انتخاب کنید
• در هنگام ثبت کسب و کار کدام OKVED باید مشخص شود
• چه مدارکی برای افتتاح یک کسب و کار نیاز است
  • نتیجه گیری
    • • ایده های تجاری مشابه:

توت فرنگی یک توت محبوب است که نه تنها در کشور ما، بلکه در سراسر جهان مورد علاقه است. توت فرنگی هم به صورت تازه مصرف می شود و هم در فرآوری، برای به دست آوردن مربا، مربا، آب میوه و غیره استفاده می شود. با ظهور اولین برداشت در بهار، توت ها به معنای واقعی کلمه در پرواز فروخته می شوند. و گاهی اوقات مهم نیست که چه قیمتی دارد. و یک کیلوگرم توت فرنگی زودرس در شهرهای بزرگ حداقل 250 روبل هزینه دارد ...

شما می توانید کسب و کار کوچک خود را با پرورش توت فرنگی حتی از یک کلبه تابستانی شروع کنید. برای فروش اولین دسته از انواع توت ها، به هیچ مدرکی نیاز نیست، زیرا محصولات از زمین های فرعی شخصی فروخته می شوند. ثبت نام کارآفرینان فردی، کسر مالیات، همه اینها بعداً زمانی که مقیاس صنعتی ظاهر می شود. در ابتدا، فروش انواع توت ها از طریق میوه فروشی ها و کیوسک ها و همچنین با واگذاری انواع توت ها به صورت عمده فروشی کوچک به فروشندگان امکان پذیر است. آیا می خواهید در مورد کسب و کار بیشتر بدانید و به طور مداوم کسب درآمد کنید؟ ما به شما پیشنهاد می کنیم کتاب رایگان سرمایه گذاری پول. با انتخاب روش مورد نظر شما قادر به دریافت خواهید بود درآمد خوبانجام کارهایی که قابل درک است

رشد توت فرنگی در زمین باز

کشت توت فرنگی در فضای باز رایج ترین راه است. چندین دلیل عینی برای این وجود دارد:

1. سرمایه گذاری کم بدون ساختمان، به شکل گلخانه (بیشتر در مورد رشد در گلخانه) و نیازی به راه اندازی هیدروپونیک نیست. شما حتی می توانید با باغ خود شروع کنید، و سپس، در صورت نیاز، یک زمین را اجاره کنید یا آن را خریداری کنید. سرمایه گذاری های اصلی: کود، مواد کاشت و آبیاری قطره ای (به استثنای زمین).
2. تکنولوژی ساده و واضح است. کمی ادبیات - و می توانید برداشت خوبی داشته باشید.
3. توت فرنگی هایی که در فضای باز رشد می کنند آبدار، شیرین و طبیعی تر هستند. فروش چنین محصولی بسیار ساده تر است.

در زمین باز، توت فرنگی ها در ردیف هایی با فاصله 35 تا 40 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شوند. خاک باید با آگروفیبر مبتنی بر اسپان باند پوشانده شود. این ماده گیاه را در برابر نور مستقیم خورشید محافظت می کند، ضمن حفظ رطوبت، اجازه عبور هوا و تجمع گرما را می دهد. رایج ترین گونه ها برای زمین باز: Gigantella، Elizabeth II، Albion، Honey. میوه های این گونه ها درشت و اشتها آور است. بنابراین، میوه های گونه Gigantella تا 100 گرم رشد می کنند. فقط 10 توت - یک کیلوگرم توت فرنگی قابل فروش می گیریم.

معایب زمین باز آشکار است:

1. فصلی بودن بسته به شرایط آب و هوایی منطقه، توت فرنگی تنها بین ماه های مه و سپتامبر قابل کشت است.
2. وابسته به آب و هوا خشکسالی، یخبندان، و غیره، و شما می توانید تقریبا کل محصول را از دست بدهید.
3. بیماری ها، آفات، علف های هرز که در زمین های باز به وفور یافت می شود، کشاورز را آزار می دهد.
4. برداشت - شما باید انواع توت ها را بچینید، به معنای واقعی کلمه روی زمین خزیدن، که بسیار ناخوشایند است. این منجر به هزینه های بالاتر برای نیروی کاردر طول دوره برداشت

با تمام جوانب مثبت و منفی آن، کشت در فضای باز بیشترین میزان را دارد راه درستیک تجارت توت فرنگی راه اندازی کنید. اول اینکه ارزان تر است و در نتیجه ریسک کمتری دارد. ثانیاً برای کاشت مزرعه و برداشت محصول اول نیازی به دانش جدی نیست. در نهایت، به شما این امکان را می دهد که سعی کنید توت را بفروشید. و فروش در این تجارت، همانطور که تمرین نشان می دهد، سخت ترین مرحله است. پس از یادگیری فروش، می توانید به نحوه افزایش حجم تولید فکر کنید. در این راستا، موارد دیگر، گران تر، بلکه بیشتر نیز وجود دارد راه های موثررشد توت فرنگی

ویدیو در مورد مزرعه موفق برای رشد توت فرنگی در زمین باز:

توت فرنگی در هیدروپونیک

هیدروپونیک یک روش بسیار محبوب برای رشد گیاهان در داخل خانه است. بنابراین، در اسرائیل، هیدروپونیک بیش از 80٪ استفاده می شود. مزارع . این روش شامل کاشت گیاهان در یک لایه نازک از بستر آلی (به عنوان مثال ذغال سنگ نارس) است که روی یک شبکه گذاشته شده و در سینی با محلول غذایی قرار می گیرد. صحبت کردن به زبان ساده، در هیدروپونیک، گیاه از خاک تغذیه نمی کند، بلکه از محلول معدنی که ترکیب آن بسته به نوع گیاه تشکیل می شود، تغذیه می کند. توت فرنگی نیز به طور فعال در هیدروپونیک رشد می کند، اگرچه در کشور ما چنین مزارع کمی وجود دارد. مزایای هیدروپونیک چیست:

1. این گیاه همیشه مقدار مناسبی از مواد مغذی را دریافت می کند، بسیار بیشتر از خاک جامد. بنابراین رشد سریعتر و برداشت سریعتر.
2. نیازی به آبیاری روزانه نیست.
3. آفات و بیماری هایی که در هنگام رشد در خاک رایج هستند (کرم خرس، بیماری های قارچی، نماتدها) به طور کامل وجود ندارند.
4. برای کاشت توت فرنگی نیازی به خرید خاک و هزینه تحویل آن نیست.
5. پیوند یک گیاه بدون آسیب رساندن به ریشه بسیار آسان تر است.
6. توت در خروجی سازگار با محیط زیست است، زیرا آفت کش ها و آفت کش ها در فرآیند رشد استفاده نمی شوند.

به ویژه کشاورزان موفق موفق به دریافت 45 کیلوگرم توت فرنگی در هر 1 متر مربع می شوند. متر، یا 450 تن از 1 هکتار! روش هیدروپونیک در میان صاحبان خانه هایی که توت ها را به عنوان یک سرگرمی پرورش می دهند بسیار محبوب است. مردم به این روش توت فرنگی را نه تنها در گلخانه ها، بلکه روی طاقچه ها نیز می کارند. و یک توت تازه، هنگام انتخاب انواع مناسب، در تمام طول سال رشد می کند. نصب و سیستم های هیدروپونیک آماده را می توان از اینجا خریداری کرد شرکت های تخصصی. شما همچنین می توانید یک نصب هیدروپونیک را با دستان خود بسازید، زیرا ویدیوهای زیادی در این مورد در اینترنت وجود دارد. به عنوان مثال، این:

به عنوان پایه ای برای نصب، می توانید از ظروف پلاستیکی معمولی واقع در قفسه ها استفاده کنید. اگر در مورد مناطق بزرگ کاشت صحبت کنیم، معایب آشکار سیستم شامل هزینه بالای سازه ها و هزینه های بالای انرژی است، زیرا رشد گیاه مستلزم تامین مداوم اکسیژن به محلول است. علاوه بر این، اگر یک کارآفرین تصمیم بگیرد که توت فرنگی را به این روش پرورش دهد مقیاس صنعتیگلخانه ها مورد نیاز خواهند بود و این پروژه را بسیار گران می کند. هزینه های برداشت. نصب هیدروپونیک برای 30 صندلی حدود 10000 روبل هزینه دارد، برای 3000 بوته - 1000000 روبل. از نظر مساحت، بسیاری از تاسیسات حدود 50 متر مربع را اشغال خواهند کرد. متر یک گلخانه کاملا مجهز به این اندازه حدود 150000 روبل هزینه خواهد داشت. در مجموع هزینه کل پروژه بدون احتساب هزینه مواد کاشت و بستر بیش از یک میلیون است.

Trucars - رشد توت فرنگی به صورت عمودی

وسیله جالبی به نام "تروکار" توسط الکساندر ناسیچوک اختراع شد منطقه لنینگراد. Trukar یک لوله با جیب است که به صورت عمودی نصب می شود. در هر جیب یک بوته توت فرنگی کاشته می شود که به سیستم آبیاری قطره ای متصل است. مزایای تروکار چیست؟ اولاً، سطح گلخانه به طور قابل توجهی (حدود 300٪) صرفه جویی می شود. یک کامیون فقط 0.5 متر مربع را اشغال می کند. متر و دارای 90 بوته توت فرنگی است. این فقط 1 متر مربع است. متر می توانیم 180 بوته توت فرنگی قرار دهیم و در نتیجه سودآوری کل گلخانه را افزایش دهیم. ثانیاً تروکارا از نظر کاشت و مراقبت بعدی از آنها بسیار راحت است. در ویدیوی زیر می توانید اطلاعات بیشتری در مورد پرورش توت فرنگی در کامیون ها مشاهده کنید:

در طول فصل (2-2.5 ماه) تا 12 کیلوگرم توت فرنگی از یک تروکارا جمع آوری می شود. بر این اساس با 500 تروکار (500 متر مربع) می توانید 6 تن توت فرنگی تهیه کنید. از نظر پولی، این تقریباً 1.2 میلیون روبل است. درآمد اگر توت فرنگی به طور متوسط ​​200 روبل در کیلوگرم فروخته شود. این در صورتی است که انواع معمول را در نظر بگیریم. با ارقام remontant، عملکرد و درآمد، به ترتیب، می تواند کمی بالاتر باشد.

یکی از انواع روش عمودی، کشت توت فرنگی در کیسه های پلاستیکی بر اساس فناوری به اصطلاح هلندی است. ماهیت این فناوری در این واقعیت نهفته است که نهال ها در یک فاصله زمانی معین، پس از 2-3 ماه کاشته می شوند. این به شما امکان می دهد بدون استفاده از ارقام جدید برای این کار به طور مداوم برداشت کنید. برای اینکه توت فرنگی بدون توجه به زمان سال شروع به میوه دادن کند، باید آن را حفظ کرد، یعنی به خواب زمستانی فرستاد، همانطور که در شرایط طبیعی اتفاق می افتد. برای انجام این کار، بوته های توت فرنگی به خوبی توسعه یافته در پاییز بریده می شوند و در یک مکان سرد نگهداری می شوند. برای این اهداف، یک یخچال معمولی مناسب است. حاصل نهال هایی است که به آنها «فریگو» (فریگو) می گویند. چنین نهال هایی را می توان در هر زمان با کاشت آنها در زمین بسته در گلخانه "بیدار" کرد (توصیه می کنیم بخوانید طرح کسب و کار گلخانه ای). و فرقی نمی کند چه زمانی این کار را انجام دهید، در ژانویه یا مه. نکته اصلی این است که گلخانه برای کاشت گیاه آماده است. چند ماه پس از کاشت، توت فرنگی اولین برداشت خود را خواهد آورد.

بهترین گونه ها برای فناوری هلندی السانتا، دارسلکت، ماریا، سوناتا، گلوم، پولکا، تریستار و البته آلبیون (محبوب ترین انواع توت فرنگی گلخانه ای) هستند. توت فرنگی ها در کیسه های پخته شده از سفید قرار می گیرند فیلم پلی اتیلن. کیسه 2 متر طول و 16 سانتی متر قطر دارد.کیسه با یک بستر شامل خاک و کود پر شده است. در ادامه کیف، به صورت شطرنجی، سوراخ هایی به طول 7 سانتی متر در چهار ردیف به فاصله 25 سانتی متر از یکدیگر ایجاد می شود. سپس کیسه ها را روی تکیه گاه های مخصوص آویزان می کنند، 2-3 کیسه در هر متر مربع. با قرار دادن کیسه ها در حالت افقی روی قفسه های معمولی می توانید این کار را کمی متفاوت انجام دهید. به این ترتیب می توانید چندین طبقه بسازید. تغذیه گیاه به کمک قطره چکان انجام می شود که در سه قسمت کیسه هر 50 سانتی متر عرضه می شود و گرده افشانی توت فرنگی با دست، با برس نرم و یا با فن انجام می شود.

پلان افتتاحیه مرحله به مرحله

با داشتن مقدار مشخصی پول برای شروع، باید تصمیم بگیرید که کدام روش پرورش توت فرنگی برای شما مناسب است. بر این اساس، انتخاب کنید: · یک مکان (یا اتاق) برای کاشت توت فرنگی. · تجهیزات برای رشد انواع توت ها. مواد کاشت - انواعی که بیشترین سود را در زمانی دارد این روشکشت؛ · طرح فروش محصول

چقدر می توانید درآمد کسب کنید

هنگامی که در سال دوم در فضای باز رشد می کند، 10 هکتار هم نهال و توت کافی - 700-800 کیلوگرم را فراهم می کند. در عین حال، تمام هزینه های سال اول پوشش داده می شود: مواد کاشت، سیستم آبیاری قطره ای، فیلم یا آگروفیبر. می توانید منطقه فرود را گسترش دهید. اما سال سوم در حال حاضر درآمد تمیز و خوبی می دهد. تقریباً 5 هزار بوته توت فرنگی تا 2 تن توت عالی را تضمین می کند. سودآوری کشت توت فرنگی در گلخانه بیش از 100٪ است و بازپرداخت آن معمولاً در فصل اول قابل پیش بینی است. ولی، شروع سرمایه گذاری هابرای سازماندهی و تجهیز گلخانه ها 30 تا 50 درصد بیشتر از تولیدات کشاورزی در زمین باز است. در صورت رشد به روش هلندی (در کیسه) از یک متر مربع تا 30 کیلوگرم می توان به دست آورد. توت فرنگی باغی هنگام فروش انواع توت ها در تابستان، با قیمت متوسط ​​70 روبل. در هر کیلوگرم، از یک متر مربع می توانید بیش از 2 هزار روبل کسب کنید. و در فصل سرد، قیمت "محصول ویتامین" به طور متوسط ​​حدود 200 روبل / کیلوگرم خواهد بود، به ترتیب سود آن تا 6 هزار روبل خواهد بود. با بازده انواع توت ها از 50 متر مربع و با در نظر گرفتن هزینه ها، سود زیر 300 هزار روبل خواهد بود.

چقدر پول برای راه اندازی یک کسب و کار نیاز دارید

به طور متوسط، برای ساخت یک گلخانه با یک قطعه برای کاشت 1 هکتار، 1300-1450 هزار روبل لازم است. برای تجهیز 1 متر مربع محل برای تولید انواع توت ها در کیسه ها، به حدود 300 روبل (از جمله مواد کاشت) نیاز دارید. اگر با سرمایه اولیه مشکل دارید، ما این فرصت را به شما پیشنهاد می کنیم که حداقل مقداری از پول را به دست آورید. برای این منظور پیشنهاد ما مجموعه 50 راه. از آن می توانید گزینه های شروع را بدون سرمایه گذاری انتخاب کنید.

کدام تجهیزات را انتخاب کنید

تجهیزات رشد: · در زمین باز - آبیاری قطره ای (لوله ها، اتصالات و فیلترها، نوار قطره ای)، فیلم مالچ پاشی یا آگروفیبر. · به روش هلندی - یک اتاق (سوله، گاراژ، و غیره)، کیسه های پلاستیکی 200-220 سانتی متر طول، 15-16 سانتی متر قطر هر کیسه دارای 3 لوله آبیاری و مخلوطی از ذغال سنگ نارس و پرلیت. · برای هیدروپونیک - سینی، پمپ، لوله و بستر مواد مغذی. · برای روش تروکار - یک لوله با جیب، یک بستر، یک سیستم آبیاری.

فروش انواع سبزیجات و انواع توت ها منبع درآمد مهمی برای بسیاری از ساکنان تابستانی است. توجه شده است که توت فرنگی درآمد خوبی دارد. فقط فروش فصلی کاملاً یکسان نیست. شاید کسی به چنین موضوعی علاقه مند شود: توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال به عنوان یک تجارت. اگر کسب و کار به درستی مستقر شود، این فعالیت مزایای برد-برد را به همراه خواهد داشت. در تمام طول سال، در هر زمانی از سال، مردم توت تازه خواهند داشت و عرضه کنندگان چنین محصولات خوشمزه سود پایداری خواهند داشت.

برای راه اندازی یک کسب و کار موفق در این زمینه چه چیزی لازم است؟

اول از همه، شما باید بتوانید با انواع توت ها کار کنید، همه چیز مربوط به کاشت توت فرنگی، مراقبت از آنها و برداشت را بدانید و بدانید. شما باید کل روند رشد این توت را بدانید، چه چیزی به این امر کمک می کند.

برای موفقیت در کسب و کار توت فرنگی، باید موارد زیر را داشته باشید:

• گلخانه های خوب و جادار؛
• سرمایه اولیه برای هزینه های جاری؛
• ثبت کسب و کار؛
• همه مدارک مورد نیازتجارت و فروش محصول

یک منهای در این تجارت وجود دارد - سرمایه اولیه نسبتاً بزرگ مورد نیاز است. جایی حدود یک میلیون اول، پول برای ایجاد یک منطقه کاری هزینه می شود. برای تهیه اسناد تجاری. به گلخانه ها برای تجهیزات گلخانه ای به اندازه مزرعه نیز بستگی دارد. آیا پرداخت حقوق به کارمندان ضروری است یا اینکه توت توسط یک خانواده نگهداری می شود و نیازی به پرداخت اضافی نیست.

مزایای مراقبت در طول سال چیست؟

معمولا فصل توت فرنگی کوتاه است. در گلخانه در کشور تا پاییز، می توانید دومین محصول توت را برداشت کنید. برای مراقبت در طول سال، نصب اتاق های عایق بندی شده و روشن ضروری است. باید بگویم، تنها ایراد چنین تجارتی: پرورش توت فرنگی به عنوان یک تجارت یک سرمایه گذاری اولیه قابل توجه است. ارزشش را دارد. در زمستان، زمانی که هیچ توت تازه در بازار یا فروشگاه ها وجود ندارد، عرضه توت های تازه از گلخانه بر اساس توافق نامه به فروشگاه ها یک تجارت سودآور است. پس از همه، انواع توت ها در تمام طول سال دوست دارند. آنها را هم در بهار و هم در پاییز می خورند، البته در تابستان. کودکان به خصوص توت فرنگی را دوست دارند.

چه گلخانه هایی بسازیم

گلخانه های اسکلت فلزی با ورق های پلی کربنات نه چندان بزرگ برای کشاورزان خوب است. شما همچنین می توانید گلخانه ها را از یک قاب فولادی با لعاب سقف های شیب دار بسازید، جایی که برف در زمستان باقی نمی ماند. از سقف های شیشه ای شیب دار سقوط خواهد کرد. در داخل گلخانه ها - در هوای سرد، گرمایش روشن می شود.

روش های رشد در گلخانه های تمام سال می تواند متفاوت باشد. در صورت وجود فضای کافی می توان آن را در زمین کاشت. هنگامی که فضا صرفه جویی می شود و گیاهان در حال رشد در جعبه های مخصوص معلق می شوند، می توانید از فناوری به اصطلاح هلندی استفاده کنید. می توانید روش کشت هیدروپونیک را که در آن آب به صورت قطره قطره می آید، در حالت ثابت و در فواصل زمانی معین اعمال کنید. روش هلندی، زمانی که گیاهان در قفسه‌ها، در جعبه‌ها، در ارتفاعات مختلف، به صورت شطرنجی رشد می‌کنند، می‌توان آن را با آبیاری هیدروپونیک ترکیب کرد.

ویژگی های تولید ظریف

هنگام تهیه یک طرح تجاری برای رشد توت فرنگی، باید به یاد داشته باشید که چه زمانی، کجا، چرا - تمام تاریخ های برداشت، شرایط قرارداد با فروشگاه ها. محصولات برداشت شده باید در جایی ذخیره شوند. اگرچه فروشگاه ها به راحتی این محصول را می پذیرند، اما تا لحظه فروش (شاید چندین روز)، یک کشاورز، تاجری که به چنین تولید ظریفی مشغول است، باید مکانی برای ذخیره سازی موقت توت ها داشته باشد.

شما می توانید توت فرنگی بذری بکارید، یا می توانید بوته ها را بخرید و در گلخانه بکارید. کودها و چاشنی های مختلف بیولوژیکی به طور مرتب به جعبه ها اضافه می شوند - برای رشد بهترگیاهان یک طرح تجاری برای پرورش توت فرنگی باید به گونه ای ساخته شود که هزینه ها و سود حاصل از فروش کم و بیش یکسان باشد تا همیشه بودجه ای برای هزینه های پیش بینی نشده وجود داشته باشد. و هر لحظه می توانند بوجود بیایند. خرابی سیستم هیدروپونیک لوله کشی، یا خرابی سیستم گرمایش در زمستان، نیاز به اصلاح فوری وضعیت دارد. در غیر این صورت، موجودیت گلخانه در خطر است.

توت فرنگی به عنوان یک تجارت نیاز به نگرش مراقب و متفکرانه دارد. شما باید همه چیز را به خاطر بسپارید، همه چیز را پیگیری کنید. تاجری که با توت فرنگی سروکار دارد باید آماده کار خستگی ناپذیر باشد. سپس بازگشت به کار عظیم خواهد بود. همه توانایی چنین شغلی را ندارند. اگرچه بسیاری از آنها، وقتی شروع می‌کنند، به آرامی به این فرآیند کشیده می‌شوند. بعد عادت می کنند تا دیگر نتوانند خود را بدون توت فرنگی و این شغل سودآور تصور کنند. تجارت - پرورش توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال - فرد را تغییر می دهد ، به او انگیزه ای در قالب سودهای رو به رشد دائمی می دهد.

چه گونه هایی را برای کاشت در گلخانه انتخاب کنید

برای گلخانه بسیار مفید است تنوع remontant.

تنوع میان فصل، زود - نیز مناسب است. در اینجا لازم است، هنگام انتخاب، روی نوع توت فرنگی رسیده تمرکز کنید. اگر تنوع با رنگ قرمز روشن مشخص می شود و انواع توت ها بزرگ و جذاب هستند، این یکی باید به کار گرفته شود. ارائه محصولات نهایی برای کارآفرینی که محصولات خود را به فروشگاه ها می فروشد، کار بزرگی است. بنابراین، تجارت توت فرنگی شانس را افزایش می دهد فروش خوبو انتخاب تنوع

واریته آلبا- به شکل بوته های مرتب. پایدار، مقاوم در برابر بیماری. شکل توت ها زیبایی شناختی است - مخروطی، بزرگ، روشن. حمل و نقل را تحمل کنید.

تنوع دارنکا- مقاوم به بیماری قرمز، توت های بزرگ، شیرین، متراکم. Octava - توت های بزرگ و قرمز، حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند. - توت های آبدار و لطیف. تنوع درجه حرارت را تحمل می کند و در برابر آفات مقاوم است.

انواع دیگری نیز وجود دارد: روسانوفسایا، عزیزم.کسب و کار پرورش توت فرنگی تفاوت های ظریف زیادی دارد. شما می توانید همه چیز را با جزئیات در حال حاضر در فرآیند کار پیدا کنید.

گزینه ای برای قرار دادن توت فرنگی در گلخانه

فناوری عملکرد بهینه

گرمایش از نظر اقتصادی به دو صورت انجام می شود: گرمایش الکتریکی و گرمایش زیستی. جایگزینی گرمایش الکتریکی با هوای گرم هوا که از طریق لوله ها به زیر زمین وارد می شود، حتی سودآورتر است. گرمایش زیستی به شرح زیر انجام می شود: کود خوک، اسب یا بز با کاه مخلوط می شود، آبیاری می شود. چند روز کهنه شده، در سلفون پیچیده شده است. سپس کود دامی که پوسیده شده است در زیر لایه بالایی خاک در گلخانه قرار می گیرد. کود در زیر خاک متورم می شود و خاک را گرم می کند.

کلرید پتاسیم و سوپر فسفات به نسبت مناسب یک افزودنی برای ایجاد اسیدیته مناسب خاک خواهد بود. طبیعتاً زمین باید سست شود، نحوه اداره مزرعه کشاورز به سودآوری و خودکفایی توت فرنگی به عنوان یک تجارت بستگی دارد. با رویکرد صحیح، عملکرد بالایی دارند.مخلوطی از پیت-پرلیت بخار پز می شود و در جعبه هایی با مزارع معلق ریخته می شود. این باعث بهبود رطوبت در جعبه ها می شود. سیستم هلندی با چنین پوشش بالایی بازده بسیار خوبی می دهد.

چگونه از یک گیاه مراقبت کنیم

اگر جوانه ها را در گلخانه در زمین می کارید، ردیف های بوته ها را در فاصله 40 سانتی متری از یکدیگر قرار دهید.با فناوری های هلندی، هر بوته باید جعبه یا گلدان جداگانه ای داشته باشد. سودآوری توت فرنگی در حال رشد با کل دوره تجارت پروژه تعیین می شود. باید مطمئن شوید که خاک به اندازه کافی مرطوب است. رطوبت تا 80 درصد ثابت بهینه در گلخانه برای رشد موفق توت فرنگی است.

زمانی که بوته ها ریشه دار شدند، لازم است هر روز گلخانه را تهویه کنید. تامین هوای تازه ضروری است. 2 بار در ماه برای بارور کردن زمین - بیش از حد شرط لازمبرای رشد موفق گیاه هنگام گلدهی، لازم است به تدریج (روز به روز) حرارت در گلخانه افزایش یابد. این امر رسیدن میوه ها را تسریع می کند و ظاهر آنها قابل فروش خواهد بود. توت های زیبا، قرمز و بزرگ به سرعت می رسند. بنابراین تجارت توت فرنگی یک تجارت پر دردسر است.

نتیجه

قبل از اینکه به نحوه شروع یک تجارت توت فرنگی فکر کنید، باید تصمیم بگیرید: آیا اصلاً لازم است؟ بسیاری از کشاورزان از کشت توت فرنگی در زمستان خودداری می کنند. اگرچه هزینه فروش توت فرنگی در زمستان افزایش می یابد، اما هزینه نگهداری و پرورش در شرایط زمستانی نیز افزایش می یابد. بنابراین مشکلات حتی بیشتر وجود دارد، اگرچه سود وجود دارد. اما همه کشاورزان با طوفان مداوم و روزانه ای که فقط کشت توت فرنگی در زمستان به همراه دارد، موافق نیستند.

نکته دیگر: جوانه ها در اواخر اسفند در گلخانه ها کاشته می شوند و سپس تا نوامبر از تغییر محصول توت فرنگی حمایت می کنند. این حالت برای بسیاری از کشاورزان راحت است. و در این روش کشت توت فرنگی است که کشاورزان زیادی به آن مشغول هستند. طبیعتاً، حتی چنین شیوه ای از مدیریت جذاب تر از یک تجارت توت فرنگی است. که به مدت کوتاهی داده می شود - اواسط تابستان. برخی از مردم آنقدر به کشت توت فرنگی در گلخانه عادت می کنند که در تمام طول سال توت فرنگی می کارند. و آن را دوست دارند.

پرورش توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال یک تجارت خوشمزه و سودآور است.

توت فرنگی یکی از محبوب ترین و محبوب ترین انواع توت ها است. حتی با وجود قیمت بالا، به طور مداوم در طول سال خریداری می شود. پس از معرفی تعدادی از تحریم ها توسط اتحادیه اروپا، عرضه آن به بازار روسیهبه میزان قابل توجهی کاهش یافته اند. برای کارآفرینان، این یک فرصت واقعی برای پر کردن جایگاه خالی و سازماندهی است تجارت بسیار سودآور. در زیر نمونه طرح کسب و کار پرورش توت فرنگی در گلخانه با محاسبات و نمونه های توسعه آورده شده است.

جنبه های سازمانی و قانونی کسب و کار

تدوین طرح کسب و کار برای پرورش توت فرنگی باید با حل مسائل سازمانی و قانونی آغاز شود. در عین حال، باید در نظر داشت که فروش محصولات رشد یافته به صورت عمده زنجیره های خرده فروشیو حتی در بازارها بدون ثبت قانونی مناسب غیر ممکن است.

برای انجام این کار، باید یکی از این دو را ثبت کنید شخص کارآفرینیا وضعیت را دریافت کنید نهاد قانونی. در حالت اول، تولید کننده فرصت استفاده از سیستم مالیاتی ساده را خواهد داشت که مستلزم پرداخت 6 درصد از درآمد خالص است.

همچنین بسته به منطقه، سایر کسرهای مالیاتی و مزایای ارائه شده برای تولیدکنندگان محصولات کشاورزی ممکن است اعمال شود. در عین حال صدور گواهی بهداشت گیاهی و اخذ اعلامیه انطباق در همه جا الزامی خواهد بود. بنابراین، چگونه یک طرح تجاری برای رشد توت فرنگی بنویسیم.

محاسبات شاخص های سودآوری

یک طرح تجاری آماده برای رشد توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال باید الزاماً شامل محاسبات شاخص های سودآوری باشد. قیمت این نوع محصول به طور پیوسته در حال رشد است، اما در فصل چیدن توت ها در زمین باز ممکن است اندکی کاهش یابد. در حال حاضر تنها 5 درصد از کل توت فرنگی به صورت صنعتی در روسیه کشت می شود.

اگر در زمین باز شاخص های عملکرد به شدت تحت تأثیر شرایط آب و هوایی باشد، در صنعت گلخانه ای وابستگی به آنها حداقل است. به همین دلیل است که هنگام رشد در داخل خانه، سودآوری 100٪ است. در این حالت، دوره بازپرداخت معمولاً از 1 سال تجاوز نمی کند. در زیر نمونه ای از طرح کسب و کار برای کشت توت فرنگی در تمام طول سال به روش هیدروپونیک آورده شده است.

ساخت گلخانه

برای کشت توت فرنگی در تمام طول سال، باید یک گلخانه زمستانی با گرمایش بسازید. نوع گرمایش مستقیماً به شرایط آب و هوایی منطقه و در دسترس بودن منابع خاص بستگی دارد. رایج ترین گزینه گرمایش آب است. معمولاً از یک دیگ گرمایش آب، یک سیستم لوله و یک مخزن انبساط تشکیل شده است. برای گرمایش یکنواخت تر، لوله ها نه تنها در اطراف محیط، بلکه در زیر قفسه هایی با ظروف قرار می گیرند.

یکی دیگر از گزینه های گرمایش استفاده از برق است. بسته به روش گرمایش، می تواند کابلی باشد، یعنی به عنوان "کف گرم" یا هوا مجهز شود. گرمایش هوا شامل استفاده از بخاری های فن است. برای کاهش خطرات احتمالیدر روند رشد، انواع گرمایش توصیه می شود که ترکیب شوند. به عنوان مثال، در یک گلخانه با گرمایش آب، یک سیستم "کف گرم" نیز نصب شده است.

در گلخانه های تمام سال علاوه بر گرمایش، به تجهیز سیستم روشنایی نیز نیاز خواهید داشت. در زمستان، توت فرنگی ها نور طبیعی کافی ندارند، بنابراین باید به طور مصنوعی نورپردازی شوند. برای این منظور، لامپ های سدیم یا به عبارت دیگر DNAZ مناسب ترین هستند. همچنین می توان از نور LED نیز استفاده کرد. اما قیمت آن بسیار بالاتر است.

برای پوشش گلخانه زمستانی می توان از شیشه استفاده کرد. هم مزایا و هم معایبی دارد. از معایب اصلی آن می توان به خطر آسیب زیاد و وزن زیاد اشاره کرد. بنابراین، پلی کربنات سلولی بیشتر برای پوشش گلخانه های مدرن استفاده می شود. دارای خواص عایق حرارتی عالی با وزن نسبتا کم و نرخ بالااستحکام - قدرت.

تکنولوژی پرورش توت فرنگی

چندین فناوری اساسی برای پرورش توت فرنگی در داخل خانه وجود دارد. اما سودآورترین و امیدوارکننده ترین در حال حاضر است. این به شما امکان می دهد به دلیل عدم وجود هزینه های خاکورزی هزینه تولید را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. همچنین، تاسیسات هیدروپونیک مدرن را می توان در چندین ردیف نصب کرد، که به شما امکان می دهد سطح کاشت و بر این اساس سود را افزایش دهید. متوسط ​​بازده یک ظرف هیدروپونیک 6×3 متری با توجه به تکنولوژی از 800 تا 1000 کیلوگرم می باشد.

نتایج عالی در زمین های بسته توسط فناوری رشد در پشته های بلند به دست می آید. هنگام استفاده از آن، میزان سرمایه گذاری در تجهیزات به طور قابل توجهی کمتر خواهد بود. نگهداری بسترهای مرتفع بسیار آسان تر از گیاهان هیدروپونیک است. حتی کارگران غیر ماهر نیز می توانند پس از آموزش مناسب با این کار کنار بیایند. آبیاری و کود دهی گیاهان در چنین کشت با استفاده از میکروقطره انجام می شود.

روش مترقی دیگری برای رشد توت فرنگی در داخل خانه وجود دارد - این به اصطلاح فن آوری هلندی است. ماهیت آن در استفاده از آستین های مخصوص ساخته شده از فیلم پر شده با یک بستر مواد مغذی است. علاوه بر این، آستین ها را می توان هم به صورت افقی و هم به صورت عمودی قرار داد.

با آرایش افقی، بوته ها به صورت شطرنجی در فاصله 25 سانتی متری کاشته می شوند. آرایش عمودیشامل استفاده از لوله های پلاستیکی است. سوراخ هایی با قطر حداقل 7 سانتی متر در آنها به فاصله 25 سانتی متر از یکدیگر بریده می شود.

یک برنامه سازمانی برای پرورش توت فرنگی در گلخانه لزوماً باید شامل خرید مواد کاشت باشد. در کشت تمام سال معمولا از ارقام remontant استفاده می شود. آنها قادر به تولید چندین محصول هستند. اثربخشی پروژه تا حد زیادی به انتخاب صحیح انواع بستگی دارد. هنگام انتخاب آنها، بهتر است با متخصصان مشورت کنید.

در تولید صنعتی، از فناوری نگهداری نهال "فریگو" بیشتر استفاده می شود. ماهیت آن در حفظ مواد کاشت در دمای -1 درجه سانتیگراد است. در این حالت، نهال ها را می توان برای چندین سال بدون کاهش خواص و ماندگاری آنها نگهداری کرد که بسیار راحت است. تولید صنعتی. در صورت لزوم، مقدار مورد نیاز از مواد کاشت از یخچال خارج می شود.

توت فرنگی یک توت بسیار لطیف است و هنگام چیدن آن باید مراقب باشید. یک بار دیگر نباید آن را لمس کرد و جابجا کرد. بنابراین، اغلب به طور مستقیم در یک جعبه حمل و نقل جمع آوری می شود، که در آن برای مصرف کننده نهایی ارسال می شود. توصیه می شود که یک جلسه توجیهی مقدماتی با جمع آوری کنندگان انجام دهید و قوانین جمع آوری را با جزئیات به آنها توضیح دهید. در آینده، این از خراب شدن دسته های محصول جلوگیری می کند.

خرید تجهیزات اضافی

طرح مالیبرای سازماندهی یک کسب و کار توت فرنگی باید شامل یک مورد از هزینه های خرید تجهیزات اضافی نیز باشد. صرف نظر از حجم تولید برای سازماندهی مناسب فرایند تولیدشما باید تجهیزات بسته بندی و واحدهای تبرید را خریداری کنید.

دستگاه های بسته بندی مدرن به شما این امکان را می دهند که توت ها را در ظروف پلاستیکی مخصوصی که با فیلم شفاف مواد غذایی پوشانده شده اند قرار دهید. برای تنوع می توانید از انواع دیگر بسته بندی استفاده کنید. به عنوان مثال، در زمستان، توت فرنگی اغلب به عنوان هدیه خریداری می شود، بنابراین منطقی است ظرف پلاستیکیدر سبدهای هدیه قرار دهید بنابراین به روشی سادهمی توانند رقابت پذیری محصولات خود را به میزان قابل توجهی افزایش دهند.

برای خریدار، ارائه محصول بسیار مهم است. از همین رو برنامه تولیدباید شامل استفاده از تجهیزات برودتی باشد. این به شما امکان می دهد فورا توت جمع آوری شده را خنک کنید و از این طریق عمر مفید آن را تا 10 روز افزایش دهید.

کانال های توزیع احتمالی

هوشمندانه طراحی شده است برنامه ی بازاریابیشرکت ها باید یک استراتژی برای فروش محصولات نهایی داشته باشند. در بیشتر موارد، حفظ نقاط فروش خود سودی ندارد. این گزینه فقط برای حجم های کوچک مناسب است. پیاده سازی بسیار ساده تر محصولات نهاییقطعات عمده فروشی در این صورت بخشی از ریسک های مربوط به فروش متوجه خریداران می شود.

فروش تا 80 درصد محصولات به سوپرمارکت ها بسیار سودآور و راحت خواهد بود. آنها همیشه به حجم بالایی از تولید نیاز دارند. اما باید توجه داشت که الزامات بسیار بالایی برای کیفیت محصول دارند. لزوماً باید یک بعدی، از نظر بلوغ یکنواخت و بدون کوچکترین نقص خارجی باشد.

یکی دیگر از کانال های فروش محصولات می تواند پردازنده ها باشد. مطلوب است که سهم محصولات فروخته شده توسط آنها از 30٪ تجاوز نکند. از مزایای آنها، شایان ذکر است که الزامات کیفیت پایین است. برای آنها، نکته اصلی این است که توت تمیز و تازه است. در میان کاستی ها - قیمت پایین تر.

در جذب مشتری نقش بزرگقیمت گذاری را بازی می کند. برای جلب توجه خریداران بالقوه، سعی کنید یک سیستم تخفیف سودآور یا ارسال رایگان به آنها ارائه دهید.

درآمد و هزینه های پیش بینی شده

یک تاجر علاوه بر سرمایه گذاری اولیه باید هزینه های دیگری را نیز در نظر بگیرد. بخش اصلی آنها حساب ها خواهد بود خدمات عمومی، مالیات و دستمزد کارگران. اگر یک گلخانه کوچک با مساحت 120 متر مربع را به عنوان پایه در نظر بگیریم، به طور متوسط ​​حدود 25000 روبل برای گرم کردن و روشن کردن آن نیاز است. که در دوره تابستاناین مقدار بسیار کمتر خواهد بود و از چند هزار روبل تجاوز نمی کند. برای نگهداری گلخانه باید حداقل ۲ نفر استخدام کنید. با میانگین حقوق 20000، کل هزینه برای آنها 40000 روبل خواهد بود.

حالا بیایید درآمد مورد انتظار را محاسبه کنیم. با تکنولوژی کشت فشرده، متوسط ​​عملکرد گلخانه ای که در بالا توضیح داده شد حدود 700-800 کیلوگرم است. میانگین قیمت توت فرنگی در طول سال حدود 250 روبل است. در هر کیلوگرم بنابراین، می توانید 200000 روبل از گلخانه در هر ماه دریافت کنید. هزینه آب و برق و دستمزد را از آنجا کم کنید و در نتیجه 135000 روبل درآمد دریافت می کنیم. بخش کوچکی از این مبلغ صرف هزینه های بسته بندی و حمل و نقل می شود.

هر محاسباتی که در نظر گرفته شود، موفقیت تجارت توت فرنگی در درجه اول به ایجاد هر چه بیشتر کانال های توزیع بستگی دارد. انطباق با فناوری در حال رشد نیز نقش مهمی ایفا می کند. با صلاحیت سیاست بازاریابیو می توان به نتایج بسیار خوبی در این زمینه دست یافت.

کشت توت فرنگی در فضای باز با خطرات خاصی همراه است و برداشت آن به شرایط آب و هوایی وابسته است. ضرر در برخی موارد می تواند 25-40٪ باشد. برای جلوگیری از تأثیر عوامل منفی، می توانید انواع توت ها را در گلخانه ها پرورش دهید. پرورش توت فرنگی در تمام طول سال در خانه یا در گلخانه نه تنها خانواده شما را خوشحال می کند، بلکه پایه ای عالی برای شما خواهد بود. تجارت امیدوار کننده.

گلخانه برای پرورش توت فرنگی. نحوه انتخاب

اگر تصمیم دارید در تمام طول سال توت فرنگی بکارید، اولین چیزی که باید به آن فکر کنید انتخاب یک اتاق است. برخی از باغداران برای این منظور از انبار، گاراژ یا اتاق غیر مسکونی استفاده می کنند، اما بهترین انتخابیک گلخانه گرم یا گلخانه خواهد بود.

الزامات اساسی برای گلخانه

گلخانه ای برای رشد توت فرنگی در تمام طول سال باید از مواد بادوام و قابل اعتماد (فیلم با کیفیت بالا، شیشه، پلاستیک سلولی) ساخته شود که شرایط دمایی مطلوب را تضمین می کند. نیاز به تجهیز دارد سیستم خودکارگرمایش دمای گلخانه در +20-25 درجه سانتیگراد حفظ می شود.

رطوبت باید شرایط خاصی را برآورده کند:

• در هنگام فرود - 80-85٪؛
• در طول دوره رشد - 75٪؛
• در طول گلدهی - 70٪.

نورپردازی

اگر ساعات روشنایی روز به 14-17 ساعت در روز افزایش یابد، توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال برداشت عالی خواهد داشت. دوره زمستانیاین مدت فتوسنتز و سایر فرآیندهایی را که بر رشد و بلوغ تأثیر می گذارند، فعال می کند. برای افزایش ساعات روز، یک سیستم روشنایی مصنوعی را نصب کنید که تا حد امکان به طبیعی نزدیک باشد. لامپ های فلورسنت در سطح 1 متری باغ به میزان 1 لامپ در متر مربع نصب می شوند.

آبیاری

پرورش توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال مستلزم سازماندهی آبیاری منظم مناسب است. سودمندترین، از نظر صرفه جویی در زمان و هزینه آب، استفاده از سیستم قطره ای خودکار خواهد بود. این امکان تحویل به موقع آب را به طور مستقیم به منطقه ریشه گیاه فراهم می کند.

چگونه تنوع مناسب را انتخاب کنیم

اگر می خواهید برداشت عالی را به منظور ایجاد یک تجارت بر روی توت فرنگی یا فراهم کردن یک خانواده بزرگ با انواع توت ها در تمام طول سال برداشت کنید، باید به طور کامل به انتخاب گونه های گلخانه ای نزدیک شوید.

از آنجایی که تعداد و تنوع آنها دائما در حال افزایش است، باید به علائم زیر توجه کنید:

• عدم وابستگی به ساعات روز؛
• تشکیل مداوم تخمدان ها و میوه ها؛
• انواع توت های بزرگ با رنگ یکنواخت؛
• طعم و عطر

توت فرنگی با اوایل ترمبلوغ، حتی اگر بیش از حد متراکم کاشته شود، برداشت غنی خواهد داشت. گونه های Remontant می توانند به طور مداوم شکوفا شوند و میوه دهند. آنها همچنین نیاز به مراقبت مداوم دارند. با ایجاد شرایط بهینه می توانید تا 5 برداشت خوب در سال داشته باشید. اما باید در نظر داشت که به دلیل حاصلخیزی، خاک به شدت تخلیه می شود.

تجارت توت فرنگی تنها با بازدهی بالا سودآور خواهد بود. برای انجام این کار، توصیه می شود از انواع شناخته شده به عنوان پربارترین در اروپا استفاده کنید، مانند:

• تاج پادشاهی؛
• سن اندریاس؛
• ملکه الیزابت 2;
• برایتون

ویژگی ها و مزایای آنها عبارتند از:

• سازگاری با شرایط رشد در منطقه آب و هوایی ما؛
• عدم وابستگی به نور طبیعی;
• باردهی بوته های جوان؛
• مقاومت در برابر بیماری؛
• عملکرد بالا (تا 50 تن در هکتار)؛
• محتوای کم آب؛
• مناسب برای حمل و نقل و ذخیره سازی

رشد توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال حتی برای باغبانان تازه کار نیز در دسترس است، زیرا در انواع ذکر شده مشکل خاصی وجود نخواهد داشت.

کاشت بوته ها: فناوری ها و مزایای آنها

روش های مختلفی برای کاشت بوته ها وجود دارد. انتخاب به ترجیحات و توانایی های شما بستگی دارد.

تکنولوژی فرود کلاسیک

هنگام استفاده از این فناوری، مساحت گلخانه برای توت فرنگی به نوارهایی برابر با 1 متر تقسیم می شود. بین آنها مسیرهای اقتصادی را برای راحتی ترک کنید.

مناطق تقسیم شده در لایه ها به خواب می روند:

• شن های کوچک یا تراشه های خاک رس منبسط شده - 5-6 سانتی متر؛
• شن و ماسه - 8-10 سانتی متر؛
• خاک سیاه کیفیت بالا- 7-8 سانتی متر.

در مرحله بعد، کودهای معدنی به میزان 10 گرم در هر متر مربع اعمال می شود. برای این اهداف، کاربامید سولفوموفوس مناسب است. پس از آن، توت فرنگی ها در ردیف یا به صورت شطرنجی کاشته می شوند. برای انجام این کار، سوراخ هایی به عمق 10 سانتی متر در فاصله 25 تا 30 سانتی متر در خاک ایجاد می شود.

برای محافظت در برابر علف های هرز و حفظ رطوبت در خاک، اغلب از مالچ توت فرنگی با آگروفیبر استفاده می شود.

این کار به صورت زیر انجام می شود:

1. الیاف را با توجه به اندازه نوارها اندازه بگیرید و روی خاکی که از قبل آماده شده بود قرار دهید.
2. لبه ها باید فشرده و علامت گذاری شوند، سوراخ ها را مطابق با الگوی فرود برش دهید.
3. بوته های توت فرنگی را در سوراخ های حاصل به همان روشی که در خاک باز است بکارید. اما هنگام رشد در گلخانه، باید روند را به دقت کنترل کنید، زیرا رطوبت اضافی می تواند در زمین انباشته شود، که منجر به پوسیدگی سیستم ریشه می شود.
4. در ماه های اول، چون خاک خالی می شود، کودهای معدنی مصرف می شود.

آبیاری در حالت زیر انجام می شود:

• ماه اول - هر روز؛
• دوره بعدی - هر 5-8 روز.

فناوری برای رشد تجارت توت فرنگی در هلندی

اگر از فناوری هلندی استفاده کنید، کشت توت فرنگی در تمام طول سال کارآمدتر خواهد بود.

مزایا را در نظر بگیرید:

• هنگام استفاده از این روش، توت فرنگی را نه در خاک گلخانه، بلکه در گلدان های مخصوصی که در چند طبقه (5-6) مرتب شده اند، می کارند. این امکان استفاده منطقی تر از فضای گلخانه را فراهم می کند، زیرا می توان بیش از 50 بوته را در یک متر مربع قرار داد. یعنی در 100 متر مربع به اندازه 30-40 هکتار از یک باغ معمولی گیاه می کارید.
• تماس توت ها با خاک مستثنی شده است که از بیماری ها و آفات محافظت می کند.
• کسب و کار باعث می شود هنگام استفاده از چنین کشت، محصول بیشتری از هر بوته بدست آورید، زیرا گیاهان نور، گرما و اکسیژن کامل را دریافت می کنند و تعداد بیشتری از آنها در یک گلخانه وجود دارد.
• فشرده بودن این روش می تواند هزینه های انرژی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، زیرا امکان روشنایی جهت دار وجود دارد.

لازم به یادآوری است که رشد توت فرنگی در خانه در تمام طول سال طبق روش هلندی برای گونه های بلند با سیستم ریشه بزرگ امکان پذیر نیست.

یک جهت جایگزین تبدیل به کشت توت فرنگی در کیسه شده است و به سرعت در حال محبوبیت است. این خیلی روش موثراز آنجایی که هزینه این پلی اتیلن یک مرتبه کمتر از قابلمه های سرامیکی است.

• تا 14-17 ساعت به ساعات روشنایی روز بچسبید ، این باعث گلدهی سریعتر و تشکیل تخمدان می شود.
• دمای گلخانه را در + 20-25 درجه سانتیگراد حفظ کنید و رطوبت هوا را برای رسیدن محصول خوب کنترل کنید.
• آبیاری منظم باید به گونه ای سازماندهی شود که آب مستقیماً به سیستم ریشه برسد و روی برگ ها و گل ها نریزد، بهتر است سیستم به صورت خودکار و قطره ای باشد.
• انواع مدرن پرورش توت فرنگی عمدتاً خود گرده افشانی می شوند ، اما کارشناسان همچنان توصیه می کنند شرایطی را برای گرده افشانی گیاهان ایجاد کنند.
• به طور منظم پیشگیری از بیماری را انجام دهید که خطرناک ترین آن پوسیدگی دیررس بلایت است (متاکسیل، ریدومیل، کوادریس کمک خواهد کرد).
• برای اطمینان از رشد خوب توت فرنگی خود را با کودهای معدنی کود دهید، این کار باید هر 2 هفته یکبار انجام شود.

تجارت توت فرنگی: مزایا و معایب

تجارت توت فرنگی تنها نظرات مثبتی دارد و هر سال محبوبیت بیشتری پیدا می کند. با یک بار سرمایه گذاری می توانید سود تضمینی برای چندین سال دریافت کنید. تقاضای پایدار برای محصولات این نوع کسب و کار را 100% سودآور می کند.

تجارت توت فرنگی در گلخانه دارای مزایای زیر است:

• محصول بزرگ در یک منطقه کوچک؛
• عدم تأثیر تغییر فصل؛
• کیفیت عالی انواع توت ها به اجرای آنها کمک می کند.
• تقاضای ثابت برای توت فرنگی در زمستان؛
• بازپرداخت بالا

شایان ذکر است معایب:

نتیجه

پرورش توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال برای خانواده شما مفید خواهد بود محصول طبیعیو پایه یک تجارت امیدوار کننده خواهد شد. انتخاب متریال گلخانه را با دقت در نظر بگیرید، قوانین کاشت و مراقبت را رعایت کنید و توصیه های کارشناسان را رعایت کنید و نتیجه دیری نخواهد آمد.